Конспект заняття з дослідно-експериментальної діяльності у підготовчій групі. Досліди та експерименти (підготовча група) на тему: Конспект заняття - експериментування у підготовчій групі
МБДОУ «Дитячий садок №6 «Казка»
Цивільського району Чуваської Республіки
Конспект заняття з дослідно-експериментальної діяльності
у підготовчій групі:
«Його Величність – Електрика».
Цивільськ 2016
Конспект заняття з дослідно-експериментальної діяльності у підготовчій групі «Його Величність – Електрика».
Ціль:розширювати уявлення дітей про фізичні явища навколишнього світу через організацію дослідно-експериментальної діяльності
Завдання:Освітні: ознайомити дітей із досягненням людства електрикою; узагальнювати знання дітей про електричні прилади та їх використання людиною; ознайомити з поняттям статичну електрику; закріплювати правила безпечного поводження з електроприладами.
Розвиваючі: сприяти розвитку уваги, пам'яті, логічного мислення; розвивати пізнавальний інтерес, прагнення дослідницької діяльності.
Виховні: викликати почуття поваги та гордості до досягнень людини.
Хід заняття:
Вітання. Організаційний момент
Вихователь:Я принесла сьогодні в групу годинник, щоб нам було зручно займатися, і ми не пропустили інших важливих справ. Але, на мою думку, вони не працюють. Не чути, щоб вони тицяли, та й стрілка стоїть на місці. Що ж із ними таке?
Діти:Завод скінчився, немає батарейки, батарея села
Розглядають годинник і визначають, що вони працюють від батарейки.
Вихователь:Спробуємо встановити батарейку. Як ви вважаєте, чому стрілки на годиннику почали рухатися? Правильно, коли ми вставили батарейку, через годинник пройшов електричний струм, і годинник запрацював. Стрілки рухаються, годинник цокає. Що за сила ховається в батарейках? Як ви думаєте? (припущення дітей ) Молодці, це електрика. Що таке електрику? Електричний струм біжить по дротах і змушує електричні прилади працювати. (Досвід із лампою.) Давайте послухаємо, що нам розповість про це тітонька Сова з наукового дупла
(перегляд фрагмента мультфільму про електрику із серії «Уроки тітоньки Сови. Школа безпеки».)
Вихователь. Тітонька Сова розповіла про те, що електрика є у кожному будинку. Як ви вважаєте, у нашій групі є електрика? З яких предметів ви можете здогадатися про наявність електроенергії? (Розетки, вимикач, дроти тощо) Звідки електрика надходить у наші будинки? (Припущення дітей.) Струм виробляється на електростанціях і по проводах надходить до наших будинків. А зараз спробуйте такі загадки:
Педагог читає загадки, діти відгадують. У міру відгадування з'являються зображення побутової техніки на слайді презентації.
Є у нас у квартирі робот:
Має величезний хобот.
Любить робот чистоту
І гуде як лайнер "ТУ".
Він охоче пил ковтає,
Не хворіє, не чхає. (Порохотяг)
Влітку тато наш привіз
У білій скриньці мороз,
І тепер мороз сивий
Будинки влітку та взимку
Береже продукти:
М'ясо, рибу, фрукти (Холодильник)
Ця прачка-автомат
Нам стирає все підряд ( Пральна машина)
То назад, то вперед
Ходить-бродить пароплав.
Зупиниш – горе:
Продірявить море. (Праска)
Будинок на ніжках, Серед - віконце.
Засвітиться вікно – З'явиться кіно.
(Телевізор)
Вихователь:Як можна назвати предмети, які ми перерахували? (Відповіді дітей.)Це побутова техніка або електричні прилади. Чому ці прилади називають електричними? (Відповіді дітей.)Як ви вважаєте, навіщо людині потрібна побутова техніка? (Відповіді дітей.)
Дидактична гра «Як предмети допомагають людині»
Педагог пропонує дітям розділитись на дві команди за допомогою кольорів, прикріплених на їх стільчики. Для гри знадобляться картки: на одних – зображення предмета, на інших – зображення, яке показує, навіщо цей предмет потрібний людині. Дітям потрібно знайти пару та пояснити свій вибір.
Волосся – фен.
Спляча людина - будильник.
Ніч – ліхтар.
Чашка – електричний чайник.
Килим - пилосос.
Письмовий стіл – настільна лампа.
Фотографія – фотоапарат.
Сукня – швейна машинка.
Фізкультхвилинка
Струм біжить по дротах,
Світло несе нам у квартиру.
Щоб працювали прилади,
Холодильник, монітори,
Кавомолки, пилосос,
Струм енергію приніс.
Продовження роботи на тему заняття
Вихователь:Чи завжди існували електроприлади? ( Відповіді дітей.)Багато років тому людина не знала, що електрикою можна користуватися. Давайте на кілька хвилин повернемося до минулого і подивимося, що використовували люди замість електроприладів.
Дидактична гра «Що є – що було»
Педагог знову пропонує дітям поділитися на команди. Для гри знадобляться картки: на одних – зображення предмета сучасної побутової техніки, на інших – предмета, що замінює його до появи електрики. Дітям потрібно знайти пару та пояснити вибір.
Розкладаються картки, що становлять пару.
Пилосос – віник.
Праска - прасувальна палиця (валок).
Швейна машина – голка.
Електролампа – свічка.
Пісочний годинник - електронний годинник.
Піч - електроплита.
Спиці – в'язальний верстат.
Вихователь:У нас багато приладів-помічників, але ними потрібно вміти правильно користуватися. При неправильному поводженні наші помічники та друзі можуть перетворитися на наших ворогів.
Вихователь:Як ви вважаєте, в природі можна зустріти електрику? ( Відповіді дітей.)Хто бачив блискавку під час грози? Розряд блискавки – це розряд електрики. Подивіться на фотографії. (Демонстрація слайду з презентації чи ілюстрації.) У блискавки дуже потужний електричний розряд, він небезпечний для життя людини. Дерева притягують блискавки, через них і через землю розряд може потрапити в наше тіло та завдати великої шкоди здоров'ю. Тому під час грози не можна ховатися під деревами.
Хто з вас чув, як потріскує одяг, коли його знімаєш? Іноді, коли ми знімаємо одяг, видно іскри. Це також електрика. Іноді гребінець липне до волосся, і волосся стає дибки. Це речі, волосся, наше тіло електризується. Така електрика називається статичною. Той предмет, заряджений статичною електрикою, притягує до себе інші предмети. Наприклад, як волосся до гребінця.
Експериментування
Вихователь. Ми вже говорили, що електричний струм, який тече по дротах, дуже небезпечний. А ось статична електрика безпечна, тиха, непомітна. Тому ми можемо з ним поекспериментувати та перевірити наші знання.
Досвід 1.Педагог показує паперових метеликів, розкладених на таці. Пропонує дітям взяти пластмасові палички та доторкнутися до метеликів. Запитує у дітей, що відбувається з метеликами? (Метелики лежать спокійно.)Як ви вважаєте, що може статися з метеликами, якщо ми познайомимо їх зі статичною електрикою? (Припущення дітей.)Пропонує зробити ці звичайні палички чарівними – електричними, і вони допоможуть метеликам злетіти.
Педагог разом із дітьми натирає пластмасові палички. Повільно підносять палички до метеликів і потихеньку піднімають їх. Метелики піднімаються за паличками, бо палички отримали електричний заряд.
Вихователь. Для такого досвіду нам знадобляться повітряні кулі на довгих нитках.
Досвід 2.Педагог натирає вовняною матерією кулі, підвішені на нитках, з того боку, що дивиться всередину, і намагається їх наблизити один до одного. Кулі розлітаються у різні боки, продовжуючи висіти у повітрі. Вихователь звертає увагу дітей те що, що дві заряджених предмети відштовхуються, тому кулі відлітають друг від друга.
Досвід 3. Нам знову потрібна кулька. Висипаємо на стіл по чайній ложці солі та меленого перцю
Гарненько заважаємо. А тепер спробуємо перець відокремити від солі. Не виходить…
Тепер потрімо нашу кульку про щось вовняне і піднесемо до столу: весь перець, як за помахом чарівної палички, опиниться на кульці! Кулька від тертя об шерсть стає негативно зарядженим, а перчинки мають позитивний заряд і притягуються до кульки. А ось у солі маленькі частинки – електрони – переміщуються погано, тому вона не набуває заряду від кульки, от і не прилипає до неї.
Вихователь:Хлопці, ви молодці! Сьогодні ви навчилися робити предмети чарівними. На згадку про нашу роботу візьміть повітряні кулі.
Підсумок
Вихователь. Про що ми з вами говорили сьогодні? Кому що запам'яталося? (Відповіді дітей.)
Програмні завдання:
1. Виховувати інтерес до пізнання навколишнього світу, розвивати допитливість; викликати радість від відкриттів, отриманих із дослідів;
Виховувати вміння працювати у колективі.
2. Розвивати прагнення пошуково-пізнавальної діяльності; сприяти оволодінню прийомами практичної взаємодії з навколишніми предметами; розвивати розумову активність, уміння спостерігати, аналізувати, робити висновки.
3. Узагальнити та розширити знання дітей про навколишній світ; познайомити дітей з причиною виникнення та прояву статичної електрики, та можливістю зняття його з предметів. Показати взаємодію двох наелектризованих предметів; уточнити та розширити уявлення дітей, де "живе" небезпечна електрика і як вона допомагає людині.
Закріпити правила користування електроприладами, дотримуючись заходів безпеки.
Матеріали до заняття:
1. Іграшка з батареєю.
2. Картки до гри "Знайди пару". (Килим - пилосос, швейна машина - рване плаття, пральна машина - брудний фартух, торт - міксер, ковбаса - холодильник, волосся - фен, сонце - вентилятор).
3. Картки-схеми за правилами користування електроприладами.
4. Обруч для гри "Всі разом".
5. Обладнання для дослідів:
Повітряні кульки за кількістю дітей.
Гребінець за кількістю дітей, смужки паперу.
Вовняна хустка, шовковий фартух, пластмасові кульки, лінійки, пір'їни, пінопласт.
На підставці оргскло, під яким лежать різнокольорові кульки з пінопласту, вовняна рукавиця.
Хід заняття:
Хлопці, до вас у гості прийшла ваша улюблена іграшка. Давайте пограємо. Чому робот не рухається? Що трапилося? (висловлювання дітей)
Ви маєте рацію немає батарейки.
Наразі спробуємо поставити батарейку (мінус до мінуса, плюс до плюсу)
Іграшка заробила! Чому?
Що ж за така сила ховається в батарейках? (Відповіді дітей).
Коли ми поставили батарейку, через іграшку пішов електричний струм, і вона запрацювала.
Хлопці, а у нас у групі є електрика?
Як ви здогадалися? (У групі є розетки, вимикачі, дроти, лампочки).
Що працює за допомогою електрики? (Електроприлади)
А вони допомагають людині? (Так)
Доведіть це мені, використовуючи ці картки, підберіть до них відповідні електроприлади.
Гра "Знайди пару"
Чому ти взяв ці картки?
Які ти картки підібрав?
Поясни свій вибір.
Молодці! Я з вами згодна, електроприлади наші найкращі помічники, без них людині було б важко.
Електрика, за допомогою якої працюють електроприлади – небезпечна для людини? (Так). Ходімо в наш Куточок безпеки і ви мені доведете це.
Виберіть картки-схеми, що належать до електрики.
1) Що означає ця картка?
(Не можна без дорослих користуватися електроприладами).
2) Про що попереджає ця схема?
(Не можна мокрими руками чіпати електроприлади).
3) Про що свідчить ця картка?
(Не можна вставляти в розетку пальці та предмети) .
Який вірш ми знаємо про розетку?
Гвоздик або пальчик
У розетку не вставляти
Електрика небезпечна
Це кожен має знати.
При неправильному зверненні наші помічники та друзі можуть перетворитися на наших ворогів. Будьте завжди уважні та обережні з електрикою. Воно небезпечне.
Діти читають вірші:
1. Ти запам'ятай, юний друже:
Струм не любить мокрих рук.
Перш ніж прилад вмикати,
Треба витирати руки!
2. Знай, будь-які дроти
Пошкоджені – біда!
Адже вони небезпечні надто –
Замикання, як спалах!
3. Дати друзям таку пораду
Просто кожен може:
Ідучи, гасіть світло
І прилади також!
4. Якщо гості до вас прийшли
Або відвідав вас друг,
Перед тим, як з ним грати
Не забудьте вимкнути праску!
5. Кожен знає, що праска –
Добрий, але серйозний друг.
Той, хто з праскою знайомий,
Не грає із праскою.
Молодці, хлопці! Я бачу, ви вмієте поводитися з електроприладами.
А є електрика безпечна, тиха, непомітна, вона живе всюди, сама по собі. І якщо його зловити, то з ним можна дуже цікаво пограти,
Я запрошую вас до країни "Чарівних предметів", де ми навчимося ловити добру електрику.
На чому ви хотіли б вирушити в цю подорож? (Наприклад, на ракеті) .
Це наша ракета (на підлозі обруч).
Нам треба всім разом поміститися до неї.
Хто перший увійде до ракети? Запрошуй наступного (дитина запрошує: "Коля, я був би радий бачити тебе в ракеті" тощо).
А ви мене візьмете з собою? Запрошуйте мене. Давайте обіймемося і полетимо (звучить музика)
Ось ми й чарівній країні.
Подивіться, на стіні висить кулька і на підлозі кульки. А давайте їх повісимо на стіну (діти намагаються повісити кульку на стіну).
Чому ця кулька висить, а ваші падають? (Припущення дітей)
Він чарівний.
А давайте наші кульки також зробимо чарівними. Подивіться як! Треба кульку потерти об волосся і прикласти до стіни тією стороною, якою натирали. Усі кульки висять. От і наші кульки стали чарівними.
Як ви їх зробили такими?
Висновок: У нашому волоссі живе електрика, ми його зловили, коли стали натирати кульку об волосся, вона стала електричною, тому притягнувся до стіни.
А коли ще можна побачити електрику у волоссі? (Коли розчісується).
Що відбувається з волоссям? (вони електризуються, стають неслухняними, стирчать у різні боки). Це ще раз доводить, що у волоссі живе електрика.
А спробуймо інші предмети зробити чарівними.
Порвіть смужку на дрібні шматочки. (Діти виконують)
Піднесіть гребінець до паперу.
Із папером щось відбувається? (Ні) .
Як змусити папір притягнуть до гребінця?
Як кульки притягли до стіни? (натирали об волосся, ловили електрику у волоссі).
Що треба зробити, щоб папір притягнувся до гребінця? (Потерти її про волосся).
Ловіть електрику, (папір прилип, притягнувся, заворушився).
Чому притягнулися шматочки паперу? Яка гребінець стала? (Електрична, чарівна).
Як вона стала такою? (потерли об волосся, зловили електрику у волоссі).
Молодці! Ви знову зловили електрику.
Ця ігрова електрика живе не тільки у волоссі. Дівчатка візьміть пластмасові кульки, а хлопчики-лінійки. Доторкніться до пір'їнок.
Що ви бачите? (лежать спокійно).
Зараз спробуйте зробити ці звичайні предмети чарівними, електричними, щоб вони могли притягувати до себе за допомогою одягу, який лежить на столі. А як це зробити? (потерти) Ловіть електрику. - Доторкніться кульками до пінопласту, а лінійками до пір'їнок. Що ви бачите? (Предмети притяглися, прилипли).
Які предмети стали? (Електричними).
Як вони стали електричними?
Висновок: Добра електрика живе не тільки у волоссі, а й у одязі.
А я також хочу бути чарівником, покажу вам цікавий фокус. (Діти сідають навколо столу).
Що лежить під склом? (різнокольорові кульки)
Як змусити кульки рухатися, стрибати? (натерти скло, зробити його електричним).
Чим зручніше натерти? (одягом)
У мене є звичайна рукавиця, зараз я робитиму скло чарівним, електричним.
Що відбувається з кульками? (вони заворушилися, застрибали).
Чому вони заворушилися?
Як скло стало чарівним?
Висновок: Коли натирали скло рукавицею, воно стало електричним, тому кульки засовувалися та притягнулися до скла.
Вам сподобався фокус? Ось як можна цікаво грати з цією доброю електрикою.
Які ви молодці!
Чого ви навчилися сьогодні? (робити предмети чарівними)
А чому ми їх називаємо чарівними?
Що відбувається із цими предметами? (До них все притягується) .
А як ми їх робили чарівними? (Ловили електрику у волоссі та одязі) .
Вам сподобалося грати з цією електрикою?
Чи ця електрика небезпечна? (Ні, воно добре, безпечне).
Нам настав час прощатися з країною чарівних предметів. А давайте на згадку про чарівну країну візьмемо повітряні кульки, які висять на стіні. Але взяти їх можна лише тоді, коли вони знову стануть звичайними неелектричними.
Як зняти електрику з кульок? (Змочити водою). (Діти бризкають на кульки воду)
Релаксаційна пауза.
А тепер візьміть кульки, притисніть до себе. Вони допоможуть нам повернутися до дитячого садка. Сядьте зручніше, закрийте очі. (Звучить спокійна музика).
Уявіть собі, що ви летить на повітряній кульці. Яскраво світить сонечко, дме легкий вітерець, ми вдихаємо його чисте, свіже повітря, нам добре і приємно. Відкриваємо очі. Ось ми й у дитячому садку.
Вам сподобалась наша подорож?
Муніципальний дошкільний навчальний заклад «Центр розвитку дитини ДНЗ №1 с. Малета»
Конспект заняття з дослідно-експериментальної діяльності у підготовчій групі
«Дивовижна сіль»
Виконали: Александрова Є.Г.
Іванова І.М.
2017 рік.
Ціль : вивчити особливості солі, її властивості, якості та застосування.
Завдання:
Виховні завдання: виховувати допитливість, потребу в отриманні інформації про солі та дотримання правил поведінки під час проведення дослідів зсіллю , дотримуючись при цьому необхідних заходів безпеки
Розвиваючі завдання: розвивати вміння узагальнювати, встановлювати причинно - слідчі залежності, вміння робити висновки.
Навчальні завдання: сприяти накопиченню у дітей конкретних уявлень про властивості, форми та види солі та навчити використовуватисіль як засіб для творчості.
Матеріал та обладнання: посилка з трьома видами солі, склянки з кип'яченою водою та чайні ложечки, лупи, 2 яйця, брудний стакан, губка, одноразові стаканчики, трубочки, кольорова сіль, баночки для декорування, таці з сіллю для малювання.
Попередня робота.
Розмова із дітьми «Що ми знаємо про солі та її властивості?»
Перегляд презентації натему: «Де і як видобуваютьсіль».
Збір зразків солі(морська, кухонна, кам'яна).
Читання художньої літератури, де йдеться про солі; прислів'я, приказки про солі, російська народна казка"Сіль".
Творча майстерня.«Малюємо за допомогою солі»,
Спостереження «Як мама використовуєсіль?» .
Хід заняття:
Вітання
У коло широке, бачу я
Встали всі мої друзі.
Ми зараз підемо направо,
А тепер підемо ліворуч,
У центрі кола зберемося,
І на місце все повернемося
Усміхнемося, підморгнемо.
Зібралися ми знову разом,
Щоб було цікавіше!
Багато нового дізнаємось,
Що ж, хлопці, розпочинаємо!
Вихователь . Діти, подивіться, у нас у групі з'явилася скринька. Погляньмо, що там.Якісь мішечки в ній. Поторкайтеся, який на дотик ваш мішечок. А тепер понюхайте, пахне? Значить там знаходиться речовина без запаху, дрібна на дотик, а у когось велике з горошок-що це може бути?. Діти, ви любите розгадувати загадки? Тоді відгадайте, що заховано мішечками?
Вихователь загадуєзагадку:
Без неї, хлопці, кухаре, просто, як без рук,
І стає вся їжа неїстівною раптом!
Якщо в ранку потрапить – зазнаєш біль.
Ви, звісно, здогадалися. Ну, звісно, це(Сіль)
Відкрийте мішечки. Що там? (Сіль)
Педагог висипаєсіль в ємність і задаєпитання : «Для чого потрібнасіль ? Де люди використовуютьсіль?»
Сіль - корисна копалина, природнийелемент. Сіль буває кам'яна, морська та кухонна.
Походження слова« сіль » , на думку деяких вчених, пов'язано зСонцем : старовинна слов'янська назва Сонця – Солонь.
Без солі людина жити не може, це погано впливає на її здоров'я. Багато років тому солі добували мало, і вона була дорожча за золото. Сіль була дорогим товаром. У кого була сіль на столі, той вважався багатою людиною. Подавали її знатним людям, інші йшли «несоло- хлібавши». До солі належали шанобливо. Звідси народна прикмета – сіль розсипав – до сварки.
Тому люди вигадали прислів'я про солі. Які з них ви знаєте?
Без солі не смачно, без хліба не ситно.
Без солі та хліба не їсться, без солі та стіл кривої.
Без солі, без хліба погана розмова.
Пуд солі разом з'їсти.
Без волі – немає сили, без солі – смаку немає.
Без грошей торгувати, як без солі сьорбати.
Без попа, що без солі. Без попа не є прихід.
Без солі - що без волі: життя не проживеш.
Без солі та стіл кривий
Без солі і хліб не їсть.
Без солі не смачно, без хліба не ситно.
Без солі не смачно, без хліба не ситно
Без солі не смакує, а без хліба не ситно.
Без солі стіл кривий.
Без солі, без хліба – половина обіду.
Без солі, без хліба – погана бесіда
Без солі, без хліба за стіл не сідають.
Без солі, без хліба худа розмова.
Без солі, що без волі: життя не проживеш.
Сіль була відома людству з найдавніших часів, цінувалася на вагу золота, до неї завжди ставилися дбайливо та шанобливо.
Показати презентацію«Як видобувають сіль» - А ви хочете дізнатися, як люди почали добуватисіль?
Педагог демонструє презентацію«Видобуток солі, її застосування». - Наша планета дуже багата на солоні місця народження.
Люди навчилися добуватисіль у різний спосіб
Так само сіль видобувають у соляних шахтах. Хлопці, а як ви вважаєте, яксіль туди потрапила? Родовища кам'яної солі знаходяться високо у горах. Але дуже давно дома гір був океан. Згодом, в умовах спекотного клімату, морська вода випаровувалась, ісіль кристалізувалася. І утворились гори.
Ще спосіб видобутку солі - випарювати морську воду до того часу, поки її поверхні не утворюються кристали, які можна зібрати в кошики.
Як ви думаєте, чи потрібнасіль нашому організму?
Так, сіль необхідна людині. Нестача солі може призвести до захворювань серця, порушення травлення, руйнування кісткової та м'язової тканини.
Без солі людина жити не може, це погано впливає на її здоров'я.
Вихователь :- Як ви думаєте, де можна використовуватисіль?
У виробках соляних шахт виробляють підземні лікарні, санаторії.
Там дуже цілюще повітря і немає шкідливих мікроорганізмів.
Також сіль використовують у народній медицині (інгаляції, промивання носа, сольові компреси при забоях, полоскання горла).
А ще сіль корисна і тваринам.
У приготуванні їжі: Ми щодня з вами солимо їжу Томусіль використовується у кулінарії, у приготуванні різних продуктів харчування.
В консервування овочів: сіль у житті людей була важливим продуктом.
На вулиці : На вулиці для безпеки людини двірники та спеціальні машини посипаютьсіллю доріжки та лід. Це потрібно для того, щоб людина йдучи по доріжці, не послизнулась, не впала.
Гра « Сіль корисна для того, щоб ….» (з мішечком у нійсіль , передавати та говорити)
1. Щоб консервувати овочі
2. Щоб використати в медицині
3. Щоб посолити суп
4. Щоб посипати доріжки взимку
5. Щоб додати до смаженої картоплі
6. Щоб посолити салат
7. Щоб засолити гриби
8 . Сіль потрібна для тварин
Висновок: Сіль необхідна для життя та здоров'я людини, її використовують для приготування їжі
«Сьогодні всім нам належить
Трохи стати вченими. До лабораторіїпідемо
І чудо-досвід проведемо з цією сипучою речовиною»
А зараз я запрошую до нашої наукової лабораторії.(Надягайте фартухи і проходьте за столи.)
Перш ніж розпочати наші дослідження, давайте згадаємо правила проведення дослідів.(Слайд) При роботі з сіллю:
1. Не чіпати очі руками.
2- Дотримуватися тиші
3- Не штовхати сусіда під час роботи
4- Спочатку подивися, а потім повтори
5- Виконав і поклади на місце
І так увага.
Досвід № 1: «З чого складається сіль».
Вихователь : Перед вами тарілочка з сіллю Давайте ми її розглянемо
Якщо ми з вами подивимосясіль.
Що ви можете сказати про її зовнішній вигляд?(сіль схожа на порошок)
Вихователь : Справді, що на виглядсіль схожа на порошок.
А тепер давайтесіль розглянемо у збільшувальне скло.
Що ви бачите? (Сіль складається з білих кристалів)
«Сіль сипуча, без запаху»
Подуйте тихенько насіль через трубочку.
Висновок: сіль розсипається, вона сипуча, білого кольору, не має запаху,складається з маленьких кристалів
Досвід №2 «Сіль хрумтить»
Хлопці, давайте насиплемо в тарілочки 2 ложки солі і натиснемо на неї сухою ложкою, що ми почули?
Відповіді дітей – ми почули хрумкі звуки, схоже при ходьбі снігом у морозний день.
Висновок:
Сіль як і сніг складається із кристалів. Тому при натисканні ложкою насіль її кристали труться одне про одного і ми чуємо хрускіт.
Досвід №3: «Сіль поглинає воду»
Додайте в склянку ложку солі та налийте ложку води. Що сталося? Куди поділася вода?
Вихователь: отже, сіль поглинає воду.
Додайте ще води, розмішайте. Що сталося із сіль.? (Сіль розчинилася у воді)
Досвід №4. «Сіль розчиняється у теплій воді швидше, ніж у холодній»
Хлопці, перед вами склянки з водою, торкніться склянки і скажіть, що ви відчуваєте?(В одній склянці вода холодна, а в іншій тепла)
Молодці, правда! У кожну склянку покладіть по дві ложки солі, перемішайте та подивіться, що вийде. Так, хлопці,сіль розчинилася у воді.
В якій воді сіль розчинилася швидше в теплій чи холодній?
(У теплій воді сіль розчинилася швидше).
А давайте в склянки під №1 насипаємо великусіль , а в склянки під №2 - дрібнусіль та розмішаємо
А хто помітив, яка із зразків солей розчинилася швидше?
(У склянці під №2сіль зникла швидше, тому що вона дрібна)
А Сіль зникла? (Ні, сіль розчинилася) .
А як можна перевірити, щосіль не зникла , а розчинилася?
Відповіді дітей – спробувати на смак
Молодці, ви дуже уважні. Який ми зробимо висновок?
Висновок: Сіль розчиняється у воді; у теплій воді сіль розчиняється швидше.
Досвід №5. «Плаваюче яйце».
Діти, солона вода схожа на морську воду. А у звичайній річці вода теж солона?(Ні, у річці прісна вода).
Вихователь : Правильно, молодці А ви знаєте, що у солоній воді легше плавати. Бажаєте це перевірити?(Так).
Допоможе нам у цьому звичайне яйце(або половинка сирої картоплі). Візьмемо яйце і опустимо його в склянку із солоною водою. Що ви бачите?
(Яйце не тоне).
А тепер візьмемо інше яйце і опустіть його в склянку з водою, яка залишилася на підносі, вода в цій склянці не солена. Що ви бачите?(Яйце потонуло).
Який висновок ми зробимо? (У солоній воді яйце не тоне, а в прісній воді тоне. Значить, у солоній воді легше плавати).
Досвід №6. «Сіль – засіб для чищення».
Виявляється, за допомогою солі можна мити посуд.
Подивіться у мене брудний келих. На губку насипали трохи солі і зараз я почищу келих. Подивіться, він став чистим, навіть блищить на світлі.
(Діти спостерігають за тим, яксіль очищає посуд) .
Давайте трохи відпочинемо та пограємо у гру« Солоний-несолений»
Діти присідають, почувши продукт, який можна солити
(банан, капуста, цукерка, суп, огірок, малина, помідор, полуниця, груша, гриби, сік, апельсин, хліб, сир, мандарин, риба, яйце,)
А зараз я хочу запросити вас до своєї майстерні, і хочу показати ще для чого люди, які використовуютьсіль . Ми з вами фарбуватимемосіль за допомогою звичайних кольорових крейд, які я дрібно натерла, розмелола.
Творча робота.
Насипте в тарілочку по 2 столові ложки дрібної солі і кольорового порошку. Акуратно ложкою перемішайте, і ось перед вами – кольоровасіль.
А зараз ми з вами розділимося на дві команди, і кожна команда заповнюватиме кольоровий.сіллю свою посудину. Слідкуйте за тим, щоб ваші кольори не зливалися, гарно поєднувалися.
Вихователь: А ви знаєте, що на солі можна малювати, зараз ми з вами малюватимемо на солі
Подивіться, перед вами таці зсіллю . Я загадуватиму вам загадки, а відгадки ви намалюєте на підносі зсіллю. Слухайте уважно :
«З'явився у дворі він у холодному грудні.
Незграбний і смішний біля ковзанки стоїть із мітлою.
До зимового вітру звик, наш приятель(Сніговик)
(Діти пальчиками малюють сніговика на солі) .
«Їжачок на неї схожий, листя зовсім не знайдеш, як красуня струнка, і на новий рік важлива(ялинка)
діти малюють ялинку)
«З неба падають зимою і кружляють над землею,
Легкі пушинки, білі(сніжинки)
(Діти малюють сніжинки)
Як гарно у вас виходить!
Отже, скажіть, будь ласка, що такесіль? Яка сіль? / сіль - це корисний харчовий продукт, який необхідний для життя та здоров'я людини/.- Давайте згадаємо і скажемо
Звідки береться сіль? (сіль - люди добувають з морської води, а допомагають їм потужні насоси)
Як ви думаєте хлопці
. Сіль корисна чи шкідлива? (сіль корисна)
Звичайно корисна, тому щосіль містить мінеральну речовину-ЙОД
Що нового ви дізналися про сіль? /Ми дізналися, щосіль можна випарювати із солоної води, щосіль необхідна не тільки для приготування їжі, але й для створення кольорового малюнку. Що вам найбільше сподобалося у наших дослідженнях? /малювання на солі, зафарбовування солі/.
Чи погоджуєтесь ви з твердженням, щосіль - дивовижна речовина природи, необхідне людям?
Ой, хлопці, а в скриньці, що є ще. Відчиняє, а там частування за добру роботу.
Ви були добрими вченими.
Підписи до слайдів:
«Дивовижна СІЛЬ»
Без неї, хлопці, кухаре, просто, як без рук, І стає вся їжа неїстівною раптом! Якщо в ранку потрапить – зазнаєш біль. Ви, звісно, здогадалися. Ну, звичайно, це (сіль)
Кам'яну сіль видобувають у глибоких копальнях. Як вона туди потрапила? Все дуже просто – родовище кам'яної солі знаходять високо в горах. У давнину дома цих гір був океан.
Сіль із морської води.
У виробках соляних шахт виробляють підземні лікарні, санаторії. Там дуже цілюще повітря і немає шкідливих мікроорганізмів.
Сіль для тварин.
Правила поведінки у лабораторії. 1. Не чіпати очі руками. 2- Дотримуватися тиші 3- Не штовхати сусіда під час роботи 5- Виконав і поклади на місце 4. Спочатку подивися, а потім повтори
Досвід № 2. Сіль хрумтить. Візьміть сіль та натисніть на неї ложкою. Що ми чуємо? (Ми чуємо хрумкі звуки). Із чим можна порівняти? (з ходьбою снігом у морозний день)
Колір: білий На смак: солона Складається із кристалів. Розчиняється у воді. Має властивість рипіти. Сіль подібна до снігу. Як і сніг, вона складається з кристалів. Сніг взимку рипить під ногами. Якщо в тарілочку насипати сіль і натискати на неї, то чути хрускіт. Властивості солі.
Досвід № 3 "сіль поглинає воду." Сіль поглинає воду. Додайте ще води, розмішайте. Що сталося із сіль.? (Сіль розчинилася у воді)
Досвід №2 Водоплавне яйце. 1. Беремо дві склянки з водою та одне сире яйце. Наливаємо в кожен по 200мл води. В одну зі склянок додаємо 3ст.ложки солі. 2.Опускаємо в прісну воду сире яйце - воно опускається на дно. 3.Опускаємо яйце в солону воду. О, диво! Яйце не тоне! . Висновок: Тепер ми можемо сказати, чому яйце то плавало на поверхні води то тонуло. Солона вода важча і щільніша за прісну. А значить, у морі буде легше плавати, ніж у басейні.
Досвід № 6. «Сіль - засіб для чищення» . Висновок: за допомогою солі можна мити посуд.
Фарбуємо сіль.
Висновки: 1 . Вивчення властивостей солі допомогло нам більше дізнаватися про прості предмети та явища навколишнього світу. Адже сіль є на кожному столі, у кожному будинку, а виявилося, що вона така невідома! Вона просто потрібна для життя! 2. Завдяки дослідницькій роботі, ми дізналися, що сіль справді не лише необхідний продукт, а й цікавий матеріал для дослідів та творчості.
СПАСИБІ ЗА УВАГУ
Конспект безпосередньо – освітньої діяльності з пізнавального розвитку у підготовчій до школи групі «Збережемо воду».
Програмні завдання: Удосконалювати знання дітей про значення води в житті людей: вода джерело життя, необхідна для підтримання життя та здоров'я людини; про властивості води: прозора, без кольору та запаху, розчинник, має три агрегатні стани – тверда (сніг, лід), рідка, газоподібна (пар).Дати дітям уявлення про те, що вода іноді потребує чищення (процес фільтрації).
Розвивати пізнавальний інтерес, бажання експериментувати, вміння аналізувати, зіставляти факти, робити висновок.
Виховувати дбайливе ставлення до води.
Попередня робота: розгляд глобусу, картинок із зображенням річок, озер, морів, пустель, схем круговороту води в природі, з сюжетами використання води, читання оповідання «Що таке кислий дощ», казки О.Толстого «Золотий ключик або пригоди Буратіно», Г.Х .Андерсена «Дюймовочка», знайомство з водними тваринами та рослинами, конкурс малюнків «Бережіть воду».
Словникова робота:світовий океан, блакитна планета, стан води, лабораторія, фільтрація, дослідження.
Матеріал до НІД: малюнки на тему «Вода», «Вода в організмі людини», схема кругообігу води в природі, широка та довга смужка блакитної тканини, багато вузьких блакитних стрічок, кросворд, одноразові стаканчики, воронки, ватяні диски для фільтрації, олія, сіль, цукор, молоко, пісок, гуаш, шматочок льоду, чайні ложки, термос із гарячою водою, плакат «Помив руки – не забудь щільно закрити кран».
Хлопці, я хочу запросити вас до лабораторії, сьогодні ми будемо юними вченими. Але спочатку розгадаємо цей кросворд, який підкаже тему нашого дослідження.
1. У першій клітинці живе літера, що сховалась у слові совок і стоїть у ньому третьому місці (В).
2. У другій клітинці живе літера, яка сховалась у слові грім і стоїть у ньому третьому місці (О).
3. У третій клітинці знаходиться літера, з якої починається слово дорога (Д).
4. У четвертій клітці друга літера із слова рама (А).
Яке слово в нас вийшло? Правильно, вода. Сьогодні ми поговоримо про воду, її значення в житті людини, дізнаємося про деякі секрети, пов'язані з водою.
Навіщо потрібна вода людині? (Пити, митися, готувати собі їжу, прати білизну, поливати рослини, напувати своїх тварин).
Хлопці, а що ще ви знаєте про воду? (Людина без їжі може прожити до 50 днів, а без води 4 дні, після цього настає смерть). Подивіться на цю схему, людина на 80% складається із води.
А зараз уявіть собі, що на планеті раптом не залишилося жодної краплі води, що станеться тоді? Чому? (Все живе Землі загине, планета залишиться без живих істот).
Гра «Заклинання».
Заплющте очі і уявіть, що ми з вами вийшли на чудову лісову галявину. Втомилися? Дивіться, про нас хтось подбав, приготував нам воду. Давайте сядемо, відпочинемо. Заплющте очі і уявіть, щоб ви зробили, якби стали добрими чарівниками. А тепер розплющте очі і уявіть, що ви чарівники. Давайте перетворимо нашу воду на чарівну, щоб вона зняла нашу втому і додала нам здоров'я.
Діти роблять паси над водою і кажуть «заклинання»:
Водічка смачна і приємна, я ніколи не хворітиму, буду бадьорим і сильним
Ось чарівна водиця
У сонячних променях іскриться,
Вона солодка, як мед,
Здоров'я, силу нам несе
Вихователь:Якою стала вода? (Чарівної, смачної, корисної).
Вихователь:Тепер випийте цю воду, щоб ніколи не хворіти.
(Діти випивають воду).
Так, хлопці, на землі багато води, вона скрізь.
Вірш Н.Рижовий:
Ви чули про воду?
Говорять, вона скрізь!
У калюжі, у морі, в океані
І у водопровідному крані,
Як бурулька замерзає.
У ліс туманом заповзає,
На плиті у нас кипить,
Пором чайника шипить.
Без неї нам не вмитися,
Не наїстись, не напитися!
Смію вам я доповісти:
Без неї нам не прожити!
Скажіть, яка модель Землі має група? (Глобус).
Якою космонавти бачать нашу Землю з космосу? (Моря і океани фарбують нашу планету у блакитний колір, тому її ще називають Блакитною планетою, всі моря та океани на Землі складають єдиний Світовий океан).
Яка вода потрібна людині? (Людині потрібна тільки прісна вода, яка тече в струмках, річках, озерах).
А як народжується річка? Бажаєте дізнатися? (Запрошує дітей підійти, кладе перед ними широку та довгу смужку блакитної тканини). На Землі багато різних річок – великі і маленькі, всі вони кудись біжать. Велика річка утворюється з багатьох маленьких річок і струмків. Бажаєте зробити свою велику річку? Ось ця широка та довга смужка тканини – головна річка, а вузькі блакитні стрічки – струмки. Розташуйте їх так, щоб струмки впадали у велику річку. Цікаво, а як потрапляє вода у річку? Давайте розглянемо схему кругообігу води у природі, як крапельки води у природі «ходять», рухаються по колу.
Рухлива гра "Ходять крапельки по колу".
Вихователь каже, що вона - мама Хмарка, а хлопці - її дітки Крапельки, і їм настав час вирушати в дорогу. (Звучить музика, що нагадує звуки дощу). Крапельки стрибають, розбігаються, танцюють. Мама Хмарка підказує, що їм робити. Полетіли Крапельки на землю… Пострибаємо, пограємось. Нудно їм стало поодинці стрибати. Зібралися вони разом і потекли веселими маленькими струмками. (Крапельки складають струмки, взявшись за руки). Зустрілися струмки і стали великою річкою (ручки з'єднуються в один ланцюжок). Пливуть Крапельки у великій річці, мандрують. Текла - текла річка і потрапила у великий океан (діти перебудовуються в хоровод і рухаються по колу). Плавали Краплинки в океані, а потім згадали, що мама Хмарка карала їм додому повернутися. А тут якраз сонечко пригріло. Стали крапельки легкими, потягнулися вгору (крапельки, що присіли, піднімаються, потім витягують руки вгору). Випарувалися вони під променями сонечка, повернулися до мами Хмарка. Молодці, Крапельки, добре поводилися, перехожим за коміри не лізли, не бризкалися. Тепер з мамою спонукайте, вона без вас скучила.
А зараз ми з вами пройдемо до лабораторії, щоб продовжити розмову про воду, і за допомогою дослідів з'ясувати, яка вода буває.
Досвід №1. Вода прозора.
Перед дітьми стоять дві склянки: одна з водою, друга з молоком. В обидві склянки покласти ложечки. У якому зі склянок вони видно, а якому – ні? Чому? (У воді видно).
Висновок: вода прозора, а молоко ні.
Досвід № 2. Вода не має запаху.
Діти нюхають воду. Чим вона пахне? (Зовсім не пахне). Вода немає запаху, якщо вона чиста. Вода із водопровідного крана може мати запах (хлор), т.к. її очищають спеціальними речовинами, щоб вона була безпечною.
Висновок: чиста вода не має запаху.
Досвід №3. Вода розчинник.
Запропонувати дітям в одну склянку з водою покласти ложечку цукру, а в іншу – сіль і добре розмішати, скуштувати на смак. (В одній склянці вода стала солодкою, а в іншій склянці – солоною. Цукор та сіль розчинилися у воді, але при цьому вона залишилася прозорою).
Діти у склянку з водою додають крапельку гуаші будь-якого кольору та розмішують. Гуаш розчиняється у воді, змінюючи її колір.
Далі в один із склянок з водою діти насипають річковий пісок і ретельно розмішують ложкою. (Вода трохи мутніє, а пісок осідає на дно склянки).
У склянку з водою діти додають кілька крапель олії і знову добре заважають ложкою. (Олія плаває на поверхні води у вигляді жовтих крапель або розтікається плівкою).
Висновок: вода розчинник, але не всі речовини у ній розчиняються.
Досвід №4. Агрегатний стан води.
Діти кладуть на блюдце шматочок льоду та ставлять його на миску меншого діаметру з гарячою водою. Лід тане, перетворюючись на воду. Спостерігають за парою, що піднімається над гарячою водою.
Висновок: лід (сніг) – твердий агрегатний стан води, у теплі перетворюється на рідкий стан, якщо нагріти – стане парою.
Досвід №5. Фільтрування води.
Воду із гуашшю, олією, каламутну воду діти пропускають через ватяні диски. Гуаш, олія, бруд, піщинки залишаються на фільтрі.
Висновок:після фільтрації вода стає чистою та прозорою.
Хлопці, як ми повинні ставитися до води? (Обережно, економити воду, не забруднювати річки та озера).
Води багато, але для вмивання, приготування їжі потрібна лише очищена вода. А щоби отримати чисту воду, люди витрачають багато сил. Саме тому воду треба берегти, щільно закривати кран. Давайте у себе в кімнаті для вмивання повісимо ось таку пам'ятку (розглядають плакат «Помив руки – не забудь щільно закрити кран».
Ціль:Ознайомлення дітей із властивостями борошна через дитяче експериментування.
Освітні завдання:
Розширювати та уточнювати знання дітей про хлібні зернові культури. Познайомити із властивостями борошна.
Продовжувати формувати в дітей віком вміння передбачати наслідки действий.
Розвиваючі завдання:Розвивати пізнавальний інтерес до експериментування, вміння робити висновок.
розвивати слуховий, зоровий, тактильний аналізатори
Розвивати увагу, мислення, пам'ять.
Виховують завдання.
Виховувати у дітях партнерські відносини під час роботи у парах.
Виховувати повагу до праці дорослих, дбайливе ставлення до хліба.
Попередня робота:
Перегляд презентації «Зернові культури»
Екскурсія в хлібний магазин, замішування солоного тіста .
Словникова робота: хлібобулочні вироби, кондитерські вироби. індигридієнти, зернові культури сито.
Демонстраційний матеріал: Заготівля для кросворду. Картинки полів із зерновими культурами. Виставка борошняних виробів Цукор, дріжджі. Пшениця, овес-очищений та не очищений
Роздатковий матеріал:Плоска тарілка, лупа, ложка, глечик з водою, 2 серветки. глибокі миски -комплект на 2 дітей
Обладнання: Кавомолки(Ручна та електрична)
Методи та прийоми:
Словесні:бесіди з дітьми, розповідь, пояснення, запитання, пояснення, педагогічна оцінка, інструкція.
Наочні для розглядання колоски.Хлібні зернові культури (зерна пшениці, ячменю. рису, вівса, кукурудзи, жита), картинки.
Практичні:елементарні досліди,
Хід заняття.
Організаційний момент.
Я отримала дивний лист. У листі чотири порожні клітки – зашифроване слово. І тільки, виконавши певні завдання, ви допоможете мені дізнатися, що ж у ньому написано.
У першій клітці живе літера, що сховалась у слові МАКАРОНИ, і стоїть на першому місці. (М)
У другій клітці живе буква, що сховалась у слові БУЛКА, і стоїть на другому місці. (У)
У третій клітці живе літера, що сховалась у слові БУБЛИК, і стоїть наприкінці слова. (К)
У четвертій клітці живе буква, що сховалась у слові БАТОН, і стоїть у ньому на другому місці. (А)
- Давайте прочитаємо, яке слово у нас вийшло!
(МУКА)
Також цікаве заняття з експериментування для підготовчої групи:
– А навіщо потрібне борошно?
Відповіді: -Для того, щоб випікати хліб, батон, булки, печиво
– Молодці! Ви всі правильно відповіли. Борошно потрібне для того, щоб випікати хлібобулочні, кондитерські, макаронні вироби.
Практична частина
- Пропоную вивчити властивості борошна.
Обережно понюхайте муку. Борошно має запах? (Так, у муки є запах, але він якийсь особливий) - Борошно має запах.
Зі склянки через ситечко висипаємо борошно в тарілку. Що відбувається з мукою? (Сиплеться) – Борошно сипке.
Візьміть щіпку муки і скажіть, що ви відчули? Борошно яке? (Легка, м'яка, пишна, повітряна) – Борошно – м'яке, пухнасте.
Розрівняйте борошно в тарілочці, злегка рухаючи тацю в сторони. Спробуйте щось намалювати на муці пальцем. - Виявляється, на муці можна писати і малювати.
Ложечку борошна покладіть у склянку з водою та обережно розмішайте. Що трапилося з мукою? (Розчинилася) - Додайте ще дві ложечки. Розмішайте та визначте, що вийшло? (Вийшло рідке тісто) - Суміш стала тягуча, липка, щільна, густа.
Таким чином, тісто замішують для випічки.
Для того, щоб спекти пишні булки, в тісто додають різні складові
: масло, сіль, цукор, яйця, дріжджі.
- Зараз, в одну з ваших стаканчиків додамо трохи цукру і дріжджів. І поставимо на батарею один стаканчик із дріжджами та цукром, а другий тільки з борошном. І трохи почекаємо.
Фізкультхвилинка.Дидактична вправа з м'ячем.
(Ведучий, ставлячи питання, кидає м'яч дитині, той повертає м'яч із відповіддю і т.д.)
Звідки хліб прийшов? - з магазину.
А як у магазин потрапив? - З пекарні.
Що роблять у пекарні? - печуть хліб.
З чого? - З борошна.
З чого борошно? - З зерна.
Звідки зерно? - З колосу пшениці.
Звідки пшениця? - Виросла в полі.
Хто її посіяв? – хлібороби.
- Хлопці, а як ви думаєте, з чого роблять муку? (із зерна)
- З якого зерна роблять муку? (Пшениця. Овес. Ячмінь. Мал. Кукурудза. Жито. Гречка)
- Правильно, хлопці! Вирощують багато зернових культур
і їх випікають різні вироби. Назвіть які ви знаєте хлібобулочні вироби. (Хліб, батон та ін.), кондитерські …, макаронні вироби….
– У вас у тарілочках лежать різні зерна. Давайте їх розглянемо за допомогою лупи та визначимо, як вони називаються. (овес, пшениця, рис, кукурудза, гречка).
- Давайте самі спробуємо зробити борошно з вівса та пшениці, за допомогою ручної та електричної кавомолок.
- Давайте подивимося, яке борошно у нас вийшло. (Відповіді дітей)
- А давайте порівняємо з магазинним борошном. (Відповіді дітей)
- А чому вона не біла?
Перш ніж зробити біле борошно, зерна проходять кілька стадій сортування та очищення; і тільки після цього із зерен виходить чисте біле пухнасте борошно, яке ми купуємо в магазинах.
У нашій країні найпоширеніший хліб – пшеничний та житній. Особливо корисний житній хліб грубого помелу, містить багато мікроелементів, необхідних для нашого організму.
Недарма в народі кажуть:
Хліб усьому голова
Хліб та вода – здорова їжа.
Худий обід, коли хліба нема.
Щоб хліб прийшов до нас на стіл, багато людей над цим трудяться. Це – трактористи, комбайнери, хлібороби, мельники, пекарі, водії, продавці та ін.
Хліб наш – бережіть,
Хлібом не смітіть!
Хліб наш шануйте,
Із хлібом не грайте.
Хліб викидати не можна!
Бережіть хліб, Друзі!
- А зараз давайте все разом зробимо із солоного тіста Колосок. (Тісто підготовлене)
Номінація: Дитячий садок, Конспекти занять, НОД, дослідно-експериментальна діяльність
Назва: Конспект заняття з експериментальної діяльності у підготовчій групі «Експерименти з борошном»
Посада: вихователь
Місце роботи: МБДОУ «Золота рибка»
Місцезнаходження: м. Листопад ЯНАО