एक अच्छी टी-शर्ट कैसे चुनें। संपादकीय कार्यालय का दूरभाष नं. सामग्री का प्रारंभिक थर्मल संकोचन


सरलतम:
1 कैन के लिए: 2 अंडे, प्याज, डिल और हरी प्याज - सब कुछ काट लें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, सरल और स्वादिष्ट
आप एक प्रकार का ओलिवियर बना सकते हैं (मांस के बजाय - कैन से स्क्वीड), मसालेदार खीरे + ताजा, गाजर के बिना लेना बेहतर है, यह भी बहुत स्वादिष्ट है
आप केकड़े की छड़ियों के साथ व्यंजनों का भी उपयोग कर सकते हैं, लाठी के बजाय आप डिब्बाबंद स्क्विड का उपयोग कर सकते हैं

एक सुंदर उच्च गिलास में सलाद:
एक सुंदर लम्बे गिलास में डालें -
स्क्वीड
ककड़ी (ताजा)
मेयोनेज़
अंडा
आप थोड़ा गाजर (उबला हुआ) ले सकते हैं
मक्का
मेयोनेज़ के छींटे से गार्निश करें। नींबू कील और अजमोद

गृहणियों से विकल्प:

स्क्विड सलाद-1
खीरे 2 पीसी। ,
स्क्वीड 500 ग्राम,
अंडे 4 पीसी। ,
धनिया 1 गुच्छा,
अनानास 1 कर सकते हैं,
नींबू 1/2 पीसी।
ताजे खीरे और उबले हुए स्क्विड को स्ट्रिप्स में काटें, सीताफल, उबले अंडे और डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े डालें। सब कुछ मिलाएं, आधा नींबू का कसा हुआ छिलका, एक चम्मच नींबू का रस और मेयोनेज़ डालें

स्क्विड सलाद-2
हम स्क्वीड शव को बिना तम्बू के लेते हैं, उस पर उबलते पानी डालते हैं, इसे फिल्म से साफ करते हैं, फिर 3-4 मिनट के लिए पकाते हैं। उबले हुए स्क्वीड को 3 सेंटीमीटर लंबी और आधा सेंटीमीटर चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें, सॉस पैन में डालें। हम इस द्रव्यमान के बीच में एक छोटा सा डिंपल बनाते हैं। प्याज को बारीक काट लें, इस डिंपल में डालें, लहसुन की कुछ कलियों को कुचलें, प्याज के ऊपर डालें, आधा चम्मच 70% सिरका (लहसुन के ऊपर) डालें। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें (लगभग आधा गिलास, स्क्वीड की मात्रा स्वयं निर्देशित करें)। थोड़ा सा धुआं निकलने के लिए तेल गर्म होना चाहिए, इस गर्म तेल को बीच की हर चीज (प्याज, लहसुन, सिरका) पर डालें, जैसे कि बुझाना हो। नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएँ, 30 मिनट बाद फिर से चलाएँ और रात भर फ्रिज में रख दें, सुबह आप खा सकते हैं


स्क्विड सलाद-3
निम्नलिखित उत्पादों को समान अनुपात में लिया जाता है:
- व्यंग्य (स्वाभाविक रूप से उबला हुआ);
- ताजा खीरे;
- सेब;
- उबले अंडे (आप कम मात्रा में ले सकते हैं);
- थोड़ा हरा प्याज बारीक काट लें;
सब कुछ स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
मसाले और मेयोनेज़ स्वाद के लिए जोड़े जाते हैं।

स्क्विड सलाद-4
3 - 4 स्क्वीड, 3 - 4 आलू, 1 - 2 गाजर, 2 बीट, 1 अचार खीरा, 2 प्याज, 3 - 4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, पिसी हुई काली मिर्च, सोआ।
कितने सर्विंग्स: 2.
स्क्वीड को उबालें, ठंडा करें, रेशों पर स्ट्रिप्स में काट लें। आलू, गाजर, चुकंदर उबालें, ठंडा करें, क्यूब्स में काट लें, खीरे को बारीक काट लें, प्याज को काट लें, सब कुछ मिलाएं। नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल के साथ सीजन, डिल के साथ छिड़के।

स्क्विड और सेब का सलाद
- व्यंग्य - 1 किलो
- प्याज - 2 पीसी।
- हरा सेब (बड़ा) - 1 पीसी।
- सूरजमुखी तेल, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- नमक।
स्क्वीड को छीलकर उबलते नमकीन पानी में उबालें। प्याज को बारीक काट लें, सूरजमुखी के तेल में भूनें, ठंडा होने दें और फिर बिना तेल के सलाद के कटोरे में स्थानांतरित करें। स्क्वीड को लंबे, संकरे स्लाइस में काटें और सलाद के कटोरे में डालें। सेब को छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लें। मेयोनेज़ के साथ सलाद को नमक और सीज़न करें।

सब्जियों के साथ स्क्वीड सलाद
स्क्वीड पट्टिका - 300g
- उबले आलू - 3 पीसी।
- उबली हुई गाजर - 3 पीसी।
- डिब्बाबंद खीरे - 3 पीसी।
- मेयोनेज़ - 100-150 ग्राम
- डिब्बाबंद हरी मटर - 200-250 ग्राम
- नमक, चीनी, काली मिर्च - स्वाद के लिए
छिलके वाली स्क्वीड को गर्म पानी में डालें, उसमें 3 मिनट तक रखें, छिलका उतार दें; 4 मिनट के लिए नमकीन पानी में पकाएं। ठंडा किया हुआ पट्टिका, आलू, गाजर और छिलके वाले खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें। मेयोनेज़ में नमक, चीनी, काली मिर्च डालें, पके हुए उत्पादों के ऊपर मिश्रण डालें और धीरे से मिलाएँ। सलाद, ककड़ी, स्क्विड के टुकड़ों से सजाएं। विद्रूप पचा नहीं सकता
क्योंकि यह बेस्वाद और सख्त हो जाता है।

अधिक विकल्प:

विकल्प 1
250 ग्राम डिब्बाबंद स्क्वीड, 3 अंडे, 300 ग्राम सेब (खट्टा या मीठा और खट्टा), 50 ग्राम पनीर, 100 ग्राम प्याज, मेयोनेज़
प्याज को आधा छल्ले में काट लें। इसके ऊपर उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर पानी निकाल दें, प्याज को ठंडे पानी से धो लें (ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि प्याज का स्वाद कड़वा न हो)। अंडे को मध्यम कद्दूकस पर पीस लें। स्क्विड को क्यूब्स में काट लें। पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। सेब को छीलकर कद्दूकस कर लें। अंडे, प्याज, व्यंग्य, सेब, पनीर मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ सीजन।

विकल्प 2
चावल + एवोकैडो + स्क्विड + मेयोनेज़ + साग

विकल्प 3
स्क्विड + चीनी गोभी (या आम सफेद गोभी) + हरा प्याज। स्क्वीड मैरिनेड या मेयोनेज़ के साथ बूंदा बांदी।

विकल्प 4
एक तले हुए अंडे में 2-3 अंडे बारीक कटे प्याज के साथ भूनें। जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए, तो छोटे टुकड़ों में काट लें, स्क्वीड डालें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। साग डालें।

और अधिक विकल्प:
शाही सलाद-
आपको 6 अंडे (उबले हुए, लेकिन केवल प्रोटीन), 4 आलू (उबले हुए, ठंडा), 150 ग्राम पनीर, 1-2 डिब्बे स्क्वीड, मेयोनेज़, 1 कैन लाल कैवियार (यदि वांछित है, तो मैंने इसके बिना किया था, लेकिन इससे स्वाद खराब नहीं होता!) .. और सलाद बहुत, बहुत स्वादिष्ट होता है !! मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री काट लें। बहुत बढ़िया सलाद)) बहुत स्वादिष्ट, मुझे लगता है कि आपको भी यह पसंद आएगा!)))

तले हुए प्याज और अंडे के साथ स्क्वीड सलाद

उबले हुए आलू "उनकी वर्दी में", छील, क्यूब्स में काट लें। प्याज को काट लें और वनस्पति तेल में भूनें। अंडे उबालें, छीलें, काट लें। डिब्बाबंद स्क्विड को फिल्म से छीलें, स्ट्रिप्स में काट लें। तैयार खाद्य पदार्थों को मिलाएं, नमक, काली मिर्च डालें, वनस्पति तेल डालें। तैयार सलाद को जड़ी-बूटियों, अंडे के टुकड़ों से सजाएं।
स्क्वीड।

डिब्बाबंद स्क्वीड "सीटी हंस" से सलाद के लिए पकाने की विधि

डिब्बाबंद स्क्विड - 300 ग्राम
उबले अंडे - 3 पीस
लाल कैवियार - 50 ग्राम
उबले आलू - 200 ग्राम
डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम
मेयोनेज़

"स्प्रिंग मूड" डिब्बाबंद स्क्विड सलाद पकाने की विधि

डिब्बाबंद स्क्विड - 250 ग्राम
लाल शिमला मिर्च - 100 ग्राम
पीली शिमला मिर्च - 100 ग्राम
हरी मटर - 100 ग्राम
चीनी पत्ता गोभी - 100 ग्राम


क्या आप स्क्वीड व्यंजन से सिर्फ इसलिए परहेज कर रहे हैं क्योंकि उन्हें पकाना मुश्किल है? आज, आप स्टोर अलमारियों पर डिब्बाबंद स्क्विड के जार पा सकते हैं, और मेरा विश्वास करो, उनसे स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद बनाना काफी आसान होगा। DietaClub वजन घटाने की वेबसाइटआपको कुछ प्रदान करने में खुशी हो रही है डिब्बाबंद विद्रूप सलाद व्यंजनों, जो वीकेंड डिनर और फेस्टिव पार्टी दोनों के लिए उपयुक्त हैं। इसे अजमाएं!

हार्दिक डिब्बाबंद विद्रूप सलाद

इसे तैयार करने के लिए, आपको सबसे आम उत्पादों की आवश्यकता होगी। और परिणाम एक ऐसा व्यंजन होगा जो आपको और आपके प्रियजनों को एक अद्वितीय और समृद्ध स्वाद के साथ प्रसन्न करेगा।

अवयव:

  • 400 ग्राम हरी मटर;
  • 100 ग्राम अचार;
  • 100 ग्राम खट्टा क्रीम;
  • सजावट के लिए खड़ा जैतून;
  • नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।

सभी अवयवों को इस प्रकार काटा जाना चाहिए:

  1. स्क्वीड - छल्ले या पतली स्ट्रिप्स में।
  2. आलू - स्लाइस या क्यूब्स में।
  3. खीरे - तिनके।
  4. साग को बारीक काटा जा सकता है।

अब हम सभी उत्पादों को एक कटोरे में डाल दें, उनमें डिब्बाबंद मटर, नमक और खट्टा क्रीम डालें। ऑलिव सर्कल्स से मिलाएं और सजाएं।

विद्रूप और अंडे का सलाद

इसका मुख्य लाभ डिब्बाबंद व्यंग्य सलाद- नाजुक और हल्का स्वाद।

अवयव:

  • 200 ग्राम डिब्बाबंद स्क्विड;
  • 1 प्याज;
  • 3 आलू;
  • 2 अंडे;
  • वनस्पति तेल;
  • नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।

आलू उबालें, छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज को काटकर वनस्पति तेल में भूनें। अंडे उबालें, छीलें और पीस लें। अगला, डिब्बाबंद स्क्विड को फिल्म से छीलें और स्ट्रिप्स में काट लें। हम सभी उत्पादों को एक कंटेनर में डालते हैं, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल डालते हैं और मिश्रण करते हैं। हम परिणामस्वरूप एक को उबले अंडे और जड़ी बूटियों के टुकड़ों से सजाते हैं।

स्क्वीड सलाद "यूबिलिनी"

विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ स्क्वीड बहुत अच्छी तरह से चलते हैं, क्योंकि उनके पास बहुत स्पष्ट स्वाद नहीं होता है। जरा सोचिए कि इन समुद्री भोजन, मांस और सेब का सलाद कितना असामान्य होगा!

अवयव:

  • 250 ग्राम डिब्बाबंद स्क्विड;
  • 250 ग्राम चिकन मांस;
  • 300 ग्राम सेब (यदि आपके पास सेब नहीं है, तो डाइट पत्रिका डायटाक्लब उन्हें मसालेदार या ताजे खीरे के साथ बदलने की सलाह देता है);
  • ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम;
  • 1 उबला हुआ अंडा;
  • 1 डिब्बाबंद लाल मिर्च या टमाटर।
  • नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।

स्क्वीड, मांस, सेब (या खीरे) को क्यूब्स में काटें और मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। परिणामस्वरूप सलाद को डिब्बाबंद स्क्वीड के साथ जड़ी-बूटियों, टमाटर या काली मिर्च के स्लाइस और कसा हुआ उबला हुआ अंडे से सजाएं।

वैसे, अगर आप खाना पकाने के लिए उपयोग करते हैं डिब्बाबंद विद्रूप, इसे सलाद में उस तरल के साथ जोड़ा जा सकता है जिसमें वह था।

डिब्बाबंद व्यंग्य और मशरूम सलाद

मशरूम एक स्वादिष्ट और सस्ता उत्पाद है, जिसे स्क्वीड के साथ मिलाने पर, एक अद्भुत सलाद का आधार बन सकता है।

अवयव:

  • 250 ग्राम ताजा मशरूम;
  • 250 ग्राम डिब्बाबंद स्क्विड;
  • 6 आलू;
  • 1 अजवाइन की जड़;
  • मेयोनेज़।

मशरूम को उबालें (मशरूम लेने का सबसे आसान तरीका है) और उन्हें वेजेज में काट लें। आलू और अजवाइन को अलग-अलग पकाएं। पकाने के बाद, उन्हें क्यूब्स में काट लें। हम उपरोक्त सभी उत्पादों को कटा हुआ डिब्बाबंद स्क्विड (उन्हें स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है) के साथ मिलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ सलाद का मौसम। तैयार!

ताजा गोभी और डिब्बाबंद स्क्विड सलाद

कई सलाद जिन्हें हम उत्सव की मेज के लिए तैयार करना पसंद करते हैं उनमें कैलोरी और वसा की मात्रा अधिक होती है। लेकिन ऐसी और ताजी गोभी पूरी तरह से अलग होगी - हल्की, संतोषजनक, पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट!

अवयव:

  • 100 ग्राम सफेद गोभी;
  • वनस्पति तेल;
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
  • 1 छोटा चम्मच चीनी
  • अजवाइन की 2 टहनी;
  • नमक और काली मिर्च।

सबसे पहले आपको पत्ता गोभी को बारीक काट कर नमक के साथ पीस लेना है। अगला, स्क्वीड को स्ट्रिप्स में काट लें और उन्हें गोभी के साथ मिलाएं। चीनी, नींबू का रस, वनस्पति तेल डालें और फिर से मिलाएँ। अजवाइन की टहनी से सजाएं।

प्याज और अंडे के साथ स्क्वीड सलाद

यह असामान्य सलाद निश्चित रूप से आपको अपने स्वाद की समृद्धि से प्रसन्न करेगा।

अवयव:

  • डिब्बाबंद स्क्विड का 1 कैन;
  • चार अंडे;
  • 2 प्याज;
  • वनस्पति तेल;
  • हरी प्याज।

कठोर उबले अंडे और डिब्बाबंद विद्रूपरस के साथ हम एक मांस की चक्की से गुजरते हैं। प्याज को काट लें और वनस्पति तेल में पकने तक भूनें। सभी सामग्रियों को मिलाएं। परिणामस्वरूप डिब्बाबंद स्क्विड सलाद को बारीक कटे हुए हरे प्याज से सजाएं। इसे भरने की कोई आवश्यकता नहीं है - प्याज ने तलने के दौरान तेल को अवशोषित कर लिया है, और इसलिए पकवान बेस्वाद नहीं होगा, बल्कि इसके विपरीत होगा!

पनीर और सेब के साथ स्क्वीड सलाद

यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है, क्योंकि आप अपने रेफ्रिजरेटर में सभी आवश्यक उत्पाद पा सकते हैं!

अवयव:

  • 300 ग्राम स्क्वीड;
  • 3 अंडे;
  • पनीर के 50 ग्राम;
  • 1 प्याज;
  • मेयोनेज़।

स्क्वीड को स्ट्रिप्स में काटें। प्याज को छल्ले में काटिये, 10 मिनट के लिए उबलते पानी से भरें। फिर हम इसे ठंडे पानी में धोते हैं - इन जोड़तोड़ के बाद प्याज कड़वा नहीं लगेगा। सेब, पनीर, अंडे को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। हम सभी अवयवों को मिलाते हैं - डिब्बाबंद स्क्विड सलाद तैयार है!

मुझे उम्मीद है कि ये व्यंजन आपको अपने आहार में विविधता लाने और वास्तव में कुछ स्वादिष्ट सलाद बनाने में मदद करेंगे!

तातियाना बेलाशोवा

डिब्बाबंद स्क्विड के जार के लिए (अपने रस में या तेल में) आपको आवश्यकता होगी:

  • 1 बड़ा रसदार और मांसल टमाटर;
  • 1 मध्यम ताजा ककड़ी;
  • सलाद का एक गुच्छा;
  • 1-1.5 बड़ा चम्मच। एल वनस्पति तेल (अलसी का तेल बहुत उपयोगी है);
  • एक चुटकी नमक और काली मिर्च (यदि आपको मसालेदार पसंद नहीं है, तो आप काली मिर्च को छोड़ सकते हैं);
  • एक चम्मच नींबू का रस।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

वैसे, डिब्बाबंद समुद्री भोजन के बजाय, ताजे का उपयोग करना काफी संभव है। आपको बस स्क्वीड को ठीक से छीलना है और इसे सुगंधित मसालों के साथ उबालना है। इसके अलावा, क्लैम तैयार करने की विधि की परवाह किए बिना, इसे छोटे स्ट्रिप्स में काट लें। टमाटर (वैसे, आप चेरी टमाटर का भी उपयोग कर सकते हैं) क्यूब्स में काट लें। खीरे को लंबाई में आधा काट लें और फिर हर आधे हिस्से को बारीक काट लें। आपको अच्छे अर्धवृत्त मिलेंगे। लेटस के पत्तों को अच्छी तरह धो लें। पानी को निकलने दें और अपने हाथों से उन्हें बड़े टुकड़ों में फाड़ दें। आवश्यक मात्रा में नींबू का रस निचोड़ें और इसे वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। काली मिर्च और नमक डालें। ड्रेसिंग हिलाओ। सभी सामग्री मिलाएं। सॉस को ऊपर से डालें।

थाई-स्टाइल लीन स्क्विड और उबला हुआ झींगा सलाद

रसदार ताज़ी सब्ज़ियाँ, मीठे कोमल झींगे और हार्दिक कैलामारी ... मुझे बताएं, क्या यह पर्याप्त दुबला लंच या डिनर के लिए एक आदर्श संयोजन नहीं है? कुख्यात मेयोनेज़ या वसायुक्त खट्टा क्रीम के बिना एक मसालेदार उज्ज्वल ड्रेसिंग इस व्यंजन को लगभग संपूर्ण बनाती है। एक सुगंधित और स्वादिष्ट प्राच्य सलाद आपकी कमर को पतला बना देगा, और उपवास न करने पर भी आपका मूड बेहतर रहेगा। नुस्खा लिखिए।

अवयवों की संरचना इस प्रकार है:

  • आधा बल्ब (साधारण पीला, सफेद या बैंगनी) प्याज;
  • 300 ग्राम स्क्वीड (ताजा या डिब्बाबंद);
  • 5-6 चेरी टमाटर;
  • 4 चीजें। अजवाइन का डंठल;
  • एक हरे प्याज के कई पंख;
  • 150 ग्राम झींगा (उबला हुआ);
  • 40 ग्राम चावल नूडल्स (सूखा);
  • काली मिर्च की 1 छोटी फली (यदि आपको तीखा पसंद नहीं है, तो आधा लें);
  • चौथाई नींबू का रस;
  • 6 बड़े चम्मच। एल सोया सॉस;
  • 1 छोटा चम्मच। एल शहद।

सलाद बनाने की विधि:

सोया सॉस को सॉस पैन में डालें और शहद डालें। धीमी आंच पर रखें। इसे थोड़ा उबाल लें। फिर आंच से हटाकर ठंडा करें। नीबू का रस डालें। चिंराट को गोले और अन्नप्रणाली से छीलें (यह "पीठ" पर स्थित है)। छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। शंख निकालें (यदि समुद्री भोजन डिब्बाबंद है)। या 2-3 मिनट के लिए मसाले के साथ उबलते पानी में काट कर उबाल लें। स्ट्रिप्स में काटें। सख्त नसों की अजवाइन को छील लें। प्याज - भूसी से। प्याज को पतले आधे छल्ले में काट लें। चेरी टमाटर को आधा काट लें। अजवाइन - बहुत बड़े टुकड़े नहीं। हरे प्याज के पंख - छल्ले में। काली मिर्च को लंबाई में आधा काट लें, बीज निकाल दें (गर्म मिर्च से बहुत सावधानी से काम करें, अपने चेहरे और आंखों को न छुएं, और अंत में अपने हाथ अवश्य धोएं)। पिसना। पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार चावल के नूडल्स को तैयार होने के लिए लाएं। सभी सामग्री को एक चौड़े, गहरे बाउल में मिलाकर सॉस के ऊपर डालें।

व्यंग्य, केकड़े की छड़ें और समुद्री शैवाल के साथ सलाद

एक बार एक विनम्रता के रूप में माना जाता है, "विदेशी" केकड़े की छड़ें स्क्वीड के लिए एक महान दुबला सलाद बनाने के लिए एक महान साथी हो सकती हैं। बेशक, केकड़े की छड़ियों में केकड़ा कुछ भी नहीं होता है, चाहे वह कितना भी अजीब क्यों न लगे। लेकिन वे कॉड और सफेद मछली की अन्य उपलब्ध किस्मों से तैयार किए जाते हैं, इसलिए वे उपवास की अवधि के दौरान काफी सस्ती हो सकती हैं।

इस सलाद को तैयार करने के लिए 100 ग्राम केकड़े की छड़ें और एक छोटा स्क्वीड शव के अलावा, आपको आवश्यकता होगी:

  • 200 ग्राम स्वस्थ मसालेदार समुद्री शैवाल (उदाहरण के लिए, मैं वास्तव में इसे क्रैनबेरी के साथ पसंद करता हूं);
  • 7-8 सेंट। एल डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न;
  • 1 ताजा, मध्यम आकार का ककड़ी;
  • वनस्पति (जैतून या सूरजमुखी) तेल - ड्रेसिंग के लिए।

सलाद कैसे तैयार किया जाता है:

खीरे को धोकर स्ट्रिप्स में काट लें (आप कोरियाई सलाद के लिए कद्दूकस कर सकते हैं)। केकड़े की छड़ियों को लगभग समान आकार के स्ट्रिप्स में काट लें। स्क्वीड उबाल लें। ऐसा करने के लिए, पानी उबाल लें। थोड़े से ऑलस्पाइस मटर, 1 तेज पत्ता और एक चुटकी नमक डालें। इसमें छिले हुए शव को रखें। जिस क्षण से पानी फिर से उबलता है, 2-3 मिनट के लिए मापें और मोलस्क को हटा दें, स्ट्रिप्स में काट लें। सभी कटी हुई सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें। डिब्बाबंद मकई और समुद्री शैवाल जोड़ें। वनस्पति तेल के साथ सीजन, हलचल। सलाद को चखें और जरूरत पड़ने पर एक चुटकी नमक डालें।

उपवास में चावल के साथ स्क्वीड सलाद

चावल का समुद्री भोजन के साथ एक विशेष, "भरोसा" संबंध है। और इस संबंध में विद्रूप कोई अपवाद नहीं है। इन दो हार्दिक सामग्रियों को एक डिश में मिलाकर, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि परिणाम न केवल आपकी सभी अपेक्षाओं को पूरा करेगा, बल्कि उनसे भी अधिक होगा। इस सलाद में, नरम स्क्विड, मीठे डिब्बाबंद मकई, ताजा खीरे और चावल, जो स्वाद में तटस्थ होते हैं, बस महान "सहवास" होते हैं।

सलाद बनाने के लिए आपको क्या चाहिए:

  • मसालेदार विद्रूप का एक जार;
  • 3 बड़े चम्मच। एल डिब्बाबंद मक्का;
  • 1 मध्यम ताजा ककड़ी;
  • छोटे रसदार गाजर;
  • 5 बड़े चम्मच। एल लंबे अनाज चावल (सूखा);
  • नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • ताजे हरे प्याज के कुछ पंख;
  • दुबला मेयोनेज़ या वनस्पति तेल।

तैयारी के चरण:

नमकीन पानी में चावल को नरम होने तक उबालें। पूरी तरह से ठंडा करें। स्क्विड को मैरिनेड से निकालें और, अगर वे मोटे कटे हुए हैं, तो उन्हें छोटे स्ट्रिप्स में काट लें। गाजर से छिलका हटा दें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। ताजा खीरे के साथ भी ऐसा ही करें। चावल में समुद्री भोजन, कद्दूकस की हुई सब्जियां और कुछ बड़े चम्मच स्वीट कॉर्न मिलाएं। सलाद को लीन मेयोनेज़ या वनस्पति तेल के साथ सीज़न करें। नमक डालें (यदि आवश्यक हो) और थोड़ी सी काली मिर्च डालें। ऊपर से हरे प्याज के छल्ले से सजाएं।

स्क्वीड और मसालेदार मशरूम के साथ लीन सलाद

हम्म ... बस एक अद्भुत सलाद। दुबला मेयोनेज़ आसानी से एक हल्के वनस्पति तेल में "बदल जाता है", और एक मसालेदार मसालेदार ककड़ी - एक ताजा वसंत में। प्रयोग के लिए एक कच्चा क्षेत्र, एक शब्द में।

सामग्री लिखिए:

  • मसालेदार विद्रूप का एक जार;
  • 2 छोटे मसालेदार (मसालेदार, ताजा) खीरे;
  • छोटा प्याज;
  • 4-5 सेंट। एल मसालेदार मशरूम (शहद agarics, मक्खन मशरूम, शैंपेन, आदि);
  • 2 मध्यम आलू;
  • साग का एक छोटा गुच्छा (अजमोद, डिल);
  • दुबला मेयोनेज़ (वनस्पति तेल) - ड्रेसिंग के लिए;
  • नमक और काली मिर्च।

खाना पकाने की विधि इस प्रकार है:

स्मोक्ड स्क्वीड के साथ लीन सलाद

स्मोक्ड स्क्विड इस हार्दिक दुबले सलाद में मुख्य वायलिन बजाएगा। हम इसके बिना कहाँ जा सकते हैं? यह स्वादिष्ट है! और यहां तक ​​कि एक मछली के साथ, और यहां तक ​​कि एक करू के साथ भी! पोस्ट पर किसी का ध्यान नहीं जाएगा!

सबसे पहले, निम्नलिखित खाद्य पदार्थ तैयार करें:

  • डिब्बाबंद ट्राउट, गुलाबी सामन या मैकेरल का एक जार;
  • आधा गिलास सूखा लंबा अनाज चावल;
  • 100 ग्राम स्मोक्ड स्क्विड;
  • छोटा ताजा ककड़ी;
  • 5-6 सेंट। एल डिब्बाबंद मक्का;
  • नमक और काली मिर्च (वैकल्पिक और आवश्यक)।

और फिर खाना बनाना शुरू करें:

खीरे को छीलकर क्यूब्स या अर्धवृत्त में काट लें, डिब्बाबंद मछली को कांटे से मैश करें, नमकीन पानी में चावल उबालें और ठंडा करें। स्मोक्ड क्लैम के एक टुकड़े से त्वचा निकालें और इसे यादृच्छिक स्लाइस या छोटे क्यूब्स में काट लें। सभी सामग्री, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और थोड़ा मकई का रस या वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। पोस्ट के बाहर, आप मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं। सलाद को अपनी इच्छानुसार सजाएँ। मेरी राय में, साधारण हरियाली ही काफी होगी। लेकिन अगर आप इसे छुट्टी के लिए तैयार करते हैं, तो आप "पॉडविवोडवाट" के साथ गहने का एक टुकड़ा लेकर आ सकते हैं।

इस हर्षित और स्वादिष्ट नोट पर, मैं समाप्त करता हूं। अब आप निश्चित रूप से जानते हैं कि दुबला भोजन स्वादिष्ट और पौष्टिक हो सकता है। और आप निश्चित रूप से इस ज्ञान का उपयोग पराक्रम और मुख्य के साथ करेंगे।

हर बार स्नैक डिश चुनते समय, परिचारिकाएं, विली-निली, समुद्री भोजन वाले व्यंजनों पर ध्यान दें। डिब्बाबंद स्क्विड सलाद अपने बेहतरीन स्वाद से आपके घर को चौंका देगा। यदि आप इसकी तैयारी के लिए ताजा शंख लेते हैं, तो आपको कड़ी मेहनत करनी होगी, क्योंकि उनके गर्मी उपचार में कई बारीकियां हैं।


स्वादिष्ट और सरल!

यहाँ आपके पाक गुल्लक में डिब्बाबंद स्क्विड सलाद के लिए एक नुस्खा है। स्वादिष्ट और पागल तैयार करने में आसान! न्यूनतम सामग्री और समय - अधिकतम गैस्ट्रोनॉमिक आनंद और आनंद।

यह सलाद आपके घर के मेनू में विविधता लाएगा या उत्सव की मेज के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा।

संयोजन:

  • डिब्बाबंद स्क्विड का 1 कैन;
  • मसालेदार मशरूम का 1 कैन;
  • मेयोनेज़ स्वाद के लिए;
  • चिकन अंडा - 2 पीसी ।;
  • 2 पीसी। आलू के कंद।

तैयारी:


एक नियम के रूप में, हम ठंडे व्यंजनों में कड़ी उबले हुए चिकन अंडे जोड़ते हैं। लेकिन आप थोड़ा एक्सपेरिमेंट करके ऑमलेट सलाद बना सकते हैं. इस रूप में, अंडे भोजन को एक असाधारण स्वाद और अतुलनीय सुगंध देंगे। ट्राई करें यह डिश आपको जरूर पसंद आएगी।

संयोजन:

  • चिकन अंडा - 2 पीसी ।;
  • 2 टीबीएसपी। एल गाय का दूध;
  • 100 ग्राम हार्ड पनीर;
  • चीनी गोभी का आधा सिर;
  • 1 मीठी बेल मिर्च;
  • 1 चम्मच सोया सॉस;
  • संसाधित चीज़;
  • डिल और नमक स्वाद के लिए।

तैयारी:

  1. हम एक आमलेट बनाकर शुरू करते हैं।
  2. हम दो कटोरे लेते हैं, उनमें से प्रत्येक में एक अंडा तोड़ते हैं।
  3. नमक और व्हिस्क से अच्छी तरह फेंटें।
  4. कमरे के तापमान पर एक अंडे को कटे हुए सोआ और गाय के दूध के साथ मिलाएं।
  5. सभी चीजों को एक बार फिर व्हिस्क से अच्छी तरह मिला लें।
  6. पैन में रिफाइंड सूरजमुखी के बीज का तेल डालें। आप मक्खन का उपयोग कर सकते हैं।

  7. ऑमलेट को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
  8. पके आमलेट को ठंडा होने दें और फिर पतले स्ट्रिप्स में काट लें।
  9. चीनी गोभी के सिर से हरे भाग को काट लें।

  10. हम इसे सलाद के कटोरे में डालते हैं।
  11. गोभी के कांटे के संकुचित हिस्से को यादृच्छिक रूप से काट लें और इसे ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर कंटेनर में डाल दें।
  12. इसमें प्रोसेस्ड चीज और सोया सॉस मिलाएं।
  13. एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक इन अवयवों को अधिकतम गति से मारो।
  14. मैश किए हुए आलू को हम सलाद ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल करेंगे।

  15. डिब्बाबंद स्क्विड पट्टिका को एक कोलंडर में डालें।
  16. अतिरिक्त तरल पदार्थ को तनाव दें।
  17. स्क्वीड पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काटें।
  18. सख्त पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ें।
  19. लेटस के पत्तों के ऊपर एक सलाद कटोरे में कटा हुआ स्क्वीड पट्टिका और कसा हुआ पनीर डालें।
  20. मीठी बेल मिर्च को आधा काट लें।
  21. हम बीज साफ करते हैं, डंठल और झिल्ली को हटाते हैं।
  22. काली मिर्च को स्लाइस में काटें और सलाद के कटोरे में रखें।
  23. अगली परत के साथ पहले से तैयार आमलेट बिछाएं।
  24. हमारे पास अभी भी आधा गैस स्टेशन बचा है।
  25. इसके ऊपर सलाद डालें।
  26. अब यह सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाने के लिए बचा है और फ्रिज में थोड़ा सा सलाद डालें।

ठंडी डिश का अनोखा स्वाद

यहाँ एक और पाक विचार है - डिब्बाबंद स्क्विड और ककड़ी के साथ सलाद। आप ताजी और अचार दोनों तरह की सब्जियां ले सकते हैं। बेशक, तैयार पकवान का स्वाद अलग-अलग होगा।

यदि आप अतिरिक्त पाउंड डालने से डरते नहीं हैं, तो ड्रेसिंग के रूप में मेयोनेज़ सॉस का उपयोग करें। लेकिन एक विकल्प भी है - वसा रहित खट्टा क्रीम, सरसों की फिलिंग या प्राकृतिक दही।

संयोजन:

  • डिब्बाबंद स्क्विड पट्टिका का एक कैन;
  • 0.3 किलो चिकन पट्टिका;
  • चिकन अंडा - 3-4 पीसी ।;
  • 2 पीसी। आलू कंद;
  • 1-2 पीसी। मसालेदार खीरे;
  • प्याज का सिर;
  • मेयोनेज़ सॉस स्वाद के लिए।

तैयारी:

  1. चिकन के अंडे को सख्त उबाल लें।
  2. उन्हें ठंडा करें, खोल हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
  3. आलू को उसके छिलके में उबाल लें।
  4. उबले हुए आलू को छील कर काट लीजिये.
  5. ठंडे चिकन ब्रेस्ट को बहते पानी से धो लें।
  6. फिल्म को निकालें और इसे नमक के पानी में उबाल लें।
  7. मांस को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें।
  8. डिब्बाबंद स्क्विड पट्टिका से तरल निकालें।
  9. पट्टिका को क्यूब्स में पीस लें।
  10. प्याज को चाकू से बारीक काट लें।
  11. इसके ऊपर उबलता पानी डालें और एक चौथाई घंटे के लिए ब्लांच करें।
  12. निर्दिष्ट समय के बाद, तरल निकालें।
  13. पके हुए खीरे को पीस लें। सबसे पहले इन्हें तौलिये से सुखा लें।
  14. हम सभी कटे हुए उत्पादों को एक गहरे सलाद कटोरे में मिलाते हैं।
  15. मेयोनेज़ स्वाद के लिए डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

पाक कल्पनाओं को साकार करना

जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, स्वादिष्ट सलाद तैयार करना मुश्किल नहीं है। डिब्बाबंद स्क्विड स्नैक डिश के लिए एकदम सही आधार है। सभी गृहिणियां ताजा-जमे हुए स्क्विड शवों का उपयोग नहीं करती हैं, क्योंकि यह समुद्री भोजन तैयार करने के लिए बहुत ही सनकी है। एक गलत कार्य - और स्वादिष्ट पट्टिका के बजाय, आपको केवल रबर का एक टुकड़ा मिलता है।

संयोजन:

  • 200 ग्राम डिब्बाबंद स्क्वीड पट्टिका;
  • 1 ताजा टमाटर;
  • 1 मीठी बेल मिर्च;
  • ½ जैतून के डिब्बे;
  • 1 नींबू;
  • 1 चम्मच सरसों;
  • 3-4 पीसी। लहसुन लौंग;
  • 4 बड़े चम्मच। एल परिष्कृत जैतून का तेल;
  • साग का एक गुच्छा;
  • नमक स्वादअनुसार।

तैयारी:

  1. डिब्बाबंद स्क्वीड फ़िललेट्स का जार खोलें और सामग्री को एक कोलंडर में डालें।
  2. जब अतिरिक्त तरल निकल जाए, तो स्क्विड मांस को मनमाने ढंग से काट लें।
  3. हम मैरिनेड को अलग प्याले में बना लेंगे.
  4. छिलके वाली लहसुन की कलियों को एक प्रेस से गुजारें या चाकू से बारीक काट लें।
  5. लहसुन के द्रव्यमान में परिष्कृत जैतून का तेल, सरसों और एक चुटकी नमक डालें।
  6. नींबू से रस निकाल लें।
  7. मैरिनेड में ताजा निचोड़ा हुआ खट्टे का रस मिलाएं।
  8. तैयार मैरिनेड मिश्रण में कटा हुआ स्क्वीड पट्टिका डालें।
  9. हम 20-25 मिनट के लिए छोड़ देते हैं।
  10. जैतून, टमाटर और शिमला मिर्च को पीस लें।
  11. एक सलाद कटोरे में सब्जियां, जैतून और मसालेदार स्क्विड फ़िललेट्स मिलाएं।
  12. साग डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  13. रिफाइंड जैतून का तेल या मैरिनेड को ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

स्क्वीड मीट को एक नाजुकता माना जाता है, जिसकी मदद से आप ढेर सारे स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन बना सकते हैं। स्क्वीड प्रोटीन, पोषक तत्वों और विटामिन से भरपूर होते हैं। इस समुद्री भोजन में समूह बी, ई और सी के विटामिन होते हैं, साथ ही साथ कई उपयोगी ट्रेस तत्व (लोहा, फास्फोरस, सेलेनियम, आयोडीन, आदि) होते हैं। स्क्वीड मांस कैलोरी में कम है, इस उत्पाद के व्यंजन आहार मेनू में शामिल किए जा सकते हैं।

दुकानों में, उत्पाद को छिलके या बिना छिलके के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, ताजा जमे हुए मांस भी पेश किया जाता है। इनमें से किसी भी मामले में, आपको मांस को पूर्व-संसाधित और पकाना होगा, जिसमें कुछ समय लगेगा। विभिन्न व्यंजन पकाने के लिए डिब्बाबंद स्क्विड मांस का उपयोग करना एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। उत्पाद सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है और खाना पकाने के लिए आसानी से उपयोग किया जाता है।

इन पाक प्रसन्नता में से एक डिब्बाबंद स्क्विड सलाद है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन तैयार करने में बहुत तेज़ और आसान है, और इसका असामान्य स्वाद आपको उत्सव की मेज पर भोजन परोसने की अनुमति देता है। सलाद के नाम से यह स्पष्ट हो जाता है कि मूल सामग्री डिब्बाबंद स्क्विड है। यह उत्पाद अन्य समुद्री भोजन (झींगा, केकड़ा मांस, आदि), अंडे, विभिन्न प्रकार के पनीर, डिब्बाबंद हरी मटर और मकई, ताजा अजमोद और डिल, साथ ही कुछ सब्जियों और फलों (खीरे, प्याज, सेब, अनानास) के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। , आदि।)। आप विभिन्न उत्पादों को मिला सकते हैं और डिब्बाबंद स्क्विड सलाद बनाने के लिए अपने स्वयं के विशेष व्यंजनों के साथ आ सकते हैं।

ड्रेसिंग के रूप में, आप मेयोनेज़, खट्टा क्रीम और घर का बना सॉस (उदाहरण के लिए, क्रीम सॉस, लहसुन सॉस, नींबू, सरसों, आदि) का उपयोग कर सकते हैं। डिब्बाबंद स्क्वीड सलाद कई तरह से तैयार किया जाता है। कुछ रसोइया सभी सामग्रियों को एक निश्चित तरीके से पीसते हैं और उन्हें ड्रेसिंग के साथ मिलाते हैं, कोई डिब्बाबंद स्क्वीड का बहु-स्तरित सलाद बनाना पसंद करता है, जिसमें कटा हुआ भोजन की विभिन्न परतें एक परत के साथ वैकल्पिक होती हैं। आप सलाद के घटकों को छोटी स्लाइड के रूप में एक डिश पर रख सकते हैं और जड़ी-बूटियों और ताजी सब्जियों से सजा सकते हैं। यह सब पाक विशेषज्ञ के स्वाद और कल्पना पर निर्भर करता है।

डिब्बाबंद स्क्वीड सलाद - भोजन और व्यंजन तैयार करना

डिब्बाबंद स्क्वीड सलाद तैयार करने और परोसने के लिए, आप कोई भी व्यंजन ले सकते हैं: गहरे सलाद कटोरे और कटोरे, साथ ही उथले व्यंजन। एक दिलचस्प विकल्प एक व्यक्तिगत पारदर्शी गिलास या एक छोटे क्रिस्टल फूलदान में सलाद परोसने का विकल्प होगा।

डिब्बाबंद स्क्विड सलाद को उत्पादों की विशेष रूप से जटिल प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। जार से डिब्बाबंद स्क्विड मांस को हटाने और अतिरिक्त तरल से छुटकारा पाने के लिए पर्याप्त है। विद्रूप शवों को समग्र रूप से संरक्षित किया जा सकता है, या पहले से काटा जा सकता है। अन्य खाद्य पदार्थ नुस्खा के अनुसार तैयार किए जाने चाहिए: उबालना, सेंकना, आदि।

डिब्बाबंद स्क्विड सलाद रेसिपी:

पकाने की विधि 1: डिब्बाबंद विद्रूप सलाद

एक साधारण, हार्दिक सलाद जिसे हर दिन तैयार किया जा सकता है और आपके फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना इसका सेवन किया जा सकता है।

आवश्यक सामग्री:

  • डिब्बाबंद हरी मटर का आधा कैन;
  • हरा प्याज - 40 ग्राम;
  • काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए;
  • चिकन अंडे - 2-3 पीसी ।;
  • ताजा अजमोद - कुछ टहनियाँ;
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

अंडे उबालें और बारीक काट लें। विद्रूप मांस, साथ ही हरी मटर, को एक कोलंडर में फेंक दिया जाना चाहिए और निकालने की अनुमति दी जानी चाहिए। स्क्वीड को पतली स्ट्रिप्स में काटें, प्याज को छोटे छल्ले में काट लें। अजमोद को बारीक काट लें। एक सलाद कटोरे में सभी सामग्री डालें, एक साथ मिलाएं, काली मिर्च, नमक और मेयोनेज़ के साथ मौसम।

पकाने की विधि 2: झींगा के साथ डिब्बाबंद व्यंग्य सलाद

डिब्बाबंद स्क्विड सलाद का एक समृद्ध और अधिक उत्सवपूर्ण संस्करण। लहसुन और नींबू के रस के लिए धन्यवाद, व्यंजन एक उत्तम मसालेदार स्वाद प्राप्त करते हैं।

आवश्यक सामग्री:

  • डिब्बाबंद स्क्विड - 250 ग्राम;
  • छोटे छिलके वाले चिंराट - 250 ग्राम;
  • चिकन अंडे - 2 पीसी ।;
  • लहसुन की कली;
  • ताजा अजमोद;
  • मेयोनेज़ 4 बड़े चम्मच एल।;
  • नींबू का रस;
  • काली मिर्च, सोआ बीज, नमक, तेज पत्ता।

खाना पकाने की विधि:

सबसे पहले, आपको छिलके वाली झींगा को ठीक से पकाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में पानी डाला जाता है, इसमें कई काली मिर्च, कुछ तेज पत्ते और डिल के बीज डाले जाते हैं। उबालने के बाद, झींगा को एक सॉस पैन में रखा जाता है। मुख्य बात उन्हें ओवरकुक नहीं करना है (फिर से उबालने के बाद, चिंराट को 3 मिनट तक उबालना चाहिए, और नहीं)। उसके बाद, चिंराट को ठंडा किया जाता है और सलाद के कटोरे में रखा जाता है। स्क्वीड को पतली स्ट्रिप्स या छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है, झींगा से जुड़ जाता है। कठोर उबले अंडे छोटे क्यूब्स में काटे जाते हैं और समुद्री भोजन में जोड़े जाते हैं। डिब्बाबंद स्क्वीड सलाद को लहसुन-नींबू की चटनी के साथ तैयार किया जाता है, जिसे निम्नानुसार तैयार किया जाता है: मेयोनेज़ को टीस्पून के साथ मिलाया जाता है। नींबू का रस, कुचल लहसुन लौंग और बारीक कटा हुआ अजमोद। सभी अवयवों को एक दूसरे के साथ और ड्रेसिंग के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है।

पकाने की विधि 3: डिब्बाबंद स्क्विड "इंपीरियल" से सलाद

पेटू के लिए एक वास्तविक खोज और उन लोगों के लिए जो अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। रचना में शामिल लाल कैवियार एक शानदार उत्तम स्वाद देता है और पकवान को किसी भी दावत का "कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण" बनाता है।

आवश्यक सामग्री:

  • डिब्बाबंद विद्रूप के 2 डिब्बे;
  • 6 चिकन अंडे;
  • 4 छोटे आलू;
  • पनीर - 200 ग्राम;
  • लाल कैवियार की एक कैन;
  • ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

अंडों को उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, गोरों को जर्दी से अलग किया जाता है और छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है। स्क्वीड मांस को छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है। पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया जाता है। आलू को उनकी खाल में उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, छीलकर क्यूब्स में काट दिया जाता है। सभी सामग्री लाल कैवियार और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित होती हैं। तैयार डिब्बाबंद स्क्वीड सलाद को अजमोद की टहनी से सजाया जा सकता है और कसा हुआ जर्दी के साथ छिड़का जा सकता है।

पकाने की विधि 4: अनानस के साथ डिब्बाबंद स्क्विड सलाद

यह उज्ज्वल रसदार सलाद आपको एक अच्छा मूड और अद्भुत स्वाद देगा। बच्चे इसे विशेष रूप से पसंद करते हैं, रचना में शामिल अनानास के लिए धन्यवाद।

आवश्यक सामग्री:

  • डिब्बाबंद अनानास का एक कैन;
  • डिब्बाबंद मकई का एक कैन;
  • 2 चिकन अंडे;
  • अजमोद;
  • मेयोनेज़ (अधिमानतः हल्का "सलाद" या नींबू)।

खाना पकाने की विधि:

सभी डिब्बाबंद सामग्री को सूखा जाना चाहिए। स्क्वीड को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काटें। यदि अनानास छल्ले हैं, तो उन्हें भी क्यूब्स में काटने की जरूरत है। अंडे उबालें और काट लें। सभी सामग्री को मिलाएं, बारीक कटा हुआ अजमोद डालें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

पकाने की विधि 5: चावल और एवोकैडो के साथ डिब्बाबंद स्क्विड सलाद

डिब्बाबंद स्क्विड सलाद के लिए एक आकर्षक लेकिन सरल नुस्खा। रचना में शामिल चावल सलाद को एक हार्दिक और पौष्टिक व्यंजन बनाता है, और एवोकैडो एक निश्चित "उत्साह" जोड़ता है। इस फल को कामोद्दीपक माना जाता है, इसलिए यह डिश रोमांटिक डिनर के लिए आदर्श है।

आवश्यक सामग्री:

  • डिब्बाबंद व्यंग्य का जार;
  • 1 एवोकैडो
  • ताजा बड़ा ककड़ी;
  • चावल - आधा गिलास;
  • ताजा जड़ी बूटियों, जैतून - स्वाद के लिए;
  • मेयोनेज़।

खाना पकाने की विधि:

नमकीन पानी में चावल उबालें, ठंडा होने दें। जबकि चावल ठंडा हो रहा है, स्क्वीड मांस को क्यूब्स में काट लें। खीरे को छीलकर, क्यूब्स में भी काट लें। एवोकैडो को छीलकर क्यूब्स में काट लें। मेयोनेज़ के साथ सभी घटकों, मौसम को मिलाएं। तैयार सलाद को जड़ी-बूटियों और जैतून से सजाया जा सकता है।

डिब्बाबंद स्क्वीड सलाद - सर्वश्रेष्ठ रसोइयों के रहस्य और सुझाव

चूंकि सलाद का मुख्य घटक डिब्बाबंद स्क्विड है, पकवान का स्वाद सीधे उत्पाद की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। इसलिए, खरीदते समय, आपको निर्माण की तारीख, समाप्ति तिथि की जांच करने और यह देखने की जरूरत है कि क्या जार सूज गया है।