Afacere proprie: producția de suplimente alimentare Sysoeva Lilia. Etapele înregistrării suplimentelor alimentare. Cum se înregistrează suplimentele alimentare pe teritoriul Uniunii Vamale

Cum este reglementat importul și vânzarea suplimentelor alimentare pe teritoriul Federației Ruse? Cum le implementează magazinele mici: acestea sunt scheme exclusiv gri sau există modalități? Cheia problemei: pregătim de mult timp certificate pentru suplimentele alimentare japoneze, în timp ce o mulțime de fonduri similare sunt vândute de micile magazine online aici și acum. În lipsa unor bugete serioase, cum sunt legalizate în Rusia? Există modalități de simplificare a procedurilor de preparare a suplimentelor alimentare pentru vânzare? Ca răspuns, ar fi grozav să obțineți 2-3 algoritmi pentru aducerea suplimentelor alimentare pe piață cu cea mai mică pierdere de buget și timp.

Răspuns

Mihail Bozhor,

Consilier juridic pentru Alta Via

În conformitate cu normele SanPiN 2.3.2.1290-03 „Cerințe igienice pentru organizarea producției și circulației aditivilor alimentari biologic activi (BAA)” din 17 aprilie 2003, aditivii biologic activi sunt substanțe biologic active naturale (identice cu cele naturale). destinat consumului concomitent cu alimentele sau introducerii în compoziția produselor alimentare. BAA sunt folosite ca sursă suplimentară de alimente și substanțe biologic active pentru a optimiza carbohidrații, grăsimile, proteinele, vitaminele și alte tipuri de metabolism în diferite stări funcționale, pentru a normaliza și/sau îmbunătăți starea funcțională a organelor și sistemelor corpului uman, inclusiv produse, care oferă un fortifiant, ușor diuretic, tonic, sedativ și alte tipuri de acțiune în diferite stări funcționale, pentru a reduce riscul apariției bolilor, precum și pentru a normaliza microflora tractului gastrointestinal, ca enterosorbanți.

Potrivit articolului 24 din Reglementările tehnice ale Uniunii Vamale „Cu privire la siguranța alimentelor” (în continuare - TR), suplimentele alimentare sunt permise pentru producție, depozitare, transport și vânzare numai după înregistrarea lor de stat. La fabricarea suplimentelor alimentare pe teritoriul Uniunii Vamale (denumite în continuare CU), înregistrarea de stat se efectuează în etapa de pregătire pentru producția de produse și la importul suplimentelor alimentare - înainte de importul lor pe teritoriul CU. Organismul autorizat pentru înregistrarea suplimentelor alimentare în Federația Rusă este Rospotrebnadzor. Înregistrarea este nelimitată, dar poate fi reziliată sau suspendată dacă suplimentul alimentar nu îndeplinește cerințele TR. Procedura de înregistrare detaliată este stabilită de articolul 25 din TR și implică depunerea către Rospotrebnadzor a unei cereri în forma prescrisă care confirmă siguranța suplimentelor alimentare, rezultatele cercetării și documentele suplimentare, precum și informații cu privire la scopul suplimentelor alimentare (a lista detaliată a documentelor furnizate este stabilită prin clauza 29 din regulamentul aprobat prin Ordinul Rospotrebnadzor din 23 iulie 2012 N 781). Termenul de examinare a unei astfel de cereri este de 5 zile lucrătoare, dacă Rospotrebnadzor acceptă solicitantul, se eliberează un certificat de înregistrare de stat a suplimentelor alimentare.

Cel mai bun articol al lunii

Am pregătit un articol care:

✩ arată cum software-ul de urmărire ajută la protejarea unei companii de furt;

✩ vă va spune ce fac de fapt managerii în timpul orelor de lucru;

✩ va explica cum se organizează supravegherea angajaților pentru a nu încălca legea.

Cu ajutorul instrumentelor propuse, vei putea controla managerii fără a reduce motivația.

Înregistrarea și obținerea unui certificat pentru implementarea suplimentelor alimentare

În conformitate cu partea 1 a articolului 21 din TR, se efectuează evaluarea (confirmarea) conformității produselor alimentare speciale, inclusiv a suplimentelor alimentare, cu cerințele TR, inclusiv sub formă de înregistrare de stat. Astfel, primirea obligatorie a unui certificat de conformitate sau depunerea unei declarații de conformitate pentru suplimentele alimentare nu este prevăzută de legislația în vigoare. În același timp, trebuie avut în vedere că, în baza articolului 39 din TR, ambalajul suplimentelor alimentare înregistrate trebuie să conțină în mod necesar marcajul EAC - un singur semn al circulației produsului pe piața statelor membre CU .

Dacă nu sunt îndeplinite cerințele pentru înregistrarea de stat, producătorii și vânzătorii de suplimente alimentare neînregistrate se confruntă cu riscul de a fi urmăriți penal în temeiul părții 1 a articolului 6.33 din Codul administrativ cu impunerea unei amenzi persoanei juridice în valoare de 1 milion până la 5 milioane de ruble sau suspendarea administrativă a activităților până la nouăzeci de zile. Dacă încălcarea este săvârșită la scară largă (costul suplimentelor alimentare vândute depășește 100 de mii de ruble), atunci vânzătorul riscă să fie urmărit penal în temeiul articolului 238.1 din Codul penal al Federației Ruse - „Circulația contrafăcute, substandard și medicamente neînregistrate, dispozitive medicale și circulația suplimentelor alimentare contrafăcute”... Vânzarea suplimentelor alimentare fără etichetarea necesară creează pentru o persoană juridică riscul unei amenzi în valoare de 50 mii până la 300 mii de ruble cu confiscarea suplimentelor alimentare nemarcate în baza părții 2 a articolului 15.12 din Codul administrativ.

Reguli pentru vânzarea suplimentelor alimentare pe teritoriul Rusiei prin internet

Vânzarea de la distanță a suplimentelor alimentare nu este permisă. Conform clauzei 7.4.1. SanPiN 2.3.2.1290-03, comertul cu amanuntul al suplimentelor alimentare se desfasoara prin farmacii, magazine specializate care comercializeaza produse dietetice si magazine alimentare. Încălcarea regulilor stabilite pentru vânzarea anumitor tipuri de bunuri, în conformitate cu articolul 14.15 din Codul administrativ, implică impunerea unei amenzi administrative persoanelor juridice în valoare de zece mii până la treizeci de mii de ruble.

Cerințe pentru publicitatea care stimulează vânzarea suplimentelor alimentare

  1. creează impresia că sunt medicamente și/sau au proprietăți medicinale;
  2. conțin link-uri către cazuri specifice de vindecare a persoanelor, îmbunătățirea stării acestora ca urmare a utilizării unor astfel de aditivi;
  3. să conțină expresii de recunoștință ale persoanelor în legătură cu utilizarea unor astfel de aditivi;
  4. încurajează respingerea unei diete sănătoase;
  5. creați o impresie asupra beneficiilor unor astfel de aditivi făcând referire la faptul că cercetarea este necesară pentru înregistrarea de stat a unor astfel de aditivi și, de asemenea, utilizați rezultatele altor studii sub forma unei recomandări directe pentru utilizarea unor astfel de aditivi.

În plus, o reclamă pentru suplimente alimentare în fiecare caz trebuie să fie însoțită de un avertisment că obiectul promovat nu este un medicament; articolul de mai sus stabilește și cerințe suplimentare pentru formatul reclamelor. În cazul încălcării cerințelor pentru publicitatea suplimentelor alimentare, agentul de publicitate sau distribuitorul de publicitate poate fi tras la răspundere în temeiul părții 5 a articolului 14.3 din Codul administrativ, cu o amendă de la 200 mii la 500 mii ruble.

Desigur, există scheme „gri” pentru implementarea suplimentelor alimentare la distanță. Site-urile de vânzare de suplimente alimentare pot fi înregistrate pe persoane de față, iar vânzarea de mărfuri poate fi efectuată în numele unei persoane fizice sau fără a specifica expeditorul suplimentului alimentar. Unele dintre magazinele existente pot funcționa după o schemă de agenție, comandând suplimente alimentare neînregistrate în numele și pe cheltuiala unui cumpărător din străinătate pentru un anumit procent din costul mărfurilor, în timp ce altele pot presta exclusiv servicii intermediare, implicând vânzarea. de suplimente alimentare înregistrate către clientul final prin magazine mari. Dar toate aceste scheme implică riscuri serioase de urmărire penală, inclusiv răspunderea penală, pentru vânzătorul care acționează în domeniul juridic.

Dacă o persoană primește plăți de stat pentru bătrânețe și, în același timp, efectuează custodia copiilor, atunci poate conta pe sume fixe. Ele sunt calculate pe baza diferitelor criterii și pot varia între 1600-7686 de ruble. Dependenții, persoanele care nu se pot întreține singure, sunt:

  • copii mici care nu au împlinit vârsta majoratului;
  • persoane cu handicap;
  • studenți cu normă întreagă.

Ce afectează mărimea suplimentului Astfel de suplimente la pensie sunt calculate, în funcție de circumstanțe diferite, individual în fiecare caz. La calcularea sumelor se iau în considerare următoarele:

  • vârsta persoanei care solicită suplimentul;
  • Numărul de Dependenti;
  • câți ani are îngrijitorul.

În funcție de coeficienții teritoriali, alocațiile pot fi diferite.

Cine are dreptul la un supliment la pensie pentru copiii născuți înainte de 1990

Bună ziua, dragi cititori ai revistei ProfiComment. Astăzi am decis să ne ocupăm de știrile, vehiculate activ în ultimele luni, despre plăți suplimentare la pensii pentru copiii născuți înainte de 1990.


Important

Este așa și există într-adevăr o astfel de primă? Pentru a afla răspunsul la această întrebare, vizitați sursele oficiale. Conținutul articolului:

  • 1. Supliment de pensie pentru copiii născuți înainte de 1990 în 2017 - lege

Când se va plăti pensia femeilor care au născut copii înainte de 1990

Supliment de pensie pentru copiii născuți înainte de 1990 în 2017 - lege Un studiu detaliat al site-ului oficial al Fondului de pensii din Rusia a găsit doar informații conform cărora angajații birourilor regionale ale Fondului de pensii RF s-au confruntat recent cu o serie de întrebări cu privire la plățile suplimentare la pensii pentru copiii născuți în URSS.

Supliment de pensie pentru copiii născuți înainte de 1990

Atenţie

Pentru copiii născuți înainte de 1990 Deoarece acum baza tuturor plăților este puncte speciale, adăugarea la pensia pentru copii poate fi semnificativă pentru femeile a căror activitate de muncă a căzut în perioada „sovietică”, când concediul de maternitate nu a fost înregistrat în carnetul de muncă, nu a fost inclusă în experiența generală de muncă și nu a fost plătită. Acum, timpul de îngrijire a unui copil este considerat o perioadă neasigurată, anumite puncte acumulate sunt plătite pentru aceasta, iar dacă o femeie are mai mulți copii, iar experiența ei de muncă a fost întreruptă prin îngrijirea acestora, atunci prima suplimentară poate fi foarte semnificative.


Cine are dreptul la un supliment fix la pensia pentru un copil minor Nu confundați inovația actuală privind acumularea suplimentară de fonduri pentru copii și suplimentele fixe la pensia atribuite persoanelor vârstnice în grija minorilor.

403 Interzis

După recalculare pot exista diferite variante, pensia poate crește nesemnificativ și poate deveni chiar mai mică, caz în care puteți refuza pensia „într-un mod nou” și o primiți conform vechiului calcul, ca până acum. Cine are dreptul la recalcularea pensiilor pentru copiii născuți înainte de 1990 Nu oricine are dreptul la recalculare, acest lucru trebuie luat în considerare.


Există anumite categorii de pensionari care nu au voie să-și recalculeze pensia conform legii. Toate acestea trebuie recunoscute în PF. Așadar, conform explicațiilor din Fondul de Pensii, toate femeile pensionare pot aplica la ei.

Recalcularea va fi benefică pentru cei care au plecat să ia o pauză de la serviciu înainte de 2015. Tuturor celorlalți pensionari li s-au recalculat imediat pensiile în cel mai bun mod pentru ei.

De asemenea, persoana care a aplicat trebuie să aibă o pensie mică, altfel pur și simplu nu are rost să numărăm „pentru copii”, ei bine, numărul copiilor trebuie să depășească o persoană - adică două sau mai multe.

Supliment de pensie pentru copiii născuți înainte de 1990 - ce acte sunt necesare?

Home Finance În rândul pensionarilor, inovația privind recalcularea sumelor pensiei a făcut furori, conform căreia a devenit posibilă plata unei pensii suplimentare femeilor pentru copii. O scădere a puterii de cumpărare, o criză economică, duc la faptul că orice taxe suplimentare la pensia existentă poate deveni o creștere semnificativă a bugetului persoanelor în vârstă.
Toți pensionarii, în special femeile, sunt interesați de întrebarea - cine are dreptul la un supliment la pensia pentru copiii născuți în 1990, cum va fi efectuată recalcularea și cum să aranjeze plățile. Ce este suplimentul la pensia pentru copii Angajații Fondului de pensii explică că suplimentul pentru pensionari pentru copii nu este o plată literală în bani pentru toate femeile care au copii. Este doar un mod diferit de a calcula sumele. Cu acest calcul, nu contează în ce perioadă s-a născut copilul - înainte de 1990 sau după acesta.

Cine are dreptul la un supliment la pensie pentru copiii născuți înainte de 1990

Pentru unele categorii de cetățeni, astfel de condiții de acumulare vor fi benefice, dar nu întotdeauna. Trebuie avut în vedere că, dacă punctele sunt acordate în funcție de ora de vară, atunci se părăsește vechimea totală în muncă și este posibilă o situație în care cuantumul pensiei în ansamblu devine mai mic decât era înainte de recalculare.

În plus, dacă o persoană nu a atins vârsta de pensionare, dar primește contribuții guvernamentale înainte de termen, atunci părăsirea unui anumit număr de ani din serviciu o va priva de dreptul la pensia cuvenită. Cine poate solicita recalcularea În cazul în care calculele arată că nu este rentabil pentru un cetățean să transfere timpul de maternitate din experiența generală la calculele de puncte, atunci suma plătită nu se modifică, deoarece PF RF nu are dreptul să înrăutățească situația financiară a unei persoane .

Pentru un an și jumătate de maternitate se vor acorda 2,7 puncte pentru primul copil, pentru 2 - 5,4, pentru 3 și 4 - 8,1.

Tot adevărul despre suplimentarea pensiei pentru femeile care au născut copii în URSS înainte de 1990

Sumele acestor plăți suplimentare sunt diferite, în funcție de circumstanțele specifice, despre care este necesar să se sesizeze autoritățile locale ale Fondului de pensii. De exemplu, pentru un pensionar care crește un copil care studiază cu normă întreagă, se stabilește o creștere a pensiei sale la un nivel fix (aceasta este de 1.500 de ruble).

Dar, de îndată ce persoana educată încetează să studieze sau împlinește vârsta de 23 de ani, astfel de plăți încetează Femeile ai căror copii s-au născut înainte de 1990, cu alte cuvinte, în epoca sovietică, pot conta pe o astfel de pensie sporită.

Adevărat, mai există o condiție suplimentară: femeia trebuia să se pensioneze cel târziu în 2015.
Acest lucru se poate face în persoană, venind prin portalul serviciilor publice - sau folosind serviciile Poștei Ruse. Există un supliment la pensie pentru copiii născuți înainte de 1990 sau înainte de 1980? Creșterea se calculează pentru copiii care s-au născut mai devreme decât anii specificati. Calculul nu va fi benefic pentru toți pensionarii, ci doar pentru cei care:

  1. Nu avea un loc de muncă oficial.
  2. Avea venituri sau salarii mici.

Nu are sens să solicitați recalcularea în astfel de cazuri:

  1. Pensionarea a avut loc în 2015-2018. Această opțiune de calcul nu este fezabilă din punct de vedere economic. Mărimea creșterii este egală cu zero sau chiar merge la minus.
  2. Pensionarul are un copil.

Ce acte sunt necesare pentru a suplimenta o pensie nascuta inainte de 1990

Un supliment de pensie nu poate fi eliberat unui pensionar dacă acesta primește o plată de asigurare pentru o persoană cu handicap aflată în întreținere.În general, specialistul FIU va rămâne la latitudinea de a determina dacă un cetățean poate primi puncte suplimentare. De regulă, pensionarii primesc efectiv o creștere a plăților lunare pentru copiii născuți înainte de 1990 sau înainte de 1980.

Cuantumul majorării pensiei pentru femeile cu copii - un exemplu de recalculare a pensiei pentru copiii născuți în perioada URSS și ulterior Mărimea creșterii în puncte, care va fi apoi recalculată în echivalentul monetar, este influențată de factorii individuali ai solicitantului. Calculul depinde de: 1. Numărul de copii Rețineți că alocațiile de puncte pot fi acordate doar pentru 6 ani, adică pentru patru copii, și nu mai mult.

Rețineți că dacă, cu o astfel de recalculare, se dovedește că pensia femeii a devenit doar mai mică, atunci veți rămâne cu cea care a fost. Pentru a recalcula, trebuie să contactați fondul de pensii local și să scrieți deja o cerere corespunzătoare. LEGEA FEDERALĂ DE SUPLIMENTARE A PENSIEI PENTRU COPII NASCUȚI ÎN ANUL 1990: CE DOCUMENTE SUNT NECESARE Pentru a primi o coplă, veți avea nevoie de următoarele documente: mai întâi, o cerere de coplata, în care vă indicați datele personale, locul de reședință, precum și informații despre copil. în al doilea rând, certificatul de naștere al copilului. în al treilea rând, un carnet de muncă sau alt document privind activitatea de muncă. în al patrulea rând, o adeverință care să ateste că nu ați solicitat anterior o astfel de plată. al cincilea, formularul numărul 9, care se eliberează la biroul de pașapoarte.

Suplimentul la pensia pentru copii din Federația Rusă se efectuează pentru fiecare copil dacă acesta este o persoană care nu are venituri proprii, adică este întreținut integral de pensionar. Aceasta este asistență materială. Mărimea plăților suplimentare de pensie este diferită, în funcție de circumstanțele specifice, despre care este necesar să se informeze autoritățile locale ale Fondului de pensii.

De exemplu, pentru un pensionar care crește un copil care studiază cu normă întreagă, se stabilește o creștere a pensiei sale la un nivel fix (aceasta este de 1.500 de ruble). Dar, de îndată ce persoana instruită încetează să mai studieze sau împlinește vârsta de 23 de ani, astfel de plăți încetează.
Decretul guvernamental privind un supliment de pensie pentru femeile care au născut copii înainte de 1990 a intrat deja în vigoare și deja se poate aplica pentru recalcularea pensiei (în august 2017, dar se poate face ulterior).

Documente necesare pentru vânzarea produselor alimentare în rețeaua de comerț cu amănuntul și alimentație publică

In legatura cu numeroasele solicitari primite cu privire la documentele solicitate in prezent pentru comercializarea produselor alimentare in reteaua de comert si alimentatie publica, va informam urmatoarele.

Din 1 iulie 2013 Pe teritoriul Uniunii Vamale, Reglementările tehnice ale Uniunii Vamale TR CU 021/2011 „Cu privire la siguranța alimentelor” (în continuare - TR CU 021/2011), aprobate prin decizia Comisiei Unirii Vamale din data de 09.12.2011, sunt în vigoare.

Din 15 februarie 2015 toate produsele alimentare, cu excepția peștelui și a produselor din pește, puse în circulație pe teritoriul Uniunii Vamale (Rusia, Belarus, Kazahstan), fac obiectul confirmării obligatorii a conformității în modul stabilit prin TR CU 021/2011.

Conform cerințelor TR CU 021/2011, principala formă de confirmare a conformității produselor alimentare este declarație obligatorie respectarea acesteia cu legislația Uniunii Vamale cu înregistrarea și înregistrarea declarație de conformitate cu reglementările tehnice ale Uniunii Vamale() - un document care confirmă respectarea cerințelor obligatorii de siguranță pentru produse și conformitatea acestora cu cerințele Uniunii Vamale.

Potrivit articolului 23 din TR CU 021/2011: „Produsele alimentare puse în circulație pe teritoriul vamal al Uniunii Vamale fac obiectul declarației de conformitate, cu excepția:

1) produse alimentare neprelucrate de origine animală (supuse controlului veterinar și sanitar cu înregistrarea unui certificat (certificat) veterinar);

2) produse alimentare specializate și noi (supuse înregistrării de stat cu eliberarea unui certificat de înregistrare de stat);

3) oțet (nu face obiectul niciunei forme de evaluare a conformității (confirmare))”.

Declarația de conformitate a Uniunii Vamale este acceptată (întocmită) de către producătorul sau furnizorul de produse și se depune spre înregistrare la un organism de certificare acreditat.

Un solicitant (declarant) atunci când declară conformitatea cu cerințele Reglementărilor tehnice ale Uniunii Vamale poate fi doar o organizație înregistrată pe teritoriul Uniunii Vamale.

Declarația de conformitate a produselor alimentare la cerințele TR CU 021/2011 și (sau) reglementările tehnice ale Uniunii Vamale pentru anumite tipuri de produse alimentare se realizează prin acceptarea, la opțiunea solicitantului, a unei declarații de conformitate. pe baza propriilor probe și (sau) a probelor obținute cu participarea unei terțe părți.

Declarația de conformitate a produselor alimentare se realizează conform uneia dintre schemele de declarare stabilite prin TR CU 021/2011, la alegerea solicitantului pentru produse alimentare. Procedura de declarare a conformității conform CU TR cuprinde mai multe etape: pregătirea și ridicarea pachetului complet de documente pentru depunerea la autoritatea de înregistrare, executarea și acceptarea declarației, înregistrarea declarației în Registrul Unificat al Declarațiilor Înregistrate al Vămilor. Uniune.

Vânzarea de mărfuri fără declarație de conformitate cu reglementările tehnice ale Uniunii Vamale în cazurile în care produsele intră sub incidența declarației conform cerințelor reglementărilor tehnice ale Uniunii Vamale este interzisă, sub rezerva retragerii forțate de pe piață și este interzisă. se pedepseşte cu amendă.

Examinare veterinară și sanitară supusă produse alimentare neprelucrate de origine animală, care, la punerea în circulație, este însoțită de un document care conține informații care confirmă siguranța (art. 30 din TR CU 021/2011).

În temeiul articolului 4 din CU TR 021/2011, produse alimentare neprelucrate de origine animală - carcase (carcase) neprelucrate (prelucrate) de animale de producție de toate tipurile, părți ale acestora (inclusiv sânge și organe organice), lapte crud, lapte crud degresat, smântână crudă, produse apicole, ouă și produse din ouă, captură de resurse biologice acvatice, produse de acvacultură. Regulamentul tehnic al Uniunii Vamale TR CU 034/2013 „Cu privire la siguranța cărnii și a produselor din carne” precizează lista produselor supuse controlului veterinar și sanitar: produse de sacrificare - produse alimentare neprelucrate de origine animală, obținute ca urmare a unor operațiuni industriale. sacrificarea animalelor productive și utilizate pentru prelucrare (procesare) și (sau) vânzări ulterioare, inclusiv carne, organe, grăsimi brute, sânge, oase, carne dezosată mecanic (dezosare suplimentară), materii prime care conțin colagen și intestinale.

Examenul veterinar și sanitar și înregistrarea rezultatelor acesteia se efectuează în conformitate cu legislația unui stat membru al Uniunii Vamale, precum și Acordul Uniunii Vamale privind măsurile sanitare veterinare.

Confirmarea conformității peste si produse din peste pe baza Decretului Guvernului Federației Ruse din 01.12.2009. Nr. 982 „La aprobarea unei liste unificate de produse supuse certificării obligatorii și a unei liste unificate de produse, a cărei conformitate este confirmată sub forma unei declarații de conformitate” se realizează sub forma adoptarea unei declarații de conformitate.

Pe lângă documentele care confirmă conformitatea produselor alimentare cu cerințele reglementărilor tehnice ale Uniunii Vamale, produsele alimentare aflate în circulație, inclusiv materiile prime alimentare (alimentare), trebuie să fie însoțite de documentatia de expediere care asigura trasabilitatea acestui produs(Articolul 5 din TR CU 021/2011). Trasabilitatea produselor alimentare - capacitatea de a documenta (pe suport de hârtie și (sau) electronic) stabilirea producătorului și ulterior proprietarilor produselor alimentare aflate în circulație, cu excepția consumatorului final, precum și locul de origine (producție, fabricație) a produselor alimentare și (sau) a materiilor prime alimentare (alimentare) (articolul 4 din CU 021/2011).

Astfel, produsele alimentare pot fi în circulație legală însoțite de următoarele documente:

3) certificat veterinar (certificat veterinar) (produse alimentare neprelucrate de origine animală);

4) certificat de înregistrare de stat (produse alimentare noi și specializate);

5) documentația de expediere care să asigure trasabilitatea produselor alimentare (toate produsele alimentare).

După cum este definit în Reglementările tehnice,

Aditivi alimentari biologic activi (BAA)- naturale și(sau) substanțe biologic active identice cu cele naturale șimicroorganismele probiotice destinate consumuluiconcomitent cu hrana sau introducerea în produsele alimentare

Suplimentul alimentar include forme exact gata de utilizare (sub formă de tablete, capsule, sub formă de siropuri, jeleuri, pulberi etc.), care sunt utilizate fie direct, fie diluate cu un lichid și nu necesită proceduri suplimentare pentru preparare. .

Cum se înregistrează suplimentele alimentare pe teritoriul Uniunii Vamale

Aici veți găsi informații actualizate și utile despre înregistrarea suplimentelor alimentare în Rusia și alte țări EurAsEC.

Unde să înregistrezi suplimentele alimentare?

Pe teritoriul Uniunii Economice Eurasiatice, suplimentele alimentare sunt înregistrate:
... în Federația Rusă - Serviciul Federal Rospotrebnadzor
... în Belarus - Centrul Republican pentru Igienă și Sănătate Publică
... în Kazahstan - de către Comitetul pentru protecția drepturilor consumatorilor din cadrul Ministerului Economiei Naționale al Republicii Kazahstan
... în Kârgâzstan - de către Departamentul de Prevenire a Bolilor și Supraveghere Sanitară și Epidemiologică de Stat al Ministerului Sănătății al Republicii Kârgâzstan
Procedura de înregistrare în sine este aceeași și diferă doar în preț și timp.

Cerințe pentru suplimente alimentare

Toate cerințele pentru suplimentele alimentare și procesele de producție ale acestora sunt stabilite în Reglementările tehnice.

Etapele înregistrării suplimentelor alimentare

Înregistrarea include 3 etape principale:
1. Testarea probelor
2.examinarea documentaţiei
3. executarea unui certificat de înregistrare de stat

Ce se testează în timpul testării?

Siguranța suplimentelor alimentare
... Autenticitate (conformitatea componentelor declarate și efectiv prezente)
Uneori - statutul OMG

După cercetări și expertize, se ia o decizie cu privire la înregistrarea de stat a suplimentelor alimentare.

Ce se întâmplă cu o opinie negativă?

Dacă primiți o opinie negativă a unui expert în Federația Rusă, atunci o copie a acesteia va ajunge și la Rospotrebnadzor. Acest lucru va complica foarte mult înregistrarea ulterioară sau chiar va face imposibilă. Pentru a vă înregistra, va trebui să schimbați numele suplimentului alimentar și să reluați întreaga procedură de la zero. Proceduri similare sunt în vigoare în Belarus și Kazahstan.

Doriți să înregistrați un supliment alimentar fără probleme de prima dată?

Apoi am dori să vă atragem atenția asupra cerințelor cheie:

BAA - o sursă suplimentară de substanțe biologic active / microorganisme

Produsul dumneavoastră poate fi considerat supliment alimentar numai dacă conține substanțe biologic active/microorganisme într-o cantitate mai mare de 10% din nivelul adecvat de consum pe zi, dar nu mai mult decât nivelul maxim admis de consum. Aceste componente sunt indicate în certificatul de înregistrare de stat a suplimentelor alimentare în formula „... o sursă suplimentară...”.
Dacă suplimentul dumneavoastră alimentar conține și componente biologic active într-o cantitate de la 5% până la 10% din nivelul adecvat de consum, astfel de componente sunt indicate și în SGR pentru suplimentul alimentar, dar cu mențiunea „... conține... ".

Securitate

În timpul testelor de înregistrare a suplimentelor alimentare, sunt verificați următorii indicatori de siguranță:
... indicatori microbiologici
... Conținut de elemente toxice
... Pesticide (pentru suplimente alimentare cu ingrediente din plante)
... Niveluri admise de radionuclizi

Doriți să evitați costurile inutile și să vă asigurați în prealabil că produsul dvs., conform proprietăților sale, poate fi într-adevăr înregistrat ca supliment alimentar?

Vom efectua teste de preînregistrare, în funcție de rezultatele cărora puteți corecta rețeta, tehnologia sau pur și simplu puteți obține încredere că suplimentul dumneavoastră alimentar poate fi înregistrat cu succes fără modificări.
Ne asigurăm că testele de preînregistrare sunt efectuate doar în laboratoare acreditate și, în cazul rezultatelor pozitive, protocoalele obținute pot fi folosite direct în procesul de înregistrare.

Componente permise

Componentele care pot fi utilizate în suplimentele alimentare pe teritoriul Uniunii Vamale diferă de alte țări. Cele interzise includ, de exemplu, Tribulus Terrestris, care este popular printre sportivi și distribuit gratuit în multe țări și, de exemplu, - în mod neașteptat - nucșoară, care este vândută gratuit ca condiment. Lista componentelor interzise poate fi găsită în Anexa 7 la Reglementările tehnice ale Uniunii Vamale „Cu privire la siguranța alimentelor” (TR CU 021/2011).

Prezența coloranților sau a conservanților

Conținutul de coloranți și/sau conservanți din suplimentul alimentar pe care îl înregistrați trebuie să respecte Reglementările tehnice ale Uniunii Vamale „Cerințele de siguranță pentru aditivi alimentari, arome și ajutoare tehnologice (TR CU 029/2012).
Dacă limitele admise sunt depășite, va trebui să ajustați rețeta.

Ai îndoieli că compoziția suplimentelor alimentare îndeplinește pe deplin cerințele?

Rețetă care indică conținutul cantitativ al ALL, incl. auxiliare, componente. Dacă în compoziție există componente de plante, asigurați-vă că le indicați numele latin și din ce părți ale plantei sunt obținute aceste componente. Experții noștri vor efectua o examinare preliminară a compoziției suplimentului dumneavoastră alimentar și, dacă este necesar, vor oferi recomandări privind ajustarea rețetei și/sau tehnologiei.
Nu vei pierde nimic, tk. prețul examinării preliminare va fi dedus din costul serviciilor pentru susținerea înregistrării suplimentelor alimentare, dar puteți câștiga timp și economisi bani, deoarece în cazul unui rezultat negativ al examinării oficiale, banii pentru aceasta nu vor fi returnat.

Tradiții alimentare

Pentru înregistrarea în Federația Rusă, un supliment alimentar trebuie să conțină numai componente care au o tradiție de utilizare a alimentelor cel puțin în țara de origine (conform Decretului medicului șef sanitar de stat al Federației Ruse nr. 2 din 01/17). /2013).

Prezența uleiurilor în compoziție

Dacă suplimentul dumneavoastră alimentar conține ulei, poate fi necesar să verificați conformitatea acestuia cu cerințele Reglementărilor tehnice ale Uniunii Vamale „Reglementările tehnice pentru grăsimi și produse uleioase” (TR CU 024/2011).

Marcare

Etichetarea suplimentelor alimentare este reglementată de cerințele Reglementărilor tehnice „Produse alimentare în ceea ce privește etichetarea acestora” (TR CU 022/2011).

Notă explicativă

Pentru a înregistra un supliment alimentar, trebuie să furnizați și o notă explicativă cu sigiliul și semnătura unei persoane autorizate de la producător.
Vă putem ajuta să redactați nota explicativă necesară care justifică proprietățile suplimentelor alimentare datorită prezenței anumitor componente în compoziție.

Fiecare supliment alimentar are propria sa marturie

Dacă înregistrați mai multe suplimente alimentare, chiar foarte asemănătoare ca compoziție, va trebui să primiți un certificat separat pentru fiecare supliment alimentar.
O excepție este înregistrarea suplimentelor alimentare sub diferite forme (de exemplu, pulbere, capsule, tablete).
Când înregistrați suplimente alimentare în Rusia, este foarte probabil să puteți primi un certificat de înregistrare de stat pentru suplimente alimentare cu gusturi diferite. La înregistrarea în Belarus, chiar și diferența de gusturi este considerată semnificativă și va trebui să eliberați atâtea certificate de înregistrare de stat pentru suplimente alimentare câte declarați. În Kazahstan, problema combinării suplimentelor alimentare cu gusturi diferite într-un singur certificat de înregistrare de stat nu are o soluție clară și rămâne la latitudinea experților.

Ce este necesar pentru înregistrarea suplimentelor alimentare

Pentru înregistrarea de stat a suplimentelor alimentare, este necesară depunerea unui set de documente pentru examinare (a se vedea cerințele pentru seturile de documente pentru înregistrarea suplimentelor alimentare importate și pentru înregistrarea suplimentelor alimentare produse pe teritoriul Uniunii Vamale).

Pentru a înregistra un supliment alimentar pe teritoriul Federației Ruse, va trebui să furnizați toate documentele în 2 copii (unul în dosarul pentru examinare, al doilea în dosarul pentru înregistrarea de stat), pentru înregistrarea unui supliment alimentar în Belarus sau Kazahstan, un set de documente va fi suficient.

Documentele depuse pentru înregistrarea de stat a suplimentelor alimentare într-o limbă străină trebuie să fie însoțite de o traducere în limba rusă, legalizată sau semnată de un traducător cu o copie a diplomei de traducător.

Prezența rapoartelor de testare străine, a certificatelor de analiză și a rapoartelor este luată în considerare, dar nu înlătură necesitatea testării într-un laborator acreditat de Uniunea Vamală.

Vă recomandăm să acordați o atenție deosebită etichetării suplimentului alimentar: pentru a evita costurile inutile, nu trebuie să comandați imprimarea etichetelor înainte ca aspectul să fie confirmat de către experți, astfel încât ulterior să nu fie nevoie să faceți autocolante suplimentare. și/sau să plătească amenzi.

Unul dintre documentele obligatorii pentru înregistrarea suplimentelor alimentare este o notă explicativă care justifică proprietățile suplimentelor alimentare datorită prezenței anumitor componente în compoziție. Experții noștri vă vor ajuta să îl compuneți, dacă este necesar. Însă echipa noastră poate, de asemenea, să organizeze și să desfășoare studii clinice ale suplimentelor alimentare, astfel încât atât dvs., cât și consumatorii dvs. să aveți încredere în eficacitatea suplimentelor alimentare. Apoi, pe lângă certificatul de înregistrare de stat a produselor, veți putea primi un raport de cercetare și un certificat voluntar.

Pentru producătorii ruși de suplimente alimentare, este obligatoriu să furnizeze un certificat de selecție eșantion certificat de sigiliul FBUZ teritorial local. Chiar dacă acest document nu este necesar la acceptarea documentelor spre examinare, documentele de înregistrare nu vor fi acceptate fără un astfel de act.

Pentru a înregistra suplimentele alimentare, va trebui să furnizați și mostre pentru testare - 6-8 buc. (în funcție de ambalajul standard, ~ 200-300 g).

Prețurile și condițiile de înregistrare a suplimentelor alimentare

Prețul pentru examinarea și testarea suplimentelor alimentare depinde de numărul de componente ale suplimentelor alimentare.

În Federația Rusă, prețul examinării și testării suplimentelor alimentare este reglementat de Ordinul Rospotrebnadzor din 17 septembrie 2012 N 907 „Cu privire la aprobarea metodologiei de determinare a mărimii taxei și a sumei maxime de plată pentru examinări epidemiologice, investigații, examinări, studii, teste, evaluări toxicologice, igienice și de altă natură în domeniul bunăstării umane sanitare și epidemiologice”.

Potrivit Ordinului, suplimentele alimentare sunt împărțite în 5 grupe de complexitate. Prețurile aproximative ale testelor și expertizei pentru suplimentele alimentare din grupa 1 de complexitate - suplimente alimentare cu o singură componentă ~ 45 de mii de ruble, pentru suplimentele alimentare din grupa de complexitate a 5-a - suplimente alimentare, în care 11 sau mai multe componente sunt ~ 100 de mii de ruble.

Termenul standard de testare/examinare a suplimentelor alimentare este de 60 de zile, înregistrare - 30 de zile, cu condiția să nu existe comentarii din partea experților la documentele depuse. Dacă este necesar, putem ajuta la optimizarea timpului.

La înregistrarea suplimentelor alimentare multicomponente în Belarus, sunt necesare bugete mai modeste, dar perioada este mult mai lungă.

Puteți vedea termenii și prețurile aproximative pentru înregistrarea suplimentelor alimentare în Belarus și Federația Rusă la cheie în secțiune.

Datele despre suplimentele alimentare care au trecut procedura de înregistrare de stat sunt introduse în Registrul unificat al certificatelor de înregistrare de stat (dacă Registrul unificat este inoperabil, consultați părțile naționale ale Registrului unificat al Federației Ruse, Republicii Belarus și Republicii). al Kazahstanului).

Pentru a evita primirea unui refuz la înregistrare, vă recomandăm insistent să verificați ÎNAINTE de a depune o cerere de înregistrare a produselor, dacă aceasta se află în registrele certificatelor de înregistrare de stat a produselor, deoarece conform legii, un anumit produs al unui anumit producator este inregistrat o singura data, solicitantul nu este important!

Suplimente nutritive sunt folosite pentru a conferi alimentelor anumite proprietăți și calități: obținerea rezistenței produsului la anumite tipuri de alterare, modificarea aspectului produsului și proprietăților sale organoleptice, creșterea termenului de valabilitate al produsului, conferirea unui anumit gust produsului etc. Pentru confortul clasificării și etichetării produselor, tuturor aditivilor alimentari li se atribuie coduri digitale speciale din trei cifre, care încep cu litera latină E (de la E100 la E800).

În Rusia, proiectarea unui igienic certificat pentru aditivi alimentari(Concluzie sanitară și epidemiologică, ZEL) și Declarația de conformitate sunt obligatorii. În țara noastră, utilizarea aditivilor de prelucrare a alimentelor este reglementată și de SanPiN 2.3.2.1078-01 și GOST pentru anumite produse.

Aditivii alimentari includ antispumante, îndulcitori, etanșanți, agenți de gelifiere, agenți de dospire, enzime, agenți tensioactivi, acizi organici, săruri minerale și antibiotice (utilizate în industria alimentară). Dar aminoacizii, vitaminele și oligoelementele, precum și sucurile, siropurile, coniacurile, lichiorurile și condimentele care sunt folosite în producția alimentară nu aparțin aditivilor alimentari. La fel și toate tipurile de materiale auxiliare utilizate în procesul de producție a alimentelor, dar în cele din urmă nu sunt incluse în acestea, sau incluse în produsele alimentare în urme.

În conformitate cu Ordinul Ministerului Sănătății al Rusiei din 19 iulie 2007 N 224 „Cu privire la examinările sanitare și epidemiologice, examinările, studiile, testele și evaluările toxicologice, igienice și de altă natură”(Clauza 1 din Anexa nr. 2) igienic - trebuie intocmita fara gres o concluzie sanitara si epidemiologica (SEZ).

Numărul de aditivi alimentari (permisi pentru utilizare) ajunge astăzi la 500 de articole. Pentru oricare dintre ele se poate comanda un igienic certificat de aditivi alimentari la Centrul de Certificare. Experții noștri vă vor ajuta, de asemenea, cu înregistrarea aditivilor alimentari produși (importați) de dvs. în Departamentul Ministerului Sănătății al Federației Ruse, cu excepția celor interziși pentru utilizare în Rusia:

  • bromat de calciu (E924b),
  • colorant alimentar roșu citrice (E121),
  • amarant (E123),
  • bromat de potasiu (E924a),
  • formaldehidă (E240).

În timpul vămuirii, este necesar să se prezinte un certificat de înregistrare de stat a unui aditiv alimentar.

Puteți comanda igienic certificat de aditivi alimentari(SEZ) și Declarația de conformitate atât pentru aditivi alimentari monocomponent, cât și complecși (de exemplu, amestecuri pentru gustări, curry, hamei-suneli). Experții noștri vă vor ajuta cu certificarea unor aditivi alimentari artificiali precum vanilină, pectină (eliberată voluntar certificat de aditivi alimentariîn conformitate cu GOST 29186-91), glutamat monosodic, acid citric, oțet, fructoză. Și, dacă decideți să confirmați calitatea produselor dvs., vă vom ajuta să emiteți un voluntar certificat de aditivi alimentari producția dvs. Contactați profesioniști - economisiți timp și bani.