Ինչպե՞ս և ինչով կերակրել երեխային 1 տարեկան 2 ամսականում. Մեկ տարեկան երեխայի մենյուի հիմնական ապրանքները. Սնուցման առանձնահատկությունները կովի կաթի նկատմամբ ալերգիայի դեպքում

Մեկ տարեկան երեխան գիտի բազմաթիվ ուտեստների և մթերքների համը, ինչպիսիք են ձուկը, միսը, ապուրները, հացահատիկները, բանջարեղենը և կաթնամթերքը: Բայց որոշ նորածինների համար կրծքի կաթը դեռ առաջին տեղում է: Մայրական կաթի հետ միասին երեխան ստանում է ոչ միայն աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ բոլոր միկրո և մակրո տարրերը, այլև շփվում է մոր հետ։ Հետևաբար, մի՛ կտրեք այն վաղաժամ: Կրծքով կերակրումը խորհուրդ է տրվում շարունակել մինչև մոտ 2,5-3 տարեկան: Այս պահին երեխան արդեն լիովին սովոր է մեծահասակների սնուցմանը:

Հաշվի առեք այն հարցերը, թե ինչպիսին պետք է լինի երեխայի ճաշացանկը, ինչպես ամեն օր դիետա կազմել: Մենք կիմանանք, թե որ ապրանքներն են օգտակար, որոնք՝ վնասակար։

Մեկ տարեկան երեխային կերակրելու սկզբունքները

Երեխայի ամենօրյա սնունդը պետք է լինի առողջ և բազմազան։ Դիետան պետք է ներառի բոլոր անհրաժեշտ նյութերը փշրանքների աճի և զարգացման համար։ Սնունդ պատրաստելիս պետք է հաշվի առնել երեխայի մարսողական համակարգի ֆիզիոլոգիական առանձնահատկությունները, քանի որ նա չի կարող սնունդ ծամել մինչև 1,5–2 տարեկան։ Այս ընթացքում երեխային կերակրելու համար մայրիկը պետք է կերակուրը քամիչի միջոցով մանրացնի կամ բլենդերով մանրացնի... Շոգեխաշած բանջարեղենը պետք է կտրատել, միսը մանրացնել։ Շիլան պետք է նոսր լինի։

Ճաշատեսակներ կերակրման համար փշրանքները պետք է լինեն պատրաստված է հատուկ սննդային կարգի պլաստիկից... Նման ճաշատեսակների հիմնական առավելությունը նրանց ցածր ջերմահաղորդունակությունն է, ուստի դրանք չեն տաքանում, և երեխան չի այրվի: Եվ նաև, նման ճաշատեսակները չեն կոտրվում և չեն արձակում վթար, երբ ընկնում են, ինչը կարող է վախեցնել փշրանքները:

Շատ կարևոր է հետևել մեկ տարեկան փշրանքների սննդակարգին. Օրական 4-5 անգամ... Միեւնույն ժամանակ, դուք պետք է միաժամանակ կերակրեք ձեր երեխային: Եթե ​​հետևեք այս կանոնին, ձեր ախորժակը զգալիորեն կլավանա, և մարսողական համակարգը ժամանակ կունենա պատրաստվելու սննդի վերամշակմանը։ Եթե ​​ռեժիմը չի հարգվում, ապա երեխայի մոտ չի առաջանում ռեֆլեքս, որը նպաստում է ստամոքսահյութի և սննդի վերամշակման ֆերմենտների արտազատմանը: Ռեժիմին սովոր երեխան ուտելուց առաջ քմահաճ չի լինի.

Կերակրելուց առաջ երեխային մի կերակրեք թխվածքաբլիթներով, բուլկիներով և մրգերով։ Սա կսպանի նրա ախորժակը։ Նա կսկսի հրաժարվել սննդից, ինչը սպառնում է տարբեր պաթոլոգիաներով։

Ավելի լավ է երեխային կրծքով կերակրել առավոտյան և քնելուց առաջ։ Կերակրելուց առաջ ընդմիջումներով այն չի կարելի խմել քաղցր թեյի կամ հյութի հետ՝ ախորժակը չփչացնելու համար։ Երեխան պետք է կերակուր պատրաստի նվազագույն քանակությամբ շաքարով, քանի որ երեխաները շատ արագ ընտելանում են քաղցրավենիքին, և երեխային նորմալ, առողջարար և անհրաժեշտ ուտեստով կերակրելը դժվար, իսկ երբեմն անհնար է դառնում։

Երեք տարեկանից ցածր երեխաների համար ավելի լավ է սնունդը չաղացնել և ոչ մի դեպքում դրան համեմունքներ չավելացնել... Կարելի է ավելացնել սոխ կամ սխտոր։ Այնուամենայնիվ, մի մոռացեք, որ նոր ապրանքները ներմուծվում են աստիճանաբար և օրվա առաջին կեսին, քանի որ երեխայի մոտ կարող է առաջանալ ալերգիա կամ փորլուծություն:

Մեկ տարեկան երեխան պետք է միանգամից կերակուր պատրաստի: Եվ դուք պետք է դա անեք ամեն օր: Սնուցելուց հետո սննդի բոլոր մնացորդները պետք է դեն նետվեն: Մի թողեք դրանք հաջորդ կերակրման համար, այնուհետև տաքացրեք, քանի որ երեխայի մարսողական համակարգը դեռ բավականաչափ ձևավորված չէ և չի կարող մարսել ոչ թարմ սնունդը:

Երեխայի դիետան 1 տարեկանում

Մեկ տարեկան երեխայի սննդակարգում պետք է ներառվեն հետևյալ մթերքները.

Երեխային պետք է տալ կաթնամթերքհատուկ նախատեսված երեխաների համար: Նման արտադրանքը մանրակրկիտ փորձարկված է, ի տարբերություն մեծահասակների: Ուստի խորհուրդ է տրվում գնել մանկական կաթնաշոռ, մածուն կամ կեֆիր։

Մինչեւ մեկ տարեկան երեխային խստիվ արգելվում է ամբողջական կաթ տալ։... Երեխայի մարսողական համակարգը թերզարգացած է և չի մարսում ամբողջական կաթը: Այդ իսկ պատճառով կաթը պետք է եռացրած ջրով նոսրացնել։ Նախ այն նոսրացնում են 1:1 հարաբերակցությամբ (1 բաժին ջուր, 1 բաժին կաթ): Այնուհետեւ ջրի քանակությունը աստիճանաբար կրճատվում է, իսկ կաթի քանակը՝ ավելանում։ Այսպիսով, երեխային տարեցտարին աստիճանաբար տեղափոխում են կովի ամբողջական կաթ։ Մեկ տարեկանից երեխան պետք է խմի մոտ կես լիտր։ Այս դեպքում կաթի յուղայնությունը պետք է լինի առնվազն 4 տոկոս։

Երեխաներ կան, որոնք ունեն տհաճ պաթոլոգիա՝ կաթի բնածին անհանդուրժողականություն։ Դա պայմանավորված է երեխայի օրգանիզմում կաթնաթթվային ֆերմենտների պակասով: Այս դեպքում երեխայի սննդակարգում պետք է ներառել լակտոզա չպարունակող հատուկ կաթ։

Մեկ տարեկան երեխայի հիմնական ուտեստը շիլան է։... Սկզբում երեխային կարելի է լուծվող հացահատիկ տալ, իսկ հետո աստիճանաբար երեխային տեղափոխում են սովորական խաշած հացահատիկ։ Օգտակար երեխայի համար բրինձ, վարսակի ալյուր և հնդկաձավարի շիլա... Մինչեւ երեք տարեկան երեխային խորհուրդ չի տրվում ձավարի շիլա տալ։ Այն պարունակում է բուսական սպիտակուց, որը վատ է ներծծվում երեխայի մարսողական համակարգի կողմից:

Որպեսզի երեխան ստանա բոլոր անհրաժեշտ տարրերը, նրա սնունդը պետք է բազմազան լինի։ Այսինքն՝ չես կարող երեխայիդ երկար կերակրել նույն սննդով։ Սա ոչ միայն վնասակար է երեխայի համար, այլև վտանգավոր է, քանի որ նման սնուցումը կարող է հանգեցնել տարբեր պաթոլոգիաների զարգացման:

Մեկ տարեկան երեխայի յուրաքանչյուր օրվա ճաշացանկը կարող է կազմվել հետևյալ կերպ.

• առավոտյան որպես սնունդ հարմար է կաթնային շիլա (150 գ)՝ 5 գ կարագի, դեղնուցի կեսի ավելացումով, մրգային խյուս (50 գ);
• ճաշի համար կարող եք տալ շոգեխաշած բանջարեղեն (150 գ), 2 շոգեխաշած մսի բլիթ (շաբաթական 2 անգամ՝ ձուկ), հաց, մրգային հյութ;
• օրվա կեսին ավելի լավ է տալ կաթնաշոռ (30 գ), թխվածքաբլիթով մրգային խյուս (70 գ), մածուն;
• ընթրիքին հարմար են խաշած բանջարեղենը կամ շիլան առանց կաթի բուսական յուղի մեջ (150 գ), թակած միս (50 գ), կոմպոտ;
• քնելուց առաջ երեխային խորհուրդ է տրվում կերակրել մածունով, կեֆիրով (1 բաժակ) կամ այլ թեթև մթերքով։

Եթե ​​դուք հավատարիմ մնաք այս կերակրման սխեմային, ապա 1 տարեկանում երեխայի ճաշացանկը բաղկացած կլինի առողջ սնունդից։ Միաժամանակ նա կստանա բոլոր անհրաժեշտ տարրերն ու բավարար քանակությամբ կալորիաներ։

Որքա՞ն սնունդ պետք է ուտի երեխան 1 տարեկանում

Այսօր մայրերը հաճախ են հարցնում մանկաբույժներին, թե ինչպե՞ս կերակրել երեխային 1 տարեկանում, որպեսզի նա ստանա բոլոր անհրաժեշտ տարրերը, իսկ սնունդը կալորիականա՞։

Սննդի (ներառյալ խմիչքների և ջրի) կալորիականությունը պետք է լինի 1300 կալորիա օրական... Որպեսզի երեխան այդքան կալորիա ստանա, պետք է պահպանել որոշ կանոններ, քանի որ նրան կերակրելը միշտ չէ, որ հեշտ է։ Որպեսզի փոքրիկը լավ ու ախորժակով ուտի իր մոր առաջարկած սնունդը, պետք չէ ստիպել նրան ուտել ու հյուրասիրել սեղանի շուրջ։ Եվ նաև երկար ժամանակ մի ձգեք կերակրումը։ Ճաշը պետք է տեւի 15-30 րոպե։ Եթե ​​երեխան առողջ է, բայց հրաժարվում է ուտելուց, ապա ավելի լավ է հետաձգել կերակրումը, քանի դեռ երեխան սոված է։ Ժամանակի ընթացքում նա կվարժվի սննդակարգին ու այլեւս չի հրաժարվի։

Որպեսզի մեկ տարեկան հասած երեխան ճիշտ զարգանա, նրան անհրաժեշտ է (1 կգ մարմնի քաշի հիման վրա) օրական 4 գ սպիտակուց, 16 գ ածխաջրեր։ Ճարպի և սպիտակուցի մեծ մասը պետք է լինի կենդանական ծագում, օրինակ՝ անյուղ միս, հավի միս, տավարի, հավի կամ տավարի լյարդ: Երեխային կերակրելու համար ճաշատեսակների մեջ պետք է կարագ ավելացնել։ Պետք է միշտ հիշել, որ թարմ ձեթը, եթե այն նույնպես ջերմային մշակման չի ենթարկվել, պետք է շատ զգույշ տալ երեխային, որպեսզի մարսողության խանգարում չառաջացնի։

Ինչ չի կարելի տալ երեխաներին

Այսօր մայրիկներին ու հայրիկներին հետաքրքրում է, թե ինչպիսի՞ն պետք է լինի 1 տարեկան երեխայի ճաշացանկը, եթե նրան գրեթե ոչինչ չես կարող տալ՝ դատելով մանկաբույժների ասածից։ Մանկաբույժներն ասում են, որ երեխայի համար շատ ապրանքներ վտանգավոր են և կործանարար: Երեխային շատ մթերքներով կերակրելն անհնար է, բայց դրա հետ մեկտեղ նրա օրգանիզմը պետք է ստանա բոլոր անհրաժեշտ տարրերը։ Այդ դեպքում ինչպե՞ս կերակրել մեկ տարեկան երեխային և ինչպե՞ս կազմել երեխայի սննդակարգը 1 տարեկանում։

Այո, հարցին, թե ինչպիսին պետք է լինի երեխայի սնուցումը 1 տարեկանում, պետք է ուշադիր, զգույշ և պատշաճ պատասխանատվությամբ մոտենալ։ Ի վերջո, ոչ պատշաճ կերակրումը կարող է հանգեցնել տարբեր հիվանդությունների զարգացման, որոնց բուժումը երկար տարիներ և ջանքեր կպահանջի:

Երեխային մեծահասակների սննդին ընտելացնելիս պետք է նկատի ունենալ, որ մեկ տարեկան երեխայի համար շատ վնասակար են այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են, օրինակ, տապակած մթերքները, սունկը, տարբեր ապխտած միսը, երշիկեղենը, երշիկեղենը։ Այս մթերքները պետք է բացառվեն փշրանքների սննդակարգից։

Շատ լավ է, երբ սննդակարգում ներառված են բանջարեղենն ու մրգերը։ Բայց դուք պետք է ուշադիր կերակրեք ձեր երեխային դրանցով: Պտուղը պետք է տրվի թակած տեսքով, հակառակ դեպքում երեխան կարող է խեղդվել: Ավելի լավ է դրանք մանրացնել բլենդերի մեջ։

Դա կախված է նրանից, թե ինչ ապրանքներ են ներառված երեխայի մենյուում նրա օրգանիզմի զարգացման ընթացքում, արդյոք նրա առողջությունը լավ կլինի ողջ կյանքում։ Ուստի ամեն օր անհրաժեշտ է երեխային կերակրել բացառիկ հավասարակշռված սննդակարգով։

Այս տարիքը կոչվում է երեխաների զարգացման մեջ ամենաքմահաճն ու տրավմատիկը։ 1 տարեկան 4 ամսականում ձեր երեխան նույնքան փոփոխական է, որքան մայիսին քամին, այնպես որ համբերատար եղեք և ուշադիր հետևեք ձեր երեխային:

Երեխայի ֆիզիոլոգիական պարամետրերը 1 տարեկան 4 ամսականում՝ քաշը, երեխայի հասակը

• Աճ. Տղաների համար այն համարվում է օպտիմալ 78 սմ տարածաշրջանում: Այս տարիքում աղջիկների միջին հասակը 80 սմ-ից մի փոքր ավելի է:
• Քաշը. Այս տարիքի աղջիկները կշռում են միջինը 10,6 կգ, տղաները մի փոքր ավելի՝ 11,3 կգ։
• Գլխի շրջապատ - 45,6-48,9 սմ, կրծքավանդակը 47,3-53,1 սմ:
• Ատամներ ... Համաձայն ընդհանուր ընդունված նորմերի՝ այս ամսին հայտնվում են վերին շնաձկները, և սկսում են ժայթքել առաջին մոլերը։

Ենթադրվում է, որ ժանիքներն ամենադժվարն են ժայթքվում, այդ պատճառով կուտակեք հանգստացնող գելեր, ատամնավոր ատամներ և ուժեղ նյարդեր:

Ինչ կարող է անել երեխան 1 և 4 տարեկանում. երեխայի հմտությունները 1 տարեկան 4 ամսականում

Այս տարիքի երեխաները լի են էներգիայով և կենսուրախությամբ: Երեխայի համար, ցատկելու և վազելու կարողությունից բացի, շատ կարևոր է հագեցնել հուզական հետաքրքրասիրությունը և զգայական ծարավը։ Թույլ տվեք երեխային ուսումնասիրել իրեն շրջապատող աշխարհը՝ օգտագործելով բոլոր զգայարանները և շոշափել, ուսումնասիրել առարկաները՝ համտեսելու և շոշափելու համար:

Ինչ կարող են անել երեխաները այս տարիքում

1. Երեխան արդեն ինքնուրույն վեր է կենում, քայլում է՝ բռնվելով հենակից, նստում ու շրջվում տարբեր ուղղություններով։
   Հատկապես ուշագրավ է երեխայի կարողությունը բարձրանալ և իջնել աստիճաններով՝ բռնելով մեծահասակների ձեռքից կամ բազրիքից: Բացի այդ, նա ցուցադրում է աթոռների, բազկաթոռների, բազմոցների վրա բարձրանալու փորձեր։
   Այս տարիքում վնասվածքների վտանգը զգալիորեն մեծանում է, քանի որ երեխայի շարժումները համակարգված չեն, ընկնելու վախ չկա։
   Հետևաբար, մի թողեք ձեր երեխային առանց հսկողության, նույնիսկ մի քանի րոպեով:
2. Երեխաները սկսում են բավականին վստահորեն գդալ բռնել իրենց բռունցքում, փորձել ինքնուրույն ուտել, խմել բաժակից:
   Համբերություն և բիբեր ունեցեք: Հնարավորություն տվեք ձեր երեխային ինքնուրույն ուտել հաստ կերակուրներ՝ կարտոֆիլի պյուրե, կաթնաշոռ, շիլա:
3. Երեխան արդեն գիտի, թե ինչպես կատարել պարզ գործողություններ՝ բարձրացնել ձեռքերը վերև, առաջ, տարել դրանք մեջքի հետևից, կողքերին, պտտել ձեռքերը, շարժել մատները:Նա կարող է այդ գործողությունները կատարել ինչպես ինքնուրույն, այնպես էլ մեծահասակների ցանկությամբ։
   Բացի այդ, պարտադիր է համարվում մեծահասակների խնդրանքները կատարել կարողանալը «Ցույց տուր ինձ. Բեր այն. Տվեք»:
4. Երեխան հուզականորեն արձագանքում է տարբեր իրավիճակներին. ծնողներից բաժանվելը, զբոսանքից վերադառնալը, տատիկի գալուստը և այլն։
5. Այս տարիքի երեխաները կարող են արտասանել 4-10 բառ։ , իմանա կենդանիների, մրգերի, բանջարեղենի, մարմնի մասերի, կենցաղային իրերի անունները.
6. Կատարել որոշակի գործողություններ խաղալիքներով , խաղալ պարզ հեքիաթային խաղեր. նրանք գիտեն, թե ինչպես լցնել ավազը դույլի մեջ, կարող են ջուր լցնել, կերակրել խաղալիքները, օրորել տիկնիկին:

Ինչպես կերակրել և ինչպես խնամել ձեր երեխային1 տարի 4 ամսումԵրեխայի խնամք և սննդակարգ

Ինչ վերաբերում է այս տարիքում հիգիենիկ խնամքին, ապա կարելի է նշել, որ երեխային հաճախ լվանալու կարիք չկա, քանի որ նա ավելի քիչ հավանական է «զուգարան գնալու», իսկ ոմանք այս պահին ընդհանրապես «ընկեր են» կաթսայի հետ։ .

Հակառակ դեպքում, ամեն ինչ սովորական է.

• առավոտյան լվացում;
• ատամների մաքրում;
• երեկոյան ջրի ընթացակարգեր.

• ցերեկային քուն - 2-3 ժամ;
• ամենօրյա զբոսանքները մաքուր օդում պարտադիր են։

Այս տարիքում երեխաների մոտ զարգանում է մաքրության հմտությունը։ Նրանք սկսում են սրբել ձեռքերը, երբ կեղտոտվում են, կարող են խնդրել լվանալ:

Շատ կարևոր է պահպանել առօրյան։ Երեխայի հետ տեղի ունեցող փոփոխությունները հաղթահարելու համար նրան պետք է վստահություն իրադարձությունների կայունության նկատմամբ։

Օրվա ռեժիմը երեխային տալիս է հետեւողականության զգացում եւ հանգստացնում:

Դուք կարող եք աստիճանաբար անցնել օրական չորս սննդի: Հինգերորդ կերակրումը կաթի կամ կեֆիրի տեսքով պետք է պահել վատ ախորժակ ունեցող երեխաների համար։ Բայց նպատակահարմար չէ պնդել այն իրավիճակներում, երբ երեխան ինքն է հակված անցնելու օրական չորս սննդի:

Մատուցման գնահատված չափը յուրաքանչյուր ճաշի համար

Ուտեստները դեռ պատրաստվում են հիմնականում խյուսի և թակած վիճակում։ Սակայն աստիճանաբար երեխայի սննդակարգում ավելացվում են ավելի խիտ սնունդ և ավելի ու ավելի շատ կտորներ՝ ծամելու հմտությունները զարգացնելու համար։
Այս տարիքի երեխաներն արդեն ունեն իրենց նախասիրությունները սննդի մեջ՝ սիրելի ու չսիրված ուտեստներ։ Լսեք երեխայի ցանկությունները, բայց մի հետևեք նրա օրինակին:

Մենյու 1 տարեկան 4 ամսական երեխայի համար մեկ շաբաթվա համար

Առաջարկվող կերակուրները կարող են օգտագործվել որպես ուղեցույց։

Կարեւոր է փոխել երեխայի ճաշացանկը, որպեսզի ճաշատեսակները չկրկնվեն շաբաթական երկու անգամից ավելի։

1 տարեկան և 4 ամսական երեխաների խոսքի և զարգացման հոգեբանություն. երեխայի հաղորդակցությունն ու հույզերը

Այս տարիքում երեխաների խոսքը սկսում է իմաստալից ձև ստանալ: Երեխան արդեն գիտի, թե ինչպես արտասանել պարզ, թեթև բառեր, որոնք վերաբերում են որոշակի իրավիճակին: Օրինակ՝ տեսնելով կատու՝ երեխան կարող է ասել «Kitty» և ցույց տալ կենդանուն։

• 1 տարեկան 4 ամսականում երեխայի բառապաշարը մեծապես տարբերվում է: Մեկը կարող է ունենալ ընդամենը 10 բառ, մինչդեռ մյուսը կարող է ունենալ 50-ից ավելի:
• Խթանել խոսքի զարգացումը փշրանքների մեջ՝ պոեզիան բարձրաձայն կարդալով, քանի որ հանգավորված տողերն ավելի հեշտ են ընկալվում:
• Ընթերցանության համար ընտրեք վառ պատկերազարդ գրքեր: Դրանք օգնում են յուրացնել տեղեկատվությունը ոչ միայն ականջով, այլև տեսողականորեն։
• Ընթերցանության ընթացքում խրախուսեք ձեր երեխային փորձել արտասանել որևէ բառ՝ միաժամանակ ցույց տալով այն նկարը, որին վերաբերում է բառը:

Այս փուլում զգացմունքների շրջանակը զգալիորեն ընդլայնվում է.

• երեխաները ուրախանում են, երբ հաջողության են հասնում և նեղանում, եթե ձախողվում են.
• փորձեք արտահայտել համաձայնություն կամ անհամաձայնություն դեմքի արտահայտություններով և ժեստերով.
• տարբեր կերպ են արձագանքում ծանոթ և անծանոթ մարդկանց:

Այս տարիքի առանձնահատկությունը հույզերով և զգացմունքներով «վարակվելու» կարողությունն է. երեխան կարող է լաց լինել կամ ծիծաղել «ընկերության համար»: Երեխաներ.

• զարմացած են նոր բաներից և վախենում են անսպասելի արարքներից.
• հեշտությամբ փոխել ուշադրությունը մի առարկայից մյուսին:

Տղաների և աղջիկների վարքագծային և էմոցիոնալ տարբերությունները գնալով ավելի նկատելի են դառնում։ Տղաներն ավելի անկախ և անկախ են, ավելի քիչ են արձագանքում ուրիշների հույզերին: Աղջիկները ավելի ընկալունակ են, ավելի հաճախ լաց են լինում, սիրում են նստել թեւերի վրա կամ գրկել։

Ինչպես զբաղեցնել ձեր երեխային 1 տարեկան 4 ամսականում՝ դաստիարակչական գործունեություն և խաղեր երեխայի համար

Այս տարիքում երեխայի խաղերը իմիտացիոն բնույթ ունեն. նրանք իսկապես սիրում են կրկնել այն ամենը, ինչ անում են ծնողներից հետո: Ուստի պահեստավորեք խաղալիք սպասք, ավել, արդուկ և նմանատիպ այլ խաղալիքներ, որոնք ձեր երեխային կզգան մեծահասակ:

Ճիշտ ընտրված ուսումնական խաղերը հարուստ ու հետաքրքիր կդարձնեն ձեր երեխայի ժամանցը։

1. Երեխաները մեծ հաճույքով այժմ խաղում են խաղեր, որոնք զարգացնում են նուրբ շարժիչ հմտությունները, հետևաբար խոսքի կենտրոնները:Օրինակ՝ մի շարք խճանկարներ՝ մեծ ու վառ տարրերով։ Հայտնի են նաև ժանյակավոր և վառ կոնստրուկտորների բազմազանությունը՝ կպչուն դետալներով:
2. Ամենապարզ, առավել մատչելի և կախվածություն ունեցող խաղը - ուլունքներ կամ կոճակներ ձկնորսական գծի կամ անվտանգության մետաղալարի վրա:
3. Բուրգերը և բաժակները հիանալի խաղալիքներ են: տարբեր չափերի և գույների, տեղադրված են միմյանց մեջ։
4. Այս տարիքում արդեն կարող եք երեխայի ուշադրությունը հրավիրել ավելի բարդ կրթական խաղերի վրա. պարզ լաբիրինթոսներ, ներդիրներով արձանիկներ, խաղեր, որոնք կապված են բոլոր տեսակի առարկաների տեղափոխման կամ լցնելու հետ:

Այս տարիքի աղջիկներն ու տղաները նախընտրում են տարբեր խաղալիքներ և խաղեր։

• Տղաներ նրանք նախընտրում են ավելի ակտիվներին՝ գնդակով և մեքենաներով, բայց միևնույն ժամանակ ավելի քիչ ժամանակ են հատկացնում՝ կենտրոնանալով ցանկացած գործունեության վրա։
• Աղջիկները նրանք նաև սիրում են ավելին անել փոքր առարկաներով և հեքիաթային խաղերով՝ մաքրում են տունը, կերակրում են տիկնիկներին, բուժում կենդանիներին։

Այս փուլում կարող եք սկսել ուսուցողական խաղեր՝ ուսումնասիրելու ձեր շրջապատող աշխարհը՝ գույները, ձևերը, առարկաների հատկությունները՝ մեծ - փոքր, փափուկ - կոշտ, հարթ - կոպիտ և այլն:

Այս տարիքում երեխաները չեն գիտակցում խաղալիքներով կիսվելու անհրաժեշտությունը և չեն ցանկանում նույնիսկ մեկ րոպե սպասել։ Հոգեբանները խորհուրդ են տալիս նման դեպքերում երեխայի ուշադրությունը փոխել այլ առարկայի վրա կամ ներգրավել նրան հասարակ խաղով, օրինակ՝ զվարճացնել նրան մատների խաղերով։

Պարզապես մի չափազանցեք ուսուցողական խաղերով, որպեսզի երեխան չկորցնի ճանաչողական հետաքրքրությունը։

Մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք: Հավանաբար բոլորը գիտեն այս ասացվածքը. Հետևաբար, շատ մայրեր մտածում են, թե ինչպես ճիշտ կերակրել իրենց երեխային: Ի վերջո, կարևոր է, որ երեխան առողջ մեծանա և սննդից ստանա բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու հանքանյութերը, այլ ոչ թե դեղագործական կորպորացիաների շնորհիվ։ Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե մեկ տարի հետո երեխաների համար ինչպիսի սնուցում է առավել օգտակար և օպտիմալ:

Ռեժիմի մասին

Ոչ մեկի համար գաղտնիք չի լինի, որ պետք է սնվել որոշակի ռեժիմով։ Ի՞նչն է կարևոր հիշել այն մայրերի համար, ովքեր ունեն մեկ տարեկան երեխաներ: Այսպիսով, փշրանքները պետք է ունենան երեք հիմնական կերակրում՝ նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք, ինչպես նաև երեք նախուտեստ՝ նախաճաշից հետո, կեսօրից հետո թեյ և ընթրիքից հետո՝ քնելուց անմիջապես առաջ: Սակայն դրանք միջին ցուցանիշներ են, որոնք կարող են փոփոխվել՝ կախված երեխայի ցանկություններից և մոր կարծիքից։ Էլ ի՞նչ է շատ կարևոր հիշել մեկ տարի անց երեխայի սննդակարգն ուսումնասիրելիս:

1. Փշրանքները ուտելը պետք է հավասարակշռված լինի սննդանյութերի՝ սպիտակուցների, ածխաջրերի, ճարպերի նկատմամբ:
2. Ուտեստների մեծ մասը պետք է տրորել կամ կիսահեղուկ (չնայած երեխան արդեն ժայթքել է առաջին ատամները, սակայն նրան դեռևս պակասում են ծամողները)։
3. Սննդի կտորները կարող են լինել ոչ ավելի, քան 2-3 սմ (եթե երեխան արդեն ունի առնվազն մեկ զույգ ծամող ատամ):
4. Ավելի լավ է երեխային առավոտյան կերակրել մսային ուտեստներով։
5. Բոլոր կերակրատեսակները, որոնք օգտագործում է մեկ տարեկան երեխան, պետք է լինեն գոլորշու, խաշած կամ շոգեխաշած (տապակածը բացառվում է):
6. Սննդի միջին օրական քանակը, որը երեխան պետք է օգտագործի, կազմում է 1200 մլ (սա չի ներառում հեղուկը):

Կաթնամթերք

Մեկ տարի անց երեխաների սնունդը պարտադիր պետք է ներառի կաթնամթերք, ինչպես նաև ֆերմենտացված կաթնամթերք (դրանք պարունակում են հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, ինչպես նաև վիտամիններ և հանքանյութեր): Ֆերմենտացված կաթնամթերքն իր հերթին շատ լավ է ազդում երեխայի մարսողության վրա։ Շատերի համար հետաքրքիր կլինի հետևյալ փաստը. եթե երեխային մեկօրյա, այսինքն՝ թարմ կեֆիր տան, դա լուծողական ազդեցություն կունենա. եթե երեխային առաջարկեն եռօրյա կեֆիր, նա կուղղի: Այսպիսով, երեխան կարող է հեշտությամբ հարմարեցնել աթոռը: Որքա՞ն հաճախ է անհրաժեշտ երեխային տալ կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք:

1. Ամեն օր՝ կեֆիր, մածուն և կաթ։
2. Երկու օր՝ կաթնաշոռ, պանիր, թթվասեր և սերուցք։

Այնուամենայնիվ, որոշ ծնողներ կարող են մտածել, թե ինչ անել, եթե իրենց երեխան լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունի: Այս դեպքում ամբողջական կաթը լիովին բացառվում է երեխայի սննդակարգից: Մայրիկը կարող է երեխային միայն խառնուրդ տալ: Կաթի հետ ծանոթությունը պետք է հետաձգվի առնվազն մեկ տարով։

Բանջարեղեն և բանջարեղենային ուտեստներ

Երեխաների սնուցումը մեկ տարի անց պետք է ներառի նաև բանջարեղեն և բանջարեղեն: Սա շատ օգտակար կլինի փոքրիկի համար։ Այնուամենայնիվ, բանջարեղենի հում վիճակում պետք է շատ քիչ առաջարկել փշրանքները, հատկապես նման սննդամթերքի հետ առաջին ծանոթության ժամանակ։ Սկզբում դա կարող է լինել միայն ծանոթ վարունգ-լոլիկ: Ինչ վերաբերում է բանջարեղենային ուտեստներին, ապա մեկ տարեկան երեխայի սննդակարգը կարող է ավելի ծավալուն լինել։ Սա արդեն կարող է ներառել դդում (այն շատ հարուստ է կարոտինով և լավ է տանում երեխաներին), ճակնդեղ, դեղին բուլղարական պղպեղ (բացի կարտոֆիլից, գազարից, սոխից, ցուկկինիից, ծաղկակաղամբից, որը երեխային արդեն հայտնի է առաջին կերակրման համար): Զգուշորեն պետք է սննդակարգ մտցնել կանաչիի փշրանքներ՝ սամիթ, մաղադանոս: Առանձին հարց սպիտակ կաղամբի մասին. այն այնքան էլ հեշտ չէ մարսել և յուրացնել, հետևաբար դեռ վաղ է այն հում առաջարկելը, բայց եփած կաղամբի մեջ այն կարող է լինել հազվադեպ և քիչ-քիչ։ Հարկ է նաև հիշել, որ երեխան ձմռանը, ոչ պակաս, քան ամռանը, բանջարեղենի կարիք ունի, ուստի ավելի լավ է դրանք սառեցնել։ Օրը երեխային կարելի է առաջարկել ոչ ավելի, քան 150 գ կարտոֆիլ և 200 գ այլ բանջարեղեն։

Մսային ուտեստներ

Էլ ի՞նչ պետք է ներառվի երեխաների սնուցման մեջ մեկ տարի անց: Սրանք միսն ու մսամթերքն են։ Նրանց երեխաները պետք է ամեն օր սպառեն։ Այնուամենայնիվ, դա ավելի լավ է օրվա առաջին կեսին, քանի որ այս մթերքի մարսումն ու ներծծումը երեխայի օրգանիզմում ավելի երկար է տևում: Ինչպիսի միս է հարմար մեկ տարեկան երեխայի համար.

• հորթի և տավարի ցածր յուղայնությամբ սորտեր;
• նապաստակ, հավ, հնդկահավ.

Շատ օգտակար է երեխային առաջարկել հորթի կամ տավարի լյարդ (խուշտակի տեսքով), բայց ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ։ Մսի քանակը կարող է տարբեր լինել՝ կախված երեխայի քաշից՝ օրական 50-60 գրամից մինչև 100 գրամ։

Ձկնամթերք

Երեխայի սննդակարգը 1 տարուց հետո պետք է ներառի նաև ձուկ։ Այն պետք է տալ ոչ ավելի հաճախ, քան շաբաթը մեկ կամ երկու անգամ՝ մսային ուտեստների փոխարեն։ Ձկան կերակրատեսակի միջին ծավալը՝ 30-40 գրամ։ Կրկին, դուք պետք է ընտրեք ցածր յուղայնությամբ սորտեր: Կարելի է պատրաստել ձկան կոլոլակ, շոգեխաշել կոտլետներ, մատուցել ուղղակի շոգեխաշած ֆիլե։

Շիլա

Էլ ի՞նչ արժե հիշել 1 տարուց հետո երեխայի սնունդը ձևավորելիս։ Այսպիսով, փշրանքների սննդակարգում պետք է ներառվեն մի շարք հացահատիկներ։ Նրանց միջին օրական սպառումը կազմում է մոտ 200 գրամ։ Այն բանից հետո, երբ երեխան արդեն մեկ տարեկան է, դուք կարող եք ապահով առաջարկել նրան մի շարք հացահատիկային, այդ թվում՝ հացահատիկային: Լավ է դրանք համեմել մսով, բանջարեղենով կամ մրգերով։ Երեխայի համար շիլայի փոխարեն կարող եք նաև լապշա պատրաստել։ Մակարոնեղենը կարելի է պատրաստել նաև մսով, պանիրով, կաթով, կաթնաշոռով։ Նման գործողությունները հիանալի կերպով բարձրացնում են փոքրիկին առաջարկվող ուտեստի սննդային արժեքը։

Հեղուկ սնունդ

Մինչ երեխային կրծքով կերակրում են, հեղուկ ուտեստները, ինչպիսիք են ապուրները, նրա համար ընտրովի են (մոր կաթը հիանալի աշխատանք է կատարում մարսողության գործընթացներում): Այնուամենայնիվ, եթե մեկ տարեկան երեխան արդեն հրաժարվել է կրծքով կերակրելուց, նա անպայման պետք է պատրաստի ապուրների լայն տեսականի։ Այս տարիքում դեռ ավելի լավ է հեղուկ ուտեստներ պատրաստել ոչ թե մսի, այլ բանջարեղենի արգանակի մեջ։ Դրանք առաջարկվում են երեխային օրը մեկ անգամ (հիմնականում ճաշի ժամին):

Մրգեր և հատապտուղներ

Էլ ի՞նչ պետք է ներառել երեխայի սննդակարգում մեկ տարի անց: Լավ է նաև երեխային տալ մրգերի և հատապտուղների բազմազանություն: Պետք է սկսել մեր տարածքին ծանոթ խնձորից, կեռասից, ազնվամորիից, հաղարջից և այլն, օրական կարող եք օգտագործել մոտ 100-200 գրամ միրգ, իսկ հատապտուղները՝ ոչ ավելի, քան 20 գրամ։

Բարիքներ

Բացի այդ, ծնողներին հաճախ հետաքրքրում է այն հարցը, թե երբ կարող եք սկսել ձեր երեխային տարբեր բարիքներ տալ, օրինակ՝ կարամել կամ շոկոլադ: Արժե ասել, որ մինչև երեխայի երեք տարեկան դառնալը ավելի լավ է մոռանալ նման սննդամթերքի մասին։ Դուք կարող եք ձեր երեխային առաջարկել մի շարք տնական թխվածքաբլիթներ, թխվածքաբլիթներ, երբեմն նաև մարշմալոուներ (եթե փշրանքները ալերգիկ չեն հավի ձվերից):

Խմեք

Շատ կարևոր է նաև իմանալ, թե ինչ կարող եք խմել մեկ տարեկան երեխային։ Այն կարող է լինել խաշած կամ սովորական մանկական ջուր: Լավ է նաև փշրանքներին տալ թարմ եփած (բայց ոչ մի դեպքում պահածոյացված) կոմպոտներ, ուզվարներ, ինչպես նաև հյութեր (եթե հյութերը ձեռք են բերվել, պետք է տեսնել, թե արդյոք դրանք նախատեսված են մինչև երեք տարեկան երեխաների համար)։

Աղի և համեմունքների մասին

Մայրերի մեծամասնությունը գիտի, որ որքան հնարավոր է երկար, երեխան կարիք չունի սննդակարգում աղ ներմուծել: Բայց մեկ տարի անց փոքրիկն արդեն կարող է դրանով կամաց-կամաց ճաշատեսակները համեմել։ Սակայն նրա օրական ծավալը երեխայի համար կյանքի առաջին տարուց հետո չպետք է գերազանցի 1 գրամը։ Ինչ վերաբերում է մյուս համեմունքներին, ապա ավելի լավ է դրանք առայժմ չօգտագործել։

Շաքարավազ

Մենք դիտարկում ենք երեխաների սնուցումը մեկ տարի անց։ Տարբեր կոմպոտների պատրաստման բաղադրատոմսերը կարող են հետաքրքրել շատ մայրերի: Եվ այստեղ գլխավոր որսը՝ ինչպես ճիշտ պատրաստել կոմպոտը՝ առանց շաքարավազ օգտագործելու, բայց այն համեղ դարձնելով։ Գերազանց լուծում է ֆրուկտոզան՝ որպես շաքարի փոխարինող: Դրա առավելությունն այն է, որ այն ավելի դանդաղ ու հավասար է ներծծվում օրգանիզմի կողմից, ինչն իր հերթին վերացնում է երեխայի արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի հանկարծակի փոփոխությունները։ Կյանքի երկրորդ տարվա երեխայի համար շաքարի օրական քանակը 30-40 գրամ է։

Այլ ապրանքներ

Որքա՞ն ճիշտ և ի՞նչ մթերքներով է անհրաժեշտ մեկ տարի անց երեխայի սնուցումը ձևավորելու համար։ Այս հարցում շատ կարող է օգնել սննդային աղյուսակը։ Իդեալական տարբերակ. դիտել երեխայի նորմերը և սննդակարգը մանկական կլինիկայում, որտեղ նման տեղեկատվությունը պետք է անպայման տեղադրվի տեղեկատվական վահանակների վրա: Էլ ի՞նչ պետք է մայրը չմոռանա իր մեկամյա երեխայի սննդակարգը ձևավորելիս.

1. Բուսական յուղ (օրական 6 գ-ից ոչ ավել, ավելացնել բուսական խյուսի մեջ)։
2. Կարագ (օրական ոչ ավելի, քան 20 գ):
3. Հաց (մոտ 50-60 գրամ):
4. Galette թխվածքաբլիթներ (օրական ոչ ավելի, քան 3 կտոր):
5. Եփած ձու (հավի միս՝ կես, լոր՝ օրական մեկ հատ), առանձին՝ սպիտակուց։
6. Եթե ​​երեխան հակված չէ ալերգիկ ռեակցիաներին, ապա մեկ տարի անց նրա սննդակարգ կարելի է ներմուծել մեղր (շատ փոքր քանակությամբ):
7. Սոխ և սխտոր (խաշած և մի քիչ թարմ):
8. Բողկ, թրթնջուկ (50 գ-ից ոչ ավելի):

Վիտամինային համալիր

Ինչպես վերը նշվեց, յուրաքանչյուր երեխա պետք է ստանա բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու հանքանյութերը իր օգտագործած սննդից։ Հաշվի առեք երեխայի սննդային նորմերը մեկ տարի անց: Երեխայի սնունդը պետք է պարունակի.

Ճաշացանկի մասին

Էլ ի՞նչը կարող է անհանգստացնել մայրերին, ովքեր մեկ տարի անց ձևավորում են իրենց երեխայի սնուցումը: Մենք վերանայել ենք ճաշացանկը: Իսկ ինչպե՞ս և ե՞րբ է ճիշտ ձեր երեխաներին որոշակի ուտեստներ տալը։ Պարզապես հստակ պատասխան չկա այն հարցին, թե որ ճաշացանկն է իդեալական մեկ տարեկան երեխայի համար։ Ամեն ինչ կախված է երեխայի նախասիրություններից, երեխայի ծնողների ֆինանսական վիճակից և շատ այլ գործոններից: Այնուամենայնիվ, մեկ տարի անց երեխայի սնունդը կազմելիս արժե հիշել մի քանի հիմնական կանոն.

1. Ճաշացանկը պետք է բազմազան լինի: Դուք չեք կարող ձեր երեխային ամեն օր դատարկ կարտոֆիլ առաջարկել:
2. Պետք է զգուշորեն ընդլայնել փշրանքների սննդային շրջանակը նոր ապրանքներով։ Նոր արտադրանքները ներմուծվում են աստիճանաբար, ինչպես առաջին կերակրման ժամանակ (սա կարևոր է, հատկապես, եթե երեխան հակված է ալերգիկ ռեակցիաների):
3. Երեխայի ճաշացանկը պետք է բաղկացած լինի երեք հիմնական սնունդից և մի քանի խորտիկներից:
4. Ամենօրյա ճաշացանկը պետք է բաղկացած լինի բանջարեղենից, մրգերից, միսից (երբեմն՝ ձուկից): Բավարար քանակությամբ, դուք պետք է երեխային խմեք:

Երբ երեխան երկու տարեկան է

Ինչպե՞ս է փոխվում երեխաների սնուցումը 2 տարեկանից հետո: Սկզբունքորեն, այս պահին ոչ մի առանձնահատուկ բան տեղի չի ունենա, այն ամենը, ինչ երեխան սկսել է ուտել մեկ տարի անց, հետագայում նույն ռեժիմով է ստացվում: Սակայն այս պահին փոքրիկն արդեն ունի մոտ 16-20 ատամ, ինչը թույլ է տալիս երեխային ինքնուրույն և առանց մեծ ջանքերի ծամել պինդ սնունդը։ Ուստի այս պահին առաջին խորհուրդը մայրերին. պետք չէ երեխայի համար ամբողջ կերակուրը մանրացնել, թող երեխան սկսի կոշտ կտորներ ծամել, օրինակ՝ կարտոֆիլը մոտ մեկուկես տարեկանից։ Իսկ երկու տարի հետո երեխան ստիպված չի լինի ոչինչ մանրացնել։

Ինչո՞վ կերակրել երեխային այս պահին: Ասեմ, որ էլեկտրամատակարարման հետ կապված խնդիրներ չպետք է լինեն։ Այն ամենը, ինչ ուտում են ծնողները, կարելի է տալ երեխային (իհարկե, եթե մայրիկն ու հայրիկը ճիշտ են սնվում՝ բացառելով վնասակար մթերքները սննդակարգից): Մսի արգանակի մեջ արդեն կարելի է ժամանակ առ ժամանակ ապուրներ տալ (չնայած դեռ ավելի լավ է, եթե միսը դեռ ցածր յուղայնությամբ սորտերի լինի, երեխայի լյարդը բեռնելու կարիք չկա)։ Կարող եք նաև մանկական թեյեր մտցնել ձեր երեխայի սննդակարգում: Խորհուրդ է տրվում երեխայի սննդակարգից առայժմ իսպառ բացառել կարամելն ու շոկոլադը։ Նրանք կարողանում են բացասաբար ազդել ոչ միայն փշրանքների ատամների, այլեւ նյարդային եւ մարսողական համակարգերի վրա։ Այս պահին սննդի քանակն արդեն կկրճատվի, կլինեն երեք հիմնական՝ նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք, և մեկ խորտիկ՝ կեսօրվա թեյ։

Երբ երեխան երեք տարեկան է

Ինչպե՞ս է ձևավորվում երեխաների սնուցումը 3 տարեկանից հետո. Այստեղ ամեն ինչ բավականին պարզ է, ամենից հաճախ երեխան ուտում է «ընդհանուր սեղանից», այսինքն՝ այն, ինչ ուտում են մայրիկն ու հայրիկը։ Երեխան բավական մեծ է, որպեսզի կարողանա ծամել իրեն առաջարկվող ողջ սնունդը։ Ստամոքս-աղիքային տրակտն արդեն այնքան ձևավորված է, որ նույնիսկ բավականին ծանր սնունդը (օրինակ՝ սպիտակ կաղամբը) մարսվի առանց որևէ խնդրի։ Այնուամենայնիվ, չպետք է մտածել, որ երեք տարի անց երեխային կարելի է ամեն տեսակ վնասակար բարիքներ առաջարկել։ Արժե հիշել՝ որքան քիչ է երեխան վնասակար արտադրանք օգտագործում, այնքան առողջ է նրա օրգանիզմը։ Կարելի է նաև խրախուսել երեխային համտեսել շոկոլադը, բայց ավելի լավ է դա անել որքան հնարավոր է ուշ:

Այն, ինչ կարևոր է հիշել

Դե, և ևս մեկ շատ կարևոր խորհուրդ, որը ես ուզում եմ տալ ծնողներին. հենց որ երեխան ցանկանա առաջին «քայլերը» անել ինքն իրեն կերակրելու հարցում, դուք չպետք է հրաժարվեք նրանից։ Եվ թող դա լինի անփույթ և ոչ շատ գեղեցիկ, բայց երեխան հնարավորինս շուտ կսկսի ինքնուրույն ուտել, առանց մորը անհանգստացնելու այս գործունեությամբ:

Երեխան, ով մեկ տարեկան է, արդեն բավականին բազմազան է ուտում։ Նրա ճաշացանկում կան բազմաթիվ տարբեր մրգեր, կաթնամթերք, միս, բանջարեղեն, ձուկ։ Երեխայի համար նախատեսված ճաշատեսակները դառնում են ավելի բարդ, բայց նրա սննդակարգը դեռ շատ է տարբերվում մեծահասակների սննդակարգից: Եկեք նայենք, թե ինչն է կարևոր, որ ծնողները հիշեն սնուցման մասին 1 տարեկանում երեխայի ճիշտ զարգացման համար և ինչպես լավագույնս պատրաստել օրվա ճաշացանկ այս տարիքի երեխայի համար:

Մեկ տարեկան երեխայի դիետայի առանձնահատկությունները

Կրծքի կաթը կամ խառնուրդը կարող են մնալ մեկ տարեկանից բարձր երեխայի սննդակարգում: Մանկաբույժները նման սնունդը օգտակար են համարում երեխայի օրգանիզմի համար եւ ողջունում են կրծքով կերակրումը առնվազն 1,5-2,5 տարի։

Հաշվեք ձեր լրացուցիչ կերակրման աղյուսակը

Նշեք երեխայի ծննդյան ամսաթիվը և կերակրման եղանակը

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Հունվար Փետրվար Մարտ Ապրիլ Մայիս Հունիս Հուլիս Օգոստոս Սեպտեմբեր Հոկտեմբեր Նոյեմբեր Դեկտեմբեր 2019 2018 2017 2016-2015-ը 2014 թ., 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Ստեղծեք օրացույց

• Ընդ որում, շատ մայրեր ընտրում են ուղիղ 1 տարի՝ կրծքով կերակրելուն հրաժեշտ տալու համար։ Եթե ​​դուք նույնպես որոշեք ավարտել այս գործընթացը, փորձեք ամեն ինչ կազմակերպել փշրանքների համար նվազագույն հոգեբանական անհանգստությամբ: Թե՛ երեխայի, թե՛ մոր կրծքի համար ավելի նախընտրելի կլինի կրծքից աստիճանական կտրումը` միաժամանակ մեկ կերակրման չեղարկումով: Այս մասին ավելին կարդացեք մեր հոդվածում «Ինչպես ազատվել կրծքի կաթից»:
• Մեկ տարեկան երեխայի սնունդն արդեն կարելի է դիվերսիֆիկացնել դեղաբույսերի ու համեմունքների օգնությամբ։ Մանկական ապուրներին, կարտոֆիլի պյուրեին, ձվածեղին ավելացնել մանր կտրատած թարմ խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս, նեխուր): Դափնու տերևները, սխտորը և սոխը կարող են օգտագործվել բանջարեղենի շոգեխաշած կամ ապուր պատրաստելու համար։ Երեխային դեռ չի կարելի տալ հում սխտոր ու սոխ, ինչպես նաև էկզոտիկ համեմունքներ։
• Մեկ տարեկանից դուք կարող եք սկսել աղ ավելացնել երեխայի սննդի մեջ, սակայն մանկական կերակրատեսակներին ավելացված աղի օրական ընդհանուր քանակը չպետք է լինի 0,5 գրամից ավելի (ճաշատեսակը ձեզ դեռ անաղոտ կթվա):

Ինչ վերաբերում է շաքարավազին, ապա այն կարելի է ավելացնել մեկ տարեկանից բարձր երեխայի համար նախատեսված ուտեստների մեջ, բայց ավելի լավ է փորձել առանց դրա։ Թող ձեր երեխան սովորի կծու կերակուրներ ուտել: Մեկ տարեկան երեխայի սննդակարգում քաղցրավենիքից կարող են լինել ոչ միայն մանկական թխվածքաբլիթներ, այլ նաև մարշալ և մարշմալոու, բայց փոքր քանակությամբ:

Ի՞նչ չպետք է ուտի երեխան.

Կերակրման ժամանակացույց

12 ամսական երեխան շարունակում է ուտել օրական հինգ անգամ՝ մոտ 3,5-4 ժամ ընդմիջումներով: Միևնույն ժամանակ, խորհուրդ է տրվում, որ ճաշի և ընթրիքի սննդային արժեքը ավելի մեծ լինի, քան նախաճաշինը։Օրինակ՝ երեխան կարող է նախաճաշել ժամը 8-ին, հաջորդ կերակրումը կլինի ժամը 11-12-ին, այնուհետև ժամը 14-15-ին և 18-19-ին, իսկ վերջինը՝ 22-ին։ ժամը

Դիետան, ինչպես կերած սննդի քանակը, մեծապես կախված է երեխայի խառնվածքից:

Որքա՞ն պետք է ուտի երեխան 12 ամսականում:

Մեկ տարեկան երեխայի սննդի ընդհանուր քանակը որոշելու համար նրա մարմնի քաշը պետք է բաժանել 8-ի կամ 9-ի: Մեկ տարեկան երեխաները միջինում կշռում են մոտ 10-11 կգ, ուստի օրական մոտավոր հաշվարկ է: սննդի ծավալը ցույց կտա 1100-1300 գրամ ցուցանիշ։ Այն բաժանելով 5 կերակրման՝ ստանում ենք սննդի միջին քանակությունը մեկ ճաշի համար՝ 220-260 գ։

Ինչ վերաբերում է անհատական ​​հավելյալ սննդին, ապա մեկ տարեկան երեխային խորհուրդ է տրվում օրական հետևյալ առավելագույն չափաքանակները.

Նմուշի մենյու

Երեխայի համար, ով շարունակում է կրծքով կերակրել կամ հարմարեցված կաթնախառնուրդ, ճաշացանկը 1 տարեկանում կունենա հետևյալ տեսքը.

Երեխայի համար, ում մայրը որոշել է կրծքից կտրել 1 տարեկանում, մոտավոր ամենօրյա ճաշացանկը կլինի հետևյալը.

Մի քանի օգտակար բաղադրատոմսեր

Կարտոֆիլի պյուրեով և ծաղկակաղամբով ապուր

Կլպեք և ողողեք ծաղկակաղամբի երկու-երեք ծաղկաբույլը և կես կարտոֆիլը, կտրատեք, լցրեք եռման ջրով, որպեսզի այն ծածկի միայն բանջարեղենը, եփեք կափարիչի տակ մինչև փափկի: Բանջարեղենը բլենդերով մանրացնել կամ մաղով անցկացնել, վրան ավելացնել մեկ թեյի գդալ խաշած բրինձի պյուրե։ Կաղամբի, կարտոֆիլի և բրնձի խառնուրդը լցնել կես բաժակ բանջարեղենի կամ մսի արգանակի հետ, հասցնել եռման և աղի։ Մատուցելուց առաջ ապուրին ավելացնել թթվասեր (10 գ):

Նապաստակի մսից գոլորշու կոտլետներ

100 գրամ նապաստակի միսը մանրացնել մսաղացով։ Ցորենի հացը (20 գ) առանձին թրջում ենք ջրի մեջ (30 մլ)։ Նապաստակի աղացած միսը միացնում ենք թրջած հացին, նորից մանրացնում ենք մսաղացով։ Խառնուրդը հարել սառը ջրով։ Պատրաստել աղացած մսով կոտլետներ և շոգեխաշել։

Պյուրե կարտոֆիլ և գազար

Առանձին եփել 150 գ կարտոֆիլը և 40 գ գազարը՝ բանջարեղենը մանր կտրատելով։ Տաք վիճակում դրանք անցկացրեք մաղով, ավելացրեք կարագ (5 գ) և մի պտղունց աղ, ինչպես նաև տաք կաթ (50 մլ)։ Խյուսը հարում ենք մինչև փարթամ դառնալը։

Բրնձի շիլա խնձորով

Խնձորը (100 գ) կեղևից մաքրել, կեղևը դնել կաթսայի մեջ, լցնել 50 մլ ջուր և եռացնել 5 րոպե։ Ստացված խնձորի արգանակը քամելով՝ մեջը լցնել 100 մլ կաթ, ավելացնել լվացած բրնձի ձավարը (25 գ) և եռացնել մինչև բրինձը եփվի։ Շիլային ավելացնել մեկ թեյի գդալ շաքարավազ և քերած խնձոր, հասցնել եռման և մատուցելուց առաջ ավելացնել կարագ (5 գ):

Ձկան շոգեխաշած պուդինգ

40 գ ձկան ֆիլեը եռացնել և սառեցնել։ Եվս 40 գ ձկան ֆիլե մանրացնել մսաղացով, ավելացնելով 15 գ ցորենի հաց, որը պետք է թրջել մեկ ճաշի գդալ կաթի մեջ։ Հում ձկան ֆարշը միացնում ենք խաշած ձկան հետ, խառնում ենք, ավելացնում ձվի դեղնուցի կեսը և 5 գ կարագը, նորից խառնում։ Այնուհետև ձկան զանգվածին զգուշորեն ավելացրեք հարած սպիտակուցի կեսը։ Տեղադրել կաղապարի մեջ և շոգեխաշել։

Կարտոֆիլի zrazy կաղամբով

150 գ կարտոֆիլը համազգեստով եփել, կեղևազրկել, դեռ տաք վիճակում մանրացնել մսաղացով, ավելացնել 5 գ ալյուր և մեկ ձու, խառնել։ Առանձին կտրատել կաղամբը (80 գ) և մանր կտրատել սոխը (10 գ), եփ գալ մինչև փափկի: Կարտոֆիլի զանգվածից ձևավորել փոքրիկ տորտիլլաներ, յուրաքանչյուրի մեջ դնել մի քիչ կաղամբի միջուկ։ Զրազին կուրացնելով, թխել ջեռոցում մինչև փափկի:

Երեխայի առաջին տարեդարձին դուք կցանկանաք ձեր երեխային ուրախացնել տոնական ուտեստներով, սակայն, այնուամենայնիվ, չպետք է երեխային տալ այնպիսի սնունդ, որը նա նախկինում երբեք չի համտեսել, հատկապես, եթե երեխան հակված է ալերգիայի: Դուք հեշտությամբ կարող եք տոնական սեղան պատրաստել փոքրիկին արդեն ծանոթ ապրանքներից։ Իսկ կրեմով տորթի փոխարեն փոքրիկին հյուրասիրեք կաթնաշոռով կաթսա, որը չմոռանաք զարդարել վառված մոմով։

• Շարունակեք սովորեցնել ձեր երեխային ուտել մսի մեջ: Ձեր փոքրիկի համար ավելի ու ավելի քիչ սնունդ խյուսեք: Տվեք փշրանքներին կոլոլակներ, շոգեխաշած կոտլետներ, կաթսաներ, շոգեխաշած ձվածեղ, կտրատած բանջարեղեն, կաթնաշոռ մրգերի կտորներով, բանջարեղենով աղցաններ և այլ ուտեստներ, որոնք կխրախուսեն ձեր երեխային ակտիվ ծամել:
• Շարունակեք երեխայի համար սնունդ պատրաստել առանց տապակելու։ Մեկ տարեկան երեխայի համար նախատեսված ապրանքները պետք է եփել, շոգեխաշել կամ շոգեխաշել։

1 տարեկանից երեխային վիտամիններ տամ. Կարդացեք դրա մասին մեկ այլ հոդվածում:

Մեկ տարեկանում երեխան արդեն շատ բան է սովորել՝ նա կարող է կանգնել, քայլել, ինքն էլ գդալով ուտել։ Նա արդեն մի քանի ատամ ունի, իսկ երեխայի ճաշացանկը 1 տարեկանում սկսում է փոխվել։ Նրանում ավելի ու ավելի է հայտնվում մանր կտորներով չքերած մթերքները, սննդակարգն ավելի բազմազան է դառնում։ Այս հոդվածում ես կգրեմ ինդիկատիվ մենյու մեկ տարեկան երեխայի համար, ինչպես նաև կգրեմ համեղ և առողջարար բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք օգտագործել ձեր փոքրիկների համար պատրաստելու համար։

Կարդացեք նաև նախորդ հոդվածը. Այս տարիքում շատ ծնողներ դեռ լավ չեն քնում գիշերը, չնայած թվում է, որ երեխան արդեն զգալիորեն մեծացել է: Այս հոդվածում ես գրում եմ, թե ինչպես ապահովել լավ և խորը քուն ամբողջ ընտանիքի համար։

Այս տարիքում երեխան օրական ուտում է միջինը 1200 մլ սնունդ։ Իհարկե, բոլոր երեխաներն էլ անհատական ​​են։ Ինչ-որ մեկը կարող է ավելի շատ ուտել, ինչ-որ մեկը ավելի քիչ: Եթե ​​երեխան կտրականապես հրաժարվում է ուտելուց, մի ստիպեք նրան։ Ավելի լավ է ստիպել նրան ախորժակ ունենալ։ Բժիշկ Կոմարովսկին խորհուրդ է տալիս դրա համար ավելի շատ քայլել մաքուր օդում, ավելի շատ շարժվել։ Եթե, օրինակ, երեխան չի ուզում նախաճաշել, լավ, նա դեռ սոված չէ, մի ստիպեք դա: Գնացեք ակտիվ զբոսանքի, բարձրացեք սանդուղքներով և սլայդներով: Այս դեպքում ավելի հավանական է, որ մինչեւ ճաշի ժամ երեխան «կլավացնի» իր ախորժակը եւ առանց մոր արցունքների ու նյարդերի ուտի։

Պետք չէ միայն սեղաններով առաջնորդվել, նայեք ձեր երեխային։ Կգրեմ միջինները. Սա ոչ թե մթերքի քաշն է, այլ դրա ծավալը։

Շատ լավ է, եթե երեխան ունի կերակրման ռեժիմ։ Այդ ժամանակ մարսողական տրակտն արդեն կպատրաստվի մարսելու սնունդը և արտազատելու անհրաժեշտ հյութերն ու ֆերմենտները։ Սննդի միջև պետք է անցնի մոտ 3-4 ժամ։

Նոր արտադրանքները, ինչպես նախկինում, աստիճանաբար ներդրվում են։ Դուք կարող եք շաբաթական տալ միայն մեկ անծանոթ ապրանք, դուք պետք է դա անեք նախաճաշին, որպեսզի կարողանաք ժամանակին հետևել հնարավոր արձագանքին: Եթե ​​երեխան լավ է արձագանքում նոր ապրանքին, ապա հաջորդ օրը կարող եք այն ավելի շատ տալ։

Եթե ​​ձեր երեխան դեռ չունի կրծող ատամներ, ապա սնունդը պետք է տրորել կամ կարտոֆիլ սրճաղացով ծեծել։ Երբ առաջին ծամող ատամները հայտնվում են, պետք է փշրանքներին սովորեցնել ծամել, այսինքն՝ սննդի մանր կտորները կարող են մասամբ հայտնվել սննդի մեջ։

1 տարեկանում սնունդը եփում են առանց շաքարի (մինչև 2 տարեկան շաքարավազը չի թույլատրվում)։ Նաև ավելի լավ է աղ չօգտագործել, քանի որ բնական մթերքները պարունակում են նատրիում։ Եթե ​​երեխաներին սնունդ եք ավելացնում, ապա դա արեք շատ քիչ քանակությամբ։ Երեխան կարող է օրական ընդամենը կես գրամ աղ խմել։ Օրինակ՝ չափահաս մարդու նորման 10 գրամ է։

Երեխայի ամենօրյա սննդակարգը

Նախաճաշ... Ամենից հաճախ ընդունված է նախաճաշին շիլա տալ՝ որպես ածխաջրերի, այսինքն՝ էներգիայի աղբյուր։ Շիլան կարող է լինել կամ կաթնամթերք, կամ առանց կաթնամթերքի: Այս տարիքում շատ երեխաներ շարունակում են արկղերից լուծվող շիլա ուտել։ Ցանկության դեպքում կարող եք ինքներդ եփել շիլա և ընդհատել դրանք բլենդերով։ Հացահատիկի մեջ կարելի է ավելացնել մրգային խյուս: Եթե ​​դուք առանց կաթնամթերքի շիլա եք պատրաստում, ապա դրա հետ ձեր երեխային մածուն առաջարկեք։

Շիլան կարող եք ավելացնել նաև մի փոքր կտոր կարագ և կես պինդ ձվի դեղնուց։

Նախաճաշի համար շիլաներից բացի, կարող եք գոլորշու ձվածեղ պատրաստել, բաղադրատոմսը՝ այս հոդվածում։ Ձվածեղի մեջ կարող եք ավելացնել կանաչի, բանջարեղենի մանր կտորներ։ Կարելի է նաև մրգերով կաթնաշոռով նախաճաշել՝ այն նաև շատ սննդարար է և էներգատար:

1 տարեկանում երեխան կարող է ուտել մինչև 15 գրամ: լավ կարագ և մինչև 40 գր. Սպիտակ հաց.

Բացի սննդից, մի մոռացեք խմիչքի մասին. Համոզվեք, որ ձեր երեխային սովորեցրեք մաքուր ջուր խմել: Բացի ջրից կարելի է տալ կոմպոտներ՝ առանց շաքարի, թույլ թեյ՝ առանց շաքարի, հյութ։

Ընթրիք... Ճաշին մայրերն ամենից հաճախ երեխայի համար ապուր են պատրաստում։ Դա կարող է լինել միայն բանջարեղենային ապուր, բանջարեղենային ապուր մսով, ինչպես նաև հացահատիկով ապուր։ Այս տարիքում երեխաներին ոսկրային արգանակով ապուրներ չեն տալիս։ Արգանակը կարող է լինել միայն մսի վրա։ Միսը եփելուց 5-10 րոպե հետո առաջին արգանակը դուրս է լցնում և միսը լցնում մաքուր ջրով։ Երկրորդ արգանակի մեջ ապուրը եփում են։

Ապուրների մեջ սահմանափակումներ չկան։ Այնտեղ կարելի է ցանկացած բանջարեղեն դնել, իսկ հետո մսի հետ միասին բլենդերով սպանել։ Բացի ապուրից, ճաշին կարելի է բանջարեղենային շոգեխաշել մսով։ Կարելի է սկսել ներմուծել նաև ենթամթերք՝ լյարդ, սիրտ, լեզու։

Ընթրիքից առաջ երեխային կարող եք թարմ բանջարեղենով աղցան տալ՝ վարունգ, գազար, բողկ մանր քերել կամ լոլիկը կտրատել։ Մի մոռացեք ձկների մասին. Ձուկը պետք է տալ շաբաթական առնվազն 2 անգամ։ Ձուկը կարելի է շոգեխաշել, եփել կամ եփել ձկան կաթսաների և սոֆլեների մեջ։ Վերցրեք ցածր յուղայնությամբ, սպիտակ ձուկ:

Պետք չէ տարվել կարտոֆիլով, քանի որ դրա մեջ շատ օսլա կա։ Օրական կարտոֆիլի ընդհանուր քանակը չպետք է գերազանցի բանջարեղենի ընդհանուր քանակի 1/3-ը։ Եթե ​​երեխային շատ կարտոֆիլ եք տալիս, ապա դա կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման, աղիքային կոլիկի և ալերգիայի:

Երեխային էլ ենք խմում։

Կեսօրից հետո խորտիկ... Կեսօրվա խորտիկի համար ձեր երեխային առաջարկեք կաթնաշոռով ուտեստ: Եթե ​​երեխան հոգնել է միայն կաթնաշոռ ուտելուց, նրա համար կաթսա պատրաստեք։ Կաթսայի մեջ կարող եք մրգեր կամ քաղցր բանջարեղեն (դդում, գազար) դնել։ Կարող եք նաև ձեր երեխային կեֆիր կամ մածուն տալ:

Ընթրիք... Ընթրիքին մատուցում են միս կամ ձուկ՝ կողմնակի ճաշատեսակի հետ։ Որպես կողմնակի ճաշատեսակ կարելի է օգտագործել բանջարեղենը (խաշած կամ շոգեխաշած), մակարոնեղենը կամ շիլան։

Եթե ​​դուք դեռ կրծքով եք կերակրում, ձեր երեխան կրծքի կաթ կստանա քնելուց առաջ: Եթե ​​ոչ, ապա կարող եք ամբողջ գիշեր թողնել խառնուրդը կամ խմել կեֆիրը:

Ինչ չի կարելի տալ մինչև 2 տարեկան երեխային

Այս մթերքները չպետք է լինեն ձեր երեխայի ճաշացանկում:

• երշիկեղեն և երշիկեղեն
• տապակած սնունդ
• յուղոտ ձուկ
• ապխտած միս
• ճարպային միս
• Էկզոտիկ մրգեր
• սունկ
• կարամել, մաստակ և կոշտ կոնֆետ
• շաքարավազ
• կոնսերվանտներ, արհեստական ​​գույներ, բուրավետիչներ և այլ քիմիական նյութեր պարունակող մթերքներ
• թարմ սոխ և սխտոր, կարելի է խաշել

Մենյու մեկ շաբաթվա համար 1 տարեկան երեխայի համար

Առաջարկում եմ ինդիկատիվ սեղան շաբաթական մենյուով 1 տարեկան երեխայի համար։ Երբեմն դուք պարզապես չգիտեք, թե ինչ պատրաստել ձեր երեխայի համար: Չէ՞ որ սնունդը պետք է լինի առողջարար և միաժամանակ համեղ։ Բոլոր երեխաներն ունեն տարբեր ճաշակներ: Ինչ-որ մեկը միս շատ է սիրում, իսկ մյուսը, ընդհակառակը, թքում է այն և այլն։

Սեղանից հետո կգտնեք ձեր փոքրիկների համար ճաշ պատրաստելու համեղ բաղադրատոմսեր։

Նախաճաշի և ճաշի միջև կարող է լինել ևս մեկ երկրորդ նախաճաշ: Ճաշին մատուցվում է թարմ մրգեր, իսկ հյութը՝ շաբաթը մեկ անգամ: Քնելուց առաջ երեխային կեֆիր կամ կաթ են տալիս։

	Նախաճաշ	Ընթրիք	Կեսօրից հետո խորտիկ	Ընթրիք
Երկուշաբթի
երեքշաբթի	Մանկական կաթնաշոռ թթվասերով և բանանով	Ապուր տավարի մսով, բրոկկոլիով, ծաղկակաղամբով, լոլիկով և խոտաբույսերով	Գազարի և խնձորի խյուս (կարող եք ինքներդ պատրաստել)	Հնդկացորենի շիլա շոգեխաշած բանջարեղենով + Մոցարելլա պանիր
չորեքշաբթի	Բրնձի շիլա (կամ եգիպտացորեն) + լորի ձու	Դդմի խյուսով ապուր թթվասերով և խոտաբույսերով + շոգեխաշած հնդկահավ	Տնական կամ մանկական յոգուրտ մրգերով, հարել կոկտեյլի մեջ	Կարտոֆիլի պյուրե + շոգեխաշած հավի կոտլետներ ցուկկինիով
հինգշաբթի	Հնդկացորենի շիլա կաթի մեջ մի կտոր կարագով	Տավարի կոլոլակ բրնձով + բանջարեղենի շոգեխաշած կամ բանջարեղենային ապուր ջրի մեջ	Կաթնաշոռ + սալորաչիր	Շոգեխաշած ձուկ + ծաղկակաղամբ, ցուկկինի, գազար
Ուրբաթ	Շոգեխաշած ձվածեղ + շոգեխաշած բանջարեղեն	Ոսպով ապուր (բաղադրատոմսը ստորև)	Դդմի և գազարի տապակ	Թխած հնդկահավի կրծքամիս + բրնձի շիլա + բանջարեղեն
շաբաթ օրը	Շիլա 7 ձավարեղեն ջրի (կամ ցորենի) մեջ + յոգուրտ + մրգի կամ չորացրած մրգի կտորներ	Բուսական ռագու նապաստակի մսով (կարելի է շոգեխաշել, կարելի է թխել բանջարեղենով և բնական խոտաբույսերով)	Կաթնաշոռ բանանով տապակ	Ձկան թաս մակարոնով + բանջարեղեն
Կիրակի	Վարսակի ալյուր կաթի մեջ մրգերով և աղացած կտավատի սերմերով	Շոգեխաշած ձուկ կամ ձկան կաթսա + շոգեխաշած բանջարեղենի շոգեխաշած կամ շոգեխաշած բանջարեղեն	Բրինձի և տանձի կաթսա	Մսով շոգեխաշած սուֆլե + բանջարեղեն

Համեղ բաղադրատոմսեր 1 տարեկանից երեխաների համար

Ապուրներ.

Կաթնագույն բրոկկոլիով ապուր հնդկահավով.

Սա պարզ ապուր է՝ պատրաստված հնդկահավի թեթև արգանակից։ Այստեղ ընդամենը երկու բաղադրիչ կա՝ բրոկկոլի և հնդկահավ։ Ցանկության դեպքում ապուրին կարող եք ավելացնել նաև այլ բանջարեղեն, որին երեխան արդեն ծանոթ է և որոնց նկատմամբ ալերգիա չկա (օրինակ՝ ցուկկինի, ծաղկակաղամբ, դդում, գազար, սոխ):

Բաղադրությունը:

• հնդկահավի ֆիլե - 200 գր.
• բրոկկոլի - 5-7 ծաղկաբույլ
• ջուր - 2 - 2,5 tbsp.

Ջուրը լցնել կաթսայի մեջ և եռացնել։ Լվացեք ֆիլեը և դրեք եռացող ջրի մեջ։ 1 տարեկան երեխաներին ավելի լավ է չպատրաստել ոսկրային արգանակով ապուրներ, դրանք չափազանց հագեցած են: Պարզապես եռացրեք միսը: Միսը հյութալի ու համեղ դարձնելու համար անհրաժեշտ է լցնել եռման ջրի մեջ։ Հարուստ արգանակի համար ոսկորները և միսը դրվում են սառը ջրի մեջ, բայց դա անհրաժեշտ չէ երեխայի համար:

Միսը եփեք մինչև փափկի, մոտ 50 րոպե։ Ապուրը կարող է մի փոքր աղած լինել, բառացիորեն մի պտղունց աղով։ Այս տարիքում երեխաներին դեռ չի կարելի աղ տալ, այնքան, որքան մեծերն են ուտում։ Եվ դուք ընդհանրապես չեք կարող աղ անել: Ապա միսը հանեք ապուրից և թողեք, որ մի փոքր սառչի։

Լվացեք բրոկկոլին և դրեք եռացող ջրի մեջ, որի մեջ եփվել է միսը: Եփել մոտ 15 րոպե։ Այդ ընթացքում հնդկահավը կտրատում ենք միջին չափի խորանարդիկների։ Եփած բրոկկոլիի վրա դնել թակած միսը։ Ապուրը պյուրե պատրաստելու համար օգտագործեք բլենդեր։ Մատուցելուց առաջ մի կտոր կարագ դնել ափսեի մեջ։

Դդմի կրեմով ապուր.

Այս բանջարեղենային ապուրը, դդումն ու գազարը, բացի այդ, կտան գեղեցիկ գույն և քաղցրություն։

Բաղադրությունը:

• դդում - 200 գր.
• կարտոֆիլ - 2 հատ:
• գազար - 1 հատ.
• սոխ - 1 հատ.
• կաթ - 100 մլ

Դդմի կեղևը և սերմերը կտրատել խորանարդի մեջ։ Քաշը 200 գր. նշված է մաքրված վիճակում: Կարտոֆիլն ու սոխը մաքրել և մանր կտրատել, որպեսզի ավելի արագ եփվեն։ Գազարը քերել խոշոր քերիչով։ Բոլոր բանջարեղենները լցնել եռացրած ջրի մեջ, թեթև աղել և եփել 30 րոպե։

Պատրաստի ապուրն ընկղմվող բլենդերով հարում ենք խյուսի մեջ անմիջապես կաթսայի մեջ։ Ավելացրեք կաթը, հասցրեք եռման աստիճանի և եփեք մարմանդ կրակի վրա ևս 5 րոպե։ Բուսական կրեմով ապուրը պատրաստ է։ Մատուցելիս այն կարող եք շաղ տալ քունջութով կամ կտավատի սերմերով՝ առողջության համար լրացուցիչ օգուտներ ստանալու համար:

Ոսպով ապուր.

Ոսպը շատ առողջարար մթերք է։ Եթե ​​ցանկանում եք առաջին անգամ փորձել ոսպը, ապա ավելի լավ է ապուրը չեփել, այլ պարզապես եփել ու երեխային մի քանի բան տալ։ Եթե ​​չկա կոլիկ, այտուցվածություն և այլն, ապա կարող եք ապուրներ պատրաստել։

Բաղադրությունը (3 չափաբաժնի համար).

• գազար - 1,5 հատ:
• սոխ - 0,5 հատ:
• կարմիր կամ կանաչ ոսպ - 150 մլ (ըստ ծավալի)
• բանջարեղենի արգանակ - 0,5 լ
• սխտոր - 0,5 մեխակ
• նեխուր - 2 ցողուն
• ձիթապտղի յուղ կամ գավազան - 1 ճաշի գդալ
• տոմատի մածուկ - 30 մլ

Ապուրի համար բանջարեղենի արգանակը կարելի է նախապես կամ անմիջապես եփել: Արգանակի համար վերցրեք ցանկացած բանջարեղեն՝ սոխ, գազար, նեխուրի արմատ: Արգանակը եռացնելու համար բանջարեղենը դնում են սառը ջրի մեջ և եփում մոտ 40 րոպե։ Այս բանջարեղենն այնուհետեւ դեն են նետվում՝ թողնելով բոլոր օգուտները արգանակի մեջ:

Ոսպը պետք է նախապես թրջել գիշերը։

Հաստ հատակով դատարկ կաթսայի մեջ լցնել մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ, որը կարելի է տաքացնել և չվերածվել քաղցկեղածինի։ Այն կարող է լինել զտված ձիթապտղի յուղ կամ կանոլայի յուղ: Տաքացրած յուղի մեջ լցնում ենք մանր խորանարդի մեջ մանր կտրատած սոխն ու սխտորը։ Տապակել այս բանջարեղենը մի փոքր մինչև թափանցիկ (ոչ մինչև դեղնավուն և առավել ևս դարչնագույն), պարզապես պետք է սոխը փափկացնել։

Գազարն ու նեխուրի ցողունները մանր կտրատել։ Ավելացնել փափկած սոխին։ Կաթսայի մեջ ավելացրեք նաև լվացած ոսպը։ Խառնել և թողնել 1 րոպե տաքանալ։

Ապուրին ավելացնել տոմատի մածուկը և ծածկել արգանակով։ Թողեք, որ ապուրը եփվի, կրակն իջեցրեք և եփեք մոտ 20 րոպե, մինչև ոսպը փափկի: Ապուրը պյուրե պատրաստելու համար օգտագործեք ձեռքի բլենդեր։ Եթե ​​ապուրը չափազանց թանձր է, այն նոսրացրեք ջրով կամ արգանակով։

Ծաղկակաղամբի խյուսով ապուր.

Սա շատ պարզ սպիտակ ապուր է։

Բաղադրությունը:

• ծաղկակաղամբ - 200 գր.
• կարտոֆիլ - 100 գր.
• բրինձ - 50 գր.
• կարագ կամ թթվասեր - 1 ճաշի գդալ

Կլպել կարտոֆիլը և կտրատել կամայական կտորների։ Լվացեք ծաղկակաղամբը և ապամոնտաժեք ծաղկաբույլերի: Ջուրը եռացնել, մեջը լցնել կարտոֆիլն ու կաղամբը, եփել մինչև փափկի։

Միաժամանակ, մեկ այլ կաթսայի մեջ եռացրեք բրինձը մինչև փափկի: Նախապես ավելի լավ է բրինձը թրմել առնվազն 10 րոպե, որպեսզի ավելորդ օսլան դուրս գա։ Եփած բրինձը լցնել եփած բանջարեղենի վրա և բլենդերով պատրաստել խյուսի ապուր։ Պատրաստի ապուրին ավելացնել թթվասեր կամ կարագ, հարել։ Մատուցելիս կարող եք շաղ տալ մանր կտրատած սամիթով կամ որոշ սերմերով։

Կաթսեր.

Կաթնաշոռ բանանով տապակ։

Երեխաների համար, ովքեր չեն սիրում կաթնաշոռ ուտել, մայրիկները թխում են տարբեր կաթսաներ, պանրով թխվածքաբլիթներ, պուդինգներ, որպեսզի երեխան ստանա օգտակար նյութեր։ Սա շատ պարզ կաթսայի բաղադրատոմս է ընդամենը 3 ապրանքով:

Բաղադրությունը:

• կաթնաշոռ - 100 գր. (ավելի լավ է երեխա վերցնել առանց հավելումների)
• սեմալա - 2 ճ.գդ
• բանան - 1 հատ. Միջին չափ

Կաթնաշոռը լցնել ամանի մեջ և վրան ավելացնել ձավարը, խառնել մինչև հարթ լինի։ Թողնել 10 րոպե, որպեսզի ձավարը ուռչի։ Բանանը պետք է տրորել։ Դա անելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած սարք, որը կարող եք օգտագործել տվյալ պահին՝ բլենդեր, քերիչ, մանրահատակ։ Կաթնաշոռի մեջ ավելացնել բանանի խյուսը և նորից մանրակրկիտ հարել։

Ստացված խմորը բաժանում ենք սիլիկոնե կաղապարների մեջ՝ դրանք յուղել պետք չէ, իսկ թխվածները հեշտությամբ դուրս են գալիս։ Եփեք այս կաթսան դանդաղ կաթսայի մեջ «Շոգեխաշում» ռեժիմով 20 րոպե։ Կամ պարզապես շոգեխաշեք ցանկացած սպասքով: Պատրաստի կաթսան քաղցր է, փափուկ, դյուրամարս, այն պետք է դուր գա երեխային։

Եթե ​​ձվի սպիտակուցն արդեն մտցվել է սննդակարգ, ապա կաթսայի մեջ կարելի է ավելացնել կես ձու կամ մեկ լոր։ Սա կդարձնի տապակը մի փոքր ավելի խիտ:

Դդմի և գազարի տապակ.

Այս կաթսան նույնպես շոգեխաշած է։ Դուք կարող եք դա անել, ինչպես նախորդ տարբերակում, multicooker-ում: Դուք կարող եք պարզապես օգտագործել ջրային բաղնիք:

Բաղադրությունը:

• դդում - 100 գր.
• գազար - 100 գր.
• ձու - 1 հատ.
• կաթ - 50-70 գր.
• սեմոլինա - 2 ճաշի գդալ

Դդումն ու գազարը մանր քերիչով քերել։ Լցնել բանջարեղենը կաթսայի մեջ և ծածկել կաթով։ Դնել վառարանի վրա, հասցնել եռման աստիճանի։ Եփել մարմանդ կրակի վրա՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, մինչև կաթը ներծծվի։ Հեռացրեք բանջարեղենը կրակից և թողեք սառչի:

Հովացրած զանգվածի մեջ հարում ենք ձուն և ավելացնում ձավարը։ Խառնել ամբողջ խմորը, որպեսզի գնդիկներ չլինեն։

Խառնուրդը լցնել խորը ամանի կամ արգանակի մեջ և դնել կաթսայի մեջ։ Լցնել մոտ 2 սմ ջուր, ջուրը այնքան լինի, որ եռալիս չմտնի կաթսայի մեջ։ Ջուրը բերեք եռման աստիճանի և նվազեցրեք ջերմությունը:

Ծածկեք կաթսան և կաթսան շոգեխաշեք մոտ 20-25 րոպե։ Այսքանը, կարող եք երեխային հյուրասիրել պատրաստի կաթսա։

Շոգեխաշած ձկան կաթսա.

Բացի ավանդական կաթնաշոռային կերակուրից, դուք կարող եք պատրաստել ձկան և մսային կաթսաներ: Առաջարկում եմ պատրաստել համեղ ձկան կաթսա։

Բաղադրությունը:

• սպիտակ ծովային ձկան ֆիլե - 100 գր.
• կանաչ ոլոռ (կարելի է սառեցնել) - 2 tbsp.
• կաթ - 30 մլ
• գազար - 1/2 հատ. միջին
• հավի ձու - 1 հատ. (կամ 2 կտոր լոր)
• սոխ - 1/4 հատ.

Եթե ​​ձեր ձուկը ֆիլեի տեսքով չէ, ապա պետք է հեռացնել կեղևը և զգուշորեն հեռացնել բոլոր ոսկորները։ Այնուհետեւ ձուկը սոխի հետ միասին բլենդերով կամ մսաղացով վերածում ենք աղացած միսի։ Կանաչ ոլոռը մանր կտրատել և խառնել աղացած ձկան հետ։

Գազարը քերել մանր քերիչով։ Առանձին ամանի մեջ հարիչով հարում ենք կաթն ու ձուն, մինչև թեթև փրփուր առաջանա։ Հարել 3 րոպե։

Տապակը հարմար է պատրաստել փոքրիկ սիլիկոնե կաղապարի մեջ։ Ձկան խառնուրդը ոլոռով և պատառաքաղով դնել կաղապարի հատակին։ Հաջորդ շերտը գազարն է։ Շատ գազար չդնել, բարակ շերտը բավական է։ Գազարը մի փոքր սեղմում ենք պատառաքաղով։

Ձվի և կաթի խառնուրդը լցնել ձկան տապակի վրա։ Տեղադրեք ուտեստը կրկնակի կաթսայի մեջ։ Կես լիտր ջուր լցնել մուլտիօջախի մեջ և եփել «Steam» ռեժիմով 35 րոպե։ Այն ճաշատեսակի հետ, որում եփվելու է կաթսան, կարող եք շոգենավի մեջ բանջարեղեն դնել, որը հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ կլինի։ Բանջարեղենը եփել 25 րոպե, ապա հեռացնել։

Այսքանը: Ձեր կողմից արարքները շատ չեն, բայց երեխան սնվում է ու գոհ։

Բրինձի և տանձի կաթսա.

Այս կաթսան հիանալի տարբերակ է ցերեկային խորտիկի համար:

Բաղադրությունը:

• տանձ - 1 հատ. միջին
• բրնձի փաթիլներ - 2 ճաշի գդալ առանց սլայդի (կարելի է փոխարինել վարսակի ալյուրով)
• մանկական կաթնաշոռ - 100 գր.
• թթվասեր - 1 ճ.գ
• լորի ձու - 1 հատ. (կամ կես հավ)

Թթվասերը, կաթնաշոռը և ձուն խառնել ամանի մեջ։ Հավի ձվի կեսը հեշտությամբ առանձնացնելու համար այն քցեք առանձին ամանի մեջ և թափահարեք պատառաքաղով: Հետո կեսը լցնել կաթնաշոռի մեջ։ Խառնել մինչև հարթ լինի:

Կաթնաշոռի մեջ լցնել բրնձի փաթիլները (եթե ոչ, բրնձի ձավարեղենը բլենդերով մանրացրեք): Տանձը քերել խոշոր քերիչով և ավելացնել զանգվածին, հարել։ Սիլիկոնե կաղապարը կարագով քսել և խմորը լցնել մեջը։ Հաջորդը, այն շոգեխաշած է, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսերում: Տապակը պետք է դնել կրկնակի կաթսայի մեջ, ապա դանդաղ կաթսայի մեջ և եփել 35 րոպե։ Որպես այլընտրանք, թխել ջեռոցում մինչև փափկի:

Եթե ​​թխում եք ջեռոցում, ապա կաղապարը ծածկեք փայլաթիթեղով, որպեսզի կեղևավորվի:

Այս կաթսան կարելի է մատուցել թարմ հատապտուղների կամ մրգերի հետ, կամ կարելի է լցնել մրգային խյուսի վրա։

Երկրորդ դասընթացներ.

Գոլորշու կոտլետներ ցուկկինիով.

Մսից կարող եք երեխայի համար կոտլետներ պատրաստել։ Ավելին, կոտլետներին կարող եք ավելացնել ցանկացած բանջարեղեն, ստանում եք հավասարակշռված արտադրանք։ Վերցրեք բաղադրիչների քանակությունը ձեր հայեցողությամբ: Դա կախված է նրանից, թե ինչ հարաբերակցությամբ մսի և բանջարեղենի եք ցանկանում ստանալ:

Բաղադրությունը:

• աղացած միս (տավարի, հորթի միս)
• ցուկկինի
• գազար
• ձու (կամ մեկ դեղնուց)

Միսը ոլորեք մսաղացով կամ աղացած միս պատրաստեք սրճաղացով։ Բանջարեղենը քերել կամ մանր կտրատել աղացած մսի հետ։ Միավորել բոլոր մթերքները, ավելացնել մեկ ձու կամ մեկ դեղնուց, թեթև աղ և խառնել մինչև հարթ լինի:

Կարկանդակներ ձևավորել և 30 րոպե շոգեխաշել։ Դա կարելի է անել multicooker-ում: Եթե ​​մուլտիօջախ չկա, ապա կարող եք կոտլետները դնել մաղի վրա և դնել ջրով կաթսայի վրա։ Մաղը ծածկում ենք կափարիչով։

Շոգեխաշած ձվածեղ.

Երբ երեխան արդեն սկսել է ձվի սպիտակուց ուտել, մեկ տարի անց կարող եք շոգեխաշած ձվածեղ պատրաստել։ Պարզվում է, որ նրանք փափուկ են, և երեխաներին հիմնականում դուր են գալիս:

Բաղադրությունը:

• ձու - 1 հատ.
• կաթ - 3 ճաշի գդալ
• կարագ - 5-7 գր.
• կանաչի - ըստ ցանկության

Ձուն հարել փոքր ամանի մեջ, բայց առանձնացնել սպիտակուցի մի մասը: Այս տարիքում երեխան կուտի շատ ամբողջական սպիտակուց՝ առանձին կեսը։ Կաթը լցնել ձվի մեջ և հարել պատառաքաղով։ Մի կտոր կարագ լցնել մի փոքրիկ ջեռոցում ամանի մեջ և վրան հարած ձուն լցնել: Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մանր կտրատած սամիթը։ Դրեք շոգեխաշած դարակի վրա և եփեք բազմաբջջային կաթսայի մեջ 10 րոպե (չմոռանաք նախապես տաքացնել գոլորշու համար նախատեսված ջուրը բազմաթուխի մեջ)։

Նման շոգեխաշած ձվածեղը լավ մատուցեք շոգեխաշած բանջարեղենի հետ (բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, գազար)։

Ձկան կաթսա մակարոնով.

Եթե ​​ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել երեխայի ճաշացանկը, պատրաստեք նրան ձկան կաթսա: Հարած ձվերի շնորհիվ բավականին փարթամ է ստացվում։ Օգտագործված բոլոր բաղադրիչները պետք է ծանոթ լինեն երեխային:

Բաղադրությունը:

• ձողաձկան ֆիլե - 300 գր.
• ամբողջական հացահատիկի մակարոնեղեն - 100 մլ (չափել ըստ ծավալի)
• կանաչ սոխ - 1 փետուր
• կարագ - 30 գր.
• ալյուր - 2,5 ճաշի գդալ
• կաթ - 250 մլ
• ձու - 2 հատ.
• աղացած մշկընկույզ - 1/3 թեյի գդալ
• հացի փշրանքներ - 2-3 ճաշի գդալ
• գազար - 300 գր.
• պղպեղ - ըստ ճաշակի

Անմիջապես միացրեք ջեռոցը, որպեսզի տաքացվի մինչև 160 աստիճան։ Եփել մակարոնեղենը (եթե չես գտնում ամբողջական ձավարեղեն, օգտագործիր կոշտ ցորեն): Մակարոնեղենը տեղադրվում է եռացող ջրի մեջ և եփում մի քանի րոպե, տես փաթեթի հրահանգները։ Այս դեպքում ավելի լավ է մակարոնեղենը մի քիչ չեփել, որպեսզի նրանք դեռ թխվեն։

Ձկան ֆիլեը կտրատել (հալեցնել և նախապես լվանալ) 2 սմ կտորների, կանաչ սոխը մանր կտրատել։ Այժմ դուք պետք է պատրաստեք բեշամելի սոուսը։ Դա անելու համար կաթսայի մեջ հալեցնում ենք կարագը, վրան ալյուր ավելացնում և խառնում ենք։ Այժմ լցնել կաթը բարակ հոսքի մեջ և խառնել, որպեսզի գնդիկներ չլինեն։ Սոուսը եփել մի քանի րոպե, մինչև թանձրանա։ Սոուսին ավելացնել մշկընկույզը և սև պղպեղը։ Հովացրեք սոուսը։

Եթե ​​շտապում եք, պարզապես հարեք ձվերը հարելով կամ նույնիսկ պատառաքաղով։ Եթե ​​ժամանակ ունեք, ապա առանձնացրեք սպիտակուցները դեղնուցներից։ Սպիտակները հարիչով հարում ենք մինչև պնդանա։ Թասը պտտելիս սկյուռիկները չպետք է դուրս ընկնեն։ Հարած սպիտակուցները եփած կաթսան ավելի ծակոտկեն և փափուկ կդարձնեն:

Ձուկը կտրատել, սոուսը եփել, ձուն հարել։

Դեղնուցները հարել սպիտակուցներին, դա կարելի է անել նույն հարիչով։

Սառեցրած սոուսի մեջ ավելացնել հարած ձվերը և հարել։ Նույն խառնուրդի մեջ լցնում ենք մանր կտրատած ձուկը, խաշած մակարոնեղենը և կանաչ սոխը։ Մեղմորեն խառնել գդալով։ Թխելու համար նախատեսված տարան կարագով քսել, ամբողջ զանգվածը լցնել մեջը, հարթեցնել։ Շաղ տալ հացի փշրանքներով։ Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 40 րոպե։

Գազարը քերել և դնել խորը ափսեի մեջ։ Կաթսայի մի մասը դրեք գազարի վրա։ Ահա այսպիսի համեղ ուտեստ երեխայի համար։ Ինչպես տեսնում եք, բաղադրատոմսում աղ չկա։ Դուք կարող եք ընդհանրապես չաղացնել ուտեստը, կամ կարող եք շատ քիչ աղ ավելացնել սոուսին։

Մսով շոգեխաշած սուֆլե.

Շատ համեղ մսի բաղադրատոմս երեխաների համար. Պատրաստելը պարզ է.

Բաղադրությունը:

• աղացած միս - 50 գր.
• ձու - 1 հատ.
• սպիտակ հաց - 10 գր.
• կաթ - 3 ճաշի գդալ

Փոքր ամանի մեջ կաթը լցնել հացի վրա և թողնել, որ այն ուռչի 10 րոպե։ Այժմ անհրաժեշտ է միացնել աղացած միսը, ձուն և թրջած հացը։ Այս խառնուրդը հարթ մածուկի վերածելու համար օգտագործեք բլենդեր:

Ստացված զանգվածը լցնել սիլիկոնե կաղապարների մեջ։ Կաղապարները դնել կրկնակի կաթսայի վրա։ Նույն շոգենավի մեջ անմիջապես լցրեք բանջարեղենը, որը կմատուցեք մսի հետ՝ ցուկկինի, ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի, կանաչ լոբի, գազար և այլն։

Ջուրը լցնել մուլտիօջախի մեջ, դնել գոլորշու կաթսան, փակել կափարիչը և եփել «Շոգեխաշում» ռեժիմով 40 րոպե։ Մատուցելուց առաջ բանջարեղենն ու սուֆլեն տրորեք պատառաքաղով, կարող եք շաղ տալ թարմ խոտաբույսերով։

Շիլա.

Վարսակի ալյուր ընկույզով և կտավատի սերմերով.

Եթե ​​որոշել եք տուփով լուծվող հացահատիկից անցնել սովորական հացահատիկային, ապա ժամանակն է դա անել մեկ տարի: Երեխայի համար շիլան կարելի է եփել ինչպես կաթում, այնպես էլ ջրի մեջ։ Եթե ​​դուք դեռ սովորական կովի կաթ չեք տվել, ապա առաջին անգամ, ինչպես ցանկացած նոր մթերք, պետք է շատ քիչ տալ՝ արձագանքը տեսնելու համար։ Եթե ​​վախենում եք սովորական խաշած տնական կաթ տալ, գնեք հատուկ մանկական կաթ, այն պետք է որակի հսկողության ենթարկվի։

Եթե ​​երեխան լավ է հանդուրժում կաթի ներմուծումը, նրա մարսողությունը չի վատանա և ցան չի առաջանա, ապա քանակությունը կարելի է աստիճանաբար ավելացնել։

Բաղադրությունը:

• կաթ կամ ջուր - 200 գր.
• վարսակի ալյուր - 100 գր.
• բանան - 1 հատ.
• ընկույզ - 1 թ.գ
• կտավատի սերմեր - 1 թ.գ

Եռացնել կաթը կամ ջուրը։ Ավելացնել փաթիլները և եփել 5 րոպե՝ երբեմն խառնելով։ Պատրաստման ժամանակը կախված կլինի ձեր ընտրած փաթիլներից: Ի դեպ, դա կարող է լինել ոչ միայն վարսակի ալյուր, այլ 5-7 հատ հացահատիկ: Կարդացեք փաթեթավորումը, թե որքան պետք է եփել: Ավելի լավ է չընդունել ակնթարթային փաթիլներ, դրանք շատ կեղևավորված են, քիչ օգտակար նյութեր ունեն։

Պատրաստի շիլայի մեջ ավելացնել բանանի կտորները և մի փոքր մանրացնել բլենդերով։ Ընկույզն ու կտավատի սերմերը մանրացրեք բլենդերի կամ սուրճի սրճաղացով։ Ավելացնել շիլա:

Ավելացրեք ընկույզներ, եթե ձեր երեխան արդեն ծանոթ է այս ապրանքին:

Աղցաններ.

Ավոկադոյի և բանանի աղցան.

Եթե ​​երեխաները լավ բանջարեղեն չեն ուտում, դա միշտ վրդովեցնում է ծնողներին։ Նրանք պետք է ինչ-որ տեղից վիտամիններ ստանան։ Ավոկադոն շատ առողջարար միրգ է, այն քաղցր չէ, յուղոտ (այն պարունակում է շատ Omega-9 ճարպեր, ինչպես ձիթապտղի մեջ): Իսկ ավոկադոն ընդամենը վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է։ Աղցանն ավելի համեղ դարձնելու համար ավոկադոյի մեջ բանան ավելացրեք, երեխաները հիմնականում սիրում են բանանը իրենց փափկության և քաղցրության համար։

Բաղադրությունը:

• ավոկադո - 1/2 հատ.
• բանան - 1 հատ.
• գազար - 1 հատ. փոքր
• խնձոր - ընտրովի

Ավոկադոյի և գազարի կեսը մանր քերիչով քերել։ Բանանը կարելի է պարզապես տրորել պատառաքաղով կամ կտրել փոքր խորանարդի, որպեսզի սովորեցնեք ձեր երեխային ծամել: Եթե ​​երեխան երկար ժամանակ խյուս է անում ամեն ինչ, ապա, հասունանալով, նա այնքան էլ պատրաստ չի լինի պինդ սնունդ ուտել։ Մեկ տարուց արդեն երեխային կտորներով սնունդ տվեք։

Խառնել բոլոր պատրաստված կերակուրները։ Ինչպես գիտեք, գազարը պարունակում է մեծ քանակությամբ բետա-կարոտին, որը ներծծվում է միայն ճարպերի հետ համատեղ։ Ավոկադոն կլինի վիտամին A-ի ճարպային հաղորդիչը մարմնի բջիջներին: Լրացուցիչ յուղ չի պահանջվում:

Այս աղցանը մատուցեք կաթնաշոռի կամ մածունի հետ։

Հուսով եմ, որ այս հոդվածը օգտակար էր ձեզ համար: Գրեք մեկնաբանություններ և պահեք այս էջը էջանիշերում:

հետ շփման մեջ