Մանկական ամենաանվտանգ ջուրը. Ինչո՞վ է մանկական ջուրը տարբերվում սովորական ջրից: Ինչ պետք է լինի մանկական ջուրը

Այն, որ սնունդը պետք է եփել մաքուր, ապացուցված ջրի մեջ, արդեն իսկ ընդհանուր ճշմարտություն է։ Եվ, իհարկե, առաջին հերթին դա վերաբերում է մեր երեխաներին։ Մանկական սննդի ջուրը, հատկապես նորածինների համար, պետք է ոչ միայն համապատասխանի անվտանգության պահանջներին, այլև լինի առողջարար և ունենա գերազանց համ։ Բացի այդ, մանկական ջրում, ի տարբերություն մեծահասակների, արծաթի պարունակությունը չի թույլատրվում։ «Սոդան» նույնպես հակացուցված է նորածինների համար. սա նշանակում է, որ ջրի բաղադրությունը (խմելու կամ խառնուրդ պատրաստելը) չպետք է պարունակի ածխաթթու գազ։

Կարծես թե որոշումն ակնհայտ է՝ գնել «երեխաների համար» պիտակով շիշ։ Ի վերջո, նման ապրանքները ենթակա են պարտադիր հավաստագրման և հաստատումների, որոնք տրվում են համապատասխան կարգավորող կազմակերպությունների կողմից: Բայց, ցավոք, իսկապես բարձրորակ շշալցված ջուրը, որը սովորաբար բժիշկները խորհուրդ են տալիս ինչպես չոր խառնուրդները նոսրացնելու, այնպես էլ խմելու համար, այսօր հազվադեպ է: Անբարեխիղճ արտադրողները «մանկական» նշանը դնում են միայն իրենց արտադրանքը հարկային բեռից ազատելու համար, սակայն այս մակագրությունը բացարձակապես չի երաշխավորում վնասակար կեղտերի բացակայությունը։ Բացի այդ, եթե նույնիսկ նման ջուրը մանրէաբանության տեսանկյունից կարելի է անվտանգ համարել, դա չի նշանակում, որ այն ունի երեխայի համար անվնաս հանքայնացման մակարդակ։ Ուստի լավագույն լուծումը համապատասխան զտիչ ընտրելն է, որի մշակումից հետո մանկական սննդի ջուրը անվտանգ կլինի։

Սահմանափակումներ, որոնք կարևոր են ծնողների համար

Խմելու՞, թե՞ ճաշ պատրաստելու համար։

Մասնագետները մանկական ջուրը բաժանում են երկու տեսակի՝ ճաշ պատրաստելու և խմելու համար։ Ամեն ինչ բաղադրության մասին է, որին արժե ուշադրություն դարձնել օգտագործելուց առաջ. խառնուրդները, որպես կանոն, արդեն հավասարակշռված են միկրոէլեմենտներով և հանքանյութերով, ուստի կարևոր է չխախտել այս օգտակար հավասարակշռությունը: Երբ դուք օգտագործում եք շշալցված ջուր, դուք պետք է ապավինեք արտադրողի ազնվությանը, որպեսզի նշեք ստանդարտ հանքային բաղադրությունը (200-300 մգ / լ): Մանկական սնունդ պատրաստելու համար ավելի խելամիտ է օգտագործել խմելու ջուրը, որը մշակվել է կենցաղային ֆիլտրում: Այն շատ ավելի փափուկ և անվտանգ կլինի ձեր երեխայի առողջության համար։ Մասնագետների առաջարկած միկրոտարրերի բաղադրությունը, որը պետք է ունենա մանկական կաթնախառնուրդի համար նախատեսված ջուրը, կազմում է ընդամենը 64-107 մգ/լ:

Ջուր յուրաքանչյուր տարիքի համար

Այստեղ հարցը նաև ջրի բաղադրության մեջ է՝ միկրոէլեմենտների և հանքանյութերի նույն կոնցենտրացիան հարմար է 5 տարեկան երեխայի համար, բայց բոլորովին անընդունելի՝ 6 ամսական երեխայի համար։ Նույն պատճառով երեխաների սննդակարգից բացառվում է աղերի ավելացված մակարդակ պարունակող բուժիչ և բուժկանխարգելիչ ջուրը։ Ցավոք, ոչ բոլոր արտադրողները նշում են տարիքային սահմանափակումները պիտակի վրա: Եթե ​​փաթեթի վերաբերյալ հստակ տեղեկատվություն չկա, ապա ավելի լավ է հրաժարվել նման ջուր գնելուց: Այստեղ ձեզ օգնության կգան BARRIER մանկական ֆիլտրերը, որոնք պայմանականորեն բաժանված են «0+» և «4+» կատեգորիաների։ Այս կերպ Դուք կարող եք ընտրել ջրի մաքրիչ՝ 3 ամսական կամ 4 տարեկան և ավելի մեծ երեխաների համար խառնելու համար:

Մանկական կաթնախառնուրդ ջրի վրա ճիշտ պատրաստելը

Մասնագետների կարծիքով՝ ստորգետնյա աղբյուրների ջուրը, որոնք առավել պաշտպանված են տարբեր տեսակի աղտոտումից, պետք է օգտագործվի որպես «հում» ջուր՝ մանկական սնունդ պատրաստելու համար։ Քանի որ չոր խառնուրդներն իրենք ունեն որոշակի քանակությամբ սննդանյութեր և հանքանյութեր, կարող եք հաշվարկել՝ արդյոք այդ քանակությունը բավարար է ձեր երեխայի համար: Անհրաժեշտության դեպքում մանկական սննդի պատրաստման համար ջուրը կարող է հավելյալ հարստացնել անհրաժեշտ միկրոտարրերով (օրինակ՝ հատուկ զտիչ ձայներիզների շնորհիվ)։

Երեխայի համար խառնուրդ պատրաստելիս հիշեք, որ 36-37 ° C ջերմաստիճանը համարվում է իդեալական: Փոշը չափիչ գդալով լցնում են տարայի մեջ և արագ խառնում մինչև այն ամբողջությամբ լուծվի։ Ապա լավ թափահարեք շիշը։ Մի քանի կաթիլ լցրեք դաստակին կամ սեղմեք շիշը դեպի քունքը, որպեսզի ստուգեք խառնուրդի ջերմաստիճանը. այն գրեթե չպետք է զգացվի, այսինքն՝ հնարավորինս մոտ լինի մարմնի ջերմաստիճանին:

Մանկական սնունդը շշի մեջ մի թողեք մինչև հաջորդ կերակրումը: Բոլոր օգտագործված ուտեստները պետք է անմիջապես լվացվեն տաք ջրով և սոդայով (1 թ/գ 1 լիտր ջրի դիմաց):

Այժմ խանութների դարակներում կան հսկայական քանակությամբ ապրանքներ՝ հատուկ նորածինների համար, այդ թվում՝ մասնագիտացված մանկական ջուր: Ինչպե՞ս չշփոթվել և ճիշտ ընտրություն կատարել:

Գեղեցիկ փոքրիկի կամ սրամիտ ու փափուկ նապաստակի հետ շշի ձևավորումը մեզ երաշխիք չի տալիս, որ ջուրը նախատեսված է երեխաների համար: Գեղեցիկ դիզայնի հետևում թաքնվելով՝ արտադրողը խաբում է ծնողներին՝ սովորական մեծահասակների համար ջուր առաջարկելով ոչ մանկական գնով։ Նույնիսկ մակնշումը (քիմիական բաղադրությունը և ընդհանուր հանքայնացումը) ուսումնասիրելիս պարզ է դառնում, որ իրականում այս հեղուկը չի համապատասխանում մանկական ջրի համար պահանջվող SanPin չափանիշներին։

Ինչպես ճանաչել. պիտակի վրա գրված է միայն «առաջին կամ ամենաբարձր կարգի ջուր (ստորգետնյա կամ արտեզյան աղբյուր)»: Վատագույն դեպքում՝ «կենտրոնական ջրամատակարարում»։

Կան ամենաբարձր կարգի մանկական ջրեր, որոնք համապատասխանում են բոլոր անհրաժեշտ պարամետրերին։ Այնուամենայնիվ, պետք է պարզել, թե ինչպես է այն հասցվում «իդեալին»: Ամենայն հավանականությամբ, այն մաքրվել է թաղանթային տեխնոլոգիայի միջոցով (հակադարձ օսմոզ), այնուհետև փոշի մեթոդով հասցվել է հանքային կազմի ֆիզիոլոգիական օգտակարության ստանդարտների մակարդակին (ավելացվել են անհրաժեշտ հանքանյութերը): Նրանք. նախ, բնական ծագման բոլոր նյութերը հանվել են ջրից և փոշին ավելացվել է անհրաժեշտ ծավալով։ Բայց ինքներդ մտածեք, թե որքան օգտակար է նման ջուրը…

Ինչպես ճանաչել. Պիտակի վրա գրված է. «ամենաբարձր կատեգորիայի ջուր (ստորգետնյա կամ արտեզյան աղբյուր) երեխաների համար (երեխաների համար, մանկական սննդի համար)»:

Մանկական հանքային ջուր բնական հավասարակշռված հանքային բաղադրությամբ, որը լրացուցիչ ուղղման կարիք չունի։ Անվան մեջ հենց «հանքային» բառը չի նշանակում, որ շատ օգտակար հանածոներ կան, այլ որ այն չի մաքրվել կամ վերականգնվել (դա արգելված է օրենքով), այսինքն. այն ի սկզբանե մաքուր է և համապատասխանում է բոլոր չափանիշներին: Ցավոք սրտի, աշխարհում շատ քիչ բնական աղբյուրներ կան, որոնց ջուրը կհամապատասխանի տեխնիկական կանոնակարգերին և SanPin ստանդարտներին: Քանի որ պատշաճ խմելու մշակույթը Եվրոպայում ավելի շատ է զարգացած, այդ ջրերն ավելի հաճախ են ներմուծվում (Sulinka Baby, Sierra Cazorla ..):

Ինչպես ճանաչել. Պիտակի վրա գրված է. «Հանքային բնական խմելու սեղանի ջուր երեխաների համար (երեխաների համար, մանկական սննդի համար)»

«Մանկական ջուր» ... ինչ, չէ՞:

Ջուրը երեխայի օրգանիզմի կենսաքիմիական գործընթացների ամենակարեւոր օղակն է։ Երեխայի առողջությունն ու բարեկեցությունը ուղղակիորեն կախված է նրա որակից: Ուստի յուրաքանչյուր ծնողի համար կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ընտրել մանկական ջուրը երեխային չվնասելու համար:

Մանկական սննդի խանութների դարակներում հաճախ կարելի է գտնել «Մանկական ջուր» մակագրությամբ շշեր կամ տարատեսակ փաթեթներ։ Արտադրողները ակտիվորեն գովազդում են իրենց արտադրանքը և խորհուրդ են տալիս այն հագեցնել նորածինների ծարավը: Գտնվելով ակտիվ աճի և զարգացման շրջանում՝ երեխաները սովորաբար մեծ քանակությամբ ջուր են խմում և, բնականաբար, յուրաքանչյուր մայր ցանկանում է, որ այս ջուրը լինի ոչ միայն մաքուր, այլ նաև անվտանգ երեխայի առողջության համար։

Բայց միշտ չէ, որ գեղեցիկ պիտակ ու գրություն, որ պետք է հավատալ մանկական ջրին։ Շատ արտադրողների համար մանկական ջրերի գծի տեսքը պարզապես մարքեթինգային հնարք է: Շիշը կարող է պարունակել ջուր, որը չի համապատասխանում գործող ստանդարտներին, ինչը վտանգավոր է դարձնում դրա օգտագործումը առողջության համար:

Ինչպե՞ս ընտրել ջուր ձեր երեխայի համար:

Մանկական ջուր (մանկական սննդի պատրաստման ջուր, արհեստական ​​սնուցմամբ) թույլատրվում է արտադրել միայն ամենաբարձր կատեգորիայի կամ ամենաբարձր կատեգորիայի չափանիշներին համապատասխանող հանքային ջուր։ Բացի այդ, դրա վրա դրվում են լրացուցիչ պահանջներ՝ բաղադրության ավելի բարձր հավասարակշռություն, ինչպես նաև կոնսերվանտների բացակայություն, ինչպիսիք են ածխաթթու գազը և արծաթը:

Արծաթը մանկական ջրի մեջ անընդունելի է:Մանկական ջրի մանրէասպան բուժման համար արծաթի փոխարեն օգտագործվում են ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներ կամ օզոնացում։ Ջրի մեջ արծաթի առկայությունը կարելի է ստուգել պիտակի վրա՝ «Ag» (լատիներեն Argentum - արծաթ) տարրը ընդհանրապես չպետք է լինի, ոչ մի քանակով։

Շշալցված ջրի մակրո և միկրոտարրերի կազմի ֆիզիոլոգիական օգտակարությունը որոշվում է ստանդարտներին համապատասխանությամբ. SanPiN 2.1.4.1116-02

Ուսումնասիրելով աղյուսակի տվյալները՝ կարող եք ինքնուրույն հաշվարկել երեխաների համար ոչ պիտանի ջրերը։ Ի վերջո, գեղեցիկ փոքրիկ երեխայի կամ գեղեցիկ ու փափուկ նապաստակի հետ շիշը մեզ երաշխիք չի տալիս, որ ջուրը նախատեսված է երեխաների համար: Գեղեցիկ դիզայնի հետևում թաքնվելով՝ արտադրողը խաբում է ծնողներին՝ սովորական մեծահասակների համար ջուր առաջարկելով ոչ մանկական գնով։ Նույնիսկ մակնշումը (քիմիական բաղադրությունը և ընդհանուր հանքայնացումը) ուսումնասիրելիս պարզ է դառնում, որ իրականում այս հեղուկը չի համապատասխանում մանկական ջրի համար պահանջվող SanPin չափանիշներին։ Եթե ​​միայն նշված է՝ առաջին կամ ամենաբարձր կարգի ջուր:

Ամենաբարձր կարգի ջուրը պետք է լինի բացարձակապես անվտանգ մաքրության առումով և ֆիզիոլոգիապես ամբողջական՝ միկրո և մակրոտարրերի կազմի առումով, այս ամենը հուշում են SanPin-ի հնագիտական ​​նորմերը: Բայց ինչպե՞ս է հնարավոր հասնել նման բարձր չափանիշների, և որքանո՞վ է բացարձակ լինելու նման ջրի «անվտանգությունը»։

Այսպիսով, արտեզյան ջուրը շատ ավելի մաքուր է, քան բաց աղբյուրներից (աղբյուրներ, հորեր), որտեղ այն պաշտպանված է մարդածին ազդեցություններից, բայց միևնույն ժամանակ անհրաժեշտ է մաքրման ընթացակարգեր՝ ամենաբարձր որակի կատեգորիայի բարձր չափանիշներին համապատասխանելու համար։ Եվ նման մաքրումը կարող է լինել (և, ամենայն հավանականությամբ, կլինի) հակադարձ օսմոզ:

Մեմբրանային տեխնոլոգիայով (հակադարձ օսմոզ) մաքրված ջուրն ունի ամենացածր աղիությունը՝ 20-50 միլիգրամ մեկ լիտրում (0,02-0,05 գրամ մեկ լիտրում), ինչը բավականին սակավ է դարձնում բնական նյութերի պարունակությունը։ Օրգանիզմում հայտնվելով՝ նման ջուրը կլվանա օգտակար հետքի տարրերը։ Այդ պատճառով մաքրված ջրին արհեստականորեն ավելացնում են հանքանյութեր։ Արհեստական ​​հանքայնացված ջուրն ավելի քիչ օգտակար է, քան բնական խմելու ջուրը: Բոլորը գիտեն, որ լուծվող փոշուց բնական թարմ հյութ չեք կարող ստանալ։

Մանկական ջրի շուկայի վերլուծությունը ցույց է տվել, որ որպեսզի ջուրը համապատասխանի ամենաբարձր կատեգորիայի չափանիշներին, շատ արտադրողներ դիմում են թաղանթային տեխնոլոգիաների կիրառմանը: Նման ջուրը, իհարկե, օբյեկտիվորեն վնասակար համարել չի կարելի, բայց օգտակար էլ չես անվանի։

Լաբորատոր հետազոտությունների ընթացքում որոշ ջրերում հայտնաբերվել են արծաթի իոններ։ Նախկինում կարծում էին, որ արծաթը մաքրում է ջուրը, այժմ հայտնի է, որ արծաթը, ինչպես բոլոր ծանր մետաղները, թունավոր է, երբ այն շատ է ընդունվում: Բարեբախտաբար, արծաթի կոնցենտրացիան աննշան է եղել, սակայն փորձագետներին անհանգստացրել է հենց ջրի մեջ արծաթի առկայության փաստը, քանի որ արգելվում է այն ավելացնել մանկական ջրի մեջ որպես կոնսերվանտ։

Բոլոր անհրաժեշտ պարամետրերին համապատասխան ամենաբարձր կարգի մանկական ջրերի հանդիպում։ Արժե պարզել, թե ինչպես է այն հասցվում «իդեալին»։ Ամենայն հավանականությամբ, այն մաքրվել է թաղանթային տեխնոլոգիայի միջոցով (հակադարձ օսմոզ), այնուհետև հասցվել է հանքային բաղադրության ֆիզիոլոգիական օգտակարության ստանդարտների մակարդակին (ավելացվել են անհրաժեշտ հանքանյութերը): Նրանք. նախ, բնական ծագման բոլոր նյութերը հանվել են ջրից և փոշին ավելացվել է անհրաժեշտ ծավալով։ Բայց ինքներդ մտածեք, թե որքան օգտակար է նման ջուրը…

Լավ (առողջ, բարձրորակ) խմելու ջուր գնելու համար կարևոր է իմանալ, թե որտեղից է այն ստացվում և ինչ տեխնոլոգիայով է այն մաքրվում, ինչպես նաև ինչ է ներառված դրա միկրոտարրերում։ Եվ շատ լավ կլիներ հասկանալ այս բաղադրության մասին՝ դա բնական է, թե՞ ժամանակակից տեխնոլոգիաների պտուղն է, այսինքն. փոշի հանքայնացում.

Մանկական հանքային ջուրը բնական հավասարակշռված հանքային բաղադրությամբ, որը լրացուցիչ շտկման կարիք չունի, լավագույն տարբերակն է ծննդյան պահից օգտագործելու համար։ Բնական խմելու ջուրը ոչ միայն հագեցնում է ծարավը, այլև բուժում է օրգանիզմը՝ բարելավելով նյութափոխանակության գործընթացները։ Ցավոք սրտի, բնական աղբյուրները շատ չեն, որոնց ջուրը կհամապատասխանի տեխնիկական կանոնակարգերին և SanPin ստանդարտներին։ Քանի որ ճիշտ խմելու մշակույթը Եվրոպայում ավելի շատ զարգացած է, այդ ջրերն ավելի հաճախ են ներմուծվում:

Հարկ է նշել, որ օրգանիզմում ջրի պակասի խնդիրը՝ ջրազրկելը, արդիական է ցանկացած տարիքում, բայց հատկապես նորածինների համար։ Ջրազրկումը լուրջ սպառնալիք է նյութափոխանակության և բոլոր օրգանների աճի համար: Ջուրն օգնում է երեխաների առողջ և ճիշտ զարգացմանն ու աճին։ Նման խնդիրներից խուսափելու համար արժե ջուր խմելու սովորություն ձևավորել հենց մանկուց։

Իր սկզբնական տեսքով պահպանված ջուրը կերաշխավորի ձեր երեխայի առողջ զարգացումը և կնպաստի երեխայի օրգանիզմի պաշտպանիչ գործառույթների ձևավորմանը։

Երեխաների համար նախատեսված ըմպելիքների մեջ ջուրն առանձնահատուկ տեղ է գրավում, քանի որ առանց թեյի և մրգային խմիչքի դեռ կարելի է անել, իսկ առանց ջրի դա շատ դժվար է։ Թե՛ մեծահասակի, թե՛ երեխայի օրգանիզմում մաքուր հեղուկի բացակայությունը կարող է «ներկայացնել» երիկամների և այլ օրգանների հետ կապված խնդիրներ։ Սակայն սովորական եռացրած կամ շշալցված ջուրը խորհուրդ չի տրվում փոքր երեխաներին:

Եթե ​​խնամքով ընտրում եք բարձրորակ մանկական սնունդ, ապա հավասար խնամքով պետք է մոտենաք մանկական խմելու ջրի ընտրությանը։ Այս մթերքը օրգանիզմի վրա նույն ազդեցությունն ունի, ինչ սնունդը։ Այժմ կան բազմաթիվ ընկերություններ, որոնք արտադրում են մանկական ջուր, որը ստեղծվում է՝ հաշվի առնելով երեխայի օրգանիզմի կարիքները։

Ո՞րն է տարբերությունը «մեծահասակների» և «մանկական» ջրի միջև:

Նախ՝ նման ջրում հանքանյութերի քանակը կրճատվում է։ Ավելորդ հանքայնացումը նույնքան վնասակար է, որքան անբավարար: Ընդ որում, նորածիններին չի կարելի տալ սովորականը, դա պետք է լինի մանկական հանքային ջուր։ Երեխաների սնուցումը, լինի դա կաթի փոշի խառնուրդ, կարտոֆիլի պյուրե, շիլա կամ նույնիսկ կրծքի կաթ, արդեն պարունակում է վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ, ուստի պարզ ջրի ավելացումը կխախտի այս հավասարակշռությունը և կանոնավոր օգտագործման դեպքում կարող է բացասաբար ազդել մարդու առողջության վրա: երեխան.

Երկրորդ, մանկական սննդի ջուրը կարող է պարունակել լրացուցիչ բացակայող միկրոէլեմենտներ և ծառայել որպես «հեղուկ վիտամին» ձեր երեխայի համար: Դրա բաղադրությանը կարելի է ավելացնել յոդ կամ ֆտոր, սակայն երեխայի սննդակարգում նման ջուր մտցնելուց առաջ անպայման խորհրդակցեք մանկաբույժի հետ։ Լրացուցիչ օգտակար հանածոների ավելացումը պետք է նշվի պիտակի վրա:

Մենք միշտ կարդում ենք պիտակը:

Ի դեպ, պիտակի մասին. Մանկական ջուր գնելուց առաջ ուշադիր կարդացեք այն: Այն պետք է պարունակի հետևյալ տեղեկատվությունը.

• որտեղ ջուր է ստացվել (ջրհոր, տարածք);
• արտադրանքի պահպանման ժամկետը և պայմանները.
• հանքայնացում (թույլատրելի նորմ 200-400 մգ / լ);
• արտադրող;
• տարիքը, որի համար նախատեսված է ջուրը.
• պարտադիր մակագրություն՝ «Մանկական սննդի համար խորհուրդ է տրվում Ռուսաստանի բժշկական գիտությունների ակադեմիայի սնուցման ինստիտուտի կողմից»։

Ո՞րն է լավագույն մանկական ջուրը: Յուրաքանչյուր ծնող իր ընտրությունը կատարում է կիսաինտուիտիվ և կիսառացիոնալ ձևով՝ հիմնվելով երեխայի արձագանքի վրա ապրանքի, գնի, պիտակի ձևավորման և շշի ֆունկցիոնալության վրա: Արտադրողները անում են հնարավորը. օրինակ, մանկական «Ֆրուտոնյանյա» ջուրը արտադրվում է տղաների և աղջիկների համար նախատեսված կապույտ և վարդագույն շշերով։ Մի՞թե դա սրամիտ չէ:

Ցավոտ հարց

Հաճախ մայրերի մոտ հարց է առաջանում՝ պե՞տք է արդյոք մի քիչ ջուր լցնել նորածնի մեջ: Եթե ​​բացառապես միացված է, դա անհրաժեշտ չէ, երեխաները բավականաչափ հեղուկ են վերցնում կրծքի կաթից (չնայած այս հարցում կա մեկ այլ տեսակետ)։ Բայց եթե ձեր երեխան արհեստականորեն կամ խառը սնվում է, ապա նրան պարզապես անհրաժեշտ է լրացուցիչ մանկական ջուր, այլապես շատ դժվար կլինի փոքր երիկամների համար, որոնք ջանասիրաբար կատարում են իրենց գործը։

Ինչպիսի՞ ջուր ենք օգտագործում: Մեզանից շատերը նույնիսկ չեն տալիս այս հարցը: Ամենից հաճախ մենք ջուր ենք խմում շշից, շատ ավելի հազվադեպ մարդիկ հակված են ծորակի ջուրն օգտագործել որպես խմիչք:

Իհարկե, դա վերաբերում է միայն մեծահասակներին: Փոքր երեխաներին խստիվ արգելվում է ծորակից ջուր խմել։ Որոշ ծնողներ նախընտրում են իրենց փոքր երեխային տալ նույն ջուրը, ինչ իրենք են խմում, իսկ մյուսներն ավելի հակված են օգտագործել հատուկ մանկական ջուր: Այսպիսով, ո՞րն է երեխաներին տալ լավագույն ջուրը:

Ինչպիսի՞ ջուր պետք է օգտագործեմ մանկական կաթնախառնուրդը նոսրացնելու համար:

Իզուր չէ, որ ջրի նկատմամբ լուրջ պահանջներ են դրվում, քանի որ այն անփոխարինելի է ինչպես ցանկացած նորածնի, այնպես էլ մեծահասակի համար։ Պարտադիր չէ ջուր գնել միայն դեղատներից, ճիշտ նույնը կարելի է գտնել ցանկացած սուպերմարկետում։ Արտադրողները բոլորը, որպես մեկ, պնդում են, որ իրենց ջուրը երեխաներին կարելի է տալ կյանքի առաջին իսկ օրերից՝ առանց նախ եռացնելու:

Դիտեք «Մանկական ջուր» տեսաֆիլմը.

Ո՞ր մանկական ջուրն է լավագույնը:

OZPP, ստուգելու համար, թե ինչ որակի ջուր ենք մենք գնում, ինչպես նաև պարզելու, թե արդյոք այս ջուրը անվտանգ է երեխաների համար, կատարվել է հաճախակի գնվող ապրանքանիշերի ջրի փորձնական գնում՝ FrutoNyanya, Agusha, Malyshka, Zhemchuzhina Baikal », «Շիշկինի անտառ», «Վինի», «Բեյբի», «Հիփ», «Արխիզիկ ջուր», «Մանկական հանրագիտարան» և այլն։

Նման ստուգումներ ավելի վաղ արդեն ներդրվել են տարբեր ծառայությունների կողմից, բայց դեռևս նման ցնցող արդյունքներ չեն եղել. 14 ընտրված ջրի նմուշներից 9-ը հայտնաբերվել են սանիտարական չափանիշներին անհամապատասխան, իսկ նմուշներից մեկում հայտնաբերվել է Pseudomonas aeruginosa: Ի հիասթափություն ինձ, երեխաների համար նախատեսված ջուրը նույնպես լավագույն արդյունքը ցույց չի տվել: «Հեքիաթային անտառ», «Բեյբի», ինչպես նաև «Սենեժսկայա երեխա» չէին համապատասխանում հայտարարված բնութագրերին, որոշ նմուշներ ընդհանրապես չէին համապատասխանում սանիտարական չափանիշներին: Այս անվանակարգում բացարձակ «հաղթող» է ճանաչվել «Baby» ապրանքանիշի ջուրը։

Կարո՞ղ է մանկական ջուրն իսկապես վտանգավոր լինել երեխայի համար:

NP Roskontrol-ի բժիշկ և մենեջեր Անդրեյ Նոսովն այս ամբողջ իրավիճակի մասին ասաց.
«Ջրի ընդհանուր ընդունված թվային անալիզն իրականացնելիս աճեցման գործընթացը տեղի է ունենում երկու զուգահեռ ջերմաստիճաններում՝ 22C և 38C:Մեր ուսումնասիրության մեջ նկատվել է ցուցանիշների գերազանցում 22C ջերմաստիճանում։
Ամենից հաճախ մարդու օրգանիզմի համար չեզոք բակտերիաները ջրի մեջ զարգանում են տվյալ ջերմաստիճանում։ Բայց չափանիշը չափանիշ է, և դրա գերազանցումը հստակ ցույց է տալիս, որ ավելի լավ է նման ջուր չտալ երեխաներին»։

Մանկաբույժ, գաստրոէնտերոլոգ, բ.գ.թ. RMAPO-ի մանկաբուժության բաժանմունք Իրինա Բերեժնայան այս հարցի վերաբերյալ իր կարծիքն է հայտնել.
«Ծնվելուց անմիջապես հետո երեխայի աղիքային խոռոչը բացարձակապես մաքուր է և ստերիլ։ Մի քանի օրվա ընթացքում աղիները աստիճանաբար հագեցվում են տարբեր բակտերիաներով, ընդ որում՝ ոչ միայն օգտակար ու անհրաժեշտ, այլեւ բավականին վտանգավոր։ Երեխայի օրգանիզմը վտանգավոր բակտերիաներից պաշտպանելու համար կարեւոր է ընտրել նրա համար ճիշտ ջուրը։ Եթե ​​սխալ եք թույլ տալիս ջրի ընտրության հարցում, երեխայի օրգանիզմը կարող է վատ արձագանքել։ Այսպիսով, սուր կոլիկ կարող է սկսվել, ջերմաստիճանը բարձրանում է, հնարավոր են նաև բորբոքային պրոցեսներ։ Անկախ նրանից, թե ինչ է գրված ջրի շշի վրա, այն պետք է եռացնել»։

Ի վերջո, ցանկացած ջուր, նույնիսկ ստորգետնյա հորերից, պարունակում է կեղտեր, որոնք կարող են թունավոր լինել: Նման նյութերի աղբյուրները կարող են լինել՝ կոյուղաջրերը, դաշտերի արտահոսքը, քաղաքային ճանապարհները և տեղումները։ Մանկական ջուրը լաբորատորիայում ստուգվել է նաև նիտրատների, ֆենոլների և ֆորմալդեհիդների պարունակության համար:

Բոլոր ծնողներն էլ ցանկանում են, որ իրենց երեխաները առողջ լինեն, իսկ առողջության հիմքը ճիշտ սնունդն է և մաքուր, առողջ խմելու ջուրը։ Սակայն սա բացարձակապես այն ջուրը չէ, որը հոսում է մեր ծորակից, երեխային խմելու հարմար չէ։ Բացի այդ, ոչ ամեն ջուր, որը վաճառվում է սուպերմարկետների դարակներում, կարող է հարմար լինել խմելու և երեխայի համար սնունդ պատրաստելու համար: Թեև ջուր արտադրողները վստահեցնում են սպառողներին, որ իրենց արտադրանքը մաքուր և առողջարար է, երեխաների համար նախատեսված ջուրն ունի հատուկ բաղադրություն և որակի բարձր պահանջներ, որոնք զգալիորեն տարբերում են այն սովորական խմելու ջրից՝ ծորակից և շշերով վաճառվող: Որո՞նք են մանկական ջրի պահանջները և արդյո՞ք բոլոր արտադրողները համապատասխանում են դրանց: Ասեք MedAboutMe:

Կրծքով կերակրվող երեխայի համար լրացուցիչ քանակությամբ հեղուկ է անհրաժեշտ, քանի որ ներմուծվում են լրացուցիչ սնունդ, այսինքն՝ ավելի մոտ վեց ամսական: Բայց արհեստական ​​խառնուրդ ստացող երեխաներին կյանքի առաջին իսկ օրերից անհրաժեշտ է հավելյալ հեղուկ։ Նաև անհրաժեշտ է երեխաներին ջուր ավելացնել ծայրահեղ շոգի ժամանակ՝ ջրազրկումը կանխելու և ջերմության, փորլուծության կամ փսխման զարգացմամբ, հեղուկի կորուստը լրացնելու համար: Փոքր երեխաներին օրական միջինում անհրաժեշտ է 30-ից 100-150 մլ հեղուկ՝ կախված օրգանիզմի արտաքին պայմաններից և բնութագրերից։ Վեց ամսից հետո հեղուկի կարիքն աստիճանաբար մեծանում է, մինչև երկու տարեկան երեխան օրական պետք է օգտագործի մոտ մեկ լիտր ջուր, դա՝ առանց այլ հեղուկների (ապուրներ, հյութեր, մրգեր) հաշվի առնելու։ Երեխաները որքան ակտիվ են, այնքան շատ են քրտնում, այնքան ավելի շատ հեղուկ պետք է օգտագործեն՝ բավարարելու իրենց հեղուկի բոլոր կարիքները:

Մանկության տարիներին ինձ ու քեզ սովորական եռացրած ջուր էին տալիս խմելու այն պատճառով, որ այլ տարբերակներ պարզապես չկար։ Շատերն այսօր դա համարում են լավագույն տարբերակը, թեև բազմաթիվ ուսումնասիրությունների համաձայն ապացուցվել է, որ նման ջուրը քիչ օգուտ ունի։ Երեխաները պետք է ստանան հատուկ խմելու ջուր, որն ունի խիստ սահմանված ցուցանիշներ։ Ծորակի ջուրը, նույնիսկ եռալուց հետո, նույնիսկ սերտորեն չի համապատասխանում դրանց:

Մանկական ջրի համար, որն առաջարկվում է երեխաներին խմելու, կան խստորեն սահմանված չափորոշիչներ՝ սրանք SanPiN 2.1.4.1116-02 պահանջներն են: Այս նորմատիվ ակտի մանրակրկիտ ուսումնասիրության արդյունքում կարելի է եզրակացնել, որ երեխաների համար խմելու ջուրը շատ է տարբերվում «մեծահասակների» տիպի խմելու ջրից՝ պայմանավորված երեխայի օրգանիզմի կարիքների տարբերությամբ:

Առաջինը հանքանյութերի ընդհանուր քանակն է, որն ունի որոշակի կոնցենտրացիաներ, որոնք չեն գերազանցում 250-400 մգ/լ: Կարևոր է ոչ միայն դրանց ընդհանուր քանակը, այլև առանձին տարրերի պարունակությունը, որոնք ջրին տալիս են որոշակի հատկություններ՝ դրանք կալիում, կալցիում, յոդ և ֆտոր իոններ, մագնեզիում: Մանկական ջրում ածխաջրածնի երկօքսիդի և արծաթի իոնների առկայությունը ընդհանուր առմամբ անընդունելի է, դրանք կարող են բացասաբար ազդել երեխաների առողջության վրա։

Երեխաների համար ջուրը պետք է ստանա Ռոսպոտրեբնադզորի իշխանություններին պետական ​​գրանցման հատուկ վկայական, ինչպես նաև հատուկ հայտարարություն, որ այն համապատասխանում է Մաքսային միության տեխնիկական կանոնակարգերի բոլոր պահանջներին: Ելնելով մանկական ջրի բոլոր պահանջներից՝ այն կարելի է բաժանել երկու կատեգորիայի.

• Խմելու ջուր երեխաների համար;
• Ջուր կաթնախառնուրդ և մանկական սնունդ պատրաստելու համար.

Երկու հեղուկների բաղադրությունը տարբեր է, և խմելու ջուրը խորհուրդ չի տրվում նոսրացման և խառնուրդների պատրաստման համար, այն պարունակում է ավելի շատ լրացուցիչ հանքանյութեր, որոնք կարող են խանգարել խառնուրդների բաղադրությանը: Երեխաների խմելու ջրի մեջ կա մոտ 300 մգ հանքանյութ, իսկ խառնուրդների համար՝ ընդամենը 70-100 մլ, այս տարբերության պատճառով հեղուկների նշանակությունը տարբեր է։

Իդեալում, երեխաների համար ջուրը պետք է ձեռք բերվի արտեզյան ջրհորից, որը գտնվում է բարենպաստ էկոլոգիա ունեցող տարածաշրջանում: Բացի այդ, շշալցումից առաջ այն պետք է անցնի մաքրման բազմաթիվ քայլեր: Սակայն արժե հաշվի առնել, թե քանի նման շրջան ունենք և դրանց թիվը համեմատել «մանկական ջրի» արտադրության և իրացման ծավալների հետ։ Ջուր արտադրողներից շատերը պիտակների վրա նկարում են գեղեցիկ բնապատկերներ, լեռներ և լճեր, սակայն ստուգման համար պիտակի մանրակրկիտ ուսումնասիրությունը պարզ է դարձնում, որ ջուրը վերցվել է ծորակից և անցել ֆիլտրման համակարգ: Երեխաների համար նման ջուր գնելն անիմաստ է, իսկ մեծ գումարն անիմաստ է, ավելի էժան է լավ ջրի ֆիլտր գնելը։

Երեխաներին բաց աղբյուրներից (աղբյուրներ, հորեր, հորեր) ջուր տալը խստիվ արգելվում է, նույնիսկ եթե համոզված եք, որ դրանք ամենամաքուր վայրերն են, և ջուրը հայտնի է ամբողջ թաղամասում։ Նման աղբյուրների և աղբյուրների ջրում կարող են թափանցել ոչ միայն կենսաբանական առարկաներ (մանրէներ, վիրուսներ, որդերի ձվեր), այլև տարբեր տեսակի վտանգավոր նյութեր՝ նիտրատներ, տոքսիններ և ծանր մետաղներ։

Ծորակի ջուրը պիտանի չէ փոքր երեխաներին խմելու համար՝ նույնիսկ եռացրած վիճակում։ Այն քլորացվում է ախտահանման համար և եռալուց հետո քլորի մի մասը դեռ մնում է դրա մեջ։ Այս նյութն ինքնին վնասակար է, ինչպես նաև կարող է արձագանքել հատուկ միացությունների հետ, որոնք մտնում են ջուր, ինչը բացասաբար է անդրադառնում երեխաների իմունիտետի վրա։ Նման ջրի մեջ օգտակար նյութերը քիչ են, և եռման ընթացքում դրանց մեծ մասը կորչում է։ Բայց հետո ի՞նչ պետք է խմեն երեխաները։

Ոչ վաղ անցյալում սպառողների իրավունքների պաշտպանության հատուկ միությունը (Roskontrol) իրականացրել է մանկական ջրի մի քանի ամենահայտնի ապրանքանիշերի հետազոտություններ։ Մանրէաբանական մակարդակի հետ կապված խախտումներ են հայտնաբերել՝ ջուրը «Բեբի», «Սնեժսկայա բեյբ» և «Հեքիաթային անտառ» անալիզները չեն անցել։ Թեև այս մանրէները չեն կարող դասակարգվել որպես հատկապես վտանգավոր, սակայն այս ջրի ցուցանիշները դուրս են եկել ստանդարտների սահմաններից, և այն չի կարելի անվանել լիովին անվտանգ և օգտակար։

Այնուհետև, ջրի նույն նմուշները ստուգվել են վտանգավոր օրգանական նյութերի պարունակության համար: Ջրում «Բեբի» նիտրատները եղել են նորմայի սահմանին, ամոնիակի և ամոնիումի իոնների քանակը գերազանցել է նորման, այս ցուցանիշներով գերազանցել է նաև մանկական «Վիննի» ջուրը։

Օգտակարության առումով «Հիպպ», «Բեբի» և «Բայկալի մարգարիտներ» ջրերը նորմային չեն հասել, դրանցում խախտվել են կալիումի և ֆտորի կոնցենտրացիաները։ Ագուշա և Հեքիաթային անտառային ջրերում հայտնաբերվել են արծաթի իոններ, որոնք չպետք է լինեն մանկական ջրերում։ Նրանց կոնցենտրացիաները փոքր են, սակայն նման ջրի կանոնավոր օգտագործումը կարող է հանգեցնել օրգանիզմում դրա կուտակմանը։

Փորձաքննության արդյունքում երեք ապրանքանիշեր ճանաչվել են մանկական ամենաանվտանգ ջրեր՝ Ֆրուտոնյանյա, Մալիշկա և Ագուշա, վերջին երկուսը՝ որոշ դիտողություններով և կրկնակի ուսումնասիրություններով, այն բանից հետո, երբ արտադրողին ուղարկվել են առաջարկություններ՝ որակի հսկողությունը ուժեղացնելու համար:

Ստուգման արդյունքներով պարզվել է, որ նույնիսկ պիտակի վրա «երեխաների համար» նշումը չի երաշխավորում ջրի որակն ու անվտանգությունը։ Փորձարկված ինը նմուշներից միայն մեկը բողոք չի ստացել: Մնացածը գոնե նվազագույն պահանջներ ունեին։ Խոշոր արտադրողները, սակայն, հաշվի են առել փորձաքննության տվյալները եւ որակի ներքին հսկողություն են իրականացրել ու շտկել թերությունները։ Ուստի երեխաների համար ջուր ընտրելիս առաջնորդվեք պիտակի վրա նշված բաղադրությամբ, ինչպես նաև հետազոտությունների արդյունքներով։ Եթե ​​ջրի որակի վերաբերյալ կասկած կա, պահանջեք որակի վկայականներ և փորձաքննության տվյալներ։