Picioare de femei în cizme. Cum să alegi cizme pentru picioare strâmbe și subțiri. Principalele cauze posibile ale transpirației picioarelor

Salut dragă! Mâncăruri simple și delicioase pentru dieta cu dovleac ar trebui să fie pe masa fiecărei fashioniste. Și nu ratați momentul în care se coace dovleacul cărnos, delicios și sănătos, care, pe lângă saturarea organismului cu vitamine și multe alte substanțe utile, va ajuta în lupta împotriva excesului de greutate.

Ce pot face mâncărurile din legume?

Mâncărurile dietetice de dovleac, create după cele mai simple rețete, vă vor ajuta:

  • scăpați de excesul de lichid care s-a acumulat în organism,
  • a fi curățat de nămol,
  • îndepărtați produsele de carie din organism,
  • îmbunătățirea funcționării tractului gastro-intestinal,
  • creează echilibrul corect de apă și sare.

Ce este bogat în dovleac
Conține multe substanțe diferite, de la potasiu la fibre. Pe lângă toate vitaminele cunoscute, este bogat în vitamina „T” unică, care promovează un metabolism excelent, are un efect de întinerire asupra epidermei, întărește unghiile și părul. În același timp, dovleacul pentru cină va contribui la pierderea în greutate, deoarece 100 g de pulpă conține doar 25 sau 30 Kcal.

Terci de dovleac pentru pierderea în greutate

  • 2 căni de lapte;
  • apă;
  • 3 căni de legume, tăiate cubulețe
  • 1 pahar de mei;
  • 1 lingurita de sare;
  • 1 st. o lingură de zahăr.
  1. Dovleacul se taie cubulete. Puneți-le la prăjitor, turnați apă cât să acopere cuburile, acoperiți, gătiți 15-20 de minute sau până când legumele sunt fragede. Se toarnă 1 cană de lapte, se fierbe încă 5 minute.
  2. Se toarnă încă 1 cană de lapte. Se adauga apoi mei, bine spalat si oparit in apa fierbinte, sare si zahar, se acopera cu un capac, se pune pe foc mic. Se fierbe până când meiul este moale și lichidul este absorbit în totalitate de cereale. În timpul gătirii, terciul trebuie amestecat, astfel încât cerealele să fie fierte. Timpul de gătire este de aproximativ 45 de minute.
  3. Amestecă-l, pune-l pe masă!

Recomandări importante!
Dacă în timpul gătirii terciul este prea uscat, turnați mai mult lapte sau apă.
Îndulciți terciul cu miere, adăugați fructe uscate, nuci, care nu se teme să se îngrașească, apoi unt.

Terci de orez cu dovleac



De asemenea, este fiert, doar orezul trebuie mai întâi înmuiat în apă peste noapte.

  • 300-350 gr. dovlecei;
  • 7 art. linguri de orez;
  • apă;
  • sare, zahar.
  1. Tăiați dovleacul cubulețe, adăugați orez, acoperiți cu apă, gătiți timp de 20 de minute.
  2. Când cuburile sunt moi, stingeți aragazul și lăsați să se răcească.
  3. Bateți amestecul răcit cu un blender, turnați puțin lapte pentru ca terciul să nu fie prea gros.
  4. Puneți recipientul cu terci înapoi pe foc, amestecând continuu, adăugați zahăr și sare după gust. Dovleac - terci de orez este gata!

reteta de dovleac de varza


Daca nu ai incercat dovleac cu varza, atunci ai pierdut multe! Nu vă faceți griji, vom umple acest gol acum.

Vei avea nevoie:

  • Varză (albă) - 1 kg
  • Cuburi de legume portocale - 300 gr.
  • Ceapa - 1 ceapa
  • ardei bulgaresc 1 buc.
  • Ulei vegetal - 3 linguri. l.
  • Smântână (scăzută în grăsimi) - 150 gr.
  • Sos de roșii - 3 linguri. l.
  • Piper, mărar, pătrunjel.

Gătit:

  1. Prăjiți ceapa până devine aurie
  2. Adăugați ardeiul gras tocat, acoperiți, fierbeți până când ardeiul este moale
  3. Adăugați dovleacul ras, fierbeți timp de 5 minute.
  4. Adăugați varza mărunțită, fierbeți timp de 10 minute
  5. Se adauga pasta de rosii, smantana, sare, ierburi, condimente.
  6. Se fierbe până se înmoaie, aproximativ 10-15 minute. Delicios!

Salata de dovleac cu legume crude

  • Dovleac - 200 gr.
  • Castraveți - 2 buc.
  • Morcov -1 buc.
  • Smântână - 100 gr.
  • Piper, verdeață
  • Zahăr

Totul trebuie ras pe răzătoarea „coreeană”, amestecat și asezonat.

Salată de dovleac și mere


Răziți dovleacul și mărul. Se amestecă totul, se condimentează cu suc de lămâie sau iaurt degresat, sare puțin.

În aceste salate se păstrează toate substanțele utile. Dar principalul lucru - pentru cei care doresc să slăbească - aceasta este o adevărată descoperire.

Încercați să mâncați doar feluri de mâncare din această plantă de portocale timp de o săptămână și veți pierde 3-4 kilograme în plus, iar acest lucru nu este suficient.

Salată însorită de dovleac cu portocale

Ingrediente:

  • dovleac - 250 g;
  • portocaliu - 1 buc.;
  • stafide - după gust;
  • ciocolată amară - 90 g;
  • zahăr - 3 linguri. l.;
  • unt - 15 g;
  • smântână - 3 linguri. l.;
  • vanilie - ½ linguriță;

Gătit:

Afara ploua si bate vant, iar pe masa ta e soare, cu care poti rasfata intreaga familie.

  1. Curățați dovleacul, coaceți până se înmoaie la cuptor la 180-200 de grade.
  2. Se toarnă stafidele cu apă clocotită, se țin câteva minute. Scurgeți apa, uscați stafidele.
  3. Răciți dovleacul copt, tăiat.
  4. Felii de portocale decojite, tăiate în 2 părți.

Sos

  1. Se toarnă zahăr în tigaie, se toarnă puțină apă, se încălzește la foc mic până se dizolvă. Adăugați fulgi de ciocolată și untul, amestecați bine.
  2. Adăugați smântână și vanilie la amestec.
  3. Aranjați feliile de dovleac și portocale pe o farfurie.
  4. Se pun stafidele deasupra, se toarna peste sosul de ciocolata!

Mâncăruri de dovleac la abur


Dovleac dintr-un vapor

Ingrediente:

  • zahăr
  • scorţişoară
  • dovleac

Gătit:

  1. Curățați dovleacul și tăiați-l în bucăți mari.
  2. Se pune într-un cuptor cu abur și se stropește cu zahăr și scorțișoară.
  3. Porniți cuptorul cu abur timp de 20 de minute.

Cotlet de dovleac aburit

Ingrediente:

  • 1 kg dovleac
  • fileu de pui
  • 1 bec
  • 2 oua
  • 100 ml crema
  • condimente

Descriere:

  1. Pentru cotlet, fierbeți mai întâi fileul de pui până se înmoaie. Apoi dezasamblați în fibre cu mâinile.
  2. Acum trebuie să procesați dovleacul. Pentru ca crusta tare să poată fi îndepărtată ușor, trebuie doar să puneți dovleacul într-un cuptor preîncălzit și să îl coaceți ușor. Apoi crusta va fi îndepărtată aproape fără efort.
  3. Rade pulpa de dovleac.
  4. Răziți și ceapa.
  5. Adăuga .
  6. Spargeți două ouă în amestec și adăugați puțină smântână.
  7. Asezonați cu sare și condimente.
  8. Formați bile apăsând ușor.
  9. Puneți într-un cazan dublu și gătiți aproximativ 40 de minute (timpul depinde de modelul boilerului dumneavoastră).

Chiftele sunt delicioase servite calde.

Cheesecake cu dovleac gătit la dublă

Ingrediente:

  • 200-220 g dovleac, decojit și tocat
  • 200 g branza de vaci
  • 1 st. l. amidon
  • 1/3 st. Sahara
  • coaja de lamaie
  • 4 gălbenușuri de ou

Descriere:

Aburit este cel mai bine gătit seara (totuși, ca toate celelalte cheesecake).

  1. Dovleacul se curăță, se taie cubulețe, se pune pe o tavă de copt (acoperită cu folie) și se coace în cuptorul deja încălzit la 200 de grade. (aproximativ 25-30 minute) până când se înmoaie.
  2. Se amestecă dovleacul copt într-un blender până se face piure.
  3. Adăugați cașul, amidonul, zahărul, coaja de lămâie în dovleac într-un blender și bateți din nou împreună.
  4. Separat, bate galbenusurile intr-o spuma groasa.
  5. Turnați-le în masa de dovleac și amestecați bine cu o spatulă.
  6. Puneti aluatul intr-o forma (in prealabil acoperita cu folie alimentara) si acoperiti bine cu folie.
  7. Puneți forma cu aluatul la băutură (cu apa deja clocotită), închideți capacul și gătiți 20 de minute.
  8. Apoi deschideți capacul și gătiți încă 5 minute.

Scoateți din aburi, răciți și dați la frigider peste noapte. Servit rece.

Supe cu dovleac pentru slabit

Orice dietă pentru cei care doresc să slăbească va include cu siguranță o varietate de supe. Știți că puteți găti excelent din dovleac, ceea ce ajută la saturarea corpului fără a afecta silueta.

Saturația apare din cauza fibrelor vegetale, care umplu stomacul fără a adăuga calorii.

Supa delicioasă de dovleac copt cu smântână


Produse:

  • dovleac - 500 gr.
  • ceapa - 1 buc.
  • bulion de legume - 3 linguri,
  • smântână - 1 lingură.
  • ulei vegetal - 2 linguri.
  • brânză tare - 150 gr.
  • unt - 2 linguri.
  • ierburi, sare, piper - după gust.
  1. Tăiați dovleacul în 2 jumătăți, îndepărtați, ungeți interiorul cu ulei vegetal, puneți pe o foaie de copt cu partea tăiată în jos. Preîncălziți cuptorul la 180°C, puneți tava de copt timp de 1 oră.
  2. Prăjiți ceapa în unt până devine translucide. Curățați dovleacul, adăugați la ceapă, turnați bulionul, închideți capacul. Se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Apoi se bat cu un blender, se adaugă smântână, se încălzește puțin, se ia de pe foc, se adaugă brânza rasă, se amestecă, se ornează cu ierburi.

Dragi cititori, după cum înțelegeți, ciorbele pot fi diversificate adăugând ardei gras înăbușiți, morcovi, dovlecei, mere și bateți totul cu un blender.

Sper că v-au plăcut aceste rețete pentru dieta cu dovleac pe care le-ați găsit în acest articol. Și, prin urmare, - înainte, spre armonie!

Câte alimente cu conținut scăzut de calorii există în lume, există atât de multe diete diferite bazate pe ele. Legumele au fost și vor fi întotdeauna ținute la mare stimă. Rețetele de slăbire cu dovleac vă vor permite să gătiți multe feluri de mâncare care fac dieta cu dovleac delicioasă, iar păstrarea acestuia timp de câteva săptămâni va fi ușor. De ce este această legumă atât de apreciată și câte kilograme ajută la slăbit?

Este posibil să slăbești pe un dovleac

Aproape toate legumele și fructele conțin foarte puține calorii, așa că este recomandat să le includeți în diete. Dovleacul este recomandat tuturor celor care doresc să slăbească. La urma urmei, este sănătos, sărac în calorii și ieftin. Poți și chiar trebuie să slăbești pe un dovleac, dacă, printre altele, vrei să-ți îmbunătățești și corpul. Leguma este 92% apă și conține 22 kcal la 100 de grame. În plus, conține proteine ​​(1,3 g), carbohidrați (7,7 g) și un procent foarte mic de grăsimi. Dacă vă place acest produs, atunci veți constata că preparatele de frumusețe cu portocale cu conținut scăzut de calorii sunt potrivite atât pentru masa principală, cât și pentru desert.

Beneficiile dovleacului

Orice dietă este concepută nu numai pentru a forța organismul să descompună grăsimile. Ar trebui să ofere o nutriție bună, astfel încât să nu perturbe niciun proces și să nu dăuneze condiției umane. În acest sens, beneficiile dovleacului pentru pierderea în greutate sunt incontestabile. Există doar puține calorii în ea și toate celelalte oligoelemente, vitamine și alte substanțe sunt în exces. Acesta este calciu, potasiu și fier. Există pectină, zinc, magneziu, 7 vitamine, printre care o rară vitamina T, care accelerează metabolismul.

Pentru a slabi, o legumă poate fi consumată timp de aproximativ 2 săptămâni. În acest timp, este posibil să slăbești până la 6 kilograme. Dacă combinați o dietă cu dovleac cu încărcături sportive, rezultatul va fi și mai bun. Rețetele de dovleac pentru pierderea în greutate nu numai că contribuie la pierderea de kilograme, dar dau putere, ajută la boli și se vindecă după cum urmează:

  • ajuta ficatul să se curețe de toxine;
  • reduce colesterolul;
  • elimina excesul de lichid datorita actiunii diuretice a legumelor;
  • îmbunătățirea proceselor metabolice;
  • accelerează metabolismul datorită efectului laxativ ușor.

Mâncăruri dietetice din dovleac

Dacă decideți să urmați o dietă cu dovleac, atunci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la dietă. Această legumă este folosită sub orice formă și rețetele din dovleac pentru pierderea în greutate sunt foarte diverse. Produsul poate fi aburit, fiert, copt, astfel încât meniul de diete bazat pe acest produs este unul dintre cele mai diverse. Mâncărurile dietetice din dovleac pot fi salate simple, cotleturi aburite, supe și caserole, deserturi și clătite. Cu o cantitate minimă de alte ingrediente, dar cu o mare varietate de rețete, dovleacul va deveni un asistent indispensabil pentru toată lumea atunci când slăbește.

  • Timp de preparare: 15 minute.
  • Porții: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 55 kcal.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușoară.

Următoarea rețetă poate fi folosită ca un mic dejun ușor sau un desert gourmet. Aceasta salata include si alte cateva ingrediente care o fac savuroasa si ii vor ajuta pe cei carora nu prea le place gustul sa se obisnuiasca cu legumele. Rezultatul va depinde de coaja de lamaie, asa ca alegeti cu coaja subtire sau inlocuiti acest fruct cu o portocala.

Ingrediente:

  • dovleac dulce - 300 g;
  • măr - 2 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • lămâie - 1 buc.;
  • miere - 1 lingura. l.;
  • nuci - 2 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Radeți grosier coaja de lămâie sau tăiați cu un cuțit și stoarceți sucul într-un recipient separat și amestecați-l cu miere.
  2. Tăiați nucile.
  3. Curățați dovleacul și morcovii, radați ambele legume.
  4. În sfârșit, este mai bine să freci merele împreună cu coaja pentru a nu se întuneca înainte de servire.
  5. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu amestec de lămâie-miere, se amestecă bine.
  6. Se pune salata pe o farfurie si se presara cu nuci.

Supă

  • Porții: 1 persoană.
  • Conținutul caloric al preparatului: 61,7 kcal.
  • Destinație: pentru prânz.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: medie.

Un prânz delicios pentru oricine care urmează o dietă poate fi supa de dovleac pentru pierderea în greutate. Sosul englezesc face ca gustul sa fie deosebit si placut. Ceea ce este convenabil la acest fel de mâncare este că poate fi suplimentat cu aproape orice condimente și ingrediente, cum ar fi biscuiți, brânză, legume. Un astfel de prânz se dovedește a fi bogat, gustos, dar valoarea sa energetică nu vă va adăuga grame în plus.

Ingrediente:

  • dovleac - 1 kg;
  • unt - 50 g;
  • ceapa - 2 buc.;
  • usturoi - 2 catei;
  • smântână - 1 lingură;
  • muștar - 1 linguriță;
  • boia de ardei - 1 lingură;
  • piper măcinat - 2 g;
  • Sos Worcestershire - 3 linguri. l.;
  • nucșoară - 2 g;
  • Sarat la gust;
  • roșii - 200 g;
  • bulion de legume - 1 lingura;
  • seminte de dovleac - 100 g.

Metoda de gatire:

  1. Mai întâi, pregătiți principala legumă îndepărtând coaja și semințele, apoi tăind-o în bucăți.
  2. Se macină usturoiul cu ceapa, se fierbe în ulei vegetal. Odată gata, adăugați dovleac la el.
  3. Puneți condimente, condimente, nuci, muștar în amestec, turnați bulion, fierbeți timp de 20 de minute.
  4. Veți avea nevoie de un blender, care trebuie să mărunțiți legumele, apoi să turnați peste ele sosul cu smântână.
  5. Prăjiți semințele într-o tigaie fără ulei.
  6. Optional, puteti adauga rondele de ceapa prajite in momentul servirii. Apoi au pus în supă semințe, biscuiți, brânză rasă.

  • Timp de preparare: 5 minute.
  • Porții: 1 persoană.
  • Conținutul caloric al preparatului: 35 kcal.
  • Scop: pentru micul dejun, prânz, cină.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: ușoară.

Puteți face chiar și ceai dintr-o legumă populară pentru slăbire, care va păstra toate proprietățile benefice ale unei legume însorite, deoarece în această rețetă este ușor tratată termic. Băutura poate fi luată în timpul diferitelor diete pentru pierderea în greutate datorită faptului că are un efect bun asupra metabolismului și normalizează tractul digestiv. Ceaiul de dovleac are o aromă bogată și este o opțiune grozavă pentru cei care vor să se răsfețe cu ceva dulce.

Ingrediente:

  • suc de dovleac - 100 ml;
  • sirop de migdale - 10 ml;
  • sirop de zahăr - 10 ml;
  • lime cu coajă - 10 g;
  • nucșoară - un praf;
  • rozmarin - 1 crenguță;
  • anason stelat - 1 cutie;
  • apă - 150 ml.

Metoda de gatire:

  1. Fierbe apa.
  2. Adăugați toate ingredientele, cu excepția rozmarinului, amestecați.
  3. Se încălzește din nou fără să fiarbă, se lasă la fiert timp de 5 minute.
  4. Se strecoară printr-o sită, se toarnă într-o ceașcă, se ornează cu o crenguță de rozmarin.

Smoothi-uri

  • Timp de preparare: 5 minute.
  • Porții: 1 persoană.
  • Conținutul caloric al preparatului: 34 kcal.
  • Scop: la micul dejun, la desert.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: ușoară.

Smoothi-urile sunt un deliciu grozav. Este potrivit pentru toți cei care țin dietă, mănâncă multe legume și fructe, dar doresc să-și diversifice dieta cu ceva interesant. Există multe soiuri de smoothie-uri de dovleac pentru pierderea în greutate. Vă sugerăm să încercați o rețetă cu scorțișoară, care face ca dovleacul să aibă un gust neobișnuit și vă permite să adăugați varietate dietei cu dovleac. Puteți folosi felul de mâncare în loc de desert, un mic dejun copios sau o gustare ușoară la prânz.

Ingrediente:

  • pulpa de dovleac - 400 g;
  • lămâie - 1 buc.;
  • grapefruit - 1,5 buc.;
  • scorțișoară - 0,5 linguriță;
  • miere naturală - 2 lingurițe.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați legumele în cuburi, curățați fructele.
  2. Pune toate ingredientele într-un blender, amestecă.

Terci dietetic

  • Timp de gătire: 60 de minute.
  • Porții: 3 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 147 kcal.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușoară.

Terciurile de dovleac cu diverși aditivi sunt mâncăruri populare pentru dieta cu dovleac pentru pierderea în greutate, care au început să fie preparate cu mult înainte să apară problema excesului de greutate. Acest răsfăț dulce a fost un răsfăț comun pentru bunicii noștri. Astăzi, terciul de dovleac dietetic ajută pe toată lumea să piardă acele kilograme în plus. Nu vă va afecta pierderea în greutate, chiar dacă vă decideți să o gătiți pentru cină, dar va satura organismul pentru o lungă perioadă de timp.

Ingrediente:

  • dovleac - 200 g;
  • lapte - 1 lingura;
  • orez sau mei - 1 lingura;
  • unt - 10 g;
  • sare sau zahăr - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Pregătiți legumele scoțând coaja de pe ea și despărțind-o de semințe, apoi tocați mărunt.
  2. Se toarnă laptele într-o cratiță sau un castron pentru aburi.
  3. Pune orez (mei sau alte cereale), dovleac, zahăr sau sare după gust, amestecă bine.
  4. Gatiti aproximativ 40 de minute.
  5. La servire, poti asezona terciul cu o bucata de unt.

  • Timp de gătire: 60 de minute.
  • Numar de portii: 6 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 160 kcal.
  • Scop: la micul dejun, la desert.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: medie.

Caserola este una dintre deliciile delicioase. Poate fi răsfățat chiar și la dietă. Caserola cu dovleac este un preparat dietetic deosebit de ușor. Nu va afecta deloc silueta, dar vă va permite să vă bucurați de o legumă sănătoasă într-o formă nouă. Datorită fulgii de ovăz care este inclus în rețetă, caserola este mai satisfăcătoare, iar condimentele pot fi variate după bunul plac. Adăugați un pahar de chefir în farfurie și veți avea un mic dejun excelent.

Ingrediente:

  • dovleac - 400 g;
  • fulgi de ovăz - 160 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • caise uscate - 60 g;
  • migdale - 50 g;
  • praf de copt - 6 g.

Metoda de gatire:

  1. Pregătiți dovleacul prin curățarea și răzătoarea pe răzătoarea grosieră.
  2. Adăugați fulgi de ovăz la el, amestecați.
  3. Bateți ouăle, amestecați cu masa totală.
  4. Măcinați migdalele și caisele uscate, adăugați-le în viitoarea caserolă.
  5. Adăugați praful de copt ultimul.
  6. Se pune amestecul intr-o forma si se coace la cuptor. Temperatura ar trebui să fie de 180 de grade.

Tocană de legume

  • Timp de preparare: 30 minute.
  • Porții: 1 persoană.
  • Conținutul caloric al preparatului: 65 kcal.
  • Scop: gustare.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: ușoară.

Această tocană poate fi mâncată cu plăcere chiar și de cei care nu țin dietă și nu au nevoie de zile de post. Poartă numele frumos „Toamna de aur”. Datorită fileului de pui cu conținut scăzut de grăsimi inclus în compoziție, preparatul este foarte bogat. bogat în proteine ​​și carbohidrați, iar conținutul de grăsimi este foarte mic. Toate produsele sunt preparate rapid și vor fi o completare excelentă pentru meniul de dovleac.

Ingrediente:

  • dovleac - 350 g;
  • roșii în suc propriu - 400 g;
  • pui fiert - 300 g;
  • ardei gras - 170 g;
  • pasta de tomate - 60 g;
  • praz - 70 g;
  • ulei de măsline - 10 g;
  • verdeață - o grămadă.

Metoda de gatire:

  1. Legumă tăiată cubulețe.
  2. Măcinați fructele roșiilor.
  3. Pune roșiile și dovleacul în tigaie. Se adauga ceapa, ardeiul, pasta de rosii si se pune pe foc. Se fierbe acoperit până când dovleacul este gata.
  4. Adaugati file de pasare, verdeata tocata, sare si piper dupa gust.

Video

Pierderea în greutate fără meniul potrivit este dificilă. Este important să luați în considerare conținutul de calorii al produselor, modul în care sunt procesate. Există o părere că mâncărurile delicioase, în timp ce sunteți la dietă, vor trebui abandonate. Este gresit. Trebuie doar să găsiți rețetele potrivite și să le repetați în propria bucătărie. Să slăbești și să te bucuri de mâncare în același timp este real.

Dovleac indispensabil pentru pierderea în greutate. Rețetele cu fotografii trebuie salvate pentru a nu fi pierdute. Această legumă poate fi consumată atât dimineața, cât și seara. Și nu contează cum este pregătită această frumusețe de aur. Și aburit, și copt, și chiar capabil să ardă grăsimea subcutanată, să curețe intestinele și să elimine substanțele nocive din organism. Principalul lucru este să știți clar că puteți mânca până la ora 15, după aceea - doar fiert sau înăbușit. Ce poți găti delicios din această legumă aurie?

Supă piure de dovleac

Să începem să învățăm rețete simple de dovleac pentru pierderea în greutate. Și încercați mai întâi supa piure. Este gustoasa si placuta. Perfect pentru cină. Sațietatea este garantată, iar senzația de foame nu va apărea decât dimineața.

Este foarte usor de preparat. În primul rând, produsele necesare sunt colectate și pregătite. Veți avea nevoie de: dovleac (300 g), dovlecel (100 g), morcovi medii. Aceasta este întreaga compoziție de legume. Și mai trebuie să pregătiți apă (1 cană), unt (10 g) și sare după gust.

Leguma trebuie decojită și tăiată cubulețe mari. Se pune apoi într-o cratiță plină cu apă 1/3. Pentru o bogăție de gust, adăugați inele de dovlecei și morcovi la compania de legume. Continuați să gătiți, acoperit, până când legumele sunt moi.

Turnați apa după gătit într-un castron și zdrobiți legumele cu un blender. Se toarnă puțin bulion de legume în masă, se adaugă un praf de sare, unt și se bat din nou până se omogenizează. Supa piure este gata.

Atunci când alegeți rețete de dovleac pentru pierderea în greutate, trebuie să acordați atenție în primul rând ingredientelor din care este pregătit felul de mâncare. Condimentele, ceapa, mărarul și usturoiul nu sunt recomandate. Aceste produse nu fac decât să mărească pofta de mâncare. În plus, sunt capabili să întrerupă gustul rafinat al pepenilor.

După servire, stropiți supa piure cu brânză rasă.

Terci de dovleac cu orez

Atunci când colectați rețete de dovleac pentru pierderea în greutate, ar trebui să acordați prioritate celor care gătesc rapid și se dovedesc delicioase.

Terci de dovleac pentru micul dejun este foarte bun. Va ajuta la începerea procesului de digestie și pentru o lungă perioadă de timp vă va permite să uitați de foame. Pregătirea durează aproximativ 20 de minute.Din produse veți avea nevoie de dovleac (300 de grame), lapte cu conținut scăzut de grăsimi (700 ml), orez (1/2 cană). Nu puteți adăuga zahăr în terci dacă legumele sunt de o varietate dulce. Și este mai bine să adăugați dulciuri cu miere.

Înainte de a găti terci de dovleac, ar trebui să pregătiți o legumă. Se decojeste de coaja si se macina cu o masina de tocat carne. Puteți freca dovleacul pe răzătoare sau îl puteți tăia în cuburi mici.

Puneți amestecul de dovleac într-o oală de fontă. Adăugați orez la aceasta și amestecați. Se toarnă laptele astfel încât să acopere 1 cm din mâncare din fontă. Se pune pe aragaz și se pune la foc mediu. După ce apar primele semne de fierbere, reduceți gazul la minimum. Terci de dovleac fiert sub capac. Disponibilitate pentru a verifica când nu este vizibil lapte în tigaie. Dacă orezul este fiert, focul este stins. Rămâne să adăugați unt în terci și să lăsați tigaia pe aragaz pentru ca vasul să se odihnească.

O porție de astfel de terci pentru pierderea în greutate la micul dejun nu trebuie să depășească 100 de grame. Acest lucru este suficient pentru a obține suficient și pentru a nu aminti dorința de a mânca mult timp.

Terci de dovleac fără orez

Rețetele de dovleac pentru pierderea în greutate pot fi modificate și ajustate după gustul tău. De exemplu, dacă orezul pare de prisos, ar trebui să încercați să gătiți terci de dovleac fără această cereală. Obțineți mai puține calorii. Dar și valoarea nutritivă a preparatului va scădea.

Gătitul terci este foarte simplu. Puneți dovleacul decojit și tăiat cubulețe (300 de grame) într-o cratiță, turnați 0,5 căni de apă sau lapte și puneți-l la fiert la foc mic. Este mai bine să înlocuiți zahărul cu miere, adăugați puțină vanilie pentru o aromă apetisantă. De îndată ce fierbe, asigurați-vă că amestecați. După ce terciul de dovleac este fiert aproximativ 5 minute.La sfârșitul fierberii, adăugați nuci și stafidele.

Mousse de dovleac

Această mousse de dovleac este perfectă pentru gustarea între mese. Potolește foamea pentru scurt timp, dar organismul va primi o parte din beneficii. În 100 de grame de mousse sunt aproximativ 50 de calorii, iar gustul este incomparabil și de nedescris.

Veți avea nevoie de dovleac, unt (10 g) și miere (după gust). Curățați legumele, tăiați-le în cuburi și gătiți la abur. Se poate coace 15 minute la 160 de grade la cuptor pe grătar. Tirtăcuța cu abur este mai sănătoasă.

În continuare, măcinați dovleacul cu un blender până la o masă omogenă. Adăugați untul, topit într-o baie de apă, și mierea. Bate bine cu un tel. Se lasa la racit complet, apoi se serveste. Acest mousse poate fi pus pe pâine integrală.

Dovleac cu mere la cuptor de sarbatoare - gustare a la carte

Revizuind pentru pierderea în greutate, ar trebui să acordați atenție acestui lucru. Merită încercat, este foarte gustos. Dovleacul este mai întâi prăjit ușor în unt, apoi copt la cuptor cu măr și brânză. În ciuda metodei de tratament termic, vasul se dovedește a fi necaloric. Este potrivit pentru un meniu festiv sau bufet. Și puteți mânca și un astfel de dovleac pentru pierderea în greutate la micul dejun.

Pentru gătit, veți avea nevoie de dovleac și mere, tăiate în inele, fulgi de cocos, unt, făină și brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi.

Se sare inele de dovleac, se scufundă în făină integrală și se prăjesc ușor în unt. După prăjire, îndepărtați grăsimea din legume cu un șervețel. Vă înșelați dacă credeți că o astfel de gătit a dovleacului nu este dietetică. Rețete pentru pierderea în greutate - cele mai diverse. Produsele pot fi preparate în diferite moduri de tratament termic. Dar consumul de legume prajite sau coapte este permis dimineata. Dacă doriți, puteți sări peste articolul din rețetă cu prăjire și să începeți imediat să pregătiți legumele pentru coacere.

În continuare, stropiți cu generozitate inelul de dovleac cu fulgi de cocos, puneți peste el un măr și deasupra brânză. Înfășurați porția într-un pachet de folie și trimiteți-o la cuptor. Puteți folosi forme pentru porții mici pentru coacere. Mâncarea se prepară aproximativ un sfert de oră la 160 de grade. După aceea, îndepărtați folia și serviți dovleacul cu mere la masă.

caserolă de dovleac

Puteți găti o caserolă delicioasă bazată pe rețete dovedite de dovleac pentru pierderea în greutate. Pentru a face acest lucru, dovleacul și merele trebuie tăiate în fâșii sau cuburi. Se amestecă cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Îndoiți masa într-o formă ceramică, adăugați puțin unt și puneți deasupra un strat generos de brânză. Se coace 20 de minute la 160-170 de grade. Această variantă de dovleac cu mere se servește în același fel de mâncare în care a fost preparat.

salata de dovleac

Când colectați rețete de dovleac pentru pierderea în greutate, nu uitați de salate. Puteți găti multe dintre ele din această legumă însorită. De exemplu, în stil grecesc. Servită pe farfurie, o astfel de salată arată apetisantă și frumoasă și cere să fie încercată cât mai curând posibil.

Setul de ingrediente este format în principal din legume. Veți avea nevoie de castraveți, roșii, ceapă, ardei dulci și dovleac. Pentru dressing, preparati ulei de masline, mustar si zeama de lamaie.

Toate legumele se taie cubulețe și se pun într-un bol de salată. Dovleacul, înainte de a fi trimis la o companie de legume, trebuie copt într-un cuptor sau grătar cu aer la 160 de grade timp de 10 minute. Ar trebui să devină ușor moale. Rămâne de pregătit sos de salată. Pentru a face acest lucru, bate cu un tel ulei de masline, mustar si zeama de lamaie. Se adaugă sare după dorință. Asezonați vasul cu sosul preparat și îl puteți servi la masă.

Acestea sunt retetele de dovleac pentru slabit pe care le poti repeta in bucataria ta.Mâncărurile sunt delicioase. Cei care aderă la o dietă strictă și încearcă să slăbească ar trebui să includă cu siguranță dovleacul în meniul lor zilnic. Și dintr-o legumă proaspătă poți face un suc grozav și foarte sănătos. Nu este nevoie să adăugați zahăr la el, deoarece această cultură de pepene este foarte dulce.

Dovleacul este o legumă de sezon delicioasă, bogată în oligoelemente utile, are efect de curățare și întinerire și previne acumularea grăsimilor în zonele cu probleme. Așadar, vă aducem în atenție rețete de dietă cu care vă puteți permite chiar și la cele mai stricte diete.

Terci de dovleac dietetic

Acest fel de mâncare este perfect pentru micul dejun - conținutul său de calorii la 100 g este de 49 kcal.

Coș cu alimente pentru 2 porții:

  • dovleac - 300 kg;
  • lapte - 150 ml;
  • cușcuș - 1/2 cană pentru terci gros, 1/4 cană pentru terci subțire;
  • îndulcitor (miere, îndulcitor) - 2 linguri. l.;
  • nuci, fructe uscate - 10 g per porție;
  • - un praf per portie.

Să începem să gătim:

  • Curățăm dovleacul de semințe, tăiem cubulețe și trimitem la fiert la foc mediu.
  • Cu câteva minute înainte de gătirea completă, scoateți dovleacul de pe foc, scurgeți apa, apoi adăugați cușcușul și îndulcitorul, turnați laptele.

Este de remarcat faptul că, dacă doriți să obțineți terci nu cu bucăți de dovleac, ci cu o consistență întreagă, înainte de a adăuga cușcuș și de a turna lapte, dovleacul trebuie zdrobit până la o stare de piure cu o furculiță sau un blender.

  • Punem terciul pe foc mic si gatim pana se inmoaie.
  • Înainte de servire, adăugați în terci nuci, fructe uscate și scorțișoară.

Când pregătiți terci, vă puteți descurca fără cereale și produse suplimentare. Puteți verifica acest lucru adoptând rețeta din următorul videoclip:

Rețete de salată de dovleac

Ca gustare sau completare la mesele principale, nutriționiștii recomandă servirea salatelor. În continuare, vă aducem în atenție rețete de salate de dovleac, care sunt perfecte pentru a slăbi.

#1: Cu năut

O porție din acest fel de mâncare are un conținut de calorii de 118 kcal.

  • dovleac - 200 g;
  • naut - 1 cana;
  • roșii uscate la soare - 1/4 cană;
  • coriandru - 1/4 buchet;
  • oțet de vin roșu - 4 lingurițe;
  • suc de lamaie - 2 linguri. l.;
  • îndulcitor - 2 linguri. l.;
  • piper negru - un praf.

Să începem să gătim:

  1. Înmuiați năutul peste noapte în apă curată, clătiți-l în apă curentă înainte de gătit și apoi gătiți-l într-o cratiță la foc mic timp de 40 de minute. După gătit, scurgeți apa și lăsați năutul la răcit.
  2. Preîncălziți cuptorul la temperatura maximă, tapetați tava de copt cu pergament și mutați bucățile de dovleac. Coacem o jumătate de oră.
  3. Preparam dressing-ul: incalzim otetul de vin, fara sa-l aducem la fiert, si apoi intindem rosiile. Gatiti la foc mic pana rosiile absorb otetul si se inmoaie. După aceea, trecem roșiile într-un blender, adăugăm suc de lămâie și piper. Tocim totul. Ar trebui să obțineți o umplutură cu o structură liberă.
  4. Într-un castron, amestecați dovleacul și năutul, apoi condimentați cu sosul preparat. La servire, stropiți cu coriandru sau mentă tocate.

Nr. 2: Cu dovlecel

Aceasta este o salată caldă care este bogată în fibre și se satură bine, în timp ce conținutul de calorii al unei porții este de 52 kcal.

Cos alimentar pentru 4 portii:

  • dovleac de dovleac (alungit) - 1 unitate;
  • dovlecel tânăr - 2 unități;
  • unt cu conținut scăzut de grăsimi - 1 lingură. l.;
  • usturoi - 1 catel;
  • suc de lamaie - 2 linguri. l.;
  • nucșoară, piper negru, curry - un praf.

Să începem să gătim:

  • Spălăm legumele, apoi le tăiem în fâșii subțiri cu un cuțit special.

Taiem dovlecelul in partea cu pulpa, ceea ce nu este de folos in aceasta salata.

  • Așezați cu grijă panglicile rezultate pe o farfurie, apoi porniți temperatura maximă și trimiteți legumele la fiert pentru câteva minute.
  • Se toarnă zeamă de lămâie și ulei într-un pahar de sticlă, se adaugă usturoiul trecut printr-o presă. Amestecam totul si incalzim si la cuptorul cu microunde.
  • Puneți panglicile pregătite pe o farfurie de servire, turnați peste dressing, apoi stropiți cu nucșoară, piper și curry. Amesteca totul usor, iar salata este gata!

Este de remarcat faptul că, în loc de salată, puteți găti sufleul original de dovleac cu mini vinete și roșii cherry conform rețetei din videoclip:

Tocană de dovleac pentru 33 de calorii

O rețetă rapidă pentru o tocană dietetică va veni cu siguranță în ajutor dacă nu aveți timp să gătiți mâncăruri complicate, dar doriți să mâncați ceva delicios.

Coș de băcănie pentru 6 porții:

  • dovleac de dovleac - 2 unități;
  • dovlecel tânăr - 2 unități;
  • conserve de roșii cu un conținut minim de sare - 8 unități;
  • ceapa rosie - 1 unitate;
  • sare de mare, praf de usturoi - câte un praf.

Să începem să gătim:

  1. Curățăm legumele, clătim sub apă caldă, lăsăm să se usuce și apoi tăiem cubulețe mici.
  2. Încingem o tigaie cu pereții groși la foc, turnăm uleiul și prăjim legumele la foc mic, amestecând regulat.
  3. Turnați o cantitate mică de apă în tigaie și adăugați roșiile, fierbeți legumele timp de 15 minute. Cu câteva minute înainte de gătit, sare și stropiți cu pudră de usturoi.
  4. Se amestecă bine tocanita și se servește.

Puteți găti tocană de dovleac parfumată cu năut și curry conform rețetei din videoclip:

Cele mai bune rețete de supă de dovleac dietetică

Supa dietetică de dovleac nu este doar săracă în calorii, ci și foarte sănătoasă și hrănitoare. Puteți face supa subțire sau groasă după alegere.

Nr. 1: piure de supă

Conținutul de calorii al unei porții dintr-un astfel de fel de mâncare este de 150 kcal și puteți lua un prânz grozav și vă potoli foamea.

Coș de produse:

  • dovleac - 300 g;
  • supa de pui - 1,5 l;
  • cartofi - 2 unități;
  • ceapa - 2 unități;
  • morcovi - 1 unitate;
  • brânză tare - 70 g;
  • unt - 50 g;
  • piper negru, sare - un praf;
  • ceapa verde, ierburi dupa gust.

Să începem să gătim:

  1. Punem bulionul pe foc sa fiarba. In acest moment, curatati cartofii si taiati cubulete, apoi adaugati in bulionul clocotit si lasati 10 minute.
  2. Curățăm dovleacul, tăiem miezul, spălăm și tăiem pătrate.
  3. Taiem ceapa in jumatati rondele si o prajim in ulei pana se rumeneste la foc mic, dupa care adaugam morcovii si cubuletele de dovleac tocate pe razatoarea fina. Acoperiți capacul și fierbeți timp de aproximativ 5 minute.
  4. Se pune amestecul de morcov-dovleac în bulion și se fierbe până când dovleacul este fiert la foc mic.
  5. Cand este gata, trecem supa groasa printr-o sita, dupa care macinam legumele fierte in stare piure cu ajutorul unui blender.
  6. Puneți amestecul rezultat într-o cratiță, adăugați cantitatea necesară de bulion, încălziți la foc mic, sare și piper, amestecând constant.
  7. Când este gata, turnați supa în boluri, stropiți cu brânză tocată și ierburi.

Dacă doriți, puteți servi supa cu pâine, pesmet de secară sau unt cu conținut scăzut de grăsimi.

Următoarele instrucțiuni video vă vor ajuta cu siguranță la prepararea supei cremă de dovleac:

Nr 2: Cu vinete

Conținutul caloric al acestei supe este ceva mai mic decât conținutul caloric al celei anterioare și este de 93 kcal per porție.

  • bulion de pui - 700 ml;
  • dovleac - 200 g;
  • vinete - 1 unitate;
  • conserve de fasole roșie - 1 conserve;
  • conserve de roșii - 2 unități;
  • ras - 2 linguri. l.;
  • sos de rosii - 1 cana;
  • nucă - 50 g;
  • curry, piper - un praf.

Să începem să gătim:

  1. Curatam legumele si le taiem cubulete, amestecam cu fasole si rosiile, apoi presaram ghimbir ras, curry si piper.
  2. Intr-o cratita amestecam bulionul si sosul de rosii, apoi adaugam amestecul obtinut anterior. Se acopera cu un capac si se da la cuptor pentru 2-3 ore.
  3. Scoatem tigaia, tocam legumele fierte cu un blender sau furculita.
  4. Prăjiți ușor nucile într-o tigaie.
  5. Turnați supa în boluri și adăugați nucile.

Nr. 3: Cu salvie

O astfel de supă nu este în niciun caz inferioară celei anterioare în ceea ce privește caloriile - este egală cu 93 kcal pe porție.

Coș de produse:

  • supa de pui - 1,5 l;
  • pulpa de dovleac - 500 g;
  • salvie uscată - 1 lingură. l.;
  • smântână cu conținut scăzut de grăsimi - jumătate de pahar;
  • brânză tare - 2 linguri. l. ras per portie;
  • ceapa verde - 1 buchet;
  • sare - un praf.

Să începem să gătim:

  1. Dovleacul curatat il spalam sub jet de apa si il taiem cubulete, dupa care il trimitem in bulionul de pui. Trimitem acolo salvie, sare și piper. Punem pe foc si gatim la foc mic aproximativ 3 ore.
  2. Dupa fierbere va ramane un amestec gros, pe care il macinam cu un blender.
  3. Se toarna crema in piureul rezultat, se adauga ceapa tocata marunt si se pune din nou pe foc si se incinge.
  4. Împărțiți supa în boluri și acoperiți cu brânză rasă.

Această supă se servește cel mai bine caldă, dar nu fierbinte.

Mâncăruri dietetice din dovleac într-un aragaz lent

Nr. 1: piure de supă

Conținutul său de calorii pe porție este de aproximativ 80 kcal, așa că, dacă aveți un aragaz lentor, începeți să gătiți!

Coș de produse:

  • pulpa de dovleac - 500 g;
  • cartofi - 3-4 unități;
  • apă - 1 l;
  • unt cu conținut scăzut de grăsimi - 30 g;
  • sare, piper - un praf;
  • smantana dupa gust.

Să începem să gătim:

  1. Spalam dovleacul curatat, taiat cubulete, ca si cartofii.
  2. Punem legumele în vasul aparatului, turnăm apă și punem la fiert în modul „Stingere”. Timpul optim este de 40 de minute.
  3. Se macină legumele pregătite cu o furculiță sau un blender, sare, piper și se adaugă ulei.
  4. Încălzim masa finită timp de 10 minute în modul „Stingere”.
  5. Serviți piureul de supă cu smântână și ierburi proaspăt tocate.

Puteți găti supă cremă de dovleac într-un aragaz lent cu lapte și cartofi conform rețetei din videoclip:

#2: Friptură

Conținutul de calorii al unui astfel de fel de mâncare este de aproximativ 100 kcal, deci este perfect pentru un prânz dietetic ca garnitură.

Coș de produse:

  • pulpa de dovleac - 500 g;
  • cartofi - 3-4 unități;
  • file de pui - 300 g;
  • ceapa - 1 unitate;
  • ulei vegetal - 1 lingura. l.;
  • sare, condimente.

Să începem să gătim:

  1. Taiem legumele si fileurile in cubulete, dupa care le trimitem in vasul aparatului.
  2. Curatam cateva seminte de dovleac, le transformam in praf si presaram produsele intr-un vas pentru a obtine un gust placut de nuca.
  3. Închideți capacul aparatului și gătiți timp de 30 de minute în modul „Coacere”. În timpul coacerii, se recomandă să amestecați friptura de mai multe ori.
  4. După coacere, punem dispozitivul în modul „Stingere” și gătim încă o oră și jumătate.

#3: Caserolă

Pentru 100 g de produs, conținutul de calorii este de 200 kcal, așa că dacă doriți să vă răsfățați cu ceva dulce, acordați atenție acestei rețete:

Coș de produse:

  • pulpa de dovleac - 700 g;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 500 g;
  • gris - 3/4 cană;
  • chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 2 căni;
  • ouă de pui - 3 unități;
  • îndulcitor - 2 linguri. l.;
  • praf de copt - 1 pachet;
  • chimen, sare - un praf;
  • stafide dupa gust.

Să începem să gătim:

  • Bateți ouăle până la vârfuri ascuțite cu îndulcitorul. Apoi, în timp ce amestecați, adăugați praful de copt.
  • Amestecam branza de vaci cu gris, turnam chefir, adaugam stafide si amestecam.
  • Combinăm ouăle și masele de caș, amestecăm.
  • Ungeți vasul aparatului cu ulei, întindeți amestecul rezultat și gătiți timp de 45 de minute în modul „Coacere”, apoi 15 minute în modul „Încălzire”.

Dacă vă plac prunele, puteți face un desert de dovleac din următorul videoclip:

Nr. 4: Terci

Când îl pregătiți, puteți folosi un amestec de orice cereale, inclusiv orez, mei, porumb etc.

Coș de produse:

  • un amestec de cereale - 1 cană;
  • dovleac - 500 g;
  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 600 ml;
  • îndulcitor sau miere - 2 linguri. l.;
  • sare - un praf.

Să începem să gătim:

  1. Măcinați pulpa de dovleac pe o răzătoare grosieră sau aduceți la starea de piure cu un blender.
  2. Puneți dovleacul și cerealele în vasul aparatului, amestecați și turnați laptele.
  3. Gătim aproximativ 30 de minute în modul „Trici de lapte”.

Acest fel de mâncare dietetică este perfect pentru micul dejun.

Rețete de deserturi dietetice cu dovleac

Vrei să slăbești, dar nu poți renunța la dulciuri? Vă aducem în atenție rețete de deserturi cu conținut scăzut de calorii care nu vor interfera cu pierderea în greutate.

#1: Budincă

Conținutul de calorii la 100 g este de 115 kcal, deci acesta este un desert excelent care poate fi preparat pe o dietă.

Coș de produse:

  • dovleac - 500 g;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (5%) - 500 g;
  • smântână cu conținut scăzut de grăsimi (nu mai mult de 15%) - jumătate de pahar;
  • ouă de pui - 3 unități;
  • gris - 3 linguri. l.;
  • unt - 25 g;
  • sare - un praf;
  • îndulcitor.

Să începem să gătim:

  • Curățăm dovleacul și îl frecăm pe răzătoarea fină. O altă opțiune este să tăiați cubulețe și să măcinați într-un blender, obținând un groal.

Important: Pentru ca în timpul gătirii dovleacul să nu lase sucul să iasă, după ce a fost zdrobit, este necesar să stoarceți lichidul.

  • Separați albușurile și gălbenușurile, adăugați sare și îndulcitor la albusuri, apoi bateți până la vârfuri ascuțite. După aceea, amestecând cu telul, adăugați gălbenușurile de ou, smântâna și brânza de vaci, iar la final - grisul.
  • Amestecul rezultat este trimis într-un vas de copt, uns cu ulei și gătit la cuptor pentru aproximativ 35 de minute la o temperatură de 170 de grade.

În rețeta din videoclip, ești invitat să folosești făină și lapte pentru budinca de brânză de vaci în locul altor produse din lapte fermentat și gris:

#2: Tort

100 g dintr-un astfel de desert are un conținut de calorii de 124 kcal, deci este grozav pentru o dietă.

Coș de produse:

  • piure de dovleac - 150 g;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g;
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri. l.;
  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 200 ml;
  • fulgi de ovaz - 3 linguri. l.;
  • gelatină - 10 g;
  • nuci preferate - 20 g;
  • miere - 1 lingura. l.
  • vanilina - un praf.

Să începem să gătim:

  1. Se macină cerealele și nucile, apoi se dau la cuptor pentru 15 să se usuce. Se toarnă iaurt și miere. Într-o formă de sticlă, amestecați totul, obținând baza pentru prăjitură și lăsați să se răcească timp de 2-3 ore la frigider.
  2. Se toarnă gelatina cu lapte, se amestecă și se lasă să se umfle.
  3. Intr-un castron cu piure de dovleac, adauga branza de vaci, miere si vanilie. Amestecam totul.
  4. Incalzim amestecul de lapte cu gelatina la foc mic, fara sa dam la fiert. Nu ar trebui să rămână nici măcar bulgări mici.
  5. Se toarnă amestecul de caș-dovleac cu lapte, se amestecă.
  6. Scoatem baza prajiturii, intindem umplutura si o trimitem la frigider pentru inca 6 ore.
  7. La servire, desertul poate fi decorat cu mentă sau fructe de pădure.

#3: Bar

Porția de calorii este de 90 kcal, așa că puteți face cu propriile mâini un baton cu conținut scăzut de calorii, care vă va ajuta în orice moment să vă potoli foamea.

Coș de băcănie pentru 8 porții:

  • dovleac - 1 kg;
  • lapte degresat - 300 ml;
  • nuci preferate, stafide - 100 g fiecare;
  • scorțișoară - un praf.

Să începem să gătim:

  1. Curățați dovleacul și tăiați-l în pătrate mici.
  2. Încingem tigaia, întindem dovleacul, nucile și stafidele. Se fierbe timp de 20 de minute fără a opri amestecarea. Acest lucru este necesar pentru a elimina excesul de lichid din dovleac.
  3. Se toarnă laptele în tava cu umplutură și se lasă 20 de minute.
  4. După gătit, adăugați scorțișoară, amestecați și trimiteți amestecul la frigider pentru câteva ore.
  5. Împărțim desertul în porții, iar batonul este gata!

Nr. 4: Sufleu

La dietă, te poți răsfăța chiar cu sufleu dacă știi să-l gătești corect. Conținutul caloric al unei porții este de 65 kcal.

Coș de produse:

  • pulpa de dovleac - 300 g;
  • brânză de vaci fără grăsimi - 1 cană;
  • coaja de lamaie - 1 lingura. l.;
  • scorțișoară - 2 lingurițe;
  • miere de flori - 1 lingura. l.

Să începem să gătim:

  1. Tăiem dovleacul în inele, apoi îl curățăm de coajă și semințe. Luăm 300 g, fierbem în apă. De asemenea, puteți coace 20 de minute la cuptor.
  2. Înecăm mierea într-o baie de apă și trecem brânza de vaci printr-o sită. Cand mierea s-a racit, amestecam cu branza de vaci si adaugam coaja.
  3. Taiem dovleacul fiert si il macinam in blender.
  4. Adăugați amestecul de caș în piureul de dovleac, amestecați și dați la frigider pentru 60 de minute.
  5. Stropiți cu scorțișoară când serviți.

Rețeta de sufleu aerat de dovleac cu coacere este prezentată în videoclip:

#5: Cupcakes

Dacă doriți să serviți produse de patiserie pentru ceai, acordați atenție brioșelor de dovleac, dintre care 100 g au un conținut caloric de 198 kcal.

Coș de produse:

  • pulpa de dovleac - 300 g;
  • ouă de pui - 2 unități;
  • tărâțe de ovăz - 2 linguri. l.;
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g;
  • făină integrală - 200 g;
  • praf de copt - 1 pachet;
  • ulei vegetal - 2 linguri. l.
  • unt - 70 g;
  • scorțișoară, stafide după gust.

Să începem să gătim:

  1. Înmuiați stafidele în apă caldă timp de câteva ore.
  2. Măcinam dovleacul pe răzătoare fină, îl turnăm cu unt topit, iaurtul, batem ouăle și sarea. Amesteca totul bine, adaugand faina, tarate si praful de copt. Trebuie să obțineți o masă groasă.
  3. Adăugați stafide și scorțișoară în masa pregătită.
  4. Turnați aluatul la jumătate în formele de silicon, deoarece va crește în timpul gătirii.
  5. Trimitem la copt timp de 25 de minute la o temperatura de 180 de grade.

Gătitul brioșelor cu dovleac este oferit și în următorul videoclip:

Deci, dovleacul este o legumă de toamnă pe care o poți folosi în numeroase rețete de dietă. Conținutul său de calorii la 100 g este de doar 25 kcal. În plus, dovleacul conține vitamina T, care accelerează metabolismul și ajută organismul să digere alimentele și, de asemenea, elimină toxinele și deșeurile.

Fiecare dintre noi ar dori să găsească pentru noi un produs care să fie nu numai gustos și sănătos, dar să lupte și cu kilogramele în plus, ajutând să slăbim fără efort. Un dovleac obișnuit poate deveni un astfel de produs.

Conţinut:

Beneficiile dovleacului pentru pierderea în greutate

Efectul de slăbire al dovleacului se bazează exclusiv pe conținutul scăzut de calorii, doar 25 de kilocalorii la 100 g de produs. Nu este doar gustos, ci și bogat în vitamine și minerale care sunt esențiale pentru sănătatea organismului nostru. Conține mult calciu, pectină, potasiu, fier, magneziu, zinc, acizi organici, vitamine (E, D, C, A, K, B, PP), care împreună întăresc apărarea organismului și favorizează reînnoirea acestuia. Mai mult, această legumă conține o vitamina T unică, care are capacitatea de a accelera metabolismul, prevenind depunerea grăsimilor și reducând riscul de obezitate, precum și îmbunătățind eliminarea toxinelor și a deșeurilor din organism.

Peste 90% din dovleac este format din apă, ceea ce îi oferă un conținut atât de scăzut de calorii. De asemenea, conține multe fibre alimentare, care în general ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv. Semințele acestei legume sunt bogate în proteine ​​vegetale, uleiuri și acizi grași nesaturați (omega 3, omega 6), deci joacă un rol important în procesul de slăbire.

Dovleacul pentru pierderea în greutate poate fi folosit crud, aburit, fiert, înăbușit, pe baza lui puteți găti supe, clătite, clătite, caserole, cereale, tocane și chiar deserturi care nu au un gust mai rău decât mâncărurile noastre obișnuite. În plus, această legumă, atunci când este inclusă în dietă, este prevenirea bolilor de natură canceroasă, precum și a bolilor de inimă. Un alt plus al dovleacului este că are o durată lungă de valabilitate, ceea ce îți permite să-l folosești chiar și iarna.

Video: Dovleac butternut în programul lui Malysheva „Trăiește sănătos!”

ulei de dovleac pentru pierderea în greutate

Seminte de dovleac pentru a elimina kilogramele in plus

Beneficiile semințelor de dovleac nu sunt mai puține decât uleiul din acestea. Sunt prescrise pentru tratamentul și prevenirea multor boli, sunt incluse în dieta pacienților cu diabet zaharat și nefrită.

Semințele de dovleac sunt bogate în calorii (până la 550 de kilocalorii la 100 g, în funcție de tipul de legumă). În ciuda acestui fapt, utilizarea lor normalizează metabolismul lipidelor și carbohidraților. Utilizarea lor în pierderea în greutate este foarte importantă, deoarece compensează lipsa grăsimilor adecvate (care sunt de obicei limitate în timpul dietelor vegetariene sărace în calorii) și nu permit organismului să intre în modul de economisire a energiei (ceea ce ar reduce toate rezultatele la zero).

Dacă în timpul dietei includeți ulei vegetal în dietă, atunci este suficient să consumați 20 g de semințe pe zi. În timpul dietelor cu fructe și legume, cu excepția grăsimilor de orice origine, se recomandă consumul a 50 g de semințe de dovleac pe zi.

Semințele de dovleac pot înlocui o gustare sau chiar cina (20 g de semințe decojite sunt suficiente) în timpul slăbirii.

Suc de dovleac pentru pierderea în greutate

Sucul de pulpă de dovleac proaspăt stors are un efect diuretic excelent, ajutând la eliminarea excesului de lichid din organism, ameliorând edemele și toxinele. Pentru pierderea în greutate, se recomandă să luați 200 ml pe zi timp de 21 de zile. În prezența bolilor pancreasului, a acidității scăzute a sucului gastric, precum și a tendinței la diaree, acest suc este contraindicat pentru utilizare.

Dieta cu dovleac pentru pierderea in greutate

O zi de descărcare.

În timpul zilei, trebuie să mâncați 1 kg de dovleac fiert în apă până când se înmoaie, împărțindu-l în cinci mese. Datorită conținutului scăzut de calorii, o astfel de dietă este strictă, așa că poate fi folosită ca zi de post la două săptămâni. După o astfel de zi de post, nu abuzați de alimente sărate pentru a evita reținerea de lichide în organism.

Dieta săptămânală cu dovleac.

Timp de șapte zile, la micul dejun, trebuie să mănânci terci de dovleac cu adaos de cereale (orez brun sau brun sau mei). Pentru 200 g de pulpă de dovleac, luați 50 g de cereale. Rezultatul sunt două porții (a doua pentru seară).

La prânz, trebuie să mănânci și 200 g de piure de dovleac pe tot parcursul săptămânii. Dacă nu poți să „rezisti” înainte de cină, poți să bei o gustare cu același piure, să iei doar o porție de 100 g sau să mănânci un măr.

Masa de seară se încheie cu o porție de terci de dovleac rămas de dimineață. Dimineața și seara, este permis să beți puțin chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

În timpul săptămânii, zahărul și orice produse care îl conțin sunt interzise, ​​sunt interzise și înlocuitorii de zahăr. Ceaiul și cafeaua sunt permise, dar fără zahăr.

Înainte de a utiliza dovleacul pentru pierderea în greutate, consultați specialiști pentru reacții alergice și intoleranță individuală.

Slăbirea cu dovleac nu este potrivită pentru sportivi, deoarece în combinație cu o activitate fizică intensă, o astfel de alimentație poate provoca o încetinire a metabolismului și pierderea masei musculare.

Dieta cu dovleac de patru zile.

Esența dietei este repetarea ciclului de patru zile, care include trei mese pe zi, gustări. În același timp, dulciurile, alcoolul sunt interzise, ​​consumul de sare și condimente este semnificativ limitat, conținutul caloric total al alimentelor consumate pe zi nu trebuie să depășească 1500 de kilocalorii. Pe lângă apa pură, se recomandă utilizarea sucuri de legume și fructe, decocturi de ierburi, băuturi din fructe. Un rol important este acordat dietei, fiecare masă ar trebui să fie efectuată în același timp.

Multe fete pierd până la 8 kg de greutate în exces în două săptămâni de la o astfel de dietă.

Pentru a preveni o defecțiune alimentară, pregătește-ți mesele din timp, astfel încât să nu fii tentat să mănânci ceva care îți vine la îndemână atunci când ți-e foame.

Exemplu de meniu pentru dieta cu dovleac timp de patru zile

Prima zi.
Mic dejun: salata de dovleac cu morcovi si suc de lamaie, terci de dovleac, o cana de ceai fara zahar.
Cină: supă de dovleac, o felie de pâine neagră, o ceașcă de ceai neîndulcit.
Cină: dovleac înăbușit sau copt, sau o porție de clătite.

A doua zi.
Mic dejun: salata usoara de dovleac cu suc de lamaie (iaurt natural) si terci de mere, dovleac.
Cină: supă de dovleac sau orice supă cu conținut scăzut de grăsimi, plăcinte cu dovleac și compot natural fără zahăr.
Cină: mere coapte cu prune uscate și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

A treia zi.
Mic dejun: terci de dovleac, salată de dovleac și ananas.
Cină: supa de dovleac cu chiftele, o paine de secara si o cana de ceai fara zahar.
Cină: salata de dovleac cu ananas imbracat cu iaurt natural, putina branza de vaci slaba.

A patra zi.
Mic dejun: salata de dovleac cu morcovi si terci de dovleac.
Cină: supa de legume si ardei gras inabusit (se poate coace la cuptor), o cana de bautura din fructe.
Cină: tocană de dovleac cu morcovi, ciuperci, dovlecei, ierburi și ceapă în ulei vegetal.

La sfârșitul ciclului, ar trebui să-l reluați din nou până când ajungeți la o greutate confortabilă pentru dvs. Este necesar să părăsiți o astfel de dietă treptat, continuând să consumați dovleac o dată pe zi, să includeți în dietă produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și să beți apă curată.

Dovleac pentru slabit, retete

Tocană de dovleac.

Ingrediente.
Pulpa unui dovleac mic.
Morcovi decojiti - 3 buc.
Conserve de fasole - 1 buc.
Roșii - 3-4 buc.
Verdeturi dupa gust.
Condimente după gust.

Gătit.
Taiati morcovii si dovleacul in cubulete si sotiti usor in ulei vegetal, apoi adaugati putina apa si fierbeti sub capac aproximativ treizeci de minute. Apoi, adăugați fasolea în amestec și mai fierbeți puțin pe foc. La final, se adaugă condimente, ierburi, cubulețe de roșii și se mai fierbe încă cinci minute.

Clatite cu dovleac.

Ingrediente.
Pulpa de dovleac - 200 g.
Făină - 4 linguri. l.
Kefir - 2 linguri. l.
Putina sare.
Soda pe vârful unui cuțit.
Ulei vegetal.

Gătit.
Combinați ingredientele într-o masă omogenă și coaceți ca clătitele obișnuite.

Terci de dovleac.

Reteta 1.
Ingrediente.
Pulpa de dovleac - 500 g.
Lapte - 500 ml.
Unt - 1 cub mic.
Orez - 2 căni.

Gătit.
Tăiați dovleacul pe răzătoare fină. Pune orezul la fiert până este pe jumătate fiert, apoi adaugă dovleacul la el și fierbe sub capac până se fierbe. Adăugați untul și laptele în terciul finit, închideți capacul și lăsați-l să fiarbă douăzeci de minute.

Video: Gătitul terci de dovleac cu mei și orez.

Rețeta 2.

Ingrediente.
Pulpa de dovleac - 200 g.
Mei - 1 lingura. l.
Apă.

Gătit.
Se toarnă dovleacul cu apă pentru a acoperi complet bucățile, se pune pe foc și se fierbe sub capac timp de treizeci de minute, apoi se toarnă cerealele și se fierbe încă o jumătate de oră. În terciul finit, puteți adăuga sare după gust și puțin lapte.

Supă de lapte de dovleac.

Ingrediente.
Pulpa unui dovleac.
lapte - 1 l.
Apă.
Sarat la gust.

Gătit.
Tăiați dovleacul în cuburi mici, adăugați apă și fierbeți până devine moale. Apoi adăugați lapte, aduceți la fiert, sare după gust.

Supa de legume cu dovleac.

Ingrediente.
Pulpa de dovleac - 200 g.
Morcov - 1 buc.
ardei bulgaresc - 1 buc.
roșie - 1 buc.
Cartof de dimensiune medie - 1 buc.
Sare.
Ulei vegetal.
Verdeaţă.

Gătit.
Fierbeți amestecul de legume în apă ușor sărată la foc mic. Cand legumele sunt gata, transferati-le intr-un blender, tocati, amestecati cu bulion (de legume) si garnisiti cu ierburi.

Bejelii de dovleac.

Ingrediente.
Pulpa de dovleac - 200 g.
Kefir - 2 linguri. l.
Făină - 3-4 linguri. linguri.
Ulei vegetal - 1 lingura. l.
Sifon - 1 linguriță

Gătit.
Combinați componentele până se obține o consistență omogenă. Prăjiți ca clătitele obișnuite. Când sunt gata, puneți-le pe prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei.

Salată de dovleac și mere.

Ingrediente.
Pulpa unui măr dintr-un soi dulce - 200 g.
Pulpa de dovleac - 200 g.
Iaurt fără grăsimi (sau suc de lămâie).

Gătit.
Se rade dovleacul și merele pe răzătoarea fină, se condimentează cu iaurt sau suc de lămâie.

Asigurați-vă că încercați acest produs sănătos și gustos, care, printre altele, vă va îmbunătăți funcționarea organismului.