რა ასაკში, თქვენ შეგიძლიათ საზ omelet: გემრიელი და სასარგებლო რეცეპტები ერთი წლის ბავშვები. რამდენი წლის შემიძლია მივცეთ ბავშვის omelette - თვისებები, რეკომენდაციები და რეცეპტები, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ორთქლის Oslet ბავშვი 8 თვის განმავლობაში

ბავშვთა მენიუში აუცილებელი საკვები კვერცხებია. ისინი შეიცავს ვიტამინებს A, B, C, D, E, K, სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის საჭირო არსებითი ამინომჟავებისა და ნივთიერებების კომპლექტი: ფოსფორის, კალციუმის და რკინის.

დაახლოებით 10 თვის ასაკიდან, და ზოგიერთ შემთხვევაში წელიწადში თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მისცეს ბავშვებს კარგად მოხარშული omelet. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნებისმიერი ახალი კერძი უნდა გაეცნოთ დიეტაში თანდათანობით. კვერცხები არ უნდა იყოს ყოველდღე თქვენი Fidget მენიუში.

მოამზადოს omelet, აუცილებელია გამოიყენოთ მხოლოდ ახალი ქათმის ან მწყერი კვერცხები და სპეციალური ბავშვის რძე. Raw კვერცხები უნდა იყოს გარეცხილი, რათა თავიდან ავიცილოთ მიკრობები საკვები, დასახლდა ჭურვი. თუ თქვენ იყენებთ rustic ძროხას, პირველ რიგში უნდა მოვხარშოთ.

ქათმის კვერცხები ძლიერი ალერგენი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს გამონაყარი ბავშვი. ამ შემთხვევაში, კერძი მზადდება მწყერი კვერცხებისგან, რაც უკიდურესად იშვიათად იწვევს ალერგიულ რეაქციას, ხოლო შემცველი დიდი რაოდენობით ვიტამინები და კვალი ელემენტები.

რთული არჩევანი არჩევანი

მთელი ოჯახის მაჩვენებლით, 7 კვერცხი იქნება, 250 მლ რძე და მარილის პინჩი. მაგრამ თუ თქვენი crumb წელიწადზე ნაკლებია, უმჯობესია მოამზადოს ცალკე ნაწილი მარილის გარეშე.

Multicooker Bowl არის lubricated მცირე რაოდენობით კარაქი. კვერცხის რძის ნარევი იწვევს მცირე რევოლუციებზე, რომელიც მცირე რევოლუციებს იყენებდა, თასში შეედინება და 15 წუთის განმავლობაში "საცხობი" რეჟიმში ამზადებს.

არაფერია yolk!

ბევრი მშობელი განიცდის იმ ფაქტს, რომ მათი შვილი მგრძნობიარეა სხვადასხვა კვების პროდუქტებისთვის (მაგალითად, კვერცხის ცილისთვის), ასე რომ თქვენ უნდა გააკეთოთ უკიდურესად მკაცრი ბავშვთა მენიუ.

ზოგიერთი crumbs გამოიწვიოს ალერგია Manka. რეკომენდირებულია ბავშვის დიეტაში გაეცნოს არა უმეტეს ნახევარი წლის განმავლობაში, მაგრამ ამ წელს ეს პროდუქტი უკვე კარგად შეიწოვება. სხვა ბავშვების ორგანიზმი კვერცხის ცილის ცუდად შთამნთქმელია.

გასვლა - სამზარეულო omelet გარეშე ცილების. ეს არ არის შემთხვევითი ბავშვებისთვის ერთი წლის განმავლობაში (10-) პედიატრიები რეკომენდაციას ამ კერძი მხოლოდ yolks. ქათმის კვერცხის ცილის კომპონენტი უფრო რთულია.

თქვენ გჭირდებათ 1 yolk, დაახლოებით მეოთხედი ჭიქა რძე და 1 სტადიის. ლ. მანკი. მომზადება ამ კერძი, თქვენ უნდა პირველი სცემეს yolk, შემდეგ დაამატოთ რძე და sprinkle semolina, მაშინ სცემეს სოლი და გააგზავნეთ ღუმელში. კიდევ ერთი ვარიანტი არის მოამზადოს ძლიერი ცეცხლი frying პან მაღალი sidelights.

კულინარია ხრიკები

1. თუ თქვენ ჩაფიქრებული, რათა omelet შევსების (minced ხორცი, ბოსტნეული და ა.შ.), ინგრედიენტები უკეთესია fry თითოეული ცალკე, და შემდეგ დაამატოთ მთავარი კერძი.
2. იყენებთ გაყინულ ბოსტნეულს სამზარეულოსთვის? ისინი უნდა გაგრძელდეს ცალკეულ ცეცხლში, რომელიც დაფარავს frying პან ერთად lid, ან ნელი გაზქურის გამოყენებით "Plov" რეჟიმის. ასეთი მიდგომა ხელს შეუწყობს შეავსებს რბილი.
3. როგორც კი omelet მზად არის, ეს უნდა იყოს მჯდომარე რამდენიმე წუთში, როდესაც multicooker გამორთულია ან ფირფიტა ქვეშ სახურავი. ასე რომ გემრიელი!
4. განსაკუთრებით ბრწყინვალე omelet არის ღუმელში, რომელიც არ არის რეკომენდირებული პირველი 20 წუთის გასახსნელად ისე, რომ კერძი არ არის მოგვარებული. ამავდროულად, საცხობი ფორმა დაახლოებით ნახევარი ივსება, რადგან მომზადების პროცესში, თავდაპირველი მოცულობა 2-ჯერ გაიზრდება.
5. თუ თქვენ დაამატოთ არაჟანი, მაშინ omelet არ იქნება იმდენად აყვავებული, როგორც გამოყენების რძე, ის მიიღებს ნაზი ნაღების გემო.
6. ბავშვი უნდა იქნას გამოყენებული მაგიდაზე, რომელიც შუა რიცხვებში. რამდენიმე კვერცხი, omelet აღმოჩნდება უფრო ნაზი და აყვავებულ.
7. რეკომენდირებულია ნახევარი ცილები ცალკე, და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც აურიეთ მათ დანარჩენი კვერცხის ნარევი, და შემდეგ დაამატოთ ნაჭერი შეარბილა კარაქი. ეს საშუალებას მისცემს omelet სრულყოფილი საჰაერო ტექსტურა, რომელიც აუცილებლად მინდა თქვენი შვილი.

წარმატებული რეცეპტები

ვაშლი

1. 1 ნაწილი: 1 კვერცხი, 50 გ რძე, 1 tsp. ნაღების ზეთი, 100 გრ ვაშლი.
2. წმინდა ვაშლი და დაჭრილი თხელი ნაჭრებით, დააყენა frying პან ერთად დამატებით კარაქი.
3. Raw კვერცხები სცემეს რძე, დაასხით ნარევი stewed ვაშლი და მოუტანს სანამ მზადყოფნა.
4. ემსახურება კერძი, sprinkling ფრუქტოზა ოდნავ.

"ზღარბი"

1. სცემეს ჭიქა რძე და სამი კვერცხი.
2. წმინდა 2 ნედლეული კარტოფილი, grate მათ grater დიდი უჯრედების და დაამატოთ ნარევი.
3. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი ლორი კერძი.
4. შეურიეთ კარგად, მარილი.
5. ფორმის ნავთობის lubricated, ქმნის კვერცხი კარტოფილის ნარევი და bake in ღუმელში დაახლოებით 20 წუთი.

ერთად zucchi

1. მიიღეთ 2 კვერცხი, ნახევარი ჭიქა რძე, 60 გ zucchini და 2 სთ. კარაქი.
2. ახალგაზრდა zucchini thinly cut, გადავიდა პატარა saucepan, დაამატოთ ნახევარი ნავთობის, დაფარავს სახურავს და out პატარა სუსტი სითბო.
3. ნავთობის ნავთობის ზეთი, ჩაიძირა zucchini, დაასხით ნარევი კვერცხებიდან და რძე ზემოთ.
4. მზარეული ქვეშ სახურავი სანამ სრული მზადყოფნა.

ერთად ქათამი

1. თქვენ დაგჭირდებათ: 2 კვერცხი, რძე, რამდენიმე ცალი ქათმის მკერდი (უკვე მოხარშული), მარილი და კარაქი.
2. კვერცხი ოდნავ აურიეთ ჩანგალი, მარილი, დაასხით რძე და კარგად სცემეს.
3. განკუთვნილია ზომის ზომის ზეთი, დააყენა იგი ბოლოში დაჭრილი ქათმის მკერდი, დაასხით ნარევი კვერცხები და რძე თავზე.
4. ფორმის omelet შევიდა კონტეინერი წყლით ისე, რომ იგი მიაღწევს დაახლოებით შუა, რათა წყლის boil ძლიერი ცეცხლი.
5. შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი, დაფარავს სახურავს და ხვალ ომელეტს სრული მზადყოფნის დასრულებამდე.

ბავშვის საკვები მკაცრად უნდა შეესაბამებოდეს გარკვეულ მოთხოვნებს. ბავშვის საკვები უნდა გამდიდრდეს ვიტამინებით და აუცილებელი კვალი ელემენტებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ბავშვის ზრდას და განვითარებას. აქედან გამომდინარე, ბევრი მშობელი ძალიან პოპულარული პრობლემაა. როგორც ცნობილია, კვერცხის შემადგენლობა მოიცავს ვიტამინებსა და სასარგებლო ელემენტებს, რომელშიც ბავშვის სხეულს სჭირდება. და თუ omelet ემზადება ბავშვებისთვის, რეკომენდირებულია გამოიყენოს განსაკუთრებულად ახალი კვერცხები. მიუხედავად ამისა, კვერცხის რაოდენობა მოხმარებული, რადგან ცილის შეუძლია გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია.

ექსპერტების აზრით, ომელეტი სასურველია ბავშვის დიეტაში, მას შემდეგ, რაც ერთი წელია. ბავშვის კვების ცვლილებები თანდათან მოხდება. რეკომენდირებულია დაიწყოს ერთი პატარა ნაჭერი, რის შემდეგაც ის უყურებს toddler სხეულის რეაქცია. თუ იგი ჩვეულებრივ აღიქმება პროდუქტი, ნაწილი შეიძლება გაიზარდოს მომდევნო დროს. დროთა განმავლობაში, როდესაც ბავშვი იზრდება, შეგიძლიათ დაამატოთ პროდუქტები, როგორიცაა ყველი, ბოსტნეული, პატარა ნაჭრები omelette.

ქათმის ან მწყერი კვერცხები: რა უნდა გამოიყენოთ?

თუ ჩვენ მიგვაჩნია კვარცხლბეკისა და ქათმის კვერცხების კვების თვისებები, უნდა აღინიშნოს, რომ მათ აქვთ საკუთარი მსგავსება. თუმცა, ზოგიერთი ბავშვი ალერგიისადმი მიდრეკილებაა, ასე რომ ასეთ სიტუაციებში სასურველია, რომ არჩევანი გააკეთოს მწყერი პროდუქტის მიმართ. ეს არის ყველაზე მისაღები, ბავშვის სხეულის მიერ შეიწოვება, ასევე ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაუმჯობესებას. სანამ ფიქრობთ იმაზე, თუ რამდენად ბავშვი შეუძლია omelet, აუცილებელია გაითვალისწინოს, რომ მწყემსი კვერცხები 2-ჯერ ნაკლები ქათამი, ასე რომ ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მეტი.

შესაძლებელია თუ არა ბავშვთა omelet როდესაც გამონაყარი ხდება?

ცილა, რომელშიც საკმაოდ ძლიერი ალერგენია. თუ მშობლებმა გადაწყვიტეს, რამდენად ძველი ომელეტი შეიძლება მიეცეს ბავშვს, მაგრამ მას ჰქონდა ალერგია, მაშინ არ უნდა დაიდო. ზოგჯერ სხეულის ეს ქცევა არ გულისხმობს საკვები პროდუქტის სრული უარს. ყოველივე ამის შემდეგ, ნაცვლად ქათმის კვერცხები, მშვიდად გამოიყენოთ მწყერი, რომელიც შეიცავს ბევრად უფრო ვიტამინებს და სასარგებლო კვალი ელემენტებს. მაგრამ მთავარი თვისება ის არის, რომ მათ არ შეუძლიათ ალერგიული რეაქციის მიზეზი.

სამზარეულოს ბავშვთა ომელეტის ნიუანსი

შესაძლებელია თუ არა omelet ბავშვი და რამდენი თვე არის პრობლემა, რომელიც ხელს უშლის მზრუნველი მშობლები დივერსიფიკაცია მათი საბავშვო დიეტა. ექიმების აზრით, ბავშვებს რეკომენდირებულია 7 თვის განმავლობაში omelet. პირველი ნაწილი უნდა შედგებოდეს მხოლოდ yolk- დან, ხოლო 1 წლის მიღწევისას რეკომენდებულია ცილის დამატება. კვერცხები უნდა იყოს სუფთა და ჯანსაღი ქათმისგან. ადრე სამზარეულო, ეს უნდა იყოს საფუძვლიანად rinsed ქვეშ წყალი წყლის მოშორება ბაქტერიების.

თქვენ შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია კერძი რძე, სასურველია გამოიყენოს რა არის სპეციალურად განკუთვნილია ბავშვებისთვის, რადგან ეს ნაკლებად allergenic. მიუხედავად ამისა, თქვენ არ უნდა დაამატოთ სხვადასხვა სეზონები და მარილი. გარკვეული დროის შემდეგ, ნებადართულია ბოსტნეულისა და ქათმის ხორცის ცალი.

ბავშვთა omelet: ძირითადი მომზადების პრინციპები

დაწყება სამზარეულო omelet ბავშვი რეკომენდირებულია გამოყენებით ნელი გაზქურის, ორმაგი საქვაბე ან ჩვეულებრივი ღუმელი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს გზა კერძი აღმოჩნდება საჰაერო, მარტივი და სასარგებლო. ბავშვთა ვარიანტი omelet მზადდება რძიანი კვერცხის ნარევიდან. საშუალოდ, ერთი კვერცხის ანგარიშები დაახლოებით 60-70 გ რძე. მარილის დამატება არასასურველია, თუმცა, თუ ბავშვი უარს ამბობს, არის ახალი omelet, მაშინ ზოგიერთი salting კვლავ დასაშვებია.

როგორც შემავსებლები, ზოგიერთი მშობელი ხშირად იყენებენ ტკბილი წიწაკა, ნაზი ყველი, ბოსტნეული, მწვანილი ან რბილი ქათმის ხორცი. არსებობს ბევრი omelet რეცეპტები ბავშვი 1 წლის, რომლებიც მზადდება საფუძველზე Quail კვერცხები, რადგან ეს პროდუქტი არ იწვევს ალერგიის შემდგომში. ამ შემთხვევაში, საცხობი ადრე, ფორმა, როგორც წესი, უნდა იყოს lubricated ერთად foilled ან კარაქი ისე, რომ კერძი არ იწვის.

ბავშვთა ომელეტის მომზადების კერძებისა და პროდუქტების მომზადება

1 წლის ბავშვისთვის omelet- ის რეცეპტებთან გაცნობა, თქვენ უნდა მოამზადოთ საკვები წინასწარ და საჭირო კერძები. ამ უკანასკნელს მცირე ზომის თასი, ღრმა frying პან, ლარჯი ჩამოსხმის, დანა, ჭრის დაფა, ბლენდერი და მიქსერი.

ბავშვთა კვების მომზადებისათვის გამოყენებული პროდუქტები აუცილებლად უნდა იყოს ყურადღებით დამუშავებული. ახალი ბოსტნეული და მწვანილი უნდა გაიზარდოს წყალში რამდენჯერმე. ეს არ დააზარალებს მდუღარე წყალს მიკრობები და ბაქტერიების მოშორება. ასე რომ, ბოსტნეული უნდა გაიწმინდოს, ყველა თესლის ამოღება და წვრილად დაჭრილი. მწვანე კარგად არის, რამდენადაც შესაძლებელია, დაჭრილი დანა. კვერცხები და რძე სასურველია წინასწარ გავიდნენ მაცივარში, რადგან ისინი უნდა იყვნენ ოთახის ტემპერატურა.

რეცეპტი კლასიკური omelet

ბავშვთა საკვები უნდა იყოს გემრიელი, და რაც მთავარია, სასარგებლოა. აქედან გამომდინარე, ვარიანტი, სადაც Multicooker გამოიყენება არის სრულყოფილი omelet რეცეპტი ბავშვის 1 წლის. როდესაც თქვენ შეგიძლიათ მისცეს კერძი ბავშვს, თქვენ უნდა გადაწყვიტოს ახალგაზრდა დედები. თუმცა, თუ თქვენ დაიცავთ სამზარეულოს ყველა წესს, ბავშვის ჯანმრთელობის საფრთხე არ იქნება. ასე რომ, Multicooker არის შეუცვლელი თანაშემწე საუკეთესო მშობლები სამზარეულო, განსაკუთრებით omelette.

მომზადება კლასიკური კერძი ვარიანტი, თქვენ უნდა გამოიყენოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ერთი ქათმის კვერცხი ან ორი quail yolk;
• რძე - 90 მლ;
• კრემისებრი ან მდნარი ზეთი - 7-10 გ

სანამ სამზარეულოს პროცესი უნდა მოიძებნოს, როდესაც ბავშვს შეუძლია აიღოს omelet და რა ასაკიდან. ასე რომ, პირველ ეტაპზე, აუცილებელია სრულიად სცემეს yolk რძე. შემდეგ დააყენა multicooker on თბილი- up რეჟიმში და ჩააგდოს ნაჭერი ნავთობის. დაველოდოთ, სანამ დამონტაჟდება, რის შემდეგაც დაამატეთ ნარევი და რძე. საცხობი რეჟიმის ჩართვა და 10 წუთი დაველოდოთ. მას შემდეგ, რაც დრო იწურება, კერძი შეიძლება წავიდეს მზად.

თუ ბავშვი უკვე უკვე გამოყენებულია ყველი, მაშინ ეს შეიძლება იყოს მადლიერი და sprinkled ერთად omelet ზემოდან. აღსანიშნავია, რომ ბავშვები მიყვარს ნათელი ფერები და მხიარული სურათები. ამიტომ, შესაფერისი ფირფიტის არჩევის შესახებ წინასწარ უნდა გააზრებული.

ქათმის ხორცი რეცეპტი

პრობლემასთან დაკავშირებული პრობლემა, რამდენი წლის ბავშვებს შეუძლიათ omelet და როგორ მოვამზადოთ omelet ბავშვი, ახალგაზრდა დედების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი. ყოველივე ამის შემდეგ, მშობლები ძალიან აწუხებს საკუთარი ბავშვის ჯანმრთელობაზე. მისი კვება უნდა იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო იყოს. ამრიგად, ქათმის მკერდის დამატებით, ქათმის მკერდის დამატებით, აუცილებელია ასეთი ინგრედიენტების გამოყენება:

• მოხარშული ხორცი ახალგაზრდა ქათმის - 100-120 გ;
• ოთხი Quail Yolks ან ორი ქათმის კვერცხი;
• ფქვილი - 2-3 tablespoons;
• ბავშვთა რძე - 80-100 მლ;
• კრემისებრი ზეთი (ძროხა) - 10 გ;
• პომიდორი.

პირველი თქვენ უნდა აურიეთ yolks, რძე და ფქვილი და საფუძვლიანად სცემეს ჰომოგენურობას. ქათმის ხორცი და პომიდორი უნდა მოჭრილი არ არის პატარა კუბურები და დაამატოთ თხევადი ნარევი. ამის შემდეგ, ჩვენ ვირჩევთ გათბობის რეჟიმი multicooker და გადაყარეთ ზეთი. მას შემდეგ, რაც მთლიანად ჩამოსხმული, შეგიძლიათ დაასხით omelet. თქვენ უნდა მოამზადოთ საცხობი რეჟიმში 20 წუთი. ამის შემდეგ, კერძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მზად. ამისთვის დეკორატიული, რეკომენდირებულია დაამატოთ ცალი ბოსტნეული ან გამწვანება.

Omelet ბავშვებისთვის ბოსტნეულით

სუფთა ბოსტნეულიდან დამზადებული omelette გამოირჩევა სპეციალური გემოთი, ასევე შეიცავს უფრო ვიტამინებსა და ნუტრიენტებს, ვიდრე კლასიკური ვარიანტი. მომზადება კერძი, თქვენ დაგჭირდებათ:

• ორი ქათმის კვერცხი;
• ბავშვის რძე - 150 გ;
• ერთი კოვზი შვრიის;
• მარილი გემოვნებით;
• პატარა ნაჭერი კარაქი;
• მწვანე ხახვი და კამა;
• ტკბილი წითელი წიწაკა.

ახალი ბოსტნეულის არსებობა არ უნდა შეუშალოს და მისცეს იმის გამო, რომ იფიქროს იმაზე, თუ როგორ უნდა მიენიჭოთ ბავშვი. ამდენად, პირველ ეტაპზე მომზადება კერძი, აუცილებელია სცემეს კვერცხები რძე და მარილი, რის შემდეგაც დაამატოთ შვრიის და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად. ბოსტნეული კარგად უნდა იყოს გარეცხილი მიკრობების და ბაქტერიების ამოღების მიზნით. შემდეგ წიწაკა უნდა მოიხსნას თესლი და გაჭრა იგი ჩალის, ხახვი - ცალი, და კამა. ნაჭერი ნავთობის არის მწვავე frying პან, რის შემდეგაც კვერცხი ნარევი ემატება. მიუხედავად იმისა, რომ omelet არ "Grab", თანაბრად უნდა წამოაყენონ წიწაკა და მწვანილი. მას შემდეგ, რაც ბოლოში დაიწყება შემწვარი, omelet უნდა დაკეცილი ნახევარში მისაღებად შევსების შიგნიდან. 5 წუთის შემდეგ, კერძი შეიძლება გაიზარდოს დაჭრილი ხახვით და მსახურობდა თბილი ფორმით.

როგორ მოვამზადოთ omelet ბავშვი და რა ასაკიდან არის თანამედროვე მშობლებისთვის თანამედროვე პრობლემა. სინამდვილეში, ეს კერძი საკმაოდ სასარგებლოა, თუ სწორად მომზადდა და მკაცრად შეინიშნება საჭირო ინგრედიენტების პროპორციები. ბავშვის ინტერესის გაღვიძება omelet- ში, რეკომენდირებულია გაფორმების სერიოზულად ჩაერთონ. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მრავალი ვარიანტი ბავშვის განწყობის ამაღლებისთვის. ეს არის საკმაოდ შესაფერისი მწვანე წიწაკის გაფორმება ვარსკვლავის ან ღიმილის სახით. გამწვანებისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ხე ან დენდელიონი. გვიჩვენებს ფანტაზიას, თქვენ შეგიძლიათ არა მარტო ახალი კერძი ბავშვის დიეტაში, არამედ ის განწყობაზე.

ერთი წლის შემდეგ, ბავშვის დიეტა უნდა იყოს მრავალფეროვანი. Moms აქვს ახალი შეშფოთება: რა შესთავაზოს crumbs საუზმე სადილი სადილი? არ დაივიწყოთ მარტივი, მაგრამ გემრიელი კერძი - omelet. ის მოხარული ვარ, რომ ჭამა ბავშვები. არჩევა omelet რეცეპტი ბავშვის 1 წლის, რომელიც მოიცავს ორთქლის მომზადება ან საცხობი გარეშე დასძინა სოდა. ასე რომ აღმოჩნდება სრულყოფილი ტანდემი - გემოვნების პლუს სარგებელი.

კვერცხები ბავშვთა მენიუს ერთ-ერთ ძირითად კომპონენტს ითვლება. ისინი შეიცავს შეუცვლელი ამინომჟავებს, ვიტამინებს B, E, A, D. პროდუქტი არის ფოსფორის, კალიუმის, კალციუმის წყარო. ყველა ეს ნივთიერება საჭიროა მზარდი ორგანიზმის ფუნქციების შესანარჩუნებლად.

მიუხედავად კვერცხების სასარგებლოდ, ისინი საერთო საკვები არიან ალერგენი. მათ შორის, პროდუქტის დიეტაში, მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას ის, თუ როგორ რეაგირებს ეს სწრაფი ორგანიზმის შესახებ.

როდესაც თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ

რამდენი თვის განმავლობაში შემიძლია შვილის ომელეტი? თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ტრადიციული რეცეპტის კერძი, მაშინ პედიატრები ამ საკითხში ერთსულოვანია: 12 თვე. მიუხედავად იმისა, რომ მნიშვნელოვანია ძირითადი ინგრედიენტების კერძები - კვერცხები - ადრე ხდება. ექიმებს საშუალება მიეცათ რვა თვის განმავლობაში მოხარშული მოხარშული ხოხბის დანერგვა. ამ ასაკში ნებადართულია, რომ ბავშვი ყოველ ორ დღეში ზღვარს ჭამს.

პროტეინი შეიძლება გამოჩნდეს დიეტაში მხოლოდ ერთი წლის შემდეგ, რადგან ეს ეხება ალერგენამ პროდუქციას. პედიატრების ეს რეკომენდაციები, არსი, მე ვარ პასუხი, თუ რამდენი წლის ასაკს შეუძლია omelet. ტრადიციულად, კერძი მზადდება ცილებისა და იოლკებისგან, ამიტომ არ უნდა მომზადდეს ბავშვისთვის წელიწადში. თუმცა, თუ თქვენ აირჩიეთ ვარიანტი, სადაც მხოლოდ yolks გამოიყენება, შეგიძლიათ შესთავაზოთ პატარა fiddle airy კერძი ადრე - რვა თვის განმავლობაში, ნაცვლად მოხარშული yolk.

შესაძლებელია Omelet ერთი წლის ბავშვი, განსაზღვრავს სინაზის ბავშვის ალერგიული რეაქციები. როგორც წესი, წლის განმავლობაში ბავშვთა სხეულს არ რეაგირებს ალერგენებზე. შეამოწმეთ მარტივი - მისცეს მცირე რაოდენობის კვერცხი: არ არის აუცილებელი სახით omelet. ვარაუდობენ ბორტს. თუ ალერგია არ არის, თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ ბავშვს ახალი კერძებით, რაც გულისხმობს ნაცნობი პროდუქტის თანმიმდევრულობას.

კვერცხის კერძი შესანიშნავი ვერსია ერთი წლის განმავლობაში არის ორთქლი. როდის შეიძლება ბავშვი მისცეს omelet მოხარშული პანში? პედიატრიები რეკომენდირებულია გაცნობა შემწვარი კერძი ვარიანტი, სანამ სამი წლის განმავლობაში, როდესაც ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემა გაძლიერდება.

პროდუქტის არჩევანი: 4 წესი

Omelet პატარა უნდა იყოს სასარგებლო. განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს პროდუქციის სწორი არჩევანი. დამახსოვრება ოთხი წესი.

1. კვერცხი - ახალი. შეიძინეთ ძირითადი კომპონენტი მხოლოდ დადასტურებულ ადგილებში. Skoli, ბზარები on shell არ არის დაშვებული, როგორც მიუღებელი ბუილონის შიგნით.
2. რძე - ბავშვი. სპეციალური რძე ხდება სამზარეულოს კერძი - სანერგე. თუ თქვენ აპირებთ დაამატოთ rustic ძროხის რძე კერძი, ეს უნდა იყოს წინასწარ მოხარშული.
3. დანამატები - დაბალი ალერგენური. დამატება ბოსტნეული, მნიშვნელოვანია იცოდეს ზუსტად ის, რომ ბავშვს არ აქვს ალერგია მათზე. გამონაყარი crumbs შეიძლება, მაგალითად, პროვოცირება წითელი ტომატის. წინასწარ გააცნობს ბავშვის პროდუქტი, და შემდეგ დაამატოთ იგი კერძები.
4. მარილი მინიმალურია. ბავშვის საკვები სასურველია არ დაიღვარა. თუ თქვენ გადაწყვიტეთ დაამატოთ მარილი, ეს უნდა იყოს მინიმუმ. მაგრამ სუნელი არის ტაბუდად.

თუ ბავშვს აქვს ალერგიის მიდრეკილება, მაშინ უმჯობესია ჩაანაცვლოს ქათმის კვერცხები, რომლებიც ითვლება მაღალკვალიფიციური პროდუქტის კვ. კვერცხის კვერცხების რეაქცია იშვიათად ხდება, ხოლო სარგებელი იგივეა. ადაპტირება რეცეპტები პროდუქტის ადვილად: Quail კვერცხები ორჯერ მეტი, როგორც მითითებულია რეცეპტი, რომელიც იღებს ქათმის გამოყენებას.

Omelet რეცეპტი ბავშვის 1 წელი: ორთქლის ვარიანტი

Omelet ორმაგი საქვაბე ბავშვებისთვის პატარა ძველი ვიდრე წელიწადში არის სრულყოფილი საუზმე ვარიანტი. კერძი მიიღება დიეტური, ადვილად digested. ასეთი საუზმის მომზადებით კი დამწყები მასპინძელიც კი გაუმკლავდება.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• ერთი კვერცხი;
• უცხიმო რძე - 50 მლ;
• კრემისებრი კარაქი - პატარა ნაჭერი ფორმის შევსება;
• მარილი - სიტყვასიტყვით წვერი დანით.

რა უნდა გავაკეთოთ

1. აცვიათ კვერცხი whisk.
2. დაამატეთ რძე, სურვილისამებრ - მარილი. ერთად კარგად.
3. ჩაასხით ნარევი მცირე ფორმით (ეს ადრე საპოხი მასზე).
4. მომზადება ორმაგი ქვაბის 15 წუთის განმავლობაში.

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სასარგებლო ორთქლის Oslet ბავშვი 1 წლის განმავლობაში, შესაძლებელია, მაშინაც კი, თუ არ არის მშვენიერი მოწყობილობა სახლში "Paroirarka". საზ წყვილი, გამოიყენეთ "Babushkin მეთოდი" - ორთქლის აბანო. ყველაფერი მარტივია: კვერცხის რძის საფუძველზე MOLD უნდა იყოს მოთავსებული მდუღარე წყალში დაახლოებით 20 წუთი.

Multicooker დაეხმაროს

თუ არსებობს multicooker შორის სამზარეულო ტექნიკა, დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ მოწყობილობა ბავშვთა საკვები. Omelet in Multicooker ბავშვი 1 წლის განმავლობაში მიღებული აყვავებულ და გემრიელი. იმის გამო, რომ სამზარეულოს ტექნოლოგია, crumbs არ დააზარალებს სწრაფად საჭმლის მომნელებელი სისტემა: ეს არ არის შემწვარი, მაგრამ გამომცხვარი.

Multicooker- ის სასარგებლოდ ამბობს, რომ სამზარეულოს პროცესი არ უნდა მოჰყვეს. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი, როდესაც პატარა fidget ხელში. კიდევ ერთი პლუს - სამზარეულო მოწყობილობაში შეგიძლიათ საზ საუზმე დაუყოვნებლივ მთელი ოჯახი. ქვემოთ არის რეცეპტი ასეთი უნივერსალური საუზმეზე.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• რვა კვერცხი;
• რძე - შუშა;
• ნავთობი - ცოტა ბიუჯეტი თასი;
• მარილი გემოვნებით.

რა უნდა გავაკეთოთ

1. მომზადება კვერცხის mix პლუს რძე.
2. საფუძვლიანად მიიღოს იგი მიქსერის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ whisk.
3. ჩაასხით ნარევი საზღვაო მულტიკუკერის თასში.
4. მომზადება 15 წუთი, "საცხობი" რეჟიმი შესაფერისია (სახელი დამოკიდებულია მოწყობილობაზე).

უსიამოვნო ღუმელში

როგორ საზ omelet ბავშვი 1 წლის განმავლობაში, თუ ის არის ალერგიული ცილის? კერძი არ უნდა შედგებოდეს "მთელი" კვერცხისგან. Omelet შეიძლება იყოს shyless. ეს ვარიანტი იდეალურია ბავშვებისთვის ალერგიული რეაქციების მიმართ: დედა არ უნდა ფიქრი, რომ ბავშვის ჭამის შემდეგ გამონაყარი.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• კვერცხის გული;
• რძე - 50 მლ;
• მანკა არის ჩაის კოვზი.

რა უნდა გავაკეთოთ

1. სცემეს yolk გამოყენებით მიქსერის ან bunny.
2. დაასხით რძე yolk რძე და ოფლი ერთხელ.
3. დაამატეთ სემინარი ბანაკის კვერცხის რძის ნარევი. Გაიღვიძე.
4. ოთახის ტემპერატურაზე 15 წუთი დავდგეთ.
5. ჩაასხით ნარევი ფორმაში. Bake in ღუმელში 180 ° C რეჟიმში.

თუ სილიკონის ფორმის გამოყენებით, მაშინ omelet არ გამყარებაში. სხვა ფორმები მოითხოვს წინა საპოხი კარაქით. არ გახსენით ღუმელი ღამის გასვლის შემდეგ - omelet დაეცემა.

მიკროტალღოვანი და რძის გარეშე

ბავშვთა omelet შეიძლება მომზადდეს რძის გარეშე. ჩანაცვლება ამ ინგრედიენტი არის მშრალი ნარევი, რომ ბავშვი შეჭამა ადრე დანერგვა მტვერი. ეს კერძი ვარიანტი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ ძროხის ცილის შეუწყნარებლობის შეუწყნარებლობას გამოჩნდება ალერგიული რეაქციების სახით.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• მშრალი ბავშვის ნარევი და წყალი მისი განზავებისათვის - მზა ვერსიაში უნდა იყოს 50 მლ;
• ერთი yolk;
• ფქვილი - 0.5 teaspoons;
• კრემისებრი ზეთი არის პატარა კუბი.

რა უნდა გავაკეთოთ

1. მომზადება ნარევი ჩვეულებრივი კვებისათვის.
2. სცემეს yolk. შეურიეთ მას მდნარი ზეთი, ფქვილი, გაზავებული ნარევით.
3. მზარეული მიკროტალღოვანი ორი წუთის განმავლობაში. გამოიყენეთ აპარატის შუა ძალა.

ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ღუმელში, ორთქლის აბანოში. თუმცა, მიკროტალღური ღუმელი არის სწრაფი გზა.

ხორცით

Omelet ბავშვი 2 წლის ცხოვრების უკვე შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა დანამატები. რვა თვის განმავლობაში, ქროქი ხვდება ხორცს. წელიწადში ერთხელ, ხორცის კერძები უნდა იყოს ყოველდღიურად ბავშვთა მენიუში. მაგრამ ხშირად ამ პროდუქტის გემო არ მოსწონს ბავშვი. შეეცადეთ საზ omelet ერთად დამატებით ხორცის: ასეთი სასარგებლო კერძი, პატარა fidget აუცილებლად უარს ამბობს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• ორი კვერცხი;
• რძე - 100 მლ;
• მოხარშული ქათმის ფილე - 50 გ;
• კარაქი - პატარა ნაჭერი საპოხი მასალისთვის;
• მარილი.

რა უნდა გავაკეთოთ

1. აცვიათ კვერცხები. სივრცე.
2. დაასხით რძე. ყურადღებით sweat ნარევი.
3. საპოხი ფორმის ბოლოში, წამოიწყო დაჭრილი ფილე (წინასწარ მოხარშული). ზემოდან - რძის და კვერცხის ნარევი.
4. მომზადება ორთქლის აბანოზე.
5. 15 წუთი საკმარისია.

კომბოსტოსთან ერთად

ყველაზე პატარა მენიუ უნდა შეიცავდეს ბოსტნეულს. ასეთი კომუნალური, ბევრი ბავშვები უარს ამბობენ. მაგრამ თუ თქვენ საზ omelet ერთად დამატებით ბოსტნეული, მაშინ დაარწმუნოს crumb ჭამა კოვზი არ უნდა შეჭამეს. ფერი კომბოსტო და სტაფილო კარგად არის შესაფერისი, როგორც დანამატი. Omelet ერთად კომბოსტო ხორციელდება ნაზი, და სტაფილო დაამატოთ ნათელი ფერები შევიდა კერძი, რომელიც ზუსტად მოსწონს crumb.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• კვერცხი;
• რძე - 50 გ;
• ნახევარი სტაფილო;
• ყვავილოვანი კომბოსტოს რამდენიმე ინფლაცია;
• კრემისებრი კარაქი - 1/2 ჩაის კოვზი.

სამზარეულო

1. მოვხარშოთ ყვავილოვანი კომბოსტო და სტაფილო ჩვეულებრივ გზაზე ან წყვილზე.
2. განათავსეთ ბოსტნეული მიკროტალღური ღუმელებში სამზარეულოს ფორმით (ფორმა უნდა იყოს ნავთობით).
3. მოამზადეთ საფუძველი - რძე პლუს კვერცხი. ყურადღებით ოფლი. შეავსეთ ბოსტნეულის ნარევი.
4. მომზადება მიკროტალღოვანი ღუმელი სამი წუთი.

რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს იმ ბოსტნეულით, რომელიც ბავშვს უყვარს. მაგალითად, კერძი იქნება დელიკატური თუ დაამატებთ zucchini ან ბროკოლი.

4 კულინარია ხრიკები

ისე, რომ omelet აღმოჩნდება აყვავებულ, ნაზი, გემრიელი, თქვენ უნდა იცოდეთ გარკვეული ხრიკები. დამახსოვრება ოთხი მათგანი, და ბავშვი მოხარული იქნება კერძი.

1. ცალკეულ პროტეინებს ცალკე. თუ ცილების დამატებით ბავშვთა omelet- ს საზ, მაშინ ნაწილი რეკომენდირებულია ცალკე, შემდეგ კი მათ "საერთო" ნარევში ჩაასხით. ის აძლევს საფრთხეს.
2. დაამატეთ ნაღების ზეთი. თუ თქვენ დაამატებთ ნავთობის ნავთობის ორ ინგრედიენტს, შეგიძლიათ მიიღოთ წარმოუდგენლად დელიკატური გემო და მსუბუქი ტექსტურა.
3. მომზადება რამდენიმე კვერცხი. ასე რომ კერძი ზუსტად აღმოჩნდება აყვავებულ. ვარაუდობენ, რომ ბავშვის ნაწილი შუა, - ის ყველაზე სატენდეროა.
4. არ გამოიქცევიან წამოაყენონ. არ არის დამოკიდებული მომზადების მეთოდი, კერძი არ შეიძლება დაუყოვნებლივ ჩაუყარა ფირფიტებზე. თქვენ უნდა გამართოთ იგი ქვეშ სახურავი. თუ კერძი მზადდება ღუმელში, არ არის რეკომენდებული კარი დაუყოვნებლივ. ჩქარობს - და omelet დაეცემა.

Omelet ერთი წლის ბავშვი შეიძლება მომზადდეს დამატებით არაჟანი. იგი გამოიყენება ნაცვლად რძე. არაჟანი, კვერცხი ასვლა სუსტად, მაგრამ კერძი გამოჩნდება გამოხატული კრემისებრი გემოთი. თუ crumb უარს ამბობს კერძები, ამუშავება საინტერესო feed: მოდით ბავშვი ხედავს ყვავილების ან მზე თავის ფირფიტაში.

ბეჭდვა

8 თვის ასაკიდან, ჩვილ ბავშვთა დიეტა აღადგენს ქათმის ან მწყემსების კვერცხის სასარგებლო და გემრიელ იოლებს. ეს ნივთიერება დაემატება ბოსტნეულის კერძებს, ფაფს და ეხება ძალაუფლების კორექტორებს. ამავდროულად, ბავშვები სიამოვნებით გაეცნობიან კერძებს, სადაც კვერცხები ძირითადი კომპონენტია - omelet. ეს საჰაერო ეპყრობა შემოდის CRocks მენიუში წინასწარი გაცნობა ყველა მისი შემადგენლობით. გარდა ამისა, ერთი წლის ბავშვისთვის ომელის სამზარეულოს დაწყებამდე ახალგაზრდა დედამ უნდა დაიცვას რეკომენდაციები კულინარიული დამუშავებისა და პროდუქციის არჩევაზე, გაითვალისწინოს მათი ალერგიის ფაქტორი.

ბავშვთა omelet არის გემრიელი nutritious და სწრაფი საუზმე ვარიანტი. კლასიკური "ზრდასრული" განსახიერება, ეს კერძი მზადდება რძის, კვერცხისა და მარილების შემცველ პანში კარაქით. ახალგაზრდა დედა ამოცანა ადაპტირება ზრდასრული კერძი ქვეშ ფიზიოლოგიური თვისებები ბავშვი, რაც მას ყველაზე სასარგებლო და არანაკლებ გემრიელი.

• კვერცხი. კვერცხის ცილა აღიარებულია, როგორც ცხოველთა ცილების ყველაზე გავრცელებული და ადვილად digested. აუცილებელია მზარდი ბავშვი, როგორც "სამშენებლო მასალა". Yolks შეიცავს დაახლოებით 30% ცხიმი, ისევე როგორც ლეციტინი. ეს ხელსაყრელი გავლენას ახდენს სხეულის ცხიმების გაცვლაზე, ნერვული სისტემის უჯრედების კვებაში მონაწილეობს, ხელს უწყობს ინფექციურ დაავადებებზე ორგანიზმს. მცირე ზომის ორგანიზმის სრული ზრდისთვის მნიშვნელოვანი ვიტამინების რიგი ვიტამინები კონცენტრირებულია. მათ შორის ვიტამინები D, B, PR, E, K. Yolk მინერალური ნივთიერებები შეიცავს მენდელევის ცხრილის ელემენტების მნიშვნელოვან ნაწილს. პროტეინი მიეკუთვნება მაღალკვალიფიციურ კომპონენტებს. გამოიყენეთ იგი წელიწადში ბავშვთა კვებაზე.
• რძე. მათი ქიმიური შემადგენლობის საფუძველზე, სხვა საკვები არ შეესაბამება ერთ ნაწილად. 100-ზე მეტი ღირებული კომპონენტი შეიცავს ამ პროდუქტს. უნიკალური კომპლექსის ძირითადი ნაწილებია პროტეინები, ცხიმის კომპონენტები, რძის შაქარი, მარილები, ვიტამინი და ფერმენტის ნაერთები. რძის ცილები მდიდარია შეუცვლელი ამინომჟავებით. რძის ცხიმი შედგება ცხიმოვანი მჟავებისგან, რომელთა უმრავლესობა არ შეიცავს სხვა წარმოშობის ცხოველებსა და ბოსტნეულის ცხიმებს.
• მარილი და სანელებლები. ნატრიუმის შეიცავს მარილი აუცილებელია სხეულის crumbs. თუმცა, თანაბრად მნიშვნელოვანია ჩვილ ბავშვთა მენიუში მარილის ოდენობის შეცვლა. Todders მდე წლის განმავლობაში საჭიროა მხოლოდ 0, 2 გრამი მარილი დღეში. წელიწადში, ეს თანხა დღეში 0.5 გრამი იზრდება და კიდევ ერთხელ გამოითვლება 0.5 გრამი პროდუქტი 10 კილოგრამი ბავშვის წონის მიხედვით. რა სანელებლები swinging, მათი გამოყენება ბავშვთა კვების არ ატარებს სპეციალურ კვების ღირებულებას. ამავდროულად, მათი კომპონენტების ალერგიული მანიფესტაციის ალბათობა მაღალია. Nutritionists რეკომენდაციას სთავაზობს სეზონების გამოყენებით, ვიდრე 9 თვის ასაკიდან, რაც უპირატესობას ანიჭებს ოჯახის კულინარიულ ტრადიციებს, რომლებიც შეესაბამება.
• ყველა სახის დანამატები. ბავშვთა კერძი ბოსტნეულის, მარცვლეულის, ხორცის პროდუქტების დასამატებლად, მნიშვნელოვანია, რომ გავაგრძელოთ წონასწორობის წოდება ბავშვის სხეულის შერწყმის შესაძლებლობის შესახებ. ეს მიდგომა შეამცირებს ალერგიის შესაძლებლობას მინიმუმამდე. მაგალითად, ყვავილოვანი კომბოსტო, ზუკჩინი ან ბროკოლი მრავალფეროვან კერძი გახდის. გარდა ამისა, ამ ვერსიის omelet შეიძლება მოსწონს მცირე "მსჯავრდებულები", რომლებიც თავიდან აცილების მიზნით დიეტა ბოსტნეულის კერძები. ხშირად, ნავთობპროდუქტები გამოიყენება რძის ნაცვლად: Ryazhenka, Kefir, ხაჭო. ასეთი კომპონენტები პროდუქტი უფრო მეტს გახდის.

მაგრამ დამატებით ძეხვი, სოკო, ზღვის პროდუქტები არ არის რეკომენდებული. ასეთი ინგრედიენტები გახდის პროდუქტის ზედმეტად მძიმე ბავშვის სხეულს და გაზრდის უარყოფითი სიმპტომების ალბათობას. გარდა ამისა, ძალიან ადრე, მათი დანერგვა ხშირად იწვევს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მონელებას.

Სიფრთხილის ზომები

ალერგიული რეაქციების ტენდენციის ტენდენცია რეკომენდირებულია კერძების მომზადება მხოლოდ yolks- ში, ინოვაციაზე რეაქციის ყურადღებით. ჩამოყალიბებული რწმენა, რომ კვერცხების კვერცხები ნაკლებად ალერგენებია, შეცდომით. იგი ასოცირდება ასეთი misconception ერთად ფაქტი პატარა გავრცელების მწყერი კვერცხები და, შესაბამისად, ქვედა პროცენტული ალერგიის.

კვერცხუჯრედის კვერცხები (ბატი, იხვი) მიუხედავად იმისა, რომ ისინი უფრო დიდია და შეიცავს უფრო მეტს და ცხიმიან ნივთიერებებს და ცხიმს შეიცავს, არ არის რეკომენდებული ბავშვის საკვები. პროდუქტი უფრო მეტად ინფიცირებულია ბაქტერიებით, სალმონელას მიერ, რომელიც მწვავე ნაწლავის დაავადებების მიზეზი ხდება.

რეცეპტები ფქვილის, სემოლია, სხვა Croups გაზრდის პროდუქტის Calorie. ზოგიერთი მარცვლეულის მქონე წებოვანა მიეკუთვნება მაღალკვალიფიციურ კომპონენტებს, რომლებიც უნდა იქნეს გათვალისწინებული, სანამ მოამზადეთ omelet მათი გამოყენება. რძე არ ვრცელდება ბავშვთა კვებაზე ლაქტასის უკმარისობით ან ლაქტოზაზე ალერგიით.

როდესაც თქვენ შეგიძლიათ omelet. ოპტიმალური ასაკი

კვერცხის yolk შემოიტანა ბავშვთა მენიუში 8 თვის განმავლობაში. ერთი წლის ბავშვი მზად არის ცილის გაცნობა. აქედან გამომდინარე, რეკომენდირებულია მთელი კვერცხის პროდუქტის მქონე კერძები 12 თვის განმავლობაში. ამ ასაკში ნებადართულია დიეტა და ძროხა ან თხების მთელი რძე. შესაძლებელია თუ არა მოამზადოს omelet ბავშვები lactase უკმარისობა, ალერგიული წებოვანა, ერთად შეუწყნარებლობის ცილის ძროხის რძე წყვეტს პედიატრი.

თანაბრად მნიშვნელოვანია ასაკის მაჩვენებლების თვალსაზრისით, რათა გაითვალისწინოს კულინარიული გადამუშავების მეთოდი. 3 წლამდე ასაკის ბავშვები პანში დამზადებულ პროდუქტებს არ აძლევენ. უმჯობესია, ბავშვის კერძი რამდენიმე წყვილისთვის ნელი გაზქურის გამოყენებით ან ორმაგი ქვაბის გამოყენებით. ასეთი ტექნიკის არარსებობის შემთხვევაში, წარმატებით შეგიძლიათ მოამზადოთ სასარგებლო კერძი წყლის აბანოში. მიკროტალღოვანი შეიძლება ასევე მოსახერხებელია. ამავე დროს, მცირე ნაწილი ასახული კერამიკული Mug. ცოტა მოგვიანებით, მას უფლება აქვს გაეცნოს ბავშვს ღუმელიდან გამომცხვარი omelet- ით, ყუთში მოხარშული (საცხობი პაკეტში) ან პირიქით.

როგორ საზამთრო საჰაერო omelet მთელი ოჯახი იცის ყველა დედა. მაგრამ ბავშვის კვება მოითხოვს განსაკუთრებულ მიდგომას, ზომების შესრულებას. მოამზადოს რძის კვერცხის საუზმე crumbs, სწორად და უსაფრთხოდ დაიცვას შემდეგი რეკომენდაციები:

• ბავშვთა კერძებისთვის, ჩვენ მხოლოდ სუფთა პროდუქტებს ვიყენებთ. კვერცხის სიხარულის დასადგენად, მარილის კოვზი ლიტრზე იატაკზე იზიდავს. თუ კვერცხი დაბნელდება ბოლოში, აბსოლუტურად სუფთა, თუ იგი ინახება სადღაც შუა - საშუალო სიხარშით, და ეს floats upstairs, ეს ნიშნავს, რომ არა საკვები და არ არის შესაფერისი.
• აყვავებულ კერძებს, გაცივებული კვერცხები whipped ერთად სოლი ან ჩანგალი. პროფესიონალები ამ პარამეტრის ოპტიმალურია.
• ადრე სამზარეულო, კვერცხი კარგად დაიბანეთ საპნით.
• რამდენი უნდა მისცეს omelet ბავშვი დამოკიდებულია მისი ასაკი. ამავდროულად, ღირსეულად უნდა დაიცვას კვების მმართველი ახალი კერძით გაცნობა მცირე დოზებით. ჩადება ბავშვები კერძები კვერცხები რეკომენდირებულია არა უმეტეს 3 ჯერ კვირაში.
• თანდათანობით, ბავშვთა omelet შეიძლება გაკეთდეს უფრო მრავალფეროვანი, დაამატეთ მწვანილი, პომიდორი, ქათამი, ყველი და ა.შ.
• ერთი წლის ასაკის კალმით ნავთობის გამოყენებით, ნებადართულია, რომ არ დაამატოთ არაუმეტეს 6 გ მშრალი პროდუქტის 6 გ.
• მიღებული საკვების მიღების რეჟიმში დაყრდნობით, omelet არის შესთავაზა საუზმე. გარდა ამისა, დილის საათებში ახალი პროდუქტის ცოდნა დაეხმარება ახალგაზრდა დედას, რათა თავიდან იქნას აცილებული შესაძლო უარყოფითი გამონაყარი, თავმჯდომარე დარღვევები, დღის განმავლობაში ძილის დარღვევა.

რეცეპტები

1 წლის ბავშვისთვის ომელეტის მოსამზადებლად, ახალგაზრდა დედა მნიშვნელოვანია ბავშვის ასაკის, მისი ინდივიდუალური თვისებების გათვალისწინებით, გემოვნების მკურნალობის გათვალისწინებით.

ორთქლის ომალეტი

ასეთი ნაზი და მსუბუქი კვერცხის რძის საკვები ითვლება ყველაზე მისაღები და სხვადასხვა გზით მომზადებული. საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

• 2 კვერცხი;
• 30 მლ რძე;
• მარილი - Mom- ის შეხედულებისამებრ;
• კრემისებური კარაქი - 6 გ

1. სუფთა კარგად გარეცხილი კვერცხი შეიჭრა თასი ან ღრმა saucepan.
2. დაამატეთ ცივი რძე, მარილი და კარგად whipped ერთად ჩანგალი ან whisk.
3. საზიანო სატანკო მომზადება რბილი კარაქი და დაასხით კვერცხის რძის მასა.
4. როდესაც ორმაგი ქვაბის მომზადება: 15 წუთის განმავლობაში. Multicookers- ის გამოყენებისას: "სამზარეულო რამდენიმე" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში. წყლის აბანოზე: შეავსეთ სოუსით წყალი 1/3 და დააყენა კონტეინერი საბორნე, მჭიდროდ მჭიდროდ ერთად lid და მომზადება 20 წუთის განმავლობაში.
5. დასრულებული omelet უნდა დააფიქსიროს პატარა - დაახლოებით 3 წუთი.
6. პროდუქტი გაგრილება და მსახურობდა ბავშვი.

Omelet in მიკროტალღოვანი ერთი წლის ბავშვი ბავშვთა ნარევი

შესანიშნავი ვერსია კერძები იქნება მოხარშული წრეების კვერცხის yum გარეშე რძე. ამის ნაცვლად, ჩვენ ვიყენებთ ხელოვნურ ნარევს, რომელიც იცნობს ბავშვს. გარდა ამისა, მხოლოდ yolks გამოიყენება რეცეპტი. ეს მეთოდი არ არის რეკომენდირებული ბავშვის წებოვანა შეუწყნარებლობის მქონე ბავშვების მომზადება.

• 50 მლ - გაზავებული ბავშვის საკვები;
• 1 yolk;
• ფქვილი - ½ ჩაის კოვზი;
• კარაქი კრემი - არაუმეტეს 6 გ

1. სუფთა კარაქი.
2. ჩვენ whip ერთად yolk ერთად ნავთობის, დაამატეთ ფქვილი. შეურიეთ ყველაფერი კარგად.
3. ახლად მომზადებული გაცივებული ნარევი კვერცხის ნავთობის მასშტაბით შეედრება. კვლავ აურიეთ.
4. ჩაასხით კონტეინერში შესაფერისი მიკროტალღოვანი ღუმელებისთვის. მომზადება 3 წუთი.
5. მოდით რამდენიმე წუთში გაიზარდოს.
6. ისიამოვნეთ და მკურნალობა ბავშვი.

ბოსტნეულით ღუმელში

• ½ კვერცხი;
• 60 მლ რძე;
• 5 გ ფქვილი;
• 30 გრ სტაფილო (ისპანახი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი ან სხვა ჰიპოალერგიული ბოსტნეული);
• კრემისებრი ზეთი - 6 გ;
• მარილი - დედის შეხედულებისამებრ.

1. წინასწარ peeled და გარეცხილი ბოსტნეული boil. ბავშვის ასაკის მიხედვით, ბოსტნეული გაანადგურა ან დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
2. კვერცხი არის whipped, დაამატოთ მარილი, რძე, ფქვილი.
3. ბოსტნეული დაემატება, შერეული საფუძვლიანად.
4. Lubricate ფორმის კარაქი, დაასხით მასა.
5. ღუმელი არის 180 ° C- მდე დათბობა, საცხობი ფურცელი. ჩვენ დაახლოებით 10 წუთს ვაკეთებთ.

მწვანე ხახვი და ქათამი

ასეთი რეცეპტი - 2 წლის შემდეგ ბავშვებისთვის დამაკმაყოფილებელი ვარიანტი.

• ½ კვერცხი;
• რძე - 60 მლ;
• ფქვილი 5 გ;
• მოხარშული ქათმის ფილე - 30 გ;
• მწვანე ხახვი - 10 გ;
• კრემისებრი ზეთი - 6 გ;
• მარილი.

1. დაჭრილი მწვანე ხახვი ნაჭერი ნავთობის.
2. წინასწარ მოხარშული ფილე დაჭრილი პატარა კუბურები.
3. ჩვენ ვაგროვებთ კვერცხს, დაამატეთ რძე, ფქვილი, მარილი. შეურიეთ ქათმის ფილე ხახვი.
4. ჩამოყალიბდეს lubricated ფორმა საცხობი ბოლოში.
5. შეავსეთ რძის კვერცხის ნარევი.
6. ჩვენ ღუმელში ვამზადებთ 180 ° 15 წუთით.
7. ჩვენ 5 წუთს დავტოვებთ და ემსახურება.

Omelet არის საოცარი კერძი. ყოველ ჯერზე, შეცვლის ინგრედიენტები, აღმოჩნდება ახალი გემრიელი მკურნალობა, რომელიც უნდა დააგემოვნოს ბავშვი და ზრდასრული. ბავშვის სიყვარული ექსპერიმენტი და სიამოვნებით დაეხმარება დედა კულინარია ცდილობს. მოდით ბავშვი დაამშვენებს კერძი მწვანილი ან ცალი ნათელი ბოსტნეული. ბავშვი ამ კლასების მიერ გაიხსნება. არანაკლებ აღფრთოვანებული იწვევს omelet ნიმუშს, რომელიც მოხარშული დედა სითბო და სიყვარულით.

კვერცხის პროტეინი არის ძლიერი ალერგენი, ამიტომ პედიატრი რეკომენდირებულია ბავშვის დიეტაში, როდესაც ბავშვი წელი იქნება. გულწრფელი საშინაო ექიმები ურჩევს, დაიწყოს ნახევარი წლის შემდეგ. ამიტომაც მიუღებელია კლასიკური omelet- ის მომზადება, რომელიც არ შესრულებულა, მიუღებელია. კვერცხის yolk შესთავაზა, დაწყებული ექვსთვიანი ასაკი. პირველი ნაწილი 1/8 მთელი მოხარშული ქათმის yolk. თანდათანობით რაოდენობა ზრდა. წლის განმავლობაში, ბავშვს შეუძლია ჭამა ერთი ან ორი მთელი yolks.

საცდელი რეცეპტი

ბავშვი, რომელიც უკვე სცადა კვერცხის yolk, რეაგირება ნორმალურად მას, შეგიძლიათ საზ სპეციალური ბავშვთა omelet. პირველად რეკომენდირებულია შეცვალოს ქათმის მწყერი კვერცხები. პირველი, ისინი უფრო სასარგებლო კვალი ელემენტები და ამინომჟავები არიან. მეორე, ისინი არც ისე ალერგენურია, როგორც ქათამი.

ბავშვთა omelet, თქვენ დაგჭირდებათ:

• 3 Quail Yolk (ცილის უნდა იყოს გამოყოფილი);
• 1 კოვზი მკერდის რძე ან ნარევი.

ყველა ინგრედიენტი პირველი omelet უნდა whipped ერთად ჩანგალი ან სოლი 30-40 წამი. თქვენ შეგიძლიათ საზ მიკროტალღოვანი ან "წყლის" აბანოში. სამზარეულო დრო: 5-7 წთ.

ბავშვთა omelet განკუთვნილია 8 თვის პირველი მტვრისათვის. დიეტაში ჩასმა აუცილებელია სხვა პროდუქტებზე. პირველი, ბავშვი შესთავაზა მცირე ნაწილი (ჩაის კოვზი ან ორი). თუ რეაქცია არ ხდება დღის განმავლობაში, თქვენ შეგიძლიათ გაიზარდოთ ნაწილი. ყოველდღე არ არის რეკომენდირებული მომზადება კერძი საუზმეზე ან ლანჩზე, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია დიეტა ერთხელ ან ორ კვირაში. ბავშვთა omelet არის კარგი ალტერნატივა ჩვეულებრივი მოხარშული yolk.

"ზრდასრულთა" omelet

სრული omelette of ცილების, yolks და რძე, ბავშვს შეუძლია შესთავაზოს შემდეგ ბავშვი აღმოჩნდა 1.5 წლის. ამ ასაკის მანამდე, შიდა პედიატრიები რეკომენდირებულია ცილის დასუფთავების კერძიდან და შეცვალეთ ჩვეულებრივი რძე სპეციალური ბავშვებისთვის. სეზონების გამოყენება არასწორია, მაგრამ მარილი უკვე შეიძლება დაემატოს სამზარეულოს.

მათ, ვისაც ბავშვი ჰყავს "საერთო" მაგიდაზე, აღსანიშნავია, რომ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გადაჭარბებული დატვირთვა შეიძლება გაგრძელდეს ბავშვის ჯანმრთელობაზე უარყოფითად. Omelet, მიუხედავად მისი სარგებელი, რჩება საკმაოდ რთული და მძიმე assimilate კერძი.