Сүүг шахсны дараа хэрхэн зөв хадгалах вэ. Хөхний сүүг хөргөгчинд, тасалгааны температурт хэр удаан хадгалах вэ: нөхцөл, нөхцөл

Хөхөөр хооллох үед хүүхдийг эхийн сүүгээр хооллох нь ихэвчлэн шаардлагатай байдаг. Энэхүү өвөрмөц бүтээгдэхүүн нь үнэ цэнэтэй чанараа алдахгүйн тулд ялгасан хөхний сүүг хэрхэн хадгалах вэ? Энэ тухай доороос уншина уу.

Төрсний дараах 1 долоо хоногийн эцэс гэхэд хөхний сүү ихэвчлэн сувилахуйн эмэгтэйд ирдэг. Ээж нь маш их сүүтэй байдаг тул хооллохын өмнө хөхөөс нь дусаж эхэлдэг бөгөөд хооллосны дараа их хэмжээний сүү үлдсэн бөгөөд үүнийг илэрхийлэх шаардлагатай байдаг. Ийм сүүг асгаж болохгүй. Үүнийг хөлдөөгчид хадгалж, шаардлагатай бол хүүхдэд өгөх хэрэгтэй.

Хүүхдээ хэзээ хөхний сүүгээр тэжээх вэ?

  • Хүүхдийн эрүүл мэндийн байдлаас шалтгаалан заримдаа түүнийг лонх эсвэл цайны халбагаар хооллохыг зөвлөж байна.
  • Хэрэв ээж нь өдрийн цагаар (ажил, суралцах) ажлаа хийж, хүүхэд нь асрагч эсвэл эмээтэйгээ үлддэг бол.
  • Хүүхдийг хөхөөр хооллоход тохиромжгүй бол алхах эсвэл хүүхдийн эмнэлэгт зочлох үед.
  • Саалийн хямралын үед (эхийн сүү хомсдох үед).
  • Ээжийн өвчний үед, хэрэв тэр хөхөөр хооллох үед зөвшөөрөгдөөгүй эмийг зааж өгсөн бол.
  • Хэрвээ эх нь хүүхдээ хэдэн өдөр эсвэл долоо хоногоор орхисон эсвэл орхисон бол.

Зөвхөн ийм тохиолдолд хөлдөөгчид хөхний сүүний нөөц хэрэгтэй. Тэд эх, нялх хүүхдийн хүнд хэцүү үеийг даван туулахад туслах болно.

Эхийн сүүг хадгална

Өрөөний температурт

23-25 ​​градусын температурт 3-4 цагийн турш хөхний сүүг ариутгасан, нягт хаалттай саванд хадгалахыг зөвшөөрнө.

Тэдгээр. Хүүхдийг дараагийн хооллох хүртэл хөхний сүүг хадгалахын тулд эх нь хөхөө бүлээн усаар угааж, гараа савантай усаар угаана. Сүүгээ ариутгасан саванд хийж, таглаад сайтар таглаад хөргөгчинд хийж болохгүй, харин доторх температур 25 ºС-ээс хэтрэхгүй бол өрөөнд хийнэ.

Хүүхдэд сүү өгөхөөс өмнө савыг 40-45 ºС бүлээн усаар 5 минутын турш ямар ч аяганд хийнэ.

Хөргөгчинд

Та нэг өдөр буюу 24 цагийн турш хөхний сүүг нягт хаалттай ариутгасан саванд хөргөгчинд + 5 + 7ºС температурт хадгалж болно.

Хэрэглэхийн өмнө лонхыг 40-45 ºС бүлээн усаар 10 минутын турш ямар ч аяганд хийнэ. Эсвэл лонхыг халаагуурт халаана.


хөлдөөгчид

Зургаан сар хүртэл хөхний сүүг хөлдөөгчид ариутгасан, сайтар тагласан хуванцар саванд хадгалж болно.

Эхлээд сүүг ариутгасан хуванцар саванд хийнэ. Савыг таглаатай болгоомжтой хааж, хөргөгчинд хагас цаг (30 минут) байлгана. +5+7ºС температурт. Дараа нь сүүтэй савыг хөлдөөж, -5-17 ºС хэмд хадгална.

Та хөргөгчинд урьдчилан хөргөсөн сүүг хөлдөөсөн сүүтэй саванд нэг удаа хооллоход шаардагдах эхийн сүүг хуримтлуулах хүртэл хэд хэдэн удаа нэмж болно.

Савны сүүг илэрхийлэх огноог зааж өгөх нь зүйтэй.

Хөлдөөсөн сүү нь зарим фермент, ашигтай бактерийн үйл ажиллагааг алддаг боловч бараг бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Ийм хөхний сүү нь хиймэл хольцоос хамаагүй эрүүл байдаг.

Хөхний сүүг хэрхэн гэсгээх вэ?

Хөлдөөгчөөс хөлдөөсөн сүүтэй савыг + 5 + 7 хэмийн температуртай хөргөгчинд хоёроос гурван цагийн турш байрлуулж, дараа нь бүлээн ус эсвэл лонхны халаагуурт халаана.

Гэсгээсэн сүүг хөргөгчинд нэг хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалж болно.

Үгүй ээ

  • Хөхний сүүг буцалгана (гэсгээх гэх мэт). Буцалсан хөхний сүү нь бараг бүх ашигтай чанар, арга барилаа алддаг.
  • Хоёр, гурав дахь удаагаа гэсгээсэн хөхний сүүг хөлдөөх. Хэрэв тэд гэсгээж, өдрийн турш хүүхдэд сүү өгөөгүй бол үлдсэн хэсгийг нь асга.

Энэ нь хөхний сүүг хэрхэн хадгалах тухай юм. Танд эрүүл энх, сайн хөхүүл байхыг хүсч байна!

Эх нь хүүхдээ цаг тухайд нь хөхүүлэх боломж байхгүй тохиолдолд ялгасан хөхний сүүг хадгалах нь хиймэл сүүг хадгалах маш сайн хувилбар юм. Хэрэв та сүүг хэрхэн зөв хадгалах талаар сурвал хүүхэд ээж нь байхгүй байсан ч түүнд зориулж тусгайлан боловсруулсан хамгийн эрүүл хоол тэжээлийг авах боломжтой болно. Өөр өөр нөхцөлд хичнээн хэмжээний сүү хадгалах боломжтой, үүнийг хэрхэн зөв хийх талаар бид энэ нийтлэлд хэлэх болно.

Хөхний сүү гэж юу вэ, хэзээ хадгалах шаардлагатай вэ?

Эхийн сүү нь хүүхдийн өсөлт хөгжил, дархлааг бүрэн бүрдүүлэхэд шаардлагатай дөрвөн зуу орчим ашигтай бодис агуулсан өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Сүү нь найрлагын хувьд тэнцвэртэй бөгөөд бүрэн орлуулагчгүй, тэр ч байтугай үнэтэй хүүхдийн сүүн тэжээлийг эхийн сүүтэй харьцуулах боломжгүй юм. Тиймээс эх, нялх хүүхдэд зориулсан хамгийн зөв шийдэл бол хүссэн үедээ хөхөөр хооллох явдал юм.

Гэсэн хэдий ч эх нь хүүхдээ зөв цагт нь тэжээж чадахгүй байх тохиолдол байдаг. Ихэнхдээ энэ нь дараахь шалтгааны улмаас тохиолддог.

  • эхийн ажил, суралцахаар явах, өөр хотод бизнес аялал, уулзалт хийх;
  • эмнэлэгт хэвтэх;
  • сүүгээр дамжуулан хүүхдэд үзүүлэх нөлөөгөөр хөхүүлэхэд үл нийцэх хүчтэй эм хэрэглэх хэрэгцээ;
  • хүүхдийг хөхөөс нь татгалзах;
  • хөхний толгой дээрх хагарал, шархыг эдгээх хэрэгцээ;
  • Хүүхдийг асрагч эсвэл хайртай хүмүүстээ үлдээхэд хүргэдэг амьдралын чухал нөхцөл байдал.

Хүүхдийн дэргэд байнга байх боломжгүй байх нь хөхөөр хооллохгүй байх шалтгаан байж болохгүй! Эхийн сүүг тогтмол гаргаж, хадгалах боломжтой бөгөөд эх байхгүй тохиолдолд "сүүний нөөц" бий болно.

Хэрэв эх нь хүүхэдтэйгээ байнга хамт байж чадахгүй бол энэ нь хүүхэд сүүгээ хүлээн авах боломжгүй гэсэн үг биш юм.

Эмч Комаровский ялгасан сүүний тухай (видео)

Төрөл бүрийн нөхцөлд хадгалах

Та зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн нөхцөлд хадгалах боломжтой: өрөөний температур, хөргөгч, дулааны уут, хөлдөөгчид. Арга тус бүрийн хадгалах хугацаа өөр байна:

  • дотор, шинэ сүүг агаарын температураас хамааран 4 цагаас өдөрт хадгалдаг;
  • бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд 8 хоног хүртэл 0-4 хэмийн температурт хадгалахыг зөвшөөрнө;
  • хөлдөөгчид байгалийн хүүхдийн хоолыг төхөөрөмжийн техникийн онцлогоос хамааран 2 долоо хоногоос 6 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Өрөөний температурт

Өрөөний нөхцөлд сүүг хөргөгчгүйгээр 24 цагаас илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой.

  • 24 цагийн турш сүүг 15 хэм хүртэл температуртай өрөөнд хадгална;
  • 10 цаг - 19-22 хэмд;
  • 25 хэмд 4-6 цаг.

Америкийн эрдэмтэд 1987 онд судалгаа хийж, саасан сүүг тасалгааны дундаж температурт (22 хэм) чанараа алдалгүйгээр хадгалах хугацааг судалжээ. Тэд сүүнд агуулагдах тусгай бодисын агууламжаас шалтгаалан 10 цагийн дараа эмгэг төрүүлэгч бичил биетний тоо өрөөнд эсвэл хөргөгчинд байгаа эсэхээс үл хамааран зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэтрэхгүй болохыг тогтоожээ.

Ээж нь өдөрт дор хаяж хоёр удаа сүү өгөх боломжтой нөхцөлд ийм аргаар сүү хадгалах боломжтой.

Чухал! Сүүний савыг нарны гэрлээс хол байлга.

Сүү нь бичил биетний хөгжилд саад болох тусгай бодисын агууламжаас шалтгаалан удаан хугацаанд шинэхэн хадгалагддаг

Хадгалах аргын давуу талууд:

  • сүү нь үнэр, амтаа хадгалдаг;
  • савны хувьд хөлдөөхөөс бага хатуу шаардлага;
  • сүүг хэрэглэхэд бэлтгэх журам нь энгийн - зүгээр л биеийн температур хүртэл халаана;
  • онцгой тохиолдолд, хэрэв савыг дулаацуулах боломжгүй бол өрөөний температурт хүүхдэд сүү өгөхийг зөвшөөрнө.

Алдаа:

  • хадгалах хугацаа богино, дараа нь сүү исгэлэн болдог;
  • ээжийг удаан хугацаагаар эзгүйд тохиромжгүй.

Хөргөгчинд

Ээж нь удаан хугацаагаар байхгүй тохиолдолд сүүг хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна. Хадгалах энэ арга нь хөхний толгой хагарснаас болж хүүхдээ хөхөнд бүрэн холбож чадахгүй байгаа эмэгтэйчүүдэд тохиромжтой.

Сүү цуглуулсан лонхонд огноо, цагийг тэмдэглэхээ мартуузай.

Сүүг хөргөгчинд тогтоосон хугацаанд - 4-8 хоног хадгалахын тулд та хадгалах дүрмийг чанд дагаж мөрдөх ёстой.

  1. Сүүний савыг ариутгасан байх ёстой. Буруу бэлтгэсэн шил нь үнэлж баршгүй бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг эрс багасгадаг.
  2. Хэсэг бүр дээр гарын үсэг зурсан байх ёстой. Сүүний саванд сүү авах өдөр, цагийг заавал зааж өгөх хэрэгтэй.
  3. Сүүний савыг хөргөгчийн ард байрлуулна. Хөргөгчийн хаалган дээр эсвэл лонхтой савыг бүү хадгал - энэ тохиолдолд температурын хэлбэлзэл нь эсрэг заалттай байдаг.

Хэрэв та сүүгээ хөргөгчинд хадгалах гэж байгаа бол салсан байхыг хараад санаа зовох хэрэггүй. Энэ нь нэг төрлийн тууштай байдлыг буцааж өгөхийн тулд муудсан гэсэн үг биш, та зүгээр л савыг сэгсрэх хэрэгтэй.

Хөргөгчний хаалга нь сүү хадгалахад хамгийн тохиромжгүй газар юм.

Заримдаа сүүг хөргөх үед ажиглагддаг сөрөг тал бол "саванлаг" амт, үнэр юм. Энэ нь сүүний өөхийг задлахад оролцдог зарим эмэгтэйчүүдийн сүүнд агуулагдах липаз ферментийн илүүдэлтэй холбоотой юм. Ихэнх хүүхдүүд шинэ амтанд огтхон ч санаа зовдоггүй ч зарим нялх хүүхэд энэ амтанд дургүй, санал болгосон сүүнээс татгалздаг.

"Савангийн" амт, үнэрийг хэрхэн арилгах вэ

Хэрэв таны хүүхэд танил бус амтаас болж хоолноос татгалзаж байгаа бол аль хэдийн хадгалсан хоолыг хаях шаардлагатай болно. Гэхдээ цөхрөл бүү зов! Савангийн амтыг усан ваннд халаах замаар арилгадаг.Сүүг хүссэн температур хүртэл зөв халааж, липаза устгаж, өөх тосыг задлах процессыг зогсооно.

  1. Дараагийн 50-150 мл-ийн шинэхэн сүүг халуунд тэсвэртэй шилэн аяганд хийнэ. Нэг удаад илүү их хэмжээгээр халаах боломжгүй юм.
  2. Нэг аяга сүүг саванд хийж, түүнд усны түвшин сүүний хэмжээнээс 2 хуруу илүү байхаар ус хийнэ.
  3. Хамгийн хүчтэй гал асаах эсвэл зуухны өндөр горимыг асаагаад ус буцалгахыг хүлээнэ үү, энэ хугацаанд сүүнд бөмбөлөг гарч ирэх ёстой.
  4. Ус буцалгасны дараа нэн даруй шилийг хайруулын тавган дээрээс ав.
  5. Шилийг мөстэй устай саванд хийж, цэвэр таг эсвэл тавагтай таглаад, сүүг тасалгааны температурт хөргөхийг хүлээнэ.
  6. Хөргөлтийн дараа шим тэжээлийн шингэнийг хадгалах саванд хийнэ, хөргөгчинд хийнэ.
  7. Зөвхөн температурын өөрчлөлтөөс хагардаггүй, удаан эдэлгээтэй шил ашигла.

Анхаар! Сүүг өндөр температурт халаах нь шим тэжээлийн хэмжээг бууруулдаг тул энэ технологийн дагуу боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь хүүхдийн хоол тэжээлийн цорын ганц эх үүсвэр байж болохгүй.

Хөргөгчинд сүү хадгалах давуу тал нь бүтээгдэхүүний шинж чанарт мэдэгдэхүйц өөрчлөлт оруулалгүйгээр хэдэн өдрийн турш хадгалагдах явдал юм.

Хадгалах аргын сул талууд:

  • тааламжгүй амт гарах магадлал;
  • заримдаа сүүг дулаацуулах шаардлагатай байдаг.

Хөлдөөгчид хадгалах дүрэм

Сувилахуйн эмэгтэй удаан хугацаагаар байхгүй эсвэл өвдсөн тохиолдолд сүүг хөлдөөх шаардлагатай байж болно. Ашигтай чанараа алдалгүйгээр хөлдөөгчид сүү хадгалах хугацаа нь хөлдөөгч нь дусал дусалгүйгээр тогтмол температурыг хадгалах чадвараас хамаарна.

  • хөргөгчний дотор байрлах хөлдөөгчийн тавиур дээр, тусдаа хаалгагүй бол сүүг 2 долоо хоногийн турш хадгалах боломжтой;
  • өөрийн хаалгаар тоноглогдсон хөлдөөгчийн тасалгаанд - ойролцоогоор 3-4 сар;
  • тусдаа гүн хөлдөөгчид -19 ° C - 6 сар.

Хөлдөөсөн сүүг зөвхөн хөлдөөх дүрмийг чанд дагаж мөрдвөл шинж чанараа алдалгүйгээр хадгална.

  1. Сүүгээ гаргасны дараа тэр даруй хөлдөөгчид хийж болохгүй, харин 1.5-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  2. Хөхний сүүг хөлдөөхдөө зөвхөн ариутгасан хуванцар сав эсвэл тусгай нэг удаагийн уут хэрэглээрэй.
  3. Хөлдөөгчинд сүүг шилэн саванд хийж болохгүй. Тэд бага температурын нөлөөн дор тэсрэх боломжтой.
  4. Сүүгээ илэрхийлэх, хөлдөөх огноог гарын үсэг зурахаа бүү мартаарай.
  5. Сүүг хэсэгчлэн хөлдөөх - тус бүр 100-150 мл. Гэсгээсэн сүүг нэгээс илүү хоног хадгалж болохгүй, үлдсэн бүтээгдэхүүнийг асгах шаардлагатай болно.

Угаасан сүүг хөлдөөгчид байрлуулах нь аль болох удаан хадгалах боломжийг олгоно.

Сүүг хөлдөөж, зөв ​​хадгалах нь хангалтгүй гэдгийг санаарай. Ашигтай шинж чанараа алдахгүйн тулд үүнийг сайтар гэсгээх хэрэгтэй.

Сүүг хөлдөөх, гэсгээх үед та гол дүрмийг баримтлах ёстой: температурын огцом өөрчлөлтөөс зайлсхийх хэрэгтэй. Хөлдөөгчнөөс нэг порц сүү гаргасны дараа та дараах алхмуудыг хийх хэрэгтэй.

  1. Сүүтэй савыг удаан гэсгээхийн тулд дор хаяж 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  2. Шингэн гэссэний дараа хөргөгчнөөс гаргаж аваад тасалгааны температурт нэг цаг орчим байлгана.
  3. Хооллохын өмнө сүүг зөөлөн аргаар халаана: бүлээн устай саванд, цоргоны ус эсвэл хүүхдийн хоол халаагчинд хийнэ.
  4. Гэсгээсний дараа тэжээллэг бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд нэг хоногоос илүүгүй хугацаанд хадгалах боломжтой гэдгийг бүү мартаарай. Хооллохоор аль хэдийн халаасан сүүг хадгалах боломжгүй. Та сүүг хоёр дахь удаагаа хөлдөөж болохгүй.

Хөлдөөгчид сүүг хадгалах чухал давуу тал нь хамгийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд хадгалах чадвар юм.

Алдаа:

  • сүү нь тааламжгүй "саван" үнэр, амтыг олж авах боломжтой (тэдгээрийг арилгах аргыг дээр дурдсан болно);
  • удаан хугацаагаар хадгалсан бүтээгдэхүүн нь найрлагадаа том болсон хүүхдийн хэрэгцээг хангахаа больсон.

Эхийн сүүний нэг онцлог нь хүүхэд өсч томрох тусам найрлага нь өөрчлөгддөг. Хоёр сартай хүүхдийг хөхөөр хооллох үед гаргаж буй сүү нь 6 сартай хүүхдэд тийм ч тохиромжтой байхаа больсон. Тиймээс, ноцтой шаардлагатай тохиолдолд л хүүхдийг удаан хугацаагаар хөлдөөсөн сүүгээр хооллох шаардлагатай. Ямар ч тохиолдолд ийм сүү нь нялхсын сүүнээс илүү сайн байдаг.

Дулааны уут ашиглах

Хөргөх элемент бүхий дулаалгатай уут нь сүүг тасалгааны температураас бага зэрэг удаан хадгалахад тусалдаг боловч хөргөгчинд байгаа шиг удаан биш юм. Энэ төхөөрөмжид сүүг хадгалах хугацаа нь уутны чанар, хөргөх элементийн тоо, гаднах температур зэргээс хамаарч өөр өөр байдаг.

Дулааны уутыг дараахь зорилгоор ашиглаж болно.

  • зам дээр, ялангуяа халуун цаг агаарт ялгасан сүүг хэмнэх;
  • ажил дээрээ эхийн сүүний хэсгийг зөөвөрлөх, дараа нь хөргөгч, хөлдөөгчид байрлуулах;
  • хөлдөөсөн сүү тээвэрлэх;
  • халсан сүүг дулаан байлгах (энэ тохиолдолд мөсөн савны оронд нэг шил буцалж буй ус хийж болно).

Сүүг дулааны уутанд хадгалахын давуу талууд:

  • хөдөлгөөнт байдал;
  • зөвхөн хөргөсөн төдийгүй халаасан сүүг тэжээхэд хадгалах чадвар.

Алдаа:

  • богино хадгалах хугацаа;
  • тогтмол температурыг хадгалах чадваргүй байдал - энэ нь аажмаар өөрчлөгддөг.

Хөхний сүүг хэрхэн хадгалах вэ (видео)

Ерөнхий дүрмүүд

Хүүхдэдээ сүү хадгалах хэрэгцээ байгаа бол тэжээллэг бүтээгдэхүүн хадгалах сав суулгаа хэрхэн зөв сонгох, сүүг хэрэглэхэд бэлтгэх хэрэгтэй.

Таар сонгох

Та эхийн сүүг янз бүрийн саванд хадгалах боломжтой: шил, лонхтой, сав, аяга, тусгай уут. Савны материал нь шил, хатуу хуванцар, хүнсний хуванцар байж болно. Сүү хадгалах саванд тавигдах үндсэн шаардлага нь:

  • материалын аюулгүй байдал;
  • үргүйдэл;
  • хэмжих хуваарь байгаа эсэх;
  • хэрэглэхэд хялбар;
  • нягт таарсан таг.

Сүүг өрөөнд эсвэл хөргөгчинд таглаатай саванд хадгалах нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь шим тэжээлийн шингэнийг сэлбэхгүйгээр шууд тэдгээрт халааж болно. Хөлдөөгчний хамгийн сайн шийдэл бол эмийн санд зарагддаг сүү хадгалах гялгар уут байх болно. Эдгээр нь ариутгасан, авсаархан бөгөөд хөхний насосны зарим загварт шууд холбогдож болно. Нэмж дурдахад тэд сүү цуглуулсан огноог оруулах боломжтой тэмдэглэлийн газартай. Нэг удаагийн полиэтилен савны доторлогоо нь хөлдөх, гэсгээх үед хагарч болох найдваргүй оёдолтой тул хөлдөхөд тохиромжгүй.

Сүү хадгалах уут нь хөлдөхөд тохиромжтой

Хэрэглэх бэлтгэл

Хүүхдийг хооллохын өмнө сүүг халаах хэрэгтэй. Энэ хугацаанд хөлдөөгчид сүүг бүх дүрмийн дагуу гэсгээх ёстой бөгөөд хөргөгчинд байгаа бүтээгдэхүүнийг тасалгааны температурт дор хаяж хагас цаг байлгахыг зөвлөж байна. Хөргөгчгүй хадгалсан сүүг даруй халааж болно. Та үүнийг хэд хэдэн аргаар хийж болно:

  1. Халуун устай саванд хийнэ. Савыг халуун биш, бүлээн устай саванд хийж жигд халаахын тулд хааяа сэгсэрвэл хангалттай.
  2. Халуун цоргоны усны дор. Мөн лонхыг үе үе сэгсэрч, халаалтын зэргийг шалгах шаардлагатай.
  3. Тусгай лонх халаагуурт хийнэ. Туршлагагүй хүн хүүхдийнхээ дэргэд үлдэх тохиолдолд халаалтын температурыг зөв тогтооход хэцүү байдаг.

Бэлэн сүүний хамгийн тохиромжтой температур нь 36.6 ° C байна. Үүнийг термометрээр хэмжих шаардлагагүй, зүгээр л бугуйнд дусал сүү хийнэ. Хэрэв та хүйтэн ч биш, дулаан ч биш бол бүтээгдэхүүн нь хооллох хамгийн оновчтой температурт байна.

Лонхыг дулаацуулах орчин үеийн төхөөрөмжүүд нь сүү хэт халж, шинж чанараа алдах болно гэж санаа зовохгүй байх боломжийг олгодог.

Хадгалах нөхцөлийг чанд мөрдөж байгаа гэдэгт итгэлтэй байсан ч хүүхэддээ өгөхөөс өмнө сүүний чанарыг шалгаарай. Халсаны дараа лонхыг гэрэл хүртэл барина. Сүү нь ааруул шиг харагдах ёсгүй. Үүнийг үнэрлээрэй: хэрэв энэ нь хурц үнэртэй байвал исгэлэн болж эхэлсэн байх магадлалтай.

Анхаар! Саасан сүүг богино долгионы зууханд халааж, хайруулын тавган дээр халааж, буцалгаж болохгүй.

Эхийн сүүг хадгалахдаа юу хийж болохгүй вэ?

  • хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнтэй саванд шинэ сүү нэмнэ;
  • сүүг дахин хөлдөөх;
  • өөр өөр өдрүүдэд цуглуулсан сүүг холино.

Хөхний сүүг хадгалах янз бүрийн аргууд нь өөрийн онцлог шинж чанар, давуу болон сул талуудтай байдаг тул хадгалах нөхцлийг сонгохдоо үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь сүү хадгалах, бэлтгэх дүрмийг чанд сахисан тохиолдолд л хүүхэд шаардлагатай бүх шим тэжээл, витамин, эсрэгбиемүүдийг авах болно гэдгийг санах хэрэгтэй.

Хөхний сүүг зөв илэрхийлэх, зөв ​​хадгалах нь нялх хүүхдийг хооллох үед түүний дэргэд байх боломжгүй байсан ч эхийн үнэлж баршгүй тэжээлээр хангах боломжийг олгодог. Тиймээс сүү цуглуулах, хадгалах үндсэн дүрэм.

Та яагаад, хэзээ илэрхийлж чадах вэ?

Хүүхэдээс богино хугацаанд тусгаарлагдсан тохиолдолд байгалийн хөхөөр хооллохыг зогсоох шаардлагагүй. Хүүхэд эх байхгүй үед сүүний шаардлагатай хэсгийг авахын тулд та шингэн цуглуулах орчин үеийн төхөөрөмжийг ашиглаж болно () эсвэл бусад. Дараа нь үүссэн бодисыг тусгай саванд хийж, хөргөгчинд хийхэд хангалттай. Тиймээс, хооллоход зориулагдсан цагт нялх хүүхэд асгасан сүүний шаардлагатай хэсгийг авах бөгөөд үүнийг халамжтай хань, эмээ эсвэл асрагч нь асарч болно.

Хүүхэдээс богино хугацаанд албадан тусгаарлахаас гадна эхийн цуглуулсан хөхний сүү хэр удаан хадгалагдаж байгааг мэдэх нь чухал байдаг бусад олон нөхцөл байдал байдаг.

  • Байгалийн тэжээлийг хадгалах. Энэ нь жишээлбэл, сувилахуйн эмэгтэйн найрлага дахь байгалийн хооллолттой нийцэхгүй эмээр эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай үед шаардлагатай байдаг. Хүүхдийг эрүүл хооллолтоор хангахын тулд та эмчилгээний хугацаанд шаардлагатай хэмжээний хөхний сүү авах эсэхийг урьдчилан шалгаж болно. Түүнээс гадна, хадгалах үндсэн дүрмийг дагаж мөрдвөл сүүний бодисыг хэсэгчлэн хөлдөөж болно. Гэхдээ ийм нөхцөлд үүнийг хэр их хэмнэж болох, хадгалах хамгийн дээд зөвшөөрөгдөх хугацаа хэд байхыг мэдэх шаардлагатай.
  • Саалийн хэмжээг нэмэгдүүлэх. Хэрэв үйлдвэрлэсэн сүү нь хооллоход хангалтгүй бол хөхүүлийг шахах замаар идэвхжүүлж болно. Энэ тохиолдолд цуглуулсан бодисыг удахгүй болох хооллох үед лонхонд үлдээж болно. Гол нөхцөл нь энд хамаарна - хөхөөс илүү их сүү авах тусам дараагийн хооллолтонд ирэх болно.
  • Хооллох дараа илүүдэл салахыг. Хооллолтын дараа хөхөнд сүү үлдсэн тохиолдолд түүнийг цуглуулахыг зөвлөж байна. Ирээдүйд, хэрэв эх нь хүүхдээ хооллох цагийг орхих шаардлагатай бол та илэрхийлсэн хэсгийг ашиглаж болно.

Хүнс хадгалахад тохиромжтой сав баглаа боодол

Хөхний сүүг хэр их хэмжээгээр хадгалах талаар ярихаасаа өмнө тохирох саванд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Шингэн нь исгэлэн биш, бүх өвөрмөц чанараа хадгалахын тулд ийм зорилгоор тусгайлан санал болгосон савны сонголтыг ашиглах шаардлагатай.

Тиймээс, жишээлбэл, шилэн сав нь хөргөгчинд хадгалахад хамгийн тохиромжтой. Хадгалах янз бүрийн температурт ийм саванд хөхний сүүг чанараа алдалгүйгээр 24 цаг хүртэл хадгалах боломжтой.

Хуванцар сав суулга (тунгалаг эсвэл тунгалаг бус сав) нь бас тохиромжтой гэж үздэг. Одоогоор ийм савыг эмийн санд худалдаж авч болно. Хөхний сүүг хадгалах маш сайн сонголт бол тусгай уут юм. Ийм савыг ашиглахын асар том давуу тал нь аль хэдийн ариутгасан худалдаанд гарсан бөгөөд цэвэр байдлын хувьд аюулгүй байдаг.

Богино хугацааны хадгалалт

Угаасан сүүг хэр удаан хадгалах вэ гэж гайхаж буй хүмүүсийн хувьд эхлээд шингэнийг хадгалах газар, зорилгоо шийдэх хэрэгтэй. Сүүг ямар нөхцөлд, ямар температурт хадгалахыг харгалзан үзэхэд хадгалах хугацаа өөр байж болно.

Сонирхолтой баримт бол хөхний сүүг цуглуулснаас хойш зургаан цагийн турш тасалгааны температурт хадгалах боломжтой юм. Энэ хугацаанд энэ нь мууддаггүй. Тиймээс, дараагийн зургаан цагийн дотор хооллохын тулд хүнсний нэг хэсэг шаардлагатай бол цуглуулсан бодисыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй болно.

Үүнээс гадна, сүүг янз бүрийн өрөөний температурт шилэн саванд хадгалвал хадгалах хугацаа ихээхэн ялгаатай байж болно.

  • t-д +20⁰ хүртэл - 10 цаг хүртэл;
  • t-д +15⁰ хүртэл - 24 цаг хүртэл.

Хэрэв та тогтоосон хэм хэмжээг дагаж мөрдөж, зөвшөөрөгдөх температурт байлгавал сүүний өвөрмөц шинж чанар мууддаггүй. Тиймээс, алхаж эсвэл аялалд хооллохын тулд та хөхөөр хооллохыг өмнө нь авч болно. Та мөн шингэний температурыг хадгалах зориулалттай тусгай термос ашиглаж болно.

Хөргөгчинд байгаа хөхүүл хэсгүүдийн хадгалах хугацаа бага зэрэг ялгаатай байдаг. Хөргөгчинд хэр хэмжээний сүү хадгалах боломжтойг мэдэхийг хүсч буй ээжүүд хоёр хоног орчим хугацаатай байдаг. Хэрэв бодисыг хөргөгчинд +15⁰ хүртэл температурт хадгалвал ашигтай шинж чанараа алдахгүй.

Урт хугацааны хадгалалт

Үхсэн хөхний сүүг хөлдөөж болно. Энэ хэлбэрээр хоёроос гурван сар хадгалагдана. Хэрэв та тусгай савлагаа хэрэглэж, гүн хөлдөөх камерт хийвэл зургаан сар хоол хүнс хадгалах боломжтой. Урт хугацааны хадгалалтын үр дүнд энэ нь ашигтай элементүүдийн зөвхөн багахан хэсгийг алдах болно. Тиймээс хөлдөөсөн хөхний сүү хүртэл дэлгүүрт худалдаж авсан хүүхдийн сүүн тэжээлээс илүү үнэ цэнэтэй хэвээр байна.

Хөлдөөсөн сүүг хэр удаан хадгалахыг зааж өгөхдөө гэсгээх дүрмийг мартаж болохгүй. Хоолыг муудуулахгүйн тулд аажмаар гэсгээх хэрэгтэй. Хөлдөөгчөөс сүүгээ хэсэгчлэн гаргаад хэсэг хугацаанд хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь хүүхдэд зориулсан хоолтой савыг тасалгааны температурт халаахын тулд тусгаарлагдсан газар байрлуулна. Дүгнэж хэлэхэд - бүлээн усны урсгалын дор шингэнийг халаана. Сүүтэй савыг дулаацуулах усны оновчтой температур нь 35-36⁰ (37⁰-ээс ихгүй) байна.

Тусгай халаагуурыг худалдаанд гаргах боломжтой бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар хөлдөөсөн хүнсний хэсгийг гэсгээх үйл явцыг ихээхэн хялбаршуулдаг.

Гэсгээсний дараа хөхний сүүг хөргөгчинд 3 хоног орчим хадгалах боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ хугацааны төгсгөлд ашиглагдаагүй хэсгийг асгах шаардлагатай болно, учир нь дахин хөлдөхгүй.

Эцэст нь хэлэхэд, хөхөөс цуглуулсан сүүтэй саванд гарын үсэг зурах ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Контейнер дээр (уут, сав эсвэл лонх ч бай), шахах огноо, цагийг зааж өг. Ирээдүйд энэ өгөгдөл нь үйлчлэх бүрийн дуусах хугацааг тооцоолоход хэрэг болно.

Байгаль нь эмэгтэйчүүдэд хүн төрөлхтнийг үргэлжлүүлэх чадварыг өгсөн. Энэ нь зөвхөн хүүхэд төрүүлэх төдийгүй дараа нь хөхүүлэх явдал юм. Хүний сүү нь хүүхдийн амьдралын эхний саруудад зайлшгүй шаардлагатай ихэнх шим тэжээлийг агуулдаг. Иймд саасан сүүгээ хэрхэн хадгалах, хүүхдээ эрүүл саруул өсөхөд ээжүүд санаа зовдог.

Яагаад хөхний сүүг гаргах вэ?

Хадгалалт руу шилжихээсээ өмнө хөхний сүү яагаад ялгардагийг ойлгох хэрэгтэй. Туршлагагүй эхчүүд шахах зөвлөгөөг үл тоомсорлодог боловч энэ нь хөхүүл (сувилахуйн эмэгтэйн хөхний сүү үүсэх, хүүхдийн шим тэжээлийн шингэнийг хүлээн авах) бий болгоход тусалдаг. Хооллох бүрт сүү нь хүүхдийг хангалттай хэмжээгээр дүүргэж эхэлмэгц шууд илэрхийлэхээ болих нь үнэн. Хэрэв эхэндээ хөхүүлэхтэй холбоотой асуудал гараагүй бол дахин өөрийгөө тамлах ёсгүй.

Заримдаа сувилахуйн эхэд лактостаз үүсч болно - хөхний булчирхайн ялгарах суваг дахь сүү зогсонги үйл явц. Энэ нь үйрмэгийг цээжинд буруу хавсаргах, бариу хувцас, гэдсэн дээр унтах, сэтгэлзүйн стресс зэргээс үүдэлтэй. Ихэвчлэн энэ эмгэг нь эхийн эрүүл мэнд муудаж дагалддаг. Ихэнхдээ температур 40 хүртэл нэмэгддэг °C, өөрийн арьсанд хүрэхэд өвдөх. Битүү хөх нь хүүхдийн аманд сүү орохоос сэргийлдэг тул дараагийн хооллоход хэцүү байдаг. Ээж, өлссөн хүүхдүүд хоёулаа зовж байна. Бие махбодоо ийм байдалд оруулахгүй байх нь дээр, гэхдээ асуудал гарсан бол шахах нь хөхүүл хэвийн байдлыг сэргээх аргуудын нэг юм. Өөрийгөө эмчилж болохгүй, гэхдээ эмчээс тусламж хүсэх хэрэгтэй.

10 жилийн өмнө лактостаз намайг гэнэт барьж авсан. Хоёрхон цагийн дотор термометр дээрх тоо 36.8-аас 39.6 болж өсөв. °C, жихүүдэс хүрч, цээжинд аймшигтай өвдөлт эхэлсэн. Хүү нь идэхийг хүссэн ч сүү нь гарахгүй, цээжийг минь чулуунаас ч хатуу болгов. Эмчилгээний явцыг би хэлэхгүй, харин өмнө нь гаргаж авсан сүү нь надад маш их тусалсан бөгөөд миний хүү, бидний хооронд гүйж байсан нөхөр, туслахыг хичээсэн.

Илүүдэл сүүтэй бол та гарын авлагын хөхний насос, бусад тохиолдолд цахилгаан хувилбарыг ашиглаж болно

Ямар ч тохиолдолд гэртээ эхийн сүүгээ нөөцлөх хэрэгтэй. Энэ нь урьдчилан тооцоолоогүй нөхцөл байдалд маш их тусалдаг бөгөөд хэрэгцээ гарвал ээжийгээ орхих боломжийг олгодог.

Гурван сартай охиноо гэртээ байхад нь холецистит өвчнөөр эмнэлэгт хэвтэхдээ найз маань өөрийгөө урьдчилан бодож байсан гэж өөрийгөө мянга дахин магтсан. Нэгдүгээрт, эмээ ач охиноо харж байхдаа өмнө нь ялгасан сүү хэрэглэдэг байв. Хоёрдугаарт, Танягийн эмчилгээнд хэрэглэсэн эм нь охинд нь очсонгүй.

Орчин үеийн олон эхчүүд жирэмсний амралтанд удаан хугацаагаар суудаггүй нь нууц биш бөгөөд энэ тохиолдолд сүүг хадгалах асуудал онцгой хурцаар тавигддаг. Ажил олгогчид доод албан тушаалтнуудад хүүхдээ өдөрт хэд хэдэн удаа хооллохыг тийм ч их хүсдэггүй. Эхийн хөхөнд сүү байгаа бол хүүхдийг хиймэл хоол тэжээлд шилжүүлэх нь буруу юм.

Хэрэв ажлын өдрийн турш шахах шаардлагатай бол зөөврийн халууны уутанд эсвэл энгийн хөргөгчинд сүүг хөргөх нь дээр. Хамтран ажиллагсадтайгаа зөрчилдөхөөс зайлсхийхийн тулд (хүн бүр бүтээгдэхүүнтэйгээ ийм хөрш зэргэлдээ байдаггүй) хөхний сүүтэй савыг тунгалаг саванд нэмж хийнэ. Мөн овог нэрээрээ гарын үсэг зурахаа бүү мартаарай.

Дөрвөн хүүхэдтэй бас нэг найз маань жирэмсний амралтаа аваад шууд томоохон үйлдвэрт эдийн засагчаар ажилд орсон. Бага хүүдээ бага хүүдээ цагтаа сүүний порц өгөхийг мэдсээр байж өглөө сүүгээ сааж, үр бүтээлтэй ажилладаг.

Видео: шинэ төрсөн хүүхэд хөхний сүүгүйгээр юу алддаг вэ

Энэ бүхнээс гадна ээж найз нөхөдтэйгээ уулзах эсвэл дэлгүүр хэсэх цаг гаргаж болно. Мөн аав - хүүхэдтэйгээ ганцаараа ярилцах.

Хөхний сүүг хэрхэн яаж илэрхийлэх вэ

Манай ээж, эмээ нар өөрсдийн гараар сүүгээ, заримдаа хэдэн цагийн турш илэрхийлдэг. Бид илүү азтай. Хүүхдийн дэлгүүр, эмийн сангийн тусгай тасагт зарагддаг хөхний шахуурга нь хэрэглэхэд хялбар бөгөөд хэдхэн минутын дотор ажлаа хийдэг.

Хамгийн гол нь үргүйдлийг ажиглах явдал юм.

  • шахахаас өмнө болон дараа гараа сайтар угаах;
  • хөхний насосыг савантай усаар эмчилж, саван нь төхөөрөмж дээр үлдэхгүйн тулд сайтар зайлж угаана;
  • сүүг өндөр чанартай хуванцараар цуглуулах (эмнэлгийн полипропиленээр хийсэн, эмийн сангийн сүлжээнд зарагддаг);
  • сүүний саванд шахах огноо, цагийг тэмдэглэсэн тэмдэг тавихаа бүү мартаарай.

Хөхний сүүтэй савыг хөргөгчийн арын хананд нааж, гарын үсэг зурахаа бүү мартаарай

Эхийн сүүг хадгалах

Хэрэв бид эхийн сүүний чанарын найрлага, зохицсон сүүний томъёог харьцуулж үзвэл хөхөөр хооллох нь яагаад аль болох удаан байх ёстой нь тодорхой болно. Хөхний сүүг хадгалах нь түүнийг хэр хурдан хэрэглэхээс шууд хамаарна. Хэрэв та хэд хоногийн турш (8 хүртэл) ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол хөлдөөхөөс илүүтэйгээр хөргөгчинд хадгалах нь дээр.Хүйтэнд удаан хугацаагаар өртөх тусам хүүхдийн дархлааны тогтолцоог бүрдүүлэхэд нөлөөлдөг шим тэжээлийн агууламж буурдаг. Гэсэн хэдий ч олон халдварын эсрэг тэмцэлд хөлдөөсөн хөхний сүү нь хиймэл хольцоос илүү үр дүнтэй байдаг.

Сүүгээ ямар саванд хадгалах вэ:

  • нягт ханатай өндөр чанартай хуванцар эсвэл шилээр хийсэн сав;
  • мэргэжилтэн. эмийн санд зарагддаг сүү хадгалах уут.

Нэг удаагийн аяга таваг, жүүс, ундааны хуванцар сав, өдөр тутмын ахуйн хэрэгцээнд зориулагдсан савыг (аяга, аяга, шанага, гялгар уут гэх мэт) хадгалахдаа бүү ашиглаарай. Та савыг дээд тал руу нь дүүргэж болохгүй, учир нь физикийн хууль тогтоомжийн дагуу хөлдөөх үед сүү нь савыг дотроос нь эвдэж, хэмжээ нь нэмэгддэг.

Эхийн сүү, зохицсон сүүний хольцын найрлагыг харьцуулах

Хөхний сүүг тасалгааны температурт хэрхэн хадгалах вэ

Эхийн сүүг тасалгааны температурт 6 цаг хүртэл хадгална. Гэхдээ шахахаас хойш 4 цагийн дотор ашиглах нь оновчтой гэж үздэг. Хэрэв өрөөнд маш дулаахан байвал ямар ч тохиолдолд 3 цагаас илүү хугацаагаар хадгалж болохгүй.Эрдэмтэд судалгааны үр дүнд хөхний сүү нь нянгийн үржил шимийг даван туулж, соруулсны дараа удаан хугацаанд мууддаггүй болохыг тогтоожээ.

Энэ сэдвийн талаархи нэгэн онцлох судалгааг 1987 онд Олон улсын хүүхэд төрүүлэх боловсролын сэтгүүлд нийтлүүлсэн. Боловсорч гүйцсэн сүүг цэвэр, гэхдээ ариутгагдаагүй саванд гаргаж авдаг. Сүүг хоёр хэсэгт хувааж, нэг хэсгийг нь өрөөний температурт (19-22 °Cэсвэл 66-72°F) ба нөгөөг нь 10 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. 10 цагийн дараа хоёр хэсэгт бактерийн шинжилгээ хийсэн. Өөр өөр температурт хадгалсан өөр өөр хэсгүүдийн сүүнд агуулагдах нянгийн түвшинд статистикийн хувьд мэдэгдэхүйц ялгаа ажиглагдаагүй.

Хөхний сүүг хөргөгчинд хэрхэн хадгалах вэ

Хадгалах энэ арга нь эхийн сүүний хэрэглээг 8 хүртэл хоногоор хойшлуулах боломжийг олгодог. Гэхдээ үүнийг шахаж эхэлснээс хойш 3-5 хоногоос илүү хугацаагаар хөргөгчинд үлдээхгүй, харин эрт хэрэглэх нь дээр. Хөхний сүүтэй савыг хажуугийн тасалгаанд (хаалганы дээр) хадгалах боломжгүй, үүнийг хөргөгчийн сэрүүн газар - арын хана руу чиглүүлэх нь дээр.

30 минутын турш хөргөсний дараа та өмнөх багцад бага зэрэг сүү нэмж, аль хэдийн хөргөсөн сүүг хайлуулахгүй байх ёстой. Энэ нь нэмсэн эзлэхүүний талаас илүүгүй байх ёстой. Энэ саванд анхны шахуурга хийснээс хойш нэг хоногоос илүүгүй хугацаа өнгөрөх ёстой.

Хүснэгт: Бүтэн насны хүүхдэд хөхний сүүг хадгалах нөхцлийг санал болгож байна

Сүүний төрөл Хадгалах нөхцөл
Температур Хадгалах хугацаа
Ангир уургийг нь төрсний дараа долоо дахь хоногоос хэтрэхгүй хугацаанд илэрхийлдэг.26–30 °C(өрөө).12 цаг хүртэл, хөлдөхгүй
Боловсорч гүйцсэн сүү.15 ° C хүртэл24 цаг
19–22 °C 10 цаг хүртэл
26 °C 5-6 цаг
0–4 °C(хөргөгч).8 хоног хүртэл
Хөлдөөсөн сүү.Хөргөгчийн хөлдөөгчийн тавиур дээр 2 долоо хоног хүртэл (тусдаа хаалгагүй).
Тусдаа хаалгатай хөлдөөгчийн тасалгаанд 4 сар хүртэл. Хөлдөөгч байнга нээгддэг тул температур байнга хэлбэлздэг.
Зургаан сар ба түүнээс дээш хугацаанд суурин хөлдөөгчид -19 хэмд хадгална °C

Эхийн сүүг хөлдөөгчид хэрхэн хадгалах вэ

Хөлдөөгчинд хийхээсээ өмнө сүүг эхлээд өрөөний температурт, дараа нь хөргөгчинд хөргөнө. Зүгээр л илэрхийлсэн нь ямар ч дулаан бүтээгдэхүүн шиг хөлдөөхийг зөвлөдөггүй.

Маш бага температурт сүүг сүүгээ гаргаж авсан цагаасаа хойш 12 сар хүртэл хэрэглэх боломжтой. Гэхдээ үүнийг зургаан сараас дээш хугацаагаар хадгалахгүй байхыг зөвлөж байна. Мөн чингэлэг дээрх огноо, алийг нь түрүүлж хэрэглэхийг анхаарахаа мартуузай.

Хөхний сүүг хөлдөөгчид хадгалах тусгай уут

Хөхний сүүнд агуулагдах витамины хэмжээ хөлдөх өдөр бүр буурч байгааг анхаарна уу.Нас ахих тусам хүүхдэд сүүний шинэ чанарын найрлага хэрэгтэй. Өөрөөр хэлбэл, зургаан сартай самрыг төрснөөс хойш нэг сарын дараа гаргаж авсан сүүгээр хооллосноор та түүнд хөгжил, өсөлтөд шаардлагатай бодисыг өгөхгүй.

Шинэхэн сүүг орлуулах ганц тохиолдол нь аймшигтай биш боловч удаан хөлдөөсөн хоолыг системтэйгээр хооллох нь санаа зовоосон асуудал юм. Нялх хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд ийм хайхрамжгүй ханддаг эмэгтэйчүүдийн талаар би хараахан сонсоогүй ч сэрэмжлүүлэх үүрэгтэй гэж боддог.

Камерыг сүүгээр дүүргэх нь утгагүй бөгөөд урьдчилан тооцоолоогүй нөхцөл байдалд 5-6 порц хангалттай.Сүүг хөлдөөгчид тусгай хадгалах уутанд хийх нь зүйтэй бөгөөд тэдгээр нь их зай эзэлдэггүй.

Видео: хөхний сүүг хэрхэн хадгалах талаар

Хөргөсөн эсвэл хөлдөөсөн хөхний сүүг дахин халаана

Хөлдөөгчөөс хөхний сүүг ихэвчлэн хөргөгчинд гэсгээж, 12 цаг хүртэл хадгалдаг. Савыг халуун устай (хамгийн ихдээ 60) саванд хийж гэсгээх боломжтой. °C, ямар ч тохиолдолд буцалсан ус).

Хөхний сүүг дахин хөлдөөхийг хориглоно! Хүүхдийн идээгүй үлдэгдлийг харамсахгүйгээр асга.

Дахин халаах эсвэл богино долгионы зууханд уруу таталтыг эсэргүүц. Энэ арга нь муу, учир нь үүнийг хэт халалтгүй хийх нь ховор байдаг, гэхдээ ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн арслангийн эзлэх хувь нь алдагдах баталгаатай байдаг. Хэрэв сүү ​​яаралтай хэрэгтэй бол хөргөж, дараа нь бүлээн усаар гэсгээх эсвэл бүлээн устай аяганд хийнэ.

Хэрэв өөх тос илэрсэн бол савыг сүүгээр сэгсэрч болохгүй, харин бага зэрэг сэгсэрч, бүх зүйл байрандаа буцаж ирнэ.

Сувилахуйн эхчүүдийн сүүг илэрхийлэх тухай Доктор Комаровский

Алдарт хүүхдийн эмч Евгений Комаровский бол олон эхчүүдийн эрх мэдэл юм. Түүний санаа бодлыг үнэлж, зөвлөгөөг нь сонсдог. Хөхөөр хооллоход зориулсан нэвтрүүлэгт эмч студийн зочдын асуултад хариулж, сүүний сүүний сэдвийг тойрч чадахгүй байв. Евгений Олегович зөв илэрхийлж, хадгалсан сүү нь ашигтай шинж чанараа алддаггүй гэж хэлэв. Үүний зэрэгцээ, хөхөөр хооллох үед ажилдаа яарах шаардлагагүй хэвээр байгааг анзаарсан. Комаровскийн хэлсэн хадгалалтын зөвлөмжүүд нь дээр дурдсантай ижил байна.

Видео: Доктор Комаровский ялгасан сүүний шинж чанарын талаар ярьдаг

Таны харж байгаагаар ялгасан сүүний ашигтай шинж чанарыг хадгалахад хэцүү зүйл байхгүй. Харин үр хүүхэд тань эхийнхээ хөхөөр сүү уудаг шиг өсөж, хөгжихөд нь хэрэгтэй зүйлсийг эндээс авах болно.

Дөнгөж төрсөн хүүхдээ өөрийн хөхний сүүгээр тэжээж байгаа эх нь хүүхдэд сайн дархлаа бий болгож, шилийг ариутгахад шаардлагатай цагийг чөлөөлдөг. Гэхдээ эмэгтэй хүн цаашид хооллохын тулд сүүгээ гаргах шаардлагатай нөхцөл байдал байдаг.

Та шахах шаардлагатай 4 шалтгаан

Ашиглах хөхний сүү нь хиймэл сүүнээс хамаагүй дээр, гэхдээ хариуцлагатай ээж нь хөхний сүүг хэрхэн хадгалахаа мэддэг, нялх хүүхдэд зориулсан байгалийн, эрүүл хоол хүнс хадгалах бүх нарийн ширийн зүйлийг ажиглаж чадвал л болно.

Мэдээжийн хэрэг, шууд хөхөөр хооллох нь эхэд илүү тохиромжтой, хүүхдэд илүү их сэтгэл санааны хувьд ашигтай байдаг. Хөхний сүүг гаргах шаардлагатай үед эмэгтэй хүн янз бүрийн шалтгааны улмаас шийддэг бөгөөд эдгээрийн хамгийн түгээмэл нь:

  • Ээжийг удаан хугацаагаар албадан эзгүй байх. Эмэгтэй хүн эмчилгээ хийлгэж, ажилдаа явах эсвэл шаардлагатай асуудлыг шийдэхийн тулд гэрээсээ гарч болно. Ийм нөхцөлд хооллох үүрэг нь ойрын хамаатан садных бөгөөд хэрэв нөөцөд хэд хэдэн шил эхийн сүү байгаа бол та хүүхдийн ханасан байдал, түүний эрүүл мэндийн талаар санаа зовох хэрэггүй.
  • Сувилахуйн эхийн хөх, хөхний толгойтой холбоотой асуудал. Хөхний толгой хагарах нь маш их өвддөг бөгөөд хүүхэд хөхөө хагас цаг ба түүнээс дээш хугацаанд хөхөхөд шарх нь маш удаан эдгэрдэг. Хүүхдийг нэг шил хөхний сүүнд шилжүүлснээр хоёроос гурван хоногийн дотор хөхний толгойг эдгээх боломжтой болно.
  • Хүүхэд хөхүүлэхээс татгалздаг. Зарим хүүхдүүд хөхөх рефлекс сул байдаг тул лонхноос уух нь илүү хялбар байдаг.
  • Саалийн дутагдал. Тогтмол шахах нь хөхний булчирхайг өдөөдөг бөгөөд энэ нь шаардлагатай хэмжээний сүү үйлдвэрлэхэд хүргэдэг. Хэдхэн миллилитр сүүгээ гаргасны дараа эх нь дараагийн хооллох үед хүүхдээ нэмэлтээр хооллох боломжтой болно.

Үхсэн хөхний сүү нь хүүхдэд хэдэн сарын турш хооллож болно. Саасан сүүг хэр удаан хадгалах вэ гэдэг нь хөхүүл эхийн санааг зовоосон гол асуудал юм.

Хадгалах бүх нөхцөлийг харгалзан үзнэ хөлдөөгчид зургаан сар хүртэл сүү мууддаггүймөн биед шаардлагатай бүх шим тэжээл, ул мөр элементүүдийг хадгалж байдаг.

Үзүүлсэн сүүн дээр олон эхчүүд хүүхдэд зориулж будаа хийдэг.

Ус шахах 6 чухал алхам

Сүүгээ шууд саванд хийдэг хөхний шахуургын загварууд байдаг.

Сүүг хадгалахын өмнө түүнийг зөв илэрхийлэх ёстой.

Сүүний чанар нь шахах бүх үе шатыг дагаж мөрдөхөөс хамаарна., түүний амт, үргүйдэл.

  1. Хөхний сүүг гар эсвэл хөхний насос ашиглан гаргаж болно. Хэрэв та хөхний насос ашиглахаар шийдсэн бол буцалгах, ариутгах зориулалттай нэгийг худалдаж авах хэрэгтэй.
  2. Үхэхээсээ өмнө гар, хөхөө савангаар угааж, сайтар хатаана.
  3. Сүүгээ зөвхөн угаасан цэвэр саванд хийнэ.
  4. Сүүний саванд огноо, цагийг тэмдэглэсэн байх ёстой. Ирээдүйд хадгалах хугацаандаа алдаа гаргахгүйн тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай.
  5. Савыг амсар хүртэл дүүргэж болохгүй. Хөлдөөсөн үед сүү томорч, савны амсараас хальж болно.
  6. Сүүг хөлдөөхөөс өмнө буцалгах шаардлагагүй.

Хөхний сүүг хаана хадгалах вэ?

Хэрэв та сүүгээ илэрхийлэх, хадгалахаар шийдсэн бол зөв савыг сонгох хэрэгтэй.

Хуванцар, энгийн шил нь эдгээр зорилгод тохиромжгүй..

Бүрэн үргүйдэлийг хадгалахын тулд хөхний сүүг дараахь байдлаар байрлуулж, хадгална.

Герметик битүүмжилсэн таглаатай полипропиленээр хийсэн эмнэлгийн саванд. Та ийм савыг эмийн санд худалдаж авах эсвэл онлайн дэлгүүрийн төрөлжсөн хэсгийг үзэх боломжтой.

Эдгээр саванд хүнсний зүйл хийж, хөлдөөж болно гэсэн шошготой байдаг.

Шилэн лонх, хүүхдийн хоолны саванд хийнэ. Ийм савнууд нь ариутгасан байх ёстой бөгөөд таг нь нягт байх ёстой.

Эхийн сүүг хадгалах зориулалттай тусгай савлагаа худалдаж аваарай.

Эдгээр уутнууд нь ариутгасан, нягт битүүмжилсэн, олон төрлийг хөхний шахуургад шууд холбож болно. Багцуудын гадна талд огноо, цагийг бичих тусгай мэдээллийн талбар байдаг.

Өөр нэг эргэлзээгүй Ийм савны давуу тал нь тэдгээрийг хадгалахад шаардагдах хөлдөөгчийн хэмжээ бага байдаг.

Үхсэн сүү нь ихэвчлэн хөхөвтөр өнгөтэй байдаг ч ягаан эсвэл ногоон өнгөтэй болдог. Өнгөний өөрчлөлт нь үүнээс хамаарна.

Хэрэв эх нь эм ууж байгаа бол та сүү хадгалах боломжгүй, урт хугацааны хадгалалтын явцад ямар процесс явагдах нь тодорхойгүй байгаа тул. Ээж нь өвчтэй, өмнө нь архи ууж байсан, тамхи татах муу зуршлаасаа татгалзаж чадахгүй бол сүү сааж, хадгалдаггүй. Мөн хөхний толгойн хагарлаас цусан дахь микроэлементүүд нэвтэрч сүү ягаан өнгөтэй болсон үед сүүг хадгалахад бэлтгэхийн тулд шахуургыг шилжүүлэх шаардлагатай.

Доктор Комаровский зөвлөж байна ялгасан сүүг хадгалах өөр өөр сав сонгох. Хэрэв та зөвхөн хүүхдэд нэмэлт тэжээл өгөх шаардлагатай бол зөвхөн 30-70 мл хэрэгтэй болно. Хэрэв та бүхэл бүтэн хооллолтыг хөхний сүүгээр солихоор төлөвлөж байгаа бол энэ нь нэг саванд 120-180 мл байх ёстой.

Хэрхэн, хэр их хэмжээгээр хадгалах вэ?

Эхийн сүүг хэрхэн хадгалах вэ? Нэмэлт тодруулах шаардлагатай өөр нэг асуудал.

Саванд чанаж болгосон сүүг өрөөнд, хөргөгч, хөлдөөгчид шууд хадгалах боломжтойМэдээжийн хэрэг, түүний өртөх хугацаа өөр байх болно.

  • Хөхний сүүг тасалгааны температурт 25 градус хүртэл, сүүг цэвэр саванд 6 цаг хүртэл хадгалах боломжтой. Хэрэв температур 22 хэмээс хэтрэхгүй бол хадгалах хугацаа 10 цаг хүрдэг.
  • Хөргөгч, тавиур дээр 0-4 градусын температурт сүүг 8 хүртэл хоног хадгална. Санаж байна уу хаалганд оруулах шаардлагагүй.
  • Хөргөгчинд шууд байрладаг хөлдөөгчид, өөрөөр хэлбэл тусдаа хаалгагүй бол хөхний сүү нь хоёр долоо хоногийн турш ариутгагддаг.
  • Тусдаа хаалгатай хөлдөөгчид сүүг 4 сар хүртэл хадгалах боломжтой.
  • Гүн хөлдөөх, хасах 19 градус хүртэл температуртай хөлдөөгчид хөхний сүү нь зургаан сарын турш бүх шинж чанар, үргүйдэлтэй байдаг.

Хэрэв та зуны улиралд замдаа хөхний сүүгээ авч явах шаардлагатай бол тусгай зөөврийн хөргөгч худалдаж авах хэрэгтэй. Ийм саванд хадгалах нь тасалгааны доторх температураас хамаарна.

Хүүхдээ аль болох удаан хөхүүлэхийг хичээгээрэй, тэгвэл харах магадлал хамгийн бага байх болно.

Угаасан сүүг аюулгүй хадгалах гол үзүүлэлт бол шаардлагатай нөхцлийг бүрдүүлэх явдал юм.

Хөлдөөгчид хөлдөөхөөс өмнө сүүтэй савыг эхлээд хөргөгчинд хоёроос гурван цагийн турш хөргөж, дараа нь гүн хөлдөөгчид хийнэ.

Ийм сүүг хооллоход хэрхэн бэлтгэх вэ?

Хөргөгч эсвэл хөлдөөгчид хадгална хооллохын өмнө сүүг дулаацуулж, зөв ​​хийх ёстой.

  • Хөлдөөгүй сүүг тусгай халаагуур эсвэл халуун устай саванд хийж халаана. Үүнийг богино долгионы зууханд хийхийг зөвлөдөггүй, учир нь зарим ашигтай бичил биетүүд үхэж, сүүний бие даасан давхарга нь маш халуун бөгөөд хүүхдийг шатааж болно.
  • Хөргөгчнөөс гаргаж авсан хөлдөөсөн сүүг эхлээд хөргөгчинд хадгалнахайлуулахын тулд. Энэ нь бүх ашигтай ул мөр элементүүдийг хэмнэх болно. Сүү хайлж дууссаны дараа шууд саванд хийж усанд эсвэл халаагуурт халаана.
  • Халаах дараа сүүг сайтар сэгсэрч, бүх хэсгүүдийг нэгэн төрлийн холих хэрэгтэй. Хөлдөөсөн үед сүүний хамгийн тарган хэсэг нь лонхны дээд хэсэгт хуримтлагдаж, шингэн нь ёроолд үлддэг. Сүүг хутгаж, жигд байдалд хүрнэ.
  • Халаах дараа сүүг хэрэглэхэд тохиромжтой эсэхийг тодорхойлох хэрэгтэй. Хэрэв бүтээгдэхүүн муудсан, исгэлэн үнэртэй болно.
  • Зарим тохиолдолд хөлдөөсөний дараа сүү нь өөх тосны хүчлийг салгаснаас болж савантай үнэрийг олж авдаг. Та буцалгаснаар энэ үнэрээс салж болно. Ийм сүү нь тэжээллэг чанарыг хадгалах боловч шаардлагатай ул мөр элементийн зарим хэсгийг алдах болно.

Гэсгээсэн сүүг дахин хөлдөөхгүй, хөргөгчинд 24 цаг хүртэл хадгална. Хэрэв хүүхэд сүүгээ бүрэн уугаагүй бол түүнийг дараагийн хооллолтонд үлдээхгүй байх ёстой.

Эхийн сүүг хадгалах нь эх болон бүхэл бүтэн гэр бүлд нэмэлт тав тухыг бий болгодог.

Илэрхийлэх, хадгалах үед Цэвэр байдал, аюулгүй өртөх бүх нөхцлийг үргэлж ажиглах нь чухал юмбүтээгдэхүүн. Тохиромжтой, үргүйдэлтэй хэдий ч хүүхдийн эмч нар үнэхээр шаардлагатай тохиолдолд хөлдөөсөн сүү хэрэглэхийг зөвлөж байна.