Скільки полуниці можна їсти вагітним. Полуниця – постачальник незамінних амінокислот. Позитивний вплив на здоров'я мам та малюка

19.06.2019

Полуниця – усіма нами улюблена ягода. Рідко хто може залишитися байдужим до її неповторного смаку та аромату. А яке варення з неї виходить! Здається, що всі фарби та запахи літа зібрані у ньому воєдино. Але не лише цим цінна полуниця. Її яскраво-червоні ягоди з дрібними зернятками зміцнять вашу імунну систему та здоров'я загалом. Але чи може такий апетитний плід завдати шкоди організму? Майбутні мами часто задаються цим питанням. Ласувати вишуканим літнім делікатесом їм можна чи ні? І якщо так, то чим корисна полуниця для вагітних? Давайте дізнаємось.

Користь полуниці

Вагітній жінці, як нікому іншому, потрібні продукти з великим вмістом різноманітних вітамінів та мінералів. І полуниця просто криниця корисних речовин.

У її складі можна знайти вітаміни групи (B9, B6, B1, B2, B3), а також A, Е, С, H, PP. Такі мінерали, як кальцій, калій, залізо, магній, натрій. І фосфор, хлор, йод, мідь, марганець, ліс. І ще ванадій, молібден, кобальт, нікель, цинк, фтор, бром.
Всього в 100 г полуниці міститься просто рекордна кількість вітаміну С, який особливо корисний та важливий при вагітності. Адже міцний імунітет – запорука здоров'я будь-якої людини.
Плоди полуниці сповнені заліза, яке допомагає збагачувати організм мами та малюка киснем. Якщо жінка відчуває нестачу заліза, це може призвести до тяжких наслідків, таких як залізодефіцитна анемія.
Ця ягода стабілізує обмін речовин та підвищує апетит, покращує стан кровоносної та кровотворної систем, роботу серця, знижує артеріальний тиск.

Свіжа полуниця має сечогінну, жарознижувальну, знеболювальну та протизапальну дію.

Але чи можна полуниці вагітним?

Лікарі та дієтологи кажуть нам, що всі фрукти та овочі, особливо в сезон, вкрай корисні для нашого здоров'я. Безперечно, це так. І потрібно завжди намагатися насититися саме сезонними дарами природи, оскільки вони містять максимум різноманітних корисностей.

Встигає черешня - обов'язково розбавте її результатами свій раціон. Далі підуть молоді кабачки – з них можна приготувати багато смачних страв. А коли починається сезон помідорів, нехай щодня на вашому столі буде свіжий салат, повний вітамінів. Особливо смачні та корисні овочі та фрукти зі своєї грядки, або зі свого саду.

Але якщо у вас присутні якісь хронічні захворювання, перш за все, потрібно з'ясувати, чи не завдасть вам шкоди той чи інший продукт. А вагітній жінці необхідно дотримуватися обережності подвійно.

Незважаючи на те, що кажуть: «Вагітність – не хвороба!», – досвідчені фахівці все-таки дещо обмежують майбутніх мам. І, як ви встигли здогадатися, до списку небезпечних продуктів потрапила улюблена полуниця. Чому так сталося?

Справа в тому, що полуниця надзвичайно алергенна. Насправді сильну алергічну реакцію може спровокувати майже будь-яка ягода, та й взагалі продукт. Але у полуниці вміст речовин високого ступеня активності дуже великий.

Вона може спровокувати вкрай важку алергію у матері (навіть якщо подібної реакції раніше не було), що, безперечно, негативно позначиться на здоров'ї майбутньої дитини. Насамперед, це виллється у розвиток у малюка сильного харчового діатезу.

Імунна система плода стає особливо вразливою та чутливою до таких сильних алергенів вже з 22 тижнів. Саме тому фахівці не рекомендують під час вагітності зловживати полуницею.

Якщо ж існує спадкова схильність до алергії, причому, не тільки у вагітної, але навіть у тата малюка, ягоду і майбутній мамі їсти не можна.

Дуже небезпечна полуниця для протікання вагітності. Вона впливає на тонус буквально у всіх м'язових тканинах, що часто призводить до гіпертонусу матки, передчасних пологів або викидня на малому терміні вагітності.

Крім цього, велика кількість щавлевої кислоти, що міститься в полуниці, вимиває кальцій з організму, утворюючи нерозчинні сполуки. А кальцій дуже важливий саме в період вагітності, бо бере участь у формуванні скелета плода.

І ще. Щавлева кислота разом з маленькими кісточками полуниці дуже негативно впливає на слизову оболонку шлунка. Про це майбутнім мамам треба завжди пам'ятати.

Протипоказання

Полуниця протипоказана при хворобах, пов'язаних із шлунково-кишковим трактом. Кісточки та кислоти ягоди призводять до загострення виразки дванадцятипалої кишки або шлунка, гастродуоденіту, гастриту.
Не рекомендують полуницю при сечокам'яній хворобі.
Не можна її при остеопорозі.
При проблемах із суглобами.
І за карієсу.

Чи можна вагітним їсти полуницю? Щоб відповісти на це питання, важливо врахувати індивідуальність та особливості організму жінки, а також те, як протікає сама вагітність.

Але навіть майбутня мама без протипоказань наражає себе і на плід потенційного ризику, вживаючи полуницю під час виношування дитини.

І тим не менш…

Ті, хто абсолютно спокійно та байдуже ставляться до полуниці, можуть без хвилювання читати цю інформацію та сприймати подібні обмеження без переживань. І справді ж, не можна, та й добре, не велика втрата. Але для майбутніх мам, які не уявляють життя без ласої ягідки, ця заборона стане справжньою трагедією.

Життєвий досвід показує нам, що та ж полуниця у раціоні вагітної жінки цілком може бути абсолютно безпечною. Багато жінок змогли народити цілком здорових малюків без будь-яких натяків на діатез або алергію, при цьому вживаючи полуницю в період вагітності на своє задоволення.

Але інших, не менш реальних випадків із протилежним результатом, на жаль, теж дуже багато, а тому однозначно майбутній мамі треба бути вкрай обережною.

Здорова людина може собі дозволити без будь-якого ризику для свого здоров'я з'їсти ті ж 500 г полуниці. Вагітним не рекомендується дотримуватися саме цієї норми, але й періодично скуштувати кілька ягід можна собі дозволити. Головне, щоб ці ягоди були сезонними, екологічно чистими та без хімікатів.

Між іншим, вам вистачить лише кількох бульбочок на день для того, щоб задовольнити свої смакові пристрасті, отримати користь, і при цьому зовсім не нашкодити ні собі, ні карапузу, що живе там, усередині.

Особливості вживання

Для того, щоб знизити можливість негативного впливу полуниці при вагітності, вживати до раціону її потрібно лише зрідка і в невеликій кількості.

Якщо ж ви будете їсти полуницю разом із вершками, кефіром, сиром, сметаною, або іншими молочними продуктами на ваш смак, то щавлева кислота з'єднається з кальцієм цих продуктів замість з'єднання з кальцієм вашого організму.

Не слід їсти полуницю натще, щоб її кісточки не викликали загострень виразки чи гастриту. Коли шлунок порожній, це маленьке насіння механічно впливає на його стінки, що може зашкодити вашому самопочуттю.

Жінці, яка перебуває у положенні, слід пам'ятати про обмеження та бути максимально уважною до свого здоров'я. Дуже важливо при перших, навіть незначних, алергічних проявах відмовитися від вживання полуниці.

Якщо ваша реакція на ягоду цілком позитивна, то вже зараз можна починати знайомити майбутнього малюка з корисними ферментами. Звичайно, дотримуючись при цьому обережності і не забуваючи про почуття міри. Будьте здорові! І приємного вам апетиту!

Відео «Полуниця: як вибирати, як є і як зберігати?» (Малишева)

Бажання поласувати полуничкою – одне з найпопулярніших гастрономічних примх вагітних жінок. Це і не дивно, адже вона найсоковитіша, солоденька та ароматна ягода. У ній криється криниця корисних вітамінів та амінокислот, але лопати її кілограмами в період виношування дитини може бути гранично небезпечним. Кому можна їсти полуницю під час вагітності, а кому не варто? Які є обмеження і чи можуть бути небажані наслідки для мами та малюка? Про це й йтиметься далі.

У користі полуниці при вагітності впевнені практично всі жінки, а ось про потенційну небезпеку цієї барвистої ягідки знають не багато. Тому майбутнім матерям потрібно знати про можливі ризики та небажані наслідки від необмеженого вживання полуниці. Але спершу давайте оцінимо всі корисні властивості цього дару природи. Адже полуниця легко замінює будь-який комплекс вітамінів і мінералів з аптеки. А за своїм складом вона почесно займає одну з лідируючих щаблів середовища овочів та фруктів.

Вітамінний комплекс полуниці

У полуниці є повна лінійка вітамінів групи B, а також A, E, K, PP. Особливо корисна полуниця під час вагітності завдяки наявності аскорбінової кислоти. Вона допомагає повноцінно засвоюватися солям заліза, запобігає мутагенним процесам і стимулює імунітет.
Добова норма фолатів (фолієвої кислоти) знаходиться всього у жменьці ягід. Важливість цього вітаміну просто перебільшити неможливо, адже це головний будматеріал для нервової трубки плода. Вітамін В9 повністю засвоюється організмів на відміну від фармацевтичних синтетичних форм. При цьому в полуниці немає барвників та інших добавок. Тому полуниця при вагітності на ранніх термінах є особливо корисною.
Тіамін (вітамін В1) зменшує прояви токсикозу, активізує кровообіг в органах малого тазу, в т.ч. фітоплацентарний кровообіг. А його нестача порушує вуглеводний обмін.
Полуниця багата на вітамін B2 (рибофлавін). Ця речовина сприяє синтезу ферментів, які відповідають за засвоєння корисних елементів. Також рибофлавін бере участь в утворенні нервових клітин, м'язів та кісткової тканини плода. Його дефіцит веде до затримки зростання малюка.
Вітамін PP (нікотинова кислота) відповідає за капілярний рух крові, загальну роботу серцево-судинної системи та біохімічне перетворення вуглеводів.
Піридоксин потрібен для регулярного кровотворення та синтезу амінокислот. Дефіцит вітаміну B6 провокує зниження рівня гемоглобіну та поява токсикозу у вагітних жінок.
Бета-каротин зберігає гостроту зору у майбутніх мам та контролює правильне формування сітківки малюка.
Токоферол крім антиоксидантної дії є аналогом жіночого гормону вагітності ― прогестерону. Дефіцит вітаміну E загрожує мимовільним перериванням вагітності та гіпертонусом матки.

Цікаво!Полуничний сік відмінно позбавляє пігментації при вагітності. Для цього потрібно змащувати плями зрізом ягоди.

Мінерали та інші необхідні елементи у полуниці

Полуниця може похвалитися набором найкорисніших для вагітності мікро- та макроелементів, цукрів, незамінних амінокислот і навіть омега жирних кислот. Ці ягоди у надлишку містять залізо, фтор, цинк, йод, ванадій, кальцій та магній.

Кальцій необхідний малюкові для правильної будови скелета та формування серцевого м'яза. У мами кальцій відповідає за стан зубів, волосся та кісткової тканини.
Магній контролює роботу нервової системи матері, нормальний тонус м'язів та рівень кров'яного тиску. Дефіцит магнію проявляється у порушенні сну, м'язових спазмах та підвищеному маточному тонусі.
Калій контролює водно-сольовий рівень та клітинний метаболізм. Його недостача уповільнює передачу нервових сигналів, порушує ритм міокарда та pH середовища.
Йод – основа тироксину, який виробляє щитовидна залоза. Його дефіцит веде до вад розвитку нервової системи малюка і до його сильних розумових розладів.
Залізо у складі полуниці при вагітності дуже потрібне для профілактики анемії. Воно відповідає за синтез гемоглобіну, а в поєднанні з аскорбіновою кислотою добре піднімає захисні функції організму.
Флавоноїд фісетин захищає клітини головного мозку від старіння та зміцнює пам'ять.
Мідь забезпечує активне вироблення колагену. Кілька ягід на день зробить шкіру сяючою, еластичною та свіжою.
Полуниця - джерело клітковини. Вона налагоджує процес травлення та м'яко усуває запор.
Флавоноїди та органічні кислоти розщеплюють та виводять сечову кислоту, токсини, солі та інші сторонні речовини з організму.

Цікаво!Полуниця сприяє утворенню гормону «щастя».

Крім усього вищезгаданого, на користь полуниці можна поставити багато жирних плюсів. Так чим ще корисна полуниця при вагітності:

Полуничний сік має сечогінну дію при сильній набряклості в період гестації.
Полуниця при вагітності у 3 триместрі допомагає «збити» тиск до нормальних показників.
Викликає апетит та знімає нудоту в період токсикозу.
Контролює рівень глюкози у крові.
Забезпечує нормальну роботу нирок, серця та печінки.
Захищає плід від гіпоксії.
Зміцнює судини у прямій кишці та захищає від післяпологового геморою.
Зміцнює імунітет та піднімає настрій.
Виявляє знеболювальну та протизапальну дію.

На замітку!Щоб отримати колосальний зиск від полуниці, не треба з'їдати за кілограм на день. Достатньо 150-300 г для добового вітамінного набору

Полуниця для вагітних - шкідливі властивості

Деякі лікарі твердять про шкоду полуниці при вагітності. Частково істина в цьому є. По-перше, полуниця є лідером серед харчових алергенів. Якщо у вас спостерігалася неадекватна реакція на ароматну ягоду ще до вагітності, цей продукт повинен бути під забороною аж до закінчення лактації. Інакше ви ризикуєте не тільки покритися моторошним висипом, але заробити кропивницю або набряк Квінке. Такі самі «принади» можуть передатися малюкові. А по-друге, безконтрольне вживання ягід може викликати порушення роботи кишечника і підвищити тонус матки, що також потенційно небезпечно для збереження вагітності. А по-третє, переїдання полуницею може закінчитися діареєю та здуттям кишечника.

Для запобігання проблемам від полуничної ненажерливості варто знати повний список протипоказань:

Захворювання ШКТ (гастрит, виразка, підвищена кислотність, апендицит, жовчнокам'яна патологія).
Карієс.
Хронічна діарея.
Гіпертонус матки.
Алергія на полуницю чи інші продукти червоного кольору.
Загострення захворювань опорно-рухового апарату.

Порада!Вживання полуниці при вагітності в 2 триместрі краще обмежити, оскільки на цьому терміні малюк має підвищений ризик виникнення харчової алергії.

Полуничне меню для вагітних

Якщо явних протипоказань до улюблених ласощів гінеколог не озвучив, значить, можна сміливо вирушати в розпал полуничного сезону за покупками. Але дотримуватися деяких правил і рекомендацій лікарів і дієтологів все ж таки доведеться. Адже краще приборкати свій апетит, ніж нарікати на наслідки.

Правила вживання полуниці при вагітності

Якщо алергія на полуницю при вагітності не виявляється, її можна їсти протягом усього сезону по кілька ягід на день. Якщо вагітність випала на холодну пору року, то зимову полуницю чи варення з неї краще оминути. Як альтернатива підійде свіжоморожена ягода.
Ретельно мийте стиглі ягоди полуниці і не їжте їх натще.
Полуниця на 9 місяці вагітності намагайтеся їсти не більше 2-3 разів на тиждень, щоб не спровокувати передчасні пологи.
Намагайтеся поєднувати полуницю із кисломолочними продуктами. Ідеальний варіант - сирні десерти, молочні смузі або йогурти.

Дивовижно!Незважаючи на солодощі, калорійність полуниці близько 35 ккал, тому вона не загрожує зайвою вагою для дамок «у положенні».

Запобіжні заходи

Вибираючи ягоди, звертаєте увагу на їхній зовнішній вигляд і запах. Ягоди з надлишком нітратів не видають аромату, а на вигляд схожі на пластмасові та несправжні. Віддайте перевагу дрібним ягодам різних розмірів, вони зі стовідсотковою ймовірністю виросли на відкритій грядці без небезпечних нітратів.

При найменших реакціях організму після ласощів полуницею при вагітності на пізніх термінах, потрібно якнайшвидше звернутися за порадою до акушера гінеколога. Навіть легке нездужання або поколювання в животі може сигналізувати про передчасні пологи.

Якщо після полуниці з'явилася висипка, задишка або набряклість очей і колінно-ліктьових суглобів, викликайте швидку. Це перші симптоми набряку Квінке, які можуть закінчитися задухою.

Полуниця, як і всі інші ягоди просто необхідна для жінки і малюка, що росте, в її череві. Якщо в період вагітності ви потрапили в ягідний сезон, навіщо ж заповнювати весняний авітаміноз синтетичними вітамінами, адже свіжа полуниця значно корисніша і смачніша. Але завжди потрібно дотримуватися заходів, враховувати індивідуальну переносимість і виконувати поради гінеколога.

Відео «Полуниця - корисні властивості»

Не так просто знайти жінок, байдужих до полуниці. Її люблять практично всі, а в період вагітності, коли зростаючий животик постійно просить балувати його чимось особливим, багато хто їсть її кілограмами. Здавалося, що для майбутньої мами та її дитини може бути корисніше цієї ароматної ягоди, якщо вона дозріла в сезон, але чи справді можна полуницю при вагітності?

Корисні властивості полуниці

Попри знаходження полуниці у списку найсильніших рослинних рослин, вона має безліч позитивних властивостей. Її не безпідставно вважають королевою ягід, справжньою царицею смаку, аромат якої зводить з розуму і дорослих, і дітей. За корисністю вона крокує далеко попереду від цитрусових, або, оскільки містить дуже багато необхідних для нормального функціонування організму речовин:

- макроелементи – кальцій, калій, магній, фосфор, сірку;
- мікроелементи – марганець, кобальт, фтор, залізо, цинк, селен, бром, бор;
- вітаміни – ретинол (А), тіамін (В1), рибофлавін (В2), ніацин (В3), піридоксин (В6), фолієву кислоту (В9), аскорбінову кислоту (С), біотин (Н), токоферол (Е);
- пектини, бета-каротин;
- фруктові кислоти – хіну, яблучну, саліцилову, бурштинову, щавлеву;
- полісахариди та клітковину.

Полуницю вводять у раціон на лікування та профілактики гіпертонії, склерозу. Вона сприяє поліпшенню апетиту, допомагає нормалізувати обмінні процеси завдяки активізації перистальтики та очищенню кишечника, сприятливо впливає на серцево-судинну та кровотворну системи, і неодмінно покращує настрій.

Шкода полуниці для вагітної жінки

Як згадувалося вище, полуниця входить до переліку продуктів із високою алергенністю.

Ягода здатна завдати шкоди не лише майбутній матері, а й її не народженому малюкові. З початку вагітності імунна система плода починає реагувати на алергени, що надійшли в утробу, тому надмірна присутність полуниці в раціоні при вагітності може істотно підвищувати ймовірність розвитку діатезу у дитини після народження.

Якщо до алергії схильна і жінка «у положенні», то про полуничну насолоду доведеться забути як мінімум до пологів, а як максимум – до закінчення періоду.

Якщо термін вагітності ще не перевищує, або майбутня мама проявами алергії не страждає, не варто забувати про те, що ароматна ягода несе небезпеку для виношування малюка в цілому. Речовини, що містяться в полуниці, при вагітності тонізуюче впливають на всі м'язові тканини організму, а це чревато гіпертонусом матки або . Щавлева кислота, що переважає в ласощі, неминуче утворює з кальцієм, що міститься в організмі матері, нерозчинні сполуки, а макроелемента і так не вистачає в період очікування дива.

Також з особливою увагою до полуниці при вагітності слід поставитися майбутнім мамам із захворюваннями шлунка та кишечника. Гастрити та виразки може загострити «гримуче» для них поєднання щавлевої кислоти та дрібних кісточок. Протипоказана «королева ягід» та вагітним із хворобами жовчного міхура або нирок: її жовчогінний та сечогінний ефект може спровокувати рух каменів у протоках та викликати печінкову чи ниркову кольку.

Користь полуниці при вагітності

Напевно, саме жінками "в положенні" було вигадане прислів'я «Якщо не можна, але дуже хочеться, значить – можна!». Коли на полуниці немає алергії, при вагітності 3-4 великі ягідки раз на пару днів шкоди не завдадуть. Крім того, сильно алергенні тільки сирі ягоди, а ті, що пройшли термічну обробку - у вигляді джему, варення, компоту - реакцію не викличуть.

Лише 100 г цих чудових ягід здатні забезпечити організм добовою нормою вітаміну С, який, як відомо, сприяє підвищенню імунітету та прискорює загоєння ран завдяки підвищенню згортання крові. У полуниці також багато фолієвої кислоти (вітаміну В9) – найважливішого при вагітності «цеглинки» для побудови «фундаменту» нового організму та створення його нервової системи.

Полуниця може стати порятунком для вагітних у третьому триместрі, коли так багато жінок страждає. М'яка клітковина очищає кишечник від шлаків і розріджує випорожнення. Завдяки легкому сечогінному ефекту з організму вийде надлишок рідини. Також з'їдати трохи полуниці при вагітності корисно при загрозі у майбутньої дитини – речовини, якими багата ягода, зміцнюють стінки судин та покращують струм крові.

Як правильно їсти полуницю при вагітності?

Найбезпечніша полуниця при вагітності – сезонна, а ще краще, коли вона домашня, вирощена на особистій присадибній ділянці із застосуванням виключно органічних добрив. Але, на жаль, не у всіх є дача чи батьки на селі, тому купувати її потрібно в розпал сезону.

Ягоди повинні виглядати природно: різного розміру, з великою кількістю зернят, не глянсові і не тверді. Не можна купувати зіпсовані – їх вживання може спричинити сильне отруєння.

Як би не хотілося з'їсти всю ящик полуниці, яку чоловік привіз від батьків – розумно буде залишити таку витівку на безпечніші часи. Її не можна їсти і натще – краще після їжі, щоб ризик «зірватися» звести до мінімуму та вберегти шлунок від дії фруктових кислот. Полуницю при вагітності особливо важливо очищати від плодоніжок і ретельно промивати кип'яченою водою – так максимально змиються мікроби та яйця глистів.

Щоб уникнути вимивання кальцію з організму полуниці при вагітності краще вживати разом з молочними продуктами - молоком, йогуртом, сметаною, робити нехитре морозиво, коктейлі, смузі, сиркові маси, молочно-полуничне желе. По-перше, такі десерти принесуть ще більше задоволення, а по-друге, ефективно допоможуть «збити оскому».

Не тільки гінекологи, але й інші лікарі дотримуються думки, що вагітні можуть їсти все, чого їм хочеться - головне, знати міру і уважно прислухатися до організму, що виношує нове життя.

Закінчення весни та початок літа асоціюються у багатьох із красивою та смачною ягодою полуницею. Її ароматні та соковиті плоди - справжній символ улюбленої пори року. Але чи корисна полуниця при вагітності?

Вагітні жінки досить примхливі у виборі їжі, і часом їм хочеться якихось фруктів чи овочів, сезон яких ще не настав.

Не варто поспішати і купувати їх у супермаркетах, адже якість та свіжість закордонних ласощів викликають сумніви. Особливо неприродно виглядають сяючі глянцем, але досить несмачні плоди.

при вагітності

Для здоров'я та безпеки своїх та своєї дитини краще вживати в їжу натуральні продукти, до яких у літні місяці належить ароматна

Вона завоювала любов до себе не лише смаком, а й великою кількістю різноманітних вітамінів та елементів, що входять до її складу.

Чи можна полуницю при вагітності? Це питання виникає практично у всіх жінок, які готуються стати мамами, тому що тих, хто не любить цих плодів, дуже і дуже небагато.

Гінекологи впевнено відповідають, що можна, але у помірних кількостях. позитивно впливають на підтримку імунітету майбутньої мами та її малюка, що розвивається. Чим корисна полуниця при вагітності?

Цінні властивості ягоди

Ягода відрізняється численними цінними властивостями, серед яких найважливіші:

Високий вміст заліза, що знижує ризик анемії (малокров'я), що зменшує відчуття втоми і захищає від запаморочення. У полуниці заліза навіть більше, ніж у відомому всьому джерелі цього елемента - яблуках.
Велика кількість потужного антиоксиданту та «вітаміну гарного настрою» - вітаміну С. Після чорної смородини полуниця посідає друге місце за його змістом. Вітамін С зміцнює імунну систему, сприяє засвоєнню заліза організмом, а також має антимутагенну дію.
Наявність кальцію та фосфору - важливих елементів, без яких неможливий нормальний розвиток кісткової системи майбутньої дитини та її підтримання у вагітної жінки.
Зміст різних вітамінів групи В, які відповідають ті чи інші функції організму. Так, В1 - тіамін, що позитивно впливає на нервову та серцево-судинну системи, підвищує засвоєння вуглеводів, активізує периферичний кровообіг, запобігає токсикозу; В2 - рибофлавін, що відповідає за нормальне функціонування серцевого м'яза та органів зору, В6 та В9 підтримують обмінні процеси.
Провітамін А (бета-каротин) бере участь в утворенні родопсину – зорового елемента у сітківці очей дитини, а також сприяє зростанню кісткових тканин.
Сильні антиоксиданти антоціани допомагають запобігти утворенню тромбів у судинах та розвитку варикозного розширення вен.
і клітковина, що у великій кількості містяться в полуниці, нормалізують перистальтику кишечника і перешкоджають виникненню запорів.

Враховуючи всі позитивні характеристики літньої ягоди, приходимо до висновку, що полуниця при вагітності (не більше 150 г на день) буде корисна майбутній мамі. Варто пам'ятати про те, що їсти її краще вранці, адже ягода має сечогінний ефект, завдяки цьому вагітна зможе уникнути набряків. І що важливо: не можна вживати полуницю на голодний шлунок.

Її компоненти в організмі людини утворюють ефіри та солі, так звані оксалати. Якщо їх стає занадто багато, в рідинах організму випадають кристали, що утворюють каміння і забивають протоки сечовивідної системи та нирок.

Щоб уникнути цього полуниці, слід вживати як десерт після основного прийому їжі. При цьому потрібно обов'язково поєднувати її з будь-яким кисломолочним продуктом, який вам до вподоби (це може бути йогурт, кефір, сметана, сир, вершки).

Алергія на полуницю

Протипоказанням до вживання полуниці може стати алергічна реакція не лише на цю ягоду (яка є гіпералергеном), а й на будь-який інший продукт.

Навіть якщо ви впевнені у своєму організмі і ніколи раніше не помічали алергії на продукти, під час вагітності відбуваються зміни, які так чи інакше змінюють звичний перебіг життя та раціон. У зв'язку з цим вагітним часто доводиться відмовлятися від улюблених ласощів, щоб не зашкодити майбутній дитині. Щоб уникнути ускладнень та діатезу у малюка жінці в положенні іноді краще відмовитися від полуниці, замінивши її чимось безпечнішим.

Раніше зазначалося, деякі з компонентів ягоди нормалізують перистальтику кишечника. Однак ягода також містить калій, надлишок якого посилює цю функцію організму, що може призвести до скорочення м'язів матки та бронхів. Для жінки це дуже небезпечно, тому краще утриматися від вживання ягоди. Якщо дуже хочеться поласувати, то спочатку необхідно проконсультуватися з лікарем, який підкаже, яка кількість полуниці безпечна для мами і малюка.

Пізні терміни вагітності

Полуниця при вагітності на пізніх термінах є досить небезпечною як для жінки, яка готується стати матір'ю, так і для її дитини. Починаючи з 22-го тижня вагітності малюк стає особливо сприйнятливим до всього, що вживає мама.

Його стан залежить від того, яке самопочуття у жінки. Тому така алергенна ягода, як полуниця, може бути присутня в раціоні тільки після погодження з лікарем і в невеликих кількостях.

Полуниця: їсти чи не їсти?

Так як же вчинити, якщо дуже хочеться смачної ягоди, але є сумніви у безпечному впливі її складових на стан мами та малюка? Насамперед, порадьтеся з вашим лікарем: він знає особливості вашого організму та визначить за його реакціями, чи варто піддаватися спокусі. В цілому ж скажемо, що полуниця при вагітності в помірних порціях підніме настрій та життєвий тонус, а її корисні якості позначаться не лише на вашому самопочутті, а й на стані вашої дитини.

Червона солодка ягода під назвою «садова суниця» є не лише обов'язковою складовою романтичного вечора, але ласощами багатьох дітей та дорослих. Не винятком стають і вагітні жінки, смакові уподобання яких змінюються у зв'язку з цікавим становищем.

Але чи така безпечна полуниця для майбутньої мами? І як уникнути небажаних наслідків для малюка після вживання садової ягоди, якщо бажання з'їсти полуничку велике?

Як не дивно, полуниця потрапила до нас з Америки, але вже давно виборола своє місце на грядках нашої неосяжної Батьківщини. Практично на кожній присадибній ділянці на початку літа видніються червоні бусинки з-під широкого листя. Залежно від сорту ягода може плодоносити у травні, червні або на початку липня.

Деякі кущики можуть давати врожай кілька разів за весняно-літній сезон. Все частіше в супермаркетах можна побачити велику полуницю від імпортних виробників. Це дає можливість ласувати солодкою ягодою цілий рік.

Що в ньому корисного?

Помірне вживання полуниці збагачує кожну клітину тіла корисними речовинами. Мікроелементи, що входять до складу ягоди, надають на організм вагітної жінки та її дитини неоціненну дію:

бета-каротин бере участь у процесі будови очей дитини;
клітковина запобігає появі запорів у майбутньої мами;
кальцій та фосфор активно зміцнює кістки;
магній нормалізує артеріальний тиск;
йод формує нервову систему плода;
вітаміни групи B полегшують токсикоз, нормалізують периферичний кровообіг;
нікотинова кислота незамінна в роботі серцево-судинної та травної систем;
за допомогою піридоксину синтезуються гемоглобін та найважливіші амінокислоти.

Вагомі плюси та користь вживання полуниці під час вагітності

Найбільшу користь для вагітної жінки приносить солодка ягода у свіжому вигляді, причому зірвана в сезон дозрівання. Полуниця плодоносить протягом 3-х тижнів, тому необхідно встигнути наситити організм незамінними мікроелементами.

Саме вони мають першорядне значення для всіх систем внутрішніх органів майбутньої мами та плоду:

Виведення зайвої рідини.

Останній триместр вагітності пов'язаний з появою можливих ускладнень, одним із яких є набряклість. Завдяки систематичному вживанню полуниці набряки знижуються. Не виключається наявність м'якого сечогінного ефекту.

Усунення загострень при проявах токсикозу.
Нормалізація обміну речовин.

Поліпшення гостроти зору.

Антоціани приводять у норму очний тиск, а також зміцнюють сітківку.

Підвищення імунних сил організму. Це особливо важливо з настанням холодів або сезону застуд.
Зниження артеріального тиску.
Попередження розвитку залізодефіцитної анемії, а також покращення процесу розрідження крові.
Зміцнення нервової системи та покращення настрою.

Вагітна жінка почувається набагато кращою, у неї з'являється більше енергії для щоденних справ.

Чи може ягода бути небезпечною?

Період вагітності для жінки вважається непростим. Вона відповідає не лише за свій стан, а й за здоров'я плода. Тому харчування матері безпосередньо відбивається на малюку. Помірне споживання високоякісних ягід принесе користь організму, що росте, а також гарний настрій мамі.

Дві суперечливі думки про вживання полуниці під час вагітності змушують жінку відмовлятися від ягід через появу страху «придбати» алергію або викликати маткові скорочення.

Невелика кількість ягід у сезон не здатна завдати шкоди вагітній та її плоду, адже у всьому важлива міра.

Шкода полуниці для мами та дитини

Безперечно, надмірне вживання будь-якого продукту викликає негативні наслідки для організму. Майбутня мати може відчути такі зміни, навіть з'ївши помірну кількість червоної ягоди. Користь свіжої полуниці безперечна, але солодкий плід може зашкодити за певних умов. Відбивається це як на жінці, так і не її дитині, що виношується.

Основними протипоказаннями до вживання полуниці є:

алергія;
захворювання ШКТ;
сечокам'яні хвороби;
захворювання суглобів.

Щавлева кислота виводить з організму кальцій, тому вживання в їжу великої кількості полуниці може призвести до ослаблення кісткової структури плода. Це може негативно проявитись на внутрішньоутробному розвитку дитини.

Крім цього, натще їсти ягоду вкрай не рекомендується - кислоти, що містяться в полуниці, дратують слизову оболонку шлунка.

Вплив полуниці на стан вагітної та плода на ранніх та пізніх термінах

Розвиток плода в утробі є сукупністю складних процесів, порушити які може будь-яке зовнішнє вплив. Харчування майбутньої матері як ніколи впливає на здоров'я дитини, тому слід знати про потенційну небезпеку полуниці в певний період вагітності.

Перший триместр

Після зачаття дитини жінка ще не відчуває будь-яких змін у своєму організмі, але з часом плід розвивається, а матка змінюється у розмірах. Досить часто на ранніх термінах вагітності у жінок діагностують тонус матки.

З огляду на особливості полуниці, вживати її за такої ситуації не варто. Також слід відмовитися від ласощів при найменших підозрах на скорочення м'язів матки. Проте за відсутності протипоказань полуниця у першому триместрі дуже корисна: вона містить фолієву кислоту, що у формуванні нервової системи дитини.

Другий

Саме в середині вагітності плід стає найбільш чутливим до дії алергічних речовин. У другому триместрі необхідно стежити за кількістю ягід, щоб не спровокувати діатез.

Третій

На пізніх термінах вагітна жінка може вживати полуницю, але якщо лікар схиляється до виключення з раціону червоних ягід, варто прислухатися до думки спеціаліста. Іноді це убезпечує жінку від передчасних пологів на пізньому терміні вагітності.

Як вживати полуницю під час вагітності?

Щоб убезпечити себе та свою дитину від неприємних ускладнень після вживання полуниці, вагітна жінка повинна знати кілька простих правил, основними з яких є:

їсти ягоду в помірній кількості і рідко;
не ласувати полуничкою на голодний шлунок;
готувати різні десерти з ягід та молочних продуктів, щоб знизити вплив кислот на організм.

Незважаючи на те, що полуниця має низьку калорійність, майбутня мама повинна обережно підходити до додавання ягоди в раціон.

Якщо для звичайної людини максимальна кількість полуниці з'їденої становить 0,5 кг, то вагітна жінка повинна обмежитися кількома штучками. Так у літній сезон можна уберегтися від появи харчової алергії.

Солодку ягоду вживають як у свіжому вигляді, так і готують різноманітні десерти. Найбільшою популярністю користуються молочні коктейлі та смузі. Полуничка додається до салатів зі свіжих овочів, багатих мікроелементами. Зі стиглої ягоди готуються морси.

Молочний смузі

Для приготування найніжнішого напою потрібно взяти по 200 г свіжої вимитої полуниці, молока та сиру. Усі інгредієнти скласти в одну ємність та збити блендером. Наприкінці додати 2 ст. л. цукру чи натурального меду.

Морс

У спеку добре вгамує спрагу охолоджений полуничний морс, виготовлений зі свіжих ягід. Для приготування напою 200 г полуниці засипають 1 ст. л. цукру та подрібнюють блендером.

Для порційної подачі морсу у глибоку склянку заливають пюре на 1/3 ємності. Частина, що залишилася в склянці, призначена для охолодженої кип'яченої або мінеральної води. Приготовлений таким чином напій стане корисним та швидким завершенням обіду вагітної жінки.

Салати

Полуницю використовують як для приготування фруктових салатів, так і у звичайних закусках. Для різноманітності вагітна жінка може спробувати приготувати корисний та легкий салат. На дно тарілки викладають миту суміш салату. Зверху насипають 500 гр полуниці, порізаної на половинки, та 250 гр сиру моцарели. Для заправки салату змішують:

3 ст. л. рослинної олії;
1 ст. л. оцту бальзамічного;
сіль, перець, мед за смаком.

Приготовлений салат поливають зверху заправкою та соком половинки грейпфрута.

Фруктовий салат належить до десертів. До нього входять будь-які фрукти, що є в будинку: яблука, банани, груші, персики і, звичайно ж, полуниця. Шматочки плодів змішують у тарілці та заправляють йогуртом.

Полуничний рахат-лукум

Для десерту підійдуть як свіжі, і заморожені ягоди. Їх необхідно взяти в кількості 200 гр і подрібнити у блендері до пюреподібного стану. Всипати в полуничну масу 15 г желатину і почекати деякий час. Додати 120 г цукру, ложку лимонного соку і поставити суміш на повільний вогонь.

Доводити масу до кипіння не потрібно. Як тільки крупинки цукру та желатину розчинилися, суміш знімають з плити, охолоджують і збивають міксером до утворення світлої пишної маси. Пюре заливають у форму і ставлять у холодильник на 5 годин. Після застигання рахат-лукум розрізають на порційні кубики.

Критерії вибору якісної ягоди

Не завжди є можливість поласувати свіжою полуницею зі своєї дачної ділянки. Бажання майбутньої мами з'їсти стиглу ягідку можна виконати у будь-якому супермаркеті або на ринку.

Щоб придбати якісний і, головне, смачний продукт, варто звертати увагу на деякі нюанси хорошої полуниці:

насичений червоний колір;
потужний зелений хвостик;
глибоко посаджені на поверхні насіння;
солодкий полуничний аромат;
вітчизняний виробник або країна, схожа на кліматичні умови.

Вирощені на присадибному господарстві ягоди вважаються кориснішими, ніж ті, що реалізуються в магазинах. Тому користь, принесена помірною кількістю з'їденої полуниці, подвоюється: дитина отримує життєво необхідні цінні речовини, а майбутня мама насолоджується стиглими ягідками.