100 способів схуднути 

Введення прикорму при штучному вигодовуванні. М'ясні та рибні пюре. Відео: Доктор Комаровський про прикорм

Коли малюк починає підростати, між рідними починаються гарячі суперечки з приводу запровадження прикорму. Особливо це стосується тих малюків, яких годують сумішшю. Таке харчування схоже за своїм складом та властивостями з материнським молоком, але повністю замінити його воно не може. А дитині в цьому віці просто потрібне різноманітне харчування для забезпечення всіма корисними речовинами. Дитина, яка харчувалася штучною сумішшю, легше звикне до іншої їжі, ніж та, яку годували грудьми. Тому прикорм для них вводять трохи раніше.

Точні терміни сьогодні не можуть вказати навіть фахівці. Деякі з них вважають, що організм дитини готовий до цього вже у тримісячному віці, тому що його шлунок вже здатний перетравлювати звичайну їжу. Але більшість медиків все ж таки рекомендують почекати до 4,5 місяців.

Як правильно вводити прикорм

Радячись з родичами, ви почуєте різні думки з приводу того, з яких продуктів потрібно починати прикорм. Хтось вважає, що найкращим варіантом будуть солодкі соки та пюре. Інші впевнені, що до солодкої їжі дитину привчати не слід. У будь-якому разі, перед тим, як щось робити, молоді батьки мають порадитись із педіатром.

Введення прикорму

  • Вводите нове харчування лише в тому випадку, якщо ваша дитина не хвора. Це правило потрібно дотримуватися обов'язково.
  • Вводити нові продукти необхідно поступово, не більше одного разу. Це дозволить вам простежити за реакцією організму малюки на той чи інший продукт.
  • Спочатку дайте малюкові трохи яблучного соку. Він повинен викликати алергічну реакцію. Перша порція має перевищувати 2-3 мл. Якщо організм нормально його сприйме, кількість поступово можна збільшувати.
  • Малюк ще не відвик від суміші. Тому спочатку потрібно нагодувати його з пляшечки, а потім уже запропонувати нову їжу.
  • Коли ви даєте прикорм, малюк обов'язково повинен сидіти.
  • Поки дитина ще не вміє жувати, всі продукти їй дають лише як пюре. У їжі не повинні траплятися навіть дрібні грудочки, інакше малюк може придушитися.
  • Коли організм звикне до споживання соку, можна дати трохи пюре. Найкраще, якщо воно буде яблучним.
  • Після того, як малюк звикне до пюре із фруктів, можна буде давати овочеве. Щоб не викликати алергію, давайте пюре із броколі, кабачків або цвітної капусти. Бажано готувати пюре самостійно.
  • Не забувайте про те, що дитині, яка харчується сумішшю, необхідно давати кип'ячену воду.
  • Не поспішайте вводити велику кількість нових продуктів одразу. Перед тим, як вводити новий, необхідно переконатися, що організм добре сприймає всі продукти, які ви вже ввели.

Вводимо фрукти

Якщо ви не знаєте, з чого саме починати прикорм, зверніться до лікаря. Якщо ви почнете з фруктового пюре, вашому малюку воно дуже сподобається. Крім того, в ньому міститься велика кількість корисних для крихти речовин та вітамінів.

Коли ви тільки починаєте вводити таку їжу, яблука, абрикоси, а також груші потрібно приготувати на пару або запекти в духовці. Якщо ви даєте банан, його можна залишити у сирому вигляді. Дуже важливо вводити фрукти по черзі. Уважно стежити за тим, як організм малюка реагує на кожен продукт.

Якщо організм сприймає та перетравлює таку їжу добре, то можна давати пюре двічі на день.

Але важливо розуміти, що після того, як дитина звикне їсти солодке пюре, вона гірше сприйматиме овочеве.

Вводимо овочі

Приблизно через 15 днів після того, як ви почали давати фрукти, можна спробувати погодувати малюка овочами. Зазвичай їх починають давати на обід.

Потрібно уважно стежити за реакцією організму. Якщо в калі буде присутній слиз і почнеться пронос, то овочі з раціону на деякий час потрібно прибрати. Знову дають овочеве пюре лише після того, як проблема піде.

Спочатку потрібно давати пюре, у складі якого є лише один овоч. Шлунок дитини повинен привчатися до цього поступово. Коли дитина вже звикне до кількох різновидів овочів, пюре може складатися з кількох компонентів. Наприклад, пюре з брокколі та картоплі або гарбуза з кабачком.

Дитині, якій не виповнився рік, рекомендується давати капусту, кабачки, моркву, буряк. Можна спробувати ввести до раціону помідори, але в цьому випадку потрібно діяти з особливою обережністю. У пюре можна додавати невелику кількість солі. У нього також рекомендується додати олію. На одну порцію достатньо буде кількох крапель. Якщо ви даєте буряк, то сеча та кал можуть набути рожевий відтінок. Це нормально, і з цього приводу не варто хвилюватися.

Молочна каша

Каші рекомендується починати давати через півтора місяці після того, як ви почали вводити в раціон крихітки овочі. Почніть із тих круп, які не викличуть алергічну реакцію. Це вівсяна та гречана каша. Далі можна буде поступово додавати до раціону манну, рисову, а також кукурудзяну крупу.

Для приготування каші можна використовувати козяче або коров'яче молоко. Спочатку молоко розводиться навпіл з окропом. Потім кількість води слід поступово зменшувати. Кашу давайте дитині вранці, а на обід – овочеве пюре.

М'ясо

Коли дитині виповниться 6 місяців, можна пропонувати м'ясо. Пюре можна приготувати самостійно або купити готове. Спочатку бажано давати індичку та кролика, а потім поступово пропонувати яловичину, курку, а також свинину. М'ясо має обов'язково бути присутнім у раціоні малюка, весь у ньому багато заліза та інших корисних речовин, які необхідні для нормального розвитку дитини. Присутність у раціоні продуктів із вмістом заліза забезпечить профілактику анемії.

У віці 8 місяців можна робити не лише пюре, а й готувати невеликі парові фрикадельки. Ближче до року можна робити котлети. Не варто давати дитині бульйон, поки їй не виповниться рік. Це може призвести до алергії.

Жовток

Раніше жовток давали малюкам у віці 4 місяці, але сьогодні рекомендується вводити цей продукт у раціон 7 місяців. Спершу давайте чверть жовтка. Його потрібно розводити у молоко або додавати пюре.

Сир

Вводити цей продукт поступово. У ньому багато білка і він може перевантажити нирки дитини. Спочатку сир додається до суміші, а потім змішується з кефіром.

Риба

У віці 8 місяців можна давати дитині рибу. Починайте з нежирної риби у малих кількостях. Через кожні 3 дні слід давати рибу замість м'яса. Риба добре засвоюється організмом дитини і збагачує організм вітаміном D.

  • Оскільки дитина ще зовсім маленька, годуйте її найменшою ложечкою. Найкраще для цього підійде кавова.
  • Спочатку дайте йому трохи суміші із пляшечки, а потім спробуйте запропонувати новий продукт. Коли малюк звикне до цієї їжі, можна буде розпочинати годівлю з пюре.
  • Важливо дотримуватися режиму годування. Давайте дитині потроху їжу - близько 6 разів на день. Їди повинні відбуватися в однаковий час.
  • Не варто годувати дитину силою, якщо вона цього не хоче. Зачекайте, коли він зголодніє. Після цього малюк буде їсти всі запропоновані продукти з великим задоволенням, а сам не доведеться нервувати.
  • Вам буде набагато зручніше годувати малюка, якщо ви посадите його в стільчик для годування.
  • Щоб прикорм проходив правильно, заведіть щоденник харчування. Записуйте в нього, коли і який продукт ви давали дитині. Як його організм на нього відреагував. У такий спосіб вам набагато простіше виявити причину у разі виникнення алергічної реакції.

Якщо ви в чомусь сумніваєтеся, порадьтеся з фахівцем. Найкращим показником того, що ви робите все правильно, буде стан здоров'я вашої дитини та її настрій.

Як і з чого розпочати перший прикорм при штучному вигодовуванні дитини (відео)

Ваш малюк вже досить підріс, і ця обставина змушує задуматися про необхідність першого підгодовування. Мабуть, головне питання, яке непокоїть молодих мам, стосується саме термінів його запровадження. Коли починати прикорм дитини на? Із чого його починати?

Наполегливі поради бабусь, які годували своїх дітей манною кашею мало не з другого місяця життя, у цих питаннях не завжди доречні. Звичайно, краще, ніж досвідчений лікар-педіатр про першу дорослу їжу малюка молодій мамі не розповість ніхто. Лікар відповість на питання про те, коли потрібно починати прикорм при штучному вигодовуванні в цілому, а також порадить термін його введення конкретно для вашої дитини.

Коли можна вводити прикорм дитині на штучному вигодовуванні?

З огляду на індивідуальні особливості кожного малюка будь-які годинні обмеження, що стосуються прикорму, безглузді, а часто й шкідливі для малюка. Починати прикорм дитини на штучному вигодовуванні можна тоді, коли вона буде до цього готова. Зазвичай така готовність настає до 5-6 місяців (іноді пізніше), після дозрівання дитячої нервової системи, головного мозку та шлунково-кишкового тракту. Її можна побачити, якщо:

  • малюк виявляє активний інтерес до їжі у вашій тарілці;
  • з народження його вага збільшився вдвічі;
  • він самостійно чи з мінімальною підтримкою сидить;
  • дитина вміє або намагається тримати ложку в руці, може брати їжу з ложки;
  • може демонструвати відмову від їжі (відвертає голову);
  • у нього згас рефлекс виштовхування язиком твердої їжі;
  • у малюка зберігається бажання поїсти відразу або виникає за нетривалий час після чергової порції дитячої суміші;
  • у малюка виріс перший зубик (необов'язкова умова).

Дітям, які перебувають на штучному вигодовуванні, прикорм вводять раніше, ніж малюкам, що їдять мамине молоко. Частина педіатрів вважає таку дію пережитками минулого і радить не прив'язувати початок прикорму до виду годування.

Отже, коли можна підгодовувати дитину на штучному вигодовуванні? Якщо малюк здоровий, правильно розвивається, то запровадження дорослої їжі можна розпочинати вже з 5-го місяця. Причому суть підгодовування у цьому віці не в тому, щоб нагодувати дитину: з цим завданням до шести місяців добре справляється адаптована молочна суміш. Мета такого раннього прикорму полягає скоріше у намірі познайомити малюка з новою незвичною для нього їжею.

Коли потрібно вводити овочевий прикорм малюкові на штучному вигодовуванні?

Прикорм необхідно починати з овочевих страв або молочно-круп'яних каш (тільки якщо дитина погано набирає вагу). Найчастіше лікарі рекомендують починати з монокомпонентного пюре. Не хвилюйтеся, якщо перші спроби дати дитині нову їжу не увінчаються успіхом. Спочатку малюки з небажанням їдять таку незвичну їм їжу. У деяких випадках доводиться навіть на 2-4 тижні відкласти початок підгодовування.

Отже, коли ж вводити овочевий прикорм немовляти на штучному вигодовуванні? Овочеві страви рекомендується вводити в раціон малюка-штучника після того, як йому виповниться 5-6 місяців.

Коли починати фруктовий прикорм дитини на штучному вигодовуванні?

Нещодавно на запитання: коли вводити соки при штучному вигодовуванні, лікарі відповідали, що кілька крапель соку слід давати крихті вже з 4-х місяців його життя, поступово доводячи кількість до потрібних обсягів. Сьогодні ж медики стверджують, що концентровані соки протипоказані до вживання дітям до року через їх негативний вплив на дитячий ШКТ. До цього часу краще віддати перевагу. Фруктове пюре лікарі рекомендують давати малюкові з 6-го місяця після введення овочевого прикорму.

Перед будь-якою матусею, що росте немовля, рано чи трохи пізніше постає питання: «Коли і як починати підгодовувати малюка?» У цій статті я розповім про введення прикорму при штучному вигодовуванні.

У нас, штучних, все по-своєму.

Коли розпочинати?

Конкретного терміну, коли вводити іншу їжу, не існує.Можна дати лише зразкові рекомендації.

Всі лікарі сходяться на думці, що вводити перший прикорм штучним слід трохи раніше, ніж дітям, які отримують молоко мами.

Це викликано тим, що немовлята отримують усі необхідні речовини з молоком мами. А шлуночок штучного звик отримувати чуже, не материнське, молоко, тому легше переносить введення іншої їжі.

Чому починаємо прикорм до півроку?

Вводити в раціон дитини тверду їжу краще до досягнення нею піврічного віку. Чому?

Ваш дитячий лікар, враховуючи апетит дитини та готовність її системи травлення, приймає рішення – коли ж початок прикорму. Якщо у малюка стілець постійно рідкуватий, краще почекати з оновленням раціону.

Лікар знає з чого розпочати прикорм маленького пацієнта.

Схема введення прикорму

Ця таблиця прикорму допоможе вам послідовно з дотриманням норм ввести в раціон дитини нові продукти по місяцях.

Продукти Вік малюка, міс
0 — 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 — 12
Молочна суміш, мл 550 — 850 750 — 850 850 — 900 850 — 900 650 450 350 — 450 300 — 350 250 250
Сік або компот, мл 5 — 40 50 — 60 60 — 70 70 80 90 100
Фруктове пюре*, мл 5 — 40 50 — 60 60 70 80 90 100
Овочеве пюре, г 10 — 50 50 -150 150 180 200 200
Каша на цілісному молоці, г 50 — 150 150 150 170 200
Сир, г 10 — 40 40 40 40 50
Жовток, шт 0,25 0,5 0,5 0,5 0,5
Вершкове масло, г 1 — 4 4 4 5 6
Пюре з м'яса, г 5 – 30 50 50 60 70
Цілісне молоко (для каш), мл 100 200 200 200 200
Рибне пюре, г 5 — 30 30 — 60 70
Печиво, г 5 5 5 10 10 15
Кефір, інші кисломолочні продукти, мл 200 — 250 250 — 300 350 — 400 400
Олія рослинна, г 3 3 5 5 6 6
*Вводиться через два тижні після соків

Правила запровадження нових продуктів


Як краще вводити нову їжу


Введення нових продуктів у раціон дитини

Привчаємо до фруктів

Давати пюре з них можна у будь-яку годівлю. Краще спочатку варити або запікати їх (крім бананів). Починайте з яблука, поступово вводьте груші, персики, абрикоси, ананаси.

Спостерігайте за реакцією організму дитини на кожен із нових фруктів. Якщо все йде добре, то фруктову пюрешку можна давати і двічі на день.

Додаємо овочі


Яйця у харчуванні немовляти

Жовток яйця можна давати, починаючи із шести місяців.

Підвищуємо гемоглобін за допомогою жовтків!

  • Жовток містить у собі залізо, настільки необхідне освіти червоних кров'яних кульок (гемоглобіну).
  • Жовток не такий алергенний, як білок. Білок краще давати дитині після року.
  • Варіть яйце щонайменше 20 хвилин.Адже чим довше ви варите будь-який продукт, тим менш алергенним він стає.
  • Жовток можна розбавити молоком і дати окремо, або покришити будь-яке пюре.

Багато дітей, які відвідують ясла страждають від . Якщо ви помітили на тілі дитини прищі, він став часто хворіти на ангіну і тонзиліт, настав час бити на сполох. За статистикою у 100% діагностується стафілокок, проте мікроби залишаються пасивними. Якщо ж умови виявляються сприятливими (наприклад, ГРВІ) хвороба може набути агресивної форми.

Перша криза в житті новонародженого немовля - це криза перших зубів. Малюка постійно переслідують неприємні хворобливі відчуття, про які він сигналізує сильним плачем. Як допомогти дитині розповість.

Сир - постачальник кальцію

Здоровому організму малюка для зростання та зміцнення кісток потрібний кальцій. Тому поряд з молоком з 5,5-6 місяців вводимо у харчування – не більше зазначеної норми. Інакше може виникнути сильне білкове навантаження на нирки немовляти.

Це блюдо люблять усі дітки!

М'ясо

Поки у дитини немає ще достатньої кількості зубів, так само даємо у протертому або прокрученому на м'ясорубці вигляді.

М'ясо компенсує нестачу вітамінів, яких немає в рослинній їжі.

  • Вводять його із семи місяців. Коли дитина вже добре їсть каші та овочеві пюре.
  • У восьмимісячному віці можна давати м'ясні фрикадельки. До року штучники вже отримують котлетки, приготовлені на пару.
  • М'ясний бульйон нині не рекомендований лікарями для дітей, які не досягли року. Не маючи великої харчової цінності, він водночас може бути сильним алергеном.

Шкірний покрив голови у новонароджених дуже ніжний та тонкий. Потові залози не здатні працювати на повну силу, а сальні, навпаки, працюють надто активно. Це призводить до появи. Корочки – це грибок, який потрібно своєчасно лікувати, щоб це не перетворилося на серйозну проблему.

Чи знаєте ви, що туге сповивання давно пішло в минуле? Наразі лікарі рекомендують одягати дітей у вільний одяг, який не сковує рухів. Неправильний тугий одяг може призвести до розвитку у новонароджених. Як запобігти хворобі, і що робити, якщо дисплазія була виявлена, розкажуть фахівці.

Що робити якщо ваша дитина гикає? Про причини гикавки та про те, як з нею боротися розказано на цій сторінці.

Риба

З восьмимісячного віку починайте давати дитині білу нежирну рибу, таку, як тріска, морський окунь, хек. Можна в одному годуванні замінювати нею м'ясо. Риба багата на вітаміни групи B. Вона засвоюється краще, ніж м'ясна їжа.

Рибні котлетки із запалу, із жару!

Кисломолочні продукти, кефір та незбиране молоко

Включайте кефір та кисломолочні продукти у харчування з шести-семи місяців. Якщо є непереносимість молока, то й раніше. Цілісне молоко до року використовуйте тільки в кашах і пюре.

Кисломолочні продукти люблять не всі діти.

Чому потрібно вчасно вводити тверду їжу?


Що служить вам найкращим показником того, що ви все робите правильно? Це щомісячна надбавка немовляти, що перебуває на штучному вигодовуванні, у зростанні та вазі відповідно до норм. А так само здорова, весела, гармонійно розвивається дитина.

Настає час, коли штучні суміші, які замінюють грудне молоко для дітей на штучному вигодовуванні, вже не можуть забезпечити дитину всіма необхідними для зростання та розвитку поживними речовинами. І треба розширювати поживний раціон малюка. Але коли потрібно вводити прикорм штучному? Як його вводити і що саме давати малюкові, на штучному вигодовуванні?

У певний момент, настав час розширювати раціон малюка, щоб він міг повноцінно розвиватися далі. Крім того, знайомство дитини з новою їжею, сприятиме остаточному дозріванню ферментативного апарату ШКТ малюка (шлунково-кишкового тракту). Вже до 4-6 місяців карапуз дуже охоче відкриває свій рот, побачивши ложечки з їжею і тягне ручки, спостерігаючи, як їдять батьки. З його боку така поведінка - це сигнал про те, що настав час вводити прикорм штучному. До цього моменту і мама має бути готова, знати, як вводити прикорм, чим годувати малюка та в якій кількості.

ПРАВИЛА ПРИКОРМУ ДЛЯ МИСТЕЛЬНИКІВ:

  • 1. Перший прикорм штучного вводять тільки здоровим діткам.
  • 2. Не треба гнатися за кількістю. Перший прикорм штучного пюре або кашка - половина чайної ложечки перед основним прийомом їжі, тільки поступово обсяг нової їжі доводиться до рекомендованих порцій.
  • 3. Кожне годування малюка починайте з підгодовування, а потім допоїть крихту сумішшю. Робіть це одночасно день, поступово нарощуючи кількість прикорму.
  • 4. Перше та останнє годування дитини завжди повинні бути вільними від будь-яких прикормів – лише основні суміші.
  • 5. Уважно стежте, як організм малюка реагує на новий продукт. Постарайтеся не пропустити тривожних симптомів, таких як рідке часте випорожнення, поява висипки або почервоніння на шкірі. Якщо таке сталося, потрібно скасувати прикорм штучного і почати все спочатку лише через кілька днів, коли організм відновиться. Якщо після повторного введення препарату в раціон симптоми непереносимості знову дадуть про себе знати, від цього виду препарату слід відмовитися (у малюка на нього алергія) і замінити його іншим (наприклад, яблучне пюре, грушевим).
  • 6. Вводити прикорм штучному (будь-яка нова їжа) починати потрібно тільки з якогось одного продукту. Наприклад, дитина спочатку спробує сік з якогось одного виду плодів, і лише згодом перейде на змішаний (наприклад, яблучно-гарбузовому, морквяно-яблучному). Ті ж правила прикорму для штучних тварин відносяться до злаків, овочевих або фруктових пюре.

СОКИ

Прикорм штучного в 3 місяці, за рекомендаціями вітчизняних дієтологів, повинен бути фруктовим, а конкретніше, яблучний сік. Але до 3-місячного віку поспішати і пропонувати дитині новинку, не варто. Така поспішність найчастіше і є причиною виникнення алергічних реакцій, порушення функцій шлунково-кишкового тракту малюка.

Як давати прикорм із фруктами? Спочатку соки потрібно розбавляти з кип'яченою водою 1:1, місяць від місяця, підвищуючи концентрацію. Ближче до року сік може бути натуральним або майже. Що стосується якості, то краще готуйте їх самі із найсвіжіших фруктів.

Якщо знайомство карапуза з яблучним соком успішно пройшло, то на черзі – грушевий сік, сливовий, персиковий, а трохи згодом – вишневий, чорномородиновий та інші соки. Що ж до соків, приготованих з цитрусових, полуниці, малини чи якихось екзотичних фруктів, з ними слід бути дуже обережними. Дані продукти наражають малюка на ризик розвитку алергічних реакцій, тому вводити прикорм штучному з такими соками не раніше 6 місяців не можна, та й потім краще звертатися до них вкрай рідко. Що стосується овочевих соків, то перевагу віддавайте морквяному та гарбузовому сокам. При схильності малюка до запорів краще давати прикорм у вигляді абрикосового та сливового соків, при нестійкому стільці – грушевому.

Якщо дитина до соків вже звикла, тоді після їх введення через 2 тижні можна давати йому на пробу не соки, а вже пюре, знову ж таки використовуючи вже знайомі малюкові продукти. Черговість та асортимент у цьому випадку ті ж, що й при введенні соків малюкові.

Пюре

Приблизно з 4,5-5,5 місяців можна починати вводити прикорм штучному густішу їжу. Починати давати прикорм потрібно з одного виду овочів: кабачка або картоплі. Надалі поступово можна розширювати асортименти, включаючи один за одним цвітну капусту, моркву, білокачанну капусту, патисон.

Пробувати томати можна не раніше ніж півроку, а включати зелений горошок – лише у 7-місячному віці.

КАШІ

Через 3-4 тижні знайомства малюка з овочевим пюре можна в раціон вводити каші. Якщо маса тіла дитини відстає від середніх показників, краще за запропоновану черговість не дотримуватися, а ввести першим злакові в раціон, а не овочеве пюре.

Яким кашам потрібно віддавати перевагу? Для малюка краще спеціальні злаково-молочні каші та сухі інстантні злакові, вони збагачені вітамінами, кальцієм та залізом. А ці речовини зараз дуже потрібні для розвитку малюка, до того ж їхнє додаткове надходження є профілактикою порушення кальцієвого обміну та анемії у дітей.

Вводити прикорм штучному потрібно обов'язково з круп, що не містять глютену (клейковина пшениці). До безпечних каш відносяться кукурудза, гречка або рис (добре при нестійкому стільці у малюка). У цей період введення каш, що містять глютен (манна, пшоняна, вівсяна, ячмінна каша), може викликати у дітей порушення діяльності шлунка та кишечника. У деяких дітей буває і алергічна реакція на молоко (на лактозу). У такому разі потрібно готувати безмолочні каші для дитини.

З 5-6 місяців малюка можна порадувати сумішшю гречаної та рисової круп. Каші з медом (за умови відсутності алергії на нього у дитини) давати можна лише після 6-місячного віку, а з какао – після року.

М'ЯСО

М'ясо – це єдиний продукт, що містить гемінне залізо. Цей елемент є найкращим захистом від анемії. Тим не менш, раніше 7, а краще 8 місяці давати дитині-штучнику м'ясо, не слід. Разом з тим і затягувати занадто з введенням м'ясного прикорму штучному теж не можна. Маля часто, дізнавшись тільки після року смак цього цінного продукту, просто від нього відмовляється. А замінити його для організму дитини не може нічого іншого.

Перший м'ясний прикорм є ретельно подрібненим пюре, приготованим з яловичини, курки, індички або нежирної свинини. З 8 місяців дитина вже намагається жувати їжу і здатна ковтати більш щільну їжу, ніж гомогенізовані пюре. За консистенцією м'ясні пюре поділяють на гомогенізовані пюре, пюреподібні та подрібнені. Починати перший прикорм штучного потрібно з гомогенізованого продукту, потім діток поступово переводять на пюреподібну консистенцію страви. Малюкові можна запропонувати якісні м'ясні консерви з доданими в них крупами та овочами, що підвищить харчову цінність страви, та й переварити дитині таку страву буде простіше.

РИБА

Риба має особливу харчову цінність, будучи, крім іншого, джерелом вітамінів групи В, РР, а також фосфору. Разом з тим, за рибою закріпилася «погана» слава високоалергенного продукту, а отже, пропонувати її можна не раніше 8-9 місяців і потроху, для початку (починати треба з половини чайної ложечки). Риба має бути добре провареною. Можна використовувати спеціальні для дитячого харчування рибні консерви.

КЕФІР

Даний кисломолочний продукт дуже корисний, але вводити його в раціон, згідно зі схемою введення прикорму для штучних тварин, можна тільки в 7,5-8 місяців, не раніше. Використовувати в харчуванні дітей раннього віку кефір, категорично не радять вітчизняні дієтологи: це може надати додаткове суттєве навантаження на нирки, що загрожує.

Як тільки малюк "доросте" до кефіру і перший прикорм штучного кефіром пройде успішно, можна визначатися з більш "вишуканим" вибором: наприклад, "Кефір дитячий" віддати перевагу або "Кефір біфі", та ін.

  • ПРИКЛАДНА СХЕМА ВСТУП ПРИКОРМУ ДЛЯ МИСТЕЛЬНИКІВ

ХАРЧОВІ АЛЕРГЕНИ І ДИТЯЧІ АЛЕРГІЇ

Дієтологи вже кілька років б'ють на сполох: випадки алергій у маленьких діток почастішали не на жарт. Причин захворювання відразу кілька, серед яких, і неправильне введення продуктів при підгодовуванні або несвоєчасне, і непереносимість дітьми якихось конкретних продуктів харчування.

ГЛЮТЕН. Пшениця, жито, овес і деякі інші крупи містять білок клейковини, дуже погано засвоюваний дитячим організмом, особливо до 5-6 місяців вони можуть бути небезпечні для здоров'я. Насамперед, вводите в раціон безглютенові каші, а саме: гречану, кукурудзяну, рисову. Щодо інших круп, то з ними доведеться почекати, як, втім, з печивом та хлібом.

КОРОВ'ЯЧЕ МОЛОКО. Для прикорму дітей до року не бажано присутність цього продукту в натуральному вигляді - ферментативні системи дитини ще не готові до того, щоб перетравлювати цей продукт. За бажання побалувати карапуза молочною кашею, її краще розвести грудним молоком або дитячою сумішшю.

ЯЙЦЯ. Дуже часто за сьогоднішніми мірками явище – алергія на білок. Тому діткам до року давати можна лише жовток і те, в малій кількості та зрідка.

Крім перерахованих продуктів алергічні висипання на щічках викликати можуть такі продукти: риба, баранина, квасоля, мед, а також овочі, фрукти та ягоди червоних та оранжевих квітів. З ними слід бути обережними.

Крім того, ніколи не пропонуйте дитині одночасно кілька нових продуктів і ведіть свій харчовий щоденник, особливо якщо алергія таки проявилася. Привчіть записувати страву, спосіб приготування, а також реакцію на нього крихти. По-перше, ви точно не переплутаєте, чи давали якусь «сумнівну» страву (яку треба давати в обмеженій кількості) цього тижня чи ще ні. А по-друге, такі відомості допоможуть легко виявити винуватця появи на шкірі малюка червоних цяток.

Ще трохи про правила прикорму для штучних:


Причин для перекладу новонародженого на штучне вигодовування є безліч. Серед них лікування мами препаратами, які можуть проникати в молоко та завдавати шкоди здоров'ю малюка. До того ж, у мами може бути повністю відсутнє грудне молоко. Бувають випадки, коли з якоїсь причини дитина змушена перебувати далеко від мами тривалий час. Звичайно, фахівці рекомендують за жодних обставин не припиняти повністю грудне вигодовування. Його можна відновити після закінчення мами або інших причин.

Діти, які переведені на штучне вигодовування, потребують зовсім іншої схеми харчуванняпорівняно з тими, хто перебуває на грудному вигодовуванні. Дітям, які отримують грудне молоко, прикорм рекомендується вводити не раніше ніж у 6 місяців. Для «штучників» цей час пересувається на 4 місяці. Це пояснюється нестачею корисних речовин у штучному харчуванні. Щоб дитячий організм повною мірою отримав усі необхідні йому вітаміни та мікроелементи, доводиться дещо раніше вводити в раціон малюка дорослі продукти.

Якщо дитина знаходиться на штучному вигодовуванні, всі фахівці з дитячого харчування рекомендують починати введення прикормів з пюре. У багатьох мам у цьому випадку постає питання – чому саме пюре, а не всім звичні каші? Оскільки каші та молочні суміші призводять до швидкого набору немовлям ваги, їх рекомендують давати дітям із дефіцитом ваги. У штучників така проблема спостерігається нечасто, скоріше навпаки - часто можна зустріти надмірну масу тіла.

Крім того, вуглеводи, що містяться в овочах і фруктах, набагато краще засвоюються в дитячому організмі.

Однак при цьому слід пам'ятати, що для дитячого харчування підійде не кожен овоч. На думку фахівців, найкраще для дитячого прикорму підходять зелені овочі- кабачок, патісон, цвітна капуста, горошок. Не підходять для цього червоні і жовті овочі, оскільки вони часто викликають у малюків алергічні реакції.

Принципи введення прикорму у дітей зі штучним вигодовуванням

Існують загальні закономірності запровадження прикорму дітям, які отримують штучне харчування:

Точніші та докладніші відомості про введення прикорму можна знайти в таблицях, які є на спеціалізованих сайтах та форумах.

Введення прикорму за місяцями

У деяких випадках вводити прикорм допускається в віці трьох місяців. Однак робити це можна лише з дозволу вашого педіатра. На початок прикорму важливо, щоб у дитини вже не було кишкових кольок. У цей час можна починати давати дитині сік зеленого яблука. Починати варто з кількох крапель соку, поступово доводячи дозу до 2 столових ложок. Сік готують без м'якоті і розводять навпіл кип'яченою водою. Після того, як малюк засвоїв яблучний сік, можна переходити до грушевого, персикового та абрикосового.

4 місяці

У віці 4 місяцівможна починати давати дитині фруктові пюре. Починати варто з яблука, потім дають грушу, банан, абрикос. Категорично не рекомендується давати дитині рідкісні екзотичні фрукти. Плоди готують на пару, потім перетирають і розводять невеликою кількістю води. Наступним після яблука можна вводити пюре із кабачка. Цей овоч найцінніший і найбезпечніший для дітей перших місяців життя. Пізніше можна додати цвітну капусту, броколі, картопля, зелений горошок, гарбуз. Не варто давати до року баклажани, огірки, помідори та буряки.

Крім овочів та фруктів, можна давати безмолочні та безглютенові каші. Найкраще починати гречі та іриси. Однак, слід пам'ятати, що ці каші не рекомендуються дітям, схильним до закрепів. Потім можна підключати кашу із кукурудзяної крупи. У цьому віці прикорм малюкові найкраще давати в ранкове годування – 9-11 годин.

5 -6 місяців

У віці 5 місяціву прикорм малюкові можна додавати в каші або пюре невелику кількість олії. Страви у цьому віці можна готувати густішими. Другий прикорм можна давати малюкові у вечірню годівлю. Крім фруктового соку, можна давати малюкові компот із сухофруктів, розбавлений водою.

У 6 місяцівприкорм відрізняється великою кількістю блюда. Поступово малюкові починають давати молочні кашки. Молоко спочатку розводять водою, потім поступово переводять на цільне. Починають давати дитині жовток курячого яйця. Давати курячі білки раніше за рік педіатри не рекомендують через високий ризик алергенності. Можна замінити курячі яйця на перепелині. Шестимісячний малюк вже може отримувати кисломолочні продукти та вершкове масло у невеликій кількості.

7-8 місяців

У семимісячному віцінемовля можна давати м'ясне пюре. Для його приготування необхідно брати м'ясо нежирних сортів, без сала та прожилок. Найбільш підходящі сорти м'яса - куряче або індиче філе, кролик або яловичина. Філе ріжуть невеликими шматочками, варять або гасять, поле чого подрібнюють за допомогою блендера або м'ясорубки. Отриманий фарш перемішують із овочевим пюре або кашею. Страва має бути середньої густоти. А ось, з м'ясним бульйоном слід почекати до 2-3 років через високу алергенність цього продукту.

У віці 8 місяцівдо раціону вводяться глютенові каші – перлова, пшоняна, вівсяна, ячмінна. А ось, манну кашу краще починати давати дитині після року. Ця крупа найбільш калорійна та найменш корисна. У ній міститься найбільша кількість глютену, що вкрай негативно відбивається на стані травної системи дитини. Крім того, манна каша може спровокувати зайву вагу у малюка. У цьому віці дитині можна давати парові фрикадельки. Під час денного годування малюкові можна давати як прикорм овочевий супчик. Овочі повинні бути дрібно нарізані та добре проварені.

9-12 місяців

У віці 9 місяцівраціону малюка можна розширювати рахунок рибних страв. Рибу можна давати нежирних сортів як філе без кісток. Готувати рибу для прикорму можна на пару, гасити або відварювати. Рибні страви спочатку можна давати не частіше ніж один раз на тиждень. Слід пам'ятати, що неприпустимо давати одного дня прикорм з м'ясом і рибою. Бульйон з риби, так само, як і м'ясний, не рекомендується давати дитині до трьох років.

Схема введення прикорму

Схема запровадження прикорму при штучному вигодовуванні визначається кожному за дитини індивідуально. Найкраще обговорювати це питання з вашим педіатром, який добре знає індивідуальні особливості вашого малюка. Досвідчений фахівець порадить, як правильно вводити прикорм у тому чи іншому випадку.

Однак, деякі загальні правила та схеми можна дати і теоретично. Зокрема, між введенням двох різних продуктів має пройти не менше тижня.

Розібратися із запровадженням прикорму при штучному вигодовуванні можна за допомогою таблиці. У семимісячному віці можна давати дитині невелику кількість сухариків, розмочених у кефірі або компоті із сухофруктів. Це допоможе стимулювати та зміцнювати жувальну мускулатуру. Щоб збільшити корисні якості прикорму, до страв рекомендується додати краплю оливкової олії. Важливо, щоб олія не була гіркою.

Кефір та йогурти можна приготувати самостійно в домашніх умовах. При цьому не слід додавати в продукти цукор та аптечні закваски. Щоб покращити смак сиру, корисно змішувати його із фруктовим пюре. Коли дитині виповниться 8 місяців, допускається давати сирі фрукти у протертому вигляді – яблуко або банан. У каші можна додати вершкове масло у кількості не більше трьох грамів. У випадках коли дитина відмовляється від жовтка, можна додати цей продукт у пюре або кашку.

Відомий педіатр професор Комаровський пропонує свою схему прикорму. На його думку, починати прикорм слід з кефіру та сиру. Саме ці кисломолочні продукти мають максимальну схожість із грудним молоком або молочними адаптованими сумішами. Таким чином, провести адаптацію до прикорму можна набагато легше.

Проте, далеко не всі фахівці згодні з такою схемою підгодовування та рекомендують дотримуватися класичної.