Teknika e grimit për sytë e vendosur thellë. Grim fantastik për sytë e mprehtë. Sekretet e zgjedhjes dhe aplikimit të hijeve

Ju mund të flisni për vetitë e dobishme të selino për një kohë shumë të gjatë. Sipas ekspertëve, bima ka një efekt të përgjithshëm shërues në trup, dhe gjithashtu ndihmon në luftimin e kilogramëve të tepërt dhe largon ënjtjet. Cili është sekreti? Së pari, selino në vetvete është e ulët në kalori. Dhe së dyti, trupi i njeriut shpenzon shumë më tepër energji në përpunimin e tij sesa merr, që do të thotë se djeg në mënyrë aktive yndyrnat e urryera.

Është supa me selino që është një nga pjatat e para dietike më të zakonshme. Përmbajtja e tij kalorike është vetëm 11-13 kalori për 100 ml. Nëse u besoni komenteve, atëherë në 3-4 ditë të ngrënies së supës me selino të ligët dhe të lehtë, mund të humbni peshë me 2-3 kg dhe deri në 9 kg në javë!

Dietë për humbje peshe në supë me selino

Është zhvilluar një dietë e tërë e bazuar në supë me selino. Ata që duan të humbin peshë duhet të hanë supë mrekullie në sasi të pakufizuar çdo ditë për një javë. Përveç pjatës kryesore, në meny duhet të jenë edhe ushqime të tjera: perime të ziera ose të papërpunuara, pije, mish viçi ose viçi, qumësht i skremuar, disa fruta, barishte, etj. Të përjashtuara nga dieta: buka, gjalpi ose ndonjë yndyrë, si. si dhe alkooli, pijet e gazuara dhe ëmbëlsirat.

Supë "e duhur" me selino

Si të gatuaj supë me selino për humbje peshe? Receta e saktë përfshin vetëm selino, lakër, qepë, domate dhe speca zile. Të gjithë përbërësit priten dhe zihen derisa të zbuten. Në versionin origjinal, kripë nuk shtohet, dhe vetëm piper i zi dhe kerri lejohen nga erëzat. Por, siç tregon praktika, për një person "të papërgatitur", dhe madje edhe pa një dashuri të veçantë për shijen e veçantë të selino, është e pamundur të hahet supë pa kripë, prandaj shtimi i saj lejohet në një sasi të kufizuar.

Përbërësit

  • lakër e bardhë 500 g
  • selino bisht i gjethes 250 g
  • qepë 6 copë.
  • piper zile 1 pc.
  • domate 2 copë.
  • ujë 2 l
  • kripë dhe erëza për shije

Si të gatuaj supë me selino për humbje peshe


  1. Pritini lakrën me thikë. Do të duhet rreth gjysma e një koke mesatare lakre, pesha 400-500 g.

  2. Prisni selinon (bishtat) në copa të vogla. Do të duhen 3-4 gjethe. Në përgjithësi, prerja për këtë supë nuk duhet të jetë shumë e ashpër në mënyrë që perimet të gatuhen më shpejt dhe të ruajnë një maksimum vitaminash.

  3. Qepa e prerë në gjysmë unaza. Receta origjinale kërkon një sasi të madhe qepësh - 5-6 copa të mesme. Kjo është arsyeja pse supa me selino shpesh quhet supë me qepë.

  4. E pastroj specin zile nga kutia e farave dhe e pres në kubikë. Në dimër, kur tregu ofron perime jo më cilësore dhe me çmime të tepruara, mund të përdorni speca të ngrirë.

  5. I pres edhe domatet ne copa te vogla. Sipas dëshirës, ​​domatet mund të qërohen duke i përvëluar me ujë të vluar ose të lihen ashtu siç janë.

  6. I dërgoj fetat e prera në një tenxhere (vëllimi 3 l) dhe e mbush me ujë të ftohtë. Vendoseni në zjarr të lartë dhe lëreni të vlojë. I shtoj kripë dhe erëza sipas shijes.

  7. Gatuani për 15 minuta, në një valë të ulët. Mund të gatuani më gjatë, por megjithatë është e dëshirueshme që perimet të mbeten pak krokante, të patretura.

Aroma e supës është e veçantë, selino, duhet të mësoheni me të. Mund ta servirni menjëherë pas përgatitjes. Nëse nuk ju pëlqejnë copat e perimeve të ziera, mund t'i vrisni me një blender - merrni supë me pure selino (më pas gatuajeni edhe pak, derisa lakra të jetë e butë).

Supa me selino për humbje peshe mund të shërbehet menjëherë pas përgatitjes. Premton rezultate të shpejta dhe është absolutisht i sigurt për shëndetin. Humbni peshë për shëndetin!

Çdo grua përpiqet për vetë-përmirësim, dëshiron të duket më mirë, më e bukur, e rregulluar. Një figurë e bukur dhe e hollë është ajo që vajzat ëndërrojnë. Shumë njerëz mendojnë se për të hequr qafe peshën e tepërt, duhet të uleni në dieta të rrepta, të kufizoni ashpër dietën tuaj. Por tani ka metoda që ju lejojnë të humbni peshë dhe të mos dëmtoni trupin. Thjesht duhet të bëni dietën e duhur. Një nga opsionet për një dietë të tillë është -.

Nga ky artikull do të mësoni:

Përfitimet e selinos për humbje peshe

Selino është një bimë e pasur me mikroelemente, aminoacide dhe vitamina. Mund të hahen si gjethet ashtu edhe rrënjët e bardha. Me të përgatiten një shumëllojshmëri pjatash, selinoja zihet, piqet, zihet. Është shumë i mirë për humbje peshe, përdoret nga mbështetësit e ushqimit të duhur. Ekziston një dietë e veçantë me selino dhe recetat me këtë bimë janë përfshirë në programin popullor të detoksifikimit.

Selino përdoret për humbje peshe sepse:

  • ka një përmbajtje të ulët kalori;
  • përshpejton metabolizmin;
  • lehtë dhe shpejt ngop trupin;
  • normalizon ekuilibrin ujë-kripë.

Produkti përmban shumë fibra. Për shkak të kësaj, kur ha selino, ngopja fillon shpejt, ndjenja e urisë zvogëlohet. Ideale për ata që duan të humbin peshë - dhe nuk duan të hanë për një kohë të gjatë, dhe konsumohen një minimum kalorish. Përveç kësaj, fibra pastron trupin nga toksinat dhe toksinat, dhe ka një efekt të dobishëm në lëvizshmërinë e zorrëve. Kurset e para të selinos kanë një efekt diuretik, ndihmojnë në largimin e lëngjeve të tepërta nga trupi, duke parandaluar kështu shfaqjen e celulitit dhe kanë një efekt tonik në lëkurë.

Si të humbni peshë shpejt me selino

Nëse hani pjata me selino për tre ditë, mund të humbni disa kilogramë. Një javë dietë me selino - minus 5-9 kilogramë. Gjatë kësaj kohe, trupi do të pastrohet nga yndyrat dhe toksinat. Tek disa vajza, gjendja e lëkurës përmirësohet për shkak të pastrimit të brendshëm të trupit.

Receta për supë me selino

Nëse keni nevojë të humbni shpejt kilogramët e tepërt, atëherë një dietë ekspres do t'ju ndihmojë. Humbja e peshës me supë me selino është e lehtë. Mund ta hani në çdo kohë, pasi shfaqet ndjenja e urisë dhe në sasi të pakufizuar. Jo shumë dieta e lejojnë këtë. Me selino, nuk keni nevojë të kufizoni veten, duke përjetuar urinë torturuese.

Një pjatë e tillë si supa me selino për humbje peshe ka disa opsione gatimi. Supa e Bonit është një nga më të njohurat dhe më efektive.

Receta e supës së Bonit:

Përbërësit kryesorë: rrënjë dhe gjethe selino (300 g), lakër (e njëjta sasi), qepë, karrota, hudhër, speca jeshil (100 g), pure domate (një gotë), vaj ulliri (dy lugë), barishte dhe gjethe dafine.

Gatim: Pritini të gjitha perimet, përveç hudhrës dhe qepës, sipas dëshirës. Pas kësaj, merrni një tigan me një vëllim prej 4 litrash, vendosni perime atje, derdhni ujë dhe gatuajeni për rreth 45-50 minuta. Prisni imët qepën, pastaj skuqeni në vaj ulliri, pasi qepa të marrë ngjyrë të artë - shtoni një gotë pure domate. Zieni qepën dhe domaten, fikni dhe masën e shtoni në tenxheren me perime. Në fund shtoni hudhrën, barishtet dhe dafinën sipas shijes dhe gatuajeni edhe për 5 minuta të tjera.

Kujdes! Kjo supë e shijshme me selino nuk kërkon kripë. Nëse nuk ju pëlqen shija, mund t'i shtoni salcë soje.

Supa “Bonsky” mund të konsumohet jo më shumë se tre ditë, është ideale për një dietë afatshkurtër. Duke përdorur këtë recetë, ju mund të organizoni ditë agjërimi, pas së cilës duhet të kaloni në një ushqim tjetër dietik.

Supë me selino

Për përgatitjen e supës - pure patatesh mund të përdoret si pjesa e sipërme e bimës ashtu edhe ajo e poshtme. Të dyja recetat janë mjaft të lehta për t'u përgatitur dhe promovojnë humbjen e peshës.

Nga rrënja

Supa me rrënjë selino është pak më shumë kalori, por po aq e shëndetshme. Plus, edhe meshkujt e pëlqejnë atë.

Përbërësit kryesorë: një rrënjë selino, patate (4 copë), qepë, lëng pule të gatshme të holluar ose të dobët (2 litra), gjethe dafine, hudhër dhe barishte.

Gatim: grijmë imët qepën dhe hudhrën dhe i skuqim në vaj. I shtoni rrënjë selino të grirë, shtoni pak ujë dhe ziejini në një tigan me kapak të mbyllur për rreth 5-10 minuta. Në lëngun e përfunduar, shtoni patate dhe selino me qepë. Ziejini derisa patatet të jenë gati, në fund shtoni gjethen e dafinës dhe erëzat. Pasi supa të jetë gati, fleta e dafinës duhet të nxirret nga tigani. Merrni një blender dhe bluajeni supën në një pure. Supë - pure rrënjë selino gati!

Nga rrjedhin

Përbërësit kryesorë: kërcell selino (4 copë), qepë dhe karota, lëng i gatshëm i holluar ose i dobët (1 litër), vaj ulliri 30 gram, krutona për bukë të bardhë, gjethe dafine.

Gatim: grijmë qepën dhe selinon, grijmë karotat. Skuqini qepën, më pas shtoni selinon dhe pas 4 minutash karotat. Derdhni lëngun e përfunduar në tigan, shtoni përmbajtjen e tiganit dhe gatuajeni për rreth gjysmë ore, hidhni një gjethe dafine disa minuta para gatimit. Pasi të fikni supën, fleta duhet të hiqet. Pure supën me blender për të bërë një pure. Pas kësaj shtoni croutons me bukë të bardhë dhe zarzavate. Supë me kërcell selino gati per perdorim.

Kujdes! Në asnjë rast supa për përgatitjen e supave të tilla nuk duhet të jetë e yndyrshme dhe e pasur! Si bazë, ju duhet të merrni vetëm një zierje të dobët, dhe më pas, është më tepër për shije. Nëse dëshironi të humbni peshë sa më shpejt, supa duhet të zëvendësohet plotësisht me ujë.

Me lëng domate

Supa e shijshme me selino përftohet me shtimin e lakrës dhe lëngut të domates. Lakra gjithashtu përmban fibra dhe ndihmon në përshpejtimin e lëvizjeve të zorrëve. Ja ku eshte recetë:

Përbërësit: një kokë e vogël lakër, selino (rrënjë, rreth 200 gram), speca jeshil (disa copa), domate (6 copë), lëng domate (rreth 1,5 litra), bishtaja, zarzavate.

Gatim: të gjitha perimet duhet të priten, derdhni lëng domate, gatuajeni për rreth 20 minuta. Shtoni zarzavate, pasi ta fikni, lëreni të piqet për 10 minuta të tjera.

Kështu përgatitet kaq lehtë dhe shpejt supa me selino për humbje peshe. Përveç kësaj, është shumë e shijshme.

Supë me brokoli dhe selino

Për dashamirët e perimeve dhe brokolit, ne ofrojmë këtë recetë me një foto:

Përbërësit kryesorë: kërcell selino (4 copë), 300 gram brokoli, një karotë, qepë, vaj ulliri dhe barishte.

Gatim: I grijmë të gjitha perimet dhe i ziejmë në një tenxhere, pasi i ziejmë i rrahim me blender derisa të bëhen pure, shtojmë pak vaj ulliri dhe barishte.

Siç mund ta shihni, të gjitha recetat e supave janë shumë të lehta dhe nuk kërkojnë shumë kohë.

Një supë e mrekullueshme e lehtë me selino është e mirë për figurën, nuk përmban yndyrë - gatuajeni me kënaqësi!

Supa me selino për humbje peshe është bërë nga perime të freskëta, nuk përmban yndyrë shtazore, perime niseshte dhe drithëra. Nga të ashtuquajturat produkte të dëmshme për figurën, vetëm një kub me lëng perimesh dhe dy lugë çaji vaj ulliri të mirë janë të pranishëm në supën dietike me selino, të cilat, siç e shihni, nuk mund të ndikojnë shumë në përmbajtjen kalorike të një porcioni.

Një pjatë e parë e nxehtë pa yndyrna, praktikisht pa kripë, mund të hani 3-4 herë në ditë, por vlen të përmendet se është e vështirë të humbni peshë me një supë. Një pjesë e mishit pa dhjamë, gjizë, vezë të ziera duhet të përfshihen në menynë ditore, por është më mirë t'i thoni lamtumirë drithërave dhe bukës për kohën e humbjes së peshës.

  • 2 litra ujë të filtruar;
  • 800 g selino;
  • 500 g lakër të re;
  • 150 g qepë;
  • 200 g lulelakër;
  • 80 g piper zile;
  • 80 g domate;
  • 10 ml vaj ulliri;
  • 5 g shafran i Indisë i bluar;
  • 5 g paprikë të kuqe të bluar;
  • 1 kub lëng mishi me perime;
  • kripë, gjethe dafine, limon, piper i zi.

Fillojmë tradicionalisht me prerjen e qepëve në feta. Më pas masim dy lugë çaji vaj ulliri të cilësisë së lartë, e hedhim në një tenxhere me mure të trasha ose në një tigan të thellë pjekjeje. Enët duhet të kenë një kapak të ngushtë.

Më pas hedhim qepën e grirë në vajin e ndezur, shtojmë një lugë ujë, kaurdisim për 3-4 minuta.

Qepa duhet të bëhet e tejdukshme, por jo e djegur, nëse lagështia ikën dhe qepa nuk është ende gati, atëherë shtoni pak ujë.

Prisni lakrën e bardhë të re në rripa të holla, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve.

Tani ka ardhur radha e perimeve, e cila i jep emrin supës, pra selinos. Presim pjesën më të ulët të kërcellit pranë rizomës (e dobishme për të bërë lëng mishi). Bishtat dhe zarzavatet i presim imët, i hedhim në tigan.

Për t'i dhënë gjellës një notë të thartë, vendosni një domate të prerë në feta të trasha.

Dhe për shije, shtoni piper të ëmbël të copëtuar, mundësisht të kuq, në supë për të krijuar një gamë të pasur ngjyrash.

Hidhni në tigan ujë të ftohtë të filtruar, vendosni 2-3 gjethe dafine, shafran i Indisë dhe paprika, shtoni një kub lëng mishi perimesh.

E mbyllim supën fort, është mirë nëse pothuajse asnjë avull gjatë zierjes nuk do të depërtojë jashtë. Lëreni të vlojë, zvogëloni gazin, gatuajeni për 35-40 minuta.

Hidheni supën e nxehtë me selino në tasa, spërkatni me piper të zi të sapo bluar, shtrydhni lëngun e limonit direkt në pjatë, dekorojeni me barishte. Kripa nuk nevojitet: për një shije të pasur mjaftojnë paprika, piper i zi, lëng limoni dhe një kub lëng perimesh në supë.

Nuk ka asnjë ushqim që ju bën të humbni peshë. Megjithatë, ka ushqime për të cilat trupi shpenzon më shumë energji për t'i tretur se sa ato përmbajnë. Ndër këto produkte është një perime e mrekullueshme e shëndetshme - selino.

Receta 2: supë me selino për humbje peshe (me foto)

Shumica e humbjes së peshës dinë për vetitë e mrekullueshme të selinos. Kjo supë duhet të jetë pjata më e rëndësishme në dietën tuaj nëse jeni me nxitim për të humbur disa kilogramë shtesë.

  • Qepë 1 pc
  • Selino 1 copë
  • Mollë 1 pc
  • Vaj rapese 2 lugë gjelle
  • Lëng perimesh 600 ml
  • Kopër 1 copë
  • Kripë për shije
  • Piper i zi i bluar sipas shijes
  • Krem soje 100 ml

Për gatim na duhen: selino, qepë, mollë, rrënjë kopër, lëng perimesh, vaj rapese, kripë, piper dhe krem ​​soje.

Qëroni qepën. Prisni atë. Prisni selinon dhe mollën. Prisni rrënjën e koprës.

Ngrohni vajin në një tenxhere dhe skuqni qepën. Shtoni selinon dhe mollën, skuqini për 1 minutë, më pas hidhini në lëng mishi dhe lërini të ziejnë. Më pas gatuajeni për 45 minuta të tjera në zjarr të ulët.

Skuqni kopër në vaj. Shtoni kripë dhe piper.

Grini të gjithë përbërësit në një blender në një tenxhere.

Kaloni purenë në një sitë dhe hidheni përsëri në tenxhere.

Shtoni krem ​​soje, kripë dhe piper. Hidhni kopër të pjekur dhe shërbejeni.

Receta 3: Supë me selino (hap pas hapi)

Për ata që preferojnë ushqim të shëndetshëm dhe të shijshëm, dua t'ju rekomandoj një supë të mrekullueshme pule me selino me kërcell. Receta me foto do të tregojë se sa e lehtë është për t'u përgatitur.

Do ta gatuajmë në një lëng pule të lehtë me shtimin e patateve, qepëve të skuqura, karotave. Një supë e tillë rezulton të jetë diete, por në të njëjtën kohë e shijshme, aromatik dhe shumë e shëndetshme.

  • selino bisht i gjetheve - 5 copë,
  • zhardhokët e patates - 3 copë,
  • mish pule (këmbë) - 1 - 2 copë,
  • rrepë - 1 copë,
  • Rrënja e karotës - 1 copë,
  • barishte, erëza, vaj luledielli - për shije.

Fillimisht gatuajmë lëngun. Nëse kemi një pulë shtëpiake, atëherë e presim në copa, e lajmë dhe e mbushim me ujë. Gatuani këtë lëng për disa orë në nxehtësi të ulët. Ne bëjmë të njëjtën gjë me këmbët e blera në dyqan, por gatuajmë shumë më shpejt. Hiqeni mishin nga lëngu, hiqni kockën dhe copëtoni.

Grini karotat e qëruara në rrathë dhe grini imët rrepën e qepës.

Pritini bishtat e selinos në rripa dhe kaurdisni perimet në vaj për rreth 5 minuta.

Hedhim paserovkën në supë dhe e gatuajmë edhe 5-7 minuta në zjarr të ulët derisa perimet të zbuten.

Gjithashtu ju këshilloj të gatuani supë me lëng pule me thjerrëza të kuqe, e cila gjithashtu përgatitet lehtë, por rezulton shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Të bëftë mirë!

Receta 4: Supë me selino

  • Selino bisht i gjethes (kërcell) - 4 copë
  • Qepë - 1 pc.
  • Karrota - 1 copë
  • Gjalpë - 2 lugë gjelle. l.
  • Supë (pule ose perime) - 1 l
  • Krem (kam pasur 10%) - 200 ml
  • Djathë i përpunuar (si orbita, shpresa, etj.) - 1 pako.
  • Fletë dafine - 2 copë
  • Borziloku (i tharë) - 1 lugë gjelle. l.
  • Bukë (e bardhë) - 1 fetë.
  • Hudhra - 1 dhëmb.

Pritini imët qepën, selinon - kube, fërkoni karotat.

Shkrini gjalpin në një tenxhere. Skuqini qepën për pesë minuta, shtoni selinon dhe skuqeni edhe për tre minuta, në fund shtoni karotat, shtoni pak kripë dhe skuqeni për rreth 5 minuta.

Shtoni lëngun e mishit, gjethen e dafinës dhe borzilokun në skuqje. Kur të vlojë, zvogëloni zjarrin, mbulojeni dhe ziejini për 30 minuta derisa selinoja të zbutet.

Kur perimet të jenë zier, i kalojmë në blender, i shtojmë lëngun dhe i bëjmë purenë.

Hidheni përsëri në tenxhere, shtoni kremin dhe ngrohni për 5 minuta. Pritini djathin në copa dhe shtoni gradualisht në mënyrë që të shkrihet. Kjo do të zgjasë rreth 10 minuta.Së fundi kripë dhe piper me gjithë zemër.

Merrni një fetë të trashë buke, prisni koret dhe ndajeni në 4 rripa. Thajeni në një tigan derisa të bëhet krokant dhe fërkojeni me hudhër.

Shërbejmë supë. Të bëftë mirë!

Receta 5: Supë pule me selino dhe domate

Ndërsa përgatitja një darkë tjetër, doja të shtoja diçka të re në supës së zakonshme të pulës, dhe kjo e re ishte domate dhe selino me kërcell. Supa doli vërtet me një shije të re, mjaft e ngrënshme dhe e shijshme.

  • ujë - 2 litra
  • gjoks pule - 2 copë.
  • domate - 3 të mëdha
  • kërcell selino - 1 pc.
  • patate - 3 copë.
  • qepë - 1 pc.
  • karota - 1 pc.
  • hudhër - 4 karafil
  • zarzavate kopër
  • Gjethja e dafinës
  • vaj vegjetal për tiganisje

Qëroni domatet nga lëkura dhe i prisni në copa. E vendosa në një tigan të thatë pa vaj dhe e ziej në mënyrë që i gjithë lëngu të avullonte plotësisht. Ajo vendosi domatet në një pjatë.

Ajo derdhi vaj vegjetal në një tigan të pastër, qepën e nxehur dhe të skuqur, të prerë në shirita, hudhër, të prerë në feta të holla. Pak më vonë, shtova karotat e grira në një rende të trashë dhe një minutë para përfundimit të gatimit - një kërcell selino, të qëruar dhe të prerë në feta të holla.

Në të njëjtën kohë gatuaja gjoksin e pulës në një tenxhere. Nuk e gatuaj kurrë për një kohë të gjatë, rreth 12 minuta, e nxora nga tigani, e ftova dhe e preva në fije për ta bërë më të këndshme për t'u ngrënë.

Në lëngun e pulës i vendosa patatet e grira dhe e zjeva plotësisht. Vendos pulën dhe domatet e buta në lëng.

Më pas skuqeni nga një tigan. Lëreni lëngun të ziejë, vendosni kopër të grirë dhe gjethe dafine.

Receta 6, hap pas hapi: supë perimesh me selino

Supa ka një shije interesante, lëkurën e së cilës e jep selino.

  • patate - 5-6 copë;
  • karota - 1 pc;
  • oriz - 250-300 gr;
  • kripë - për shije;
  • fletë dafine - 2-3 copë;
  • koriandër i bluar - 1 lugë;
  • qepë - 1 pc;
  • supë pule - 2,5-3 litra;
  • rozmarinë - 1-2 degë;
  • selino (kërcell) - 3 copë;
  • gjalpë - 50-60 gr;
  • piper i kuq i nxehtë - për shije

Pastrojme perimet dhe nisim zierjen. Në fund të tavës vendosim një copë 50-60 gr. gjalpë.

Pritini karrotën në copa të vogla - katrore, sipas dëshirës tuaj:

Dhe vendosni karotat në tigan:

Më pas grijeni imët selinon

Shtoni tek karotat në tigan:

Gjithashtu grijeni imët qepën.

Ne e dërgojmë atë te perimet:

Rozmarinën e grijmë. Nuk e pres imët, më pëlqen kur gjethet e rozmarinës notojnë në supë.

Hidheni në një tenxhere.

Shtoni 2-3 gjethe dafine perimeve:

Një lugë çaji koriandër të bluar:

Përziejini gjithçka dhe vendoseni në zjarr mesatar. Skuqeni derisa qepa të jetë e tejdukshme, rreth 5-7 minuta.

Në këtë kohë, prisni patatet në kube të mesme:

Kur perimet janë skuqur dhe qepa bëhet e tejdukshme:

Shtoni patate në to.

Dhe piper i kuq djegës (mund të jetë i ëmbël, sipas dëshirës):

I trazojmë dhe i skuqim derisa patatet të zbuten, kjo do të marrë edhe 5-7 minuta të tjera. Fotografia më poshtë tregon se patatet janë bërë më transparente:

Më pas shtoni orizin, preferoj ta përdor në avull. Në vend të orizit, mund të përdorni elb, çfarëdo që ju preferoni.

Përziejeni dhe skuqeni për vetëm një minutë në mënyrë që orizi të jetë i ngopur me lëngje perimesh dhe të ngrohet:

Më pas hidhni lëngun në tigan, unë përdora pulën, por mund ta zëvendësoni edhe me peshk.

E leme supen te zieje, e ulim zjarrin, e mbulojme me kapak dhe e kaurdisim derisa te piqen patatet dhe orizi, me duhen rreth 15 minuta. Mund dhe duhet t'i shërbeni me barishte të freskëta, kopër dhe qepë të njoma.

Receta 7: Supë me domate me selino dhe peshk

Një recetë e shijshme për një supë të thjeshtë dhe të shpejtë peshku me perime. Për faktin se filetoja e peshkut është gatuar për një kohë minimale, ajo ruan shijen dhe strukturën e saj. Nuk ka më shumë gjasa as një supë peshku, por një supë me peshk :) Për më tepër, kjo është një supë diete peshku, dhe thekonet e specit djegës mund të hiqen nëse ka kundërindikacione.

Një supë e tillë mund të përgatitet nga filetoja e çdo peshku të bardhë me pak yndyrë - polloku, merluci, merluci, tilapia.

  • Fileto peshku të bardhë (polok, merluci, merluci, tilapia) - 1 kg
  • Domate - 1 kg
  • Patate - 500 g
  • Qepë - 1 e madhe
  • Karota - 1 e mesme
  • Bisht i gjethes së selino - 1 kërcell
  • Hudhra - 4 karafil të mëdhenj
  • Peshk i vogël i kripur (kriposja pikante) - 2 copë.
  • Trumzë e thatë - 1 lugë
  • Thekon spec djegës - 1/3 lugë
  • Piper i zi i bluar - për shije
  • Kripë - për shije

Si të gatuaj supën e peshkut: kripë fileto peshku, piper dhe pres.

Vendoseni peshkun në një tas dhe lëreni mënjanë.

Pritini domatet e mëdha në gjashtë pjesë, dhe ato të mesme në katër pjesë.

Në një tenxhere skuqni në vaj vegjetal qepën e grirë, karrotën dhe kërcellin e selinos.

Grini hudhrën me kripë në një llaç.

Shtoni fileto peshku të vogël pikante të kripura në hudhër.

Gjithashtu bluaj.

Skuqeni me perime për 1 minutë.

Shtoni domatet e grira.

Shtoni erëzat dhe ziejini pa mbuluar për 15 minuta.

Hidhni në ujë, ziejini. Shtoni patatet e copëtuara, gatuajeni për 30 minuta.

Shtoni peshkun në supë me perime, gatuajeni për 10 minuta.

Kur supa e peshkut të jetë gati, fikni zjarrin dhe shtoni majdanozin e grirë.

Supa e peshkut me perime është gati.

Të bëftë mirë!

Receta 8: Supë me lulelakër dhe selino

Supë e lehtë dhe e shijshme për vajzat që po vëzhgojnë me zell figurën e tyre.

  • Rrënjë selino 50 gr.
  • Patate 100 gr.
  • Karrota 40 gr.
  • Qepë llamba 40 gr.
  • Hudhra 3 gr.
  • Lulelakra 50 gr.
  • Majë kripë
  • Një majë piper i zi
  • Kopër 10 gr.
  • Vaj ulliri 10 gr.

Prisni selinon dhe karotat në rripa të hollë, patatet në një kub mesatar, hudhrën në një kub të vogël, qepën e prisni në gjysmë unaza. Unë kisha lulelakrën e përgatitur paraprakisht dhe të prerë në tufë lulesh.

Të mirat dhe të këqijat e dietës së supës me selino

Selino jo pa arsye konsiderohet si një depo e lëndëve ushqyese. Ai përmban vitamina të grupeve B, E, PP, fosfor, hekur, kalium, magnez, zink, kalcium, fibra, vajra esencialë, acide butirik, oksalik dhe acetik. Kjo perime është efektive për humbje peshe, pasi:

  • ka pak kalori;
  • ka një efekt diuretik;
  • promovon tretje të mirë;
  • jep shpejt një ndjenjë ngopjeje;
  • rrit vitalitetin.

Përveç kësaj, selino është e përballueshme dhe një shumëllojshmëri e pjatave dietike mund të përgatiten nga rrënja, kërcelli dhe gjethet e saj.

Dieta me supë me selino i ndihmon pacientët të përgatisin trupin për operacion dhe të rikuperohen gjatë periudhës së rehabilitimit.

Sipas nutricionistëve, kjo dietë nuk duhet të ndiqet për më shumë se 14 ditë, pasi mungesa e yndyrave dhe proteinave në dietë mund të çojë në komplikime. Mjekët nuk i këshillojnë personat me ulçerë stomaku, sëmundje gastrointestinale, urolithiasis, epilepsi, gratë shtatzëna dhe ato që ushqehen me gji, të humbin peshë me supë me selino.

Receta e supës me selino për humbje peshe


Supa me selino për humbje peshe do t'ju ndihmojë të humbni deri në 14 kg në 14 ditë. Për ta gatuar, duhet të dini recetën e duhur.

Receta e parë e supës me selino

Përbërësit:

  • 3 domate;
  • 5 llamba;
  • 1 piper zile;
  • erëza dhe barishte.

Lani perimet dhe grijini imët. Hidheni në një tenxhere, derdhni dy litra ujë dhe lëreni supën të ziejë për 10 minuta. Uleni temperaturën dhe gatuajeni derisa të jetë gati. Shtoni erëza, barishte dhe hiqeni nga zjarri.

Receta e dytë e supës me selino

Përbërësit:

  • 200 g rrënjë dhe gjethe selino;
  • gjysmë kilogram lakër të bardhë;
  • gjysmë kilogram karrota;
  • 350 g bishtaja;
  • 5 domate;
  • 4 llamba;
  • 2 speca zile;
  • lëng domate - 1,5 l;
  • erëza dhe barishte.

Lani perimet, prisni në shirita, derdhni në një tenxhere, derdhni lëng domate, duke shtuar 500 ml ujë në të. Ziejeni supën për 10 minuta, më pas ulni zjarrin dhe ziejini derisa të zbutet. Shtoni erëza, barishte, hiqeni nga zjarri dhe mbulojeni supën me kapak.

Receta e supës me selino

Supa me pure me selino është shumë e butë, e lehtë dhe e lehtë për t'u përgatitur.

Përbërësit:

  • 200 g kërcell dhe rrënjë selino;
  • dy karota;
  • 400 g brokoli;
  • një palë llamba;
  • dy lugë çaji vaj ulliri;
  • erëza dhe barishte.

Qëroni perimet, prisni, derdhni një litër ujë dhe ziejini derisa të zbuten. Shtojmë erëzat, vajin e ullirit dhe e bëjmë pure supën me blender. Dekoroni pjatën e përfunduar me barishte.

Për të ruajtur substancat e dobishme në perime, është më mirë që ato të mbeten të papjekura.

Menu diete në supë me selino për 14 ditë


Supa me selino për humbje peshe duhet të hahet për 14 ditë në çdo sasi, duke iu përmbajtur një menuje të caktuar. Mundohuni ta përgatisni pjatën për 1-2 ditë në mënyrë që të jetë e freskët. Për shumëllojshmëri, mund të alternoni një recetë supe me një tjetër.

Menu për 14 ditë

E hënë: çdo sasi supë me selino, 1 kg fruta (përveç bananeve).

E martë: supë me selino, 1 kg perime të papërpunuara.

E mërkurë: supë me bazë selino, 1 kg perime, në mbrëmje - patate të reja të ziera (2-3 copë).

E enjte: supë me selino, 1 litër kefir pa yndyrë, 3 banane.

E premte: supë me selino, 220 g fileto pule të zier, 1 kg domate.

Të shtunën: supë me selino, 320 g peshk deti të pjekur, 1 kg perime të papërpunuara.

E diel: supë me selino, 240 gr oriz kaf të zier, 1 kg perime të papërpunuara.

Për 7 ditët e ardhshme të dietës, hani të njëjtën menu.

Mos harroni të pini të paktën një litër e gjysmë ujë në ditë, si dhe të përjashtoni nga dieta kripën, sheqerin, ushqimet e skuqura dhe të yndyrshme.