Secretele centenarilor. Mănâncă mai multe legume și fructe. Și pentru alții, indiciul în educație

29.04.2019

Pentru a trăi până la o vârstă matură, menținând în același timp claritatea minții și spiritele bune, nu este deloc necesar să te limitezi în toate și să renunți la bucuriile vieții. După cum sa dovedit, secretul constă în lucruri complet diferite. Am adunat sfaturi de la cei mai în vârstă oameni de pe planetă care cunosc cu siguranță secretele longevității și rețeta fericirii.

Nu există niciodată prea mult ulei de măsline

În mod surprinzător, majoritatea oamenilor care au schimbat o sută de ani au recunoscut că după o anumită vârstă și-au dezvoltat propriul sistem nutrițional, adăugând destul ulei de masline. În același timp, doamnele de vârstă venerabilă au folosit acest produs nu numai pentru hrană, ci și în scopuri cosmetice - l-au frecat în piele pentru a-și păstra moliciunea și frumusețea.

Răsfățați-vă cu mici plăceri

Mulți centenari recunosc că, în ciuda asigurărilor medicilor, nu au renunțat la băuturile alcoolice preferate (au redus doar doza consumată), la deserturile preferate sau la mâncărurile nesănătoase precum hamburgerul și cartofii prăjiți. Dar toată lumea vă sfătuiește să tăiați zahărul și să reduceți carnea roșie de două ori pe săptămână. În schimb, te poți sprijini pe pește, de exemplu.

Eliminați consumul de băuturi carbogazoase

Nu uitați de ața dentară

Ce legătură au dinții cu el, s-ar putea să întrebați. Cu toate acestea, medicii spun că este necesar să folosiți în mod regulat ața dentară - și nu numai pentru a vă menține dinții sănătoși cât mai mult timp. Lucrul este că o mulțime de bacterii se acumulează în cavitatea bucală, care poate pătrunde în sistemul circulator și poate provoca insuficiență cardiacă, o microstroke și, ca urmare, demență. Prin urmare, centenarii recomandă să nu uitați să vă spălați dinții în mod regulat și, în general, să acordați atenția cuvenită sănătății dumneavoastră. S-ar putea să fie prea târziu.

Evitați situațiile stresante

Aceasta este poate una dintre cele mai importante reguli. Acum, poți să influențezi situația dacă îți faci griji și te înfățișezi? Răspunsul pare a fi evident. Prin urmare, încearcă să nu fii nervos și să nu-ți faci griji pentru fleacuri. Din același motiv, așa cum recomandă mulți dintre cei mai în vârstă din lume, nu ar trebui să luați împrumuturi sau să acumulați datorii. Trebuie să trăiești în limita posibilităților tale și să realizezi în mod independent ceva în viață și să nu alergi pentru un alt împrumut, care va trebui apoi returnat cu dobândă mare.

Mergeți mai mult în aer liber

S-a dovedit mult timp că mersul pe jos are un efect benefic asupra organismului. La urma urmei, activitatea fizică regulată nu înseamnă că trebuie să vă înregistrați la sală sau să vă obosiți cu sarcini insuportabile. Puteți renunța la mașină și puteți merge mai mult. De exemplu, conform celor mai recente cercetări ale furnizorului de servicii medicale Evercare, 41% dintre persoanele care își sărbătoresc 100 de ani au recunoscut că mai merg mai mult, deoarece îi ajută să-și mențină vitalitatea.

Găsiți ceva pentru suflet

Nu ar trebui să vă încuiați în patru pereți imediat ce observați primele modificări legate de vârstă. Dimpotrivă, trebuie să veniți constant cu noi activități (sau divertisment), astfel încât să nu existe timp pentru lucruri stupide. Gândiți-vă, poate, că ați vrut să ajutați alți oameni toată viața, dar nu ați avut ocazia înainte? Sau să spunem că îți plac animalele de companie, dar nu ți le permiți? Apoi, vă puteți încerca ca voluntar și puteți ajuta același adăpost ori de câte ori este posibil.

Citiți și rezolvați cuvinte încrucișate

În măsura posibilului, desigur. Experții spun că nu doar antrenamentul fizic, ci și antrenamentul mental sunt foarte importante. Și dacă doriți să vă păstrați claritatea mentală cât mai mult timp, rezolvați cel puțin un cuvânt încrucișat pe săptămână sau, mai bine, stăpâniți un instrument muzical! Mulți centenari recunosc că asta le-a permis să-și mențină activitatea creierului și pofta de viață.

Nu vă ignorați familia și prietenii

Rudele și prietenii sunt probabil cel mai valoros lucru pe care îl are fiecare persoană. În plus, studii recente realizate de oameni de știință americani au arătat că persoanele care au familie și prieteni trăiesc mult mai mult decât cei care și-au evitat responsabilitatea toată viața și nu au ajuns niciodată la biroul de evidență. În același timp, nu este suficient să creezi o familie, trebuie să fii interesat de viața lor în fiecare zi, să schimbi emoții pozitive sau pur și simplu să petreci timp împreună, demonstrând cât de importante sunt pentru tine.

Comunicați mai mult cu tinerii

Nu ar trebui să refuzați să comunicați, demonstrând cu toată înfățișarea dvs. că „dar în vremurile noastre, tinerii erau diferiți”. Desigur, alții, dar acesta este propriul său farmec. Majoritatea centenarilor își simt valoarea și capătă un nou sens în viață de îndată ce încep să comunice mai mult cu tinerii, transmitându-le experiența lor sau învățând ceva nou de la ei. Nu degeaba spun că, dacă vrei să te simți mai tânăr, atunci fă-ți tineri prieteni.

Fă ceea ce ai visat mereu

Dacă, dintr-un anumit motiv, vă amânați visul pentru mai târziu, este momentul să vă amintiți-l și să-l realizați! Mulți centenari au recunoscut că singurul lucru pe care l-au regretat la bătrânețe este că s-au gândit constant la ceilalți, uitând de ei înșiși și de dorințele lor. Drept urmare, unii dintre ei, doar la sfârșitul vieții, au îndrăznit să călătorească în jurul lumii, să sară cu o parașută, să învețe să conducă o mașină (barcă, avion etc.) sau să facă alte lucruri pentru care nu exista timp înainte.

Dan Buettner

Faimos călător și scriitor american. Am explorat „zonele albastre” ale Pământului ca parte a proiectului National Geografic.

De mai bine de un deceniu, Buettner și o echipă de cercetători de la National Geographic Society au investigat cinci locuri de pe Pământ în care oamenii trăiesc cel mai mult și unde există rate foarte mici de boli de inimă, precum și de cancer, diabet și obezitate.

El numește astfel de locuri „zone albastre” și în cartea sa „Zone albastre în practică” descrie caracteristicile fiecăreia dintre zone. În același timp, acordă o atenție specială nutriției. Iată câteva sfaturi de la Dan Buettner.

Ce merită să mănânci

Cele mai bune alimente pentru longevitate

Includeți cel puțin trei alimente în dieta zilnică:

Leguminoase (fasole, naut, linte).
Verzii (spanac, varză, bălți elvețiene, fenicul).
Cartof dulce.
Nuci.
Ulei de măsline (mai bun decât presat la rece).
Ovaz.
Crupe de orz.
Fruct (orice).
Ceai verde și din plante.
Curcumă.

Cele mai bune băuturi

Apă.
Cafea.
Ceai verde.
(nu mai mult de două pahare pe zi).

Ce să nu mănânc

Alimente care sunt cel mai bine de limitat

Carne. Mănâncă carne de două ori pe săptămână sau mai puțin, dar peștele poate fi consumat în fiecare zi.
Produse lactate: brânză, smântână, unt. Încercați să le mâncați cât mai puțin posibil. Produsele din lapte de capră și oaie sunt mai sănătoase.
Ouă. Nu mâncați mai mult de trei ouă pe săptămână.
Zahăr. Încearcă să scapi de el cu totul. Mai bine mâncați miere și fructe.
Pâine. Preferă pâinea cu cereale integrale și pâinea cu aluat.

Alimente de evitat

Băuturi bogate în zahăr (sifon, sucuri)
Gustări sărate (chipsuri, biscuiți).
Produse din carne (cârnați, cârnați, carne afumată).
Dulciuri (fursecuri, ciocolata).

Regulile nutriționale

95% din alimente ar trebui să fie de origine vegetală.
Mănâncă cea mai mare porție pentru micul dejun, cea din mijloc pentru prânz și cea mai mică porție pentru cină.
Nu mai mânca când te simți cam 80% plin.
Pentru o gustare, mâncați un fruct sau câteva nuci.
Gătește acasă și mănâncă cu familia și prietenii cât mai des posibil.

Lista celor mai populare produse pentru longevitate pe zone

Insula Ikaria, Grecia

Ulei de masline.
Verdeaţă.
Cartof.
Leguminoase.
Feta și brânză de capră.
Pâine cu maia.
Lămâi.
Ceai de plante.
Cafea.
Vin.

Okinawa, Japonia

Tofu.
Cartof dulce.
Orez brun.
Ciuperci shiitake.
Alge.
Usturoi.
Curcumă.
Ceai verde.

Sardinia, Italia

Ulei de masline.
Leguminoase.
Lapte de capră și oaie.
Orz.
Pâine cu maia.
Fenicul.
Cartof.
Verdeaţă.
Roșii.
Dovlecel.
Varză.
Lămâi.
Migdală.
Vin.

Loma Linda, California

Avocado.
Somon.
Nuci.
Fructe.
Leguminoase.
Apă (șapte pahare pe zi).
Ovaz.
Pâine integrală de grâu.
Lapte de soia.

Peninsula Nicoya, Costa Rica

Prăjituri cu făină de porumb.
Fasole neagra.
Dovleac.
Papaya.
Banane.

Mutați-vă în fiecare zi (de exemplu, mergeți pe jos).
Comunicați mai mult, mai ales cu familia.
Știi de ce te trezești dimineața. S-a constatat că cunoașterea obiectivului dvs. se adaugă până la 7 ani la speranța medie de viață.
Crede. S-a constatat că participarea la slujbe religioase de patru ori pe lună (indiferent de religia dvs.) adaugă 4-14 ani vieții voastre.
Alegeți un partener de viață. Acest lucru se poate adăuga până la 3 ani la medie.
Încearcă să dormi 8 ore.
Faceți sex. 80% dintre locuitorii insulei Ikaria cu vârste cuprinse între 65 și 100 de ani continuă să facă sex. S-a dovedit că prelungește viața.

Mănâncă bine, îngrijorează-te mai puțin, mișcă-te mai mult și iubește mai mult.
Dan Buettner

Cu siguranță, mulți ar dori să întâlnească măcar o dată în viață un ficat lung și să-i pună o singură întrebare: "Cum ai reușit să trăiești atât de mult?" Și eu am vrut acest lucru, dar viața s-a dezvoltat în așa fel încât încă nu am întâlnit un singur centenar. Apoi am decis să caut răspunsul în cărți și pe internet - am găsit o mulțime de materiale și am ales cel mai important din acesta. S-a dovedit a fi o lectură foarte compactă și, sper, utilă pentru mulți oameni. Pentru comoditate, am împărțit acest articol în zece părți și fiecare parte poate fi prezentată ca un sfat separat de un ficat lung.

Înainte de a continua cu prezentarea primelor sfaturi, vreau să spun că tot materialul din acest articol se bazează pe cercetări științifice efectuate de oameni de știință din diferite părți ale lumii. A respecta sau nu aceste sfaturi este o chestiune personală pentru toată lumea, dar nu strică pe nimeni să știe despre asta!

Primul sfat

Fii moderat în aportul de alimente. Ni se spune de obicei că o persoană medie ar trebui să consume zilnic două mii și jumătate de calorii. Încercați să reduceți acest număr de calorii la o mie și jumătate. Ce va da? Celulele din corpul dumneavoastră nu vor primi o încărcătură mare pentru a arde excesul de calorii, crescând astfel activitatea celulară. Celulele dvs. vor începe să se reînnoiască într-un ritm accelerat și, ca urmare, veți deveni mai puțin probabil să vă îmbolnăviți. Cu alte cuvinte, veți pierde sensibilitatea la multe boli.

Dar principalul lucru aici nu este să exagerați: dacă reduceți prea mult cantitatea de calorii consumate pe zi, atunci vă puteți răni foarte mult corpul. Chiar dacă v-ați redus dieta la o mie și jumătate de calorii și vă simțiți inconfortabil, atunci încercați să vă măriți aportul de calorii la exact două mii.

Al doilea sfat

Includeți în dieta dvs. în funcție de vârstă. Deci, de exemplu, dacă o femeie, care are peste 30 de ani, începe să mănânce nuci și ficat mai des decât a făcut-o înainte, atunci va apărea mai târziu. Pentru cei peste patruzeci de ani, va fi foarte benefic să includă în dieta lor alimente bogate în beta-caroten. Dacă ai peste cincizeci de ani, atunci fii atent la alimentele care conțin magneziu și calciu - prima este necesară inimii tale, iar cea de-a doua oase.

De asemenea, este util pentru cei care au peste 50 de ani să mănânce pește, astfel încât inimile lor să fie normale. Bărbații peste 40 de ani trebuie să se sprijine pe rinichi și brânză, care în un numar mare conține seleniu. Prezența seleniului în alimente.

Al treilea sfat

Încearcă să lucrezi într-un loc de muncă care să te satisfacă atât din punct de vedere moral, cât și material. Și nu ascultați pe cei care susțin că lipsa muncii ca atare poate prelungi longevitatea - această afirmație este fundamental greșită! Așa cum spun francezii: „Munca prelungește tinerețea”. Dar nu orice meserie este capabilă de astfel de minuni!

Dacă sunteți fericiți să mergeți la muncă și nu sunteți împovărați de aceasta, atunci considerați-vă norocoși. La fel de norocoși (conform cercetărilor) sunt sociologii, artiștii, dirijorii, ritmologii și filosofii.

Al patrulea sfat

Dacă nu aveți o familie, asigurați-vă că obțineți una! Prezența sexului în viață face ca o persoană să arate cu 14 ani mai tânără. De ce se întâmplă asta? Aceasta este „vina” endorfinei - un hormon produs în timpul sexului. În caz contrar, se mai numește „hormonul fericit”. Endorfina este foarte sănătoasă pentru întărirea sistemului imunitar al întregului corp.

Dar nu numai sexul ne poate oferi ani în plus de tinerețe - sentimentele precum tandrețea, dragostea și grija împing și îmbătrânirea pe fundal. Nu neglija aceste sentimente, dă-le celor dragi!

Al cincilea sfat

Ai un scop în viață și urmărește-l persistent. Persoanele care sunt lente din fire, nu numai în mișcare, ci și în poziția vieții, trăiesc o viață mult mai scurtă decât contemporanii lor intenționați. Să ai o poziție activă de viață, să îți urmezi visul și să nu te întorci nicăieri indiferent de ce - acesta este al cincilea sfat al centenarilor.

Al șaselea sfat

Nu fi letargic - alege mișcarea! Nu trebuie să fii campion la sprinter sau la lupte: poți face doar exerciții fizice de bază timp de opt minute pe zi în casa sau la birou și să rămâi în formă excelentă pentru anii următori. Oamenii care practică zilnic orice fel de sport trăiesc mai mult decât cei care nu fac acest lucru.

Al șaptelea sfat

Nu dormi niciodată într-o cameră înfundată sau fierbinte. Oamenii de știință au dovedit că cea mai favorabilă temperatură pentru somn este de 17-18 grade Celsius. La această temperatură, precum și într-o cameră bine ventilată, somnul poate fi numit cu adevărat sănătos.

Al optulea sfat

Nu te lăsa prea prins de dorințele tale. Dacă ți-ai dorit brusc ceva urât și ți-l poți permite, atunci este mai bine să îți satisfaci nevoia, fie că este o bucată bună de tort, fie o geantă de mână nouă și foarte scumpă. Răsfățați-vă din când în când - va beneficia doar. Desigur, nu este nevoie să vă răsfățați pe deplin dorințele, dar există oameni care sunt atât de strânși încât toată viața lor este petrecută în lipsuri constante și, prin urmare, într-un stres constant. Și stresul, după cum știți, nu favorizează longevitatea.

Al nouălea sfat

Să iasă negativul. Nu trebuie să acumulezi emoții negative în tine, este mai bine să dai puțină relaxare și să scapi de negativ cu orice ocazie. Desigur, nu ar trebui să vă lăsați agățați de prieteni și de cei dragi - veniți cu o modalitate mai bună de a scăpa. Japonezii, de exemplu, fac o păpușă completă a șefului lor (sau a unei alte persoane de la care primesc cea mai mare porțiune de experiențe negative) și o bat până o epuizează complet. De regulă, în acest caz, toate emoțiile negative dispar, iar țara Japoniei nu este ultima din numărul de centenari care trăiesc pe teritoriul său.

Împărtășește-ți necazurile și durerile cu prietenii - astfel scapi de negativitate și primești sfaturi bune. Nu păstrați resentimente și furie în voi - amintiți-vă că acest lucru dă naștere la boli foarte rele, tratamentul cărora, dacă este posibil, este foarte, foarte laborios și costisitor. Este mai ușor să îndepărtezi toate negativele fără urmă și să trăiești doar din emoții pozitive.

Al zecelea sfat

Stimulați-vă activitatea creierului. Antrenează-te să cumperi cuvinte încrucișate și cuvinte scanate la cel mai apropiat chioșc Rospechat, începe să înveți o limbă străină, joacă mai mult șah - toate acestea implică nu numai creierul tău, ci și alte organe ale corpului, din care întregul corp începe să funcționeze mai bine. Mai mult, procedând astfel, îți vei prelungi tinerețea și vei amâna procesul inexorabil de degradare din cauza îmbătrânirii generale a corpului.

Astea sunt toate cele zece sfaturi de la centenari. Nimic dificil, nu? Cu toate acestea, urmăm aceste sfaturi? Cum trăim? De ce boli suferim și putem schimba cumva calitatea vieții noastre în termeni de sănătate în bine? Cel mai probabil, cea mai mare parte a cititorilor acestui articol (și, în parte, autorul însuși) nu vor putea spune că aceste zece sfaturi sunt complet și complet puse în aplicare în viața lor.

Deci, să schimbăm ceva, să ascultăm nu numai aceste sfaturi, ci și alte dorințe și linii directoare pentru un stil de viață sănătos! Este mult mai ușor și mai ieftin să previi o boală decât să scapi de o boală care a apărut de nicăieri. Și zece sfaturi de la centenari, deși puțin, ne vor ajuta în acest sens!

Toată lumea știe că japonezii sunt centenari. Dacă un japonez trăiește 100 de ani, acest lucru nu surprinde pe nimeni, deoarece pentru majoritatea populației unei astfel de țări dezvoltate acest fenomen este norma. De mulți ani, oamenii de știință încearcă să descopere secretul acestei durate de viață.

Japonezii înșiși susțin că „vitalitatea” lor depinde în mod direct de modul de viață și de anumite obiceiuri. Dacă doriți să trăiți o viață lungă și fericită, țineți cont de aceste sfaturi.

Sfat japonez

1. Când vorbiți pe un telefon mobil, cel mai bine este să îl țineți la urechea stângă.
2. Reduceți consumul de cafea la 1 dată pe zi.
3. Bea medicamentele cu apă călduță.
4. Ultima masă ar trebui să aibă loc înainte de ora 17.00.
5. Încercați să mâncați alimente mai puțin grase.
6. Asigurați-vă că beți apă, dar amintiți-vă că este mai bine să saturați corpul cu lichide dimineața, încercați să nu beți mult înainte de a merge la culcare.
7. Încercați să așezați toate încărcătoarele în casă, astfel încât să fie departe de dvs. în orice moment.
8. Cel mai bine este să adormiți la 22.00 și să vă treziți nu mai târziu de 6.00.
9. Dacă ați luat medicamentul înainte de culcare, mergeți puțin, nu luați imediat o poziție orizontală.
10. Nu utilizați telefonul smartphone dacă puterea bateriei este minimă. Faptul este că în acest moment nivelul radiației care vine de la telefon este de 1000 de ori mai mare decât de obicei.

Sucuri proaspăt stoarse pentru wellness

1. Sucul cu morcovi, ghimbir și măr îmbunătățește imunitatea.
2. Sucul din măr, castravete și țelină previne formarea tumorilor canceroase, scade colesterolul rău, ajută la indigestie și ameliorează durerile de cap.
3. Sucul de ardei iute, măr și lapte va preveni respirația urât mirositoare și va reduce temperatura.
4. Sucul de portocale cu adaos de ghimbir și castravete va hidrata pielea și îi va îmbunătăți culoarea. Această băutură poate reduce temperatura.
5. Pentru a elimina sărurile din corp și pentru a îmbunătăți starea rinichilor și Vezică, merită să beți ananas, pepene verde și suc de mere.
6. Combinația de măr, kiwi și castraveți va hidrata pielea și va promova o strălucire sănătoasă pe obraji.
7. Combinația miraculoasă de morcovi, mere, pere și mango va crește capacitatea organismului de a rezista la toxine și de a reduce tensiune arteriala.
8. Un amestec de struguri și suc de pepene verde cu lapte va satura organismul cu vitaminele B2 și C, care pot crește activitatea celulară și pot spori imunitatea.
9. Sucul din papaya și ananas cu adaos de lapte va îmbogăți corpul cu fier, vitaminele C și E, va îmbunătăți starea pielii și va îmbunătăți metabolismul.
10. Combinatia de banana, ananas si lapte va preveni constipatia.

Cum se bea apă

Japonezii nu se satură să repete că secretul longevității lor stă în apă. Au dezvoltat chiar și o tehnică care poate vindeca o serie de boli, de exemplu: cefalee, boli cardiovasculare, artrită, gastrită, diabet, hemoroizi și multe altele.

1. Pe stomacul gol trebuie să beți 4 stive. apă 160 ml. Acest lucru trebuie făcut înainte de spălarea dinților; după spălarea dinților, nu este recomandat să mâncați încă 45 de minute.
2. Nu mâncați și nu beți nimic timp de două ore după mesele principale.
3. Dacă nu puteți bea 4 pahare de apă simultan, începeți cu mai puțină și creșteți treptat doza după cum este necesar.
4. Consumul de apă pe stomacul gol este recomandat celor care suferă de hipertensiune arterială (în decurs de 30 de zile), gastrită (10 zile), diabet zaharat (30 de zile), constipație (10 zile), cancer (180 de zile). Dacă aveți artrită, urmați metoda timp de 3 zile în prima săptămână a cursului, apoi, începând cu a doua, în fiecare zi.
5. Dacă nu puteți opri consumul de alimente, beți băuturi calde, caz în care alimentele vor fi mai bine absorbite și digerate mai repede, ceea ce poate reduce probabilitatea de a dezvolta cancer.

Este important să știți despre atacurile de cord

Se pare că nu toate atacurile de cord sunt însoțite de dureri în piept. Simptomele frecvente ale acestei probleme sunt durerea maxilarului, transpirația abundentă și greața. Fii vigilent, urmărește semnalele pe care ți le dă corpul tău.