유제품이 없는 옥수수 죽. 유제품이 없는 옥수수 죽: 유아용 유제품이 없는 옥수수 죽

다양한 방법으로 유제품이 없는 옥수수 죽 만들기를 위한 단계별 조리법

2017-10-30 밀라 코체트코바

등급
레시피

1406

시간
(분)

서빙
(사람들)

100g의 기성품 접시에

7g

9g

탄수화물

65g

384kcal.

옵션 1: 반찬으로 유제품이 없는 옥수수 죽 만들기를 위한 고전적인 요리법

유제품을 사용하지 않은 옥수수죽은 육류나 가금류의 훌륭한 반찬이 되며, 온 가족이 간편하면서도 만족스러운 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 시리얼에는 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있어 몸에 잘 흡수됩니다.

재료:

  • 깨끗한 식수 5잔;
  • 옥수수가루 2컵
  • 소금과 설탕 - 귀하의 재량에 따라;
  • 50g 버터.

유제품이 없는 옥수수 죽에 대한 단계별 조리법

자신이나 가족을 위해 즉석 식품의 칼로리 함량을 줄이기 위해 사용할 수 있는 여러 가지 방법이 있습니다. 예를 들어, 아침 식사를 위해 죽에서 지방이 많은 우유를 제외하십시오. 이 경우 죽을 있습니까? 물론 요리에 적합한 시리얼을 선택한다면 깨끗하고 불순물이 없는 입증된 브랜드여야 합니다. 그럼에도 불구하고 곡물이 오염된 경우 요리하기 전에 분류해야 합니다. 깨끗하고 건조한(기름이 없는) 프라이팬이나 베이킹 시트에서 구우면 추가 소독이 이루어집니다.

요리할 준비된 가루를 그릇에 붓습니다. 냄비에 물을 붓고 끓입니다. 소금을 꼭 넣으십시오. 그러나 설탕을 추가하는 것은 기호에 따라 다릅니다. 약간만 넣어도 균형 잡힌 맛을 내는 데 도움이 됩니다.

가루가 하소된 경우에는 헹굴 필요가 없으며, 그렇지 않으면 과도한 먼지와 불순물을 제거해야 합니다(곡물보다 가볍고 즉시 표면에 뜨게 됩니다). 씻은 시리얼을 물에 넣고 잘 섞는다.

유제품이 없는 옥수수 죽을 삶아 팬의 측면이 타지 않도록 저어줍니다. 이렇게하려면 두꺼운 바닥이나 특수 코팅이 된 접시를 사용하는 것이 좋습니다 (예를 들어 세라믹에 거의 아무것도 붙지 않고 나중에 쉽게 씻을 수 있습니다 - 따르지 않은 경우).

죽을 약 24-27분 동안 약한 불로 요리하면 두꺼워지므로 이제 버터 한 조각을 추가할 수 있습니다. 서빙할 때 이 제품에 욕심을 부리면 안 됩니다. 이렇게 하면 완성된 요리가 더 맛있어집니다.

옵션 2: 빠른 유제품이 없는 옥수수 죽 레시피

유제품이 없는 옥수수죽을 빨리 요리하기 위해서는 시리얼을 잘게 잘게 썰어야 합니다. 그리고 빠른 아침 식사는 많은 시간과 노력을 들이지 않을 것입니다.

재료:

  • 100 그램 옥수수 가루;
  • 350ml. 물;
  • 소금의 큰 꼬집음;
  • 사탕수수(또는 갈색) 설탕 1작은술
  • 버터 조각.

유제품이 없는 옥수수 죽 빨리 요리하는 법

빠른 준비를 위해서는 볼이나 커피 그라인더 형태의 강력한 믹서가 필요합니다. 작은 입자의 입자는 잘게 썰어야 합니다. 이렇게하면 죽 준비가 크게 줄어들고 동시에 갈기 시간이 많이 걸리지 않습니다.

빻은 곡물에 깨끗한 물을 1:3의 비율로 붓고 불에 올려 익혀주세요. 가루는 섞어서 소금과 과립 설탕으로 맛을 내야합니다.

죽이 팬에 달라붙지 않도록 계속 저어가며 20분 정도 끓인다.

완성 된 죽은 맛이 매우 부드럽고 크림 같은 것으로 판명되었으며 버터를 추가하면 옥수수 가루의 맛이 나타나고 크림 같은 느낌이 추가됩니다.

옵션 3: 느린 밥솥에 당근과 호박이 든 우유가 없는 옥수수 죽

현대적인 전기 제품은 요리를 더 쉽게 하기 위해 거의 모든 주방에서 찾을 수 있습니다. 그 중 하나는 접시가 타지 않고 따라갈 필요가없는 mutiva 밥솥입니다. 그 안에 유제품이없는 옥수수 죽은 섬세한 구조로 훌륭합니다.

재료:

  • 옥수수 가루 2컵;
  • 찬물 5잔;
  • 약간의 소금;
  • 당근 2개;
  • 300g 호박;
  • 올리브 오일 - 50ml.

우리는 멀티 쿠커 그릇에 기름을 데우고 중간 강판에 당근을 넣고 거기에 호박을 넣습니다. 창살에 넣거나 작은 조각 (스트립)으로자를 수도 있습니다. 배럴에서 황금색과 붉게 변하도록 야채를 볶습니다.

씻은 시리얼과 약간의 소금이 야채에 첨가됩니다. 곡물이 기름과 야채 주스로 포화되도록 모든 것을 섞어야하고 부은 곡물보다 2 배 더 많은 물을 부어야합니다. 코팅이 긁히지 않도록 전용 주걱으로 다시 저어주고 뚜껑을 닫아주세요.

"죽"또는 "스튜"모드를 선택하고 정확히 한주기를 계속 요리합니다.

이 시간 동안 죽을 요리하지 않은 경우 "가열"모드에서 1 시간 동안 그대로두면 시리얼이 부풀어 오르고 죽을 부서지기 쉽습니다. 야채의 부드러움과 단맛을 완벽하게 강조하는 말린 바질을 약간 추가하면 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

옵션 4: 항아리에 치즈와 향신료를 넣은 유제품이 없는 옥수수 죽

냄비에 모든 음식을 넣고 오븐에 보내 굽는 것보다 더 쉬운 일이 어디 있겠습니까? 향기로운 허브와 약간의 크림 치즈는 풍미있는 맛을 위한 유제품이 없는 옥수수 죽에 완벽합니다.

재료:

  • 3 큰술. 냄비에 시리얼 숟가락;
  • 각 서빙에 대해 - 물 한 잔;
  • 소금과 후추 조각;
  • 허브 냄비에 핀치 (프로방스 또는 이탈리아);
  • 매운 치즈 (매운 향이 있음) - 50 gr. 서빙 당;
  • 100 그램 버터;
  • 맛의 균형을 위해 약간의 설탕.

단계별 요리

오븐을 중간 온도(180C)로 예열합니다. 냄비에 버터를 바르고 남은 음식은 잠시 치워둡니다.

시리얼을 분류하고 헹구고 냄비에 부어 물로 채 웁니다. 소금과 과립 설탕을 넣으십시오. 30분 동안 오븐에서 굽습니다.

오븐에서 냄비를 꺼냅니다. 강판 치즈와 허브 및 후추 조각을 결합하십시오. 절구에 완두콩을 갈거나 종이 타월로 싸서 롤링 핀으로 걸으면 얻을 수 있습니다.

죽 냄비에 치즈를 넣고 섞은 다음 나머지 버터를 바르고 12-15분 더 가열합니다.

그런 접시를 뜨겁게 제공하거나 죽을 4-5cm 층으로 기름칠 된 형태로 넣고 식힌 다음 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 입방체를 볶습니다.

옵션 5: 고기와 야채를 곁들인 유제품이 없는 옥수수 죽

재료:

  • 250g 옥수수 가루;
  • 550g 송아지 고기 (지방이없는 살);
  • 650ml 야채 또는 닭고기 국물;
  • 45g 버터;
  • 마늘 3쪽;
  • 55ml. 해바라기 유;
  • 통조림 완두콩 작은 캔 1개
  • 당근 2개;
  • 1 양파;
  • 소금, 향신료 및 후추 - 취향에 따라;
  • 딜과 파슬리 줄기 3개.

단계별 요리법

고기를 헹구고 특수 주방 냅킨 (종이)으로 말린 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 소금과 향신료를 넣고 후추를 꼭 넣으십시오. 고기의 고소함을 위해 약간의 육두구로 간을 할 수 있습니다.

야채 준비-양파와 마늘을 잘게 자르고 당근을 중간 강판에 강판에 갈아 넣습니다 (또는 얇은 입방체로 자릅니다).

씻은 시리얼을 물에 붓고 익을 때까지 시리얼을 요리하고 소금으로 간을 하고 설탕(선택 사항)으로 간을 합니다. 죽은 정기적으로 저어 주어야합니다. 그렇지 않으면 타서 접시 모양이 절망적으로 망칠 것입니다. 필요한 경우 물이나 국물의 일부를 추가할 수 있습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 깊은 냄비에 구운 배럴과 함께 고기 조각을 볶습니다. 고기에 양파와 마늘을 넣고 몇 분 동안 볶고 강판 당근을 추가할 수 있습니다. 끓이다가 향신료로 간을 하고 살짝 식힌다. 양질의 통조림 완두콩과 섞는다.

내화 금형의 바닥에 기름을 바르고 조리 된 시리얼을 평평한 층에 넣으십시오. 시리얼 위에 고기와 야채를 넣고 남은 육수를 붓고 예열된 오븐에 40분간 굽는다.

완성된 요리는 접시에 신선한 허브로 장식하고 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 고기와 야채를 곁들인 유제품이 없는 옥수수 죽을 이 방법으로 요리하면 모든 비타민이 유지됩니다.

죽은 가장 중요한 영양 요소이며, 아이가 보완 식품 중 첫 번째로 시작하는 지인입니다. 상점에서 첫 수유를 위해 죽을 사거나 직접 준비 할 수 있습니다. 최근에 점점 더 많은 엄마들이 이 기사에서 논의할 공업적으로 만든 유제품이 없는 죽을 선호하고 있습니다.

유제품이 없는 곡물의 구성에 대한 일반 정보

상업적으로 생산되는 모든 유제품이 없는 곡물은 보완 식품(저자극성) 도입을 위한 곡물과 식단 확장을 위한 곡물로 구분됩니다. 그들 모두는 가장 강력한 알레르기 항원 중 하나 인 우유 단백질을 포함하지 않으므로 보완 식품의 도입을위한 곡물의 저자 극성은 글루텐이없는 곡물 (메밀, 옥수수, 쌀)의 사용과 설탕의 부재로 구성됩니다. 기장죽은 글루텐이 없지만 소화가 잘 안되기 때문에 보완 식품의 시작에 사용되지 않습니다. 글루텐은 자당과 함께 식품 알레르기의 발생과 관련된 잠재적인 위험을 수반하므로 아동의 식단에 글루텐이 나타나는 것은 신체 반응을 의무적으로 모니터링하는 엄격한 연령 범위를 가져야 합니다. 따라서 이러한 알레르겐은 단독으로 또는 함께 포함되어 식단을 향상시키기 위해 유제품이 없는 시리얼에 존재합니다. 오트밀, 양질의 거친 밀가루, 보리는 글루텐 함유 곡물입니다. 또한 이러한 곡물에는 일부 미량 원소 및 기타 유용한 물질이 부족합니다.

산업적으로 생산되는 어린이 곡물의 구성에는 처음에는 없거나 생산 중에 손실 된 구성 요소가 포함될 수 있습니다. 즉, 강화 제품 범주로 이동할 수 있습니다. 제품의 단일 부분에 농축을 위해 도입되는 물질의 양은 결핍 상태를 방지하기 위해 일일 요구량의 최소 5% 이상(최대 30%)이어야 합니다.

중요한! 과일과 설탕을 첨가하지 않은 한 종류의 곡물로 만든 유제품이 없는 글루텐이 없는 죽(메밀, 옥수수, 쌀)을 첫 번째 보완 식품으로 사용합니다.

일부 제조업체는 말린 퓌레, 주스, 플레이크 등의 형태로 과일 충전재를 추가하여 식단을 확장하기 위해 유제품이 없는 시리얼을 상당히 다양하게 선택합니다.

사용 준비 정도에 따라 죽은 건조되어 단기 요리, 양조, 액체로 희석 또는 즉석 섭취가 필요할 수 있습니다. 건조하고 유제품이 없는 곡물을 준비하기 위해 아기가 받는 유축 모유 또는 분유를 사용하는 것이 좋습니다. 유제품이 없는 기성품 시리얼의 기본은 과일 퓌레이므로 일부 제조업체에서는 이를 디저트 또는 으깬 감자라고 부릅니다.

곡물의 구성 및 특성의 특징

유제품이 없는 시리얼은 시리얼의 종류에 따라 어린이의 신체 상태에 다른 영향을 미칠 수 있습니다.

  1. 유제품 없는 메밀죽.메밀은 다른 곡물에 비해 탄수화물 함량이 적지만 구성이 다르기 때문에 복잡하고 오래 소화되어 포만감이 오래갑니다. 메밀은 철, 요오드, 칼슘, 코발트, 아연, 몰리브덴, 불소와 같은 미량 원소의 함량 측면에서 곡물 중 챔피언입니다. 높은 함량의 비타민 B1, B2, B9, PP, E가 다릅니다. 메밀 단백질은 쉽게 흡수되며 라이신, 메티오닌과 같은 필수 아미노산이 풍부합니다. 메밀 죽은 영양가가 가장 높고 지방 신진 대사를 정상화하고 과체중 형성을 방지하며 혈액 내 높은 수준의 헤모글로빈을 유지하는 데 도움이됩니다.
  2. 유제품 없는 죽.섬유질이 적고 전분 함량이 높습니다. 쌀에는 비교적 적은 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 이들은 비타민 B, 칼슘, 요오드, 철, 아연, 인입니다. 쌀죽은 포위 특성이 있고 쉽게 소화되며 위 분비를 자극하지 않습니다. 전분 함량이 높기 때문에 역류 및 불안정한 대변이 있는 어린이에게 권장됩니다. 즉석 베이비시리얼을 만들 때 빻지 않은 쌀을 사용하면 변비를 예방할 수 있습니다.
  3. 유제품이 없는 보리죽.이 시리얼의 단백질에는 필수 아미노산을 포함하여 18개의 아미노산이 포함되어 있습니다. 그룹 B, 콜린, A, K, E의 비타민은 비타민 중에서 우세하고 미네랄 중에는 칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 나트륨, 철, 아연, 망간, 구리, 셀레늄이 있습니다. 보리죽은 소화를 좋게 하고 변비를 완화하며 면역 체계를 강화시키며 영양가가 높다.
  4. 유제품이 없는 오트밀.지방과 단백질 함량이 가장 높으며 불용성 섬유질로 인해 장을 자극하는 효과가 있습니다. 수용성 섬유소는 면역 발달을 촉진하고 혈당 조절제 역할을 하며, 이는 고혈당증이 있는 어린이에게 중요합니다. 유해한 환경 영향으로부터 신체를 보호하는 천연 항산화제를 함유하고 있습니다. 메밀죽과 함께 간질환에 좋습니다.
  5. 유제품이 없는 옥수수 죽.단백질과 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 이 문화는 그룹 B, E, PP, A, H, 필수 아미노산 - 라이신 및 트립토판의 비타민이 풍부하며 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 철, 인 및 기타 많은 귀중한 미량 원소를 포함합니다. 옥수수가루에 함유된 식이섬유는 장내 발효를 억제하고 팽만감을 감소시킨다. 지방에는 중추신경계 발달에 기여하는 다중불포화지방산(PUFA)이 풍부합니다.

다양한 브랜드의 건조 어린이용 유제품이 없는 곡물의 구성

베이비 시터

"힙"

"할머니의 바구니"

  • 여러 비타민, 미량 원소의 보충.
  • 프리바이오틱스(이눌린 및 프락토올리고당(FOS))가 포함되어 있습니다.
  • 설탕이나 소금이 첨가되지 않았습니다.
  • 이 모든 곡물은 첫 수유에 적합합니다.
  • 메밀, 옥수수, 과일 없이 쌀로 만든 유제품이 없는 곡물만 생산됩니다.

"교정"

기분 좋게 눕다

"인간"

  • 곡물에는 메밀과 오트밀의 두 가지 유형만 있습니다.
  • 13가지 비타민, 철분, 요오드를 보충하십시오.
  • 죽은 자당을 포함하지 않고 대신 포도당과 과당과 말토덱스트린과 같은 다른 설탕이 있습니다.
  • 메밀과 오트밀에는 쌀가루가 들어 있습니다.

"아기"

  • 그들은 메밀과 옥수수의 한 가지 유형의 곡물과 혼합물 중 하나의 두 가지 곡물로 구성된 세 가지 유형으로 표시됩니다.
  • 이 모든 곡물에는 말토덱스트린, 비타민 및 미네랄이 첨가되어 있습니다.
  • 미량의 글루텐과 우유가 포함될 수 있습니다(옥수수 죽 제외).
  • 자당을 포함하지 않습니다.

"아기"

하인즈

플뢰르 알핀


"프루토냐야"

  • 설탕과 과일을 첨가하지 않고 비타민 12종과 미네랄 3종을 함유한 저자극 메밀죽입니다.

"셈퍼"

  • 곡물의 중심 부분으로 만든 쌀과 메밀 죽으로 완성품의 섬세한 일관성과 높은 영양가를 얻을 수 있습니다.
  • 곡물 생산에서 가수 분해 기술은 사용되지 않습니다. 왜냐하면 제조업체는 보완 식품 도입시 어린이의 전분을 분해하는 효소의 충분한 활성으로 인해 불필요하다고 생각하기 때문입니다.
  • 죽은 추가 비타민과 미네랄을 포함하지 않으며 곡물 만 구성에 포함됩니다.

"비니"

  • 저자극 메밀죽은 설탕, 소금, 프리바이오틱(이눌린), 말토덱스트린, 미네랄, 비타민을 첨가하지 않고 만듭니다.
  • 나머지 곡물에는 설탕이 포함되어 있으므로 저자 극성이 아닙니다. 과일 충전물이 들어있는 시리얼이 있습니다.

벨락트

  • 과일이 있거나 없는 다양한 종류의 시리얼.
  • 미네랄과 비타민 보충제가 들어 있습니다.
  • 일부 시리얼에는 패키지에 표시된 프리바이오틱 이눌린이 포함되어 있습니다.

"영리한 소녀"

  • 저알레르기성은 쌀, 프리바이오틱 이눌린, 과당, 비타민 및 미네랄이 첨가된 옥수수 가루를 기본으로 준비됩니다.
  • 다른 유제품이 없는 시리얼은 프리바이오틱이 없으며 소금과 설탕을 첨가하여 만듭니다.
  • 과일 충전물이 들어있는 시리얼이 있습니다.

어린이용 분유가 없는 시리얼 구색 비교 분석

등록 상표유제품이 없는 시리얼의 종류우유 죽의 존재프리바이오틱스 및/또는 프로바이오틱스가 함유된 곡물의 존재과일 충전물이 들어있는 곡물의 존재
베이비 시터쌀, 메밀, 보리, 오트밀, 양질의 거친 밀가루 및 잡곡 죽.아니다아니다아니다
"바부시키노 루코시코"쌀, 메밀, 옥수수.아니다아니다
"교정"쌀, 메밀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀 및 시리얼 혼합물의 시리얼아니다아니다아니다
기분 좋게 눕다메밀, 쌀, 옥수수, 귀리 및 시리얼 혼합물의 시리얼.
"인간"메밀, 오트밀.아니다아니다
"힙"쌀, 메밀, 옥수수, 밀, 귀리 및 잡곡죽.아니다
"아기"시리얼 혼합물에서 메밀, 옥수수 및 시리얼.아니다아니다
"아기"메밀, 쌀, 옥수수, 귀리.
하인즈메밀, 옥수수, 쌀, 귀리 및 시리얼 혼합물의 시리얼.
플뢰르 알핀쌀, 메밀, 옥수수, 귀리, 밀 및 시리얼 혼합물의 시리얼.아니다아니다
"프루토냐야"메밀, 쌀.아니다아니다
"셈퍼"쌀, 메밀.아니다아니다
"비니"메밀, 쌀 - 메밀, 사과와 밀, 곡물 혼합물의 죽.
"영리한 소녀"메밀, 쌀, 옥수수, 쌀 - 메밀 및 시리얼 혼합물의 죽.
벨락트메밀, 오트밀, 밀, 옥수수, 쌀-메밀 및 시리얼 혼합물의 시리얼.

바로 먹을 수 있는 유제품이 없는 다양한 베이비 시리얼


"힙"

건조 시리얼 외에도 과일이 포함된 유제품이 없는 시리얼은 전분이 있거나 없는 항아리에서 생산됩니다. 이 제품 시리즈의 이름 중 두 개는 시리얼을 전혀 언급하지 않습니다. 바나나와 비스킷을 넣은 사과와 시리얼을 넣은 배 퓨레.

"프루토냐야"

첨가물 없이 또는 과당을 약간 첨가하여 삶은 시리얼과 한 가지 이상의 과일 퓌레를 혼합하여 만듭니다.

유제품이 없는 시리얼과 함께 보완 식품을 도입할 때

여기의 모든 것은 대체로 개별적이며 어린이의 수유 유형과 건강 상태에 따라 다릅니다. 인공 어린이는 4개월부터 첫 번째 보완 식품에 유제품이 없는 글루텐이 없는 죽, 6개월 이후에는 모유 수유를 하는 어린이에게 권장합니다. 아이의 체중 증가에주의를 기울입니다. 따라서 저체중이 뚜렷하면 보완 식품은 4-5 개월에서 시작하고 체중이 초과되면 6.5-7 개월에서 시작됩니다. 각 종류의 죽을 약 1 주일 동안 소개됩니다. 따라서 한 달 안에 아이는 약 3 가지 유형의 1 액형 곡물에 대해 알게 될 것입니다.

한 달 정도 지나면 2종류의 1액죽에 익숙해지면 이 2종류의 곡류가 들어간 죽에 동시에 들어갈 수 있다. 예를 들어, 아이가 1액 죽과 메밀을 시도했다면 2액 죽 메밀밥을 입력할 수 있습니다. 동시에 제조사를 변경하지 않는 것이 좋습니다. 이 제조업체에 그러한 죽을 없으면 각 곡물을 한 숟가락씩 섞어서 직접 만들 수 있습니다. 다음으로 평소 계획에 따라 요리하십시오. 글루텐 함유 시리얼을 제공하기 전에 과일이 추가된 이미 시도한 시리얼을 제공하십시오. 제조업체에 그러한 곡물이 없으면 문제가되지 않습니다. 으깬 감자 또는 주스를 일반 유제품 죽에 항상 추가 할 수 있습니다.

중요한! 2성분 글루텐 프리 죽은 아이가 각 종류의 시리얼에 개별적으로 익숙해진 후에만 투여할 수 있습니다.

글루텐이 없고 유제품이 없는 죽 한 조각을 5개월 이상의 어린이에게 줄 수 있습니다. 예를 들어 격일로 점진적으로 도입해야 하며 점차적으로 글루텐 함유 죽으로 전환하여 글루텐이 없는 죽을 완전히 대체해야 합니다. 오트밀, 베어 베리, 양질의 거친 밀가루 및 기장과 같은 순서로 글루텐 함유 시리얼을 어린이에게 제공하는 것이 좋습니다.

포장에 보완 식품을 도입한 날짜를 나타내는 기성품 곡물 제조업체는 SanPiN 2.3.2.1940-05에 지정된 표준을 따릅니다. 동시에 모든 곡물에는 사용이 허용된 경우를 제외하고 향료, 염료, 안정제, 방부제 및 식품 첨가물이 포함되어서는 안 됩니다. 설탕 대체품에는 엄격한 금지가 적용됩니다.

모든 종류의 시리얼에는 권장 연령에 따라 과일 충전재가 포함될 수 있습니다.

아이의 나이과일 종류
4개월 이상사과, 배, 자두, 복숭아, 살구.
5개월 이상블랙 및 레드 커런트, 라즈베리, 스위트 체리, 마르멜로, 체리, 블루베리, 링곤베리, 크랜베리 ​​등
6개월 이상감귤류(감귤, 오렌지, 자몽), 멜론, 파인애플, 바나나, 망고, 딸기, 딸기 및 기타 잠재적으로 높은 알레르기 유발 과일 첨가제. 꿀.
7개월 이상파파야, 키위, 구아바.
9개월 이상포도, 코코아.
  1. 기성품 시리얼을 사용하는 경우 패키지에 표시된 모든 비율을 준수하십시오.
  2. 죽은 아이의 소화와 대변에 영향을 줄 수 있습니다. 그래서 메밀과 오트밀은 "하제 효과"가 있고 쌀은 강화됩니다. 옥수수는 아이의 대변에 큰 영향을 미치지 않습니다. 첫 번째 보완 식품으로 죽을 선택할 때 자녀의 의자를 고려하여 이러한 기능을 고려하십시오.
  3. 아기가 건강하지 않거나 예방 접종이 계획되어 있으면 보완 식품을 시작하지 마십시오.
  4. 처음으로 액체(물 또는 유아용 조제분유) 100ml당 소량의 죽을 5g(약 1티스푼)을 요리하십시오. 결과 제품은 액체여야 합니다. 일주일 이내에 보완 식품의 양을 필요한 양으로 가져옵니다.
    아이의 나이, 개월죽, 지
    4-6 10-150
    7 150
    8 180
    9-12 200
  5. 자녀의 반응을 모니터링하십시오. 발진, 불안 또는 위장 장애가 발생하면 수유를 중단하고 의사의 진찰을 받으십시오.
  6. 하루 종일 아기의 반응을 모니터링하기 위해 두 번째 수유 중에 첫 번째 보완 식품을 도입하십시오.
  7. 금속 숟가락 대신 부드러운 실리콘 숟가락을 사용하는 것이 가장 편리합니다. 이것은 아기의 잇몸을 긁지 않습니다.
  8. 죽의 최적 온도는 37℃로 모유의 온도에 해당한다.
  9. 아이에게 처음 죽을 먹으라고 강요하지 마세요. 유아가 끈기 있으면 나중에 제공하십시오. 아이가 8-10번 시도한 후에야 죽을 먹기 시작하는 것은 지극히 정상입니다.
  10. 남은 죽을 나중에 먹이기 위해 사용하지 마십시오.

가게에서 죽을 선택하는 방법

  1. 죽을 먹을 수있는 어린이의 나이를 나타내는 죽 포장의 표시를 확인하십시오.
  2. 어린이의 나이를 고려하여 올바른 유형의 죽을 선택하지만 일반적으로 제조업체는 사전에 죽 유형에 대한 소아과 의사의 권장 사항을 고려합니다.
  3. 상업용 죽은 일반적으로 비타민과 미네랄로 강화되며 그 구성은 포장에 표시되어 있습니다.
  4. 첫 번째 수유의 경우 어린이의 나이가 적합하더라도 과일이 포함 된 곡물을 삼가하십시오.
  5. 죽에 소금이나 설탕을 넣지 마십시오.


기성품 곡물의 이점

  1. 화학적 및 미생물학적 안전.
  2. 신진대사와 소화의 노화에 따른 생리적 특성을 충족시키는 성분.
  3. 아기의 소화기관에 적합한 분쇄도
  4. 원료의 높은 품질과 안전성.
  5. 집에서 구할 수 없는 다양한 식품 성분.
  6. 빠른 요리.
  7. 우유 단백질 불내증이 있는 어린이를 위해 기성품 유제품이 없는 유아용 시리얼을 선택하는 것이 좋습니다. 사실 우유는 신체의 칼슘 공급원이며, 유제품이 없는 식단을 섭취하는 어린이는 집에서 만든 시리얼과 함께 칼슘을 충분히 섭취하지 못할 수 있습니다. 칼슘이 추가로 강화된 기성품 베이비 시리얼은 그 부족을 보충할 수 있습니다.

최고의 유제품이없는 죽은 무엇입니까?

  1. 첫 번째 보완 식품을 위한 최선의 선택은 비타민과 미네랄 복합체가 풍부한 상업적으로 생산된 유제품이 없는 저자극성 죽을 것입니다.
  2. 처음부터 우유 죽을 도입하기 전에 아기에게 다양한 종류의 곡물을 완전히 익히기 위해 과일 첨가물이없는 다양한 유제품이없는 곡물을 보유한 제조업체를 선택하는 것이 좋습니다.
  3. 과일이 추가된 다양한 유제품이 없는 시리얼을 찾지 마십시오. 연령에 알맞거나 기성품 과일 퓌레를 추가하여 언제든지 직접 만들 수 있습니다.
  4. 유기농 식품을 선호한다면 죽 "Hipp", "Samper" 및 "Fleur Alpin"을 선호할 수 있습니다. 동시에 비타민과 미네랄 보충제가 최소한으로 포함되어 있거나 전혀 포함되어 있지 않다는 점을 명심하십시오.
  5. 배 문제의 경우 유익한 장내 미생물("할머니의 루코시코", "아기", "하인츠", "비니") 및/또는 건조 유익한 미생물 형태의 프로바이오틱스(네슬레).

연락하다

죽은 생물학적 및 영양가가 높습니다. 보완 식품으로 아이가 6개월이 되면 도입됩니다. 죽은 식단을 다양화할 수 있는 새로운 요리일 뿐만 아니라 적절한 발달과 성장의 조력자이기도 합니다. 죽에는 필수 비타민 B, 미네랄 및 균형 잡힌 구성이 포함되어 있습니다. 또한 곡물은 귀중한 섬유질 공급원입니다.

어떤 종류의 죽을 선택해야합니까?

젊은 어머니는 어린 아이의 메뉴에 어떤 시리얼이 있어야하는지에 대한 질문에 직면 해 있습니다. 글루텐이 없는 시리얼을 선호해야 합니다.글루텐 또는 글루텐은 호밀, 기장 및 보리에서 발견되는 복잡한 단백질입니다. 밀의 함량은 80%에 이릅니다. 많은 양의 글루텐은 성인에게 금기이며 어린이의 몸은 그러한 복잡한 화합물의 분열에 전혀 대처할 수 없습니다. 첫 번째 수유를위한 훌륭한 옵션은 옥수수 죽을 수 있지만 아기가 동화하는 법을 배운 후에 만 ​​\u200b\u200b있습니다.

이것은 절대로 갈은 옥수수가 아니라 옥수수 전분을 포함하지 않을 공업적으로 만든 어린이용 특수 죽입니다. 이러한 제품은 스위스 회사 Nestlé의 죽을 수 있으며 리뷰는 99 %의 경우 긍정적입니다.... 이 나라는 엘리트 시계, 은행 시스템 및 초콜릿뿐만 아니라 우수한 품질의 이유식으로도 유명합니다.

역사 속으로의 작은 여행

네슬레의 역사는 19세기 중반으로 거슬러 올라갑니다. 1866년, 구세계 최초의 연유 공장이 스위스에 문을 열었습니다. 창립자는 조지와 찰스 페이지였습니다.

1년 후, Henri Nestlé라는 약사는 이런저런 이유로 모유를 먹지 못하는 아이들에게 먹이기에 적합한 인공 분유를 만듭니다. 제품 이름은 "Henri Nestlé Milk Formula"입니다. 혼합물은 많은 유럽 국가에서 사용되기 시작했습니다. Henri Nestlé는 자신의 아이디어에 대해 걱정했고 미래 세대의 건강을 위한 Nestlé 제품의 중요성을 이해했습니다. 네슬레 가문의 문장은 우리에게 익숙한 로고인 세 마리의 새가 있는 푸른 둥지를 만드는 기초가 되었습니다.

XIX 세기의 70 년대는 밀크 초콜릿의 탄생으로 표시되었습니다. Vevey Daniel은 식품 산업 분야에서 발견을 합니다. 초콜릿은 코코아와 우유를 섞어서 만듭니다. Vevey Deniel은 밀크 초콜릿 생산의 세계적인 리더가 된 회사의 설립자입니다. 그 후 회사는 Nestlé 기업의 일부가 되었습니다.

1882년 Julius Maggi는 인스턴트 수프, 소스, 드레싱 및 부용 큐브 생산을 개발했습니다. Maggi & Company는 지난 세기 중반에 Nestlé에 합류했습니다. 따라서 4개의 서로 다른 회사가 Nestlé의 일부가 되었습니다.

오늘날 스위스 기업 Nestlé가 참여하지 않을 제품을 매장 선반에 올려놓는 것은 상상하기 어렵습니다. 그녀는 유아용 제품, 과자, 음료, 유제품, 생수, 고양이 및 개용 식품을 생산하는 영양 전문가입니다. 50개 이상의 국가에서 네슬레 제품을 소비하고 있으며 러시아에만 9개의 공장이 있습니다.

옥수수 죽의 이점

상업적으로 유제품이 없는 죽과 같은 우유 옥수수 죽은 보충 수유의 초기 단계에 가장 적합합니다. 생산에는 고품질 원료가 사용되며 구성은 균형을 이루고 비타민과 미네랄이 최대한 풍부합니다. 후자는 철 결핍성 빈혈, 비타민 D 결핍, 대사 장애 및 체중 결핍의 발병을 예방합니다.

현대 기술은 영양소의 안전성을 보장하고 제품은 열처리를 두려워하지 않습니다. 아동용 제품의 품질은 국가 감독 기관에서 엄격하게 모니터링합니다. 파렴치한 제조업체는 기회가 없습니다.

올바른 옥수수 죽은 여러 가지 이유로 어린이의 몸에 좋습니다.

  • 변비, 장의 발효를 제거합니다.
  • 치아의 상태를 개선합니다.
  • 헛배 부름을 줄입니다.
  • 심혈관 시스템의 작업을 정상화합니다.

첫 번째 보완 식품에는 견과류, 말린 과일, 신선한 과일, 소금, 향신료, 꿀 및 버터와 같은 첨가제가 포함되어서는 안된다는 점을 상기할 가치가 있습니다.

이것은 간이 전부는 아니지만 옥수수 죽 만들기에 찬성하여 선택을하기에 충분합니다.

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미량 영양소는 균형 잡힌 식단의 중요한 부분입니다. 그들은 성장하는 아기의 올바른 발달에 기여합니다. 소아과 의사는 미네랄, 비타민 및 식이 섬유가 풍부한 음식으로 시작하는 것이 좋습니다. 네슬레 연구 센터의 과학자들은 성장하는 신체의 필요를 고려하여 올바른 곡물 제형을 개발했습니다. 전 세계의 어머니들의 리뷰가 이를 확인시켜줍니다. 장점은 다음과 같습니다.

  1. 네슬레 제품의 사용은 새로운 기술 습득과 적극적인 개발에 기여합니다. 각 숟가락에는 비타민 A, B, C 및 D, 칼슘, 아연 및 철의 복합체가 들어 있습니다.
  2. 리뷰에는 작은 미식가들이 네슬레의 맛을 높이 평가하고 사랑하는 정보가 포함되어 있습니다. 아이들은 인상을 찌푸리거나 변덕스럽지 않고 죽을 먹을 수 있습니다. 쾌적한 맛은 인공 첨가물의 사용과 관련이 없으며 천연 제품만 포함합니다.
  3. 비피더스균은 이유식에 고농도로 존재합니다. 복부의 고통스러운 감각과 미생물 불균형은 Nestlé 시리얼 애호가에게 익숙하지 않습니다. 장내 미생물총과 면역 세포 활성화에 대한 살아있는 비피도박테리아의 유익한 효과는 오랫동안 입증되었습니다.

우유 옥수수 죽

생후 6개월에서 1년 반까지의 아이들에게 우유죽을 추천합니다. 어떤 경우에는 5개월부터 줄 수도 있습니다. 옥수수 죽 생산을 위해 곡물을 부드럽게 분해합니다. 이것은 어린 아이들이 존경하는 달콤한 뒷맛에 기여합니다.

우유 죽은 아이의 몸에 더 잘 소화되며 글루텐 불내증으로 고통받는 사람들에게 표시됩니다. 지속적인 사용은 소화관을 정상화하고 신체의 보호 기능을 강화하며 건강한 미생물의 성장을 촉진합니다.

식품 산업은 높은 성과를 거두었지만 어떤 우유죽도 자연이 만든 모유를 대체할 수 없다는 것을 잊지 마십시오.

  • 옥수수 가루
  • 탈지분유
  • 팜 올레인
  • 비타민과 미네랄
  • 비피더스균 최소 1x10⁶ CFU/g
  • 10가지 비타민과 6가지 미네랄 함유

이 제품에는 소량의 유당이 포함될 수 있습니다.

옥수수 가루로 8-9 개월 어린이의 식단에 도입 할 수 있습니다. 그러나 조리된 죽도 저자극성을 유지하려면 물에 삶아야 합니다. 또한 1세 미만의 어린이는 설거지에 소금과 설탕을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

비타민과 영양소가 많지 않은데도 식이섬유가 풍부해 청소기처럼 뱃속에 작용해 불필요한 것을 모두 흡수, 제거해 인기를 끌고 있다. 아이가 bloating, 발효가 있으면 이러한 유형의 죽을 연결하면이 문제에 대처하는 데 도움이됩니다.

유제품이 없는 옥수수 죽 - 준비:

1. 옥수수가루는 약간 질긴 편이라 메밀이나 쌀보다 조리시간이 오래 걸린다. 곡물을 헹구고 냄비에 넣고 물 한 컵 (약 250g)을 부으십시오.

2. 중불을 켜고 물을 끓이다가 불을 1로 바꾸고 죽에 물을 붓는다. 나는 그것을 1-ke 25분 동안 요리했다. 그러나 시식 후 죽의 퍽퍽함을 느끼면 다시 끓인다. 최대 40분 동안 약한 불에서 요리할 수 있습니다.

3. 준비한 죽을 볼에 담고 믹서기로 으깨준다. 곡물이 없거나 최소한의 양으로 덩어리를 얻어야합니다. 이제 갈은 죽을 끓인 다음 열에서 제거하십시오.

최초의 보완 급이에 적합한 산업 기원의 유제품이 없는 곡물은 여러 요구 사항을 충족해야 합니다. 이상적으로는 최고의 일관성과 탁월한 영양가를 지닌 최고 품질의 단일 성분 제품입니다. 이 기사에서는 어린이의 첫 수유에 대한 유제품이 함유되지 않은 시리얼의 등급뿐만 아니라 적절한 아기 영양에 관한 여러 가지 귀중한 권장 사항을 찾을 수 있습니다.

유제품이 없는 첫 수유 사실

최초의 유제품이 없는 죽은 무엇이어야 합니까?

철분, 칼슘, 아연, 요오드와 같은 비타민과 4가지 이상의 미네랄이 복합된 죽을 환영합니다. 글루텐 프리 곡물, 즉 글루텐 성분에 곡물이 포함되지 않은 제품이 가장 잘 소화됩니다. 종종 어린 나이에 글루텐 함유 식품을 사용하면 체강 질병이 발병합니다. 장 점막이 위축될 위험이 있으므로 글루텐을 어린이의 몸에 도입하는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 또한 글루텐은 다양한 음식에 알레르기를 유발합니다.

첨가물이 없는 유제품이 없는 시리얼이 좋은 이유는 무엇입니까?

이상적인 첫 번째 죽은 소금과 설탕의 존재뿐만 아니라 E 지수가 있는 성분, 과일, 야채 조각 및 견과류의 흔적과 같은 기타 첨가제도 배제합니다. 소아과 의사는 미각 인식을 왜곡하지 않기 위해 유아식에 단맛을 내고 소금을 첨가하는 것을 권장하지 않습니다. 올바른 접근 방식을 통해 어린이는 먼저 음식의 진정한 맛을 알게 됩니다. 아기가 짠 음식과 단 음식에 익숙해 질 때까지 그는 의심 할 여지없이 음식의 순수한 맛에 관심을 가질 것이며 처음부터 설탕과 소금에 익숙해지면 이러한 첨가물로부터의 이유는 문제가됩니다. 과량의 단 음식은 아기의 내장에서 원치 않는 발효를 일으켜 면역 체계를 약화시키고 헛배 부름의 불쾌한 영향을 미치는 것으로 믿어집니다.

첫 수유를위한 최고의 곡물

가장 인기있는 베이비 시리얼

  • 메밀 유제품이 없는 죽;
  • 유제품이 없는 죽;
  • 유제품이 없는 옥수수 죽.

곡물에 대해 알아야 할 사항은 무엇입니까?

현대의 엄마들은 건강한 식이섬유의 양 측면에서 옥수수와 쌀 베이비시리얼이 쌀보다 우수하다는 점을 고려해야 합니다. 동시에 쌀에는 최적의 전분이 존재한다는 장점이 있습니다. 어린이용 메밀 곡물은 쌀 곡물에 비해 유용한 요소(비타민 C, 비타민 B 및 4가지 필수 미네랄)로 2배 포화되어 있습니다. 이와 관련하여 메밀은 옥수수보다 몇 배나 더 유용합니다. 가장 현명한 결정은 아이에게 다양한 식단을 제공하는 것입니다. 즉, 모든 건강한 시리얼이 메뉴에 번갈아 포함됩니다. 부모는 정제수, 모유 또는 유아용 조제분유를 용매로 사용하여 시판되는 유제품이 없는 시리얼을 만들 수 있습니다.

유제품 없는 죽:아이들을 위한 맛있고 건강한 첫 음식

아기에게 먹이기 시작하는 유제품이 없는 시리얼 개요

어린 아이들을 위한 최고의 무유제품 시리얼

유제품이 없는 죽 Heinz and Nestlé

첫 번째 보완 식품을위한 제품을 선택할 때 어머니와 아버지는 세계적으로 유명한 제조업체 Heinz의 첨가물없이 유용한 성분이 풍부한 세 가지 유형의 곡물에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 또한 오늘날 모든 러시아 어린이들에게 인기있는 Nestlé 옥수수 죽에 대한 수요가 높고 긍정적 인 리뷰가 많이 있습니다.

유제품이 없는 죽 Babushkino Lukoshko

인기있는 제조업체 Babushkino Lukoshko의 세 가지 유형의 유제품이없는 제품은 고품질 곡물, 귀중한 비타민, 필수 미네랄, 유용한 프리 바이오 틱을 포함하고 말토 덱스트린을 포함하지 않는 최적의 구성이 특징입니다. 이러한 데이터는 많은 만족한 구매자를 끌어들입니다.

힙 유제품 없는 죽

첫 번째 수유를 위한 훌륭한 옵션은 우유가 없는 쌀과 메밀 죽입니다. 좋은 제조업체 Hipp는 우리 아이들을 돌보고 최고 품질의 시리얼과 비타민과 미네랄을 아기용 제품에 첨가합니다. 이러한 보완 식품은 일반적으로 어려움을 일으키지 않으며 곡물은 일반적으로 어린이의 몸에 허용됩니다.

유제품이 없는 죽 Frutonyanya

최소량의 비타민과 미네랄에도 불구하고 Frutonyanya 제조업체의 쌀과 메밀 죽 덕분에 고품질의 보충 수유 시작을 조직 할 수 있습니다.

유제품 없는 죽 아기

이유식 시장에서 높은 위치는 유제품이 없는 저자극성 프리미엄 제품인 Baby 제조업체가 차지하고 있으며 총 3가지 종류의 시리얼이 있습니다. 구성에 모호한 성분이없고 유용한 성분이 최대로 추가되었으므로 이러한 음식은 알레르기, 유당 결핍, 장 감염 및 항생제 치료 후 어린이에게 표시됩니다.

유제품이 없는 죽 뉴트릴론

기타 유제품이 없는 시리얼

말토덱스트린 함유 유제품 없는 죽

특정 유형의 아동용 제품에는 완전히 허용되는 구성이 있지만 말토덱스트린이 포함되어 있기 때문에 모든 사람에게 적합하지는 않습니다.

  • 위니(메밀과 죽);
  • 벨락트(3가지 종류의 곡물);
  • 아기 (옥수수 죽);
  • 네슬레(쌀과 메밀죽).

단점이 있는 유제품 없는 죽

이유식을 선택할 때 다음 정보가 유용할 수 있습니다.

  • 기저귀 비타민 쌀죽에는 과당 입자가 들어 있습니다.
  • 설탕과 소금으로 조리한 아구샤 죽;
  • 옥수수와 메밀로 만든 죽 Malyutka에는 소량의 우유, 말토덱스트린 및 글루텐 성분이 포함되어 있습니다.
  • Humana의 메밀죽에는 포도당, 과당, 쌀가루, 덱스트린말토스와 같은 원치 않는 성분이 포함되어 있습니다.
  • 프리소 메밀죽은 향료, 말토덱스트린, 자당, 과일당, 쌀가루를 첨가하여 만든다.

이것으로 첫 수유 시 유제품이 없는 시리얼의 전체 등급이 완료되지만, 이것이 엄마가 주어진 데이터에 의해서만 안내받아야 한다는 것을 의미하지는 않습니다. 어린이 메뉴를 개발할 때 각 어린이가 고유하기 때문에 전문가의 권장 사항을 고려해야합니다.