Wprowadzanie pokarmów uzupełniających ze sztucznym karmieniem. Przeciery mięsne i rybne. Wideo: Dr Komarovsky o żywności uzupełniającej

22.07.2019

Kiedy dziecko zaczyna dorastać, między krewnymi zaczynają się gorące kłótnie o wprowadzenie uzupełniającej żywności. Dotyczy to szczególnie dzieci karmionych mieszanką. Takie odżywianie jest podobne pod względem składu i właściwości do mleka matki, ale nie może go całkowicie zastąpić. Dziecko w tym wieku po prostu potrzebuje zróżnicowanej diety, aby dostarczyć wszystkich składników odżywczych. Dziecko karmione mieszanką łatwiej przyzwyczai się do innego pokarmu niż dziecko karmione piersią. Z tego powodu nieco wcześniej wprowadza się dla nich pokarmy uzupełniające.

Dokładnych dat na dziś nie da się określić nawet przez ekspertów. Niektórzy z nich uważają, że ciało dziecka jest na to gotowe już w wieku trzech miesięcy, ponieważ jego żołądek jest już w stanie strawić zwykłe jedzenie. Ale większość lekarzy nadal zaleca czekanie do 4,5 miesiąca.

Jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające?

Podczas konsultacji z krewnymi usłyszysz różne opinie na temat tego, z jakimi produktami spożywczymi rozpocząć uzupełniającą żywność. Ktoś uważa, że najlepszą opcją byłyby słodkie soki i przeciery. Inni są pewni, że dziecko nie powinno być przyzwyczajone do słodkiego jedzenia. W każdym razie, zanim cokolwiek zrobią, młodzi rodzice powinni skonsultować się z pediatrą.

Wprowadzenie żywności uzupełniającej

Wprowadzaj nowe pokarmy tylko wtedy, gdy Twoje dziecko nie jest chore. Ta zasada musi być przestrzegana.
Nowe produkty powinny być wprowadzane stopniowo, nie więcej niż jeden na raz. Umożliwi to śledzenie reakcji organizmu dziecka na ten lub inny produkt.
Najpierw daj dziecku sok jabłkowy. Nie powinien wywoływać reakcji alergicznej. Pierwsza porcja nie powinna przekraczać 2-3 ml. Jeśli organizm normalnie to odbiera, ilość można stopniowo zwiększać.
Dziecko jeszcze nie odstawiło się od mikstury. Dlatego najpierw musisz nakarmić go butelką, a następnie zaoferować nowe jedzenie.
Kiedy podajesz pokarmy uzupełniające, dziecko musi siedzieć.
Podczas gdy dziecko wciąż nie umie żuć, wszystkie produkty podaje mu się tylko w postaci tłuczonych ziemniaków. Nawet małe grudki nie powinny pojawiać się w jedzeniu, w przeciwnym razie dziecko może się zakrztusić.
Kiedy organizm przyzwyczai się do picia soku, możesz podać trochę puree. Najlepiej, jeśli to jabłko.
Gdy dziecko przyzwyczai się do przecieru owocowego, będzie można podawać warzywa. Aby nie wywoływać alergii, zróbmy puree z brokułów, cukinii lub kalafiora. Wskazane jest zrobienie własnego puree.
Nie zapominaj, że dziecku, które żywi się mieszanką, należy podać przegotowaną wodę.
Nie spiesz się z wprowadzaniem dużej ilości nowych produktów na raz. Przed wprowadzeniem nowego musisz upewnić się, że organizm dobrze odbiera wszystkie produkty, które już wprowadziłeś.

Wejście do owoców

Jeśli nie wiesz, od czego zacząć żywność uzupełniającą, porozmawiaj ze swoim lekarzem. Jeśli zaczniesz od przecieru owocowego, Twoje dziecko to pokocha. Ponadto zawiera dużą ilość składników odżywczych i witamin przydatnych w okruchach.

Kiedy dopiero zaczynasz wprowadzać takie potrawy, jabłka, morele i gruszki powinny być gotowane na parze lub upieczone w piekarniku. Jeśli dasz banana, możesz go pozostawić na surowo. Bardzo ważne jest wprowadzanie owoców po kolei. Uważnie monitoruj, jak organizm dziecka reaguje na każdy produkt.

Jeśli organizm dobrze postrzega i trawi takie jedzenie, możesz podawać tłuczone ziemniaki dwa razy dziennie.

Ale ważne jest, aby zrozumieć, że gdy dziecko przyzwyczai się do jedzenia słodkiego przecieru, będzie gorzej odbierać warzywa.

Wprowadzamy warzywa

Około 15 dni po rozpoczęciu podawania owoców możesz spróbować karmić swoje dziecko warzywami. Z reguły zaczynają być podawane na lunch.

Konieczne jest uważne monitorowanie reakcji organizmu. Jeśli śluz jest obecny w kale i zaczyna się biegunka, wówczas warzywa z diety należy na chwilę usunąć. Ponownie podawaj puree warzywne dopiero po ustąpieniu problemu.

Najpierw musisz podać puree, które zawiera tylko jedno warzywo. Żołądek dziecka powinien być do tego stopniowo przyzwyczajany. Kiedy dziecko jest już przyzwyczajone do kilku odmian warzyw, tłuczone ziemniaki mogą składać się z kilku składników. Na przykład tłuczone brokuły i ziemniaki lub dynia z cukinią.

Dzieciom poniżej pierwszego roku życia zaleca się podawanie kapusty, cukinii, marchwi i buraków. Możesz spróbować wprowadzić pomidory do swojej diety, ale w tym przypadku musisz zachować szczególną ostrożność. Do puree można dodać niewielką ilość soli. Zaleca się również dodanie do niego oleju roślinnego. Kilka kropli wystarczy na jedną porcję. Jeśli podasz buraki, mocz i kał mogą przybrać różowawy odcień. To normalne i nie powinieneś się tym martwić.

Owsianka mleczna

Zaleca się rozpoczęcie podawania płatków zbożowych półtora miesiąca po rozpoczęciu wprowadzania warzyw do diety okruchów. Zacznij od tych zbóż, które nie wywołają reakcji alergicznej. To jest owsianka i kasza gryczana. Wtedy będzie można stopniowo dodawać do diety kaszę mannę, ryż, a także kaszę kukurydzianą.

Do przygotowania owsianki można użyć mleka koziego lub krowiego. Najpierw mleko rozcieńcza się na pół wrzącą wodą. Następnie ilość wody należy stopniowo zmniejszać. Rano podawaj dziecku owsiankę, a na obiad przecier warzywny.

Mięso

Kiedy dziecko ma 6 miesięcy, możesz zaoferować mięso. Możesz zrobić własne puree lub kupić gotowe. Wskazane jest, aby najpierw podawać indyka i królika, a następnie stopniowo oferować wołowinę, kurczaka, a także wieprzowinę. Mięso musi być obecne w diecie okruchów, zawiera dużo żelaza i innych składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka. Obecność w diecie pokarmów bogatych w żelazo zapobiegnie anemii.

W wieku 8 miesięcy możesz robić nie tylko tłuczone ziemniaki, ale także gotować małe klopsiki na parze. Bliżej roku możesz zrobić kotlety. Nie podawaj dziecku bulionu, dopóki nie ukończy pierwszego roku życia. Może to prowadzić do alergii.

Żółtko

Wcześniej żółtko podawano niemowlętom w wieku 4 miesięcy, ale dziś zaleca się wprowadzenie tego produktu do diety w wieku 7 miesięcy. Najpierw daj ćwiartkę żółtka. Musi być rozcieńczony w mleku lub dodany do puree.

Twarożek

Wprowadzaj ten produkt stopniowo. Jest bogaty w białko i może przeciążać nerki dziecka. Najpierw do mieszanki dodaje się twarożek, a następnie miesza się z kefirem.

Ryba

W wieku 8 miesięcy możesz dać swojemu maleństwu rybkę. Zacznij od chudych ryb w małych ilościach. Co 3 dni musisz podawać rybę zamiast mięsa. Ryba jest dobrze przyswajalna przez organizm dziecka i wzbogaca organizm w witaminę D.

Ponieważ dziecko jest jeszcze bardzo małe, nakarm je najmniejszą łyżeczką. Kawa jest do tego najlepsza.
Najpierw podaj mu formułę z butelki, a następnie spróbuj zaproponować nowy produkt. Kiedy dziecko przyzwyczai się do tego jedzenia, będzie można zacząć karmić tłuczonymi ziemniakami.
Ważne jest przestrzeganie schematu karmienia. Podawaj dziecku niewielkie ilości jedzenia – około 6 razy dziennie. Posiłki powinny być o tej samej porze.
Nie zmuszaj dziecka do karmienia, jeśli nie chce. Poczekaj, aż zgłodnieje. Następnie dziecko z wielką przyjemnością zje wszystkie proponowane produkty, a on sam nie będzie musiał się denerwować.
O wiele wygodniej będzie karmić dziecko, jeśli położysz je na krzesełku do karmienia.
Prowadź dziennik żywności, aby upewnić się, że twój posiłek jest właściwy. Zapisz w nim, kiedy i jaki produkt dałeś dziecku. Jak zareagowało na to jego ciało? W ten sposób znacznie łatwiej będzie Ci zidentyfikować przyczynę w przypadku reakcji alergicznej.

Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, skonsultuj się ze specjalistą. Najlepszym wskaźnikiem, że wszystko robisz dobrze, będzie zdrowie i nastrój Twojego dziecka.

Jak i od czego zacząć pierwsze uzupełniające pokarmy ze sztucznym karmieniem dziecka (wideo)

Twoje dziecko już wystarczająco urosło, a ta okoliczność sprawia, że myślisz o potrzebie pierwszych pokarmów uzupełniających. Być może główny problem, który niepokoi młode matki, dotyczy właśnie czasu jego wprowadzenia. Kiedy zacząć karmę uzupełniającą dla dziecka? Od czego zacząć?

Wytrwałe rady babć, które karmiły swoje dzieci kaszą manną prawie od drugiego miesiąca życia, nie zawsze są słuszne w tych sprawach. Oczywiście nikt nie powie młodej matce lepiej niż doświadczony pediatra o pierwszym dorosłym jedzeniu dziecka. Lekarz odpowie na pytanie, kiedy rozpocząć uzupełniającą żywność ze sztucznym karmieniem w ogóle, a także doradzi czas jej wprowadzenia specjalnie dla Twojego dziecka.

Kiedy mogę wprowadzić pokarmy uzupełniające dziecku karmionemu mieszanką?

Ze względu na indywidualne cechy każdego dziecka wszelkie ograniczenia godzinowe dotyczące pokarmów uzupełniających są bez znaczenia, a często szkodliwe dla okruchów. Możesz rozpocząć karmienie uzupełniające dziecka na sztucznym karmieniu, gdy jest na to gotowe. Zwykle taka gotowość pojawia się po 5-6 miesiącach (czasami później), po dojrzewaniu układu nerwowego, mózgu i przewodu pokarmowego dziecka. Możesz to zobaczyć, jeśli:

dziecko wykazuje aktywne zainteresowanie jedzeniem na twoim talerzu;
od urodzenia jego waga podwoiła się;
siedzi sam lub z minimalnym wsparciem;
dziecko wie, jak lub próbuje trzymać łyżkę w ręku, może z łyżki wziąć jedzenie;
może wykazywać odmowę jedzenia (odwraca głowę);
stracił odruch wypychania językiem stałym pokarmu;
dziecko zachowuje chęć do jedzenia natychmiast lub pojawia się po krótkim czasie po kolejnej porcji mieszanki dla niemowląt;
pierwszy ząb wyrósł w okruchach (warunek opcjonalny).

Dzieci karmione mieszanką są wprowadzane do pokarmów uzupełniających wcześniej niż dzieci karmione piersią. Niektórzy pediatrzy uważają takie działanie za relikt przeszłości i radzą, aby nie wiązać rozpoczęcia uzupełniania pokarmów z rodzajem karmienia.

Kiedy więc możesz karmić dziecko karmione mieszanką? Jeśli dziecko jest zdrowe, rozwija się prawidłowo, wprowadzenie karmy dla dorosłych można rozpocząć już w 5. miesiącu. Co więcej, istotą karmienia w tym wieku nie jest karmienie dziecka: dostosowana mieszanka mleczna dobrze sobie radzi z tym zadaniem przez okres do sześciu miesięcy. Celem takiego wczesnego karmienia jest raczej intencja wprowadzenia dziecka do nowego, niezwykłego dla niego pokarmu.

Kiedy należy podawać suplementy roślinne dziecku karmionemu mieszanką?

Pokarm uzupełniający należy rozpocząć od potraw warzywnych lub mleka i płatków zbożowych (tylko jeśli dziecko nie przybiera na wadze). Najczęściej lekarze zalecają rozpoczęcie od przecieru jednoskładnikowego. Nie martw się, jeśli pierwsze próby podania dziecku nowego pokarmu nie powiodą się. Na początku niemowlęta niechętnie jedzą dla nich tak niezwykłe jedzenie. W niektórych przypadkach konieczne jest nawet odłożenie rozpoczęcia uzupełniającej żywności o 2-4 tygodnie.

Kiedy więc wprowadzać uzupełniające pokarmy roślinne dzieciom karmionym mieszanką? Potrawy warzywne zaleca się wprowadzać do diety sztucznego dziecka po 5-6 miesiącu życia.

Kiedy zacząć suplementację owocową karmą dla dziecka karmionego mieszanką?

Nie tak dawno temu na pytanie: kiedy wprowadzać soki ze sztucznym karmieniem, lekarze odpowiedzieli, że kilka kropli soku należy podawać dziecku od 4 miesiąca życia, stopniowo doprowadzając ilość do pożądanej objętości. Dziś lekarze twierdzą, że zagęszczone soki są przeciwwskazane do stosowania przez dzieci poniżej pierwszego roku życia, ze względu na ich negatywny wpływ na przewód pokarmowy dziecka. Do tego czasu lepiej dać pierwszeństwo. Lekarze zalecają podawanie dziecku przecieru owocowego od 6 miesiąca, po wprowadzeniu roślinnej żywności uzupełniającej.

Zanim jakakolwiek matka wychowa dziecko, prędzej czy później pojawia się pytanie: „Kiedy i jak zacząć karmić dziecko?” W tym artykule omówię wprowadzenie uzupełniającej żywności ze sztucznym karmieniem.

My, sztuczni ludzie, wszystko mamy po swojemu.

Kiedy zacząć?

Nie ma określonych ram czasowych na rozpoczęcie wprowadzania innych produktów spożywczych. Można podać tylko przybliżone zalecenia.

Wszyscy lekarze zgadzają się, że sztuczni ludzie powinni wprowadzać pierwsze pokarmy uzupełniające nieco wcześniej niż niemowlęta, które otrzymują mleko matki.

Wynika to z faktu, że niemowlęta otrzymują wszystkie niezbędne substancje z mlekiem matki. A sztuczna komora jest przyzwyczajona do przyjmowania cudzego, a nie matki, mleka, więc łatwiej tolerować wprowadzanie innego pokarmu.

Dlaczego zaczynamy uzupełniać żywność przed sześcioma miesiącami?

Lepiej jest wprowadzić do diety dziecka pokarmy stałe przed ukończeniem szóstego miesiąca życia. Czemu?

Twój pediatra, biorąc pod uwagę apetyt dziecka i gotowość jego układu pokarmowego, decyduje, kiedy rozpocząć uzupełniające pokarmy. Jeśli stolec dziecka jest stale wodnisty, lepiej poczekać z aktualizacją diety.

Lekarz wie, od czego zacząć karmę uzupełniającą dla małego pacjenta.

Schemat żywienia uzupełniającego

Ten uzupełniający stół żywieniowy pomoże Ci konsekwentnie, zgodnie z normami, wprowadzać nowe pokarmy do diety dziecka przez miesiące.

Produkty	Wiek dziecka, miesiące
Produkty	0 — 1	2	3	4	5	6	7	8	9	10 — 12
Mieszanka mleka, ml	550 — 850	750 — 850	850 — 900	850 — 900	650	450	350 — 450	300 — 350	250	250
Sok lub kompot, ml				5 — 40	50 — 60	60 — 70	70	80	90	100
Przecier owocowy*, ml				5 — 40	50 — 60	60	70	80	90	100
Przecier warzywny, g					10 — 50	50 -150	150	180	200	200
Owsianka z pełnego mleka, g						50 — 150	150	150	170	200
Twaróg, g						10 — 40	40	40	40	50
Żółtko, kawałek						0,25	0,5	0,5	0,5	0,5
Masło, g						1 — 4	4	4	5	6
Puree mięsne, g						5 – 30	50	50	60	70
Mleko pełne (dla zbóż), ml						100	200	200	200	200
Przecier rybny, g								5 — 30	30 — 60	70
Ciasteczka, g					5	5	5	10	10	15
Kefir, inne fermentowane produkty mleczne, ml							200 — 250	250 — 300	350 — 400	400
olej roślinny, g					3	3	5	5	6	6
*Wprowadzony dwa tygodnie po sokach

Zasady wprowadzania nowych produktów

Jak najlepiej wprowadzić nową żywność?

Wprowadzenie do diety Twojego dziecka nowych pokarmów

Nauczanie owoców

Możesz podawać z nich puree przy dowolnym karmieniu. Lepiej je najpierw ugotować lub upiec (z wyjątkiem bananów). Zacznij od jabłka, stopniowo wprowadzaj gruszki, brzoskwinie, morele, ananasy.

Obserwuj reakcję ciała dziecka na każdy z nowych owoców. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, przecier owocowy można podawać dwa razy dziennie.

Dodawanie warzyw

Jajka w żywności dla niemowląt

Żółtko można podawać od sześciu miesięcy.

Zwiększ poziom hemoglobiny za pomocą żółtek!

Żółtko zawiera żelazo, które jest niezbędne do tworzenia czerwonych krwinek (hemoglobiny).
Żółtko nie jest tak uczulające jak białko. Białko najlepiej podawać dziecku po roku.
Gotuj jajko przez co najmniej 20 minut. W końcu im dłużej gotujesz jakikolwiek produkt, tym mniej alergizuje.
Żółtko można rozcieńczyć mlekiem i podawać osobno lub pokruszyć na dowolny puree.

Wiele dzieci uczęszczających do żłobka cierpi. Jeśli zauważysz trądzik na ciele dziecka, często choruje na zapalenie migdałków i migdałków, czas na alarm. Według statystyk gronkowiec złocisty jest diagnozowany w 100%, ale drobnoustroje pozostają bierne. Jeśli warunki są sprzyjające (na przykład SARS), choroba może przybrać agresywną formę.

Pierwszym kryzysem w życiu noworodka jest kryzys pierwszych zębów. Dziecko nieustannie nawiedzają nieprzyjemne bolesne odczucia, które sygnalizuje silnym płaczem. Jak pomóc dziecku powie.

Twaróg - dostawca wapnia

Zdrowe dziecko potrzebuje wapnia do wzrostu i wzmocnienia kości. Dlatego wraz z mlekiem od 5,5-6 miesięcy wprowadzamy do diety - nie więcej niż wskazana norma. W przeciwnym razie nerki dziecka mogą być silnie obciążone białkiem.

Wszystkie dzieci uwielbiają to danie!

Mięso

Chociaż dziecko nie ma jeszcze wystarczającej liczby zębów, podajemy je również w formie wycieranej lub przewijanej w maszynce do mięsa.

Mięso rekompensuje brak witamin, których nie ma w pokarmach roślinnych.

Wpisz go od siedmiu miesięcy. Kiedy dziecko już dobrze je zboża i przeciery warzywne.
W wieku ośmiu miesięcy możesz podawać klopsiki. Już w wieku pierwszego roku sztuczni otrzymują kotlety gotowane na parze.
Rosół mięsny nie jest obecnie zalecany przez lekarzy dla dzieci poniżej pierwszego roku życia.. Nie posiadając dużej wartości odżywczej, jednocześnie może działać jako silny alergen.

Skóra głowy u noworodków jest bardzo delikatna i cienka. Gruczoły potowe nie są w stanie pracować z pełną mocą, a gruczoły łojowe działają zbyt aktywnie. To powoduje . Skorupy to grzyb, który należy leczyć w odpowiednim czasie, aby nie stał się poważnym problemem.

Czy wiesz, że ciasne pieluszki to już przeszłość? Teraz lekarze zalecają ubieranie dzieci w luźne ubrania, które nie utrudniają ruchu. Niewłaściwa obcisła odzież może prowadzić do rozwoju noworodków. Jak zapobiegać chorobie i co zrobić, jeśli wykryto dysplazję, powiedzą eksperci.

Co zrobić, gdy Twoje dziecko ma czkawkę? Przyczyny czkawki i sposoby radzenia sobie z nią opisano na tej stronie.

Ryba

Od ośmiu miesięcy zacznij podawać dziecku białe, chude ryby, takie jak dorsz, okoń morski, morszczuk. Możesz zastąpić nim mięso w jednym karmieniu. Ryba jest bogata w witaminy z grupy B. Jest lepiej przyswajalna niż pokarm mięsny.

Ciastka rybne gorące!

Produkty mleczne, kefir i mleko pełne

Włącz kefir i produkty mleczne do swojej diety od sześciu do siedmiu miesięcy. Jeśli występuje nietolerancja mleka, to wcześniej. Mleko pełnotłuste do jednego roku stosować tylko w zbożach i puree ziemniaczanym.

Nie wszystkie dzieci uwielbiają produkty mleczne.

Dlaczego pokarmy stałe są ważne?

Jaki jest twój najlepszy wskaźnik, że wszystko robisz dobrze? Jest to miesięczny wzrost wzrostu i masy ciała niemowlęcia karmionego butelką, zgodnie z normami. A także zdrowe, wesołe, harmonijnie rozwijające się dziecko.

Nadchodzi czas, kiedy sztuczne odżywki zastępujące mleko matki karmione mlekiem modyfikowanym nie są już w stanie zapewnić dziecku wszystkich składników odżywczych niezbędnych do wzrostu i rozwoju. I musisz rozszerzyć pożywną dietę dziecka. Ale kiedy trzeba wprowadzić uzupełniającą żywność sztucznej osobie? Jak do niego wejść i co dokładnie podawać dziecku, na sztuczne karmienie?

W pewnym momencie nadszedł czas, aby poszerzyć dietę dziecka, aby mógł się w pełni rozwijać. Ponadto znajomość przez dziecko nowej żywności przyczyni się do ostatecznego dojrzewania aparatu enzymatycznego przewodu pokarmowego dziecka (przewodu żołądkowo-jelitowego). Już w wieku 4-6 miesięcy maluch bardzo chętnie otwiera buzię na widok łyżki jedzenia i wyciąga ręce, obserwując jak jedzą jego rodzice. Z jego strony takie zachowanie jest sygnałem, że nadszedł czas na wprowadzenie pokarmów uzupełniających do sztucznych. W tym czasie matka również powinna być gotowa, wiedzieć, jak wprowadzać pokarmy uzupełniające, jak karmić dziecko i w jakiej ilości.

ZASADY KARMIENIA DLA ARTYSTÓW:

1. Pierwsza sztuczna żywność jest wprowadzana tylko dla zdrowych dzieci.
2. Nie trzeba ścigać ilości. Pierwszym sztucznym pokarmem, czy to tłuczonymi ziemniakami czy owsianką, jest pół łyżeczki przed głównym posiłkiem, dopiero stopniowo ilość nowego pokarmu doprowadzana jest do zalecanych porcji.
3. Każde karmienie dziecka rozpoczynaj od pokarmów uzupełniających, a następnie podawaj dziecku mieszankę do picia. Zrób to o tej samej porze dnia, stopniowo zwiększając ilość uzupełniających pokarmów.
4. Pierwsze i ostatnie karmienie dziecka zawsze powinno być wolne od jakichkolwiek pokarmów uzupełniających – wyłącznie podstawowe mieszanki.
5. Zwróć szczególną uwagę na to, jak organizm dziecka reaguje na nowy produkt. Uważaj na znaki ostrzegawcze, takie jak luźne, częste stolce, wysypka lub zaczerwienienie skóry. Jeśli tak się stanie, musisz zrezygnować ze sztucznego jedzenia i zacząć od nowa dopiero kilka dni później, kiedy organizm wyzdrowieje. Jeżeli po wielokrotnym wprowadzaniu produktu do diety objawy nietolerancji znów się odczują, należy całkowicie zrezygnować z tego typu produktu (dziecko ma na niego alergię) i zastąpić go innym (np. mus jabłkowy, gruszka). ).
6. Musisz zacząć podawać sztucznej osobie pokarmy uzupełniające (każda nowa żywność) za pomocą tylko jednego produktu. Na przykład dziecko najpierw spróbuje soku z jednego rodzaju owoców, a dopiero po chwili przełączy się na sok mieszany (na przykład jabłko-dynia, marchew-jabłko). Te same zasady dotyczące sztucznej żywności dotyczą zbóż, przecierów warzywnych i owocowych.

SOKI

Pokarmami uzupełniającymi w wieku 3 miesięcy, zgodnie z zaleceniami krajowych dietetyków, powinny być owoce, a dokładniej sok jabłkowy. Ale przed ukończeniem 3 miesięcy nie powinieneś się spieszyć i oferować dziecku nowości. Taki pośpiech jest często przyczyną reakcji alergicznych, dysfunkcji przewodu pokarmowego dziecka.

Jak karmić owocami? Soki należy najpierw rozcieńczyć przegotowaną wodą 1:1, z miesiąca na miesiąc, zwiększając stężenie. Bliżej roku sok może być naturalny lub prawie. Jeśli chodzi o jakość, lepiej ugotować je samemu z najświeższych owoców.

Jeśli znajomość malucha z sokiem jabłkowym się powiodła, to następny w kolejności jest sok gruszkowy, śliwkowy, brzoskwiniowy, a nieco później wiśniowy, porzeczkowy i inne. Jeśli chodzi o soki z owoców cytrusowych, truskawek, malin czy niektórych owoców egzotycznych, należy z nimi bardzo uważać. Produkty te narażają dziecko na ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych, dlatego niemożliwe jest wprowadzenie do sztucznej osoby pokarmów uzupełniających z takimi sokami nie wcześniej niż 6 miesięcy, a wtedy lepiej kontaktować się z nimi niezwykle rzadko. Jeśli chodzi o soki warzywne, preferuj soki z marchwi i dyni. Przy skłonności do zaparć u dziecka lepiej podawać pokarmy uzupełniające w postaci soków morelowych i śliwkowych, z niestabilnym stolcem - gruszką.

Jeśli dziecko jest już przyzwyczajone do soków, to po ich wprowadzeniu, po 2 tygodniach, możesz dać mu nie soki do testowania, ale tłuczone ziemniaki, ponownie używając produktów już znanych dziecku. Kolejność i asortyment w tym przypadku są takie same, jak przy wprowadzaniu soków do dziecka.

CZYSTY

Od około 4,5-5,5 miesiąca możesz zacząć wprowadzać pokarmy stałe do sztucznych. Musisz zacząć podawać pokarmy uzupełniające z jednym rodzajem warzyw: cukinią lub ziemniakami. W przyszłości asortyment można stopniowo poszerzać, m.in. kolejno o kalafior, marchew, białą kapustę, kabaczek.

Możesz spróbować pomidorów nie wcześniej niż sześć miesięcy i zawierać zielony groszek - dopiero w wieku 7 miesięcy.

owsianka

Po 3-4 tygodniach znajomości dziecka z puree warzywnym do diety można wprowadzić płatki zbożowe. Jeśli masa ciała dziecka pozostaje w tyle za średnią, lepiej nie postępować zgodnie z proponowaną kolejnością, ale najpierw wprowadzić do diety zboża, a nie puree warzywne.

Jakie zboża powinny być preferowane? Dla dziecka lepsze są specjalne płatki zbożowo-mleczne i suche płatki instant, wzbogacone witaminami, wapniem i żelazem. A te substancje są teraz bardzo potrzebne do rozwoju dziecka, ponadto ich dodatkowe spożycie to zapobieganie zaburzeniom metabolizmu wapnia i anemii u dzieci.

Konieczne jest wprowadzenie do sztucznego człowieka pokarmów uzupełniających ze zbóż, które nie zawierają glutenu (gluten pszeniczny). Bezpieczne zboża to kukurydza, gryka lub ryż (dobre w przypadku niestabilnych stolców dziecięcych). W tym okresie wprowadzenie zbóż zawierających gluten (kasza manna, proso, płatki owsiane, kasza jęczmienna) może powodować zaburzenia pracy żołądka i jelit u dzieci. Niektóre dzieci mają również reakcję alergiczną na mleko (na laktozę). W takim przypadku musisz ugotować płatki bezmleczne dla dziecka.

Od 5-6 miesięcy maluch może zadowolić się mieszanką kaszy gryczanej z kaszą ryżową. Owsiankę z miodem (pod warunkiem, że dziecko nie jest na nią uczulone) można podawać dopiero po 6 miesiącu życia, a z kakao po roku.

MIĘSO

Mięso to jedyny pokarm zawierający żelazo heminowe. Ten pierwiastek stanowi najlepszą ochronę przed anemią. Jednak przed 7, a najlepiej 8 miesiącem nie powinno się podawać mięsa sztucznemu dziecku. Jednocześnie sztuczna osoba nie może zbytnio zwlekać z wprowadzeniem żywności uzupełniającej mięso. Dzieciak często, poznawszy dopiero po roku smak tego cennego produktu, po prostu go odmawia. I nic innego nie może go zastąpić ciałem dziecka.

Pierwszy posiłek mięsny to starannie zmielony puree z wołowiny, kurczaka, indyka lub chudego mięsa wieprzowego. Już od 8 miesiąca dziecko próbuje żuć pokarm i jest w stanie połknąć gęstszy pokarm niż przeciery homogenizowane. Ze względu na konsystencję przeciery mięsne dzielą się na przeciery homogenizowane, przeciery i grubo zmielone. Pierwszą sztuczną karmę trzeba zacząć od produktu homogenizowanego, następnie dzieci stopniowo przechodzą do konsystencji dania przypominającego puree. Niemowlęciu można zaoferować wysokiej jakości konserwy mięsne z dodanymi zbożami i warzywami, co zwiększy wartość odżywczą potrawy, a dziecku łatwiej będzie strawić takie danie.

RYBA

Ryby mają szczególną wartość odżywczą, będąc m.in. źródłem witamin z grupy B, PP oraz fosforu. Jednocześnie rybom przypisano „złą” reputację wysoce alergizującego produktu, dlatego można go oferować nie wcześniej niż 8-9 miesięcy i trochę na początek (trzeba zacząć od pół łyżeczki). Ryba musi być dobrze ugotowana. Możesz użyć specjalnych ryb w puszkach do jedzenia dla niemowląt.

KEFIR

Ten sfermentowany produkt mleczny jest bardzo przydatny, ale można go wprowadzić do diety, zgodnie ze schematem wprowadzania uzupełniającej żywności dla artificers, dopiero w wieku 7,5-8 miesięcy, a nie wcześniej. Stosowanie kefiru w żywieniu dzieci w młodszym wieku jest kategorycznie odradzane przez dietetyków domowych: może to dodatkowo obciążyć nerki, co jest obarczone.

Gdy tylko dziecko „dorośnie” do kefiru, a pierwsze karmienie sztucznym kefirem zakończy się powodzeniem, możesz zdecydować się na bardziej „wyrafinowany” wybór: na przykład preferuj „Kefir dla dzieci” lub „Beefy kefir” itp.

PRZYKŁADOWY SCHEMAT WPROWADZENIA KOMPLETNEJ ŻYWNOŚCI DLA ARTYSTÓW

Alergeny pokarmowe i alergie u dzieci

Dietetycy od kilku lat biją na alarm: przypadki alergii u małych dzieci na dobre stały się częstsze. Istnieje kilka przyczyn choroby naraz, w tym nieprawidłowe wprowadzanie pokarmów podczas karmienia uzupełniającego lub przedwczesnego oraz nietolerancja niektórych pokarmów przez dzieci.

GLUTEN. Pszenica, żyto, owies i niektóre inne zboża zawierają białko glutenowe, które jest bardzo słabo przyswajalne przez organizm dziecka, szczególnie do 5-6 miesięcy mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Przede wszystkim wprowadź do diety zboża bezglutenowe, czyli: gryka, kukurydza, ryż. Jeśli chodzi o inne płatki, będą musiały trochę poczekać, jak jednak z ciasteczkami i chlebem.

KROWIE MLEKO. Do karmienia dzieci do roku, obecność tego produktu w jego naturalnej postaci nie jest pożądana - układy enzymatyczne dziecka nie są jeszcze gotowe do strawienia tego produktu. Jeśli chcesz rozpieszczać dziecko kaszką mleczną, lepiej rozcieńczyć ją mlekiem matki lub mieszanką dla niemowląt.

JAJKA. Bardzo powszechnym zjawiskiem według dzisiejszych standardów jest alergia na białko. Dlatego dzieciom do roku życia można podawać tylko żółtko, a następnie w małych ilościach i sporadycznie.

Oprócz wymienionych produktów następujące produkty mogą powodować alergiczne wysypki na policzkach: ryby, jagnięcinę, fasolę, miód, a także warzywa, owoce i jagody w kolorach czerwonym i pomarańczowym. Musisz z nimi uważać.

Ponadto nigdy nie podawaj dziecku kilku nowych pokarmów w tym samym czasie i prowadź dziennik żywności, zwłaszcza jeśli alergia się ujawni. Naucz się zapisywać danie, metodę przygotowania, a także reakcję okruchów na nie. Po pierwsze, na pewno nie pomylisz się, czy jakieś „wątpliwe” danie (które powinno być podawane w ograniczonych ilościach) zostało podane w tym tygodniu, czy jeszcze nie. Po drugie, takie informacje pomogą łatwo zidentyfikować sprawcę pojawienia się czerwonych plam na skórze dziecka.

Trochę więcej o zasadach żywności uzupełniającej dla rzemieślników:

Istnieje wiele powodów, dla których warto przenieść noworodka na karmienie sztuczne. Wśród nich leczenie matki lekami, które mogą przenikać do mleka i szkodzić zdrowiu dziecka. Ponadto matce może całkowicie brakować mleka matki. Zdarzają się przypadki, gdy z jakiegoś powodu dziecko jest zmuszone przebywać z dala od matki przez długi czas. Oczywiście eksperci zdecydowanie zalecają, aby w żadnych okolicznościach nie przerywać całkowicie karmienia piersią. Można ją wznowić po zakończeniu leczenia matki lub z innych powodów.

Dzieci przeniesione na karmienie sztuczne, potrzebujesz zupełnie innej diety w porównaniu z karmionymi piersią. Niemowlęta karmione piersią powinny być wprowadzane do pokarmów uzupełniających nie wcześniej niż w wieku 6 miesięcy. Dla "sztucznych" tym razem przesuwa się do 4 miesięcy. Wynika to z braku składników odżywczych w sztucznym odżywianiu. Aby organizm dziecka w pełni otrzymał wszystkie potrzebne mu witaminy i mikroelementy, konieczne jest wprowadzenie do diety dziecka produktów dla dorosłych nieco wcześniej.

Jeśli dziecko jest karmione butelką, wszyscy eksperci od żywienia niemowląt zalecają zacznij wprowadzać pokarmy uzupełniające z puree. W tym przypadku wiele matek ma pytanie - dlaczego dokładnie tłuczone ziemniaki, a nie zwykłe płatki zbożowe? Ponieważ płatki zbożowe i mieszanki mleczne prowadzą do szybkiego przyrostu masy ciała u niemowląt, zaleca się ich podawanie dzieciom z niedowagą. U rzemieślników taki problem obserwuje się rzadko, wręcz przeciwnie - często można spotkać się z nadwagą.

Ponadto węglowodany zawarte w warzywach i owocach są znacznie lepiej wchłaniane w organizmie dziecka.

Należy jednak pamiętać, że nie każde warzywo nadaje się do jedzenia dla niemowląt. Według ekspertów najlepiej nadaje się do jedzenia dla niemowląt dopasuj zielone warzywa- cukinia, patisson, kalafior, groszek. Warzywa czerwone i żółte nie nadają się do tych celów, ponieważ często powodują reakcje alergiczne u niemowląt.

Zasady wprowadzania żywności uzupełniającej u dzieci ze sztucznym żywieniem

Istnieją ogólne wzorce wprowadzania żywności uzupełniającej do dzieci otrzymujących sztuczne odżywianie:

Dokładniejsze i bardziej szczegółowe informacje na temat wprowadzania żywności uzupełniającej można znaleźć w tabelach na wyspecjalizowanych stronach i forach.

Wprowadzenie żywności uzupełniającej co miesiąc

W niektórych przypadkach dozwolone jest wprowadzanie żywności uzupełniającej w trzy miesiące. Można to jednak zrobić tylko za zgodą pediatry. Na początku uzupełniania pokarmów ważne jest, aby dziecko nie miało już kolki jelitowej. W tym czasie możesz zacząć podawać dziecku sok z zielonego jabłka. Warto zacząć od kilku kropel soku, stopniowo zwiększając dawkę do 2 łyżek. Sok przygotowywany jest bez miąższu i rozcieńczany na pół przegotowaną wodą. Gdy dziecko nauczy się soku jabłkowego, możesz przejść do gruszki, brzoskwini i moreli.

4 miesiące

w wieku 4 miesięcy Możesz zacząć podawać dziecku przeciery owocowe. Warto też zacząć od jabłka, potem dają gruszkę, banana, morelę. Zdecydowanie nie zaleca się podawania dziecku rzadkich egzotycznych owoców. Owoce są gotowane na parze, a następnie mielone i rozcieńczane niewielką ilością wody. Kolejny po jabłku można wprowadzić puree z cukinii. To warzywo jest najcenniejsze i najbezpieczniejsze dla dzieci w pierwszych miesiącach życia. Później możesz dodać kalafior, brokuły, ziemniaki, zielony groszek, dynię. Nie poddawaj się do roku bakłażana, ogórków, pomidorów i buraków.

Oprócz warzyw i owoców można podawać płatki bezmleczne i bezglutenowe. Najlepiej zacząć od kaszy gryczanej i toffi. Należy jednak pamiętać, że płatki te nie są zalecane dla dzieci ze skłonnością do zaparć. Następnie możesz połączyć owsiankę z kaszy kukurydzianej. W tym wieku najlepiej podawać dziecku pokarmy uzupełniające rano - 9-11 godzin.

5-6 miesięcy

W wieku 5 miesięcy w żywności dla niemowląt można dodać niewielką ilość oleju roślinnego do płatków zbożowych lub tłuczonych ziemniaków. Potrawy w tym wieku można gotować grubiej. Drugi pokarm uzupełniający można podawać dziecku podczas wieczornego karmienia. Oprócz soku owocowego możesz podać dziecku kompot z suszonych owoców rozcieńczony wodą.

W wieku 6 miesięcyżywność uzupełniająca wyróżnia się dużą liczbą potraw. Stopniowo dziecko zaczyna dawać owsiankę mleczną. Mleko najpierw rozcieńcza się wodą, a następnie stopniowo przenosi do mleka pełnego. Zacznij dawać dziecku żółtko kurzego jaja. Pediatrzy nie zalecają podawania białka z kurczaka wcześniej niż rok ze względu na wysokie ryzyko alergenności. Jaja kurze można zastąpić jajkami przepiórczymi. Sześciomiesięczne dziecko może już otrzymywać produkty z kwaśnego mleka i masło w niewielkiej ilości.

7-8 miesięcy

W wieku siedmiu lat możesz dać dziecku puree z mięsa. Do jego przygotowania konieczne jest przyjmowanie mięsa odmian o niskiej zawartości tłuszczu, bez tłuszczu i żył. Najbardziej odpowiednie mięsa to filet z kurczaka lub indyka, królik lub wołowina. Filet kroi się na małe kawałki, gotowany lub duszony, którego pole kruszy się blenderem lub maszynką do mięsa. Powstałe mięso mielone miesza się z puree warzywnym lub owsianką. Naczynie powinno być średniej grubości. Ale z bulionem mięsnym należy poczekać do 2-3 lat ze względu na wysoką alergenność tego produktu.

W wieku 8 miesięcy do diety wprowadza się zboża glutenowe - jęczmień perłowy, proso, płatki owsiane, jęczmień. Ale kasza manna lepiej zacząć dawać dziecku po roku. To płatki są najbardziej wysokokaloryczne i najmniej przydatne. Zawiera największą ilość glutenu, co ma niezwykle negatywny wpływ na stan układu pokarmowego dziecka. Ponadto owsianka z kaszy manny może wywoływać nadwagę u dziecka. W tym wieku dziecku można już podawać klopsiki na parze. Podczas karmienia w ciągu dnia dziecku można podawać zupę jarzynową jako pokarm uzupełniający. Warzywa powinny być drobno posiekane i dobrze ugotowane.

9-12 miesięcy

W wieku 9 miesięcy Dietę dziecka można poszerzyć o dania rybne. Rybom można podawać chude odmiany w postaci filetów bez kości. Ryby do karmienia mogą być gotowane na parze, duszone lub gotowane. Dania rybne na początku można podawać nie częściej niż raz w tygodniu. Należy pamiętać, że niedopuszczalne jest podawanie w tym samym dniu pokarmów uzupełniających z mięsem i rybami. Bulion rybny, podobnie jak bulion mięsny, nie jest zalecany dla dziecka poniżej trzeciego roku życia.

Schemat żywienia uzupełniającego

Schemat wprowadzania uzupełniającej żywności ze sztucznym karmieniem ustalany jest indywidualnie dla każdego dziecka. Najlepiej porozmawiać o tym z pediatrą, który dobrze zna Twoje dziecko. Doświadczony specjalista doradzi, jak prawidłowo wprowadzić pokarmy uzupełniające w konkretnym przypadku.

Jednak teoretycznie można podać pewne ogólne zasady i schematy. W szczególności, między wprowadzeniem dwóch różnych produktów musi upłynąć co najmniej tydzień.

Zajmij się wprowadzeniem żywności uzupełniającej ze sztucznym karmieniem możesz skorzystać ze stołu. W wieku siedmiu miesięcy możesz podać dziecku niewielką ilość krakersów nasączonych kefirem lub kompotem z suszonych owoców. Pomoże to pobudzić i wzmocnić mięśnie żucia. Aby zwiększyć korzystne właściwości żywności uzupełniającej, zaleca się dodanie do potraw kropli oliwy z oliwek. Ważne jest, aby olej nie był gorzki.

Kefir i jogurt można przygotować samodzielnie w domu. Jednocześnie do produktów nie należy dodawać kultur starterowych cukru i farmacji. Aby poprawić smak twarogu, warto zmieszać go z puree owocowym. Kiedy dziecko ma 8 miesięcy, wolno podawać surowe owoce w postaci puree - jabłko lub banan. W płatkach zbożowych można dodać masło w ilości nie większej niż trzy gramy. W przypadkach, gdy dziecko odmawia żółtka, możesz dodać ten produkt do puree lub owsianki.

Słynny pediatra dr Komarovsky oferuje własny system żywienia uzupełniającego. Jego zdaniem należy zacząć od pokarmów uzupełniających z kefirem i twarogiem. To właśnie te fermentowane produkty mleczne mają maksymalne podobieństwo do mleka matki lub mieszanek dostosowanych do mleka. W ten sposób adaptacja do żywności uzupełniającej może być znacznie łatwiejsza.

Jednak nie wszyscy eksperci zgadzają się z takim schematem karmienia i zalecają trzymanie się klasycznego.