Technologia wytwarzania przyszłego produktu. Estetyczna ocena jakości produktu. Ocena ekonomiczna produktu

Cake Pops to jeden rodzaj słodyczy. Wybór technologii przygotowania deseru wynika z faktu, że przepis jest prosty i niedrogi. Do produkcji ciasta biszkoptowego wykorzystujemy technologię pieczenia. Torty wyskakujące są kształtowane i zdobione ręcznie.

Opracowanie dokumentacji projektowej

W ramach świątecznej niespodzianki w Dzień Tańca zdecydowałem się zrobić deser Cake Pops. Zaletą wyboru tego dania jest możliwość samodzielnego gotowania, zastosowanie prostych i niedrogich produktów, a także różnorodność wzornictwa deserów.

Moje mini-ciasteczka są okrągłe, na patyczkach do chupa-chups, które ozdobię wstążkami. Do dekoracji używam posypki czekoladowej, płatków kokosowych, posypek kolorowych, białej czekolady, ciemnej czekolady, zielonego lukru

Ocena ekonomiczna i środowiskowa przyszłego produktu i technologii jego wytwarzania

Projektując produkt wykonałem kalkulacje produktowe.

Tabela 1 przedstawia kalkulację kosztu produktu.

Miałam do dyspozycji kilka składników: mąkę, sodę, dżem, cukier, masło, słodką draże, a także urządzenia: patyczki i wstążki, folię spożywczą, stojak na owoce.

Wszystkie używane produkty i urządzenia są przyjazne dla środowiska, nie szkodzą środowisku. Technologia produkcji jest zgodna z normami sanitarnymi i higienicznymi.

Opis produkcji produktu

Aby zrobić ciasto wyskakujące, będę potrzebować: tort biszkoptowy, gotowa czekolada, różnorodne posypki cukiernicze (wszystko, co opowiada fantazja), patyczki, wstążki do ozdabiania patyczków.

Do przygotowania ciasta biszkoptowego potrzebujemy produktów: jajka, cukier, mąka, soda, kefir.

Technologia robienia ciasta biszkoptowego:

1. Mikserem ubij jedno jajko szklanką cukru.

2. Dodaj szklankę kefiru i mąki.

3. Wymieszaj.

4. Dodaj 0,5 łyżeczki sody.

5. Ciasto biszkoptowe pieczemy w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 250 stopni.

Technologia gotowania „Cake Pops”:

1. Pokrusz herbatniki do miski. Wymieszać z czekoladą (50g) i masłem (30g). Mieszanka powinna być lepka, aby można było z niej formować kulki. Przykryj masę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 20 minut.

2. Rzuć kulki z powstałej masy. Lepiej zwinąć kulki mokrymi rękami, położyć kulki na blasze do pieczenia i włożyć do zamrażarki na 30 minut.

3. W międzyczasie rozpuść białą i ciemną czekoladę w kąpieli wodnej. Wyjmij kulki z zamrażarki.

4. Zanurz patyczek w roztopionej czekoladzie, a następnie wbij go w kulkę. Powtórz z pozostałymi kulkami, a następnie włóż z powrotem do zamrażarki na 20 minut, aby patyczki były dobrze osadzone w kuli i kulki nie spadły.

5. Następnie wyjmij kulki z zamrażarki, teraz możesz udekorować! Zanurz każdą kulkę na patyku w roztopionej czekoladzie. Następnie ułóż na talerzu lub ustaw pionowo, aby czekolada stwardniała.

6. Dopóki czekolada nie stwardnieje, udekoruj kulki kolorową i czekoladową posypką, płatkami kokosowymi.

7. Udekoruj patyczki wstążką.

8. Umieść ciasteczka na podstawce z owocami.

"Ciasto Pops" - gotowe!!!

Przygotowując deser zauważyłem ochrona pracy: zasady bezpieczeństwa pracy z piekarnikiem w kuchence gazowej, sprzęt AGD oraz wymagania sanitarno-higieniczne.

8. Opis produktu końcowego

Początkowo „Cake Pops” chciałem użyć dżemu do nadzienia. Ale kiedy upiekłam kilka ciastek, smak mi się nie spodobał. A potem postanowiłem zastąpić dżem czekoladą. Ta opcja bardziej mi się podobała.

Ocena estetyczna produktu

Moim zdaniem deser okazał się piękny i oryginalny. Umiejętny dobór kombinacji kolorystycznych nadaje mu szczególnego uroku. Wyszedłem z tego, że wybór biżuterii wymaga kreatywnego podejścia. Odpowiednie rozwiązanie estetyczne pomaga nadać pracy oryginalny i niepowtarzalny wygląd. Ręcznie robiony produkt czasami cieszy oko bardziej niż kupione danie.

Ocena ekonomiczna produktu

Tabela 2 przedstawia kalkulację kosztu produktu.

Tabela 2

Miałam do dyspozycji kilka składników: mąkę, sodę, cukier, masło, słodką draże, a także urządzenia: patyczki i wstążki, folię spożywczą, stojak na owoce.

Koszt przygotowanego przeze mnie deseru to 347 rubli. Wydajność produktu - 18 sztuk. W Internecie - ceny w sklepach wahają się od 1000 rubli. do 1.700 rub. na 18 sztuk.

Wniosek: robienie „Cake Pops” własnymi rękami jest znacznie tańsze, a zatem bardziej opłacalne.

Ocena środowiskowa gotowego produktu

Danie wykonane jest z produktów przyjaznych dla środowiska i nie szkodzi środowisku.

Jeśli będę miał możliwość sprzedawania ciastek na patyczkach, zrobię taką reklamę, aby zwrócić uwagę na moje produkty.

Ciasta na patyku są niesamowite!

Czy Twój optymizm się wyczerpał?
Nie uśmiechałeś się od rana?

Zjedz ciasto Popsik!

Wyglądać -
Stało się trzy razy łatwiejsze! J

Pyszna historia!!!

Kontrola jakości i samoocena

Po zrobieniu cukierni Cake Pops dokonałam ogólnej inspekcji i degustacji. Jednocześnie ustaliłam, że deser jest wykonany zgodnie z technologią przygotowania, jest smaczny, oryginalny i pięknie udekorowany, ogólnie robi pozytywne wrażenie na zewnątrz.

Wykonanie projektu sprawiło mi ogromną przyjemność. Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam ciastka wyskakujące - takie śmieszne wielokolorowe kulki na patykach, po prostu zakochałam się w nich od pierwszego wejrzenia J A kiedy sama je ugotowałam, moja miłość podwoiła się, bo są ciekawe w gotowaniu i są bardzo smaczne.

Moja mama i nauczycielka technologii ocenili moją pracę jako „doskonałą”. Podobały im się moje ciasta, bo okazały się bardzo apetyczne i zabawne. Teraz wiem, że moim przyjaciołom spodoba się ten deser. Jestem zadowolona ze swojej pracy!

Wykorzystane źródła

Zasoby internetowe:

http://vkustvorchestva.ru/index.php/interesno/item/48-cake_pops

http://allrecipes.ru/recept/12821/--------------------------------cake-pops-.aspx

http://www.edimdoma.ru/retsepty/65241-pirozhnye-rozovye-keyk-popsy

https://ru.wikipedia.org/wiki/

http://delafe.ru/page/yarkie-i-vkusnye-kejk-popsy-doma

Zajęcia na kursie TKD

Na temat :

Zawartość.

strona

Wstęp

3

Estetyczna ocena jakości produktu.

4

Model nr 1

4

Model #2

9

Model #3

13

Model nr 4

17

Model nr 5

21

Wniosek.

26


Wstęp.

Ocena estetyczna wyrobów przeprowadzana jest w celu określenia wartości estetycznej przedmiotu oceny. Przejawia się w postaci przeżyć estetycznych osoby, które mają charakter indywidualny i nie dają się opisać wyczerpująco logicznie. Jednak struktura oceny estetycznej i jej główne składniki są identyfikowane i budowane w teorii oceny zgodnie z ogólnym logicznym modelem oceny. Ten model zawiera następujące główne elementy:

Przedmiot oceny,

Podmiot przeprowadzający ocenę

Kryteria (podstawy) oceny,

Metody, procedury i wynik oceny.

Jednak ta praca kursu jest przeznaczona do najprostszego poziomu oceny estetycznej. Dlatego w niniejszym artykule rozważymy niektóre właściwości estetyczne produktu z listy standardowej, które można określić na podstawie fotografii produktu.

Stąd cel pracy kursu to: estetyczna ocena produktu.

Jako produkt, dla którego zostanie przeprowadzona ocena estetyczna, przyjęto płyta DVD -gracz. Aby poprawić jakość oceny estetycznej, wzięto pięć modeli graczy, bo. dla porównania różnica jest zauważalna lepiej.

Jak próbka podstawowa wybrany model Xoro HSD 310 (model nr 1). Ten model jest najbardziej zgodny z nowoczesnymi wymaganiami, które dotyczą tej techniki. Wszystkie inne modele zostały porównane z tym modelem.

Jako kryteria porównawcze wybrano następujące kryteria:

Cechy artystyczne i figuratywne, oryginalność, zgodność ze stylem, zgodność z modą, funkcjonalna warunkowość projektowa, warunkowość ergonomiczna, organizacja struktury wolumetrycznej i przestrzennej, plastyczność, uporządkowanie i wyrazistość elementów graficznych, kolorystyka i efekt dekoracyjny, czystość konturów i interfejsów, czystość znaków, klarowność wykonania znaków towarowych.

Do oceny wybrano system 100%, gdzie 100% odpowiada próbie bazowej, jeżeli porównywany produkt jest lepszy od próbki bazowej według dowolnego kryterium, to otrzymuje się wynik większy niż 100%.


Ocena estetyczna produktu.

Model nr 1. Podstawowy.

Rok modelowy 2005, odtwarzacz DVD Xoro HSD 310 z wbudowanym dekoderem stereo i odtwarzaniem MPEG4 wraz ze wszystkimi innymi cyfrowymi formatami wideo i audio jest zalecany do użytku w kinie domowym po podłączeniu do nowoczesnego amplitunera AV. Obsługa kodeka NERO Digital, zaimplementowana w tym modelu, oprócz obsługi wszystkich popularnych wersji kodeków DivX, zapewnia możliwość odtwarzania wysokiej jakości nagrań MPEG4 utworzonych za pomocą narzędzia Nero Recode 2 zawartego w popularnym pakiecie oprogramowania NERO 6 Reload . Obecność wszystkich głównych typów wyjść wideo, w tym komponentowego wyjścia wideo z obsługą skanowania progresywnego, zapewnia doskonałą jakość obrazu po podłączeniu do telewizorów o dowolnym rozmiarze ekranu i projektorów wideo. Do podłączenia do amplitunerów AV z wbudowanym wielokanałowym dekoderem dźwięku DD5.1/DTS dostępne jest wielokanałowe cyfrowe koncentryczne wyjście audio, a do podłączenia do wzmacniaczy stereo lub telewizorów dostępne jest analogowe wyjście stereo. W przystępnej cenie urządzenie ma wszystko, czego potrzebujesz do stworzenia najnowocześniejszego kina domowego i zapewnia wyjątkową wieloformatowość. 430x50x320 mm. 4 kg.

Pobierz pracę semestralną:

Najpierw musisz narysować plan mieszkania ze wszystkimi gniazdami, przełącznikami i skrzynkami połączeniowymi. Diagram da wizualną reprezentację układu okablowania i pomoże policzyć liczbę przewodów, kabli i gniazd.

Możesz sam narysować plan mieszkania lub pobrać go z paszportu mieszkania. W każdym razie musisz zmierzyć wszystkie ściany, aby mieć pewność. Po naszkicowaniu planu musisz wyświetlić na nim wszystkie przewody, puszki połączeniowe, gniazda i osłonę. Wynik końcowy powinien wyglądać mniej więcej tak.

Schemat ideowy okablowania w pomieszczeniu:

Następnie bierzemy sklejkę 10 mm i znakujemy według wcześniej ustalonych wymiarów gabarytowych. Tniemy wyrzynarką elektryczną pod okiem nauczyciela. Wycinamy również miejsce pod drzwiami i oknem. Zaznaczamy miejsca pod gniazda i wiercimy 3 otwory D=55 mm wiertłem rdzeniowym do drewna. Wyznaczamy miejsca montażu zawiasów fortepianowych i montujemy je, za pomocą których nasz układ „pokoju” z łatwością złoży się do pozycji wygodnej do przenoszenia. Oklejamy tapetą, montujemy puszki, zaznaczamy kanał kablowy do montażu, przyklejamy go na ścianach od tyłu, aby nie psuć estetyki wystroju wnętrza. Układamy przewody elektryczne (o różnych przekrojach do obwodu oświetleniowego 1,5 i do gniazd 2,5). Montujemy gniazda, przełącznik dwubiegunowy, wyłączniki na 16 amperów i 10 amperów dla różnych obwodów elektrycznych. Montujemy „sufit” w postaci dwóch prostopadłych szyn z zamontowanym el. wkłady imitujące dwuramienny żyrandol.

Układ jest gotowy.

Opis produktu końcowego

Opis produktu został wykonany powyżej, a w tym akapicie prezentowane jest zdjęcie finalnej wersji produktu:

Czas przygotowania

Swój layout robiliśmy po zakończeniu lekcji, przez 2-3 godziny dziennie. Dużo czasu poświęcono również na zakupy w poszukiwaniu odpowiednich części elektrycznych w rozsądnych cenach. Z hydrauliką i stolarstwem byłam zaznajomiona, ale z instalacją elektryczną i okablowaniem mieszkaniowym spotkałam się po raz pierwszy, więc dużo czasu poświęciłam na przestudiowanie prac związanych z instalacją elektryczną. Łącznie czas wykonania produktu wyniósł około 30 godzin.

Ocena ekonomiczna i środowiskowa gotowego produktu

Wszystkie materiały drewniane (sklejka, zawiasy fortepianowe, listwy) są przyjazne dla środowiska i bezpieczne. Zakupione w sklepie elementy elektroinstalacyjne są certyfikowane, a tym samym przyjazne dla środowiska.

rachunek ekonomiczny

Przedmioty zakupione w sklepie:

E-mail gniazdo 2 szt. \u003d 70 x 2 \u003d 140 pkt.

E-mail przełącznik = 80 pkt.

Wyłącznik 16 A = 130 r.

Wyłącznik 10 A = 120 r.

E-mail wkład 2 szt. = 15r. x 2 \u003d 30 pkt.

Żarówka 2 szt. = 20r. x 2 \u003d 40 pkt.

Skrzynka na wyłączniki = 50 r.

E-mail przewód 2,5 1m = 25 szt.

E-mail przewód 1,5 1m = 18 szt.

Kanał kablowy 1m = 20 rubli.

Skrzynka gniazdowa 3 szt. = 5r. x 3 \u003d 15 pkt.

Razem: 668 rubli wydanych na zakup komponentów elektrycznych.

Wszystkie inne części nie kupiliśmy i wykonane są z używanych materiałów.

„Ocena moralna jednostki” – „Nie rób nikomu tego, czego nie chcesz, aby zrobić tobie!”. Sumienie. Portret osoby moralnej. Złe nadzieje, podobnie jak źli przewodnicy, prowadzą do złych uczynków. Kiedy karabin maszynowy bije w gorączce, Jeden kłamie, drugi biegnie do przodu. Bądź twardy dla siebie i miękki dla innych. Poczucie własnej wartości to tajemnicze narzędzie.

„Rozwój ekologiczny” – Las. Wyzwania ekologiczne. Koszt podróży. Co robi program środowiskowy UNDP? Czy wzrost spowodowany wzrostem produkcji węglowodorów jest tak zrównoważony? Zmiana klimatu. Co każdy może zrobić dla zrównoważonego rozwoju? Pytania z odpowiedziami. Usługi ekologiczne – kategoria ekonomiczna. Woda. Jak odróżnić zrównoważony rozwój od prostego wzrostu?

„Wyroby z tworzyw sztucznych” – Metody badań. Każdy produkt oznaczony jest znakiem towarowym producenta. Asortyment i jakość wyrobów z tworzyw sztucznych. Pakowanie wyrobów z tworzyw sztucznych. Etykietowanie wyrobów z tworzyw sztucznych. Oznakowanie musi być jasne, czytelne i łatwe do odczytania. Magazynowanie wyrobów z tworzyw sztucznych. Wymagania dotyczące jakości wyrobów z tworzyw sztucznych.

„Sposoby rozwiązywania problemów środowiskowych” – Przemysł. Region Swierdłowska na mapie Rosji. Huta żelaza i stali Niżny Tagił. Produkcja wyrobów gotowych z surowców wtórnych. Narzędzia realizacji: edukacja ekologiczna. Uralski zakład inżynierii ciężkiej. Podstawą przemysłu i gospodarki regionu Swierdłowska jest metalurgia i inżynieria mechaniczna:

"Kiełbasy" - papier fenoloftaleinowy został umieszczony w górnej części probówki. Wzmianka o kiełbasie znajduje się w Domostroy. Badania socjologiczne dotyczące wykorzystania kiełbas. Kiełbasy suszone na sucho mają najdłuższy okres przydatności do spożycia. Jeśli kiełbasa jest świeża, papier fenoloftaleinowy nie zmienia koloru. Degustacja kiełbasek.

"Produkty Origami" - Zwróć górę w swoją stronę. Powstały moduł ma dwa rogi i dwie kieszenie. 9. Zegnij na pół. Cel: rozwój zawodowy i wymiana doświadczeń w origami modułowym. Oto jeden z możliwych przykładów połączenia: 1. Zegnij prostokąt na pół. Jak połączyć ze sobą moduły. 8. Ponownie złóż małe trójkąty wzdłuż zaznaczonych linii i podnieś krawędzie do góry.

Sinitsin Denis

Najważniejszym miejscem na świecie dla każdego jest jego dom. Jak mówi angielskie przysłowie: „Nie ma takiego miejsca jak w domu” – nie ma takiego miejsca jak w domu. Uwielbiamy wracać do naszego domu, czujemy się tam bezpiecznie. I oczywiście chcemy, aby nasz dom był przytulny, ciepły i piękny. Pragnienie przekształcenia typowego mieszkania w prawdziwy dom istniało w człowieku od zawsze.

Ściągnij:

Zapowiedź:

Miejska instytucja edukacyjna

Uvel gimnazjum nr 1

PROJEKT TECHNOLOGICZNY

"Kasetka"

Wypełnił: Chinkov Dinis

MOU Uvelskaya gimnazjum nr 1

Stopień 9

Kierownik:

Kulkin Aleksiej Nikołajewicz

Nauczyciel technologii 2 kategorie

osada Uvelsky-2011

Nr p / p

Wstęp

Z historii

Uzasadnienie wyboru modelu

Naszkicować

Uzasadnienie wyboru materiału

Uzasadnienie wyboru technologii wytwarzania

Ekologiczno - ekonomiczna ocena przyszłego produktu

Ocena środowiskowa i ekonomiczna gotowego produktu

Wniosek

Literatura

Wstęp

Najważniejszym miejscem na świecie dla każdego jest jego dom. Jak mówi angielskie przysłowie: „Nie ma takiego miejsca jak w domu” – nie ma takiego miejsca jak w domu. Uwielbiamy wracać do naszego domu, czujemy się tam bezpiecznie. I oczywiście chcemy, aby nasz dom był przytulny, ciepły i piękny. Pragnienie przekształcenia typowego mieszkania w prawdziwy dom istniało w człowieku od zawsze.

Bardzo chciałabym, aby pokój mojej babci był ozdobiony przedmiotami wykonanymi przeze mnie. Takie produkty zawsze były wysoko cenione, szczególnie w naszych czasach, kiedy technologia i sztuczne technologie prawie całkowicie wyparły pracę ręczną. Dlatego uważam, że bardzo ważne jest dla mnie przejęcie doświadczeń wielu pokoleń i nauczenie się wytwarzania produktów przy użyciu różnych technik.

Uważam, że każdy dom powinien mieć pudełko, nie tylko do przechowywania kosztowności i biżuterii, ale także do tworzenia piękna wnętrza. Trumny zapewniają dodatkowy komfort w Twoim domu. Dlatego uważam, że mój temat projektu jest dziś aktualny. Ręcznie robione produkty pozwalają wyrazić swoją indywidualność poprzez dobór faktur i kolorów materiałów, a także design produktu.

Cel: zaprojektowanie i wykonanie pudełka.

Zadania:

  1. Poznaj historię pudełka.
  2. Zrób plan pracy.
  3. Określ główne kryteria wyboru modelu.
  4. Przeanalizuj wybrane modele.
  5. Przeanalizuj wybór materiału, sprzętu i narzędzi, technologii wytwarzania.
  6. Uruchom szkic.
  7. Dokonaj oceny ekonomiczno-środowiskowej modelu.
  8. Zastanów się nad technologią wytwarzania produktu.
  9. Rozwijaj reklamy.

Praktyczne znaczenie:Wykonane przeze mnie pudełko odmieni i ozdobi wnętrze babcinego pokoju, będąc ozdobną ozdobą znajdzie zastosowanie w życiu codziennym.

Nowość: specjalne zastosowanie materiałów w produkcie, które nadają mu wyrafinowania i atrakcyjności.

Uzasadnienie problemu

Szkatułki mogą być przeznaczone do różnych celów: mogą służyć do przechowywania biżuterii, jako dekoracja wnętrz. Moja babcia. Uwielbia te przedmioty. I naprawdę chcę zrobić pudełko, które ozdobi nie tylko wnętrze, ale także stworzy korzystny komfort.

Schemat myślenia

zasady bezpieczeństwa pracy

potrzebować

technologia produkcji

z historii

projektowanie i modelowanie

kasetka

opcje modelu

uzasadnienie środowiskowe

narzędzia i wyposażenie

materiały

uzasadnienie ekonomiczne

Z historii

Szkatułka - małe pudełko na drobne, zazwyczaj cenne przedmioty. Trumny wykonujemy z drewna, metalu, plastiku, materiałów ozdobnych i wartościowych - kości, kamienia. Aby nadać piękny wygląd, często są pokryte skórą, kosztowną tkaniną, inkrustowaną drogocennymi kamieniami, pokryte rzeźbieniami, wytłoczeniami. Szkatuły służą do przechowywania dużej ilości drobnych przedmiotów, głównie biżuterii.

Trumny znane są od czasów starożytnych. Przed rewolucją przemysłową każde pudełko było kawałkiem, a zatem bardzo drogim przedmiotem. Z tego powodu trumny były poszukiwane głównie wśród bogatych ludzi i służyły do ​​przechowywania cennych przedmiotów. Wykonane na zamówienie pudełko, pokryte drogocennymi kamieniami, wyłożone od wewnątrz jedwabiem, mogło kosztować więcej niż przechowywane w nim klejnoty. Aby chronić zawartość przed wzrokiem ciekawskich lub przed kradzieżą, skrzynki wyposażono w zamki i sekrety. Tajne przegródki, podwójne i potrójne dna, specjalne zamki, które działają tylko po złożonej sekwencji czynności z pudełkiem - to krótka lista sztuczek, które rzemieślnicy zastosowali przy produkcji tych przedmiotów. Wraz z rozpoczęciem masowej produkcji pudełka z drogiego przedmiotu zamieniają się w ozdobny pojemnik do przechowywania drobnych przedmiotów.

Uzasadnienie wyboru modelu

Przed przystąpieniem do analizy modeli pudełek należy wziąć pod uwagę wymagania (kryteria) dla produktu.

Rys 1. Wymagania dotyczące produktu

Przed rozpoczęciem pracy przejrzałem wiele książek i źródeł elektronicznych, zastanawiając się nad kształtem i designem pudełka.

Dlatego muszę zdecydować się na wybór pudełka, które będzie oryginalne i piękne, niesamowicie przyciągające uwagę.

Podobały mi się następujące modele szkatułek:

Model 1 model 2

Model 3

Tabela 1

Analiza doboru modelu

Nr p / p

Wymagania dotyczące produktu

Model 1

Model 2

Model 3

oryginalność

gospodarka

łatwość wykonania

posiadanie niezbędnej wiedzy i umiejętności

dostępność materiałów

dostępność niezbędnych narzędzi i sprzętu

przyjazność dla środowiska

całkowity

Tak więc dokonałem wyboru.

naszkicować

Uzasadnienie wyboru materiału

Decydując się na rodzaj pudełka, zacząłem wybierać materiał do jego produkcji (ryc. 1.2).

Główny materiał na pudełko

drzewo

sklejka

metal

Ryż. 1 główny materiał na pudełko!

Zatrzymałem swój wybór na głównym materiale - drewnie.

Drewno to najstarszy naturalny materiał o wyjątkowych właściwościach dla każdej konstrukcji. Jest to zarówno wytrzymałość, jak i plastyczność oraz właściwości izolacyjne i naturalne „obróbka” drewna wilgocią.

Sosna jest najpospolitszym drzewem iglastym. Drewno sosnowe dobrze się trzyma. Wykonane są z niego meble (w tym celu wybiera się naturalne drewno o pięknej, wyrazistej fakturze), ramy konstrukcji stolarskich i konstrukcje do licowania z okleiną ciętą cennych gatunków. Sosna jest szeroko stosowana do produkcji drzwi, okien, podłóg itp. Drewno po odżywiczeniu jest dobrze przetwarzane barwnikami i lakierami. Sosna jest również używana do mozaik i rzeźb.

A jako wzór dekoracyjny wybiorę bejcę na wieczko produktu i spód pudełka.

Do obróbki produktu, łączenia części użyję: lakieru transparentnego do wyrażenia faktury drewna, bejcy, kleju PVA, kleju do drewna.

Uzasadnienie wyboru technologii wytwarzania produktu

Znam więcej niż jedną technikę wytwarzania produktów, w której można zrobić pudełko. Który wybrać? (rys. 3)

Rodzaje obróbki drewna

przemiał

piłowanie

nitka

struganie

Ryż. 3 rodzaje obróbki drewna

Do wykonania ścian bocznych pudła wybrałem operację technologiczną - toczenie na frezarce.

Na podstawę i okładkę nogi - cięcie wyrzynarką. Do zaokrąglania pokrywek strugarek, papieru ściernego

Ściany boczne docinamy pod kątem 45 stopni za pomocą skrzynki uciosowej

Dobór sprzętu, narzędzi i osprzętu

Do wykonania pudełka potrzebne będą następujące narzędzia i osprzęt:

  1. Frezarka, frezy
  2. puzzle
  3. skrzynka uciosowa
  4. Paznokcie
  5. Młot
  6. bejca do drewna
  7. Papier ścierny
  8. Linijka, ołówek
  9. Szczotka
  10. stoł warsztatowy
  11. Pliki
  12. Piła do drewna
  13. szczypce okrągłe

Zasady bezpieczeństwa pracy podczas wykonywania pracy

  1. Załóż mundurek i uporządkuj go.
  2. Być uważnym.
  3. Pracuj tylko na działającym sprzęcie.
  4. Mocno zamocuj obrabiane przedmioty.
  5. Do cięcia wyrzynarką należy używać stołu piły.
  6. Usuń kurz, wióry, trociny za pomocą zamiatającego pędzla
  7. Pracuj w dobrze wentylowanym pomieszczeniu
  8. Podczas pracy z urządzeniami elektrycznymi należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa elektrycznego:
  1. nie pracuj mokrymi rękami;
  2. nie dotykaj części pod napięciem

Ekologiczna i ekonomiczna ocena przyszłego produktu

W porównaniu z metalem i plastikiem produkty z drewna mają wiele zalet: są uważane za nieszkodliwe dla zdrowia, ponieważ są wykonane z materiału przyjaznego dla środowiska i nie powodują szkód zarówno dla ludzi, jak i dla środowiska.

Prace lakiernicze i klejące uważane są za najbardziej szkodliwe dla zdrowia. Ale wykonam tę pracę w dobrze wentylowanym pomieszczeniu i oddam ją mojej babci do użytku, gdy zniknie zapach lakieru i farby, kleju.

Technologia produkcji z zachowaniem zasad bezpieczeństwa oraz norm sanitarno-higienicznych jest bezpieczna.

Ustalmy koszt produktu. Wszystkie detale pudełka wykonane są z materiałów odpadowych. Zasoby materiałowe zostaną wydane na klej PVA, bezbarwny lakier do drewna, bejcę do drewna, klej stolarski. W sumie na produkcję pudła wydane zostanie 200 rubli.

Kolejność technologiczna wytwarzania pudełka

rysunek techniczny

Rozgromienie

Częściowe imię

Nr p / p

Sekwencja

spełnienie

Obraz graficzny

Narzędzia i osprzęt

Części boczne (ściany)

Wybierz obrabiany przedmiot, biorąc pod uwagę naddatek na obróbkę

linijka

ołówek

Obróbka przedmiotu na frezarce

linijka

ołówek

frezarka

Pokrój obrabiany przedmiot na cztery części pod kątem 45 stopni, uwzględniając naddatek na obróbkę

Piła do drewna

ołówek

linijka

skrzynka uciosowa

Czyszczenie szczegółowe

papier ścierny

stoł warsztatowy

plik

Pokrywa trumny

linijka

ołówek

Zaznacz obrabiany przedmiot, biorąc pod uwagę naddatek na obróbkę.

linijka

ołówek

Przetwarzaj według rozmiaru!

ołówek

linijka

plik

Piła do drewna

Przetwarzaj według rozmiaru!

ołówek

linijka

Plik

Piła do drewna

Szczegóły rozbiórki

papier ścierny

stoł warsztatowy

Klejenie części

Szczotka

klej

Podstawa do pudełka

linijka

ołówek

Zaznacz obrabiany przedmiot na długość i szerokość.

linijka

ołówek

Przetwarzaj według rozmiaru!

Piła do drewna

Szczegóły rozbiórki

papier ścierny

stoł warsztatowy

Składanie pudełka

Przyklej wszystkie boki (ściany)

pędzel do kleju

Przyklej ściany do podstawy i przebij gwoździami

Szczotka

gwoździe z klejem młotkowym

Przyklej nogi

pędzel do kleju

Przygotuj produkty do lakierowania i bejcowania

pędzel do plam lakieru

Ostateczna wersja produktu

Mam cudowne pudełko. Babcia była zachwycona moim zaskoczeniem, a moi rodzice byli jeszcze bardziej dumni ze swojego syna.

Ciekawe połączenie kształtu i faktury drewna nadaje skrzynce oryginalności i atrakcyjności.

Ocena ekonomiczna i środowiskowa gotowego produktu

Wykonanie pudełka to produkcja przyjazna środowisku:

  1. brak emisji zanieczyszczeń do atmosfery, gleby, zbiorników wodnych;
  2. podczas pracy z klejem PVA nie wydzielają się żadne szkodliwe substancje dla ludzkiego ciała, ponieważ klej jest na bazie wody;
  3. przy pracy w lakierze, bejcy, kleju stolarskim pracowałem w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, z długimi przerwami. Dlatego wykonanie pudła nie zaszkodziło mojemu zdrowiu.

Przy ustalaniu ceny mojego pudełka zsumowałem koszt materiałów. Kosztów prądu nie sumowałem, bo pracowałem w szkolnym warsztacie.

Numer części

Nazwa

Koszt za 1

(pocierać)

Zużycie materiałów

Całkowity

(pocierać)

Klej PVA

Klej do drewna

Lakier na drewno

bejca do drewna

1/10

całkowity

88,5

W ten sposób wydałem 88,5 rubla na produkcję pudełka, co jest znacznie tańsze niż koszt pudełek w punktach sprzedaży detalicznej.

Wniosek

Tak więc produkt jest gotowy. Czas wyciągnąć wnioski, czy osiągnąłem oczekiwany efekt. Produkt, który pierwotnie planowałem, wykonałem własnymi rękami. Korzystając z wiedzy i umiejętności zdobytych na lekcjach technologii, wykonałem pudełko.

Po wykonaniu obliczeń zdałem sobie sprawę, jak opłaca się tworzyć samemu. Najważniejsze to wierzyć w siebie, że wszystko się ułoży. Najważniejsze, że nie da się zrobić ani prostej, ani skomplikowanej rzeczy bez miłości do pracy, bez kreatywnego podejścia do biznesu. A kreatywność zaczyna się od chęci zrobienia czegoś własnymi rękami. Robić to tworzyć. Kreacja, tworzenie to wyjście z codziennego biegu życia, wspinanie się o krok wyżej, odkrywanie w sobie nowych możliwości. Ci, którzy wkraczają na drogę kreatywności, wznoszą się na wyżyny sztuki. Może nie każdy jest skazany na wyżyny, ale proces twórczy uwzniośla i doskonali człowieka.