Çaj DIY për Vitin e Ri. Si të organizoni çaj për Vitin e Ri. Dhurata të bëra me dorë për Vitin e Ri




Nëse miku juaj është një dashnor i çajit, atëherë një dhuratë padyshim fitimprurëse do të ishte... mirë, çaji, sigurisht. Është e pamundur të ofendosh një person me një dhuratë çaji; një dhuratë e tillë është një dëshirë për vite të gjata dhe shëndet. Dhe nëse po jepni një lloj çaji të rrallë (nuk duhet të jetë i shtrenjtë), atëherë dhurata do të jetë dyfish e suksesshme dhe të jeni të sigurt që çaji do të pihet dhe sigurisht që do të kujtoheni me një fjalë të mirë. .

Ju gjithashtu mund të zgjidhni pjata për të shkuar me çajin tuaj. Ky mund të jetë një komplet i plotë me një çajnik për disa persona, ose një filxhan modest, disk dhe lugë çaji. Të japësh një set çaji do të thotë të demonstrosh shijen tënde të shkëlqyer dhe të tregosh respekt të thellë.

Për të mbledhur një grup dhuratash origjinale në stilin oriental, do të na duhen:

- një kavanoz i bukur me çaj,
- disa qese çaji,
- filxhan dhe disk (set),
- celofan për paketimin e dhuratave,
- fjongo saten - 2 copë (gjatësia 50 centimetra),
- lugë çaji,
- shportë thurje.

Së pari, le të bashkojmë të gjitha pjesët e dhuratës së çajit të ardhshëm. Nëse jeni duke marrë një lloj çaji ekskluziv - për shembull, pu-erh, dahong pao ose ndonjë çaj tjetër oolong - atëherë këshillohet që të zgjidhni të gjithë përbërësit e dhuratës në një stil të vetëm oriental.




Vendosni një kanaçe çaji në një shportë thurjeje dhe vendosni 3-4 qese çaji shtesë pranë saj. Ata nuk duhet të jenë të të njëjtit lloj si çaji i konservuar. Përkundrazi, ky është një shans për të dhënë një mundësi unike për të provuar disa lloje çaji në të njëjtën kohë.




Vendosim një pjatë çaji qeramike në shportën e pasme.




Për ta bërë të gjithë përbërjen më të qëndrueshme, lidhni një nga shiritat saten rreth kavanozit të çajit dhe pjatës. Ju mund të lidhni një hark të rregullt të lezetshëm në pjesën e përparme.




Tani e vendosim me kujdes përbërjen pothuajse të përfunduar në paketimin e dhuratave. Është më i përshtatshëm ta vendosni kompletin në pëllëmbën e dorës dhe ta vendosni me kujdes anash në paketim sesa ta montoni të gjithë kompletin direkt në paketë. Vendosni një lugë çaji midis shiritit dhe kutisë së çajit. Nëse e shtrëngoni mjaftueshëm shiritin, luga nuk do të bjerë.




Prekja e fundit është të vendosni një filxhan sipër kutisë së çajit, më pas të mblidhni mbështjelljen e dhuratës sipër dhe ta lidhni me një fjongo të dytë saten. Ne lidhim një hark të bukur.



Nëse dëshironi, mund të shtoni disa fjongo më elegante. Nëse dhurata jepet me rastin e Vitit të Ri të ardhshëm 2015, atëherë mund të shtoni një simbol të vogël - një dhi ose një dele, në bazë ngjitëse.

Po përpiqeni të zgjidhni dhuratat e Vitit të Ri për familjen dhe miqtë? Ekspertët e dyqanit elitar të çajit dhe kafesë "Cup" ju tregojnë se çfarë dhe kujt duhet t'i dhuroni për Vitin e Ri dhe pse dhurata duhet të jetë "e shijshme".

Pushimet e Vitit të Ri nuk janë vetëm shkëlqimi i pemës së Krishtlindjes dhe xhingëlit, aroma e mandarinave dhe një ndjenjë mrekullie, por është edhe një nxitim i lodhshëm. Ju duhet të blini dhurata për familjen dhe miqtë, kolegët dhe partnerët... Ju mund të blini komplete dhuratash me ëmbëlsira, karta dhe çokollata nga viti në vit, ose mund të ndryshoni traditat dhe të zgjidhni dhuratat e Vitit të Ri që do të jenë një surprizë e këndshme për ju. të dashurit.

Pse kafeja apo çaji si dhuratë është zgjedhja perfekte

Në kohët e lashta, çaji dhe kafeja shpërndaheshin nga vendet e largëta. Ata iu dhanë njëri-tjetrit nga përfaqësues të fisnikërisë dhe familjeve mbretërore të Evropës dhe Rusisë. Tashmë aromat e mrekullueshme të kafesë dhe çajit janë bërë të njohura. Dhe më parë, një pije që bëhej në anën tjetër të tokës dhe që thithte rrezet e diellit dhe ajrin e maleve të larta konsiderohej një gjë e rrallë dhe një dhuratë nga perënditë.

Kur jepni një grup çaji ose kafeje, është sikur po i prezantoni marrësit traditat e vjetra dhe po i jepni gëzimin e shijeve të reja. Por çfarë dhurate duhet të zgjidhni për një mik apo koleg? Ne sugjerojme...

Komplete dhuratash për adhuruesit e çajit

Kompletet që përfshijnë dy lloje çaji do të jenë një dhuratë e vërtetë për njohësit e vërtetë. Nëse një person nuk mund ta imagjinojë një ditë pa një filxhan çaj aromatik, atij do t'i pëlqejë një dhuratë e tillë. Kjo shenjë e vogël vëmendjeje nuk do t'ju detyrojë asgjë, nuk do t'i shkaktojë shumë dëm buxhetit, por do t'u sjellë kënaqësi të njohurve ose miqve tuaj, të cilëve nuk keni planifikuar t'u bëni një dhuratë madhështore, por keni dashur t'i kënaqni. Ndonjëherë një dhuratë e vogël, e mbështjellë bukur mjafton për të ngritur shpirtin e një personi.

Kuti të vogla me çaj, kafe dhe ëmbëlsira për familjen dhe miqtë

Miqtë dhe familja do t'i pëlqejnë patjetër grupet e dhuratave, të cilat përfshijnë dy lloje çaji, kafeje dhe ëmbëlsirash. Shijen tuaj të preferuar mund ta zgjidhni nga asortimenti i gjerë i dyqanit Chashka. Bare dhe çokollata marzipan do të nxjerrin në pah shijen e rafinuar të varieteteve elitare të çajit dhe kafesë dhe do t'ju bëjnë të ndjeni festën që po afron. Dhurata të tilla do t'ju gëzojnë si ju ashtu edhe personin për të cilin janë të destinuara.

Shporta të prezantueshme për miqtë dhe partnerët

Dhuratat speciale do t'ju ndihmojnë t'u jepni partnerëve të kompanisë suaj një humor të Vitit të Ri: shporta me çaj, kafe dhe ëmbëlsira. Dhe menaxherit tuaj patjetër do ta pëlqejë këtë opsion: një shportë të vogël në formën e sajë të Vitit të Ri të Santa Claus, që përmban disa lloje çaji aromatik dhe ëmbëlsira ekskluzive. Një dhuratë e tillë jo vetëm që do të tregojë respektin tuaj për shefin tuaj, por gjithashtu do t'i japë shefit një nxitje gëzimi dhe pozitiviteti në prag të një feste të mrekullueshme.

Dhe jepini partnerit tuaj një shportë të madhe me kafe, çaj dhe ëmbëlsira. Dhurata juaj do të "tingëllojë" e shijshme dhe harmonike!

Buqeta me... çaj dhe kafe

Ju do të gjeni koleksione të pazakonta çaji dhe kafeje në buqeta të veçanta. Tradicionalisht, çaji ishte një dhuratë për familjet; ai simbolizon qetësinë dhe rehatinë, ndërsa kafeja lidhet më shumë me biznesin, punën dhe aktivitetin; besohet se jep gëzim dhe optimizëm. Megjithatë, blerja e kafesë ose çajit si dhuratë për një mik dhe një koleg është gjithmonë një ide e mrekullueshme.

Dëshironi të kënaqni të dashurin tuaj? Apo ndoshta dëshironi të falënderoni një koleg për një shërbim të ofruar me një buqetë origjinale? Dhe nuk do të jenë lule dhe lodra të buta. Ne do të zgjedhim buqeta të mrekullueshme që do t'ju kënaqin me aromën e kafesë dhe çajit natyral, do t'ju japin shijen e ëmbëlsirave dhe hijeshinë me ambalazhim elegant.

Branding për Vitin e Ri, ose Si të përgatisni dhurata individuale

A e përcakton gjithmonë çmimi vlerën e një dhurate? Jo, ju mund t'i bëni partnerëve tuaj një dhuratë që nuk do të shkojë përtej buxhetit tuaj, por do të tregojë thellësinë e respektit tuaj dhe do të krijojë një ndjenjë feste.

Kur jepni dhurata të korporatës, nuk duhet të shqetësoheni për shkeljen e rregullave të mirësjelljes: paketimi do të përputhet me përmbajtjen. Shporta elegante, kuti me stil, dekorime origjinale do të jenë një kornizë e denjë për grupe dhuratash çaji dhe kafeje. Detajet elegante do të shtojnë një bukuri të veçantë.

Ne ofrojmë një shërbim shtesë - brendimin e dhuratave të Vitit të Ri. Për dhuratat tuaja, ne do të prodhojmë paketim individual me logon e kompanisë suaj. Markimi do ta bëjë dhuratën ekskluzive dhe unike.


Çaj apo kafe: çfarë të zgjidhni?

Çfarë duhet për të bërë zgjedhjen e duhur? Zbuloni shijet e personit që dëshironi të befasoni dhe zgjidhni një set enkas për të. Kur porosisni një set dhuratash, mund të zgjidhni se çfarë lloj çaji ose kafeje do të përfshihet në dhuratë, çfarë lloj ëmbëlsirash do të shkojnë me një filxhan kafe aromatike ose çaj të fortë.

Në dyqanin Chashka do të gjeni çaj për çdo shije: çaj klasik të zi dhe jeshil, përzierje çaji me manaferra, fruta dhe aditivë bimorë, çajra oolong, çajra me krem ​​dhe erëza. Dhe gjithashtu kafeja Columbia Supremo me një shije të pasur, kremi irlandez me shijen e kremit dhe uiskit dhe shumë varietete të tjera - keni shumë për të zgjedhur.


Dhuratat me çaj dhe kafe - një surprizë e këndshme për gustatorët

Një opsion i shkëlqyer për pothuajse të gjitha rastet janë dhuratat me çaj ose kafe. Ata do të jenë një surprizë e këndshme si për ekspertët që janë të aftë për këto pije, ashtu edhe për gustatorët që vlerësojnë gjithçka të re dhe të pazakontë.

Ka mbetur shumë pak deri në Vitin e Ri, nxitoni të blini dhurata para se dikush t'ju mundë. Ne do t'ju ndihmojmë të zgjidhni opsionet e duhura të dhuratave dhe të bashkoni kompozimet perfekte për familjen dhe miqtë tuaj.

Vodhi nga blogu i mësuesit tim

Jashtë është dimër, i ftohtë dhe shumë pak diell. Në një mot të tillë, ju gjithmonë dëshironi diçka komode dhe ngrohëse, për shembull, takime miqësore me çaj aromatik dhe simite. Dhe kur më mbaron çaji i mirë në shtëpi dhe më duhet t'i trajtoj mysafirët e mi me diçka, unë përgatis vetë çaj nga ajo që kam gjithmonë në dorë. Dhe, ju e dini, ky është një nga çajrat e mi të preferuar. Shumë dimëror, aromatik dhe vërtet ngrohës. Ju gjithashtu mund të shkoni në një vizitë me këtë çaj dhe t'i jepni si një kënaqësi ose një dhuratë të vogël të këndshme)

Pra, po ju tregoj se si ta bëni vetë çajin tuaj pikant të pakrahasueshëm të dimrit!

Do të na duhen:
- një gotë çaj të zi më të zakonshëm (të lirshëm ose të paktën *maj*)
- një grusht lëkura portokalli të thata
- 4-5 shkopinj kanelle
- 5-6 kokrra kardamom
-1-2 lugë gjelle karafil
- një fletë letre artizanale
- kasetë ose ngjitës me dy anë
- gërshërë dhe vizore
si dhe një peshqir kuzhine dhe një çekiç

Çaji i zi me gjethe të plota:

Disa ditë para se të vendosni të bëni çaj, thajini lëvozhgat e portokallit: thjesht i prisni në copa të vogla, i vendosni në një pjatë dhe prisni derisa të thahen ngadalë. Ekziston një mënyrë tjetër, më e shpejtë: thajini lëvozhgat e prera në furrë me nxehtësi shumë të ulët.

Erëza: kanellë, kardamom, karafil.

Gjëja e parë që bëra ishte bërja e paketimit të çajit. Unë e kam këtë çantë të bërë nga letra artizanale.

Tani duhet të bluajmë erëzat. Kjo mund të bëhet në mënyrë të thjeshtë popullore: merrni një peshqir kuzhine ose ndonjë leckë të trashë, vendosni erëzat në mes, mbështilleni fort si një qese dhe goditni qesen me erëza me një çekiç derisa erëzat të shtypen mjaftueshëm.Aroma në këtë kohë do të jetë thjesht marramendëse!

Ja si duhet të duken përafërsisht pas goditjes me çekan:

Vika Di 28 Nëntor 2018, ora 16:28

Sot është e rrallë të gjesh familje me një samovar të vërtetë, por tradita ruse e pirjes së çajit transmetohet brez pas brezi. Kjo është arsyeja pse çaji në një kuti dhuratë mund të konsiderohet një dhuratë vërtet universale, i cili do të hapë aspekte të reja të shijes, ngjyrës dhe aromës së çajit edhe për adhuruesit e zjarrtë të kafesë.

Një komplet dhuratash të lira me qeska çaji së bashku me një filxhan mund t'i dhuroni një kolegu të punës dhe do të jetë një dhuratë shumë e dobishme dhe praktike.

Në përgjithësi, grupet e dhuratave të çajit dhe/ose kafes po bëhen gjithnjë e më të njohura, pasi ato përpilohen nga specialistë në dizajnin e bukur dekorativ.

Dyqanet online ofrojnë më shumë se një grup dhuratash origjinale për çaj. Këto komplete përmbajnë shpesh çajra për të cilët nuk kishim asnjë ide dhe kështu, bëhet e mundur të shijojmë të famshmit varieteteve në vendet e tyre të origjinësçajra – kineze, indiane, ceiloniane etj.

Set dhuratë origjinale me çaj dhe çokollatë

Si të zgjidhni çajin elitar si dhuratë për një mashkull?

Shumë meshkuj preferojnë kafenë, por kjo zgjedhje mund të shpjegohet me faktin se ata thjesht nuk e kanë shijuar shijen e çajit të vërtetë dhe me cilësi të lartë. Kjo është arsyeja pse një set i shtrenjtë çaji si dhuratë për një burrë do të jetë shumë i dobishëm - varietetet elitare me ngjyrë të mrekullueshme, shije të pasur dhe aromë delikate do t'i zbulojnë atij. jo vetëm vetitë tonike, por edhe gjithë sharmin e kësaj pijeje.

Nëse një burrë është adhurues i çajit, atëherë duhet të zgjidhni me kujdes dhe t'i jepni, në varësi të preferencave të tij, çajin më të mirë të zi në paketimin e dhuratave ose çaj koleksionist dhuratë jeshile në një kanaçe hekuri. Çaji duhet të jetë vetëm i lirshëm, dhe jo në qese, të cilat, sipas ekspertëve, lidhen me çajin e vërtetë në të njëjtën mënyrë si kafeja e çastit me kafenë e bluar.

Çaj dhuratash të koleksionueshme jeshile në një kanaçe hekuri

Një shumëllojshmëri çaji do të ishte gjithashtu një zgjedhje e mirë, por vetëm varietetet më të mira. Ky çaj mund të blihet në butikët e çajit, ku paketohet në thasë të vegjël prej letre të trashë me një dritare të mbuluar me film, përmes së cilës mund të shihet përbërja e çajit, madhësia e gjetheve të çajit, ngjyra e tyre - e gjithë kjo. mund të tregojë shumë për një njohës të çajit. Ndonjëherë paketimi përmban informacion në lidhje me këtë varietet të veçantë.

butiqe çaji Ekziston një shumëllojshmëri e pabesueshme e varieteteve më të famshme të çajit, dhe ju mund të bëni një dhuratë unike: bëni një grup prej një duzinë varietetesh, secila prej të cilave do të paketohet në një qese letre dhe bashkangjitni në secilën qese të tillë përshkrimin tuaj. çaji, informacioni për të cilin gjendet lehtë në internet.

Zakonisht ka një lloj legjende që lidhet me secilën varietet të famshëm, kjo gjithashtu do të jetë interesante

Printoni këtë informacion në copa të vogla letre dhe i bashkëngjitni në secilën pako në formën e një broshure ose, më mirë akoma, i rrotulloni në një rrotull dhe i lidhni me një fjongo, si një shkronjë e vjetër. Është më mirë ta paraqisni gjithë këtë luks në një kuti ose shportë të paketuar bukur dhe jini të sigurt se dhurata juaj dhe, më e rëndësishmja, vëmendja që treguat në krijimin e saj do të vlerësohen.

Çfarë çaji duhet t'i jepni një gruaje?

Femrat, siç e dini, i kushtojnë shumë më tepër rëndësi shëndetit të tyre sesa meshkujt, dhe për këtë arsye shpesh preferojnë çajrat jeshilë dhe bimorë. çaji jeshil ka më shumë antioksidantë, duke ndihmuar në ruajtjen e rinisë dhe shëndetit, dhe çajrat bimor janë një depo e vërtetë e vitaminave dhe mikroelementeve dhe makroelementeve të nevojshme për trupin tonë, kështu që një grup çajrash bimor në një paketë druri do të jetë një dhuratë e mrekullueshme.

Set dhuratë në një kuti druri

Një grup dhuratë çajrash kinezë duhet të përfshijë sigurisht çaj jeshil. Nëse përfshini një përshkrim të çdo varieteti (shih më lart), kjo do ta bëjë dhuratën edhe më të vlefshme. Një ide e mrekullueshme është një shportë dhuratë çaji që mundeni dekorojeni me lule të freskëta ose artificiale dhe zarzavate, harqe, etj., dhe shtoni një kavanoz me mjaltë, çokollata dhe/ose karamele në shportë për ta bërë pijen e çajit edhe më të këndshme. Një set i tillë dhuratë me mjaltë dhe çaj mund të porositet në një dyqan online ose të bëhet me duart tuaja, por në çdo rast një grua do të jetë e kënaqur me një dhuratë të tillë.

Nëse dëshironi të paraqisni çaj në një mënyrë origjinale, mund të bëni një buqetë çaji si dhuratë me duart tuaja. Për këtë qëllim, qeset e çajit përdoren në paketimet e bëra nga fletë metalike.

Mënyra më e lehtë është të prisni një rreth nga kartoni dhe më pas t'i jepni formë një koni duke hequr një segment.

Ju mund të mbuloni skajet e rrethit me letër të valëzuar ose dantella, dhe më pas, duke filluar nga buza e jashtme, ngjitni qeset e çajit mbi të në mënyrë që ato të mbivendosen pak me njëra-tjetrën dhe, si gjarpri, arriti në qendër. Mund të merrni të njëjtin lloj çantash për çdo rreth ose të ndryshme, duke i kombinuar sipas ngjyrës.

Qendra e përbërjes mund të mbushet me një buqetë të vogël ëmbëlsirash të lidhur në skajet e mbështjellësve të karamele. Për të dekoruar buqetën, përdoret letër me ngjyrë të valëzuar, e cila përdoret për ta mbështjellë nga fundi dhe për të formuar një kërcell; Mbi buqetën mund ta dekoroni me lule artificiale, manaferra dhe gjelbërim, fjongo, harqe, lule të vogla dantelle etj., dhe gjithë këtë luks ta mbështillni me plastikë në mënyrë që buqeta të mos deformohet.

Kjo përbërje çaji duket jashtëzakonisht mbresëlënëse dhe do t'ju kujtojë dashurinë dhe vëmendjen tuaj për një kohë të gjatë.

Buqetë çaji "Candy Clay"

Si ta paketoni bukur çajin si dhuratë me duart tuaja?

Opsionet për paraqitjen e çajit si dhuratë në paketim të pazakontë janë përshkruar tashmë më lart. Edhe çajrat më të shtrenjtë të dhuratave në teneqe kanë nevojë për paketim të bukur në mënyrë që dhurata të mos duket sikur është blerë me nxitim. Çaji i mbështjelljes së dhuratave është një shenjë e vëmendjes së veçantë të dhuruesit dhe nëse nuk keni kohë apo imagjinatë të mjaftueshme për ta bërë vetë, besoni profesionistët– në një departament të veçantë dhurata do të mbështillet dhe dekorohet në mënyrë mbresëlënëse për ju.

Dekoratë dhuratë për çaj

Llojet elitare të çajit mund të blihen në një kavanoz prej kallaji ose qeramike; ndonjëherë ai paketohet në kuti druri, por kurrë në qese plastike; një paketim i tillë është i përshtatshëm vetëm për varietetet e zakonshme.

Një zgjedhje e shkëlqyer do të ishte një përbërje çaji, domethënë një grup i disa varieteteve elitare të çajit, të zi dhe jeshil, në mënyrë që të krahasoni shijen e tyre dhe buqetë aromatike. Disa njerëz besojnë se çaji i zi është më i fortë dhe më tonik se jeshil, por ky është një keqkuptim i thellë, me sa duket për shkak të ngjyrës më të pasur të infuzionit të çajit të zi në krahasim me jeshilin, zakonisht një ngjyrë jeshile-verdhë e lehtë.

Në fakt, çaji jeshil ka një efekt të fuqishëm tonik, për të mos përmendur sasinë më të madhe të antioksidantëve që përmban.

Ju vetëm duhet të shkoni tek ai mësohuni me të dhe shijoni shijen delikate dhe aroma gjallëruese e barishteve të livadheve. Shpesh mund të gjeni çaj jeshil me aditivë aromatikë në formën e jaseminit apo frutave tropikale, gjë që e bën shijen e tij edhe më interesante.

Paketoni çajin si dhuratë me duart tuaja jo e vështirë. Zgjedhja më e mirë për këtë është një shportë e vogël prej thurjeje në të cilën mund të vendosni kavanoza prej kallaji dhe qeramike, dhe midis tyre - çokollata të vogla, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera. Doreza e shportës mund të ndërthuret me një degëz të gjelbërimit artificial me manaferrat, dhe vetë përbërja mund të zbukurohet me lule artificiale, lule dantelle, etj.

Çfarë tjetër mund t'i jepni një adhuruesi të çajit?

Një shtesë e shkëlqyer për çdo dhuratë çaji do të ishte një palë çaji ose turi me emër ose dëshirë atij të cilit i paraqitet. Sot, mbishkrime të tilla janë të lehta për t'u porositur; shumë kompani prodhojnë suvenire të tilla, kështu që gjithçka që duhet të bëni është të zgjidhni dizajnin grafik dhe tekstin.

Suveniret e çajit gjithashtu do të duken shumë të lezetshme:

  • çaj d omik për thasë çaji;

Shtëpia e qeseve të çajit

  • filxhan me një mbajtëse filxhani prej metali me model, që përdorej kudo, por tani janë bërë gjë e rrallë;
  • krem krem ​​origjinal ibrik çaji;
  • panel me imazhin e një feste çaji tradicionale ruse;
  • grua-nxehtë për një çajnik, i cili është i lehtë për t'u bërë me duart tuaja duke përdorur një kukull të vogël dhe copëza pëlhure të ndritshme; një grua e tillë do të bëhet gjithashtu një pjesë e mrekullueshme e dekorit të kuzhinës;
  • i vogël figurina qeramike ose figurina druri të një teme përkatëse.

Por aerobatika më e lartë është t'i paraqesësh një ceremoni çaji një njohësi të vërtetë dhe dashnor të çajit

Traditat e ceremonisë kineze të çajit kanë një histori mijëravjeçare e mbushur me kuptim të thellë filozofik dhe shkon përtej pirjes së thjeshtë të çajit. Kërkon një grup aksesorësh të përcaktuar rreptësisht, duke përfshirë:

  • tavolinë çaji me vrima ku kullohet uji;
  • e veçantë kapaciteti për ruajtjen e çajit;
  • kuti, në të cilin derdhet çaji i thatë në mënyrë që të ftuarit të vlerësojnë pamjen dhe aromën e tij;
  • një filxhan me kapak të destinuar për pirjen e çajit për një person;
  • çajnikët prej balte(veçmas për çajin e zi dhe jeshil; çajnikët e bërë nga balta Yixing konsiderohen më të mirat), në të cilat pihet çaji për disa njerëz;
  • filxhan special, në të cilin hidhet çaji për të vlerësuar aromën dhe ngjyrën e tij.
  • "kupa e drejtësisë" nga i cili derdhet çaji i pjekur në mënyrë që të gjithë të ftuarit të kenë të njëjtën forcë;
  • kazan, në të cilën zihet uji;
  • gota të ulëta, të ngjashme me tasat nga të cilët pinë çaj;
  • e njëjta tas, por me një disk.

Yixing ibrik balte

(Ne nuk i japim emrat e aksesorëve në kinezisht, pasi ata nuk kanë gjasa të kenë ndonjë kuptim për jo-specialistët). Në të njëjtën kohë ia vlen të jepet video ceremoni e vërtetë e çajit kinez në përputhje me të gjitha rregullat e mirësjelljes. Do të duhet shumë kohë për ta përfunduar, por do ia vlejë.

Mblidhni një grup miqsh, shpjegoni atyre thelbin filozofik të ceremonisë së çajit kinez dhe të jeni të sigurt se për të gjithë të pranishmit do të bëhet një ngjarje e paharrueshme, sepse çaji nuk është thjesht një pije; Kjo është energji jetike dhe kënaqësi e vërtetë, nëse e pini jo në lëvizje, por, siç thonë ata, me ndjenjë, me sens, me ekuilibër. Shijoni çajin tuaj!

Do të mësoni se si të bëni një buqetë çaji me duart tuaja duke shikuar videon:

Jashtë është dimër, ftohtë dhe shumë pak diell. Në një mot të tillë, ju gjithmonë dëshironi diçka komode dhe ngrohëse, për shembull, takime miqësore me çaj aromatik dhe simite. Dhe kur më mbaron çaji i mirë në shtëpi dhe më duhet t'i trajtoj mysafirët e mi me diçka, unë përgatis vetë çaj nga ajo që kam gjithmonë në dorë. Dhe, ju e dini, ky është një nga çajrat e mi të preferuar. Shumë dimëror, aromatik dhe vërtet ngrohës. Ju gjithashtu mund të shkoni në një vizitë me këtë çaj dhe t'i jepni si një kënaqësi ose një dhuratë të vogël të këndshme)

Pra, po ju tregoj se si ta bëni vetë çajin tuaj pikant të pakrahasueshëm të dimrit!

N do t'ju duhet:
- një gotë çaj të zi më të zakonshëm (të lirshëm ose të paktën *maj*)
- një grusht lëkura portokalli të thata
- 4-5 shkopinj kanelle
- 5-6 kokrra kardamom
-1-2 lugë gjelle karafil
- një fletë letre artizanale
- kasetë ose ngjitës me dy anë
- gërshërë dhe vizore
si dhe një peshqir kuzhine dhe një çekiç;)

Çaji i zi me gjethe të plota:

Disa ditë para se të vendosni të bëni çaj, thajini lëvozhgat e portokallit: thjesht i prisni në copa të vogla, i vendosni në një pjatë dhe prisni derisa të thahen ngadalë. Ekziston një mënyrë tjetër, më e shpejtë: thajini lëvozhgat e prera në furrë me nxehtësi shumë të ulët.

Gjëja e parë që bëra ishte bërja e paketimit të çajit. Unë e kam këtë çantë të bërë nga letra artizanale.

Tani duhet të bluajmë erëzat. Kjo mund të bëhet në një mënyrë të thjeshtë popullore: merrni një peshqir kuzhine ose ndonjë leckë të trashë, vendosni erëzat në mes, mbështilleni fort si një qese dhe goditni qesen me erëza me një çekiç derisa erëzat të shtypen mjaftueshëm :) aroma në këtë kohë do të jetë thjesht marramendëse!