هل من الممكن إعطاء الحليب لطفل سنويا. منتجات الألبان للطفل: أين يمكنني أن أبدأ Lore الخاص بك؟ هل من الممكن إعطاء حليب بقرة أصبع عام واحد

عندما يظهر الطفل على الضوء، أول شيء يحاول هو حليب الأم أو خليط خاص. هذا التغذية المثالي للفتات في الأشهر الستة الأولى من الحياة. بعد ذلك، ينصح أطباء الأطفال بإدخال السحر وتعليم الطفل تدريجيا إلى طعام البالغين. ومع ذلك، يجب أن تمر هذه العملية بشكل صحيح. من هذه المقالة، سوف تتعلم عندما يستطيع الطفل إعطاء حليب بقرة. كما يستحق القول أن المتخصصين والآباء من ذوي الخبرة يفكرون في هذا. كم يمكن أن تعطي حليب البقر للأطفال وكيفية جعلها بشكل صحيح؟ النظر في الآراء الرئيسية حول هذا الموضوع.

ماذا تعتقد جداتنا؟

متى يمكن للطفل أن يعطي حليب البقر؟ تشير ممثلي الأجيال الماضية إلى أن هذه التغذية يجب تنظيمها في أقرب وقت ممكن. من المؤكد أن الجميع يتذكرون كم عدد قليل من العقود، خرجت النساء من إجازة أمومة عند الوصول إلى طفل يبلغ ثلاثة أشهر. لم يكن ممثلي الجنس الأضعف فرصة لتنظيم الرضاعة الطبيعية بشكل صحيح. لهذا السبب تم استبدال حليب الأم مع البقرة والماعز.

يبدو أنه لا يوجد شيء فظيع في هذا. لم يزرع جيل واحد على هذا المنتج. لا يزال الأجداد يقنعون أحفادهم وحفيداتهم بتعليم حليب البقر من الولادة.

ماذا يفكر المتخصصون

متى يمكن للطفل أن يعطي حليب بقرة، وفقا للأطباء - أنصار التغذية الطبيعية؟ يدعي هذه المجموعة من المتخصصين أن تقدم إلى نظام غذائي من فتات هذا المنتج يتبع في وقت سابق من ثلاث سنوات. في هذا العصر، تلقت الانهيار بالفعل كل مفيد للحليب الأم ويمكنك استبداله بأمان.

قبل أن يصل إلى طفلة هذا العمر، يوصي الخبراء بشدة باللغة بالرضاعة الطبيعية. بعد كل شيء، هذا هو الطريقة التي يتلقى الطفل جميع الفيتامينات اللازمة والمعادن والأجسام المضادة.

ما هو رأي أطباء الأطفال؟

متى يمكن للطفل أن يعطي حليب البقر، وفقا لأطباء الأطفال؟ لا ينصح أطباء الأطفال بشدة بدخول الطفل في النظام الغذائي هذا المنتج حتى 12 شهرا. وأوضح كل شيء بسيط للغاية. يمكن أن يسبب حليب البقر غسل الحديد من الجسم. هذا يؤدي إلى فقر الدم، وهو أمر خطير للغاية للرضع.

يحتوي الحليب على كمية كبيرة من المعادن. مثل هذا يمكن أن يعزى الفوسفور والكلور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم. يبدو أنه جيد. ومع ذلك، فإن الفائض من هذه المواد يمكن أن يؤثر سلبا على صحة الفتات. في كثير من الأحيان، بسبب استمرار المعادن، يتم تشكيل الحجارة في الكلى فقاعة الصاخبة.

ماذا يقول علماء الحساسية وعلاجيات التغذية؟

في أي وقت يمكن أن يعطي حليب البقر؟ يشير المتخصصون إلى أن العديد من الأطفال لديهم حساسية من بروتين كيسين. هذا هو السبب في أنه يستحق تجنب مثل هذا التغذية حتى يحقق الطفل طفلا في سن الخمس سنوات.

أيضا، قد يكون الأطفال حديثي الولادة نقص اللاكتاز. هذه المادة ضرورية لتقسيم السكر الحليب - اللاكتوز - واستيعابها الصحيح. مع سن الليكاز أنتج أقل وأقل. هذا هو السبب في أن العديد من الناس لديهم حليب وإسهال. إذا واجه طفلك مثل هذا الأمراض، فإنه يستحق باستبعاد هذا المنتج على الإطلاق.

عندما يمكن للأطفال إعطاء حليب البقر وكيفية جعله أكثر بشكل صحيح؟

بالطبع، سيكون من الأفضل إذا نسيت هذا المنتج قبل الوصول إلى طفل عمره ثلاث سنوات أو خمس سنوات. على الإطلاق، يقول جميع الأطباء أن النساء الغذائييات التي يجب ألا تستخدم مثل هذا المشروب. كل ذلك بسبب حقيقة أن جزء من المنتج يدخل جسم الطفل. ماذا نقول عن التغذية المباشرة للطفل مع حليب البقر.

إذا قررت أنك ستمنح هذا المشروب، على الرغم من آراء الأطباء، ثم ابدأ في عدم القيام بأي قبل تسعة أشهر. كان خلال هذه الفترة أن كورش التقى بالعديد من الأطعمة ويمكن أن تظهر إدمانها نفسه. أدخل الحليب في النظام الغذائي من الطفل بحاجة تدريجيا. ربما ستستغرق هذه العملية وقتا أكثر من التدريس لعصيدة والخضروات.

في اليوم الأول، أعط الفتات الحليب بمبلغ ملعقة صغيرة واحدة. في نفس الوقت، أضف ماء نظيف بسيط في المشروب. اتبع بعناية رد فعل الفتات في هذا اليوم. إذا ظهر اضطراب طفح غير عادي أو اضطراب هضم، ثم توقف عن التجارب والاستشار إلى الطبيب. عندما يستجيب الفتات بشكل طبيعي تماما، يمكنك متابعة التدريس لمنتج جديد.

حاول اختيار الحليب الطبيعي، وليس ذلك، مختوم بالمواد الحافظة ويمكن تخزينه لعدة سنوات في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت تأخذ منتجا "حيا" من تحت البقرة، فمن المؤكد أن تغليها. خلاف ذلك، يمكنك إصابة الطفل بالسالمونيلا، السندات والكائنات الحية الدقيقة الأخرى.

تلخيص

لذلك، أنت تعرف الآن عندما يستطيع الأطفال إعطاء حليب بقرة وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح. يوصي الخبراء بشدة باستخدام هذا المشرب عندما يكون من الممكن استبداله أو تغذية طبيعية. دع تغذية فتاتك تكون مفيدة ولذيذة!

في أيام جداتنا، ساعد حليب البقر في ري العديد من الأطفال مع استحالة الرضاعة الطبيعية، ولكن الآن مزيج الألبان يتعامل بشكل مثالي مع هذه المهمة. هذا يسبب الجدل بين الأمهات الشابات والجيل القديم.

هل يستحق إعطاء الحليب من بقرة إلى طفل صغير بدلا من خليط أم هو خطير على صحته؟ كيفية ترجمة الطفل من حليب الثدي على بقرة؟ ما هي فائدة هذا المنتج والأذى من أجل جسم الأطفال؟ في أي عمر هو الأفضل لإدخال الأطفال معه؟ هل تغلي أو يمكن تقديمها على الفور من تحت البقرة؟

هذه الأسئلة والعديد من الأسئلة الأخرى تشعر بالقلق تقريبا كل الأم الشابة. دعونا نحاول معرفة ذلك، وتعلم أيضا لماذا من المستحيل أن تعطيه الأطفال الصغار، كما يقول أطباء الأطباء الأشرار الحديسين.

ما هو مفيد

• يعمل كمصدر للبروتينات المفيدة، التي يحصل عليها الأطفال جميع الأحماض الأمينية التي لا غنى عنها.
• إنه يمنح جسد الكالسيوم والفوسفور البشري - عناصر، بدون تشكيل الأسنان والهيكل العظمي القوي مستحيل.
• يتضمن عددا كبيرا من مركبات الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين د.
• يساعد في تعزيز الحصانة.

تجدر الإشارة إلى أن كل هذه الخصائص المفيدة يمكن الحصول عليها فقط مع مقدمة الحق وفي الوقت المناسب لهذا المنتج في النظام الغذائي للأطفال.

يحتوي حليب البقر على البروتينات والكالسيوم والفوسفور والفيتامينات الأخرى كائنات الأطفال اللازمة من أي عمر لإعطاء؟

يظهر حليب البقر في نظام غذائي من الأطفال على الرضاعة الطبيعية في سن 9 أشهر، حيث أن مكون من حبوب الألبان. يمكن أن يكون الطفل الرضيع الذي يتم تغذيته بمزيج، للبدء في إعداد مثل هذه العصيدة وقتا سابقا - من 7 إلى 8 أشهر. في الوقت نفسه، فإن الجرعة اليومية من حليب البقر ليس أكثر من 100-150 مل.

إذا كنا نتحدث عن استبدال صدر حليب البقر أو الخليط المكييف، ثم لا ينصح حتى سنة واحدة. إذا كان من المستحيل إطعام الطفل، فإن أفضل بديل للأطفال من السنة الأولى من الحياة هو خليط الألبان. على الرغم من أنها مصنوعة من أبقار الألبان، ولكن في عملية المعالجة، فإن التنظيف، والتكوين أقرب إلى الإناث.

الأطفال على مدار العام، يمكن إعطاء حليب البقر كشراب بكميات صغيرة (حتى 200 مل). من الممكن بانتظام إعطاء هذا المنتج في طفل أكبر كل يوم بعد 3 سنوات.

أطفال الثدي 8 أشهر يتم تقديم حليب البقر في النظام الغذائي، كإضافة إلى عصيدة، ولكن ليس أكثر من 150 مل، حيث أن حليب الشراب سوف يناسب الأطفال بعد سنة الحياة

بشكل منفصل، نلاحظ أن الطفل يتم تقديم منتج 35-3.2٪. إذا كانت والدتي مهتمة عند البدء في إعطاء حليب منزوع الدسم للأطفال، فيجب أن يكون يدرك أن المنتج الدهني المنخفض لا ينصح بالسجن لمدة عامين.

الحليب المهتمين يمكنك التعامل مع طفل أكبر من عامين من الضرر

يرتبط أضرار حليب البقر بالرضع بالفروق المهمة بين تكوينه من الأم.

إنه حليب الثدي الذي هو الطعام المثالي الذي يجب إعطاؤه لحديثي الولادة وإطعام جميع الأطفال إلى 6 أشهر على الأقل. البقرة أقل شأنا له لعدد من المعلمات:

• هزم الكثير من البروتينات. غالبا ما يرتبط التعصب الناتج عن بعض الأطفال في استخدام هذا المنتج لحدوث الحساسية على البروتين.
• يحدد كمية كبيرة من Casein في التركيب الصعوبات مع الهضم. لهذا السبب، قد يظهر الطفل الإمساك.
• يحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور من حليب المرأة.وإذا لم يتم امتصاص الكالسيوم الزائد في أمعاء الأطفال، لأن هذه العملية لها تنظيم معقد إلى حد ما في جسم الإنسان، فإن الفسفور الإضافي يدخل بسهولة الدم. إنه يزيد من العبء على كلية الكلى، التي تحاول إحضار الفسفور غير الضروري. في الوقت نفسه، يفقد جسم الطفل الكالسيوم. بسبب هذه العمليات، يثير الاستقبال Rickets في الأطفال الصغار.
• كما أن لديها الكثير من المغنيسيوم والبوتاسيوم والكلور والصوديوم.لسحب هذه العناصر من كائنات فاتنة، يعمل نظام الفتات الإفراز مع زيادة الحمل. قد تكون إحدى عواقب مثل هذا الموقف جفافا.
• على الرغم من أن الدهون في حليب الأم في البقرة تقريبا، إلا أن جودة هذه الدهون مختلفة.الأحماض الدهنية التي تحصل عليها الطفل أثناء امتصاص الصدر، استيعاب أفضل وتؤثر بشكل إيجابي على النظام العصبي والجهاز الهضمي. الدهون في حليب البقر مشبع، لذلك هم أصعب. لهذا السبب، لا ينصح بنو السنوات الأولى من العمر بالحليب الدهني فوق 4٪.
• محتوى الحديد في حليب البقر أقل بكثير مما كانت عليه في الثدي واستيعابه أسوأ، لأن حليب البقر، على عكس الأم، لا يحتوي على Lactoferrin. أيضا، يحتوي هذا المنتج على اليود القليل من اليود والنحاس والزنك وحمض الأسكوربيك وفيتامين E وحمض الفوليك و Taurine في حليب البقر على الإطلاق.
• مع مقدمة مبكرة جدا في قائمة الأطفال، قد تتلف الغشاء المخاطي من الجهاز الهضمي، في بعض الأحيان حتى قادرة على النزيف الداخلي.
• إذا أعطيت حليب البقر في نفس الوقت مع استمرار الرضاعة الطبيعية، فقد يؤثر هذا المنتج سلبا على الرضاعة. سوف يرضي الطفل احتياجاته من بقرة الحليب، ورفض حليب الأم، لأن لاستخراج الطعام من الصدر أصعب من الشرب من الزجاجة.
• لا يشمل الفتات المناعية المهمة لفتات لدعم الحصانة. عند استبدال هذا المنتج من الرضاعة الطبيعية، قد تنخفض قوات الوقاية من كائن الحي.

الأطفال حتى عام حليب الأم مفيد للغاية، لا ينبغي استبداله ببقرته، من أجل عدم إيذاء الجسم الصغير من الموانع

لا يمكن في حالة سكر حليب البقر في مثل هذه الحالات:

• إذا كان لدى الطفل بالفعل أعراض راخا.
• عندما مشاكل في التبادل المعدني.
• مع عدم تحمل فردي.
• إذا كان أقرب أقارب الطفل لديهم مرض السكري.

رأي الدكتور كوماروفسكي

طبيب الأطفال الشعبي واثق من أن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام لا يمكن إعطاء حليب البقر بأكمله. تؤكد أن الإدخال المبكر لمثل هذا المنتج في نظام غذائي الرضع بدلا من الخليط المضيف يثير تطوير الرحتا ويؤثر سلبا على الأمعاء للطفل.

إذا لم يكن والدتك لا تملك القدرة على إطعام الطفل بعد 3 أشهر أو أنها تريد إكمال الرضاعة الطبيعية في سن 5-6 أشهر، فإن Komarovsky ينصح بشراء وإعطاء مزيج الطفل مكيفات.

إن إدراج الحليب في اتباع نظام غذائي للأطفال بعد أن يدعو Komarovsky العام في السنة المسموح به، ولكن في سن 1 إلى 3 سنوات، ينصح طبيب مشهور بالحد من حجم نظارتين في اليوم. ويؤكد أنه، إن أمكن، للحصول على حليب خاص، يوصى به لهذه الفئة العمرية، سيكون هذا المنتج أكثر تفضيلا من المعتاد من البقرة.

أما بالنسبة لبق البقر في نظام غذائي من العمر ثلاث سنوات والأطفال الأكبر سنا، فإن Komarovsky يعتقد أن هذا المنتج بعد 3 سنوات يمكن للأطفال استخدامه دون قيود إذا كان يحبون ذلك ولا يسبب الحساسية.

دمل؟

السلامة مهمة جدا لأغذية الأطفال، لذلك في معظم الحالات حليب البقر، الذي يقترحه الأطفال، يجب أن يخضع للمعالجة الحرارية. يساعد الغليان على تجنب مثل هذا المرض الخطير حيث يتم تحويل البقريات (يتم نقل الأبقار)، مما يمثل خطرا أكبر على جسم الأطفال.

إذا كانت والدتي غير متأكد من الجودة، فمن الضروري أن تغلي. يحتفظ الحليب المسلوق بجميع البروتينات والكربوهيدرات والدهون والعديد من المواد الأخرى. لا يمكن أن تقلل قليلا فقط من محتوى الفيتامينات، لكنه ليس خطيرا للغاية لأن الإصابة بالتهابات الخطرة. في شكل معين، يجوز إعطاء الأطفال فقط إذا تم استلامها من بقرة موجودة من عائلتك أو إغلاق مألوفة (أنت واثق من صحتها).

الغليان هو إجراء إلزامي إذا تم شراء حليب البقر، والمرغوب فيه إذا كان الحليب من بقرة له كيفية تقديم نظام غذائي للأطفال؟

نظرا لخطر الحساسية، يجب أن يكون التعارف حذر وتدريجي، ويجب أن تعرف كل أمي كيفية تربية هذا المنتج، لأن الحليب المرة الأولى يمنح الأطفال المطلقين. عندما كان Krook يبلغ من العمر سنة واحدة، يمكنك تناول جزء واحد من حليب البقر والجمع بين 3 أجزاء من الماء المغلي.

الجزء الأول، الذي يعطي طفلا في تغذية الصباح، هو 1 ملعقة صغيرة. إذا كان رد الفعل لا يتبعه، فيمكن زيادة الجرعة إلى 200 مل. بعد ذلك، ابدأ في تقليل جزء من الماء حتى لا يحفظه تماما ولن تعطي حليب صلب للطفل. عادة ما يبدأ المنتج غير المسلم في إعطاء من 3 سنوات. الحجم الموصى به للطفل أكثر من 3 سنوات هو 500-700 مل يوميا.

يجب أن يكون الجزء الأول من حليب البقر لا يزيد عن ملعقة صغيرة من ملعقة صغيرة في الشكل المطلق كيفية اختيار طفل.

إذا كنت ترغب في شراء الحليب للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3 سنوات، فسيكون الخيار الأفضل منتجا مع ملاحظة "للأطفال". وهي مصنوعة في المناطق الآمنة من حيث البيئة وتخضع لسيطرة أكثر شمولا، ويتم بيعها أيضا في عبوات أكثر موثوقية.

من خلال شراء الحليب العادي للطفل أكثر من 3 سنوات، يستحق إيقاف اختيارك على منتج UltraPasterized أو معقم. يمر معالجة دقيق بحيث لا توجد بكتيريا خطيرة فيها. عند شراءه، اقرأ المعلومات بعناية على الحزمة، وتحديد الدهون وحيات الرف.

البحث عن فوائد حليب البقر وماعز، راجع نقل "العيش رائع".

أعتقد أن جميع الأمهات سمعت عن فوائد الحليب. في زيارة أخرى لطبيب الأطفال لدينا، أسأل الطبيب: "أخبرني، من فضلك، هل يمكنني إعطاء الحليب لإعطاء الحليب"؟ "ماذا تأكل"؟ - هي سألت. إدراج. ردا على: "حسنا، يمكنك أن تبدأ ببطء".

هل حان الوقت بالنسبة لي لمحاولة حساسية ثلجية بيضاء!

عند البدء

في هذه المرحلة، كان طفلي بالفعل 9.5 أشهر، وقد اكتسبنا عدة أسنان. كما أحضرت في وقت لاحق، ينكر العديد من الأطباء بشكل قاطع إمكانية موقف الطفل من حليب الماعز أو البقرة. يسببون موقفهم في هذا المنتج، وترد البروتينات والدهون بكميات أكبر بكثير (3 مرات)، بدلا من الخليط الصدر أو الخاليانات التي تكييفها. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروتين الموجود في البقرة المنتجة أو منتج الماعز قادر على استفزاز الحساسية. نعم، حصة الحقيقة في كلماتهم هي بالتأكيد هناك، ولكن لا توجد لويحات تشكلت في بطن شاب Danguisa، وليس هناك خطاب. هذا هو كل الخرافات.

الحليب في سن مبكرة يمكن أن يسبب العواقب الأكثر غير سارة.

حجج الوثيقة لصالح في وقت متأخر تقديم الإمدادات إلى الأصل الحيواني للحليب.

بضيق مع حليب البقر يهدد:

• يمكن أن يؤدي زيادة كمية البروتينات الحساسية والصوديوم إلى الحساسية؛

طفح جلدي وحكة - تكاليف رد فعل تحسسي.

• يمكن أن تثير الجفاف؛
• مستوى كيسين كبير جدا - هضم هذا البروتين صعب للغاية بالنسبة لصنق صغير (في المعدة كثيفة وغير الجهاز الهضمي تقريبا؛
• تؤثر كمية هائلة من الصوديوم والكلور والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم سلبا على النظام البولي للكائنات الشابة. يحاول ثدي الكلى إعادة تدوير هذا العدد المسعور من عناصر النزرة، التي تعاني من الحمل الزائد الهائل؛
• مع الاستخدام المنتظم للمنتج يصل إلى 6 أشهر من العمر، يكون نزيف المعدة الداخلي؛

الامهات والده، حذرا! ليس من الضروري أن تستعجل مع تمثال نصفي الألبان.

• وترد الزنك واليود والنحاس والفيتامينات E و C، الحديد في حليب البقر بعدم كفاية لجسم الأطفال المتنامي. توراين، حمض الخيوط والفوليك غائب عموما. يمكن أن يؤدي نقص هذه المعادن إلى تطوير الأمراض الثقيلة إلى حد ما؛
• من المذهلة بشكل قاطع لأطفال السنة الأولى من الحياة، في أن مرض السكري المرضى لأقاربه قد لوحظ (بسبب إمكانية تطوير هذا المرض الرهيب).

طعم حليب الماعز قبل السنة محفوفة:

• الآثار السامة للمنتج على الجسم بسبب المحتوى في الأحماض المحددة الأولى؛
• مشاكل الكلى لنفس السبب كما هو الحال مع استخدام حليب البقر؛

من المحتمل جدا انتهاك أعمال الأجهزة الداخلية لجسم الأطفال الضعيف.

• محتوى الدهون للمنتج عدة مرات القاعدة. النتيجة - مشاكل مع الهضم بسبب عدم نضج المعدة والأمعاء؛
• لا يسهم المحتوى الصغير للفيتامينات D و A حمض الفوليك والحديد، النسبة غير المتناسبة من الكالسيوم والفوسفور في العضلات الصحيحة والوائية، والتنمية الوظيفية والعقلية للفتات. يمكن أن يثير عيب هذه المواد بعض الأمراض الخطيرة؛

لا أستطيع التعود على هذا الحليب.

• نزيف معوي دون تلف نزاهة السفن (تنشأ تحت فقر الدم أو ضعف تدفق الدم)؛
• Casein Content هو أمر من حيث الحجم أعلى منه في بقرة (ومع ذلك، يتم امتصاصه أفضل من الأول)؛
• فقدان الصفات القيمة للمنتج (إذا تم تخفيفها بالماء إلى حالة مقبولة).

الغريب بما فيه الكفاية، ولكن الشيء الأكثر شاغرة في التكوين والخصائص المفيدة مع الإنسان، هو الحمار، نعم، نعم، إنه حليب حمار.

في وقت الجدات

ولكن كيف تغذي أمهاتنا الأطفال الذين يستخدمون حليب الحيوانات؟ - سوف يعانق الكثيرون. في تلك الأيام، لم يتم تطوير الدواء، وأسباب العديد من الأمراض يمكن أن تخمن فقط. لقد ملأ العلم الآن غالبية الثغرات في معرفتهم ويدعونا إلى الاستفادة من المعلومات التي تم التحقق منها بالفعل.

ستوجه الجدات دائما وجبات خفيفة لمحفوظاتهم المفضلة.

ما مدى تصحيحه وفي أي عمر بدأ لبدء إغراء كامل

إذن من أي عمر إعطاء الحليب؟ من 9 أشهر، يمكنك البدء في إخفاء الأطفال الذين هم في التغذية الاصطناعية. هذه القاعدة تتعلق بكل من منتجات البقرة والماعز. يمكن للطفل تناول الطعام مطبوخ على حليب كاشكين. ومع ذلك، يصر الأطباء على الطعام حتى العام مع الخلائط.

لمزيد من الأمن، لا تضرب في أقرب وقت ممكن من مخاليط الأطفال من قائمة الفتات.

بدءا من عمر عام واحد، يمكن للطفل الذي يقع على تغذية الثدي تلقي بقرة كاملة أو منتج الماعز، ولكن في حالة مخففة. مفيدة L. يجب غلي التدريجي ومخفف من الغبار الأول في نسبة 1: 3حيث 3 هو كمية المياه. تقديم في السحر، بدءا مع 1 ملعقة صغيرةالتي يجب أن تتحول: 1 جزء من الحليب و 3 أجزاء من الماء المغلي. في غياب رد الفعل، تزداد الجرعة. حوالي 2.5 - 3 أسابيع، سيكون مقدار المنتج الذي يستهلكه الطفل حوالي 100 ملليلتر. لا ينبغي أن يكون الحليب الدهني أقل من 3، ولكن ليس أكثر من 4٪ لأنه يجب تخفيفه. تقلل تدريجيا من وجود الماء في السوائل إلى الحد الأدنى، ونحن نزيلها على الإطلاق.

بحيث نشأ الطفل بصحة جيدة في قائمته

فقط في اللحوم هناك الفيتامينات والكائنات الدقيقة اللازمة للنمو الطبيعي.

لا تقل مفيدة هي سمكة، ولكن يجب تفويت هذا المنتج في الإقالة، لأن انها حساسية قوية. كيف تدخل الأسماك في إغراء، أخبرنا هنا.

من أين نبدأ

مقدمة التغذية من الأفضل أن تبدأ بالاعز. هو أكثر استخداما (يساعد في مكافحة عسر العسر الندبي ونزلات البرد، يزيد من المناعة (مكون توراين). منتج كوزي أسهل في هضم في الأمعاء لطفل الرضع لأنه لا يوجد أغلبلوتين، البروتينات أسهل، وجزيئات الأحماض الدهنية أقل مما كانت عليه في بقرة، لذلك، يتم هضم هذا الطعام أسهل. مظاهر الحساسية ممكنة، ولكن إلى حد أقل، بدلا من استخدام منتج البقر. ومع ذلك، يمكن للرضع رفض هذا الطبق المفيد بسبب رائحة كريهة. قسرا إطعام الطفل لا يستحق كل هذا العناء، فمن الأفضل أن تنتظر بعض الوقت ومحاولة لاحقا أو مزيج مع طعام مألوف بالفعل.

Barsik ونطالب إضافات!

بعد الماعز، يمكنك تجربة حليب البقر. إذا اقترب عصر الطفل بالفعل عامين، فمن الممكن تقديم منتجات الألبان ذات الدهون المنخفضة (1-2٪) أو منزوع الدسم تماما (في حالة استخدام الطفل منتجات الألبان بكميات كبيرة). إن المعدل اليومي لاستهلاك الفتات هذا المنتج القيمة مثاليا هو 0.5-0.7 لتر في اليوم الواحد. أفضل البقرة البقرة وحليب الماعزمنذ نسبة المواد المفيدة في هذين المنتجين مختلفان. على سبيل المثال، يحتوي منتج البقر على كمية كبيرة من الفسفور من لا يمكن أن يتباهى حليب الماعز. في كميات غير محدودة من شرب هذا السائل المفيد، يمكن للطفل أن يبدأ من عمره ثلاث سنوات.

الغليان ضروري

لا ينصح منتجات الألبان الخام لمنتجات الألبان الراديكالية. الحقيقة هي أن الماشية الكبيرة والمتوسطة هي شركات ناقلات مرض رهيب يسمى بريشيلات. هذا المرض يمكن أن يقود الشخص إلى الإعاقة. في معظم الأحيان يتأثر الحبل الشوكي. فقط عندما تكون بالتأكيد متأكد من أن كل شيء في النظام مع الحيوانات (لا يمكن إلا أن تكون حريصا على البقرة أو الماعز)، يمكنك إعطاء طفل مع حليب غير رائع ثم في أحجام صغيرة.

يقول طبيب الأطفال الأكثر شهرة في البلاد

الدكتور كوماروفسكي ليس مؤيدا للإدخال المبكر في اتباع نظام غذائي للأطفال من منتجات الألبان، ولكن أيضا العدو يوارم لا يعمل:

"عندما تدخل الطفل، فإن الحليب هو مسألة شخصية لكل من الوالدين، لكنني أريد أن أقول ذلك في منتجاتنا، من المستحيل أن تكون متأكدا تماما إذا، بالطبع، نحن نسبات بشكل مستقل لعملية الأخبار، والتي لا يمكن فقط عند إجراء اقتصادك الطبيعي المصنح منزلك. في رأيي، يحتوي الخليط عالي الجودة على مزايا أكبر بكثير:

• يتضمن التركيب جميع الدقاعات الدقيقة والفيتامينات اللازمة؛
• التركيب نفسه مستقر، وليس الخضوع للتغييرات؛
• تتم معالجة بروتين الحليب بطريقة خاصة، مما يقلل من إمكانية مظاهر تفاعلات الحساسية؛
• تحضير الخليط أسهل بكثير وأكثر ملاءمة وأسرع ".

الامهات "ل" والأمهات "ضد"

"بدأت ابنة الأكبر عند 7.5 شهرا طفحا رهيب - رد الفعل على حليب البقر. فقط القدمين والنخيل ظلت نظيفة. بقية الجلد مالي قرمزي صلب. حفظ الشكر عن الماعز. حتى عامين رأوه. بعد 5، يبدو، استدار، ولكن نضج بالفعل، فإنه لا يشعر بالأسف للحليب. أصغر في حليب مسلوق ومخفف يطفئ ملف تعريف الارتباط. لا يوجد رد فعل ".

"ابني من الولادة في التغذية الاصطناعية، لذلك حدث ذلك. لقد اعتادت منذ فترة طويلة على المخاليط، ولكن في عام واحد و 3 أشهر أثرت عليها التخلي عن مزيج من التسطيح. حاولت أن أعطيه أطفال لبنمن المتجر (سلسلة خاصة). لذلك شرب كأسا كله بعيون كبيرة والسرور البري وبدأ في المطالبة بأكثر من ذلك. الآن كان عمره 2 سنة. في الحليب، كما يقولون، الروح لا تجعلها! حسنا، كيف بعد ذلك لا تعطيه للأطفال حتى ثلاث سنوات؟ "؟

"سنفي سنة ونصف بعد أسبوعين. حتى الآن، تناول مزيج من النزل. حاولت أن أشرب ابن حليب الماعز - لا أريد، أعطى بقرة - ينقلب ويدفع القدح بيد. لا يزعجني حقا. أعتقد أن الخليط أكثر فائدة، لأن كل شيء متوازن بشكل خاص هناك. "

"رعب! لماعز أو حليب البقر يمكن إلا بعد 2 سنوات! لا يشبه تكوين الثدي! لذلك، يخرجون إلى 5-6 سنوات في الأطفال، والتهاب المعدة، والتهاب البنكرياس، والقرحة، وما إلى ذلك. كان حليب طويل وأعطى. ثم لم يكن هناك شيء آخر. لماذا تعطيه الآن؟ هناك أيضا مخاليط تكييفها خصيصا! أنا لا توبيخ أحدا من الأمهات، ولكن التفكير في الأمر! "

"أعتقد أن هذا الشيء كله حول الحليب جاء مع مصنعي مخاليط. بعد كل شيء، من غير المرجح أن تأخذ مساحيه باهظة الثمن لشخص ما إذا كان هناك حليب حقيقي. أطبخ ابن كاشكي على حليب البقر المخفف من 5 أشهر. من 8 - بدأ كله. كل شيء على ما يرام معنا. "

فائدة هائلة للأمعاء الشاب هي كفير. هذا المنتج الحليب غني بكتيريا مفيدة، والتي تطبيع عمل LCD من مسالك الطفل. للطفل الطفل هو الأفضل استخدامها

kefir للإنتاج المنزلية

إذا كانت الفتات الخاصة بك مشاكل في الهضم، فهي تعاني من الإمساك، نوصي بطبخها كومبوت من الخوخ. كيفية طبخ compute اقرأ في هذه المقالة.

من أجل تهدئة الطفل، ليس من الضروري اللجوء إلى المخدرات، يكفي أن تعطيه مغخرا هرقل. يتم سرد المزيد من المعلومات حول الخصائص المفيدة ل Frakes Hercules على هذه الصفحة www.o-my-baby.ru/razvitie/pitanie/gerkulesovyi-otvar.htm.

مناسب

1. يمكن تنفيذ تغذية الحليب الكامل مع سن تبلغ من العمر عام واحد؛
2. منتج كوزي أسهل في هضم المعدة؛
3. يجب تخفيف الحليب في بداية إدخال الغبار؛
4. بدأت pringity مع Dairy CAS؛
5. إعطاء منتج الدهون حتى عامين؛
6. تأكد من أن تغلي الحليب؛
7. من 3 سنوات يمكنك شرب الحليب دون قيود.

ديانا بال

العمر عندما يمكنك إعطاء حليب الطفل البقرة

السؤال العام أن الآباء يسألون، من أي عمر يمكن للطفل أن يعطي الحليب العادي؟ حتى عندما ينمو الطفل بسرعة، لا ينصح حليب البقر حتى سن 12 شهرا.

موجود عدد من الأسباب التي تجعلك لا ينبغي أن تعطي حليب بقرة كوليين للأطفال دون سن 1 سنة.

1. الجهاز الهضمي من الأطفال غير جاهزين لهضم حليب البقر بسهولة وكامل تماما، مثل الثدي أو الخليط. في حليب البقر، تركيز عال من البروتين والمعادن، والتعامل مع الكلى التي لم تنضج بعد من طفل.
2. بالنسبة للأطفال، حتى العام، يمكن أن يؤدي الاستخدام المفرط لمنتجات الألبان إلى زيادة خطر حدوث فقر الدم نقص الحديد. يتداخل الحليب مع امتصاص الحديد الصحيح والحديد لا يمكن تخفيضه أو إزالته من نظام غذائي الطفل.
3. لا ينصح حليب البقرة للأطفال دون سن العام بعد ولأنه قد يهيج الغشاء المخاطي للنظام الهضمي، الذي يتجلى ظهور الدم في الكرسي.
4. في حليب البقر، كمية الصوديوم أعلى ثلاث مرات من حليب الأم.

ومع ذلك، عندما يكون الطفل جاهزا لهضم حليب من قطعة واحدة، يمكن أن يكمال نظام غذائي متوازن يتضمن الحبوب والخضروات والفواكه واللحوم.

لماذا يجب أن يشرب الطفل حليب البقر؟

يشبع الحليب بالكالسيوم، مما يقوي الأسنان والعظام، يساهم في تنظيم تخثر الدم.

كما أنها واحدة من المصادر القليلة لفيتامين (د)، والتي بدونها لا يتم امتصاص الكالسيوم في الجسم. يلعب فيتامين أيضا دورا حاسما في نمو العظام.

يوفر الحليب بروتين كائن حي للنمو، ويعطي الكربوهيدرات طفلك الطاقة التي يحتاج فيها طوال اليوم.

إذا كان جسم الطفل يتلقى في البداية الكمية المطلوبة من الكالسيوم في الجسم، فهناك دليل على أنه سيكون له مخاطر أقل من ظهور ارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، وسرطان الأمعاء السميكة والكسور في الفخذ في سن نضج وعمر.

بعد إدخال حليب البقر، ليس من الضروري التوقف عن إطعام الطفل بالثدي. يوصي أخصائيو منظمة الصحة العالمية باستمرار الرضاعة الطبيعية وفي السنة الثانية من حياة الطفل.

كم يجب أن تشرب الحليب طفلا؟

يمكن للطفل بعد سنة واحدة الحصول على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين (د)، شرب 1 أو 1.5 كوب من حليب البقر أو كمية مكافئة من منتجات الألبان الأخرى (الزبادي، الجبن المنزلية، كفير). في سن 2 عاما، يجب أن يحصل الطفل على 400 مل من الحليب أو غيره من المنتجات القائمة على الحليب يوميا.

لا تقدم طفلا أكثر من 800 مل من الحليب يوميا. إذا كان الطفل لا يزال يريد أن يشرب - عرض المياه.

ما هو حليب "الأطفال" يختلف عن "البالغين"؟

يتم تكييف منتجات الألبان التي يتم إنتاجها للأطفال المسار الهضمي للطفل.

يجب أن يجيب حليب الأطفال متطلبات متعددة.

1. اعلى جودة. يتكون حليب الأطفال من حليب بقرة عالية الجودة من الأبقار الصحية بالكامل والبقاء في مناطق نظيفة بيئيا.
2. مراقبة الظروف الصحية والصحية. تم إعداد حليب الأطفال في ورش عمل خاصة، منفصلة عن إنتاج الحليب للبالغين
3. السيطرة الميكروبيولوجية. يتم دفع الاهتمام العرضي لمكافحة البيانات الميكروبيولوجية. يتم تنظيم عدد البكتيريا في كمية معينة من الحليب بدقة.
4. السيطرة على السمنة. حدود السمنة للأطفال تصل إلى ثلاث سنوات - 2.5 - 3.5٪.
5. السيطرة على حموضة الوسيلة. هناك متطلبات خاصة لحدود الحموضة التي يتم تقديمها من خلال منتجات الحليب المخمرة للأطفال. يجب أن تكون حموضة منتجات الأطفال أكثر من 100 درجات من تيرنر.
6. roullapasterization. يتم علاج الحليب خصيصا مع درجات حرارة عالية جدا (125 - 138 ºС) 2 - 4 ثوان من أجل الحفاظ على الحد الأقصى للفائدة. بعد ذلك يتم تبريدها بسرعة. وبالتالي، يتم تدمير جميع الكائنات المسببة للأمراض، يتم حفظ مكونات مفيدة في وقت واحد.
7. التعبئة والتغليف. يتم تعبئتها المنتج النهائي في حزمة TETRA ASEPTIC، مما يمنع إعادة إدخال البكتيريا الضارة في الداخل بعد التعبئة. في هذه العبوة، لا يزال منتج الألبان طازجا وآمنا لعدة أشهر.

هل من الممكن أن تعطي حليب بقرة سهمي يبلغ من العمر عام واحد؟

يتطلب أطفال هذا العصر محتوى عال من الدهون في الحليب للحفاظ على الوزن الطبيعي والمستوى الأمثل للامتصاص من قبل جسم الفيتامينات A، D. عندما يكون الطفل يبلغ من العمر عامين، يمكنك ترجمة ذلك إلى حليب الدسم إذا كان هناك زيادة جيدة في النمو والوزن.

الاستثناءات ممكنة. يمكن لطبيب طفلك أن يوصي بإعطاء الحليب مع انخفاض الدهون (2 في المائة) بعد سنة واحدة، إذا كان الطفل يعاني من زيادة الوزن أو السمنة أو هناك استعداد وراثي للسمنة، ومستوى ارتفاع الكوليسترول في الدم، واحتمال أمراض القلب والأوعية الدموية.

ماذا تفعل عندما يرفض الطفل شرب حليب بقرة كاملة؟

يشرب بعض الأطفال حليب البقر على الفور، لكن الآخرين يرفضونه، لأن حليب البقر يحتوي على نسيج آخر، طعم وحتى درجة حرارة أكثر من حليب الأم.

إذا يتعلق الأمر طفلك، حاول أولا حليب البقر المزيج مع الثدي أو مزيج. جرب قطعة واحدة من الحليب إلى ثلاث قطع من حليب الأم أو خليط. ثم تحويل النسبة ببطء إلى أن تشرب حليب مائة بالمائة.

ولكن هناك طرق أخرى لتضمين حليب البقر في نظام غذائي طفلك. على سبيل المثال:

• أضف الحليب إلى العصيدة؛
• أقترح طفلا طفلا، جبنة كوخ، بودنغ أو كوكتيلات حليب كوجبة خفيفة؛
• جعل الحساء مع الحليب بدلا من الماء.

الحساسية لحليب البقر

إذا شرب الطفل خليطا، يعتمد على حليب البقر، فسيحمل حليب البقر المعتاد دون أي مشاكل. حتى الأطفال الذين يطعمون حصريا الثديين في السنة الأولى يمكنهم بسهولة شرب حليب البقر بسهولة دون أي مشاكل، لأنهم تعرضوا للبروتين من حليب البقر في حليب الأم، ما لم يتجنب جميع منتجات الألبان.

إذا شرب الطفل خليط هيبوالرجينيك على توصية الطبيب، فاستشر مع أخصائي قبل إدخال حليب البقر. قد يقدم الطبيب بدء فول الصويا، وهو مخصب بفيتامين (د) والكالسيوم.

لكن الحساسية الحقيقية لبروتين حليب البقر نادر نسبيا. 2 - 3٪ فقط من الأطفال يتم تشخيص رد فعل تحسسي. أخبار سارة: كقاعدة عامة، سيقوم الأطفال بتطوير هذا المرض في سن 2 سنوات.

الاختلافات في الحساسية على بروتين من حليب البقر من نقص اللاكتاز

الحساسية هي استجابة مناعية، وتعصب اللاكتوز هو انتهاك لوظيفة الجهاز الهضمي. لكن أعراضها متشابهة - الإسهال والألم في المعدة بعد استخدام الحليب.

إذا كان الطفل يتطور طفح جلدي جاف أو حكة حكة أو حكة وتورم الوجه، والشفاه، عندما يستخدم منتجا لمنتجات الألبان، أو هناك مثل هذه الأعراض مثل الشرى، وعيون غير طبيعية، فقد تكون حساسية من بروتينات حليب البقر.

قد يكون الازدحام الأنف المزمن، سيلان الأنف والسعال أو التنفس الصعب أو الصفير علامات على أن الحساسية تؤثر على الجهاز التنفسي للطفل. عندما يكون لدى الطفل أحد العلامات المدرجة على الأقل، تحدث إلى الطبيب.

تأخذ طفلك على الفور إلى الطبيب أو إلى المستشفى، اذا كان:

• الطفل شاحب جدا أو ضعيف؛
• معظم الجلد مندهش من الشرى؛
• تطوير تورم في الرأس أو الرقبة؛
• هناك إسهال دموي.

ربما يكون لدى الطفل رد فعل تحسسي يهدد الحياة.

إذا كان لدى الطفل حساسية لحليب البقر، يجب أن تكون حذرا. تجنب الطعام مثل الجبن المنزلية والحليب المكثف والآيس كريم والزبادي والزيت وشوكولاتة الحليب والحليب المجفف. بموجب القانون، يشار جميع مسببات الحساسية إلى تسميات الطعام. في هذه الحالة، سيشير العبوة في التكوين "الحليب".

إعادة انتباه خاص إلى اختيار منتجات الألبان لطفلك. لا تضع تجارب على صحته. زوده بالحق، والتغذية المتوازنة. والطفل سوف ينمو بصحة جيدة وحيوية.

في العديد من الأسر، لعدة أسباب، فإن الأطفال من الولادة في التغذية الاصطناعية. يتم إعطاء الآباء تدريجيا على نظام غذائي الحليب العادي، واستبدالها مخاليط الحليب. هل هو ضار ومن أي سن يجب أن يمنح الطفل هذا المنتج من المتجر؟

متجر الحليب ومزيج الحليب المكييف: ما هو أفضل؟

يحتوي حليب التسوق المعبأ على الفيتامينات والكائنات الدقيقة أقل بكثير من خليط حليب مكيفات عالي الجودة تلبي تماما احتياجات الطفل. ليس لديها انزيمات مهمة. يتم تدميرها في عملية المعالجة. قد لا يتم تفريق منتج المتجر في درجة حرارة الغرفة. من الصعب الحصول على جبن يدوي أو كوخ لذيذ.

يتم تعقيم الحليب من المتجر في درجات حرارة عالية. قد تحتوي على مضاد حيوي، يسقط من خلال الأعلاف المستوردة في نظام غذائي الأبقار، ومن البقرة نحصل عليه في المنتج النهائي. العديد من أنواع حليب التخزين على المدى الطويل تحتوي على مواد حافظة حساسية ليس فقط للطفل، ولكن أيضا للبالغين. في بعض الأحيان في مسحوق الحليب في عملية الإنتاج، أضف الصودا إلى تمديد فترة التخزين. كل هذا لا يضيف الأداة المساعدة لمنتج المتجر.

على عكس حليب المحل، تحتوي مخاليط الحليب للأطفال على العناصر النزرة والفيتامينات اللازمة. لديهم تكوين ثابت بروتين الحليب مع مخاليط لا يسبب الحساسية في الأطفال.

إنه يشير إلى استنتاج لا لبس فيه: مخاليط الحليب في نظام غذائي من الطفل أكثر فائدة للغاية.

بالنسبة للعديد من الأمهات، يظل السؤال كم يمكن إعطاء الأطفال في نظام غذائي الأطفال.

عمر الأطفال من ثلاث سنوات - مثالي لظهور حليب المحل في القائمة

إن مقدمة النظام الغذائي اليومي للأطفال من المنتجات الجديدة يجب ألا يضر بالنظام الهضمي للكائن المتزايد. يوصي أطباء الأطفال بالالتزام بمخطط معين، وفقا لما يقدمه لحليب الأطفال.

إذا كان الطفل في الرضاعة الطبيعية، فعندئذ من السنة، يمكنك محاولة إدخال طعام أطفال خاص في القائمة - الحليب ومنتجات حمض اللبنيك المقصود لعمر الأطفال المناسبين. تم تحديده على العبوة. كقاعدة عامة، يتم بيعها في أحجام صغيرة إلى نصف لتر. لا يتطلب حليب الأطفال الغليان. في النظام الغذائي من الطفل البالغ من العمر عام واحد يدخل كوب من الحليب تحت حالة متسامحه الممتاز وعدم وجود ردود فعل سلبية.

ومع ذلك، يترجم العديد من الأمهات الأطفال على التغذية الاصطناعية، في منتج المتجر في وقت سابق. في غياب ردود الفعل الحساسية والإخفاقات في الهضم، يتم تخفيفه وإضافة الأطفال تدريجيا من 9 إلى 11 شهرا للأطفال. تقدر الأمهات رد فعل جسم الأطفال على هذا المنتج "البالغ". إذا ظهر طفل مختلف الاضطرابات أو الحساسية، فإن أطباء الأطفال ينصحون بشدة بحوالي ستة أشهر لرفض هذا الغبار الجديد. من المرغوب فيه في هذا الوضع الحصول على توصيات مؤهلة من طبيب الأطفال ذوي الخبرة.

ما الحليب متجر من الأفضل إعطاء طفل؟

إدخال تدريجيا في النظام الغذائي بعد ثلاث سنوات، يجب تذكر حليب التسوق أنه للطعام للأطفال من الأفضل استخدام الحليب الجيدات الكبرى. إنه آمن وتحتفظ بجميع العناصر النزرة.

يوصى بالمنتجات المهتمين لإعطاء الأطفال الأكبر سنا. أثبتت التغذية الأمريكيون أن الأطفال بانتظام المستهلكين عرضة للسمنة. في أمريكا، يرفض الحليب المهتمين حتى يبلغ الطفل خمس سنوات.

للأطفال بعد ثلاث سنوات، يمكن أن يكون محتوى الدهون لمنتجات الألبان 3-3.2٪. شرب كوب من الحليب يوميا، يحصل الطفل على ما يقرب من نصف (حوالي 40٪) من المعدل اليومي للكالسيوم اللازم للنمو الطبيعي والتنمية.

نصأنا أيضا:

• عندما تستطيع (وما إذا كان ذلك ممكنا) لإعطاء حليب بقرة لطفل الثدي -
• هل من الممكن إعطاء الكفير للأطفال حتى العام. Kefir وصفات الطبخ للأطفال في المنزل -
• حليب الماعز للحديث حديثي الولادة -

إيلينا Malysheva عن مخاطر الحليب

مع الاختيار الصحيح للحليب لنظام غذائي الطفل، سيكون هذا المشروب مساعد لذيذ في تعزيز وتطوير جسم الأطفال.

يعتقد الكثيرون أن فصل الحليب للأطفال والمعتاد - ليس أكثر من الخدعة الذكية للمسوقين، لكنها ليست كذلك.

لا يتم تكييف حليب المتجر العادي مع الاحتياجات الغذائية للأطفال حتى 3 سنوات. لن يجلب الفائدة المتوقعة وقد تكون خطرة على صحة الطفل.

• إن محتوى الفلور والمحتوى الكالسيوم في الحليب التقليدي أعلى من 3-4 مرات من المعيار المسموح به للأطفال، وبالتالي فإنه يخلق حمولة مفرطة على الكلى والأرضية الصغار الجهاز الهضمي.
• بسبب التركيز العالي من بروتين Casein، يزيد خطر الحساسية والهضم مكسورة.
• غالبا ما يحتوي "الحليب" المعتاد على المضادات الحيوية الضارة والهرمونات وراثيا.

إن التأثير السلبي لاستخدام الحليب غير التكيفي في سن مبكرة يمكن أن "اللحاق" الطفل بالفعل في سنوات الكبار، مما أثار تصلب الشرايين أو مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم.

فوائد

جودة

يتم اختيار المواد الخام لإنتاج منتجات الألبان للأطفال فقط فقط في المزارع المعتمدة من مناطق صديقة للبيئة. المزارع إلزامية بانتظام الخضوع للتحقق من روسيلخوزنادزور ووزارة الزراعة في الاتحاد الروسي. كل هذا في إجمالي يضمن الحصول على حليب من بقرة صحية دون أمراض خطيرة.

بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تتوافق المواد الخام مع أعلى درجة ومجموعة المقاومة الحرارية الثانية (وفقا ل GOST 32252-2013). لم يتم تقديمه إلى الحليب التقليدي متطلبات صارمة للغاية.

المؤشرات الصحية والصحية

عند الدخول إلى المصنع وفي نهاية الإنتاج، يمرر حليب الأطفال اختبارا مفصلا لوجود البكتيريا المسببة للأمراض والفطريات والعناصر السامة والملوثات الكيميائية.

يتم إنتاج المنتجات على خطوط منفصلة في محلات تجهيز خصيصا مع لوائح العقم أكثر صرامة من إنتاج حليب الاستهلاك العام.

الملف الشخصي الميكروبيولوجي

التعبئة والتغليف

كحاويات، يفضل المصنعون Tetrapak مريحة ومحقة مع علاج أصغر جيد. يحمي هذا النوع من التعبئة والتغليف حليب الأطفال من العدوى في مرحلة التعبئة ويسمح للمشروب بالحفاظ على نضارة لفترة طويلة.

وفقا للفقرة 2 من الفن. 35 لوائح تقنية، يجب أن يكون حجم التعبئة والتغليف من منتجات الألبان للأطفال الصغار أكثر من 0.25 لتر.

ولكن ليس كل الشركات المصنعة تعتبر مع هذا الشرط.

UltraPasterization.

الطريقة الأكثر حداثة ولطيفة للمعالجة الحرارية. إنه يتيح لك تدمير جميع الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والمنازعات، ولكن الاحتفاظ بروتينات قيمة وفيتامينات ومعادن.

غالبا ما يمر الحليب التقليدي معالجة أكثر بدائية بالبنسي.

دهني

معركة حليب الطفل - من 2.5٪ إلى 3.5٪. هذه الدهون طبيعية، وعدم الحصول عليها على حساب مركافات الصويا.

جزء صغير من البروتين

يجب أن يكون الجزء الكامي من البروتين، وفقا لمعيار GOST 32252-2013، 3٪ - الرقم الأمثل للكائن المتزايد.

حموضة

واحدة من العوامل الرئيسية لتنضيد حليب الطفل. تنمو درجة الحموضة بسبب استنساخ البكتيريا الحية، والسكر الإبحار في حامض الحليب. تؤدي هذه العمليات إلى تغييرات غير مرغوب فيها في تكوين المشروبات، على سبيل المثال، إلى انخفاض في مقاومة البروتين للمعالجة الحرارية.

تعتبر معايير Gost تملي مصنعي حموضة حليب الأطفال لا يصل إلى 19 درجة تيرنر. للحصول على جزء مماثل من الاستهلاك العام، فإن القيمة القصوى هي 21 درجة تيرل.

في التعبير العددي، يبدو الفرق ضئيلا، ولكن في الواقع يلعب دورا خطيرا في الجهاز الهضمي اللطيف من الطفل.

مكونات إضافية

من أجل مزيد من الفائدة، يتم تخصيب حليب الأطفال بالفيتامينات A و B1 و B2 و C و D. بعض المصنعين مشبعة بالإضافة إلى مشروب الكالسيوم أو اليود.

طرق المعالجة

هناك ثلاث طرق للمعالجة الحرارية للحليب مخصص للأطفال.

تعقيم

يتم الحفاظ على الحليب عند درجة حرارة 100 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة. في الوقت نفسه، إلى جانب جميع النباتات المسببة للأمراض تقريبا يموت تماما والمواد المفيدة.

في الناس، يسمى هذا النوع من الحليب "ميت"، لأنه لا يتحمل أي ضرر، لا فائدة.

بسترة

يحدث هذا النوع من المعالجة الحرارية:

• طويل (30-60 دقيقة عند درجة حرارة 63-65 درجة مئوية)؛
• قصيرة (30-60 ثانية عند 85-90 درجة مئوية)؛
• لحظة (بضع ثوان فقط عند 98 درجة مئوية).

يسمح البسية بالحد الأدنى من الخسائر للحفاظ على التكوين الفيتامين والمعادن للحليب، لكنه لا ينظفه بالكامل من النزاع البكتيريا المسببة للأمراض. مثل هذا المشروب لديه حياة قصيرة قصيرة ولا يمكن اعتباره آمنا تماما، خاصة للأطفال.

UltraPasterization.

الطريقة المثالية للمعالجة الحرارية لمنتجات الألبان.

في عملية roulditasterization، الحليب هو 1-2 ثانية إلى 135-150 درجة مئوية، ثم تبرد بحدة إلى 4-5 درجة مئوية. درجات حرارة عالية تدمير جميع مسببات الأمراض والجدل البكتيري، ولكن الاحتفاظ بالتكوين الطبيعي المفيد للشراب.

يمكن أن تستمر عمر الرف للحليب جدر الأموال لمدة ستة أشهر، وغالبا ما تكون مرتبكا بالأمهات والأبياض. يعتقد الكثير منهم أن هذه النتيجة تتحقق على حساب المواد الحافظة، لكنها ليست كذلك. الأمر لا يتعلق بالمواد المضافة الكيميائية هنا، ولكن في ASEPTICS الكمال.

UltraPasterization هو ضامن حليب عالي الجودة. المواد الخام التي لا تفي بالمعايير تنهار على الفور في عملية هذا النوع من المعالجة الحرارية.

كم عمر إعطاء؟

يمكن العثور على إجابة موثوقة لهذا السؤال في القواعد منظمة الصحة العالمية (من الذى).

• الطفل على الرضاعة الطبيعية لبدء التعارف مع الحليب كأساس لكاشيك والأطباق الأخرى من 9 أشهر.
• إذا خلاص الطفل على خليط الأطفال، أضف الحليب إلى طعامه من 7 إلى 8 أشهر.
• أدخل الحليب كشراب مستقل يتبع في وقت سابق من سنة واحدة فقط بالتنسيق مع طبيب الأطفال.

اختيار الحليب للطفل، تأكد من أنه يناسب رقبتك إلى العمر. هذا سوف يبلغ عن العلامات.

ثم الانتباه إلى التركيب. الخيار الأمثل هو طبيعي أو منتج قوي.

تأكد من قراءة تاريخ انتهاء الصلاحية و طريقة المعالجة الحراريةوبعد من المرغوب فيه اختيار الحليب المبستر أو الجودي، لأنها على قيد الحياة والفيتامينات والمعادن. من مشروب معقم سيكون هناك جيدة قليلا.

في المنزل، افتتح الحزمة، وتقييم لون السائل: مع الجودة المناسبة تختلف من الأبيض المشبع إلى كريم لطيف. لا ينبغي أن يكون المشروب شفافا كبيرا - تم تخفيف هذا الحليب بالماء أو تجاوز فصلا كبيرا.

تحقق تجريبيا من الحليب المكتسب حول موضوع جودته أساليب موثوقة:

1. اختبار LITMUS. سوف تحتاج إلى الورق الأحمر والأزرق والأزرق. إذا، عند التحرك مع الحليب لمدة 1-2 دقائق، ستقوم ورقة حمراء بتغيير لونها على أزرق مشرق - هناك صودا في المشروبات التي تضاف الشركات المصنعة عديمي الضمير إلى منتجاتهم لإبطاء الدك. إن تغيير لون الورق الأزرق على لون أحمر مشرق سيشير إلى شوائب المطهرات الحمضية، مثل الأحماض المملية أو الساليسيليك.
2. طريقة الكيميائي سيرجي بيلكوفا. أولئك الذين يشكون في طبيعية الحليب بسبب فترة تخزين طويلة، يوصي الخبير بإضافةه من Zakvask ووضع الخليط في مكان دافئ. المنتج الطبيعي يسكن بسرعة.

أفضل العلامات التجارية

"اغوش"

العلامة التجارية "agusha" موجودة في السوق لمدة 30 عاما. خلال هذا الوقت، استحقت الثقة ليس فقط ملايين الامهات الروسية، ولكن أيضا دولة شركتنا التي تشتري منتجات هذه الشركة لمطابخ الألبان للأطفال.

معظم الآباء راضون عن جودة هذه العلامة التجارية. ولكن هناك أولئك الذين يخلطون السعر.

وفقا لنتائج الاختبارات البكتريولوجية، فإن حليب أغشا آمن بالكامل ويلبي جميع المعايير التي تأسست في روسيا.

يتم تقديم مجموعة متنوعة من "agushi":

• الحليب المتفطح بالمتروطة؛
• حليب مخصب بالبراوهيات لتحسين هضم الأطفال؛
• كريم معقم للأطفال
• اللبن
• كازكي للأطفال بأذواق مختلفة، إلخ.

"fruntian"

"Fruntian" هي واحدة من العلامات التجارية الروسية الرئيسية لإنتاج طعام الأطفال. لمدة 10 سنوات من الوجود، جمعت هذه العلامة التجارية العشرات من الجوائز من أجل ذوق عالي الجودة والمعوقين في المعارض الكبيرة والمسابقات المحلية الروسية وأنشطة تذوقها.

في مجموعة متنوعة:

• حليب متراسيتر بسيط؛
• حليب مخصب بالفيتامينات؛
• حليب خاص "قبل النوم".

"بيلاكت"

Bellakt - العلامة التجارية البيلاروسية مع أكثر من تاريخ لمدة أربعين عاما. تتمتع الشركة بمزارعها الخاص بالقرب من محمية Belovezhskaya للغابات الشهيرة بوضع بيئي موات.

منتجات الألبان هي مكون مهم في تغذية الطفل متوازنة. أنها تحتوي على العديد من المواد الغذائية اللازمة لكائن متزايد في شكل سهل الاستخدام. يحتوي بروتين الحليب على قيمة بيولوجية عالية، حيث أنه يحتوي على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الحيوية. إنها مواد البناء اللازمة لجميع خلايا الكائنات النامية والإنزيمات والأجسام المضادة التي تحمي الطفل من العدوى تتكون من جزيئات البروتين. الدهون الحليب هو مصدر ممتاز للطاقة تململ صغير. نظرا لحقيقة أن الدهون في الحليب في شكل مستحلب جيد (كرات مجهرية)، فإنه يمتص تماما في الأمعاء من الفتات. يساهم سكر الحليب (Lactose) في أفضل امتصاص للكالسيوم ويعمل كوسيلة جيدة لتطوير الميكروفور الأمعاء المفيد.

تم تخمير الخصائص الأكثر فائدة منتجات الألبان التي يتم تصنيعها من خلال قيادة حليب البقر الطبيعي تحت عمل البكتيريا حمض اللبنيك. وتشمل هذه الجبن الكوخي والفير واللبن الزبادي الطبيعي، إلخ. تؤثر هذه المنتجات بشكل إيجابي على عمليات الهضم، وتحفيز إنتاج العصائر الهضمية والفرصات، وتحسين دراجة نارية المعوية، والمساهمة في تطبيع ميكروفورا المعوي، وزيادة الشهية، وتعزيز الطفل جهاز المناعة. منتجات المساواة أسرع من الحليب، وهضمها ومضمونها في الجسم، نظرا لعملية الحياة، تقسيم البكتيريا الضوئية جزئيا بروتين الحليب إلى شظايا أصغر، بسبب أنه ليس من الأسهل فقط عن هضمه، ولكن يصبح أيضا رياضية أقل مسببة للحساسية. يمنع حمض اللبنيك الذي تم تشكيله في المنتجات الضوئية استنساخ Microflora الفاسد في الأمعاء، علاوة على ذلك، تنتج بكتيريا حمض اللبنيك أنفسهم موادا جاكتية، غالبة نمو العديد من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. بموجب عمل هذه البكتيريا، يتم استخدام اللاكتوز جزئيا، وبالتالي فإن منتجات الألبان المخمرة تتحسن بشكل أفضل بكثير مع الأطفال الذين يعانون من نقص اللاكتاز (Lactase Lactase Lactase Diumbating لسكر الحليب) ويمكن استخدامه في تغذيةهم.

منتجات الألبان للطفل: الجبن المنزلية

Cottage Cheese هي واحدة من أول منتجات الألبان التي تظهر في نظام غذائي الطفل. على النقيض من الكفير، فقد خفضت الحموضة ولا تهيج الغشاء المخاطي لطيف للأمعاء للطفل. من المهم أن نلاحظ أنه في تغذية الأطفال الصغار، يوصى باستخدام أنواع خاصة خاصة فقط من الجبن المنزلية، والتي مخصصة لهذا العمر. يتم إنتاج جبنة الأطفال المنزلية للأطفال من خلال تقنية خاصة، بحيث يتم الحفاظ عليها جميع الخصائص المفيدة فيها ولديها اتساق أكثر حساسية مقارنة بالمنتج المعتاد "البالغ".

يحتوي الجبن المنزلية على قيمة غذائية عالية، حيث أنه يحتوي على بروتين الحليب في شكل تجفيف العين. يسمح لك استخدام هذا المنتج بإعطاء طفل ما يكفي من البروتين في كمية صغيرة من الطعام. بالإضافة إلى ذلك، فإن الجبن المنزلية هي واحدة من المصادر الرئيسية للكالسيوم والفوسفور اللازمة لتكوين نظام العظام ونمو الأسنان، ونسبةها في هذا المنتج قريب من الأمثل للشفط والاستمتاع. أيضا، الجبن المنزلية غنية بالفيتامينات: B2، B12، حمض الفوليك، بكميات كبيرة هناك فيتامينات B6 و PP. هناك حاجة إلى هذه المواد لتطوير الجهاز العصبي للطفل وضمان عملية التمثيل الغذائي الطبيعي.

ابدأ في إعطاء جبنة كوخ، مثل أي نوع جديد من الغبار، من مبلغ صغير (1/200. ملعقة)، ثم في غياب ردود الفعل السلبية، تدريجيا، لمدة 5-7 أيام، والحجم تم ضبطه إلى 40 غرام، وبحلول 9 أشهر إلى 50، لا ينبغي تجاوزه من خلال المعيار العمري الموصى به، لأنه أثناء فائض البروتين يزيد بشكل كبير من الحمل على أنظمة الفتات الإنزيم والإفراز، مما قد يؤدي إلى انتهاكات في عملهم. في البداية، يعطي الطفل لمحاولة الجبن الكوخي الكلاسيكي دون إضافات، وبعد أن يتم تكييف الفتات مع منتج جديد وفي غياب الحساسية، من الممكن تنويع قائمتها من تشيز كيك كوخ مع إضافات الفاكهة. يتم إعطاء إغراء الرائب مرة واحدة في اليوم.

منتجات الألبان للطفل: كفير

يختلف كفير عن منتجات الحليب المخمرة الأخرى ذات مجموعة فريدة من البكتيريا والفطريات، والتي تؤثر بشكل إيجابي على الهضم وتشكيل ميكروفورا المعوي. كما أنه مصدر ممتاز للفيتامينات الجماعية والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك، هذا الشراب له تأثير مناعي. جميع العقارات المذكورة أعلاه تجعل هذا المنتج الحليب ليس مفيدا فقط، ولكن أيضا الأطفال العلاجي وخاصة الموصى بها مع الاضطرابات المعوية المختلفة، ومظاهر عسر العاج، والحساسية الغذائية، قصور اللاكتاز، وكذلك الأطفال الذين لديهم مناعة ضعيفة. بالنسبة للسلطة، سوف تناسب الفتات فقط كفير للأطفال خاصين.

إدراج كفير في نظام غذائي للطفل يجب أن يبدأ من حوالي 20 إلى 30 مل، مما أدى تدريجيا إلى مستوى الصوت إلى 200 مل. يحدث أن الطفل يرفض بصراحة شرب الكفير بسبب ذوقه الحمضي، ثم يمكنك أن تقدم له بديل أكثر لذيذة - زبادي للأطفال.

زبادي للأطفال

بالنسبة للزباد الطويلة الكافية كانت تعتبر منتجا للبالغين والأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 1.5-2 سنة. حاليا، يتم إنتاج زبائس الأطفال، والتي يمكن إدراجها في قائمة الأطفال الذين بلغوا 8 أشهر من العمر. زبادي الأطفال هو حليب مسكن يستخدم بدايات خاصة ولا يحتوي على إضافات اصطناعية محظورة في التغذية: مخلفات، النكهات، الأصباغ والمواد الحافظة. من المهم أنه في عملية الطهي الزبادي، لا يحدث التخمير، وبالتالي فهو أقل بكثير من كفير، والذوق أكثر ليونة.

مخطط إدخال الزبادي هو نفسه عندما يتم تقديم كفير، ولكن الحد الأقصى لمبلغه الذي يمكن إعطاؤه للطفل حتى عام ليس أكثر من 100 مل يوميا. يجب أن تبدأ معارفه مع هذا المنتج مع زبادي كلاسيكي دون أي إضافات.

المنزل أو متجر؟

وفقا للتوصيات الحديثة، مع إدخال الألبان، مثل أنواع أخرى من الغبار، يتم إعطاء التفضيل لمنتجات الإنتاج الصناعي. يفسر ذلك حقيقة أن هذه المنتجات يتم تصنيعها بموجب رقابة صارمة على الإنتاج باستخدام تقنيات خاصة ومراعاة خصائص عملية التمثيل الغذائي وهضم الأطفال الصغار.

من المهم أن نفهم أن منتجات الألبان العادية "البالغين" غير مناسبين لتغذية الأطفال الصغار. أولا، يتم إجراؤها دون الخصائص الفسيولوجية لجسم الأطفال ولديها عبء كبير على أجهزة ونظم غير ناضجة للطفل. بالإضافة إلى ذلك، قد لا تستجيب هذه المنتجات لجميع المتطلبات الصحية للجودة والسلامة التي يتم تقديمها إلى منتجات لأغذية الأطفال. خطيرة بشكل خاص في هذا الصدد منتجات الألبان المشتراة "من أجل الوزن" في الأسواق أو "بين الجدات المألوفة" بيع "" جبن الحليب والكواكب.

تتيح لك أجهزة المطبخ الحديثة (اللبن أو البواخر أو المتعددين) طهي كفر أو زبادي للطفل في المنزل باستخدام مبتدئين جافين خاص يباعون في الصيدليات. لإعداد منتجات الألبان للأطفال، من المستحيل استخدام فرانس "محلية الصنع" (الذي نقله شخص ما إليك)، كما بدلا من مفيد قد تحتوي على ميكروبات مسببة للأمراض. يجب إعداد هذه المنتجات في وقت واحد ولا يتم تخزينها، وعندما يستعدون، لاحظ الاحتياطات: استخدم الحليب المسلوق فقط، غسل تماما وتعقيم الأطباق والحاويات. لا ينبغي أن تعطى الأطباق محلية الصنع للأطفال في وقت سابق من 10-12 شهرا.

ما الكفير مناسب للطفل؟

تجدر الإشارة إلى أنه اعتمادا على وقت التخمير Kefir هو يوم واحد، يومين وثلاثة أيام. تتميز عملية التخمير بإطلاق سراح الكحول الحمضي والإيثيل في المشروب. كلما زاد طول الكفير، على التوالي، فوق حموضته ومحتوى الكحول. لذلك، في كفير ثلاثة أيام، يصل مستوى الأخير إلى 0.9٪، لذلك من الأفضل استخدام هذا المنتج في تغذية الأطفال الصغار. بالنسبة للأطفال، يكون الكفير يوما واحدا مناسبا. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا المشروب له تأثير مريح ومفيد بشكل خاص للأطفال، عرضة للإمساك.

متى تدخل حليب حامض إغراء؟

على الرغم من جميع فوائدها، تظهر منتجات الألبان، وفقا للتوصيات الحديثة لإدارة إغراء، في نظام غذائي للطفل بين الأخير. الحقيقة هي أنهم غير قابلين للتكيف، وهذا هو، مكونات البروتين والدهون والكربوهيدرات، وكذلك عدد الأملاح والفيتامينات لا تتوافق مع أكمل وجه احتياجات الطفل، مثل حليب الأم أو الخلطات التي تكييفها. يؤدي المحتوى العالي للبروتين والأملاح والأحماض العضوية فيها إلى زيادة كبيرة في الحمل على نظام هضمي وبرز غير ناضج من جسم الأطفال. نتيجة للدراسات، ثبت أن إدخال كفير أو حليب كامل في تغذية الأطفال يمكن أن يسبب انتهاكات مختلفة في تشغيلها الجهاز الهضمي، واضطرابات التمثيل الغذائي، والحساسية، تؤدي إلى الخسارة في جسم الحديد وحتى إثارة البيانات الصغيرة في غشاء مخاطي للأمعاء. في هذا الصدد، في قائمة السنة الأولى من الحياة، يجب أن تظهر المنتجات الصيرية فقط عند أن تصبح أنظمة الجهاز الهضمي والإنزيم، وكذلك الكلى للطفل ناضجة للغاية، أي من حوالي 8-9 أشهر، وفقط في مجلدات لا تتجاوز المعايير العمرية الموصى بها. حليب بقرة من قطعة واحدة، وفقا للتوصيات الحديثة لأطباء الأطباء الأشرار والأحداث التغذية، وليس على الإطلاق يجب أن يكون موجودا في تغذية الأطفال حتى العام. يجوز فقط استخدامه في شكل مقسمة عند الطهي عصيدة أو هريس (من 8-9 أشهر).

المواعيد النهائية للمقدمة في نظام غذائي الأطفال حتى عام من منتجات الألبان ومنتجات الألبان حتى تظل اليوم موضوع المناقشة. المناصب التي التزمت بأطباء الأطفال قبل بضع عقود، اليوم تعتبر غير مستقرة.

الذين يدرسون يبررون إدخال منتجات الألبان في وقت لاحق. على أساس بيانات منظمة الصحة العالمية التي تم تطويرها من قبل أطباء الأطفال اليوم من مخطط التغذية. النظر في أي وقت وفي ما هو مجلدات منتجات الألبان يجب أن تظهر في نظام غذائي للطفل.

ما المنتجات الغذائية المخمرة لا يمكن أن تعطى للأطفال حتى السنة؟

حليب بقر

لا ينصح حليب البقر لمدة اثني عشر شهرا لتشمل في نظام غذائي للطفل، وحتى أفضل تأجيل استخدام هذا المنتج إلى عامين أو حتى ثلاث سنوات.

يحتوي الحليب على كمية صغيرة فقط من الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة، وعناصر البروتين العالية والبروتين عالية يجعلها ثقيلة لجسم منتج الطفل.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الدراسة تثبت بشكل مقنع أن حليب البقر بأكمله هو منتج حيوي ويمكن أن يثير طفح جلدي على الجلد، ومظهر الأكزيما، وتطوير الربو. كما أنه ثبت أيضا أن الاستخدام المنتظم لحليب البقر يمنع امتصاص الحديد، والذي يمكن أن يكون عاملا في تطوير فقر الدم.

يتم تكييف أفضل استبدال للحليب خلال هذه الفترة مخاليط الحليب. لا يمكن إضافة الحليب إلا إلى الطعام بكميات صغيرة، على سبيل المثال، عند الطهي.

فائدة أكثر بكثير، بدلا من الحليب، يمكن أن تجلب منتجات الأطفال المخمرة للأطفال، ولكن ينبغي أيضا إدخالها أيضا بحذر أقصى.

حليب الماعز

هذا التنوع من الحليب هو أيضا غير مرغوب فيه للغاية في النسيان. حليب الماعز هو التعب والصوري الغنية (خاصة الفسفور) من البقرة.

حليب الماعز هو منتج مفيد للغاية وقيم، ولكن ليس للأطفال من هذا العصر.

الآن يمكن أن يسبب هذا الكمية من الألياف الدهنية والفوسفور أضرارا خطيرة بصحة طفل يبلغ من العمر عام واحد. يوصي أطباء الأطفال باستخدام حليب الماعز للأطفالبعد 3 سنواتيعاني من نقص الوزن.يحتوي حليب الماعز أيضا على تأثير إيجابي على تكوين وتعزيز نظام العظام للطفل.

يشرب الزباد مع إضافات الفاكهة

على الرغم من أن معايير السلامة والجودة تحظر الشركات المصنعة لإنتاج منتجات الأطفال بحضور النكهات الصناعية والأصباغ والأمواد الإضافات الأخرى، فإن زبوك الفاكهة الشرب من الأفضل عدم إعطاء الأطفال حتى 3 سنوات.

عادة، يخزن Yogurts يتوصل إلى تخزين طويل بما فيه الكفاية، مما يشير إلى بعيد عن التركيب المثالي. بالإضافة إلى ذلك، حتى إضافات الذوق الطبيعي قد يسبب ردود فعل تحسسية خطيرة في طفل يبلغ من العمر عام واحد.

المواد الحافظة والنكهات ليست هي الوحيدة التي يصنعها الشركات المصنعة لزبادي الأطفال. تم العثور على أخصائي التغذية أنه في وظيفة واحدة من الزبادي، هناك ما يقرب من معدل السكر يوميا يسمح به طفل يبلغ من العمر عام واحد.

فقط تخيل: في الجرة الوسطى من 100-150 مل هناك 3-4 قطع من السكر رافينادا.

أيضا، ليس من الممكن عدم إحراج جزء كبير من البروتين في الزيادات المشتراة. وكشف أنه في مثل هذه المنتجات تحتوي على 3.3٪ من بروتينات حليب البقر، وهو أعلى بكثير من الجرعة اليومية، التي سمح بها الطفل في هذا العصر.

البروتينات ثقيلة للهضم عن طريق المواد، لذلك يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على نظام طفل إفراز، على وجه الخصوص، على الكلى.

ما المنتجات الغذائية المخمرة يمكن أن تعطى للأطفال حتى السنة؟

الكفير

على وجه الخصوص، ابدأ كفير بإعطاء فقط بعد إدخال المنتجات الرئيسية - العصيدة والفواكه والخضروات واللحوم.

مثير للإعجاب! مقدمة PRING: نحن نفعل كل شيء على حق!

ليس من الضروري إدخال كفير إلى 8-9 أشهر، لأنه لا يمتثل تماما لاحتياجات الطفل.

هناك الكثير من كيسين في ذلك - بروتين الألبان، الذي لا يزال من الصعب التعامل مع الأمعاء غير المنكثر للطفل. كيسين غالبا ما يسبب الحساسية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي Kefir على كمية كبيرة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية، بحيث يرتبط استخدامها بزيادة عبء على الكلى والنظام الهضمي. الإدارة المبكرة في اتباع نظام غذائي من الكفير يمكن أن تؤدي إلى الإسهال والحساسية، وتطوير أشكال فقر الدم الخطيرة.

للبدء في الدخول في النظام الغذائي، يتبع الطفل Kefir من حجم صغير قدره 20-30 مل، والتي يمكن زيادة تدريجيا إلى 200 مل خلال اليوم. يجب ألا يشمل أكثر من 200 مل من كفير، في النظام الغذائي اليومي بسبب المخاطرة الموجودة في تطوير مشاكل الهضم. تجدر الإشارة إلى أن الكفير المعتاد غير مناسب لاستخدام الأطفال إلى السنة. من الأفضل الحصول على Kefir للأطفال الخاصة مع تكوين مكيف.

جبن

أما بالنسبة لجبن الكوخ، فمن المفيد بلا شك لجسم الأطفال، لأنه مصدر رائع للكالسيوم والفوسفور، وهذه المكونات موجودة فيه في نسبة مثالية.

تتميز الجبن المنزلية أيضا بمحتوى عال من البروتين اللازم لجسم الأطفال وفيتامينات الفيتامينات ب & PP.

في الآونة الأخيرة، أوصت الجبن المنزلية المقدمة في النظام الغذائي اليومي من ستة أشهر. ومع ذلك، أصبح الآن أطباء الأطفال أكثر حذرا. يمكن للمحتوى العالي في بروتينات الجبن المنزلية والأملاح المعدنية إنشاء عبء متزايد على الكليتين. دخول هذا المنتج أفضل في الفاصل الزمني من 9 إلى 12 شهرا.

ينصحك المتخصصون بإعطاء جبنة كوخ في فترة ما بعد الظهر - هناك دليل على أنه في هذا الوقت يتم امتصاصه بشكل أفضل. يجب ألا يتجاوز حجم التقديم يصل إلى عام 50 جراما.

تختلف كسارات الأطفال من الانضمام ليونة للبالغين. سيتم استخدام مثل هذا الطعام بسهولة حتى من قبل هؤلاء الأطفال الذين لا يزالون لا يفتخرون بعدد كامل من الأسنان.

الجبن المنزلية، غير المقصود للأطفال، يمكن أن يسبب مشاكل مع الهضم. حتى جبنة كوخ منخفضة الدهون، مختلطة مع هريس الفاكهة، ليست أفضل مناسبة للغبار الأول.

اللبن الطبيعي

في هذه الحالة، لا يعني زبائه الأطفال الحلويات الحلوة في الحزم الملونة التي اعتدنا أن نرى على رفوف المتاجر أو من الشاشات التلفزيونية.

في الواقع، الزبادي هو الحليب، مجتمعة بفضل انهيار بيولوجي خاص. يجب ألا يحتوي هذا المنتج من منتجات الألبان على أي إضافات إضافية.

نظرا لعدم وجود اليوب الطبيعي كجزء من المواد الحافظة، يكون لها حياة قصيرة قصيرة: حرفيا بضعة أيام في الثلاجة. يمكن طهي الزبادي في المنزل باستخدام Yogurtney. تبيع الصيدليات المبتدئين اللازمة، وذلك بفضل الحصول على هذا الشراب. يمكن إعطاء الزبادي محلي الصنع للطفل في شكله النقي، أو مزيج مع هريس الفاكهة أو التوت. في مثل هذه الحلوى، يمكنك إضافة بعض السكر، ولكن بعد استخدامها، تأكد من شطف فمك.

يمكن أن يكون مقدار الجزء اليومي من اللبن الطبيعي للطفل من 8-9 أشهر 100-150 جراما.

جبنه

بفضل التكنولوجيا الخاصة لتصنيع البروتين الوارد في الجبن، من الأسهل بكثير هضم من السنجاب المصنوع من الحليب الصلب.

مثير للإعجاب! اللحوم محظوظا: إيجابيات وسلبيات

ولكن بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 1.5 سنة، يمكن أن تصبح الجبن منتجا لمنتجات الألبان مفيدة للغاية. في هذا العصر، يتم تكييف النظام الهضمي بالفعل بما يكفي لامتصاص هذا الطعام الصلب.

كما أن هناك ملكية ممتعة من أصناف الجبن الصلبة هي القدرة على تنظيف طفلة صغيرة من البلاك. البدء في التعرف على الطفل بالجبن بالفعل في 10-12 أشهر يمكن أن يكون مع أصناف محايدة دون رائحة حادة وطعمها. هذا هو الجبن الروسي الهولندي. أجبان غير ملائمة لينة، مثل adygei، ومناسبة للغبار. لا يمكن أن يعزى FETU والجبن إلى هذه الفئة بسبب ذوقهم المملح.

يوصى بالجبن مع ذوق حاد واضح، نوع بارميزان، لتقديم الأطفال الذين وصلوا إلى سن سنتين. يمكن إعطاء جبنة ناعمة مع أصناف قالب أو ذائبة أو صحة فقط بعد 3 سنوات.

سمنة

ينظر إلى هذا المنتج من الألبان بكميات صغيرة بشكل مثالي من قبل كائن حي للأطفال. يضاف زيت دسم إلى الطبق الرئيسي، على سبيل المثال، في عصيدة أو بطاطس مهروسة.

لا ينبغي إضافته إلى الزبدة: في هذا pricultum، هناك بالفعل كمية مثالية من الدهون.

النفط دسم غني بالفيتامينات A و E، مما يؤثر بشكل إيجابي على تطوير الرؤية، وتعزيز الشعر والأظافر للطفل.

يجب إدخال زيت دسم في النظام الغذائي مع جرعات صغيرة جدا. لأول مرة يمكنك إضافتها إلى إغراء مبلغ 1 غرام (نصيحة سكين). إذا كان أول أحد معارفه بتكلفة المنتج هذه دون مفاجآت، يمكنك زيادة الجرعة اليومية تدريجيا تصل إلى 4 غرام.

يمكن إضافة هؤلاء الأطفال الذين لديهم التعصب بروتين البقر الحيواني، في عصيدة البوسة والبيانات زيت مارس الجنس. من المهم أن تكون ذات جودة عالية، وعندما لم تقع تسخينها في المترسبة ولم تقدر. ينصح المتخصصون بالطعام بإضافة النفط المخبوز فقط في الصباح.

كيفية اختيار اختيار منتجات الألبان المخمرة للطفل؟

منتجات الألبان والحليب المخمر هي مصدر للفيتامينات والمعادن القيمة، وبالتالي فإن الطفل الضروري في هذه المرحلة من التطوير.