Sallatë e ëmbël e kuqe me djathë
Sallatë si një pjatë shoqëruese ose kryesore mund të merret kudo: në shtëpi dhe në punë, në një udhëtim biznesi dhe në një pushim luksoz, në një restorant të shtrenjtë dhe një kafene modeste. Salads janë të ndryshme: të ftohtë dhe të nxehtë, të ëmbël dhe jo. Dhe ata mund të kenë përbërjen më të papritur. Takohen si një sallatë më shumë ose më pak të njohur për ne me të piper bullgar Të dy djathë dhe disa ekzotikë, të tilla si të gatuar në kokosit ose të bërë nga avokado dhe karkaleca.
Klasike të zhanrit
Për këtë sallatë do të ketë nevojë për Polkulo fileto pule (zier, tymosur ose skuqur), 100 gram më pak se rrepkë (opsionale), tre një zile piper, Hudhra - tre feta, kripë, piper, majonezë me yndyrë të ulët ose krem \u200b\u200bkosi. Fileto është prerë përgjatë vija, lë të prerë në copa të mëdha, rrepka - qarqe, kashtë - piper. Të gjithë përbërësit janë të përzier, duke vënë, piper. Ne bëjmë salcë nga salcë kosi, gjelbërim, hudhër dhe i furnizojmë ato sallatë. Përdorimi i rrepës për zbukurim.
dhe djathë
Këtu kemi nevojë për 300 gram fileto pule dhe 300 gram speca ëmbël, 150 g - kastravecat e freskëta dhe djathë (të ngurta), kopër, kripë, majonezë.
Në një ujë pak të kripur, kuzhinier derisa fileto pule është gati dhe prerë atë me kube të vogla. Piper është imi, hiq fara. Dhe së bashku me tranguj dhe djathë, prerë të njëjtat kube si pule. Ne të gjithë përzierje, shtoni kopër grimcuar, vendosjen dhe karikaturën majonezë. 
Një tjetër sallatë me piper dhe djathë zile
Këtë herë që përbën më shumë. Ne do të kërkohet në sallatë pule, piper bullgar, djathë, pineapple.
Gatuar me fileta të prera në kube të vogla, si dhe vezë të para-zier. Djathë bluaj në një seksion të madh kryq. Ne përzierje me pulë dhe vezë. My-bërë dhe i shpëtuar nga fara piper bullgar pjesërisht prerë cubes (në sallatë), pjesërisht - feta (për dekorim). Disa unaza pineapple gjithashtu prenë në kube. Ne shtojmë në sallatë, kripë, mbushur me majonezë, përzierje. Kjo pjatë është e dekoruar me kopër dhe feta të ruajtura piper. Përbërja e përbërësve është si më poshtë: 250 gram fileto pule, 300 gram djathë, shtatë vezë, speca të ëmbla, tre unaza të pineapple (të konservuar), 100 gram majonezë, kripë, sprigs kopër. 
Sallatë "xheloz"
Sallatë shumë e shijshme dhe e pazakontë: piper bullgar, djathë, pulë janë kombinuar me sukses me një tërësi të tërë të komponentëve shtesë. Përgatitjen e vakt.
- Cutons: 2 Fetë e Baton prerë me kube me një aspekt prej 1.5 cm; 30 ml vaj ligët është e përzier me 1 hudhër slicker, bimët rsive dhe kripë për shije. Pjesët e bukës vendosen në enën e veshjes, derdh salcë, përzierje - dhe në furrë, të nxehta në 160 gradë. Piqni 15-20 minuta. Përzierje periodikisht.
- Balls djathë: në 40 g shtoni kopër copëtuar, shtypur hudhër (1 dhëmb), gjysma e një lugë çaji të bazilikës. Edhe për të pirë duhan. Dhe pastaj të bëjë topa me duart.
- Karburantit: përzierje palët e lugë gjelle të majonezë, salcë e një soje, hudhër të grimcuar dhe lëng nga 3 polegarin.
- Pjesët kryesore të sallatës: pule pule pule prerë përgjatë vija, kripë, piper, spërkat në susam dhe të skuqura nxehtësi e lartë, shpesh duke u kthyer. Shtrëngoni imët 70 gram lakër të Pekinit, dhe një piper është shtypur me kashtë.
- Rezultati: përzierje lakër, një çift i lugëve misri, qepë të copëtuar imët (20 g), piper zile, pulë, vënë në një pjatë, topa të lartë - djathë dhe coluts. Të gjitha derdhin karburant. Sallatë e shijshme me piper dhe djathë zile, perime, erëza dhe truket e tjera janë gati!
Ne jemi të njohur me të njohur, për të thënë, ju nuk do të papritur mysafirët në tryezën e pushimeve.
Nëse doni të demonstroni aftësi amtare dhe të ngushta të vërteta të kuzhinës, atëherë përgatitni një sallatë me proshutë dhe piper zile.
Do të duket e mrekullueshme në tavolinën tuaj dhe mysafirët e papritur me një shije të pazakontë.
Dilni nga të gjithë shijen, por edhe një pamje të enëve të vendosura në tryezën tuaj, shkaktuan ata që i shohin ata, kënaqësi të sinqertë dhe oreks të shëndetshëm.
Ne ju ofrojmë disa receta të ndryshme për të bërë sallatë me shënime të freskëta.
Parimet bazë të gatimit
Përbërësit kryesorë janë piper dhe proshutë bullgare. Zgjedhjet janë më të mira për të marrë ngjyra të ndryshmePra, sallata do të bëhet më e ndritshme dhe do të duket më e bukur në një vazo. Gjithmonë në këtë sallatë janë vezë, si rregull, të ngjitur rëndë. Ata mund të copëtohen tërësisht ose veçmas - proteina dhe yolks. Freski do të japë kastravec. Varësisht nga receta, misri, fasule, hudhër, qepë, patate, ullinj, dhe madje edhe makarona janë përdorur. Për karburant - majonezë. Ju mund të diversifikoni me salcat e ndryshme - majonezë, të përzier me mustardë, ketchup, vaj ulliri. Zarzavate të freskëta - Kinza, majdanoz, basil, gjethe marule - do të japë pjatën e freskisë verore. Dhe, natyrisht, djathë. Të ngurta ose të butë - për shije dhe dëshirë.
Sallatë me piper bullgar dhe proshutë "klasik"
Përbërësit:
Vezë (cutlets C1) - 4;
Kastravec (i freskët);
Zarzavate të freskëta;
Ham - treqind gram;
Piper bullgar;
Misri (i konservuar - 1 bankë);
Katër tavolina. l. Kos / majonezë;
Piper i zi, kripë.
Metoda e gatimit:
Vezët janë të ziera, pastaj derdhen me ujë të rrjedhshëm, dhjetë minuta më vonë - të pastra. Pastaj ata ndanë yolks nga proteinat dhe prerë me kashtë. Ju mund të humbni në një rende të madhe.
Piper bullgar heqin thelbin, ata gjithashtu e prenë kashtë.
Kastravec të freskët të pastër dhe të butë të guximshme. Ham dhe zarzavate janë të grimcuar.
Bluarje yolks, kripë, piper i zi dhe patate të skuqura hudhër shtoni në majonezë ose kos. Blender i vërtetë. Shto zarzavate të copëtuara. Nëse masa doli e trashë, pastaj shtoni më shumë majonezë / kos.
Piper, proshutë, kastravec dhe ketrat shtrihen në një tas sallatë, shtoni karburant dhe spërkatën me zarzavate.
Të gjitha produktet janë të përziera. Sallatë gati.
Sallatë me makaronov, proshutë dhe piper bullgar
Përbërësit:
Një mbledhës bullgar (i ëmbël);
Një copë proshutë;
Një domate (e freskët);
Gjysma e makaronave të paketës;
Perime ose vaj ulliri:
Majdanoz / Kinza;
Majonezë ose karburant për sallatë.
Për karamin e karikimit:
Njëqind gram vaj perimesh ose ulliri;
Gjashtëdhjetë gram uthull verë ose lëng limoni;
Metoda e gatimit:
Makarona zier në metodën konvencionale. Uji është drenazhuar dhe lahet produktet e miellit Në ujë të rrjedhshëm, të ligët në një shtyllë. Pastroni vajin e ullirit dhe nxiteni.
Domate larje dhe të lirë nga fara, prerë me feta. Piper është përgatitur: larë, prerë mes, kashtë të prerë. Proshutë është copëtuar imët në kube.
Për karamin e karikimit:
Mix vajin e ullirit, lëng limoni ose uthull verë. Kripë, piper.
Lidhni domate, makarona, piper, proshutë dhe nxitur.
Menjëherë para filetit, sallata është uji me majonezë ose salcë sallatë. Nga lart mund të jetë i ngopur me një gjelbërim të copëtuar pak.
Sallatë me proshutë dhe piper "Gorka"
Përbërësit:
Një fetë e proshutë;
Një llambë;
Piper i kuq dhe i verdhë;
Dy vezë (tavolina C2);
Gjashtë tryeza. majonezë lugë;
Djathë të ngurta (njëqind gram);
Metoda e gatimit:
Llamba është e pastër, larë dhe prerë. Proshutë është copëtuar me kashtë të vegjël.
Vezët e gatuara janë të veshura ujë me akull, të pastër dhe të prerë të imët. Ju mund të fshij në një grater ose të kaloni nëpër vezë. Djathi është grimcuar në një rende të trashë.
Piper bullgar përgatitet: larë, hiqni thelbin, prerë në copa.
Në një pjatë të thellë, majonezë është e kombinuar me kripë dhe përzierje tërësisht.
Në Salanota paraqesin proshutë të shtrirë, vezë, speca, qepë, të spërkatur me djathë dhe të furnizohen me salcë majonezë. Gjithkush është i përzier me kujdes, i spërkatur shumë me zarzavate të copëtuara.
Sallatë me proshutë dhe piper bullgar "Bojra Vjeshtë"
Përbërësit:
Piper i kuq dhe i gjelbër (bullgarisht);
200 gram proshutë;
Kastravec i madh;
Djathë - 150 gram;
Majonezë.
Metoda e gatimit:
Perimet janë larë dhe lënë të thatë. Ham është prerë në kashtë të cekët.
Djathi është grimcuar në një rende të madhe ose të ndjeshme për të marrë një thërrime të djathit.
Peppers të kuqe dhe të gjelbër janë larë. Pastaj prerë mes dhe prerë në copa.
Kastravec është prerë në shirita të hollë gjatësore, dhe pastaj prerë në gjysmë. Ata japin një pjesë të një lëngu shtesë dhe zhvendos në një tas sallatë. Përbërësit e mbetur të përgatitur shtohen, mbushin salcë majonezë dhe nxitën. Hiq në frigorifer, mysafirët janë shërbyer të ftohtë.
Sallatë me proshutë, piper bullgar dhe misri "fantazi"
Përbërësit:
Misri - një bankë;
Një copë proshutë;
Piper bullgar - i ëmbël;
Pendë hudhër;
Kastravec të freskët;
Vezë takëm (C2) - 4 copë;
Majonezë / kos - 100 gram;
Kripë, piper, zarzavate.
Metoda e gatimit:
Vezët janë të ziera, derdhen ujë i ftohtë Dhe të lënë për një kohë. Pastaj pastroni nga shell. Yolks janë të ndara nga proteinat dhe kjo e fundit është prerë me copa të vogla.
Ham dhe kastravec i freskët është gjithashtu i grimcuar në një paler.
Piper bullgar përgatitet: larë, prerë në gjysmë dhe të lirë nga fara. Copëtuar imët në kube.
Në tas sallatë vënë proshutë të përgatitur, perime dhe proteinat e vezëve. Shtoj misri i konservuar, Lëng para-kullues nga ajo.
Në blender, karafil i hudhër, yolks e vezëve, janë grimcuar në një masë homogjene, kos / majonezë.
Sallatë është e mbushur me salcë, ftohur dhe shërbyer mysafirë.
Sallatë me proshutë, piper bullgar dhe fasule
Përbërësit:
Fasule - një bankë (e konservuar);
Djathë - 100 gram;
Piper bullgar;
Ham (pulë) - 100 gram;
Dy copa hudhër;
Vezë pule - 4;
Kripë / zarzavate / majonezë.
Metoda e gatimit:
Ham të ftohtë është prerë në shirita, pastaj në drejtkëndëshe.
Nga fasulet, ata ikin shëllirë dhe vendosin atë në një pjatë të thellë.
Piper bullgar hiqni mes. Pastaj lau atë dhe pule të imët.
Djathi është grimcuar në një rende ose të prerë në një thikë.
Vezë zier, të ftohtë dhe të pastër nga guaska. Grimcuar me një thikë ose përmes vezëve.
Përbërësit janë të përzier me fasule dhe proshutë.
Hudhra shkërmoqet nëpër detyrë, shtoni në sallatë.
Nga lart, të përdhunuar me zile të copëtuara, të kripura dhe të mbushen me salcë majonezë.
Shërbyer në tryezë të ftohur.
Sallatë "të freskët" me piper dhe proshutë bullgare
Përbërësit:
Piper bullgar (jeshile, e kuqe, e verdhë);
Një fetë e proshutë (150 g);
Dy zinxhirë. lugë mustardë;
Dy llamba (më të mira);
Lëng limoni - dy tbsp. lugë;
Djathë - 150 gram;
Vaj ulliri (50 g);
Një tavolinë. Uthull i acidit lugë (verërat);
Një zinxhir. lugë sheqer kallam;
Njëzet ullinj;
Gjethet e maruleve kaçurrelë (jeshile);
Basil.
Metoda e gatimit:
Për të përgatitur salcë për sallatë - sheqer, vaj ulliri, mustardë, lëng limoni, përzierje uthull në blender. Kripë dhe piper.
Peppers bullgare janë prerë fruta. Perime prerë në copa. Proshutë është shtypur me kashtë. Bulbs pastrohen dhe prerë në unaza. Ullinj janë prerë në gjysmë. Përbërësit e feta janë të përziera në një tas të thellë ose një tas sallatë.
Në vazo të pjesës hedhur gjethe marule jeshile. Top dy ose tre lugë të sallatës së përfunduar dhe spërkat me kube djathi. Ata dekorojnë gjethet basil, ujitur me salcë sallatë dhe i shërbejnë çdo mysafiri.
Sallatë me piper dhe proshutë bullgare "festive"
Përbërësit:
Pena bullgare (një ose dy);
Katër kastravecat turshi;
Vezë takëme - 4;
Treqind gram proshutë;
Dy patate;
Bulbs (u përgjigj);
Mustardë (30 gram);
Majonezë (katër lugë);
Kripë, piper terren.
Metoda e gatimit:
Patatet janë të dehur në lëvozhgë, të pastër dhe të prerë në drejtkëndëshe të vogla.
Ham është prerë në kube ose kashtë.
Llamba është e pastër dhe e copëtuar dhe e vogël.
Kastravecat e imët me një thikë.
Piper bullgar heqin thelbin, pastrohen dhe e shtypën atë.
Vezët e salduara lejojnë të qëndrojnë në ujë i ftohtë, furçë nga guaska. Pastaj prerë ose kaluar në vezë.
Majonezë është e përzier me mustardë, ju mund të shtoni një vezë të vogël të grirë vezëve.
Të gjitha të përziera, furnizohen me salcë majonezë.
Kjo sallatë mund të bëhet nga shtresa. Patate të parë të hedhur në pjatë të sheshtë, pastaj proshutë. Qepë të spërkatur. Shtresat e sipërme janë vënë në rend: kastravec - piper bullgar - proteina - verdhë. Çdo rresht mungon nga majonezi, i përzier me mustardë. Sallatë është e lejuar të ngjyhet dhe të shërbehet në tavolinë.
Sallatë "banket" me proshutë dhe piper zile
Përbërësit:
Hams - dyqind e pesëdhjetë gram;
Dy vezë (C1 / C2);
Llambë (e kuqe);
Piper bullgar (i kuq, i verdhë, i gjelbër);
Djathi është njëqind gram.
Për Marinada:
15 gram uthull verë;
Gjysmë zinxhiri. Lugë të rërës së sheqerit.
Për salcë:
Dy tavolina. Lugë ketchup;
100 gram majonezë;
Krem kosi - tre tavolina. lugë;
Metoda e gatimit:
Onions janë plagë me unaza, shtoni acidin e uthull, sheqer dhe lënë për të push.
Ham e prerë në kube. Peppers janë të përgatitur: prerë fruta, larë, prerë me copa. Vezët janë të ziera, ftohur, hequr shell dhe prerë. Djathë grimcuar. Në enët e thella përzier përbërësit feta.
Fix salcë majonezë-kosi salcë të përzier me ketchup, dhe nxitur.
Sallatë firework me proshutë dhe piper bullgar
Përbërësit:
Katër vezë (C1);
Ham - dyqind e pesëdhjetë gram;
Misri - 1 bankë;
Piper (bullgar i ëmbël);
Qepë dhe majonezë - për shije.
Metoda e gatimit:
Vezët e papërpunuara janë të rrahur në një tas dhe piqem katër pancakes hollë. Ftohtë dhe petë të prerë. Onions janë prerë dhe varur me ujë të valë, uji kërceu. Proshutë është prerë me një kashtë të hollë. Peppers heqin fara dhe prerë në kube. Të gjitha produktet janë të përziera, shtoni misri të ëmbël të konservuar, majonezë. Dekoroni me zarzavate.
Sallatë me piper dhe proshutë bullgare - truket dhe këshilla të dobishme
Kur shtoni kastravecat, sallatë të freskëta ose turshi, bluaj ato dhe le goditjen e lëngut në mënyrë që ata të mos e prishin në sallatë.
Vezë menjëherë pas valë në ujë të ftohtë, madje edhe të akullt. Pra, ata janë më të pastër.
Për të qepë nuk i dha hidhërim, bluaj atë dhe derdh ujë të pjerrët të valë. Pas disa kohe, ikni me ujë dhe shtoni në sallatë. Harku do të mbetet i guximshëm, por nuk do t'i japë salat një shije të hidhur.
Snacks bazuar në kombinimin e piper të ëmbël dhe proshutë të tymosur janë të justifikuara popullore. Kombinimi i kësaj unë do të thërrisja shumë e guximshme, por jo duke shkaktuar, të ndritshme, por harmonike, me lëng dhe të kënaqshme në të njëjtën kohë. Salads me proshutë dhe piper mund të plotësojnë çdo produkt: nga perimet dhe madje edhe fruta për të produkte makarona. Gjëja kryesore është se këto përbërësit shtesë Ata kishin një shije neutrale dhe nuk e shkelin zërin tashmë shprehës. Kështu që mund të marrë një shijshme sallatë me proshutë, djathë dhe piper të ëmbël, shumë e thjeshtë, por me shije të thellë dhe të kënaqshme, butësi për t'u shtuar djathë dhe vezë të ziera.
Pavarësisht thjeshtësisë së përbërësve dhe metodës së gatimit, një sallatë proshutë mund të dekoroj plotësisht dhe tryezë festiveSepse është e përkryer për çdo garniturë, sidomos patate, si dhe pije të forta.
- ham 200 g
- djathë 100 g
- piper Sweet 1 PC.
- vezë të ziera 2 copë.
- majonezë
Sallatë me proshutë, djathë dhe piper të ëmbël, recetë, si të gatuaj
Përgatitni përbërësit për sallatë me proshutë, djathë dhe piper. Piper është më mirë për të zgjedhur të kuqe, lëng dhe më të ëmbël se të tjerët. Po, dhe në sallatë, ajo do të duket e ndritshme dhe e shijshme. Perimet lani dhe të thatë, piper të pastër nga ngrirë dhe fara. Vezë Weld i dehur, pasi gatim shpejt ftohtë në ujë, kështu që ishte më e lehtë për t'i pastruar ato nga shell. Proshutë zgjedhin të zier dhe tymosur ose tymosur, për të dhënë sallatë një shije të veçantë tërheqëse. Majonezë si një karametër për sallatë të tillë është e mirë, por mos jini dembel për të gatuar veten: vetëm kështu që ju mund të merrni me cilësi të lartë, të privuar nga produkti i aditivëve kimik, i cili gjithashtu karakterizohet nga shije të bukur. 
Proshutë, piper i pastruar dhe djathë prerë në një kashtë të hollë. 
Bluaj vezë të pastruara. 
Në tas sallatë të thellë, përzierje të gjitha përbërësit e përgatitur, derdh majonezë, përzierje, kripë, nëse është e nevojshme dhe përzihet përsëri.
Gati! Mund të shërbehet në tryezë! Shumë shpirt dhe shijoni praninë në këtë sallatë të domate të pjekur - ju mund të provoni, do të jetë më lëng!
Recetë Video: Sallatë e gjelbër Luka me vezë dhe piper i ëmbël:
Gatim një recetë është shumë e thjeshtë dhe merr disa minuta. Së pari, vendosni vezët për të vluar. Në këtë kohë, qepë të prerë dhe speca të kuqe. Pastaj prerë vezët. Ne i nxjerrim të gjithë përbërësit me shtresa. Çdo shtresë lubrifikon majonezë. Sasi e vogël me piper dhe kripë në diskrecionin e tyre. Sallata jonë është e gatshme të bëftë mirë!
Produktet e kërkuara për sallatë të gjelbër me vezë dhe piper të ëmbël:
Majonezë 2 vezë 1/2 piper i kuq 1 breund kripë piper i gjelbër
Recetë Video: Sallatë e gjelbër Luke me vezë dhe piper të ëmbël