가장 건강에 좋은 음식 목록입니다. 가장 건강한 음식. 과일과 열매
계란에는 발달을 방해하는 필수 단백질과 루테인이 다량 함유되어 있습니다. 하루에 1-2개의 닭고기 달걀을 먹을 수 있습니다. 이로 인해 레벨이 증가하지 않습니다. 왜냐하면... 신체는 포화지방으로부터 자체적으로 합성합니다.
메추리알도 매우 유용합니다. 유용한 성분의 함량 측면에서 닭고기보다 우수합니다. 메추라기 알은 면역 체계를 강화하고 심혈 관계 및 위장관 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다.
시리얼
어떤 사람들은 시리얼에 포함된 탄수화물이 몸매에 해롭다고 믿습니다. 그러나 그렇지 않습니다. 복합 탄수화물은 건강에 필수적입니다. 시리얼과 함께 죽과 빵을 섭취하세요. 이 중요한 음식은 콜레스테롤 수치를 낮추고 장의 색조를 강화하며 비만과 당뇨병을 퇴치합니다.
낙농
우유와 유제품은 근육과 신경계의 정상적인 기능과 골다공증에 필요한 칼슘의 풍부한 공급원입니다. 유당 불내증이 있는 경우 의사는 유익한 유산균이 포함된 저지방 요구르트나 케피어를 섭취할 것을 권장합니다.
닭고기
닭고기는 가장 건강한 고기 중 하나입니다. 닭 가슴살에는 지방이 거의 포함되어 있지 않지만 귀중한 항산화제인 셀레늄과 비타민 B가 풍부합니다.
물고기
지방이 많은 생선 - 고등어, 연어, 송어 등 – 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전증 및 특정 유형의 암 발병을 예방하는 데 도움이 되는 다량의 오메가-3 지방이 함유되어 있습니다.
식물성 제품
과일과 열매는 신체의 면역 체계를 강화하는 비타민 C의 풍부한 공급원입니다. 사과, 오렌지, 배, 감귤, 포도, 감 및 기타 과일에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 예를 들어 바나나는 행복의 호르몬인 세로토닌의 체내 형성에 기여합니다.
야채의 주요 이점은 비타민, 미네랄, 탄수화물, 유기산 및 다당류로 몸을 채우는 것입니다. 대부분의 야채는 소화 시스템의 기능을 정상화하고 신체 전체의 상태를 개선합니다.
항산화 제품
몸에 활력을 주고 오래 활동적인 삶을 살기 위해서는 항산화 효과가 있는 식품을 더 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 여기에는 블랙커런트, 사과, 블루베리, 석류, 체리, 복숭아, 딸기, 오렌지, 라즈베리, 자두, 흑포도, 토마토, 시금치, 적양파, 밀기울 빵, 콜리플라워, 브로콜리가 포함됩니다. 가장 강력한 항산화 제로는 레드 와인, 다크 초콜릿, 커피 및 차가 간주됩니다.코코아 가루 함량이 높고 지방 함량이 낮은 초콜릿은 특히 건강에 좋은 것으로 간주됩니다.
이 모든 제품에는 신체 세포에서 발생하는 생물학적 과정에 유익한 영향을 미치고 혈액 내 자유 라디칼 수를 줄이는 생화학 화합물이 포함되어 있습니다. 그리고 차, 커피, 다크 초콜릿에는 손상된 세포를 회복시키는 기능을 가진 폴리페놀의 공급원입니다.
문명세계가 건강한 생활 방식에 관심을 가지게 되고, 서구 국가에서는 비만이 전염병이 되면서 많은 사람들이 자신의 건강에 대해 걱정하고 무엇을 먹을지에 대해 고민하기 시작했습니다.
"슈퍼푸드"라는 단어는 프로 운동선수, 피트니스 애호가, 적절한 영양 섭취에만 관심이 있는 사람들 사이에서 잘 알려져 있습니다.
learnvse.rf의 편집자들은 건강한 제품 시장을 조사하여 가장 저렴한 제품 10개를 제공합니다.
싹이 튼 시리얼 씨앗
더 이상 시리얼이 없습니다. 밀이나 콩으로 하루를 시작하는 것이 좋습니다. 씨앗에는 비타민과 미량원소, 레시틴, 다량의 섬유질이 포함되어 있어 가장 건강에 좋은 식품 중 하나입니다. 
싹이 튼 콩씨를 사용한 요리는 칼로리가 낮고 매우 건강하다고 믿어집니다. 신진대사를 정상화하고 집중력과 기억력에 영향을 줄 수 있으며 심혈관 질환을 예방하는 데 사용할 수 있습니다.
현미(현미)
수세기 동안 일본 사람들은 바다에서 가져온 음식과 현미를 먹었습니다. 18세기 귀족들이 백미로 전환하면서 모든 것이 바뀌었습니다. 고귀한 사람들이 아프기 시작했습니다. 비타민 B1 (티아민)이 부족하여 영향을 받았습니다. 
물론 심각한 질병이 특히 백미와 관련이 있다는 사실은 즉시 인식되지 않았습니다. 그러나 현미의 효능이 입증된 21세기에는 이 곡물을 소홀히 할 필요가 없습니다. 오늘날에는 대형 상점에서 현미를 사서 흰 쌀 대신 먹을 수 있습니다. 혜택이 훨씬 더 커질 것입니다.
아보카도
아보카도는 영양가가 높고 건강한 반과일이자 반식물성 식품입니다. 아보카도는 칼륨 함량이 바나나보다 우수하며 콜레스테롤 플라크에 영향을 줄 수 있는 유익한 다중 불포화 및 단일 불포화 지방산을 함유하고 있습니다. 
또한 아보카도는 샐러드, 토스트, 샌드위치의 충전 재료이기도 합니다. 북위도 주민과 마찬가지로 채소와 닭 가슴살을 충분히 섭취하지 못하는 경우 식단에 아보카도를 포함하십시오. (러시아에서는 종종 설 익은 상태로 판매되지만 여기서는 바나나와 동일합니다. 아보카도는 몇 시간 안에 익을 수 있습니다 일, 어두운 곳에 누워).
시금치, 브로콜리 및 기타 채소
선원 뽀빠이를 다룬 영화에서 로빈 윌리엄스가 연기한 주인공은 시금치 덕분에 엄청난 힘을 얻었습니다. 물론 몇 줌의 채소는 몸에 그런 영향을 미칠 수 없지만 시금치는 실제로 매우 건강한 제품입니다. 
시금치에는 불포화지방산과 포화지방산이 함유되어 있습니다. 베타카로틴, 비타민 PP, A, C, H, K, 그룹 B; 셀레늄, 칼슘, 인, 마그네슘, 구리, 나트륨, 칼륨, 망간, 철 및 아연. 브로콜리에는 덜 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 사실, 모든 사람이 그것을 좋아하는 것은 아닙니다. 몇 년 전 과학자들은 브로콜리를 싫어하는 것은 유전적이라는 사실을 알아냈습니다. 그러니 너무 자책하거나 억지로 밀지 마세요.
치아 씨앗
치아씨드는 종종 푸딩 및 유사한 디저트에 첨가됩니다. 예를 들어 비건 요리의 계란 대체물로 사용됩니다. 치아씨드는 자체 무게보다 10배 더 많은 액체를 흡수하여 크기가 커집니다. 또한 많은 이점이 있습니다. 치아씨드에는 항산화제, 철, 비타민, 다양한 미네랄, 칼륨 및 아연이 포함되어 있습니다. 
구기자 열매, 아사이, 코코아 콩
한동안 말린 밝은 빨간색 구기자 열매가 어느 정도 대형 슈퍼마켓에서 판매되었습니다. 구기자 한 스푼에는 단백질 1g, 엄청난 양의 비타민 C, 일일 비타민 A 섭취량의 36%, 그리고 고작 18칼로리가 들어 있다고 합니다. 
생 코코아 콩은 쓴 맛이 나고 커피 콩과 약간 비슷합니다. 이렇게 (소량씩) 씹어도 되고, 씻어서 가루로 만들어 스무디에 넣어도 됩니다. 코코아 콩에는 마그네슘과 철분은 물론 다량의 항산화제가 함유되어 있습니다.
Acai 열매는 젊음의 열매라고도 불립니다. 이는 필수지방산, 비타민, 미네랄, 섬유질은 물론 동일한 항산화제도 함유하고 있기 때문입니다.
견과류
견과류가 건강하다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 견과류 중 챔피언은 호두로 칼로리 함량이 버터 및 고기와 비슷합니다. 감귤류보다 50배 더 많은 비타민을 함유하고 있습니다. 하루에 5~7개의 견과류를 섭취하면 기억력이 향상되는 것으로 알려져 있습니다. 
스위트 아몬드 너트는 매우 유용한 것으로 간주됩니다. 미네랄 소금, 비타민, 지방 및 에센셜 오일이 풍부합니다. 헤이즐넛은 세계에서 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. uznayvsyo.rf의 편집자는 최대 80%의 지방과 최대 18%의 단백질을 함유하고 있다고 명시합니다. 칼로리 함량이 너무 높지 않기 때문에 이 견과류는 많은 다이어트에 적합합니다.
가장 건강한 물고기
참치는 영양가와 맛이 좋아 흔히 '바다의 쇠고기'라고 불립니다. 실제로 참치는 생선 맛이 별로 나지 않습니다. 참치의 장점은 과장하기 어렵습니다. 유용한 아미노산과 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 또한 칼로리 함량은 100g당 80kcal을 초과하지 않습니다. 참치살은 지방 함량이 매우 낮고 아연, 인, 칼슘, 셀레늄, 비타민 D를 함유하고 있습니다. 
가장 건강한 고기
고기의 이점에 관해 큰 논란이 있습니다. 일부는 고기 없이 동물성 식품을 식물성 식품으로 대체하는 것을 선호합니다. 그러나 고기 없이는 할 수 없다면 준비 방법에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 튀기는 것보다 삶아서 굽는 것이 좋습니다. 가장 건강에 좋은 고기 중 하나는 칠면조입니다. 이것은식이 제품이며 고기에는 비타민 A와 E, 철, 마그네슘, 칼륨 및 칼슘이 풍부합니다. 
슈퍼푸드만으로는 하루아침에 건강하고 강하고 강력해질 수 없다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 이것은 오히려 신체를 위한 예방적 비타민 지원으로, 합리적인 신체 활동과 상대적으로 건강한 생활 방식이 병행되어야만 도움이 될 수 있습니다.
그리고 여전히 체중이 걱정된다면 체중을 늘리지 않을 가장 맛있는 요리에 대해 읽어보세요.
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“아프면 생활 방식을 바꾸십시오. 도움이 되지 않는다면 식단을 재고해 보세요. 그래도 효과가 없으면 의사에게 가세요.”
당신의 몸에는 자기 치유라는 놀라운 특성이 있다는 것을 이해하십시오. 그리고 뭔가 아프기 시작하면 의사에게 가야 한다는 의미가 아니라 뭔가 잘못하고 있다는 뜻입니다(행동, 음식, 열망, 생각...). 그리고 고통/질병을 없애기 위해서는 자신의 삶을 분석하고 질병을 없앨 수 있는 변화를 만들어야 합니다. 의사에게 가면 증상이 제거됩니다. 그러나 약간의 시간이 지나면 통증의 원인 인 중요한 것을 제거하지 않았기 때문에 질병이 다시 나타날 것입니다. 자신의 몸에 대한 믿음을 멈추고 몸이 보내는 신호(통증)에 주의를 기울이지 않고 계속해서 몸을 파괴하여 자신에 대해 뭔가를 바꾸고 대신 의사와 약국에 가기 시작하면 사이클에 참여하게 될 것입니다. 통증의 - 의사-약국-통증-의사-약국...
처음에는 몸이 막히고 정크 푸드에 익숙해졌기 때문에 건강한 식단으로 전환하는 것이 어렵고 특이할 수 있습니다. 따라서 자연 식품은 그다지 맛있어 보이지 않고 배고픔을 채워주지 못할 수도 있습니다. 그러나 약간의 시간이 지나면 신체는 영양 부족으로 인해 수년에 걸쳐 쌓인 잔해물을 스스로 정화하기 시작하고 올바르게 작동하기 시작하며 통증, 무거움, 피로 및 게으름 대신 가벼움, 에너지, 신선함, 기쁨이 나타날 것입니다.
다이어트를 검토하십시오. 전체 음식 중 야채, 과일, 견과류 등 주요 음식(천연 비타민과 미량 원소를 신체에 공급함)이 차지하는 부분은 무엇입니까? 그리고 가치가 없을뿐만 아니라 반대로 당신에게 해를 끼치는 음식이 차지하는 부분은 무엇입니까 (그리고 당신의 몸에이 음식이 충분하지 않고 그것을 먹고 싶어서 먹는 것이 아니라이 음식 때문에 그것을 먹습니다) 이미 당신에게 익숙해졌나요? 당신).
파인애플
매우 귀중한 물질인 브로멜라인은 지방을 분해하는 데 도움이 되기 때문에 파인애플을 체중을 관리하는 사람들의 영양에 없어서는 안 될 요소로 만듭니다.
바나나
그들은 포위, 혈관 이완 및 진정 효과가 있습니다. 그들은 소화에 유익하며 맵고 짠 음식의 해로운 영향으로부터 위벽을 보호합니다. 바나나를 좋아하는 사람들 중에는 위궤양 환자가 거의 발견되지 않습니다. 바나나는 설탕 함량이 높기 때문에 과체중인 사람들에게는 권장되지 않지만 심장 문제가 있는 사람들의 식단에는 필수적입니다.
포도
우수한식이 제품. 신진대사를 개선하고, 식욕을 증가시키며, 배뇨를 촉진하고, 혈압을 정상화하고, 심장병을 돕고, 방사성 핵종의 몸을 정화하는 데 도움이 됩니다. 포도 주스는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 강장 효과가 있습니다.
석류
달콤한 석류 주스는 신장 질환에 유용하고 신 석류 주스는 신장 결석과 담낭 치료제입니다. 석류 주스는 열이 나는 동안 갈증을 해소하고 해열제 역할을 합니다. 신 석류는 산도가 높은 위장 질환과 장염에 금기입니다.
무화과
크랜베리
정신적, 육체적 활동을 활성화하고 혈압을 낮추며 위액 분비를 증가시킵니다. 이 베리는 신장과 방광 질환에 유용합니다. 크랜베리 주스는 해열 및 살균 효과가 있습니다(심지어 항생제로 치료하기 어려운 박테리아에도 영향을 미칩니다). 크랜베리 주스와 크랜베리 주스는 신장 결석 형성을 예방하고 췌장 기능을 자극합니다. 크랜베리와 그로 만든 요리는 간 질환과 위와 장의 궤양 과정에 권장되지 않습니다.
서양 호박
호박으로 만든 요리는 장 운동성을 향상시키고 담낭을 비우는 데 도움이 되며 항생제를 투여받는 환자에게도 유용합니다. 호박과 마찬가지로 애호박도 부인과 질환 예방을 위해 여성에게 특히 권장됩니다.
양배추
풍부한 비타민 및 생물학적 활성 물질과 함께 양배추의 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에 과체중, 비만 및 죽상 경화증이 있는 사람들의 식단에 사용할 수 있습니다. 양배추는 칼로리가 매우 낮아 포만감을 줍니다. 대장염, 위 무력증, 간 및 담낭 질환, 산도가 낮은 위염에 유용하지만 헛배 부름 및 위산도 증가에는 권장되지 않습니다.
감귤
민간 요법에서는 감귤을 신체의 전반적인 강화에 사용합니다. 칼로리가 낮기 때문에 몸매를 보는 사람들에게 추천할 수 있습니다. 죽상동맥경화증 예방을 위해 귤을 먹으면 좋다.
당근
신체의 색조를 증가시키고 활력을 되찾아주는 효과가 있으며 암세포의 성장을 늦추고 장의 부패 과정의 발달을 억제하며 빈혈을 돕습니다. 당근은 카로틴 함량이 다른 야채보다 우수합니다. 당근에 포함된 카로틴의 상당 부분을 신체가 흡수하려면 버터나 사워 크림으로 맛을 내야 합니다.
후추
비타민 P와 C 함량이 높기 때문에 후추는 혈관에 유익한 효과가 있습니다. 모세 혈관의 탄력을 증가시키고 투과성을 감소시킵니다. 후추는 몸에서 콜레스테롤을 제거하는 데 도움을 주어 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다. 무엇보다도 감기, 천식, 기관지염에 효과적인 치료법입니다.
토마토
이전에는 토마토가 염분 침착(통풍)에 기여한다는 의견이 있었습니다. 그러나 그것은 사실이 아닙니다. 토마토는 식욕을 증가시키고 췌장 기능을 개선하며 장내 세균에 해로운 영향을 미칩니다. 항경화증, 항류마티스 효과가 있으며 순환 장애, 노인성 시각 장애, 전립선 선종에 유용합니다.
순무
순무 뿌리는 거담, 완하, 이뇨 효과가 있고 과육이 노란색일 뿐 아니라 종양 발생을 예방하는 효능도 있습니다.
마가목
레드 로완의 열매는 수렴제로서 비타민 결핍의 예방 및 치료를 위해 의학에 사용됩니다. 신선한 마가목 주스의 시럽은 류마티스 통증, 고혈압, 간 질환, 산도가 낮은 위염에 유용합니다.
초크베리 과일
그들은 혈압을 낮추고 혈관벽을 강화하는 특성을 가지고 있습니다. 계절에는 하루에 한 줌의 초크베리를 먹는 것으로 충분합니다.
비트
소화 시스템의 기능을 정상화하는 데 매우 유용합니다. 체내의 방사성 물질을 제거하고 지방 대사를 개선하며 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
호박
이뇨제, choleretic, 가벼운 완하제 효과가 있습니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며 비만과 죽상경화증에 유용합니다. 전립선 질환에는 호박 요리를 권장합니다.
날짜
칼륨이 많이 함유되어 있어 심혈관 질환에 좋습니다. 대추는 육체적 피로와 피로 회복에 빼놓을 수 없는 식품이지만 칼로리 함량이 높기 때문에 과체중인 사람은 섭취를 제한해야 한다.
감
감은 종종식이 영양으로 권장됩니다. 젤리 같은 과육에는 펙틴이 많이 함유되어 있어 몸에서 밸러스트 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그러나 감의 떫은맛이 있는 펄프는 인후 민감도가 증가한 사람들에게 후두 경련을 유발할 수 있습니다.
사과
철분이 풍부하여 순환계에 유익한 효과가 있습니다. 대사 장애와 식욕 부진에 먹는 것이 유용합니다. 사과는 몸에서 옥살산, 콜레스테롤, 방사성 핵종을 제거하는 데 도움이 됩니다. 사과의 칼로리 함량은 낮기 때문에 과체중인 사람들에게 귀중한 치료 식품이 됩니다.
1. 식사 중에는 술을 마시지 마십시오. 식전 10~15분, 식후 1~2시간에 마시는 것이 좋습니다.
2. 매우 피곤하거나 지나치게 흥분한 경우, 15~20분 동안 휴식을 취할 때까지 테이블에 앉지 마십시오.
3. 과일은 다른 음식과 별도로 섭취하세요. 식사 20~30분 전, 공복에 섭취하세요.
4. 하루에 최대 2~3리터의 수분을 섭취하세요.
5. 아침에는 소화가 잘 되는 음식을 먹고, 저녁에는 원할 경우 소화하기 어려운 음식을 먹어도 된다.
패스트 푸드
식단에서 제외해야 할 음식:정제된 설탕 및 이를 함유한 제품 - 잼, 젤리, 통조림 식품, 츄잉껌, 케이크, 마멀레이드, 아이스크림, 셔벗, 달콤한 음료, 파이, 쿠키, 푸딩, 감미 과일 주스, 과일 통조림. 케첩, 머스타드, 매운 양념, 피클, 그린 올리브, 바삭하게 튀긴 지방 감자, 구운 견과류, 소금에 절인 빵, 진주 보리, 건조 시리얼.
지방, 가공 또는 정제된 기름이 풍부한 음식은 심장의 적입니다. 또한 면실유를 함유한 식품, 지방 및 가공유를 함유한 마가린, 커피 및 커피 음료, 술, 담배. 신선한 돼지고기 및 돼지고기 제품. 모든 종류의 훈제 생선, 훈제 고기(햄, 베이컨), 지방이 많은 소시지, 튀긴 쇠고기 및 질산염을 함유한 기타 유형의 육류 식품.
흰 밀가루 제품, 오래되고 오래된 샐러드 및 너무 익힌 감자.
소금
매일 음식에 첨가하는 이 제품을 사용하면 신체가 파괴됩니다. 다음 사실에 주의하세요.
1. 소금은 음식이 아니다! 그것을 사용하는 데에는 변명의 여지가 없습니다.
2. 소금은 몸에서 소화, 흡수, 사용될 수 없습니다. 영양가가 없습니다. 오히려 해롭고 신장, 방광, 심장, 혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 소금은 조직에 수분 보유를 유발할 수 있습니다. 소금에는 비타민이나 유기 물질이 포함되어 있지 않습니다.
3. 소금은 심장 독으로 작용하여 신경계의 고통스러운 민감성을 증가시킬 수 있습니다.
4. 소금은 체내 칼슘을 제거하는 데 도움을 주며 위장관 전체의 점막에 영향을 준다.
차와 커피
그들은 알코올처럼 작용하고 자극제이며 신체에 해를 끼칩니다. 예를 들어, 차와 커피에는 잠재적인 약물인 카페인이 포함되어 있습니다. 두 잔의 커피나 차에는 뇌를 자극하고 혈당 수치를 높이는 데 충분한 약량의 카페인이 포함되어 있습니다. 처음에는 더 정신이 맑아질 수 있지만 곧 흥분은 피로로 바뀔 것입니다. 설탕 수치가 정상 수준 이하로 떨어지며 이전보다 더 피곤함을 느끼게 됩니다.
작은 실험에 참여하시겠습니까? 이렇게하려면 특별한 일을하거나 엄청난 노력을 기울일 필요가 없습니다. 냉장고로 가서 문을 열고 호기심 많은 눈으로 선반의 내용물을 살펴보고 찾은 가장 건강한 제품이 몇 개인 지 대답하십시오. 거기. 시간을 갖고 이것을 진지하게 받아들이고 맛있고 좋아하며 건강에 좋지 않은 음식과 때로는 사랑받지 못하지만 매우 건강한 음식을 혼동하지 마십시오. 이는 훈제 소시지와 어제 저녁 식사에서 남은 닭고기 조각을 옆으로 옮겨야 함을 의미합니다. 유용한 제품으로 간주되지 않습니다. 통조림, 마요네즈, 케첩도 거기에 갈 것입니다. 결과는 무엇입니까? 유용한 제품이 많이 발견되지 않았죠? 아니면 전혀 발견되지 않았습니까?
어쩌면 냉장고 앞에서 잠겨서 얼면 어떤 음식이 건강에 좋고 어떤 음식이 아닌지 확신할 수 없을 수도 있습니다. 당황하지 마십시오. 건강한 제품의 이름을 지정하려면 해당 제품의 특성을 알아야 하기 때문에 의심하는 사람 중 절반 이상이 있을 것입니다. 이 문제를 해결하는 데 도움이 되도록 가장 건강에 좋은 TOP-10 식품 목록을 준비했습니다. 과학자들에 따르면 현재 이 음식이 가장 유용하다고 합니다. 사실, 그 중 더 많은 것들이 있지만 우리는 시간에 따라 잘 연구되고 테스트된 유익한 특성의 최고에 대해 이야기하고 싶습니다. 이 매우 건강에 좋은 식품은 누구나 쉽게 접근할 수 있으며 어느 슈퍼마켓에서나 일년 중 언제든지 구입할 수 있습니다. 그러나 이것이 이제 이 10가지 제품만 냉장고에 "안착"된다는 의미는 아닙니다. 그것들을 잊지 마세요. 식단에 포함시켜 몸에 유익하도록 하세요.
채소
양배추
오렌지보다 비타민C가 많고, 우유보다 칼슘이 더 많이 들어있습니다. 양배추는 적혈구 생성을 자극하고, 조직 재생을 촉진하고, 신진 대사를 활성화하고, 지방 대사를 조절하고, 혈중 콜레스테롤을 낮추고, 면역력을 향상시키고, 심장 근육을 강화시킵니다. 양배추는 발효 중에도 우리 몸에 필요한 유익한 비타민을 유지합니다. 소금에 절인 양배추의 영양가와 이점은 젖산, 미네랄 염 및 비타민의 높은 함량에 의해 결정됩니다. 이 훌륭한 야채에는 또한 니코틴산이 많이 함유되어 있어 머리카락에 아름답고 건강한 윤기를 주고 손톱에 힘을 줍니다. 그러니 아름답고 건강해지는 즐거움을 부정하지 말고 양배추를 먹어보세요!
당근
함유 된 유용한 물질의 양은 결코 양배추보다 뒤지지 않습니다. 따라서 대부분의 준비된 요리에서 훌륭한 듀엣 역할을 하는 경우가 많습니다. 당근은 날것, 삶고 끓인 것, 튀김, 절인 것 등 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다. 당근을 더 잘 소화하려면 사워 크림이나 해바라기유와 함께 드세요. 그러나 대부분 생으로 씹어먹는 경우가 많습니다. 이렇게 하면 잇몸이 강화되고 입안의 미생물 수가 크게 줄어듭니다. 당근은 미용비타민이라고도 불리는 비타민A(카로틴)의 함유량으로 유명할 뿐만 아니라, 미네랄 뿐만 아니라 각종 비타민도 많이 함유하고 있습니다. 나는 평범한 작은 당근에도 과당, 포도당, 레시틴, 아미노산, 단백질 및 전분이 포함되어 있다는 것을 믿을 수 없습니다. 당근은 면역 체계를 강화하고, 장 기능을 개선하며, 시력에 유익한 영향을 미치며, 많은 과학자들에 따르면 암 발병도 예방할 수 있다고 합니다. 그리고 이것은 이 기적의 야채가 할 수 있는 것의 작은 부분에 불과하며, 존경받을 가치가 있을 뿐만 아니라 일일 식단에 없어서는 안 될 요소이기도 합니다.
양파나 마늘
다양한 질병에 맞서 싸우는 동지들입니다. 그것들은 동일한 유익한 물질이 존재하고 우리가 그것에 대해 생각조차 하지 않고 많은 요리에 추가할 때 몸에 가져오는 귀중한 이점이 있다는 점에서 실제로 서로 유사합니다. 그들에 대해 완전한 확신을 가지고 말할 수 있습니다: "스풀은 작지만 비싸다." 양파와 마늘은 면역 체계를 강화하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 간 질환에 도움이 되며 감기에는 대체할 수 없습니다. 물론 양파와 마늘을 생으로 먹는 것이 훨씬 더 건강하지만 모든 사람이 감히 매일 생으로 먹는 것은 아닙니다. 냄새가 너무 놀랍습니다. 때때로 중요한 회의와 사람들과의 긴밀한 의사 소통이 예상되지 않을 때 신선한 마늘 몇 쪽이나 양파 조각을 허용하면 몸에 유익한 영향을 미칠 것입니다.
과일
건강한 과일은 엄청나게 많습니다. 따라서 하나만 필요하다고 말하는 것은 잘못된 것이 아니라 다른 사람에게 무례한 것이기도 합니다. 또 다른 것은 가격이나 시기에 따라 우리가 감당할 수 있는 과일이 무엇인지입니다. 따라서 우리가 접근하기 쉬운 두 가지 옵션을 고려해 보겠습니다.
사과
- 모든 면에서 자연스럽고 건강하며 훌륭한 과일입니다. 속담을 기억하세요: "하루에 사과 한 개면 의사들이 일을 할 수 없게 되나요?" 그들이 말했듯이 가지에서 비타민을 골라 씻어서 맛과 향을 즐기고 동시에 모든 종류의 혜택으로 몸을 포화 시키십시오. 그건 그렇고, 그것들이 많이 있습니다. 사과를 먹으면 암세포의 성장을 늦추고, 염증을 완화시키며, 위 기능을 정상화시킵니다. 게다가 사과는 인간의 면역 체계와 순환계에 유익한 비타민과 미네랄의 실제 창고입니다.
바나나
일년 내내 우리 슈퍼마켓에서 판매되는 , 러시아인들은 오랫동안 해외 손님이 아닌 가족으로 인식해 왔으며 독특함이 놀라운이 과일의 가격은 꽤 받아 들일 수 있습니다. 바나나는 건강한 사람과 소화관 질환에 걸리기 쉬운 사람 모두에게 도움이 됩니다. 그들은 몸에 빨리 흡수되어 배고픔을 만족시킵니다. 바나나에는 과당, 포도당, 자당이라는 세 가지 천연 설탕과 우리에게 필요한 비타민 및 화학 성분이 포함되어 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은 바나나가 심장 혈관계, 간, 뇌, 근육 및 뼈 강도의 기능에 필요한 칼륨 함량에 대한 기록 보유자라는 것입니다. 예를 들어 스트레스를 단 음식으로 먹는 경향이 있다면 긴장된 흥분을 완화하고 설탕을 정상으로 되돌리고 신진 대사를 돕는 바나나를 선호하십시오.
콩과 식물
콩 - 콩과 식물의 가장 밝고 유용한 대표자 중 하나이며, 지속적으로 섭취하면 활력을 되찾고 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다. 또한 콩은 매우 소박하며 자신의 음모에서 재배하는 것이 어렵지 않습니다. 이 눈에 띄지 않는 "겸손한"에는 심장 및 기타 중요한 기관의 좋은 기능에 필요한 다량의 식물성 단백질과 칼륨과 전체 위장관의 더 나은 기능을 위한 섬유질이 포함되어 있습니다. 또한 칼로리가 매우 낮고 항산화 물질이 풍부합니다. 콩 단백질의 양은 양고기, 닭고기, 코티지 치즈보다 우수하며, 곡물 캐비어 및 치즈 제품과 동등한 수준의 단백질을 함유하고 있습니다. 채식주의자와 단식하는 사람들을 위한 희소식!
낙농
코티지 치즈 - 이것은 뼈 조직, 건강한 치아, 손톱, 심장, 뇌 및 혈관 형성에 필요한 칼슘과 인이며 고기와 생선의 단백질을 대체할 수 있는 쉽게 소화되는 단백질입니다. 물론 최고의 코티지 치즈는 직접 만든 치즈이거나 신뢰할 수 있는 판매자로부터 시장에서 구입한 치즈입니다. 그러나 이것이 가능하지 않은 경우 선반에 많이 나타나는 "두부 제품"이 아닌 상점에서 "커드"라는 제품을 선택하십시오. 이 제품에서는 우리가 말하는 이점을 얻을 가능성이 거의 없습니다.
식물성 기름
올리브유 , 아마도 식물성 기름 중에서 가장 인기가 있을 것입니다. 단일 불포화 지방산을 함유하고 있기 때문에 심장에 매우 좋고 콜레스테롤 플라크와 싸우기 때문입니다. 샐러드, 수프, 죽, 다양한 메인 코스에 추가할 수 있으며 심지어 공복에도 섭취할 수 있습니다. 심장을 보호하고 혈압을 정상화하며, 비타민 A, D, E, K가 함유되어 있어 뼈를 강화시켜 관절 질환의 위험을 줄여줍니다. 올리브 오일은 뼈 성장을 촉진하므로 어린이에게 특히 좋습니다. 올리브 오일은 소화관 질환, 간 질환 및 담낭 질환으로 고통받는 사람들에게 표시됩니다. 올리브 오일에 함유된 올레산은 기억력을 강화하고 정신 과정에 유익한 효과를 줍니다.
물고기
상상해 보세요. 하루에 30g의 생선 제품을 섭취하거나 주중에 3번의 "생선" 점심을 먹으면 심장마비가 발생할 가능성이 50% 감소합니다! 영양 및 요리 품질 측면에서 생선은 단백질, 지방, 추출물 및 미네랄을 포함하고 있으며 단백질 소화 용이성 측면에서 후자를 능가하기 때문에 고기보다 결코 열등하지 않습니다. 모든 종류의 어류 중에서 특히 차가운 바다의 해양 어류가 유용한 것으로 간주됩니다. 연어
는 콜레스테롤 수치를 낮추고 특정 유형의 암과 혈관 혈전증은 물론 오메가-6와 철분을 예방하는 오메가-3 지방 함량에 대한 기록 보유자입니다. 또한, 각종 심장 질환의 위험을 감소시키고, 우울증을 극복하며, 기억력 감퇴를 예방하고 모발 상태를 개선할 수 있습니다. 고기를 생선으로 더 자주 대체하는 것을 규칙으로 삼으면 곧 몸 전체의 상태가 얼마나 좋아질지 직접 알게 될 것입니다.
꿀
꿀이 있으면 설탕은 잊어도 됩니다. 이 매우 유용하고 식단에 필요한 천연 제품은 다양한 감염에 대한 신체의 저항력을 높이고 면역체계를 강화하며 최고의 에너지원입니다. 꿀에는 많은 비타민, 효소, 미량 원소, 유기산 및 단백질이 포함되어 있습니다. 간, 위장관, 호흡기 질환 치료 및 단순히 신체의 전반적인 강화를 위해 복용하는 것이 좋습니다. 차, 죽에 꿀을 첨가하고, 잠자리에 들기 전에 꿀과 함께 끓인 물을 마시면 더 빨리 잠들고 힘을 회복하는 데 도움이 됩니다.
견과류
고대 바빌론의 일반 사람들은 견과류를 먹는 것이 엄격히 금지되었는데, 이 과일은 정신을 강화시켜 준다고 믿었기 때문에 폭도들은 그것을 아무 소용이 없었습니다. 오늘날 다행히도 모든 사람은 자신이 선택한 견과류 몇 개를 구입할 수 있습니다. 모든 다양성 중에서 여전히 선호도가 부여됩니다. 호두 , 비타민 C의 실제 창고이기 때문입니다. 성인은 호두 커널 5개만 먹으면 비타민 C의 일일 요구량을 얻을 수 있습니다. 그러나 천천히 씹어서 먹어야 합니다. 그렇지 않으면 몸에 흡수되지 않습니다. 호두는 위액의 산도를 정상화하고 장 기능을 정상화합니다. 당뇨병, 고혈압, 관절 질환, 유행병 및 섬유종으로 고통받는 사람들에게 호두는 매우 중요합니다. 다른 모든 긍정적인 특성에 하나 더 중요한 특성을 추가할 수 있습니다. 신경계에 유익한 효과를 주어 많은 신경 긴장을 제거하므로 호두는 뇌 활동, 두통, 기억력을 자극하는 데 사용하는 것이 좋습니다. 주의력 장애, 수면 장애 및 스트레스.
녹차
매일 녹차 팬이 점점 더 많아지고 있습니다. 이 음료는 매우 건강하기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다. 정말 귀중하고 건강한 음료를 마시려면 녹차를 봉지에 넣지 않고 첨가물 없이 대량으로 구입해 보세요. 진짜 녹차에만 항산화제가 함유되어 있으며 특히 비타민 C가 풍부합니다(녹차 2컵은 오렌지 7개와 같습니다). 이 놀라운 음료는 배고픔을 둔화시키고 장 기능을 개선하며 뇌졸중 위험을 줄이고 혈관을 강화하며 면역 체계를 개선하고 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추며 다양한 바이러스와 미생물에 해로운 영향을 미칩니다. 그리고 마지막으로 신체의 전체적인 톤을 높이고 노화 과정을 늦춥니다. 녹차에 사과즙을 첨가하면 흥미로운 맛을 낼 수 있습니다. 녹차는 유해한 방사선으로부터 우리 몸을 보호한다고 믿기 때문에 컴퓨터 작업을 많이하는 사람들에게 권장된다는 사실에 유의하세요.
자연이 우리에게 주는 모든 것이 유익하고 창의적이기 때문에 실제로 건강에 좋은 제품이 많이 있습니다. 어떤 제품은 건전한 정신을 유지하는 데 도움이 되고 다른 제품은 신체의 젊음을 유지하는 데 도움이 됩니다. 나열된 모든 구성 요소를 일일 식단에 올바르게 결합하면 최대한의 이점을 얻을 수 있습니다. 먹다 가장 건강한 식품!
건강과 장수를 기원합니다!
라리사 슈프타이키나
우리는 인류에게 알려진 식품의 유익한 특성을 연구하여 가장 맛있고 건강한 50가지 식품을 선택했습니다. 예를 들어, 영양학자들은 식탁에 생강, 달걀, 콩을 올려 놓을 것을 권장합니다.
야채와 채소
아스파라거스.낮은 수준의 탄수화물과 칼로리, 쉬운 소화성, 다양한 비타민(K, B1, B2, B9, C, E, A, PP)과 거대 및 미량 원소(아연, 칼륨, 마그네슘, 철)로 인해 가치가 높습니다. ).
피망.또는 우리가 흔히 부르는 것처럼 피망이라고 부릅니다. 밝고 아삭하며 약간 달콤한 야채일 뿐만 아니라 항산화제와 비타민 C의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
브로콜리.이 짙은 녹색 꽃차례는 신선하거나 냉동된 상태 모두에 유용합니다. 단백질, 섬유질, 비타민 K 및 C 측면에서 많은 야채에 쉽게 유리한 출발점을 제공합니다.
당근.인간 세포 성장과 건강한 피부, 점막 및 눈에 필요한 카로틴의 주요 공급원입니다.
콜리플라워.일반 양배추보다 단백질과 비타민C가 더 많이 함유되어 있습니다. 비타민 A, B, PP, 칼슘, 칼륨, 인, 철 및 섬유질은 장내 미생물에 긍정적인 영향을 미치며 궤양과 암으로부터 위장관을 보호할 수 있습니다.
오이.거의 95%가 수분으로 구성되어 있어 칼로리가 가장 낮은 야채 중 하나입니다. 지방, 단백질, 탄수화물이 거의 포함되어 있지 않습니다. 그럼에도 불구하고 오이에는 비타민과 영양소(특히 칼륨)가 풍부합니다.
올렉 이리쉬킨
야채에는 비타민과 섬유질이 포함되어 있기 때문에 매일 섭취해야 한다는 것을 우리 모두 알고 있습니다(이러한 음식은 건강에 좋은 음식으로 간주됩니다). 단점은 제품의 품질입니다. 예를 들어, 많은 야채에는 살충제와 과도한 질산염이 축적되어 있습니다. 따라서 토마토와 오이는 먹기 전에 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 두 번째 함정은 잘못된 요리 시간입니다. 예를 들어, 곡물은 알단테(al dente)까지 조리해야 하지만, 많은 사람들이 지나치게 익히면 제품의 화학 구조가 파괴됩니다.
마늘.감기 퇴치에 없어서는 안될 야채. 마늘 세포가 파괴되면 가장 강력한 항산화제 중 하나인 알리신이 형성되는데, 이는 살균 및 살균(곰팡이 파괴) 효과가 있습니다.
생강.생강 뿌리는 비타민, 미네랄, 필수 아미노산, 지방산, 에센셜 오일을 포함한 많은 유용한 물질로 구성된 복잡한 구성을 가지고 있습니다. 생강은 소화를 개선하고 해독 및 면역 자극 특성도 가지고 있습니다.
안나 이바슈케비치
개인 영양사생강 뿌리의 화학적 구성은 독특합니다: 비타민 B, C, A, E, K, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 철, 망간, 구리, 셀레늄. 소화 시스템과 뇌 활동을 자극하고 염증성 질환과 완벽하게 싸우며 임신 중 중독증을 줄일 수도 있습니다.
곱슬 양배추 (케일).이 종은 당연히 브로콜리, 콜리플라워, 흰 양배추의 그늘에 남아 있습니다. Grunkol 또는 케일(곱슬 양배추라고도 함)에는 필요한 모든 아미노산, 비타민, 오메가-3 지방산 및 섬유질이 포함되어 있습니다. 이러한 주장이 충분하지 않다면 영양 밀도 측면에서 모든 녹색 잎 채소 중에서 동등하지 않다는 점을 간단히 추가하겠습니다.
양파.마늘과 마찬가지로 주로 살균 및 항염증 특성으로 인해 가치가 높습니다. 철분과 칼륨이 풍부하여 심혈관계, 비타민 B와 C, 많은 미네랄에 긍정적인 영향을 미칩니다. 양파는 요리 후에도 거의 모든 유익한 특성을 유지합니다.
토마토.토마토가 베리인지, 야채인지, 과일인지에 대한 영원한 논쟁은 후자에게 유리하게 해결된 것 같습니다. 그러나 Senor 토마토에는 비타민 A, B2, B6, E, K 및 다양한 미량 원소뿐만 아니라 항암 효과가 있는 강력한 항산화제인 라이콜린도 포함되어 있습니다.
고구마.고구마는 높은 포도당 수치에도 불구하고 혈당 수치를 안정시킬 수 있기 때문에 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 고구마에는 지방이 전혀 포함되어 있지 않으며, 일반 감자보다 단백질과 탄수화물이 더 잘 흡수됩니다.
강낭콩.콩 씨앗과 달리 이 녹두에는 단백질이 풍부하지는 않지만 많은 비타민, 엽산, 섬유질, 마그네슘 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 덕분에 소화를 개선하고 혈당 수치와 심장 마비 위험을 줄일 수 있습니다.
과일과 열매
사과.언제 어디서나 간단한 간식으로 가지고 다닐 수 있는 과일입니다. 그들은 높은 섬유질, 비타민 C 및 항산화 성분으로 인해 가치가 있습니다.
아보카도. 77%가 건강한 지방으로 구성되어 있다는 점에서 다른 과일과 다릅니다. 그럼에도 불구하고 부드럽고 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 칼륨, 섬유질, 비타민 C가 함유되어 있습니다.
바나나.바나나는 세계에서 가장 인기 있는 베리 중 하나(예, 바나나는 과일이 아니라 베리입니다)이자 운동 후 좋아하는 음식일 뿐만 아니라 칼륨, 섬유질, 비타민 B6의 최고의 공급원이기도 합니다.
블루베리.모든 식품의 가장 강력한 항산화제 공급원 중 하나입니다. 그리고 당신은 아마도 어린 시절부터 블루베리가 시력에 미치는 이점에 대해 알고 있었을 것입니다.
오렌지.모든 감귤류 과일은 오랫동안 신체에 비타민 C를 공급하는 주요 공급원으로 알려져 왔습니다. 또한 다른 과일과 마찬가지로 오렌지에는 섬유질과 항산화 물질이 풍부합니다.
딸기.탄수화물과 칼로리 함량이 낮을 뿐만 아니라 비타민 C, 섬유질, 망간이 함유되어 있어 신체에 유익합니다.
시리얼
렌틸 콩.매우 맛있고 포만감을 주는 다양한 콩과 식물로 식물성 단백질, 비타민, 섬유질의 최고의 공급원 중 하나입니다.
올렉 이리쉬킨
박사, 스포츠 의학 및 스포츠 영양학 박사, 피트니스 클럽 X-Fit 연방 네트워크 영양사렌즈콩은 가장 오래된 작물이다. 식물성 단백질과 복합 탄수화물이 풍부하여 몇 시간 동안 포만감을 유지할 수 있습니다. 렌즈콩에는 비타민 C, B₁, B₂, B₃, B6, B₁₂와 다양한 미네랄이 풍부합니다. 또한 렌즈콩에는 장 기능을 개선하고 유익한 미생물의 먹이 역할을 하는 섬유질이 포함되어 있습니다.
콩.단백질의 양과 소화율은 고기나 생선과 비교할 수 있습니다. 엄청난 양의 비타민, 거대 및 미량 원소로 인해 이 제품은 심부전 및 신장, 간 및 위장관 질환에 대한식이 영양에 권장됩니다.
현미현미는 가공을 최소화한 덕분에 일반 쌀보다 섬유질, 마그네슘, 비타민 B1이 더 많이 함유되어 있습니다. 의사들은 종종 이를 식이 제품으로 분류하고 혈당 수치, 혈압, 결장암 및 췌장암 예방에 긍정적인 영향을 미친다고 기록합니다.
귀리.이 시리얼은 구성에 포함된 수많은 미네랄과 비타민 외에도 높은 수준의 섬유질(30% 이상)과 베타글루칸이 함유되어 있어 "나쁜 콜레스테롤" 수준을 낮추는 것으로 평가됩니다.
퀴 노아. 1g의 글루텐도 포함하지 않으며 건강한 섬유질, 마그네슘 및 식물성 단백질만 포함되어 있습니다. 퀴노아는 살이 찌는 것을 방지하는 최고의 동맹국 중 하나가 될 수 있는 믿을 수 없을 정도로 포만감을 주는 식품입니다.
견과류와 씨앗
아몬드.이 견과류에는 비타민 E, 항산화제, 마그네슘 및 섬유질이 풍부합니다. 영양학자들은 아몬드가 과체중과의 싸움을 돕고 신진대사를 가속화한다고 말합니다.
치아 씨앗.고대 아즈텍인들이 가장 좋아했던 제품은 최근 몇 년간 채식주의자들 사이에서 인기를 끌었습니다. 치아씨드는 믿을 수 없을 만큼 영양가가 높고 매우 건강합니다. 100g의 씨앗에는 40g의 섬유질과 일일 필수 복용량인 마그네슘, 망간, 칼슘 및 기타 영양소가 포함되어 있습니다.
코코넛.코코넛 펄프는 섬유질뿐만 아니라 체중 감량에 도움이 되는 중간 지방산의 공급원입니다.
마카다미아.러시아에서 가장 인기 있는 견과류는 아니지만, 단일 불포화 지방 함량이 높고(가장 건강에 좋음) 오메가-6 지방산 함량이 낮다는 점(가장 건강에 좋지 않음)이 다른 견과류와 다릅니다. 헤이즐넛보다 비싸지 않으며 대형 슈퍼마켓에서 판매되므로 선반을주의 깊게 검사하면됩니다.
호두.하루에 견과류 7개(그 이상은 칼로리가 매우 높음)만으로 면역력을 향상시키고 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 그들은 신체에 필요한 거의 모든 비타민, 미네랄, 유기산 및 섬유질을 함유하고 있습니다.
땅콩.많은 사람들이 견과류로 잘못 생각하는 이 콩은 항산화제와 영양소가 풍부하고 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 전체 땅콩을 땅콩 버터로 대체하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 모든 것이 정반대로 나타납니다. 그러나 어떤 상황에서도 구운 땅콩에 휩쓸려서는 안됩니다.
과자, 구운 식품 및 드레싱
다크 초콜릿.우리 목록에서 가장 달콤한 품목에는 인체에 필요한 철, 마그네슘, 망간 및 항산화제의 일일 요구량의 절반이 포함되어 있습니다. 고혈압이 있는 분들에게 추천합니다.
올렉 이리쉬킨
박사, 스포츠 의학 및 스포츠 영양학 박사, 피트니스 클럽 X-Fit 연방 네트워크 영양사가장 유익한 것은 코코아 콩 함량이 높고 설탕 함량이 적은 다크 초콜릿입니다. 따라서 코코아 콩에는 자유 라디칼의 유해한 영향을 제거하는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 그러나 식단에 초콜릿을 포함시킬 때는 계산된 영양 성분의 생물학적 균형과 개인의 일일 칼로리 섭취량을 초과하는 과잉 양으로 이 제품을 섭취하지 말고 언제 중단해야 하는지 알아야 합니다.
안나 이바슈케비치
개인 영양사다크 초콜릿의 구성은 단순할수록 좋습니다. 이상적으로는 코코아 매스, 코코아 버터, 가루 설탕이 포함되어 있어야 합니다. 다크 초콜릿의 비율은 코코아 매스의 양에 따라 달라지며, 예를 들어 99%가 코코아 함량이 가장 높습니다. 이 제품은 칼륨, 마그네슘, 인이 풍부하고 소량의 비타민 B와 E를 함유하고 있습니다. 이 제품을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 안정시키고 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다(코티솔 생산 감소로 인해). 다크 초콜릿의 일일 평균 섭취량은 25g을 초과해서는 안 됩니다.
잡곡빵.서양 영양학자들은 콩과 식물을 첨가하여 싹이 튼 밀알로 만든 빵을 먹을 것을 권고합니다. 저희 매장에서는 찾기 힘들기 때문에 대안으로 일반 잡곡빵을 제공하고 있습니다.
집에서 구운 빵.건강한 빵을 먹고 싶다면 직접 만들어야 합니다. 그러나 집에서 만든 빵에는 확실히 글루텐이 포함되어 있지 않으며 탄수화물의 양은 일반 빵만큼 높지 않습니다.
사과 식초.샐러드를 준비할 때뿐만 아니라 다이어트할 때에도 없어서는 안 될 사과 식초는 식욕을 둔화시키고 훨씬 오랫동안 포만감을 느끼게 해줍니다. 또한 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
올리브유.세상에서 가장 건강한 오일에는 면역체계를 강화하고 혈중 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 강력한 항산화제가 포함되어 있습니다.
코코넛 오일.코코넛 펄프와 마찬가지로 오일은 중간 지방산(90%)으로 구성되어 있어 체중 감량에 도움이 됩니다. 그리고 최근 연구에서는 알츠하이머병으로 고통받는 사람들의 상태를 개선할 수 있다는 것이 확인되었습니다.
유제품 및 육류
치즈.치즈 한 조각에는 우유 한 잔만큼의 칼슘, 인, 비타민 B12 및 기타 미네랄과 아미노산이 들어 있으며, 고기나 생선보다 훨씬 더 많은 단백질이 들어 있습니다.
요거트.발효유 제품은 일반 우유의 모든 긍정적인 특성을 유지하고 유익한 박테리아 함량으로 인해 소화도 개선합니다.
버터.천연 농장 버터에는 우리 몸에 꼭 필요한 포화지방산뿐만 아니라 많은 영양소와 비타민 A, K2가 함유되어 있습니다.
전유.칼슘, 비타민, 미네랄, 동물성 단백질 및 건강한 지방의 최고의 공급원 중 하나입니다. 어머니가 이에 대해 말씀해 주셨습니다. 즉, 사실입니다.
연어.이 기름진 붉은 물고기는 단백질, 비타민 D, 오메가-3 지방산이 풍부하여 기억력 향상과 인간 두뇌의 적절한 기능 및 영양을 향상시키는 데 필수적입니다.
정어리.흰살 생선보다 몸에 2배 더 많은 칼로리를 공급할 수 있는 작지만 매우 건강한 바다 물고기입니다. 또한 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 기타 미네랄과 비타민 A, D 및 B 복합체가 다량 함유되어 있으며 정어리의 불포화 지방은 동물성 포화 지방보다 건강한 것으로 간주됩니다.
조개.홍합, 달팽이, 굴은 영양분 측면에서 모든 제품 중에서 첫 번째 위치를 차지합니다. 쉽게 소화되는 단백질을 함유한 이러한 식이 해산물은 인간 식단에서 고기를 완전히 대체할 수 있습니다. 하지만 그렇습니다. 비싸요. 그리고 아마도 사할린과 블라디보스토크를 제외하고는 어디에서도 괜찮은 굴을 거의 찾을 수 없습니다.
새우.이 해산물 진미는 지방과 칼로리가 매우 낮지만 건강한 단백질, 단백질 및 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 또한 셀레늄, 칼륨, 아연, 칼슘 및 비타민 B12를 포함한 모든 영양소가 포함되어 있습니다.
송어.이 물고기에 대해 많은 것을 말해 주는 흥미로운 사실은 깨끗한 물에서만 산다는 것입니다. 영양소 함량 측면에서 송어는 연어와 비교할 수 있습니다. 비타민 A, D, B, E 및 오메가 -3 지방산이 많이 있습니다.
참치.단백질 함량(22% 이상) 측면에서 다른 모든 생선보다 쉽게 능가하며 일부 상업용 종의 캐비어와 비교할 수 있습니다. 비타민 B, A, E, PP, 24가지 미량 및 거대 요소, 오메가-3 지방산은 눈과 뇌 기능을 개선하고 심혈관 질환의 위험을 절반으로 줄입니다.