हर स्वाद के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए आहार। लगभग दैनिक मेनू। एक बच्चे को ले जाने पर एक सप्ताह के लिए अनुमानित मेनू

वास्तव में, गर्भवती महिलाओं के लिए आहार मौजूद नहीं है - गर्भावस्था के दौरान वजन कम करना पूरी तरह से अनुचित है। हालांकि, एक संतुलित आहार जिसकी हर गर्भवती महिला को जरूरत होती है, के लिए प्राकृतिक समायोजन की आवश्यकता होती है। और ठीक इसलिए क्योंकि आपको सही खाने की जरूरत है, पोषण विशेषज्ञ बच्चे के पूर्ण विकास के लिए गर्भवती माताओं को संतुलित पोषण प्रदान करते हैं।

आज हम आपको दिखाएंगे कि कैसे अपना और अपने बच्चे के स्वास्थ्य की देखभाल करने के लिए अपने आहार को संतुलित और नियंत्रित करें। गर्भावस्था के बाद अतिरिक्त पाउंड से कैसे बचें, और गर्भावस्था के दौरान कौन सी मिठाई पसंद की जानी चाहिए!

हर काटने पर विचार करें! यह याद रखना चाहिए कि सबसे महत्वपूर्ण चीज गुणवत्ता है, न कि लिए गए भोजन की मात्रा। गर्भावस्था हमेशा के लिए अपने जीवन में संतुलित आहार को शामिल करने का एक अच्छा बहाना है।

मुख्य बात उपयोगिता है! बन को होल ग्रेन ब्रेड से और चिप्स को जैकेट बेक किए हुए आलू से बदलें। और ऐसे कई उदाहरण हैं। कभी-कभी आपको प्राकृतिक उत्पाद के पक्ष में स्वाद का त्याग करना पड़ता है।

एक भूखी महिला अपने बच्चे को भूखा रखती है! गर्भावस्था के दौरान पारंपरिक वजन घटाने वाले आहार अस्वीकार्य हैं। आपके बच्चे को नियमित और उचित पोषण की आवश्यकता है।

किस्म! आपका दैनिक मेनू इस तरह से डिज़ाइन किया जाना चाहिए कि इसमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, साथ ही आवश्यक विटामिन और अन्य ट्रेस तत्व हों। यह आपके लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है।

कार्बोहाइड्रेट वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं, लेकिन वे आवश्यक हैं! यह कार्य हल करने में काफी आसान है। अपने आहार में अधिक जटिल कार्बोहाइड्रेट और कम सरल कार्बोहाइड्रेट शामिल करें। उत्तरार्द्ध एक अच्छे व्यक्ति के सबसे कपटी दुश्मन हैं। हमारे मामले में, जटिल कार्बोहाइड्रेट का सबसे अच्छा स्रोत फाइबर और स्टार्च हैं। फलों से सरल कार्बोहाइड्रेट प्राप्त किए जा सकते हैं।

सहारा लड़ाई! ये खाली कैलोरी हैं जिनकी आपको इस दौरान बिल्कुल भी जरूरत नहीं है। क्या आप कुछ मीठा चाहते हैं? आपके निपटान में सभी समान जामुन और फल हैं - ताजा और सूखे।

☀ सरल, बेहतर! एक पुरानी जापानी कहावत है: "अच्छा भोजन याद रखता है कि यह कहाँ से आया है" दूसरे शब्दों में, "कच्चे माल" से तैयार पकवान तक उत्पाद का मार्ग जितना छोटा और आसान होगा, उसका पोषण मूल्य उतना ही अधिक होगा। इसे कैसे उपयोग करे? उदाहरण के लिए, डिब्बाबंद हरी मटर के बजाय, हमेशा ताजा या फ्रोजन चुनें।

☀ एक साथ अधिक मज़ा! अकेले परहेज़ करना एक काम है। इसलिए, ताकि आहार आपके लिए बोझ न हो, परिवार के बाकी सदस्यों को आपका समर्थन करना चाहिए। सबसे पहले, यह मनोवैज्ञानिक रूप से बहुत आसान होगा। और दूसरी बात, यह आपको दिन में दो बार भोजन करने की परेशानी से बचाता है। साथ ही, स्वस्थ खाने से केवल जे.

बुरी आदतें सर्वोत्तम आहार को मार सकती हैं! शराब, सिगरेट और अन्य उत्तेजक के बारे में भूल जाओ!

गर्भवती महिलाओं के लिए आहार मेनू

आहार मेनू में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए:

सब्जियां और फलफाइबर से भरपूर, जो केल, लेट्यूस, कद्दू, स्वीट कॉर्न, हरी बीन्स और एवोकाडो में महत्वपूर्ण मात्रा में पाया जाता है। फाइबर पाचन और आंतों की सफाई में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए आपको इसे गर्भावस्था के दौरान अपने आहार में जरूर शामिल करना चाहिए, खासकर तीसरी तिमाही में।

ताजी बहुरंगी सब्जियां, फल और जामुन। वे न केवल महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों और विटामिन का स्रोत बनेंगे, बल्कि आपको एक रसदार रंग के साथ खुश करेंगे।

फैटी मछलीमैकेरल, हेरिंग, टूना जैसे आवश्यक फैटी एसिड ओमेगा -3 और ओमेगा -6 होते हैं। वे अजन्मे बच्चे की प्रतिरक्षा, उसकी साइकोमोटर स्थिति और भावनात्मक स्थिरता के लिए जिम्मेदार हैं, और बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया, लंबे समय तक प्रसव, रक्तस्राव और मां में प्रसवोत्तर अवसाद को भी रोकते हैं।

मछली के साथ ओमेगा -3 और 6 तत्वों में मछली का तेल और वनस्पति तेल (सोयाबीन, मक्का, देवदार) होते हैं। तेल अपरिष्कृत (गंध रहित) होना चाहिए।

विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थ(पागल, सब्जियों के हरे हिस्से और कई जंगली पौधे, अपरिष्कृत वनस्पति तेल), क्योंकि यह वह है जो फैटी एसिड के अवशोषण में मदद करता है, इसलिए आपके मेनू में वनस्पति तेल बहुत मददगार होंगे। ऐसे तेलों को नहीं पकाना चाहिए क्योंकि गर्म करने पर विटामिन ई नष्ट हो जाता है।

समुद्री भोजन(यदि कोई असहिष्णुता नहीं है) जस्ता, कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, लोहा जैसे महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत हैं। उन्हें अपने आहार में शामिल करें, और आप स्वाभाविक रूप से आधे से अधिक पोषक तत्व प्राप्त करेंगे।

एक गर्भवती माँ अपने आप आहार के लिए एक मेनू बना सकती है, क्योंकि अनुमत उत्पादों की सीमा बहुत विस्तृत है।

गर्भवती महिलाओं को क्या मना करना चाहिए

कई खाद्य पदार्थ जिन्हें गर्भवती महिला के आहार से बाहर करने की आवश्यकता होती है:

• ताजी रोटी, कन्फेक्शनरी (पेस्ट्री, केक), मिठाई;
• आइसक्रीम, मिल्कशेक;
• वसायुक्त मांस, मछली और मुर्गी पालन;
• मसालेदार, तला हुआ, स्मोक्ड भोजन;
• फास्ट फूड;
• संरक्षक, रंजक, स्वाद बढ़ाने वाले (मीठे कार्बोनेटेड पेय, अर्ध-तैयार उत्पाद);
• मशरूम व्यंजन;
• शराब;
• मजबूत चाय और कॉफी (हरी चाय या हर्बल काढ़े के साथ बदलें);
• उच्च वसा सामग्री (पनीर, खट्टा क्रीम, क्रीम, पनीर) के साथ किण्वित दूध उत्पाद।

गर्भवती पोषण नियम

एक गर्भवती महिला का पोषण सामान्य महिला से अलग होना चाहिए। गर्भवती माँ अधिक बार खाती है, लेकिन छोटे हिस्से में, क्योंकि बढ़े हुए गर्भाशय अंगों पर दबाव डालते हैं और वे छोटे हो जाते हैं।

प्रति दिन 4-5 भोजन होना चाहिए, और दूसरी तिमाही के अंत से - 5-7।

नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए मांस, मछली, अनाज और दोपहर में दूध, पनीर, खट्टा क्रीम, पनीर और पौधों के उत्पादों का सेवन करना बेहतर होता है।

आखिरी भोजन सोने से 2-3 घंटे पहले करें।

गर्भवती महिलाओं के लिए दिन में आहार बनाते समय, यह भी याद रखना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान आप मसालेदार, नमकीन, वसायुक्त, तले हुए स्मोक्ड, डिब्बाबंद, मसालेदार और खट्टे खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थ पित्ताशय की थैली और यकृत के लिए हानिकारक होते हैं।

गर्भावस्था के दौरान आहार की रचना करते समय, आपको एक महत्वपूर्ण सिद्धांत को ध्यान में रखना होगा: सादगी और उपयोगिता। आराम के माहौल में खाना बनाना और खाना और एक ही समय पर खाना जरूरी है। ध्यान दें कि इसे एक बार पकाना बेहतर है, ताकि डिश को दोबारा गर्म करने की जरूरत न पड़े।

माहवार गर्भवती महिला का पोषण

1 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण

इसलिए, पहले महीने में, गर्भवती माताओं को अक्सर अपनी स्थिति के बारे में पता नहीं होता है। और गर्भावस्था का निदान तीसरे सप्ताह से पहले नहीं किया जाता है। इस अवधि के दौरान, डॉक्टर के साथ पंजीकरण करना और व्यक्तिगत सिफारिशें प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। और फोलिक एसिड लेना शुरू कर दें। यह साग और सलाद, साथ ही अनाज में समृद्ध है। यदि आपकी गर्भावस्था के पहले महीने पतझड़, सर्दी या वसंत ऋतु में हैं, तो फोलिक एसिड कैप्सूल लें। कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों पर ध्यान देने की भी सिफारिश की जाती है। ये हैं हार्ड चीज, दूध, केफिर, पनीर, खट्टा क्रीम, तिल।

2 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण

गर्भावस्था के दूसरे महीने में, सभी प्रमुख प्रणालियाँ और अंग पहले से ही भ्रूण में सक्रिय रूप से रखे जा रहे हैं। इस स्तर पर, किण्वित दूध उत्पादों के अलावा, आपके आहार में हरी सब्जियां और फल शामिल होने चाहिए: सेब, ब्रोकोली, पालक, हरी बीन्स, साग, बेल मिर्च, और इसी तरह। तुर्की, लीन पोर्क, वील, दलिया, केला, किशमिश और अंडे इस अवधि के लिए सभी आवश्यक विटामिनों से भरपूर माने जाते हैं।

3 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण

तीसरे महीने में और किसी को पहले भी मल की समस्या हो सकती है और विषाक्तता शुरू हो सकती है। इस दौरान खूब सारे तरल पदार्थ पिएं। सूप खाओ। लो फैट केफिर पिएं। मांस उत्पादों के बजाय नट्स खाएं। Prunes और सूखे खुबानी उबालें। इस महीने का आहार सब्जी और फल है।

4 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण

फाइबर की बढ़ती आवश्यकता के कारण आपको अधिक अनाज और अनाज खाना चाहिए। फाइबर में सबसे अमीर चोकर, साबुत अनाज की रोटी, बादाम, गेहूं हैं। साथ ही इन हफ्तों के दौरान बच्चे का वजन बढ़ना शुरू हो जाता है। इसलिए, आपको अधिक प्रोटीन का सेवन करना चाहिए: हार्ड चीज, बीफ और लीन पोर्क, मछली, नट्स, फलियां, पनीर।

5 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण

पाँचवाँ महीना ... और आधा रास्ता पहले ही बीत चुका है। आपका बच्चा लगातार बढ़ रहा है, और इस स्तर पर आपको प्रति दिन 2000 - 2500 किलो कैलोरी का सेवन करना चाहिए। आपको अपने भोजन के सेवन को दिन में 5-6 बार विभाजित करना चाहिए। छोटा भोजन करें। आखिरकार, पेट बढ़ता है, और आंतरिक अंग गर्भाशय के दबाव में संकुचित होते हैं। नाराज़गी और बेचैनी से बचने के लिए, आपको अपने खाने की मात्रा कम करनी चाहिए।

6 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण

इस दौरान आपके शिशु की नजर रखी जा रही है। इसलिए आहार में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन पर ध्यान देना चाहिए। जब भोजन में वसा और प्रोटीन होता है तो विटामिन ए बेहतर अवशोषित होता है, इसलिए संयोजन करना याद रखें। विटामिन ए के प्राकृतिक स्रोत गाजर, ब्रोकोली, अजमोद, खुबानी, लाल और पीली मिर्च, कद्दू, ख़ुरमा और वाइबर्नम हैं। इनका ताजा सेवन करें।

7 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण

आपका बच्चा लगातार बढ़ रहा है। आहार विविध होना चाहिए। आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ वसा, प्रोटीन और कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम दोनों से भरपूर होने चाहिए। यह मत भूलो कि भोजन भिन्नात्मक होना चाहिए। आयरन युक्त खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें - बीफ, बीफ लीवर और हार्ट, फैटी फिश, नट्स, सूरजमुखी के बीज।

गर्भवती महिला के लिए 8 महीने में पोषण

आठवें महीने में, आपका शिशु पहले से ही काफी बड़ा हो चुका है। उसका कंकाल विकसित होता है और दांत रखे जाते हैं। इस महीने कैल्शियम का अधिक सेवन करने की सलाह दी जाती है। कम से मध्यम वसा वाले डेयरी उत्पादों पर ध्यान दें। गर्भावस्था के 8वें महीने में, यह मात्रा महत्वपूर्ण नहीं है, बल्कि भोजन की गुणवत्ता, अर्थात् विटामिन, एसिड और खनिजों के साथ इसकी संतृप्ति है। इस पर ध्यान दें।

अंतिम, 9 महीने में एक गर्भवती महिला का पोषण

नौवां महीना आपकी गर्भावस्था का अंतिम चरण है। पिछले हफ्तों में लगभग सभी माताएं एक चीज चाहती हैं - तेजी से जन्म देना। यह सबसे कठिन महीना है। इसलिए, अपने शरीर के प्रति चौकस रहें, अधिक आराम करने का प्रयास करें और भोजन का अति प्रयोग न करें। मिठाई की जगह एक केला खाएं या अपनी चाय में 1 चम्मच प्राकृतिक शहद मिलाएं।

अपना धैर्य बनाए रखें और याद रखें - बहुत जल्द आपका शिशु एक लापरवाह झपकी लेगा, लेकिन आपके पेट में नहीं, बल्कि अपने पालने में। इसलिए, प्रकृति के इस अविस्मरणीय चमत्कार का आनंद लें - आपकी गर्भावस्था!

1. लगातार नियमित खेलों के साथ, आपको शारीरिक गतिविधि को पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए। अपने व्यायाम को सरल बनाएं और अपना सामान्य जीवन जारी रखें। जैसे-जैसे अवधि बढ़ती है, शक्ति अभ्यास के लिए विश्राम अभ्यासों को बदलें।
2. यदि आपके दैनिक जीवन में कोई खेल नहीं था, तो नियमित रूप से सुबह के व्यायाम और स्वर बनाए रखने, मांसपेशियों को मजबूत करने और उन्हें आराम देने के लिए कुछ सरल व्यायाम पर्याप्त होंगे।
3. कूदने को शांत तत्वों से बदला जाना चाहिए।
4. गर्भवती महिलाओं के लिए पूल क्लास, योग या नृत्य को प्रोत्साहित किया जाता है।
5. बच्चे के जन्म तक गर्म स्नान करना स्थगित कर देना चाहिए। लेकिन गर्म स्नान, शॉवर और यहां तक ​​कि स्नान की भी अनुमति है। स्नान के संबंध में, प्रश्न बल्कि जटिल है, इसके लिए डॉक्टर की अनुमति और मध्यम तापमान की आवश्यकता होती है।
6. अपने शेड्यूल में गली, पार्क या जंगल में घूमना शामिल करना सुनिश्चित करें।

गर्भवती महिला के लिए अतिरिक्त पाउंड खतरनाक क्यों हैं?

एक गर्भवती महिला जो शुरू में अधिक वजन वाली और / या अधिक वजन वाली है, इसके जोखिम को बढ़ाती है:

• देर से विषाक्तता का विकास (सबसे पहले - रक्तचाप में वृद्धि, एडिमा संभव है, मूत्र में प्रोटीन की उपस्थिति, जबकि गर्भवती मां के कई अंगों और प्रणालियों का काम बाधित होता है), नाल की समय से पहले बूढ़ा होना;
• भ्रूण हाइपोक्सिया (ऑक्सीजन की कमी) की घटना;
• एक बड़े भ्रूण का जन्म;
• श्रम में कमजोरी की घटना, गर्भावस्था के बाद के गर्भधारण को अधिक बार देखा जाता है।

अधिक वजन के विषय ने लगभग हर समय महिलाओं को चिंतित किया है, और आज यह गर्भावस्था के दौरान भी प्रासंगिक है। भविष्य की माताएँ अब दो के लिए नहीं खाती हैं, क्योंकि वे अच्छी तरह से समझती हैं कि स्वस्थ गर्भावस्था का रहस्य भोजन की मात्रा में नहीं, बल्कि इसकी गुणवत्ता में है। लंबे 9 महीनों के लिए, आहार की तैयारी बहुत ही चुनिंदा तरीके से की जानी चाहिए, केवल उन खाद्य उत्पादों को वरीयता देते हुए जो मां और बच्चे को पोषक तत्वों और खनिजों की पूरी श्रृंखला के साथ-साथ सभी आवश्यक विटामिन प्रदान करेंगे। एक महिला केवल 9 - 15 अतिरिक्त पाउंड हासिल कर सकती है। जो कुछ भी अनुमेय मानदंड से अधिक है वह भ्रूण को सामान्य रूप से विकसित होने से रोकेगा और प्रसव को जटिल बना देगा। गर्भावस्था के दौरान आहार से इस समस्या का समाधान करें।

लगभग 45% महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान अधिक लाभ होता है। उपस्थिति में महत्वपूर्ण परिवर्तन न केवल आपके मूड को खराब करते हैं, बल्कि आपकी भलाई के लिए एक वास्तविक खतरा भी पैदा करते हैं। और यद्यपि "दिलचस्प" स्थिति में आहार भी एक निश्चित जोखिम से जुड़ा होता है, कुछ मामलों में इस तरह के वजन घटाने को पूरी तरह से उचित ठहराया जाता है। मुख्य बात बुद्धिमानी से वजन कम करना और यह सुनिश्चित करना है कि वजन घटाने के तरीके बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करते हैं।

गर्भावस्था के दौरान अतिरिक्त वजन: क्या डरें

यदि, गर्भावस्था के 16वें सप्ताह की शुरुआत के साथ, एक महिला 1 सप्ताह में 1 किलोग्राम से अधिक वजन बढ़ाना शुरू कर देती है, तो स्त्री रोग विशेषज्ञ निश्चित रूप से इस प्रवृत्ति पर अपने वार्ड का ध्यान आकर्षित करेगी - शरीर के अतिरिक्त वजन के गठन के लिए आवश्यक शर्तें हैं! एक गर्भवती महिला के शरीर पर वसा जमा न केवल डॉक्टरों को भ्रूण की अंतर्गर्भाशयी स्थिति का निष्पक्ष मूल्यांकन करने से रोकता है, बल्कि ऐसी जटिलताओं के विकास को भी भड़काता है:

• निचले छोरों की वैरिकाज़ नसों;
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की गतिविधि में विभिन्न विचलन;
• तंत्रिका संबंधी विकार;
• अंतःस्रावी तंत्र की खराब स्थिति;
• उच्च रक्त चाप;
• मूत्र पथ के संक्रामक घाव;
• रीढ़ पर अत्यधिक दबाव;
• सहज गर्भपात की उच्च संभावना;
• आपातकालीन सिजेरियन सेक्शन द्वारा प्रसव;
• गर्भावस्था के बाद;
• समय से पहले श्रम की शुरुआत;
• एक बच्चे में अधिक वजन।

गर्भवती महिला का अधिक वजन अक्सर उसके जन्म से पहले ही बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। भ्रूण के लिए खतरनाक निम्नलिखित स्थितियों की विशेषताओं पर पैथोलॉजिकल प्रभाव पड़ता है:

• ऑक्सीजन की कमी;
• एक दूसरे के संबंध में श्रोणि और सिर का अनुपातहीन विस्थापन;
• पोषक तत्वों की तीव्र कमी;
• मस्तिष्क संबंधी विकार;
• बड़े होने पर अधिक वजन होने की प्रवृत्ति।

गर्भावस्था के दौरान हर दिन के लिए आहार: आहार को कैसे संतुलित करें

एक बच्चे की प्रतीक्षा करते समय, एक महिला को पुनर्विचार करने में कोई दिक्कत नहीं होती है और संभवतः, अपने खाने की आदतों को पूरी तरह से बदल देती है:

1. उत्पादों की गुणवत्ता और विविधता की निगरानी करें।
2. ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो हर दिन आंतों की गतिविधि को उत्तेजित करें।
3. शरीर में खनिज और विटामिन भंडार की स्थिरता के लिए प्रयास करें। मेज पर मौसमी सब्जियों और फलों की उपस्थिति पर्याप्त नहीं है, इसलिए, गर्भवती माँ विशेष विटामिन के बिना नहीं कर सकती:

• Elevit Pronatal - शरीर में मैग्नीशियम और फोलिक एसिड की कमी को पूरा करता है। यह बेहतर काम करता है यदि आप इसे आयोडीन युक्त दवाएं लेने के साथ जोड़ते हैं;
• विट्रम प्रीनेटल फोर्ट - अतिरिक्त आयोडीन सामग्री के साथ खनिजों का एक समृद्ध स्रोत;
• विट्रम प्रीनेटल अपूरणीय है जब गर्भवती महिला के शरीर को आयरन, मैग्नीशियम, फोलिक एसिड और रेटिनॉल की तत्काल आवश्यकता होती है।

गर्भवती मां के स्वास्थ्य की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, डॉक्टर उसके लिए सबसे अच्छा विटामिन कॉम्प्लेक्स चुनेंगे।

गर्भावस्था के दौरान संतुलित आहार का अर्थ है महिला शरीर को पोषक तत्वों की नियमित आपूर्ति। आदर्श रूप से, एक गर्भवती माँ के आहार में भोजन की दैनिक ऊर्जा क्षमता को निम्नानुसार वितरित किया जाता है:

• 30% पहले नाश्ते में जाते हैं;
• दोपहर के भोजन के लिए 10% बचे हैं;
• 40% दोपहर के भोजन के समय खाने की सलाह देते हैं;
• 10% दोपहर के नाश्ते पर पड़ता है (16.00 बजे);
• 10% रात के खाने के लिए जाते हैं।

गर्भावस्था के दौरान आहार। गर्भावस्था के दौरान पोषण के मौलिक सिद्धांत

बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान एक मेनू तैयार करते समय, कई बिंदुओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है:

• ताकि भ्रूण पूरी तरह से बढ़े और उसे किसी चीज की जरूरत न पड़े, उसकी मां को आहार के "पूर्व-गर्भवती" पोषण मूल्य में 300 - 400 किलो कैलोरी की वृद्धि करनी चाहिए। एक साधारण गणना से, हम निर्धारित करते हैं कि एक महिला को 2000 - 2800 किलो कैलोरी / दिन दिखाया गया है। यदि गर्भवती माँ की स्वास्थ्य स्थिति उसे बिस्तर पर आराम करने के लिए मजबूर करती है, तो दैनिक कैलोरी की मात्रा 20% कम होनी चाहिए;
• हर दिन अपनी पसंद के डेयरी उत्पाद खाना अच्छा है। यह 1 गिलास दूध, केफिर, दही या 150 ग्राम पनीर हो सकता है;
• रोटी की खपत को कम करने के लिए, आहार में उच्चतम ग्रेड के आटे से अनाज और पास्ता शामिल करें;
• हर दिन मांस खाएं और सप्ताह में 2-3 बार मछली खाएं;
• स्वस्थ और पौष्टिक वनस्पति तेलों के साथ मौसम के व्यंजन: जैतून, सरसों, अलसी;
• एक दिन में कम से कम 1.5 लीटर तरल पिएं। ध्यान दें कि यह न केवल पानी है, बल्कि हर्बल चाय, प्राकृतिक सब्जी और फलों का रस, गुलाब का शोरबा भी है;
• लगभग एक ही समय पर टेबल पर बैठें: यह बहुत अच्छा है अगर नाश्ता जागने के बाद 1 - 1.5 हो, और आप सोने से कम से कम 3 घंटे पहले रात का खाना खा लें। एक सख्त आहार के लिए धन्यवाद, अतिरिक्त वजन को रोका जा सकता है;
• ताकि पेट भूख से न बढ़े, दिन में 4 - 6 बार खाएं;
• अपना मुख्य भोजन करने से पहले हर बार 1 गिलास पानी पिएं। यह तकनीक आपको अधिक खाने से बचने में मदद करेगी;
• अपने स्वास्थ्य की देखभाल करने से वसायुक्त और बहुत नमकीन खाद्य पदार्थ, आटा उत्पाद, मीठा "सोडा" का बहिष्कार होता है। शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री और खमीर आटा पर आधारित बेकिंग, फैटी मक्खन ड्रेसिंग वाले केक भी आपके लिए नहीं हैं;
• "सुडौल" रूपों के मालिक, गर्भवती होने पर, दुबले मांस और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों पर पूरा ध्यान देना चाहिए। आहार में कम से कम नमक छोड़ना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। वजन बढ़ने से रोकने के लिए, सफेद चावल, पके हुए सामान और मिठाइयों को ब्राउन राइस, सूखे बीन्स और साबुत अनाज की ब्रेड से बदलें।

गर्भावस्था के दौरान आहार। गर्भावस्था के दौरान दैनिक उपभोग के लिए खाद्य पदार्थ

नीचे दी गई सूची में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो महिला शरीर को एक स्वस्थ चयापचय प्रदान करते हैं और तदनुसार, भविष्य में उपयोग के लिए पोषक तत्वों को संग्रहीत करने से रोकते हैं। पोषण विशेषज्ञ हर दिन इन खाद्य पदार्थों को खाने की सलाह देते हैं।

• तुरई;
• गोभी;
• ब्रोकोली;
• गाजर;
• कद्दू;
• खीरे;
• टमाटर;
• पंख धनुष।

• सेब;
• रहिला;
• खुबानी;
• आलूबुखारा

सूखे मेवे:

• किशमिश;
• सूखे खुबानी;
• छँटाई

• चेरी;
• चेरी;
• तरबूज;
• खरबूज;
• अंगूर;
• कीवी।

दुबला मांस:

• गौमांस;
• तुर्की;
• खरगोश का मांस;
• मुर्गा।

गर्भावस्था के दौरान आहार। गर्भवती महिलाओं के लिए खाना पकाने के तरीके

भोजन का थर्मल प्रसंस्करण सुरक्षित और कोमल होना चाहिए। धीमी कुकर में भाप लेना या विशेष चर्मपत्र कागज पर ओवन में व्यंजन सेंकना सबसे अच्छा है। उबालने और स्टू करने के बारे में मत भूलना - मांस और आलू पकाने के लिए एक जीत-जीत विकल्प।

क्या गर्भावस्था के दौरान वजन घटाने के लिए आहार का पालन करना संभव है: मतभेद

यदि गर्भवती महिला अनुमेय मानदंड से कई किलोग्राम भारी है, तो उसे अपने शरीर के वजन को स्थिर करने के लिए एक विशेष आहार दिखाया जाता है। हालांकि, डॉक्टर यह दोहराते नहीं थकते कि गर्भावस्था हताश प्रयोगों का समय नहीं है, और इसलिए एक महिला के लिए कई लोकप्रिय आहारों को भविष्य के लिए स्थगित कर दिया जाना चाहिए। आइए उन्हें सूचीबद्ध करें:

• चिकित्सा उपवास और मोनो-डाइट माँ और बच्चे को कई पोषक तत्वों से वंचित करते हैं;
• खट्टे, चॉकलेट और कॉफी पर आधारित आहार जन्म के बाद बच्चे में एलर्जी का कारण बनते हैं या एलर्जी की प्रवृत्ति के विकास को भड़काते हैं;
• सोया, मटर और अन्य फलियों पर आधारित आहार शरीर में प्रोटीन के स्तर में वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं। जब यह टूट जाता है, तो ऐसे उत्पाद बनते हैं जो आंतरिक विषाक्त प्रक्रियाओं के विकास में योगदान करते हैं। कार्रवाई का एक ही तंत्र प्रोटीन आहार में निहित है। एक गर्भवती महिला केवल गंभीर कारणों से और डॉक्टरों की निगरानी में ही उन पर बैठ सकती है;
• जामुन के रक्त को पतला करने वाले गुणों का फायदा उठाने वाले आहार भ्रूण के लिए एक गंभीर खतरा पैदा करते हैं। करंट, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी और रसभरी का अधिक मात्रा में सेवन करने से ब्लीडिंग शुरू हो सकती है;
• गर्भावस्था के दौरान वसा जलाने वाली गोलियों और पेय का उपयोग निषिद्ध है, क्योंकि ऐसी दवाएं गर्भपात का कारण बनती हैं।

साथ ही, एक सक्षम विशेषज्ञ के सहयोग से और एक उपयुक्त आहार की मदद से, गर्भवती माँ बहुत कुछ हासिल कर सकती है:

• वजन वापस सामान्य में लाना;
• कई बीमारियों का सामना करना;
• अपनी सहनशक्ति को मजबूत करें;
• स्वस्थ बच्चे को जन्म देने के लिए।

गर्भावस्था के दौरान आहार: त्रैमासिक के अनुसार मेनू

एक स्थिति में एक महिला की भावना और भलाई काफी हद तक गर्भावस्था के त्रैमासिक पर निर्भर करती है। और यदि आवश्यक हो, तो आहार पर जाएं, आपको गर्भधारण की अवधि को ध्यान में रखते हुए, इस महत्वपूर्ण घटना की योजना बनाने की आवश्यकता है। शरीर के वजन को सामान्य सीमा के भीतर रखने का यही एकमात्र तरीका है।

पहली तिमाही में गर्भावस्था के दौरान आहार

एक "दिलचस्प" स्थिति के 12 वें सप्ताह तक, अतिरिक्त वजन बहुत जल्दी बढ़ जाता है, क्योंकि एक महिला केवल अपनी स्थिति के अनुकूल होती है और अनजाने में अधिक खाना शुरू कर देती है। वास्तव में, इस समय आपको भोजन की गुणवत्ता, उसके ऊर्जा मूल्य पर ध्यान देने की आवश्यकता है। 1 तिमाही के लिए इष्टतम दैनिक कैलोरी की मात्रा 2000 किलो कैलोरी है।

प्रारंभिक गर्भावस्था में शरीर के वजन को नियंत्रण में रखने के लिए, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को अपनी रसोई में रखें:

• दुबला मांस;
• अंडे;
• ताजा हरी मटर;
• गोभी के सभी प्रकार और किस्में;
• कम वसा वाला पनीर और पनीर;
• गोमांस जिगर;
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• चोकर की रोटी;
• प्राकृतिक रस।

और गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में हमेशा के लिए परहेज़ करते समय इन उत्पादों को भूल जाना बेहतर है:

• डिब्बाबंद मांस और मछली;
• मीठा स्पार्कलिंग पानी;
• खाना पकाने के उत्पादों को व्यक्त करें;
• पटाखे और चिप्स;
• कॉफ़ी;
• सरसों और सिरका।

पहली तिमाही में गर्भावस्था के दौरान एक सप्ताह के लिए आहार: मेनू

सोमवार:

• 1 भोजन - दूध या प्राकृतिक दही के साथ ग्रेनोला;
• 2 - एक गिलास केफिर;
• 3 - दुबले मांस पर नफरत का सूप;
• 4 - जैतून के तेल से सजे सब्जी का सलाद;
• 5 - उबले हुए चावल और दम किया हुआ गोभी;
• 6 - एक गिलास लो फैट दूध।

• 1 भोजन - दूध में दलिया;
• 2 - मक्खन के साथ टोस्ट;
• 3 - सब्जी शोरबा के साथ सूप;
• 4 - कम वसा वाले पनीर का कटोरा;
• 5 - पास्ता के साथ दम किया हुआ जिगर;
• 6 - समुद्री शैवाल।

• 1 भोजन - कम वसा वाला पनीर और हरी चाय;
• 2 - हर्बल चाय और बिस्कुट;
• 3 - मछली शोरबा के साथ सूप;
• 4 - बड़ा मीठा सेब;
• 5 - उबले हुए चिकन कटलेट और मसले हुए आलू;
• 6 - कम वसा वाला दही।

• 1 भोजन - दूध, प्राकृतिक फल या सब्जी के रस के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया;
• 2 - एक गिलास केफिर;
• 3 - फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स सूप, चोकर की रोटी का एक टुकड़ा;
• 4 - मीठा नाशपाती;
• 5 - टूना, टमाटर, खीरे और पालक के पत्तों की सब्जी का सलाद;
• 6 - क्रैनबेरी जूस।

• 1 भोजन - 1 गिलास किण्वित बेक्ड दूध। एक पाव रोटी और सख्त पनीर का एक टुकड़ा;
• 2 - केला;
• 3 - उबले हुए कटलेट और सलाद के साथ पास्ता;
• 4 - 2-3 अखरोट की गुठली;
• 5 - खट्टा क्रीम के साथ उबले हुए आलू, उबले हुए हेक, एक गिलास चाय;
• 6 - एक मुट्ठी प्रून या किशमिश।

• 1 भोजन - सिरनिकी, हरी चाय;
• 2 - कुछ सूखे खुबानी;
• 3 - चिकन शोरबा, पाव रोटी के साथ नूडल सूप;
• 4 - बारीक कटा हुआ गाजर और सेब, चीनी और वनस्पति तेल के साथ कसा हुआ;
• 5 - जैतून के तेल के साथ अनुभवी चेरी टमाटर और नरम पनीर के साथ सलाद;
• 6 - एक गिलास दूध।

रविवार का दिन:

• 1 भोजन - दूध में दलिया, केला, कॉम्पोट;
• 2 - सेब;
• 3 - चिकन पट्टिका, सब्जी सलाद, चाय के टुकड़ों के साथ सूप;
• 4 - नारंगी;
• 5 - उबली हुई सब्जियां, कीमा बनाया हुआ टर्की कटलेट;
• 6 - दही।

दूसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान आहार

जब एक बच्चा विशेष रूप से सक्रिय रूप से बढ़ने और विकसित होने लगता है, तो मां के शरीर को ऊर्जा के अतिरिक्त स्रोतों की आवश्यकता होती है। अब गर्भवती महिलाओं के लिए दैनिक कैलोरी की मात्रा 2500 किलो कैलोरी है। 14 सप्ताह की गर्भावस्था के बाद, पेस्ट्री से बचने और चीनी कम खाने की कोशिश करें। इस अवधि के दौरान, शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी और ई प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है।

गर्भवती माँ के लिए उपयोगी उत्पाद:

• पालक पत्ता;
• दूध, केफिर, दही;
• मक्खन;
• अंडे की जर्दी;
• समुद्री मछली।

छोड़े जाने वाले उत्पाद:

• सॉस;
• तला हुआ और वसायुक्त भोजन;
• मसालेदार, नमकीन और स्मोक्ड व्यंजन।

दूसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान एक सप्ताह के लिए आहार: मेनू

सोमवार:

• 1 भोजन - एक कठोर उबला हुआ अंडा, पनीर का एक पाव और टमाटर का एक टुकड़ा;
• 2 - पनीर के साथ किशमिश;
• 3 - सब्जी का सूप;
• 4 - कम वसा वाला दही;
• 5 - किसी भी वनस्पति तेल से सजे सब्जी का सलाद;
• 6 - एक गिलास गुलाब का शोरबा।

• 1 भोजन - दूध के साथ दलिया;
• 2 - मुट्ठी भर मेवे, केला, नाशपाती;
• 3 - चिकन और ब्रोकोली के टुकड़ों के साथ कम वसा वाला सूप;
• 4 - 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
• 5 - दुबला मांस के साथ सब्जी स्टू;
• 6 - एक गिलास दही।

• 1 भोजन - 2 अंडे आमलेट;
• 2 - कम वसा वाला दही;
• 3 - मछली का सूप;
• 4 - नारंगी;
• 5 - कोई दूध दलिया;
• 6 - फल।

• 1 भोजन - खट्टा क्रीम के साथ पनीर केक;
• 2 - मुट्ठी भर बादाम;
• 3 - दाल का सूप;
• 4 - नाशपाती;
• 5 - बिना छिलके, चाय के उबले हुए चिकन ड्रमस्टिक के साथ चावल;
• 6 - दही।

• 1 भोजन - टमाटर के साथ तले हुए अंडे और चोकर की रोटी का एक टुकड़ा;
• 2 - टमाटर का रस;
• 3 - सब्जी स्टू और उबला हुआ चिकन का एक टुकड़ा;
• 4 - केला;
• 5 - पास्ता और टमाटर का रस;
• 6 - कैमोमाइल चाय।

• 1 भोजन - जामुन के साथ पनीर;
• 2 - पनीर का एक पाव रोटी;
• 3 - उबला हुआ एक प्रकार का अनाज, उबला हुआ वील का एक टुकड़ा, सब्जी का सलाद, चाय;
• 4 - प्राकृतिक रस;
• 5 - मछली, टमाटर सब्जियों के साथ दम किया हुआ;
• 6 - एक गिलास दूध।

रविवार का दिन:

• 1 भोजन - मकई का दूध दलिया, सूखे मेवे;
• 2 - प्राकृतिक दही;
• 3 - गोभी, सब्जी का सलाद;
• 4 - मुट्ठी भर हेज़लनट्स, किशमिश;
• 5 - तोरी पेनकेक्स, खट्टा क्रीम, गुलाब का शोरबा;
• 6 - दही।

गर्भावस्था के बीच में, एलर्जी के हमले दिखाई दे सकते हैं, इसलिए गर्भवती मां को सलाह दी जाती है कि वे विदेशी खाद्य पदार्थों को बहुत सावधानी से आजमाएं, खट्टे फल और जामुन खाएं।

तीसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान आहार

जब बच्चे के जन्म से पहले बहुत कम समय बचा हो, तो आपको ज्यादा खाना नहीं खाना चाहिए, अन्यथा अधिक वजन बच्चे के जन्म के पाठ्यक्रम को जटिल बना सकता है। माँ को अभी भी कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता है, लेकिन केवल सीमित मात्रा में। प्रति दिन 2800 किलो कैलोरी से अधिक नहीं खाने की सिफारिश की जाती है।

आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के साथ गर्भावस्था में देर से आहार का पालन कर सकती हैं:

• मौसमी फल;
• पागल;
• सब्जी शोरबा के साथ सूप;
• उबली हुई मछली;
• उबला हुआ मांस।

और निम्नलिखित खाद्य उत्पादों की खपत को कम से कम करने या पूरी तरह समाप्त करने की सलाह दी जाती है:

• सालो;
• वसायुक्त और भारी तले हुए खाद्य पदार्थ;
• चिकन जर्दी;
• अचार, अचार;
• ग्रेवी;
• सब्जी और मक्खन।

तीसरी तिमाही में, गर्भवती महिलाओं को अक्सर एडिमा से पीड़ा होती है, इसलिए आपको कम तरल पीने की ज़रूरत है - प्रति दिन 1 लीटर से अधिक नहीं। प्रतिबंध तरल भोजन (सूप सहित) पर भी लागू होता है।

तीसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान एक सप्ताह के लिए आहार: मेनू

सोमवार:

• 1 भोजन - दूध दलिया;
• 2 - मुट्ठी भर किशमिश;
• 3 - मीटबॉल के साथ सब्जी का सूप;
• 4 - एक गिलास केफिर;
• 5 - उबले हुए चिकन गेंदों के साथ एक प्रकार का अनाज;
• 6 - सेब।

• 1 भोजन - बिस्कुट, चाय;
• 2 - केला;
• 3 - सब्जी सलाद के साथ पास्ता;
• 4 - टमाटर, जैतून, सलाद पत्ता;
• 5 - आहार पिलाफ;
• 6 - एक गिलास केफिर।

• 1 भोजन - रोटी और मक्खन, चाय;
• 2 - कठोर उबला हुआ अंडा और समुद्री शैवाल;
• 3 - मछली शोरबा के साथ सूप;
• 4 - वसा रहित पनीर;
• 5 - पके हुए खरगोश का मांस, मसले हुए आलू;
• 6 - फलों का रस।

• 1 भोजन - एक कठोर उबला हुआ अंडा, रोटी और मक्खन का एक टुकड़ा, नींबू बाम के साथ चाय;
• 2 - नारंगी;
• 3 - बोर्श;
• 4 - सेब;
• 5 - टूना, बटेर अंडे और चावल का सलाद;
• 6 - केला।

• 1 भोजन - खट्टा क्रीम और करंट के साथ पनीर;
• 2 - संतरे का रस;
• 3 - बीफ़ स्टू, चाय के साथ सब्जियां;
• 4 - मुट्ठी भर प्रून;
• 5 - फूलगोभी के साथ उबले चावल;
• 6 - एक गिलास केफिर।

• 1 भोजन - सूखे खुबानी के साथ दूध में दलिया;
• 2 - मक्खन के साथ रोटी और सामन का एक टुकड़ा;
• 3 - कद्दू का सूप, आधा उबला हुआ चिकन स्तन;
• 4 - फलों का रस;
• 5 - मैश किए हुए आलू और पके हुए हेक का एक टुकड़ा;
• 6 - एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध।

रविवार का दिन:

• 1 भोजन - दही के साथ पनीर केक;
• 2 - गुठली 2 - 3 अखरोट;
• 3 - पास्ता, उबले हुए मछली कटलेट, ताजा खीरे;
• 4 - केला;
• 5 - खट्टा क्रीम के साथ भरवां गोभी रोल;
• 6 - दूध।

चिकित्सा कारणों से गर्भावस्था के दौरान वजन घटाने के लिए आहार

गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष आहार हैं - उनकी मदद से आप एक महिला की स्थिति और भलाई को बदल सकते हैं जो बेहतर के लिए माँ बनने की तैयारी कर रही है। संतुलित आहार के माध्यम से वजन नियंत्रण किया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन (कम कार्ब) आहार

इस डाइट के नियमों के मुताबिक आपको प्रोटीन से भरपूर चीजें खानी चाहिए। इस सिद्धांत के अनुसार पोषण उन गर्भवती माताओं को दिखाया जाता है जो तेजी से ठीक हो रही हैं। दैनिक प्रोटीन सेवन (लगभग 120 ग्राम) दूध, मांस, अंडे से भर जाता है। प्रोटीन आहार के लिए कार्बोहाइड्रेट की अनुशंसित मात्रा प्रति दिन 400 ग्राम से अधिक नहीं है। तब्बू को चीनी, मिठाई और ताजी रोटी पर लगाया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन आहार के लाभ:

1. पोषण में कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं।
2. मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है।
3. वसा जमा कम हो जाती है।
4. गर्भाशय और प्लेसेंटा मजबूत होते हैं।
5. भूख का अहसास नहीं होता है।
6. गर्भावस्था के दौरान जितना वजन था वह जल्दी वापस आ जाता है।

गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन आहार मेनू: एक उदाहरण

सुबह में, कार्बोहाइड्रेट बेहतर होते हैं, दोपहर के भोजन के लिए एक पौष्टिक व्यंजन तैयार करना सबसे अच्छा होता है, और शाम को - केवल प्रोटीन भोजन:

1. पहला नाश्ता: सेब, प्राकृतिक दही के साथ मूसली, गुलाब का शोरबा।
2. दूसरा नाश्ता: हार्ड चीज़ के 2 स्लाइस, होल ग्रेन ब्रेड का एक टुकड़ा।
3. दोपहर का भोजन: दाल का सूप, पकी हुई मछली, सब्जी का सलाद, कैमोमाइल चाय।
4. दोपहर का नाश्ता: केला और दही।
5. रात का खाना: उबला हुआ चावल, उबला हुआ दुबला मांस, किण्वित बेक्ड दूध।
6. बिस्तर पर जाने से पहले: केफिर।

3 घंटे के अंतराल के साथ मेज पर बैठने की सलाह दी जाती है।

गर्भावस्था के दौरान कम कार्ब आहार पर कितना बैठना है

चूंकि प्रोटीन आहार यकृत और गुर्दे पर भार में वृद्धि को भड़का सकता है, इसलिए डॉक्टर को इस अवधि के दौरान गर्भवती मां के आहार की निगरानी करनी चाहिए।

निम्नलिखित लक्षण दिखाई देने पर आहार पूरा किया जाता है:

• परेशान जठरांत्र संबंधी मार्ग;
• पसीना बढ़ गया;
• त्वचा की खुजली;
• चिड़चिड़ापन;
• सिर चकराना।

गर्भावस्था के दौरान डुकन का आहार

फ्रांसीसी पियरे डुकन द्वारा विकसित आहार भोजन, वर्तमान में दुनिया में सबसे लोकप्रिय प्रोटीन आहार है। पोषण विशेषज्ञ आश्वस्त करते हैं कि यह भविष्य की माताओं के लिए contraindicated नहीं है, बशर्ते कि इसमें कुछ संशोधन किए गए हों:

1. गर्भावस्था के दौरान, आप डुकन आहार के केवल 3 चरणों ("समेकन") का पालन कर सकती हैं।
2. गुरुवार को प्रोटीन का बहिष्कार करें।
3. फल की अपनी दैनिक सेवा को दोगुना करें।
4. डेयरी उत्पादों के साथ मेनू में विविधता लाएं: दही, कम वसा वाला पनीर, दूध 2%।

एक विशेषज्ञ की देखरेख में डुकन आहार पर सक्षम वजन घटाने से गर्भवती महिला को न केवल अतिरिक्त पाउंड खोने में मदद मिलेगी, बल्कि वांछित वजन को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद मिलेगी।

गर्भावस्था के दौरान नमक रहित आहार

अच्छा महसूस करने के लिए, एक व्यक्ति को 5 ग्राम से अधिक नमक नहीं खाना चाहिए। हालाँकि, एक बुरी आदत के कारण, गर्भवती महिलाओं सहित हम में से कई लोग बहुत नमकीन खाद्य पदार्थों के आदी होते हैं और अक्सर अपने व्यंजनों में आवश्यकता से अधिक नमक मिलाते हैं। नतीजतन, शरीर अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा नहीं पा सकता है और इसके कारण वजन बढ़ना शुरू हो जाता है। अधिक वजन होने के अलावा, बड़ी मात्रा में नमक का उपयोग गुर्दे, यकृत, हृदय और रक्त वाहिकाओं की खराब गतिविधि को भड़काता है। गर्भवती महिलाओं में, रक्तचाप बढ़ जाता है और एडिमा विकसित होती है। जिन महिलाओं का वजन आदर्श से 1.5 गुना अधिक है, उन्हें गर्भावस्था के दौरान एडिमा के लिए एक विशेष आहार की सिफारिश की जा सकती है। तीसरी तिमाही में ऐसे आहार का पालन करना विशेष रूप से उपयोगी होता है, जब गर्भवती माँ की गतिविधि न्यूनतम होती है।

आहार में नमकीन खाद्य पदार्थों का उन्मूलन शामिल है। गर्भवती माँ का आहार आहार, जिसमें केवल उबले और पके हुए व्यंजन शामिल होते हैं, आमतौर पर शरीर में नमक की कमी से बचने के लिए डॉक्टर से सहमत होते हैं। निम्नलिखित प्रकार के उत्पाद निषिद्ध हैं:

• स्मोक्ड मीट;
• सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा;
• मिठाइयाँ;
• नमकीन और मसालेदार भोजन;
• अम्लीय खाद्य पदार्थ;
• तला हुआ, मसालेदार और वसायुक्त भोजन।

एक दिन के लिए गर्भावस्था के दौरान नमक रहित आहार का नमूना मेनू

1. पहला नाश्ता: दूध दलिया, तले हुए अंडे (1 - 2 अंडे), 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर, कॉम्पोट।
2. दूसरा नाश्ता: दही की ड्रेसिंग के साथ कटा हुआ सेब और केला।
3. दोपहर का भोजन: उबला हुआ मांस या बेक्ड मछली का एक टुकड़ा, सेब और गाजर के साथ गोभी का सलाद, फलों का पेय।
4. दोपहर का नाश्ता: मुट्ठी भर सूखे मेवे।
5. शाम: सब्जी प्यूरी सूप, सूखे ब्रेड स्लाइस, चाय।
6. सोने से पहले: एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध।

गर्भावस्था के दौरान नमक रहित आहार के बारे में महिलाओं की समीक्षाओं के अनुसार, नमक के बिना पहले दिनों में यह बहुत मुश्किल होता है, क्योंकि सभी भोजन ताजा होते हैं। इस मामले में, व्यंजनों में थोड़ा आयोडीन युक्त नमक या कुछ ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाने की सलाह दी जाती है। बहुत जल्द, स्वाद कलिकाएँ गैर-नमकीन व्यंजनों के अभ्यस्त हो जाती हैं, और गर्भवती महिला का स्वास्थ्य सामान्य हो जाता है।

गर्भावस्था के दौरान जठरशोथ के लिए आहार

यदि कोई महिला गर्भावस्था से पहले गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित है, तो गर्भधारण के बाद पहले महीनों में विषाक्तता के कारण, यह रोग और भी खराब हो जाता है। इस मामले में चिकित्सा का सबसे महत्वपूर्ण बिंदु चिकित्सीय आहार है।

गैस्ट्र्रिटिस के गंभीर लक्षणों वाली गर्भवती माताओं को दिन में 6 बार तक आंशिक भोजन की सलाह दी जाती है। परोसने के आकार को 300 ग्राम तक कम करने की सलाह दी जाती है। पहले कुछ दिनों के लिए, आपको अपनी भूख को अर्ध-तरल भोजन से संतुष्ट करने की आवश्यकता होती है, जिसे पेट आसानी से संसाधित कर सकता है। आप कमरे के तापमान पर सब्जियों और दूध के दलिया से बने प्यूरी सूप की मदद से आहार में विविधता ला सकते हैं। इसके अलावा, एक गिलास दूध और पनीर के साथ कीड़ा मारने की मनाही नहीं है। 3-4 दिनों के बाद, जब रोग के लक्षण कम स्पष्ट हो जाते हैं, तो उसे कठोर उबले अंडे, मौसमी फल और सब्जियां, सब्जी गार्निश खाने की अनुमति दी जाती है। स्वास्थ्य के सामान्य होने के बाद, कुछ उत्पादों को छोड़कर, गर्भवती माँ आसानी से अपने सामान्य आहार पर लौट सकती है:

• मसाले और मसाला;
• तलने, नमकीन या धूम्रपान से तैयार व्यंजन;
• मटर और बीन्स के अतिरिक्त व्यंजन;
• सफेद गोभी, मूली और प्याज जो पेट पर भारी होते हैं;
• मिठाई, चॉकलेट, मीठी पेस्ट्री;
• समृद्ध शोरबा;
• कॉफ़ी।

गर्भावस्था के दौरान जठरशोथ के लिए आहार भोजन में गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर कोमल प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग शामिल है:

• रोटी के सूखे क्रस्ट;
• उबली हुई नदी मछली (पाइक पर्च और पर्च को वरीयता दें);
• उबला हुआ चिकन या टर्की;
• दुग्ध उत्पाद;
• उबले हुए कटलेट और मीटबॉल;
• अंडे "एक बैग में"।

गर्भावस्था के दौरान कब्ज के लिए आहार

कब्ज गर्भावस्था की एक सामान्य जटिलता है। विकार से गर्भवती माँ को बहुत असुविधा होती है, और उसके शरीर में गंभीर विषाक्तता का भी खतरा होता है। इसके अलावा, आंत, स्थिर द्रव्यमान के साथ सीमा तक बह रही है, आकार में इतनी बढ़ जाती है कि यह गर्भाशय पर मजबूत दबाव डालती है। गंभीर मामलों में, यह समय से पहले जन्म या गर्भपात को भड़काता है। कब्ज की विश्वसनीय रोकथाम को एक सक्षम आहार माना जाता है, जिसका विवरण गर्भवती महिला डॉक्टर से चर्चा करती है।

चिकित्सीय आहार ऐसे उत्पादों के उपयोग को सीमित करता है:

• तला हुआ और फैटी;
• मशरूम, शर्बत और पालक के पत्ते, मूली, शलजम, सेब और अंगूर का रस;
• चावल और सूजी व्यंजन;
• प्यूरी खाद्य पदार्थ और एक घिनौना स्थिरता के सूप;
• अनार, केले, नाशपाती, फल और जामुन "खट्टा" के साथ;
• वसायुक्त शोरबा;
• पास्ता;
• गर्म मसाले और मसाला;
• मेयोनेज़;
• स्टोर से खरीदा सॉस, फास्ट फूड;
• पनीर, पनीर, मक्खन, क्रीम (दुर्दम्य वसा के स्रोत);
• वसायुक्त मांस और मछली।
• ताजा बेक्ड माल, मीठा।

गर्भावस्था के दौरान कब्ज के लिए मेनू: एक उदाहरण

1. पहला नाश्ता: पके हुए सेब के स्लाइस, दही के साथ दलिया।
2. दूसरा नाश्ता: सूखे ब्रेड और पनीर के टुकड़े के साथ हल्की पीसा हुआ ग्रीन टी।
3. दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप, मांस के साथ एक प्रकार का अनाज स्टू, सब्जी का सलाद और मिल्कशेक।
4. दोपहर का नाश्ता: सूखे खुबानी और थोड़ा शहद के साथ पनीर, जामुन और फलों से बना।
5. रात का खाना: पन्नी में पके हुए मछली, उबले आलू, सब्जी का सलाद, प्रून शोरबा।

गर्भवती महिलाओं में कब्ज के लिए कोई कम महत्वपूर्ण पीने का आहार नहीं है - आपको प्रति दिन लगभग 1.5 लीटर तरल का सेवन करने की आवश्यकता है। यदि गर्भवती माँ एडिमा के बारे में चिंतित है जो विशिष्ट बीमारियों से जुड़ी नहीं है, तो पानी की मात्रा को नहीं, बल्कि आहार में नमक की मात्रा को कम करना आवश्यक है।

गर्भावस्था के दौरान मूत्र में प्रोटीन युक्त आहार

प्रोटीनुरिया, या मूत्र में प्रोटीन की उपस्थिति, गर्भावस्था के दौरान एक और असामान्यता है। कई कारणों से, गुर्दे प्रोटीन को पूरी तरह से फ़िल्टर करने में असमर्थ होते हैं और यह मूत्र में प्रवेश कर जाते हैं। उचित उपचार के बिना, प्रोटीनमेह भड़काऊ और शुद्ध प्रक्रियाओं के विकास का कारण बनता है, उत्सर्जन प्रणाली के कामकाज में गड़बड़ी, भ्रूण की ऑक्सीजन भुखमरी, समय से पहले जन्म या बच्चे की मृत्यु।

पैथोलॉजी को एक विशेष आहार के साथ काफी हद तक ठीक किया जाता है। आइए इसके मूल सिद्धांतों पर विचार करें:

1. आहार में प्रोटीन उत्पादों की मात्रा में कमी को सहने के लिए गर्भवती माँ को आसान बनाने के लिए, उन्हें जटिल और तेज़ कार्बोहाइड्रेट, वनस्पति और पशु वसा से बदलने की आवश्यकता होती है। इसके लिए आहार के ढांचे के भीतर जामुन और सब्जियों, फलों और प्राकृतिक शहद का उपयोग प्रदान किया जाता है। प्रोटीन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से छोड़ना असंभव है - इसकी दैनिक मात्रा कम से कम हो जाती है। अंडे को केवल कड़ी उबाल कर ही उबालना चाहिए, और मांस और मछली को उबालकर लंबे समय तक बेक किया जाना चाहिए।
2. मांस उत्पादों में से केवल चिकन खाने की सलाह दी जाती है।
3. 12.00 बजे तक, गर्भवती महिला थोड़ी खट्टा क्रीम और क्रीम खरीद सकती है। हालांकि खाद्य पदार्थ उच्च कैलोरी वाले हैं, वे प्रोटीन की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ शरीर में ऊर्जा संतुलन बनाए रखने में मदद करेंगे।
4. मूत्र की संरचना को सामान्य करने के लिए, वे कम से कम 5 दिनों के लिए आहार पर बैठते हैं।
5. खरबूजे, तरबूज, कद्दू, चुकंदर और किशमिश मूत्र में प्रोटीन के साथ आहार की आधारशिला हैं।
6. स्मोक्ड मीट, अचार, सोडा, कॉफी, कोको और कुछ भी नमकीन प्रतिबंधित है।
7. भोजन आंशिक रूप से किया जाता है - दिन में 5 बार तक।
8. यदि प्रोटीनमेह एडिमा के साथ होता है, तो पीने के पानी सहित दैनिक खपत तरल पदार्थ की मात्रा को कम किया जाना चाहिए। डॉक्टर पिछले दिन के लिए उत्सर्जित मूत्र की मात्रा के आधार पर कितना निर्धारित करता है।

गर्भावस्था के दौरान मूत्र में प्रोटीन के साथ एक दिन का मेनू: एक उदाहरण

1. पहला नाश्ता: 1 अंडे के साथ स्टीम ऑमलेट और बिना नमकीन आटे से बना 1 फ्लैट केक।
2. दूसरा नाश्ता: एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध और 1 बेक्ड नाशपाती।
3. दोपहर का भोजन: सब्जी शोरबा के साथ सूप थोड़ा खट्टा क्रीम के साथ। सख्त पास्ता, ड्रेसिंग के लिए टमाटर की चटनी और सब्जी का सलाद।
4. दोपहर का नाश्ता: ताजा या जमे हुए जामुन से जेली, मुट्ठी भर किशमिश, सेब की खाद।
5. रात का खाना: तोरी और बैंगन, गुलाब शोरबा के साथ पके हुए पाइक पर्च।

क्या गर्भावस्था के दौरान एनर्जी डाइट पर बैठना संभव है?

ऊर्जा आहार - विभिन्न स्वादों के साथ कॉकटेल बनाने के लिए तथाकथित केंद्रित पाउडर। यह पूरक आज वजन घटाने के लिए एक प्रभावी आंशिक या पूर्ण भोजन प्रतिस्थापन के रूप में तैनात है। प्रत्येक शेक में लंबे समय तक भूख को कम करने के लिए प्रोटीन और आहार फाइबर का इष्टतम अनुपात होता है। आहार मिश्रण की संरचना के संतुलन और कार्यक्षमता के निर्माता के आश्वासन के बावजूद, गर्भावस्था के दौरान उनके उपयोग की सुरक्षा और उपयुक्तता का सवाल खुला रहता है। समस्या गर्भवती मां के शरीर पर मिश्रण के घटकों के प्रभाव और गर्भावस्था के दौरान आधिकारिक आंकड़ों की कमी में निहित है।

यदि कोई महिला गर्भधारण से पहले एनर्जी डाइट कॉकटेल लेती है, तो गर्भधारण के बाद, वह निश्चित रूप से अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ से पूछेगी कि क्या वह इस तरह से खाना जारी रख सकती है। गर्भावस्था के साथ होने वाली बीमारियों की अनुपस्थिति में, डॉक्टर रोगी को आहार की रचना करने की अनुमति दे सकता है ताकि उसमें इन उत्पादों के लिए जगह हो। हालांकि, कॉफी और कैप्पुकिनो फ्लेवर वाले कॉकटेल को किसी भी मामले में त्यागना होगा, क्योंकि उनमें कैफीन होता है।

गर्भावस्था के दौरान कौन सा आहार सबसे अच्छा है, इस सवाल का जवाब देना मुश्किल है। परिणाम, निश्चित रूप से, प्रारंभिक डेटा और अपेक्षित मां की स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। एक बार फिर, हम आपको याद दिलाते हैं कि आप एक योग्य विशेषज्ञ की सहायता से गर्भावस्था के दौरान किसी विशेष आहार की प्रभावशीलता का पता लगा सकती हैं। स्वस्थ रहो!

गर्भावस्था का वजन। वीडियो

90% महिलाओं का वजन गर्भावस्था के दौरान बढ़ता है। यह उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है जो पहले मोटापे से ग्रस्त थीं, साथ ही 35 वर्ष से अधिक उम्र की गर्भवती महिलाओं के लिए भी। वैसे भी इससे डरना बेकार है। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान सर्च टर्म डाइट काफी लोकप्रिय है। क्या यह संभव है?

क्या गर्भावस्था के दौरान बिल्कुल भी आहार करना संभव है? क्या आपने सुना है कि एक गर्भवती महिला को दो बार खाना चाहिए - आखिर उसके पेट में दूसरा व्यक्ति होता है? शायद सुना है - माँ, दादी या सास से। जी हां, पिछली पीढ़ी का मानना ​​था कि गर्भवती महिला कुछ भी और ज्यादा मात्रा में खा सकती है। उन्होंने वजन पर ध्यान नहीं दिया - आखिरकार, बच्चे का स्वास्थ्य अधिक महत्वपूर्ण है! गर्भवती महिलाओं को वास्तव में अपने आहार को गंभीर रूप से सीमित नहीं करना चाहिए और सख्त आहार और मोनो-डाइट पर बैठना चाहिए। पोषक तत्व प्रतिबंध भ्रूण के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं, और अकेले विटामिन कॉम्प्लेक्स पर्याप्त नहीं हो सकता है। प्रश्न का उत्तर क्या गर्भावस्था के दौरान आहार करना संभव है?" ऐसा होगा: यह संभव है, लेकिन केवल एक पर। यह एक आहार है जिसे गर्भवती महिलाओं के लिए आहार, गर्भवती महिलाओं के लिए उपवास के दिन कहा जाता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए बुनियादी आहार नियम

1. मेनू में जटिल व्यंजनों की तुलना में अधिक सरल व्यंजन होने चाहिए। इसका मतलब है कि सब्जियों और फलों, दूध, पनीर, केफिर और बिना एडिटिव्स के अन्य उत्पादों की बहुतायत।
2. मेनू में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करें जो शरीर से हानिकारक पदार्थों को शुद्ध करने और निकालने में मदद करते हैं। उदाहरण के लिए, चोकर और ताजा रस। बिना प्रारंभिक सफाई के सब्जियां और फल खाना बहुत उपयोगी है - सेब और आलू छिलके के साथ, और अंगूर या अनार - बीज के साथ (लेकिन, निश्चित रूप से, कट्टरता के बिना)।
3. आहार में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि केवल मांस पर ही निर्भर रहना चाहिए। प्रोटीन में पोल्ट्री, मछली और समुद्री भोजन, डेयरी उत्पाद और अंडे का सफेद भाग, साथ ही मशरूम, नट और फलियां भी शामिल हैं।
4. नमक को कम से कम सीमित करना बेहतर है। अत्यधिक नमक से एडिमा हो सकती है, जिससे महिलाओं को पहले से ही "स्थिति में" होने का खतरा होता है
5. व्यंजन भाप लें, और यदि आप तलते हैं - जितना संभव हो उतना कम तेल डालें
6. रात के समय कंजूसी न करें। "सिस्टम -60" के अनुयायियों से एक उदाहरण लें - सुबह में उच्च कैलोरी भोजन, और शाम को हल्का रात्रिभोज (19-20 बजे तक)
7. फिर भी, अपने आप को भूख से पीड़ा देना सख्त मना है! अगर आपको रात 8 बजे के बाद भूख लगती है, तो सूखे मेवे या केफिर के साथ नाश्ता करें

इस तथ्य के बावजूद कि गर्भावस्था के दौरान सख्त आहार हानिकारक होते हैं, स्थिति में महिलाएं कभी-कभी अपने लिए उपवास के दिनों की व्यवस्था कर सकती हैं। यह उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है जो मोटापे और एडिमा से ग्रस्त हैं। "अनलोडिंग" की व्यवस्था सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं की जा सकती है। उपवास के दिन के लिए भोजन (उदाहरण के लिए, सेब, कम वसा वाला पनीर या केफिर) सबसे अच्छा पहले से तैयार किया जाता है और 5-6 भोजन में वितरित किया जाता है। एक और तरकीब है भोजन को लंबे समय तक और अच्छी तरह से चबाना, भोजन के समय को अधिकतम तक बढ़ाना, यह एक छोटे से हिस्से से भी परिपूर्णता की भावना प्राप्त करने में मदद करेगा।

किसी भी उपवास के दिन के नियम - दिन में अधिक सोडा न पिएं, लेकिन सोने से पहले उस पर झुकें नहीं। यह सरल नियम जोखिम को कम करेगा।

चिकित्सा ने साबित कर दिया है कि अधिक वजन होने से कई गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। जब गर्भवती माँ की बात आती है तो अतिरिक्त वजन विशेष रूप से खतरनाक होता है। यदि गर्भावस्था के दौरान वजन अधिक होता है, तो आप आहार के बिना नहीं कर सकते।

गर्भवती महिला के लिए अतिरिक्त पाउंड खतरनाक क्यों हैं?

एक गर्भवती महिला जो शुरू में अधिक वजन वाली और / या अधिक वजन वाली है, इसके जोखिम को बढ़ाती है:

• देर से विषाक्तता का विकास (सबसे पहले - रक्तचाप में वृद्धि, एडिमा संभव है, मूत्र में प्रोटीन की उपस्थिति, जबकि गर्भवती मां के कई अंगों और प्रणालियों का काम बाधित होता है), नाल की समय से पहले बूढ़ा होना;
• भ्रूण हाइपोक्सिया (ऑक्सीजन की कमी) की घटना;
• एक बड़े भ्रूण का जन्म;
• श्रम में कमजोरी की घटना, गर्भावस्था के बाद के गर्भधारण को अधिक बार देखा जाता है।

गर्भवती महिला का वजन बढ़ना

मातृत्व मेनू

रोटी और आटा उत्पाद:प्रति दिन 100-150 ग्राम। इस मात्रा में शामिल हैं: I और II ग्रेड के आटे से बनी गेहूं की रोटी, कल का पका हुआ माल या थोड़ा सूखा, आहार नमक रहित रोटी, मोटे आटे से बनी गेहूं की रोटी, चोकर की रोटी, राई की रोटी, बिस्कुट और बिस्कुट।

सूप:प्रतिदिन प्रति रिसेप्शन 200 ग्राम तक। आलू, अनाज और पास्ता की थोड़ी मात्रा के साथ सब्जी के सूप की सिफारिश की जाती है। सूप को क्रीम के साथ सीज़न किया जाता है, कम वसा वाली खट्टा क्रीम, कटा हुआ साग जोड़ा जा सकता है।

मांस और मांस उत्पाद:प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं। बीफ़ और वील की कम वसा वाली किस्मों से, खरगोश और पोल्ट्री मांस (चिकन, टर्की - बिना त्वचा के), स्टीम कटलेट, पकौड़ी, रोल, मीटबॉल, ज़राज़ी, स्टीम पुडिंग तैयार किए जाते हैं। उबले हुए मांस से बीफ स्ट्रैगनॉफ की अनुमति है। उबालने के बाद, मांस को बेक किया जा सकता है या जेली वाले व्यंजन के रूप में बनाया जा सकता है।

एक मछली:कम वसा वाली प्रजातियां - प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं। कॉड, आइस फिश, पाइक पर्च, नवागा आदि को स्टीम सॉफले या कटलेट, पकौड़ी, मीटबॉल, फिश प्यूरी, रोल आदि के रूप में उबाला या पकाया जा सकता है।

दूध और डेयरी उत्पाद:पूरा दूध - प्रति दिन 200 ग्राम तक, अगर एलर्जी और दूध की सहनशीलता की कोई समस्या नहीं है। दूध को चाय, दलिया, दूध के सूप में मिलाया जा सकता है। गैर-अम्लीय कम वसा वाले पनीर (प्रति दिन 100-200 ग्राम), कम वसा वाले केफिर या दही, कम वसा वाले और बिना पके हुए दही (प्रति दिन 100-200 ग्राम भी) की अनुमति है।

अंडे:सप्ताह में 1-2 टुकड़े - नरम-उबले हुए, "एक बैग में", भाप आमलेट के रूप में।

वसा:घी सहित अनसाल्टेड मक्खन। वनस्पति तेलों को केवल व्यंजन के अतिरिक्त की अनुमति है, प्रति दिन 15 ग्राम से अधिक नहीं।

अनाज और पास्ता:अनाज - सूप में जोड़ने के रूप में। ढीली एक प्रकार का अनाज दलिया, मोती जौ को केवल रोटी कम करके आहार में पेश किया जा सकता है। नूडल्स और अन्य पास्ता पर भी यही लागू होता है: उनमें से थोड़ी मात्रा में सूप में जोड़ा जा सकता है (यदि आप उनमें अनाज नहीं डालते हैं) या कभी-कभी साइड डिश के रूप में उपयोग किया जाता है (फिर से, यदि आप इस दिन रोटी और अनाज को मना करते हैं)।

सब्जियां:गोभी की सभी किस्में, ताजा खीरे, तोरी, कद्दू, टमाटर, शिमला मिर्च, सलाद पत्ता। जिन सब्जियों को कच्चा खाया जा सकता है, उनका सबसे अच्छा सेवन इस तरह किया जाता है। कोहलबी, गाजर और मिट्टी के नाशपाती, कद्दूकस किए हुए, की सिफारिश की जाती है। हरी मटर, किसी भी सेम, मूली, बीट्स, उबली हुई गाजर सीमित मात्रा में स्वीकार्य हैं, हरी प्याज, डिल, अजमोद - व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में। सब्जियों को मैश किए हुए आलू, स्टीम्ड सूफले, पुडिंग, कटलेट आदि के रूप में भी पकाया जा सकता है।

नाश्ता:उबले हुए मांस और मछली के साथ कच्चे और मसालेदार (धोने के बाद) सब्जियां, विनैग्रेट से सलाद। जेली वाली मछली और मांस। कम वसा और अनसाल्टेड हैम।

सॉस:दूध-फलों की चटनी, मक्खन या खट्टा क्रीम की एक छोटी मात्रा के साथ बिना ब्रेड के आटे के बेकमेल की अनुमति है।

मसाले:बारीक कटा हुआ अजमोद या सोआ, तेज पत्ते, दालचीनी, लौंग (सभी कम मात्रा में)।

फल और जामुन:कच्ची या उबली हुई मीठी और खट्टी किस्में, उनसे दिलकश खाद।

मिठाइयाँ:अत्यधिक तेजी से वजन बढ़ने की स्थिति में मिठाइयों को सीमित करना होगा।

पेय पदार्थ:दूध के साथ कमजोर चाय; उबले हुए पानी से पतला फल, जामुन और सब्जियों से बिना पका हुआ रस; गुलाब का शोरबा।

गर्भवती महिला के लिए उचित पोषण

दैनिक अतिरिक्त ग्राम की समस्याओं से बचने में आपकी सहायता के लिए यहां कुछ त्वरित युक्तियां दी गई हैं:

• पोषण का मूल सिद्धांत संयम है। आपके हिस्से आपके पेट के साथ नहीं बढ़ने चाहिए। तथ्य यह है कि अब आप में से दो हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आपको "दो के लिए" भी खाना चाहिए। तालिका को थोड़ी भूख की भावना के साथ छोड़ना आवश्यक है, न कि पूर्ण, अत्यधिक तृप्ति की भावना के साथ।
• आहार व्यवस्था के सही निर्माण के लिए मुख्य शर्त यह है कि भोजन उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए और दैनिक और साप्ताहिक पैमाने पर विविध होना चाहिए, जबकि प्रत्येक अलग भोजन में एक या दो व्यंजन शामिल होने चाहिए। यदि आपके सामने विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से भरी एक मेज है, तो आपको हर एक को आजमाने के प्रलोभन का विरोध करना चाहिए।
• दैनिक आहार में अधिक से अधिक सब्जियां, फल और जामुन अपने प्राकृतिक रूप में शामिल करना आवश्यक है। एक गर्भवती महिला को अपने शरीर और विकासशील भ्रूण को पर्याप्त मात्रा में खनिज लवण और विटामिन प्रदान करने के लिए प्रतिदिन ताजी सब्जियां और फल, जामुन और बगीचे की जड़ी-बूटियों का सेवन करना चाहिए।
• पारंपरिक भोजन खाना बेहतर है, जो आपके स्थायी निवास की पट्टी और आपकी जाति की विशेषता है। तो, मध्य लेन के निवासियों के लिए, संतरे और अनानास की तुलना में गोभी और सेब अधिक परिचित हैं।
• जागने के तुरंत बाद और बिस्तर पर जाने से 2-3 घंटे पहले खाने की सलाह नहीं दी जाती है। भोजन के बीच सामान्य अंतराल 4-5 घंटे है। अपने सामान्य आहार को बनाए रखने का प्रयास करें। यदि भोजन समय पर लिया जाता है, तो आपका शरीर पहले से ही इसके प्रसंस्करण के लिए "तैयार" होगा, और इसलिए, यह इसे बेहतर ढंग से पचा और आत्मसात करेगा।
• भोजन छोटे भागों में दिन में कम से कम 4-5 बार लेना चाहिए।
• आप नाश्ता या दोपहर का भोजन नहीं छोड़ सकते।
• सभी "नाश्ते", विशेष रूप से उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों को बाहर करने की सिफारिश की जाती है।
• भोजन से आधे घंटे पहले एक गिलास शांत पानी से भूख कम हो जाती है, लेकिन सूजन पर ध्यान देना न भूलें!
• खराब मूड को "जब्त" न करें।
• "कंपनी के लिए" मत खाओ।
• अपनी प्लेट पर बचे हुए काटने को छोड़ने से डरो मत।
• "यह खराब हो जाएगा" के सिद्धांत पर मत खाओ।
• पूर्व-संकलित सूची से किराने का सामान खरीदें।
• भूख लगने पर खाना न खरीदें।
• लेबल पढ़ें। सुंदर शब्दों पर भरोसा न करें: "आहार", "कम कैलोरी", लेकिन उत्पाद लेबल पर डेटा को ध्यान से पढ़ें। याद रखें, "लो-फैट" या "लो-फैट" लेकिन चीनी की कीमत पर मीठा दही आपके वजन नियंत्रण के सभी प्रयासों को प्रभावित कर सकता है!
• बिना चर्बी के खाना बनाएं।

गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं करना चाहिए:

गर्भवती महिलाओं के आहार में स्पष्ट रूप से शामिल नहीं है:कोई भी मादक पेय, परिष्कृत चीनी।

क्या खेल आपको वजन कम करने में मदद करेंगे?

शारीरिक गतिविधि के माध्यम से अतिरिक्त कैलोरी को "काम" करना इतना आसान नहीं है। उदाहरण के लिए, 7 किमी जॉगिंग करने के बाद, एक व्यक्ति लगभग उतनी ही ऊर्जा खर्च करता है जितनी उसे चॉकलेट के सिर्फ एक 100 ग्राम बार (35% वसा, 55% कार्बोहाइड्रेट) खाने से मिलती है।

24.04.2019 22:25:00 K-कारक आहार के साथ आसानी से और सही ढंग से वजन कम करें यह अविश्वसनीय लगता है: माइक्रोबायोम की संरचना के आधार पर, यानी आंतों के बैक्टीरिया का संग्रह, हमारे शरीर को आहार से कम या ज्यादा ऊर्जा प्राप्त होती है। इस प्रकार, बैक्टीरिया का वातावरण यह निर्धारित करता है कि हम दुबले हैं या वसा जमा करते हैं। K-कारक आहार इसी सिद्धांत पर आधारित है।

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22.04.2019 21:14:00 आपने विभिन्न प्रकार के चयापचय के बारे में पहले ही सुना होगा - उनमें से केवल 3 हैं। सार्वभौमिक आहार दिशानिर्देश जो व्यक्तिगत प्रकार के चयापचय को अनदेखा करते हैं, हमारे स्वास्थ्य, मांसपेशियों या वजन घटाने को लाभ नहीं पहुंचा सकते हैं। इसलिए, प्रत्येक व्यक्ति को अपने प्रकार के चयापचय का पता लगाना चाहिए - हमारा लेख इसमें मदद करेगा!

22.04.2019 21:03:00 टॉप 10 फैट किलर जब मेटाबॉलिज्म तेजी से काम कर रहा होता है, तो फैट पूरी रफ्तार से बर्न होता है। यह कोई जादू नहीं है, यह शरीर की एक स्वाभाविक विशेषता है। यदि आप अपने भोजन में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं, तो आपको वजन कम करने में आसानी होगी।

तर्कसंगत पोषण बच्चे के जन्म के सफल पाठ्यक्रम का आधार है, भविष्य के बच्चे के स्वास्थ्य की गारंटी।

उपयोगी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन की मात्रा में संतुलित आहार चयापचय में सुधार करेगा, न केवल एक गर्भवती महिला, बल्कि भ्रूण के शरीर प्रणालियों के सुचारू कामकाज को स्थापित करेगा।

गर्भावस्था की अवधि के दौरान आहार बच्चे के जन्म के बाद सामान्य वजन पर जल्दी लौटने में मदद करेगा।

एक बच्चे को ले जाने पर एक सप्ताह के लिए अनुमानित मेनू

गर्भवती महिलाओं को अपने वजन पर नियंत्रण रखने की जरूरत है। यह मुद्दे के सौंदर्य पक्ष के बारे में नहीं है। अतिरिक्त पाउंड वैरिकाज़ नसों, धमनी उच्च रक्तचाप और अन्य समस्याओं का कारण बन सकता है। अधिक वजन होने से बच्चे के स्वास्थ्य और विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

जरूरीबच्चे को वहन करने की पूरी अवधि के लिए आदर्श 10-12 किलोग्राम की वृद्धि है।

गर्भावस्था के दौरान कोई भी आहार चार बुनियादी सिद्धांतों पर आधारित होता है:

• नमक और चीनी की कम खपत;
• पीने के शासन का अनुपालन (प्रति दिन 2 लीटर तरल);
• हर 3 घंटे में भोजन का सेवन;
• भाग के आकार में कमी।

दोपहर के भोजन के हिस्से को समय से विभाजित करना बेहतर है: सलाद और सूप खाएं, और 15-20 मिनट के बाद दूसरा पकवान।

जरूरीखाने से पहले, एक गिलास स्थिर मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है।

संतुलित मेनू

सोमवार

• नाश्ता: बिना चीनी वाली चाय, दूध दलिया, सूजी को छोड़कर (500 ग्राम)।
• दूसरा नाश्ता: फ्रूट ड्रिंक, मक्खन या पनीर के साथ गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा।
• दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद (200 ग्राम), चावल का सूप (250 मिली, आधा भाग), उबला हुआ वील (50 ग्राम), राई की रोटी का एक टुकड़ा, कॉम्पोट।
• दोपहर का नाश्ता: पनीर (150 ग्राम), आधा गिलास लो-फैट केफिर, बन (किशमिश नहीं!)
• रात का खाना: मांस या मछली कटलेट (उबला हुआ), चावल (400 ग्राम), हरा सेब, चाय (200 मिली)।

मंगलवार

• नाश्ता: केफिर, दूध दलिया (500 ग्राम)।
• दूसरा नाश्ता: दूध के साथ चाय, पाटे के साथ गेहूं की रोटी।
• दोपहर का भोजन: सूप, दुबला मांस (200 ग्राम), राई की रोटी का एक टुकड़ा, सेब का रस के साथ एक प्रकार का अनाज।
• दोपहर का नाश्ता: एक गिलास केफिर, एक रोटी।
• रात का खाना: पनीर के साथ स्पेगेटी, बिना पके सूखे मेवे (200 मिली)।

बुधवार

• नाश्ता: ढीला दलिया (150 ग्राम), जेली।
• दूसरा नाश्ता: 1 फल या 150 ग्राम जामुन।
• दोपहर का भोजन: तोरी कैवियार, मछली का सूप (250 मिली), मसले हुए आलू के साथ उबली हुई मछली (200 ग्राम), राई की रोटी, रस।
• दोपहर का नाश्ता: दही 100 मिली, बन (इसे 2 बड़े चम्मच फाइबर से बदलने के लिए उपयोगी है)।
• रात का खाना: गोभी मांस के साथ रोल, रोटी का 1 टुकड़ा, फल पेय।

गुरूवार

• नाश्ता: दो अंडों का स्टीम ऑमलेट, अदिघे चीज़, होल ग्रेन ब्रेड (1 पीस)।
• दूसरा नाश्ता: बिस्कुट (40 ग्राम), दूध।
• दोपहर का भोजन: गाजर का सलाद, बोर्स्ट (250 मिली), उबला हुआ चिकन बिना छिलके वाला एक प्रकार का अनाज दलिया।
• दोपहर का नाश्ता: फल या जामुन (150 ग्राम)।
• रात का खाना: पनीर, एक गिलास दूध, गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा।

शुक्रवार

• नाश्ता: दूध दलिया, छोटा बन, चाय।
• दोपहर का भोजन: केला
• दोपहर का भोजन: गोभी का सलाद, चिकन सूप (आधा भाग), पिलाफ (150 ग्राम), रोटी का एक टुकड़ा, कॉम्पोट।
• दोपहर का नाश्ता: पनीर (150 ग्राम), दूध के साथ कासनी।
• रात का खाना: उबले हुए या उबले हुए टर्की का एक टुकड़ा, उबले हुए आलू।

शनिवार

• नाश्ता: 1 अंडा, दूध दलिया, फलों का पेय।
• दूसरा नाश्ता: चाय, पनीर के साथ एक रोल।
• दोपहर का भोजन: चुकंदर का सलाद, सब्जी का सूप का आधा हिस्सा, मांस के साथ दम किया हुआ गोभी (150 ग्राम), कॉम्पोट।
• दोपहर का नाश्ता: आधा गिलास दही, मफिन।
• रात का खाना: उबला हुआ वील, उबली सब्जियां (200 ग्राम), ब्रेड, चाय।

रविवार का दिन

• नाश्ता: स्टीम कटलेट, एक प्रकार का अनाज (150 ग्राम)।
• दूसरा नाश्ता: मूसली, एक गिलास केफिर।
• दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद, दुबला गोभी का सूप, चावल के साथ पके हुए मछली (150 ग्राम), रोटी का एक टुकड़ा, टमाटर का रस।
• दोपहर का नाश्ता: सूखे खुबानी, चाय के साथ पनीर पुलाव।
• रात का खाना: बिना छिलके वाला उबला हुआ चिकन, कुरकुरे दलिया, फलों का पेय।

त्रैमासिक आहार: यह क्यों मायने रखता है

डॉक्टरों ने जानबूझकर बच्चे को ले जाने की अवधि को कई अवधियों में विभाजित किया है। उनमें से प्रत्येक में, महिला का शरीर इस चरण की विशेषता वाले कुछ परिवर्तनों से गुजरता है। भ्रूण के विकास के लिए भी यही कहा जा सकता है। जैविक रूप से मूल्यवान पदार्थों की आवश्यकता प्रत्येक समय अवधि में भिन्न होती है।

यही कारण है कि गर्भावस्था के आपके विशेष चरण के लिए उपयुक्त खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है।

गर्भावस्था की पहली तिमाही में आहार

इस अवधि के दौरान, एक सक्रिय हार्मोनल परिवर्तन होता है। 80% से अधिक महिलाएं विषाक्तता का अनुभव करती हैं। प्रोजेस्टेरोन का बढ़ा हुआ स्तर कब्ज पैदा कर सकता है। भ्रूण के लिए चरण भी कठिन है: महत्वपूर्ण प्रणालियां बनती हैं, अंग रखे जाते हैं, मस्तिष्क बढ़ता है।

गर्भवती माँ को आहार में शामिल करने की आवश्यकता है:

• सफेद मछली: इसमें आयोडीन, मूल्यवान अमीनो एसिड होते हैं;
• फोलिक एसिड: रक्त वाहिकाओं के निर्माण में भाग लेता है, भ्रूण के तंत्रिका ऊतक, हेमटोपोइजिस को उत्तेजित करता है। खट्टे फल, हरी सलाद, अंडे, पनीर, जिगर, तरबूज में बहुत कुछ;
• गैर-सूजन फल (सेब, केला, कीवी): पाचन तंत्र को सामान्य करने के लिए आवश्यक फाइबर का एक स्रोत;
• सब्जियां: गोभी, बीट्स, गाजर को वरीयता दें;
• एनीमिया को रोकने के लिए मांस (वील, चिकन ब्रेस्ट, बीफ लीवर);
• शहद, सूखे मेवे, मेवे (प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक नहीं!), विटामिन, खनिज, फैटी एसिड के स्रोत।

उपयोग करने से मना करें:

• कार्बोनेटेड पेय, वे गर्भाशय के संकुचन को भड़का सकते हैं,
• तला हुआ, मसालेदार भोजन;
• तत्काल उत्पाद (सिंथेटिक योजक की एक बड़ी मात्रा में होते हैं);
• पनीर: कब्ज को भड़काता है;
• कॉफी और हरी चाय: कैफीन की बढ़ी हुई खुराक होती है, फोलिक एसिड का सेवन अवरुद्ध करती है;
• हर्बल चाय, कुछ प्रकार गर्भपात को भड़का सकते हैं।
• डार्क चॉकलेट: विटामिन के अवशोषण को धीमा कर देता है, भ्रूण के ऑक्सीजन भुखमरी के विकास को भड़का सकता है।

जानकारीपहली तिमाही में उपवास के दिनों की सिफारिश गंभीर विषाक्तता (आमतौर पर एक सेब आहार निर्धारित) या प्रति सप्ताह 600 ग्राम से अधिक वजन बढ़ने के साथ की जाती है।

दूसरी तिमाही में आहार

इस स्तर पर, गर्भाशय काफी बढ़ जाता है। अधिक मात्रा में भोजन करने से बेचैनी और भारीपन होता है, लेकिन इस समय महिलाओं को भूख अधिक लगती है।

जरूरीदूसरी तिमाही में, अपने वजन की निगरानी करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, हर 3 घंटे में छोटे भोजन खाने के नियम का पालन करें।

अजन्मे बच्चे के सक्रिय विकास के लिए आहार में विटामिन डी, कैल्शियम, पोटेशियम को शामिल करने की आवश्यकता होती है। पहली तिमाही की तुलना में भोजन के विकल्प कम कड़े होते हैं। एक होने वाली मां चॉकलेट के 2-3 स्लाइस या एक कप हर्बल चाय से खुद को खुश कर सकती है।

आहार में शामिल करना आवश्यक है:

• पनीर, जड़ी बूटी, दूध, कैल्शियम से भरपूर;
• एक प्रकार का अनाज, दलिया, पालक, बीन्स (बहुत सारा लोहा होता है);
• विटामिन सी के स्रोत के रूप में फूलगोभी, बेल मिर्च, अजमोद, गुलाब का काढ़ा;
• मछली, कॉड लिवर, अंडे की जर्दी (बहुत सारा विटामिन डी);
• विटामिन ई युक्त गाजर, मूली, खीरा, आलू।

सीमित उपयोग:

• सॉस;
• मीठे पेस्ट्री (केक, पेस्ट्री);
• वसायुक्त मांस;
• खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी (अजन्मे बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं);
• वसा खट्टा क्रीम, क्रीम।

जरूरीयदि गर्भवती मां का वजन तेजी से बढ़ रहा है, तो उपवास के दिन की व्यवस्था करने की सलाह दी जाती है। आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। घटना कुछ महिलाओं के लिए contraindicated है!

आप भोजन को पूरी तरह से मना नहीं कर सकते। दिन में एक उत्पाद का सेवन करना चाहिए। उदाहरण के लिए, सेब, पनीर या केफिर।

तीसरी तिमाही में आहार

भावी प्रसव की तैयारी की दृष्टि से यह अवस्था महत्वपूर्ण है। अधिक वजन प्रसव को जटिल बना सकता है और बच्चे को कई तरह की चोट लग सकती है। ट्राइमेस्टर की एक विशेषता मूत्रवाहिनी पर बढ़े हुए गर्भाशय के दबाव के कारण पेशाब की समस्याओं के कारण सूजन में वृद्धि है।

जरूरीखपत किए गए तरल पदार्थ की कुल मात्रा को प्रति दिन 1 लीटर तक कम किया जाना चाहिए। तीसरी तिमाही में, सप्ताह में एक बार उपवास के दिन बिताने की सलाह दी जाती है।

मेनू में शामिल करना वांछनीय है:

• जैतून के तेल के साथ हरा सलाद;
• सब्जियां: खीरा, ब्रोकोली, शिमला मिर्च;
• कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, विशेष रूप से पनीर;
• पूर्ण अनाज दलिया।

उच्च कैलोरी और एलर्जीनिक खाद्य पदार्थों के उपयोग को सीमित करें:

• सूजी;
• दूध, पनीर;
• शहद;
• लाल फल।

आपके लिए कौन सा आहार सही है

गर्भवती मां के स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए, डॉक्टर द्वारा आहार का चयन किया जाना चाहिए। जब वह अच्छा महसूस करती है, तो एक महिला पारंपरिक संतुलित आहार पर टिकी रह सकती है।

किसी भी बीमारी के लिए, आपका डॉक्टर विशेष आहारों में से एक की सिफारिश करेगा। चुनाव लक्ष्य और वांछित परिणाम पर निर्भर करता है:

• वजन घटना;
• फुफ्फुस में कमी;
• सामान्य आंत्र समारोह की बहाली;
• गर्भावस्था के दौरान पुरानी या अधिग्रहित बीमारियों के मामले में स्वास्थ्य बनाए रखना।

प्रोटीन आहार

उन गर्भवती माताओं को असाइन करें जिनके पास अनुमेय वजन का एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त है।

इसमें 300 ग्राम तक कार्बोहाइड्रेट की दैनिक कमी, 80 ग्राम तक वसा होती है। प्रोटीन भोजन (पशु और पौधों के प्रोटीन) कम से कम 100-120 ग्राम होना चाहिए।

जरूरीआप अकेले प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं। कार्बोहाइड्रेट की अपर्याप्त खपत के साथ प्रोटीन की अधिकता गुर्दे, जननांग प्रणाली, रक्त वाहिकाओं के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है और प्रोटीन विषाक्तता को भड़का सकती है।

• समुद्री मछली,
• अंडे, मक्खन;
• पनीर, किण्वित दूध पेय;
• सेम, साग, गाजर, फूलगोभी;
• दुबला मांस।

खाद्य पदार्थों को 5 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए। नाश्ते और रात के खाने में, 30% प्रोटीन (दैनिक मानक के अनुसार), दोपहर के भोजन के लिए 20%, दोपहर के भोजन और दोपहर की चाय के लिए 10% का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

नमक रहित आहार

यह आमतौर पर तीसरी तिमाही में गंभीर एडिमा के साथ निर्धारित किया जाता है, प्रीक्लेम्पसिया, गैस्ट्रोकेनमियस ऐंठन के विकास का जोखिम।

आहार बख्श रहा है। अच्छे स्वास्थ्य की स्थिति में भी यह गर्भावस्था के किसी भी चरण में उपवास के दिन के रूप में उपयोगी है। इसमें नमकीन खाद्य पदार्थ, आटा उत्पाद, खट्टे फल, मूली, खीरे की अस्वीकृति शामिल है। स्मोक्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर करना सुनिश्चित करें (बच्चे को जन्म देने की पूरी अवधि के लिए उनके बारे में भूलना बेहतर है)।

अनुमानित दैनिक मेनू:

• नाश्ता: अनसाल्टेड दलिया, सूखे मेवे (किशमिश को छोड़कर) बिना मीठा।
• दूसरा नाश्ता: बिस्कुट, केफिर।
• दोपहर का भोजन: मछली का सूप (नमक न करें!), सेब।
• दोपहर का नाश्ता: शहद के साथ दूध (0.5 चम्मच)।
• रात का खाना: सब्जी का सलाद, चिकन स्तन (200 ग्राम)।

गर्भावस्था के दौरान सेब का आहार

पहली तिमाही में गंभीर विषाक्तता और बाद की अवधि में तेजी से वजन बढ़ने वाली गर्भवती महिला को निर्धारित किया जाता है। उपवास के दिनों के लिए आदर्श।

एक सेब आहार के लिए, आपको 1 किलो (अधिमानतः हरे वाले) लेने की जरूरत है। 5 भोजन में विभाजित राशि:

• नाश्ता: एक पूरा सेब;
• दूसरा नाश्ता: कसा हुआ सेब, यह जैतून के तेल के साथ मौसम के लिए उपयोगी है;
• दोपहर का भोजन: कटा हुआ सेब और अजमोद का सलाद (आप अजवाइन जोड़ सकते हैं), नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी;
• दोपहर का नाश्ता: एक पूरा सेब (ताजा निचोड़ा हुआ रस से बदला जा सकता है);
• रात का खाना: बारीक कटा हुआ सेब का सलाद, आलूबुखारा और सूखे खुबानी (1 प्रत्येक)।

मधुमेह आहार

आहार की मुख्य दिशा प्रत्येक रोगी के लिए व्यक्तिगत रूप से निर्धारित मूल्य पर ग्लाइसेमिया के स्तर को बनाए रखना है। मेनू में 50-60% कार्बोहाइड्रेट, 25-30% वसा, 15-20% प्रोटीन शामिल होना चाहिए। चीनी को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए।

जरूरीप्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट उत्पादों को एक डिश में नहीं जोड़ा जा सकता है। उन्हें अलग-अलग भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए (उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए पास्ता खाएं, दोपहर के भोजन के लिए मांस)।

इसे बाहर रखा जाना चाहिए:

• हलवाई की दुकान;
• दही नाश्ता, क्रीम;
• उबला हुआ बीट और गाजर;
• स्मोक्ड सॉसेज, डिब्बाबंद मांस, नमकीन चीज;
• नींबू पानी, मीठा रस।

अनुमानित दैनिक मेनू:

• नाश्ता: बिना चीनी के दूध वाली कॉफी, राई के आटे की रोटी, मीट पाटे (50 ग्राम)।
• दूसरा नाश्ता: एक छोटा अंगूर।
• दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप (150 मिली), आधा चिकन स्तन, अजमोद के साथ 80 ग्राम सिर का सलाद।
• दोपहर का नाश्ता: फल या केफिर।
• रात का खाना: 70 ग्राम उबली हुई सब्जियां, 2 बीफ़ पैटीज़ (अधिमानतः स्टीम्ड), बिना चीनी की चाय।

मधुमेह में शारीरिक गतिविधि महत्वपूर्ण है। दैनिक सैर आपके आहार के लिए एक लाभकारी अतिरिक्त है।

गर्भावस्था के दौरान एडिमा के लिए आहार

आहार का मुख्य उद्देश्य अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालना है। नमक मुक्त आहार आमतौर पर निर्धारित किया जाता है।

एडिमा से छुटकारा पाने के लिए, आपको चाहिए:

• नमक छोड़ दो;
• प्रति दिन कुल तरल पदार्थ का सेवन 1 लीटर तक कम करें;
• स्मोक्ड मीट, अचार, मिठाई, वसायुक्त डेसर्ट, मेयोनेज़, क्रीम को बाहर करें।

ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना सहायक होता है जिनमें पोटेशियम होता है: चावल, अजमोद, तरबूज, आलू, सोया व्यंजन।

गर्भवती महिलाओं में कब्ज के लिए आहार

आहार का उद्देश्य पाचन तंत्र को उत्तेजित करना है।

आपको आंतों को धीमा करने वाले खाद्य पदार्थों के उपयोग को सीमित करना चाहिए:

• कुछ फल और जामुन: ख़ुरमा, नाशपाती, अनार, ब्लूबेरी;
• पके हुए माल;
• चॉकलेट;
• प्रोटीन भोजन।

मेनू में आहार फाइबर शामिल करना सुनिश्चित करें: चोकर (भोजन में से एक में 2 बड़े चम्मच जोड़ें), सेब, गोभी, फलियां।

आदर्श साइड डिश: एक प्रकार का अनाज, ब्रोकोली, पालक।

दिन में 2-3 प्रून या 1 कीवी फल खाना उपयोगी होता है। खाली पेट एक गिलास उबला हुआ पानी या सब्जियों का रस पिएं (यदि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग नहीं हैं!)

एनीमिया के लिए आहार

यह हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी की विशेषता है। आहार का उद्देश्य लोहे, बी विटामिन, लिपोट्रोपिक पदार्थों के भंडार को फिर से भरना है।

जानकारीएनीमिया से पीड़ित गर्भवती महिलाओं को हर दिन मांस उत्पादों का सेवन करना चाहिए: बीफ लीवर, टर्की मीट, वील। यह शरीर में आयरन के सेवन का मुख्य स्रोत (30%) है; पादप खाद्य पदार्थों से 5% से अधिक आयरन अवशोषित नहीं होता है।

आहार में शामिल होना चाहिए:

• कोई मछली;
• अनाज का दलिया;
• छाना;
• जतुन तेल;
• अखरोट;
• समुद्री शैवाल

हर दिन 100 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ क्रैनबेरी रस या गुलाब का शोरबा पीना उपयोगी होता है।

उन खाद्य पदार्थों को बाहर करें जो जिगर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं: पशु वसा, बाजरा, कोको, सॉरेल। दूध लोहे के अवशोषण को धीमा कर देता है, इसे किण्वित दूध पेय से बदलना बेहतर होता है।

नाराज़गी आहार

पाचन तंत्र के रोगों के लक्षणों में से एक। आहार आहार में परिवर्तन और भोजन की उचित तैयारी पर आधारित है। इसका उद्देश्य गैस्ट्रिक जूस के स्राव को स्थिर करना है, जिससे अन्नप्रणाली में इसकी रिहाई को रोका जा सके।

गर्भवती माँ को सरल नियमों का पालन करना चाहिए:

• भोजन को धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाएं, हवा में फंसने से बचें;
• तले हुए भोजन को छोड़ दें, उबले हुए भोजन को वरीयता दें;
• किसी भी भोजन के बाद, कुछ मिनट के लिए क्षैतिज स्थिति लें।

नाराज़गी भड़काने वाले खाद्य पदार्थ:

• खट्टे जामुन और फल, खट्टे फल;
• कॉफी, चॉकलेट;
• सूअर का मांस, चिकन पैर और पंख;
• गर्म सॉस।

जठरशोथ के लिए आहार

भोजन करना नाराज़गी के लिए आहार के समान है। तकनीक का उद्देश्य भड़काऊ प्रक्रिया के लक्षणों को खत्म करना होना चाहिए।

अनुमानित दैनिक मेनू का उद्देश्य अंतर्निहित बीमारी का इलाज करना है:

• नाश्ता: चावल का दलिया, चाय।
• दूसरा नाश्ता: एक गैर-अम्लीय फल या खरबूजे के दो टुकड़े।
• दोपहर का भोजन: मसला हुआ चिकन स्तन, जेली के साथ मोती जौ का सूप।
• दोपहर का नाश्ता: उबले हुए चुकंदर और गाजर का सलाद।
• रात का खाना: उबली हुई सब्जियां, मछली।

आहार से मशरूम, बीफ और पोर्क शोरबा सूप, सफेद गोभी को हटा दें।

गर्भावस्था के दौरान थ्रश के लिए आहार

(थ्रश) के लिए आहार का उद्देश्य गर्भावस्था के दौरान रोग के विकास के मुख्य कारण के रूप में प्रतिरक्षा को बढ़ाना है।

जरूरीबच्चे के पिता के लिए भी आहार आवश्यक है: पुरुष थ्रश के वाहक होते हैं।

रोग का कारण बनने वाले कवक में खमीर की प्रकृति होती है, इसलिए मेनू से चीनी, कार्बोनेटेड पेय, आइसक्रीम, मीठे फल, पेस्ट्री, चावल, आलू को हटाना आवश्यक है।

आहार में शामिल करें:

• सब्जियां: गाजर, ब्रोकोली, खीरे, बीट्स;
• फल: प्लम, सेब;
• कोई साग;
• उबली हुई मछली;
• गोमांस जिगर।

प्रतिदिन नींबू का एक टुकड़ा खाना और लिंगोनबेरी के पत्तों का काढ़ा या ताजे जामुन से फलों का पेय का 150 मिलीलीटर पीना उपयोगी है।

अग्नाशयशोथ के लिए आहार

आहार में कैलोरी कम होनी चाहिए। इसका उद्देश्य गर्भवती मां और बच्चे के लिए रोग और विभिन्न जटिलताओं को बढ़ने से रोकना है। भोजन को भाप देने की सलाह दी जाती है। उपयोग करने से पहले पीस लें या पीस लें।

आहार में शामिल हैं:

• पशु प्रोटीन के 120 ग्राम तक: पनीर, मछली, मांस;
• पटाखे या सूखे गेहूं के आटे की रोटी;
• सब्जी सूप (गोभी को छोड़कर);
• आमलेट;
• दूध, मक्खन।

आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट, स्मोक्ड उत्पाद, मजबूत शोरबा छोड़ने की सलाह दी जाती है।

जानकारीरोग के तेज होने के दौरान, गर्भवती महिला को चिकित्सीय उपवास निर्धारित किया जा सकता है। दिन के दौरान मध्यम रूप से क्षारीय पानी (उदाहरण के लिए, "बोरजोमी"), गुलाब का शोरबा पीना आवश्यक है।

पायलोनेफ्राइटिस के लिए आहार

आहार का उद्देश्य प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और बैक्टीरिया के प्रजनन के लिए प्रतिकूल परिस्थितियों का निर्माण करना है।

• क्रीम के साथ अनुभवी सब्जी सूप (प्रति सेवारत 300 ग्राम);
• सूखी रोटी, सूखे बिस्कुट;
• दही व्यंजन (पनीर केक, सूफले, बिना क्रस्ट के पुलाव), पूरा दूध, दूध सूप;
• दुबली मछली और मांस (प्रति भोजन 200 ग्राम से अधिक नहीं);
• बिना नमक का मक्खन;
• फल और सब्जियां (सफेद गोभी को छोड़कर)।

उन खाद्य पदार्थों को मना करने की सलाह दी जाती है जो मूत्र उत्पादन को धीमा कर देते हैं: चॉकलेट, सॉसेज, मशरूम, केक, मसालेदार सब्जियां, उच्च सोडियम सामग्री वाले खनिज पानी।

जरूरीपायलोनेफ्राइटिस के साथ, शरीर के वजन को नियंत्रित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।