Dieta aproximativa pentru un bebelus de 1 an. Carne si peste. Copiii pot mânca ouă

Julia: | 3 aprilie 2018 | ora 21:51

Retetele sunt interesante, poti lua idei. Și poți încerca să faci un meniu pentru copiii alergici (pentru proteine ​​din lapte de vacă, pentru gluten)?
Răspuns: Julia, Aici gasesti diverse meniuri pentru copii
Iată „Meniu pentru o săptămână pentru un copil alergic”, doar că nu este vorba despre o alergie la gluten și proteinele din lapte.
Meniu fără gluten pentru săptămână

Marina: | 7 decembrie 2017 | 16:23

Meniu grozav. Multumesc pentru retete. Există un motiv pentru care întreaga familie să treacă la o alimentație sănătoasă adecvată - datorită copilului. ÎNTREBARE - este posibil ca un copil (de 1 an) să gătească alimente într-o oală sub presiune cu mai multe oale?
Răspuns: Marina, multumesc pentru comentariu! Da, poti.

Olesya: | 15 iunie 2017 | 15:56

Meniul este bun si variat. Am citit o mulțime de cărți și articole, mi-a plăcut acest meniu. Am apreciat ciorba de dovleac cu pui, o caserolă de dovlecei și morcovi, o omletă ca la grădiniță (se dovedește că slow cooker-ul meu greșește, 25 de minute și multe găuri, în ciuda faptului că este suficient de mare și foarte gustos). Trebuie să încerc rețeta ta pentru toată familia. Și restul de carne și legume îl piureăm în supă, că scuipă bucățile, și împrăștie legumele înăbușite, adoră ghee-ul, pastele, orezul, ceaiul din farfuria tatălui. Avem 1 an 4 luni
Răspuns: Olesya, mulțumesc pentru comentariu și pentru experiența ta! Pofta buna iubito! Totul este întotdeauna cel mai delicios din farfuria tatalui :)

Julia: | 27 februarie 2017 | 8:20 am

Natalia! Multumesc mult pentru acest articol! Tocmai am salvat tinere mame!
Răspuns: Iulia, multumesc! Pofta buna iubito!

Yasmina: | 9 ianuarie 2017 | ora 21:47

Copilul meu mănâncă doar terci pentru bebeluși și bebeluș, eu am pregătit mai multe feluri de mâncare din alimentația ta, nu vrea să mănânce. cum să-ți înveți copilul să mănânce alimente sănătoase...
Răspuns: Yasmina, vino la antrenamentul nostru „Cum să înveți un copil să mănânce corect” - împreună vom afla motivele și vom face primii pași către o dietă completă pentru bebeluș.

Anna: | 25 decembrie 2016 | ora 17:06

Salut! Un meniu bun, dar întrebarea este, ce poate fi înlocuit cu dovlecel iarna?
Răspuns: Anna, poți folosi conopidă.

Elena: | 24 noiembrie 2016 | 15:53

Ne-a plăcut foarte mult meniul!Deja mestecăm singuri bucățile (deși mă descurc eu însumi, dar pe bucăți).
Răspuns: Elena, pofta buna si interes alimentar pentru bebe! :)

Julia: | 2 decembrie 2015 | ora 20:36

Si am descoperit o caserola de dovlecei si morcovi.Mi-am lasat deja o reteta!Numai in loc de dovlecel vreau sa incerc dovleac.Cred ca nu va fi mai rau)))

Speranta: | 21 octombrie 2015 | ora 23:00

Avem un an si o luna, de la 8 luni avem 8 dinti, acest meniu este destul de potrivit. În ciuda faptului că nu există dinți de mestecat, bebelușul nu rupe și nu se sufocă cu nicio bucată, dimpotrivă, nu-i place mâncarea zdrobită în piure de cartofi și ronțăie cu plăcere diverse covrigi, prăjituri etc., încearcă să mestecați bucăți de carne, pește și legume. Tot ce este prezentat în meniu mănâncă cu plăcere, nicio problemă!

Anna: | 18 octombrie 2015 | ora 21:39

Mulțumesc pentru rețetă, fiicei mele îi place. Suntem în 5 zile pe an și avem 12 dinți, așa că manyunya mea deja mestecă totul)

Chulpan: | 10 octombrie 2015 | ora 21:28

Salut!
Fiica noastră are acum un an. Are 8 dinți. În timp ce nu există mestecat. Și ea vomită din bucăți. Și nu înțeleg această panică legată de faptul că este necesar să înveți să mesteci la această vârstă. Și dacă înveți să mesteci când apar dinții de mestecat? Crezi că este prea târziu și copilul nu va învăța? Toate acțiunile vitale merg la nivelul reflexelor. Au apărut dinții care mușcă - copilul a început să muște, apar dinții de mestecat - învață să mestece. Între timp, nu poate mesteca mâncarea, aceasta va fi prost digerată și absorbită de organism. Este foarte greu pentru organism să digere bucățile nemăcinate. Încercați să înghiți singur astfel de mâncare. Apoi vor apărea mai multe probleme cu scaunul. În cazuri extreme, bucățile trebuie să fie moi, astfel încât copilul să poată zdrobi gingiile. Alt lucru este când cere o astfel de mâncare și încearcă să frământe bucățile. Cred că ar trebui să încerci puțin și doar bucăți moi. Ce fel de caserole există? Copilul va rămâne supărat și flămând - sau sătul, dar va fi obraznic din cauza durerii de burtă. Nu este necesar să ne concentrăm pe vârstă, ci pe numărul de dinți, adică. disponibilitatea organismului de a procesa și asimila astfel de alimente.

Samira: | 1 octombrie 2015 | 13:35

al meu are un an în 10 zile, gătim supe în bulion, doar terci de agusha, sos de mere, banane, nu am dat niciodată pește,

Julia: | 4 septembrie 2015 | 13:40

A mea are 1,1 ani. Cumva, acest Meniu nu ni se potrivește prea bine - 8 dinți, dar ne este lene să mestecăm, trebuie să parăm totul la blender, pentru că dacă dau peste bucăți mici, copilul vomită imediat, așa că chiftele și merele coapte sunt. cu siguranta nu pentru noi))
Răspuns: Julia, desigur, trebuie să te uiți la copil. Diferiți copii încep să mestece bucăți la vârste diferite. Iar merele coapte sunt de fapt sos de mere. Este suficient să eliberezi mărul de coajă și să-l piurezi cu o furculiță. Sau trece printr-un blender.

Shoira: | 24 iunie 2015 | 8:49 dp

Avem 1 an 1 luna. 8 dinti. De îndată ce a început căldura, ea a încetat să mănânce normal. Se bea bine. Mănâncă pâine. Restul aproape toți scuipă afară. De câte ori pe zi să dai trandafir sălbatic. Cu ce ​​să hrănești în căldura verii?
Pot sa te contactez ca medic? Fiica 1 an 1 lună se târăște bine. Dar până când merge singură. Se ține doar de 2 mânere și în vârful picioarelor. Vrea să meargă, dar îi este frică. Costă 1-2 minute fără suport. Cum să o încurajez să meargă? Doarme prost noaptea. Ziua doarme 2-2,5 ore. si apoi cu mine. 20 de minute fără mine. Seara adoarme la ora 8, se vaieteaza, cu muzica cu pieptul. Și ea începe să se trezească la 10, la 12, la 3, la 5. Se scâncește tot timpul, capricioasă. Atârnat de piept. Aruncare și întoarcere. Dacă mă uit la televizor, se trezește și vine deși dormea. Și așa în fiecare zi. Dimineața ne plimbăm și seara. Nu pot merge tot timpul, mă doare spatele
Răspuns: Shoira, da, acum este o perioadă dificilă. Ce se poate sfătui: hrănire copioasă înainte de culcare, astfel încât copilul să se trezească mai rar noaptea. După un an, doar sânul mamei nu mai este suficient, trebuie să hrănești o cină completă. De exemplu, înainte de culcare, puteți da brânză de vaci cu chefir + piept înainte de a adormi. Și numai sân + pâine - aceasta nu poate fi numită nutriție completă pentru un copil de această vârstă. Dacă nu mănâncă nimic altceva din cauza căldurii, atunci acest lucru este temporar, va trece odată cu normalizarea vremii, doar dați mai multă apă și hrăniți în timpul nefierbinte al zilei (dimineața, seara). Dacă problema există chiar și în zilele fără căldură, atunci reconsiderați abordările privind nutriția și învățați copilul să mănânce alte alimente în afară de pâine, în primul rând legume, fructe, fructe de pădure și produse lactate. Dacă copilului i se oferă posibilitatea de a alege ce vrea să mănânce, atunci copiii vor prefera alimente bogate în carbohidrați (dulciuri, produse de patiserie etc.). Prin urmare, este important să-ți înveți copilul să mănânce corect și să facă alegeri alimentare sănătoase pentru el.

Natalia: | 10 mai 2015 | 16:09

Mi-a placut foarte mult.Sa incercam sa mancam asa.Sper sa gasim preparatele noastre preferate

Speranta: | 18 noiembrie 2014 | 16:15

Multumesc pentru meniu, imi place foarte mult, dar pacat ca a fost eliminat meniul anterior si nu il gasesc, au fost si o multime de preparate delicioase

Speranta: | 28 septembrie 2014 | ora 10:25

Meniu misto, avem 1,7 ani si mancam foarte mult cu placere, bineinteles, fara sa gatim in exces, desi gatesc ceapa si morcovii in casetoala cu peste, pentru ca se mai coace mai tarziu. Multumesc meniu grozav!
Răspuns: Sper, mă bucur că ți-a plăcut meniul!

Natalia: | 23 septembrie 2014 | 8:58 dp

Și cred doar că, cu cât un copil se obișnuiește mai repede cu o masă pentru adulți, cu atât mai bine. Așa spune hrana complementară pedagogică. Anterior, bunicile noastre nu găteau separat pentru copii. Nu era timp. Menaj era ocupat tot timpul. Nu a fost timp să te joci cu copiii, ci aici să ieși în evidență în bucătărie. Totul s-a făcut pe aragaz. Fără boilere duble și multicooker. Mai jos ceapa cu morcovi este, dimpotriva, buna. Și nu e friptură. Meniu bun. dau cinci. Copilul va învăța să mestece mai repede.

Lumină: | 25 august 2014 | ora 10:56

Un copil are 8-10 dinți. Nu-mi pot imagina cum le va mesteca el salatele care sunt în meniu!
Răspuns: Sveta, dacă ingredientele sunt tocate mărunt, atunci se poate.

Irina: | 13 iulie 2014 | ora 22:04

Meniu grozav!) dar încă îmi frământă mințile despre ce aș hrăni prințesa mea :) Nu văd nimic în neregulă cu prăjirea ușoară pentru supă
Răspuns: Irina, multumesc pentru cuvintele tale frumoase! Pentru un copil, legumele nu pot fi gătite prea mult

Nata: | 4 martie 2014 | 18:37

Avem 8,5 luni. O mulțime de lucruri utile din articol. Mulțumesc.
Răspuns: Nata, mă bucur foarte mult că articolul a fost util!

Anita: | 20 ianuarie 2014 | ora 10:19

Vă mulțumesc că mi-ați rezolvat întrebarea despre condimente, pentru o familie vegetariană face diferența. Și vă mulțumesc că ați descoperit noi rețete interesante pentru bebeluș. Acum nu trebuie să-ți strângi creierele, alcătuind o dietă zilnică pentru un copil.

Olga: | 2 iunie 2013 | 15:27

Un copil de un an este deja familiarizat cu multe produse de la o masă pentru adulți. Cunoaște gustul cărnii și al peștelui. S-a obișnuit treptat cu supe și cereale, produse lactate. Cu toate acestea, pentru unii copii, laptele matern inca ocupa un loc important in alimentatie. În timpul hrănirii, copilul nu numai că se bucură de mâncare gustoasă și familiară, ci și comunică cu mama lui, îi simte dragostea și se calmează. Nu este nevoie să-l privați de un produs atât de util. Alăptarea poate continua până la 2,5-3 ani, când copilul este transferat complet la alimentația adulților.

Conţinut:

Principii de nutriție pentru un bebeluș de un an

Mâncarea trebuie să fie variată și sănătoasă. Dieta include toate componentele necesare dezvoltării. La prepararea hranei pentru copii se ține cont de caracteristicile fiziologice ale dezvoltării sistemului digestiv. În plus, bebelușul nu poate mesteca încă alimente, până la 1,5-2 ani se dă sub formă zdrobită. Supele și legumele înăbușite sunt piureate, carnea este măcinată. Kasha poate fi dat mai gros decât înainte.

Pentru hrănirea bebelușului, se recomandă utilizarea vaselor din plastic alimentar special. Avantajul unor astfel de vase este conductivitatea termică scăzută a materialului. Copilul nu se va arde, deoarece vasele nu se încălzesc, iar mâncarea rămâne caldă mult timp. Dacă bebelușul cade accidental farfuria pe podea, atunci aceasta nu se va rupe, iar când va cădea, nu se va teme de un sunet puternic.

Este recomandabil să respectați regimul de hrănire: hrăniți de 4-5 ori pe zi aproximativ la aceeași oră. Apoi apetitul va fi mai bun, iar sistemul digestiv se va pregăti pentru procesarea alimentelor. Dacă regimul de hrănire nu este respectat, copilul nu va forma un reflex alimentar, care contribuie la producerea de suc gastric și enzime pentru prelucrarea alimentelor. După ce s-a obișnuit cu dieta, bebelușul va fi mai puțin capricios față de mâncare. El va dezvolta nevoia de a folosi mâncăruri simple și necesare. Între hrăniri, nu este recomandat să-l hrăniți cu fursecuri, rulouri, fructe dulci.

Cel mai bine se administrează laptele matern după ce copilul a mâncat alimente solide. Este indicat să-l alăptați dimineața sau înainte de culcare seara. Intre mese, nu este recomandat sa ii dai bebelusului sucuri sau ceai dulce, pentru a nu ucide pofta de mancare. Mâncarea este preparată cu o cantitate minimă de zahăr. Copiii mici se obișnuiesc ușor cu dulciurile, atunci este mai dificil să-i hrănești cu mâncăruri simple și necesare unei digestii normale.

Până la vârsta de 3 ani, este mai bine să nu sărați mâncărurile și să nu folosiți condimente în ele. Puteți adăuga puțină ceapă și usturoi la mâncare. Toate produsele noi sunt introduse încetul cu încetul, de preferință dimineața, deoarece bebelușul poate fi alergic la acestea sau poate avea intestinul supărat.

Video: Cât timp să alăptați un copil

Ce alimente să includă în dietă

La vârsta de 1 an, următoarele alimente pot fi deja incluse în dieta copilului:

• carne de pui și carne slabă de vită;
• ouă;
• pește slab (merluciu sau pollock);
• legume și fructe, fierte și crude;
• tot laptele;
• brânză de vaci și produse lactate. Este recomandat să includeți în alimentația bebelușului doar produse lactate speciale pentru copii (chefir, iaurt, brânză de vaci), deoarece calitatea acestora este controlată mai atent decât cea a produselor pentru adulți.

Bebelușilor cu vârsta sub 1 an nu trebuie să li se administreze lapte integral, deoarece sistemul digestiv nu este suficient de dezvoltat pentru a procesa lapte integral. După un an, copilul ar trebui să primească până la 0,5 litri de lapte pasteurizat, care conține calciu necesar creșterii dinților și dezvoltării sistemului osos. Conținutul de grăsime al laptelui este de 3,2-4%, deoarece acest lapte conține aminoacizi necesari pentru dezvoltarea creierului și a țesuturilor nervoase.

Este necesar să ne amintim: Laptele de vacă, ouăle, mierea, citricele, căpșunile proaspete provoacă adesea o reacție alergică. Ele sunt administrate copiilor la început doar în doze minime și într-o astfel de ordine încât, în cazul unei alergii, se poate înțelege care dintre produse a provocat-o.

Unii copii au intoleranță congenitală la lapte din cauza lipsei de ferment lactic din organism. În acest caz, în alimentație se introduce doar lapte special care nu conține lactoză.

La vârsta de un an, un fel de mâncare necesar copiilor sunt cerealele bogate în oligoelemente. În primul rând, dau cereale instant, care nu conțin cocoloașe, apoi trec treptat la obișnuite, gătite din cereale. Este util să oferiți fulgi de ovăz, hrișcă, terci de orez. Grișul conține gluten de proteine ​​vegetale, care este slab absorbit de sistemul digestiv neformat al unui copil mic. Prin urmare, nu este recomandat să o dați la vârsta de 3 ani.

Video: Cum să înveți un copil să mănânce corect

Meniu pentru un bebelus de 1 an

Un exemplu de meniu ar trebui să arate astfel:
prima masa: terci de lapte (150 g) cu adaos de 5 g unt, 1/2 gălbenuș de ou, piure de fructe (50 g);
al 2-lea: legume înăbușite în ulei vegetal (150 g), 2 cotlet aburi de carne (de 2 ori pe săptămână - pește), pâine, suc de fructe;
a 3-a: brânză de vaci (30 g), piure de fructe cu fursecuri (70 g), iaurt;
a 4-a: legume fierte sau terci fără lapte în ulei vegetal (150 g), carne piure (50 g), compot;
a 5-a: iaurt sau chefir (1 cană).

Sfat: Pentru ca un copil să mănânce cu poftă de mâncare, nu trebuie să-l forțeze să mănânce împotriva voinței lui. Nu te poți distra în timpul meselor. Mâncatul nu trebuie întins mult timp, ar trebui să dureze aproximativ 15-30 de minute. Dacă un bebeluș sănătos refuză să mănânce, trebuie să amânați hrănirea până când îi este foame. Copilul se va obișnui treptat cu dieta.

Cât ar trebui să mănânce un bebeluș de 1 an

Pentru o dezvoltare normală, un copil care are 1 an are nevoie (la 1 kg de greutate corporală) 4 g de proteine ​​și grăsimi și 16 g de carbohidrați pe zi. În același timp, majoritatea proteinelor și grăsimilor (70%) ar trebui să fie de origine animală. Este necesar să se dea carne slabă, precum și ficat și alte organe.

În feluri de mâncare se adaugă unt (aproximativ 12 g pe zi). Uleiul proaspăt fără tratament termic este introdus în dietă cu mare atenție, altfel poate apărea o tulburare intestinală la copil. Conținutul total de calorii al produselor pe zi este de 1200-1300 kcal cu o cantitate totală de alimente consumate 1000-1200 ml (inclusiv apă și băuturi).

Ce alimente nu trebuie date copiilor

Când obișnuiți un copil cu mâncarea pentru adulți, trebuie amintit că alimentele grase, prăjelile, cârnații și cârnații (aceștia conțin conservanți și alți aditivi toxici pentru bebeluș), alimentele afumate și ciupercile trebuie excluse din dietă.

Fructele trebuie curatate de coaja si date ca piure pentru ca bebelusul sa nu se sufoce.

Capacitatea stomacului crește. Copilul dobândește deja capacitatea de a distinge între alimente și feluri de mâncare individuale, de a le memora gustul, își dezvoltă un ritm clar de a mânca și de a digera alimente etc.

Reguli pentru alimentația unui copil cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani toate aceste caracteristici trebuie luate în considerare. La începutul celui de-al doilea an de viață al unui copil, frecvența hrănirii rămâne la nivelul de 5 ori pe zi. Acest lucru este important în special pentru copiii slăbiți care au o sănătate precară. Mulți copii după un an refuză ultima (a cincea) hrănire și trec la 4 mese pe zi cu un interval de 4 ore. Indiferent de frecvența de hrănire a bebelușului, principalul lucru este că în general este observată în timp, ceea ce va asigura dezvoltarea unui reflex alimentar puternic și condițiile cele mai favorabile pentru absorbția nutrienților.

Toate felurile de mâncare pentru copii de la 1 an la 1,5 ani se prepară semi-lichide, piure, frecate cu grijă printr-o sită. Acestea trebuie administrate cu o lingură. Folosirea suzetei la această vârstă este dăunătoare, deoarece copilul își dezvoltă un obicei de a mânca lichid și refuză orice alta. Principalele cerințe pentru alimentația unui copil la această vârstă sunt diversitatea și echilibrul în nutrienții principali. Baza dietei ar trebui să fie alimente cu un conținut ridicat de animale: și produse lactate, pește, păsări,.

Toate produsele de cofetărie trebuie date numai după următoarea masă. Acest lucru trebuie subliniat deoarece cea mai frecventă greșeală în alimentația copiilor este accesul nelimitat la dulciuri oricând și oriunde. Un exces de dulciuri este plin de posibilitatea de dezvoltare. În plus, dulciurile consumate între mese reduc pofta de mâncare, iar la ora stabilită, copiii nu mănâncă cantitatea de alimente cu proteine ​​și grăsimi, precum și legume, ceea ce le afectează negativ dezvoltarea și sănătatea.

Pranzul este cea mai complexa masa din punct de vedere al compozitiei meselor. Este mai bine să-l începeți cu un aperitiv sub formă de o varietate de salate de legume, care cresc secreția de sucuri digestive, excită și, parcă, pregătesc tractul gastrointestinal pentru proteinele dense (carne, pește) și amidon. alimente vegetale (cartofi, terci, paste). Salatele din legume crude sunt mai sănătoase decât din cele fierte, pentru că la fiert, unele dintre vitaminele și sărurile minerale conținute de legume sunt distruse sau dizolvate în apă. Pentru ei, cel mai bine este să folosiți morcovi ras, castraveți proaspeți, curățați și spălați bine, roșii, varză albă, salată verde, dovleac etc. nu trebuie curățate în prealabil și păstrate în apă; la gătit, trebuie scufundate în apă clocotită (gătiți sub capac, dar nu gătiți prea mult). Pentru salată, legumele crude sau fierte se dau pe răzătoare, se asezonează cu ulei vegetal, smântână, suc de lămâie. Este indicat să adăugați în salate mărar tocat mărunt, ceapă, pătrunjel, țelină.

Primele feluri (șchi, borș, supe) au și un efect bun de suc. Primul fel de mâncare pentru un copil trebuie pregătit într-un castron separat emailat, închis ermetic.

Al doilea fel de mâncare ar trebui să includă o componentă proteică, deci se prepară de obicei din carne sau pește cu o garnitură de legume, mai rar din brânză de vaci sau ouă. Toate felurile de mâncare sunt pregătite fără condimentele obișnuite pentru adulți (foie de dafin, ardei, ceapă prăjită, sos de roșii și alte condimente). Prânzul se termină cu un desert din suc de fructe sau fructe de pădure, piure de fructe sau fructe de pădure, compot, ocazional jeleu, împrospătat cu suc natural de fructe sau fructe de pădure. În perioada vară-toamnă copii dupa 2 ani poate fi dat sau pepeni.

Prelucrarea corectă a produselor alimentare și aderarea la tehnologia de preparare a mâncărurilor individuale sunt extrem de importante pentru organizarea alimentației copiilor. Este imposibil, de exemplu, să păstrați carnea și peștele în apă pentru o perioadă lungă de timp, deoarece în acest caz o parte din proteine ​​și săruri sunt spălate din ele. Pentru ca substanțele benefice să se păstreze cât mai mult în carnea congelată, aceasta trebuie dezghețată încet, în bucată mare, la temperatura camerei. Nu este recomandat să pregătiți în prealabil mâncărurile pentru copii și apoi să le încălziți: acest lucru nu numai că schimbă gustul alimentelor gătite, ci afectează negativ și compoziția calitativă. O creștere a timpului de tratament termic al cărnii, laptelui, grăsimilor le înrăutățește valoarea nutritivă, afectează negativ siguranța vitaminelor.

Unul dintre cerinţele alimentare de bază pentru copii- calitatea înaltă a produselor utilizate și curățenia pregătirii. Produsele alimentare de proasta calitate, erorile la prepararea sau depozitarea acestora pot cauza tulburari gastrointestinale. Legumele prost spălate care sunt consumate crude, fructele și fructele de pădure pot provoca la un copil dizenterie, boli helmintice etc.. Este extrem de important să respectați cu atenție regulile sanitare și igienice atunci când pregătiți salate. Legumele fierte, carnea, peștele trebuie tăiate pe o placă separată concepută special pentru alimente fierte. Nu trebuie utilizat la procesarea cărnii crude și a peștelui. Când pregătiți carne tocată sau pește, care este un mediu favorabil pentru reproducerea microbilor, trebuie să fiți deosebit de atenți: spălați bine carnea, turnați apă clocotită peste un cuțit, masă de tăiat, mașină de tocat carne.

Din al doilea an de viață ar trebui să cumpărați unui copil vesela specială pentru copii, care să atragă atenția prin forma și culoarea lor. Volumul mic de vase vă permite să plasați alimente în el nu mai mult decât ar trebui să mănânce copilul. Acest lucru îl aduce în obiceiul de a mânca toată porția până la sfârșit. De obicei, după un an, pentru mulți copii, nevoile nutriționale se retrag pe plan secund: le place mai mult să se joace cu alimente și ustensile, mai ales spre sfârșitul mesei. Într-o astfel de situație, este mai bine să nu vă enervați, să nu certați copilul, ci pur și simplu să scoateți totul de pe masă, să nu oferiți mâncare înainte de timpul alocat.

Toate modificările în compoziția și cantitatea alimentelor, în tehnologia de preparare a acestuia trebuie efectuate treptat. Majoritatea copiilor nu le plac schimbările în mâncare și le rezistă. Forțarea unui copil să mănânce un fel de mâncare nou împotriva voinței lui nu ar trebui să fie. Este mai bine să eliminați mâncarea care nu i-a plăcut copilului și după un timp începeți să-l obișnuiți cu ea: oferiți-vă să încercați mâncarea atunci când copilului îi este foame, amestecați-o cu cea pe care copilul o mănâncă de bunăvoie. Alimentele preferate (și fiecare copil le are) nu ar trebui să fie date în fiecare zi, altfel se pot plictisi rapid. Creșterea crescută a copilului necesită o varietate de alimente și ar trebui să încerce să dezvolte în el un gust pentru orice aliment. Hrănirea unui copil în al doilea sau al treilea an de viață este mai dificilă decât în ​​primul. Apetitul lui nu mai este atât de constant și poate scădea în anumite zile sau perioade, apoi crește din nou. Uneori scade in timpul dentitiei, in special molarii mici. Prin urmare, nu există motive de îngrijorare, chiar dacă copilul nu își mănâncă porția. Principalul lucru este să nu-l forțezi să mănânce ceea ce nu vrea, deoarece copilul poate menține o atitudine negativă față de acest fel de mâncare mult timp.

Hrănirea nu trebuie să dureze mai mult de jumătate de oră. Este important ca copilul să stea la masă într-o stare calmă. Sistemul nervos central la copiii de această vârstă nu este încă capabil să treacă rapid la diferite tipuri de activități, prin urmare, dacă încercați să-l îndepărtați brusc de joc și să începeți să hrăniți, copilul va reacționa negativ la orice hrană care i se oferă. . Copilul trebuie să fie pregătit pentru mâncare. Mâncărurile trebuie servite în ordinea priorităților, nu punând mai multe pe masă deodată, pentru că copilul va întinde mâna după felul de mâncare care îi place cel mai mult și va cere insistent să i se permită să-l mănânce mai întâi.

Hrănirea este întotdeauna facilitată de un mediu calm, de vorbire fără grabă. Jucăriile, lectura, televizorul distrage atenția copilului, iar cu cât interesul față de ele este mai mare, cu atât producția de sucuri digestive este mai mică.

Deși copilul, de regulă, mănâncă mai binevoitor în prezența semenilor sau a adulților, nu este indicat să-l așezi la o masă comună în timpul prânzului și cinelor. Va fi distras, ajungând la feluri de mâncare pentru adulți, iar refuzul de a-și îndeplini dorința va tulbura atmosfera calmă a hrănirii și îi va afecta apetitul. Nu puteți începe să hrăniți copilul imediat după somn. Şederea prelungită într-un pat cald, precum şi temperatura ridicată a camerei, reduc inevitabil secreţia de sucuri digestive şi apetitul.

Din comentariul unui cititor:

Puteți da fulgi de ovăz copiilor de la 6 luni.

Făina de ovăz este utilă mamelor care alăptează pentru a crește lactația, bătrânilor și celor care se recuperează după boli și răni grave.

Datorita valorii sale nutritive ridicate si usor de digerat, fulgii de ovaz sunt un produs si un remediu auxiliar pentru multe boli.. .

Găsiți altceva de interes:

Corpul copilului crește, funcțiile acestuia se îmbunătățesc, activitatea cognitivă și motrică a bebelușului crește, iar nevoia de energie crește. Toate aceste motive afectează dieta copilului, care este deja semnificativ diferită de alimentația copiilor în primul an de viață.

Ce se întâmplă cu corpul unui copil de la un an la un an și jumătate?

La această vârstă, aparatul de mestecat continuă să se dezvolte la copii, apare un număr suficient de dinți - până la vârsta de 1,5 ani, bebelușii ar trebui să aibă deja 12 dinți. Activitatea sucului digestiv și a enzimelor crește, de asemenea, dar funcțiile acestora încă nu ating maturitatea deplină. Volumul stomacului crește - de la 200 la 300 ml. Golirea stomacului are loc în medie după 4 ore, ceea ce vă permite să mâncați de 4-5 ori pe zi.

Volumul zilnic de alimente (excluzând lichidul băut) pentru bebeluși de la un an la un an și jumătate este de 1200-1250 ml. Acest volum (inclusiv conținutul de calorii) este distribuit între hrăniri aproximativ în următorul raport: micul dejun - 25%, prânz - 35%, gustarea de după-amiază - 15%, cina - 25%. Volumul unei singure mese poate fi de 250 ml, ținând cont de 5 mese pe zi, și de 300 ml cu 4 mese pe zi.

Cum să hrănești un copil de la un an?

Pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1-1,5 ani sunt de preferat mâncărurile de consistență moale. Dacă un copil a erupt dinții de mestecat (molarii de lapte) până la această vârstă, i se pot oferi bucăți întregi de hrană nu mai mari de 2-3 cm.Copilul își dezvoltă percepția gustului, încep să se formeze atitudini față de mâncare, primele dependențe și obiceiuri. . Bebelușul începe să dezvolte un reflex alimentar condiționat în momentul mesei, care asigură o secreție suficientă, ritmică a sucurilor digestive și o bună absorbție a alimentelor. De aceea este important să urmați o dietă, să extindeți dieta prin introducerea de noi alimente și preparate.

Activitatea cognitivă și motrică a copilului crește, iar odată cu aceasta crește și consumul de energie al organismului. Necesarul fiziologic de energie în grupa de vârstă de la 1 la 1,5 ani este în medie de 102 kcal la 1 kg de greutate corporală. Cu o greutate corporală medie de 11 kg, este de 1100 kcal pe zi.

Principalele cerințe pentru dieta unui copil după un an - varietate și echilibru în nutrienți de bază (proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale, vitamine). Sunt necesare combinații de mâncăruri din legume, brânză de vaci, brânză, lapte, carne de animale și păsări, ouă, cereale și produse din făină.

Baza dietei bebelușului de la 1 la 1,5 ani- sunt produse cu un continut ridicat de proteine ​​animale: lapte, lactate si produse lactate acru, carne, pasare, oua. Mâncăruri din aceste produse, precum și din legume, fructe și cereale, copilul ar trebui să primească zilnic.

Produse lactate pentru copii de la un an

În alimentația unui copil cu vârsta peste 1 an, un rol important îi revine lapte, lapte și produse lactate. Acestea includ proteine ​​ușor digerabile, grăsimi, vitamine, minerale. Produsele lactate fermentate conțin bacterii lactice care reglează funcționarea tractului gastrointestinal, afectează pozitiv microflora intestinală, îmbunătățesc digestia și cresc imunitatea copilului. Laptele, chefirul, iaurtul ar trebui să fie incluse în dieta zilnică a unui copil sănătos, iar smântâna, brânza de vaci, smântâna și brânza pot fi folosite după una sau două zile.

Pentru copiii cu greutate corporală normală, produsele cu un procent redus de grăsime nu sunt acceptabile, dieta folosește lapte 3,2% grăsime, chefir 2,5-3,2%, iaurt 3,2%, smântână până la 10%, caș, cum ar fi lactatele și cremos - 10% grăsime. Cantitatea totală de lapte și produse lactate ar trebui să fie de 550-600 ml pe zi, ținând cont de prepararea diverselor feluri de mâncare. Dintre acestea, 200 ml de chefir destinat hranei bebelusului, copilul poate primi zilnic. Pentru bebelușii cu intoleranță la proteinele din laptele de vacă, cel mai bine este să amânați introducerea laptelui integral până la o dată ulterioară (până la 2-2,5 ani) și, în schimb, continuați să utilizați amestecuri pentru a doua jumătate a vieții (sunt făcute din lapte integral). pulbere fără adaos de zer).

Bebelușii de un an pot primi doar iaurt special pentru copii cu lapte (nu cremos) cu un conținut moderat de grăsimi și carbohidrați într-un volum de până la 100 ml pe zi. Brânza de vaci, ca sursă de proteine ​​și calciu, este necesară pentru copiii cu 50 g pe zi. Smântâna sau smântâna 5-10 g pot fi folosite pentru condimentarea primelor feluri, brânzeturile tari de până la 5 g în formă zdrobită se folosesc în alimentația unui bebeluș din al doilea an de viață după 1-2 zile.

Copiii pot mânca ouă?

Categoric da, dacă nu există contraindicații medicale, precum intoleranța alimentară, diskinezia (contracții anormale) ale căilor biliare). Ouale se dau bebelusului fierte tari sau adaugate in diverse feluri de mancare, in volumul zilnic de 1/2 ou de gaina sau 1 prepelita. Până la un an și jumătate, se recomandă să folosiți doar gălbenușul fiert tare, amestecându-l cu piure de legume.

Ce fel de carne poate un copil?

Odată cu vârsta, cantitatea din dietă crește treptat. carne. Conservele de carne, sufleul de carne, chiftele, carnea tocata din carne slaba de vita, vitel, porc, cal, iepure, pui, curcan in cantitate de 100 g se pot da unui copil zilnic, de preferat dimineata, avand in vedere perioada lunga de asimilare a acestora. . Extinderea dietei are loc datorită introducerii organelor - ficatul, limba și cârnații pentru copii (pachetele indică faptul că sunt destinate copiilor mici). Cârnați – nu sunt incluși în lista produselor „permise”.

Ziua peștelui: ce fel de pește să alegi pentru meniul copiilor?

Cu bună toleranță și absența reacțiilor alergice în dietă copil sunt introduse soiuri de mare și râu cu conținut scăzut de grăsimi peşte (pollock, merluciu, cod, eglefin) sub forma de conserve de peste, peste si legume pentru mancarea bebelusului, sufleu de peste 30-40 g la receptie, de 1-2 ori pe saptamana.

Nu poți strica terci cu unt

Ulei vegetal într-o rată zilnică de 6 g, este de dorit să-l folosiți crud, adăugându-l la piureuri de legume și salate. Grăsimi animale copil primeste cu smantana si unt (doză zilnică de până la 17 g). Apropo, în alimentația copiilor mai mari de un an, se recomandă în continuare utilizarea pe scară largă a alimentelor fără gluten. terci (hrișcă, orez, porumb), introducând treptat fulgi de ovăz. Terciul este recomandat a fi administrat o dată pe zi într-un volum de 150 ml. Până la 1,5 ani, nu ar trebui să-i oferi copilului tău paste bogate în carbohidrați.

Setul de produse pentru copii 1-1,5 ani ar trebui să includă pâine diverse sortimente de făină de secară (10 g/zi) și făină de grâu (40 g/zi) Se pot da prăjituri și biscuiți câte 1-2 bucăți pe masă.

Realizam un meniu de fructe si legume pentru copii

Legume important ca sursă de carbohidrați, vitamine, săruri minerale, fibre alimentare și trebuie utilizat pe scară largă în alimentația copiilor de la 1 la 1,5 ani sub formă de piureuri de legume. Volumul zilnic al mâncărurilor de legume din varză, dovlecei, morcovi, dovleac cu adaos de ceapă și ierburi este de 200 g. Și mâncăruri din cartofi - nu mai mult de 150 g, deoarece. este bogat în amidon, care încetinește metabolismul. Copiilor mici, precum și copiilor cu tulburări funcționale ale tractului gastrointestinal, nu trebuie să li se ofere usturoi, ridichi, ridichi și napi.

În absența contraindicațiilor medicale (de exemplu, alergii alimentare), copiii ar trebui să primească 100-200 g pe zi de proaspăt. fructe și 10-20 g fructe de padure . De asemenea, beneficiază de diverse sucuri de fructe, fructe de pădure (de preferință fără zahăr) și legume, bulion de măceșe (până la 100-150 ml) pe zi după masă. Nu este recomandat să folosiți jeleu în alimentația copiilor mici, deoarece acestea îmbogățesc inutil alimentele cu carbohidrați, iar valoarea lor nutritivă este scăzută.

Compotul nu va înlocui apa

Nu uita asta copil ar trebui să primească suficient lichid. Nu există norme pentru volumul de lichid suplimentar, trebuie să udați copilul la cerere (în timpul hrănirii, între hrăniri). Cel mai bine este să oferiți copilului apă fiartă, apă de băut pentru bebeluși, ceaiuri slabe sau ceaiuri pentru bebeluși. Băuturi dulci - compoturile, băuturile din fructe, sucurile nu compensează lipsa de lichid, iar zahărul care face parte din ele reduce pofta de mâncare, crește sarcina asupra pancreasului copil. Asigurați-vă că lichidul este disponibil pentru bebeluș între alăptare.

Gătitul pentru copii ar trebui să fie corect

Și câteva cuvinte despre procesarea alimentelor: pt copil până la 1,5 ani. Terciurile, supele se prepară sub formă de piure, legumele și fructele sub formă de piure de cartofi, carnea și peștele sub formă de carne tocată moale (trecută 1 dată prin mașina de tocat carne) sau sub formă de sufleuri, cotlet la abur, chiftele. Toate preparatele se prepară prin fierbere, tocănire, fierbere la abur, fără a adăuga condimente (piper, usturoi etc.). Hrănește-ți copilul cu o lingură și bea dintr-o ceașcă.

Volumul zilnic de alimente este de 1200-1250 ml. Conținutul caloric al dietei zilnice este de 1200 kcal.

Mic dejun: Terci sau preparat cu legume (150 g); fel de mâncare din carne sau pește, sau omletă (50 g); lapte (100 ml)

Masa de seara : Supa (50 g); preparat din carne sau pește (50 g); garnitura (70 g); suc de fructe (100 ml)

ceai de după-amiază : chefir sau lapte (150 ml); fursecuri (15 g); fructe (100 g)

Masa de seara: Mâncare de legume sau terci, sau caserolă cu brânză de vaci (150 g); lapte sau chefir (150 ml)

Exemplu de meniu pentru 1 zi:

Mic dejun : terci de lapte cu fructe; Pâine

Masa de seara: Supă piure de legume; piure de legume din conopida cu carne; biscuiti; Suc de fructe.

ceai de după-amiază : iaurt sau biokefir; prăjituri pentru copii.

Masa de seara: Branza de vaci sau lapte; piure de fructe sau legume.

Pentru noapte : chefir.

Laptele integral este lapte, în timpul procesării căruia niciuna dintre componentele sale (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și săruri minerale etc.) nu a fost modificată calitativ și/sau cantitativ.

Cereale fără gluten - cereale care nu conțin gluten - o proteină vegetală a unor cereale: secară, orz, ovăz, grâu (din care se face griș), care poate provoca leziuni ale celulelor intestinului subțire la copiii mici - boala celiacă și alergie reacții, deoarece bebelușii au o enzimă peptidază deficitară care descompune glutenul.

Meniul unui bebeluș care a împlinit vârsta de un an este semnificativ diferit de cel cu care este obișnuit copilul. Dacă mai devreme mama lui a trebuit să gătească conform tuturor regulilor - să gătească legume, cereale și supe într-un castron separat, fără sare, atunci de la 1 an imaginea se schimbă. Mulți părinți încearcă să-și facă viața mai ușoară și să transfere copilul în dieta familiei. Potrivit lui Yevgeny Komarovsky, aceasta este strategia corectă, cu toate acestea, este important să nu uităm că alimentația bebelușului ar trebui să fie în continuare ușor diferită de mesele adulților. Deci, să aruncăm o privire mai atentă la care ar trebui să fie alimentația copiilor peste 1 an.

Puteți face un meniu pentru un copil la vârsta de 1 an, ținând cont de alimentația membrilor adulți ai familiei

Dietă

După un an, este indicat să hrănești bebelușul strict la oră. Acest lucru este necesar pentru ca copilul să formeze un reflex condiționat, iar hrana să fie asimilată cât mai complet posibil. Abateri permise în orele de masă în regiunea de 15-20 de minute. Numărul de hrăniri pe zi ar trebui să fie de cel puțin 4, maxim - 5. Dacă intenționați să vizitați o grădiniță, este de dorit să vă formați regimul corect, cât mai aproape de cel de grădiniță. Micul dejun se servește acolo în jurul orei 8-30, prânzul - la 12-12.30. Program aproximativ pentru hrana bebelusului:

• Mic dejun - 8-30. Este de dorit ca până în acest moment copilul să aibă timp să se spele pe dinți, să se spele, să facă gimnastică.
• Prânz - 12.30. Pentru ca bebelușul să-și petreacă energie și să vrea să mănânce, înainte de cină trebuie să îi aranjați o plimbare. Este grozav dacă mama merge cu el la locul de joacă, unde un fiu sau o fiică poate comunica cu alți copii.
• Gustare de după-amiază - 16.30. De această dată după somn, de regulă, bebelușului nu îi este încă foame, dar trebuie să reziste până la cină. Pentru o gustare de după-amiază, puteți oferi firimituri de brânză de vaci sau o caserolă.
• Cina - 19-00. Aceasta poate fi ultima masă, după care urmașul efectuează proceduri nocturne - spălat, periaj pe dinți, joacă puțin și culcare. Cu toate acestea, pentru unii bebeluși, nu este suficient să mănânce cu două ore înainte de culcare. Noaptea, copilul poate bea lapte sau formula.

Pentru un copil de un an, amestecul de lapte este suficient pentru a da de 1-2 ori pe zi

Experții notează că laptele matern sau formula este un produs important pentru un bebeluș de un an. Totuși, trebuie înțeles că alăptarea este echivalentă cu mâncatul, în acest sens, nu este indicat să alăptați firimiturile între mesele principale. Cel mai bine este să-l hrănești cu lapte dimineața devreme sau seara pentru a ușura procesul de a merge la culcare. Dr. Komarovsky crede în general că laptele sau un amestec este suficient pentru a da firimituri 1 dată pe zi.

Plan de dieta pentru un bebelus de 1 an

Acest articol vorbește despre modalități tipice de a vă rezolva întrebările, dar fiecare caz este unic! Dacă doriți să știți de la mine cum să vă rezolvați exact problema - adresați-vă întrebarea. Este rapid și gratuit!

Întrebarea dumneavoastră:

Întrebarea dvs. a fost trimisă unui expert. Amintiți-vă această pagină pe rețelele de socializare pentru a urmări răspunsurile expertului în comentarii:

Trebuie amintit că mâncărurile pentru hrănirea unui mic mâncător ar trebui să aibă o consistență asemănătoare piureului sau să conțină cocoloașe. În ciuda prezenței unui anumit număr de dinți, mestecatul firimituri nu este încă ușor. Conform normelor, un copil de la un an la 1,5 ani ar trebui să mănânce de la 1100 la 1200 ml pe zi.

Cantitatea totală de alimente trebuie distribuită după cum urmează: pentru micul dejun și cină, bebelușul poate mânca un sfert din dietă (275-300 ml), la prânz 35% (385-420 ml), ceaiul de după-amiază - doar 15% ( 165-180 ml). Desigur, aceste calcule sunt condiționate și sunt necesare doar pentru ca părinții să se poată ghida după ele.

În tabelul de mai jos, am prezentat volumele aproximative de alimente pe care un bebeluș le poate consuma pe zi. Aceste norme respectă recomandările nutriționiștilor pentru copii.

Numele produsului	Greutate pe zi, g
Lapte matern/formula si chefir	500-600
brânză de vacă	50
Smântână	10
Brânză	5
Terci	200
Carne	75
Legume	200-350
Fructe (acestea includ sucuri, piureuri, compoturi)	200
Pâine	40
Peşte	30
ouă	40-50
Floarea soarelui, alt ulei vegetal	5
Unt	20
zahăr (sau fructoză)	20-40
Sare	3

• mic dejun: terci de lapte sau legume fierte - 150 g, preparat proteic (ou, carne sau pește) - 50 g, suc sau compot - 70 ml;
• prânz: supă - 50 g, pește sau carne - 50 g, cartofi, varză, dovlecel - 100 g, suc - 70 g;
• gustare de după-amiază: chefir - 100 ml, prăjituri sau chiflă - 15 g, banane, măr sau pere - 100 g;
• cina: terci, legume sau brânză de vaci - 150 g, compot - 50 g;
• noaptea: amestec / lapte matern sau chefir - până la 200 g.

Făcând o dietă

Dacă hrăniți un copil conform regulilor, el se va sătura inevitabil să primească același lucru la cină. În acest sens, părinții ar trebui să încerce să diversifice masa bebelușului.

În ciuda listei limitate de feluri de mâncare permise, meniul poate fi destul de interesant dacă folosești rețete diferite. În continuare, enumerăm principalele elemente din nutriția firimiturii și vă spunem cum să planificați cel mai bine meniul copilului.

Lactate și produse lactate

Produsele lactate sunt unul dintre cele mai importante elemente nutritive ale unui bebeluș de un an. Conțin proteine ​​care sunt absorbite cel mai complet și confortabil de corpul copilului, grăsimi, carbohidrați. Băuturile din lapte fermentat - chefir, narine, iaurt, conțin bacterii vii necesare pentru funcționarea eficientă a intestinelor. Brânza și brânza de vaci sunt o sursă de calciu. Cu toate acestea, din cauza conținutului crescut de grăsimi, brânza și smântâna ar trebui să cadă pe masă la fiecare două până la trei zile.

Brânza este atât gustoasă, cât și sănătoasă în același timp, dar datorită conținutului mare de grăsimi, poate fi administrată la fiecare 3-3 zile.

Totodata, daca copilul este subponderal, produsele lactate care cad pe masa lui trebuie sa aiba un continut normal de grasimi, in nici un caz fara grasimi. Vorbim despre lapte și chefir cu un conținut de grăsime de 2,5-3,2%, iaurt 3,2%, smântână și brânză de vaci - 10% grăsime. Laptele și produsele lactate incluse în dieta copilului ar trebui să fie de 500-600 ml pe zi. De asemenea, este necesar să se țină cont de preparatele în care sunt incluse.

Separat, să spunem despre copiii care sunt diagnosticați cu intoleranță la proteinele de vacă. Este mai bine să nu dai lapte integral unor astfel de bebeluși până la 2-2,5 ani. Laptele va fi înlocuit cu concentrate pentru copii de la unu la 1,5 ani, care includ lapte praf, iar zerul nu se adaugă.

Copiilor li se poate da iaurt, special conceput pentru bebelusi de la un an, in volum de pana la 100 ml pe zi. Conține grăsimi și carbohidrați cu moderație, nu există zahăr.

De asemenea, este permisă oferirea de brânză de vaci pentru copii până la 50 g. Smântâna se folosește uneori ca dressing pentru salate sau preparate din carne (chiftele), dar volumul acesteia este limitat la 10 ml pe zi. În unele cazuri, smântâna este înlocuită cu iaurt.

Mâncăruri din cereale

Cerealele sunt folosite pentru a face cereale, care pot fi destul de variate. Cerealele sunt cea mai bună sursă de carbohidrați și, de asemenea, conțin proteine ​​vegetale, minerale și vitamine. Hrișca și fulgii de ovăz sunt considerate cele mai utile pentru alimentația bebelușului, în timp ce grisul este mai des recomandat copiilor subponderali. Nu are multe vitamine, în plus, conține gluten, care poate provoca alergii.

Cele mai utile cereale pentru un copil la vârsta de 1 an - fulgi de ovăz și hrișcă

Terciul de orez este excelent pentru hrănirea bebelușilor care au probleme cu tractul gastrointestinal. Se absoarbe bine, ajuta la reglarea digestiei. Nu există multe vitamine în terci de orez, așa că nu trebuie administrat zilnic unui copil.

Terciul de porumb ajută la compensarea lipsei de seleniu din organism, dar conține mult amidon. Această substanță provoacă fermentație în intestine, în legătură cu aceasta, terciul nu trebuie administrat copiilor care au probleme cu stomacul. Terciul de porumb este bine absorbit, dar necesită o gătire lungă (recomandăm să citiți:).

Legume si fructe

Până la vârsta de un an, copilul, de regulă, este deja familiarizat cu multe legume. Sunt o sursă de fibre, conțin vitamine, multe dintre ele se laudă cu proteine. În al doilea an de viață, fructele și legumele sunt combinate cu cerealele. De exemplu, merele copte și dovleacul sunt adăugate la orez, fulgi de ovăz. De asemenea, caisele, prunele, căpșunile pot apărea deja în alimentația bebelușului. Unele dintre fructe sunt date bebelușului sub formă de sucuri și smoothie-uri, altele - în formă crudă și coaptă.

Căpșunile sunt utile copiilor la fel ca și adulții, dar trebuie să fii extrem de atent când le introduci în alimentația bebelușului tău.

Meniul de legume este, de asemenea, de dorit să se extindă treptat. Pe lângă varză, cartofii, dovleceii, morcovii, napii fierți și sfecla pot fi folosite ca hrană pentru copiii mai mari de un an.

Separat, notăm leguminoase - linte, mazăre verde și fasole. Aceste alimente conțin fibre grosiere, care provoacă adesea balonare și uneori diaree. În acest sens, se recomandă să le fierbeți și să le măcinați bine. Nu oferi copilului tău leguminoase mai mult de o dată pe săptămână.

Pește și carne

Mâncărurile din carne și pește sunt necesare pentru dezvoltarea deplină a copilului. Un copil de un an și mai mare ar trebui să i se ofere chifteluțe, cotlet cu aburi, supă cu chifteluțe. Ținând cont de faptul că proteinele animale sunt mai greu de digerat de către organism, este mai bine să hrăniți copilul cu ea dimineața.

Pe lângă carnea de iepure deja familiară, pentru copil sunt pregătite carne de vită, carne slabă de porc, organe (limbă, ficat). Carnea de porc grasă, mielul, carnea de păsări de apă (rățe, gâscă) sunt prost digerate, așa că nu ar trebui să le oferi pesmeturilor încă. Nu este recomandat să le oferi copiilor cârnați, cârnați, carne afumată.

Copiii de un an iubesc foarte mult supa de chiftele.

Este recomandabil să limitați produsele din pește la soiurile cu conținut scăzut de grăsimi - merluciu, pollock. Merită să dați pește nu mai mult de două ori pe săptămână, asigurându-vă că copilul nu este alergic la acesta. Conține o mulțime de vitamine, acizi grași.

Pentru a diversifica meniul de firimituri, are sens nu numai să fierbeți peștele, ci și să fierbeți, să gătiți cotlet, chiftele, sufleul din file. Este mai bine să dați caviar în porții mici, asigurându-vă că bebelușul nu are o reacție alergică.

ouă

Foarte des, ouăle provoacă o reacție alergică la copii. Dacă la 7-8 luni obrajii bebelușului se înroșesc după gălbenuș, acum este momentul să încerci să-i oferi din nou acest produs. Ouăle conțin substanțe valoroase, în primul rând, proteine ​​ușor digerabile, microelemente. Dacă bebelușul răspunde bine, merită să vă străduiți să vă asigurați că ouăle apar zilnic în alimentația lui în anumite feluri de mâncare. Notă, dr. Komarovsky susține că este suficient ca un copil de un an să mănânce doar 1,5 ouă pe săptămână.

Copiilor de un an li se oferă doar ouă fierte sau să gătească o omletă

Pe lângă ouăle fierte, bebelușului se pregătește o omletă și se adaugă și la cheesecakes, caserole și alte feluri de mâncare. Nu-i da copilului tau oua crude.

Puiul poate fi înlocuit cu ouă de prepeliță. Cu toate acestea, merită să ne amintim că au un conținut mai mare de proteine, grăsimi și colesterol. Cu toate acestea, pot fi o alternativă la pui, la care un copil poate fi alergic. În loc de un pui, este suficient să dați 2-3 ouă de prepeliță.

Ulei

Uleiul este o sursă valoroasă de grăsimi și ar trebui inclus în dieta copilului. Condiția principală pentru ca acesta să fie bine absorbit și afectat este să dea uleiul în forma sa naturală, fără a-l supune unui tratament termic. Acest lucru este valabil atât pentru unt, cât și pentru uleiurile vegetale. Cremoasa se poate adauga la cereale, se unge pe paine, legumele pot fi folosite pentru dressingul salatelor, adaugate in supa.

Dulciuri și făină

Toți copiii iubesc pâinea: după ce au gustat-o ​​pentru prima dată, copilul nu o refuză niciodată.

Este mai bine să oferiți copiilor pâine albă, deoarece este bine digerată. În același timp, produse de cofetărie - ciocolată, caramel, prăjituri - este indicat să nu dai unui copil mic. Din dulciuri, puteți alege ce mănâncă cu plăcere bebelușul - gemuri, bezele, marmeladă, bezele.

Mierea ca înlocuitor dulce este destul de acceptabilă. Cu toate acestea, merită să ne amintim că această dulceață este foarte alergenă. Zahărul obișnuit poate fi înlocuit cu fructoză.

Băuturi

Copilul trebuie să primească suficient lichid. Cu toate acestea, copiii mici încă nu-și pot spune mamei că le este sete, iar părinții uită adesea să-și ofere bebelușului apă între alăptari, întrebându-se de ce copilul este obraznic. În acest sens, trebuie să vă asigurați că bebelușul are întotdeauna acces la apă - își poate lua biberonul sau băutorul. Puteti oferi puilor apa fiarta sau imbuteliata, ceai slab. Nu vă bazați pe băuturile dulci - nu fac treaba bine și sunt bogate în zahăr.

Exemplu de meniu pentru un bebeluș de 1 an pentru o zi

Vom oferi doar un meniu aproximativ pentru un copil, compilat ținând cont de recomandările noastre. Părinții pot schimba diverse elemente din acesta, concentrându-se pe gusturile copilului și pe capacitățile acestuia.

Micul dejun, greutate în grame	Prânz, greutate/g	Gustare, greutate/g	Cina, greutate/g
Terci de orez, 200	Supă cu conopidă, 70	Măr copt, 100	Ou fiert, 50
Ceai cu lapte, 70	Chiftele de iepure, 50	Ceai, 100