Ինչպես են Ամանորը նշում աշխարհի տարբեր երկրներում՝ Եվրոպա. Ինչպես են նշում Նոր տարին Եվրոպայում

Ամանորը նշվում է ամբողջ աշխարհում, սակայն յուրաքանչյուր երկրում տոնն ունի իր առանձնահատկությունները։ Բելառուսները սովոր են պատուհանից դուրս առասպելական սառնամանիքին և ձյունին: Բայց երբեմն ուզում ես փոխել հեքիաթի տեսարանը և թռչել Սուրբ Ծննդյան տոների համար, օրինակ՝ Եվրոպա: Հենց այնտեղ է, որ խնամքով պահպանվում են պատմությունն ու ավանդույթները։ Նոր տարին Եվրոպայում դեռ երկար ժամանակ վառ հիշողություն կմնա։ Տուրիստական ​​գործակալությունները առաջարկում են բազմաթիվ ամանորյա տուրեր, բայց դուք կարող եք ինքնուրույն պլանավորել ձեր հանգիստը: Հիմնական բանը ճիշտ երթուղի ընտրելն է։

Իտալիա

Նոր տարին Իտալիայում կոչվում է «Կապոդաննո», որը թարգմանվում է որպես «տարվա գլուխ»։ Իտալիայում կարծում են, որ Նոր տարին պետք է նշել՝ ազատվելով անցյալ տարվա ընթացքում կուտակված ամեն ինչից, հինից, վատից, տխուրից։ Զավեշտալի է, թե ինչպես են իտալացիներն իրենց աղբը նետում պատուհանից: Սակայն ակցիայից հետո փողոցների անճոռնի տեսքը ստիպում է իտալացիներին հրաժարվել այս ավանդույթից։ Նոր տարվա առավոտը ընդունված է նշել նոր հագուստով։
Իտալիայում ամանորյա շատ հին ավանդույթներից է կեսգիշերին սպասքը կոտրելը, որպեսզի ազատվի տարվա ընթացքում կուտակված ողջ ցավն ու բացասական էներգիան:
Նոր տարվա տոնակատարությունը, ինչպես Բելառուսում, կեսգիշերից հետո դուրս է գալիս փողոց: Հարյուրավոր մարդիկ են հավաքվում հրապարակներում նախապես կառուցված բեմերի շուրջ։ Շատերը տոնը նշում են փողոցում՝ երգչախմբում իտալերեն երգելով հետհաշվարկի համարները։ Ամենագեղեցիկ հրավառությունը վայելելուց հետո կարող եք ցրվել տարբեր բարերում և ռեստորաններում, որտեղ սեղանները պետք է պատվիրել տոնից շատ առաջ:
Իտալիայում ձմեռային եղանակն ամենևին էլ շոգ չէ։ Հաճախ անձրև է գալիս և ուժեղ քամի է փչում։ Այսպիսով, բերեք տաք և հարմարավետ հագուստ: Չէ՞ որ ամբողջ օրը կարելի է շրջել Իտալիայի փողոցներով՝ խանդավառությամբ խեղդվելով քաղաքային բնապատկերներում։

Եգիպտոս

Ձմռանը Եգիպտոսում չկան ձյունածածկ փողոցներ, ցրտաշունչ պատուհաններ։ Ամանորի այս սովորական նշանների փոխարեն այստեղ օդի ջերմաստիճանը +26 է, ծովինը՝ +25։ Եթե ​​երեկոյան ժամերին ավելի չի ցրտում, բայց ջերմաչափը +15-ից չի իջնում։
Հին Եգիպտոսում Նոր տարին նշվում էր սեպտեմբերի 11-ին։ Այս ավանդույթը դեռևս տարածված է բնակչության շրջանում։ Սակայն զբոսաշրջիկները իրենց ներդրումն են ունեցել պատմության մեջ՝ ժամանելով իրենց ժամադրությամբ և ավանդույթներով:
Ամանորին քաղաքը լցվում է նեոնային լույսերով, արմավենիները զարդարված են գունավոր ծաղկեպսակներով։ Գրեթե բոլոր հյուրանոցներում կան կենդանի տոնածառեր՝ փոշիացված արհեստական ​​ձյունով, որպեսզի զբոսաշրջիկները բաց չթողնեն սովորական ատրիբուտները։ Ծաղկի խանութներն առաջարկում են նաև իսկական տոնածառներ Հոլանդիայից։ Առևտրի կենտրոնների մուտքերի մոտ Ձմեռ պապեր կան. այստեղ նրանց ֆրանսերեն անվանում են «Papa Noel»: Մայթերը զարդարված են ծաղկամաններով և բեթղեհեմյան աստղերով՝ կարմիր տերևներով մեծ տնային բույսեր:
Եգիպտոսում Նոր տարին կարելի է նշել հյուրանոցում, սաֆարիում և նույնիսկ ծովի հատակում։ Շարմ Էլ Շեյխ կարող եք գնալ նավով: Նոր տարին կարելի է նշել ջիպ սաֆարիի ժամանակ։ Կամ դուք կարող եք պարզապես նշել հյուրանոցում: Անպայման կլինի ամանորյա ծրագիր՝ եգիպտական ​​ֆոլկլորով ու պորտապարով։ ԱՊՀ երկրներից ժամանած հյուրերի համար հաճախ են հրավիրվում ռուսալեզու կատարողներ։ Երեխաների համար հեշտ է կազմակերպել Ձմեռ պապի տեսքը հյուրանոցի համարում:
Եվ մի մոռացեք համատեղել տոնը տեսարժան վայրերի հետ։ Եգիպտոսում դրանք շատ են՝ Գիզայի բուրգերը և Մեծ Սֆինքսը, Թագավորների և թագուհիների հովիտը, Արհեստավորների հովիտը, Հաթշեպսուտ թագուհու տաճարը, Աբու Սիմբելի տաճարները…

Իսպանիա

Իսպանիան Ֆրանսիայից հետո աշխարհում երկրորդ ամենամեծ տուրիստական ​​ուղղությունն է։ Իսպանիան լեռներ է ժայռերով, արևոտ հարթավայրերով, ձիթապտղի այգիներով և սոճու անտառներով: Իսպանական ամանորյա արձակուրդները իդեալական են զբոսաշրջիկների համար, ովքեր ցանկանում են էկզոտիկ և արևի ջերմությունը:
Իսպանիայում գլխավոր տոնը Սուրբ Ծնունդն է։ Ընտանեկան շրջապատում այն ​​նշվում է հարուստ սեղանով։ Բայց Ամանորի գիշերը սկսվում է իսկական խելագարությունը. Գրեթե ոչ ոք չի մնացել սեղանի շուրջ նստելու համար. բոլորը շտապում են հիանալ փողոցային գունեղ երթերով և կառնավալներով:
Մադրիդում կա Արեգակնային դարպաս (Plaza Puerta del Sol) կոչվող հրապարակը, որտեղ, դարավոր ավանդույթի համաձայն, ժամացույցի ձայնի ներքո ուտում են 12 խաղող, որոնցից յուրաքանչյուրը խորհրդանշում է հաջորդ ամիսը։ Մենք պետք է ժամանակ ունենանք ամբողջ խաղողը ուտելու և ժամացույցի տակ մաղթելու համար:
Ամանորը կարելի է նշել քաղաքների պատմական կենտրոններում։ Իսկ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են տեսնել ծովը և վայելել առողջարանային տարածքի բոլոր հաճույքները, այստեղ են Կոստա Բրավան, Կոստա դել Սոլը և, իհարկե, ամենառոմանտիկ վայրը՝ Կանարյան կղզիները: Սա էլիտար տոն է։
Իսպանիան պահպանել է անցյալի ոգին. Ցլամարտեր և ասպետական ​​մրցաշարեր, պարեր և երգեր կիթառով. էկզոտիկ զվարճանքը երաշխավորված է ձեր հիշողության մեջ:

Ֆրանսիա

Նոր տարին Ֆրանսիայում կոչվում է լա Սեն-Սիլվեստր։ Սուրբ Սիլվեստրի գիշերը ֆրանսիացի Սանտա Կլաուսը՝ Պեր Նոելը, փայտե կոշիկներով և իր ետևում նվերների զամբյուղով, գալիս է էշի վրա և ծխնելույզից մտնում տուն։
Բնակարաններում և փողոցներում կանգնած են լույսերով փայլող տոնական ծառերը։ Սուրբ Ծննդյան գլխավոր արարողությունը տեղի է ունենում Փարիզի Աստվածամոր տաճարում: Բացի տոնածառից, մզամուրճը Ֆրանսիայում Սուրբ Ծննդի խորհրդանիշն է. նրանք կարծում են, որ այն հաջողություն կբերի հաջորդ տարի: Ֆրանսիացիները պարզապես պաշտում են ծաղիկները. նրանք դրանք դնում են ամբողջ տանը, ծաղկեփնջերի մեջ և մեկ առ մեկ, նրանք միշտ ծաղիկներ են դնում սեղանին: Ավանդական ֆրանսիական ուտեստներ՝ սև պուդինգ, տապակած հնդկահավ, սագի և խոզի գլուխներ լոբիով, ոլոռով, շագանակով, լոբիով կամ ոսպով:
Պարտադիր չէ Նոր տարին դիմավորել Փարիզում. Դուք կարող եք վայելել այլ քաղաքների փողոցների գաղտնիքները: Նորմանդիայում դուք կարող եք համտեսել պանրի լավագույն տեսակները, Բուրգունդիայում դուք կարող եք տեսնել ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Համաշխարհային ժառանգության ցանկում ընդգրկված դքսական ամրոցները, Էլզասում կարող եք համտեսել աշխարհի լավագույն գինիներից մեկը, իսկ Շամպայնում՝ անկրկնելի շողշողացող շամպայն: .
Փարիզը բոլորի երազանքն է. Ամանորի գիշերը Էյֆելյան աշտարակը բոցավառվում է լույսի պայծառ շողերով: Հատկապես հայտնի է պողոտան՝ Ելիսեյան դաշտերը, կամ ֆրանսերեն՝ Շանս-Էլիզը: Այստեղ դուք կարող եք հանդիպել համաշխարհային կարգի աստղերի, որոնք քայլում են այս պողոտայի շքեղ խանութներով և կինոթատրոններով: Փողոցը երբեք դատարկ չի լինում։ Ամանորի գիշերը Փարիզի բոլոր խանութները լի են 50% կամ նույնիսկ 70% զեղչերով։

հնդկահավ

Թուրքիան ասոցացվում է ամառվա, շոգի և արևի հետ։ Ինչ վերաբերում է Ամանորին Թուրքիայում:
Մահմեդական երկրում քրիստոնեական տոն նշելն արգելված չէ։ Բայց դեռ կան որոշ սահմանափակումներ. Թուրքիայում Ամանորին տոնածառ են դնում (քրիստոնեական Սուրբ Ծննդյան հատկանիշ): Բայց Սաուդյան Արաբիայում դրա համար կարող ես բանտ նստել: Թուրքիան զբոսաշրջության երկիր է. Այցելուները և այստեղ փոփոխություններ են կատարել ավանդույթներում։ Թուրքական հյուրանոցները միշտ զարդարված են Ամանորի համար՝ զարդարված տոնածառեր, եղևնու ճյուղեր, կարմիր կոշիկներ բուխարիների վրա, կայծեր, ձյան փաթիլներ, Ձմեռ պապի քանդակներ։
Ինչպես եվրոպացիները, այնպես էլ թուրքերը Նոր տարին սովորաբար նշում են ընտանեկան շրջապատում։ Ամբողջ գիշեր տոնակատարությունը շարունակվում է, սեղանը պայթում է հյուրասիրություններից։ Հետևելով արևմտյան ավանդույթներին՝ թուրք կանայք տոնի համար պատրաստում են լցոնած հնդկահավ։ Թուրքիայում նույնպես Ամանորին մարդիկ միմյանց նվերներ, բացիկներ են նվիրում։ Տոնը շարունակվում է պարով ու երգով։ Տոնակատարությունն ավարտվում է միայն առավոտյան։ Ուղիղ կեսգիշերին երկինքը լուսավորվում է հրավառության համազարկով։

Ֆինլանդիա

Սուրբ Ծնունդն ու Ամանորը Ֆինլանդիայում տոներ են, որոնցում իրականությունը շփոթում են առասպելների և հեքիաթների հետ: Փխրուն ձյուն փողոցներում, անհամար լույսեր, անդադար զվարճանք: Խարույկներ են վառվում, հրավառության հոսք է պայթում օդում, ճայթրուկները չեն դադարում։ Մեծահասակները և երեխաները հագնվում են հեքիաթային հերոսների և առասպելական արարածների կառնավալային զգեստներով:
Ինչպես գիտեք, իսկական Ձմեռ պապը ապրում է Ֆինլանդիայի Լապլանդիայում։ Նրա տունը գտնվում է Ֆինլանդիայի ամենաշատ այցելվող վայրի՝ Ռովանիայի մոտ։ Հենց այստեղից էլ Ձմեռ պապը հյուսիսային եղջերուների սահնակով գնում է ողջ աշխարհի երեխաների մոտ։ Լապլանդիան հյուրընկալ է. առաջին կարգի հյուրանոցներ և բնակարաններ, ամբողջովին կահավորված փայտե վիլլաներ անկախ հանգստի համար և հարմարավետ քոթեջներ: Հյուսիսափայլերն այստեղ հայտնվում են գրեթե ամեն երկու գիշեր։
Ֆինների համար Ամանորի համընդհանուր նվերը սպորտային գույքն ու մոմն է, որը խորհրդանշում է սերն ու ընկերությունը գալիք տարում։
Դեկտեմբերի 27-ից հետո ֆիննական խանութներում բացվում է զեղչերի սեզոնը։ Զեղչերը երբեմն հասնում են 70-90%-ի։

Լուսանկարների աղբյուրներ.
savetravel.com
efimova.perm.ru
ny-info.ru
megaparty.ru
savetravel.com
suomirussian.blogspot.com

Ինչպե՞ս են նշում Ամանորը Եվրոպայում:

Բազմաթիվ տոների մեջ կա մեկը, որին նույն անհամբերությամբ են սպասում թե՛ մեծերը, թե՛ երեխաները։ Ամանորի գիշերը յուրաքանչյուր տանը տոնածառ է հայտնվում, տոնական սեղան են գցում ու գիշերն անցկացնում ամանորյա զվարճալի ծրագրերով։ Տոնակատարությունների ավանդույթները փոխվում են սերնդեսերունդ, սակայն Նոր տարվա գալուստը նշելու փաստը գոյություն ունի առնվազն երեք հազար տարի: Եվ մինչ այժմ այլևս հնագույն գրառումներ չեն հայտնաբերվել։ Օրինակ, մեր դարաշրջանից հազար տարի առաջ հին Միջագետքում նոր տարին նշանակում էր Տիգրիսի և Եփրատի ջրհեղեղի ժամանակ գյուղատնտեսական աշխատանքների սկիզբը: Իսկ մեր թվարկությունից 50 տարի առաջ հռոմեական կայսր Հուլիոս Կեսարը նոր տարվա ամսաթիվը, որն արդեն մեզ ծանոթ է հունվարի 1-ը, նշանակեց երկերեսանի աստծո Յանուսի պաշտամունքի օր (որի պատվին հունվարը, ճանապարհ, կոչվում է):

Գերմանիա

Ամանորին և Սուրբ Ծննդին ընդառաջ Գերմանիայում կոկիկ, խստապահանջ և խոհեմ գերմանացիները կերպարանափոխվում են և իրենց հայրենի «Դոյչլանդը» վերածում են մի տեսակ առասպելական էլեգանտ կոճապղպեղի տան: Ամբողջ երկիրը շողշողում է բազմերանգ լույսերով, նուշի և կոճապղպեղի թխվածքաբլիթների հրապուրիչ բուրավետ բույրերով, ամենուրեք գալիս են քաղցրավենիք, շտրուդել, տաք գինի, ծառերի ու շենքերի ճակատների վրա կրակե ծաղկեպսակներ են կախված, տները նրբագեղ զարդարված են: Շչելկունչիկը և տիկին Մետելիցա-Ֆրաու Հոլլեն Գերմանիայում համարվում են հեքիաթային խորհրդանիշներ։ Դեկտեմբերին գերմանացիները նշում են նաև Սուրբ Նիկոլաուսի օրը՝ սիրելի երեխաների սուրբը։

Երեխաները դռնից դուրս են դնում իրենց կոշիկները կամ հողաթափերը, իսկ բարի Նիկոլաուսը նրանց մեջ նվերներ է դնում: Իսկ ամանորյա նվերները նրանց բերում է Սուրբ Ծննդյան տղամարդ Վեյնախտմանը, ով գալիս է սիրունիկ Քրիստկինդի հետ: Վեյնախտմանը հագած է ներսից դուրս մուշտակ, շղթայով գոտիավորված, ձեռքին գավազան՝ պատժելու անհնազանդներին, ինչպես նաև պարկ՝ նվերներով։ Քրիստկինդը ամբողջովին սպիտակ է հագել, դեմքը ծածկված է սպիտակ շղարշով, ձեռքերում զամբյուղ է խնձորով, ընկույզով և քաղցրավենիքներով։ Նոր տարում կատակասերները հնարավորություն ունեն կատարելագործվելու և նվեր ստանալ. դրա համար նրանք պետք է բանաստեղծություն կարդան կամ երգ երգեն: Տոնածառը՝ որպես Սուրբ Ծննդի խորհրդանիշ, եկել է Գերմանիայից։

Առաջին տոնածառերը զարդարվել են քաղցրավենիքով, խնձորով և ընկույզով դեռևս 1605 թվականին: 1730 թվականին տոնածառի վրա մոմեր են վառվել։ Ամանորից առաջ գերմանացիները միմյանց մաղթում են «բարի թռիչք դեպի Նոր տարի»։

Նոր տարին դիմավորեք Գերմանիայում ճայթրուկներով և հրավառությամբ։ Այս սովորույթը գալիս էր հնությունից, կրակում էին հրացաններից և թնդանոթներից, գերմանացիները վախեցնում էին չար ոգիներին: Մեկ այլ նշան Ամանորի գիշերը ծխնելույզ մաքրողի հանդիպումն է, սա մեծ հաջողություն է: Բայց նույնիսկ ավելի մեծ կախարդական ուժ կունենա նա, ով այս պահին կեղտոտվում է մուրի մեջ. այդպիսի մարդուն երաշխավորված է հաջողություն Նոր տարում: Եվ հենց որ ժամացույցը սկսում է հարվածել կեսգիշերին, բոլոր տարիքի գերմանացիները բարձրանում են աթոռների կամ սեղանների վրա և վերջին հարվածով միասին «ցատկում» դեպի Նոր տարի։

Իսլանդիա

Սա անսովոր երկիր է, նույնիսկ Ամանորն այստեղ ավելի շուտ է սկսվում, քան այլ վայրերում, իսկ Սուրբ Ծննդյան «գիշերը» ոչ թե 12, այլ 13 օր են։ Դեկտեմբերի 23-ին իսլանդացիները նշում են Սուրբ Տորլակուրի մահվան օրը. այս օրը տեղադրվում է տոնածառը և կատարվում են ամանորյա նվերների վերջին գնումները։ Սուրբ Ծնունդ, իսլանդական Yule.

Դեկտեմբերի 31-ի կեսօրից Ամանորը նշվում է, եւ ամենակարեւորն այն է, որ հնարավորինս շատ լուսավորություն լինի։ Այնուհետև մարդիկ դուրս են գալիս փողոցներ, որտեղ ավանդական տոնակատարությունները սկսվում են ֆոլկլորային կերպարներով (տրոլներ, էլֆեր, անտեսանելիներ) հսկայական խարույկի շուրջ: Ենթադրվում է, որ եթե Ամանորի կրակի մեջ ինչ-որ բան այրեք, ապա բոլոր վատ բաները կմնան անցած տարում։ Այս ու այն կողմ թարթում են ծպտված «տրոլներն» ու «էլֆերը»։

Ի դեպ, ավանդույթի համաձայն, այնտեղ էլ Ձմեռ պապի առաքելությունն են իրականացնում։ Այս ընկերությունը բավականին շատ է, այն ներառում է տասներեք «Սուրբ Ծննդյան տղաներ»՝ Joulasweinn: Իսկ դրանք մի տեսակ տրոլներից են գալիս։ Հեքիաթային հերոսները մեկ առ մեկ հայտնվում են գիշերը, դեկտեմբերի տասներեքից սկսած, որպեսզի տոնին նրանք բոլորը միասին լինեն։ Յուրաքանչյուրն ունի իր անունն ու բնավորությունը, բայց բոլորն էլ ունեն խաղային բնույթ: Եվ եթե ինչ-որ մեկը նկատում է լիզված ուտեստ, լսում է դռան հանկարծակի թակոց, առանց շեմքին որևէ մեկի երևալու կամ հայտնաբերում է ապխտած գառան կորուստը, դա վերագրվում է բացառապես նրան։

Խորամանկ երեխաները գիտեն, որ Ջուլասվեյններից ոմանք կարող են անսպասելիորեն ընկնել դեկտեմբերի 1-ից դեկտեմբերի 24-ը ընկած ցանկացած օր: Եթե ​​ինչ-որ բան այն չէ, կոշիկի մեջ նվերի փոխարեն կարող եք գտնել ... կարտոֆիլ: Իսլանդիայում տղաներն ու աղջիկները սկսում են կարմիր կոշիկները դնել պատուհանին արդեն դեկտեմբերի տասներեքին, քանի որ Սուրբ Ծննդյան չարաճճիներից յուրաքանչյուրը, ով թաքուն գալիս է մարդկանց տոնի համար, իրենց հետ նվերներ է բերում: Ամենամեծը, իհարկե, ուղղակիորեն ներկայացվում է տոնակատարությանը: Այն առաքվում է Candlestick-ի կողմից, որի անունը մատնում է կրողի սիրելի կատակները:

Ընդհանրապես, Իսլանդիան լի է հնագույն ավանդույթներով, և նրա բնակիչները վստահ են, որ առեղծվածային արարածները ոչ միայն գոյություն ունեն, այլև շփվում են մարդկանց հետ։ Հատկապես Ամանորին։ Ամանորի գիշերը կովերը խոսում են մարդկային ձայնով, փոկերը վերածվում են մարդկանց ու քայլում փողոցներով, իսկ նույնիսկ մեռելները բարձրանում են իրենց գերեզմաններից: Եթե ​​կեսգիշերին նստեք լքված խաչմերուկում, կարող եք հանդիպել էլֆի և նրանից նվեր ստանալ ոսկի։ 18-րդ դարից ի վեր Իսլանդիայում Նոր տարին նշվում է հրավառությամբ, որոնք զարմանալի տեսք ունեն անվերջ ձյան և սառույցի հումքերի երկրում: Դրանք այնքան շատ են և այնքան պայծառ, որ 2005 թվականին նույնիսկ 10-ից 15 տարեկան բոլոր երեխաներին հասարակական միավորումներից արտասովոր նվեր են տրվել՝ հատուկ ակնոցներ, որոնք պաշտպանում են նրանց աչքերը հրավառության կայծից: Իսլանդիան Եվրոպայի միակ երկիրն է, որտեղ Նոր տարին ազգային տոն է, ինչպես Ռուսաստանում։

Իտալիա

Սուրբ Ծննդյան և Ամանորի տոնը կաթոլիկ Իտալիայում միշտ եղել է կրոնական և ընտանեկան, այս հաշվին իտալացիները մի շատ լավ ասացվածք ունեն՝ «Սուրբ Ծնունդ և Նոր տարի՝ ընտանիքի հետ, իսկ Զատիկը՝ ում հետ ուզում ես»։ Նոր տարին Իտալիայում կոչվում է Կապոդանո, որը նշանակում է «տարվա գլուխ»։ Այն նաև երբեմն կոչվում է Սուրբ Սիլվեստրի ընթրիք: Փոքրիկ իտալացիները նվերների են սպասում ոչ թե Բաբբո Նատալեից՝ իտալացի Ձմեռ պապից։

Ամեն տարի, հունվարի 6-ին, Աստվածհայտնության տոնի օրը նրանց մոտ է գալիս պառավ Բեֆանան, ով գիշերը գալիս է կախարդական ցախավելով, բացում է դռները փոքրիկ ոսկե բանալիով և մտնելով այն սենյակը, որտեղ երեխաները քնում են. լցնում է մանկական գուլպաները նվերներով, որոնք հատուկ կախված են բուխարիից (քան նա ինձ հիշեցնում է Ձմեռ պապին. Նրանց համար, ովքեր վատ են սովորել կամ չարաճճի են եղել, Բեֆանան թողնում է մի պտղունց մոխիր կամ ածուխ: Ամոթ է, բայց նա արժանի էր դրան։ Նաև համոզմունք կա, որ եթե տանը լավ սեփականատեր լինի, Բեֆանան ոչ միայն նվերներ կտա իր երեխաներին, այլև մեկնելուց առաջ հատակը կմաքրի։ Սովորություն կա՝ հունվարի 5-ի լույս 6-ի գիշերը Բեֆանայի համար բուխարու վրա թողեք մի փոքր բաժակ գինի և ափսե՝ ուտելիքով։ Ըստ լեգենդի, Բեֆանան (Epiphany) ավլում էր հատակը, երբ երեք իմաստուններ կանգնեցին նրա մոտ և կանչեցին նրան նայելու Մանուկ Հիսուսին: Նա ասաց, որ զբաղված է: Ավելի ուշ նա փոխեց իր միտքը, բայց արդեն ուշ էր։ Եվ այժմ նա ամեն տարի շրջում է տնետուն Սուրբ Մանուկին փնտրելու՝ յուրաքանչյուր տանը նվերներ թողնելով նրան։

Իտալացիներն իսկապես հավատում են Ամանորի գիշերը հրաշքների։ Այսպիսով, համոզմունք կա, որ տեղի առուներից մեկում Նոր տարվա ժամանակ ջուրը մի պահ կանգ է առնում և ոսկեգույն դառնում։ Առողջություն, հաջողություն և հարստություն գրավելու ավանդույթ. ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամ մետաղադրամ է դնում պատուհանագոգին կամ վառվող մոմ է դնում դրա վրա: Իտալացու համար նույնպես շատ կարևոր է, թե ում առաջինը կհանդիպի Նոր տարում։ Եթե ​​իտալացին հունվարի 1-ին հանդիպի վանականի կամ քահանայի, սա վատ նշան է: Անցանկալի է նաև փոքրիկ երեխայի վրա սայթաքել, բայց գեղեցիկ ծեր տղամարդու հետ հանդիպելը լավ է։ Եվ նույնիսկ ավելի լավ՝ կուզիկ: Այդ դեպքում Նոր տարին անպայման բարեկեցիկ կլինի։

Եվրոպացիների համար ամանորյա մեկ սովորույթ շատ անսովոր ու տարօրինակ է թվում։ Իտալացիները համոզված են, որ հին ու վատ ամեն ինչ պետք է թողնել հին տարում։ Ուղիղ կեսգիշերին, ժամացույցի վերջին հարվածով, տների պատուհանները լայն բացվում են, և փողոց են թռչում իրենց նպատակին ծառայած անկողնու սեղաններն ու բազմոցները, աթոռներն ու բազկաթոռները։ Իսկ հունվարի 1-ին իտալացիները կրում են բացառապես նոր հագուստ։

Նոր տարին Ֆրանսիայում

Ֆրանսիացիների համար, օրինակ, Ամանորի գիշերը կարևոր ավանդույթներից մեկն է շնորհավորել մեկ տակառ գինի տոնի առթիվ՝ նախապես այն լավ գրկած: Այս ընթացակարգը հատկապես կարևոր է, եթե լավ գինեգործ եք։ Պեր Նոելը, ֆրանսիացի Սանտա Կլաուսը, մյուս Ձմեռ պապերի հետ միասին, նույնպես ձգտում է ոչ մեկին չզրկել այն նվերներից, որոնք նա դնում է մանկական կոշիկների մեջ։ Նաև Ֆրանսիայում Ամանորի գիշերը կարող եք իրականացնել երեխայի երազանքը՝ դառնալ թագավոր կամ թագուհի և հրամայել ծնողներին: Նման երջանկությունը հնարավոր է, եթե երեխան հանդիպի տորթի մի կտորի, որի մեջ լոբի են թխում։

Նոր տարին Իսպանիայում և Պորտուգալիայում

Իսպանիայում Ամանորը կարելի է անվանել պետական ​​տոն։ Ամանորի նախաշեմին հազարավոր մարդիկ շտապում են կենտրոնական հրապարակ, որտեղ կա ամանորյա շքեղ գեղեցկության ծառը։ Բայց ոչ միայն զվարճանալու համար, մարդիկ հավաքվում են այնտեղ։ Նրանց այնտեղ գալու մեկ այլ նպատակ է դիտել մեկ այլ ավանդույթ՝ 12 խաղող ուտելու ժամացույցի զանգի ժամանակ: Բացի այդ, Իսպանիայի որոշ շրջաններում, հիմնականում գյուղերում, կա Ամանորի գիշերը կեղծ ամուսնությունների զվարճալի ավանդույթ։ Աղջիկներն ու տղաները վիճակահանություն են անում, որից հետո զույգերը գտնում են միմյանց և մինչև առավոտ մնում միասին՝ խաղալով նորապսակներին։ Ո՞վ գիտի, բայց միգուցե դրա պատճառով երիտասարդները գտնում են իրենց հոգիները:

Պորտուգալացիները հայտնի են նաև իրենց Ամանորյա տոնակատարություններով։ Որոշ ավանդույթներ նույնիսկ նման են իսպանականներին, մասնավորապես՝ Պորտուգալիայում Ամանորի գիշերը ժամացույցի հարվածի ժամանակ մարդիկ պետք է 12 չամիչ ուտեն՝ նոր տարում երջանիկ կյանքի համար։ Բացի այդ, մեկ այլ ավանդույթի համաձայն՝ հազարավոր մարդիկ գալիս են լողափեր՝ նշելու Ամանորը, որտեղ ընդունված է շամպայն խմել ու խնջույք կատարել մինչև առավոտ։ Այն մարդկանց համար, ովքեր Ամանորը նշում են տանը, կա նաև հետաքրքիր ավանդույթ՝ խոհանոցային պարագաների թխկոցից առաջացած աղմուկի միջոցով չար ոգիներին դուրս մղելու համար։ Որքան շատ աժիոտաժ ստեղծեն վարձակալները, այնքան քիչ վատ տրամադրություններ կմնան տանը հաջորդ տարի:

Մայրաքաղաքի բնակիչների համար ՆիդեռլանդներԱմստերդամ, Ամանորի գլխավոր իրադարձությունը տեղի Սանտա Կլաուսի՝ Սուրբ Նիկոլասի հայտնվելն է քաղաքային նավահանգստում։

Հյուրը երկիր է ժամանում ծովով՝ Ռոտերդամով, և Մոնիկենդամ փոքրիկ ձկնորսական գյուղում նրա համար հանդիպում են կազմակերպում ոչ միայն սովորական քաղաքացիների, այլև քաղաքային իշխանությունների, այդ թվում՝ մայրաքաղաքի քաղաքապետի կողմից։ Սովորաբար դա տեղի է ունենում դեկտեմբերի սկզբին: Եվ բոլոր հաջորդ Ամանորյա գիշերը հոլանդացի երեխաները փորձում են չարաճճի չլինել, որպեսզի երկար սպասված նվերներ վաստակեն Նիկոլայից և նրա ծառային՝ Black Pete մականունով: Այս երկրում տոնական տոնակատարությունները շատ ավանդական են, բացառությամբ պարտադիր սահադաշտում սահադաշտում, որը կառուցվել է հատուկ տոների համար: Ի դեպ, նմանատիպ սահադաշտ կա Կոպենհագենում, և շատ դանիացիներ հատուկ ընտանիքներով մայրաքաղաք են գալիս՝ «սառույցը փորձելու»։

Իռլանդիայումերեկոյան՝ Ամանորի նախաշեմին, բոլորը բացում են իրենց տների դռները։ Ցանկացողը կարող է մտնել ցանկացած տուն և կլինի ողջունելի հյուր. նրան մեծ ուրախությամբ կընդունեն, կնստեցնեն պատվավոր վայրում, կհյուրասիրեն մի բաժակ լավ գինի, չմոռանալով ասել. «3 խաղաղություն այս տանը և ամբողջ տարածքում։ աշխարհը." Հաջորդ օրը բոլորը տոնը նշում են տանը։ Ժամը տասնմեկ անց կես իռլանդացիները դուրս են գալիս լուսավորված և տոնական զարդարված քաղաքի կենտրոնական հրապարակ։

Ամանորյա գիշեր Ավստրիայում, հատկապես քաղաքներում, կրում է հասարակական բնույթ։ Մարդիկ չեն սիրում այս ընթացքում տանը մնալ։ Ամենից շատ դա բնորոշ է պսակներին: Ասում են՝ ոչ մի արևմտաեվրոպական մայրաքաղաքում այնքան ուրախ չեն նշում Ամանորի տոնը, որքան Վիեննայում։ Ամեն անգամ այն ​​վերածվում է փայլուն և ուրախ մասսայական ներկայացման, որի հիմնական գործողությունները խաղում են քաղաքի փողոցներում և հրապարակներում, նրա սրճարաններում, նկուղներում և թատրոններում:

Ավստրիայում, ինչպես Գերմանիայում, Ամանորը Սուրբ Սիլվեստրի օրն է: Ավստրիացիների համար Ամանորը միշտ զվարճալի օր է: Ամենուր շատ կոնֆետի, ժապավեններ, հրավառություն և շամպայն:

Երկրում Ամանորի խորհրդանիշը կարելի է համարել Շտրաուսի «Չղջիկը» օպերետը, քանի որ առանց դրա ոչ մի Նոր տարի չի անցնում։ Այն նվագում են Վիեննայի օպերայում։ Այս տոնին բնորոշ հնչյունը կեսգիշերին եկեղեցու աշտարակներից հնչող շեփորի ձայնն է։

Ֆինլանդիա

Բոլորը գիտեն, որ իսկական Ձմեռ պապը ապրում է Ֆինլանդիայի Լապլանդիայում։ Այստեղ է, որ Ամանորի տոնակատարությունը սերտորեն կապված է տարբեր առասպելների և հավատալիքների հետ:

Ըստ հին ավանդույթների՝ շատերը գալիք տարին հանդիպում են ընկերների հետ՝ ոմանք տանը, ոմանք էլ ռեստորաններում: Տոնակատարությանը բնորոշ է շքեղ ընթրիք, տոնախմբություն մինչև առավոտ և շատ հրավառություն։

Ֆինլանդիայի խանութների մեծ մասում դեկտեմբերի 27-ից հետո սկսվում է զեղչի շրջանը։ Վաճառքի գագաթնակետը ընկնում է նոր տարվա առաջին օրերին։

Ամանորը Չեխիայում.

Վերջերս Չեխիայում Ամանորի գիշերը փողոցներում և հաստատություններում կազմակերպվել են տարբեր զվարճանքներ և շոուներ։ Հրավառությունը դարձավ տոնի անփոխարինելի տարրը։ Ի տարբերություն ԱՊՀ երկրների, որտեղ ընդունված է ողջ գիշեր տոնել Նոր տարին, շատ չեխեր տուն են գնում բավականին վաղ. արդեն առավոտյան ժամը մեկին կարող եք հանդիպել հյուրերից վերադարձող մարդկանց փաթեթներով (նրանք սեղանից խորտիկներ են տանում պայուսակներով): ):

Չնայած Չեխիայի Հանրապետությունում Ամանորի հին սովորույթների մեծ մասը վաղուց մոռացվել է, բնակիչները հավատարիմ են որոշակի ազգային ավանդույթներին: Այսօր Չեխիայի Նոր տարվա տոնակատարությունն այն է, որ ընտանիքի բոլոր անդամները հավաքվում են հարուստ ընթրիքի սեղանի շուրջ, որը պետք է ներառի ոսպ կամ մանր ձավարեղենով ապուր, որպեսզի հաջորդ տարի շատ գումար լինի:

Ամանորի ավանդական ուտեստ է համարվում նաեւ խոզի միսը։ Բայց նապաստակ կամ թռչուն ուտելն անցանկալի է, որպեսզի երջանկությունը չփախչի ու չթռչի։ Վերջերս Չեխիայում շատ տարածված է դարձել Նոր տարին լեռներում նշելը։ Ընկերների խմբերը կամ մի քանի ընտանիք այնտեղ մի քանի օրով տուն են վարձում, գնում են դահուկ կամ սնոուբորդ և տոնական ընթրիք են պատրաստում։ Լեռնադահուկային հանգստավայրերի ռեստորաններն ու պանսիոնատներն առաջարկում են նաև ամանորյա հատուկ ծրագիր։

Նոր տարին Հունգարիայում

Եթե ​​հունգարացիների համար Սուրբ Ծնունդը հանգիստ և ընտանեկան տոն է, ապա Նոր տարին սովորաբար նշում են աղմկոտ. այն պետք է խմել, երգել, բղավել և զվարճանալ:

Ինչքան շատ լինի աղմուկը, այնքան ավելի ուրախ կլինի տարին։ Ուստի, բացի կոնֆետիից, երեխաների շրջանում մեծ տարածում ունեն օձի, բազմերանգ ծաղկեպսակների ու զվարճալի դիմակների, ստվարաթղթե խողովակները, զանազան շչակները, ճռռոցները, չախչախներն ու ճայթրուկները, որոնք միշտ ուղեկցում են հունգարական Նոր տարվա գալուստը խուլ մռնչյունով և մեծահասակները. Նոր տարվա առաջին օրը ըստ կաթոլիկ օրացույցի Սուրբ Սիլվեստրի օրն է։

Ավանդույթի համաձայն Սիլվեստրում չի կարելի ուտել ոչ ձուկ, ոչ թռչուն, այլապես երջանկությունը կթռչի կամ կհեռանա: Բայց Նոր տարում մեծ հաջողություն է սպասում նրան, ով Ամանորին խորոված խոզի պոչը ոլորում է։ Հունգարական որոշ ռեստորաններում սա դառնում է ամանորյա ծրագրի «ընդգծումը»։ Բայց սովորական ընկերական, հատկապես երիտասարդական ընկերություններում խոզը հաջողությամբ փոխարինվում է երշիկեղենի հսկայական ուտեստով. դրանք տոնից առաջ վաճառվում են հսկայական փաթեթներով՝ յուրաքանչյուրը մի քանի կիլոգրամով:

Սուրբ Ծնունդ- սա ընտանեկան տոն է, ուստի խանութներն ու բուտիկները, տոնական մարդաշատ Սուրբ Ծննդյան շուկաները հրապարակներում, սուպերմարկետներ - ամեն ինչ այս օրը փակվում է ոչ ուշ, քան 16.00-ն: Տոնակատարություններ չկան, քանի որ ամբողջ ենթակառուցվածքը սառչում է։ Փակվում են կրպակներն ու խանութները, որոնք միայն երեկ վաճառում էին քաղցրավենիք, տաք գինի և խաղալիքներ։ Դժվար է մթերք գնել, բայց 24-ժամյա մինի շուկաները, որոնք ղեկավարում են ասիացիները, հիմնականում վիետնամցիները, օգնում են ամբողջ Եվրոպայում:

Եվրոպացիները նշում են Սուրբ Ծնունդընտանիքի կամ մտերիմ ընկերների հետ: Կեսգիշերից հետո խորը արթուն մնալն ընդունված չէ։ Հիմնական բանը - սա հաղորդակցություն է. Սեղանի շուրջ մեծերը նվերներ են տալիս միմյանց, երեխաները նույնպես, բայց երբեմն, գրեթե ռուսական ավանդույթի պես, առավոտյան երեխան կարող է լրացուցիչ նվեր գտնել Ձմեռ պապից։ Դեկտեմբերի 25-ի առավոտյան սկսվում է մեռած սեզոնը։ Խանութների մեծ մասը փակ է մինչև դեկտեմբերի 28-ը։ Միակ տարրը, որը վերակենդանացնում է հետծննդյան քնկոտ քաղաքները, հանրային սահադաշտերն են քաղաքի հրապարակներում:

Նոր տարին բոլորովին այլ հարց է։

Եվրոպական երկրների մեծ մասում այն ​​կոչվում է Շնորհավոր Սուրբ Սիլվեստր. Հետաքրքիր է, որ նկարում Սուրբ Սիլվեստրմիավորեց երկու հոգի. Նախ, Սիլվեստր I-ը կաթոլիկ եկեղեցու պապն է, ըստ անհեթեթ լեգենդի 314 թվականին նա բռնել է Հին Կտակարանի հրեշին՝ ծովային օձ Լևիաթանին: Վաղ կաթոլիկության մեջ՝ մ.թ. առաջին հազարամյակի վերջին։ ե. Նորաձև մարգարեություն կար, որ 1000 թվականին այս աստվածաշնչյան հրեշը կազատվի, և հետո կգա աշխարհի վերջը (ինչպես տեսնում եք, աշխարհի վերջի մասին լեգենդները միշտ էլ հայտնի են եղել): Սակայն այստեղ միջամտում է մեկ այլ պապ՝ Սիլվեստր II (999-1003 թթ.): Նրա ջանքերով, և նա նաև աճպարար էր (տարօրինակ է, որ նրան որպես կախարդ չեն այրել), աղետը չեղավ։

Եվրոպական Նոր տարի- Սուրբ Ծննդի համեմատ տոնը պակաս նշանակալից է, բայց շատ ավելի հանրային: Դեկտեմբերի 31-ի երեկոյան է, որ Սուրբ Ծնունդից հետո կրկին սկսում են աշխատել հրապարակներում սննդամթերքով և ալկոհոլով բազմաթիվ կրպակներ, պտտվում են նրբագեղ կարուսելներ, տոնածառը բռնկվում է էլեկտրական ծաղկեպսակների լույսերով, տեղի են ունենում զանգվածային տոնախմբություններ։ Ամանորի գիշերը Եվրոպայում, ինչպես Ռուսաստանում, բազմաթիվ հրավառություններ են թափվում երկինք տարբեր կողմերից, և օդը լցվում է ճայթրուկների ձայնով։

Եվրոպայի տարբեր երկրներում Ամանորը նշելու ավանդույթները փոքր-ինչ տարբեր են, թեև պահպանում են ընդհանուր միտումները։

AT ԱվստրիաՆոր տարին սովորաբար նշվում է ընկերների և ընտանիքի հետ: Ուղիղ կեսգիշերին ռադիո և հեռուստատեսային բոլոր հաղորդումները հեռարձակում էին զանգի ձայնը Սուրբ Ստեփանոս տաճարՎիեննայում, իսկ հետո հնչում է Յոհան Շտրաուսի Կապույտ Դանուբի վալսը: Շատ մարդիկ պարում են փողոցներում, նվագախմբերը նվագում։

AT ԲելգիաՆոր տարին կոչվում է Սուրբ Սիլվեստրի նախօրեին. Հեռուստատեսությամբ հեռարձակվում են կատակերգական հաղորդումներ, երաժշտական ​​հաղորդումներ, կեսգիշերին, շամպայնի բաժակները ձեռքներին, բոլորը փոխանակվում են համբույրներով, շնորհավորանքներով, հաջողություն մաղթանքներով։ Հետո շատերը դուրս են գալիս հրավառությունը դիտելու։ Սրճարաններն ու ռեստորանները լիքն են։ Գործում են անվճար ավտոբուսներ։ Հետաքրքիր է, որ Ամանորի գիշերը բելգիացի ֆերմերները գնում են գոմ՝ կենդանիներին շնորհավորելու Ամանորը, ինչը նրանց մոլորեցնում է: Իսկապես, նրանցից ոմանց համար գալիք տարին վերջինը կլինի։

Մեջ ՖրանսիաՆոր Տարի (La Saint-Sylvestre)սովորաբար նշվում է որպես տնային գաստրոնոմիական փառատոն: Սեղանին մատուցվում են գուրման ուտեստներ, այդ թվում՝ ֆուա գրա, ոստրե, ծովամթերք և, իհարկե, շամպայն։ Տոնակատարությունը կարող է լինել նույնքան, որքան ընտանիքի և ընկերների հետ ընթրիքը, ինչպես նաև զվարճանքն ու պարը աղմկոտ ընկերությունում: Տոնին, ինչպես նաև ավելի ուշ՝ Աստվածահայտնությանը (հունվարի 6-ին), նրանք հաճախ ուտում են քաղցր շերտավոր խմորով կարկանդակ Galette de Roi՝ լցված նուշի մածուկով: Կարկանդակի կտորներից մեկը պարունակում է փոքրիկ թղթե պսակ և փոքրիկ ճենապակյա արձանիկ, որը կարող է կոտրել ատամը: Ով ստանում է, դառնում է այդ օրվա թագավորը կամ թագուհին։ Նա հանդիսավոր կերպով մի բաժակ գինի է խմում, և բոլոր ներկաները ծափ են տալիս և երգչախմբով ասում. «Թագավորը խմում է։ Թագավորը խմում է։

AT Չեխիայի Հանրապետությունվրա Սիլվեստրանշուշտ կարպը եփել խնձորով, ծովաբողկով և լոբիով: Նման վերաբերմունքը համարվում է գալիք տարվա հաջողության և երջանկության գրավական։ Թռչունը կտրականապես ողջունելի չէ տոնական սեղանին, դրա համար երջանկությունը կարող է «թռչել» այս թռչունի նման: Համերգներ են անցկացվում Ամանորի գիշերը Պրահայում Վացլասի հրապարակում։

AT ԻտալիաԱմանորի համար (Notte di San Silvestro)ընդունված է կրել կարմիր ներքնազգեստ. Պատուհաններից հին կահույքը նետելու ավանդույթը, որի մասին ռուսալեզու կայքերը դեռ սիրում են գրել, գոյություն չունի։ Ամանորյա ընթրիքն ավանդաբար անցկացվում է ընտանեկան շրջապատում։ Այն հաճախ ներառում է օրիգինալ ուտեստ զամպոնե- խոզի բուդ լցոնած խոզի աղացած այտերով, ուսադիրներով և ընդերքով, մատուցվում է շոգեխաշած լոբիով, ինչպես նաև կոտեչինո (խոզի երշիկ՝ եռացող): Նախագահը ժամը 20.30-ին հեռուստաէկրանից կարդում է իտալացիներին ուղղված ողջույնը. Կեսգիշերին ողջ երկրի քաղաքները լուսավորվում են հրավառությամբ: Մինչ Սուրբ Պետրոսի տաճարի զանգերը ղողանջում են, յուրաքանչյուր հարվածի հետ իտալացիները փորձում են ուտել մեկ գդալ լոբի (ոսպ), որը մետաղադրամի խորհրդանիշն է։

Բայց Եվրոպայում, ի տարբերություն ռուսական Ամանորի, հունվարի 2-3-ին տոներն արդեն ավարտվում են, տոնավաճառային կառույցները ապամոնտաժվում են։
Եվրոպական Նոր տարին տոն է, որն անշուշտ արժանի է զբոսաշրջիկների ուշադրությանը։ Դուք կգտնեք միջնադարյան քաղաքների առասպելական մթնոլորտը, ձեր շրջապատի զվարճությունն ու ժպիտները: Ու թեև տոնակատարությունը մեր մասշտաբներով անցողիկ է, սակայն հետամանորյա օրերը պակաս հիանալի չեն, քանի որ Եվրոպայի բոլոր խոշոր հանրախանութներում և բուտիկներում մեծ վաճառքները սկսվում են 50-70% զեղչով։

Սուրբ Ծննդյան զարմանահրաշ տոնը սիրված է դարձել աշխարհի շատ մասերում, շատ տարբեր մշակույթներ, պատմություններ և կլիմա ունեցող երկրներում: Ինչպե՞ս են մարդիկ նշում Սուրբ Ծնունդը: Ավանդույթի համաձայն, իհարկե, տանը, քանի որ սա, առաջին հերթին, ընտանեկան տոն է: Այս օրվա սովորույթները շատ երկրների համար նույնն են, բայց յուրաքանչյուր երկիր ունի իր սովորությունները, հատկապես Սուրբ Ծննդյան սեղանին:

• Որտեղի՞ց է ծագել Սուրբ Ծնունդը նշելու ամսաթվերի տարբերությունը:
• Մեծ Բրիտանիա
• Գերմանիա
• Բուլղարիա
• Ֆրանսիա
• Իտալիա
• Ավստրիա
• Հունաստան
• Ֆինլանդիա
• Էստոնիա
• Իսրայել
• Դոմինիկյան Հանրապետություն
• Պորտուգալիա
• Շվեդիա
• Դանիա
• Իսլանդիա
• Արգենտինա

Որտեղի՞ց է ծագել Սուրբ Ծնունդը նշելու ամսաթվերի տարբերությունը:

Եթե ​​Նոր տարին աշխարհիկ տոն է, ապա Սուրբ Ծնունդը քրիստոնեական է: Բոլորը գիտեն, Ե՞րբ է նշվում Եվրոպայում կաթոլիկ Սուրբ Ծնունդը՝ դեկտեմբերի 25-ին.

Բայց ինչու՞, ուրեմն, ուղղափառների շրջանում այս տոնը մեկ այլ ամսաթիվ ստացավ հունվարի 7-ին, քանի որ քիչ հավանական է, որ նույնիսկ այնպիսի անսովոր երեխա, ինչպիսին Հիսուսն էր, կարող էր երկու անգամ ծնվել: Ամսաթվերի հետ այս շփոթությունը առաջացել է եվրոպացիների կողմից օգտագործվող օրացույցների անճշտություններից։ ROC-ն այժմ ապրում է ըստ հին Հուլյան օրացույցի, որը Հուլիոս Կեսարը փոխառել է եգիպտական ​​քահանաներից և շրջանառության մեջ է դրել Հռոմեական կայսրությունում։ Ամանորը սկսվել է հունվարի 1-ին։ Սուրբ Ծնունդը, ըստ դրա, նույնպես ընկնում է դեկտեմբերի 25-ին, սակայն ըստ Գրիգորյան օրացույցի, ըստ որի ապրում ենք բոլորս, արդեն հունվարի 7-ն է։

Մինչև 1582 թվականը Եվրոպան ապրում էր նույն օրացույցով, սակայն ըստ դրա դժվար էր հաշվարկել Զատիկի ժամանակը։ Ուստի Գրիգոր XIII պապը որոշեց բարեփոխել օրացույցը՝ այն ավելի ճշգրիտ դարձնելով։ Հուլյան և Գրիգորյան օրացույցների տարբերությունը կայանում է նահանջ տարիների հաշվառման սկզբունքի մեջ: Եթե ​​Գրիգորյան օրացույցի ներդրման ժամանակ նրանց միջև տարբերությունը 10 օր էր, ապա այժմ այն ​​հասել է 13 օրվա և կամաց-կամաց կավելանա։ Այդ իսկ պատճառով աշխարհի տարբեր երկրներում Սուրբ Ծնունդը նշվում է տարբեր օրերի։

Մեծ Բրիտանիա

Մեծ Բրիտանիայում Սուրբ Ծնունդը տոնելու ամսաթիվը ոչնչով չի տարբերվում Արևմտյան Եվրոպայից՝ միեւնույն է դեկտեմբերի 25-ին: Բայց քանի որ Մառախլապատ Ալբիոնի բնակիչները շատ հարգում են ավանդույթները, այս սուրբ օրվա տոնակատարությունը պետք է նշանավորվի թագուհու կարճ ելույթով, որը հնչեցրեց Սուրբ Ծննդյան ընթրիքից անմիջապես հետո:

Երբ բրիտանացիները նշում են Սուրբ Ծնունդը, նախքան տոնական սեղանի շուրջ նստելը, նրանք պետք է այցելեն եկեղեցի։ Երեխաներն այստեղ նվերներ են խնդրում «Father Christmas»-ից («Father of Christmas»): Դա անելու համար սերունդը պետք է նամակ գրի մանրամասն ցուցակով այն ամենի մասին, ինչ նա ցանկանում է ստանալ նոր տարում, այնուհետև այրել այն բուխարիում, և ծխնելույզից դուրս եկող ծուխը ցանկությունները կփոխանցի իրենց նպատակակետին: .

Մեծ Բրիտանիայում մարդիկ Սուրբ Ծնունդը նշում են երկու օր. Սուրբ Ծնունդից հետո գալիս է Սուրբ Ստեփանոսի օրը: Այս օրը բրիտանացիները արկղեր են բացում նվիրատվության համար և այնտեղ հավաքածը բաժանում կարիքավոր մարդկանց։

Ընտանեկան այս տոնին ընտանիքի բոլոր անդամները հակված են հավաքվել իրենց ծնողների տանը, նվերներ փոխանակել և միասին անցնել ընտանեկան լուսանկարների ալբոմները: Մեծ Բրիտանիայում Սուրբ Ծննդի տոնակատարությունն անհնար է առանց հնդկահավի փշահաղարջի սոուսով և պուդինգով դեսերտով: Բրիտանացիներն այս օրը կոնյակ են խմում, իսկ հետո՝ թեյ։

Սեղանի զարդարանքը պետք է լինի կարկանդակ, որի մեջ, հին սովորության համաձայն, ներդրված են փոքրիկ անակնկալներ։ Ինչով ինչ-որ մեկը ստանում է, բրիտանացիները կռահում են, թե ինչ է խոստանում իրենց գալիք տարին՝ պայտ՝ հաջողություն, մետաղադրամ՝ հարստություն, իսկ մատանին՝ ամուսնություն։ Բրիտանացիները Սուրբ Ծննդյան տոներին զարդարում են իրենց տները մզամուրճով (բերրիություն և հյուրասիրություն) և հոլլիով (հարստություն):

Գերմանիա

Գերմանիան քրիստոնեական երկիր է, այնտեղ մոտավորապես հավասար թվով կաթոլիկներ և բողոքականներ կան, ուստի Սուրբ Ծննդյան տոնը Գերմանիայում ընկնում է դեկտեմբերի 24-ի լույս 25-ի գիշերը։

Բայց այս տոնի նախապատրաստությունը սկսվում է նոյեմբերին։ Տաճարներում կատարվում են տոնական ծառայություններ, ապաշխարություն և հաղորդություն։ Հետաքրքիր են Գերմանիայում Սուրբ Ծնունդը նշելու ավանդույթները, որոնց համաձայն Սուրբ Ծննդյան տոների սեզոնը սկսվում է նոյեմբերի 11-ին տեղական ժամանակով ժամը 11:11-ին։ Սուրբ Ծննդյան տոները կոչվում են «տարվա հինգերորդ եղանակ»: Հին գերմանական քաղաքների հրապարակներում բացվում են աղմկոտ տոնավաճառներ, որոնք գրավում են հազարավոր գնորդների։ Նրանք ուրախ են անցկացնում իրենց ժամանակը. ուտում են, խմում են տաք գինի, երգում, պարում, գրկախառնվում։ Երեխաները, մյուս կողմից, անհամբերությամբ բացում են Advents-ը` քաղցր օրացույցներ, որոնք նախատեսված են 24 օրվա համար, և յուրաքանչյուր օրվա խցում թաքնված է մեկ կոնֆետ:

Նաև գերմանացիները միմյանց նվիրում են «Սուրբ Ծննդյան աստղեր» (մեր կարծիքով՝ սփուրգ)՝ անցյալ դարում Մեքսիկայից բերված բույսեր։ Եթե ​​դուք պատշաճ կերպով խնամում եք այս բույսը, ապա Սուրբ Ծննդյան շրջանում նրա վրա կհայտնվի վարդագույն կամ կարմիր ծաղիկ՝ աստղի տեսքով: Ընդունված է նաև երեքնուկով ամաններ տալ՝ բախտի համար:

Երկրի կաթոլիկ շրջաններում, օրինակ՝ Բավարիայում, սուրբ օրերին փողոցներով շրջում են զգեստներով երթեր՝ հաճախ սարսափազդու տեսքով՝ դիմակներով կամ պարզապես մուրով քսված դեմքով։

Տարածքում ընդունված է կազմակերպել աստվածաշնչյան «ծննդյան տեսարաններ»՝ տեսարաններ Սուրբ Ծննդյան թեմայով: Որջի բնորոշ տարրերն են նորածին Հիսուսի, մոգերի և առաջնորդող աստղի հետ քարանձավը: Դռները զարդարված են մոմերով՝ միահյուսված ժապավեններով և աստվածաշնչյան կերպարներով։

Ինչպես այլուր, Գերմանիայում, Սուրբ Ծնունդը ընտանեկան տոն է. ամբողջ ընտանիքը պետք է անպայման հավաքվի տոնական սեղանի շուրջ: Կա նաև բեշերունգ՝ ամանորյա նվերների փոխանակման արարողություն։

Բուլղարիա

Քանի որ բուլղարները հիմնականում ուղղափառներ են, հարց, թե երբ են տոնում Սուրբ Ծնունդը Բուլղարիայում, շատերի մոտ նույնիսկ չի առաջանում: Սակայն, տարօրինակ կերպով, այս երկրում տոնակատարության ամսաթիվը ընկնում է դեկտեմբերի 25-ին:

Տոնը սկսվում է դեկտեմբերի 24-ին Կոլյադայի հետ, երբ երգիծական տղաները շրջում են տնից տուն, երգում Սուրբ Ծննդյան երգերը և տերերին մաղթում առողջություն, բարգավաճում, հարստություն և բարի բերք: Ընդունված է երգահաններին նվիրել նվերներ և գումար, որոնց մի մասը պետք է տրվի բարեգործության (եկեղեցի կամ դպրոց, աղքատների կարիքների համար):

Սուրբ Ծննդյան գիշերն այստեղ կոչվում է «աղքատ երեկո», բոլորին, ովքեր եկել են այդ երեկո, հրավիրված են դրան, և սեղանին անպայման կենտ թվով են դրվում պահքի ուտեստները։ Տնային տնտեսուհիները թխում են «բանիցա»՝ ավանդական տորթ, որում թխում են զանազան անակնկալներ (ցանկություններով, ընկույզով, մետաղադրամներով նշումներ): Սկզբում տանտիրուհին պատառաքաղով խոցում է տորթը, հետո այնպես է բաժանում, որ սեղանի մոտ գտնվող բոլորն անակնկալի են գալիս։

Քանի որ բուլղարական Սուրբ Ծնունդը նաև զուտ ընտանեկան տոն է, Սուրբ Ծննդյան նախօրեին և Սուրբ Ծննդյան գիշերը երկրի փողոցներում շատ քիչ մարդ կա:

ԱՄՆ

Հարցի պատասխանը, թե երբ են նշում Սուրբ Ծնունդը Ամերիկայում, ակնհայտ է՝ այս ավանդույթը նրանք բերել են Եվրոպայից, ինչպես շատ ուրիշներ։ Ուստի այստեղ զարդարում են նաև տոնածառեր (քանի որ շուտով Նոր տարի է գալիս), Սուրբ Ծննդյան երգեր են երգում, իսկ դեկտեմբերի 25-ին տոնական սեղանին դնում են ավանդական հնդկահավ։ Շատ ամերիկացիներ Սուրբ Ծննդին խմում են ձվի կոկտեյլ:

Երբ ամերիկացիները նշում են Սուրբ Ծնունդը, դա երևում է հեռվից, երբ նրանք շքեղ լույսեր են վառում և զարդարում փողոցները: Այս օրերին ամեն ինչ լուսավորված է՝ գրասենյակներ, խանութներ և բնակելի շենքեր։ Վրա առջեվի դուռըԱմերիկացիները սիրում են Սուրբ Ծննդյան կամ Ամանորի ծաղկեպսակներ կախել դրսում՝ տանը։ Եվ նրանք հակված են միմյանց ողողել նվերների զանգվածով: Դա անելու համար նախքան Սուրբ Ծնունդը խանութների մեծ մասն իջեցնում է գները, իսկ հետո շատ ապրանքներ կարելի է գնել սովորականից մի քանի անգամ ավելի էժան։

Ծննդյան տոնի հանդիպումը նույնպես տեղի է ունենում ընտանիքի և մտերիմների շրջապատում։ Սեղանի վրա բացվում է տապակած հնդկահավ կամ սագ, որը լրացվում է աղցաններով և նախուտեստներով, ինչպես նաև պուդինգով կամ կարկանդակով:

Ֆրանսիա

Դեկտեմբերի 25-ին Սուրբ Ծնունդը նշելու ավանդույթները, իհարկե, կան նաև կաթոլիկ Ֆրանսիայում, և դրանք բավականին բնորոշ են, այդ թվում.

• խաղալիքներով և գնդակներով զարդարված եղևնու տեղադրում;
• կազմակերպում Սուրբ Ծննդյան «ծննդյան տեսարանի» տանը.
• Սուրբ Ծննդյան թեմայով փոքրիկ ներկայացում կատարելով տաճարում:

Բայց ֆրանսիացիներն ունեն նաև իրենց հատուկ ավանդույթները, որոնց թվում կան բավականին հին ավանդույթներ։ Այսպիսով, Սուրբ Ծննդին ֆրանսիացիներն ընտրեցին իրենց ամենաշատը հավանած գերանը, հանդիսավոր կերպով շրջեցին տոնական սեղանի շուրջ դրանով և նույնիսկ նախադասություններով, և միայն այնուհետև ուղարկեցին այն բուխարի: Այժմ դժվար է գերան գտնել, ուստի այն փոխարինվել է արտաքուստ նման ռուլետով, որը բուխարի մեջ ընկնելու փոխարեն դառնում է տոնական հյուրասիրություն։

Ֆրանսիացիները հայտնի գուրմաններ են, ուստի նրանք հատուկ ուշադրություն են դարձնում տոնական սեղանին՝ վրան հնդկահավ, շամպայն, քաղցրավենիք ու տարբեր ուտեստներ դնելով։

Իտալիա

Սուրբ Ծնունդը, որը նույնպես ընկնում է դեկտեմբերի 25-ին Իտալիայում, նշվում է ավելի կրոնական համատեքստում: Այստեղ հազվադեպ կարելի է հանդիպել Սուրբ Նիկոլասին, իսկ ավելի հաճախ Սուրբ Ծննդյան «ծննդյան տեսարաններ» են կազմակերպվում՝ բեմադրելով Հիսուսի ծնունդը։ Կենդանի կատարումները կամ պարզապես արձանիկներն առկա են բոլոր հասարակական վայրերում՝ տաճարներում, հրապարակներում, շատրվանների մոտ, ցուցափեղկերում, տներում։

Սուրբ Ծննդյան մեկ այլ կարևոր կերպար այստեղ ցախավելին կախարդն է՝ Լա Բեֆանան: Բայց նրանից տհաճ անակնկալներ սպասել պետք չէ, քանի որ այս կախարդը բարի է։ Ենթադրվում է, որ նա նվերներ է մատուցում իտալացի երեխաներին, ուստի նրանք նախընտրում են կախարդուհուն Ձմեռ պապից, ուստի նրա դերը երկրորդական է։ Իտալացիները նրան անվանում են Բոբբո Նատալե։

Սուրբ Պետրոսի տաճարում Սուրբ Ծննդյան պատարագին հասնելը շատ դժվար է. այստեղ տոմսերը պետք է պատվիրել մի քանի ամիս առաջ։ Նրանք, ովքեր ավելի քիչ բախտավոր են, կարող են դիտել ծառայությունը Սուրբ Պետրոսի հրապարակում տեղադրված մեծ էկրանով։

Ավստրիա

Հեշտ է նաև կռահել, թե Ավստրիայում Սուրբ Ծնունդն ինչ ամսաթիվ է նշվում դեկտեմբերի 25-ին: Տոնի նախապատրաստական ​​աշխատանքները սկսվում են դրա սկսվելուց մեկ ամիս առաջ։ Նոյեմբերի վերջին հայտարարվում է Գալուստը՝ Սուրբ Ծննդյան ծոմը և դրա հետ մեկտեղ տոնակատարության մոտենալու ակնկալիքը։ Այս ժամանակահատվածում տներում պատրաստվում են դասական ամանորյա ծաղկեպսակներ 4 մոմերով։ Մեծ պահքի առաջին կիրակի օրը միայն մեկ մոմ է վառվում, հաջորդ երկուսին՝ արդեն, հետո երեքը, իսկ Սուրբ Ծննդի նախօրեին Գալուստի վերջին կիրակի օրը ծաղկեպսակի բոլոր մոմերն արդեն վառ են վառվում։

Ամբողջ Ավստրիայում տոնական շուկաները բաց են Սուրբ Ծննդին նախորդող շաբաթների ընթացքում. այս ավանդույթը սկիզբ է առել միջնադարից: Այս բազարները տեղադրում են գեղեցիկ ներկված կրպակներ, որտեղ վաճառվում են տարբեր քաղցրավենիքներ՝ գեղեցիկ ձևավորված թխվածքաբլիթներ, կոշտ կոնֆետներ, անուշահոտ տաքացված գինիներ և բոված շագանակներ:

Ավստրիացիները նախընտրում են տոնածառը զարդարել ոչ թե գնդիկներով ու ծաղկեպսակներով, այլ համեղ դեկորացիաներով՝ մարցիպանով ու շոկոլադով, որով այստեղ շատ են հպարտանում։ Ավստրիայի Սուրբ Ծննդյան սեղանը պետք է ունենա հիանալի պատրաստված կարպ և ​​կծու խմորեղեն:

Հունաստան

Որոշ հայրենակիցներ զարմանում են, երբ Հունաստանը նշում է Սուրբ Ծնունդը, քանի որ սա մեծ մասամբ ուղղափառ երկիր է, բայց այստեղ Սուրբ Ծնունդը նշվում է դեկտեմբերի 25-ին և նաև ընտանեկան նեղ շրջապատում:

Տանը զարդարում են տոնածառ, իսկ Սուրբ Ծննդյան սեղանին ցուցադրվում են հունական բնության նվերներ՝ թուզ, ընկույզ, չամիչ, մրգեր և այլ քաղցրավենիք։ Բայց հիմնական ուտեստը տապակած հնդկահավն է։ Տնային տնտեսուհիները նախօրոք թխում են նուշով և մելոմակարոնով քաղցր թխվածքաբլիթներ՝ մեղրով թխվածքաբլիթներ։ Հույները նաև թխում են Քրիստոպսոմո, որը հիշեցնում է մեր Զատկի տորթը, խմորիչ խմորից պատրաստված քաղցր թխվածքաբլիթ՝ գինու, կարագի, նուշի և մի քանի անուշաբույր համեմունքների հավելումով: Թխումը զարդարված է խաչով, իսկ կճեպի մեջ ընկույզը դրվում է կենտրոնի մեջ։

Սուրբ Ծննդին հույները հարեւաններին տալիս են կենցաղային իրեր, գրքեր, հագուստ, մանկական խաղալիքներ, երբեմն էլ պարզապես ծրարներ փողով: Տոնական շաբաթվա ընթացքում ընդունված է երգել Սուրբ Ծննդյան երգերը։ Որոշ տեղերում երիտասարդները դեռ երգում են, բայց դրա համար հանդիսատեսից ոչ թե հյուրասիրություններ են ստանում, ինչպես մենք, այլ պարզապես փող։

Ֆինլանդիա

Հետաքրքիր է, թե ինչպես են ֆինները նշում Սուրբ Ծնունդը, հատկապես եթե հաշվի առնենք, որ Joulupukki-ն (նույն ինքը՝ Ձմեռ պապը, նույն ինքը՝ Ձմեռ պապը) պաշտոնապես գրանցված է 1984 թվականից երկրի հյուսիսում՝ Լապլանդիայում՝ Արկտիկական շրջանի մոտ։ Ցանկացած երեխա աշխարհի ցանկացած կետից, ով հաղորդագրություն է ուղարկել Ձմեռ պապին Լապլանդիայում, կարող է հույս դնել նրա պատասխանի վրա:

Հին ժամանակներում Սուրբ Ծնունդը Ֆինլանդիայում նշվում էր մի փոքր ավելի վաղ, իսկ այդ ժամանակների հյուրասիրությունը խոզի բուդն էր և Սուրբ Ծննդյան գարեջուրը: Մեր ժամանակներում ֆինները նշում են այս տոնը դեկտեմբերի 25-ին։ Բայց այստեղ ընդունված է տոնածառը տուն բերել Սուրբ Ծննդյան նախօրից ոչ շուտ, և իսկապես, այս ավանդույթը Ֆինլանդիայում հայտնվել է այն ժամանակաշրջանում, երբ այն Ռուսական կայսրության մաս էր (XIX դար):

Դեկտեմբերի 25-ին՝ առավոտյան, ամբողջ ընտանիքը արագ զարդարում է տոնածառը, որից հետո նրանցից շատերը գնում են եկեղեցի։ Ապա դուք կարող եք վայելել շոգեբաղնիք սաունայում:

Շոգեխաշած ու մաքուր ֆինները երեկոյան նստում են տոնական սեղանի շուրջ։ Այս օրը նրանք նախընտրում են տաք գինի խմել։ Սուրբ Ծննդին տնային տնտեսուհիները պատրաստում են հատուկ բաղադրատոմսով թխած խոզապուխտ, որն ուղեկցվում է բրնձի կամ գազարի շիլաով։ Ընդ որում, շիլայի մեջ մի գաղտնիք կա՝ ում ափսեի մեջ նուշի հատիկ հայտնվի, հաջորդ տարի նրա բախտը կբերի։

Սուրբ Ծննդյան հաջորդ օրը Ֆինլանդիայում ձիերի հովանավոր սուրբ Ստեփանոսի տոնն է։ Սուրբ Լյուսին հատկապես հարգված է Սուրբ Ծննդյան ժամանակ ֆինների շրջանում:

Էստոնիա

Սուրբ Ծննդյան տոնակատարությունը Էստոնիայում պահպանել է իր համն ու յուրահատուկ սովորույթները: Տոնի նախօրեին մարդիկ Սուրբ Ծննդյան աղոթք են կարդում - այս ավանդույթը ծագել է միջնադարում: Հետո եկեղեցին այս կերպ ձգտել է հաշտեցնել հավերժ պատերազմող բարոններին, թեկուզ նման մեծ տոնի նախօրեին։ Այսպիսով, այս աղոթքը Էստոնիայում հասել է մեր օրերին, այն կոչ է անում չվիրավորել ոչ մեկին՝ ոչ մարդկանց, ոչ կենդանիներին, կարողանալ ներել, լինել ուշադիր, հոգ տանել ինչպես սիրելիների, այնպես էլ բոլորովին անծանոթ մարդկանց, հատկապես տարեցների մասին:

Ինչպես ֆինները, այնպես էլ էստոնացիները չեն կարող պատկերացնել Սուրբ Ծնունդն առանց լոգանքի, քանի որ կարծում են, որ տարվա այս վերջին օրերին լողանալը թույլ է տալիս բուժել բոլոր հիվանդությունները և վառել «ներքին կրակը», որը կջերմացնի մարդուն ներսից գալիք տարվա ընթացքում:

Էստոնիայում Սուրբ Ծննդյան սեղանը պետք է առատ լինի՝ սկսած Սուրբ Ծննդյան նախօրից, այստեղ շատակերությունը ազատ է տիրում: Էստոնացիների սեղանին կարելի է տեսնել ավանդական երշիկեղեն, խոզի միս և տնական գարեջուր։

Իսրայել

Շատերին հետաքրքրում է, թե հրեաները նշում են Սուրբ Ծնունդը: Ինչպես գիտեք, Իսրայելում հիմնական կրոնը հուդայականությունն է, սակայն այստեղ լայնորեն նշվում է Քրիստոսի Ծնունդը։ Իհարկե, գլխավոր տոնական արարողությունը տեղի է ունենում այնտեղ, որտեղ սկսվել է Հիսուս Քրիստոսի ծննդյան պատմությունը` Բեթղեհեմում: Քաղաքում կա Քրիստոսի Սուրբ Ծննդյան եկեղեցի, որում մատուցվում է Սուրբ Ծննդյան պատարագ։ Այն գլխավորում է Երուսաղեմի կաթոլիկ պատրիարքը։ Ծեսի մեջ կան մի քանի կարևոր կետեր.

• պատրիարքը գնում է զոհասեղան, որի վրա նախապես պատրաստված Բեթղեհեմի աստղն է.
• այս աստղի վրա նա դնում է երեխայի քանդակագործական պատկերը.
• երկու իրերը միասին տեղափոխվում են մսուր, որտեղ դրանք կլինեն մինչև Աստվածահայտնության տոնը։

Իսրայելում Սուրբ Ծնունդը նշելու միանգամից երկու ժամկետ կա՝ և՛ դեկտեմբերի 25-ը, և՛ հունվարի 7-ը՝ կախված դավանանքից: Ուղղափառ տոնակատարությունը սկսվում է հունվարի 6-ին Երուսաղեմի ուղղափառ պատրիարքի գլխավորությամբ մեծ թափորով: Նա Հին քաղաքից Բեթղեհեմ է գնում: Երթին մասնակցում են գեղեցիկ հագնված պաղեստինցի երեխաներ, իսկ երթը ուղեկցվում է թմբուկների ու փողային գործիքների հնչյուններով։

Դոմինիկյան Հանրապետություն

Եթե ​​Ամանորին ավելի մոտ դուք հանկարծ հայտնվեք Դոմինիկյան Հանրապետությունում, ապա ձեզ հավանաբար կհետաքրքրի այն հարցը, թե ինչպես են նշում Սուրբ Ծնունդը Դոմինիկյան Հանրապետությունում: Եվ այս տոնը արևադարձային երկրում շատ անսովոր է թվում մեր աչքերի համար. չկա ցրտահարության, ձյան, սառույցի սլայդների և ձմռան այլ նշաններ: Սակայն այս բոլոր գործոնները չեն խանգարում տեղի բնակիչներին ամբողջությամբ հանձնվել Սուրբ Ծննդյան ուրախ տոնակատարությանը։

Դեռևս դեկտեմբերի սկզբին այստեղ սկսում են աշխատել վաճառքներն ու հատուկ տոնավաճառները, որոնցից դոմինիկացիները մեծ քանակությամբ հուշանվերներ, նվերներ, հյուրասիրություններ և տոնական այլ իրեր են գնում: Այստեղ նույնպես ընդունված է եկեղեցի հաճախել, բայց առավոտյան։ Նաև կղզու բնակիչները նստում են ընտանեկան տոնական սեղանի շուրջ։ Սիրելիների հետ Սուրբ Ծնունդը նշելու համար շատ դոմինիկացիներ պետք է վերադառնան այլ երկրներից:

Տոնական սեղանի համար այստեղ պատրաստում են թքի վրա թխած խոզուկ կամ հնդկահավ, իսկ ճաշատեսակները լվանում են ամեն ինչով՝ կոլա, կոկոսի կաթ, գարեջուր կամ գինի։ Ճաշից հետո կղզու բնակիչները դուրս են գալիս փողոց՝ միանալու զանգվածային տոնակատարություններին, հրավառություններին, լատինական պարերին, կառնավալներին և շարունակելու տոնակատարությունը։

Պորտուգալիա

Մեծ մասամբ պորտուգալացիները շարունակում են լինել նախանձախնդիր կաթոլիկներ, ուստի այն ձևով, որով նրանք նշում են Սուրբ Ծնունդը Պորտուգալիայում, այնքան էլ տարբեր չէ Արևմտյան Եվրոպայի երկրների մեծ մասի տոնակատարություններից:

Այս առաջին ձմեռային արձակուրդը նրանց համար տարվա ամենակարեւորն է և անցկացվում է նաև ընտանեկան շրջապատում։ Շատ ընտանիքներ միասին այցելում են տաճարներ՝ լսելու «աքլորի պատարագը» (կարծում են, որ այստեղ մարդիկ իմացել են Մեսիայի ծննդյան մասին հենց նրա աղաղակի պատճառով): Եկեղեցուց վերադառնալով՝ բոլորը նստում են տոնական սեղանի շուրջ։ Երիտասարդները հաճախ նախընտրում են պարն ու զվարճանքը ծանոթների շրջապատում, իսկ երբեմն էլ՝ անծանոթները՝ կրակի մոտ, խնջույքից։

Տոնական սեղանի համար այստեղ պատրաստվում են բազմաթիվ ազգային ուտեստներ, որոնց թվում պետք է լինի բրնձով ութոտնուկ, թխած այծ, գառան տապակած, իսկ աղանդերի համար՝ խմորեղեն (բոլորի տորթ): Նրանք սեղանի շուրջ խմում են գերազանց պորտուգալական գինիներ։

Շվեդիա

Շվեդական Սուրբ Ծնունդը, թերեւս, ամենաերկարն է, քանի որ այն տևում է դեկտեմբերի 13-ից մինչև հունվարի 13-ը: Ընդ որում, նման սանդղակ այստեղ նկատվել է մի ամբողջ հազարամյակի ընթացքում։ Շվեդները նվերներ են ակնկալում Սուրբ Ծննդյան թզուկից՝ մեր բրաունիի անալոգը: Նա, ըստ լեգենդի, ապրում է յուրաքանչյուր տան ընդհատակում։

Սուրբ Ծնունդը Շվեդիայում խորհրդանշում է այծի պատկերը, որն ամեն տարի պատրաստվում է ծղոտից։ Այս ավանդույթը արմատավորված է սկանդինավյան դիցաբանության մեջ: Առաջին հանրային Սուրբ Ծննդյան այծը տեղադրվել է Գավլ քաղաքում 1966 թվականին։ Ճիշտ է, ոչ բոլորն են սիրում այս խորհրդանիշը, ուստի այծի հակառակորդները ձգտում են ոչնչացնել այն ամեն կերպ՝ գողանալ, կոտրել, այրել: Արդյունքում, Գավլեում տարբեր տարիներին տեղադրված 45 այծերից 28 այծը ենթարկվել է վանդալիզմի: Վիճակագրությունը նաև հաստատում է, որ Շվեդիայի բնակչությունը բաժանված է մոտավորապես հավասարապես այս դիցաբանական կերպարի նկատմամբ. կեսը դա համարում է միանգամայն ընդունելի. Սուրբ Ծննդյան խորհրդանիշը, մինչդեռ մյուսը դրա մեջ տեսնում է սատանան և փորձում է ոչնչացնել:

Դանիա

Դանիայում գալիք Սուրբ Ծննդյան նախապատրաստական ​​աշխատանքները սկսվում են նոյեմբերի առաջին ուրբաթ օրը։ Հենց այս օրը վաճառքում է հայտնվում տարվա առաջին մուգ քաղցր ամանորյա գարեջուրը, և բոլոր խանութների դարակները սկսում են շլանալ Սուրբ Ծննդյան պարագաներով, հրուշակեղենի խանութներից լսվում է կոճապղպեղի, դարչինի, հիլի և մեխակի համառ բույրը։

Դանիայի փողոցներում սկսում են նուշի հոտ գալ, բացվում են փողոցային շուկաներ, որտեղ վաճառվում են փափկամազ սոճիներ, տոնածառեր կամ նոճիներ։ Հրապարակներն ու փողոցները զարդարված են ծաղկեպսակներով, մետաքսե և թղթե կարմիր սրտերով և ծղոտե այծերով։ Գլխավոր հրապարակի քաղաքապետարանի մոտ տեղադրված է քաղաքի գլխավոր ծառը, որի տակ դրել են աղքատ երկրների երեխաների համար նախատեսված նվիրատվությունների համար նախատեսված մեծ թափանցիկ տուփ։

Սուրբ Ծննդին տնային տնտեսուհիները թխում են «Սուրբ Ծննդյան վարազներ»՝ վայրի վարազի տեսքով հաց։ Սուրբ Ծննդյան շաբաթվա առաջին օրը վառվում է հաստ մոմ, որի վրա կիրառված են բաժանումներ. եւ այլն։

Իսլանդիա

Իսլանդիայում նույնպես սկսում են նախապես պատրաստվել Սուրբ Ծննդյան պայծառ տոնին։ Այսպիսով, դեկտեմբերի 12-ին պատուհանագոգերին հայտնվում են մանկական կոշիկներ, որոնց տերերն ակնկալում են, որ դրանցում կհայտնվեն նվերներ։ Իսլանդացի երեխաների բախտը բերել է. նրանց ներկայացնում է ոչ միայն Ձմեռ պապը, այլ նաև Սուրբ Ծննդյան 13 այլ կերպարներ, որոնք միևնույն ժամանակ նման են մարդկանց և տրոլների։ Երկու շաբաթ շարունակ ամեն գիշեր կոշիկի մեջ ինչ-որ բան կդնեն։ Անցած տարում իրենց վատ պահվածքը նշած չարաճճիները նվերի փոխարեն կարտոֆիլ կգտնեն, իսկ բոլորովին անտանելիներին կպարգևատրեն Գրիլա՝ ցցված ատամներով և գորտնուկներով երեք աչք կատու։ Վերջին կերպարի հետ կապված լեգենդ կա, ըստ որի Գրիլան Սուրբ Ծննդյան գիշերը կարող է քաշքշել երեխաներին, ովքեր նոր հագուստ չեն նվիրել։

Սուրբ Ծննդյան նախօրեին իսլանդացիները պատրաստում են փարմիգան, որն այստեղ վաղուց դարձել է ամանորյա ուտեստ: Հայտնի է, որ կաքավներն ավելի շատ են վազում, քանի որ լավ չեն թռչում, ուստի նրանց բռնելը դժվար չէր, և նման վերաբերմունքը հասանելի դարձավ նույնիսկ այն աղքատներին, ովքեր զենք չունեին։

Սուրբ Ծննդյան մեկ այլ հին ավանդույթ է տերևավոր հաց պատրաստելը: Քանի որ Իսլանդիայում հացահատիկային ապրանքներ չեն աճում, հացահատիկը միշտ այստեղ բերվել է ծովով և շատ թանկ արժեր։ Ուստի ալյուրի խմորը համարյա թանկարժեք էր՝ տնային տնտեսուհիներն այն շատ բարակ գլորում էին, իսկ հետո դրանից ծալում էին Սուրբ Ծննդյան խորհրդանշական պատկերները։ Սուրբ Ծննդյան սեղանին աղանդերի համար մատուցում են բրնձի պուդինգ՝ կենտրոնում նուշով։

Սուրբ Ծննդյան գիշերը ռադիոյով հեռարձակվում է եկեղեցական պատարագ, մինչդեռ հեռուստատեսությունը ժամանակավորապես դադարեցնում է աշխատանքը։

Արգենտինա

Արգենտինայում, որտեղ նույնպես նշվում է Սուրբ Ծնունդը, այն նույնպես ընտանեկան տոն է։ Բոլոր մտերիմները հավաքվում են նրանցից մեկի տանը, որտեղ տոնական սեղան են պատրաստում։ Կեսգիշերին նրանք հանդիսավոր կերպով բացում են գազավորված ըմպելիք (սովորաբար խնձորօղի, ավելի քիչ՝ շամպայն)։ Հետո երիտասարդները դուրս են գալիս փուչիկներ կրակելու կամ հրավառություն կազմակերպելու և ճայթրուկներ պայթելու։ Եկեղեցի են հաճախում հատկապես հավատացյալները։

Սուրբ Ծննդյան նախօրեին աշխատանքային օրը շատ դեպքերում կրճատվում է, իսկ դեկտեմբերի 25-ին կյանքը կարծես սառչում է՝ փակ են բոլոր կրպակները, խանութները, ռեստորանները, բարերը, ակումբները։ Սուրբ Ծննդյան սեղանին արգենտինացիները սիրում են դնել «ռուսական աղցան» (ինչ-որ չափով հիշեցնում է մեր Օլիվիեի ժամանակակից տարբերակը), ինչպես նաև լոլիկով և հազարով աղցան, մարինացված հավ և արգենտինական ասադո։

Արգենտինայում ընդունված է տոնածառը զարդարել բավականին զուսպ՝ օգտագործելով ընդամենը 1-2 գույնի գնդակներ։

Ո՞ր երկրում եք տոնել ամենահետաքրքիր Սուրբ Ծնունդը: Ո՞ր երկրի ավանդույթներն եք սիրում: Պատմեք մեզ այդ մասին մեկնաբանություններում, մեզ շատ է հետաքրքրում ձեր կարծիքը։

Դժվար թե ավելի առասպելական բան լինի, քան Սուրբ Ծննդյան և Ամանորի օրերին Եվրոպայում տիրող մոգության մթնոլորտը: Նա նույնիսկ մեծահասակներին հակիրճ թաթախում է հեքիաթի մեջ՝ ստիպելով նրանց հիշել իրենց մանկությունը և դառնալ մի փոքր ավելի երջանիկ ու անհոգ: Մենք հավատում ենք, որ լավագույն նվերը, որը կարող եք տալ ձեր երեխաներին, ընտանիքին և ինքներդ ձեզ, Նոր տարին Եվրոպայում նշելն է։

Երբ գնալ

Եվրոպայում Սուրբ Ծննդի օրը դեկտեմբերի 25-ն է: Նոր տարին նշվում է այնպես, ինչպես մեզ մոտ՝ հունվարի 1-ին, սակայն Սուրբ Ծննդյան տոնակատարությունները շատ ավելի զվարճալի են և ավելի մեծ: Այսպիսով, եթե տոմսեր վերցնեք դեկտեմբերի 22-24-ի համար, անպայման կհայտնվեք տոնի մեջ։

Եթե ​​ժամանակը թույլ է տալիս, կարող եք ժամանել մոտ դեկտեմբերի կեսերին, երբ բացվում են տոնավաճառներն ու վաճառքները՝ մտնելու Սուրբ Ծննդյան մթնոլորտը:

Եթե ​​ձեր ամանորյա հանգստյան օրերը սկսվում են միայն դեկտեմբերի 29-30-ը, ապա չպետք է անհանգստանաք. Սուրբ Ծննդյան լայնածավալ շուկաները հաճախ չեն փակվում մինչև հունվարի առաջին օրերը, իսկ հենց Նոր տարվա համար՝ հրավառություններ, փողոցային տոնախմբություններ և այլ ոչ պակաս հետաքրքիր միջոցառումներ։ սպասում են քեզ:

Առևտրի տոնավաճառներ

Հիմնական զվարճանքը, որը ձեզ սպասում է 2017 թվականին Եվրոպայում Սուրբ Ծննդին, տոնավաճառներն են՝ հրաշքների մթնոլորտում ընկղմվելու և հետաքրքիր հուշանվերներ ու նվերներ գնելու լավագույն միջոցը։ Նույնիսկ եթե դուք չեք սիրում գնումներ կատարել, դուք կտարվեք զվարճանքի և նախատոնական եռուզեռի այս հորձանուտում:

Տոնավաճառները տեղի են ունենում եվրոպական բոլոր քաղաքում, բայց մենք ձեզ համար կազմել ենք ամենահետաքրքիրների և հայտնիների ցանկը։

WeihnachtsZauber Gendarmenmarkt, Բեռլին, Գերմանիա

Դեկտեմբերի վերջում ամբողջ Բեռլինը, որի սիրտը գտնվում է ժանդարմենմարկտում։ Ամեն ինչ զարդարված է վառ լույսերով. ֆրանսիական տաճարի տանիքի վրանները հատկապես տոնական տեսք ունեն։ Այստեղ թեթևության և պարապության մթնոլորտ է. պարզապես թափառեք և խմեք տաք գինի, փորձեք ավանդական մեղրաբլիթ և գնեք զարմանալի ձեռագործ հուշանվերներ: Դուք կարող եք նոսրացնել պարզ զբոսանքները սահնակով կամ չմուշկներով սահելով և կլանելով բոլոր տեսակի խմորեղենները. մենք հատկապես խորհուրդ ենք տալիս լեգենդար գերմանական շերտավոր կարկանդակները Baumkuchen:

Tallinna Jõuluturg, Տալլին, Էստոնիա

Տալլինի տոնավաճառը տարեցտարի ավելի ու ավելի շքեղ է դառնում։ Քաղաքապետարանի հրապարակի կենտրոնում տեղադրված է առատորեն զարդարված տոնածառ, որից հուշանվերներով և դելիկատեսներով առևտրի արկադները տարբերվում են բոլոր ուղղություններով: Այստեղ դուք կարող եք գնել ձեռագործ տիկնիկներ, շքեղ ներկված սպասք և գիհի անհավատալի բույրով տակառներ: Երեխաները կծանոթանան Յուլուվանի՝ էստոնացի Ձմեռ պապի հետ։ Հատկապես հաճելի է, որ Էստոնիայում շատերը խոսում են ռուսերեն։

Marchés de Noël, Ստրասբուրգ, Ֆրանսիա

Շատերի համար Ֆրանսիան ասոցացվում է ոչ թե կախարդական Սուրբ Ծննդյան մթնոլորտի հետ, այլ միայն այն ժամանակ, քանի դեռ խոսքը Սուրբ Ծննդի մայրաքաղաք Ստրասբուրգի մասին է: Սրճարաններն ու ռեստորաններն առաջարկում են յուրահատուկ ձմեռային ճաշացանկ, իսկ բազմաթիվ արհեստագործական խանութներում վաճառվում են ոչ միայն հուշանվերներ, այլև իսկական արվեստի գործեր: Այս ամբողջ տոնական ակցիայի կենտրոնը Կլեբեր հրապարակում՝ 30 մետրանոց տոնածառի շուրջ տոնակատարություններն են։

Սուրբ Ծնունդ Քովենթ Գարդենում, Լոնդոն, Մեծ Բրիտանիա

Լոնդոնի տոնավաճառը գրավում է ամբողջ քաղաքը, սակայն նրա ոգին հատկապես զգացվում է Քովենթ Գարդենի տարածքում։ Բոլոր խանութները զարդարված են գունավոր լույսերով, ներսում այցելուներին հյուրասիրում են թխվածքաբլիթներ և ջեմ։ Առանձնահատուկ գրավչություն է պուդինգային մրցավազքը, որում ոչ միայն պետք է առաջինը ավարտես, այլև չթողնես ավանդական ամանորյա պուդինգը։

Գլխավոր տոնավաճառ Հին քաղաքի հրապարակում, Պրահայ, Չեխիա

Մեզ մոտ Չեխիան հայտնի վայր է Ամանորն ու Սուրբ Ծնունդը նշելու համար: Տոնավաճառներն այստեղ բաց են բոլոր թաղամասերում, բայց հենց Հին քաղաքի հրապարակում է կանգնած ամենաբարձր և առատորեն զարդարված տոնածառը: Դուք կգտնեք երաժշտություն, հուշանվերներ, ամանորյա թխվածքաբլիթներ և շրջագայություն Հին քաղաքի միջով էլեգանտ վագոններով: Հունվարի 1-ին մեծ հրավառությունը ավարտում է տոնակատարությունները:

Արձակուրդ երեխաների հետ

Իհարկե, եթե Ամանորին և Սուրբ Ծննդին երեխաների հետ մեկնեք Եվրոպա, դա նրանց դուր կգա ձեր ցանկացած քաղաքում: Այնուամենայնիվ, մի քանի ուղղություններ համարվում են առավել «մանկական»՝ նման ճամփորդության տպավորություններն անպայման կմնան ձեր փոքրիկի հետ ամբողջ կյանքում:

Ֆինլանդիա

Ռովանիեմին Լապլանդիայի գյուղ է, որտեղ ապրում է ֆիննական Ձմեռ պապը՝ Ջուլուպուկկին։ Շատերը հաստատվում են այստեղ և դասական եվրոպական Ձմեռ պապը, ուստի այդ վայրը կարելի է անվանել ունիվերսալ:

Ձմեռ պապի նստավայրը կատարյալ վայր է ձեր երեխայի հետ Սուրբ Ծնունդն անցկացնելու համար: Այստեղ դուք կարող եք լողալ իսկական հյուսիսային եղջերուներին, կերակրել հյուսիսային եղջերուներին հյուսիսային եղջերուների մամուռով և նույնիսկ անձամբ շփվել Ձմեռ պապի հետ և նվեր ստանալ նրանից: Ի դեպ, այս բոլոր զվարճությունները հասանելի են նաև մեծահասակների համար։

Բացի այդ, Ռովանիեմին ունի բազմաթիվ տեսարժան վայրեր ձմռանը, իսկ մոտակայքում գտնվող Ounasvarra լեռնադահուկային կենտրոնը առաջարկում է դահուկներ, սնոուբորդ և սահնակներ:

Անգլիա

Անգլերենի տոնավաճառի մասին մենք արդեն խոսել ենք, բայց եթե երեխաների հետ Լոնդոնում եք, անպայման այցելեք Հայդ Պարկ։ Սուրբ Ծննդյան օրերին այն վերածվում է իսկական Դիսնեյլենդի՝ հսկայական երթևեկելի սկուտեղով, սահադաշտով, հազարավոր մարդկանց համար նախատեսված սահադաշտով և Սանտա Էքսպրես գնացքով: Կրկեսը ներկայացնում է ամանորյա թեմաներով ներկայացումներ։ Դուք պետք է վճարեք միայն ատրակցիոնների տոմսերի համար. դուք ստանում եք հենց այգու մուտքը և հիանալի ամանորյա տրամադրություն անվճար: