1 տարեկան երեխայի մոտավոր դիետան: Միս և ձուկ: Հնարավո՞ր է, որ երեխաները ձու դնեն

Julուլիա ՝ | 3-ը ապրիլի, 2018 թ. | 21:51

Բաղադրատոմսերը հետաքրքիր են, կարող եք գաղափարներ վերցնել: Կարո՞ղ եք փորձել մենյու պատրաստել ալերգիա ունեցող երեխաների համար (կովի կաթի սպիտակուցներից, սնձանից):
Պատասխան. Julուլիա, Այստեղ դուք կարող եք գտնել տարբեր մանկական ընտրացանկեր
Ահա «Ալերգիա ունեցող երեխաների շաբաթական ընտրացանկը», բայց խոսքը սնձանի և կաթի սպիտակուցային ալերգիայի մասին չէ:
Սնձան անվճար մեկ շաբաթով

Մարինա ՝ | Դեկտեմբերի 7, 2017 | 16: 23-ին

Գերազանց ընտրացանկ: Շնորհակալություն բաղադրատոմսերի համար: Պատճառ կա, որ ամբողջ ընտանիքը կարող է անցնել պատշաճ առողջ սնունդ `շնորհիվ երեխայի: ՀԱՐ - - Հնարավո՞ր է, որ երեխան (1 տարեկան) ուտեստ պատրաստի բազմաշերտ ճնշման կաթսայում:
Պատասխան. Մարինա, շնորհակալություն մեկնաբանության համար: Այո, դու կարող ես.

Օլեսյա ՝ | Հունիսի 15, 2017 | 15:56

Theաշացանկը լավն է և բազմազան: Ես կարդացի շատ գրքեր և հոդվածներ, ինձ դուր եկավ այս ընտրացանկը: Գնահատեցինք ապուրը հավով, ցուկկինիով և գազարով կաթսա, այգու նման ձվածեղ (պարզվում է, որ իմ դանդաղ կաթսայատունը դա ճիշտ չի անում, 25 րոպե և շատ անցքեր ՝ չտեսնելով, որ այն բավականին բարձր է և շատ համեղ): ամբողջ ընտանիքը: Իսկ ապուրի մեջ մնացած միսն ու բանջարեղենը մաքրում ենք, քանի որ նա կտորները դուրս է ցրում և ցրում է շոգեխաշած բանջարեղենը, նա սիրում է հոր ափսեից գիեչկա, մակարոնեղեն, բրինձ, թեյ: Մենք 1 տարի 4 ամիս ենք
Պատասխան. Օլեսյա, շնորհակալություն մեկնաբանության և փորձի համար: Ախորժակ բալիկին: Հայրիկի ափսեը միշտ ամենահամեղն է :)

Julուլիա ՝ | 27 փետրվարի, 2017 | Առավոտյան 8:20

Նատալիա! Շատ շնորհակալ եմ այս հոդվածի համար: Նրանք պարզապես օգնեցին երիտասարդ մայրերին:
Պատասխան. Julուլիա, շնորհակալություն Ախորժակ բալիկին:

Յասմինա ՝ | Հունվարի 9, 2017 | Երեկոյան 21:47

Իմ երեխան միայն մանկական շիլա ու երեխա է ուտում, ես ձեր սննդակարգից մի քանի ուտեստ եմ պատրաստել, նա չի ուզում ուտել: ինչպես սովորեցնել երեխային առողջ սնվել ..
Պատասխան.Յասմինա, արի մեր դասընթացին «Ինչպես սովորեցնել երեխային ճիշտ ուտել». Միասին կիմանանք պատճառները և առաջին քայլերը կձեռնարկենք դեպի երեխայի լիարժեք դիետան:

Աննա ՝ | 25-ը դեկտեմբերի, 2016 թ. | 17:06

Բարեւ Ձեզ! Լավ մենյու, բայց հարցն այն է, թե ինչով կարող եք ցուկկինին փոխարինել ձմռանը:
Պատասխան.Աննա, ծաղկակաղամբ կարող ես ունենալ:

Ելենա ՝ | 24-ը նոյեմբերի, 2016 թ. | 15:53

Reallyաշացանկը մեզ շատ դուր եկավ: Մենք արդեն ինքներս ենք ծամում կտորները (չնայած ես դա ինքս շատ լավ եմ անում, բայց կտորներով):
Պատասխան. Ելենա, լավ ախորժակ և սննդի հետաքրքրություն նորածնի համար: :)

Julուլիա ՝ | 2015-ի դեկտեմբերի 2-ին | Երեկոյան 8: 36-ին

Եվ ես ինքս ինձ համար գտա ցուկկինիից և գազարից պատրաստված մի կաթսա: Ես արդեն թողել եմ բաղադրատոմսը: Միայն ցուկկինի փոխարեն ես ուզում եմ դդում փորձել: Կարծում եմ ՝ ավելի վատ չի լինի)))

Հույս ՝ | 21-ը հոկտեմբերի, 2015 թ. | 23:00 երեկոյան

Մենք մեկ տարի և մեկ ամիս ունենք, 8 ամսվա ընթացքում մենք ունենք 8 ատամ, այս ընտրացանկը բավականին հարմար է: Չնայած այն բանին, որ ծամելու ատամներ չկան, երեխան չի պատռվում և չի խեղդվում ոչ մի կտոր, ընդհակառակը, նա չի սիրում կարտոֆիլի պյուրեով թակած սնունդը և ուրախորեն կրծում է տարբեր աղանդեր, թխվածքաբլիթներ և այլն, փորձում է ծամել միս, ձուկ և բանջարեղեն: Այն ամենը, ինչ ներկայացված է ընտրացանկում, ուտում է հաճույքով, խնդիր չկա:

Աննա ՝ | 2015 թվականի հոկտեմբերի 18-ը | Երեկոյան 21: 39-ին

Շնորհակալություն բաղադրատոմսերի համար, ես շատ եմ սիրում դստերս: Մենք տարեկան 5 օրվա մեջ ենք և ունենք 12 ատամ, այնպես որ իմ մանունան արդեն ամեն ինչ ծամում է)

Չուլպան ՝ | 2015 թվականի հոկտեմբերի 10-ը | Երեկոյան 21:28

Բարեւ Ձեզ!
Մեր դուստրն այժմ մեկ տարեկան է: Նա ունի 8 ատամ: Cheամեր դեռ չկան: Նա նաև փսխում է կտորներից: Եվ ես չեմ հասկանում այս խուճապը այն մասին, որ այս տարիքում ծամել սովորելը հրամայական է: Բայց ի՞նչ կլինի, եթե դուք ատամներ ծամելիս սովորեք ծամել: Կարծում եք ՝ արդեն շատ ուշ է, եւ երեխան չի՞ սովորի: Բոլոր կենսական գործողությունները գտնվում են ռեֆլեքսային մակարդակում: Կծող ատամները հայտնվեցին - երեխան սկսեց կծել, ծամելու ատամները հայտնվեցին - նա կսովորի ծամել: Եվ չնայած նա չի կարող ծամել սնունդը, այն մարմնի կողմից վատ մարսվելու և կլանվելու է: Մարմնի համար շատ դժվար է մարսել չհալածված կտորները: Փորձեք ինքներդ կուլ տալ նման սնունդը: Այդ ժամանակ աթոռի հետ կապված ավելի շատ խնդիրներ կհայտնվեն: Extremeայրահեղ դեպքերում կտորները պետք է լինեն փափուկ, որպեսզի երեխան կարողանա մանրացնել լնդերը: Այլ բան է, երբ նա նման սնունդ է խնդրում և փորձում է հունցել կտորները: Կարծում եմ ՝ պետք է մի փոքր փորձել և միայն փափուկ կտորներ: Ինչ տեսակի մսեղներ կան: Երեխան կմնա հուզված և սոված կամ լավ կերակրված, բայց չարաճճի կլինի որովայնի շրջանում ցավի պատճառով: Դուք պետք է առաջնորդվեք ոչ թե տարիքով, այլ ատամների քանակով, այսինքն. մարմնի պատրաստակամությունը մշակել և յուրացնել նման սնունդը:

Սամիրա ՝ | 2015-ի հոկտեմբերի 1-ին | 1:35 էջ

իմ տարեկան 10 օրվա ընթացքում մենք պատրաստում ենք ապուրներ արգանակում, միայն ագուշա շիլա, խնձորի խյուս, բանան, երբեք ձուկ չենք տալիս,

Julուլիա ՝ | 2015 թվականի սեպտեմբերի 4-ին | 1:40 էջ

Իմը 1,1 տարեկան է: Ինչ-որ կերպ, այս uաշացանկը մեզ համար շատ հարմար չէ `8 ատամ, բայց մենք ծույլ ենք ծամելու, մենք պետք է ամեն ինչ խառնենք բլենդերի վրա, քանի որ եթե փոքր կտորներ բախվեն, նա անմիջապես պատռում է երեխային, այնպես որ կոլոլակները և թխած խնձորները հաստատ մեզ համար չեն))
Պատասխան. Julուլիան, իհարկե, պետք է նայի երեխային: Տարբեր երեխաներ սկսում են ծամել խայթոցները տարբեր տարիքում: Իսկ թխած խնձորն իրականում խնձորի խնձոր է: Բավական է խնձորը մաշկից ազատել, պատառաքաղով տրորել: Կամ վազեք բլենդերի միջով:

Shoira: | 2015 թվականի հունիսի 24-ը | 8:49 դր

Մենք 1 տարի 1 ամիս ենք: 8 ատամ: Theերմության սկսվելուն պես ես դադարեցի նորմալ ուտել: Լավ է խմում: Հաց է ուտում: Մնացածը գրեթե ամեն ինչ թքում է: Օրեկան քանի անգամ մասուր տալ: Ինչ է կերակրել ամռանը շոգին:
Կարո՞ղ եմ կապվել ձեզ հետ որպես բժիշկ: Դուստրը 1 տարի 1 ամիս լավ է սողում: Բայց նա դեռ չի քայլում: Բռնում է միայն 2 բռնակ և մատների ծայր: Նա ուզում է քայլել, բայց վախենում է: Արժեքը 1-2 րոպե առանց աջակցության: Ինչպե՞ս խրախուսել նրան քայլել: Գիշերը լավ չի քնում: Օրվա ընթացքում քնում է 2-2,5 ժամ: իսկ հետո ինձ հետ: 20 րոպե առանց ինձ: Երեկոյան նա քնում է ժամը 8-ին ՝ նվնվոցով, երաժշտությունը կրծքին: Եվ այն սկսում է արթնանալ 10-ին, 12-ին, 3-ին, 5-ին: Նա անընդհատ նվնվում է քմահաճ: Կախված է կրծքավանդակի վրա: Նետում-շրջում: Եթե \u200b\u200bես հեռուստացույց եմ նայում, նա վեր է կենում, չնայած քնած էր: Եվ այդպես ամեն օր: Առավոտյան մենք նույնպես երեկոյան քայլում ենք: Ես չեմ կարող անընդհատ բազուկներով քայլել, մեջքս ցավում է
Պատասխան. Շոիրա, այո, հիմա դժվար ժամանակաշրջան է: Ինչ կարող եք խորհուրդ տալ. Բավարար քանակությամբ կերակրել քնելուց առաջ, որպեսզի երեխան գիշերը ավելի քիչ արթնանա: Մեկ տարի անց միայն մոր կրծքն այլևս չի հերիքում, հարկավոր է լիարժեք ընթրիք կերակրել: Օրինակ ՝ քնելուց առաջ քնելուց առաջ կարող եք տալ կեֆիրով կաթնաշոռ + կրծքամիս: Եվ միայն կրծքամիս + հաց - սա չի կարելի անվանել ամբողջական սնուցում այս տարիքի երեխայի համար: Եթե \u200b\u200bշոգի պատճառով այլ բան չեք ուտում, ապա դա կլինի ժամանակավոր, այն կանցնի եղանակի նորմալացման հետ մեկտեղ, պարզապես խմեք և ավելի շատ կերակրեք օրվա զով ժամանակ (առավոտ, երեկո): Եթե \u200b\u200bխնդիրը գոյություն ունի նաև զով օրերին, ապա վերանայեք սննդի մոտեցումները և սովորեցրեք երեխային հացից բացի այլ ուտելիքներ ուտել, առաջին հերթին բանջարեղեն, մրգեր, հատապտուղներ, կաթնամթերք: Եթե \u200b\u200bերեխային հնարավորություն եք տալիս ընտրելու, թե ինչ է ուզում ուտել, ապա երեխաները նախընտրում են բարձր կալորիականությամբ ածխաջրածին սնունդ (քաղցրավենիք, խմորեղեն և այլն): Ուստի կարևոր է ձեր երեխային սովորեցնել ճիշտ սնվել և առողջ սնունդ ընտրել նրա համար:

Նատալիա ՝ | 2015 թվականի մայիսի 10-ը | 16:09

Ինձ շատ դուր եկավ: Եկեք փորձենք այսպես ուտել: Հուսով եմ `կգտնենք մեր նախընտրած ուտեստները

Հույս ՝ | Նոյեմբերի 18, 2014 | 16: 15-ին

Շնորհակալություն ճաշացանկի համար, ինձ շատ դուր է գալիս, ուղղակի ափսոս, որ նախորդ մենյուը հանվեց, ու ես չեմ գտնում, կային նաև շատ համեղ ուտեստներ

Հույս ՝ | 28-ը սեպտեմբերի, 2014 | Առավոտյան 10: 25-ին

Հիանալի մենյու, մենք 1,7 տարեկան ենք և ուրախ ենք շատ ուտել, իհարկե, առանց ավելորդ եփելու, չնայած ես սոխն ու գազարը շատ եմ եփում ձկան կաթսայում, քանի որ այն հետո էլ թխվում է: Շնորհակալություն հիանալի ընտրացանկի համար:)
Պատասխան. Նադեժդա, ուրախ եմ, որ ինձ դուր եկավ ճաշացանկը:

Նատալիա ՝ | 2014 թվականի սեպտեմբերի 23-ին | 8:58 դր

Եվ ես պարզապես կարծում եմ, որ որքան շուտ երեխան սովորեցվի մեծահասակների սեղանին, այնքան լավ: Այսպիսով, մանկավարժական կոմպլեմենտար սնունդը ասում է. Նախկինում մեր տատիկները չէին պատրաստվել երեխաների համար առանձին: Ամանակ չկար: Ագարակն ամբողջ ժամանակ էր խլում: Երեխաների հետ խաղալու ժամանակ չկար, իսկ հետո խոհանոցում կանգնելու բան չկար: Ամեն ինչ արված էր վառարանի վրա: Առանց շոգենավի և մուլտիխոհարարի: Սոխը և գազարը մի փոքր իջեցնելը, ընդհակառակը, լավ են: Եվ սա տապակելը չէ: Հաճելի ընտրացանկ: Ես ձեզ կտամ Ա. Երեխան կսովորի ավելի արագ ծամել:

Սվետա: | Օգոստոսի 25, 2014 | 10:56 դր

Երեխան ունի 8-10 ատամ: Ես չեմ պատկերացնում, թե ինչպես են աղցանները ներկայացված մենյուում, նա ծամելու է:
Պատասխան. Սվետա, եթե բաղադրիչները մանր կտորների են կտրվում, կարող է:

Իրինա ՝ | 2014-ի հուլիսի 13-ը | Երեկոյան 10:04

Գերազանց մենյու:) Եվ ես հավաքում եմ ուղեղներս իմ արքայադուստրին կերակրելու համար :) Ես ոչ մի վատ բան չեմ տեսնում ապուրի համար թույլ տապակի մեջ
Պատասխան. Իրինա, շնորհակալություն բարի խոսքերի համար: Երեխայի համար բանջարեղենն ընդհանրապես կարիք չունի չափազանց եփել:

Նատա ՝ | 4-ը մարտի, 2014 թ. | Երեկոյան 6: 37-ին

Մենք 8.5 ամսական ենք: Հոդվածից շատ բաներ օգտակար կլինեն: Շնորհակալություն
Պատասխան. Նատա, ես շատ ուրախ եմ, որ հոդվածը օգտակար էր:

Անիտա ՝ | Հունվարի 20, 2014 | Առավոտյան 10: 19-ին

Շնորհակալություն իմ համեմունքային հարցը լուծելու համար, բուսական ընտանիքի համար, որը կարևոր է: Եվ շնորհակալություն ձեր երեխայի համար նոր հետաքրքիր բաղադրատոմսեր հայտնաբերելու համար: Այժմ դուք ստիպված չեք լինի հավաքել ձեր ուղեղները ՝ կազմելով երեխայի ամենօրյա դիետան:

Օլգա ՝ | Հունիսի 2, 2013 | Երեկոյան 3:27

Մեկ տարեկան երեխան արդեն ծանոթ է մեծահասակների սեղանից շատ ապրանքատեսակների: Նա գիտի մսի և ձկների համը: Նա աստիճանաբար սովոր էր ապուրների և հացահատիկային մշակաբույսերի, խմորված կաթնամթերքի: Այնուամենայնիվ, որոշ նորածինների համար կրծքի կաթը դեռ կարևոր դեր է խաղում սննդի մեջ: Կերակրման ժամանակ երեխան ոչ միայն համեղ ու ծանոթ սնունդ է վայելում, այլեւ շփվում է մոր հետ, զգում նրա սերը, հանգստանում: Կարիք չկա նրան զրկել նման օգտակար արտադրանքից: Կրծքով կերակրումը կարող է շարունակվել մինչև 2,5-3 տարի, երբ երեխան ամբողջությամբ տեղափոխվում է մեծահասակների սնուցում:

Բովանդակություն

Մեկ տարեկան երեխայի սննդի սկզբունքները

Սնունդը պետք է լինի բազմազան և առողջ: Դիետան ներառում է զարգացման համար անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները: Մանկական սննդի պատրաստման ընթացքում հաշվի են առնվում մարսողական համակարգի զարգացման ֆիզիոլոգիական առանձնահատկությունները: Բացի այդ, երեխան դեռ չի կարող ծամել սնունդը, մինչև 1,5-2 տարեկան այն տրվում է մանրացված տեսքով: Ապուրներն ու շոգեխաշածները պյուրե են, իսկ միսը աղացած է: Շիլան կարելի է տալ ավելի խիտ, քան նախկինում:

Երեխային կերակրելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել հատուկ սննդի դասի պլաստիկից պատրաստված ուտեստներ: Նման սպասքների առավելությունը նյութի ցածր ջերմահաղորդությունն է: Երեխան չի այրվի, քանի որ սպասքը չի տաքանում, և սնունդը երկար է մնում տաք: Եթե \u200b\u200bերեխան պատահաբար ափսեն գցում է հատակին, ապա այն չի կոտրվի, իսկ երբ այն ընկնում է, նա չի վախենա բարձր ձայնից:

Անկալի է հետևել կերակրման ռեժիմին. Կերակրեք օրական 4-5 անգամ, միևնույն ժամանակ: Այդ ժամանակ ախորժակն ավելի լավ կլինի, և մարսողական համակարգը պատրաստ կլինի մթերք մշակելուն: Եթե \u200b\u200bկերակրման ռեժիմը չպահպանվի, երեխան չի զարգացնի սննդի ռեֆլեքս, որը նպաստում է ստամոքսահյութի և ֆերմենտների արտադրությանը սննդի վերամշակման համար: Դիետային ընտելանալով ՝ երեխան ուտելու ընթացքում ավելի քիչ քմահաճ կլինի: Նա կզարգացնի պարզ և անհրաժեշտ կերակուրների անհրաժեշտությունը: Կերակրման միջև խորհուրդ չի տրվում նրան կերակրել թխվածքաբլիթներով, գլանափաթեթներով, քաղցր մրգերով:

Կրծքի կաթը լավագույնս տրվում է այն բանից հետո, երբ երեխան պինդ սնունդ է օգտագործել: Խորհուրդ է տրվում նրան կրծքով կերակրել առավոտյան կամ քնելուց առաջ: Սննդամթերքի արանքում խորհուրդ չի տրվում խմել երեխային հյութեր կամ քաղցր թեյ ՝ ախորժակը չսպանելու համար: Սնունդը պատրաստվում է նվազագույն քանակությամբ շաքարով: Նորածինները հեշտությամբ ընտելանում են քաղցրավենիքին, ապա ավելի դժվար է նրանց նորմալ մարսելու համար պարզ ու անհրաժեշտ ուտեստներով կերակրելը:

Մինչև 3 տարեկան հասակը ավելի լավ է չաղել ուտեստներով, և դրանց մեջ չօգտագործել համեմունքներ: Ձեր կերակուրին կարող եք ավելացնել սոխ և սխտոր: Բոլոր նոր ապրանքները ներկայացվում են քիչ-քիչ, նախընտրելի է օրվա առաջին կեսին, քանի որ երեխան կարող է ալերգիկ լինել դրանցից կամ աղիքային խանգարում ունենալ:

Տեսանյութ ՝ որքան ժամանակ կրծքով կերակրելը

Ինչ սնունդ ներառել դիետայում

1 տարեկանում երեխայի սննդակարգում արդեն կարելի է ներառել հետևյալ մթերքները.

  • հավի եւ նիհար տավարի միս;
  • ձու;
  • ցածր յուղայնությամբ ձուկ (բազե կամ պոլոկ);
  • խաշած և հում բանջարեղեն և մրգեր;
  • անարատ կաթ;
  • կաթնաշոռ և կաթնամթերք: Երեխայի սննդակարգում առաջարկվում է ներառել միայն հատուկ մանկական կաթնամթերք (կեֆիր, մածուն, կաթնաշոռ), քանի որ դրանց որակը վերահսկվում է ավելի մեծ ուշադրությունից, քան մեծահասակների համար նախատեսված արտադրանքը:

Անհնար է ամբողջական կաթ տալ 1 տարեկանից ցածր երեխաներին, քանի որ մարսողական համակարգը այնքան զարգացած չէ ամբողջական կաթը վերամշակելու համար: Մեկ տարի անց երեխան պետք է ստանա մինչև 0,5 լ պաստերիզացված կաթ, որը պարունակում է կալցիում, որն անհրաժեշտ է ատամների աճի և կմախքի համակարգի զարգացման համար: Կաթի յուղայնությունը 3,2-4% է, քանի որ այդպիսի կաթը պարունակում է ամինաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են ուղեղի և նյարդային հյուսվածքների զարգացման համար:

Հիշեք. Կովի կաթը, ձվերը, մեղրը, ցիտրուսային մրգերը, թարմ ելակները հաճախ առաջացնում են ալերգիկ ռեակցիա: Երեխաներին սկզբում տրվում են միայն նվազագույն չափաբաժիններով և այնպիսի կարգով, որ ալերգիայի դեպքում հնարավոր լինի հասկանալ, թե արտադրանքներից որն է դա առաջացրել:

Որոշ երեխաներ ունեն բնածին կաթի անհանդուրժողականություն `մարմնում կաթի ֆերմենտի բացակայության պատճառով: Այս դեպքում սննդակարգ է մուտքագրվում միայն հատուկ կաթ, որը չի պարունակում կաթնաշաքար:

Մեկ տարեկանում երեխաների համար անհրաժեշտ ուտեստը միկրոէլեմենտներով հարուստ շիլա է: Նախ տալիս են լուծույթներ չպարունակող շիլաներ, իսկ հետո աստիճանաբար անցնում են սովորականների ՝ հացահատիկից եփված: Օգտակար է տալ վարսակի ալյուր, հնդկացորեն, բրնձի շիլա: Սեմինը պարունակում է բուսական սպիտակուցային սնձան, որը վատ կլանված է փոքր երեխայի չհասուն մարսողական համակարգի կողմից: Ուստի խորհուրդ չի տրվում այն \u200b\u200bտալ մինչեւ 3 տարեկան:

Տեսանյութ. Ինչպես սովորեցնել երեխային ճիշտ սնվել

Մենյու 1 տարեկան երեխայի համար

Օրինակ ընտրացանկը պետք է ունենա այսպիսի տեսք.
1-ին կերակուր կաթնային շիլա (150 գ) 5 գ կարագի, 1/2 դեղնուցի, մրգային խյուսի (50 գ) ավելացումով;
2-րդ: շոգեխաշած բանջարեղեն բուսական յուղի մեջ (150 գ), 2 շոգեխաշած մսի կոտլետներ (շաբաթը 2 անգամ ՝ ձուկ), հաց, մրգահյութ;
3-րդ. կաթնաշոռ (30 գ), մրգային պյուրե թխվածքաբլիթներով (70 գ), մածուն;
4-րդ. խաշած բանջարեղեն կամ շիլա առանց կաթի բուսական յուղի մեջ (150 գ), պյուրե միս (50 գ), կոմպոտ;
5-րդ. մածուն կամ կեֆիր (1 բաժակ):

Խորհուրդ. Որպեսզի երեխան ախորժակով ուտի, չպետք է ստիպեք նրան ուտել իր կամքին հակառակ: Ուտելիս չի կարելի հյուրասիրել: Theաշը չպետք է երկար ձգվի, այն պետք է տեւի մոտ 15-30 րոպե: Եթե \u200b\u200bառողջ երեխան հրաժարվում է ուտելուց, հարկավոր է հետաձգել կերակրումը մինչ նա սոված կլինի: Երեխան աստիճանաբար ընտելանում է սննդակարգին:

Որքան պետք է ուտի 1 տարեկան երեխան

Նորմալ զարգացման համար 1 տարեկան երեխան պետք է օրական 4 գ սպիտակուց և ճարպ և \u200b\u200b16 գ ածխաջրեր (1 կգ մարմնի քաշի համար): Ավելին, սպիտակուցների և ճարպերի մեծ մասը (70%) պետք է կենդանական ծագում ունենան: Պետք է տրվի նիհար միս, ինչպես նաև լյարդ և այլ մարմնավոր կենդանիներ:

Theաշատեսակներին ավելացվում է կարագ (օրական մոտ 12 գ): Թարմ յուղը առանց ջերմային բուժման շատ ուշադիր է մտնում սննդակարգ, հակառակ դեպքում երեխայի մոտ կարող է աղիքային խանգարում առաջանալ: Սննդամթերքի կալորիականության ընդհանուր պարունակությունն օրական 1200-1300 կկալ է `1000-1200 մլ (ներառյալ ջուր և ըմպելիքներ) ուտած սննդի ընդհանուր ծավալով:

Ինչ սնունդ չպետք է տրվի երեխաներին

Երեխային մեծահասակների սննդին սովորեցնելիս պետք է հիշել, որ ճարպային կերակուրները, տապակած կերակուրները, երշիկեղենը և երշիկեղենը (դրանք պարունակում են երեխայի համար թունավոր կոնսերվանտներ և այլ հավելումներ), ապխտած սնունդը, սունկը պետք է բացառվեն սննդակարգից:

Պտուղը պետք է մաքրվի կեղևից և տրորվի, որպեսզի երեխան չխեղդվի:


Ստամոքսի կարողությունը մեծանում է: Երեխան արդեն ձեռք է բերում անհատական \u200b\u200bսնունդն ու կերակրատեսակները տարբերելու, դրանց համը հիշելու ունակություն, զարգացնում է հստակ ռիթմ սնունդ վերցնելու և մարսելու համար և այլն:

1-ից 3 տարեկան երեխայի սնուցման կանոնները պետք է հաշվի առնի այս բոլոր հատկությունները: Երեխայի կյանքի երկրորդ տարվա սկզբին կերակրման հաճախականությունը մնում է օրական 5 անգամ մակարդակի վրա: Սա հատկապես կարևոր է թուլացած երեխաների համար, ովքեր ունեն վատ: Մեկ տարի անց շատ երեխաներ հրաժարվում են վերջին (հինգերորդ) կերակրումից և իրենք 4 օրվա ընդմիջումով անցնում են օրական 4 կերակուրի: Ինչ էլ որ լինի երեխային կերակրելու հաճախականությունը, գլխավորն այն է, որ այն սովորաբար նկատվում է ժամանակին, ինչը կապահովի ուժեղ սննդային ռեֆլեքսի զարգացում և սնուցիչների յուրացման առավել բարենպաստ պայմաններ:

1-ից 1.5 տարեկան երեխաների բոլոր կերակուրները պատրաստվում են կիսահեղուկ, խյուսանման, մանրակրկիտ քսած մաղով: Դրանք պետք է տրվեն գդալով: Այս տարիքում ծծակ օգտագործելը վնասակար է, քանի որ երեխայի մոտ հեղուկ սննդի սովորություն է առաջանում, և նա հրաժարվում է ցանկացած այլուց: Այս տարիքում երեխայի սնուցման հիմնական պահանջները բազմազանությունն ու հավասարակշռությունն են սննդի հիմնական տարրերում: Դիետայի հիմքը պետք է լինի կենդանու բարձր պարունակությամբ սնունդը. Եւ կաթնամթերք, ձուկ, թռչնամիս:

Բոլոր խմորեղենները պետք է տրվեն միայն հաջորդ ուտելուց հետո: Դա պետք է ընդգծել այն փաստի առթիվ, որ երեխաների սննդի մեջ ամենատարածված սխալը քաղցրավենիքի ցանկացած պահի և ցանկացած վայրում անսահմանափակ հասանելիությունն է: Քաղցրավենիքի ավելցուկը հղի է զարգացման հնարավորությամբ: Բացի այդ, ուտեստների արանքում օգտագործվող քաղցրեղենը նվազեցնում է ախորժակը, և սահմանված ժամանակ երեխաները չեն ուտում իրենց նշանակված քանակությամբ սպիտակուցներ և ճարպային արտադրանքներ, ինչպես նաև բանջարեղեն, ինչը բացասաբար է ազդում նրանց զարգացման և առողջության վրա:

Lաշը ամենադժվար կերակրումն է ուտեստների բաղադրության առումով: Ավելի լավ է այն սկսել նախուտեստով `բանջարեղենային տարբեր աղցանների տեսքով, որոնք ուժեղացնում են մարսողական հյութերի սեկրեցումը, հուզում և, ասես, պատրաստում են աղեստամոքսային տրակտը այն ժամանակ մուտքային խիտ սպիտակուցների (միս, ձուկ) և բուսական օսլայից (կարտոֆիլ, շիլա, մակարոնեղեն) սննդի համար: Հում բանջարեղենից պատրաստված աղցաններն ավելի առողջ են, քան եփած աղցանները, քանի որ եփելիս բանջարեղենի մեջ պարունակվող որոշ վիտամիններ և հանքային աղեր ոչնչացվում կամ լուծվում են ջրի մեջ: Նրանց համար լավագույնն է օգտագործել քերած գազար, թարմ, կեղևազերծված և մանրակրկիտ լվացված վարունգ, լոլիկ, սպիտակ կաղամբ, կանաչ աղցան, դդում և այլն: չպետք է նախապես մաքրել և պահել ջրի մեջ. եփելիս դրանք պետք է թաթախել եռացող ջրի մեջ (եփել կափարիչի տակ, բայց չթաղել): Աղցանի համար հում կամ խաշած բանջարեղենը քերած է, համեմված բուսական յուղով, թթվասերով, կիտրոնի հյութով: Salaանկալի է աղցաններին ավելացնել մանր կտրատած սամիթ, սոխ, մաղադանոս, նեխուր:

Առաջին դասընթացները (կաղամբով ապուր, բորշ, ապուրներ) նույնպես ունեն լավ սոկոգոնիայի ազդեցություն: Երեխայի համար առաջին կերակուրը պետք է պատրաստվի ամանի ամուր կափարիչով առանձին տարայի մեջ:

Երկրորդ կերակրատեսակը պետք է պարունակի սպիտակուցային բաղադրիչ, ուստի այն սովորաբար պատրաստվում է մսից կամ ձկից `բանջարեղենի կողմնակի ուտեստով, պակաս հաճախ` կաթնաշոռից կամ ձվից: Բոլոր ուտեստները պատրաստվում են առանց մեծահասակների համար սովորական համեմունքների (դափնու տերևներ, պղպեղ, տապակած սոխ, տոմատի սոուս և այլ համեմունքներ): Unchաշն ավարտվում է մրգերի կամ հատապտուղների հյութից, պյուրեով մրգերից կամ հատապտուղներից, կոմպոտից և երբեմն դոնդողից պատրաստված աղանդերով, որը թարմացվում է բնական մրգերով կամ հատապտուղների հյութով: Ամառ-աշնանային շրջանում երեխաները 2 տարի անց կարող է տրվել կամ սեխ:

Սննդամթերքի պատշաճ վերամշակումը և անհատական \u200b\u200bուտեստների պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանումը չափազանց կարևոր են երեխաների սնունդը կազմակերպելու համար: Օրինակ ՝ անհնար է միս և ձուկ երկար պահել ջրի մեջ, քանի որ սպիտակուցներից և աղերից մի քանիսը լվանում են դրանցից: Սառեցված մսի մեջ սննդանյութերի պահպանումն առավելագույնի հասցնելու համար այն պետք է հալեցնել դանդաղ, մեծ կտորով, սենյակային ջերմաստիճանում: Խորհուրդ չի տրվում նախապես պատրաստել մանկական սննդի ուտեստներ, ապա դրանք կրկին տաքացնել. Սա ոչ միայն փոխում է պատրաստված սննդի համը, այլև բացասաբար է ազդում դրա որակի կազմի վրա: Մսի, կաթի, ճարպերի ջերմային մշակման ժամանակի ավելացումը վատթարանում է դրանց սննդային արժեքը, բացասաբար է ազդում վիտամինների պահպանման վրա:

Մեկը երեխաների սննդի հիմնական պահանջները - օգտագործվող ապրանքների բարձր որակը և պատրաստման մաքրությունը: Անորակ պարենային ապրանքները, դրանց պատրաստման կամ պահպանման սխալները կարող են աղեստամոքսային խանգարումներ առաջացնել: Թեթև լվացված բանջարեղենը, որն ուտում են հում, մրգերն ու հատապտուղները, կարող է երեխայի մոտ առաջացնել դիզենտերիա, հելմինթիկ հիվանդություններ և այլն: Աղցաններ պատրաստելիս չափազանց կարևոր է սանիտարահիգիենիկ կանոնների մանրակրկիտ պահպանումը: Խաշած բանջարեղենը, միսը, ձուկը պետք է հատել առանձին տախտակի վրա, որը հատուկ մշակված է եռացրած արտադրանքի համար: Այն չպետք է օգտագործվի հում միս և ձուկ մշակելիս: Մանրէների համար բարենպաստ հիմք հանդիսացող աղացած միս կամ ձուկ պատրաստելիս պետք է հատուկ հոգ տանել. Միսը լավ լվանալ, եռացրած ջուր լցնել դանակի, կտրող տախտակի և մսաղացի վրա:

Կյանքի երկրորդ տարվանից երեխան պետք է ձեռք բերի հատուկ մանկական պարագաներ, որոնք իրենց ձևով և գունավորմամբ ուշադրություն են գրավում: Theաշատեսակների փոքր ծավալը թույլ է տալիս դրա մեջ ոչ ավելի ուտելիք տեղադրել, քան երեխան պետք է ուտի: Սա նրա մեջ սովորություն է սերմանում ամբողջ մասը ամբողջությամբ ավարտել: Սովորաբար, մեկ տարի անց, շատ երեխաների սննդային կարիքները հետին պլան են մղում. Նրանք սիրում են ավելի շատ ուտել սննդի և պարագաների հետ, հատկապես ճաշի ավարտին: Նման իրավիճակում ավելի լավ է չնյարդայնանալ, չխրատել երեխային, այլ պարզապես սեղանից հանել ամեն ինչ, ժամանակից շուտ սնունդ չառաջարկել:

Սննդամթերքի կազմի և քանակի, դրա պատրաստման տեխնոլոգիայի բոլոր փոփոխությունները պետք է իրականացվեն աստիճանաբար: Երեխաների մեծ մասը չի սիրում և չի դիմակայում սննդի փոփոխություններին: Դուք չպետք է ստիպեք երեխային իր կամքին հակառակ նոր ուտեստ ուտել: Ավելի լավ է հեռացնել այն սնունդը, որը երեխան չի սիրում, և որոշ ժամանակ անց նրան սովորեցնել դրան. Առաջարկեք փորձել ուտեստը, երբ երեխան քաղցած է, խառնել այն երեխայի հետ, որը պատրաստակամորեն ուտում է: Սիրված կերակուրները (և յուրաքանչյուր երեխա դրանք ունի) չպետք է ամեն օր տրվի, հակառակ դեպքում դրանք կարող են արագ ձանձրանալ: Երեխայի աճող աճը պահանջում է բազմազան սնունդ, և պետք է փորձել զարգացնել նրա համը ցանկացած սննդի համար: Կյանքի երկրորդ կամ երրորդ տարում երեխային կերակրելն ավելի դժվար է, քան առաջինում: Նրա ախորժակն այլևս այդքան հաստատուն չէ և կարող է որոշակի օրերի կամ ժամանակահատվածների ընթացքում նվազել, հետո նորից աճել: Երբեմն այն նվազում է ատամների ժայթքումի ժամանակ, հատկապես փոքր խցիկների: Հետեւաբար, անհանգստանալու առիթ չկա, նույնիսկ եթե երեխան չի ուտում իր հատկացրած բաժինը: Հիմնական բանը չէ ստիպել նրան ուտել այն, ինչ չի ուզում, քանի որ երեխան կարող է երկար ժամանակ պահպանել բացասական վերաբերմունք այս ուտեստի նկատմամբ:

Կերակրումը չպետք է տեւի կես ժամից ավելի: Կարեւոր է, որ երեխան սեղանի շուրջ նստի հանգիստ վիճակում: Այս տարիքի երեխաների կենտրոնական նյարդային համակարգը դեռևս ի վիճակի չէ արագ անցնել տարբեր գործողությունների, հետևաբար, երբ փորձում է կտրուկ պոկել նրան խաղից և սկսել կերակրել, երեխան բացասաբար կարձագանքի իրեն առաջարկվող ցանկացած սննդի: Երեխան պետք է համակերպվի սննդի հետ: Ուտեստները պետք է մատուցել ըստ առաջնահերթության, առանց միանգամից մի քանի սեղանի վրա դնելու, քանի որ երեխան կհասնի այն ուտեստին, որն իրեն ամենից շատ դուր է գալիս, և պնդելու է, որ նախ թույլ ունենա այն ուտել:

Սնուցումը միշտ խթանում է հանգիստ միջավայրը, չշտապող խոսքը: Խաղալիքները, ընթերցանությունը, հեռուստատեսությունը շեղում են երեխային, և որքան մեծ է նրանց հանդեպ հետաքրքրությունը, այնքան մարսողական հյութերի արտադրությունը ցածր է:

Չնայած երեխան, որպես կանոն, ավելի պատրաստակամորեն ուտում է հասակակիցների կամ մեծահասակների ներկայությամբ, բայց անտեղի է լանչերի և ընթրիքների ժամանակ նրան նստեցնել ընդհանուր սեղանի շուրջ: Նա շեղվելու է, կերակրվելու է մեծահասակների սնունդով, իսկ ցանկությունը կատարելուց հրաժարվելը կխախտի կերակրման հանգիստ մթնոլորտը և կանդրադառնա ախորժակի վրա: Մի սկսեք կերակրել երեխային քնելուց անմիջապես հետո: Տաք մահճակալում երկար մնալը, ինչպես նաև սենյակում օդի բարձր ջերմաստիճանը անխուսափելիորեն նվազեցնում են մարսողական հյութերի և ախորժակի սեկրեցումը:

Ընթերցողի մեկնաբանությունից.

6 ամսից երեխաներին կարող եք վարսակի ալյուր տալ:

Լակտոզան օգտակար է կերակրող մայրերի համար ՝ լակտացիան ուժեղացնելու համար, տարեցների և լուրջ հիվանդություններից և վնասվածքներից վերականգնվողների համար:

Շնորհիվ իր բարձր սննդային արժեքի և դյուրամարս դյուրամարսության, վարսակի ալյուրը արտադրանք է և օժանդակ միջոց բազմաթիվ հիվանդությունների համար ...


Գտեք մեկ այլ հետաքրքիր բան.

Երեխայի մարմինը աճում է, նրա գործառույթները բարելավվում են, երեխայի ճանաչողական և ֆիզիկական ակտիվությունը մեծանում է, էներգիայի կարիքը մեծանում է: Այս բոլոր պատճառներն ազդում են երեխայի սննդակարգի վրա, որն արդեն զգալիորեն տարբերվում է կյանքի առաջին տարվա երեխաների սնուցումից:

Ի՞նչ է տեղի ունենում երեխայի մարմնի հետ մեկ տարուց մեկուկես տարի:

Այս տարիքում երեխաները շարունակում են զարգացնել ծամելու ապարատը, հայտնվում է բավարար քանակությամբ ատամներ. 1.5 տարեկանում նորածիններն արդեն պետք է ունենան 12 ատամ: Մարսողական հյութերի և ֆերմենտների ակտիվությունը նույնպես մեծանում է, բայց դրանց գործառույթները դեռ չեն հասնում լիարժեք հասունության: Ստամոքսի ծավալը մեծանում է `200-ից 300 մլ: Ստամոքսի դատարկումը տեղի է ունենում միջինը 4 ժամ անց, ինչը թույլ է տալիս ուտել օրական 4-5 անգամ:

Սննդամթերքի օրական ծավալը (բացառությամբ հարբած հեղուկի) մեկ տարուց մեկուկես տարեկան երեխաների համար կազմում է 1200-1250 մլ: Այս ծավալը (ներառյալ կալորիաների պարունակությունը) բաշխվում է կերակրման միջև մոտավորապես հետևյալ հարաբերակցությամբ. Նախաճաշ - 25%, ճաշ - 35%, կեսօրվա թեյ ՝ 15%, ընթրիք ՝ 25%: Մեկ կերակուրի ծավալը կարող է լինել 250 մլ ՝ հաշվի առնելով օրական 5 սնունդ, իսկ օրական 4 անգամ սնունդով ՝ 300 մլ:

Ինչպե՞ս կերակրել երեխային մեկ տարեկանից:

1-1,5 տարեկան երեխաների համար նախընտրելի են լորձաթաղանթի հետեւողականությամբ ուտեստներ: Եթե \u200b\u200bայս տարիքում երեխան ծամող ատամներ ունի (կաթի մոլեր), նրան կարող են առաջարկել սննդի ամբողջական կտորներ `ոչ ավելի, քան 2-3 սմ չափի: Երեխային ուտելու պահին սկսում է զարգանալ պայմանավորված սննդի ռեֆլեքս, որն ապահովում է մարսողական հյութերի բավարար, ռիթմիկ սեկրեցիա և սննդի լավ յուրացում: Այդ պատճառով կարևոր է պահպանել սննդակարգը, ընդլայնել դիետան ՝ ներկայացնելով նոր ապրանքներ և ուտեստներ:

Երեխայի ճանաչողական և ֆիզիկական ակտիվությունը մեծանում է, և դրա հետ մեկտեղ ավելանում է մարմնի էներգիայի սպառումը: Էներգիայի ֆիզիոլոգիական կարիքը 1-ից 1,5 տարեկան տարիքային խմբում միջինում կազմում է 102 կկալ 1 կգ մարմնի քաշի համար: 11 կգ միջին քաշով `օրական 1100 կկալ:

Մեկ տարի անց երեխայի դիետայի հիմնական պահանջներն են բազային սննդանյութերի (սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, հանքանյութեր, վիտամիններ) բազմազանություն և հավասարակշռություն: Բանջարեղենից, կաթնաշոռից, պանիրից, կաթից, կենդանիների և թռչնամսի միսից, ձվից, հացահատիկից և ալյուրից ստացված ուտեստների համադրություն պահանջվում է:

1-ից 1.5 տարեկան երեխայի դիետայի հիմքը- սրանք կենդանական սպիտակուցի բարձր պարունակությամբ արտադրանք են. կաթ, կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք, միս, թռչնամիս, ձու: Երեխան պետք է սնունդ ստանա այդ մթերքներից, ինչպես նաև բանջարեղենից, մրգերից և հացահատիկից:

Կաթնամթերք երեխաների համար մեկ տարուց

1 տարեկանից բարձր երեխայի սնուցման մեջ մեծ դեր է պատկանում կաթ, կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք. Դրանք ներառում են հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, ճարպեր, վիտամիններ և հանքանյութեր: Խմորված կաթնամթերքը պարունակում է կաթնաթթվային բակտերիաներ, որոնք կարգավորում են աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, դրական ազդեցություն ունեն աղիքային միկրոֆլորայի վրա, բարելավում են մարսողությունը և բարձրացնում երեխայի անձեռնմխելիությունը: Առողջ երեխայի սննդակարգում ամեն օր պետք է ներառել կաթ, կեֆիր, մածուն, իսկ կրեմը, կաթնաշոռը, թթվասերն ու պանիրը կարելի է օգտագործել մեկ-երկու օրվա ընթացքում:

Նորմալ մարմնի քաշ ունեցող երեխաների համար ճարպի նվազեցված տոկոս պարունակող ապրանքներն անընդունելի են. Դիետայում օգտագործվում են կաթ 3,2% յուղ, կեֆիր 2,5-3,2%, յոգուրտներ 3,2% թթվասեր մինչև 10%, կաթնաշոռ, ինչպես կաթը և յուղալի ՝ 10% յուղ: Կաթի և ֆերմենտացված կաթնամթերքի ընդհանուր քանակը օրական պետք է լինի 550-600 մլ `հաշվի առնելով տարբեր ուտեստների պատրաստումը: Դրանցից 200 մլ կեֆիր, որը նախատեսված է մանկական սննդի համար, երեխան կարող է օրական ստանալ: Կովի կաթի սպիտակուցի անհանդուրժողականություն ունեցող երեխաների համար ամենալավն այն է, որ հետաձգեն ամբողջական կաթի ներդրումը մինչև հետագա ժամկետը (մինչև 2-2,5 տարի) և փոխարենը շարունակեն օգտագործել խառնուրդներ կյանքի երկրորդ կեսի համար (դրանք պատրաստվում են ամբողջական կաթի փոշուց ՝ առանց շիճուկ ավելացնելու):

Մեկ տարեկան երեխաները կարող են ստանալ միայն մանկական մասնագիտացված կաթի (ոչ յուղալի) յոգուրտ ՝ միջին յուղայնությամբ և ածխաջրերի պարունակությամբ, օրական մինչև 100 մլ ծավալով: Կաթնաշոռը, որպես սպիտակուցի և կալցիումի աղբյուր, անհրաժեշտ է երեխաների համար օրական 50 գ: Թթվասեր կամ սերուցք 5-10 գ կարելի է օգտագործել առաջին դասընթացները հագցնելու համար, կոշտ պանիր մինչև 5 գ մանրացված տեսքով օգտագործվում է կյանքի երկրորդ տարում երեխայի դիետայում `1-2 օրվա ընթացքում:

Երեխաները կարո՞ղ են ձու ուտել:

Միանշանակ այո, եթե չկան բժշկական հակացուցումներ, ինչպիսիք են սննդի անհանդուրժողականությունը, լեղուղիների տրակտի դիսկինեզիան (կծկման խանգարումները): Ձվերը տալիս են երեխային պինդ խաշած կամ ավելացված տարբեր ուտեստների մեջ, օրական 1/2 հատ հավի ձու կամ 1 լոր: Մինչեւ մեկուկես տարի խորհուրդ է տրվում օգտագործել միայն խաշած դեղնուց `խառնելով այն բանջարեղենային խյուսի հետ:

Ինչպիսի՞ միս կարող է երեխան ուտել:

Տարիքի հետ, գումարը միս Պահածոյացված միս, մսի սուֆլե, կոլոլակ, աղացած միս տավարի, հորթի, խոզի միս, ձիու միս, նապաստակ, հավի միս, հնդկահավ 100 գ-ի չափով կարելի է երեխային տալ ամեն օր, գերադասելի է առավոտյան ՝ հաշվի առնելով նրանց երկար ձուլման ժամանակահատվածը: Դիետայի ընդլայնումը պայմանավորված է ենթամթերքների ՝ լյարդի, լեզվի և մանկական երշիկների ներդրմամբ (փաթեթներում նշված է, որ դրանք նախատեսված են փոքր երեխաների համար): Երշիկները ներառված չեն «թույլատրված» ապրանքների շարքում:

Ձկան օր. Ո՞ր ձկն ընտրել մանկական ճաշացանկի համար:

Լավ հանդուրժողականությամբ և սննդակարգում ալերգիկ ռեակցիաների բացակայությամբ երեխա Ներդրվում են ցածր յուղայնությամբ ծովի և գետի սորտեր ձուկ (pollock, hake, cod, hedock) ձկների, ձկների և բանջարեղենի պահածոների տեսքով մանկական սննդի համար, ձկան սուֆլե, մեկ դոզան 30-40 գ, շաբաթը 1-2 անգամ:

Դուք չեք կարող փչացնել շիլան կարագով

Բուսական յուղ օրական 6 գ արագությամբ, ցանկալի է օգտագործել այն հում վիճակում ՝ ավելացնելով բուսական խյուսերին և աղցաններին: Կենդանական ճարպեր երեխա ստանում է թթվասերով և կարագ (օրական փոխարժեքը `մինչև 17 գ): Ի դեպ, մեկ տարեկանից բարձր երեխաների սննդակարգում դեռ խորհուրդ է տրվում լայնորեն օգտագործել սնձանազուրկ շիլա (հնդկացորեն, բրինձ, եգիպտացորեն), աստիճանաբար ներմուծելով վարսակի ալյուր: Խորհուրդ է տրվում օրական մեկ անգամ շիլա տալ 150 մլ ծավալով: Մինչև 1.5 տարեկան երեխա չպետք է առաջարկել ածխաջրերով մակարոնեղեն հարուստ:

1-1,5 տարեկան երեխաների համար նախատեսված ապրանքների շարքը պետք է ներառի հաց տարեկանի ալյուրի տարբեր տեսակներ (10 գ / օր) և կոպիտ ցորեն (օրական 40 գ) Թխվածքաբլիթներ և թխվածքաբլիթներ կարող են տրվել 1-2 հատ մեկ ճաշի համար:

Մենք երեխաների համար մրգերի և բանջարեղենի մենյու ենք կազմում

Բանջարեղեն կարևոր են որպես ածխաջրերի, վիտամինների, հանքային աղերի, դիետիկ մանրաթելերի աղբյուր և պետք է լայնորեն օգտագործվեն 1-ից 1,5 տարեկան երեխաների սննդի մեջ `բուսական խյուսերի տեսքով: Կաղամբից, ցուկկինից, գազարից, դդումից սոխ և խոտաբույսերով բանջարեղենով ուտեստների օրական ծավալը 200 գ է: Իսկ կարտոֆիլի ուտեստները `ոչ ավելի, քան 150 գ, քանի որ այն հարուստ է օսլայով, ինչը դանդաղեցնում է նյութափոխանակությունը: Փոքր երեխաներին, ինչպես նաև ստամոքս-աղիքային համակարգի ֆունկցիոնալ խանգարումներով երեխաներին չպետք է առաջարկվի սխտոր, բողկ, բողկ և շաղգամ:

Բժշկական հակացուցումների (օրինակ ՝ սննդային ալերգիա) բացակայության դեպքում երեխաները պետք է օրական 100-200 գ թարմություն ստանան մրգեր և 10-20 գր հատապտուղներ ... Նրանք նաև օգտվում են մրգերից, հատապտուղներից (գերադասելի է առանց շաքարի) և բանջարեղենային հյութերից, մասուրի խառնուրդից (մինչև 100-150 մլ) ուտելուց հետո օրական: Խորհուրդ չի տրվում դոնդող օգտագործել փոքր երեխաների սննդակարգում, քանի որ նրանք անհարկի հարստացնում են սնունդը ածխաջրերով, և դրանց սննդային արժեքը ցածր է:

Կոմպոտը չի փոխարինի ջուրը

Մի մոռացեք դա երեխա պետք է բավարար քանակությամբ հեղուկ ստանա: Լրացուցիչ հեղուկի ծավալի համար նորմեր չկան, անհրաժեշտ է երեխային ջուր տալ ըստ պահանջի (կերակրման ընթացքում ՝ կերակրման արանքում): Լավագույնն այն է, որ ձեր երեխային առաջարկեք եռացրած ջուր, մանկական խմելու ջուր, թույլ թեյեր կամ մանկական թեյեր: Քաղցր ըմպելիքներ. Կոմպոտներ, մրգերով ըմպելիքներ, հյութեր չեն փոխհատուցում հեղուկի պակասը, իսկ դրանց բաղադրության մեջ պարունակվող շաքարավազը նվազեցնում է ախորժակը, մեծացնում ենթաստամոքսային գեղձի բեռը: երեխա... Համոզվեք, որ ձեր երեխայի համար հեղուկը մատչելի է թարմացվող բովանդակության միջև:

Երեխաների համար պատրաստելը պետք է ճիշտ լինի

Եվ մի քանի խոսք սննդի վերամշակման մասին երեխա մինչեւ 1,5 տարի: Շիլաները, ապուրները պատրաստվում են պյուրե վիճակում, բանջարեղենը և մրգերը `կարտոֆիլի պյուրեով, միսը և ձուկը փափուկ աղացած միսի տեսքով (մեկ անգամ անցնելով մսաղացով) կամ սուֆլեի, շոգեխաշած կոտլետների, կոլոլակների տեսքով: Բոլոր ուտեստները պատրաստվում են եռալով, շոգեխաշելով, շոգեխաշելով, առանց համեմունքներ ավելացնել (պղպեղ, սխտոր և այլն): Գդալով կերակրեք ձեր երեխային և խմեք մի բաժակից:

Սննդամթերքի օրական ծավալը 1200-1250 մլ է: Ամենօրյա դիետայի կալորիականությունը `1200 կկալ:

ՆախաճաշՇիլա կամ բանջարեղենային ուտեստ (150 գ); միս կամ ձկան ուտեստ կամ ձվածեղ (50 գ); Կաթ (100 մլ)

Լանչ Ապուր (50 գ); միս կամ ձկան ուտեստ (50 գ); կողմնակի ուտեստ (70 գ); մրգահյութ (100 մլ)

Կեսօրվա նախուտեստ Կեֆիր կամ կաթ (150 մլ); բլիթներ (15 գ); մրգեր (100 գ)

Ընթրիք: Բուսական ուտեստ կամ շիլա կամ կաթնաշոռ կաթսա (150 գ); կաթ կամ կեֆիր (150 մլ)

1 օրվա ընտրանքային ընտրացանկ.

Նախաճաշ Կաթնային շիլա մրգերով; Հաց

Լանչ: Բուսական խյուսով ապուր; բուսական խյուս ծաղկակաղամբից մսով; թխվածքաբլիթներ; Մրգային հյութ.

Կեսօրվա նախուտեստ Մածուն կամ բիոկեֆիր; մանկական թխվածքաբլիթներ:

Ընթրիք: Կաթնաշոռ կամ կաթ; մրգերի կամ բանջարեղենի խյուս:

Գիշերը Կեֆիր

Ամբողջ կաթը կաթ է, որի վերամշակման ընթացքում դրա բաղադրիչներից ոչ մեկը որակապես և (կամ) քանակապես չի փոխվել ՝ սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքային աղեր և այլն:

Սնձանազերծ շիլա - շիլա, որը չի պարունակում սնձան. Որոշ հացահատիկային բուսական սպիտակուցներ. Աշորա, գարի, վարսակ, ցորեն (որից պատրաստում են ալյուր), որը կարող է վնասել փոքր երեխաների փոքր աղիքի բջիջներին. Ցելյակի հիվանդություն և ալերգիկ ռեակցիաներ, քանի որ նորածինների պակաս կա սնձան բաժանող պեպտիդազ ֆերմենտը:

Նորածնի մեկ տարվա ցանկը, որը լրացել է մեկ տարեկանում, էապես տարբերվում է այնից, որով երեխան օգտագործվում է: Եթե \u200b\u200bավելի վաղ նրա մայրը ստիպված էր եփել բոլոր կանոնների համաձայն `բանջարեղեն, հացահատիկային և ապուրներ պատրաստել առանձին ամանի մեջ` առանց աղի, ապա 1 տարեկանից պատկերը փոխվում է: Շատ ծնողներ փորձում են հեշտացնել իրենց կյանքը և տեղափոխել երեխային ընտանեկան դիետա: Եվգենի Կոմարովսկու կարծիքով, դա ճիշտ ռազմավարություն է, սակայն կարևոր է չմոռանալ, որ երեխայի սնունդը դեռ պետք է փոքր-ինչ տարբերվի մեծահասակների համար նախատեսված ուտեստներից: Այսպիսով, եկեք ավելի սերտ նայենք, թե ինչպիսին պետք է լինի 1 տարեկանից բարձր երեխաների սնունդը:

Հնարավոր է կազմել մանկական ճաշացանկ 1 տարեկանում `հաշվի առնելով ընտանիքի չափահաս անդամների սնունդը

Դիետա

Մեկ տարի անց ցանկալի է երեխային խստորեն կերակրել ըստ ժամի: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի երեխան ստեղծի պայմանավորված ռեֆլեքս, իսկ սնունդը ներծծվի հնարավորինս լիարժեք: 15-20 րոպե տարածաշրջանում ուտելու ժամերին թույլատրելի շեղումներ: Օրվա ընթացքում կերակրման քանակը պետք է լինի առնվազն 4, առավելագույնը `5. Եթե նախատեսում եք այցելել մանկապարտեզ, խորհուրդ է տրվում ձևավորել ճիշտ ռեժիմ, որքան հնարավոր է մոտ մանկապարտեզին: Նախաճաշը մատուցվում է մոտավորապես ժամը 8-30-ը, ճաշը ՝ 12-12.30-ին: Մանկական սննդի մոտավոր ժամանակացույց.

  • Նախաճաշ - 8-30: Անկալի է, որ այս պահին երեխան ժամանակ ունենա լվանալ ատամները, լվանալ դեմքը և մարմնամարզություն անել:
  • Unchաշ - 12.30: Որպեսզի երեխան էներգիա ծախսի և ուտելու ցանկություն ունենա, հարկավոր է նրան զբոսնել նախքան ճաշը: Հիանալի է, եթե մայրիկը նրա հետ գնա խաղահրապարակ, որտեղ որդին կամ դուստրը կարող են շփվել այլ երեխաների հետ:
  • Կեսօրվա նախուտեստ - 16.30: Այս անգամ քնելուց հետո, որպես կանոն, երեխան դեռ սոված չէ, բայց նա պետք է դիմանա մինչև ընթրիք: Կեսօրվա նախուտեստի համար կարող եք փշրանքներին առաջարկել կաթնաշոռ կամ կաթսա:
  • Ընթրիք - 19-00: Սա կարող է լինել վերջին կերակուրը, որից հետո սերունդն իրականացնում է գիշերային պրոցեդուրաներ ՝ լվացում, ատամների խոզանակ, մի փոքր խաղ և քնելու: Այնուամենայնիվ, որոշ նորածինների համար քնելուց երկու ժամ առաջ ուտելը բավարար չէ: Երեխան կարող է գիշերը խմել կաթ կամ խառնուրդ:

Մեկ տարեկան երեխայի համար բավական է օրական 1-2 անգամ տալ կաթի խառնուրդ

Մասնագետները նշում են, որ կրծքի կաթը կամ խառնուրդը կարևոր արտադրանք են մեկ տարեկան երեխայի համար: Այնուամենայնիվ, պետք է հասկանալ, որ կրծքով կերակրելը համարժեք է ուտելուն, ուստի խորհուրդ չի տրվում երեխային կրծքով կերակրել հիմնական կերակուրների արանքում: Ավելի լավ է նրան կաթով կերակրել վաղ առավոտյան կամ գիշերը `քնելու գործընթացը հեշտացնելու համար: Բժիշկ Կոմարովսկին, ընդհանուր առմամբ, կարծում է, որ բավական է երեխային օրական մեկ անգամ կաթ կամ խառնուրդ տալ:

1 տարեկան երեխայի սննդային ստանդարտները

Այս հոդվածում խոսվում է ձեր հարցերը լուծելու բնորոշ ձևերի մասին, բայց յուրաքանչյուր դեպք եզակի է: Եթե \u200b\u200bուզում եք ինձնից իմանալ, թե ինչպես լուծել ձեր հատուկ խնդիրը `տվեք ձեր հարցը: Այն արագ և անվճար է!

Քո հարցը:

Ձեր հարցը ուղարկվել է փորձագետի: Հիշեք այս էջը սոցիալական ցանցերում ՝ մեկնաբանություններում փորձագետի պատասխաններին հետևելու համար.

Պետք է հիշել, որ փոքր ուտողի համար սնունդը պետք է ունենա խյուսի պես կայունություն կամ պարունակի կտորներ: Չնայած որոշակի քանակությամբ ատամների առկայությանը, երեխայի համար ծամելը հեշտ չէ: Նորմերի համաձայն, մեկից մինչեւ 1.5 տարեկան երեխան պետք է ուտի օրական 1100-ից 1200 մլ:

Սննդամթերքի ընդհանուր քանակը պետք է բաշխվի հետևյալ կերպ. Նախաճաշին և ընթրիքին փշուրը կարող է ուտել դիետայի մեկ քառորդը (275-300 մլ), լանչի 35% -ը (385-420 մլ), կեսօրվա թեյը ՝ ընդամենը 15% -ը (165-180 մլ): Իհարկե, այս հաշվարկները պայմանական են և անհրաժեշտ են միայն այն բանի համար, որ ծնողները կարողանան առաջնորդվել դրանցով:

Ստորև բերված աղյուսակում մենք տվել ենք սննդի մոտավոր քանակություն, որը երեխան կարող է օրական օգտագործել: Այս նորմերը համապատասխանում են երեխաների սննդաբանների առաջարկություններին:

Ապրանքի անվանումըMassանգվածը օրական, g
Կրծքի կաթ / խառնուրդ և կեֆիր500-600
Կաթնաշոռ50
Թթվասեր10
Պանիր5
Շիլա200
Միս75
Բանջարեղեն200-350
Մրգեր (դրանք ներառում են հյութեր, խյուսեր, կոմպոտներ)200
Հաց40
Ձուկ30
Ձու40-50
Արեւածաղիկ, այլ բուսական յուղ5
Կարագ20
Շաքար (կամ ֆրուկտոզա)20-40
Աղ3
  • նախաճաշ. կաթնային շիլա կամ ջերմամշակված բանջարեղեն - 150 գ, սպիտակուցային ուտեստ (ձու, միս կամ ձուկ) - 50 գ, հյութ կամ կոմպոտ - 70 մլ;
  • ճաշ. ապուր - 50 գ, ձուկ կամ միս - 50 գ, կարտոֆիլ, կաղամբ, ցուկկինի - 100 գ, հյութ - 70 գ;
  • կեսօրվա նախուտեստ ՝ կեֆիր - 100 մլ, թխվածքաբլիթներ կամ բլիթ - 15 գ, բանան, խնձոր կամ տանձ - 100 գ;
  • ընթրիք `շիլա, բանջարեղեն կամ կաթնաշոռ` 150 գ, կոմպոտ `50 գ;
  • գիշերը `խառնուրդ / կրծքի կաթ կամ կեֆիր` մինչև 200 գ:

Դիետայի ձևակերպում

Եթե \u200b\u200bձեր երեխային կերակրեք ըստ կանոնների, նա անխուսափելիորեն հոգնելու է ընթրիքին նույնը ստանալուց: Այս առումով, ծնողները պետք է փորձեն դիվերսիֆիկացնել երեխայի սեղանը:

Չնայած թույլատրված ուտեստների սահմանափակ ցուցակին, ընտրացանկը կարող է բավականին հետաքրքիր լինել տարբեր բաղադրատոմսերով: Հաջորդը, մենք թվարկելու ենք երեխայի սննդակարգի հիմնական տարրերը և կպատմենք, թե ինչպես լավագույնս պլանավորել երեխայի ընտրացանկը:

Կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք

Կաթնամթերքը ամենակարևոր սննդանյութերից մեկն է մեկ տարեկան երեխայի համար: Դրանք պարունակում են սպիտակուցներ, որոնք առավել լիարժեք և հարմարավետորեն ներծծվում են երեխայի մարմնի, ճարպերի, ածխաջրերի կողմից: Խմորված կաթնային ըմպելիքները ՝ կեֆիր, նարինե, յոգուրտ, պարունակում են կենդանի մանրէներ, որոնք անհրաժեշտ են աղիների արդյունավետ աշխատանքի համար: Պանիրն ու կաթնաշոռը կալցիումի աղբյուր են: Այնուամենայնիվ, ճարպի ավելացման պատճառով պանիրն ու թթվասերը պետք է սեղանին ընկնեն փշրանքներին յուրաքանչյուր երկու-երեք օրը մեկ:


Պանիրը և՛ համեղ է, և՛ առողջ արտադրանք, բայց ճարպի բարձր պարունակության պատճառով այն կարելի է տալ յուրաքանչյուր 3-3 օրը մեկ

Միևնույն ժամանակ, եթե երեխան թերքաշ է, նրա սեղանին ընկնող կաթնամթերքը պետք է ունենա նորմալ ճարպի պարունակություն, ոչ մի դեպքում ՝ առանց յուղի: Խոսքը 2.5-3.2% յուղայնությամբ կաթի ու կեֆիրի մասին է, 3.2% յոգուրտ, թթվասեր և կաթնաշոռ `10% յուղ: Երեխայի սննդակարգում ընդգրկված կաթն ու կաթնամթերքը պետք է լինեն օրական 500-600 մլ: Անհրաժեշտ է նաև հաշվի առնել այն ուտեստները, որոնց մեջ ներառված են:

Առանձնապես ասենք երեխաների մասին, որոնց մոտ ախտորոշվել է կովի սպիտակուցի անհանդուրժողականություն: Նման նորածինների համար ավելի լավ է մինչեւ 2-2,5 տարեկան ամբողջական կաթ չտալ: Կաթը կփոխարինվի խտանյութերով 1-ից 1,5 տարեկան երեխաների համար, որոնք պարունակում են կաթի փոշի և չեն ավելացնում շիճուկ:

Երեխաներին կարող է տրվել յոգուրտ, որը հատուկ նախատեսված է մեկ տարեկանից փոքր երեխաների համար, օրական մինչև 100 մլ ծավալով: Այն չափավոր պարունակում է ճարպեր և ածխաջրեր, շաքար չկա:

Թույլատրվում է նաև առաջարկել մանկական կաթնաշոռ մինչև 50 գ: Թթվասերը երբեմն օգտագործվում է որպես աղցանների կամ մսային ուտեստների (կոլոլակների) համրիչ, բայց դրա ծավալը սահմանափակվում է օրական 10 մլ-ով: Որոշ դեպքերում թթվասերը փոխարինվում է մածունով:

Ուտեստներ հացահատիկից

Հացահատիկային մշակաբույսերից պատրաստվում են շիլա, որը կարող է բավականին բազմազան լինել: Հացահատիկները ածխաջրերի լավագույն աղբյուրն են, և դրանք պարունակում են նաև բուսական սպիտակուցներ, հանքանյութեր և վիտամիններ: Հնդկացորենը և վարսակի ալյուրը համարվում են առավել օգտակար երեխայի սնուցման համար, մինչդեռ սերմնահեղուկն առավել հաճախ խորհուրդ է տրվում թերքաշ երեխաների համար: Այն քիչ վիտամիններով է պարունակում սնձան, որը կարող է ալերգիա առաջացնել:


1 տարեկանում երեխայի համար ամենաօգտակար հացահատիկները վարսակի ալյուրն ու հնդկացորենն են

Բրնձի շիլան հիանալի է ստամոքս-աղիքային խնդիրներ ունեցող երեխաներին կերակրելու համար: Այն լավ կլանված է և օգնում է կարգավորել մարսողությունը: Բրնձի շիլայի մեջ շատ վիտամիններ չկան, ուստի չպետք է ամեն օր այն տալ ձեր երեխային:

Եգիպտացորենի շիլան օգնում է լրացնել սելենի պակասը մարմնում, բայց այն պարունակում է մեծ քանակությամբ օսլա: Այս նյութը աղիներում խմորում է առաջացնում, այս առումով շիլա չպետք է տրվի այն երեխաներին, ովքեր ստամոքսային խնդիրներ ունեն: Եգիպտացորենի շիլան լավ մարսված է, բայց պահանջում է երկար պատրաստման ժամանակ (խորհուրդ ենք տալիս կարդալ :):

Բանջարեղեն և միրգ

Մեկ տարեկանում երեխան սովորաբար արդեն ծանոթ է շատ բանջարեղենի: Դրանք մանրաթելերի աղբյուր են, պարունակում են վիտամիններ, և նրանցից շատերը պարծենում են սպիտակուցներով: Կյանքի երկրորդ տարում մրգերն ու բանջարեղենը զուգորդվում են հացահատիկային մշակաբույսերի հետ: Օրինակ ՝ բրնձին և վարսակի ալյուրին ավելացնում են թխած խնձորն ու դդումը: Բացի այդ, ծիրանը, սալորը, ելակը կարող են արդեն հայտնվել երեխայի սննդակարգում: Մրգերից մի քանիսը տրվում են փշրանքներին հյութերի և սմուզիների տեսքով, իսկ մյուսները հում են և թխած:


Ելակները օգտակար են ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար, բայց դրանք պետք է չափազանց զգույշ լինել, երբ դրանք ներմուծեք ձեր երեխայի սննդակարգ:

Խորհուրդ է տրվում նաև աստիճանաբար ընդլայնել բանջարեղենի ընտրացանկը: Բացի կաղամբից, կարտոֆիլը, ցուկկինին, գազարը, խաշած շաղգամը և ճակնդեղը կարող են օգտագործվել որպես սնունդ մեկ տարեկանից բարձր երեխաների համար:

Առանձին-առանձին մենք նշում ենք ընդեղենը ՝ ոսպ, կանաչ ոլոռ և լոբի: Այս մթերքները պարունակում են կոպիտ մանրաթել, որը հաճախ փքվածություն է առաջացնում, իսկ երբեմն ՝ լուծ: Այս առումով խորհուրդ է տրվում լավ եռացնել և մանրացնել: Շաբաթը մեկից ավելի ձեր երեխային լոբազգիներ մի առաջարկեք:

Ձուկ և միս

Մսի և ձկների ուտեստները անհրաժեշտ են երեխայի լիարժեք զարգացման համար: Մեկ տարեկան և ավելի մեծ երեխայի պետք է առաջարկեն կոլոլակ, շոգեխաշած կոտլետներ, կոլոլակով ապուր: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ կենդանական սպիտակուցը մարմնի համար ավելի դժվար է մարսել, ավելի լավ է առավոտյան կերակրել երեխային:

Բացի արդեն ծանոթ նապաստակի միսից, տավարի մսից, երեխան եփում է ցածր յուղայնությամբ խոզի միս, ենթամթերք (լեզու, լյարդ): Յուղոտ խոզի միսը, գառնուկը, ջրլող թռչնի միսը (բադեր, սագ) վատ են մարսվում, ուստի դեռ չարժե դրանք փշրանքներին առաջարկել: Խորհուրդ չի տրվում երեխաներին տալ երշիկեղեն, երշիկեղեն, ապխտած միս:


Մեկ տարեկան երեխաները շատ են սիրում կոլոլակով ապուրը:

Fishանկալի է սահմանափակել ձկնամթերքը ցածր յուղայնությամբ սորտերով `բազե, փոլլոկ: Ձկներին արժե տալ ոչ ավելի, քան շաբաթը երկու անգամ ՝ համոզվելով, որ երեխան դրանից ալերգիա չունի: Այն պարունակում է շատ վիտամիններ, ճարպաթթուներ:

Փշրանքների ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնելու համար իմաստ ունի ոչ միայն եփել ձուկը, այլ նաև ֆիլեից շոգեխաշել, կոտլետներ, կոլոլակներ, սուֆլե պատրաստել: Ավելի լավ է խավիարը փոքր մասերով տալ ՝ համոզվելով, որ երեխան չունի ալերգիկ ռեակցիա:

Ձու

Շատ հաճախ ձվերը երեխաների մոտ առաջացնում են ալերգիկ ռեակցիա: Եթե \u200b\u200b7-8 ամսվա ընթացքում դեղնուցից հետո երեխայի այտերը կարմրում են, ապա ժամանակն է փորձել նորից նրան առաջարկել այս ապրանքը: Ձվերը պարունակում են արժեքավոր նյութեր, առաջին հերթին հեշտությամբ մարսվող սպիտակուց, հետքի տարրեր: Եթե \u200b\u200bերեխան լավ է արձագանքում, ապա պետք է ձգտեք ապահովել, որ նրա սննդակարգում ամեն օր ձվեր հայտնվեն որոշակի ուտեստների մեջ: Նշենք, որ դոկտոր Կոմարովսկին պնդում է, որ մեկ տարեկան երեխան բավական է շաբաթական ուտել ընդամենը 1,5 ձու:


Մեկ տարեկան երեխաներին պետք է առաջարկել միայն խաշած ձու կամ ձվածեղ պատրաստել

Բացի խաշած ձվերից, երեխայի համար պատրաստվում է ձվածեղ, և դրանք ավելացվում են նաև պանիրով \u200b\u200bտորթերի, տապակների և այլ ուտեստների մեջ: Դուք չեք կարող երեխային հում ձու տալ:

Հավը կարելի է փոխարինել լորի ձվերով: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ դրանք ավելի բարձր են սպիտակուցներով, ճարպերով և խոլեստերինով: Այնուամենայնիվ, դրանք կարող են այլընտրանք լինել հավի համար, որին երեխան կարող է ալերգիկ լինել: Մեկ հավի փոխարեն բավական է 2-3 լորի ձու տալ:

Յուղ

Յուղը ճարպի արժեքավոր աղբյուր է և այն պետք է ներառվի երեխայի սննդակարգում: Դրա լավ կլանման և վնասակար լինելու հիմնական պայմանը յուղն իր բնական տեսքով տալն է ՝ առանց դրա ջերմային մշակման ենթարկելու: Սա վերաբերում է ինչպես կարագին, այնպես էլ բուսական յուղերին: Քսուքանման հնարավոր է ավելացնել հացահատիկային մշակաբույսերին, տարածել հացի վրա, աղցան սոուսով օգտագործվող բանջարեղենը ՝ ավելացնելով ապուրին:

Քաղցրավենիք և ալյուր


Բոլոր երեխաները սիրում են հաց. Առաջին անգամ փորձելով ՝ երեխան հետագայում երբեք չի հրաժարվում դրանից

Ավելի լավ է երեխաներին առաջարկել սպիտակ հաց, քանի որ այն լավ կլանված է: Միևնույն ժամանակ, ցանկալի է փոքր երեխային չտալ հրուշակեղենի արտադրանք `շոկոլադ, կարամել, տորթեր: Քաղցրավենիքից դուք կարող եք ընտրել այն, ինչ երեխան հաճույքով ուտում է ՝ ջեմեր, մարշալլոուներ, մարմելադ, մարշալլոուներ:

Մեղրը, որպես քաղցրավենիքի փոխարինող, միանգամայն ընդունելի է: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ այս քաղցրությունը խիստ ալերգիկ է: Հերթական շաքարը կարելի է փոխարինել ֆրուկտոզայով:

Ըմպելիքներ

Երեխան պետք է բավականաչափ հեղուկներ ստանա: Այնուամենայնիվ, փոքր երեխաները դեռ չեն կարող ասել իրենց մորը, որ նրանք ծարավ են, և ծնողները հաճախ մոռանում են երեխային ջուր տալ կերակրման արանքում ՝ մտածելով, թե ինչու է երեխան չարաճճի: Այս առումով, դուք պետք է ապահովեք, որ երեխան միշտ ջուր ունենա. Նա կարող է վերցնել իր շիշը կամ կումանի բաժակը: Կարող եք ձեր սերունդներին առաջարկել եռացրած կամ մանկական շշալցված ջուր, թույլ թեյ: Մի ապավինեք շաքարային ըմպելիքների վրա. Դրանք լավ չեն կատարում աշխատանքը և ունեն նաև շատ շաքար:

Օրեկան 1 տարեկան երեխայի ընտրանքային ընտրացանկ

Երեխայի համար մենք կտրամադրենք միայն ընտրացանկի օրինակ `հիմնվելով մեր առաջարկությունների վրա: Նողները կարող են դրանում փոխել տարբեր կետեր ՝ կենտրոնանալով երեխայի ճաշակի և նրանց հնարավորությունների վրա:



Նախաճաշ, քաշը գրամներովLաշ, քաշ / գԿեսօրվա նախուտեստ, քաշ / գԸնթրիք, քաշ / գ
Բրնձի շիլա, 200Caաղկակաղամբով ապուր, 70Խորոված խնձոր, 100Եփած ձու, 50
Կաթով թեյ, 70Նապաստակի կոլոլակ, 50Թեյ, 100