Dhurata dhe kompozime nga ëmbëlsirat: një koleksion i klasave master. Tortë me karamele - master cass Torta me çokollatë

27.05.2024

Një tortë karamele është një bombë e vërtetë çokollate që do t'ju mahnitë me shijen dhe dizajnin e saj. Një trajtim i tillë nuk kërkon kushte të veçanta ruajtjeje, si ëmbëlsira me krem dhe fruta, dhe për ta përgatitur atë, ju vetëm duhet të dini se si të përdorni gërshërë dhe ngjitës.

Për të kënaqur një të dashur me një surprizë të ëmbël në formën e një torte, nuk është e nevojshme të jeni një pastiçeri ose ta doni procesin e pjekjes. Duke përdorur imagjinatën tuaj, disa grushta karamele dhe materiale skrap të preferuar, duke kaluar pak kohë të lirë, mund të krijoni një kryevepër të vërtetë - një tortë karamele.

Sigurisht, materiale të ndryshme mund të përdoren për të krijuar elementë të caktuar strukturorë, kështu që më poshtë është një listë e përafërt e asaj që mund të kërkohet gjatë procesit të punës:

karton i trashë;
stiropor;
gërshërë;
letër zmerile;
armë ngjitëse;
shirit i dyanshëm dhe i rregullt;
zam PVA;
kruese dhëmbësh ose shkopinj bambuje;
letër valëzuar me ngjyra;
karamele të ndryshme.

Udhëzim hap pas hapi:

Së pari ju duhet të bëni bazën e tortës në formën e një cilindri të rrumbullakët, diametri dhe lartësia e të cilit do të jenë të barabarta me diametrin e tortës së ardhshme. Një kornizë e tillë mund të ngjitet së bashku nga kartoni i trashë ose të pritet nga shkuma e polistirenit. Për skaje më të lëmuara, lëmoni cilindrin e shkumës me letër zmerile. Nëse planifikoni të bëni një produkt me disa nivele, atëherë duhet të bëni disa cilindra;

Ju mund të blini ëmbëlsira të rreme si një bazë shkumë për tortën në një dyqan ëmbëlsirash, atëherë detyra do të jetë shumë më e lehtë.

Tjetra, baza duhet të mbulohet me letër të valëzuar me ngjyrë. Lidhjet rreth perimetrit të cilindrit mund të zbukurohen bukur me bishtalec të bukur, rruaza ose kordon dekorativ. Pas kësaj, ëmbëlsirat ngjiten në anën e cilindrit në një rreth duke përdorur shirit të dyanshëm;
Një fazë e rëndësishme në përgatitjen e dekorimeve të tortës. Lulet e ëmbla të bëra nga karamele mund të bëhen një dekor i tillë. Të gjitha janë bërë sipas të njëjtit parim: ngjitin karamele në një hell ose kruese dhëmbësh, presin petalet nga letra e valëzuar dhe gjithashtu e ngjitin në kruese dhëmbësh. Nga disa prej këtyre luleve mund të mblidhni një përbërje për të dekoruar pjesën e sipërme të tortës;
Kur të gjithë elementët e dizajnit të ëmbël të jenë gati, mbetet vetëm të lidhni shtresat së bashku, të bashkëngjitni dekorimin e sipërm dhe të jepni një surprizë të ëmbël të bukurisë së punuar me dorë https://www.youtube.com/watch?v= 34cAEiPByZM

Me lëng të shtuar

Fëmijët do ta mbajnë mend këtë tortë të bërë nga lëngu dhe ëmbëlsirat për një kohë të gjatë. Ajo do të jetë në qendër të vëmendjes në një festë për fëmijë, kështu që ata nuk do të duan së shpejti ta ndajnë atë në ëmbëlsira të veçanta dhe ta hanë. Kjo tortë mund të jetë e rrumbullakët, si opsionet e mëparshme, ose mund ta bëni katrore.

Lista e materialeve dhe mjeteve të nevojshme:

penoplex 1-2 cm i trashë;
kuti katrore prej kartoni;
letër e valëzuar;
gërshërë dhe ngjitës;
lëngje në pako të vogla drejtkëndëshe;
karamele;
Shirit me dy anë;
shirita saten dhe elemente dekorative shtesë.

Klasa master në hapa:

Prisni një bazë katrore nga shkuma penoplex mbi të cilën vendosni dhe fiksoni lëngjet. Dekoroni prerjen e pjesës mbështetëse me një fjongo saten, gjithashtu mund ta lidhni rreth lëngjeve;
Mbuloni një kuti kartoni me letër dhe ëmbëlsira dhe sigurojeni atë në lëngje. Nuk është e nevojshme ta bëni këtë në mënyrë që qoshet të përkojnë;
Dekoroni tortën duke përdorur lule artificiale, flutura, lodra, harqe me fjongo - ato elemente që do të duken harmonike në ngjyrë dhe stil https://www.youtube.com/watch?v=UdXjEv_r79Q

Dhuratë për 8 Marsin

Me rastin e 8 Marsit, mund të kënaqeni nënën, gjyshen, motrën ose shoqen tuaj me një tortë të shijshme me figura tetëvjeçare të bërë nga ëmbëlsirat.

Për të bërë një dhuratë të tillë duhet të përgatisni:

shkumë penoplex ose polistiren;
letër e valëzuar me ngjyra "lule";
skewers ose kruese dhëmbësh;
film paketimi i tejdukshëm i gjelbër;
ngjitës;
shirit i ngushtë;
shkopinj karamele dhe karamele të rrumbullakëta në mbështjellës shumëngjyrësh.

Një mënyrë për të bërë një tortë nga ëmbëlsirat më 8 Mars:

Prisni një figurë tetë nga shkuma polistireni (penoplex) duke përdorur një thikë të dobishme. Si shabllon, mund të përshkruani dy pllaka të rrumbullakëta me diametra të ndryshëm pak të mbivendosur. Përdorni letër zmerile të imët përgjatë skajeve, duke zbutur prerjet;
Së pari mbuloni anët e figurës tetë të shkumës me letër të valëzuar, duke bërë një mbivendosje të lehtë në krye të numrit. Pastaj ngjitni shkopinj karamele, së pari duke përkulur dhe ngjitur bishtat me shirit në mënyrë që ato të mos duken;
Prisni pak një skaj të theksuar të secilës kruese dhëmbësh. Ngjisni një karamele të rrumbullakët në të me shirit, duke e siguruar nga bishtat. Pritini letrën e valëzuar në shirita 2,5 cm të gjera dhe 6-10 cm të gjata (në varësi të madhësisë së karamele). Kthejeni çdo shirit në qendër dhe paloseni në gjysmë, duke e shtrirë pak mesin. Bashkangjitni tre nga këto petale në secilën karamele dhe kroku i pranverës është gati;
Shponi shkumën me skajin e mprehtë të një kruese dhëmbësh dhe mbushni sipërfaqen e figurës tetë me lule karamele. Prisni letrën e gjelbër të filmit në katrorë, palosni disa herë në mënyrë diagonale dhe vidhni mesin në një kruese dhëmbësh të prerë në mënyrë që qoshet të jenë në krye. Përdorni këto gjethe jeshile për të mbushur boshllëqet midis krokuseve;
Torta është pothuajse gati, mund t'i shtoni vetëm thekse shtesë - një flutur artificiale, mollëkuqe, rruaza, etj. https://www.youtube.com/watch?v=lQ54_rtCkNQ

Tortë e bërë nga ëmbëlsirat dhe çokollata

Një tortë e këtij lloji mund të bëhet sipas recetës bazë për një tortë karamele, duke përdorur çokollata dhe karamele për dekorim, por ekziston një mënyrë tjetër - për të mbledhur tortën nga segmente individuale.

Në këtë rast përdorni:

karton i trashë me ngjyrë;
sundimtar;
thikë dhe gërshërë shkrimi;
ngjitës dhe shirit të dyanshëm;
letër e valëzuar;
ëmbëlsirat dhe çokollata.

Algoritmi i veprimeve:

Duke përdorur një shabllon, prisni dhe montoni segmente të zgavra, hapëse të tortës nga kartoni i trashë me ngjyrë;
Vendosni karamele brenda çdo segmenti, dekoroni sipërfaqet anësore me çokollata dhe dekoroni pjesën e sipërme të secilit segment me një lule të bërë nga letra dhe/ose karamele;
Vendosni segmentet së bashku për të bërë një tortë dhe ju mund t'i ftoni ata me një ëmbëlsirë në një festë të shijshme.

Dizajn i ëmbël me çaj

Shumica e njerëzve me një dhëmb të ëmbël duan të lajnë ëmbëlsirat e tyre me çaj të nxehtë dhe aromatik. Në këtë rast, pse të mos kënaqni ëmbëlsirën tuaj të dashur me një tortë të ëmbël kuti të bërë nga çaji dhe ëmbëlsirat.

Për të bërë një dhuratë të tillë, përveç dëshirës dhe kohës së lirë, do t'ju duhet:

penoplex;
karton i trashë;
letër e valëzuar;
ngjitës;
gërshërë;
thikë e mprehtë;
letër zmerile;
Shirit me dy anë;
ëmbëlsirat dhe çaj (Greenfield) të paketuara individualisht në thasë të bukur.

Progresi:

Nga një copë shkumë polistireni me lartësi të përshtatshme, prisni dhe lyeni një unazë, një e gjysmë deri në dy centimetra të gjerë - kjo do të jetë baza e kutisë. Pritini pjesën e poshtme dhe kapakun e kutisë nga kartoni - dy rrathë me diametrin përkatës;
Mbuloni sipërfaqen e të gjithë elementëve strukturorë me letër të valëzuar të ngjyrës së zgjedhur. Letra e valëzuar mund të ngjitet në karton me shirit të dyanshëm, dhe në penoplex - vetëm me një armë zam;
Ngjiteni pjesën e poshtme në bazë. Ngjitni qeset e çajit në anën e jashtme të kutisë me shirit të dyanshëm, pak të mbivendosur njëra-tjetrën. Përdorni karamele dhe letër për të dekoruar kapakun e kutisë dhe ngjiteni në bazë. Mund të vendosni ëmbëlsirat dhe të njëjtat qese çaji brenda dhuratës së ëmbëlsirave dhe çajit.

Për një burrë

Nuk ka më pak burra me dhëmbë të ëmbël se fëmijët dhe gratë së bashku, kështu që secili prej tyre do të kënaqet nga një tortë karamele, veçanërisht nëse e shtoni me elementë "mashkullorë", për shembull, alkool në shishe të vogla (Jack Daniels, Finlandia , Jim Beam).

Për të bërë një dhuratë kaq të ëmbël do t'ju duhet:

një kuti e rrumbullakët (mundësisht kallaj) për biskota;
një copë penoplex nga e cila mund të prerë një rreth me një diametër më të madh se kutia;
armë ngjitëse;
letër e valëzuar;
fjongo saten;
shkopinj karamele.

Si të bëni një tortë karamele DIY për një burrë:

Prisni një cilindër të rrumbullakët nga shkuma penoplex, i barabartë në lartësi me një kuti biskotash, por disa centimetra më i madh në diametër;
Ngjitni cilindrin e pnepleksit dhe anën e jashtme të kutisë me letër, më pas ngjitni karamele në anët, mbështillni të dyja shtresat e tortës sipër tyre me një fjongo saten, e cila është e lidhur në një hark të bukur;
Ngjitni shtresën e shkumës dhe kutinë së bashku. Vendosni fruta, ëmbëlsira dhe/ose alkool sipër kutisë. Ndoshta shtoni disa elemente dekorative dhe torta është gati https://www.youtube.com/watch?v=B7PQARSRlRA

Tortë me karamele për kopshtin e fëmijëve

Për një trajtim të tillë, kopshtit do t'i duhet:

karton;
gërshërë;
ngjitës;
letër;
karamele.

Teknologjia e prodhimit:

Ngjitni së bashku bazat e dy ose tre shtresave të ëmbëlsirave me diametra të ndryshëm nga kartoni dhe dekorojini me letër me ngjyrë. Mund të përdorni ose letër të zakonshme me ngjyrë ose letër të valëzuar. Mbuloni nyjet me elemente dekorative si gërshetë ose dantella;
Ngjitni karamele në anët e elementëve strukturorë. Produktet e ëmbëlsirave në formë drejtkëndëshe në një mbështjellës të bukur janë të përshtatshme. Ju mund të merrni një lloj për të gjitha nivelet ose një të veçantë për secilën. Dekoroni rreshtat e ëmbëlsirave sipër me një shirit të ngushtë dantelle ose saten;
Lidhni të gjitha shtresat së bashku duke përdorur zam. Ju mund ta kurorëzoni përbërjen me një lodër të butë, lule ose një numër të barabartë me numrin e viteve të ditëlindjes.

Nëse, në vend të ëmbëlsirave në një nga nivelet, ngjitni, për shembull, shishe të vogla me flluska sapuni anash, atëherë secili nga të ftuarit do të marrë gjithashtu një dhuratë të vogël si kujtim.

"Kryevepër" e pazakontë në formën e një zemre

Në ditën e Shën Valentinit ose në ndonjë rast tjetër të paharrueshëm, ju mund të kënaqni të dashurin tuaj me një dhuratë të pazakontë në formën e një zemre, krijimi i së cilës do të kërkojë:

karton i trashë;
gërshërë;
ngjitës;
letër e valëzuar e bardhë dhe e kuqe;
karamele Raffaello dhe bare Kinder;
elemente shtesë për dekorim (rruaza, shirita, lule, etj.).

Sekuenca e veprimeve:

Pritini dy zemra identike nga kartoni i trashë. Përgjatë perimetrit të njërit prej tyre, duke u tërhequr 1,5-2 cm thellë, ngjitni një shirit drejtkëndor, gjerësia e të cilit është e barabartë me lartësinë e shufrave Kinder;
Mbuloni kutinë që rezulton dhe një zemër të veçantë nga të gjitha anët me letër të valëzuar (e kuqe nga jashtë dhe e bardhë nga brenda);
Duke përdorur shirit të dyanshëm, ngjitni shufrat në anë të kutisë dhe ngjitni kapakun në formë zemre në disa vende nga brenda në mënyrë që të mund të hapet;

Hidhni karamele Raffaello në mes të kutisë dhe dekorojeni pjesën e sipërme të tortës së kutisë sipas dëshirës tuaj. Në këtë rast, dekorimi i tortës mund të bëhet nga një lodër e vogël e butë, lule karamele, një kuti me bizhuteri, për shembull, një unazë, nëse burri vendosi të propozojë martesë në këtë mënyrë.

Dhuratat janë gjithmonë një problem. Pavarësisht se sa kohë e njohim një person, sa para kemi, në prag të festës, ne do të ngremë mendjen se çfarë të japim. Përveç vetë dhuratës, si rregull, lulet dhe ëmbëlsirat shpesh përfshihen me të. E këndshme, por e çuditshme - çfarë mund të jetë më formale se një kuti me çokollata, të cilën, sipas rastit dhe nevojës, ua prezantojmë mjekëve, mësuesve dhe punonjësve të shërbimeve të strehimit dhe komunale. Kjo është arsyeja pse, kohët e fundit, grupet e çokollatës pa fytyrë janë zëvendësuar me ëmbëlsira të bëra vetë.

Kështu, thelbi nuk ndryshon - një shtesë e ëmbël i bashkëngjitet dhuratës kryesore. Por vlerësoni ndryshimin në qasje - në rastin e parë, është një kuti detyre e blerë në një dyqan aty pranë, dhe në të dytën, është një vepër arti e punuar me dorë, në të cilën dikush vendos shpirtin dhe qëndrimin e mirë ndaj një personi. Sigurisht, është më e lehtë të porosisni një tortë të bukur dhe zejtare që e kanë bërë këtë profesionalisht për një kohë të gjatë, por nuk do të jetë njësoj. Prandaj, ju ftojmë të provoni të bëni vetë një tortë nga ëmbëlsirat, të udhëhequr nga klasa master, falë të cilave edhe ata që nuk kanë bërë kurrë me dorë mund të marrin ëmbëlsira të lezetshme.

Tortë e ëmbëlsirave të Vitit të Ri për fëmijë dhe të rritur: si ta bëni?

Do të na duhen:

rrathë të bërë nga shkumë, me lartësi arbitrare (përqendrohuni në lartësinë e ëmbëlsirave të zgjedhura), madhësitë e mëposhtme në diametër: 25,4 cm, 20,3 cm, 15,2 cm, 10,2 cm, 7,6 cm;
karamele (sasia varet nga madhësia e tyre);
Letër ambalazhi me temën e Vitit të Ri;
hala artificiale, hark, gjethe veshtulle për zbukurim;
armë ngjitëse

Të vendosësh për një dhuratë për çdo festë nuk është aspak një detyrë e lehtë, edhe pse i dedikohet të dashurit, personit që e njeh mirë. Shumë njerëz preferojnë mënyrën e thjeshtë: nuk janë origjinale dhe blejnë lule dhe ëmbëlsira. Por është shumë më interesante për veten tuaj dhe më e këndshme që djali i ditëlindjes të bëjë një tortë nga ëmbëlsirat me duart tuaja. Një dhuratë e tillë jo vetëm që do të mbahet mend për një kohë të gjatë, por gjithashtu do të jetë një shtesë e mrekullueshme në menunë e festave.

E lehtë si byreku

Nëse po planifikoni të mësoni se si të krijoni vepra të kuzhinës nga ëmbëlsirat, mund të përdorni opsionin më universal që është i përshtatshëm për të gjitha rastet. Para fillimit të punës, përgatitni materialet e nevojshme. Do t'ju duhet:

disa lloje të ëmbëlsirave;
shirit i thjeshtë dhe i dyanshëm;
fjongo e gjerë sateni;
letër dhuratë (me shkëlqim, mat, të valëzuar apo edhe transparente - varet nga dizajni që keni në mendje për krijimin tuaj të ardhshëm);
letër e zakonshme Whatman;
disa kruese dhëmbësh;
zam (mund të përdorni PVA, por është më mirë të merrni një më të fortë në mënyrë që të lidh më mirë materialet dhe t'i mbajë së bashku);
bojëra.

Pra, si të bëni një tortë karamele me duart tuaja? Para së gjithash, krijoni themelin e saj - ëmbëlsirat. Por ndryshe nga ëmbëlsirat klasike me të cilat jemi mësuar, ato do të jenë të pangrënshme.

Pritini dy rrathë identikë dhe një rrip të drejtë nga letra whatman. Gjatësia e saj duhet të jetë e barabartë me perimetrin e tyre. Lidhni këta elementë me ngjitës për të formuar një strukturë cilindrike, që të kujton formën e një kore keku.

Mbulojeni bazën me bojëra me ngjyra, si dhe me letër vetëngjitëse dhuratë. Për ta bërë ëmbëlsirën me dy nivele, ndërtoni një figurë tjetër duke përdorur të njëjtin model. Por duhet të ketë një diametër më të vogël. Për t'i bërë gjërat më të lehta dhe për të kursyer kohë, mund të përdorni kuti biskotash ose karamele të rrumbullakëta.

Kur bëni tortën tuaj me karamele, duhet të vendosni gjysmën më të vogël sipër asaj më të madhe dhe ta fiksoni me ngjitës ose shirit të dyanshëm. Më pas aplikoni një shtresë të hollë ngjitësi në muret e tyre dhe fiksoni ëmbëlsirat mbi të. Për ta bërë ëmbëlsirën më të bukur, çdo bazë mbulojeni me lloje të ndryshme karamele me mbështjellës të ndritshëm karamele. Sigurohuni që ato të përputhen mirë në ngjyrë.

Pasi të përfundojë dekorimi, mbështillni shtresat me fjongo dhe lidheni në një hark të bukur dhe të rregullt. Në këtë mënyrë ju jo vetëm që do t'i jepni dhuratës një humor festiv, por gjithashtu do të krijoni një montim shtesë që do të mbajë karamele në muret e saj.

Dizajn shtesë

Faza tjetër e punës për krijimin e një torte karamele DIY është mbushja e "njollave tullac" midis ëmbëlsirave. Nëse jeni duke krijuar një dhuratë për një vajzë, përdorni lule artificiale për këtë qëllim. Dhe për një djalë, ju mund të përdorni butona, copa xhins ose elementë të tjerë dekorativë.

Për të zbatuar opsionin e parë, merrni letër të valëzuar, kasetë dhe një kruese dhëmbësh. Pritini një duzinë zemrash të vogla, ato do të bëhen petalet e luleve të ardhshme. Shtrijeni pak secilën prej tyre me gishtin e madh. Bëni këtë me shumë kujdes në mënyrë që të mos grisni letrën. Ëmbëlsira karamele DIY, fotot e të cilave mund të sjellin një buzëqeshje dhe butësi për këdo, duken dyfish tërheqëse me lule të tilla.

Ngjitni petalet rreth kokës së kruese dhëmbësh, e cila në këtë rast vepron si kërcell. Bëni dy duzina nga këto trëndafila për të mbuluar të gjitha boshllëqet e padëshiruara në veprën tuaj artistike. Bashkojini ato në ato vende ku muret e bazës janë të dukshme midis ëmbëlsirave.

Tortë me çokollatë

Nëse po planifikoni të bëni një tortë karamele DIY për një karamele dhe adhurues të biskotave, metoda e mëposhtme do të jetë e dobishme.

Për të filluar, mblidhni materialet e nevojshme:

2 kuti cilindrike me biskota ose ëmbëlsira (duhet të jenë të madhësive të ndryshme);
një rreth i prerë nga kartoni;
shirit me dy anë;
petë (mund të merrni material pjekjeje); letër e valëzuar;
karamele dhe shufra të hollë të zgjatur ose biskota me çokollatë të së njëjtës formë.

Udhëzimet

Filloni punën tuaj duke krijuar një stendë. Për ta bërë këtë, mbështillni një rreth kartoni në fletë metalike dhe fiksoni atë me shirit. Sigurohuni që veshja të përshtatet fort me bazën dhe të mos fryhet apo thërrmohet askund.

Si të bëni një tortë karamele me duart tuaja? Klasa master rekomandon më tej ngjitjen e një kutie të madhe në "tabaka" e përfunduar. Mënyra më e përshtatshme për ta bërë këtë është përdorimi i shiritit të dyanshëm. Sigurojeni paketën më të vogël sipër në të njëjtën mënyrë.

Dekoroni strukturën me ëmbëlsira: mbuloni shtresën e poshtme me karamele, dhe pjesën e sipërme me karamele.

Mund të mbushni një kuti të vogël me ndonjë ëmbëlsirë dhe të fshehni një dhuratë shtesë në një të madhe. Mos harroni të mbuloni të dyja pjesët me letër të valëzuar përpara se ta bëni këtë.

Opsioni romantik

Ëmbëlsira karamele DIY, fotot e të cilave do të kënaqin të dashurit tuaj për vitet në vijim, nuk janë aspak të vështira për t'u bërë. Mund t'i dhuroni jo vetëm me rastin e ditëlindjes, por edhe në festa të tjera ose nëse thjesht dëshironi t'i bëni një surprizë të këndshme dikujt që ju intereson.

Si një dhuratë romantike për gjysmën tjetër, mund të përdorni një opsion të butë dhe të sofistikuar. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

një copë e madhe shkumë;
armë speciale ngjitëse;
fjongo saten dhe rruaza, të cilat janë të dobishme për dekorim;
letër ambalazhi në rozë pastel, bojë qielli, krem ose të bardhë;
ëmbëlsirat e zgjatura;
gërshërët më të zakonshme.

Fazat e punës

Pritini një bazë të madhe dhe të vogël nga shkuma. I dekorojme me leter ambalazhi. Për ta rregulluar do t'ju duhet një pistoletë ngjitëse. Lidhni pjesët së bashku dhe sigurojeni ëmbëlsirat në muret e tyre duke përdorur shirit të dyanshëm.

Si të bëni një tortë karamele me duart tuaja? Klasa master këshillon të ecni më tej në fazën e dekorimit të produktit. Mbështillini të dyja gjysmat me shirit. Më vete, bëni harqe të zbukuruara me rruaza. Vendosini ato në një rend të lirë rreth perimetrit të produktit.

Përbërjen mund ta plotësoni edhe me lule artificiale apo edhe të freskëta. Ju lutemi vini re: opsioni i parë është shumë jetëshkurtër. Prandaj, është më mirë ose të bëni elemente lulesh nga letra, ose t'i bashkëngjitni pak para se të paraqisni dhuratën, nëse janë gjallë.

Për djalin e ditëlindjes

Tortat e bëra me dorë nga çokollata dhe ëmbëlsirat janë një dhuratë ideale për ditëlindje, pavarësisht nga mosha e personit të ditëlindjes. Një surprizë e ëmbël kaq shumëngjyrëshe do të jetë një dhuratë e paharrueshme, kujtimi i së cilës do të ngrohë shpirtin e të dashurit tuaj. Mund të shërbejë edhe si paketim për një suvenir të vogël që ju jepni si dhuratë.

Nuk ka asgjë të vështirë për të bërë një tortë të tillë karamele me duart tuaja. Një përshkrim hap pas hapi i punës në të fillon tradicionalisht me përgatitjen paraprake. Ju duhet të grumbulloni materialet dhe mjetet e mëposhtme:

fragment i madh i plastikës me shkumë;
shirit i dyanshëm për fiksimin e pjesëve;
gërshërë shkrimi;
fjongo dhuratash;
letër ambalazhi (e thjeshtë dhe e valëzuar);
karamele;
ngjitës i fortë.

Pra, le të fillojmë

Vendosni për madhësinë e krijimit tuaj dhe prisni dy rrathë identikë nga shkuma. Mbulojini ato me letër të trashë dhuratë. Ju mund të përdorni një ngjyrë të materialit ose të kombinoni dy nuanca (të lehta dhe të errëta) për ta bërë produktin të duket më interesant. Pjesa e poshtme dhe kapaku i tortës së kutisë janë gati. Tani le të kalojmë te muret e saj.

Në procesin e punës se si të bëni një tortë karamele me duart tuaja, klasa master këshillon të ndërmerrni hapin tjetër. Prisni një unazë rreth tre centimetra të gjerë nga i njëjti material. Ngjiteni në një nga sipërfaqet e bëra më parë. Ju duhet të përfundoni me një figurë të ngjashme në formë me një gotë të ulët dhe të gjerë.

Rrethi i dytë nuk ka nevojë të ngjitet plotësisht - ai do të veprojë si një lloj kapaku. Mund ta fiksoni vetëm me një rrip të vogël vertikal shiriti që të mos bjerë në momentin më të papërshtatshëm dhe të prishë surprizën.

Klasa master këshillon të dekoroni një tortë të bërë nga ëmbëlsirat me duart tuaja, duke përdorur shirit të dyanshëm, mbi të cilin ëmbëlsirat do të ngjiten në mënyrë të përsosur.

Ju lutemi vini re: kur lidhni shufrat, duhet të siguroheni që mbishkrimet në paketimin e tyre të shtrihen në të njëjtin drejtim (vetëm nga poshtë lart ose anasjelltas, por jo të përziera). Përndryshe, e gjithë përbërja do të duket e lëngshme dhe e pakujdesshme.

Pasi të jetë aplikuar dhe fiksuar pjesa më e madhe e dekorit, dekorojeni strukturën me një fjongo dhe hark.

Më e ngrënshme

Ju gjithashtu mund të bëni ëmbëlsira tuaja nga çokollata dhe ëmbëlsirat duke përdorur brumë. Në këtë rast, në vend të ëmbëlsirave artificiale, duhet të përdorni ato të pjekura. Ato mund të mbulohen përgjatë skajeve me shufra dhe biskota, dhe të spërkaten me ëmbëlsira të vogla sipër dhe të zbukurohen me lodra të ngrënshme dhe jo aq të ngrënshme.

Mbushni zgavrën brenda me karamele ose vendosni një dhuratë brenda. Mbulojeni të gjithë me kapak dhe, nëse dëshironi, dekorojeni me lule, lodra ose një mesazh urimi.

Një tjetër mundësi interesante është të shkrini shufrat e çokollatës, të derdhni masën që rezulton në një kallëp hekuri (kjo do të jetë fundi i tortës) dhe të ndërtoni mure shufrash rreth skajeve.

Pasi masa të ngurtësohet, kthejeni me kujdes enën që të bjerë përmbajtja e saj pa u copëtuar. Pastaj derdhni gjëra të ndryshme brenda - një tortë karamele DIY për fillestarët është gati.

Pothuajse të gjithë i pëlqejnë ëmbëlsirat, kështu që ëmbëlsirat po bëhen gjithnjë e më të njohura çdo ditë. Nuk është çudi, sepse produkte të tilla duken solemne dhe festive. Përveç kësaj, një dhuratë e tillë është e lehtë për t'u bërë me duart tuaja!

Tortë me karamele: klasë master

Do t'ju duhet:

Karamele;
Karton;
Letër e valëzuar;
Gërshërë;
Shirit ose ngjitës me dy anë.

Udhëzime për zbatimin:

Pritini një kornizë torte nga kartoni. Ngjitni karamele mbi bazën me shirit ose ngjitës në mënyrë që të mbahen mirë, por në të njëjtën kohë, ato të mund të shkëputen.

Shtroni letrën e valëzuar, prisni petalet dhe shiritat nga të cilët mund të bëni lule. Zgjidhni madhësinë e luleve sipas madhësisë së ëmbëlsirave. Nga rruga, ju gjithashtu mund të vendosni ëmbëlsirat e vogla në vetë sythat.

Mbështillini karamele në një shirit dhe ngjitni petalet në të, duke i përdredhur pak skajet. Ëmbëlsirat duhet të hiqen lehtësisht nga lulet.

Mblidhni sythat e ëmbël në një tufë lulesh dhe lidheni në kornizën e përgatitur. Lulet mund të zbukurohen me gjethe jeshile të bëra prej letre të valëzuar, rruaza të bukura, rhinestones, shirita, shkëndija dhe madje edhe figura të vogla.

Ne gjithashtu lexojmë:

Dhurata DIY të bëra nga karamele
Tortë letre me dëshira

Do t'ju duhet:

Karamele;
stiropor;
Kuti e rrumbullakët me biskota;
Kutia Rafaelo;
Letër e valëzuar;
Shirit me dy anë;
Gërshërë;
Rruaza;
Ngjitës me shkrirje të nxehtë;
Fletë metalike;
Kruajtëse dhëmbësh;
Qirinj;
Pëlhurë e bukur.

Udhëzime për zbatimin:

Pritini shtresën e poshtme të shkumës. E para duhet të jetë më e madhja. Lëmoni skajet me letër zmerile dhe mbulojeni me një pëlhurë të bukur.

Shtresa e dytë është një kuti me biskota. Gjithashtu duhet të mbulohet me pëlhurë duke përdorur shirit të dyanshëm.

Prisni një rrip letre të valëzuar, 4 cm të gjerë Ngjitni shiritin e prerë në shtresën e mesme, si një sferë.

Ngjitni ëmbëlsirat në anët duke përdorur shirit të dyanshëm.

Për shtresën e poshtme, prisni një shirit të valëzuar pak mbi bazën. Ngjiteni atë në shkumë duke përdorur shirit. Zgjatni pak skajet e sipërme të letrës për të krijuar një zhurmë.

Në kryqëzimin midis bazës dhe barit, ngjitni rruaza të bukura me ngjitës të nxehtë. Ngjitni ëmbëlsirat në anën.

Tani vazhdoni me dizajnimin e shtresës së sipërme, të përbërë nga një kuti Rafaelo. Mbulojeni me pëlhurë, lidhni letrën e valëzuar dhe ngjitni karamele.

Ju përfunduat me 3 shtresa të madhësive të ndryshme. Mbështilleni secilën me shirita të bukur dhe lidheni me një hark.

Dekoroni "koren" e poshtme të tortës me qirinj, dhe pjesën e sipërme me ndonjë lule. Ngjitni gjysmë kruese dhëmbësh në bazën e qirinjve me shirit të dyanshëm.

Pritini petalet e luleve nga fletë metalike ose letra me shkëlqim.

Ngjitni gjethet në shirit për të formuar një lule. Zgjatni pak skajet e petaleve dhe përdorni një laps për të përkulur secilën deri në fund.

Lidhni qirinjtë e përfunduar në shtresën e poshtme të tortës.

Do t'ju duhet:

Disa lloje të ëmbëlsirave;
Shirit i dyanshëm dhe i rregullt;
Gërshërë;
Fjongo dhuratash;
Whatman;
Ngjitës;
Letër dhuratë;
Kruajtëse dhëmbësh.

Udhëzime për zbatimin:

Duke përdorur karton ose letër me ngjyrë, bëni aq "shtresa keku" sa të nevojiten për tortën tuaj. Nëse nuk dëshironi të përgatisni vetë nivelet e produktit, mund të blini në dyqan kuti të rrumbullakëta me çokollata të madhësive të ndryshme.

Tani, përdorni shirit të dyanshëm për të ngjitur karamele në çdo nivel. Për ta bërë tortën më të ndritshme, shtoni ëmbëlsira të ndryshme në secilën shtresë. Rekomandohet të filloni me "koren" e sipërme.

Çdo rresht pas kësaj, lidhni me një fjongo shumëngjyrëshe. Ju mund t'i mbushni hapësirat boshe me lule.

Me anë të letrës së dhuratës, prisni katrorë 10x10 cm, hapeni nga njëra anë dhe fusni një kruese dhëmbësh. Mbështilleni fundin e karamele dhe sigurojeni atë me shirit. Bëni rreth 20 nga këto lule.

Në vend të letrës dhuratë për të bërë lule, mund të përdorni letër të valëzuar. Pritini petalet prej saj dhe lidhni ato në një rreth me shirit në karamele me një kruese dhëmbësh. Tani mund ta dekoroni tortën me lule.

Tortë me karamele: ide

Bërja e një torte me çokollatë me duart tuaja nuk është shumë e vështirë. Për ta bërë këtë, duhet të jeni krijues dhe të përdorni produktet e duhura.

Ka shumë mënyra për të dekoruar një delikatesë të tillë. Në këtë artikull do të paraqesim recetat më të njohura dhe më të thjeshta, të cilat nuk do të kërkojnë shumë mund dhe kohë për t'u zbatuar.

Tortë me çokollatë DIY. Klasa Master

Nëse nuk dëshironi të piqni biskota apo ëmbëlsira, atëherë ju sugjerojmë të bëni një të tillë për të cilën ju nevojiten vetëm çokollata dhe një set artikujsh shkrimi.

Pra, si të bëni një tortë me çokollatë me duart tuaja? Për ta bërë këtë ju duhet të përgatisni:

çokollatë në mbështjellës (të tillë si Mars, Snickers, Milkyway, Twix, etj.) - sipas gjykimit tuaj;
karton (jo shumë i trashë);
Letër ambalazhi;
gërshërë, ngjitës, shirit njëanshëm, shirit ngjitës të dyanshëm;
letër konfeti ose krep.

Bërja e një kornize

Para se të bëni një tortë me çokollatë me duart tuaja, duhet të bëni një kornizë. Për këtë vendosëm të përdorim karton të rregullt. Pritet në dy shirita me gjerësi 10 cm Në këtë rast, njëri rrip duhet të jetë më i gjatë se tjetri.

Duke ngjitur skajet e kartonit, duhet të merrni dy cilindra nga skaji në skaj, diametrat e të cilëve janë përkatësisht 25 dhe 15 cm. Pas kësaj, ata fillojnë të krijojnë kapakun. Për ta bërë këtë, rrathët janë prerë nga kartoni, diametri i të cilave gjithashtu korrespondon me 25 dhe 15 cm Ata janë ngjitur në cilindra me shirit dhe mbështjellë bukur në letër dhuratë shumëngjyrëshe. Nëse nuk keni një të tillë, atëherë mund të përdorni mbështjellës të zakonshëm karamele.

Sapo cilindrat janë gati, vendosen njëri mbi tjetrin (të vegjël në të mëdhenj) dhe fiksohen me kujdes me shirit.

Si rezultat i veprimeve të përshkruara, duhet të merrni një kornizë të bukur për tortën e ardhshme dykatëshe.

Procesi i dekorimit

Bërja e një torte me çokollatë me duart tuaja është shumë më e shpejtë se një ëmbëlsirë klasike e tortës me sfungjer. Për më tepër, një delikatesë e tillë rezulton të jetë shumë origjinale. Duke e përgatitur atë për fëmijën tuaj, ju do t'i jepni atij një sasi të madhe emocionesh pozitive.

Pra, si duhet të bëni tortën tuaj me çokollatë? Për ta bërë këtë, ne kemi nevojë për një të rregullt të dyanshme, e cila është ngjitur në pjesën e pasme të shufrave të mbështjellë, dhe më pas shtresa mbrojtëse hiqet me kujdes dhe ngjitet në nivelin e poshtëm të kornizës.

Çokollatat duhet të vendosen shumë fort në këtë mënyrë. Nëse në fund ju mbetet shumë pak hapësirë për një karamele standarde, atëherë mund të blini një karamele më të ngushtë në një mbështjellës.

Shtresa e dytë e kornizës është zbukuruar në mënyrë të ngjashme.

Pasi të mbulohen anët e tortës me çokollatë, pjesët e sipërme të lira të saj spërkaten me konfeti ose letër të valëzuar të grirë.

Si të shërbejmë?

Siç mund ta shihni, bërja e një torte me çokollatë me duart tuaja (një foto e ëmbëlsirës është paraqitur në këtë artikull) nuk është aq e vështirë. Pasi të jetë formuar, duhet të vendoset në një enë të bukur të sheshtë dhe të shërbehet.

Avantazhi i madh i kësaj delikatesë nuk është vetëm shpejtësia e përgatitjes së tij dhe mungesa e trajtimit termik, por edhe aftësia për ta ruajtur atë jo në frigorifer, por në temperaturën e dhomës (vetëm jo në diell).

Duke e bërë atë nga karamele

Një tortë e punuar me dorë e bërë nga çokollata dhe ëmbëlsira padyshim që do t'i kënaqë fëmijët tuaj. Kjo delikatesë mund të dekorohet në mënyra të ndryshme. Nëse dëshironi të merrni një ëmbëlsirë të gjatë të përbërë nga disa nivele, atëherë ju sugjerojmë të përdorni këtë recetë. Për ta zbatuar do të na duhet:

rrathë të bërë nga plastika e dendur shkumë me lartësi arbitrare (duhet të përqendroheni në lartësinë e ëmbëlsirave), diametri i të cilave është përkatësisht 25, 20, 15, 10 dhe 7 cm;
ndonjë karamele të madhe;
çdo letër ambalazhi;
gjethe veshtulla, hala artificiale të pishës, hark për zbukurim;
armë ngjitëse

Procesi i gatimit hap pas hapi

Si të bëni një tortë nga çokollata dhe ëmbëlsirat me duart tuaja? Së pari ju duhet të përpunoni përbërësin kryesor. Çokollata të vogla ose karamele të mëdha duhet të mbështillen me letër dhuratë në mënyrë që të duken të ngjashme në pamje. Nëse e keni blerë trajtimin në të njëjtin mbështjellës, atëherë kjo procedurë mund të anashkalohet.

Rrathët e shkumës gjithashtu duhet të trajtohen veçmas. Për ta bërë këtë, ato mbështillen me letër dhuratë, e cila fiksohet me Next, të gjithë rrathët vendosen njëra mbi tjetrën, duke filluar nga më i madhi tek më i vogli. Në të njëjtën kohë, ata janë të lidhur mirë me njëri-tjetrin.

Pasi përgatisin kornizën dhe ëmbëlsirat, fillojnë të formojnë tortën. Bëhet saktësisht në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet më sipër. Një sasi e vogël zam aplikohet në pjesën e pasme të karamele, dhe më pas ato shtypen fort në sipërfaqet anësore të kornizës.

Faza përfundimtare

Pasi të gjitha ëmbëlsirat të jenë ngjitur në rrathët e shkumës, filloni të dekoroni tortën. Për këtë qëllim përdoren harqet dhe gjethet e veshtullit.

Duke ndjekur rreptësisht të gjitha hapat e përshkruar, duhet të merrni një ëmbëlsirë shumë të gjatë dhe të bukur. Duhet të shërbehet në një pjatë të madhe keku së bashku me një filxhan çaj.

Ëmbëlsira me çokollatë DIY: foto hap pas hapi, përgatitje

Më sipër kemi paraqitur në vëmendjen tuaj dy mënyra për të bërë ëmbëlsirë nga çokollata dhe karamele në shtëpi. Receta të tilla janë veçanërisht të njohura në mesin e atyre që nuk dinë të pjekin.

Nëse ju pëlqen të kallajoni brumin, atëherë mund të bëni një tortë ditëlindjeje me çokollata duke përdorur një sfungjer të pjekur në shtëpi. Ne do t'ju tregojmë saktësisht se si ta zbatoni këtë recetë tani. Për këtë na duhen:

Përgatitja e biskotës

Para se të krijoni një tortë nga çokollata Kinder me duart tuaja, duhet të përgatisni një tortë pandispanje. Për ta bërë këtë, shtoni sheqer në të verdhat e vezëve dhe fërkojini fuqishëm me një lugë. Më pas i rrahim të bardhat derisa të formohen maja të forta dhe i shtojmë te të verdhat.

Pasi përzieni mirë përbërësit, shtoni kakaon (katër lugë të mëdha) dhe miellin e situr lehtë. Rezultati është një brumë me gëzof dhe homogjen me një konsistencë viskoze. Vendoset në formë të lyer me yndyrë dhe dërgohet në furrë.

Pandispanja me çokollatë piqet për rreth një orë në temperaturë 200 gradë. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, nxirret, vendoset në një tepsi dhe ftohet. Pas kësaj, biskota pritet në dy shtresa identike të kekut.

Procesi i përgatitjes së kremit

Për këtë tortë është më mirë të përdorni krem me gjalpë. Do t'ju lejojë të mbani mirë çokollatat dhe të merrni një ëmbëlsirë shumë të bukur dhe origjinale.

Për të përgatitur kremin, rrihni fuqishëm gjalpin duke përdorur një mikser dhe më pas shtoni gradualisht kakaon e mbetur dhe qumështin e kondensuar. Duke i përzier mirë përbërësit, përftohet një masë çokollate shumë e butë dhe aromatike.

Formimi i tortës

Kjo ëmbëlsirë është e lehtë dhe e thjeshtë për t'u formuar. Fillimisht sipërfaqja e njërit prej ëmbëlsirave lyhet mirë me kremin e gjalpit dhe spërkatet me një sasi të vogël karamele M&M's, duke i shtypur fort kekët (përfshirë pjesët anësore të produktit gjysëm të gatshëm).

Nëse mendoni se ëmbëlsira do të jetë shumë e thatë, atëherë pandispanja duhet të ngjyhet paraprakisht në një shurup.

Pas hapave të përshkruar, ju merrni atë klasik, natyrisht, mund të përdoret në këtë formë. Megjithatë, do të jetë më mirë nëse delikatesa është e zbukuruar me çokollata.

Procesi i dekorimit

Dekorimi i një torte nga çokollata Kit-Kat me duart tuaja ndjek të njëjtin parim si në dy recetat e mëparshme. Për ta bërë këtë, delikatesa e waffles është ngjitur në mënyrë alternative në sipërfaqen anësore të ëmbëlsirës. Nëse keni përdorur mjaft krem gjalpë, çokollata duhet të mbajë mjaft fort. Nga rruga, në vend të Kit-Kat, mund të përdorni produkte të ngjashme si Kinder. Nëse dëshironi, këto çokollata mund të kombinohen duke i ngjitur në mënyrë alternative në sipërfaqen anësore të tortës.

Nëse ju duket se produktet nuk po mbajnë mirë, atëherë ato duhet të sigurohen shtesë me një fjongo të bukur sateni. Në këtë mënyrë torta juaj definitivisht nuk do të bjerë në copa, por do të dalë edhe më origjinale.

Pasi pjesët anësore të ëmbëlsirës mbulohen me kolona çokollate, ato fillojnë të dekorojnë sipërfaqen e delikatesës së bërë vetë. Për këtë vendosëm të përdorim M&M's Ai thjesht vendoset në sipërfaqen e tortës, dhe më pas spërkatet me rroje ëmbëlsirash të një ngjyre kontrast.

Si të shërbejmë në tryezën e festave?

Ndryshe nga ëmbëlsirat e paraqitura më sipër, një ëmbëlsirë me çokollatë me bazë pandispanje duhet të mbahet në frigorifer për disa orë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që ëmbëlsirat të jenë të ngopura mirë me krem dhe shurup.

Më pas ëmbëlsira me çokollata shërbehet në tryezë. Pritet me kujdes në copa (për shembull, tre çokollata anash) dhe u shërbehet mysafirëve së bashku me një gotë çaj.

Le ta përmbledhim

Tani i dini recetat më të thjeshta dhe më të njohura për ëmbëlsira me çokollata dhe karamele. Duke i vënë në praktikë këto metoda, me siguri do të merrni ëmbëlsira tepër të bukura dhe të shijshme që janë ideale për çdo tryezë festive.

Duke treguar imagjinatën tuaj, ju mund të gjeni metodat tuaja Sukses në kreativitet!