यह गर्भावस्था के दौरान बीज का बीमार है। गर्भवती महिलाओं को क्या खतरा हो सकता है। और अंतिम चेतावनी


सूरजमुखी के बीज को एक उपयोगी उत्पाद नहीं माना जाता है। उनके बारे में कई मिथक हैं, जिनमें से कुछ वास्तविकता से कोई लेना-देना नहीं है। विशेष रूप से, एक राय है कि सूरजमुखी के बीज एपेंडिसाइटिस की घटना को उत्तेजित करते हैं। साथ ही, लोगों में कद्दू के बीज अधिक अनुकूल हैं। वे अक्सर विभिन्न लोक एजेंटों को तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। जैसा कि आपको प्रश्न का उत्तर देने की आवश्यकता है, अक्सर गर्भवती महिलाओं में उभरते हुए, गर्भावस्था के दौरान सूरजमुखी के बीज हो सकते हैं?

सूरजमुखी के बीज की संरचना

सूरजमुखी के बीज में बहुत सारे विटामिन ई होते हैं, जो भविष्य की मां के लिए उपयोगी होते हैं। यह पदार्थ न केवल मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है, जिससे कोशिकाओं की समय से पहले उम्र बढ़ने की ओर अग्रसर होता है, बल्कि प्लेसेंटा राज्य पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

उत्पाद में फोलिक एसिड होता है। भ्रूण कोशिकाओं के पूर्ण विकास के लिए यह आवश्यक है। इसलिए, बच्चे की प्रतीक्षा करने वाली महिलाएं अक्सर विशेष दवाएं लिखती हैं जिनमें विटामिन बी 9 शामिल हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि फोलिक एसिड, जो भोजन में मौजूद है, बहुत बेहतर अवशोषित हो जाता है।

सूरजमुखी के बीज में पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। ये पदार्थ शरीर में प्लेटलेट स्तर को सामान्य करने में मदद करते हैं, रक्त में कोलेस्ट्रॉल सामग्री को समायोजित करते हैं। इसके अलावा, भविष्य के बच्चे के मस्तिष्क की कोशिकाओं के उचित गठन के लिए असंतृप्त फैटी एसिड की आवश्यकता होती है।

उत्पाद में विटामिन ए और डी भी है। ये पदार्थ बच्चे से रिक्तियों की घटना को रोकते हैं। विटामिन ए और डी के लिए धन्यवाद, भ्रूण कंकाल सही ढंग से गठित किया गया है। इसके अलावा, निम्नलिखित पदार्थ सूरजमुखी के बीज में मौजूद हैं:

  • कैल्शियम;
  • मैग्नीशियम;
  • लौह।

सूरजमुखी के बीज भविष्य की मां के स्वास्थ्य की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। वे मुलायम ऊतकों की उपचार प्रक्रिया में तेजी लाते हैं, शरीर में एसिड-क्षारीय संतुलन को नियंत्रित करते हैं। बीज कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम, एथेरोस्क्लेरोसिस, यकृत रोगों और पित्त पथ की पैथोलॉजी की उपस्थिति की संभावना को कम करता है। वे त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं, बालों और नाखून को मजबूत करते हैं, मतली और दिल की धड़कन को खत्म करते हैं, कब्ज से निपटने में मदद करते हैं।

सामान्य भ्रम!

ध्यान दें! कुछ अच्छे सेक्स प्रतिनिधियों को आश्वस्त किया जाता है कि बीज प्रारंभिक विषाक्तता के लक्षणों को खत्म करने में मदद करते हैं। इसलिए, वे इस उत्पाद को असीमित मात्रा में उपयोग करते हैं। ऐसा मत करो! बीज शरीर से एसीटोन के उन्मूलन को धीमा कर देता है। इसके अलावा, बड़ी मात्रा में उत्पाद के नियमित उपयोग के साथ, मतली में काफी वृद्धि हो सकती है!

वर्तमान स्टीरियोटाइप के विपरीत, बीज स्वयं एपेंडिसाइटिस के विकास को भड़काते नहीं हैं। यह एक उत्पाद भूसी का कारण बन सकता है, जो शरीर द्वारा पच नहीं है। इसलिए, गर्भवती महिला के स्वास्थ्य के लिए एक विशेष खतरे के साथ सावधानीपूर्वक छीलने वाले सूरजमुखी के बीज की कल्पना नहीं की जाती है।

सूरजमुखी के बीज के साथ दिलचस्प सलाद

स्वादिष्ट सलाद की तैयारी के लिए, निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • 200 ग्राम उबले हुए चैंपिगन्स;
  • चेरी टमाटर के 100 ग्राम;
  • बीजिंग गोभी के 150 ग्राम;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च के 100 ग्राम;
  • बैंगनी धनुष के 50 ग्राम;
  • शुद्ध सूरजमुखी के बीज के 50 ग्राम;
  • 50 ग्राम कद्दू के बीज;
  • जैतून का तेल का 60 मिलीलीटर;
  • सोया सॉस के 30 मिलीलीटर;
  • ग्रेनेड रस के 20 मिलीलीटर;
  • नमक स्वादअनुसार।

सलाद बहुत जल्दी बहुत जल्दी है, इसलिए लगभग सभी अवयवों का उपयोग ताजा रूप में किया जाता है। कैलोरी डिश कम है: लगभग 140 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम।

महत्वपूर्ण! कद्दू के बीज, जो सूरजमुखी के बीज के साथ, सलाद छिड़कते हैं, पाचन अंगों की स्थिति में सुधार करते हैं। वे कब्ज से लड़ने में मदद करते हैं। उत्पाद शरीर को जहरीले पदार्थों से शुद्ध करता है, शरीर में ग्लूकोज की सामग्री को कम करता है। कद्दू के बीज मस्तिष्क और रक्त प्रणाली के काम को सक्रिय करते हैं। उत्पाद में मैग्नीशियम होता है जिसका दिल पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। कद्दू के बीज स्मृति में सुधार करते हैं, मानसिक भार से निपटने में मदद करते हैं, हड्डी के ऊतक की ताकत बढ़ाते हैं। बीज चिंता और चिड़चिड़ापन को खत्म करते हैं, जो अक्सर गर्भावस्था के दौरान होता है। इसके अलावा, उत्पाद गुर्दे में रेत का खतरा कम कर देता है, रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है।

निम्नानुसार एक असामान्य सलाद तैयार किया जाता है:

  1. सब्जियों को प्रदूषण और कुल्ला से सावधानी से साफ करने की आवश्यकता होती है।
  2. उसके बाद, आपको पतली स्लाइस के साथ उबले हुए चैंपिग्नन को काटने की जरूरत है।
  3. बीजिंग गोभी, काली मिर्च और प्याज चमकते हुए स्ट्रॉ हैं।
  4. चेरी टमाटर को चार बराबर भागों में कटौती की जरूरत है।
  5. सलाद कटोरे में, ऊपर सूचीबद्ध सभी अवयव मिश्रित होते हैं।
  6. सोया सॉस, जैतून का तेल, अनार का रस एक अलग पकवान में स्थानांतरित किया जाता है। एक सलाद डालने के लिए एक ईंधन भरने की जरूरत थी।
  7. पकवान को पंप और सूरजमुखी के बीज के शीर्ष पर उत्तेजित और छिड़का दिया जाता है।

गर्भवती महिला के शरीर के लिए सिरों को नुकसान पहुंचाते हैं

बड़ी संख्या में सूरजमुखी के बीज का उपयोग करते समय, गुरुत्वाकर्षण की भावना हो सकती है, मतली प्रकट होती है। इसलिए, प्रति दिन 100 से अधिक ग्राम उत्पाद होने की सिफारिश नहीं की जाती है। इसके अलावा, बीज बल्कि कैलोरी हैं, इसलिए गर्भवती महिलाओं को पूर्णता से प्रवण करना उन्हें मना कर देना चाहिए। आखिरकार, भविष्य की मां के लिए अतिरिक्त किलोग्राम बेहद अवांछनीय हैं। जब एलर्जी प्रतिक्रिया होती है, तो इसे सूरजमुखी के बीज को भोजन में उपयोग करने के लिए मना किया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान तला हुआ बीज

तला हुआ बीज खाने के लिए एक गर्भवती महिला की सिफारिश नहीं की जाती है। वे मुख्य रूप से फाइबर रहते हैं। उत्पाद की थर्मल प्रसंस्करण के दौरान पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो गया है। इस तथ्य के बावजूद कि तला हुआ बीज के पास सुखद स्वाद होता है, उनके खाने के लाभ न्यूनतम होते हैं। इसलिए, एक गर्भवती महिला को केवल ओवन में सूरजमुखी के बीज सूखने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, उत्पाद को उन्नत थर्मल प्रोसेसिंग के अधीन नहीं किया जाना चाहिए।

बीजों का उपयोग करने से पहले, ओवन में सूखे, ध्यान से शिफ्ट की जरूरत है। अनिवार्य स्वच्छता नियमों के अनुपालन में, उत्पाद एक गर्भवती महिला को विशेष रूप से लाएगा।



शिष्टाचार पर, सार्वजनिक रूप से gnawing बीज एक बुरा स्वर है। कुछ देशों में, विधायी स्तर को सार्वजनिक स्थानों में उत्पाद का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है। लेकिन इस स्वादिष्टता के लिए स्लाव का प्यार सौंदर्य पहलुओं से मजबूत है। हमारे लोग बीज घर पर और टहलते हैं, और यहां तक \u200b\u200bकि तिथियों पर भी। और व्यर्थ नहीं। सौंदर्य, शक्ति, नसों और दिलों के लिए उत्पाद महत्वपूर्ण है। लेकिन यहां मुख्य बात इस पल को पारित नहीं करना है और पता है कि सूरजमुखी के बीज के लाभ और नुकसान क्या हैं।

रूस पैक किए गए सूरजमुखी के बीज के उत्पादन में एक वैश्विक नेता है। आज, उत्पाद हर स्वाद के लिए प्रस्तुत किया जाता है। तला हुआ सूरजमुखी के बीज, सूखे, नमकीन बीज और यहां तक \u200b\u200bकि कच्चे, छील और छील में भी हैं। असाधारण, वास्तव में, कई सोवियत स्कूली बच्चों के बचपन से।

विटामिन ई और रचना में अन्य मूल्यवान घटक

याद रखें, गर्मियों के लिए अपनी दादी के पास आएं और प्रतीक्षा करें कि आप देहाती क्षेत्रों के लिए इंतजार नहीं करेंगे, आपको सूरजमुखी के छिद्र मिलते हैं। और "सूरजमुखी" की नई उपज से "बब्स" की तुलना में अधिक स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है। खैर, और फिर कच्चे बीज माता-पिता बड़े फ्राइंग पैन में तलना और, तत्परता के लिए लाए, एक विशाल कटोरे में सो गए। यह इतना स्वादिष्ट था कि "बीज" भी गर्म हो जाते थे।

मुश्किल समय में, कुछ परिवार केवल सूरजमुखी कटाई करने वालों के लिए धन्यवाद बच गए। आखिरकार, आप उन महिलाओं से भी मुलाकात की जो सिनेमाघरों के पास और सार्वजनिक परिवहन में एक समाचार पत्र में लिपटे घरेलू बीजों को रोक दिया?

बीज हमेशा मांग में रहे हैं, क्योंकि वे उनसे दूर रहना असंभव हैं। लेकिन उत्कृष्ट स्वाद के लिए महत्वपूर्ण जोड़ सूरजमुखी के बीज के उपयोगी गुण हैं, जिसके बारे में प्रेमी हमेशा नहीं जानते हैं।

बस कल्पना करें कि सूरजमुखी के फलों में विटामिन ई की "अश्वशक्ति खुराक" होती है। आधे गिलास में - एक व्यक्ति के लिए आवश्यक दैनिक दर। टोकोफेरोल इतना महत्वपूर्ण क्यों है? यह महिलाओं के लिए अनिवार्य है, क्योंकि यह बालों, त्वचा, नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं को रोकता है। और पुरुषों के लिए विटामिन ई यौन शक्ति के स्रोत के रूप में महत्वपूर्ण है।

शरीर पर उत्पाद का प्रभाव

लेकिन एक विटामिन ई के साथ सूरजमुखी के बीज का उपयोग सीमित नहीं है। प्रोटीन, विटामिन, खनिजों, एमिनो एसिड, सब्जी वसा, उपयोगी पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड के उत्पाद के हिस्से के रूप में। उदाहरण के लिए, मैग्नीशियम इस पदार्थ के मुख्य स्रोत की तुलना में यहां और भी है - रवाना रोटी।

इसलिए, बीज को दिल के दौरे, स्ट्रोक और अन्य हृदय रोग की अच्छी रोकथाम माना जाता है। उत्पाद शरीर को और कैसे प्रभावित करता है?

  • कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। उच्च पौष्टिक और कैलोरीनेस के बावजूद, सूरजमुखी कर्नेल में रक्त कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने की क्षमता होती है। इसके अलावा, मिठाई सटीक सूरजमुखी हल्वा के लिए ऊंचा कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों की सिफारिश की जाती है।
  • तनाव को दूर करता है, सूँघता है। बीज समस्याओं से विचलित करने में मदद करते हैं। एंटीड्रिप्रेसेंट्स के रूप में काम करें। और एकान्त, दोहराने वाले आंदोलनों मस्तिष्क को "स्विच" में मदद करते हैं। यही कारण है कि सूरजमुखी के बीज अक्सर धूम्रपान करने वालों को फेंकने की स्थिति को सुविधाजनक बनाते हैं।
  • बालों की स्थिति में सुधार करता है। जस्ता की सामग्री के कारण, उत्पाद सकारात्मक रूप से हेयरप्रूफ की मोटाई और स्वस्थ चमक को प्रभावित करता है।
  • ऑन्कोलॉजिकल जोखिम को कम करता है। यह उत्पाद एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध है जो शरीर में कट्टरपंथी कणों के प्रभाव को अवरुद्ध करता है, कैंसर को चेतावनी देता है और कोशिकाओं, ऊतकों, अंगों की समय-समय पर उम्र बढ़ता है।
  • आंतों के पेरिस्टल को सामान्य करता है। बीजों की संरचना में आहार फाइबर आपको अनियमित मल की समस्या को हल करने की अनुमति देता है।

सूरजमुखी के बीज डॉक्टर बच्चों के मेनू में विटामिन के प्राकृतिक स्रोत के रूप में अनुशंसा करते हैं। डेढ़ साल से, बच्चा एक उत्पाद दे सकता है। यहां राशि को शुरुआत में टुकड़ों से मापा जाएगा। बच्चों के लिए, केवल सूखे, तला हुआ अनाज नहीं। वायुमार्ग में आने से बचने के लिए, "बब्स" को पीसना और मुख्य व्यंजन छिड़कना बेहतर होता है। अनाज अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, आप उबलते पानी उद्धृत कर सकते हैं। देखो कि बच्चा छील नहीं खाता है।

पोषण का मूल्य

नीचे दी गई तालिका सूरजमुखी के फल की संरचना का विश्लेषण करती है। गणना उत्पाद के 100 ग्राम खाद्य भाग में उपयोगी घटकों की मात्रा के आधार पर की जाती है।

तालिका - सूरजमुखी के बीज की रासायनिक संरचना

पोषण का मूल्य प्रति 100 ग्रामविटामिन प्रति 100 ग्राममैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स प्रति 100 ग्राम
प्रोटीन20.7 ग्राम1 में1.84 मिलीग्रामकैल्शियम (एसए)367 मिलीग्राम
मोटी।52.9 ग्रामदो पर0.18 मिलीग्राममैग्नीशियम (एमजी)317 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट10.5 ग्राम5 बजे1,13 मिलीग्रामसोडियम (एनए)160 मिलीग्राम
6 पर1.345 मिलीग्रामफॉस्फोरस (पी)530 मिलीग्राम
बीटा कैरोटीन0.03 मिलीग्रामपोटेशियम (के)647 मिलीग्राम
बी 9 (फोलिक एसिड)227 μgसेलेनियम (एसई)53 μg
पीपी।10.1 मिलीग्रामआयरन (FE)6.1 मिलीग्राम
4 पर55.1 मिलीग्रामजिंक (जेएन)5 मिलीग्राम
इ।31.2 मिलीग्राममैंगनीज (एमएन)1.95 मिलीग्राम
लेकिन अ5 μg

एक स्वस्थ व्यक्ति प्रति दिन 100 ग्राम सूरजमुखी के बीज का उपयोग कर सकता है। यह मात्रा उत्पाद से अधिकतम लाभ प्राप्त करने और शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए पर्याप्त है।

गर्भावस्था के दौरान बीज

कृपया ध्यान दें: सूरजमुखी के बीज, उच्च फोलिक एसिड सामग्री में। यह गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी है, क्योंकि इसका इंट्रायूटरिन भ्रूण विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। विशेष रूप से, उसकी तंत्रिका ट्यूब। विटामिन ई, बदले में, प्लेसेंटा को मजबूत करता है। पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड बच्चे के मस्तिष्क कोशिकाओं के निर्माण में शामिल हैं। विटामिन एक विकेट को रोकता है।

तला हुआ बीज, मिथकों के विपरीत, राज्य को दिल की धड़कन के दौरान सुविधा प्रदान करता है। और कब्ज और मतली से निपटने में भी मदद करें। इसके अलावा, उत्पाद त्वचा और हेयरपॉट को मजबूत करता है।

इसलिए, उस अवधि के दौरान जब महिला "आशा के साथ", बीज निषिद्ध नहीं हैं। बस उन्हें प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक मूल्यवान न खाएं। और यह कुचलने के लिए बेहतर नहीं है, लेकिन अपने हाथों से कर्नेल प्राप्त करने के लिए। दंत तामचीनी के संरक्षण के लिए यह महत्वपूर्ण है, जो, जब आप बच्चे पहनते हैं, कमजोर होते हैं।

स्तनपान के दौरान sefaceans

स्तनपान के साथ, बीज भी निषिद्ध नहीं हैं। इसके विपरीत, स्तनपान के साथ समस्याओं का अनुभव करने वाली महिलाएं सूरजमुखी के बीज कर्नेल खाने की सिफारिश की जाती हैं। यह उत्पाद दूध के प्रवाह को बढ़ाता है, लेकिन, हालांकि, स्तन पेय की फैटनेस बढ़ जाती है।

नर्सिंग माँ को आहार में बहुत सावधानी से बीज दर्ज करना चाहिए। बच्चे को नो एलर्जी प्रतिक्रियाएं, कब्ज या कोलिक न देखें। यह बेहतर है कि बच्चे की तुलना में पहले उत्पाद को तीन महीने का प्रयास न करें।

पहली बार पर्याप्त होगा। आगे - बच्चे की स्थिति का निरीक्षण करने के लिए कई दिनों के लिए एक ब्रेक। हमेशा बीज उबलते पानी को संभालें, क्योंकि छील पर हानिकारक सूक्ष्मजीव हो सकते हैं। और यदि आप एक तैयार उत्पाद लेते हैं - इसे कभी हाथ से न लें।

कैलोरी

एक अलग विषय कैलोरी है। नियमित अतिरक्षण के साथ बीज आपके वजन में किलोग्राम जोड़ सकते हैं। 100 ग्राम कोर में - यह 520 से 700 kcal तक होता है! और इस तथ्य को देखते हुए कि बीज "दवा की तरह", तो यह केवल पैकेजिंग खोलने के लिए मूल्यवान है, और अब नहीं रोकता है ...

चॉकलेट के टाइल के रूप में सूरजमुखी के बीज के आधे कांच में अधिक कैलोरी। और यदि आप पूरे गिलास के बीज के बारे में चिढ़ाते हैं, तो मान लें कि उन्होंने पोर्क कबाब का एक हिस्सा खा लिया।

फिर भी, सूरजमुखी के बीज कभी-कभी वजन घटाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। कोलेस्ट्रॉल को कम करने और सब्जी प्रोटीन की उच्च सामग्री को कम करने की उनकी क्षमता के कारण यह संभव है। आहार हैं, जहां भोजन के भोजन में से एक में, साधारण उत्पादों को सूरजमुखी के बीज द्वारा पूरी तरह से बदल दिया जाता है। लेकिन यहां सीमा प्रतिदिन सीमा है - 40 ग्राम तक।

उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, सवाल उठता है कि मधुमेह मेलिटस के साथ "सौर फूल" बीज हैं या नहीं। यह संभव है, लेकिन सीमित मात्रा में। मधुमेह एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए जितना संभव हो उतना दोगुना बेहतर है।

खाए गए बीजों की संख्या के साथ घूमकर, आप न केवल पुनर्प्राप्त करने का जोखिम उठाते हैं। तथ्य यह है कि सूरजमुखी के खेतों का निषेचन होता है। और सभी निर्माताओं को "फीडिंग" बिगड़ने का उपयोग नहीं किया जाता है। इसके अलावा, कैडमियम और लीड दोनों रसायनों के साथ निहित हो सकते हैं। और बड़ी मात्रा में, इन पदार्थों को नष्ट कर दिया गया है, जीव जहर है।

पसंद, खाना पकाने के रहस्य, भंडारण विशेषताएं

बिक्री पर सफेद, काले और धारीदार छील में बीज हैं। सबसे तेज़ और संतृप्त काले खोल में कर्नेल हैं।

किसी उत्पाद को चुनते समय, ध्यान दें कि यह छील में सभी सूखे या कच्चे बीजों के लिए उपयोगी है। थर्मल प्रसंस्करण में, उनके उपयोगी गुणों का शेर का हिस्सा खो गया है। नमक के बिना एक उत्पाद खाने के लिए बेहतर है, क्योंकि बड़ी मात्रा में सोडियम उच्च रक्तचाप हमलों को उत्तेजित करता है।

आम तौर पर, डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान इस उत्पाद को प्रतिबंधित नहीं करते हैं। भविष्य की माताओं की एक श्रेणी है जो इस उत्पाद की सिफारिश नहीं की जाती हैं, लेकिन नीचे। इसके अलावा: कई डॉक्टर भी अपने आहार में बीज शामिल करने की सलाह देते हैं, और कई कारण हैं:

  • बीज से समाप्त हो जाते हैं;
  • समस्या का समाधान;
  • त्वचा के कवर को मजबूत करें;
  • हटाना;
  • भूख में सुधार;
  • घायल हड्डियों को बहाल करने में मदद करें;
  • नाखूनों और बालों की स्थिति में काफी सुधार;
  • दिल और रक्त वाहिकाओं, यकृत, पित्त पथ की बीमारियों की रोकथाम में भाग लें;
  • एसिड-क्षारीय संतुलन समायोजित करें।

और ये केवल बीज के मुख्य फायदे हैं! वे भविष्य की मां के साथ-साथ मांस, पागल, डेयरी उत्पादों के आहार में होना चाहिए।

क्या बीज बेहतर हैं

सामान्य सूरजमुखी के बीज मानव शरीर में उपर्युक्त पोषक तत्वों को वितरित करने के लिए "कार्यक्रम को पूरा" कर सकते हैं। इस अर्थ में कि कुछ अन्य, अधिक विदेशी बीज कोई समझ नहीं है।

सच है, बीज चयन से संबंधित कुछ बारीकियां हैं:

  • केवल सूखे बीज उपयोगी हैं! तला हुआ बस अपने सभी उपयोगी गुणों को खोना
  • कच्चे अनाज बहुत अधिक उपयोगी है: वे बेहतर गुणों को बचाते हैं।
  • सुनिश्चित करें कि आप केवल स्वच्छ बीज का उपयोग करते हैं

नुकसान

सिद्धांत रूप में, किसी भी उत्पाद की तरह, बीज केवल मध्यम मात्रा में उपयोगी होते हैं। वे हर दिन निश्चित रूप से हैं। पर्याप्त से अधिक सूखे बीज के 100 ग्राम पर्याप्त से अधिक, लेकिन शायद ही कभी हम इस राशि तक ही सीमित हैं।

इसलिए, यदि एक दिन में "सेवानिवृत्त", बीज खाने से कई दिन बचना चाहिए। इसके अलावा, यह याद रखने योग्य है कि बीज बहुत अधिक कैलोरी उत्पाद हैं, और उनकी अधिकता अन्य चीजों के साथ आकृति को प्रभावित करेगी।

हमने पहले ही कहा है कि बीजों को मध्यम मात्रा में साफ, सूखे होना चाहिए। दुर्व्यवहार के अलावा, बीज का खतरा यह है कि वे दांतों की स्थिति से बहुत प्रभावित नहीं हैं। गर्भावस्था के दौरान दांत उस कमजोर अंग के बिना होते हैं, और यदि मुंह में तुरंत बीज होते हैं, तो आप समस्याओं को पोषण कर सकते हैं।

इसलिए, बीजों को साफ हाथों से साफ करना बेहतर है, केवल तभी वहां। हाँ, असामान्य, लेकिन खतरनाक नहीं

यदि आप पैकेज में सूरजमुखी के बीज (या कद्दू) खरीदते हैं, तो उनकी गुणवत्ता की गारंटी अनिवार्य रूप से कोई भी आपको नहीं देगी। विभिन्न नियंत्रण खरीदों से पता चला है: यहां तक \u200b\u200bकि विज्ञापित बीज भारी धातुओं की सामग्री को "घमंड" कर सकते हैं, या आनुवांशिक मूल बन सकते हैं। और यहां तक \u200b\u200bकि, यदि पैक पर ऐसी कोई चेतावनी नहीं है, तो यह उत्पाद की सुरक्षा की गारंटी नहीं है।

इसलिए, कच्चे बीज और अपने आप को सूखने के लिए बेहतर है.

मतभेद

गर्भवती महिलाओं की निम्नलिखित श्रेणियों में बीज में शामिल न हों:

  • भविष्य की माताओं ने सामान्य पर वजन (या डायल) किया
  • दंत समस्याओं के साथ गर्भवती (गरीब दंत तामचीनी सहित)
  • गर्भवती महिलाओं के साथ एलर्जी प्रतिक्रिया के लिए प्रोन (हाँ, और बीज पर यह शायद ही कभी नहीं मिलता है)
  • बीज शरीर से एसीटोन के आउटपुट को जटिल बनाते हैं, और यह विषाक्तता के साथ महत्वपूर्ण है, इसलिए मजबूत विषाक्तता से पीड़ित महिलाओं को बीजों द्वारा दुर्व्यवहार नहीं किया जा सकता है (उचित मात्रा में आप कर सकते हैं)

एहतियात

रिश्तेदार (विशेष रूप से दादी) आतंक बढ़ा सकते हैं यदि वे भविष्य की मां को बीज की परत के साथ देखते हैं। जैसे, केवल आप परिशिष्टशोथ आपको गर्भवती और कमी!

शुद्ध बीज कोई परिशिष्ट नहीं उकसाएगा, केवल एक भूसी अपराधी हो सकता है कि वह मनुष्य के पेट को पच नहीं करता है

यह गर्भावस्था के दौरान बीज के उपयोग के लिए केवल 5 मुख्य नियम आवंटित करने के लिए बनी हुई है:

  • हाथ साफ, सूखे बीज हैं
  • मानदंड प्रति दिन - 100 ग्राम से अधिक नहीं
  • अपने आप को कच्चे बीज सूखने की कोशिश करेंऔर अचूक मूल के पैकेजिंग में तैयार नहीं खरीदते हैं
  • साफ, सूखे बीज छोटी मात्रा में केवल माँ और बच्चे के पास जाओ
  • बीज के उच्च कैलोरी याद रखें, उन्हें छोड़ने के लिए नाबालिग की स्थिति में।

गर्भावस्था के दौरान सूरजमुखी के बीज बिल्कुल सुरक्षित हैं। वैज्ञानिकों का तर्क है कि इस उत्पाद में ऐसे पदार्थ होते हैं जो महिलाओं के स्वास्थ्य और भ्रूण के विकास के लिए बेहद महत्वपूर्ण होते हैं। उनमें से:

टोकोफेरोल (विटामिन ई)। मानव प्रजनन प्रणाली का रासायनिक आधार। यह पदार्थ सेल विभाजन में योगदान देता है, डीएनए को मुक्त कट्टरपंथियों को नुकसान से बचाता है। विटामिन ई की कमी गर्भपात और प्रारंभिक प्रसव के लिए होती है। बालों, त्वचा और नाखूनों को मजबूत करना, टोकोफेरोल महिलाओं को बड़े पैमाने पर भी आकर्षक रहने की अनुमति देता है;

· फोलिक एसिड। जन्मजात दोषों के विकास को रोकता है - रीढ़ की हड्डी विभाजन, हरे होंठ। भविष्य की मां के आहार में फोलिक एसिड की कमी सेरेब्रल परिसंचरण के दबाव और उल्लंघन में खतरनाक वृद्धि की ओर जाता है;

फास्फोरस। भविष्य के बच्चे के हड्डी के कपड़े की इमारत में भाग लेता है;

· पोटैशियम। एक महिला के शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ के संचय को रोकता है। रक्तचाप को सामान्य करता है;

सेलूलोज़। प्रभावी रूप से कब्ज से लड़ता है।

इन पदार्थों के अलावा, सूरजमुखी के बीज खनिजों में समृद्ध होते हैं जो प्रतिरक्षा, लौह, जिंक, मैग्नीशियम को बढ़ाते हैं।

हालांकि, डॉक्टर अधिक वजन वाले महिलाओं के बीज के उपयोग पर चेतावनी देते हैं। , दांत और मसूड़ों वाले रोगी।

प्रारंभिक समय में गर्भावस्था के लिए sefaceans

सूरजमुखी के बीज के फायदेमंद गुणों ने उन्हें भविष्य की माताओं के आहार में एक लोकप्रिय जोड़ा बनाया। उत्पाद 5-14 सप्ताह की तारीखों वाली महिलाओं के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है। इस समय, अधिकांश गर्भवती महिलाएं सुबह की कमजोरी, चक्कर आना, मतली से पीड़ित हैं। बीज विषाक्तता के थकाऊ लक्षणों को हटा दें।

सुखद गंध और बीजों का स्वादिष्ट स्वाद भूख में सुधार करता है। अनुभवी स्त्री रोग विशेषज्ञ गर्भावस्था के दौरान दिल की धड़कन से सूरजमुखी के बीज की सलाह देते हैं। उपयोगी फैटी एसिड पेट में एसिड-क्षारीय संतुलन को सामान्यीकृत करता है। पहले महीनों में, महिलाओं को अक्सर तीव्र भूख के अचानक हमले महसूस होते हैं। रक्त शर्करा का स्तर बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका बीज को परेशान करना है। यह क्रिया तंत्रिका तंत्र को सूंघती है, गर्भावस्था शुरू करने के लिए चिड़चिड़ाहट विशेषता से राहत देती है।