베이킹 용지가없는 경우에는 어떨까요? 양피지를 어떻게 대체 할 수 있습니까? 호일이 맞습니까? 비디오 : 집에서 양피지를 만드는 방법

양피지는 제품을 고집하지 못하도록 보호하기 위해 필요합니다. 사용이 조리법을 의미하더라도 그것이 교체 할 수있는 방법을 고려하십시오.

실리콘 깔개 또는 종이

고품질의 내열성 실리콘 매트는 오존에서 구입할 수 있습니다.

이러한 매트는 종이보다 훨씬 낫습니다. 그것은 이해할 수 없으므로, 다중 등등을 사용할 수 있습니다. 특별한 내열성 실리콘으로 만들어졌습니다. 일반적으로 원칙적으로 견딜 수 있습니다. -40 ° C에서 +230 °까지 온도.

특징에 따라 양피지보다 우수한 특수 실리콘 서류를 구입할 수도 있지만 간단 함으로 인해 실리콘 양탄자는 열등합니다.

비 스틱이나 실리콘 코팅이있는 식기 세척제

베이킹이 부드럽고 안전을 두려워하면 기름이나 마가린으로 표면을 윤활시킵니다. 실리콘 요리는 가장 부드러운 제품조차도 그것에 집착하지 않기 때문에 윤활 할 필요가 없습니다.

제품이 표면에서 더 잘되기 위해서는 완전히 냉각 될 때까지 기다려야합니다.

일반 청결한 종이

신문, 노트북 등과 같은 잉크가 들어있는 종이는 제품을 만들 수 있습니다.

사용하기 전에, 그것은 오일, 마가린, 라드 또는 다른 지방이 매우 조심스럽게 함침되며, 그렇지 않으면 제품이 종이에 붙일 것입니다. 지방이 뜨거워서는 안됩니다. 그렇지 않으면 용지가 손상 될 수 있습니다.

종이 밀가루 포장, 버터 / 마가린, 베이킹 패키지 등을 깨끗한 측면에서 사용할 수 있습니다. 원칙적으로 이것은 양피지입니다.

접시를 망칠 수 없기 위해서는 용지를 몇 분 동안 예열 된 오븐에 넣고 안전을 볼 수 있어야합니다.

봉제 코티지 (내부 추적)와 포장 용지는 양피지에 속성에 의해 가능한 한 가깝지만 유해한 불순물을 함침시킬 수 있고 200 ° C 이상으로 가열 될 수 있으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다.

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용지를 완전히 교체 할 수 있으며, 제품 준비 시간을 제어하거나 더 작은 시간에 적용되어 불이 지르지 않도록해야합니다. 호일이 가열됩니다.

호일은 초콜릿 포장에서 거의 모든 것에 의해 통합 될 수 있습니다.

호일을 사용하기 전에 오일이나 마가린으로 윤활을 끄십시오. 그것의 빛나는 쪽은 그것이 붙지 않도록 제품에 보내야합니다.

베이킹을위한 슬리브

특히 양피지를 완전히 대체 할 수 있습니다. 특히 접시가 마이크로파에서 준비된 경우.

기름, 밀가루 또는 세미 리나 - 목록에없는 경우 사용

이 옵션은 일반 코르시, 케이크, 캐서롤 등을 베이킹하는 데 적합합니다. 머랭과 같은 부드러운 요리의 준비가 부적합합니다.

표면 (베이킹 시트, 프라이팬 등) 우리는 매우 철저하게 기름으로 윤활되어야하고 밀가루 또는 정액의 필링을해야합니다.

연소와 고집을 방지하기 위해서는 패스트리가있는기구 아래에 있습니다. 물 탱크를 넣으십시오.

적절하게 만들어진 모래 반죽에서 베이킹은 한쪽 표면에 붙지 않습니다.

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석고는 골절의 장소를 잘 고정시키는 것으로 목표를 잘 수행하지만, 불편 함을 유발하고, 그것은 탁월하게 보입니다. x-ray를 놓치지 않습니다 ...

각 여주인은 그러한 상황을 가질 수 있습니다. 손님의 도착에 맛있는 파이를 굽기 위해 시급히 필요하며, 반대를 손으로 찌르는 것에서 반죽을 붙이는 것에서 반대를 보호하기위한 적절한 수단은 꺼지지 않았습니다. 그리고 베이킹을 위해 양피지를 교체하는 방법을 긴급히 올 필요가 있습니다.

베이킹 종이 대신에 선택할 수있는 것은 무엇입니까?

1. 박수를 사용하십시오 - 반투명 종이. 그것의 규칙으로, 재봉사를 바르십시오 - 옷장의 세부 사항을 정확하게 잘라내려면.

2.이 목적을 위해 누군가가 적응합니다 표준 양피지 이는 호스트의 포장을위한 것입니다. 상품. 그러나이 옵션은 케이크에 대해 다소 위험합니다 - 매우 위험한 구성 요소가 양피지 형태로 존재할 수 있습니다. 이러한 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 추가로 뚱뚱한 층으로 양피지를 놓치는 것이 좋습니다.

3. 가게에 가서 전혀 갈 시간이 없으면 더 이상 아무 것도 없을 것입니다. 해바라기 오일 시트 일반 사무 용지 ...에 그런 다음 베이킹 할 때 양피지를 대체하기 위해 트레이에 놓습니다.

4. 오늘 판매 중입니다 요리 레지스트 용지 , 그것은 특별히 제빵을위한 것입니다. 그리고 여분의 지방층이 더 이상 필요하지 않습니다.

5. 민감한 "도우미"가없는 여주인을 선호하고 전혀 할 수 있습니다. 문지르 다 잡종 기름 또는 마가린 ...에 어떤 경우에는 이미 반대의 윤활 표면이 있습니다. 빵 부스러기 또는 세미로 뿌렸다 - 그러한 허용 케이크 조리법 인 경우.

오븐에서 다양한 요리 요리를 베이킹 할 때 빵집 양피지를 어떻게 대체 할 수 있습니까? 베이커리 용지를 실리콘 베이킹 형태로 교체 할 수 있습니까?

베이커리 종이로 대체 할 수있는 것은 무엇인가?

숙련 된 호스트의 빵집 양피지는 항상 손에 있으며 오래된 롤이 이미 결과에있는 것처럼 즉시 구입합니다. 빵집 종이 이전에 빵집 종이를 사용하지 않았 으면 오븐이 등장한 적이없고 어떤 종류의 간식을 굽고자하는 욕망을 먹었습니다. 요리하는 동안 반죽을 위해 양피지가 필요한 양피지가 필요하다는 것을 분명합니다. 오븐이나 말하기? 물론 양피지를 다른 유사한 주방 용품과 교체하려고 할 수 있습니다.

베이킹 할 때 베이커리 용지를 대체 할 수있는 것은 무엇입니까?

• 오븐에서 소매를 굽기 베이커리지 교체로 이상적입니다.
• 나는 개인적으로 사용하지 않았지만 인터넷에서 팩스 또는 추적기를위한 깨끗한 종이를 위해이 목적을 위해 사용될 수있는 것에 사용할 수있는 팩스 또는 트래커를 사용해야합니다.
• 당신은 특별한 것을 사용할 수 있습니다 오븐에서 실리콘 안티 pecker 베이킹 매트.
• 베이커리 종이 대신 보통을 사용할 수 있습니다 실리콘 모양 및 금형오븐에서 요리 할 때 반죽이 붙지 않는 덕분에.
• 정상적인 놈 당신은 좋은 기름을 윤활시킬 수 있고, CUN, 밀가루 또는 심지어 가장 일반적인 빵 부스러기의 꼭대기에 뿌리 며, 빵을 던지고 빵을 던지고 빵을 던지십시오. 베이킹 시트와 그런 성분에 의해 뿌려진 베이킹 시트는 3 세대 동안 우리 가족의 수년간 테스트를 거쳤습니다.
• 베이킹을위한 호일...에 어떻게 든 나는 제빵을위한 양피지로 끝났고, 쿠키의 반죽이 이미 준비되었고, 나는 보통의 베이킹 포일을 사용해야했습니다. 쿠키는 밝혀 지지만 호일에 붙어 있습니다. 이미 포일에 양피지를 교체 할 때, 후자가 잘 껍질을 벗기는 데 필요한 인터넷에 대한 정보가 있습니다.

양피지를 어떻게 대체 할 수 있습니까? 각 자체 존중 여주인은 오븐에서 요리의 걸작을 사랑합니다.

그녀는 궁금한 스토브에서 7 개의 취향을 수영시킵니다. 오븐에서 요리, 맛있는 유용한 요리 - 그들은 최대 유익한 자질을 유지합니다.

오븐에서 진정한 걸작 접시를 준비하는 것은 항상 아닙니다. 프로세스에서 사용되는 몇 가지 비밀을 알아야합니다. 이 중 하나는 양피지입니다. 이것은 현대적인 안주인의 필수 특성입니다.

상점에서 그러한 종이를 구입하고 의도 된 목적으로 사용하는 것은 어려울 수 없습니다. 때로는 보조가 후크가 아닌 것이 아니라는 것을 의미합니다. 이 경우 어떻게해야합니까?

베이킹 할 때 양피지를 어떻게 대체 할 수 있습니까? 양피지 종이는 특정 목표를 가지고 있습니다 - 화상을주지 않고, 굽기에 굽기에 붙지 않고 막을 수 없습니다....에 이것은 보호 장벽입니다.

또한, 그 사용으로 베이킹 시트는 깨끗하고 신중한주의를 기울여야합니다. 요리 산업에서는 양피지가 오래 전에 아닌 양피지가 나타났습니다. 그 전에는 다양한 주요 수단의 도움을 받았습니다.

이제 양피지를 교체하기위한 다양한 옵션에 대해 이야기 해 봅시다. 우리는 또한 베이킹만을 망쳐 놓는 거짓 방식으로 전화합니다.

1) 번호 하나 옵션은 중간 특성을 사용하는 것이 아닙니다. 필연적으로 베이킹 시트로 멈추지 않는 것은 아닙니다.

그의 당신은 윤활유 할 수 있습니다 또는 마가린...에 이 옵션은 베이킹에 적합하지 않습니다.

파이, 케이크, 쿠키, 그러한 석유층이있는 캐서롤은 부유 한 맛을 획득합니다. 오일 외에도 빵가루한 크루즈 또는 반 시리얼이 위에서 뿌려집니다.

매우 극단적 인 경우, 당신은 기존의 밀가루를 사용할 수 있습니다. 그녀에게만 그녀는 타는 기능을 가지고 있습니다.

이러한 옵션 (오일 + 분쇄 / 제작)은 머랭, 케이크 및 마카루프에 바람직하지 않습니다. 이 제품들은 반대편에 충실하게됩니다.

2) 양피지 대신에 재봉 추적을 사용할 수 있습니다...에 이것은 스케치를위한 특별한 얇은 종이입니다. 그녀는 그 사용을 완전히 정당화합니다. 많은 가짜가 있기 때문에 품질을 가져 가야합니다.

가짜 버전은 요리 걸작을 망칠뿐만 아니라 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 추적의 부족 - 그 미묘함. 너무 젖은 베이킹은 종이를 고정시킬 수 있습니다.

3) 양피지를 잘 대체하는 것입니다 밀가루에서 패키지...에 그것은 베이킹을 위해 취소되는 음식 양피지로 만들어졌습니다. 그러한 속성을 적용하기 전에 우려가 있었습니까?

처음으로 버터로 그것을 얼룩지게하십시오. 초과가 아닌 강화되지 않습니다. 그러한 종이에서 쇼핑 베이킹을 위해 가방과 가방을 만듭니다. 따라서 그들의 사용은 정당화됩니다.

4) 존재합니다 특별 보증서...에 모든 과도한 수분을 흡수 할 수 있으며 위험이 없으며 화상을 입지 않고 윤활을 필요로하지 않으며 신속하게 가열합니다.

이 외에도 최대 5 번 사용할 수 있으며 완성 된 접시를 저장하고 테이블을 봉사 할 수도 있습니다.

5) 양피지 종이 변경의 많은 여주인은 A4 사무실 형식의 일반적인 시트를 취합니다. 사용하기 전에 식물성 기름으로 꽤 젖었거나 크림으로 윤활됩니다.

제안 된 버전은 잘못된 것으로 간주됩니다. 베이킹이 모든 것이 부드럽게 타는 것이기 때문에. 또한, 그것은 또한 잎에 감히,

우리가 정말로 양피지를 정말로 교체하지 않으면 지정된 방법으로 의지 할 수 있습니다.

오직 빠른 베이킹에 적합합니다. 결과는 완전히 예측할 수 없습니다. 야당의 모든 내용이 쓰레기통에가는 것을 준비하십시오.

6) 양피지의 대안으로서, 베이킹을위한 특수한 속성 인 가정적 인 서브 프레임 이외에. 여기 챔피언십은 차지합니다 실리콘 매트...에 이러한 옵션은 종이보다 훨씬 낫습니다.

얇고 탄력적이며 내열성이 있습니다. 또한 재사용 가능한 실리콘 깔개. 그들은 한 번 썼지 만 오랜 시간 동안 사용합니다.

7) 오늘은 점점 더 인기를 얻고 있습니다 실리콘 코팅 용지...에 그것은 양피지보다 더 잘하는 순서이며 여러 번 사용할 수 있습니다 (8 개 이하).

8) 호일 호일은 양피지의 대체품으로 태어납니다....에 이 경우 베이킹 과정을 인도 할 필요가 있습니다. 종종 호일에 베이킹이 타는 것입니다. 따라서 일정한 제어가 토글이며 위치 변경이 필요합니다.

9) 매우 이른 사건에서, 당신은 베이킹을위한 패키지의 도움을받을 수 있습니다. 이 옵션은 얇은 끝에서 잘 나옵니다.

베이킹 품질이 모니터링되지 않고 최종 결과가 보장되지 않으므로. 이 속성을 만드는 유일한 것은 요리를 병합 할 수 없습니다.

양피지를 대체 할 수없는 것들이 불가능합니다

양피지에 여러 가지 대안이 있으며, 사용하는 것이 불가능한 경우 :

1) 신문. 베이킹 중에이 속성으로 무장 한 할머니. 그것은 기름으로 잘 쳐졌고 탱크 바닥이 줄 지어있었습니다. 기억하십시오 : 신문을 사용하면 금지됩니다!

이것은 비 위생적이며 건강에 해롭습니다. 신문이 쉽게 조명되고 편지는 유해 물질로 만들어진 잉크로 인쇄됩니다.

2) 종이 시트. 순수하고 젖은 기름에서는 무시하고 사고로 이어질 것입니다.

3) 폴리에틸렌 패키지. 그것은 온도의 영향을 받고 악취를주고 독성 물질을 방출합니다. 그의 사용은 위험합니다!

4) 순수한 형태의 식물성 기름. 석유 윤활 베이킹 트레이가 태워 질 것입니다. 접시는 접종 가능한 맛과 불타는 풍미를 얻을 것입니다.

변형이 초대됩니다. 선택하십시오. 주요 사항을 기억하십시오 : 속성 중 하나를 사용하기 전에 데모 버전에서 테스트하십시오. 이것은 수단의 안전과 적합성을 확신합니다.

맛있는 요리 걸작!

누가 신선한 파이와 함께 저녁 식사를 위해 자신을 부담시키고 싶지 않습니까? 쉽고 불비대, 부드러운 퍼프는 라스베리, 파이, 달콤한, 짠맛, \u200b\u200b영혼이 소원하는 모든 것. 각 여주인은 자체 요리 비밀을 가지고 있습니다. 하나는 양피지를 사용하여 베이킹과 베이킹을 위해 다른 하나는 종이 또는 호일을 씻어냅니다. 베이킹 시트를 보관하는 방법에서 준비된 요리의 맛에 따라 다릅니다. 물론 가장 편리한 방법은 양피지입니다. 그러나 갑자기 손에 그러한 종이가 없으면 교체 할 수 있습니다.

베이킹을위한 양피지는 무엇입니까?

양피지, 또는 또 다른 이름 인 빵집 종이는 많은 장점을 가진 독특한 자료입니다. 그것은 불타는 것이 아니며, 비틀어지고 비틀 지르지 않고, 고온에 내성이없고, 고온에 내성이 없으며, 외국 냄새를 억제하지 않는 제빵 모양과 향기를 유지합니다. 양면은 치료 된 황산의 용액으로 포화시켰다 (용액을 적용한 후의 제조 공정에서, 양피지가 즉시 세척된다), 과자 제품을 준비하는 것은 절대적으로 무해합니다. 반복적으로 사용할 수 있습니다, 한 번 의존 할 수 있습니다 양피지의 품질에.

베이커리 종이를 사용하는 방법

이러한 종이는 베이킹 시트에 넣고 베이킹 및 베이킹을 위해 그녀의 형태를 놓습니다. 그것은 야당, 프라이팬이나 특별한 형태와 그들을 준비하고있는 접시 사이의 층 역할을합니다. 따라서 제품은 영양이 없으며, 그것은 붙지 않고, 접시에 손상을 일으키지 않으며, 이는 명확한 더하기입니다. 양피지가 오븐의 벽이나 문을 만지지 않아야한다는 것을 기억해야합니다. 그것은 적 이름, 모양 및 접시만으로 접촉해야합니다. 또한 양피지는 치즈 케이크와 같은 차가운 방식으로 과자 제품의 준비에 사용할 수 있습니다.이 경우 주요 기능은 제품의 모양을 보존하는 것입니다.

양피지 및 제빵 용지 - 차이가 있습니까?

차이가 있지만 완전히 중요하지 않습니다. 양피지는 기름 제품을 굽고 석유 제품을 굽는 동안 더 적합하며 튀는 종이가 튀는 것입니다.

양피지는 베이킹 제품 및 보관 용입니다. 일반적으로 버터, 퍼짐, 마가린 또는 두부 제품과 같은 매우 지방적 인 제품이 있습니다. 양피지에서 제과와 빵집 제품은 굽습니다. 양피지가 위에서 실리콘 필름으로 추가로 덮여 있으면 그 물과 지방 방수성 성질이 증가하면 액체 반죽에서 오일 제품을 굽는 데 사용됩니다.

제빵 용지는 일반적으로 중간 지방 제품을 베이킹하고 저장하는 데 적합합니다. 제과 제품 외에도 고형 치즈가 포함됩니다.

중요 : 베이커리 종이, 양피지, 베이킹만을위한 것만으로 고기, 생선 또는 채소를 굽지 않아야합니다. 이러한 목적을 위해, 튀지 않을 굽는 소매가 있으며, 이는 찢어지지 않고, 제품의 외관을 깨지거나 망칠 것입니다.

당신은 기름에 윤활유를해야합니까?

지방산 베이킹 용 양피지는 윤활되지 않으며 무고하고 저지방 제품의 요리를 위해 추가 윤활이 필요합니다. 이 논문은 양피지보다 뚱뚱한 방충제를 덜 받고, IT 제품을 고집하는 것을 피하기 위해 윤활에 가치가 있습니다.

양피지를 굽는 용지를 대체 할 수있는 것은 무엇입니까?

내가 정말로 뭔가를 굽고 싶을 때 상황이 있으며 양피지는 손을 뽑지 않았습니다. 어떻게 교체 할 수 있습니까? - 테이블에서 고려하십시오.

표 : 양피지에 대한 다양한 대체 옵션의 장단점.

다양한 종이의 형태로 중간층을 사용할 수 없지만 베이킹 시트 마가린, 퍼짐 또는 버터를 단순히 씻을 수 있습니다. 이 옵션이 멈추거나 오일 층, 밀가루 또는 빵 부스러기로 잠들 수 있습니다. 조심해서 밀가루는 병합 할 수 있습니다.

세척 된 베이킹 트레이는 파이, 파이, 캐서롤을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 그런 싸우는 부드러운 머랭이나 프랑스 macarows를 굽는 것은 불가능합니다 - 그들은 확실히 태울 것입니다.

SPRIPT가있는 세척 \u200b\u200b된 상대방에 케이크는 케이크와 구운 쿠키를 준비하고 있습니다.

또한 빵집 용지를 사용하는 옵션 중 하나는 비 스틱 노즐에서 베이킹을 바꾸는 옵션 중 하나이며,이 경우 오일로 윤활되지 않아야합니다.

일부 안내는 비 스틱 혼합물을 사용하여 베이킹이나 베이킹을 위해 그녀의 형태를 윤활합니다. 여기 요리법이 있습니다.

1. 다양한 식물성 기름과 요리 (과자) 지방의 모든 밀가루의 반 물을 섭취하십시오. 지방으로서, 당신은 마가린을 제외한 모든 것, 연료 버터와 saletz도 사용할 수 있습니다. 지방은 추워 야합니다.
2. 모든 "성분"을 섞어서 작은 혁명으로 저속으로 믹서로 히트를 시작하십시오.
3. 점차적으로 박동 비율을 증가 시키면 혼합물은 흰색이되어 크기가 증가해야합니다.
4. 안티 스틱 혼합물 이은 그늘을 획득하자마자 믹서를 끄고 사용할 수 있습니다.
5. 혼합물은 특수 실리콘 술로 베이킹을위한 반대의 바닥과 측면에 적용됩니다.

이 혼합물은 한 번에 준비되지 않으며 냉장고에 1 년에 보관하고 베이킹뿐만 아니라 다른 요리 목적으로도 사용하거나, 고기 베이킹, 물고기 또는 채소를 사용합니다.

비디오 : 베이킹을위한 비 스틱 혼합물을 준비하는 방법

양피지를 사용하면 머랭, eclairs 및 커스터드 케이크를 요리하고, 케이크를 굽히고, 섬세하고 깨지기 쉬운 과자가 야당에 붙지 않으며, 그들의 모양과 구조가 깨지지 않을 것입니다. 양피지가없는 감미로운 과일 주스의 방출을 제시하는 양피지와 양의 반죽으로부터 양피지와 효모 반죽으로 베이킹 할 때는 반대로 과일 카라멜을 찾아서 씻는 것이 매우 어렵습니다. ...에 양피지에, 그러한 변덕스러운 것들은 비스킷으로 구워졌으며, 이는 준수를 좋아합니다.

베이킹을위한 양피지 교체 : 사진의 예

재료의 특징

양피지의 주요 목적은 베이킹 할 때 그것을 사용하는 것입니다. 그녀는 매우 내구성이있는 뚱뚱한 물과 물을 건너 뛸 수 없습니다. 완제품은 맛을 잃지 않고 외래 냄새를 흡수하지 않습니다. 베이킹이 건조하지 않고 화상을 입지 않습니다. 베이킹을 할 때 음식 양피지가 사용되면 위험한 불순물이 없습니다. 그러나 그것이 없다면, 베이킹 할 때 양피지를 대체 할 것을 알아야합니다.

양피지 사용 규칙

양피지는 다른 요리를 준비하는 데 편리합니다. 용지가 베이킹, 베이킹 금형, 기타 탱크에 넣습니다. 그것은 요리와 제품 사이의 장애물입니다. 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 경제 부서에서 판매됩니다. 소재는 슈퍼마켓과 식료품 점에 있습니다. 이용 약관은 다음과 같습니다.

1. 양피지를 넣어야합니다. 종이는 다양한 유형의 제품, 베이킹 용 요리를위한 양식에서 아기기에 넣습니다. 이 물질은 연소로부터 보호하는 데 사용되지만 흐름으로부터 보호하지는 않습니다.
2. 원하는 종이를 잘라내어야합니다. 완제품이 주름과 접기가 없었기 때문에 양피지를주의 깊게 배포해야합니다.
3. 양피지는 비 전통적으로 적용될 수 있습니다. 제과를 위해 래퍼에는 필요합니다. 종이 선물 상자에 넣어. 재료는 고기 튀김에 사용됩니다.

일부 안내는 베이킹 시트처럼 종이 버터를 윤활합니다. 테스트를 누워있는 동안 이동을 방지합니다. 그러나 이것을 할 필요는 없습니다. 양피지에 제자리에 남아 있기 위해서는 지방이있는 모서리를 윤활 시켜서 만져서는 안됩니다.

양피지를 왁스 종이 혼동 할 필요가 없습니다. 이들은 다른 재료입니다. 고온에서 왁싱 용지를 사용할 수 없습니다. 양피지는 조리법에 의해 요구되는 경우에 사용되어야합니다. 실리콘 요리의 경우 필요하지 않습니다.

종이를 퇴비에 넣을 수 있습니다. 두 번째 시간을 재활용 할 수 있으며 생태학에 필요합니다. 동시에 양피지로 완벽하게 교체 할 수있는 몇 가지 유사액이 있습니다. 그들과 함께 아름다운 파이를 밝혀 낸다.

그림 종이

이것은 비스킷을 베이킹 할 때 양피지를 대체하는 방법에 대한 질문에 대한 답변 중 하나입니다. 머랭을 위해 고밀도 용지를 사용하는 것이 좋습니다. 잉크가 반죽에 남아 있고 맛을 망칠 것이므로 이미지가 없기 때문에 중요합니다.

종이에 반죽을 밖으로 낳기 전에 풍성하게 뚱뚱하게 윤활 할 필요가 있습니다. 버터 또는 마가린을 사용하는 것이 좋습니다. 그 과정을 가속화하기 위해 오일은 크림의 상태로 미리 분쇄됩니다. 종이가 떨어지므로 청소해서는 안됩니다.

칼카

제품이 구워지지 않도록 베이킹 할 때 양피지를 대체하는 방법은 무엇입니까? 계통은 적합한 옵션입니다. 칩셋을 얻기 위해 재봉 제작에 사용됩니다. 그것은 모양과 양피지의 특성에 따라 비슷합니다. 사용하기 전에 재료의 순도를 확인해야합니다.

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그 차이는 트랙이 사전에 지방을 묻지 않았다는 사실에 있습니다. 쓰기 용지와 마찬가지로해야합니다. 테스트가 제빵에 많은 시간을 필요로하지 않는 경우, 견인력에 대한 베이커리 용지의 교체가 필요합니다. Cataca는 그의 요리 경쟁자와 비교하여 그런 힘을 가지고 있지 않습니다.

실리콘 모양과 매트

베이킹 할 때 양피지를 대체 할 것인가? 이를 위해 실리콘 형태는 컵 케이크, 쿠키의 준비에 사용됩니다. 일괄 제과를 위해 실리콘 러그가 있습니다. 반복적으로 사용할 수 있습니다. 재료는 모든 베이킹에 적합합니다.

쿠키를 베이킹 할 때 양피지를 교체하는 데 관심이 있으시면 실리콘 양식이나 매트를 선택해야합니다. 양식에서 쿠키를 제거하기 전에 완제품을 조금씩 냉각 시키십시오. 이후에는 블레이드의 가장자리에 의해 포어 질 수 있고 바닥을 켜고 노크하십시오. 많은 여주인은 실리콘 종이를 평가했습니다. 그것은 시트와 롤에 방출됩니다. 각 시트는 최대 8 회 사용할 수 있습니다. 이 물질은 최소한의주의가 필요합니다. 게다가 매우 오랜 시간 동안 제공됩니다.

박

굽기가있을 때 양피지를 교체 할 수있는 것보다 아무것도 없으면 포일이 적합합니다. 이 물질은 깨지기 쉽기 때문에 반죽을 조심스럽게 휴대해야합니다. 호일을 가열하므로 제품이 구워지지 않도록 오븐에서 온도를 모니터링해야합니다.

그러나 더 많은이 물질은 탈출 된 주스를 탈출하는 데 적합합니다. 일반적으로 야채가있는 물고기가 껴안었습니다. 호일은 제품의 주스와 향기를 유지할 수 있습니다.

베이킹 및 밀가루에서 포장을위한 패키지 사용

이러한 옵션은 베이킹을 위해 양피지 교체에 관심이있는 경우에도 적합합니다. 패키지는 고온에 탁월한 저항력을 갖습니다. 다른 것이 없을 때 드문 경우로 사용해야합니다. 이 제품은 유일한 이점 인 화상을 허용하지 않습니다.

베이킹을위한 양피지가 없으면 어떻게 교체하는 방법? 밀가루로부터의 포장은 특성과 유사합니다. 종종 그것은 일반적인 빵집 종이입니다. 밀가루는 별도의 컨테이너에 일시 중지되어야하며, 약간의 패키지를 정리하고 베이킹을 시작할 수 있습니다. 반죽은 파이에 인쇄되지 않도록 포장 내부에 연기되어야합니다.

추가 장치가없는 경우

반죽이 변덕스러운 것이 아니라면 특별한 수단을 사용하지 않고 반대로 그것을 굽는 것이 가능합니다. 오일이나 마가린으로 표면을 윤활시키는 것이 필요합니다. 용지가 없어지지 않아도 당기자 또는 마카롱에 대한 그러한 수신을 사용하지 마십시오. 그러나이 방법은 파이, 캐서롤, 비스킷에 필수 불가결합니다.

간호 제과 제품의 위험을 줄이면 Manka가 허용됩니다. 세척 된 베이킹 시트를 뿌려야합니다. Crupe는 빵 부스러기로 대체 될 수 있습니다. 밀가루가 적합합니다. 건조한 빵이나 크래커를 부수게 할 수 있습니다. 베이킹은 비 스틱 프라이팬에서 수행됩니다. 그것은 특별한 적용 범위가 필요하지 않습니다, 당신은 버터로 바닥과 보드를 윤활해야합니다. 이 기술을 사용하면 우수한 결과를 얻을 수 있습니다.

무엇이 사용되어서는 안됩니다.

제과 준비를 위해서는 사용해서는 안됩니다 :

1. 신문. 이 논문은 인간에게 유용하지는 않는 인쇄상의 페인트가 함침 된 동안이 논문이 지속적이지만, 지속적입니다.
2. 건조한 쓰기 용지. 반죽과 출발을 오븐에두기 전에 오일로 윤활됩니다. 그렇지 않으면 제품이 종이에서 분리되지 않습니다.
3. 윤활을위한 식물성 오일. 제품은 얼마나 고품질의 고품질 상관없이 불타는 것에서부터 절약되지 않습니다. 그리고 맛과 향기가 망쳐 질 것입니다.
4. 폴리에틸렌. 조성물은 베이킹을위한 패키지와 다릅니다. 고온의 영향을 받아 물질이 녹습니다. 접시뿐만 아니라 주방 재고, 가전 제품이 손상됩니다.

기본 수단을 사용하기 전에 테스트해야합니다. 결국, 그들은 고온을 견딜 수 없습니다. 예열 된 오븐에 15 분 동안 물질을 조각 배치해야합니다. 제품이 켜지지 않으면 돌아 서서 시작하지 않고 시작하지 않으므로 안전합니다. 요리하기 전에 모든 자료를 정수로 확인하고 더러운 것은 아닙니다. 적당한 양피지를 대체하는 것은 맛있는 제품과 향기로운 제품을 굽습니다.

종이

물론 모든 사람이 적합하지는 않습니다. 사무실 또는 노트북 만. 용지에 텍스트 나 그림이 없는지 확인하십시오. 그렇지 않으면이 모든 이미지가 베이킹에 각인됩니다. 미학 적으로 그리고 조금 좋지 않다.

전제 조건 조건 : 쓰기 용지는 필연적으로 2면에서 기름으로 윤활됩니다! 이것이 완료되지 않은 경우 제품에 채택 할 수 있습니다. 그것은 매우 문제가 될 것입니다.

장점. 노트의 시트는 모든 가정에서 발견됩니다.

마이너스. 이 방법은 가벼운 제품을 베이킹하는 데 적합하지 않습니다 : Merningue, Macarun, Souffle.

칼카

드로잉 레슨의 학교에서 미세한 투명한 종이에 사용되었음을 기억하십시오. 이것은 베이킹 할 때 양피지를 대체할만한 가치가 있습니다. 그럼 바늘 축하에 설명 할 필요가 없습니다. 그들은 그것이 무엇인지 완벽하게 알고 있습니다.

트래커는 또한 특별한 코팅이 없기 때문에 오일을 윤활시키는 것이 바람직합니다. 그렇지 않으면 이러한 대체품은 평소와 같이 사용됩니다.

장점. 계통은 제품에 집착하지 않습니다.

마이너스. 모든 집에는 그런 종이가 아닙니다. 강도의 예비가 양피지보다 훨씬 작기 때문에 카트 팅은 무거운 원시 반죽을 굽기에 적합하지 않습니다.

밀가루

어떤 패키지가 밀가루를 판매하는지에주의하십시오. 이것은 베이킹을위한 거의 기성품의 양피지입니다. 그러나 그것이 사용될 때, 어떤 뉘앙스가 있습니다.

1. 그것은 여전히 \u200b\u200b기름으로 윤활되어야합니다.
2. 베이킹 시트에서 페인트가 베이킹에 각인되지 않도록 사진을 아래로 놓을 필요가 있습니다.
3. 일부 제조업체는 종이 폴리에틸렌 층 내부에 삽입됩니다. 이러한 베이킹을위한 패키지는 적합하지 않습니다.

장점. 항상 항상 있습니다. 모든 유형의 테스트에서 제품을 굽습니다.

마이너스. 너무 작은 종이 영역. 일부 종은 베이킹에 적합하지 않습니다.

이사회. 일반적으로 대안을 사용하기 전에 오븐과는 반대로 작은 조각을 가열하십시오. 베이킹을위한 적절한 자료를 결정하기에 15 분이면 충분합니다. 그래서 당신은 불쾌한 놀라움과 헛된 손상 제품으로부터 자신을 보호 할 것입니다.

베이킹 패키지

일부 안내는 베이킹 양피지처럼 베이킹을 위해 특별한 패키지를 사용할 수 있습니다. 왜 그렇지? 그것은 높은 온도에 견딜 수 없으며 냄새가 아닙니다. 그건 그렇고, 더 윤활 할 수는 없습니다.

장점. 모든 곳에서 판매되고 거의 모든 가정에서 먹습니다. 베이킹에서 쉽게 분리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 그것은 큰 표면적을 가지고 있습니다.

마이너스. 요리 과정에서 관찰이 필요합니다.

실리콘 코팅 용지

이 기적의 기술. 베이킹을위한 일반적인 양피지와 유사한 것 같습니다. 그러나 표면에 가장 얇은 실리콘 필름이 있습니다. 그러한 종이는 오랫동안 판매되었지만 아직 널리 보급되지 않았습니다. 그리고 헛되이 모든 장점이 있고 모든면에서 일반적인 양피지를 초과합니다. 그건 그렇고, 그것은 매우 저렴합니다.

장점. 베이킹 전에 윤활이나 분말이 필요하지 않습니다. 한 장을 여러 번 사용할 수 있습니다. 젖은 테스트에서 벗어나지 마십시오. 완성 된 베이킹과 매우 쉽게 분리됩니다.

마이너스. 여전히 모든 곳에서 판매되는 동안.

박

베이킹을위한 주방 포일 테스트를 사용하는 일부 출처는 제공됩니다. 아마도 완전히 성공적인 아이디어가 아닙니다. 이 물질은 고기, 생선, 채소를 굽는 데 이상적입니다. 단어로, 자체 주스가 들어있는 모든 것. 반죽은 그런 특징을 가지고 있지 않습니다. 그러므로 베이킹 중에 완벽하게 포일에 막을 수 있습니다. 그리고 단단히. 사용한 기름이나 분말을 사용하더라도.

장점. 글쎄, 우리는 베이킹을위한 반죽을 찾지 못했습니다.

마이너스. 완성 된 제품에 막아 냄.

만카, 밀가루, 그들과 함께

때로는 위에는 위에있는 것이 무엇이든지 나올 것입니다. 반죽은 이미 방해가되고 있으며, 당신이 상점이나 이웃 사람들에게 달릴 때까지 기다리지 않을 것입니다. 무엇을해야합니까?

오래된 방법을 사용하십시오. 그것은 한 세대에 의해 점검되지 않습니다. 필요할 것이예요:

• 버터
• 정액

그건 그렇고, 세미 리나는 일반적인 밀가루로 대체 될 수 있습니다. 마찬가지로, 베이킹 시트를 오일로 윤활시킨 다음 정액으로 뿌려야합니다.

교활한. 삽입이 균일하게되기 위해서는 식료품 가리의 칼이 야당의 한가운데에 넣어집니다. 그런 다음 그는 Manka가 모든면에 균일하게 누워 지도록 약간 기타입니다. 과량의 시리얼은 베이킹을 잃지 않도록 다시 붓습니다.

장점. 밀가루 또는 만카는 모든 집에 있습니다. 어떤 구성의 형태를 부을 수 있습니다.

마이너스. 무거운 젖은 반죽이 태워 질 수 있습니다.

이사회. 해바라기 오일을 윤활에 사용하지 마십시오. 완제품이 필요하고 원시로 만들 수 있습니다. 플러스 모든 것 - 그런 기름 화상을 입고 베이킹을 망칠 수 있습니다. 크림색 오일이 손에 없으면 마가린에 아주 적합합니다. 단지 그것을 녹지 않고, 단순히 실내 온도로 가온합니다. 액체 마가린은 모든 종이를 위탁하며 베이킹 과정에서 깨질 수 있습니다.

실리콘 매트

많은 소유자는 실리콘 깔개가 있습니다. 그것은 일반적으로 반죽을 굴리기 위해 다양한 직경의 원으로 표시됩니다. 그러나 비슷한 양탄자에서 즉시 베이킹 할 수 있다는 것을 많이 알지 못합니다.

분명히 주방 도우미가 실리콘과 정확히 있는지 확인해야합니다. 몇몇 매트는 특별한 거품이나 식용 플라스틱으로 만들어졌습니다. 그들은 확실히 구운 생존을하지 않고 밝힐 수 있습니다.

장점. 재료는 윤활제가 필요하지 않습니다. 무한 횟수를 사용할 수 있습니다.

마이너스. 모든 여주인은 그런 양탄자가 아닙니다.

이사회. 특수 실리콘 양식을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 하나의 큰 컵케익 대신 몇 마리의 작은 것입니다. 그러나 베이킹의 맛은 영향을 미치지 않습니다.

이제는 예기치 않은 부엌의 놀라움을 놀라게하지 않을 것입니다. 결국 베이킹 할 때 양피지를 대체할지 알고 있습니다. 그리고 무엇을 구워주는 것 - 당신은 그것에 대해 생각합니다.