Ինչ հավելյալ սնունդ 6 ամիս. Ինչ բանջարեղեն է հարմար: Որտեղ սկսել հավելյալ սնունդ՝ բանջարեղեն և կաթնամթերք

Մինչեւ վեց ամիս երեխան ստանում է բոլոր օգտակար սննդանյութերը հիմնական սննդից։ Կրծքով կերակրող երեխաներին պետք է զգուշությամբ մոտենալ: Ձեր մանկաբույժը ձեզ կասի, թե որտեղից սկսել երեխային կերակրել 6 ամսվա ընթացքում կրծքով կերակրելիս՝ նրա սննդակարգը հարստացնելու և ապագայում ճիշտ ուտելու վարքագիծ ձևավորելու համար:

Daughters and Sons օնլայն խանութի անձնակազմը ձեզ կներկայացնի մանկական սննդի տեսականին առաջին կերակրման համար։

Առաջին կերակրումը 6 ամսական երեխայի համար



Վեց ամսականում երեխան արդեն կարողանում է նոր ուտելիքներ ուտել, նրա ստամոքս-աղիքային տրակտը կարող է մարսել որոշ ուտեստներ։ Նոր մթերքները պետք է փորձել նվազագույն քանակությամբ։ Լավագույնը, եթե առաջին ուտեստները լինեն հացահատիկային և բանջարեղենային խյուս: Դրանք ներմուծվում են սննդակարգ՝ սկսած օրական 2,5-5 գ-ից։ Սովորական հեղուկ սննդից երեխան պետք է աստիճանաբար անցնի խյուսի։ Սա նպաստում է ծամելու ապարատի զարգացմանը։

Որպես լրացուցիչ սնունդ վեց ամսական երեխաների համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել.

  • բանջարեղեն - ցուկկինի, դդում, գազար, ծաղկակաղամբ, կարտոֆիլ;
  • հացահատիկային - եգիպտացորեն, բրինձ, հնդկաձավար;
  • մրգեր - կանաչ խնձոր, տանձ;
  • դեղնուց;
  • ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ;
  • ձեթ - եգիպտացորեն, արևածաղիկ և կարագ:

Կրծքով սնուցման հետ 6 ամսականից հավելյալ սնունդը պետք է սկսել, երբ երեխան պատրաստ է չափահաս սնունդ փորձել: Դրա մասին են վկայում երեխայի ֆիզիոլոգիական և վարքային դրսևորումները՝ մինչև 7 կգ քաշի ավելացում, ինքնուրույն նստելու կարողություն և մշտական ​​հետաքրքրություն ծնողների սննդի նկատմամբ։ Լրացուցիչ սննդի ներմուծումից հետո անհրաժեշտ չէ նվազեցնել կրծքի կաթի օրական չափաբաժինը:

Կարևոր.

Երեխաների բժիշկները խստորեն խորհուրդ են տալիս չսկսել լրացուցիչ սնունդ շոգ օրերին, պատվաստումից հետո կամ երբ երեխան հիվանդ է: Այս ժամանակահատվածում լրացուցիչ բեռ է ընկնում փխրուն մարմնի վրա, ուստի շատ ավելի դժվար է հաղթահարել նոր սննդի հարմարվողականությունը:

Վեց ամսական նորածնի սննդակարգում լրացուցիչ սնունդ ներմուծելու պարտադիր կանոնները ներառում են հետևյալ դրույթները.

  • Դուք չեք կարող ստիպել ինքներդ ձեզ նոր սնունդ ուտել: Եթե ​​ճաշատեսակը մերժվում է, փոխեք այն մեկ այլ ճաշի և նորից փորձեք 1-2 օրից;
  • շիլայի կամ խյուսի լավ հանդուրժողականությամբ մեկ շաբաթվա կամ 10 օրվա ընթացքում չափաբաժինը ավելանում է 1,5-2 անգամ մինչև 150-160 գ;
  • ուտեստը պետք է լինի միաբաղադրիչ։ Եթե ​​հայտնաբերվի ալերգիկ ռեակցիա, դա արագորեն կբացահայտի ալերգեն արտադրանքը.
  • հաջորդ ապրանքը մտցվում է մենյու նախորդը վերցնելուց երկու շաբաթ անց.
  • 10 օր հաջող լրացուցիչ կերակրումից հետո նոր արտադրանքի 1 չափաբաժինը պետք է փոխարինի օրական 1 կրծքով կերակրմանը:

6 ամսականից նորածինների լրացուցիչ կերակրումը. Աղյուսակ

Վեց ամսական երեխաների ճաշացանկը դեռ բավականաչափ հարուստ չէ. Այն ներառում է անվնաս ապրանքներ, որոնք հեշտությամբ ներծծվում են մարմնի կողմից: Լրացուցիչ կերակրման աղյուսակը 6 ամսականից կրծքով կերակրման ժամանակ բաղկացած է ութ բաղադրիչներից, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր սպառման մակարդակը:

6 ամսական երեխայի ստամոքսի համար ամենահեշտ սնունդը դդմի խյուսն ու բրոկկոլին է։ Նման հավելյալ սննդամթերքները չեն պատկանում ալերգենների թաքնված խմբին և կայունացնում են կղանքը։ Դեղնուցն ու կաթնաշոռը հիանալի ամրացնում են զարգացող օրգանիզմի հենաշարժական համակարգը։

Փորձագիտական ​​կարծիք

«Բոլոր մանկական սնունդը պետք է լինի սերտիֆիկացված և որակյալ: Վեց ամսական երեխային կերակրելու մեր առցանց խանութում կարող եք ընտրել մրգային խյուս (Hipp խնձոր-բանան, վայրի հատապտուղներ խնձորով, «FrutoNyanya» բանան, խնձոր-ծիրան՝ սերուցքով), մի քանի տեսակի բանջարեղենային խյուս («Տատիկի. զամբյուղ» ցուկկինի-խնձոր, Սեմպեր բրոկկոլի), ձավարեղեն (Heinz բրինձ, հնդկաձավար, եգիպտացորեն, FrutoNyanya բազմահատիկ) և այլ բարձրորակ մանկական սնունդ»։

«Դուստրեր և որդիներ» առցանց խանութի մասնագետ
Անտոնովա Եկատերինա

եզրակացություններ

Կրծքով կերակրելիս լրացուցիչ սննդի սկզբնական ծավալը պետք է լինի 0,5-1 թեյի գդալ։ Դոզան պետք է ավելացվի ամեն օր մինչև 10 օր: 6 ամսական երեխային կարելի է տալ միայն խյուսի խտությամբ խաշած սնունդ։ Ճաշատեսակը պետք է պատրաստել մեկ բաղադրիչից.

Եթե ​​երեխան հրաժարվում է ուտել առաջարկվող ուտեստը, դուք պետք է վերադառնաք լրացուցիչ կերակրման փորձին 2 օր հետո՝ պատրաստելով սնունդ այլ արտադրանքից։ Առաջին հավելյալ սննդի հաջող օգտագործման դեպքում երկու շաբաթ անց նոր ուտեստ կարելի է առաջարկել։

Երեխան մեծանում է, և ծնողների առաջ հարց է ծագում, թե ինչպես 6 ամսականում երեխային կերակրել կրծքով կերակրելիս լրացուցիչ սնունդ ներկայացնել: Մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս մինչև վեց ամիս կերակրել միայն մոր կաթով։ Մինչ այս տարիքը երեխան բավարար քանակությամբ սննդանյութեր է ստանում մոր կաթից, ուստի լրացուցիչ սնուցման կարիք չունի։ Վեց ամսականում ամենահարմար պահը սկսելու երեխային մեծահասակների սննդին ծանոթացնելը:

Լրացուցիչ սննդի ներդրման տարիքային առանձնահատկությունները 6 ամսականում

Մանկաբուժության երկու հայտնի մեթոդ կա.

  1. Մշակված է ԱՀԿ (Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպություն) ղեկավարությամբ։ Լրացուցիչ սննդի ներմուծումը սկսվում է 6 ամսականից;
  2. Մշակված է Առողջապահության նախարարության առաջարկությունների համաձայն։ Այն շատ նման է ԱՀԿ մեթոդին, միայն ժամկետներն են տարբեր՝ կրծքով կերակրումը սկսում է լրացուցիչ սնունդ 6 ամսականից, արհեստականը՝ 4 ամսականից։

Գոյություն ունի նաև լրացուցիչ կերակրման մանկավարժական մեթոդ. Նա ժողովրդականություն է ձեռք բերել շնորհիվ այն բանի, որ պետք չէ առանձին կերակուր պատրաստել։ Կերակրումը տեղի է ունենում ծնողների կողմից օգտագործվող սննդի շատ փոքր չափաբաժիններով: Այս մեթոդով կարևոր է, որ ծնողների սնունդն առողջ լինի։ Եթե ​​ծնողների սեղանը բաղկացած է հիմնականում տապակած, կծու, ապխտած ուտեստներից, ապա նման հավելյալ սնունդը կտրականապես հակացուցված է։

Լրացուցիչ սննդի ներմուծման կանոններ

Յուրաքանչյուր մայր բախվում է այն խնդրին, թե որտեղից սկսել լրացուցիչ սնունդ 6 ամսական երեխաների համար, ովքեր կրծքով կերակրում են: Փորկապության հակված երեխան սկսում է խյուսից (բանջարեղեն, մրգեր): Քաշի պակասի դեպքում առաջին անգամ ներմուծվում են հացահատիկներ: Նորմալ և ավելորդ քաշ ունեցող երեխաները պետք է նախապատվությունը տան մեկ բաղադրիչ խյուսին։

Երեխային պետք է սկսել 6 ամսականից փոքր չափաբաժիններով կերակրել։ Վաղ օրերին մի տվեք ավելի քան ½ թեյի գդալ: Աստիճանաբար, դոզան պետք է ավելացվի: 2 շաբաթվա ընթացքում դոզան պետք է հասնի 150 գ-ի՝ փոխարինելով մեկ կրծքով կերակրման:

Պետք չէ անընդհատ տարբեր մթերքներ տալ, նախ պետք է մեկ մթերք հասցնել առաջարկվող ծավալին։ Այս ընթացքում ստամոքսը կվարժվի դրան, ապա կարող եք նոր ապրանք ավելացնել։

Նոր կերակուրը տրվում է, երբ երեխան սոված է, որից հետո կարող եք լրացնել կրծքի կաթով։

Կարևոր.Ամեն անգամ, երբ նոր ապրանք եք ներկայացնում, կարևոր է հետևել, թե ինչպես է երեխան արձագանքում: Ցանկացած սննդամթերք կարող է առաջացնել ալերգիա կամ մարսողության խանգարում:

Դիետա

Երբ երեխան մեծանում է, աճում է նաև առօրյան: Վեց ամսական երեխաների սննդակարգը բաղկացած է 5 անգամյա սնունդից՝ կերակրման միջև 4 ժամ ընդմիջումով։

Կրծքով սնվող երեխայի 6 ամսականում առաջին կերակրման սխեման բաղկացած է չափաբաժինների աստիճանական ավելացումից և նոր ապրանքների հետևողական ավելացումից: Մեկ ամսում պետք է ընտելանալ մի տեսակի սննդի, հաջորդ ամիս՝ մյուսին։ Սկսեք ցածր ալերգենիկ մթերքներից: Առավոտյան պետք է նոր կերակրատեսակ կերակրել, որպեսզի երեխային մինչև երեկո նայեք։

Վրա Նշում!Նոր սննդի ներմուծումը չպետք է ամբողջությամբ փոխարինի կրծքով կերակրմանը, այլ միայն լրացնի այն։

Ինչ չի կարելի տալ փոքրիկներին

6 ամսական երեխային կերակրելուն պետք է մեծ զգուշությամբ մոտենալ, քանի որ. շատ մթերքներ առաջացնում են ալերգիկ ռեակցիաներ և խանգարում մարսողական համակարգը: Արգելվում է անմիջապես կերակրել բազմաբաղադրիչ խյուսով։ Եթե ​​ալերգիա առաջանա, դժվար կլինի հասկանալ, թե որ ապրանքը:

Երեխաներին կարելի է կերակրել միայն թարմ պատրաստված ուտեստով, ավելի լավ է սնունդ չտալ նույնիսկ կարճ պահեստավորումից հետո։ Պահպանման ընթացքում կորչում են օգտակար հատկությունները, փշրանքների անպատրաստ ստամոքսը կարող է սննդային թունավորում ստանալ։ Նաև օրը մի քանի անգամ նույն ուտեստը մի տվեք, սնունդը պետք է բազմազան լինի։

Ինչ չի կարելի սկսել կրծքից հեռացնել.

  • Կովի և այծի կաթ. Արգելվում է տալ մինչև մեկ տարի, քանի որ. ամբողջական կաթը վատ է մարսվում, ինչը հանգեցնում է ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված խնդիրների.
  • Կաթնային շիլա. Կաթը բացասաբար է ազդում երեխայի ստամոքսի վրա։ Եթե ​​երեխան հրաժարվում է առանց կաթնամթերքի շիլաներից, կարող եք դրան ավելացնել մայրական կաթ կամ խառնուրդ՝ կախված երեխայի սնուցումից;
  • Սնձան հացահատիկ. Սնձան հրահրում է բարակ աղիքի պաթոլոգիաները։ Առանց սնձան ներառում են բրինձ, եգիպտացորեն, հնդկացորենի շիլա;
  • Հրուշակեղեն և քաղցրավենիք խանութից։ Այս տարիքի բոլոր տեսակի բուլկիները չափազանց ծանր սնունդ են երեխայի որովայնի համար: Քաղցրավենիքը, բացի շաքարից, պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպեր և քիմիական նյութեր: Շոկոլադը պատրաստվում է կակաոյից, որը շատ ուժեղ ալերգեն է։ Շոկոլադը նաև աշխուժացնում է և առաջացնում գերգրգռվածություն:
  • Աղ. Այն պահպանում է հեղուկը մարմնում, ինչը սթրես է առաջացնում երիկամների վրա: Անհրաժեշտ է ճաշացանկից բացառել բոլոր աղի ուտեստները (վարունգ, ձուկ, կրեկեր և այլն) և չեք կարող աղ ավելացնել երեխայի սննդին;
  • Երշիկեղեն. Նույնիսկ թանկարժեք և որակյալ երշիկեղենը պարունակում է վնասակար հավելումներ՝ ներկանյութեր, կոնսերվանտներ, համը ուժեղացնող նյութեր;
  • Ճարպ միս. Այս տեսակի միսը ներառում է խոզի, գառան, բադ և սագի միս: Այս միսը ազդում է լյարդի և ստամոքսի վրա;
  • Ալերգիկ մրգեր, հատապտուղներ, բանջարեղեն: Դրանք կարմիր մթերքներն են՝ ելակ, լոլիկ, կարմիր պղպեղ, կարմիր խնձոր։ Ալերգենները ներառում են նաև ցիտրուսային և էկզոտիկ մրգեր;
  • Ապրանքներ, որոնք առաջացնում են գազի ձևավորում. Դրանցից կարելի է առանձնացնել բոլոր հատիկաընդեղենը, սեխը, կաղամբը, խաղողը;
  • Ծովամթերք. Ծովախեցգետին, կաղամար, միդիա: Նման արտադրանք օգտագործելիս ալերգիկ ռեակցիայի հավանականությունը մեծ է.
  • Սունկ. Համարվում է ծանր սնունդ, որը վատ է ներծծվում մարմնի կողմից: Բացի այդ, նրանք կլանում են բոլոր տեսակի թույները, քիմիական նյութերը, ճառագայթումը և ծանր մետաղները;
  • Մարինադներ, սոուսներ, համեմունքներ: Դրանց թվում են մայոնեզը, կետչուպը, տարբեր սոուսներ, որոնք պարունակում են շատ ներկանյութեր, բուրավետիչներ, համը ուժեղացուցիչներ։ Համեմունքները գրգռիչ ազդեցություն ունեն աղիքների վրա և ալերգիա են հրահրում.
  • Գազավորված ըմպելիքներ. Դրանք պարունակում են ածխաթթու գազ, որը քայքայում է ստամոքսի լորձաթաղանթը։ Բացի այդ, դրանք պարունակում են շատ քիմիական նյութեր, ներկանյութեր, շաքար։

Ինչ խնդիրներ են հնարավոր հավելյալ սննդի ներմուծման հետ կապված

Լրացուցիչ սնունդը 6 ամսական երեխայի կյանքի կարևոր մասն է: Շատ կարեւոր է այս հարցին ճիշտ մոտենալը։ Այստեղ կան դժվարություններ, որոնցից կարելի է խուսափել կամ նվազեցնել ճիշտ սննդակարգով:

Նոր ճաշատեսակների ներմուծման ժամանակ փշրանքների մարմինը կարող է երկիմաստ արձագանքել: Անծանոթ արտադրանքը կարող է հանգեցնել այնպիսի հետևանքների, ինչպիսիք են.

  • մարսողության խանգարում;
  • Ալերգիա;
  • Դիաթեզ.

Լրացուցիչ սնունդ սկսելուց առաջ անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ պահը և լավ պատրաստել.

  • Չստուգված ապրանքների ներմուծման ժամանակ երեխան պետք է առողջ լինի.
  • Պատվաստումներից հետո մի ներմուծեք անծանոթ սնունդ. Պատվաստումից հետո անհրաժեշտ է սպասել 5-7 օր;
  • Երեխան պետք է վստահ նստի: Դուք կարող եք կերակրել միայն նստած դիրքում;
  • Անծանոթ ապրանքը թույլատրվում է տալ օրական միայն մեկ անգամ, ոչ ավելի, քան 1/2 թեյի գդալ;
  • Նոր արտադրանքը կարող է ներկայացվել միայն նախորդին հարմարվելուց հետո: Ցանկալի է պահպանել շաբաթական ընդմիջում;
  • Պահակների վրա գտնվող երեխային պետք է կերակրել գդալից, արհեստականի վրա թույլատրվում է սնունդ տալ շշից.
  • Կրծքով կերակրելուց առաջ պետք է կերակրել, հետո հյութեր տալ։

Մանկական ճաշացանկ 6 ամսականում

Օրգանիզմի աճին զուգահեռ՝ երեխային անհրաժեշտ են լրացուցիչ սննդանյութեր։

6 ամսական երեխայի ճաշացանկը պետք է լինի բանջարեղենը՝ ծաղկակաղամբ, ցուկկինի, ճակնդեղ, կարտոֆիլ, գազար, դդում։ Բանջարեղենը պետք է շոգեխաշել, այնուհետև հարել մինչև հարթ:

Մրգային խյուսերը նույնպես կօգնեն։ Խնձոր, բանան, տանձ կարելի է տալ վեց ամսականում։

Ապուրներն առանց տապակելու և նվազագույն քանակությամբ աղով օգտակար կլինեն փոքրիկ երեխայի համար, ավելի լավ է ընդհանրապես առանց աղի։ Ապուրը պետք է մանրացնել բլենդերով, մինչև հարթ լինի։

Երեխային պետք է շիլա: Հացահատիկի ընտրությանը պետք է ճիշտ մոտենալ՝ հաշվի առնելով երեխայի բոլոր հատկանիշները։ Հնդկացորենը, բրինձը, եգիպտացորենը իդեալական են երեխայի համար։

Ի՞նչ կարող է ուտել 6 ամսական կաթնախառնուրդով կերակրվող երեխան: Հնարավոր է, որ արհեստական ​​երեխաները ավելի շուտ սկսեն հավելյալ սնունդ, վեց ամսականում նրանց ճաշացանկում արդեն կան որոշ ճաշատեսակներ, թույլատրվում է դրանցում ավելացնել կաթնաշոռ, կեֆիր, ձվի դեղնուց և թխվածքաբլիթներ։ Նրանց կարելի է տալ նաև բազմաբաղադրիչ խյուս այն մթերքներից, որոնք նրանք արդեն փորձել են։

Կարևոր.Մի ստիպեք ինքներդ ձեզ ուտել: Եթե ​​երեխային ինչ-որ ապրանք դուր չի եկել, մի պնդեք: Այս ապրանքը կարող է կրկին տրվել որոշ ժամանակ անց:

Ընտրելու լրացուցիչ սննդի տեսակները

Ուտեստների բազմազանությունը կախված է երեխայի առանձնահատկություններից։ Ինչպե՞ս կերակրել 6 ամսական կրծքով կերակրվող երեխային:

Ցածր քաշ ունեցող երեխաները հացահատիկով են: Շիլայի մեջ կաթը փոխարինելու համար կարող եք ավելացնել մայրական կաթ կամ խառնուրդ։ Սկզբում շիլան պետք է լինի հեղուկ, աստիճանաբար կարող եք խտությունը հասցնել ավելի հաստի։

Նախ, ներմուծվում են միաբաղադրիչ խյուսեր (մեկ արտադրանքից): Դուք կարող եք խառնել ավելի ուշ, երբ փոքրիկը բոլորն առանձին փորձի։ Կրծքով կերակրման ժամանակ հացահատիկները պետք է պատրաստել ջրով, քանի որ կաթի սպիտակուցը անհանդուրժողականություն է առաջացնում։ Բոլոր ճաշատեսակները կերակրելուց առաջ պետք է մանրացնել մինչև հարթ:

Մի նոտայի վրա!Եթե ​​փոքրիկը հակված է ալերգիայի, ապա նախ ներմուծում ենք կանաչ և սպիտակ բանջարեղենից պատրաստված ուտեստներ (ցուկկինի, կաղամբ, կանաչ լոբի, կարտոֆիլ):

Բաղադրատոմսեր վեց ամսական երեխայի համար

Վեց ամսականում երեխաների մեծ մասն արդեն ավելի վստահ է նստում: Երեխայի սնուցումը 6 ամսականում պահակախմբի կամ արհեստական ​​կերակրման ժամանակ շատ չի տարբերվում։ Դուք կարող եք եփել ըստ նույն բաղադրատոմսերի, հավատարիմ մնալով փշրանքների անհատական ​​հատկանիշներին:

եփել կամ գնել

Երբ գալիս է հավելյալ սննդի ժամանակը, ծնողները մտածում են, թե որն է ավելի լավ՝ գնել կամ պատրաստել իրենց համար:

Գնված ուտեստներն ունեն մի քանի առավելություններ.

  • Արագ և հեշտ պատրաստում;
  • Հարմարավետ տրանսպորտի համար;
  • Անվտանգություն. Արտադրության մեջ մանրակրկիտ ստուգվում է արտադրանքի որակը.
  • Պատրաստի սնունդ ճիշտ ժամանակին.

Դուք կարող եք նաև ինքնուրույն պատրաստել, ավելի հեշտ է կառչել բաղադրիչների ճիշտ քանակից: Բացի այդ, ինքնուրույն պատրաստելը շատ ավելի էժան է: Տնական ուտեստների առավելություններից կարելի է առանձնացնել սննդային արժեքը։ Տնական սնունդն ավելի հարուստ և արտահայտիչ է համով։

Բուսական խյուսեր

Ինքնուրույն պատրաստված խյուսի համար անհրաժեշտ է ընտրել միայն թարմ մթերքներ։ Խանութում գնված բանջարեղենը եփելուց առաջ պետք է թրջել ջրի մեջ՝ նիտրատները հեռացնելու համար: Թրջման ժամանակը 1-2 ժամ է, կարտոֆիլի համար՝ մինչև 24 ժամ։

Բանջարեղենի պյուրե պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել ցանկալի մթերքը, մանր կտրատել, եփել մինչև փափկի: Այնուհետև տաքանալով հարում ենք բլենդերով մինչև հարթ, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնում ենք ջուր կամ խառնուրդ։ Դուք կարող եք ավելացնել փոքր քանակությամբ յուղ և աղ:

Մսային խյուս

Միսը խնամքով մշակվում է, հեռացնում են երակները, ոսկորները, ճարպը, ապա եփում 1,5 ժամ։ Այնուհետև այն մանրացնում են բլենդերով կամ մսաղացով և վերջում մանրացնում մաղով։ Որպեսզի միսը չոր չլինի, վրան ավելացնում են կրծքի կաթ, խառնուրդ, շիլա կամ բանջարեղենային խյուս։

Մսի խյուսի պատրաստման համար անհրաժեշտ է ընտրել ցածր յուղայնությամբ սորտեր՝ հնդկահավ, հավ, նապաստակ։

Կարևոր.Միսը եփելիս կամ տրորելիս մի համեմեք համեմունքներով և աղով։

Մրգային խյուս

Մրգային խյուս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդունել այնպիսի ապրանքներ, որոնք չեն առաջացնում գազերի առաջացում և ալերգիա։ Պատրաստված է բանջարեղենի նման։ Պատրաստի խյուսին կարելի է շաքարավազ կամ մեղր ավելացնել՝ համտեսելու համար։

Շատ մրգեր պարունակում են ալերգեններ, նախ պետք է մեկ թեյի գդալ խյուս տալ և դիտարկել երեխայի արձագանքը։ Եթե ​​մարմինը նորմալ արձագանքում է, կարող եք ավելին տալ:

Կաշի

Հացահատիկային ապրանքներ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել, որ բրինձը պարուրում է ստամոքսը և ամրացնում կղանքը, հնդկացորենն ու վարսակի ալյուրը մանրաթել են պարունակում և լուծողական ազդեցություն ունեն, եգիպտացորենը չեզոք է։ Շիլաները կարելի է փոխարինել կամ խառնել միմյանց հետ։ Համի համար կարող եք նաև ավելացնել բանջարեղեն և մրգեր:

Սկզբում պետք է հեղուկ հացահատիկ եփել 1 թեյի գդալ չափով։ մանրացված ձավարեղեն 100 մլ ջրի դիմաց: Մեկ շաբաթ անց արդեն կարելի է ավելի հաստ եփել՝ 2 ճ.գ. հացահատիկի ալյուր 100 մլ ջրի դիմաց: Չափի մեջ ավելացնել ձեթը աղով, այն պետք է թեթևակի համով լինի:

ՎրաՆշում!Հացահատիկի ալյուրը կաթսայի մեջ լցնելուց առաջ այն պետք է նոսրացնել սառը ջրի մեջ, ապա լցնել եռման ջրի մեջ։

Ապուրներ

բրնձի ապուր

  • 10 գ բրինձ
  • 150 մլ կաթ
  • 200 մլ ջուր
  • 3 գ կարագ,
  • Շաքարավազ,
  • Աղ.

Բրինձը եռացնել (որ լավ եռա ու փափուկ դառնա), քսել մաղով՝ ավելացնելով կաթ։ Ավելացնել մի քիչ շաքար և աղ, նորից եռացնել։ Խառնել յուղը ապուրի մեջ:

Բանջարեղենով ապուր

  • 20 գ կաղամբ
  • 20 գ կարտոֆիլ
  • 10 գ գազար
  • 100 մլ ջուր
  • 50 մլ կաթ
  • 5 գ կարագ,
  • Աղ.

Ապրանքները պետք է մանրակրկիտ մաքրվեն և լվացվեն, ապա մանր կտրատվեն: Բանջարեղենը լցնել կաթսայի մեջ, ծածկել ջրով, եփել մինչև փափկի: Քանի դեռ բանջարեղենը տաք է, մաղի միջով մանրացնել արգանակի հետ, ավելացնել տաք եռացրած կաթ, կարագ, աղ։ Խառնել ամեն ինչ և կրկին բերել եռալ:

Հյութեր

Մրգերից և բանջարեղենից կարող եք հյութեր պատրաստել հավելյալ սննդի համար։ Դրանք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է բանջարեղենը կամ միրգը լավ ողողել, ապա վրան լցնել եռացրած ջուր՝ մանրէազերծման համար։ Այնուհետև քերել մանր քերիչով, փաթաթել շղարշով և քամել։ Եթե ​​դուք ունեք հյութեղացուցիչ, ապա կարող եք ապրանքը անցնել դրա միջով և հյութ ստանալ:

Կարևոր.Փոքր երեխաներին խտացրած հյութեր մի տվեք։ Օգտագործելուց առաջ թարմ քամած հյութը պետք է նոսրացնել սառը եռացրած ջրով 1։1 հարաբերակցությամբ։

Կաթնաշոռ

Կաթնաշոռ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է կեֆիր։ 300 մլ կեֆիրից ստացվում է 50 գ կաթնաշոռ։

Կեֆիրը պետք է լցնել կաթսայի մեջ և տաքացնել ցածր ջերմության վրա մինչև կաթնաշոռը: Երբ շիճուկն առանձնանում է, զանգվածը պետք է սառեցնել և լցնել շղարշով պատված քամոցի մեջ։ Շիճուկը կթափվի, կաթնաշոռը կմնա քամոցում։ Ավելի միասնական խտություն ստանալու համար այն կարելի է մանրացնել։

Կաթնաշոռը պահվում է սառնարանում 2-3 օրից ոչ ավել։ Շատ փոքր երեխաներն ավելի լավ են ամեն անգամ թարմ արտադրանք պատրաստել:

Սնունդ բանկաների մեջ

Քանի որ երեխային պետք է տալ միայն թարմ պատրաստված կերակուր, միշտ չէ, որ հնարավոր է պատրաստել յուրաքանչյուր կերակրումից առաջ: Այս դեպքում օգնության է հասնում բանկաների մեջ խանութից գնված սնունդը:

Երեխային խյուսը բանկաից կերակրելուց առաջ այն պետք է տաքացնել ջրային բաղնիքում։ Դա անելու համար հարկավոր է ցանկալի հատվածը տեղափոխել առանձին տարայի մեջ և մի քանի րոպե դնել տաք ջրի մեջ։ Կարելի է նաև տաքացնել միկրոալիքային վառարանում։ Տաքանալուց հետո անհրաժեշտ է խառնել պարունակությունը, ստուգել ջերմաստիճանը և կերակրել երեխային։ Չտաքացած մնացորդները կարելի է պահել սառնարանում մինչև մեկ օր։

Ուշադրություն.Չի կարելի նորից տաքացրած սնունդ օգտագործել։

Լրացուցիչ սննդի ամփոփ աղյուսակ 6 ամսում

Մի նոտայի վրա! Յուրաքանչյուր անգամ 6 ամսական երեխայի լրացուցիչ կերակրումը պետք է ավարտվի կրծքի կաթի հավելումով:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ աղյուսակում նշված երեխայի ամբողջական սննդային պլանը կարող է օգտագործվել միայն այն դեպքում, երբ երեխան հարմարվում է մեծ քանակությամբ տարբեր սննդի: Նման սխեմայով անհնար է սկսել լրացուցիչ սնունդ։

Լրացուցիչ սնունդը երեխայի հիմնական սնունդը չէ, այն ընդամենը կրծքով կերակրման հավելում է։ Նոր կերակրատեսակների ներմուծման նպատակը երեխային կերակրելը չէ, դրա հիմնական խնդիրն է երեխայի ստամոքսին ծանոթացնել մեծահասակների սննդին։ Երեխային կերակրելը ևս մեկ քայլ է դեպի հասուն տարիք: Արժե այս քայլին մոտենալ ամենայն պատասխանատվությամբ ու հոգատարությամբ։ Երեխայի սնուցումը կյանքի առաջին տարում կազմում է ստամոքսի միկրոֆլորան ողջ կյանքի համար:

Այս հոդվածում.

Երեխայի ինտենսիվ ֆիզիկական և էմոցիոնալ զարգացումը մինչև տարվա առաջին կիսամյակի վերջը պահանջում է ավելի շատ վիտամիններ, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, միկրոէլեմենտներ, քան կարող է տալ կրծքի կաթը կամ խառնուրդը: Ժամանակն է երեխային ծանոթացնել նոր համերի և սննդի հետ: Երեխային 6 ամսական կերակրելը մի քայլ է դեպի հասուն տարիք, որը պահանջում է զգույշ և պատասխանատու մոտեցում: Ինչպե՞ս 6 ամսականից երեխային ներկայացնել հավելյալ սնունդ: Այս հարցում հիմնական սկզբունքը համբերությունն ու զգուշավորությունն է։

Ներածման հիմնական կանոնները

Որպեսզի սննդակարգում նոր սնունդը միայն օգուտ բերի երեխային, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պատշաճ կերպով 6 ամսական երեխաներին լրացուցիչ սնունդ ներմուծել: Այս հարցում մանկաբույժների առաջարկությունները բավականին պարզ են, սակայն երեխայի առողջությունը կախված է այս խորհուրդների պահպանումից։

Հիմնական կանոնն այն է, որ 6 ամսական երեխայի համար լրացուցիչ սնունդ կարելի է սկսել միայն այն դեպքում, եթե նա լիովին առողջ է: Դրա համար բացարձակ հակացուցում են փշրանքների ցանկացած, նույնիսկ աննշան անսարքությունը, նրան պատվաստման նախապատրաստելը, դրանից մի քանի օր անց աղիքային հիվանդությունները և վերականգնման շրջանը:

Երեխաները կարող են չհասկանալ նոր ուտեստի համը: Ուստի հավելյալ սնունդ պետք է առաջարկել միայն այն ժամանակ, երբ երեխան սոված է։ Նախքան տալիս են կամ սկսած քիչ քանակությամբ (1 թեյի գդալ) մի քանի շաբաթից սննդի ծավալը հասցնելով տարիքային նորմայի։

Այս դեպքում դուք պետք է ուշադիր հետևեք փշրանքների արձագանքին նոր սննդային բաղադրիչին: Ավելի մեծ ուշադրություն է դարձվում մաշկի ռեակցիաներին և երեխայի կղանքին: Եթե ​​այս ցուցանիշները նորմալ են, ապա երեխայի առաջին հավելյալ սննդին հարմարվելուց հետո կարելի է ներմուծել հաջորդ արտադրանքը։

Հետևողականությունը, ուշադիրությունը և շտապողականության բացակայությունը վեցամսյա հավելյալ կերակրման հաջողության երկրորդ կանոնն են:

Երեխայի՝ երեխայի և արհեստականի, լրացուցիչ կերակրումը 6 ամսականում կարող է տարբերվել: Երեխան, ով սովոր է խառնուրդին, ավելի հեշտ է հարմարվում նոր սննդին: Հետևաբար, նորածնի սննդակարգում «մեծահասակների» սննդի ներմուծումը պահանջում է հատուկ ուշադրություն և խորհրդակցություն մանկաբույժի հետ, որը կորոշի, թե ինչպես ճիշտ ներմուծել լրացուցիչ սնունդ յուրաքանչյուր դեպքում:

Լրացուցիչ սննդի համար հարմար են արդյունաբերական արտադրանքները, որոնք հատուկ մանկական սննդի համար են: Բայց ցանկության դեպքում մայրիկը կարող է ինքնուրույն ուտելիք պատրաստել: Միաժամանակ հիմնական պահանջը սպասքի, խոհանոցային պարագաների և ձեռքերի մաքրությունն է։ Երեխային կերակրելու համար հարմար է միայն թարմ պատրաստված սնունդը։ Դրա ցանկացած, նույնիսկ կարճ պահպանումը հանգեցնում է արտադրանքի օգտակար որակների կորստի և մեծացնում է սննդային թունավորման հավանականությունը։

Նույն ուտեստը չի կարելի երեխային տալ օրը մի քանի անգամ։ Ճաշացանկը պետք է լինի բազմազան և հավասարակշռված: Նոր մթերք կարելի է ներմուծել սննդակարգ միայն այն բանից հետո, երբ լիովին հարմարվել է նախորդին։ Որպես կանոն, այս ժամանակահատվածը մի քանի շաբաթից մինչև մեկ ամիս է:

Նոր ապրանքներ ներմուծելիս պետք է վերահսկել կղանքը և մաշկի վիճակը։ Եթե ​​դրանք մնում են նորմալ, ապա չափաբաժինը աստիճանաբար ավելանում է։

Ինչպիսի՞ն պետք է լինեն հավելյալ սնունդը 6 ամսականում:

Նորածինների մեծամասնության և արհեստական ​​սնվող որոշ երեխաների համար լրացուցիչ սնունդը սկսվում է 6 ամսականից: Այս տարիքում հիմնական արտադրանքը դեռ կրծքի կաթն է կամ հարմարեցված խառնուրդը: Մենյուին զգուշորեն ավելացվում է նոր սնունդ և աստիճանաբար փոխարինում է սովորական կաթով կերակրմանը։

Կարևոր է 6 ամսականից նորածինների կերակրման մեջ ապրանքների հաջորդականությունը: Եթե ​​առաջինը ներկայացվի, երեխան հետագայում կարող է հրաժարվել առանց քաղցր կամ կաթնամթերքի ուտելուց: Հետևաբար, 6 ամսականից կրծքով կերակրման, ինչպես նաև արհեստական ​​կերակրման ժամանակ լրացուցիչ սննդի ներմուծումը լավագույնս սկսել է հացահատիկից կամ բանջարեղենից:

Ո՞րն է լինելու առաջին «չափահաս» ուտեստը, որոշում է մանկաբույժը, ով մշտապես վերահսկում է երեխայի զարգացումը և առաջնորդվում նրա անհատական ​​հատկանիշներով ու կարիքներով։ Օրինակ, եթե երեխան հակում ունի, ապա բժիշկը խորհուրդ կտա բուսական խյուս: Եթե ​​երեխայի հիմնական խնդիրը բացակայությունն է, ռեգուրգիտացիան, ապա շիլան պետք է լինի նրա համար առաջին սնունդը։

Բանջարեղեն

Բանջարեղենի խյուսը լավագույն տարբերակն է այն ապրանքի համար, որը կարող է սկսել 6 ամսական երեխայի համար լրացուցիչ սննդի ներմուծումը: Բանջարեղենը տեղին կլինի երեխաների մենյուում, հատկապես, եթե երեխան մարսողության հետ կապված խնդիրներ ունի։ Խյուսը 6 ամսականում, երբ կրծքով կերակրելը պետք է պարունակի միայն մեկ բանջարեղեն: Նախ, փշրանքների մարսողական համակարգի համար ավելի հեշտ կլինի հաղթահարել բեռը: Երկրորդ, եթե դա տեղի ունենա, ապա մոր համար հեշտ կլինի հասկանալ, թե արտադրանքներից որն է իրեն սադրել։

Նախ, դիետան հարստացված է բանջարեղենով, որն ունի կանաչ կամ սպիտակ գույն: Այն բանից հետո, երբ երեխան ընտելանա դրանց, կարելի է ներմուծել նարնջագույն բանջարեղեն (գազար և դդում): Հետագայում փոքրիկին կարտոֆիլ են առաջարկում, քանի որ այն դժվարամարս է։

Սկզբում նախընտրելի կլինի պահածոյացված կարտոֆիլի պյուրեը։ Բայց եթե մայրը վստահ է բանջարեղենի որակի, էկոլոգիական մաքրության վրա, կարող եք ինքներդ խյուս պատրաստել փոքրիկի համար։ Բանջարեղենը շոգեխաշում կամ շոգեխաշում են քիչ քանակությամբ ջրի մեջ, որից հետո բլենդերով մաքրում են։

Միս

Սա ծանր արտադրանք է, ուստի 6 ամսականում այն ​​ավելացվում է երեխայի սննդակարգում բացառապես բժշկի առաջարկությամբ: Որպես կանոն, նման կարիքը պայմանավորված է երեխայի մոտ անեմիայի առկայությամբ։ Առաջին հերթին առաջարկում են հնդկահավ, նապաստակ, հավ։ Կարող եք փորձել գառան, անյուղ խոզի միս, ձիու միս։

Սկզբում 5 օրով առաջարկվում է միայն մեկ տեսակի միս՝ կես թեյի գդալ։ Միսը կտրատված է, ավելացվում է կարտոֆիլի պյուրե կամ շիլա։ Աստիճանաբար ավելացրեք չափաբաժինը։ Մի քանի ամիս անց երեխային կարող եք առաջարկել աղացած մսով ուտեստներ՝ կոլոլակ և կոտլետ, շոգեխաշած մսով սուֆլե։ Մինչեւ 12 ամսական երեխային մսային արգանակներ չեն առաջարկվում։ Նրանք մեծ բեռ են ստեղծում նրա փխրուն մարսողական համակարգի վրա:

Կաշի

Դրանք ներմուծվում են որպես առաջին հավելյալ սնունդ կրծքով կերակրման ժամանակ, եթե երեխան լավ չի գիրանում։ Դուք կարող եք դրանք ավելացնել մանկական մենյու բանջարեղենից հետո երկրորդը: Շիլա ներմուծելու կարգը նման է բանջարեղենի խյուսի կերակրման կանոններին։ Նախ, նրանք առաջարկում են մի քանի գդալներ, աստիճանաբար ավելացնելով չափը տարիքային նորմայի:

Դուք կարող եք դրանք պատրաստել հացահատիկից կամ գնել հատուկ շիլա տուփերով։ Երեխայի սննդակարգում առաջին հերթին ներառված են հացահատիկի մեկ տեսակից բաղկացած հացահատիկները։ Դա կարող է լինել շիլա: Քանի որ դրանք սնձան չեն պարունակում, նրանց մոտ ալերգիկ ռեակցիաներ չեն առաջանում։

Կերակրման ժամանակակից կանոնները թույլ չեն տալիս ներմուծել մանկական սնունդ մինչև մեկ տարի: Այս ապրանքի նկատմամբ նման զգոնությունը պայմանավորված է բաղադրության մեջ սնձան մեծ պարունակությամբ, որը երեխայի մարսողական համակարգի անբավարարության պատճառով կարող է նպաստել ալերգիկ ռեակցիաների զարգացմանը: Նույն պատճառով 12 ամսական երեխային կարելի է առաջարկել մի քանի ձավարեղենից պատրաստված վարսակի ալյուր և շիլա:

Առաջին շիլաները եփում են ջրի վրա՝ առանց շաքարավազի և աղի։ Եթե ​​երեխան հրաժարվում է առանց կաթնամթերքի շիլաներից, ապա կրծքով կերակրման ընթացքում 6 ամսականում լրացուցիչ կերակրման կանոնները թույլ են տալիս պատրաստի արտադրանքին մի քիչ մայրական կաթ ավելացնել: Արհեստական ​​մարդու համար կարող եք շիլա բուծել իր սովորական հարմարեցված կաթի խառնուրդով։

Ձու

Մի քանի տասնամյակ առաջ հայրենի մանկաբույժները խորհուրդ էին տալիս երեխայի սննդակարգ մտցնել հավի ձվի դեղնուցը: Այսօր այս մթերքով լրացուցիչ սննդի մեկնարկը խորհուրդ է տրվում հետ մղել մինչև 7-8 ամիս։ Հավի դեղնուցը կարելի է փոխարինել լորով, որը համարվում է ոչ այնքան ալերգենիկ մթերք։ Պինդ եփած դեղնուցի առաջին բաժինը քառորդն է։ Այն կարելի է նոսրացնել խառնուրդով կամ կրծքի կաթով, ավելացնել բանջարեղենի խյուսին կամ շիլան։

Կաթնաշոռ

Այն կարող է տրվել երեխային վեց ամսից հետո։ Բայց պետք է նշել, որ թեև կաթնաշոռն օգտակար է, սակայն այն դժվար է մարսվում և ավելացած բեռ է ստեղծում երիկամների վրա։ Ուստի շատ մանկաբույժներ խորհուրդ են տալիս երեխային ավելի ուշ ծանոթացնել նրան:

Եթե ​​բժիշկը խորհուրդ է տալիս փշրանքների սննդակարգը հարստացնել կաթնաշոռով, ապա առաջին ծանոթությունը սկսվում է կես թեյի գդալով։ Եթե ​​ապրանքը լավ է ներծծվում երեխայի կողմից, ապա չափաբաժինը աստիճանաբար ավելանում է՝ տարեկան հասցնելով 50 գրամի։ Երեխային տրվում է շաբաթական մի քանի անգամից ոչ ավելի՝ չգերազանցելով առաջարկվող դեղաչափերը։

Նախկինում մայրերը ինքնուրույն կաթնաշոռ էին պատրաստում կամ գնում էին կաթնամթերքի խոհանոցում: Այսօր դուք կարող եք գնել պատրաստի արտադրանք ձեզ դուր եկած արտադրողից: Եթե ​​կաթնաշոռը վերցվում է բանկաների մեջ, ապա ավելի լավ է ընտրել լավ համբավ ունեցող հայտնի արտադրողի արտադրանքը: Կաթնաշոռ կարելի է գնել միայն այն վայրերում, որտեղ պահպանվում են դրա պահպանման պայմանները։

Եթե ​​կաթնաշոռը ալերգիկ ռեակցիա չի առաջացրել, ապա մեկ ամիս անց այն կարելի է խառնել մրգային խյուսի հետ։

Մենյու

Հարմարեցված խառնուրդ ուտող վեց ամսական երեխայի սննդակարգը և այս տարիքի նորածնի սննդակարգը տարբեր են:

Երբ կրծքով կերակրելը

Երեխան, ով սնվում է բացառապես մայրական կաթով և նորմալ զարգանում է, մինչև վեց ամիսը նոր արտադրանք չի պահանջում: Մինչեւ այս տարիքը նրան պետք չէ ոչ հյութ տալ, ոչ միրգ, ոչ դեղնուց, ինչպես նախկինում ընդունված էր։ Սա հատկապես վերաբերում է ալերգիայի հակված երեխաներին:

Երեխայի մենյուում նոր կերակուր մտցնելուց առաջ դուք պետք է դիմեք ձեր մանկաբույժին կրծքով կերակրման 6 ամսականում լրացուցիչ սննդի ճիշտ սկսելու վերաբերյալ առաջարկությունների համար: Բժիշկը կօգնի ձեզ ընտրել ճիշտ առաջին արտադրանքը, որն առավել հարմար է ձեր երեխային: Դա կարող է լինել բանջարեղենի կամ մրգերի պյուրե, շիլա կամ հյութ:

Եթե ​​առաջին ապրանքների հետ երեխայի ծանոթությունը սկսվել է վեց ամսից, ապա վեցերորդ ամսվա վերջում երեխայի ճաշացանկը կարող է լինել հետևյալը.

  • Օրական կերակրման առաջարկվող թիվը 5 է:
  • Առավոտյան առաջին կերակրման ժամանակ, մոտավորապես ժամը 6-ին, կրծքի կաթ է տրվում:
  • Առավոտյան երկրորդ կերակրման ժամանակ, մոտավորապես ժամը 10-ին, կրծքի կաթից բացի, կարելի է տալ 30 գ մրգային խյուս։
  • Այս տարիքում հաջորդ օրական կերակրման ժամանակ կարելի է կաթն ամբողջությամբ փոխարինել բուսական խյուսով (150 գ)՝ բուսական յուղի և 60 մլ մրգային հյութի ավելացմամբ։
  • Երեկոյան կերակրման ժամանակ կրծքի կաթը լրացվում է 30 գ մրգային խյուսով։
  • Գիշերը երեխային կրծքի կաթ են տալիս:

Սա մոտավոր դիետա է երեխայի համար, ով սկսել է լրացուցիչ սնունդ ստանալ 6 ամսականից։

Եթե ​​մեկ ամիս շուտ ներմուծվեին լրացուցիչ սնունդ, ապա փշրանքների ամենօրյա ճաշացանկը տարբեր կլինի։ Առաջին առավոտյան կերակրումը ներառում է միայն կրծքի կաթը: Երկրորդ կերակրումը բաղկացած է շիլայի մի բաժինից՝ կարագի և մրգային խյուսի ավելացմամբ։ Երրորդ կերակրման ժամանակ տրվում է բուսական խյուս՝ բուսայուղով և դեղնուցով։ Առկա է մրգային հյութ։ Երեկոյան երեխային կարելի է տալ կաթ ու մի քիչ կաթնաշոռ կամ միայն կաթ։ Գիշերային քնից առաջ վերջին կերակրման ժամանակ երեխային կրծքագեղձ են առաջարկում։

Անհրաժեշտության դեպքում, օրինակ, երբ երեխան չի ուտում առաջարկված քանակությամբ «մեծահասակների» սնունդ, այն պետք է լրացվի կրծքի կաթով։ Վեց ամսականում այն ​​դեռ երեխայի հիմնական սնունդն է։ Լրացուցիչ սնունդը կենսական անհրաժեշտություն չէ։ Կարելի է ասել, որ այս փուլում դրա ներդրման հիմնական նպատակը նոր ճաշակների հետ ծանոթանալն է, երեխայի մոտ որոշակի հմտություններ զարգացնելը։

Եթե ​​երեխան չի հանդուրժում կովի կաթի սպիտակուցը, ապա նրա ամենօրյա սննդակարգը պետք է ճշգրտվի՝ հաշվի առնելով անհատական ​​հատկանիշները։ Առաջին կերակրումը, ինչպես նախորդ տարբերակներում, բաղկացած է կրծքի կաթից: Ավելի ուշ՝ ժամը 10-ի սահմաններում, կարող եք երեխային կերակրել առանց կաթնամթերքի շիլա՝ բուսական յուղով և մրգային խյուսով։

Ճաշին առաջարկում են բանջարեղենի պյուրե մսով և մրգերի պյուրեով: Հաջորդ կերակրման ժամանակ դուք կարող եք պատրաստել բանջարեղենից և հացահատիկից բաղկացած ուտեստ, օրինակ՝ ցուկկինի բրնձով կամ հնդկաձավարով։ Քնելուց առաջ երեխային կրծքի կաթ են առաջարկում։ Երեխայի յուրաքանչյուր կերակրումը պետք է ավարտվի կրծքի կաթի հավելումով:

Արհեստական ​​կերակրման հետ

Վեց ամսական արհեստական ​​երեխայի սնունդը կտարբերվի կրծքով կերակրվող երեխայի սննդակարգից։ Նրա համար լրացուցիչ սնունդ են ներմուծվում մոտ մեկ ամիս շուտ՝ փոխհատուցելու սննդանյութերի պակասը, որն առաջանում է կրծքի կաթի բացակայության դեպքում։

Այս խնդիրը հատկապես սուր է այն երեխաների մոտ, ովքեր ալերգիկ են կաթի սպիտակուցի նկատմամբ: Նման փոքրիկները, մանկաբույժի առաջարկությամբ, կարող են միս ունենալ 5 ամսականից։ Եթե ​​մայրն ինքն է պատրաստում միսը, ապա ալերգիկ երեխաների համար անհրաժեշտ է այն եռացնել երկու անգամ։ Նրանց հորթի և տավարի միս տալ պետք չէ։ Այս մթերքների սպիտակուցի բաղադրությունը նման է կաթին և կարող է ալերգիա առաջացնել։ Ուստի նախապատվությունը տրվում է անյուղ խոզի, նապաստակի, հնդկահավի և հավի միսին։

Վեց ամսական երեխային, ով ուտում է հարմարեցված խառնուրդ, խորհուրդ է տրվում կերակրել օրական 5 անգամ։ Երեխայի առաջին կերակրումը, որի լրացուցիչ սնունդը սկսվել է 4,5-5 ամսականից, ներառում է 200 մլ հարմարեցված կաթ, թթու-կաթ կամ հատուկ հիպոալերգենային խառնուրդ: Մոտ ժամը 10-ին երեխային կարելի է կերակրել շիլաով՝ մեկ բաղադրիչ և առանց կաթնամթերքի, կամ սովորական կաթի խառնուրդի (150 գ) և 4 գ կարագի ավելացումով։ Շիլան լրացնում է մրգային խյուսը։ Ճաշը կարող է բաղկացած լինել բանջարեղենի պյուրեից և ձվի դեղնուցից: Երեխային կարելի է մրգային հյութ առաջարկել։ Կեսօրից հետո թխվածքաբլիթներով կաթնաշոռը տեղին կլինի։ Լրացրեք այն սովորական խառնուրդով։ Քնելուց առաջ երեխան խառնուրդ է ստանում։

Երեխայի սնուցումը 6 ամսականում, կախված նրա զարգացման առանձնահատկություններից, առողջական վիճակից և մանկաբույժի առաջարկություններից, կարող է ներառել մրգային հյութեր, հում, խաշած և թխած մրգեր, բանջարեղեն, հացահատիկներ, կաթնաշոռ, ձվի դեղնուց, բուսական յուղ (եգիպտացորեն, ձիթապտուղ): կամ արևածաղկի) և յուղալի:

Երբ երեխան ճաշատեսակ չի սիրում, մայրիկը չպետք է հուսահատվի: Կարող եք փորձել այն առաջարկել ավելի ուշ՝ ընդմիջումից հետո։ Եթե ​​սկզբում փշրանքները ցանկություն չունեն նոր ուտելիք փորձելու, ապա պետք չէ դժգոհություն ցուցաբերել, առավել եւս՝ սաստել նրան։ Չի կարելի երեխային ստիպել ուտել, եթե ախորժակ չկա։ Եթե ​​երեխան վեց ամսվա ընթացքում չի ընկերանում հավելյալ սննդի հետ, դա նրա առողջությանը ոչ մի վնաս չի պատճառի։ Շատ ավելի կարևոր է լավ տրամադրություն պահպանելը։ Լրացուցիչ սննդի հաջող ներդրման և հետագայում երեխայի համար հիանալի ախորժակի գրավականը մոր գործողությունների համբերությունն ու հետևողականությունն է, հանգստությունն ու սերը:

Օգտակար տեսանյութ հավելյալ սննդի ներմուծման մասին

Վեց ամսական երեխան հաճախ հետաքրքրություն է ցուցաբերում մեծահասակների սննդի նկատմամբ, որի կարիքն իր օրգանիզմը սկսում է ունենալ։ Սեղանից ծնողները կսովորեն, թե ինչպես ճիշտ կերակրել երեխային 6 ամսվա ընթացքում: Սննդակարգի ճիշտ փոփոխությունը թույլ կտա անցնել նոր ուտեստների՝ չխախտելով մարսողությունը։

«Daughters-Sonochki» առցանց խանութի մասնագետները կներկայացնեն մանկական սննդի տեսականին, որն օգտագործվում է որպես հավելյալ սնունդ։

Լրացուցիչ սննդի ներդրման մանրամասն սխեման 6 ամսականից



Նախքան կերակրումը սկսելը, կարևոր է իմանալ, թե ինչ սնունդ և ինչ չափաբաժիններով կարելի է տալ երեխային առաջին օրերին։ 6 ամսականից լրացուցիչ սննդի ներմուծման սխեման նախատեսված է 7-10 օրվա համար և ենթադրում է, որ երեխան օգտագործում է կես կամ մեկ թեյի գդալ հավելյալ սնունդ։ Սա առաջին օրվա բաժինն է։ Կոմպլեմենտար մթերքների հիմնական ուտեստը պետք է լինի կաթնային շիլան, բանջարեղենային կամ մրգային խյուսը։

Լրացուցիչ կերակրման ժամանակացույց 6 ամսականից: Առաջին հավելյալ սնունդը ստորագրվում է օրվա ընթացքում ամբողջ շաբաթվա ընթացքում: Շաբաթվա յուրաքանչյուր օր ունի իր բաժինը.

  • առաջին օրվա նախաճաշ - 2,5-5 գ (մինչև 1 թեյի գդալ);
  • երկրորդ օրվա նախաճաշ - 10 գ (2 թեյի գդալ);
  • երրորդ օրվա նախաճաշ - 15-20 գ (3-4 թեյի գդալ);
  • չորրորդ օրվա ճաշ - 20-30 գ (4-6 թեյի գդալ);
  • հինգերորդ օրվա ճաշ - 50-75 գ (10-15 թեյի գդալ);
  • վեցերորդ օրվա ճաշ - 100-120 գ (10-12 աղանդերի գդալ);
  • յոթերորդ օրվա ճաշ - 150-160 գ (15-16 աղանդերի գդալ):

Կարևոր.

6 ամսականում երեխային կերակրելու սխեման նախատեսում է հաստ խտության նոր մթերքների աստիճանական ներմուծում (առանց կտորների): Ավելի լավ է սկսել լրացուցիչ կերակրումը մինչև առաջին, երկրորդ կամ երրորդ հիմնական կերակրումը կրծքի կաթով կամ կաթնախառնուրդով: Կեսօրից հետո ժամանակ կլինի հետևել երեխայի մարմնի արձագանքին նոր արտադրանքի նկատմամբ:

Մենք ներմուծում ենք լրացուցիչ սնունդ 6 ամսականից: Աղյուսակ գրամներով

Հաջող կերակրման երկրորդ շաբաթից եգիպտացորենի, հնդկաձավարի, բրնձի կաթի շիլա կամ ծուծի պյուրե, ծաղկակաղամբ, դդում պետք է լինի օրական 150-160 գ։ Լրացուցիչ կերակրման սխեման օպտիմալ տեսք ունի 6 ամսականից, երբ սեղանը ներառում է ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ և բանջարեղեն կամ կարագ, որոնք օգտակար են ոսկրային և մկանային հյուսվածքի ձևավորման համար: Հիմնական ուտեստի մեջ (շիլա, կարտոֆիլի պյուրե) կարելի է ավելացնել ոչ ավելի, քան 4 գ ձեթ։

Լրացուցիչ կերակրման սեղանը 6 ամսականից նախագծված է բացառապես մեկ բաղադրիչ ուտեստների և ապրանքների ներմուծմամբ: Սա նշանակում է, որ վեց ամսական երեխաներին խորհուրդ չի տրվում սնունդ պատրաստել միանգամից մի քանի բաղադրիչներից, քանի որ դժվար կլինի որոշել ալերգեն բաղադրիչը։

Կարևոր.

6 ամսականից սկսած կերակրման սեղանը ներառում է քիչ ուտելիքներ և ուտեստներ, իսկ առաջին շաբաթվա չափաբաժինները շատ փոքր են։ Սակայն հավելյալ սննդի մեկնարկից կես ամիս անց լրացուցիչ սննդի օրական քանակությունը բավարար է մեկ օրվա կերակրմանը փոխարինելու համար։

Լրացուցիչ սնունդ 6 ամսականից. Մենյու աղյուսակում

Թերի քաշ ունեցող վեց ամսական երեխայի համար հավելյալ սննդի հիմնական ուտեստը պետք է լինի հնդկաձավարից կամ եգիպտացորենից պատրաստված կաթնային շիլան։ Հենց շիլան կնպաստի քաշի արագ ավելացմանը։ 6 ամսականից սկսած առաջին հավելյալ մթերքների աղյուսակում ներառված է նաև հակաալերգիկ կանաչ բանջարեղենից կարտոֆիլի պյուրե։ Այս ուտեստը խորհուրդ է տրվում կղանքի հետ կապված խնդիրներ ունեցող երեխաներին։

Մեր առցանց խանութում կարող եք ընտրել վեց ամսական երեխաների համար առողջարար հավելյալ սնունդ՝ բանջարեղենային խյուս («Տատիկի զամբյուղ» բրոկկոլիով, ցուկկինի հիփ կարտոֆիլով), մրգային խյուս («Ագուշա» խնձոր-բանան, խնձոր-կաթնաշոռ, « FrutoNyanya» խնձոր-ծիրանի հետ
սերուցք, սերուցքով խնձոր-տանձ), տարբեր հացահատիկային (Heinz, Fleur Alpine Organic, «Malyutka») և այլ ուտեստներ։

Լրացուցիչ սննդի համար սնունդ պատրաստելիս անհնար է.

  • ճաշատեսակը պարունակում էր սննդային հավելումներ (համեմունքներ, աղ, շաքար, խտացուցիչներ);
  • սնունդն ուներ ոչ խյուսի խտություն;
  • Օգտագործվել են սնձան հացահատիկներ (գարի, տարեկանի, ցորեն)։

եզրակացություններ

6 ամսականից երեխայի կերակրման սխեման հիմնված է 10 օրվա ընթացքում սննդակարգում նոր արտադրանքի աստիճանական ներմուծման վրա: Նախնական դեղաչափը 2,5-5 գ շիլա կամ խյուս է՝ սննդի օրական ծավալի 1,5-2 անգամ ավելացմամբ։ Անխնդիր լրացուցիչ կերակրման երկրորդ շաբաթից հետո մեկ կերակրումը կարող է փոխարինվել լրացուցիչ սննդով:

Լրացուցիչ սննդի ներմուծման աղյուսակը 6 ամսականից պարունակում է սննդամթերք և կերակրատեսակներ, որոնք չափազանց օգտակար են երեխայի զարգացման համար։ Նախքան դրանք մենյու մուտքագրելը, դուք պետք է խորհրդակցեք մանկաբույժի հետ՝ ձեր կոնկրետ երեխայի սնուցման վերաբերյալ լրացուցիչ առաջարկություններ ստանալու համար:


ԱՀԿ-ի առաջարկությունների համաձայն՝ 6 ամսականում առողջ երեխան առավելագույնս պատրաստ է հավելյալ սննդի։ Թեև մոր կաթը շարունակում է մնալ կյանքի համար կարևոր բոլոր նյութերի հիմնական աղբյուրը, օրգանիզմն այլևս չունի բավարար էներգիա, վիտամիններ և միկրոտարրեր։ Երեխայի մարսողական համակարգը ֆիզիոլոգիապես պատրաստ է ավելի կոպիտ սնունդ մարսելու: Ավելին, դրա օգտագործումը կարող է առաջացնել հատուկ ֆերմենտների արտազատում, որոնք դրականորեն են ազդում աղեստամոքսային տրակտի շարժունակության վրա։

Տարիքային առանձնահատկություններ. ինչու՞ վեց ամսականից:

Շատ մայրեր սխալմամբ կարծում են, որ եթե իրենց կաթը բավարար չէ երեխային հագեցնելու համար, ապա ժամանակն է 2-3 ամսականից անցնել հավելյալ սննդի ներմուծմանը։ Իսկապես, ի՞նչը կարող է վնասել մի քանի թեյի գդալ խնձորի թանձրուկը կամ «նման առողջարար» գազարի հյութը։ Իրականում սա սկզբունքորեն սխալ տեսակետ է։ Երեխայի մարսողական համակարգը բացի մոր կաթից այլ բան չի կարողանում մարսել: Անբավարար լակտացիայի դեպքում մանկաբույժը պետք է երեխայի համար ընտրի հարմարեցված կաթի խառնուրդ։ Վաղ հավելյալ սննդի ներմուծումը հղի է փշրանքների համար այնպիսի տհաճ հետևանքներով, ինչպիսիք են.

  • մարսողության խանգարում;
  • դիաթեզ;
  • սննդային ալերգիա (որը կարող է պահպանվել տարիներ շարունակ);
  • գիրության հետագա զարգացումը.

Մյուս կողմից, ուշ կերակրումը նույնպես վնասակար է՝ կհանգեցնի.

  • մտավոր և ֆիզիկական զարգացման մեջ ետ մնալը;
  • դեֆիցիտային վիճակների զարգացման ռիսկ (ռախիտ, թերսնուցում, անեմիա, հիպովիտամինոզ);
  • սպիտակուցային-կալորիական անբավարարություն.

Մինչև 5-6 ամսական երեխայի օրգանիզմը հարմարեցված չէ որևէ սննդի մարսմանը, բացառությամբ կրծքի կաթի և հարմարեցված կաթի խառնուրդների, որոնք օգտագործվում են անբավարար լակտացիայի դեպքում: Բայց 6 ամսական տարիքը միջին արժեք է։ Ճշգրիտ տեղեկատվություն այն մասին, թե արդյոք երեխան պատրաստ է լրացուցիչ սննդի ներմուծմանը, կարող է տրամադրել միայն մանկաբույժը, ով հետևում է նրա զարգացմանը: Երեխաները չեն աճում ճշգրիտ օրինաչափության համաձայն, յուրաքանչյուր երեխա անհատական ​​է. մեկը պատրաստ է լրացուցիչ սննդի 5 ամսականում, մյուսը միայն 9-ում: Հիմնական գործոնները, որ ձեր տղան կամ դուստրը սկսել է կերակրել, հետևյալն են.

  • Երեխան բացարձակ առողջ է.
  • Նա հետաքրքրություն է ցուցաբերում իր շրջապատի մեծահասակների սննդակարգից սննդի նկատմամբ.
  • Երեխայի քաշը ծնվելուց հետո կրկնապատկվել է.
  • Երեխային չի բավականացնում կրծքի կաթը.
  • Երեխան վստահորեն նստում է առանց աջակցության;
  • Վտարման ռեֆլեքսը (regurgitation) աստիճանաբար մարում է։

Կարդում ենք նաև.Ինչպես պարզել՝ արդյոք ձեր երեխան պատրաստ է կերակրել՝ 10 նշան

Լրացուցիչ սնունդ կրծքով կերակրման ժամանակ. որտեղից սկսել 6 ամսականից

Հիմնական սկզբունքները, որոնք պետք է պահպանվեն կրծքով կերակրվող երեխայի համար լրացուցիչ սնունդ ներմուծելիս.


  • Կոմպլեմենտար սնունդ կարելի է ներմուծել միայն այն դեպքում, եթե երեխան լիովին առողջ է. չկա մարսողական համակարգի խանգարում (փորկապություն, փորլուծություն), ջերմություն, պատվաստում եղել է և չի լինելու պլանավորված հավելյալ սննդից 5-7 օր առաջ և հետո.
  • Երեխային պետք է հավելյալ սնունդ տալ, երբ նա սոված է, ապա կրծքով կերակրել;
  • Ուտեստի խտությունը պետք է լինի հնարավորինս միատարր և հեղուկ, ջերմաստիճանը չափավոր տաք։ Հատկապես օգտակար է բանջարեղենը շոգեխաշել, ապա բլենդերի մեջ մանրացնել (կամ քամիչով քսել)։ Խոհարարության այս եղանակով բանջարեղենում վիտամիններն ու սննդարար նյութերն ավելի լավ են պահպանվում.
  • Երեխային կերակրելը պետք է լինի գդալից և միշտ նստած վիճակում;
  • Երեխային նոր ապրանք կարելի է տալ օրական միայն մեկ անգամ։ Պետք է սկսել 0,25 - 0,5 թեյի գդալից։ Երկու շաբաթվա ընթացքում չափաբաժինը պետք է հասցվի 150 գ-ի, որը կփոխարինի մեկ կրծքով կերակրմանը;
  • Աստիճանաբար ներմուծվում են նոր ուտեստներ։ Հաջորդ արտադրանքը կարող է օգտագործվել սննդակարգում այն ​​բանից հետո, երբ մարմինը հարմարվում է նախորդին.
  • Մշտապես վերահսկել երեխայի վիճակը, նրա արձագանքը նոր ապրանքների նկատմամբ.
  • Լրացուցիչ սննդի ներմուծման հետ միաժամանակ երեխային սովորեցրեք օրական 5 անգամ ուտելու՝ կերակրման միջև 4 ժամ ընդմիջումներով:

Ապրանքներ առաջին մենյուի համար

Լրացուցիչ սննդի համար առաջին ճաշատեսակների ընտրությունը կախված է մարմնի առանձնահատկություններից և երեխայի վիճակից. եթե թերքաշի խնդիր կա, ապա ավելի լավ է սկսել առանց սնձան հացահատիկից՝ եգիպտացորեն, հնդկաձավար կամ բրինձ: Եթե ​​երեխան փորկապության հակում ունի, ապա բանջարեղենի եւ մրգային խյուսերով։

Առաջին փուլերում ճաշատեսակը պետք է բաղկացած լինի մեկ տեսակի մթերքից՝ չպետք է խառնել երկու տեսակի բանջարեղեն, մրգեր կամ հատապտուղներ մեկ խյուսի կամ հյութի մեջ։

Լավագույն արտադրանքը առաջին բանջարեղենի կերակրման համար- բոլոր սորտերի կաղամբ, որոնցից ամենաօգտակարն են ծաղկակաղամբն ու բրոկկոլին, կարտոֆիլը և ցուկկինին (հատկապես, եթե երեխան փորկապություն ունի): Այնուհետեւ դուք կարող եք մուտքագրել կանաչ ոլոռ: Գունավոր մրգերն ու բանջարեղենը (կարմիր խնձոր, մուգ խաղող, գազար, ճակնդեղ, դդում) փոքրիկին առաջարկում են մի փոքր ուշ։

Կարիք չկա մրգային խյուսին շաքար ավելացնել, իսկ բանջարեղենիը՝ աղ։ Բուսական խյուսին ավելացնում են դեղնուցի կեսը, բուսական յուղերը (ձիթապտղի կամ արևածաղկի)՝ սկսած 1 կաթիլից մինչև 1 թ/գդ։ խյուսի ամբողջական չափաբաժնի համար (150 գ):

Քանի որ մինչև մեկ տարեկան երեխայի երիկամները լիովին ձևավորված չեն, ոչ մի դեպքում երեխային մի տվեք մսի արգանակներ, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ պուրինային հիմքեր։ Ապուրի համար ավելի լավ է օգտագործել բանջարեղենի արգանակ։


Բանջարեղենը եփելու ամենաառողջ միջոցը շոգեխաշելն ու բլենդերի կամ քամիչի մեջ մանրացնելն է: Նման ջերմային մշակմամբ ավելի մեծ քանակությամբ վիտամիններ և այլ օգտակար նյութեր են պահպանվում։ Խյուսը պետք է լինի հեղուկ վիճակում, երեխան դեռ հարմարեցված չէ հաստ կերակուրը կուլ տալու համար։

6 ամսական երեխայի համար շիլաները (սկսում ենք մեկ բաղադրիչ, առանց սնձան հացահատիկ տալ։ Հնդկացորենը, բրինձը և եգիպտացորենի շիլան այդպիսի տեսակներ են) նախ եփում են մեկ տեսակի հացահատիկից։ Երեք շաբաթ անց դուք կարող եք սկսել հացահատիկները խառնել: Նախ խորհուրդ է տրվում դրանք մանրացնել սուրճի սրճաղացով և միայն դրանից հետո եռացնել։ Ե՛վ ջուրը, և՛ կրծքի կաթը հարմար են ճաշ պատրաստելու համար։ Պատրաստի շիլան օգտակար է հալած կարագ ավելացնել։

6 ամսական կրծքով կերակրման լրացուցիչ կերակրման ժամանակացույց

Երեխայի ճաշակի նախասիրությունները

Շատ ուշադիր եղեք փշրանքների ցանկությունների և համի նախասիրությունների նկատմամբ։ Եթե ​​ինչ-որ ուտեստ նրա համար տհաճ է, և նա շրջվում է գդալից, ոչ մի դեպքում մի պնդեք։ Մի որոշ ժամանակ հեռու մնացեք այս ապրանքից: Այն կարող է կրկին առաջարկվել 3 կամ 4 շաբաթ անց:

Մի ստիպեք ձեր երեխային ուտել լրացուցիչ սննդի ամբողջ բաժինը: Այս դեպքում երեխան ավելի քիչ կաթ կծծի կրծքից, ինչը կհանգեցնի նրա արտադրության նվազմանը և լակտացիայի վերացմանը։ Այն կարող է նաև զզվանք առաջացնել նոր ուտեստի նկատմամբ և ապագայում վատ ախորժակ:

Անհրաժեշտ է երեխային որքան հնարավոր է երկար լրացնել կրծքի կաթով։ Այն մնում է հիմնական սնունդը մինչև մեկ տարի, աճի հորմոնների և հակամարմինների աղբյուր, որոնք ձևավորում են երեխայի իմունիտետը։ Հիշեք, որ հավելյալ սննդի հիմնական խնդիրը ոչ թե ընդհանուր սեղանին անցնելն է, այլ բնական սնվելու վարքագիծը։ Ուստի այնքան էլ կարևոր չէ, թե արդյոք ապրանքներն ու դրանց քանակները համապատասխանում են առաջարկություններին։ Պետք է հաշվի առնել փշրանքների ցանկությունը։ Եթե ​​ծնողները չհետապնդեն մանկական սննդի քանակական չափաբաժինը հարգելու նպատակը, ապա սննդի նկատմամբ ակտիվ հետաքրքրությունը կմնա, և կրծքով կերակրումը չի փոխարինվի: Այս դեպքում ընդհանուր սեղանից ուտելու անցումը կլինի աստիճանաբար։

Մանրամասն կարդում ենք.լրացուցիչ սնունդ կրծքով կերակրելու համար

Երեխաներին, ովքեր այս կամ այն ​​պատճառով ուտում են հարմարեցված արհեստական ​​խառնուրդներ, լրացուցիչ սնունդ են ներմուծվում մի փոքր ավելի վաղ՝ 4-ից 5 ամսական: Դա պետք է արվի դիտորդ մանկաբույժի նախնական առաջարկությամբ և հաշվի առնելով նրա խորհուրդը։ Նման վաղ փուլում հավելյալ սննդի ներմուծումը պայմանավորված է նրանով, որ աճող օրգանիզմի լիարժեք զարգացման համար խառնուրդներից ստացված բավարար սննդանյութեր չկան։

Կերակրման ռեժիմը համապատասխանում է կրծքով կերակրվող երեխայի կերակրման ռեժիմին: Նախ՝ սննդակարգ են ներմուծվում նաև բանջարեղենային և մրգային խյուսեր։ 6 ամսականում արհեստական ​​սնուցիչներն անցնում են լրացուցիչ կերակրման երկրորդ փուլ՝ կաթ (կախված կաթի հանդուրժողականությունից) և առանց կաթնամթերքի ձավարեղեն՝ կարագի ավելացմամբ, ջրով նոսրացված հյութեր, կաթնաշոռ, դեղնուց, միս։ և ձկան խյուս:

Արհեստավորները կարող են հակված լինել գիրության, այնպես որ մի չարաշահեք ձավարը: Բացի բարձր սննդարար լինելուց, այն ըստ էության ոչ մի կերպ օգտակար չէ։ Այս հացահատիկի հաճախակի օգտագործման դեպքում զգալիորեն մեծանում է այնպիսի պայմանների առաջացման հավանականությունը, ինչպիսիք են անեմիան կամ ռախիտը:


Ճաշացանկում մսային և ձկան ուտեստներ ավելացնելիս կարելի է օգտագործել երեխաների համար նախատեսված պատրաստի պահածոներ (մսի խյուս), սակայն ավելի օգտակար կլինի տանը բլենդերով պատրաստված կարտոֆիլի պյուրեը կամ կարտոֆիլի պյուրեը։ Առաջին մսի խյուսերը պատրաստվում են նապաստակի, հնդկահավի, հորթի կամ հավի մսից։ (երբ երեխային միս տալ - մսի լրացուցիչ սննդի ներմուծման կանոններ)

Կարդում ենք նաև.լրացուցիչ սնունդ IV

4-5 ամսական արհեստական ​​կամ խառը կերակրման լրացուցիչ կերակրման սխեման

6 ամսական երեխայի համար մեկ օրվա ընտրանքային մենյու՝ հաշվի առնելով հավելյալ սննդի ներմուծումը։ 6 ամսական երեխայի կերակրման ժամանակացույց

Եվրոպացի սննդաբաններն ու մանկաբույժները հավատարիմ են այս ռեժիմին.

Կրծքով կերակրվող երեխայի համար.

  • 06:00 - Կրծքի կաթ.
  • 10:00 - Բուսական խյուս - 25 - 30 գ Կրծքով սնուցում.
  • 14:00- Շիլա կամ բանջարեղենային խյուս + հավելյալ կերակրում մոր կաթով.
  • 18:00 - Մրգային խյուս - 25 - 30 գ + կրծքով կերակրելը.
  • 22:00 - Կրծքի կաթ.

Արհեստական ​​երեխայի համար.

  • 06:00 - Հարմարեցված խառնուրդ (կաթ կամ թթու կաթ):
  • 10:00 - կաթնային շիլա կարագով և բանջարեղենի կամ մրգերի պյուրեով
  • 14:00 - ապուր (բանջարեղենից), բուսական խյուս՝ բուսական յուղի և դեղնուցի կեսի հավելումով, թարմ քամած մրգային հյութ։
  • 18:00 - կաթի խառնուրդ կամ կաթնաշոռ, թխվածքաբլիթներ
  • 22:00 - կեֆիր կամ հարմարեցված խառնուրդ:

Ուտելու ժամանակը կարող է տարբեր լինել՝ կախված երեխայի առօրյայից, սակայն սննդի միջև պետք է պահպանել 4 ժամ ընդմիջում։

Ամփոփում

Հակառակ այն բանի, որ մայրական կաթն անհերքելիորեն լավագույն սնունդն է մինչև մեկ տարեկան երեխայի համար, հավելյալ սնունդը պետք է ներմուծել սննդակարգ 6 ամսականից, իսկ արհեստականներին՝ 4-ից 5-ը: Պետք չէ երեխային կերակրել: նախատեսված ժամկետից շուտ։ Շատ մայրերի թվում է, որ դրանով նրանք մարմնին կտրամադրեն մեծ քանակությամբ օգտակար նյութեր, թեև իրականում կրծքով կերակրելու համար երեխայի մարսողական համակարգը դեռ պատրաստ չէ մինչև վեց ամիս նոր ապրանքների օգտագործմանը:

6 ամսականից հավելյալ սնունդը ներմուծվում է աստիճանաբար՝ առանց կրծքով կերակրումը դադարեցնելու։ Նոր ապրանքները տրվում են փոքր չափաբաժիններով՝ դրանով իսկ ընտելացնելով և հարմարեցնելով երեխայի ստամոքս-աղիքային տրակտը մեծահասակների մենյուին: 6 ամսականից երեխային տեղափոխում են 5 անգամյա սնունդ՝ 4 ժամ ընդմիջումով։

Երեխային ընդհանուր սեղանին ներկայացնելիս կարևոր է խստորեն պահպանել կերակրման ռեժիմը և լրացուցիչ սննդի ներմուծման հիմնական սկզբունքները: Խելամիտ առաջարկություններ, հաշվի առնելով որոշակի երեխայի զարգացման և առողջության առանձնահատկությունները, կարող են տրվել երեխային դիտարկող բժշկի կողմից:

Կարդում ենք նաև.Ե՞րբ և որտեղից սկսել առաջին հավելյալ սնունդը, ինչպես ճիշտ ներմուծել նոր ապրանքներ. հիմունքներ, խորհուրդներ և կանոններ

Մեր լրացուցիչ կերակրման պատմությունը (6 ամիս)

Մենյու 6 ամսական երեխայի համար՝ հացահատիկային, կարտոֆիլի պյուրե և մրգեր պատրաստելու կանոններ

Վեց ամսական երեխայի սննդակարգի ձևավորումը կենտրոնացած է երեխայի ֆիզիոլոգիայի վրա: Եվ չնայած այն հանգամանքին, որ դուք իսկապես ցանկանում եք ձեր երեխային տալ ամենահամեղը և ավելին, դուք պետք է շատ զգույշ լինեք ճաշացանկի ընտրության հարցում: Բարեբախտաբար, կան պատրաստի առաջարկություններ կրծքով և շշով կերակրվող երեխաների, ինչպես նաև զարգացման խնդիրներ ունեցող, ալերգիկ ռեակցիաներ ունեցող երեխաների համար։

Սնուցում առողջ երեխայի համար

Վեց ամսական կրծքով կերակրվող երեխայի ճաշացանկը որոշվում է սովորական մանկաբուժական նորմերով: Գոյություն ունեն 3 տեսակի մթերքներ, որոնք կարելի է տալ երեխաներին վեց ամսականից հետո՝ դրանք մրգեր (խյուսի և հյութերի տեսքով), բանջարեղեն և հացահատիկային ապրանքներ։ Անհրաժեշտ է սկսել հավելյալ սննդի ներմուծումը բանջարեղենով, քանի որ փշրանքներին ծանոթացնելով այլ բանի՝ ավելի համեղ, շատ դժվար կլինի վերադառնալ բանջարեղենին։

6 ամսական երեխայի ճիշտ ընտրացանկը կարող է ներառել սպիտակ և կանաչ բանջարեղեն, մասնավորապես՝ ցուկկինի, կաղամբ, ոլոռ, կարտոֆիլ, կանաչ լոբի: Լրացուցիչ սնունդ սկսեք ցուկկինիով, քանի որ այն ունի ամենանուրբ կառուցվածքը և չի վնասի փշրանքների աղիքներին։ Կարտոֆիլի պյուրեը միայնակ չի կարելի տալ, քանի որ այս բանջարեղենը ալերգեն է։ Այն պետք է ավելացվի այլ բանջարեղենի մեջ՝ ոչ ավելի, քան ճաշատեսակի ծավալի 20%-ը։

Խյուս պատրաստելու կանոններ

  • Մի եփեք բանջարեղենը։ Ավելի լավ է դրանք շոգեխաշել մինչև փափկի։ Այնուհետեւ տրորել պատառաքաղով, կամ ավելի լավ հարել բլենդերով։
  • Խյուսը մի աղացրեք: դրան կաթ մի՛ ավելացրեք։
  • Մի սպասեք, որ փշրանքները «կթափվեն» ձեր ուտեստի վրա առաջին իսկ գդալից։ Սովորեցրեք նրան նոր ճաշացանկին աստիճանաբար, առանց բռնության։ Խյուս առաջարկեք հիմնական կերակրումից առաջ՝ սկսած կես գդալից։ Օրական չափաբաժինը ավելացրեք 2 անգամ՝ հասցնելով մինչև 150 գրամի։
  • Մեկ բանջարեղեն ուտելուց մեկ շաբաթ անց խյուսին ավելացրեք մի քանի կաթիլ զտված և հոտազերծված բուսական յուղ (արևածաղկի, ձիթապտղի կամ եգիպտացորենի): Եվս մեկ շաբաթ անց խյուսին ավելացրեք երկրորդ բանջարեղենը, օրինակ՝ կես գդալ մատղաշ սիսեռի խյուսը բուսայուղով ցուկկինի խյուսին ավելացրեք։

Այսպիսով, 6 ամսական երեխայի համար ձևավորվում է ճաշացանկ՝ խառը կերակրման, նորածնի և նորմալ քաշ ունեցող արհեստականի համար։ Բանջարեղենի իդեալական ներմուծումն առաջին հերթին համարվում է ավելորդ քաշի առկայության դեպքում: Այն նաև հարմար է սննդային ալերգիա ունեցող երեխաների, սակավարյունության և ռախիտի նշաններով:

Դիետա թերքաշ երեխաների համար

Վեց ամսական երեխայի սնուցման մենյուում, որը հակված է թերքաշի կամ հաճախ ուտելուց հետո թքում է, նախընտրելի է նախ հացահատիկային ապրանքներ ներմուծել: Նրանք ավելի շատ կալորիաներ ունեն, քան կրծքի կաթը և կաթնախառնուրդը և կօգնեն ձեր երեխային ճիշտ զարգանալ: 6 ամսական երեխաների համար շիլաները պատրաստվում են առանց սնձան հացահատիկից, մասնավորապես՝ հնդկաձավարից, եգիպտացորենից և բրինձից։ Հենց առաջինը 6 ամսական երեխայի համար նախատեսված հնդկացորենի շիլան է՝ եփված ոչ թե հոգատար մոր կողմից, այլ արդյունաբերական արտադրության մեջ։

Ինչո՞ւ։ Քանի որ մանկական սննդի արտադրության մեջ կան խիստ սանիտարական նորմեր։ Մանկական շիլաների արտադրության համար հաստատված ձավարեղենն անպայման էկոլոգիապես մաքուր է, շոգեխաշած, և դրա մեջ պահպանված են բոլոր օգտակար բաղադրիչները։ Այն նաև շատ հարմար է՝ պետք չէ եռացնել 1 ճաշի գդալ շիլա, պարզապես լցնել եռման ջրով և հովացնել։

Շիլա պատրաստելու կանոններ

  • Շիշով կերակրվող 6 ամսական երեխայի և երեխայի մոտավոր ճաշացանկը կարող է ներառել հնդկաձավար, եգիպտացորեն, բրնձի շիլա առանց կաթի: Առաջին կերակրման համար անհրաժեշտ է վերցնել 5 գրամ չոր շիլա (մի թեյի գդալից մի փոքր պակաս) և լուծել 100 մլ ջրի մեջ։ Նման հեղուկ խառնուրդը տվեք ընդամենը մեկ գդալ։ Հաջորդ օրը 100 մլ-ի վրա դրեք արդեն 10 գրամ շիլա և երեխային տվեք արդեն 2 գդալ։ Այսպիսով, շիլան բերեք ցանկալի խտության և մինչև 150 գրամ մեկ կերակրման համար:
  • Շիլան չպետք է շատ թանձր լինի։ Համոզվեք, որ ձեր երեխան հարմար է այն կուլ տալու համար: Եթե ​​նկատում եք ճնշման նշաններ, ավելացրեք ավելի շատ ջուր:
  • 6 ամսական երեխայի ճաշացանկը (սննդի սեղան) կարող է ներառել կաթի փոշիով հացահատիկ: Դրանք ցուցադրվում են այն երեխաներին, ովքեր անհանդուրժողականություն չեն ցուցաբերում կենդանական սպիտակուցի նկատմամբ:
  • Մեկ տեսակի շիլա հանդիպելուց մեկ շաբաթ անց վրան մի քիչ կարագ ավելացրեք։ Մեկ շաբաթ անց կարող եք ավելացնել պինդ խաշած հավի դեղնուցի քառորդ մասը։
    Սկսեք ձեր ծանոթությունը կես թեյի գդալով նոր շիլաով. ավելացրեք այն ուտեստի մեջ, որը ձեր երեխան լավ է ուտում:

Ալերգիա ունեցող երեխաների դիետան

Ալերգիկ ռեակցիաների զարգացմանը հակված երեխաների համար առաջին ապրանքների ընտրությունը պետք է հնարավորինս զգույշ լինի: Նրանց առաջին սնունդը պետք է լինի բանջարեղենը (մասնավորապես՝ ցուկկինին և ոլոռը)։ Եվ հետո դուք պետք է ներմուծեք առանց կաթնամթերքի շիլա: Հացահատիկներից ընտրեք հնդկաձավար, եգիպտացորեն կամ բրինձ։ Դուք կարող եք օգտագործել վարսակի ալյուր կամ գարի: Նման շիլայի մեջ կովի կաթի փոշին չպետք է լինի: Սակայն կրծքի կաթ կամ հարմարեցված խառնուրդ (սպիտակուցի հիդրոլիզատով կամ սոյայի հիմքով) ավելացնելն արգելված չէ։

Մրգերը նույնպես ներառված են երեխայի սննդակարգում 6 ամսականում։ Ճաշացանկը կարող է ներառել խնձորի, տանձի, սալորի խյուս։ Դրանք ներմուծվում են մնացորդային սկզբունքով, բանջարեղենի և շիլաների հետ ծանոթանալուց հետո։ Արդյունաբերական պատրաստված «բանկաները» այստեղ ավելի նախընտրելի են, քան թարմ մրգերը, քանի որ դրանք հավասարակշռված համ ունեն և անպայման կուրախացնեն փշրանքները:

Մենյու 6 ամսական երեխայի համար՝ առաջին հավելյալ սննդի ներկայացում

Չնայած այն հանգամանքին, որ երեխային կերակրելիս առաջնային է կրծքով կերակրելը, 6 ամսականում երեխան այլևս չի բավարարում այն ​​սնուցումը, որը նա ստանում է մոր կաթով։ Չնայած իր արժեքին, կրծքի կաթը չի պարունակում այն ​​կարևոր բաղադրիչները, որոնցով հարուստ են մրգերը։ Ուստի 6 ամսական երեխայի մենյուում անհրաժեշտ է աստիճանաբար ներմուծել մրգերից ու բանջարեղենից խյուսը։

Ինչպե՞ս ներմուծել մրգերի և բանջարեղենի խյուսը երեխայի սննդակարգում:

6 ամսականը լրանալուն պես երեխայի սնունդը դառնում է օրական հինգ անգամ։ Առավոտյան և երեկոյան կերակրումները մնում են կրծքով կերակրման ժամանակ: Ամենօրյա կերակրումներից մեկում մրգային խյուսը աստիճանաբար ներմուծվում է սննդակարգ՝ նախ՝ թեյի գդալի ծայրին, որպեսզի երեխան նախ միայն նոր մթերք փորձի: 10-15 օրվա ընթացքում դոզան աստիճանաբար ավելանում է:

Նմանապես, երեխայի ճաշացանկը համալրվում է բանջարեղենի խյուսով: Արդյունքում մեկ օրվա կերակրումը կարելի է ամբողջությամբ փոխարինել 150 գրամ բանջարեղենային խյուսով։


Եթե ​​խյուսը պատրաստվում է տանը, ապա պետք է նկատի ունենալ, որ 6 ամսական երեխայի համար խյուսը պետք է շատ հեղուկ լինի, քանի որ նա դեռ չի կարող կուլ տալ հաստ սնունդը։

Ի՞նչ այլ ապրանքներ կարելի է ներմուծել երեխայի մենյու 6 ամսականում:

Մանկաբույժի հետ խորհրդակցելուց հետո սննդակարգում սովորաբար ներմուծվում է պինդ խաշած հավի ձվի դեղնուցի 1/4-ը։ Այն կարելի է ավելացնել բանջարեղենի խյուսին։

Մեկ կրծքով կերակրման բուսական խառնուրդով ամբողջությամբ փոխարինելու դեպքում սպիտակուցի քանակը զգալիորեն նվազում է։ Կաթնաշոռը կօգնի լրացնել բացը, որը նույնպես աստիճանաբար ներմուծվում է երեխայի ճաշացանկ այս տարիքում՝ սկսած 3-5 գրամից մինչև 20 գրամ մեկ կերակրման համար: Կաթնաշոռը նույնպես պետք է պատրաստել հեղուկ խյուսի տեսքով՝ նոսրացնելով կաթով։

6 ամսական երեխային կերակրելու մոտավոր սխեման.

Առավոտյան կերակրում - կրծքի կաթ:

Երկրորդ կերակրումը մրգային խյուս է 50 գրամ և կրծքի կաթ։

Երրորդ կերակրումը` բուսական խյուս 150 գրամ:

Չորրորդ կերակրումը կաթնաշոռն է, մրգահյութը և կրծքի կաթը։

Հինգերորդ կերակրումը կրծքի կաթն է:

Եթե ​​երեխան սկսել է կերակրել մինչև 6 ամսականը, ապա երկրորդ կերակրման մեջ կարելի է ներմուծել կաթնային շիլա՝ մրգային խյուսի ավելացմամբ։ Կովի կաթի նկատմամբ ալերգիայի դեպքում շիլա կարելի է պատրաստել առանց կաթի կամ օգտագործել այծի կաթ, որն, ի դեպ, սննդային արժեքով գերազանցում է կովի կաթին։ Եթե ​​դուք ալերգիա ունեք կովի կաթից, ապա կաթնային շիլան կարելի է փոխարինել նաեւ մանկական կեֆիրով։

Ինչ մթերքներ պետք է ներառել երեխայի սննդակարգում 6 ամսականում

Վեց ամսականում երեխային կարելի է առաջարկել հետևյալ ապրանքները.

  • խաշած բանջարեղեն՝ կարտոֆիլ, գազար, դդում, ճակնդեղ, ծաղկակաղամբ, ցուկկինի;
  • մրգեր՝ խնձոր (թխած կամ թարմ), բանան, դեղձ, ծիրան;
  • հացահատիկային ապրանքներ `վարսակի ալյուր, բրինձ, հնդկաձավար, եգիպտացորեն, ձավար;
  • արգանակներ՝ բանջարեղեն, միս;
  • միս՝ նապաստակ, հնդկահավ, տավարի միս (նիհար), հավ;
  • հյութեր՝ խնձոր, գազար, ծիրան, դդում, բալ;
  • թեյ՝ երիցուկով, անանուխով, կիտրոնի բալասանով, մանկական բուսական թեյ՝ մի քանի կաթիլ կիտրոնով։

Տեսանյութեր մանկական սնուցման մասին

Սնուցում երեխայի համար 4 ամսականից մինչև մեկ տարի.

Ինչպես պատրաստել տնական խյուս երեխայի համար.

Ո՞րն է կերակրումը սկսելու լավագույն միջոցը:

Մանկական ճաշացանկ 6 ամսական

Երկրորդ հավելյալ սնունդը՝ շիլա, բանջարեղենի արգանակ, կրծքով կերակրման մենյու, նոր արհեստական ​​կերակրման մեջ

Վրա վեցերորդ ամիս. երբ երեխան արդեն սովոր է դեղնուցով բանջարեղենային խյուսին, ներմուծվում է երկրորդ սնունդ- հնդկացորենի պյուրե շիլա: Այն կարելի է փոխարինել վարսակի ալյուրով, բրնձով, մանանայով։ Պետք չէ տարվել սեմոլինով. դա ամենաքիչ օգտակարն է: Շիլաները նախ եփում են կես կաթի մեջ, այսինքն՝ եփում են ջրի մեջ, ապա ավելացնում նույն քանակությամբ կաթ։ Աստիճանաբար ջրի և կաթի հարաբերակցությունը փոխվում է կաթի ավելացման ուղղությամբ, և երկու շաբաթ անց շիլան կարող է լինել. եփել ամբողջական կաթով .

Պատրաստի շիլայի մեջ ավելացնել գ կաթնաշոռ և կես թեյի գդալ կարագ։ Շատ օգտակար է կաթնային շիլաները փոխարինել բանջարեղենի թուրմով եփած շիլաներով՝ գազար, կաղամբ, շաղգամ, ճակնդեղ, կարտոֆիլ: Ցանկալի է նման հացահատիկային հյութեր ավելացնել։

Ինչպես ցանկացած նոր մթերք, այնպես էլ երեխաների համար շիլան պետք է սկսել մի քանի թեյի գդալով։ Ավելի հարմար է այն պատրաստել առավոտյան և օգտագործելիս միացնել քերած կամ քերած խնձորի հետ։ Բուսական խյուսը ձվի դեղնուցով և բուսական յուղով լավագույնս տրվում է կեսօրից հետո:

Երրորդ կերակրումը կատարվում է ժամերով։ Երեխային գդալից կաթնաշոռ են տալիս, հարում կրծքի կաթով, ապա քսում կրծքին։

Մանկական ճաշացանկ 6 ամսականում

Վեց ամսական երեխային կերակրելու կարգը տալիս ենք.

h - կրծքով կերակրելը;
h - քերած հնդկացորենի շիլա (փոխարինված վարսակի ալյուրով և բրնձով) - գ, կաթնաշոռ - թեյի գդալ, քերած խնձոր կամ մրգային խյուս - ճաշի գդալ;
h - կաթնաշոռ - թեյի գդալներ, կրծքով կերակրման, հյութեր - թեյի գդալներ;
ը - բուսական կամ բանջարեղենային-մրգային խյուս - գ ս 1/2 դեղնուց և մեկ թեյի գդալ բուսական յուղ, հյութեր - թեյի գդալներ;
ը - կրծքով կերակրելը.

Հինգ անգամ կերակրման ռիթմ. որին երեխան արդեն սովոր է, մնում է առանց փոփոխությանմինչև կյանքի առաջին տարվա ավարտը. Բայց այս պահին մոր կաթի քանակությունն այնքան էլ հազվադեպ չէ։ Առաջին կերակրումը, որպես կանոն, ավելի քիչ է տուժում, բայց օրվա վերջում կաթը քիչ է լինում։ Եթե ​​կրծքի կաթի քանակությունը նվազում է, անհրաժեշտ է կերակրել երեխայինհարմարեցվածներից մեկի երեկոյան կաթի խառնուրդներ. կեֆիր կամ խաշած քաղցր կաթ:

ժամը Կյանքի վեցերորդ ամսում երեխայի արհեստական ​​կերակրումըկերակրման ռեժիմը և կերակուրների որակը շատ առումներով նման են բնական կերակրման ռեժիմին: Նման երեխաները կրծքով կերակրելու փոխարեն ստանում են հարմարեցված խառնուրդներ, դրանց բացակայության դեպքում՝ կեֆիր կամ ամբողջական կաթ։ Միայն երրորդ կերակրումը էական փոփոխության է ենթարկվում։ Երեխաներին ծանոթացնում են նոր սննդի հետ. մսի արգանակ. Սա թույլ է տալիս պատրաստել բանջարեղենային ուտեստներ ձևով խյուս և ապուր. Առաջին անգամ երեխան ստանում է կրեկեր, որը թաթախված է արգանակի մեջ։


h - շիլա (հնդկացորեն, վարսակի ալյուր, բրինձ) - գ, կաթնաշոռ - թեյի գդալներ, հյութեր - թեյի գդալներ;
h - բանջարեղենային ապուր մսի արգանակի մեջ - գ, մեկ կոտրիչ, բուսական խյուս - գ մի թեյի գդալ բուսական յուղով և 1/2 դեղնուց, քերած խնձոր կամ մրգային խյուս - ճաշի գդալ;
h - հարմարեցված կաթի խառնուրդ, կամ կեֆիր (ամբողջական կաթ) - գ, հյութեր - թեյի գդալներ;
h - հարմարեցված կաթի խառնուրդ, կամ կեֆիր (ամբողջական կաթ) - գ.

Հյութեր, քերած խնձոր, մրգային խյուս պետք է տալ միայն կերակրման ժամերին։ Խմեք երեխայի համար- սովորական խաշած ջուրկամ մրգերի և բանջարեղենի արգանակ. Շոգ օրերին այս ըմպելիքը կարող է հասնել մինչև կես բաժակ:

Վրա վեց ամսական տարիքԵրեխային պետք է կանոնավոր կանխարգելիչ պատվաստումներ տան՝ երրորդ պատվաստումը դիֆթերիայի, կապույտ հազի և տետանուսի, ինչպես նաև պոլիոմելիտի դեմ: Պետք է նկատի ունենալ, որ պատվաստումները կարող են կատարվել միայն առողջ երեխաներին, իսկ սուր հիվանդությունից հետո՝ ոչ շուտ, քան մեկ ամիս անց։

Լցված տեքստ Grow Up Baby, 1995 թ

Աղբյուրներ. Դեռևս մեկնաբանություններ չկան:

Երեխայի մենյու ըստ ամիսների. Ամիս 6-րդ

Ե՞րբ է հավելյալ սննդի ներմուծման ժամանակը:

Որոշ մանկաբույժներ բավականին կոշտ դիրքորոշում են ընդունում երեխայի սննդակարգում պինդ սննդի ներմուծման հարցում և կարծում են, որ դա կարելի է անել 6 ամսից ոչ շուտ (եթե խոսքը բացառապես կրծքով կերակրվող երեխաների մասին է): Իրոք, Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը ձևակերպել է այս սկզբունքը, սակայն պարզաբանել է, որ 6 ամսականից լրացուցիչ սննդի ներմուծումը կարող է հանգեցնել երկաթի անբավարարության, ինչպես նաև առկա է աճի հնարավոր հետաձգման և սննդանյութերի որոշակի անբավարարության զարգացման վտանգ:

Ի դեպ, Ռուսաստանին բնորոշ են լրացուցիչ սննդամթերքի ներմուծման ավելի ուշ փաստացի ժամկետներ՝ համեմատած Եվրոպայի հետ. վիճակագրության համաձայն, մեր երկրում հացահատիկները սեղանի վրա են հայտնվում երեխայի մոտ 4,5-5,5 ամսականում, Եվրոպայում՝ 3,5-4 ամսականում: ամիսներ.

Որտեղի՞ց սկսել:

Նախկինում մանկաբույժները խորհուրդ էին տալիս սկսել լրացուցիչ սննդի ներմուծումը հյութերով: Վերջին տարիներին ապացուցվել է, որ երեխայի սննդակարգում հյութերի ներմուծումը գործնականում չի ազդում սննդի հարստացման վրա, ուստի կարելի է սկսել բուսական խյուսով հավելյալ սնունդ ներմուծել, հատկապես, եթե երեխան փորկապության հակում ունի, կան. դիաթեզի նշաններ (կարմրություն, այտերի, վերջույթների, հետույքի մաշկի կլեպ), երեխան ծնվել է վաղաժամ, արագ աճող։

Ավելի լավ է սկսել բանջարեղենի մեկ տեսակի խյուսից. սա խուսափում է սննդային ալերգիայից, որը կարող է առաջանալ մի քանի բանջարեղենից խյուս օգտագործելիս, և եթե ալերգիա առաջանա, ավելի հեշտ կլինի ճանաչել այն սննդամթերքը, որն առաջացրել է այն: «Դեբյուտի» համար հարմար է արդյունաբերական պատրաստված բանջարեղենի խյուսը` հատուկ մանկական սնունդ բանկաների մեջ կամ տնական բանջարեղենի խյուս: Որ բանջարեղենն առաջինն առաջարկեք, ընտրեք ինքներդ՝ ցուկկինի, ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի, դդում, գազար։ Կարտոֆիլը չափազանց շատ օսլա է պարունակում, ինչը սննդային ալերգիա է առաջացնում։ Հետևաբար, չնայած այն հանգամանքին, որ ամենահեշտ է կարտոֆիլի պյուրե պատրաստելը տանը, այն ավելացվում է երեխայի սննդակարգին ավելի ուշ և բանջարեղենի խյուսի ընդհանուր ծավալի 1/3-ից ոչ ավելին:

Բանջարեղենի խյուսը ինքնուրույն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել բանջարեղենի մեկ տեսակ, օրինակ՝ ծաղկակաղամբը, մանրակրկիտ ողողել, ավելացնել քիչ քանակությամբ ջուր և եփ գալ փակ էմալապատ ամանի մեջ 15 րոպե։ Պատրաստի բանջարեղենը տաք ձեւով սրբել արգանակի հետ, մինչև ստացվի միատարր զանգված։

Հիշեք, որ հավելյալ սննդի ներմուծման ժամանակահատվածում երեխան պետք է լինի առողջ և լավ տրամադրություն (դժվար թե չարաճճի կամ վատ երեխան կարողանա նոր համի դրական ընկալումը): Նոր ապրանքներին «ծանոթանալու» համար ընտրեք առավոտյան ժամը, որպեսզի կարողանաք հետևել մարմնի արձագանքին. դիտեք մաշկի վիճակը (կարմրում է, ցան է հայտնվում), աթոռի բնույթը: (Անկախ նրանից, թե այն դառնում է ավելի հաճախակի, անկախ նրանից, թե հայտնվում է կղանքում, կա լորձի խառնուրդ, կանաչապատում, գնդիկներ և այլն):

Առաջին ծանոթությունը «մեծահասակների» սննդի հետ

Այսպիսով, եկել է հանդիսավոր պահը՝ բանջարեղենի խյուսը եփում է, կամ բացվում է պատրաստի արտադրանքով բանկա։ Երեխային հագցնում են գեղեցիկ և դեռ մաքուր գոգնոց և դնում նոր գնված բարձր աթոռին կամ ծնկներին: Գդալը նորից ողողում են եռման ջրով ու սառչում։ Որքա՞ն կարող եք ուտել առաջին օրը նման երկար պատրաստություններից հետո: Բավականին քիչ՝ ընդամենը 1-2 թեյի գդալ խյուս (5-10 գ): Եվ հետո ձեր երեխային առաջարկեք կրծքամիս կամ կաթնախառնուրդի շիշ (կախված կերակրման տեսակից), ինչպես սովորական կերակրման դեպքում:

Այսինքն՝ կարտոֆիլի պյուրեի ներմուծման առաջին օրվա մենյուն այսպիսի տեսք ունի.

14.00 - բուսական խյուս 5-10 գ + խառնուրդ 180.0 կամ կրծքի կաթ;

Երկրորդ օրը (եթե մաշկի վիճակը և կղանքի բնույթը չեն փոխվել), երեխային արդեն կարելի է տալ 30-40 գ բանջարեղենային խյուս։

Շաբաթվա վերջում դիետան ունի հետևյալ տեսքը.

6.00 - 200.0 կամ կրծքի կաթի խառնուրդ;

10.00 - 200.0 կամ կրծքի կաթի խառնուրդ;

14.00 - բուսական խյուս 150 գ + խառնուրդ 50.0 կամ կրծքի կաթ;

18.00 - 200.0 կամ կրծքի կաթի խառնուրդ;

22.00 - 200.0 կամ կրծքի կաթի խառնուրդ:

Այս ամբողջ ընթացքում երեխային միայն մեկ տեսակի բանջարեղեն էինք առաջարկում. Հաջորդ շաբաթ դուք չեք կարող որևէ բան փոխել սննդակարգում՝ հետևելով նոր սննդի յուրացմանը (աթոռ, մաշկ, քաշի ավելացում):

Հաջորդ երկու շաբաթվա ընթացքում դուք կարող եք մենյու ներմուծել բանջարեղենի նոր տեսակներ, միշտ նույն ԱՍՏԻՃԱՆԱԿԱՆ եղանակով:

Օրինակ, երեխան արդեն ցուկկինի է ուտում, մենք ներկայացնում ենք դդում (մենք հետևում ենք մաշկին և աթոռին).

6.00 - 200.0 կամ կրծքի կաթի խառնուրդ;

10.00 - 200.0 կամ կրծքի կաթի խառնուրդ;

14.00 - ցուկկինի խյուս 130.0 + դդմի խյուս 20.0 + խառնուրդ 50.0 կամ կրծքի կաթ;

18.00 - 200.0 կամ կրծքի կաթի խառնուրդ;

22.00 - 200.0 կամ կրծքի կաթի խառնուրդ:

Եթե ​​տանը պատրաստում եք բանջարեղենի խյուս, ապա ամբողջ ծավալը ներմուծելուց հետո (150 գ), ավելացրեք 5 մլ բուսական յուղ (ցանկալի է ձիթապտղի յուղ՝ ստացված առաջին սառը սեղմումից առանց քիմիական նյութերի օգտագործման, որի դեպքում պիտակի վրա գրված է «Extra». Կույս»): Արդյունաբերական արտադրանք օգտագործելիս ուշադիր կարդացեք խյուսի բաղադրությունը՝ եթե դրա մեջ բուսական յուղ չկա, կարող եք ինքներդ ավելացնել։ Արդյունաբերական արտադրության խյուսն ավելի լավ է ընտրել առանց աղի, համեմունքների, օսլայի (հատկապես կարտոֆիլի) ավելացման։

Եթե ​​ինչ-որ բան չի ստացվում...

Միշտ չէ, որ ցանկալի է, որ երեխան ծանոթանա նոր սննդի հետ՝ նա կարող է թքել կարտոֆիլի պյուրե, շրջվել գդալից կամ լաց լինել։ Այս դեպքերի համար պատրաստի բաղադրատոմսեր չկան։ Կարող եք փորձել ընդմիջել մինչև հաջորդ կերակրումը կամ մեկ-երկու օր, մի քանի օրից առաջարկել այլ տեսակի խյուս (օրինակ՝ բրոկկոլիի փոխարեն երեխային տալ ցուկկինի), խյուսին ավելացնել կրծքի կաթ (գուցե. մայրական կաթի ծանոթ և սիրելի համը երեխային «կհրի» դեպի նոր ուտեստ): Հիմնական բանը չբարկանալն ու երեխային ցույց չտալն է, թե որքան դժբախտ եք դուք. ոչ մի սարսափելի բան տեղի չի ունենում:

Լրացուցիչ սննդի հաջորդ տեսակը՝ շիլաները, կարելի է ներմուծել բանջարեղենի ներմուծումից մոտ մեկ ամիս անց։

Երեխայի մենյու ըստ ամիսների. Ամիս 7-րդ

Շիլա երեխայի համար

Հաջորդը շիլա է: Մենք կհետաձգենք ավանդաբար սիրելի ձավարի շիլան մինչև մեկ տարի, քանի որ այն պարունակում է սնձան (որոշ երեխաների մոտ այս սպիտակուցը կարող է առաջացնել սնձանային էնտերոպաթիա), և ուշադրություն դարձնենք առանց սնձան սորտերի՝ բրինձ, հնդկաձավար և եգիպտացորեն (խոսքը հատուկ մանկական եգիպտացորենի շիլա): Ավելին, եթե երեխան փորկապության հակում ունի, սկսեք հնդկաձավարից, էքսուդատիվ դիաթեզի առկայության դեպքում՝ բրնձով կամ եգիպտացորենի շիլաով։ Երեխայի կյանքի առաջին տարում կաթնային շիլան (կովի կաթով) անցնելն ամենևին էլ պարտադիր չէ, և առավել եւս՝ չի կարելի շիլա անարատ կաթով պատրաստել։ Ավելի լավ է օգտագործել 6-12 ամսական երեխաների համար նախատեսված խառնուրդներ։

Ինչպես պատրաստել շիլա:

Հացահատիկը լավ դասավորեք և ողողեք, շիլան եռացրեք՝ ցանկալի է ջրի մեջ, այնուհետև կարող եք ավելացնել քսած կրծքի կաթը։ Եթե ​​երեխային կերակրում են շշով, ապա սննդակարգում օգտագործվող խառնուրդը կարելի է ավելացնել եփած շիլան։ Այնուհետեւ ավելի լավ է շիլան քսել մաղի միջով ու նորից հասցնել եռման աստիճանի։ Հնարավոր է նաև մեկ այլ տարբերակ՝ հացահատիկը նախապես մանրացնել սրճաղացով (պայմանով, որ վերջինս լավ լվացված լինի և դրա մեջ սուրճի մնացորդներ չլինեն)։ Հացահատիկի և ջրի հարաբերակցությունը տնային պատրաստման համար աստիճանաբար փոխվում է. առաջին 2-3 շաբաթվա ընթացքում երեխան ստանում է 5% շիլա (այսինքն՝ 5 գ հացահատիկ 100 մլ ջրի դիմաց), ավելի ուշ, եթե ապրանքը լավ հանդուրժվում է։ , 10% (այսինքն՝ 10 գ ձավարեղեն 100 մլ ջրի դիմաց)։

Կարող եք ձեռք բերել նաև արդյունաբերական արտադրության պատրաստի շիլա։ Ընտրեք շաքարավազ չպարունակողներին՝ երեխայի համը տարբերվում է ձերից, և չարժե երեխային շուտ ընտելացնել քաղցրավենիքին։

Սկզբում շիլան նոսրացրեք ճիշտ հրահանգների համաձայն, հետագայում կարող եք ավելի քիչ ճշգրիտ լինել՝ տարիքի հետ աստիճանաբար ավելացնելով շիլայի խտությունը։ Բայց նույնիսկ շատ հեղուկ շիլան պետք է տալ գդալով, և դրա համար շիշ չօգտագործել։

Մենյու շիլան ներմուծվում է մոտավորապես այնպես, ինչպես բանջարեղենի խյուսը: Բայց, ի տարբերություն բանջարեղենի, շիլան նախաճաշին տրվում է.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ)

10.00 - առանց կաթնամթերքի շիլա (10-15 գ) գումարած կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (185-190 գ)

10-ժամյա կերակրման ժամանակ աստիճանաբար ավելացրեք շիլայի ծավալը մինչև 150 գ և նվազեցրեք խառնուրդի ծավալը մինչև 50 մլ։

Շաբաթվա վերջում դուք ստանում եք հետևյալ ընտրացանկը.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ)

10.00 - առանց կաթնամթերքի շիլա (150 գ) գումարած կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (50 գ)

14.00 - բուսական խյուս (150 գ) գումարած խառնուրդ (50 գ.)

18.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ.)

22.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ.)

Ճիշտ այնպես, ինչպես բանջարեղենի խյուսի ներդրման դեպքում, դուք պետք է վերահսկեք, թե ինչպես է երեխան սովորում իր համար նոր արտադրանք: Ուշադրություն դարձրեք մաշկի վիճակին, աթոռին, քաշի ավելացմանը։ Շիլայի ամբողջ ծավալը (150 գ) սննդակարգ մտցնելուց հետո պատրաստի կերակրատեսակին ավելացնում են կարագ (150 գ շիլային 5 գ ձեթ):

Եվ մի մոռացեք, որ գիշերը բնական երեխային կարելի է կրծքով տալ, իսկ շշով կերակրվող երեխային՝ միայն ջուր, բայց ոչ խառնուրդ:

Ծայրահեղ զգուշությամբ

Որոշ ծնողներ արդեն 3-4 ամսականից սկսում են երեխայի սննդակարգ մտցնել հյութեր և նույնիսկ մրգային խյուսեր: Դժվար թե սնուցման նկատմամբ նման մոտեցումը ճիշտ համարվի, բայց եթե դա տեղի ունեցավ, և պտուղները սովորաբար կլանվեն մարմնի կողմից,

ճաշացանկը կունենա հետևյալ տեսքը.

6.00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ.)

10.00 - առանց կաթնամթերքի շիլա 150 գ գումարած կրծքի կաթ (հյութ կամ մրգային խյուս - 30 մլ)

14.00 - բուսական խյուս 150 գ գումարած կրծքի կաթ (հյութ կամ մրգային խյուս - 40 մլ)

18.00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ.)

22.00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ.)

Հյութի և մրգային խյուսի օրական քանակը հաշվարկվում է հետևյալ բանաձևով՝ N x 10 մլ, որտեղ N-ը երեխայի տարիքն է ամիսներով։ Այսպիսով, յոթ ամսական երեխան կարող է օրական ստանալ 70 մլ հյութ կամ 70 մլ մրգային խյուս։

Մեկ այլ մթերք, որը կարելի է ներմուծել երեխայի սննդակարգ այս տարիքում, պինդ խաշած ձվի դեղնուցն է: Սա առողջ ճարպերի, վիտամին A-ի, ինչպես նաև երկաթի, ֆոսֆորի և մի շարք այլ հանքանյութերի արժեքավոր աղբյուր է, սակայն սկզբում երեխային թույլատրվում է փորձել միայն մի քանի հատիկներ: Ալերգիկ ռեակցիայի բացակայության դեպքում դրա քանակը կարող է ավելացվել: շաբաթական 2 անգամ մինչև 1 դեղնուց կես, իսկ տարվա կտրվածքով՝ մինչև 1 դեղնուց ամեն օր (կամ կես դեղնուց ամեն օր): Դեղնուցը աղացած է կրծքի կաթով կամ խառնուրդով, տրվում է շիլաով կամ բուսական խյուսով։

Ցելիակային էնտերոպաթիան աղիքային հիվանդություն է, որը կապված է գլյուտենը քայքայող ֆերմենտների անբավարար արտադրության հետ, որը բուսական սպիտակուց է, որը հայտնաբերված է որոշ հացահատիկային կուլտուրաներում՝ տարեկանի, գարի, վարսակ, ինչպես նաև ցորենի մեջ, որից պատրաստվում է ձավարը:

Երեխայի մենյու ըստ ամիսների. Ամիս 8

Միս երեխայի համար

Միսը կենդանական սպիտակուցի և հանքանյութերի (ֆոսֆոր, կալիում, երկաթ) արժեքավոր աղբյուր է։ Այն կարող է լինել տավարի կամ հորթի նիհար միս, անյուղ խոզի միս, ձիու միս, եղնիկի միս, նապաստակ կամ հավի միս, լեզու:

ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ. Հորթի և հավի միսը զգուշություն է պահանջում։ Եթե ​​երեխան անհանդուրժողականություն ունի կովի կաթի նկատմամբ, ապա ավելի լավ է հրաժարվել հորթի մսից, իսկ հավի միսը որոշ դեպքերում կարող է ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել։

Եփել տանը։ Եթե ​​տանը մսի խյուս եք պատրաստում, հիշեք, որ այն պետք է շատ լավ կտրատվի, քանի որ երեխան դեռ չի կարողանում ճիշտ ծամել։ Միսը եռացրեք առանց ճարպի, մաքրված երակներից և թաղանթներից և երկու անգամ պտտեք մսաղացով, ապա սրբեք մաղի միջով։ Բայց նույնիսկ այս ձևով, սկզբում, այն կարող է դուր չգալ փոքրիկին, քանի որ իր հետևողականությամբ այն տարբերվում է սովորական մշուշոտ սննդից։ Որպեսզի երեխան բացասական արձագանք չունենա այս անհրաժեշտ մթերքի նկատմամբ, կարելի է առաջին օրերին աղացած միսը խառնել բանջարեղենի խյուսի հետ։ Մեկ-երկու շաբաթ անց աշխատեք բանջարեղենի հետ չխառնել, այլ առանձին տալ։ Որպեսզի աղացած միսը չոր մնա, տրորեք այն կրծքի կաթով կամ կաթնախառնուրդով, իսկ խյուսը դրեք կողքի ափսեի մեջ՝ որպես կողմնակի ճաշատեսակ։

9 ամսականում երեխային կարելի է կոլոլակ առաջարկել, իսկ մեկ տարում՝ գոլորշու կոտլետներ։ Մսային արգանակները չեն օգտագործվում կյանքի առաջին տարվա երեխաների սնուցման մեջ՝ դրանք պարունակում են մսից եփած նյութեր և կարող են բացասաբար ազդել երեխաների օրգանիզմի վրա։ Շատ ավելի օգտակար է առանց աղի և համեմունքների բանջարեղենի արգանակներ օգտագործել մսային ուտեստներ պատրաստելու համար (դրանք շատ օգտակար կլինեն նաև երիտասարդ մոր համար, ով հաճախ տառապում է հղիության ընթացքում կուտակված ավելորդ քաշից)։ Անմիջապես օգտագործեք բոլոր եփած մսային ուտեստները, մի պահեք։

Խյուս խյուս. Եթե ​​նախընտրում եք գնել պատրաստի մանկական սնունդ, ընտրեք կարտոֆիլի պյուրե՝ պատրաստված մի տեսակի մսից (մոնո) առանց համեմունքների կամ կարտոֆիլի օսլայի։ Սա հատկապես կարևոր է, եթե երեխան հակված է սննդային ալերգիայի: Դրա համար անհրաժեշտ է մսամթերք ընտրել՝ հաշվի առնելով անհատական ​​հանդուրժողականությունը։ Հետագայում դուք կարող եք ընդլայնել մսային ուտեստների տեսականին՝ ներմուծելով մսի և բանջարեղենի պահածոներ, սակայն դեռ պետք է ուշադրություն դարձնել դրանց բաղադրությանը և մանրացման աստիճանին (տարիքը, որից այս ապրանքը կարող է օգտագործվել, նշված է փաթեթում): Շատ մսի և բանջարեղենի պահածոներ պարունակում են գազար, բացի այդ, այն հաճախ ընդգրկված է տարբեր հյութերի մեջ. առողջ երեխաներին կարելի է այդ արտադրանքը տալ շաբաթական 1-2 անգամից ոչ ավելի, հակառակ դեպքում բետա-կարոտինի ավելցուկը կտեղավորվի մաշկի մեջ, և այն կարող է դեղին դառնալ:

Սկզբում հարմար է օգտագործել «1-ին քայլ» նշված մանկական սննդի բանկաները։ Դրանցում արտադրանքի ծավալը փոքր է, իսկ մսի խյուսը ենթարկվում է մանրացման ամենամեծ աստիճանին։

Սափորների պարունակությունը ստերիլ է, պատրաստ է օգտագործման և, անկախ սեզոնայնությունից, ներառում է անհրաժեշտ սննդանյութերը։

Երեխայի համար կարտոֆիլի պյուրե ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել նշված տարիքային առաջարկություններին, այսինքն՝ այն պայմաններին, որոնցից կարելի է այս ապրանքը ներմուծել երեխայի սննդակարգ: Ցավոք, այս հրահանգները միշտ չէ, որ համընկնում են հայրենական մանկաբույժների և սննդաբանների առաջարկությունների հետ: Հետեւաբար, նախքան գնելը եւ առավել եւս ձեր երեխային ինչ-որ նոր բան տալը, նախ պետք է խորհրդակցեք մասնագետի հետ:

Մենք աստիճանաբար սովոր ենք

Մսի խյուսը երեխայի սննդակարգում կարելի է սկսել բառացիորեն կես թեյի գդալից, այնուհետև հաջորդ օրը, եթե ապրանքը լավ հանդուրժվում է, մի թեյի գդալ (5 գ): Հաջորդ շաբաթվա ընթացքում հավելյալ սննդի ծավալը ճշգրտվում է մինչև 5-6 թեյի գդալ (25-30 գ): Մսի ամբողջական չափաբաժինը 9-րդ, 10-րդ ամսում` 40 գ, իսկ 11-12 ամսականում` օրական 50-70 գ:

8 ամսական երեխայի ճաշացանկը կարող է այսպիսի տեսք ունենալ.

6:00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ);

10:00 - առանց կաթնամթերքի շիլա (150 գ), ½ դեղնուց (մսի ներմուծումից հետո խորհուրդ է տրվում դեղնուցը տեղափոխել նախաճաշին), կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (50 գ);

14:00 (ճաշ) - բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (30 գ), կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (50 գ): Իհարկե, դուք կարող եք տալ ոչ միայն արգանակ, այլ իրականում բանջարեղենային ապուր (բուսական արգանակ և որոշ բանջարեղենի պյուրե);

18:00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ);

22:00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ):

Եթե ​​հյութերն ու մրգային խյուսերը ներմուծվել են ավելի վաղ (3-4 ամսականում), ապա ճաշացանկը կարող է տարբեր տեսք ունենալ.

6:00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ);

10:00 - առանց կաթնամթերքի շիլա (150 գ), ½ դեղնուց, հյութ (20-30 մլ), մրգային խյուս կամ կրծքի կաթ (30-40 մլ);

14:00 (ճաշ) - բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (30 գ), հյութ կամ կրծքի կաթ (30-40 մլ);

18:00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (160-170 գ), մրգային խյուս (30-40 մլ);

22:00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ):

Հիշեցնենք, որ յուրաքանչյուր կերակրման ծավալը մոտավորապես 200-250 մլ է: Այսպիսով, օրական (հինգ անգամ կերակրման ռեժիմով) երեխան ստանում է մոտ 1000 մլ սնունդ։

Հետագա օգտագործման համար պահածոյացված միս գնելիս ուշադրություն դարձրեք պիտանելիության ժամկետին. այն պետք է լինի «մարժային» մինչև մեկուկես տարի։

Ուտելուց անմիջապես առաջ տաքացրեք պահածոյացված միսը։

Չօգտագործված խյուսով բաց ապակե տարա կարելի է պահել սառնարանում, բայց ոչ ավելի, քան մեկ օր։

Բացված թիթեղյա տարայի պարունակությունը պետք է տեղափոխել կափարիչով ապակե տարայի մեջ և պահել նաև սառնարանում։ Այլ լուծում կա՝ տան անդամներից մեկը կուտի կիսատ կերածը։

Երեխայի մենյու ըստ ամիսների. Ամիս 9

Կաթնաշոռը, մեր երկրում պաշտոնապես գոյություն ունեցող մեթոդաբանական առաջարկությունների համաձայն, սննդակարգ կարելի է ներմուծել 5-6 ամսականից։ Գործնականում, առողջ երեխայի մենյուում կաթնաշոռի նման վաղ ներմուծումը միշտ չէ, որ արդարացված է. վաղ տարիքում երեխայի սննդակարգում սպիտակուցների ավելցուկը կարող է «արձագանքել» հասուն տարիքում տհաճ ձևով՝ արյան բարձր ճնշում և նյութափոխանակություն: խանգարումներ. Որոշ մանկաբույժներ պնդում են, որ մինչև երեխայի 1 տարեկանը պետք է ձեռնպահ մնալ կաթնաշոռից։ Բայց ամենից հաճախ երեխային առաջարկվում է «ծանոթանալ» սպիտակուցային այս մթերքին մոտ 8-9 ամսականից (շիլայի, բանջարեղենի և մսի խյուսի ներմուծումից հետո)։

Կեֆիրի ներմուծումը նույնպես զգույշ ուշադրություն է պահանջում։ Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դա չի կարելի անել մինչև երեխայի 9 ամսականը: Բանն այն է, որ դրա ավելի վաղ օգտագործումը կարող է բացասաբար ազդել երեխայի օրգանիզմի վրա. օրական 400 մլ կեֆիրի օգտագործումը կարող է աղիներում արյունազեղումներ առաջացնել սակավարյունության զարգացմամբ։

Ֆերմենտացված կաթնամթերքի ներմուծմամբ կարևոր է նաև երեխայի կերակրման տեսակը։ Վերջերս հայրենական սննդաբանների հրապարակումներում առաջարկվում է լրացուցիչ սննդի ներմուծման հետևյալ կարգը. Բնագետ երեխայի համար՝ բանջարեղենային խյուս, հետո միս, հացահատիկ, կաթնաշոռ, կեֆիր և այլն։ Արհեստական ​​երեխայի համար լրացուցիչ սննդի նշանակման կարգը կարող է համապատասխանել ավանդական առաջարկություններին` բանջարեղենի խյուս, հացահատիկային, միս, կաթնաշոռ և այլն:

Կաթնաշոռը, ինչպես ցանկացած ֆերմենտացված կաթնամթերք, երեխային տրվում է օրը մեկ անգամ։ Ավելի լավ է այն ներմուծել 18-ժամյա կերակրման մեջ. առաջին օրը կարող եք տալ ոչ ավելի, քան ½ թեյի գդալ: Ավելացումը պետք է հնարավորինս դանդաղ լինի՝ սկզբում ծավալը հասցվում է 20 գ-ի, այնուհետև 30-35 գ-ի, և միայն տարեցտարի կարելի է կաթնաշոռի ծավալը հասցնել օրական մոտ 50 գ-ի։

Իհարկե, սովորական խանութում գնված կաթնաշոռն անթույլատրելի է օգտագործել փշրանքների սննդակարգում. միայն հատուկ մանկականն է հարմար այդ նպատակների համար: Սակայն կաթնաշոռը կարելի է պատրաստել տանը (այն պահվում է սառնարանում 24 ժամից ոչ ավել)։ Ներքին սննդաբաններն առաջարկում են պատրաստման երկու տարբերակ՝ թարմ (կալցինացված) և թթու (կեֆիր):

Կալցինացված կաթնաշոռը պատրաստվում է դեղատնից գնված կալցիումի քլորիդի լուծույթով: Այս դեղամիջոցի 3 մլ-ին ավելացրեք 300 մլ կաթ, որը նախապես եփում են և սառեցնում։ Ստացված խառնուրդը խառնում են, հասցնում եռման աստիճանի (ցանկալի է օգտագործել արծնապակի սպասք), ապա սառչում են սենյակային ջերմաստիճանի։ Ստացված կաթնաշոռը գցում են մաքուր շղարշով պատված մաղի վրա, քամում և տեղափոխում ստերիլ աման։

Թթու կաթնաշոռի պատրաստման համար օգտագործվում է մանկական կամ մեկ տոկոս կեֆիր։ Այն լցնում են տարայի մեջ, որը դնում են ջրով կաթսայի մեջ։ Կտորի անձեռոցիկը նախ դրվում է տապակի հատակին (որ բանկաը չպայթի)։ Ջուրը եռալուց 5 րոպե անց տարայի մեջ գոյացած թրոմբը հետ են գցում մաքուր շղարշի վրա։ Հենց կաթնաշոռը հովացավ, այն կարելի է տալ փոքրիկին։ 50 գրամ կաթնաշոռ ստանալու համար անհրաժեշտ է մոտ 100 գրամ։ կեֆիր.

Կեֆիրը, ինչպես կաթնաշոռը, սովորաբար առաջարկվում է «ընթրիքի»՝ 18-ժամյա կերակրման ժամանակ։ Սկսեք նաև փոքր ծավալից (20-30 մլ) և աստիճանաբար հասցրեք մինչև 200 մլ։ Մի գերազանցեք առաջարկվող գումարը: Համոզվեք, որ կերակրեք բաժակից:

Իհարկե, սա չպետք է լինի «մեծահասակների» ֆերմենտացված կաթնային ըմպելիք, այլ դրա մանկական տարբերակը («Թեմա», «Ագուշա» և այլն), որի բաղադրությունն ու որակը լավագույնս համապատասխանում է ձեր փոքրիկի կարիքներին։

Հնարավոր է օգտագործել 6-ից 12 ամսական երեխաների համար նախատեսված ֆերմենտացված կաթի խառնուրդներ։ (հատկապես, եթե երեխային դուր չի գալիս ավանդական կեֆիրի համը): Ինչպես մյուս մթերքների դեպքում, մի՛ ստիպեք կերակրել ձեր երեխային: Բայց ավելի լավ է մի չափաբաժին կիսատ չթողնել (ծայրահեղ դեպքում, եթե չափաբաժինը ավարտող չկա, բաժակը կարելի է թողնել սառնարանում մինչև հաջորդ օրը)։

Երբ ֆերմենտացված կաթնամթերքը ամբողջությամբ ներկայացվում է, ճաշացանկը կարող է այսպիսի տեսք ունենալ.

10.00 - շիլա (150 մլ), ձու (½ դեղնուց), կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (50 մլ)

14.00 - բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 մլ), մսի խյուս (35-40 գ), կրծքի կաթ

18.00 - կեֆիր կամ ֆերմենտացված կաթի խառնուրդ (170-180 մլ), կաթնաշոռ (20-30 գ)

Մենյուի մեկ այլ տարբերակ նախատեսված է երեխայի համար, որն արդեն ծանոթ է հյութերին և մրգային խյուսերին.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ)

10.00 - շիլա (150 մլ), ձու (½ դեղնուց), մրգային խյուս (30-40 մլ), հյութ կամ կրծքի կաթ (20-30 մլ)

14.00 - բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (35-40 գ), հյութ կամ կրծքի կաթ (60-70 մլ)

18.00 - կեֆիր կամ ֆերմենտացված կաթի խառնուրդ (150 մլ), կաթնաշոռ (20-30 գ), մրգային խյուս կամ կրծքի կաթ (50-60 մլ)

22.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ)

Ցանկացած կերակուրից հետո, եթե երեխան ցանկանա, կարող եք նրան կրծքի կաթ տալ։

Հաց և այլ ապրանքներ

Եթե ​​ձեր երեխան արդեն ունի առջեւի ատամներ (այս տարիքում կարող են լինել չորս կամ հինգ), ապա կեֆիրի հետ միասին կարող եք նրան հատուկ մանկական ակնթարթային թխվածքաբլիթ առաջարկել։ Բերանի մեջ մտնելով՝ նման թխվածքաբլիթները հեշտությամբ լուծվում են թքի ազդեցության տակ, որպեսզի խեղդվելու վտանգը գործնականում վերացվի։ Այնուամենայնիվ, երեխան պետք է վաղ ուտի միայն ձեր ներկայությամբ։ Սկսեք փոքրից, բառացիորեն 3-5 գ թխվածքաբլիթից, այնուհետև հասցրեք մինչև 10-15 գ:

Այն պահից, երբ երեխային սկսեցին ծանոթացնել նոր սննդին, բացի կրծքի կաթից կամ կաթնախառնուրդից, ժամանակի մեծ մասը ծախսվում էր աստիճանաբար նոր մթերքներ ներմուծելու և դրանց կլանման մոնիտորինգի վրա: Ուստի բազմազան ուտեստների հնարավորություն գործնականում չկար։ Բայց այն բանից հետո, երբ համոզվեք, որ երեխան լավ է հանդուրժում կեֆիրն ու կաթնաշոռը (փորը չի ցավում, մաշկային ցան չկա, նորմալ կղանք), փորձեք ներմուծել հացահատիկի, բանջարեղենի և մսի խյուսի նոր տեսակներ։ Եվ մի մոռացեք. ամեն ինչ պետք է աստիճանաբար տեղի ունենա: Օրական միայն մեկ նոր ապրանք կարելի է ներմուծել, ոչ ավելին, և պետք է սկսել փոքր չափաբաժիններից:

Անեմիան անեմիա է, պայման, որը բնութագրվում է արյան մեջ հեմոգլոբինի նվազմամբ։ Քանի որ հեմոգլոբինը կրում է թթվածին, դրա պակասը հանգեցնում է ցավոտ փոփոխությունների, որոնք կապված են մարմնի թթվածնի անբավարար մատակարարման հետ:

Երեխայի մենյու ըստ ամիսների. Ամիս 10

Հյութեր և մրգային խյուսեր

Եթե ​​վերջին ամիսների ընթացքում երեխայի սննդակարգում նոր ապրանքների ներմուծումն անցել է առանց բարդությունների և օրգանիզմի ցավոտ ռեակցիաների, եթե դուք ստիպված չեք եղել ընդհատել գործընթացը՝ հետաձգելով մենյուի հետագա ընդլայնումը, ապա ձեր երեխան պատրաստ է հյութերի և հյութերի։ մրգային խյուսեր՝ հայտնվելու նրա ճաշացանկում: Մինչ օրս փորձագետների միջև կոնսենսուս չկա դրանց ներդրման ժամկետների վերաբերյալ: Բայց նրանք համաձայն են մի բանում. հյութերն ու մրգային խյուսերը առաջին տարվա մենյուում կարող են շատ ավելի ուշ հայտնվել, քան նախկինում առաջարկվում էր (3-4 ամսականում՝ որպես առաջին լրացուցիչ սննդամթերք): Ի վերջո, երեխաների սննդակարգում նոր սնունդ ներմուծելու հիմնական նպատակն է երեխայի օրգանիզմին ապահովել ավելի շատ էներգիա և սննդանյութեր, որոնք անհրաժեշտ են ակտիվ աճի և զարգացման համար, մինչդեռ կրծքի կաթը կամ կաթնային խառնուրդն այլևս չեն կարող բավարարել բավականին մեծ երեխայի կարիքները: հիմնական սննդային բաղադրիչները. Հաստատվել է, որ մրգահյութերի և խյուսի սննդային արժեքը բարձր չէ, դրանք վիտամիններով ապահովում են փշրանքների միայն 2%-ը, ինչպես նաև կարող են գրգռել աղիքները՝ առաջացնելով փքվածություն, դղրդյուն, որովայնի ցավ և անկայուն կղանք կամ ալերգիկ ռեակցիաներ։ Նման երեւույթները հետաձգում են նոր հավելյալ սննդի ներմուծումը, իսկ երեխան մնում է «կորուստի» մեջ։ Ելնելով դրանից՝ մանկաբույժներն ու մանկական սննդաբաններն առաջին հերթին խորհուրդ են տալիս երեխայի սննդակարգը հարստացնել իրոք սննդային արժեք ունեցող մթերքներով՝ բանջարեղենի խյուս, հացահատիկային, մսային խյուս։ Հաճելի հավելում կարելի է համարել մանկական մենյուում մրգային հյութերի ու խյուսերի հայտնվելը։ Հետևաբար, հյութերի ներմուծման ժամկետների տարբերակներից մեկը կարող է լինել հետևյալը՝ դրանց ներմուծումը բոլոր հիմնական հավելյալ սննդից հետո՝ մոտ 10 ամսականում։ Իհարկե, եթե երեխային տեղափոխեն արհեստական ​​կերակրման, ապա միանգամայն հնարավոր է, որ նա հյութեր և մրգային խյուսեր ներմուծի ավելի վաղ ժամկետում (4-5 ամսականում, ենթադրվում է, որ արհեստական ​​երեխայի ստամոքս-աղիքային տրակտը ժամանակ ունի. այս պահին հարմարվել «օտար» սննդին), որը համապատասխանում է Ռուսաստանի Առողջապահության և սոցիալական զարգացման նախարարության ներկայիս մեթոդաբանական առաջարկություններին: Սովորաբար, ծանոթությունը սկսվում է բառացիորեն մի քանի կաթիլ խնձորի հյութով (որպես ամենաքիչ ալերգենիկ, լավ մարսողությամբ և ցածր թթվայնությամբ) առավոտյան կերակրումներից մեկում: Եթե ​​փոքրիկին դուր է եկել հյութը, կղանքը չի փոխվել, և մաշկի վրա ցան չկա, ապա հաջորդ օրը ազատ զգալ ըմպելիքի չափաբաժինն ավելացնել մինչև թեյի գդալ, իսկ հետո աստիճանաբար ավելացնել մինչև 100 մլ: Բոլորովին պարտադիր չէ ամբողջ չափաբաժինը միանգամից տալ. բաժանել երկու չափաբաժնի (նախաճաշի և ճաշի համար, բաց բանկա պահել սառնարանում): Առևտրային մանկական հյութեր օգտագործելիս ընտրեք պարզեցված և առանց ավելացված շաքարի: Տանը հյութ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է հյութաքամիչ և ստերիլիզացված սպասք (պատրաստի հյութի համար), բայց հնարավոր է նաև օգտագործել պլաստմասե քերիչ (լավ լվացած կանաչ խնձորները լցնել եռման ջրով, կեղևել, քերել, տեղափոխել ստերիլ։ շղարշ և քամել հյութը): Ստացված հյութը անպայման նոսրացրեք եռացրած ջրով (1։1 հարաբերակցությամբ)։

Խնձորի հյութին վարժվելուց հետո փշրանքներին կարելի է առաջարկել այլ տեսակի հյութեր՝ տանձ, սալոր, բալ, ծիրան, դեղձ, սև հաղարջ; ինչպես նաև բանջարեղեն՝ գազար, կաղամբ, բազուկ։ Ցանկալի է խաղողի հյութը հետաձգել ավելի ուշ ժամանակով (մեկ տարի հետո), քանի որ այն մեծացնում է աղիներում գազերի առաջացումը՝ առաջացնելով փքվածություն և ցավ որովայնի շրջանում։

Քանի որ երեխան արդեն քաջատեղյակ է պինդ սննդին, խնձորի հյութի ամբողջ ծավալը ներմուծելուց հետո (և եթե այն լավ է հանդուրժվում), կարելի է նաև խնձորի թուրմ առաջարկել (սկսած 5-10 գ-ից և ընդամենը մի քանի օրից բերելով): օրական ծավալը մինչև 100 գ):

Այսպիսով, երեխայի ճաշացանկը կարող է այսպիսի տեսք ունենալ.

10.00 - շիլա (150 մլ), ձու (½ դեղնուց), խնձորի մածուկ (30-40 մլ), խնձորի հյութ (20-30 մլ);

14.00 - բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (35-40 գ), խնձորի հյութ (60-70 մլ);

18.00 - կեֆիր կամ ֆերմենտացված կաթի խառնուրդ (150 մլ), կաթնաշոռ (20-30 գ), խնձորի սոուս (50-60 մլ);

Բայց հյութի և մրգային խյուսի նոր տեսակների ներմուծումը, կրկին, պետք է աստիճանաբար լինի (աթոռի և մաշկի դիտարկմամբ):

Խնդրում ենք նկատի ունենալ. որոշ տեսակի հյութեր և խյուսեր ունեն ամրացնող ազդեցություն՝ կարող են առաջացնել փորկապություն (հապալաս, սև հաղարջի, նռան, բալի հյութեր, խնձորի և բանանի խյուս), ուստի դրանք օգտակար են անկայուն կղանք ունեցող երեխաների համար (իհարկե, չփոխարինելով կղանքը): անհրաժեշտ բուժում հնարավոր պաթոլոգիայի համար): Իսկ փորկապության հակում ունեցող երեխաներին կարելի է տալ խնձոր-ծիրանի խյուս, սալորաչիր, կաղամբի, ճակնդեղի հյութեր։

Մսային ուտեստներ

Էլ ի՞նչ կփոխվի տասը ամսական երեխայի սննդակարգում. Մսային խյուսը կարելի է փոխարինել կոլոլակներով, սուֆլեով կամ կոլոլակներով։ Մանկական սննդի խանութներում կամ բաժիններում վաճառվում են պատրաստի կոլոլակներ հնդկահավից կամ հորթի մսից արգանակի մեջ, որոնք արտադրվում են հատուկ երեխաների համար (առանց երեխայի օրգանիզմի համար վնասակար համեմունքների, կոնսերվանտների և այլ հավելումների): Բայց դրանք ինքներդ պատրաստելը դժվար չէ։

մսի բաղադրատոմսեր

Կոլոլակներ. միսը մաքրվում է թաղանթներից, ճարպից, անցնում մսաղացով կաթի մեջ թաթախված ցորենի հացի հետ, նորից անցնում մսաղացով։ Ավելացնում ենք մի քիչ կաթ (խառնուրդ), կարագը և ձվի դեղնուցը, լավ հունցում, կոլոլակներ ձևավորում և 10-15 րոպե եփում եռման ջրի մեջ։

Կենդանական կամ թռչնի մսի սուֆլե. թաղանթներից և ճարպից մաքրված միսը եռացնել, երկու անգամ անցկացնել մսաղացով, ավելացնել կաթը (խառնուրդը), ալյուրը, ձվի դեղնուցը և մանրակրկիտ խառնել, ապա հարած սպիտակուցը ավելացնել փրփուրի մեջ։ Զանգվածը լցնել յուղ քսած կաղապարների մեջ և թխել ջեռոցում մինչև ամբողջովին եփվի մոտ կես ժամ։

Ալերգիայի վտանգ

Եթե ​​երեխան ալերգիկ ռեակցիաներ է ունեցել որևէ ապրանքի նկատմամբ, ապա արժե սպասել հավի մսի և ձկան սննդակարգի ներմուծմանը (առնվազն մինչև 1-1,5 տարեկանը): Նման երեխաներին խորհուրդ է տրվում նապաստակի միս, ձիու միս, հնդկահավ, անյուղ խոզի միս, տավարի միս։ Հիշեցնում ենք, որ բարձր ալերգենիկություն ունեցող մթերքները (այսինքն՝ ավելի հաճախ, քան մյուսները ալերգիկ ռեակցիաներ են առաջացնում) ներառում են ամբողջական կաթ, ձուկ, ձու, ծովամթերք (ծովախեցգետին, միդիա, կաղամար և այլն), գազար, լոլիկ, ելակ, ազնվամորի, նարինջ, մանդարիններ, կիվի, արքայախնձոր, նուռ, մանգո, սեխ, խուրման, շոկոլադ, սունկ, ընկույզ, մեղր, ցորեն, տարեկանի:

Միջին ալերգենիկությամբ (բայց նաև հաճախ ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնող) ապրանքներից պետք է նշել բանանը և հավի միսը։ Որպես կանոն, նման արտադրանքը խորհուրդ է տրվում օգտագործել մանկական սննդի մեջ երեխայի մեկ տարեկանից հետո (իսկ ընկույզը, սունկը, ծովամթերքը՝ 3 տարի հետո):

Պետք է հիշել, որ տասը ամսական առողջ երեխայի համար անհրաժեշտ է մինչև 100-150 մլ հավելյալ հեղուկ (այն կարելի է առաջարկել կերակրման միջև)՝ եռացրած ջուր, մասուրի թուրմ և խնձորի թուրմ։ օրական, իսկ շոգ եղանակին` մինչև 180-200 մլ: Մասուրի թուրմ պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չէ՝ մասուրը լվանալ և չորացնել, մանրացնել, 10 րոպե թաթախել եռման ջրի մեջ, ապա թողնել 3-4 ժամ (ցանկալի է թերմոսում)։ Դրանից հետո քամեք և ավելացրեք մի քիչ ֆրուկտոզա։ Մոտավորապես նույն կերպ են պատրաստվում խնձորի թուրմը՝ խնձորները մանրակրկիտ ողողել, կտրատել, վրան լցնել եռման ջուր ու եռացնել 10 րոպե, իսկ հետո պնդել մեկ օր։ Պատրաստի թուրմին կարելի է ավելացնել ֆրուկտոզա։

Երեխայի մենյու ըստ ամիսների. Ամիս 11

Ինչ, ինչպես և ինչ ծավալով կերակրել երեխային, դա խաղահրապարակում երիտասարդ մայրերի երկար խոսակցությունների և քննարկումների սիրելի թեմաներից է: Ի վերջո, երեխայի առողջությունը ուղղակիորեն կախված է պատշաճ սնուցումից: Իհարկե, դա կարելի է դատել միայն մի շարք գործոններով։ Եթե ​​երեխան լավ քաշ է հավաքում և հասակ է հավաքում (մինչդեռ երեխայի քաշը համապատասխանում է իր հասակին. ատամները ժամանակին ժայթքում են, հոգեմետորական զարգացումը համապատասխանում է տարիքին, արյան անալիզը նորմալ է (արյան կարմիր բջիջների քանակը և հեմոգլոբինի արժեքները նորմալ են, այսինքն՝ անեմիայի նշաններ չկան), մինչդեռ դուք հավատարիմ եք կերակրման առաջարկվող ծավալներին և. ապրանքների հավաքածու, ապա, ամենայն հավանականությամբ, երեխայի դիետան ճիշտ է:

Տասնմեկ ամսականն այն տարիքն է, երբ երեխան, մի կողմից, արդեն այնքան է մեծացել, որ նա կարող է ստանալ գրեթե բոլոր տեսակի սնունդ (ձավարեղեն, բանջարեղեն, միս, կաթնաշոռ և այլ կաթնամթերք, հացաբուլկեղեն, մրգեր), մյուս կողմից, նրա սնուցումն ունի իր առանձնահատկությունները:

Հիշեցնենք.

- Ցանկալի է ավելի մեծ տարիքում (1-3 տարեկանում) ներմուծել սննդի որոշ տեսակներ, օրինակ՝ ալերգիա առաջացնելու բարձր հատկություն ունեցող մթերքներ՝ էկզոտիկ մրգեր, ցիտրուսային մրգեր, ընկույզներ, անարատ կաթ, ձուկ և այլն։ ;

- սննդի մանրացման աստիճանը դեռ տարբերվում է «մեծահասակներից».

- սննդի մեջ համեմունքների, կարտոֆիլի օսլայի և այլ հավելումների բացակայություն.

- Սնունդը շոգեխաշած կամ խաշած է։ Տապակած կամ խորոված կերակուրներ առաջարկելը առնվազն 3 տարի չարժե։

Այսպիսով, տասնմեկ ամսական երեխայի ճաշացանկը մոտավորապես այսպիսի տեսք ունի.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ);

10.00 - շիլա (150 մլ), ձու (½ դեղնուց), մրգային խյուս (30-40 մլ), մրգային հյութ (20-30 մլ);

14.00 - բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (35-40 գ), մրգային հյութ (60-70 մլ);

18.00 - կեֆիր կամ ֆերմենտացված կաթի խառնուրդ (150 մլ), կաթնաշոռ (20-30 գ), մրգային խյուս (50-60 մլ);

22.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ):

Յուրաքանչյուր կերակրումից հետո (և ցանկացած պահի `երեխայի խնդրանքով) կարող է առաջարկվել կրծքի կաթ:

Ինչպե՞ս դիվերսիֆիկացնել երեխայի սննդակարգը:

Ի՞նչ կարող եք նրան առաջարկել, օրինակ, ճաշին որպես մսային ուտեստ։ Սա գոլորշու կոտլետ է և սուֆլե տարբեր տեսակի մսից և կոլոլակներից։ Զարդարի համար - բանջարեղենի պյուրե (կարտոֆիլ, ցուկկինի, դդում, գազար և այլն): Որպես տարեցտարի «խորտիկ»՝ առողջ երեխային թույլատրվում է նաև աղցաններ հում բանջարեղենից (օրինակ՝ գազարը համեմված բուսական յուղով կամ վարունգով և լոլիկի աղցան՝ բուսական յուղով կամ բնական մածունով կամ մանկական կրեմով): Բանջարեղենը քսում են քերիչով։ Ընթրիքի վերջում երեխային առաջարկեք հյութ, ժելե, մրգային կոմպոտ, մասուրի թուրմ։

Աստիճանական անցումը «մեծահասակների» դիետայի կհանգեցնի նախաճաշի, ճաշի, կեսօրվա թեյի և ընթրիքի ձևավորմանը, գումարած մեկ բաժակ մանկական կեֆիր (երեխաների կողմից խմելու մածուն) քնելուց առաջ:

Նախաճաշ - շիլա, դեղնուց, մրգային խյուս:

Ճաշ - բանջարեղենի աղցան, ապուր, բանջարեղենի խյուս, մսի խյուս (կոտլետ, կոլոլակ և այլն), հյութ։

Խորտիկ - կեֆիր (երեխաների խմելու մածուն), կաթնաշոռ (կաթնաշոռի սուֆլե), հյութ:

Ընթրիք՝ բանջարեղենի խյուս, մսային կամ հացահատիկային-բանջարեղենային ուտեստ, մրգային խյուս կամ հյութ։

Քնելուց առաջ՝ թթու կաթնային ըմպելիք։

Որոշ մայրերի մոտ կարող է տպավորություն ստեղծվել, որ այժմ դուք պետք է ամբողջ օրն անցկացնեք խոհանոցում։ Բայց ամեն ինչ այնքան էլ սարսափելի չէ։ Մանկական ճաշի պատրաստումը տանը կարող եք համատեղել արդյունաբերական արտադրանքի հետ։ Օրինակ՝ բանջարեղենով ապուր պատրաստեք ու վրան ավելացրեք պատրաստի մանկական սնունդ՝ հնդկահավի կամ տավարի մսով կոլոլակներ։ Ի դեպ, նման կոլոլակները կարող եք ինքներդ պատրաստել թարմ մսից, ապա չափաբաժիններ կազմել (օրինակ՝ 8-10 կտոր՝ կախված դրանց չափերից և երեխայի տարիքից)։ Նման կիսաֆաբրիկատները կարող եք պահել սառնարանում և օգտագործել ըստ անհրաժեշտության։ Կարելի է գազարի, ցուկկինի կամ դդմի տարայի մեջ խառնել «տնական» կարտոֆիլի պյուրեը պատրաստի կարտոֆիլի պյուրեի հետ։ Շատ լայն է նաև մանկական խանութներում առաջարկվող արդյունաբերական հացահատիկի տեսականին։ Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել նախաճաշերը՝ խառնելով տարբեր հացահատիկային ապրանքներ (օրինակ՝ վարսակի ալյուրը կաթի և դեղձի և հնդկաձավարի շիլաների հետ):

Եվ մի մոռացեք, որ սնունդը պետք է եփել միայն լավ տրամադրությամբ, էլ չենք խոսում այն ​​մասին, որ կերակրման գործընթացը պետք է ուրախ և հաճելի լինի ինչպես ձեր, այնպես էլ երեխայի համար։

Երեխայի մենյու ըստ ամիսների. 1 տարի

Եթե ​​դուք այն մայրերից եք, ովքեր մինչ օրս պահպանել են լակտացիան, մի շտապեք ձեր սիրելի երեխային կրծքից հեռացնել։ Հետազոտությունները հաստատում են կյանքի երկրորդ տարում երեխայի նույնիսկ էպիզոդիկ կրծքով կերակրման արժեքը։ Այսպիսով, առավոտյան և երեկոյան (կամ ցանկացած ժամանակ և ցանկացած վայրում) մենք շարունակում ենք երեխային տալ ոչ միայն սնունդ, այլև խաղաղության, ապահովության և մայրական սիրո հանդեպ վստահության զգացում:

Այս ընթացքում զգալիորեն ընդլայնվել է նաև երեխայի սննդակարգը՝ այժմ դա ոչ միայն կրծքի կաթն է կամ կաթնախառնուրդը, այլ նաև այլ տեսակի մթերքները։ Եկեք մանրամասն նայենք:

Այսպիսով, նախաճաշին կարող եք առաջարկել շիլա՝ գումարած դեղնուցի կեսը, մրգային խյուս (մրգերը կարելի է ավելացնել շիլային)։ Մեկ տարեկան երեխային կարելի է տալ ինչպես առանց սնձան (եգիպտացորեն, հնդկաձավար, բրինձ), այնպես էլ սնձան պարունակող հացահատիկ (ցորեն, վարսակի ալյուր, ձավար): Շիլայի ծավալը մնում է նույնը՝ 150 - 200 մլ։ Չմոռանաք շիլան ավելացնել կարագ (5 գ): Խմիչքներից՝ թեյ, մրգային թուրմ, հյութ։ Նախաճաշի մեկ այլ տարբերակ է գոլորշու ձվածեղը՝ թե՛ դեղնուցից, թե՛ սպիտակուցից: Ձվի օրական ընդունումը ½ կտոր է, բայց քանի որ շաբաթական ընդամենը 2-3 անգամ ձվածեղ եք տալիս, մեկ չափաբաժինը համապատասխանաբար կավելանա։ Խաշած ձվի համար՝ կարագով մի կտոր հաց (մեկից մեկուկես տարեկանում երեխան կարող է օրական ստանալ մինչև 15-20 գ կարագ) կամ պանիր և ըմպելիք (կոմպոտ, ժելե): Այս տարիքի երեխայի հացը ավելի լավ է ընտրել սպիտակ սորտեր, քանի որ այն ավելի հեշտ է մարսվում (ծավալը՝ օրական մինչև 40 գ):

Ճաշը կարելի է սկսել բանջարեղենով աղցանով` վարունգով, լոլիկով կամ գազարով, մանր կտրատած կամ քերած կոպիտ քերիչով, բուսական յուղի (5-7 գ) կամ թթվասերի (5-10 գ) ավելացմամբ: Ապուրի տարբերակներ՝ վերմիշելով կաթ (նկատում. մակարոնեղենը հաճախ չի տրվում՝ շաբաթական մոտ 1 անգամ, փոքր քանակությամբ՝ 30-35 գ), բուսական (ծաղկակաղամբից, կաղամբով ապուրից, բորշից և այլն, ներառյալ խյուս ապուրները): Երկրորդի վրա՝ բանջարեղենի խյուս (տասներկու ամսից հետո արդեն սպառված բանջարեղենին ավելացնում են շաղգամ, ճակնդեղ, բողկ, կանաչ ոլոռ, լոբի) և մսային ուտեստ (նշենք, որ միսը եփում է առանձին, ոչ թե ապուրի մեջ)՝ կարտոֆիլի պյուրե, սուֆլե։ կամ կոլոլակ: Կարտոֆիլը չի ​​կարելի չարաշահել, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ օսլա, որը կարող է առաջացնել ալերգիա, հաճախակի կղանք, գազերի ավելացում, ճարպային հյուսվածքի ավելցուկ կուտակում): Ուստի ավելի լավ է, եթե կարտոֆիլի ծավալը լինի բանջարեղենի խյուսի ընդհանուր ծավալի 1/3-ից ոչ ավելի։ Մեկ տարի անց երեխայի սննդակարգն ընդլայնվում է ենթամթերքի (լեզու, սիրտ, լյարդ) և հավի մսի պատճառով։ Նման փոքրիկներին խորհուրդ չի տրվում խոզի, գառան մսի յուղոտ տեսակները, ինչպես նաև չմարսվող բադի և սագի միսը։ Եվ, իհարկե, ձեզ հարկավոր չէ երեխային երշիկեղեն, երշիկեղեն կամ նրբերշիկ առաջարկել: Շաբաթը 1-2 անգամ, մսի փոխարեն, տվեք գետի կամ ծովային ձկների ցածր յուղայնությամբ սորտեր (ալերգիկ ռեակցիայի բացակայության դեպքում)՝ օրինակ՝ խարույկ կամ ցողուն: Ձկան սննդակարգ մտցնելը պետք է հետևի նոր հավելյալ սննդի ներմուծման բոլոր կանոններին՝ փոքր քանակությամբ (5-10 գ), աստիճանաբար ավելացնելով ծավալը, պահպանելով հանդուրժողականությունը (կղանք, մաշկի վիճակը): Այս տարիքի երեխայի համար ձկան օրական ընդունումը կազմում է մոտ 25-30 գ, ինչը նշանակում է, որ շաբաթական մի քանի անգամ ձուկ առաջարկելով՝ երեխային կարող եք միանգամից մոտ 70-80 գ ձուկ տալ: Խմիչքներից պատրաստեք ժելե, կոմպոտ, մրգային թուրմ կամ առաջարկեք ձեր երեխային հյութ (ինչպես թարմ քամած, այնպես էլ արդյունաբերական արտադրության, բայց միշտ հատուկ երեխաների համար):

Կեսօրվա խորտիկի համար (բացառությամբ երեխային արդեն ծանոթ մանկական կաթնաշոռի և կեֆիրի), հնարավոր է կաթնաշոռից ուտեստներ պատրաստել (կաթնաշոռի սուֆլե, կաթնաշոռ թթվասերով, մոտ մեկուկես տարի (երջանիկ տերեր մեծ քանակությամբ ատամներ) - բլիթներ կաթնաշոռով (իհարկե, ոչ հաճախ՝ շաբաթը մեկ անգամ) Բացի այդ, տվեք հյութ կամ մրգային խյուս, ինչպես նաև ցածր յուղայնությամբ թխվածքաբլիթներ (օրինակ՝ ամեն օր):Վճարեք ուշադրություն դարձրեք երեխայի սննդակարգում միայն մասնագիտացված մանկական կեֆիրի և կաթնաշոռի օգտագործման անհրաժեշտությանը (մանկական սննդի արտադրության և բաղադրության որակի հսկողությունը ավելի բարձր է, քան «մեծահասակների «Արտադրանքը»): Բայց սովորական գնված կաթնաշոռից կարող եք կաթնաշոռ պատրաստել: պանիր և սուֆլե (այսինքն՝ արժե երեխային «մեծահասակ» կաթնաշոռ առաջարկել միայն ջերմային բուժումից հետո):

Մեկ տարեկան երեխայի ընթրիքը կարող է բաղկացած լինել բանջարեղենով-մսով կամ բանջարեղենով հացահատիկային ուտեստից (տարբերակները, որոնք առաջարկում են տնային դիետոլոգները՝ ցուկկինի սուֆլե մսով պյուրեով, վարսակի ալյուր դդումով, շոգեխաշած ճակնդեղը խնձորով, բանջարեղենային շոգեխաշել մսով խյուսով) և հյութ։ կամ մրգային խյուս: Այս տարիքում առաջարկվող մրգերի (նաև խյուսերի և հյութերի) տեսականին համալրվում է այսպես կոչված էկզոտիկ մրգերի (օրինակ՝ կիվի), ինչպես նաև ցիտրուսային մրգերի (նարինջ), ելակ և այլ տեսակների ներմուծմամբ (եթե երեխան նախկինում չի փորձել դրանք) - փշահաղարջ, ազնվամորի, մոշ, կեռաս և լոռամիրգ: Սովորաբար երեխային օրական առաջարկում են ոչ ավելի, քան 100 մլ հյութ և ոչ ավելի, քան 100 գ մրգային խյուս։

Քնելուց առաջ՝ կրծքի կաթ կամ ֆերմենտացված կաթնային ըմպելիք (մանկական կեֆիր):

Երեխայի սննդակարգը չպետք է ներառի (այնքան, որքան մայրիկը և հատկապես տատիկն ու պապիկը չէին ցանկանա) տորթեր, խմորեղեն և նույնիսկ ավելին, շոկոլադներ: Եթե ​​դուք իսկապես ցանկանում եք երեխային փայփայել ինչ-որ քաղցր բանով, ընտրեք մարշմելո, ջեմ, մուրաբա (ավելի լավ է, եթե դրանք ֆրուկտոզայի վրա են), մարմելադ:

Եվ հիշեք հիմնական կանոնները՝ կերակրել մեկից մեկուկես տարեկան երեխային՝ օրական չորսից հինգ անգամ, այսինքն՝ կերակրման միջև ընդմիջումով մոտ 4 ժամ: Փորձեք բավականաչափ խստորեն հետևել սննդակարգին, որպեսզի երեխայի մոտ առաջանա պայմանավորված ռեֆլեքս (այսինքն՝ որոշակի ժամանակ մարսողական համակարգը պատրաստ կլինի ընդունել և մարսել սնունդը): Սննդի կալորիականությունը տարբեր է՝ ամենաբարձր կալորիականությունը պետք է լինի ճաշը, հետո նվազման կարգով՝ ընթրիք, նախաճաշ, կեսօրվա թեյ։ Սննդի օրական քանակը (չհաշված հեղուկը) 1000 - 1200 մլ է (նման առաջարկությունները մնում են մոտ մեկուկես տարի)։

Անպայման պահպանեք նոր ապրանքների ներմուծման կանոնները, թարմ պահեք սնունդը և երեխայի սպասքի (նաև նրա և ձեր ձեռքերի) մաքրությունը՝ աղիքային վարակից խուսափելու համար։

Սնձան բուսական սպիտակուց է, որը հայտնաբերվում է որոշ հացահատիկային կուլտուրաներում՝ տարեկանի, գարու, վարսակի, ինչպես նաև ցորենի մեջ, որից պատրաստվում է ձավարը, որը կարող է վնասել բարակ աղիքի բջիջները փոքր երեխաների մոտ՝ ցելյակիա և ալերգիկ ռեակցիաներ, քանի որ նորածիններն ունեն պեպտիդազ ֆերմենտի անբավարարություն, որը քայքայում է սնձան: