어떤 나이에, 당신은 오믈렛을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 : 1 살짜리 아이들을위한 맛있고 유용한 요리법. 몇 살짜리 오믈렛 - 기능, 권장 사항 및 조리법을 8 개월 동안 어린이에게 만드는 방법을 제공 할 수 있습니까?

28.05.2021

어린이 메뉴에서 필요한 음식은 알입니다. 여기에는 비타민 A, B, C, D, E, K, 필수 아미노산 세트 및 신체의 정상 기능을 위해 필요한 물질 : 인, 칼슘 및 철분을 포함합니다.

약 10 개월부터 약 10 개월부터 몇 년 동안 아이들에게 잘 요리 된 오믈렛을 제공 할 수 있습니다. 그러나 어떤 새로운 요리가 점차적으로식이 요리에 도입되어야한다는 것을 잊지 마십시오. 계란은 당신의 불평의 메뉴에서 매일 일어날 수는 없습니다.

오믈렛을 준비하려면 독점적으로 신선한 닭 또는 메추라기 계란과 특수 유아 우유를 사용할 필요가 있습니다. 원시 계란은 먼저 음식의 미생물을 피하기 위해 먼저 씻겨내어 껍질에 정착해야합니다. 소박한 암소를 사용하면 먼저 끓여야합니다.

닭고기 달걀은 강한 알레르겐이며, 아이가 발진을 일으킬 수 있습니다. 이 경우, 접시는 메추라기 계란으로부터 준비되어 있으며, 많은 수의 비타민과 미량 원소를 포함하면서 알레르기 반응이 매우 드물게 발생합니다.

선택의 어려운 문제

온 가족의 속도에서 7 개의 알, 우유 250 ml, 소금 핀치가 있습니다. 그러나 부스러기가 1 년 미만인 경우 소금 없이는 별도의 부분을 준비하는 것이 좋습니다.

멀티 구조 그릇은 소량의 버터로 윤활됩니다. 달걀 - 우유 혼합물은 소형 혁명에있는 산이나 믹서를 사용하여 그릇에 붓고 15 분 동안 "베이킹"모드로 준비합니다.

아무것도 아니지만 노른자!

많은 부모들은 자녀가 다양한 식품 제품 (예를 들어, 계란 단백질)에 민감하다는 사실을 겪었으므로 매우 엄격한 어린이 메뉴를 만들어야합니다.

일부 부스러기는 만카의 알레르기를 일으 킵니다. 그것은 하프 1 년 이내에 아닌 아이의 식단에 소개하는 것이 좋습니다. 그러나 올해는 이미 잘 흡수되었습니다. 다른 아이들의 유기체는 가난하게 알 단백질을 흡수합니다.

Exit - 단백질이없는 오믈렛 요리. 그것은 1 년 (10-) 소아과 의사가 yolks에서만이 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 닭 계란의 단백질 성분은 흡수하기가 더 어려운 것으로 간주됩니다.

우유 한 잔의 약 4 분의 1의 우유와 1 TBSP가 필요합니다. 엘. 맨키. 이 요리를 준비하기 위해 먼저 노른자를 이길 때, 우유를 첨가 한 다음 쐐기를 뿌린 다음 쐐기를 뿌리고 오븐에 보냅니다. 또 다른 옵션은 높은 사이드 라이트가있는 프라이팬에서 강력한 불을 준비하는 것입니다.

요리 트릭

채우기 (다진 고기, 채소 등)로 오믈렛을 만들기 위해 임신 한 경우, 성분은 각각 튀김하는 것이 더 낫고 메인 요리에 추가하십시오.
조리를 위해 냉동 야채를 사용합니까? 그들은 느린 불에 별도로 확장되어 "Plov"정권을 사용하여 뚜껑이있는 프라이팬이나 느린 밥솥을 덮고 있습니다. 이러한 접근 방식은 충만한 충전을하는 데 도움이 될 것입니다.
오믈렛이 준비 되 자마자 멀티 클릭어가 꺼지거나 뚜껑 아래 플레이트가 꺼지는 경우 몇 분 동안 장착해야합니다. 너무 맛있어!
특히 장엄한 오믈렛이 오븐에 있으며, 처음 20 분을 열어 요리가 해결되지 않도록 권장하지 않는 것이 좋습니다. 동시에 제빵 형태는 약 절반으로 채워집니다. 왜냐하면 준비 과정에서 초기 볼륨은 2 회 증가합니다.
사워 크림을 추가하면 우유를 사용할 때 마찬가지로 오믈렛이 너무 무성한 것이 아닙니다. 부드러운 크림 맛이 생깁니다.
어린이는 중간에서 가져온 테이블에 적용되어야합니다. 여러 계란에서 오믈렛은 더 부드럽고 무성한 것으로 밝혀졌습니다.
절반 단백질을 별도로 추천하고, 그 후에는 나머지 계란 혼합물과 혼합 한 다음 부드러운 버터를 넣습니다. 그것은 오믈렛을 완벽한 공기 질감을 줄 것입니다. 그것은 당신의 자녀를 확실히 좋아할 것입니다.

성공적인 요리법

사과와 함께

1 부분 : 1 개의 달걀, 50g의 우유, 1 TSP. 크림 오일, 사과 100g.
사과를 깨끗이하고 얇은 조각으로 자르고, 버터를 첨가하여 프라이팬을 넣으십시오.
원시 계란이 우유로 이길 수 있고, 조림 된 사과에 혼합물을 붓고 준비 상태까지 가져 오십시오.
요리를 봉사하고 과당 뿌리는 과당을 약간 뿌린다.

"고슴도치"

우유 한 잔과 3 개의 알을 때리십시오.
2 개의 원시 감자를 깨끗이하고 큰 세포가있는 강판에 그레이트를 넣고 혼합물에 첨가하십시오.
선택적으로 슬라이스 햄 접시를 추가 할 수 있습니다.
잘 섞어, 소금.
모양은 기름으로 윤활되어 계란 감자 혼합물을 놓고 오븐에서 약 20 분 동안 굽습니다.

Zucchi와

2 개의 알, 우유 잔의 절반, 호박 60g, 2 시간 동안 2 시간. 버터.
젊은 호박은 작은 냄비로 이동하고, 기름의 절반을 첨가하고, 뚜껑을 덮고 열을 약간 밖으로 넣어 둡니다.
오일이있는 오일로 윤활을 켜고, 호박을 끓여서 위에서 알과 우유에서 혼합물을 붓습니다.
완전한 준비가 될 때까지 뚜껑 아래에서 요리하십시오.

닭고기와

2 개의 달걀, 우유, 닭 가슴살 (이미 삶은 삶은), 소금 및 버터 조각이 필요합니다.
계란은 포크, 소금을 약간 혼합하고 우유를 붓고 우물을 섞습니다.
오일로 윤활제에 적합하고, 다진 닭 가슴살의 바닥에 놓고 계란과 우유의 혼합물을 위에 붓습니다.
오믈렛이있는 모양은 물로 용기에 넣어 대략 중간에 도달하여 강한 불을 끓여서 물을 가져옵니다.
그런 다음 화재를 줄이고 뚜껑을 덮고 완전히 준비가 될 때까지 오믈렛을 덮으십시오.

아기 음식은 특정 요구 사항을 엄격히 준수해야합니다. 어린이의 음식은 아기의 성장과 발전에 기여하는 비타민과 필요한 미량 원소로 풍부해야합니다. 그러므로 많은 부모에게 매우 인기있는 문제입니다. 알려진 바와 같이, 계란의 조성은 엄청난 양의 비타민과 어린이의 신체가 필요로하는 유용한 요소를 포함합니다. 그리고 오믈렛이 어린이를 준비하고 있다면, 예외적으로 신선한 알을 사용하는 것이 좋습니다. 그럼에도 불구하고, 단백질이 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문에 소비되는 알 수가 소비됩니다.

전문가에 따르면 오믈렛은 1 년 후에 어린이의식이 요법에 포함됩니다. 아기의 영양의 변화는 점차적으로 발생해야합니다. 하나의 작은 조각으로 시작하는 것이 좋습니다. 이후 유아의 신체 반응을 보는 것입니다. 그가 일반적으로 제품을 인식하면 다음 시간이 증가 할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 자녀가 커지면 치즈, 채소, 작은 고기 조각과 같은 제품을 오믈렛에 추가 할 수 있습니다.

치킨 또는 메추라기 계란 : 사용하는 것이 무엇입니까?

메추라기와 닭고기의 영양 속성을 고려하면 자신의 유사점이 있음을 알아야합니다. 그러나 일부 아이들은 알레르기가 발생하기 쉽고, 그러한 상황에서는 메추라기 제품에 대한 선택을하는 것이 좋습니다. 그것은 자녀의 몸에 가장 적합하고 더 좋은 흡수되며 면역력을 향상시키는 데에도 기여합니다. 아기가 얼마나 많은 양의 오믈렛을 줄 수 있는지 생각하기 전에 메추라기 계란은 2 배 덜 닭고기가 있으므로 더 많이 사용할 수 있습니다.

발진이 발생하면 어린이 오믈렛은 가능합니까?

단백질은 오히려 강한 알레르겐입니다. 부모가 오믈렛이 아이에게 몇 살이 될 수 있는지를 결정했지만 알레르기가 있었지만 절망해서는 안됩니다. 때로는 신체 의이 행동이 식품 제품의 완전한 거절을 의미하지는 않습니다. 결국, 닭고기 계란 대신에, 훨씬 더 많은 비타민과 유용한 미량 원소를 포함하는 메추라기를 조용히 사용하십시오. 그러나 주요 특징은 알레르기 반응을 일으킬 수 없다는 것입니다.

어린이 오믈렛 요리의 뉘앙스

오믈렛을 어린이에게 제공 할 수 있으며, 애용 부모가 아이의 식단을 다양화할 수있는 문제가되는 문제가 있습니까? 의사에 따르면 어린이는 약 7 개월부터 오믈렛을 제공하는 것이 좋습니다. 첫 번째 부분은 Yolk에서 독점적으로 구성되어야하며 1 년의 업적에서 단백질을 첨가하는 것이 좋습니다. 계란은 건강한 닭고기에서 신선하고 있어야합니다. 요리하기 전에, 흘러 내리는 물 아래에서 철저히 헹구어 박테리아를 제거해야합니다.

우유로 접시를 다양화할 수 있으며, 알레르기 성이 적기 때문에 특히 특별히 고안된 것을 사용하는 것이 바람직합니다. 그럼에도 불구하고, 당신은 다른 조미료와 소금을 추가해서는 안됩니다. 시간이 지나면 닭고기의 채소와 조각을 포함 할 수 있습니다.

어린이 오믈렛 : 기본 준비 원칙

어린이를위한 오믈렛 요리 시작 천천히 밥솥, 이중 보일러 또는 일반 오븐을 사용하여 권장됩니다. 결국,이 방법은 접시가 공기로 변하고 쉽고 도움이됩니다. 오믈렛의 어린이 옵션은 유백색 계란 혼합물로부터 준비됩니다. 평균적으로 한 계란은 약 60-70g의 우유를 차지합니다. 그러나 소금을 첨가하는 것은 바람직하지 않지만 아기가 신선한 오믈렛이 거부되면 일부 염분은 여전히 \u200b\u200b허용됩니다.

충전제로서 일부 부모는 종종 달콤한 고추, 부드러운 치즈, 신선한 야채, 채소 또는 부드러운 닭고기를 사용합니다. 이 제품은 이후에 알레르기를 일으키지 않기 때문에 1 년의 어린이에게는 1 년의 아동을위한 많은 오믈렛 요리법이 있습니다. 이 경우, 베이킹하기 전에, 양식은 일반적으로 펑션이나 버터로 윤활되어야하므로 접시가 불이 붙지 않도록해야합니다.

어린이 오믈렛 준비를위한 요리 및 제품 준비

1 년의 어린이를위한 오믈렛의 조리법을 익히기 전에 사전에 음식을 준비해야합니다. 후자는 작은 크기의 그릇, 깊은 프라이팬, 주식 성형, 칼, 커팅 보드, 믹서기 및 믹서가 필요합니다.

유아식의 준비에 사용되는 제품은 필연적으로 조심스럽게 처리해야합니다. 신선한 야채와 녹색은 여러 번 물에서 잘 씻어야합니다. 미생물과 박테리아를 제거하기 위해 끓는 물이 아플 수 없습니다. 그래서 야채를 청소하고 모든 씨앗을 제거하고 잘게 자르십시오. 녹색은 괜찮습니다, 가능한 한 칼을 자르십시오. 계란과 우유는 사전에 냉장고에서 벗어나는 것이 바람직합니다.

고전적인 오믈렛 조리법

어린이의 음식은 맛있고, 가장 중요한 것은 유용합니다. 따라서 멀티 코어가 사용되는 옵션은 1 년의 아동을위한 완벽한 오믈렛 조리법입니다. 아기에게 요리를 줄 수있을 때, 당신은 젊은 어머니와 함께 결정해야합니다. 그러나 요리 규칙을 준수하면 자녀의 건강에 대한 위험이 아닙니다. 따라서 멀티 클릭어는 대부분의 부모가 요리, 특히 오믈렛에서 필수적인 조수입니다.

고전적인 접시 옵션을 준비하려면 다음 재료를 사용해야합니다.

하나의 닭고기 달걀 또는 2 개의 메추라기 노른자;
우유 - 90 ml;
크림 또는 융합 된 오일 - 7-10 G.

조리 과정이 오믈렛과 어떤 나이를 줄 수 있는지 조리 과정을 찾아야합니다. 그래서, 첫 번째 단계에서는 우유와 함께 노른자를 철저히 이길 필요가 있습니다. 그런 다음 워밍업 모드에 멀티 틱을 넣고 오일을 던지십시오. 그것이 장착 될 때까지 기다리십시오. 그 후에는 노른자와 우유에서 얻은 혼합물을 첨가합니다. 베이킹 모드를 사용하고 10 분을 기다리십시오. 시간이 만료되면 접시를 준비 할 수 있습니다.

아이가 이미 치즈를 사용한 적이 있다면, 그것은 감사하고 위에서 오믈렛으로 뿌릴 수 있습니다. 아이들은 밝은 색과 재미있는 그림을 좋아한다는 것을 알아야합니다. 따라서 적절한 판을 선택하는 것에 대해 미리 생각해야합니다.

닭고기 조리법

어린이들이 오믈렛을 줄 수있는 몇 가지 문제는 젊은 어머니에게 가장 관련이있는 가장 관련성이 가장 높은 것 중 하나 인 오믈렛을 준비하는 방법과 관련이 있습니다. 결국 부모는 자신의 아기의 건강에 대해 매우 걱정하고 있습니다. 그것의 영양은 맛있는 것이 아니라 유용합니다. 따라서 닭 가슴살을 첨가하여 오믈렛의 제조를 위해 다음과 같이 그러한 성분을 사용할 필요가 있습니다.

젊은 닭고기 삶은 고기 - 100-120 g;
4 개의 메추라기 노른자 또는 2 개의 닭고기 달걀;
밀가루 - 2-3 큰 스푼;
어린이 우유 - 80-100 ml;
크림 오일 (젖소) - 10 g;
토마토.

첫째, 노른자, 우유와 밀가루를 섞어서 균질하게 균일하게 두어야합니다. 닭고기와 토마토는 작은 큐브를 자르지 않고 액체 혼합물에 추가해야합니다. 그 후, 우리는 멀티 틱의 난방 모드를 선택하고 오일을 던지게합니다. 완전히 성형 된 후에는 오믈렛을 부어 넣을 수 있습니다. 베이킹 모드를 20 분 동안 준비해야합니다. 그 후에, 접시는 사용할 준비가 된 것으로 간주 될 수 있습니다. 장식의 경우 야채 나 녹지 조각을 추가하는 것이 좋습니다.

야채와 함께하는 어린이를위한 오믈렛

신선한 야채로 만든 오믈렛은 특별한 맛으로 구별되며 클래식 옵션보다 더 많은 비타민과 영양소가 있습니다. 접시를 준비하려면 다음이 필요합니다.

두 개의 닭고기 달걀;
베이비 우유 - 150 g;
오트밀의 한 숟가락;
맛에 소금;
작은 버터 조각;
녹색 양파와 딜;
달콤한 붉은 고추입니다.

신선한 채소의 존재는 괴롭히지 않아야하며 덩어리가 어떻게 아이에게 주어질 수 있는지 생각할 이유를 제공해야합니다. 따라서 접시의 준비의 첫 번째 단계에서 우유와 소금으로 알을 때려서 오트밀을 첨가하고 모든 성분을 철저히 섞을 필요가 있습니다. 야채는 미생물과 박테리아를 제거하기 위해 철저히 씻어야합니다. 그런 다음 후추에서 씨앗을 제거하고 짚, 양파 - 조각 및 딜 그라인드로 잘라야합니다. 오일 조각은 프라이팬에서 가열되어 계란 혼합물을 첨가합니다. 오믈렛은 "잡아"가 아니지만 고추와 녹색을 늘려야합니다. 바닥이 튀겨지면 오믈렛을 반으로 접어서 내부에서 채우기를 얻어야합니다. 5 분 후에 접시는 다진 양파로 뿌려서 따뜻한 형태로 제공 될 수 있습니다.

자녀를위한 오믈렛을 준비하는 방법과 어떤 나이는 현대 부모에게 최신 문제입니다. 실제로이 요리는 그것이 적절하게 준비되고 필요한 성분의 비율을 엄격히 관찰 한 경우 매우 유용합니다. 오믈렛에있는 자녀의 관심을 깨우려면 장식에 심각하게 참여하는 것이 좋습니다. 자녀의 기분을 키우기 위해 많은 옵션을 제공 할 수 있습니다. 별이나 미소의 형태로 녹색 고추의 장식에 아주 적합합니다. 녹지에서 나무 나 민들레를 만들 수 있습니다. 판타지를 보여 주면, 당신은 아이의 식단에 새로운 요리를 소개 할 수있을뿐만 아니라 그분을 기분을 높일 수 있습니다.

1 년 후에 아이의 식단은 다양해야합니다. 엄마는 새로운 우려를 가지고 있습니다 : 아침 식사 저녁 식사를 위해 부스러기를 제공하는 것? 간단하지만 맛있는 접시 - 오믈렛을 잊지 마십시오. 그는 아이들을 먹는 것을 기쁘게 생각합니다. 소다를 첨가하지 않고 증기 준비 또는 베이킹을 포함하는 1 년의 아동을위한 오믈렛 조리법을 선택하십시오. 따라서 완벽한 탠덤 - 맛 플러스 혜택을 꺼냅니다.

계란은 어린이 메뉴의 주요 구성 요소 중 하나로 간주됩니다. 이들은 필수 불가결 한 아미노산, 비타민 B, E, A, D. 제품은 인, 칼륨, 칼슘의 공급원이다. 이러한 모든 물질은 성장하는 유기체의 기능을 유지하기 위해 필요합니다.

계란의 이익에도 불구하고 공통 식품 알레르겐입니다. 제품을 부스러기의 식단에 포함시키는 것은 신속한 유기체에 반응하는 방법을 따르는 것이 중요합니다.

시도 할 수있을 때

어떤 개월을 아이에게 오믈렛을 줄 수 있습니까? 우리가 전통적인 조리법 요리에 대해 이야기하고 있다면,이 문제의 소아과 의사는 12 개월부터 만장일치입니다. 주요 성분 요리에 익숙하지만, 계란 - 일어난 일이 일어납니다. 의사는 8 개월 동안식이 요법에서 삶은 삶은 노른자를 소개 할 수 있습니다. 이 시대부터 2 일마다 여가가 마가린에서 먹는 데 허용됩니다.

단백질은 Allergenam 제품을 참조하기 때문에 1 년 후에식이 요법에 나타날 수 있습니다. 본질적으로 소아과 의사의 이러한 추천은 당신이 오믈렛을 줄 수있는 몇 살이 었는지에 대한 질문에 대한 답입니다. 전통적으로, 접시는 단백질과 노른자로부터 준비되므로 아기가 최대 연도에 준비되어서는 안됩니다. 그러나 yolks 만 사용하는 옵션을 선택하면 삶은 노른자 대신 8 개월 전에 작은 바이올린 공기 요리를 제공 할 수 있습니다.

오믈렛 1 살짜리 아이가 가능하고 아기의 부드러움을 알레르기 반응에 결정합니다. 보통 1 년까지 아이들의 몸은 알레르기 항원에게 매우 격렬하게 반응하지 않습니다. 쉽게 확인하십시오 - 소량의 알을 줌 : 반드시 오믈렛의 형태로 아닙니다. 궁전을 제안하십시오. 알레르기가없는 경우, 자녀에게 친숙한 제품의 일관성이 변화를 암시하는 새로운 요리를 익히십시오.

1 년 오래된 부스러기에 대한 계란 요리의 완벽한 버전은 증기입니다. 아이가 언제 냄비에서 오믈렛을 조리 할 수 \u200b\u200b있습니까? 소아과 의사는 아이의 소화 시스템이 강화 될 때 3 살 때까지 튀긴 접시 옵션으로 아는 것을 추천합니다.

제품 선택 : 4 규칙

가장 작은 것에 대한 오믈렛은 유용해야합니다. 특히 중요한 제품의 적절한 선택입니다. 네 가지 규칙을 기억하십시오.

계란 - 신선한. 입증 된 장소에서만 주요 구성 요소를 구입하십시오. Skoli, 껍질의 균열은 허용되지 않습니다. 허용되지 않습니다.
우유 - 아기. 요리 요리를 위해 특별 우유가 찍습니다 - 보육원. 소박한 젖소의 우유를 접시에 추가하려는 경우, 사전 삶아야합니다.
첨가제 - 낮은 알레르겐. 야채를 추가하는 것은 아기가 그들에게 알레르기가 없다는 것을 정확히 알고있는 것이 중요합니다. 부스러기에서 발진은 예를 들어, 빨간 토마토를 유발할 수 있습니다. 제품과 함께 아기를 미리 소개 한 다음 접시에 추가하십시오.
소금은 최소한입니다. 어린이 음식은 흘리지 않는 것이 바람직합니다. 소금을 추가하기로 결정한 경우 적어도 적어도해야합니다. 그러나 조미료는 금기입니다.

아기가 알레르기에 대한 경향이 있다면, 고대 제품 메추라기로 간주되는 닭고기 알을 대체하는 것이 낫습니다. 메추라기 계란에 대한 반응은 거의 발생하지 않으며 이점은 동일합니다. 제품에 대한 조리법 적응 쉽게 : 메추라기 계란은 닭고기의 사용을 가정하는 조리법에 표시된 바와 같습니다.

어린이를위한 오믈렛 조리법 1 년 : 증기 옵션

어린이를위한 더블 보일러의 오믈렛은 1 년보다 조금 더 오래된 아침 식사 옵션입니다. 접시는식이, 쉽게 소화 쉽게 얻을 수 있습니다. 초보자들조차도 아침 식사를 준비하면서 대처할 것입니다.

필요할 것이예요:

하나의 알;
저지방 우유 - 50 ml;
크림 버터 - 모양을 윤활시키는 작은 조각;
소금 - 문자 그대로 칼끝에 있습니다.

우리가해야 할 것이 뭡니까

털이있는 계란을 착용하십시오.
우유를 추가, 선택적 - 소금. 철저히 함께 가라.
혼합물을 작은 형태로 붓습니다 (이전에는 윤활제가 윤활됩니다).
15 분 동안 이중 보일러에서 준비하십시오.

1 년 만에 어린이에게 유용한 스팀 오스렛을 만들 수 있습니다. "Paroirarka"라는 집안에 멋진 장치가 없더라도 가능합니다. 부부를 위해 요리하기 위해서는 "babushkin method"- 스팀 욕조를 사용하십시오. 모든 것이 간단합니다. 계란 우유를 가진 금형은 약 20 분 동안 끓는 물 위에 놓여야합니다.

멀티 틱어 도움말

주방 가전 제품 중 멀티 틱이있는 경우 어린이 음식을 만들기 위해 장치를 사용하십시오. 1 년에 어린이를위한 멀티 쿡어의 오믈렛은 무성하고 맛있습니다. 요리 기술로 인해 부스러기는 더 빠른 소화 시스템에 해를 끼치 지 않습니다. 그것은 구이되지 않지만 구운 것입니다.

멀티 도커에 찬성하여 조리 과정을 따라 갈 필요가 없다고 말합니다. 손에 약간의 안절감을 느낄 때 매우 편리합니다. 다른 플러스 - 부엌 장치에서는 온 가족에게 즉시 아침 식사를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 아래는 그러한 보편적 인 아침 식사를위한 조리법입니다.

필요할 것이예요:

8 개의 알;
우유 - 유리;
기름 - 그릇을 윤활시키는 조금.
맛에 소금.

우리가해야 할 것이 뭡니까

달걀 믹스 플러스 우유를 준비하십시오.
철저히 믹서로 가져 가라. 털을 사용할 수 있습니다.
혼합물을 해상선 한 멀티 도크 그릇에 붓는다.
15 분을 준비하면 "베이킹"모드가 적합합니다 (이름은 장치에 따라 다릅니다).

오븐에서 쇼핑하지 않습니다

그가 단백질에 알레르기가있는 경우 1 년 만에 오믈렛을 요리하는 방법은 무엇입니까? 접시는 "전체"달걀로 구성되어야합니다. 오믈렛은 수줍퉁 할 수 있습니다. 이 옵션은 알레르기 반응이 발생하기 쉬운 어린이에게 이상적입니다. 엄마는 아기를 먹은 후에 아기를 먹은 후에 발진을 방해 할 것이라고 걱정할 필요가 없습니다.

필요할 것이예요:

계란 노른자;
우유 - 50 ml;
만카는 찻 숟가락입니다.

우리가해야 할 것이 뭡니까

믹서 또는 토끼를 사용하여 노른자를 이길 수 있습니다.
노른자 우유와 함께 우유를 붓고 다시 땀을 흘리십시오.
계란 우유 혼합물에 세미 리나 캠프를 추가하십시오. 일어나.
실온에서 15 분을 두십시오.
혼합물을 형태로 붓는다. 180 ° C 모드의 오븐에서 굽습니다.

실리콘 양식을 사용하는 경우 오믈렛이 붙지 않습니다. 다른 양식에는 버터로 사전 윤활이 필요합니다. 요리 시간 직후 오븐의 문을 열지 마십시오. 오믈렛은 떨어질 것입니다.

전자 레인지와 우유가없는 것

어린이 오믈렛은 우유없이 준비 될 수 있습니다. 이 성분을 대체하는 것은 어킷이 먼지를 도입하기 전에 먹는 건조 혼합물입니다. 이 접시 옵션은 젖소 단백질에 대한 불안정성이 알레르기 반응의 형태로 나타나는 경우 특히 중요합니다.

필요할 것이예요:

마른 아기 혼합물과 물을 희석하기 위해 물을 마무리하십시오. 완성 된 버전에서 50 ml가 있어야합니다.
하나의 노른자;
밀가루 - 0.5 teaspoons;
크림 오일은 작은 큐브입니다.

우리가해야 할 것이 뭡니까

통상적 인 먹이를 위해 혼합물을 준비하십시오.
노른자를 이길. 녹은 오일, 밀가루, 혼합물로 희석시켰다.
2 분 동안 전자 레인지에서 요리하십시오. 장치의 중간 전원을 사용하십시오.

이 조리법의 경우, 스팀 욕조에 오븐에서 준비 할 수 있습니다. 그러나 전자 레인지는 가장 빠른 방법입니다.

고기와 함께

2 년간의 생활을위한 오믈렛은 이미 다양한 첨가제로 준비 될 수 있습니다. 8 개월 만에 Kroch는 고기를 만난다. 1 년 후에 고기 요리는 어린이 메뉴에 매일이어야합니다. 그러나 종종이 제품의 맛은 아기를 좋아하지 않습니다. 고기를 첨가하여 오믈렛을 요리하려고 시도하십시오. 그러한 유용한 요리에서, 작은 Fidget은 확실히 거절 할 것입니다.

필요할 것이예요:

두 개의 알;
우유 - 100 ml;
삶은 치킨 필레 - 50 g;
버터 - 윤활 양식을위한 작은 조각;
소금.

우리가해야 할 것이 뭡니까

알을 착용하십시오. 우주.
우유를 붓는다. 조심스럽게 혼합물을 땀 흘리십시오.
윤활 형태의 바닥에 잘게 잘린 필레 (사전 삶은)를 놓습니다. 위에서 - 우유와 계란의 혼합물.
증기 목욕을 준비하십시오.
15 분.

양배추와 함께

가장 작은 메뉴에는 야채가 포함되어야합니다. 그러한 유틸리티에서 많은 아이들은 거절합니다. 그러나 야채를 첨가하여 오믈렛을 요리하면 숟가락을 먹기 위해 부스러기를 먹을 수 없을 것입니다. 컬러 양배추와 당근은 첨가제로 완벽하게 적합합니다. 양배추가있는 오믈렛은 부드럽게 수행되고 당근은 빵집과 정확하게 같은 접시에 밝은 색을 추가합니다.

필요할 것이예요:

계란;
우유 - 50 g;
당근의 절반;
콜리 플라워의 몇 가지 꽃이 핌;
크림 버터 - 1/2 티스푼.

조리

보통의 방식이나 쌍으로 콜리 플라워와 당근을 삶아 라.
마이크로파로에서 요리하기에 적합한 형태로 야채를 넣으십시오 (양식은 오일로 사전로드되어야 함).
우유 플러스 알을 준비하십시오. 신중하게 땀을 흘리십시오. 야채의 혼합물로 채우십시오.
전자 레인지에서 3 분간 준비하십시오.

조리법은 아기가 좋아하는 야채를 사용하여 변경할 수 있습니다. 예를 들어 호박이나 브로콜리를 추가하면 접시가 섬세합니다.

4 요리 트릭

오믈렛이 무성한, 부드럽고 맛있는 것으로 밝혀 지도록 밝혀 지도록, 당신은 트릭을 알아야합니다. 그들 중 4 명을 기억하고 아기가 접시로 기뻐할 것입니다.

단백질을 개별적으로 채찍질하십시오. 단백질을 첨가하여 어린이 오믈렛을 요리하면 부품을 별도로 취해 져서 "일반적인"혼합물에 붓습니다. 그것은 공기의 접시를 줄 것입니다.
크림 오일을 넣으십시오. 두 가지 재료의 기초에 기름을 추가하면 믿을 수 없을만큼 섬세한 맛과 빛의 질감을 얻을 수 있습니다.
여러 계란에서 준비하십시오. 그래서 요리는 정확히 무성한 것으로 밝혀졌습니다. 아기 부품을 중간에서 찍은 것을 제안하십시오 - 그녀는 가장 부드럽습니다.
밖에 서두르지 마십시오. 준비 방법에 따라 접시가 즉시 판에 밖에 나가지 못합니다. 뚜껑 아래에 그것을 잡아야합니다. 접시가 오븐에서 준비되면 즉시 문을 열지 않는 것이 좋습니다. 서둘러 - 오믈렛이 떨어질 것입니다.

1 세의 어린이를위한 오믈렛은 사워 크림을 추가하여 준비 할 수 있습니다. 그것은 우유 대신에 사용됩니다. 사워 크림에 계란은 약하게 오르지 만, 접시는 발음 된 크림 맛이 나타납니다. 부스러기가 요리를 거부하면 흥미로운 피드를 생각해 내십시오. 아기가 플레이트에서 꽃이나 태양을 보게하십시오.

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8 개월부터 유아용 식단은 닭고기 또는 메추라기 계란의 유용하고 맛있는 노른자를 보충합니다. 이 성분은 식물성 요리, 죽 및 전원 교정기에 추가됩니다. 동시에, 아이들은 계란이 주요 구성 요소 인 요리와 기꺼이 알게 될 것입니다. 이 공기 치료는 모든 구성 요소가있는 예비 지분 후에 Crocks 메뉴로 도입됩니다. 또한 1 년 된 어린이를위한 오믈렛을 요리하기 전에 젊은 어머니는 요리 가공에 대한 권고 행을 준수해야합니다. 제품 선택은 알레르기의 요인을 고려합니다.

어린이 오믈렛은 맛있는 영양가 있고 빠른 아침 식사 옵션입니다. 클래식 "성인"구현 에서이 요리는 버터를 첨가하여 우유, 알 및 염의 프라이팬에서 준비됩니다. 어린 아이들의 생리 학적 특징으로 성인 요리를 적응시키는 젊은 어머니의 임무는 가장 유용하고 덜 맛이 없습니다.

달걀. 계란 단백질은 동물 단백질 중에서 가장 흔하고 쉽게 소화 된 것으로 인식됩니다. 성장하는 아기가 "건축 자재"로 필요합니다. 노른자들은 레시틴뿐만 아니라 약 30 %의 지방을 함유하고 있습니다. 그것은 신체적으로 육체의 지방 교환에 유리하게 영향을 미치고 신경계 세포의 영양에 참여하고, 전염병에 대한 유기체 내성을 자극합니다. 노른자에 집중되는 다수의 비타민은 작은 유기체의 완전한 성장에 중요합니다. 비타민 D, B, PR, E, K. Yolk Mineral 물질은 Mendeleev 테이블의 요소의 중요한 부분을 함유하고 있습니다. 단백질은 고 캘리핑 된 구성 요소에 속합니다. 올해 여분의 어린이의 영양에서 그것을 사용하십시오.
우유. 그들의 화학적 조성을 바탕으로 다른 식품은 원피스 우유와 비교되지 않습니다. 100 개 이상의 가치있는 구성 요소에는이 제품이 포함되어 있습니다. 독특한 복합체의 주요 부분은 단백질, 지방 성분, 우유 설탕, 염, 비타민 및 효소 화합물입니다. 우유 단백질은 필수 불가결 한 아미노산이 풍부합니다. 우유 지방은 지방산으로 이루어져 있으며, 대부분은 동물과 식물성 지방의 다른 원산지에 포함되어 있지 않습니다.
소금과 향신료. 소금에 함유 된 나트륨은 부스러기의 몸에 필요합니다. 그러나 유아 메뉴에서 소금의 양을 조정하는 것이 똑같이 중요합니다. 유해 년까지 당신은 하루에 2 그램의 소금만이 필요합니다. 1 년 후,이 금액은 하루에 0.5 그램으로 증가하고 아동의 체중 10 킬로그램의 제품 0.5 그램을 더욱 계산했습니다. 어떤 향신료가 스윙하고 있으며, 어린이 영양에서 사용하는 것은 특별한 영양가를 가지고 있지 않습니다. 동시에 구성 요소의 알레르기 성 징후의 가능성이 높습니다. 영양사는 가족, 지형의 요리 전통에 해당하는 향신료를 선호하는 9 개월 이전의 조미료를 사용하는 것이 좋습니다.
모든 종류의 첨가제. 야채, 시리얼, 육류 제품을 어린이 요리에 추가함으로써 아기의 신체에 이미 익숙한 혼합 가능성에 대한 먼지 규칙에서 진행하는 것이 중요합니다. 이 접근법은 알레르기가 최소화 할 가능성을 줄일 수 있습니다. 예를 들어, 콜리 플라워, 호박 또는 브로콜리가 다양한 접시를 만듭니다. 또한이 버전의 오믈렛은 식물성 요리 의식이 요법에서 피하는 작은 "유죄 판결"을 좋아할 수 있습니다. 종종 우유 대신에 석유 제품이 사용됩니다 : Ryazhenka, Kefir, Cottage Cheese. 이러한 구성 요소는 제품을 더 많이 만들 것입니다.

그러나 소시지, 버섯, 해산물의 추가는 권장되지 않습니다. 이러한 성분은 아기 몸체를 위해 제품을 지나치게 무겁게 만들고 부정적인 증상의 가능성을 높일 것입니다. 또한, 너무 일찍, 그들의 소개는 종종 위장관의 소화를 일으킨다.

지침

알레르기 반응을위한 경향이있는 탭은 노른자에서만 요리를 준비하고 혁신에 대한 반응을 조심스럽게 추적하는 것이 좋습니다. 메추라기 계란의 요리가 덜 알레르기 항원이 아니라는 확립 된 믿음입니다. 그것은 메추라기 계란의 유병률이 작아지고, 따라서 알레르기의 비율이 낮은 경우의 오해와 관련이 있습니다.

물새 (거위, 오리)의 계란은 더 크고 더 많은 질소 물질과 지방을 함유하고 있음에도 불구하고 아기 음식에 적용하는 것이 좋지 않습니다. 이 제품은 급성 장 질환의 원인이되는 속 살모넬라의 속에 박테리아에 감염 될 가능성이 더 큽니다.

밀가루, 준결승, 다른 Croups가있는 조리법은 제품 칼로리를 증가시킵니다. 일부 시리얼에 포함 된 글루텐은 고대 구성 요소에 속하며, 오믈렛을 준비하기 전에 고려해야합니다. 우유는 Lactase 부족 또는 유당에 알레르기가있는 어린이의 영양에 적용되지 않습니다.

오믈렛을 줄 수있을 때. 최적의 나이

계란 노른자는 8 개월부터 아이들의 메뉴에 도입되었습니다. 1 살짜리 아기는 단백질과 지인을위한 준비가되어 있습니다. 따라서 12 개월 이내에 전체 계란 제품으로 요리를주는 것이 좋습니다. 이 연령에 젖소 나 염소의식이 요법과 전체 우유를 포함 할 수 있습니다. 락타 아제 부전, 글루텐 알레르기가있는 오믈렛 어린이를 준비하는 것이 가능합니다. 젖소의 우유의 단백질의 불안감은 소아과 의사를 해결합니다.

요리 가공 방법을 고려하기 위해 연령 지표의 관점에서 똑같이 중요합니다. 3 년 미만 어린이는 팬에서 요리 한 제품을 제공하지 않습니다. 느린 밥솥이나 이중 보일러를 사용하는 부부를위한 어린이 요리를 만드는 것이 가장 좋습니다. 이러한 장비가없는 경우 수조에서 유용한 접시를 성공적으로 준비 할 수 있습니다. 전자 레인지도 편리합니다. 동시에, 작은 부분이 세라믹 머그컵에서 뻗어 있습니다. 조금 후에, 오븐에서 구운 오믈렛으로 아기를 알고, 소매에서 요리하거나, 베이킹 패키지에서 요리하거나 반대로.

전체 가족을위한 공기 오믈렛을 요리하는 방법 모든 엄마가 알고 있습니다. 그러나 아기의 영양에는 예방 조치를 준수하는 특별한 접근법이 필요합니다. 부스러기를위한 우유 계란 아침 식사를 준비하려면 제대로 안전하게 다음 권장 사항을 준수 할 수 있습니다.

어린이 요리를 위해 우리는 신선한 제품 만 사용합니다. 계란의 신선도를 결정하기 위해 소금의 스푼은 리터의 바닥에 녹아 낼 수 있습니다. 계란이 바닥으로 낮추면 중간 중간 신선도의 어딘가에 유지되면 절대적으로 신선합니다. 위층에 뜬다. 그것은 음식에 없어서 적합하지 않다는 것을 의미합니다.
무성한 요리의 경우 냉장 된 계란은 쐐기 나 포크로 채찍질됩니다. 전문가는이 옵션을 최적으로 고려합니다.
요리하기 전에, 계란은 철저히 비누로 씻어냅니다.
아기에게 오믈렛을주는 것이 얼마나 많은 나이에 달려 있습니다. 동시에 작은 복용량 이후 새로운 요리로 아는 사람들에게 먹이를주는 통치자를 고수하는 것이 가치가 있습니다. 계란에서 아이들을 요리로 만들어주는 일주일에 3 번 이상 권장됩니다.
점차적으로 어린이 오믈렛은 녹색, 토마토, 치킨, 치즈 등을 더욱 다양하게 만들 수 있습니다.
1 년 연령의 콜리 어에서 오일을 사용하면 그리스 함유 제품 6g을 6g 이하로 첨가 할 수 있습니다.
채택 된 식품 흡입 모드를 바탕으로 오믈렛은 아침 식사로 제공됩니다. 또한 아침 시계에있는 신제품에 대한 친숙 함은 젊은 어머니가 가능한 한 부정적인 발진, 의자 장애, 수면 장애를 추적하는 데 도움이 될 것입니다.

요리법

1 년 어린이를위한 오믈렛을 준비하기 위해 젊은 어머니는 아동의 나이, 개별적인 특징, 해결 된 열처리를 고려한 취향 선호도를 고려하여 최적의 조리법을 가져 오는 것이 중요합니다.

스팀 오클렛

이러한 부드럽고 가벼운 달걀 밀크 식품은 가장 수용하기 쉬운 것으로 간주되며 다른 방식으로 준비됩니다. 다음 재료가 필요합니다.

2 달걀;
30 ml의 우유;
소금 - 엄마의 재량에 따라;
크림 버터 - 6 G.

신선한 철저한 달걀은 그릇이나 깊은 냄비에 침입했습니다.
추운 우유를 첨가하고 소금을 넣고 포크 또는 털로 철저히 채찍질하십시오.
부드러운 버터의 준비를 위해 탱크를 윤활하고 계란 밀크 덩어리를 붓습니다.
이중 보일러에서 요리 할 때 : 우리는 15 분 동안 넣습니다. 멀티 도킹자를 사용할 때 : "County of County for Cooking for Coorning Mode. 수조에서 : 냄비를 1/3로 물로 채우고 페리 위에서 용기를 넣고 뚜껑을 단단히 닫고 20 분 동안 준비하십시오.
완성 된 오믈렛은 약 3 분 정도 고쳐야합니다.
제품은 냉각되어 아기를 섬겼습니다.

어린이 혼합물에 한 살짜리 아이를위한 전자 레인지의 오믈렛

훌륭한 버전의 요리는 우유가없는 서클 달걀 얌에서 요리 될 것입니다. 대신, 우리는 아기에게 익숙한 인공 혼합물을 사용합니다. 또한 yolks 만 조리법에 사용됩니다. 이 방법은 글루텐 편협으로 어린이를 준비하는 것이 좋습니다.

50 ml - 희석 된 아기 음식;
1 노른자;
밀가루 - ½ 티스푼;
버터 크림 - 6 G 이하

버터를 청소하십시오.
우리는 석유와 노른자와 함께 채찍질하고 밀가루를 첨가합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
갓 제조 된 냉각 된 혼합물을 계란 오일 - 유성 질량에 붓습니다. 다시 저어.
전자 레인지에 적합한 용기에 붓는다. 3 분 준비.
우리가 몇 분을 자라게합시다.
아기를 즐기고 치료하십시오.

오븐에서 야채와 함께

¼ 계란;
60 ml의 우유;
5 g의 밀가루;
당근 30g (시금치, 콜리 플라워, 브로콜리 또는 다른 저자 극성 야채);
크림 오일 - 6 g;
소금 - 어머니의 재량에 따라.

사전 껍질을 벗기고 씻은 야채가 끓으십시오. 아이의 나이에 따라 야채가 작은 조각으로 분쇄되거나자를 자릅니다.
계란이 채찍질되어 소금, 우유, 밀가루를 첨가합니다.
야채가 완전히 혼합됩니다.
버터의 모양을 윤활하고 질량을 붓습니다.
오븐이 180 ° C까지 가온하고 베이킹 시트를 넣습니다. 우리는 약 10 분을 굽습니다.

녹색 양파와 닭고기

이러한 요리법 - 2 년 후에 어린이를위한 만족스러운 옵션.

¼ 계란;
우유 60 ml;
밀가루 5 g;
삶은 닭 필렛 - 30 g;
녹색 양파 - 10 g;
크림 오일 - 6 g;
소금.

크림 기름 조각에 녹색 양파를 얇게 썬 것.
사전 삶은 필렛은 작은 큐브로 자릅니다.
우리는 계란을 채찍질하고 우유, 밀가루, 소금을 넣습니다. 양파와 함께 치킨 필레를 섞는다.
바닥에 베이킹하기위한 윤활 형태로 배치하십시오.
유백색 계란 혼합물로 채 웁니다.
우리는 오븐을 15 분으로 180 °로 예열했습니다.
우리는 5 분 동안 떠나고 봉사합니다.

오믈렛은 놀라운 접시입니다. 매번 재료를 바꾸는 것은 새로운 맛있는 치료를 늘리므로 아기와 성인을 맛볼 수 있습니다. 아기는 실험에 대한 사랑과 즐거움으로 엄마가 요리 노력에서 엄마를 돕습니다. 아이가 채소의 접시 나 밝은 야채 조각을 꾸미십시오. 그 아이는 그러한 수업에 의해 기억 될 것입니다. 덜 기쁨은 따뜻함과 사랑으로 어머니가 조리 한 오믈렛의 샘플을 일으 킵니다.

계란 단백질은 강한 알레르겐이므로 소아과 의사는 아이가 1 년이 될 때 자녀의 식단에 소개하는 것이 좋습니다. 치유의 국내 의사는 반년 이후에 퇴원하기 시작합니다. 그래서 충족되지 않은 어린이를위한 고전 오믈렛의 준비는 받아 들일 수 없습니다. 계란 노른자는 6 개월 연령부터 시작되었습니다. 전체 삶은 닭 노른자 전체에서 1/8의 첫 번째 부분. 점차적으로 수량 증가. 년까지, 아이는 하나 또는 두 개의 전체 노른자를 먹을 수 있습니다.

재판 조리법

이미 계란 노른자를 시도한 아이가 정상적으로 반응하여 특별한 어린이 오믈렛을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 처음으로 치킨 메추라기 달걀을 교체하는 것이 좋습니다. 첫째, 더 유용한 미량 원소와 아미노산이 있습니다. 둘째, 그들은 닭고기처럼 알레르기가 아닙니다.

어린이 오믈렛의 경우 다음이 필요합니다.

3 메추라클 노크 (단백질을 분리해야 함);
모유 또는 혼합물의 1 큰술.

첫 번째 오믈렛의 모든 성분은 포크 또는 쐐기로 30-40 초 동안 채찍질해야합니다. 전자 레인지 또는 "물"목욕에서 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 요리 시간 : 5-7 분.

어린이 오믈렛은 8 개월의 첫 번째 먼지에 적합합니다. 다른 제품과 같은 방식으로식이 요법에 삽입해야합니다. 첫째, 어린이는 작은 부분 (찻 숱가락 또는 2 개)이 제공됩니다. 당일에 반응이없는 경우 점차적으로 부분을 증가시킬 수 있습니다. 매일 아침이나 점심 식사를 준비하는 것은 권장되지 않지만 일주일에 한 번 또는 2 회 다이어트를 다양화할 수 있습니다. 어린이 오믈렛은 일반적인 삶은 노른자에게 좋은 대안입니다.

"성인"오믈렛

단백질, 노른자 및 우유의 완전한 오믈렛, 아기가 1.5 세가 된 후에 아이가 제공 할 수 있습니다. 이 시대 이전에 국내 소아과 의사는 식기에서 단백질을 청소하고 일반적인 우유를 특별한 어린이로 교체하는 것이 좋습니다. 조미료의 사용은 유효하지 않지만 요리 할 때 소금은 이미 추가 될 수 있습니다.

올해까지 아이가있는 사람들은 "일반적인"테이블을 위해 가치가 있으며 위장관의 과도한 하중이 아동의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있음을 기억할 가치가 있습니다. 오믈렛은 그 이익에도 불구하고, 접시를 동화시키기 위해 매우 복잡하고 심각한 상태로 남아 있습니다.