Ազնիվ ճշմարտությունը պաղպաղակի «մաքուր գծի» մասին. Brands Ice cream մաքուր գծի փորձագիտական ​​ակնարկներ

Ապրանքանիշը: Pure Line

Մասնաճյուղ՝ սննդի արդյունաբերություն

Ապրանքներ՝ ֆերմենտացված կաթնամթերք, պաղպաղակ

Սեփականատեր ընկերություն՝ «Clean Line»

Հիմնադրվել է: 2002 թ

Գլխամասային գրասենյակ՝ Մոսկվա

Գրանցման երկիր՝ Ռուսաստան, Մոսկվա

Սեփականատեր՝ Գագիկ Էվոնյան և Տիգրան Մատինյան

ընկերության պատմությունը

Chistaya Liniya ընկերության սեփականատերերը՝ Գագիկ Էվոնյանը և Տիգրան Մատինյանը, սկզբում հույսը դնում էին միայն էթնիկ ֆերմենտացված կաթնային ըմպելիքների վրա։ Բայց իրական հաջողությունը նրանց հասավ արտադրության կողմնակի արտադրանքի շնորհիվ, որից հետո ընկերության շրջանառությունը հասավ 600 միլիոն ռուբլու:

Նրանք 2000 թվականին հիմնել են «Մաքուր գիծ»՝ կովկասյան և թյուրք ժողովուրդների ավանդական ըմպելիքի արտադրության համար՝ բիզնեսում ներդնելով 5000 դոլար։ Մենք կաթսաներ և պահածոներ գնեցինք, վարձեցինք Սոլնեչնոգորսկի մոտ գտնվող նախկին մթերային խանութի պահեստը ամսական 400 դոլարով: Մի քանի բանվոր էին վարձում, բայց երբեմն իրենք էլ գիշերներն էին աշխատում «արտադրամասում»։

Ձեռնարկատերերն անմիջապես բաժանեցին բիզնեսի ոլորտները՝ Գագիկը զբաղվեց արտադրության տեխնոլոգիայով, Տիգրանը՝ տնտեսագիտությամբ։ Սկզբում Chistaya Liniya-ի արտադրությունը շատ չէր տարբերվում տնային արտադրությունից։ Կաթը գնում էին մերձմոսկովյան կոլտնտեսություններից, օրական արտադրվում էր 100 լիտր թան։ Գագիկն իր սեփական մեքենայով ապրանքներ է հասցրել մոսկովյան ռեստորաններ.

2002 թվականին ընկերությունը սկսեց գործել Դոլգոպրուդնի քաղաքի մոտ գտնվող Կրասնայա Նիվա կոլտնտեսության հիման վրա: Երեք տարի շարունակ նրա տարածքում աճել է կաթնամթերքի վերամշակման գործարան, որտեղ գործարարները ներդրել են «Ֆորա» բանկից վերցրած մի քանի հարյուր հազար դոլարի վարկեր։

Chistaya Liniya գործարանի գործարկումից հետո այն սկսեց արտադրել տարեկան մոտ 10000 տոննա ֆերմենտացված կաթնամթերք։ Միևնույն ժամանակ, միտք առաջացավ կազմակերպել այծերի ֆերմա. դրա համար նրանք Դմիտրովսկի թաղամասի Ռասվետ կոլտնտեսությունում կովերի տներ են գնել: Ընկերությունը անմիջապես չսովորեց կաթ արտադրել առանց այծի հատուկ հոտի: Սկզբում փորձում էին ռուսական այծեր պահել, բայց կաթնատվությունը ցածր էր՝ օրական 200-500 գ։ Արդյունքում առաջատարներն ընտրեցին ալպիական, նուբյան և սաանեն այծեր, որոնք օրական արտադրում են երեքից վեց լիտր կաթ։

Արեգակի պահպանման ժամկետն ավելի երկար է, քան սովորական թթու կաթինը, հետևաբար մարժան ավելի բարձր է եղել՝ մինչև 15%: Սա օգնեց ընկերությանը գոյատևել առաջին փուլում: Սպառողների լսարանը ընդլայնելու համար նրանք կենտրոնացան արևի առողջարար հատկությունների վրա: Հայտնվել են ըմպելիքի առանց ճարպերի տարբերակներ։

Չիստայա Լինիայի համար առաջին խոշոր շղթաներն էին Յոթերորդ մայրցամաքը և Ազբուկա Վկուսան: Ի տարբերություն մրցակիցների, ընկերությունը որոշել է ավելի բարձր գնային սեգմենտ վերցնել: Չիստայա Լինիան գուշակեց շուկայի միտումը՝ շուկայի համար առաջարկելով նոր մոդայիկ ապրանք՝ տարբեր փաթեթավորմամբ, տարբեր ճարպային պարունակությամբ, ուստի մատակարարումների ընդհատումներ չեղան։

Երբ 2007-ին ընկերությունը սկսեց յուղազերծված արևայրուքի արտադրությունը, դեռևս կային մեծ քանակությամբ սերուցք, որոնք երբեմն պետք է թափվեին: Իսկ հետո միտք ծագեց պաղպաղակ պատրաստել։ Առաջին արտադրանքը ձողիկի վրա դրված պաղպաղակն էր՝ մանկության պաղպաղակի համով: Փաթեթավորումը պատրաստված էր պարզ և նոստալգիկ. մոխրագույնը փաթաթված էր արծաթե փայլաթիթեղով:

Chistaya Liniya-ն սկսեց պաղպաղակ մատակարարել Azbuka Vkusa-ին, և այն ժամանակ դա բնական կրեմից պատրաստված միակ պաղպաղակն էր։ 2007թ.-ին Iceberry-ն Չիստայա Լինիային առաջարկեց իր համար արտադրել Ֆիլևսկոե կափույրը: Արդեն 2009 թվականին Ֆիլյովսկոյեն վաճառքի ծավալով զբաղեցրել է երրորդ տեղը Լակոմկայից և Լենինգրադսկոյից հետո, որոնք երկարաժամկետ վաճառքի առաջատարներ են։ Արդյունքում ընկերությունը շուկայավարման հարցում ճիշտ ստացվեց. 60-ականների ոճով պաղպաղակն անմիջապես արձագանքեց հաճախորդների մոտ: 2008 թվականին Chistaya Liniya-ն վաճառել է 2000 տոննա պաղպաղակ, որն այն ժամանակ ընկերության վաճառքի կառուցվածքում դրամական արտահայտությամբ կազմում էր 50%-ը։

2014 թվականին NP Roskontrol-ի փորձագետները հետազոտություն են անցկացրել ռուսական պաղպաղակի ամենահայտնի վեց ապրանքանիշերի վերաբերյալ, որոնց պիտակները ցույց են տալիս, որ պաղպաղակը պատրաստված է ԳՕՍՏ-ին համապատասխան։ Բացի այդ, փորձագետները լաբորատորիայում ստուգել են շվեյցարական թանկարժեք պաղպաղակը` պարզելու, թե արդյոք դրա արժեքը համապատասխանում է որակին և արդյոք այն մեծապես տարբերվում է մյուս մրցակիցներից։

Փորձարկման համար ընտրվել են հետևյալ ապրանքանիշերը՝ «ԽՍՀՄ», «Գոլդ Ստանդարտ», «Ընտանեկան Իսբերրի», «Վկուսլանդիա», «Նեստլե 48 կոպեկ», «Չիստայա Լինիյա» և Մովենպիկ։

Պաղպաղակի բոլոր ապրանքանիշերը գնահատվել են սպառողների անվտանգության, արտադրանքի որակի, առողջության և համի տեսանկյունից: Յուրաքանչյուր պաղպաղակ լաբորատոր պայմաններում փորձարկվել է միկրոբների և բակտերիաների, խմորիչի, կոնսերվանտների առկայության համար։

Փորձագետները ստուգել են բուսական ճարպերի, շաքարի պարունակությունը, արտադրանքի յուղայնությունը և արտադրողի կողմից պիտակի վրա հայտարարված տեղեկատվության համապատասխանությունը իրականությանը։ Յուրաքանչյուր ապրանքանիշ 100 բալանոց համակարգով գնահատելով՝ Roskontrol-ը ներկայացրել է վարկանիշ, որտեղ Chistaya Liniya պաղպաղակը 62 միավորով զբաղեցրել է առաջին տեղը։

Լուսանկարը. Էքսկուրսիա երեխաների համար Չիստայա Լինիյա գործարանում

Պաղպաղակ «Chistaya Liniya»-ն բնական կաթով պատրաստված միակ պաղպաղակն է։ Հենց այս ապրանքանիշին են տվել փորձագետները ճաշակի առումով իրենց նախապատվությունը։ Այս պաղպաղակը չի պարունակում բուսական ճարպեր, շաքարի և ճարպի պարունակությունը նշված է պիտակի վրա, և չկան մանրէներ, բակտերիաներ, խմորիչներ կամ կոնսերվանտներ: Ընտրված ապրանքանիշերի շարքում առաջատարն է։ Պաղպաղակը լիովին համապատասխանում է ԳՕՍՏ-ին, որակի և անվտանգության չափանիշներին:

2017 թվականին ապրանքանիշի սեփականատերերը գործարկել են O! Eskimo մինի պաղպաղակի արտադրությունը՝ առևտրի կենտրոնում գտնվող կղզու տեսքով: Հաճախորդն է ընտրում համը, իսկ վաճառողը նրա ներկայությամբ պատրաստում է աղանդերը։ 2018 թվականի հունվարի դրությամբ ցանցն ունի 30 սեփական և 2 արտոնագրային կղզի Մոսկվայում և Սանկտ Պետերբուրգում։

Ապրանքանիշի պատմություն

Chistaya Liniya ընկերության տնօրեն Օլեգ Լուկնիցկին ասում է.

Սկզբում մենք ցանկանում էինք խուսափել պատկերներից, որոնք օգտագործվում են Ռուսաստանում պաղպաղակի գովազդման ժամանակ. հղումներ խորհրդային ԳՕՍՏ ստանդարտներին կամ ընտանեկան արժեքներին ավանդական իմաստով: Միևնույն ժամանակ, կարևոր էր ամբողջ հայեցակարգի միջոցով իրականացնել «Pure Line»-ի հիմնական հատկությունը՝ արտադրանքի բացառիկ բնականությունը: Եթե ​​նայեք մեր պաղպաղակի բաղադրությանը, ապա դրանք միշտ բնական բաղադրիչներ են՝ օրգանական կաթ, սերուցք, խտացրած կաթ, մեղր, շոկոլադ, ալթայական լոռամիրգ:

Շաբաթ օրը՝ ապրիլի 22-ին, ես հրավիրված էի էքսկուրսիայի Chistaya Liniya պաղպաղակի գործարան՝ այցելելով նրանց կենսաֆերմա: Մոսկվայից և Սանկտ Պետերբուրգից 50 բլոգեր կար։

Գործարանը գտնվում է Մոսկվայի մարզի Դոլգոպրուդնի քաղաքում։

Մեզ ջերմորեն դիմավորեցին գործարանի հրուշակագործների կողմից իրենց կաթնամթերքից, գինուց, քաղցրավենիքից պատրաստված տորթերով։

Գործարանի համասեփականատերեր Տիգրան Մատինյանն ու Գագիկ Էվոնյանը մեզ պատմեցին գործարանի և պաղպաղակի պատրաստման մասին։




Գործարանի համասեփականատեր Տիգրան Մատինյան


Տիգրան Մատինյան և Գարիկ Էվոնյան (կաթն ու ֆերման նրա պարտականությունն է)

Գործարանի պատմությունը սկսվել է 2000-ականների արշալույսից էթնիկ խմիչքների (թան, այրան) արտադրությամբ, այնուհետև ի հայտ են եկել յոգուրտային արտադրանք։ 2006 թվականին սեփականատերերը հասկացան, որ կուտակում են մեծ քանակությամբ սերուցք (ստերիլիզացված և կարագ)։ Փորձեցինք պաղպաղակ պատրաստել, գտանք հին ձևեր՝ փայլաթիթեղի մեջ, փայտիկի վրա։ Ի վերջո, ամեն ինչ ստացվեց, և այժմ Chistaya Liniya ապրանքանիշը բարձր տեղեր է զբաղեցնում Մոսկվայի մարզում և Ռուսաստանի Դաշնության բաղկացուցիչ սուբյեկտներում։

Գործարանը տան առաքում է իրականացնում ֆիրմային մեքենաներով (տարայի մեջ դրվում է չոր սառույց)։ Պաղպաղակի մեծ ֆուրգոնները լիցքավորում են մինչև -40° Գ. Հաճախորդների պատվիրած փաթեթների հետ մեքենայում տեղափոխվում է «կեղծ» փաթեթ, որով գործարան վերադառնալիս ստուգում են պաղպաղակի վիճակը։


ձեռքերում `չոր սառույց

Կաթը բերվում է գործարանի կաթնամթերքի ֆերմաներից մի քանի ժամ հետո, կաթի բոլոր կրիչները հագեցած են կաթի որակը վերահսկելու մինի լաբորատորիաներով։

Գնացինք պահեստ, որտեղ ջերմաստիճանը -28 է° Ս. Մեզ տաք բաճկոններ տվեցին: Մենք դիտեցինք մի ծղոտե ներքնակ, որը շարժվում էր մեծ բարձրության վրա՝ պաղպաղակով հսկայական տարա: Պահեստի միակ տաք տեղը հատակն է, ասաց Տիգրան Մատինյանը, հակառակ դեպքում հիմքը կճաքի։


ծղոտե ներքնակ ընդլայնում

Գործարանում բազմաթիվ էքսկուրսիաներ են անցկացվում՝ հիմնականում երեխաների համար՝ հասնելով օրական մինչև հազար զբոսաշրջիկի, երեխաների համար կազմակերպվում են վարպետության դասեր, համտեսներ, իսկ հետո պաղպաղակի հավաքածուի տեսքով քաղցր նվեր են բերում տուն։ Էքսկուրսիան վարում է կերպար Չիստոլինը։ Միևնույն ժամանակ, ամեն ինչ մաքուր է և ստերիլ:


Չիստոլին


Չիստոլին և երեխաներ


Վարպետության դասին՝ հատուկ սենյակում

Պահեստի տարածքում գործում է կարանտինային գոտի, որտեղ ստուգվում է ստացված հումքի որակը։
Կա տաք պահեստ, որտեղ պահվում են փաթեթավորում, կափարիչներ, պիտակներ, ծալքավոր փաթեթավորում, տարաներ, մոխրագույն ձողիկներ։ Օրինակ՝ բելգիական ձողիկներ օգտագործելիս Knauf , սակայն շուտով ռուսական երկու ձեռնարկություններ կմատակարարեն հայրենական ձողիկներ։ Պահեստում կա 1500 պալետի տեղ։


Շերբետը սառը պահեստում

Այնուհետև մենք դիտեցինք վաֆլի բաժակներ թխող մեքենաները արհեստանոցում: Արտադրամաս մտնելուց առաջ մենք գլխարկներ, խալաթներ և կոշիկի ծածկոցներ ենք հագցրել և լուծույթով ախտահանել ձեռքերը։ Ավստրիական սարքավորումները ժամում թխում են 8500 վաֆլի բաժակ:


Բաժակներ են թխում

Մոտակայքում կանգնած են կաթով տանկեր, որոնք եփում են, հետո հասցնում 75-ի° Գ, ավելացնել սերուցքը, խտացրած կաթը, շաքարավազը, հետ բերել 75° C և եփել 45 րոպե։ Այնուհետև խառնուրդը համասեռացվում է, սառչում մինչև 2° C սառցե ջրով ապարատի հովացուցիչի մեջ: Այնուհետեւ խառնուրդը հասունանում է 24 ժամ (12-48 ժամ): Կաթի պաստերիացումը փոխում է կաթնաշաքարի կառուցվածքը՝ կաթնաշաքարը, այն կարամելացվում է և ստանում հաճելի երանգ։

«Չիստայա Լինիյա» գործարանը չի օգտագործում բուսական, կոկոսի կամ այլ յուղ,- ասաց Տիգրան Մատինյանը։

Խանութում ցուցանակ կար, որ գործարանում արգելվում է մաստակ ծամել։


պաղպաղակի փաթեթավորում

Chistaya Liniya-ն արտադրական, մատակարարող և փաթեթավորող ընկերությունների կոնգլոմերատ է, որտեղ ընդհանուր առմամբ աշխատում է մոտ 3000 մարդ: Գործարանում արտադրական մեկ հերթափոխով աշխատում է մոտ 115 մարդ, նրանք աշխատում են աշխատանքային օրենսգրքով (2-ից 2-ը, այդ թվում՝ գիշերային և Ամանորին, քանի որ կովերին անընդհատ կթում են)։

Արտադրության ընթացքում պահպանվում են ԳՕՍՏ-ներ (օրենքով թույլատրվում է ոչ շուտ, քան 2003թ.), ուստի պաղպաղակը պատրաստվում է ԳՕՍՏ 31457-2012-ի համաձայն։


մեր էքսկուրսիան, վերևից տեսարան պատշգամբից

Այսօր «Chistaya Liniya»-ի տեսականին ներառում է մոտ 100 ապրանք, այդ թվում՝ կաթնամթերք և թթու կաթնամթերք, պաղպաղակ, պանիրներ, կաթնաշոռ և շատ ավելին։

Պաղպաղակով գավաթների ձուլման և փաթեթավորման գծերի վրա, փայտի վրա կպչուն և ջնարակի մեջ ծաղկի ծառը, մենք տեսանք այս գործընթացի բոլոր փուլերը: Տեսարանը, պետք է ասեմ, հիպնոսացնող է։ Ինչ վերաբերում է մոխրագույնին, ապա դրա համար օգտագործվում է փաթեթավորման երկու եղանակ՝ տարբեր դիզայնի երկու տողերի վրա (որոնցից մեկն ավելի ժամանակակից է)։


ծորակից կնիքը անմիջապես անցնում է փաթեթի մեջ, որից հետո այն կշռվում է

Մասնակցեցինք նաև «Կապիկի մասին» նախագծի շնորհանդեսին՝ մանրածախ առևտրի կետերի համար նախատեսված պաղպաղակի կրպակներ-կոնստրուկտորներ։ Դուք ինքներդ ընտրում եք 5 տեսակի մոխրագույններից մեկը (շոկոլադ, կրեմ-բրյուլե, ծիրան, ելակ, վանիլ) և գլազուրի երեք տեսակներից (սպիտակ, կաթնային և մուգ շոկոլադ), և ձեզ հետ այն ստեղծում է պաղպաղակ արտադրողը (գլազուրն անմիջապես սառչում է): , բայց ոչ դժվար - Mmm!): Ես կերա ծիրան (փափուկ չորացրած ծիրանի կտորներով) մուգ շոկոլադի ջնարակի մեջ։ Եվ ես փորձեցի կարագի և վանիլինի նոր սառցակալումը շոկոլադի հատիկներով։

Սա չհաշված այն փաստը, որ ես մի բաժակ կերա պաղպաղակով, որը դեռ չէր պնդացել գծի վրա։ Ես ինձ երեխա էի զգում։

Ես խոսեցի գործարանի գլխավոր տեխնոլոգ Շայախմետովա Վերա Վիկտորովնայի հետ կայունացուցիչների մասին։ Պարզվում է, որ սովետական ​​պաղպաղակի մեջ օգտագործել են նաև, ինչպես ասում են, կայունացման համակարգեր՝ առանց դրանց ոչինչ, այլապես պաղպաղակը կհալվի և իր ձևը չի պահպանի։ Բայց հետո դրանք էժան էին` ալյուր, օսլա: Այժմ հասանելի են բնական կայունացուցիչները՝ ցիտրուսային մանրաթելեր, ջրիմուռներ, կարագինան, մորեխի մաստակ: Նա խոսեց պաղպաղակի արտամղման և շոկային տաքացումից հալոցքը կանխելու մասին: Պաղպաղակը «Chistaya Liniya» ունի լավ գերհագեցում, չկան մեծացված բյուրեղներ, օգտագործվում է ցածր ջերմաստիճանի սառցարան՝ մինչև -9° ՀԵՏ.

«Մաքուր գիծ» համի գաղտնիքը երկաստիճան սառեցման մեջ (սովորաբար մեկ փուլով. վատ գերհագեցում և ջերմաստիճան 4.° Գ), - ասաց Վերա Վիկտորովնան: Լեցիտին - էմուլգատոր - ապահովում է միատեսակություն: Միևնույն ժամանակ, ոչ մի արհեստական ​​հավելումներ և բուրավետիչներ:


ձախում գլխավոր տեխնոլոգն է, աջում՝ Մարինա Կրասնիխը ( անտարբերություն )

Տիգրան Մատինյանն ասաց, որ առաջին տեղում պսակաձևն է, որին հաջորդում են բաժակը, կոնը և մեծ փաթեթը։ Ավելի հաճախ պաղպաղակը իմպուլսային գնման արտադրանք է (սա այն ժամանակ, երբ ես քայլում էի, և հանկարծ այն գնեցի վերջին 100 ռուբլով), հետո հետևում է ընտանեկան գնումը: Chistaya Liniya-ն պաղպաղակ է արտադրում Գորկու այգու և VDNKh-ի համար (իրենց դիզայնով):

Այսօր Չիստայա Լինիան վաճառքի թվով թիվ 1-ն է՝ Մոսկվայի պաղպաղակի ամբողջ շուկայի 21%-ը: Մաքուր գիծն արտահանվում է Չինաստան և ԱՄՆ։


Պետերբուրգյան բլոգեր Եվգենի Միրոնենկոն և Էսկիմոն

Նաև դիտեցինք կաթի ընդունման բաժինը, որտեղ կա սեպարատոր և սերուցք բաժանող, որտեղ արտադրվում է Թան՝ ցածր յուղայնությամբ ֆերմենտացված կաթնամթերք՝ որպես կաթի վերամշակման կողմնակի արտադրանք։

Կաթը գործարան է բերվում գործընկեր տարբեր տնտեսություններից։ Մենք գնացինք այս փորձարարական կենսաֆերմերներից մեկը գործարանում շրջայցից հետո: Կան շատ մաքուր կովեր, որոնք սնվում են աղացած հացահատիկով, առանց ԳՁՕ-ների, առանց սիլոսների և պատրաստի կերի։ Կովերն ազատ են, հորթերը քայլում են մոր կողքով։
Ֆերմայում կան նաև գոմեշներ, այծեր և ընտելացված խոզեր ու էշեր։

Մենք տեսանք, թե ինչպես է մոցարելլան պատրաստում և հյուսում դրանից։ Մեզ հյուրասիրեցին պանիրով։ Ես պոկեցի ևս մեկ կտոր այծի պանիր, հիմա դրանով հունական աղցան եմ պատրաստում:)


Մարինա Նաբատովա ( ziuk_cook_book ) և գոմեշ

Իսկ մեզանից հետո խնջույք եղավ, որին ես չէի եղել։ Երեւի հայկական հարսանիքն այսպես եմ պատկերացնում՝ գառան ու խոզի խորոված, հասած բանջարեղեն ու կանաչի, խաչապուրի, խինկալի, փլավ։ Իսկ հետո, երբ քիչ էր մնում պայթեինք, բերեցին լեռնային իշխան՝ ֆերմայի կրեմի մեջ եփած ծովախեցգետիններով։ Եվ գինի, և թաբուլե և պանիր: Բայց դա դեռ ամենը չէ, հետո նորից թխվածքներ գործարանի հրուշակագործներից, և ես չդիմացա. ես կերա մի զամբյուղ ազնվամորու): Մեզ հանձնեցին հուշանվերներ և նվիրեցին կաթ, ռետրո ոճով պահածո և պայուսակի մեջ ֆիրմային գավաթ։ Արքայական էր։

Շնորհակալություն Տանյա Կարևային՝ ինձ հետ ամուսնանալու համար, և ծրագրի համակարգող Իրինա Տյուտինային՝ հիանալի կազմակերպման և հրավերի համար։

Երեկ նրանք ինձ տուն բերեցին 25 տուփ Chistaya Liniya պաղպաղակ։ Սա բավական կլինի երկար ժամանակ, մանավանդ որ ես չեմ փորձել բոլոր տեսակները:

Խաղաղություն աշխարհին, պաղպաղակ ձեզ:
_______________________

«Մաքուր գիծ» կայք- http://icecream-chl.ru/

Պաղպաղակը ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների սիրելի աղանդերից է։ Ավագ սերունդը շատ հաճախ կրկնում է, որ իսկական համով պաղպաղակ արտադրվել է միայն խորհրդային տարիներին։ Ի զարմանս նրանց՝ «Chistaya Liniya»-ն հենց այդպիսին է՝ պատրաստված ԳՕՍՏ-ի ստանդարտներով՝ բացառապես բնական բաղադրիչներից։ Այսօր մենք ոչ միայն մանրամասն կանդրադառնանք պաղպաղակի նրբությանը, այլև կիմանանք Chistaya Liniya պաղպաղակի մասին կարծիքները փորձագետներից, աշխատակիցներից և սովորական սպառողներից:

Փորձագիտական ​​կարծիք «Մաքուր գծի» վերաբերյալ.

Ապրանքի բաղադրությունն ուսումնասիրելիս դժվար է ուշադրություն չդարձնել այն փաստին, որ այն բաղկացած է բնական և պարզ բաղադրիչներից։ Մասնավորապես՝ ամբողջական կովի կաթ, 40% յուղայնությամբ սերուցք, խտացրած ամբողջական կաթ շաքարով, հատիկավոր շաքար, ամբողջական կաթի փոշի, գլյուկոզայի օշարակի փոշի, յուղազերծված կաթի փոշի, մաքրված ջուր, կայունացուցիչ-էմուլգատոր և վանիլին։

Մասնագետների մեկնաբանությունները Chistaya Liniya պաղպաղակի վերաբերյալ դրական են։ Եվ դա պայմանավորված է արտադրանքի օգտակար հատկություններով: Սա կարող է տարօրինակ թվալ, քանի որ մենք արդեն սովոր ենք, որ պաղպաղակը, որն այժմ առատ է սպառողական շուկայում, արդեն իսկ հեռու է «պաղպաղակ» իրական անվանումից։ Բայց «Pure Line»-ը հենց այդպիսի աղանդեր է՝ բնական, համեղ և առողջարար։ Եկեք մանրամասն նայենք նրա օգտակար հատկություններին:

Կաթնային աղանդերի օգտակար հատկությունները

«Chistaya Liniya» պաղպաղակը պարունակում է խոլին և վիտամիններ՝ B (1, 2, 5, 6, 9, 12), D, E, H, K և PP խմբեր: Բացի այդ, այն պարունակում է հետքի տարրեր և մակրոէլեմենտներ՝ ցինկ, սելեն, մանգան, երկաթ, կալցիում, մագնեզիում, կալիում, մոլիբդեն, բոր, պղինձ, վանադիում, նատրիում, ֆոսֆոր, անագ, տիտան, սիլիցիում և կոբալտ:

Արդյո՞ք դա տպավորիչ է հնչում: Ոչ միայն աղանդեր, այլ առողջության պահեստ ցանկացած կենդանի օրգանիզմի համար: Համի, առավելությունների և լավ տրամադրության համադրություն։ Միգուցե այս պատճառով Chistaya Liniya պաղպաղակի մասին ակնարկները միշտ դրական են, անկախ նրանից, թե ով է արտահայտում իր կարծիքը:

Էքսկուրսիա դեպի կաթնամթերքի գործարան

«Chistaya Liniya» արտադրողը պատրաստ է քաղցրատամին հնարավորություն տալ բացելու իրենց սիրելի նրբաճաշակ ուտեստի պատրաստման գաղտնիքների շղարշը։ Այդ նպատակով պարբերաբար կազմակերպվում են էքսկուրսիաներ։ Այստեղ դուք կարող եք ոչ միայն դիտել արտադրանքի մշակման փուլերը, այլև ականատես լինել ձեր սիրելի պաղպաղակը զարդարելու վարպետության դասին, ինչպես նաև այս աղանդերի ստեղծմանը մասնակցի:

Դպրոցականներն ու ծնողները սիրում են այստեղ լինել։ Ի վերջո, գործարանում տիրող առասպելական մթնոլորտի աննկարագրելի տպավորությունները չեն կարող անտարբեր թողնել ոչ մեկին։ Հետևաբար, էքսկուրսիայի մասին ակնարկները («Chistaya Liniya» պաղպաղակ) միշտ հուզիչ են և դողդոջուն։ Հնարավոր է, որ դուք չկարողանաք մեկ բացասական կարծիք հանդիպել կաթնամթերքի հաճելի և հուզիչ ժամանակից հետո:

Էքսկուրսիայի ձևաչափ

Ցանկացած ապրանքի, հատկապես սննդամթերքի արտադրությունը կապված է սանիտարական ամենախիստ պահանջների պահպանման հետ։ Մինչ արհեստանոց մուտք գործելը ձեզ կտրամադրվի մեկանգամյա օգտագործման հագուստ՝ բաղկացած խալաթից, գլխարկից և կոշիկի ծածկոցներից, և դուք պարտավոր կլինեք ախտահանել ձեր ձեռքերը։ Կարճ ճեպազրույցից հետո հայտնվում եք գրեթե ստերիլ պաղպաղակի արտադրության հաստատությունում: Էքսկուրսիայի ընթացքում երեխաներին ուղեկցում են մուլտիպլիկատորը և բուժքույրը՝ առաջին բուժօգնության դեպքով։ Արտադրամասում, որտեղ նրանք թխում են, նրանց կառաջարկվի համտեսել՝ երեխաների ոգևորությանը սահման չկա։ Դրան հաջորդում է պաղպաղակի արտադրության արտադրամասը՝ խառնուրդի հավաքածու, չափաբաժին, պնդացում, փոխակրիչի վրա շարժում և ապրանքի փաթեթավորում։

Թարմ, չպղծված պաղպաղակի համտեսն իսկական հաճույք է: Հաջորդը՝ փոքրիկ քաղցրատամների էքսկուրսիայի ամենահետաքրքիր փուլը, համտեսումն է:

Եվ ահա Chistaya Liniya պաղպաղակի գործարան էքսկուրսիայի մասին ակնարկներն ամենաուրախը կլինեն, քանի որ ներգրավվածությունը զարմանալիին ընդմիշտ կհիշվի:

Ի՞նչ կարծիքի են աշխատակիցները «Մաքուր գծում» աշխատանքի մասին։

Պաղպաղակի արտադրությամբ ռուսական առաջատարը Chistaya Liniya ընկերությունն է։ Դա պայմանավորված է որակյալ արտադրանքի պահանջարկով։ Ուստի ընկերությունում աշխատում են մեծ թվով հաստիքային կադրեր: Իսկ այսօր մենք պարզում ենք աշխատակիցների, Chistaya Liniya պաղպաղակ արտադրողների արձագանքները և կարծիքն այն մասին, թե ինչ է նման լուրջ արտադրական կազմակերպությունում աշխատելը։

Ինչ վերաբերում է արտադրանքին, թե՛ աշխատակիցները, թե՛ սպառողները համաձայն են, որ սա համեղ հյուրասիրություն է, որը ոչ ոքի անտարբեր չի թողնի: Ընկերության գործարան էքսկուրսիաների այցելուները նշում են իրենց ոլորտի մասնագետների լավ համակարգված աշխատանքը, ինչպես նաև խոսում են աշխատողների մասին որպես իրենց աշխատանքին նվիրվածների:

Ինչ վերաբերում է զբաղվածության աշխատանքային պահերին, ապա հիմնականում բացասական փորձեր կան մարդկանց՝ «Մաքուր գծի» հետ հանդիպածների։ Արժե հաշվի առնել մի շատ կարևոր հանգամանք. արտադրությունում աշխատանքը միշտ բարդ և պատասխանատու գործունեություն է, որը պահանջում է մեծ մարդկային ռեսուրսներ։ Թերևս դա էր ընկերությունում աշխատելու վերաբերյալ բացասական կարծիքի պատճառը։

Հաճախորդների ակնարկներ «Մաքուր գիծ»

Մենք արդեն գիտենք, որ Chistaya Liniya պաղպաղակի գործարանի ակնարկները լի են հիացմունքով և հիացմունքով: Իսկ ի՞նչ կասեք այն գնորդների մասին, ովքեր առաջին անգամ հանդիպել են կաթնամթերքին։

  • Կարճ պահպանման ժամկետով բնական բաղադրություն, որտեղ առկա են ԳՕՍՏ ստանդարտներով պատրաստված կաթի մեծ քանակություն (չոր, ամբողջական, սերուցք): Այս փաստը դրականորեն է նկատվել սպառողների կողմից։
  • «Մանկության համը»՝ սա ամենատարածված արտահայտությունն է, որ հնչում է խանդավառ քաղցրահամից։
  • Բարձր արժեքը՝ 450 գրամ քաշով մեկը կարժենա մոտ 280-330 ռուբլի։

Ելնելով վերը նշվածից՝ Chistaya Liniya պաղպաղակի մասին ակնարկները ոչ միայն դրական են, այլև հիացած: Քանի որ շատ գնորդներ անդրադառնում են ոչ միայն ռուսական արտադրողի աղանդերի իրենց նախընտրությանը այլ հայտնի ապրանքանիշերի նկատմամբ, այլ նաև խորհուրդ են տալիս այս պաղպաղակը իրենց ընկերներին: Եվ նրանք նաև դառնում են Pure Line աղանդերի երկրպագուներ։

Մասնակցություն «Թեստային գնումին».

Շատերին է հայտնի Առաջին դաշնային ալիքի հաղորդումը, որտեղ անկախ փորձագետներն ու գնորդները գնահատում են արտադրանքի համն ու սպառողական որակները, ինչպես նաև դրանց քիմիական բաղադրությունը: Ծրագրի նպատակն է մեկ սեգմենտի ներկայացված ապրանքներից հաղթողին բացահայտելը։ Պաղպաղակ «Chistaya Liniya»-ն դարձել է հաղորդումներից մեկի մասնակիցը, որտեղ, բացի նրանից, ներկայացվել են այլ հայտնի ապրանքանիշերի արտադրանք։

Ազնիվ և անաչառ որոշում կայացնելու համար հաճախորդները պաղպաղակ են համտեսում՝ չիմանալով, թե որ համարն է կանգնած իրենց սիրելի դելիկատեսի այս կամ այն ​​ապրանքանիշի հետևում։ Մեծամասնության կարծիքով՝ ակնարկներ են արվել «Chistaya Liniya» պաղպաղակի մասին՝ որպես ամենահամեղ դեսերտ, որը ստացել է ամենաշատ ձայներ։ Քիմիական բաղադրության ուսումնասիրության համար լաբորատորիա է ուղարկվել պաղպաղակի 3 նմուշ։

Ստուգման բոլոր փուլերի արդյունքների և գնորդների կարծիքի համաձայն՝ «Clean Line» անունով պաղպաղակն անվերապահ հաղթանակ է տարել։

Վերջապես

Այսօր մենք լսեցինք «Clean Line» պաղպաղակի կարծիքները սպառողների, փորձագետների և նույնիսկ աշխատակիցների կողմից, ովքեր աշխատում են այս ընկերությունում: Առանց չափազանցության կարելի է ասել, որ ռուս արտադրողը պատրաստում է բնական ու համեղ պաղպաղակ։ Եթե ​​մինչ օրս հնարավորություն չեք ունեցել պաղպաղակ համտեսել «ինչպես մանկության տարիներին» և ձեռք բերել սեփական փորձ՝ «Clean Line»-ի տեսություն ձևավորելու համար, միգուցե արժե՞ մոտ ապագայում այն ​​շտկել։

- Շատ համեղ պաղպաղակ ըստ ԳՕՍՏ-ի:

Կողմ. Այս ապրանքի համար ցածր կալորիականություն, բնական բաղադրիչներ, էժան

Թերությունները՝ ոչ։

Բարև սիրելի ընթերցողներ: Կարծում եմ՝ բոլորդ էլ բարիքների սիրահար եք): Հատկապես, երբ խոսքը գնում է պաղպաղակի մասին): Հատկապես, երբ խոսքը գնում է Chistaya Liniya ապրանքանիշի պաղպաղակի մասին:

Անկեղծ ասած, ես փորձում էի ինչ-որ կերպ շրջանցել այս պաղպաղակի կողմը, և ամեն ինչ ապրանքանիշի անվան պատճառով։ Նա չափազանց շատ էր ինձ ամաչեցնում, քանի որ դա համահունչ է խնամքի կոսմետիկայի անվան հետ «Clean Line»)): Բայց անցյալ գարնանը՝ ապրիլի վերջին, ես արմատապես փոխեցի միտքս։ Մեզ դասարանի հետ (աշխատում եմ որպես տարրական դասարանի ուսուցիչ - դասվար 1-Բ)): Մեզ հրավիրել էին շրջայցի «Մաքուր գիծ» արտադրական օբյեկտ։ Գործարանը գտնվում է Մոսկվայի օղակաձև ճանապարհից հինգ կիլոմետր հեռավորության վրա՝ Դմիտրովսկոե մայրուղու երկայնքով: Եթե ​​որևէ մեկին հետաքրքրում է, ապա այս գործարանում էքսկուրսիաներ են անցկացվում ամեն օր, շաբաթը յոթ օր: Այնտեղ հրավիրված է վեց տարեկանից բարձր յուրաքանչյուր ոք: Առաջին էքսկուրսիան տեղի է ունենում ինը քառասունհինգին, վերջինը՝ տասնութ երեսունին։ Խումբը հավաքում է տասնհինգից քառասունինը հոգի։ Յուրաքանչյուր տասը երիտասարդ զբոսաշրջիկի դիմաց մեկ ուղեկցող մեծահասակ ընդունվում է անվճար։ Բայց մենք դեռ բախտավոր էինք, մեր դասարանը հիմնականում արտոնյալ տոմսեր էր ստանում էքսկուրսիայի համար)): Էքսկուրսիայի արժեքը պաշտոնապես մեկուկես հազար ռուբլի է, բայց մենք այն ստացել ենք ութ հարյուրով):

Մեկ էքսկուրսիան ներառում է.

1. Հանդիպում գլխավոր հերոսի՝ պաղպաղակ արտադրող Չիստոլինի և նրա օգնական Չիստալինայի հետ, ովքեր ձեզ կասեն, թե որտեղ և ինչ փոխել, և կանցկացնեն անվտանգության փոքր ընթացակարգ։

2. Շրջայց գործարանում, որտեղ երեխաներին կցուցադրեն պահեստը, վաֆլի արտադրամասը, գարեջրատունը, հիմնական արտադրամասը:

3. Վարպետության դաս՝ պաղպաղակի գնդակներ զարդարելու և, իհարկե, համտեսում։

4. Նվերներ տալը.

Օ,, երեխաները պարզապես հիացած էին: Սա, իհարկե, նույնը չէ, ինչ այցելել Willy Wonka շոկոլադի գործարան, բայց դատելով փոքրիկ աղջիկների տրամադրությունից՝ մոտ է դրան): Ինձ հատկապես ուրախացրեցին զվարճալի անիմատորները և, իհարկե, նվերները: Համտեսում! Ահա, որտեղ ես համտեսեցի, թե որքան համեղ է այս պաղպաղակը: Բայց ամենակարևորը, նրանք մեզ պատմեցին, թե ինչպես է տեղի ունենում արտադրությունը, ինչը ինձ ավելի համոզեց այս ապրանքի անվտանգության մեջ:

Այսօր կարծում եմ, որ Chistaya Liniya պաղպաղակն ամենալավն է Ռուսաստանում, քանի որ այն աներևակայելի համեղ է: Բայց գլխավորն այն է, որ այն պատրաստվում է ԳՕՍՏ-ին համապատասխան:

Մինչ կաթը գործարան մտնելը այն անցնում է բոլոր անհրաժեշտ թեստերը և պարտադիր պաստերիզացումը։ Լավագույն պաղպաղակը կարելի է ստանալ միայն թարմ կաթից՝ առանց ԳՁՕ-ների և քիմիական հավելումների. ահա թե ինչով է հայտնի Chistaya Liniya գործարանում պաղպաղակի անվտանգ արտադրությունը։

Կաթը պաստերիզացումից հետո որոշ ժամանակ թառամում է անոթներում, որից հետո մտնում է արտադրամաս, որտեղ այն խառնում են խտացրած կաթի, սերուցքի և այլ անհրաժեշտ բաղադրիչների հետ։ Դրանից հետո պաղպաղակը եփում են քառասուն րոպե, այնուհետև այն մտնում է հոմոգենիզատորի մեջ, որպեսզի այնտեղ խառնվի մինչև հարթ լինի։

Հաջորդը գալիս է սառցե ջրի հոսքերի տակ հովացման գործընթացը մինչև մինուս չորս աստիճան ջերմաստիճան: Մեկ օրում պաղպաղակը մտնում է սառցարան, որտեղ պատրաստվում է շշալցման։ Պաղպաղակը ձուլման խանութում լցնելուց հետո այն ուղարկվում է փաթեթավորման (յուրաքանչյուրը փաթեթավորվում է ձեռքով):

Դու սիրում ես պաղպաղակ? Ո՞րն եք նախընտրում` պաղպաղակ, շոկոլադ, միրգ, բաժակով, թե բրիկետով: Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես է դա արվում: Ես կփորձեմ պատմել և ցույց տալ Chistaya Liniya պաղպաղակի արտադրության մասին, որի գործարան այցելեցինք։ Նախ, մի փոքր պատմություն.

2. «Չիստայա Լինիա» գործարանը սկսել է աշխատել 2001թ. Սկզբում այստեղ արտադրվում էր շատերի կողմից սիրված և ֆերմենտացված կաթնային թանը։ Այն պատրաստվում էր կաթից, բայց դրանից հետո շատ համեղ սերուցք կար, որն օգտագործելու տեղ չկար։ Տարբեր փորձերի միջոցով գտնվեց լուծում՝ կրեմը դարձավ Chistaya Liniya պաղպաղակի հիմքը։

3. Առաջին պաղպաղակը շոկոլադե ջնարակի մեջ ձողիկի վրա դրված պաղպաղակ էր: Այն մոսկվացիների շրջանում ամենատարածված պաղպաղակն էր։ Այն իր «իսկական» համով շատ է սիրում թե՛ մեծերին, թե՛ երեխաներին։

4. Այսօր գործարանի արտադրանքը վաճառվում է Մոսկվայից շատ այն կողմ, նույնիսկ Չինաստան և ԱՄՆ արտահանվում։ Ես բաժակով պաղպաղակի սիրահար եմ:

5. Այսօր «Chistaya Liniya»-ի տեսականին ունի մոտ հարյուր ապրանք, որպեսզի յուրաքանչյուրը կարողանա ընտրել իր համար ճիշտ պաղպաղակը։ Ես անձամբ շատ եմ սիրում «Չիստայա Լինիյա» պաղպաղակը և վերջին տարիներին այդպես էլ եղավ, գնում եմ միայն այն։ Լավ, բավական է պատմությունը, եկեք դիտենք, թե ինչպես է պատրաստվում ամենաազնիվ բնական պաղպաղակը:

6. Նախ, եկեք նայենք կաթնամթերքի խանութին: Ամբողջ կաթը, որը գալիս է գործարան, միայն սեփական ֆերմաներից է, որտեղ նրանք մեծ հոգատարություն են ցուցաբերում, որպեսզի այն լինի բարձրորակ: Կովերն ու գոմեշները ապրում են բնական գյուղական պայմաններում, չեն սնվում սիլոսով, հորմոններով, և սնվում են միայն հացահատիկից պատրաստված բնական կերով, նույն տնտեսություններում։ Ի դեպ, մենք այցելեցինք այս ֆերմաներից մեկը, և իմ հաջորդ ռեպորտաժում անպայման ձեզ շատ հետաքրքիր բաներ կպատմեմ «Քլին Լայն»-ի կաթնամթերքից։

7. Այստեղից է կաթը գալիս կաթի կրիչներից: Այնուհետև՝ պաստերիզացում, խողովակների միջով անցնող ճանապարհ դեպի արհեստանոց և հենց այն արևի արտադրությունը, որից ամեն ինչ սկսվեց:

8. Այս գիծը պատրաստում է տարբեր տեղաշարժի արտադրանք: Փաթեթավորումն ու լցոնումը կատարվում է այստեղ։

9. Նախապատրաստում, շիշ, լցնել, փակել և փաթեթավորել: Ամեն ինչ. Դուք կարող եք այն տանել խանութ: Սարքավորումը ժամանակակից է, արտադրողը վերահսկում է որակը։ Ամեն ինչ մաքուր է և պարզ:

10. Թանը պատրաստ է ու մնացել, իսկ հետո ամենակարևորը սկսվում է մնացած համեղ կրեմից։ Պաղպաղակ!

11. Անցնում ենք պահեստով՝ նախապես հատուկ խալաթներ ու գլխարկներ հագած։

12. Պաղպաղակի համար կան տարբեր բաղադրիչներ, և միայն բնական հավելումներ, և կպչուն ձողիկներ և տարբեր փաթեթավորում: Շատ հետաքրքիր. Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ Chistaya Liniya պաղպաղակի մեջ արհեստական ​​հավելումներ կամ բուրմունքներ չկան: Այո, միայն բնական և առողջարար։

13. Մենք մոտենում ենք այն խանութին, որտեղ թխում են վաֆլի բաժակներ և անմիջապես զգում ենք համեղ հոտ։

14. Այսպիսի ծանոթ վաղ մանկությունից. Տեսնենք, թե ինչպես են պատրաստվում բաժակները։

15. Միևնույն ժամանակ, այս գիծը ժամում շատ բաժակներ է արտադրում: Մեկ բաժակը պատրաստվում է 77 վայրկյանում։ Ես ինքս լսեցի, բայց տղաս ինձ ասում է, որ այդպես է։

16.

17. Ի դեպ, այն հավասարապես հետաքրքիր է երեխաների և մեծերի համար։ Խմբերը գալիս են ջրհեղեղի մեջ, գործարանային շրջագայություններ են անցկացվում ամեն օր և ամբողջ օրը, և նախատեսված են ամիսներ առաջ:

18. Եվ դա արժե այն:

19. Բաժակները անհավանական համեղ են ստացվել։ Փխրուն, դեռ տաք: Ոչնչի հետ համեմատելի չէ։ Հաճույք և ոչ ավելին: Դրանք շատ խնամքով փաթեթավորվում են տուփերում և տեղափոխվում արտադրական գիծ, ​​որտեղ լցնում են համեղ պաղպաղակով։

20. Մենք կգնանք այնտեղ, բայց նախ մի աչքով կնայենք պաղպաղակի հասունացման տեղը։ Սկզբում կաթը պաստերիզացնում են և մի քիչ հանգստանում, ապա հսկա կաթսաների մեջ խառնում են սերուցքի, կարագի, խտացրած կաթի և այլ միջուկների հետ և եփում։

21. Դրանից հետո ամբողջ զանգվածը կտրուկ սառչում է, հետո հասունանում է մոտ երկու օր ու հետո գնում փաթեթավորման։ Այստեղ մեզ հաջողվեց տեսնել, թե ինչպես է ավելացվում խտացրած կաթը։ Համեղ տեսարան է, շատ։

22. Այստեղ է տեղի ունենում ողջ կախարդանքը: Մենք փաթեթավորման սենյակում ենք:

23. Բաժակներ.

24. Բրիկետներ.

25. Շոկոլադե ջնարակի մեջ ձողիկի վրա մոխրագույն կոճապղպեղ:

26. Ընտանեկան փաթեթներ.

27. Եվ քաշի պարտադիր վերահսկողություն.

28. Օ՜, ինչ համեղ է: Մենք փորձեցինք թարմ պաղպաղակ, որը դեռ չէր սառեցվել և թարմ եփած գլազուրը։ Համը դյութիչ է, աստվածային։

29. Թվում է, թե մի տոննա կուտեմ))) Բայց ոչ, ես ուժ չունեի երկրորդ պաղպաղակի համար, չնայած աչքերս ավելի ու ավելի էին ուզում։ Այո, ես այդ քաղցր ատամն եմ:

30. Դե, ահա մի քանի նկար, թե ինչպես կարելի է պատրաստել հենց այդ կափույրը:

31. Համեղ!

32. Եվ սա փայտիկի վրա պաղպաղակի փաթեթավորում է:

33. Եվ փաթեթավորում բեռնարկղերի մեջ պահեստ ուղարկելուց առաջ:

34.

35. Խանութներով էքսկուրսիայի ավարտին մենք տեսանք նաև «Chistaya Liniya»-ի նորույթը՝ «O! Eskimo»՝ սա պաղպաղակ է, որի ջնարակի հիմքն ու համը կարող եք ընտրել հենց գնելուց առաջ, իսկ հետո դիտեք պատրաստման ողջ ընթացքը։ Ես ընտրեցի ելակով պաղպաղակ՝ սպիտակ ջնարակի մեջ։ Զարմանալի նուրբ համ։

36. Ի դեպ, բոլորս էլ տարբեր ճաշակներ ենք ընտրել։ Մեր փորձագիտական ​​բլոգերների կողմից տարբեր ջնարակների համերի գնահատման արդյունքում այն ​​համը, որը կհավաքի առավել դրական գնահատականներ, վաճառքի բոլոր կետերում կնշվի որպես Մոսկվայի «Լավագույն համը բլոգերների տարբերակով»:

37. Այսպիսով, եթե դուք սա տեսնեք, պետք է իմանաք. սա մենք ենք:

38. Այսպիսով, մենք նայեցինք արտադրությանը, հիմա եկեք նայենք պատրաստի ապրանքների պահեստին: Անցնում ենք փողոցով, ուշադրություն ենք դարձնում տանիքին հսկա մոխրագույնով լուսավոր մեքենաներին։ Սրանք այն մեքենաներն են, որոնք գործում են Clean Line առցանց խանութի առաքումներով: Եթե ​​դուք իսկապես պաղպաղակ եք ուզում, ապա հազար ռուբլուց պատվիրելիս այն ձեզ անմիջապես տուն կբերվի մայրաքաղաքով և Մոսկվայի մարզով: Գերազանց սպասարկում, իմ կարծիքով:

39. Դե, մենք պատրաստ ենք սառեցնել: Ի վերջո, պահեստը -27 աստիճան է, բայց հակառակ դեպքում պահեստավորման պայմանները պետք է լինեն իդեալական։ Մենք հագնում ենք տաք բաճկոններ և մտնում ներս։ Brr, բայց հետաքրքիր է:

40. Պահեստավորում ժամանակակից տեխնոլոգիաներով, դրանց երկայնքով շարժվող բարձր դարակաշարեր և մաքոքներ, ինչը թույլ է տալիս պահպանել մշտական ​​ցուրտ ցանկալի մակարդակում՝ հնարավորինս հեշտացնելով աշխատողների աշխատանքը։

41. Պահանջվող ապրանքները հանվում են բեռնատարների վրա գտնվող ծղոտե ներքնակների վրա և բեռնվում ֆիրմային բեռնատարների մեջ:

42. Ի դեպ, «Clean Line»-ը մեքենայի ամեն առաքումից առաջ հսկում է, որ այն մաքուր է, սառցարաններն ունենան համապատասխան ջերմաստիճան։

43. Ահա այսպիսի մի հրաշալի էքսկուրսիա, որի ուղեցույցը անձամբ եղել է «Clean Line» ընկերության համահիմնադիր Տիգրան Մատինյանը։ Շատ շնորհակալ եմ, իսկապես շատ հետաքրքիր էր։ Մեզ համար անսպասելի անակնկալ էր էքսկուրսիայի շարունակությունը դեպի ֆերմա, որտեղից կաթ են տանում արտադրության համար։ Ֆերմայում մեզ հյուրընկալ դիմավորեց ընկերության երկրորդ համահիմնադիր Գագիկ Էվոնյանը, բայց դա առանձին պատմության արժանի մեկ այլ պատմություն է։

44. Կրկին շնորհակալություն եմ հայտնում «Clean Line»-ին հիանալի օրվա և մեր շրջագայության հիանալի կազմակերպման համար, ամեն ինչ ամենաբարձր մակարդակի վրա էր:

Նրանց, ովքեր շատ են հետաքրքրված այցելել գործարան և սեփական աչքերով տեսնել, թե ինչպես է պատրաստվում պաղպաղակը, խորհուրդ եմ տալիս դիտել կայքը.