Trimesters में गर्भवती का उचित भोजन - आहार और मेनू

गर्भावस्था के किसी भी समय, खाने का अधिकार शुरू करें - बाद में नहीं। लेकिन जितनी जल्दी आप करते हैं, बच्चे के लिए बेहतर है। प्रसूति आहारइष्टतम कैलोरी भोजन अवधि के आधार पर भिन्न होता है। यह गर्भावस्था के दौरान भ्रूण विकास प्रक्रियाओं और शारीरिक परिवर्तनों की विशिष्टताओं के कारण है।

• पोषक तत्व
• खनिज और विटामिन
• गर्भावस्था में शक्ति तिमाही के आधार पर
  • 1 तिमाही
  • 2 तिमाही
  • 3 तिमाही
• और क्या महत्वपूर्ण है?

एक गर्भवती महिला के लिए खाद्य संगठन के सिद्धांत

उत्पादों की पसंद में मौलिक कारक और गर्भवती महिला के आहार की तैयारी बीएमआई इंडेक्स है। यह सूचक इस तरह से निर्धारित किया गया है: वजन (किलो): (विकास (एम)) ² \u003d बीएमआई।

	वजन	गर्भावस्था की पूरी अवधि के लिए अनुशंसित वजन बढ़ता, किलो	2 और 3 ट्राइमेस्टर, किलो में प्रति सप्ताह जोड़ें
≤ 19	कम	12–18	0,5
19–25	साधारण	11,5–16	0,4
25–30	अधिक	7–11,5	0,3
> 30	मोटापा	7 से कम।	0,25

मां के खून के माध्यम से, सभी आवश्यक पदार्थ किए जाते हैं: ऑक्सीजन, खाद्य घटकों, जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों, ट्रेस तत्व, विटामिन, मैक्रोलेमेंट्स, हार्मोन। भ्रूण मातृ रक्त के माध्यम से भी क्षय उत्पादों से मुक्त है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान आहार में कम से कम कृत्रिम उत्पादों की मात्रा होनी चाहिए और प्राकृतिकता, विविधता, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के सही संयोजन के रूप में ऐसे मानदंडों के अनुरूप होना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान, पीने के शासन का पालन करना महत्वपूर्ण है। आपको प्रति दिन 8-10 गिलास पानी पीना और तेज मसालों को बाहर निकालना होगा। गर्भावस्था के सातवें महीने से, बच्चा पहले से ही स्वाद को अलग करने में सक्षम है।

पोषक तत्व

एक नए जीवन की नींव 3 तत्व है: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट।

प्रोटीन

प्रोटीन एक घटक है जिसमें से नए भ्रूण कोशिकाएं बनाई गई हैं (भ्रूण)। गर्भाशय के विकास, प्लेसेंटा का गठन, तनाव प्रतिरोध बनाए रखने के लिए आवश्यक है। प्रोटीन संचयी पानी का हिस्सा हैं। हार्मोन को उनकी भागीदारी के साथ संश्लेषित किया जाता है, रक्त ग्लूकोज स्तर विनियमित होता है। प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा में मतली, प्रारंभिक शर्तों की विशेषता, बाद में विषाक्तता के अभिव्यक्तियों से बचने की अनुमति मिलती है। नर्सिंग और गर्भवती महिलाओं के आहार में प्रोटीन की उपस्थिति जरूरी है।

सभी प्रोटीन अपूर्ण - सब्जी और पूर्ण पशु मूल में विभाजित होते हैं (एमिनो एसिड की संरचना में अधिक पूर्ण)।

पूर्ण प्रोटीन ऐसे उत्पादों में निहित हैं:

• मांस (वील, कम वसा वाला भेड़ का बच्चा, अंधेरा चिकन मांस, घोड़ा, तुर्की)।
• समुद्री भोजन (लॉबस्टर, श्रिंप, केकड़ों, मछली)। ताजा समुद्री भोजन का उपयोग किया जाना चाहिए, जो पहले एलर्जी प्रतिक्रियाओं को खत्म करने के लिए भोजन में उपयोग किया जाता था।
• डेयरी उत्पाद (, कुटीर पनीर, खट्टा क्रीम, दही, केफिर, प्रोकोबावश, पनीर)।
• अंडे।

गर्भावस्था के दौरान, त्रैमासे के बावजूद, प्रोटीन युक्त उत्पादों को कम मात्रा में वसा के साथ प्राथमिकता दें।

अपूर्ण प्रोटीन फलियां, पागल, मशरूम, बीजों में निहित हैं। ये उत्पाद वनस्पति तेल की सामग्री में अधिक मूल्यवान हैं, और उनमें प्रोटीन की मात्रा और गुणवत्ता पूर्ण पशु प्रोटीन की कमी की क्षतिपूर्ति नहीं कर सकती है।

मोटी।

वसा - शरीर के ऊतकों का एक महत्वपूर्ण ऊर्जा आरक्षित और संरचनात्मक हिस्सा। उन्हें लिपिड कहा जाता है। वे तंत्रिका तंत्र और अंतःस्रावी ग्रंथियों के काम को प्रभावित करते हैं, तरल पदार्थों के प्रभाव को कम करते हैं, रक्त कोगुलेशन के उचित स्तर का समर्थन करते हैं। विटामिन और खनिजों की एक श्रृंखला असाइन करने के लिए लिपिड की आवश्यकता होती है: टोकोफेरोल, रेटिनोल, कैल्शियम, मैग्नीशियम।

वसा को दो बड़े समूहों में बांटा गया है:

• ठोस वसा विटामिन ए और डी का स्रोत हैं (पशु मूल के उत्पादों का हिस्सा - मक्खन, वसा)।
• तरल वसा - विटामिन ई का एक स्रोत (वनस्पति तेलों की संरचना में शामिल)।

गर्भवती के आहार में दोनों समूह शामिल होना चाहिए। उनमें से प्रत्येक विकासशील भ्रूण और उसकी माँ के लिए उपयोगी और आवश्यक है।

गर्भावस्था के दौरान पोषण में कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट तेजी से जारी ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करता है। जब फल बढ़ता है, तो इसकी कोशिकाएं तेजी से विभाजित होती हैं और अंग तेजी से विकास कर रहे हैं। इस बच्चे के लिए ऊर्जा खींचती है, कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करना।

शरीर स्वतंत्र रूप से कार्बोहाइड्रेट को संश्लेषित नहीं कर सकता है, इसलिए उनकी रसीद नियमित और मध्यम होना चाहिए। ऊर्जा उत्पादन पर शर्करा की कमी के साथ, प्रोटीन खर्च किए जाते हैं। कार्बोहाइड्रेट से अधिक में, बच्चे और मां के वजन में वृद्धि, तरल में देरी हो रही है और एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास का खतरा बढ़ता है।

गर्भावस्था के दौरान, मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट का स्रोत शर्करा की धीमी रिलीज के साथ भोजन होना चाहिए - रोटी, मोटे पीसने वाले अनाज या पूरेगन समूह के अनाज। गर्भवती महिला के आहार में एक महत्वपूर्ण जगह सब्जियों और फलों पर कब्जा करनी चाहिए। वे एक अच्छे पेरिस्टल्टीटिक्स में योगदान देते हैं, जो मतली को खत्म करने के लिए 1 तिमाही में और 2 और 3 - कब्ज में अनुमति देता है।

गर्भावस्था के दौरान खनिजों और विटामिन

तर्कसंगत पोषण माइक्रो और मैक्रोलेमेंट्स, गर्भावस्था के दौरान विटामिन के जीव में प्रवेश की विविधता की कुंजी है।

कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन डी

विटामिन डी और मैग्नीशियम की कमी के साथ, कैल्शियम जैव उपलब्धता कम हो जाती है (यह आंत से अवशोषित नहीं होती है)। गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम की दैनिक आवश्यकता 1000 - 1200 मिलीग्राम है। स्रोत डेयरी उत्पाद, तिथियां है। शरीर 10-40% भोजन कैल्शियम को अवशोषित करता है। विटामिन डी का स्रोत मक्खन, अंडे, यकृत है। फास्फोरस का पर्याप्त स्तर महत्वपूर्ण है (स्रोत - दूध, मांस, मछली, पक्षी, अंडे, पागल, फलियां, अनाज)।

बढ़ी हुई, लेकिन असंतुलित फास्फोरस और कैल्शियम खपत शरीर में अपने भंडार में कमी का कारण बन सकती है।

एंटीऑक्सीडेंट परिसर

एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ विटामिन और खनिज परिसर में पदार्थ होते हैं जो एक दूसरे के पूरक होते हैं: एस्कॉर्बिक एसिड, सेलेनियम, विटामिन ए और ई, तांबा, जस्ता और लौह। वे निश्चित रूप से गर्भवती महिला के आहार में उपस्थित होना चाहिए।

मुख्य घटक विटामिन सी है, दैनिक आवश्यकता जिसमें 50 मिलीग्राम है। यह हेमोग्लोबिन अणु को विनाश से बचाता है, विदेशी यौगिकों के निपटारे में भाग लेता है, गैर-हाइममेटिकल (आयनित) लौह के आकलन को बढ़ाता है, संवहनी दीवार को मजबूत करता है। गर्भावस्था के दौरान, मां की प्लाज्मा में विटामिन सी की एकाग्रता घट जाती है, और भ्रूण के खून में उगता है, खासकर जन्म के समय (2-4 गुना)।

सेलेनियम - उत्पादों में भाग लेता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है। ट्रेस तत्व ठोस ब्रेम, कुक्कुट, मछली, सब्जियों और फलों में निहित है।

मैगनीशियम

मैग्नीशियम शरीर में होने वाली 300 से अधिक महत्वपूर्ण एंजाइम प्रतिक्रियाओं के सक्रियण में भाग लेता है, दिल के दिल को नियंत्रित करता है, रक्त कोण को बनाए रखने में मदद करता है, जहाजों में कैल्शियम नमक के जमाव को रोकता है, कार्डियोवैस्कुलर और तंत्रिका भ्रूण प्रणाली के गठन को प्रभावित करता है।

मैग्नीशियम स्रोत - पागल, अनाज की रोटी, सेम, पत्तेदार सब्जियां, मछली।

सोडियम और पोटेशियम

ये दो खनिज बाह्य कोशिकीय तरल पदार्थ की मात्रा की स्थिरता का समर्थन करते हैं। सोडियम के एक ऊंचे स्तर के साथ, एनीमिया संभव है, दिल पर भार में वृद्धि, जहाजों की संकुचन, जो गर्भावस्था के पाठ्यक्रम को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है।

लोहा

गर्भावस्था के दौरान, अक्सर महिलाओं का सामना करना पड़ता है। इसलिए, लौह 2 और 3 तिमाही में उचित पोषण का एक अनिवार्य घटक है।

गर्भवती महिलाओं के लिए तत्व की दैनिक आवश्यकता 12.5 मिलीग्राम है। आयरन पशु उत्पादों से बेहतर अवशोषित है। इसकी जैव उपलब्धता 1 से 37% तक भिन्न होती है। 50 ग्राम। एक सब्जी आहार में मछली सक्शन को 3 बार बढ़ाती है, और मांस 2 बार बढ़ता है।

आयोडीन

आयोडीन मानव विकास और विकास के लिए आवश्यक एक ट्रेस तत्व है। गर्भवती महिलाओं के लिए, आयोडीन की दैनिक आवश्यकता 200 μg है। आयोडीन की आवश्यक मात्रा की खपत मां और नवजात शिशु में हाइपोथायरायडिज्म की रोकथाम के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

आयोडीन का नुकसान गर्भावस्था के 8 सप्ताह के साथ फल पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ट्रेस तत्व के स्रोत - मछली, आयोडीनयुक्त नमक, समुद्री शैवाल।

बी

फोलिक एसिड - बच्चे के इंट्रायूटरिन विकास के लिए महत्वपूर्ण विटामिन। गर्भवती महिलाओं की दैनिक आवश्यकता 370-470 μg है। V₉ - ट्राइमेस्टर के बावजूद आपको गर्भवती महिला के मेनू में चाहिए। यह जमा नहीं होता है, इसलिए इसे शरीर में दैनिक आना चाहिए। विटामिन के स्रोत - गुर्दे, पालक, खमीर, गोभी, पागल, सेम, अंडे,।

तिमाही के आधार पर शक्ति

गर्भावस्था के trimesters के लिए उचित पोषण में प्रत्येक अवधि के लिए विशेषता विशेषता है।

1 तिमाही में गर्भवती के लिए भोजन

1 तिमाही में, गर्भवती महिलाओं के लिए भोजन अपेक्षाकृत कैलोरी होना चाहिए - प्रति दिन 1 9 40 किलो कैलोरी। खाद्य तकनीकों को लगातार और अप्रासंगिक होना चाहिए (दिन में 5 बार तक)।

भोजन के बीच कच्चे सब्जियों, फलों, हिरन, रस को प्रबल होना चाहिए। आहार में, फेरोकुलर बायोप्रोडक्ट्स, सूखे फल, गुलाबशिप से लीफ पेश करना आवश्यक है। अब भ्रूण कोशिकाओं को विशेष रूप से विभाजित किया जाता है, इसलिए हमें पूरे अनाज के समूह से दलिया के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

पहले तीन महीनों में शरीर का वजन बढ़ाना सबसे अलग हो सकता है और वास्तव में एक महिला को संचालित करने पर निर्भर नहीं करता है।

2 तिमाही में गर्भावस्था में शक्ति

2 तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण दिन के आहार की कैलोरी सामग्री में 2140 किलोग्राम में वृद्धि का तात्पर्य है। एक दिन में 3 भोजन पर जाना सबसे अच्छा है। चीनी, जेली, बिस्कुट, चॉकलेट और अन्य मिठाई की खपत वाली कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को कम करने के लिए 2 तिमाही की सिफारिश की जाती है।

बच्चे के विकास के लिए, अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। पशु मूल के प्रोटीन के इस समय विशेष रूप से मूल्यवान। तिमाही के दूसरे छमाही से, कैल्शियम की आवश्यकता बढ़ जाती है, इसलिए डेयरी उत्पाद गर्भवती महिला के लिए उचित शक्ति का आवश्यक घटक होते हैं।

3 तिमाही में गर्भावस्था द्वारा संचालित

3 तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री में 1 9 00 किलो कैलोरी में कमी है। अधिक लगातार पोषण पर लौटना आवश्यक है। गर्भाशय आकार में बढ़ गया है, आंतरिक अंगों को स्थानांतरित कर दिया गया है, कुछ निचोड़ा गया है। इसलिए, भोजन की मात्रा 1 से कम और 2 तिमाही में होनी चाहिए।

विशेष देखभाल के साथ आपको लौह, फोलिक एसिड, कैल्शियम के पर्याप्त सेवन का पालन करने की आवश्यकता है। कब्ज को दूर करने के लिए, आहार में कच्चे फल, जामुन और सब्जियों की संख्या में वृद्धि करना आवश्यक है। 3 तिमाही के दूसरे छमाही से शुरू, कैलोरी सामग्री 200-300 केकेसी (बेकरी और कन्फेक्शनरी के कारण) से घट जाती है। मांस उत्पादों, पनीर, खट्टा क्रीम के साथ वसा की खपत को कम करना महत्वपूर्ण है।

गर्भावस्था के दौरान कौन से उत्पाद असंभव हैं?

गर्भावस्था के दौरान, किसी भी उत्पाद का दुरुपयोग करना असंभव है। , लाल जामुन, मशरूम, डिब्बाबंद और स्मोक्ड के बहुत सारे। आहार छड़ी करना बिल्कुल असंभव है।

गर्भावस्था में शक्ति को आपके सामान्य मेनू से नाटकीय रूप से नहीं बदलना चाहिए। यदि आपने पहले किया है, तो मान लें - सही भोजन की आदतें नहीं, फिर उन्हें धीरे-धीरे बदलें। यह शरीर और आपके लिए तनाव से बच जाएगा।

भविष्य की माँ को क्या और कैसे खाना चाहिए? सही निर्णय लेने के लिए जानकारी बहुत अधिक है। हम एलर्जी से डरते हैं, भविष्य के बच्चे के विकास में समस्याएं, हमारी उपस्थिति के कई प्रकार के खतरे हैं।

और आने से रोकने के लिए प्रवणता, बच्चे और बालों के झड़ने के विकास या वजन की कमी, गर्भवती महिलाओं को सभी प्रकार का आविष्कार करना शुरू होता है आहार। या, बिलकुल, वे सबकुछ पर हाथ बनाते हैं और गर्भावस्था से पहले खाने के लिए जारी रखते हैं। क्या करना है?

भोजन भविष्य की मां है - यह मुख्य रूप से स्वस्थ, विविध, पूर्ण भोजन है। अपने मेनू को चित्रित करके, हमें निम्नलिखित सिद्धांतों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए।

पहला सिद्धांत

तेजी से उत्पाद प्रकृति से हमारी मेज पर आया था, जो वह "लाइव" है, एक महिला के लिए बेहतर है। यह बिल्कुल सभी पर लागू होता है: मांस, मछली, और सब्जियां, फल, और डेयरी उत्पादों दोनों।

यह स्पष्ट है कि दूध, जो छह महीने के लिए संग्रहीत होता है, दही, जो कई महीनों के लिए खराब नहीं होते हैं, डिब्बाबंद भोजन, सॉसेज, अज्ञात है कि कितने उग्र आइसक्रीम मछली "लाइव फूड" की अवधारणा से दूर हैं।

दूसरा सिद्धांत

गर्भावस्था के दौरान, साथ ही जीवन की किसी भी अवधि में, भोजन को खुशी होनी चाहिए। यह एक या दूसरे के लिए महत्वपूर्ण है मैं चाहता था । इच्छा का पालन करना आवश्यक है ("मैं इसे खाना चाहता हूं"), और कुछ इंस्टॉलेशन नहीं ("यह उपयोगी है" या "मैं नहीं कर सकता")।

हम अक्सर सिर से आने वाले सिद्धांत से खाते हैं, न कि शरीर की जरूरत से - और फिर ऐसा भोजन केवल इतना ही अवशोषित नहीं होता है क्योंकि शरीर द्वारा इसकी आवश्यकता नहीं होती है। सबसे चमकीला उदाहरण है गर्भवती कुटीर पनीर खाना। यह इच्छा के बावजूद खाया जाता है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि यह कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत है, जो भविष्य की माताओं के लिए आवश्यक है।

इस बीच, सबसे पहले, कुटीर पनीर मुख्य रूप से प्रोटीन है, और दूसरी बात, अगर यह बल के माध्यम से होता है, तो यह एक तथ्य नहीं है कि इसके पोषक तत्वों को क्रमबद्ध किया गया है।

.जे।राष्ट्रीय मानदंड "सभी के लिए" मौजूद नहीं है! प्रत्येक महिला का अपना चयापचय होता है, और गर्भावस्था के दौरान, ये मतभेद आगे बढ़ रहे हैं। इसलिए, किसी उत्पाद की खपत के औसत मानदंडों पर ध्यान देना असंभव है।

कई लोग निश्चित रूप से एक प्रश्न होगा: क्या होगा यदि आप स्पष्ट रूप से हानिकारक उत्पाद चाहते हैं? चिप्स, कोका-कोला, बड़ी मात्रा में चॉकलेट उपयोगी नहीं है और सामान्य स्थिति में, गर्भावस्था का उल्लेख नहीं करना।

इस तरह के व्यसन को एक निश्चित माना जा सकता है नैदानिक \u200b\u200bसंकेत - इसका मतलब है कि एक महिला पहले से ही बिजली की आपूर्ति से तोड़ दी गई है, और यह अपने शरीर की जरूरतों को सही ढंग से महसूस करने में सक्षम नहीं है, लेकिन साथ ही यह इन उत्पादों से अच्छी खुशी महसूस करता है। कुछ अजीब, लेकिन गर्भावस्था की स्थिति में, एक निश्चित प्रकार के भोजन प्राप्त करने की खुशी इसकी उपयोगिता पर प्रचलित है।

मैं इस या अन्य लत के बारे में क्या कह सकता हूं? उदाहरण के लिए, यदि कोई महिला चॉकलेट को दुर्बलता की इच्छा रखती है, तो यह संभव है कि वह खुद को जीवन से आनंद लेने की अनुमति न दे, निषेध की शक्ति में रहती है और सबकुछ का पालन करती है। दूसरा, एक और महत्वपूर्ण कारण यह तथ्य हो सकता है कि एक महिला व्यवस्थित रूप से वसा में खुद को मना करती है - और शरीर कम से कम इस तरह से अपनी कमी की कमी को भरने की कोशिश करता है।

एक और आम भोजन आकर्षण - सोलोनेमा के लिए कर्षण - यह इस तथ्य के कारण हो सकता है कि महिला थोड़ा पीती है, और शरीर इस प्रकार ऊतकों में वांछित मात्रा में तरल पदार्थ रखने की परवाह करता है। एक ही संकेत कार्बोनेटेड पेय के लिए दुर्बल इच्छा।

किसी भी मामले में एक बच्चे को शरीर से आपको जो कुछ भी चाहिए, उसे प्राप्त होगा, खासकर यदि यह पहली गर्भावस्था है। तो यह हमारे शरीर का काम करता है। एकमात्र सवाल यह है कि महिला रहती रहती है और प्रसव के बाद उसका राज्य क्या होगा, जो पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व प्रदान नहीं करता है।

तीसरा सिद्धांत

के बारे मेंआवश्यक खाद्य घटकों के आहार में शामिल किया गया । गर्भवती महिलाओं को अक्सर एक अल्ट्रा-स्थापित किया जाता है: जितना संभव हो उतना विटामिन हैं। इस बीच, स्थिति में महिला को पहले विटामिन में नहीं, बल्कि प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट में नहीं चाहिए।

आपके दैनिक मेनू में इन तीन घटकों वाले उत्पादों को शामिल करना आवश्यक होना चाहिए। स्रोत गिलहरी डेयरी उत्पाद, मछली, मांस, फलियां, अंडे, अनाज हैं - और यह उपयोग करने के लिए आवश्यक है, क्योंकि प्रोटीन बच्चे के विकास और विकास के लिए एक इमारत सामग्री है।

कार्बोहाइड्रेट इसके अलावा - वे आवश्यक मात्रा में ऊर्जा के साथ एक महिला और एक बढ़ते बच्चे के शरीर का शरीर प्रदान करते हैं। रोटी, आलू, सब्जियां, फल, अनाज गर्भवती महिलाओं के आहार में जरूरी होना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट की कितनी सटीक आवश्यकता है, एक महिला की जीवनशैली पर निर्भर करता है - इससे अधिक सक्रिय है, जितना अधिक आपको कार्बोहाइड्रेट भोजन का उपयोग करने की आवश्यकता है।

प्रयोग करें मोटी गर्भावस्था के दौरान, यह एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि वे तंत्रिका तंत्र के निर्माण और बच्चे के बढ़ते शरीर के गोले में भाग लेते हैं। उन्हें कम से कम और इससे भी अधिक कम करने के लिए असंभव है।

गर्भवती महिला के आहार में, चिकना मछली, फैटी मांस, वसा, लंबे खाना पकाने के शोरबा, केलिड, मक्खन और वनस्पति तेल, पागल, डेयरी उत्पाद होना चाहिए। वसा मछली विशेष रूप से उपयोगी होती है, क्योंकि इसमें सक्रिय रूप में पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं और तुरंत शरीर में एम्बेडेड होते हैं।

जूलिया गुसाकोव्स्काया - स्टारोवोइटोवा, निदेशक परिवार केंद्र

प्रिय पाठकों! आपकी राय में, गर्भवती महिला का भोजन क्या होना चाहिए? क्या भविष्य की मां सख्त स्वस्थ ढांचे से चिपक जाती है या स्वादिष्ट और लवणता का भुगतान कर सकती है?

क्या आप जानते थे कि प्रत्येक गर्भावस्था अवधि के लिए विटामिन और ट्रेस तत्वों के कुछ समूह महत्वपूर्ण हैं? हम गर्भावस्था की शुरुआती अवधि में संतुलित पोषण के बारे में बताएंगे।

यदि आपने गर्भावस्था को सही पोषण का पालन नहीं किया है, तो यह भोजन से संबंधित है, फास्ट फूड और अर्द्ध तैयार उत्पादों का दुरुपयोग करने के लिए, आपको तत्काल आपकी आदतों पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है। आखिरकार, उचित पोषण सीधे गर्भावस्था की शुरुआती अवधि में बच्चे के विकास से संबंधित है। पहली तिमाही में, भविष्य के बच्चे पर लगभग सभी अंग और आंतरिक प्रणालियों का गठन किया जाता है। भविष्य में, शरीर के कार्यों की उनकी वृद्धि, विकास और विन्यास केवल है। इस अवधि के दौरान, भ्रूण एक फल में बदल जाता है।

गर्भावस्था की शुरुआत में संतुलित पोषण (10-12 सप्ताह तक) उपयोगी विटामिन और सूक्ष्मदर्शी के साथ बच्चे के मां और शरीर को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। इन पदार्थों का उपयोग सामंजस्यपूर्ण रूप से बढ़ने और बच्चे को विकसित करने की अनुमति देता है। एक सक्षम आहार अपनी मां को पाचन तंत्र और अन्य अंगों के साथ समस्याओं से बचने में मदद करेगा, और अतिरिक्त वजन हासिल नहीं करेगा।

अक्सर प्रारंभिक चरण में गर्भावस्था के दौरान भोजन असामान्य गैस्ट्रोनोमिक व्यसन के साथ हो सकता है। उत्पादों का भोजन और संयोजन चुनना बहुत अजीब लग सकता है। लेकिन यह एक स्पष्टीकरण है। ऐसा माना जाता है कि इस तरह शरीर कुछ विटामिन या ट्रेस तत्वों की कमी का संकेत देता है। उदाहरण के लिए, यह समुद्री गोभी चाहता था - शरीर में आयोडीन, नमकीन खीरे के नुकसान - आपको विटामिन सी के स्टॉक को भरने की जरूरत है, मछली पर खींचें - विटामिन बी 1 की कमी, केले - पोटेशियम और विटामिन बी 6, आदि।

गर्भावस्था की शुरुआत में अपने लिए काम करना, याद रखें कि भोजन आंशिक होना चाहिए, उत्पाद हमेशा ताजा होते हैं। यदि आप वास्तव में कुछ चाहते हैं, तो अपने आप को कठोर निषेध न डालें। कभी-कभी, लेकिन अक्सर, आप खुद को एक कप कॉफी या चॉकलेट छेड़छाड़ कर सकते हैं। आखिरकार, भविष्य की मां की भावनात्मक स्थिति भी बच्चे के मूड को प्रभावित करती है।

गर्भावस्था के पहले महीने में भोजन

गर्भावस्था की प्रसूति अवधि की शुरुआत गर्भधारण का समय नहीं है, लेकिन पिछले महीने का पहला दिन। इसलिए, गर्भावस्था के पहले दो हफ्तों पर आपका भोजन शायद ही कभी सामान्य आहार से अलग हो गया। हालांकि बच्चे के विकास के लिए यह अवधि बहुत महत्वपूर्ण है। गर्भावस्था की योजना के दौरान, फोलिक एसिड की मात्रा में वृद्धि करना आवश्यक है, जो भ्रूण के विकास की आवश्यक दर सुनिश्चित करता है, जिससे आप निर्दोष दोषों को विकसित करने के जोखिम को कम कर सकते हैं। गर्भावस्था के पहले दिनों में, खाद्य हिरन, पत्ती सलाद, अनाज फसलों में शामिल करना आवश्यक है।

पहले हफ्तों और गर्भावस्था के महीनों में एक मेनू तैयार करना एक जटिल प्रक्रिया है, क्योंकि हर हफ्ते भ्रूण बढ़ रहा है, यह नए अंगों और प्रणालियों का प्रतीत होता है। और इसके लिए आहार में बदलाव की आवश्यकता है, कुछ उपयोगी पदार्थों, विटामिन और खनिजों की सामग्री के साथ नए उत्पादों को जोड़ना।

3-4 सप्ताह में, प्लेसेंटा और भ्रूण खोल विकसित होने लगते हैं, इसलिए इस अवधि के दौरान कैल्शियम और मैंगनीज युक्त उत्पादों की खपत में वृद्धि के लायक है। मेनू दूध और किण्वित डेयरी उत्पादों, ब्रोकोली, हरी सब्जियों, साथ ही तुर्की, पोर्क, दलिया, किशमिश, गाजर को चालू करने के लिए आवश्यक है।

5-6 सप्ताह से विषाक्तता शुरू कर सकते हैं। यदि आप इस परेशानी से बाहर निकलते हैं, तो आपको अपना मेनू बदलना चाहिए। मांस और अंडे को सब्जी प्रोटीन के साथ बदलें: नट, बीन, और दूध के बजाय, पनीर के कुछ टुकड़े खाएं या दही पीएं। अपने शरीर को निर्जलीकरण से बचाने के लिए, आपको और पीना होगा। राज्य को सुविधाजनक बनाने के लिए, आप रात के लिए कुछ हद तक किशमिश खा सकते हैं।

गर्भावस्था के पहले महीनों में विषाक्तता के साथ कैसे भोजन करें, आप अपने उपस्थित चिकित्सक को सलाह दे सकते हैं।

गर्भावस्था के पहले महीने में भोजन: बुनियादी नियम

गर्भावस्था की शुरुआती अवधि में भविष्य की मां कैसे खाएं, केवल एक डॉक्टर कह सकता है। आखिरकार, प्रत्येक जीव अद्वितीय है और इसकी अपनी विशेषताएं हैं। यह याद रखना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान पुरानी बीमारियों को बढ़ाने का जोखिम होता है, इसलिए यदि आपको पाचन के साथ समस्याएं थीं, तो इसे अपने डॉक्टर को रिपोर्ट करना सुनिश्चित करें जो न केवल शुरुआती समय में, बल्कि इसके लिए भी एक विशेष आहार बनाएगा, बल्कि इसके लिए भी गर्भावस्था की पूरी अवधि।

खाद्य विषाक्तता से खुद को बचाने के लिए, तेजी से वजन बढ़ाने, भ्रूण के पैथोलॉजीज के जोखिम का जोखिम, पूरे गर्भावस्था के दौरान सही पोषण का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है, न केवल शुरुआती समय में। भविष्य की माताओं के लिए निम्नलिखित सिफारिशें उपयोगी होंगी:

• पेस्टराइज्ड दूध, ठोस या पिघला हुआ किस्मों से बने पनीर चुनें;
• यदि वे वैक्यूम पैकेजिंग में नहीं हैं तो दरें या कटा हुआ उत्पादों को खरीदने की कोशिश न करें;
• कच्चे मछली और समुद्री भोजन के साथ पीने के व्यंजनों से बचना बेहतर है;
• गर्मी उपचार के बाद उपयोग करने के लिए मांस और मछली की सिफारिश की जाती है;
• खाना पकाने और भोजन करने से पहले अपने हाथों को अच्छी तरह से बनाओ;
• किसी भी मामले में उन उत्पादों को खाएं जो समाप्ति तिथि समाप्त हो जाए;
• रसोई में स्वच्छता के नियमों का पालन करें (मांस, मछली और सब्जियों के लिए विभिन्न काटने वाले बोर्डों और चाकू का उपयोग करें, रेफ्रिजरेटर को साफ रखें)।

अपने आप को सुनो, आपका शरीर आपको बताएगा कि गर्भावस्था की शुरुआती अवधि में कैसे खाना है, और उपस्थित चिकित्सक आपके मेनू को समायोजित करेंगे।

आपने सीखा कि आप गर्भवती हैं और आपकी कोई सीमा का आनंद नहीं है! भावनाओं के आने के बाद (और वे अंत तक कभी नहीं खींचेंगे), आपके पास कई प्रश्न होंगे। उनमें से एक प्रारंभिक समय में पोषण का सवाल होगा। यहां यह समझना जरूरी है कि गर्भावस्था की शुरुआती अवधि में बच्चे का सही और सामंजस्यपूर्ण विकास कितना महत्वपूर्ण है।

गर्भावस्था की शुरुआत से 14 सप्ताह के लिए, एक भ्रूण अंडे से आपका बच्चा एक व्यक्ति को तेजी से गति वाला होता है। इन दिनों पाचन, श्वसन, उत्सर्जित, रक्त और तंत्रिका तंत्र का गठन किया जाता है। गर्भावस्था आपके बच्चे को सभी आंतरिक और बाहरी अंग बनाते हैं, एक छोटा दिल रक्त स्विंग करना शुरू कर देता है। एक तेजी से भ्रूण एक छोटे से आदमी की उपस्थिति पर ले जाता है, और पहली तिमाही के अंत तक, आपका टुकड़ा पहले से ही उंगली चूसने और शौचालय में जाने में सक्षम है।

सबसे पहले, भोजन संतुलित होना चाहिए। आप यह सुनिश्चित करने के लिए विशाल जिम्मेदारी हैं कि आपके क्रॉच को सभी आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्व प्राप्त हुए हैं। कभी-कभी आपको जो कुछ भी प्यार नहीं होता। लेकिन आपके शरीर को कुछ पदार्थों की आवश्यकता होगी। इसलिए, अक्सर उचित पोषण की आदत को दर्द रहित लाया जाएगा। मां के पूरे शरीर को यह जानने के लिए कॉन्फ़िगर किया जाएगा कि बच्चे को क्या चाहिए। यह किसी अन्य तरीके से नहीं हो सकता है। भविष्य की मां के मेनू में बड़ी मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, साथ ही समृद्ध, फैटी एसिड और अन्य ट्रेस तत्व शामिल होना चाहिए। एक संतुलित पोषण का उपयोग करके इसे समायोजित करना सबसे अच्छा है।

शुरुआती अवधि में गर्भवती के भोजन में शामिल होना चाहिए:

मांस उत्पाद। गोमांस, वील, कम वसा वाले सूअर का मांस, तुर्की, खरगोश। किसी भी सूचीबद्ध मांस प्रकारों को एक जोड़े या बेक्ड के लिए पकाया जाना चाहिए। तला हुआ या मुक्त से, भविष्य की मां को मना कर देना चाहिए। यह चिकन और चिकन मांस के लगातार उपयोग की भी अनुशंसित नहीं है। पोल्ट्री फार्म का आधुनिक उद्योग बर्ड पशुधन के विकास के लिए बड़ी संख्या में हार्मोन और विभिन्न तैयारी का उपयोग करता है। यह सब मांस में बस गया है।

एक मछली। गर्भवती के मेनू में, मछली की फैटी किस्में मौजूद होनी चाहिए, जैसे हेरिंग, मैकेरल, सामन और सार्डिन। अनुशंसित मछली को सप्ताह में दो बार से अधिक की सिफारिश नहीं की जाती है। फैटी मछली ग्रेड में प्रोटीन, खनिज, विटामिन डी और पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड ओमेगा -3 होते हैं, जिसमें एक बच्चे को बहुत कुछ चाहिए। आवश्यकताएं मांस के समान ही होती हैं - एक जोड़े के लिए तैयारी, या न्यूनतम मात्रा में तेल के साथ सेंकना।

सब्जियां और फल। डॉक्टर सब्जियों और फलों को उस पट्टी में बढ़ने की सलाह देते हैं जहां आप रहते हैं। यह वर्ष के समय पर ध्यान देने योग्य भी है, जो आपकी गर्भावस्था को आगे बढ़ाता है। और सब्जियों और फलों को न खरीदें, इस सीजन के लिए विशिष्ट नहीं।

पेय पदार्थ। या तो इनकार करना आवश्यक है, या कैफीन युक्त पेय की खपत को पूरी तरह सीमित करने के लिए आवश्यक है:, काले और हरी चाय। पैक किए गए रस और कार्बोनेटेड पेय का उपयोग करने के लिए भी इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। गर्भवती महिला के लिए सबसे अच्छा पानी, सब्जी और फल ताजा रस, किसिन और फल है। उन मात्राओं में पानी पीएं जिनमें आपके शरीर को इसकी आवश्यकता होती है। शराब पर तब्बू! यहां तक \u200b\u200bकि यदि आप आपको बताते हैं कि आप थोड़ा सा हो सकते हैं, तो विश्वास न करें! इसका सत्य से कोई लेना-देना नहीं है।

गर्भवती महिलाओं का आहार: 1 तिमाही

गर्भावस्था के पहले महीनों में, भोजन में आदतों को बदलने की कोई आवश्यकता नहीं होती है, खासकर जब इस चरण में भोजन चुनते समय सभी प्रकार के "सनकी" के सभी प्रकार के साथ सामना करना बहुत मुश्किल होता है। इसलिए, यदि आप पहले की तरह, भुना हुआ आलू चाहते थे, विवेक की एक शाखा के बिना खाते हैं।

वैसे, भोजन चुनते समय "दिमाग" के बारे में कुछ शब्द। विशेषज्ञों का मानना \u200b\u200bहै कि इस तरह महिला का शरीर कुछ पदार्थों की कमी का संकेत देता है: उदाहरण के लिए, डेयरी उत्पादों में रुचि शरीर में कैल्शियम की कमी की बात करती है, और यदि कोई महिला अचानक समुद्री गोभी चाहता था - शरीर को आयोडीन की आवश्यकता होती है। ताजा सब्जियां और फल, आलू और नमकीन खीरे विटामिन सी का स्रोत बन जाएंगे; पागल, पॉड, मछली - विटामिन बी 1, केले - विटामिन बी 6 और पोटेशियम, नारंगी और लाल सब्जियां और फल विटामिन ए (कैरोटेन) में समृद्ध हैं।

ऐसा होता है कि गर्भावस्था की शुरुआत में, भविष्य की माताओं ने स्पष्ट रूप से उपयोगी उत्पादों को मना किया, जैसे मांस, क्योंकि वे इसे ले जा सकते हैं। ये परिवर्तन प्रारंभिक विषाक्तता से जुड़े होते हैं और आमतौर पर समय के साथ पास होते हैं।

अपने आप को न खाएं, अपने डॉक्टर से परामर्श करें, अब बिक्री पर गर्भवती महिलाओं ("न्यूट्रिडिंक", न्यूट्रिकिया; "फेमिलक", न्यूट्रिटेका के लिए विशेष उत्पाद हैं; "Enfamama", मीड जॉनसन), वास्तव में - प्रोटीन विटामिन और खनिज परिसरों इससे अदालत को पोषक घाटे से निपटने में मदद मिलेगी।

वे आपको विटामिन, कैलोरी, प्रोटीन की गारंटीकृत मात्रा की आपूर्ति करेंगे और एक ही समय में कुछ स्वादिष्ट और उपयोगी आविष्कार करने की आवश्यकता से छुटकारा पाएंगे।

गर्भवती महिलाओं का आहार: 2-3 ट्राइमेस्टर

गर्भावस्था के दूसरे भाग से शुरू होने से, यह भविष्य के मां को अपने पोषण से संबंधित है। और कुछ उपयोगी प्रतिबंध भी वांछनीय होंगे, क्योंकि गर्भवती महिला के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट ओवरलोड मोड में काम करना शुरू कर देते हैं: दिल की धड़कन और कब्ज प्रकट हो सकता है।

इन समस्याओं के साथ क्रेडिट एक जोड़े के लिए पकाए गए स्टू, बेक्ड भोजन या भोजन में मदद करता है। वैसे, सबकुछ भुना हुआ प्यास का कारण बनता है, और आपको याद रखना होगा कि गर्भावस्था के दौरान, अतिरिक्त तरल पदार्थ सूजन का कारण बन सकता है। तो कोशिश करें कि खुद को बहुत ज्यादा अनुमति न दें।

इसी कारण से, नमकीन उत्पादों से दूर रहें। हम सामान्य रूप से भोजन (और बेहतर आयोडीनयुक्त नमक) के रूप में उपयोग करते हैं, लेकिन अचार, नमक मछली और स्मोक्ड भोजन को खत्म करते हैं। समस्या यह है कि बड़ी मात्रा में नमक प्यास का कारण बनता है, और बहुत अधिक नशे में तरल सूजन का खतरा बढ़ जाता है।

गर्भावस्था के पिछले दो महीनों में, डॉक्टरों ने सलाह दी है कि भविष्य की मां भी भोजन नहीं खाते हैं और प्रति दिन 1-1.2 लीटर से अधिक तरल पदार्थ नहीं पीते हैं। साथ ही, यह नमक को पूरी तरह से छोड़ने लायक नहीं है, यह शरीर के निर्जलीकरण का कारण बन सकता है।

गर्भावस्था के पहले दिनों से, कॉफी पीने की कोशिश करें, जिसमें कोई कैफीन नहीं है: तो आप अपने शरीर पर बोझ को कम कर देंगे और आपको अपने प्यारे स्वाद से गिरना नहीं है। यह संक्रमण आपको कई समस्याओं से बचने में मदद करेगा: कॉफी का उत्साहजनक प्रभाव गर्भाशय की चिकनी मांसपेशियों को सक्रिय कर सकता है, जहां बच्चा विकसित होता है, और गर्भावस्था में बाधा डालने का खतरा पैदा करता है।

हम में से जो आकृति की सुरक्षा के बारे में चिंतित हैं, उन्हें याद किया जाना चाहिए कि सामान्य हल्के उत्पादों को अब मानक फैटी उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता होगी, और सब्जियों को मांस, मछली, अनाज, रोटी और फल जोड़ें।

गर्भवती महिलाओं का उचित आहार: मोड

• अच्छा महसूस करने के लिए, हर 4 घंटे खाने की कोशिश करें।
• एक पूर्ण नाश्ते के साथ दिन शुरू करें (एक डेयरी पकवान, ठोस अनाज या मुसील और ताजे फल से थोड़ी रोटी)।
• अपने आप को एक असली दोपहर का भोजन करें (यदि आप इसे बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, तो ताजा सब्जियों और फलों के साथ एक सैंडविच खाएं या सोया या मकई के तेल, दही और कुछ फल से रिफिल सलाद खाएं)।
• रात्रिभोज आसानी से (चौथा भोजन आहार होना चाहिए: एक डेयरी पकवान, कुछ फल, थोड़ा काला रोटी या विघटन योग्य कुकीज़)।
• नाश्ते और रात के खाने के बीच और दोपहर के कमरे के दौरान, आप फल, कम वसा वाले सैंडविच, दही और रस का रस थोड़ा खा सकते हैं। बंच और पफ बन्स के बारे में, पिज्जा, सॉसेज, सॉसेज, फैटी और तला हुआ उत्पाद बेहतर भूल जाते हैं।

गर्भवती महिलाओं का आहार: सुरक्षा नियम

सरल स्वच्छता नियमों का निरीक्षण, आप खुद को खाद्य विषाक्तता से बचाते हैं। सामान्य परिषदों के अलावा, फ्रिज में खाद्य पदार्थ रखें, सब्जियां और फलों को धोएं, खराब भुना हुआ या वंचित भोजन, कच्चे अंडे, एक अतिदेय समाप्ति तिथि वाले उत्पाद नहीं हैं, कुछ और महत्वपूर्ण हैं और बहुत स्पष्ट सिफारिशें नहीं हैं।

• पनीर। पेस्टराइज्ड दूध, ठोस या पिघला हुआ किस्मों के आधार पर चीज पसंद करें। चीज के साथ कॉर्क काटने के लिए बेहतर है।
• कटिंग (वजन के लिए) में उत्पादों को न खरीदें, तैयार किए गए वैक्यूम पैकेजिंग को प्राथमिकता दें।
• समुद्री भोजन, कच्चे मछली के व्यंजन केवल इस घटना में हो सकते हैं कि आप उनकी गुणवत्ता में दृढ़ता से आत्मविश्वास रखते हैं।
• सप्ताह में कम से कम एक बार, रेफ्रिजरेटर में सामान्य सफाई की व्यवस्था करें।
• मांस और मछली को गर्म प्रसंस्करण का पर्दाफाश करना होगा, अच्छी तरह से अच्छी तरह से, लेकिन तैयार किए गए व्यंजन उबालें और उन्हें रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे से अधिक न करें।
• कच्चे दूध न पीएं: सभी डेयरी उत्पादों को पेस्टराइज्ड या निर्जलित किया जाना चाहिए।
• जिगर के उत्पादों को सप्ताह में एक से अधिक बार खाएं। याद रखें कि यकृत हानिकारक पदार्थों के तटस्थता के लिए एक रासायनिक प्रयोगशाला है जिसके पास इसमें जमा करने की संपत्ति है।
• जमे हुए उत्पाद Isothermal पैकेज में परिवहन। उन्हें रेफ्रिजरेटर में defront करें और फिर कभी फ्रीज न करें।
• सब्जियां, मांस और पके हुए व्यंजन अलग से स्टोर करते हैं।
• यदि कच्चे मांस या मछली काटने के बाद आपको सलाद को काटने की जरूरत है, तो अपने हाथ धोना न भूलें। विभिन्न उत्पादों के लिए, विभिन्न चाकू और काटने वाले बोर्डों का उपयोग करें।