Великдень: коротка історія виникнення свята. Значення свята Великодня. Християнський свято Пасха: історія та традиції

Великий Пост це час виправлення, духовного та тілесного подвигу, а Великдень це православне торжество, торжество правої віри.

Історія

Свято Світлого Христового Воскресіння, Великдень - головна подія року для православних християн і найбільше православне свято. Слово "Великодня" прийшло до нас з грецької мови і означає "перехід", "визволення". Цього дня ми тріумфуємо спасіння через Христа Спасителя всього людства від рабства дияволу і дарування нам життя і вічного блаженства. Як хресною смертю Христа здійснено наше спокута, так Його Воскресінням дароване нам вічне життя.

Канони

Задовго до півночі віруючі, у світлих шатах, стікаються в храм і благоговійно чекають настання Великоднього Урочистості. Священнослужителі одягаються на весь світлий сан. Перед самою опівночі урочистий благовіст сповіщає про настання великої хвилини Світлоносного Свята Воскресіння Христового. Священнослужителі з хрестом, світильниками та фіміамом виходять з вівтаря і разом з народом, подібно до мироносиць, що ходили рано до гробу, обходять навколо церкви зі співом: «Воскресіння Твоє, Христе Спасе, Ангели співають на небесах, і нас на землі сподоби чистим серцем славити». У цей час з висоти дзвіниці, як з небес, ллється тріумфуючий великодній трезвон. Всі, хто молиться, йдуть з свічками, висловлюючи духовну радість Світлоносного Свята.

Великодні звичаї

Як було сказано вже вище, Великдень святкується сім днів. На перший день господині - дружини залишаються вдома, а знайомі чоловіки ходять будинками та вітають своїх близьких та знайомих. Столи скрізь накриті весь день. На столах уже все скоромне (не пісне). Звичайна їжа: на закуску оселедці, потім суп, курка, печеня, шинка, картопля, салати, горілка, вино тощо. Зазвичай сідають за стіл на пів години і потім прощаються і гість йде до інших знайомих. Обов'язково необхідно відвідати всіх родичів, потім добрих знайомих особливо старших і похилого віку. Зазвичай подарунки цього дня не приносять. На другий день Великодня покладається, щоб дружини ходили по домівках, а чоловіки сиділи вдома, але це не практикується. У наш час, у ці святі дні, багато хто змовляється і просто ходить один до одного в гості.

Рецепти:

Великодня- це особлива сирна страва, яка готується лише один раз на рік. Для того щоб паска вийшла смачною, потрібно брати найсвіжіший сир. Для надання Великодні традиційної форми раніше використовувалися спеціальні розбірні дерев'яні форми - пасочниці. Якщо такої форми в будинку немає, можна використовувати будь-який посуд. У цей посуд викладають підготовлену сирну масу в м'якій серветці і деякий час витримують під пресом на холоді (але не на морозі!). Потім форму перекидають, а серветку обережно знімають. Великодня роблять двох видів: сирі та варені. Оскільки сирий сир довго не зберігається, паски з нього краще робити невеликі. А варена паска може залишатися свіжою весь тиждень.

Великодній звичайний
Сир витримати під пресом, протерти через сито, додати|добавляти| сметану і розтерте свіже вершкове масло|мастило|, сіль|соль|, цукровий пісок, перемішати і викласти у форму. За бажання можна додати ваніль, лимонну цедру або родзинки.

сир 3 кг
вершкове масло 200 г
цукровий пісок 1 склянка
сметана 1 склянка
сіль 2 чайні ложки

КУЛИЧ З ОБЛІПИХОВИМ СІКОМ
Яйця, масло|мастило| і молоко змішати, додати|добавляти| цукровий пісок і всю масу ретельно розтерти. Додати розведені в невеликій кількості дріжджі та половину муки, замісити тісто і дати йому піднятися. Потім додати обліпиховий сік і борошно, що залишилося, добре вимісити і знову дати піднятися. Коли тісто підійде, заповнити приготовлені форми для випічки до половини об'єму. Після того, як укладене у форми тісто підніметься, їх встановлюють у розігріту духовку. Випікають, доки не з'явиться запах печеного тіста. Готовність паски перевіряють за допомогою тонкої лучинки, встромляючи її у виріб. Якщо до неї не прилипає тісто, то паска готова. Форми дістають із духовки, остуджують і лише після цього виймають із них паски. Верх паски можна покрити глазур'ю. Для приготування найпростішої глазурі одне яйце з чотирма столовими ложками цукрового піску збивають міксером до пишної піни.

борошно 1 кг
вершкове масло 100 г
цукровий пісок 300 г
молоко 250 г
яйця 5 штук
обліпиховий сік 100 г
дріжджі 25 г
сіль 1/4 чайної ложки

Великдень як початкове свято приходу весни та пробудження нового життя. Приблизно 3,5 тисячі років тому євреї надали нового значення канонейському святу вітання весни — цього дня вони стали святкувати також результат євреїв з Єгипту, описаний у Старому Завіті. Близько 2 тисяч років тому свято Пасха набуло ще одного значення, у цей день воскрес Ісус Христос.

Цього дня прийнято говорити: «Христос воскрес!», на яку відповідають «Воістину воскрес!».

Назва Пасха походить від давньоєврейського слова «Песах», яке означає «визволення», «вихід», «пощада».

Дата святкування Великодня

У християнській традиції Пасха відзначається за місячно-сонячним календарем, у першу неділю після весняної повні. Великдень завжди відзначається лише у неділю, але випадає на різні дати.

Великий Пост передує Великодню

Святкуванню Великодня в Хрестианстві передує Великий піст — найтриваліший і найсуворіший період помірності від багатьох видів їжі та розваг.

Традиції святкування Великодня

Наступ Великодня прийнято відзначати, виставляючи на стіл фарбовані паски і власне паску – так називають сирну страву у формі піраміди з усіченим верхом.

Крім того, символом свята є фарбовані варені яйця. Вони за давніми традиціями вважалися символом життя. Також яйця пов'язані з легендою про те, як Марія Магдалина піднесла імператору Тіберію яйце на знак того, що Ісус Христос воскрес. Він сказав, що це неможливо, так само, як яйце не може з білого раптово стати червоним, і яйце вмить почервоніло.

З того часу віруючі Хрестияни до Великодня фарбують яйця у червоний колір. Хоча останнім часом у народних масах яйця фарбують у будь-які кольори або ліплять на них наклейки.

Хоча Великдень святкують Християни (католики та православні) та юдеї. Деталі святкування різняться.

На Великдень віруючі люди часто відвідують храми, висвітлюють паски та фарбовані яйця.

Великдень історія свята коротко.

Свято Світлого Христового Воскресіння, Великдень, - головна подія року для православних християн та найбільше православне свято. Слово «Великодня» прийшло до нас з грецької мови і означає «перехід», «визволення».

Цього дня ми святкуємо спасіння через Христа Спасителя всього людства та дарування нам життя та вічного блаженства.

Святом Великодня завершується семитижневий Великий піст, який готує віруючих до належної зустрічі свята.

Протягом усього Страсного тижня, що передує святу, здійснюють основні приготування до свята – прибирання будинків, приготування великого хліба (пасок), розписування яєць. Великодні страви освячують у церкві зазвичай напередодні свята чи першого дня.

Історія свята Великодня

Історія Великодня сягає своїм корінням в глибоку давнину. Приблизно 5 тисяч років тому юдейські племена відзначали її навесні як свято отелення худоби, потім Великдень пов'язували з початком жнив, пізніше - з відходом євреїв з Єгипту. Християни ж вклали в цей день інший сенс і відзначають його у зв'язку з воскресінням Христа.

На першому Вселенському соборі християнських церков у Нікеї (325 р.) було вирішено перенести православне свято на тиждень пізніше за єврейське. Постановою цього ж собору Великдень має відзначатись у першу неділю, що йде за першою повною місяцем після весняного рівнодення. Таким чином, свято «кочує» у часі та випадає щороку на різні дні у період з 22 березня по 25 квітня за старим стилем.

Прийшовши на Русь із Візантії, християнство принесло і ритуал святкування Великодня. Весь тиждень, що передує цьому дню, прийнято називати Великою, або Страсною. Особливо виділяють останні дні Страсного Тижня: Великий четвер - як день духовного очищення, прийняття обряду, Страсна п'ятниця - як ще одне нагадування про страждання Ісуса Христа, Велика субота - день печалі, і нарешті, Світле Воскресіння Христове.

У православних слов'ян існувало безліч звичаїв, ритуалів, присвячених дням Великого тижня. Так, Великий четвер традиційно називають «чистим», причому не лише тому, що у цей день кожна православна людина прагне очиститись духовно, причаститися, прийняти таїнство, встановлене Христом. У Чистий четвер був поширений народний звичай очищення водою — купання в ополонці, річці, озері чи обливання у лазні до сходу сонця. Цього дня прибирали у хаті, все ретельно мили та чистили.

Починаючи з Чистого четверга готувалися до святкового столу, фарбували та розписували яйця. За давньою традицією, фарбовані яйця укладали на свіжу пророслу зелень вівса, пшениці, а іноді — на ніжно-зелені крихітні листочки кресс-салату, які заздалегідь пророщували для свята. З Четверга готували паску, пекли паски, баби, млинці, дрібні вироби із кращого пшеничного борошна із зображенням хрестиків, баранчиків, півників, курочок, голубків, жайворонків, а також медові пряники. Великодні пряники відрізнялися від звичайних тим, що мали силуети баранчика, зайчика, півника, голубка, жайворонка та яйця.

Великодній стіл відрізнявся святковим пишнотою, був смачним, багатим і дуже красивим. У заможних господарів подавали 48 різних страв — за кількістю днів, що минув. Паски та паски прикрашали саморобними квітами. Виготовлення квітів для свята, як і розписування яєць, колись було цікавим заняттям. Діти та дорослі вирізали квіти з яскравого кольорового паперу, ними ж прикрашали стіл, ікони, будинок. У будинках запалювали всі свічки, лампади, люстри та світильники.

Серед великодніх розваг основне місце займали ігри з фарбованими яйцями, і насамперед — катання яєць землею або зі спеціальних лотків, а також биття фарбованими яйцями. Весь Світлий тиждень тривало свято, стіл залишався накритим, запрошували до столу, пригощали, особливо тих, хто не міг або не мав такої можливості, вітали жебраків, убогих, хворих.

Світла Христова Неділя - це найбільше свято православних християн. На Великдень всі христосуються — тричі цілують один одного в щоки зі словами: Христос воскрес! - "Воістину Воскрес!". Дарують один одному фарбовані яйця, відносять їх на могили померлих. Вважається, що свято християнського Великодня триває сім днів, або вісім, якщо рахувати всі дні безперервного святкування Великодня до Фоміна понеділка.

Яйце - головний великодній символ воскресіння, тому що з яйця народжується нова істота. Забарвлене в червоний колір яйце називали "фарба", розписне - "писанка", а дерев'яні яйця - "яєчка". Червоне яйце знаменує людей відродження кров'ю Христовою. Існує навіть прикмета, що якщо вмитися водою, в яку опускали фарбування (розписне яйце), то будеш здоровим та красивим.

Великдень, або Воскресіння Христове- це найдавніша і найважливіша урочистість року для віруючого народу. Вони в цей день відзначають воскресіння з мертвих Ісуса Христа, що втілює перемогу світла над пітьмою, добра над злом, а також зберігає незабутні спогади про те, як Ісус добровільно приніс себе в жертву заради спасіння всього людства.

День свята християн обчислюється за місячним календарем, саме тому він вважається перехідним і не має постійної дати.

Воскресіння Христаз мертвих вважається найбільшим дивом, про яке розповів один із свідків його, - історик Гермідій. Тієї ночі з суботи на неділю він особисто пішов до гробу, щоб переконатися, що померлий Ісус не може воскреснути. Біля дверей він побачив стражників, що охороняли труну. Несподівано навколо стало світло, а над землею виник людський силует, що світився. Пролунав удар грому, від чого злякані стражники впали горілиць. Камінь, яким закривався вхід у печеру з труною, відкотився, і свічення над труною розчинилося. Коли Гермідій підійшов до місця поховання, то побачив, що тіла померлого там немає. Він довго не вірив у це диво, але все ж таки стверджував, що це насправді трапилося.

Великодні традиції

Перед самим Великоднем проходить суворий Великий піст, який триває сім тижнів. У цей час віруючі люди утримуються від споживання певних продуктів харчування. Передсвятковий тиждень називається Страсним седмицею, кожен день якого відображає події, що відбувалися з Ісусом в останні дні його життя.

У Велику суботу перед святом віруючі християни збираються в церквах для молитви. З собою вони приносять пасхальну їжу, яку прийнято готувати лише у це свято, - це паски, сирні паски, фарбовані яйця. Її обов'язково освячують у храмах. Опівночі починається хресна хода, і на зміну Великій суботі приходить Світла неділя. Під час служби всім було заборонено будь-які святкування. Але в Великдень прийнято не лише молитися. Після їхнього закінчення починалися народні великодні гуляння.

Великодні розваги

Під час святкування світлого свята Великденьвлаштовуються пишні застілля. Тепер знову можна вживати будь-яку їжу, адже семитижневий піст закінчено. Крім страв, які прийнято готувати на Великдень, стіл рясніє різними російськими стравами, які душа може тільки побажати.

Також влаштовуються різні забави з великодніми яйцями, хороводами, гойдалками. Обов'язкове дійство цього дня – христосуватись, що означає обмінятися фарбованими яйцями та поцілувати один одного тричі. У цьому полягає вітання з цим світлим святом, а яйце вважалося символом сонця та життя, родючістю землі. Люди фарбують яйця, щоб передати свою повагу.

Великодні прикмети

Православні християни вірили в те, що на Великдень здійснюються загадані бажання. Саме тому в цей час можна просити Господа про виконання всього задуманого. З часів язичництва був і залишається звичай обливатися водою з криниці або річки.

У старих була прикмета розчісувати волосся, бажаючи, щоб у них народилося стільки ж онуків, скільки залишилося волосся на голові. Старі вмивали обличчя водою зі сріблом, золотом та червоним яйцем, сподіваючись стати багатими. Слов'янські предки вірили, що на світанку у Великдень «сонце грає», тож молодь забиралася на дах, щоб побачити це диво.

Чудове весняне свято, яке зветься Міжнародний жіночий день, або, просто і коротко 8 березня", зазначають у багатьох країнах світу.

У Росії 8 березня – офіційний святковий день, додатковий вихідний .

Взагалі, у нашій країні ця дата була оголошена святковою з моменту повсюдного встановлення радянської влади, а через півстоліття стала ще й вихідним днем. У СРСР святкування багато в чому мало політичний контекст, оскільки історично подія, на честь якого було встановлено свято, було важливим днем ​​у боротьбі робітників за свої права. А також саме 8 березня 1917 року (за старим стилем, за новим - 23 лютого 1917) зі страйку працівниць пітерських мануфактур, в який переросло святкування Міжнародного жіночого дня, розпочалася Лютнева революція.

Міжнародний жіночий день 8 березня є пам'ятною датою ООН, а до складу організації входить 193 держави. Пам'ятні дати, оголошені Генасамблеєю, покликані стимулювати членів ООН виявляти підвищений інтерес до зазначених подій. Проте на даний момент не всі держави-члени Організації об'єднаних націй затвердили святкування жіночого дня на своїх територіях у зазначену дату.

Нижче наводимо список країн, де святкують Міжнародний жіночий день. Країни згруповані в групи: у низці держав свято є офіційним неробочим днем ​​(вихідним) для всіх громадян, десь на 8 березня відпочивають лише жінки, а є держави, де 8 березня працюють.

В яких країнах свято 8 березня – вихідний день (для всіх):

* В Росії- 8 березня є одним із найулюбленіших свят, коли чоловіки вітають усіх без винятку жінок.

* В Україні- Міжнародний жіночий день продовжує залишатися додатковим вихідним, незважаючи на регулярні пропозиції виключити подію з-поміж неробочих днів та замінити її, наприклад, на Шевченківський день, який відзначатиметься 9 березня.
* В Абхазії.
* В Азербайджані.
* В Алжирі.
* В Анголі.
* У Вірменії.
* В Афганістані.
* В Білорусі.
* У Буркіна-Фасо.
* У В'єтнамі.
* У Гвінеї-Бісау.
* У Грузії.
* У Замбії.
* У Казахстані.
* У Камбоджі.
* У Кенії.
* У Киргизстані.
* У КНДР.
* На Кубі.
* У Лаосі.
* В Латвії.
* У Мадагаскарі.
* В Молдові.
* У Монголії.
* У Непалі.
* У Таджикистані- з 2009 року свято було перейменовано на День матері.
* У Туркменістані.
* В Уганді.
* В Узбекістані.
* В Еритреї.
* У Південній Осетії.

Країни, в яких 8 березня – вихідний день тільки для жінок:

Є країни, в яких у Міжнародний жіночий день звільнено з роботи лише жінок. Це правило затверджено:

* В Китаї.
* На Мадагаскарі.

Які країни відзначають 8 березня, але це робочий день:

У деяких країнах Міжнародний жіночий день широко відзначається, але є робочим днем. Це:

* Австрія.
* Болгарія.
* Боснія і Герцеговина.
* Німеччина- у Берліні з 2019-го року 8 березня – це вихідний день, загалом по країні – робітник.
* Данія.
* Італія.
* Камерун.
* Румунія.
* Хорватія.
* Чилі.
* Швейцарія.

В яких країнах 8 березня НЕ зазначають:

* У Бразилії - більшість жителів якої про "міжнародне" свято 8 березня навіть і не чули. Головною подією кінця лютого - початку березня для бразильців та бразилійок є зовсім не жіночий день, а найбільший у світі за версією Книги рекордів Гіннеса Бразильський фестиваль, який також називається карнавалом у Ріо-де-Жанейро. На честь фестивалю жителі Бразилії відпочивають кілька днів поспіль, з п'ятниці до полудня католицького Попільного середовища, яке знаменує собою початок Великого посту (який у католиків має рухливу дату і починається за 40 днів до католицького Великодня).

* У США – свято не є офіційним святковим днем. В 1994 спроба активістів затвердити святкування в Конгресі не увінчалася успіхом.

* У Чеській республіці (Чехії) - більшість населення країни розглядає свято як пережиток комуністичного минулого і головний символ старого режиму.