عيد ميلاد الأصلي علاج في العمل. كيف يتم تغطية الجدول الأفضل بمناسبة عيد ميلاد العمل؟ كيفية اختيار الفواكه والفواكه المجففة
نصائح بسيطة حول كيفية حفظ على جدول احتفالي في الأوقات الصعبة
بشكل غريب بما فيه الكفاية، ولكن الاحتفال بالميزانية في عيد الميلاد في المكتب قد يكون أكثر تعاطفا من الجدول القياسي (القطع + الكعك).
تم إجراؤها في عملي الماضي للاحتفال بدقة. "إغلاق" انتصار تم ربطه في الظهر لأكثر من أسبوع. كل عام عشية عيد ميلاده، ذهبت إلى "مترو الأنفاق" وانفجر على حماقة: القطع والجبن والخضروات والفواكه والمشروبات والكحول والضرورة الحلو. نفس الشيء يتعلق بالأعياد الأخرى: حماية الدبلوم، أطروحة، ولادة الابن. الاستثمارات في جداول العطلة كانت منتظمة ومثيرة للإعجاب. لكنهم لم يسددوا: لقد أعطنا الزهور، أكلوا بالملل وتباعدوا، دون تلقي إيجابية متوقعة.
يمكن جعل مكتب الاحتفال أكثر اقتصادا وأكثر صادقة، الابتعاد عن المعيار. سوف تنفق أقل بكثير من المال. الوقت لإعداد جدول غير عادي سوف يترك أيضا قليلا. ومع ذلك، كل هذا يتوقف على رغبتك.
رخيصة وسريع
بدلا من التخفيضات، وضعت في لوحات، أسهل طريقة للقيام السندويشات. أولا، سيستغرق الأمر أقل بكثير من المال لشراء المكونات (السندويشات أكثر ضخمة من القطع، وبدلا من الكربونات، يمكنك شراء نقانق دكتوراه)، وثانيا، من الممكن بالفعل التخيل. "يمكنك مزج المايونيز مع الكاتشب، على كل قطعة من الخبز للسندويشات لتشويه هذه الصلصة، وضعت ورقة من الخس، وجذور مفرومة، وقطعت القطع رقيقة، لحم الخنزير، الجبن، النقانق، والكعاز، ومن فوق، صلصة من الخبز، - ينصح مدير الإعلان البارز للمجلة غلوريا بولينا أرميمونوف. - لا يقل عن نصف ساعة. قطع الصليب مع أربع شطائر. يمكنك إصلاح الريح. "
الجبن ليس ضروريا أيضا لشراء أصناف مكلفة ومختلفة - تدرج ممارسة أن قطع الجبن لا يأكل أي شخص تقريبا. استبدال: تسمى وجبة خفيفة "الجبن مع الليمون والقهوة". جميلة، أصلية، وزملاؤها سعداء. للقيام بذلك، تحتاج إلى قطع الجبن مع مثلثات - أما بالنسبة للسندويشات، تماما بدقة. على كل قطعة وضع الليمون يرش مع القهوة الأرضية. وجبة خفيفة جاهزة!
بدلا من كيلوغرام من التفاح والكمثرى والموز والعنب يمكنك شراء حرفيا عدة قطع من كل من الفواكه و ... الملفوف. يغسل تماما كل شيء، ثم قطع الفواكه إلى مكعبات، ووضعها على الأسياخ وجعل القنفذ من الملفوف.
نصف ساعة قبل العمل
خبز قبل العمل فطيرة - طريق اقتصاديا وعقلية لعلاج الزملاء. الصعوبة الوحيدة هي الحصول على ما يصل إلى نصف ساعة في وقت سابق. كل شيء آخر بسيط جدا. تحتاج إلى أن تأخذ بيضة واحدة فقط، كوب من السكر، كوب من كفير، كوب من مانكي وخبز مانيتون. أضف التفاح، واستبعاد الدليموت - ويحصل على شجار. للانجيل الخاص بدلا من التفاح، يمكنك استخدام الكرز الآيس كريم، الذي يباع في المتاجر في الحزم. ما يجري الجدير بالذكر - الكرز على الكعكة يذهب القليل جدا، وحزمة واحدة كافية ل 10 charlotters. وبعد اربح الفطائر في احباط أو في قميص الدراجة، أحضرها إلى العمل الدافئ وترتيب زملاء إفطار لذيذ.
إذا كنت لا تزال لا تعمل في مكتبك، فمن الممكن أن تخبز اللحوم بدلا من القطع والسندويشات. اجعله سهلا. "بالنسبة لي، في إحدى الأعمال السابقة، كان من المؤسف أن تنفق عيد ميلاد على جميع أنواع النقانق وغيرها من التدخين المدخن، وأشتري قطعة كبيرة جدا من اللحوم على سوق كييف، وهتف الملح والفلفل يقول الكسنوي: "إنه خبز في الفرن". "إنه النقانق المذاق. (حتى في شكل بارد)، وأرخص بكثير. يعتمد وقت الخبز على سمك القطعة: من ساعة إلى اثنين. مضاعفات طفيفة للوحة: لمشاهدة الحفرة في لحم الثقب بسكين حاد ووضع الجزر والثوم هناك. "
مساء قبل عطلة
يمكنك مفاجأة الزملاء صعبة، للوهلة الأولى، الأطباق التي تم القيام بها بسهولة. على سبيل المثال، على حواء يمكنك صنع الكاري مع الدجاج. أو قم بإعداد أجنحة للشواء مع صلصة CES الأزرق، ولهم - خبز بطاطس مونير ().
على الحلو - من ملفات تعريف الارتباط الذكرى والعديد من ملاعق الكاكاو جعل النقانق الحلويات. أو مفاجأة كل الفطائر مع مرامة (). فقط رخيصة، والأهم من ذلك - سمعت سمعة الطهي النبيلة.
المشروبات
يمكن استبدال إنتاج النبيذ والغاز بطبخ Mojito Home (أو بالأحرى، Office). بالنسبة إلى Mojito Buy Martini و Scheve و Mint و Lime (لا يزال بإمكانه أن يكون الفراولة). كل هذا، باستثناء مارتيني، مزيج الحق في المكان. يمكن إضافة كحول الشرب إلى كوكتيل مارتيني، لن تشرب Nonbeid غير الكحولية.
يمكن لحام النبيذ Mulled في غلاية Office: تصاب النبيذ، وقطع البرتقال، إضافة بعض التفاح والقرفة ويغلي. النظر في الزملاء، والإقناع لمحاولة حتى أولئك الذين يقودون: "اشتعلت بخير! الكحول قد تم تعديل كل شيء بالفعل عند تسخينه!"
حفظ على الناس
هناك شركات تؤخذ فيها للعطلات لإحضار الزملاء في العالم وتعاملهم في المقاهي والمطاعم. هنا أيضا، هناك طرق للحفظ: على سبيل المثال، لتقليل عدد المدعوين والاتصال بهم إلى المنزل. أو - التزلج يوم الأحد. توحي بالذهاب إلى حديقة الحيوان، إلى السينما أو على Clogodrom - تسلق على الجدران. هناك عدد أقل من الناس إلى مثل هذه المغامرات ". لكن أولئك الذين يأتون سوف يتذكرون عن عطلتك جيدة فقط.
وجدت الأخطاء المطبعية؟ تسليط الضوء على النص واضغط على CTRL + ENTER
مع نهج عيد الميلاد، يفكر كل شخص في أفضل طريقة لقضاءها. أريد أن يكون كل شيء على أعلى مستوى، لذلك فكرت جميع تفاصيل المنظمة والإعداد بها. بعد كل شيء، عيد ميلاد هو يوم خاص، لا يزال إلى الأبد في ذكرى الجميع. يلعب دور خاص في المنظمة اختيار الأطباق التي ستكون موجودة عليها. يجب أن تكون في وقت واحد مغذية ومفيدة ولذيذة ومظهر جميل. لذلك، وصفات لذيذة لعيد ميلاد للعمل.
الأطباق الرئيسية
لطالما كانت أطباق اللحوم الرئيسية أو واحدة على الأقل من الجدول الاحتفالي، أدناه سنقدم لك بعض الأفكار اللذيذة لعيد ميلادك.
خبز الدجاج
سنحتاج:
- حبوب لحم الخنزير
- طماطم
- الجبن الصلب
دور خاص في طاولة الاحتفال هو طبق ساخن. من الممكن تقديم اللحم تحت الجبن. لإعدادها، قطع لحم الخنزير قطع إلى قطع من 3-4 سم، قطع قليلا، ثم يقلى. بعد ذلك، في اللحوم النهائية، تضع فتحات من الطماطم ومسح الجبن الصلب. أرسل إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يذوب الطبقة العليا من الجبن.
السمك gefilte
نحن نحتاج: 
- حليب
- مانكا
- الجبن الأخضر الذائب
- مايونيز
- ليمون
سوف تبدو النبيلة جدا وجديدة على الطاولة تبدو أسماك محشوة. إنه يمتلك طعما خاصا ولا يمكنه ترك أي شخص غير مبال. الطبخ هذا الطبق سوف يتطلب الصبر والوقت. بادئ ذي بدء، يجب أن يكون حريصا للغاية لتنظيف الأسماك، ولا يسأل وبدون إتلاف بشرته. تحتاج إلى قطع رأسك، استخراج الخياشيم منه. الخطوة التالية هي فصل فيليه السمك من الجلد. بعد ذلك، يتم فصل اللحوم الشرائية عن العظام وتخطيها من خلال طاحونة اللحوم. خلطها مع أعضاء الخبز في الحليب. إلى الخليط الناتج، أضف سماما، بيض، قطع البصل، الخضر، جبنة تنصهر وخلط كل شيء حتى توحيد. هذا هو الخليط ووضع الجلد. البقاء على ورقة الخبز، مغطاة بالحمين. للحصول على وجهة نظر مذهلة للبشرة المحشوة، ضع رأس الأسماك. تليين جميع المايونيز والملف احباط. يخبز من ساعة واحدة إلى قسمين، اعتمادا على وزن البكر. الانتهاء من الأسماك لتزيين الخضر والليمون وشبكة من المايونيز.
خزفي البطاطس مع اللحوم المفرومة
يجب علينا: 
- 6 -7 بطاطس
- 500 غرام
- 3 - 4 قطع البيض
- الجبن الصلب
- الخضر
طبخ البطاطا حتى الاستعداد. اصنع هريس، إضافة زبدة وحليب، أيضا بيضة واحدة. تقلى البصل والمنع. ثم وضع في شكل الخبز، ووضع الطبقات جزء من البطاطا المهروسة البطاطا، ثم اللحم المنطقي مرة أخرى. نحن سوط 2 بيض وتصب في البطاطس، والضغط الجبن والخضر. حسنا، سوف نرسل في الفرن لمدة 20 دقيقة. 200 درجة.
الوجبات الخفيفة الباردة
السندويشات على يد سيارة الإسعاف
سلطة.
سلطات عيد ميلاد - الأطباق الرئيسية للجدول الاحتفالي، ولكن ماذا تطبخ مثل هذا والضيوف، وفوجئت فتاة عيد الميلاد بسرور؟ أدناه نتخيل لك العديد من الأفكار الأصلية.
سلطة مع التفاح
سنحتاج: 
- 200 - 300 غرام صدر الدجاج
- بطاطا مسلوقة
- الجزر المسلوق
- الفطر الشمالي)
- 2-3 قطع من التفاح كبير
- 2-3 قطع البيض
- جبنة قاسية
- مخللات
- مايونيز
الفطر يقلى مع البصل، والضغط على البطاطا على مبشرة، وقطعت بشكل ناعم الخيار والدجاج. نضع طبقات الفطر والبطاطا والخيار والجزر والدجاج والتفاح والبيض كل طبقة تليين المايونيز.
جزء سلطة
نحن بحاجة إلى الاستعداد: 
- 300-400 سم عصي السلطعون
- 2 الطماطم
- رقائق توتو
- الجبن الصلب
نحن نأخذ عصي السلطعون، الطماطم وقطع إلى مكعبات كبيرة. مع البيض، سوف يفعلون أيضا، الجبن ليس مبشرة. ثم وضع الطبقات، كل مايونيز التشحيم.
سلطة الحنان
نحن نحتاج: 
- فيليه الدجاج
- champignon.
- prunes.
- ذرة معلبة
- مايونيز
كل عيد يبدأ مع وجبة خفيفة. يستيقظ الشهية ويعمل بمثابة انتقال سلس إلى ساخن. سلطة "الحنان" مناسبة تماما للوجبات الخفيفة عيد ميلاد. انه يزعم تماما الجوع وله طعم لطيف للغاية. لإعدادها، من الضروري تغلي فيليه الدجاج والبيض. Champignons قطع وقلى على زيت الخضروات. قطع مع الدجاج القش والاخاذات والبيض مع مكعبات صغيرة. خلط جميع المكونات في طبق واحد، ثم إضافة الذرة الحلو المعلبة. ضجة وإصلاح المايونيز.
صفة الفيديو صفة الحنان
سوار سلطة برومانية
سنحتاج: 
- جاري نت
- بطاطا
- فيليه الدجاج
- الشمندر
- عين الجمل
- مايونيز أو كريم الحامض
سلطة "سوار الرمان" لديه عرض جميل جدا وطعم فريد. يمكن أن يطلق عليه بأمان طبق احتفالي، لأنه يبدو مثير للإعجاب للغاية. لطهيها، تحتاج إلى تنظيف العقيق من قشر وإزالة الحبوب. سوف يخدمون كمواد تزيين. خصوصية السلطة هي أنها وضعت من قبل الطبقات. للحصول على تصميم جميل تحتاج إلى وضع زجاج جرونج عادي على طبق. من حوله، وسيتم وضع جميع مكونات الخس. تخدم الطبقة الأولى البطاطا المسلوقة، تقلص على مبشرة كبيرة. بعد ذلك، يجب أن تضع فيليه الدجاج المفروم والمغطى مسبقا. سيتم غلي الطبقة الثالثة الخشنة، مختلطة مع الجوز المسحوق. بعد ذلك، تحتاج إلى نشر قنبلة يدوية. يجب استئجار كل طبقة مع المايونيز (يمكن استبدالها بالكريمة الحامضة).
الحلويات
في نهاية أي عطلة، يتطلع كل واحد منا إلى شيء حلوة ولذيذة وغير عادية، وهذا هو الحلوى الاحتفالية. يجب أن تكون الحلويات الاحتفالية شهية ومتطورة وجميلة جدا في المظهر وسنساعدك في هذه المهمة.
كعكة الفاكهة
للطبخ تحتاج: 
- السكر
- عصير كرز
- كريم الحلويات
- جبن
- الجيلاتين
- موز
- تفاحة
- البرتقالي
- شوكولاتة
الطبق الرئيسي في الجزء السفلي من الولادة هو الكعكة. هو الذي يرمز هذا التاريخ، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص. ولكن ليس كل شخص لديه الحلويات والمهارات، ولا يزال يستحق إرسالها إلى الطاولة. نحن نقدم لك وصفة طبية بسيطة، ولكن في نفس الوقت كعكة خثارة لذيذة. إنه بمثابة بسكويت. لطهيها تحتاج إلى تناول البيض والبروتينات المنفصلة والصارف. البروتينات تغلب بشكل منفصل مع السكر إلى كتلة الهواء. صفار مزيج مع دقيق السناجب وجلد. ليس من الضروري خلط الصعب للغاية المزج، وإلا فإن الكتلة يمكن أن تستقر والبسكويت لن يرتفع. ابق بعيدا ويخبزه عند 180 درجة من 30 دقيقة. الخروج من الفرن، واسمحوا بارد. قطع طولي إلى 2 أجزاء. يتم تشريع الجذر السفلي مع عصير الكرز ووضعه في شكل إغلاق مستدير. بالنسبة للطبقة العليا، ستكون هناك حاجة إلى كريم الحلويات. إنهم بحاجة إلى أن يكونوا جيدين ورفعوا بالجبن المنزلية. الجيلاتين تمييع في كمية صغيرة من الماء الدافئ وأضف إلى كتلة الرائب. في السكويت، توضع البسكويت من الموز والتفاح والكيوي والبرتقال. لا ينبغي أن تكون طبقة الفاكهة أكثر من 4 سم. بعد ذلك، اكتشف كتلة الرائب، لإذابة وإرسالها إلى الثلاجة لمدة ساعة واحدة. بفضل الجيلاتين، ستتجمد كتلة الرائب. تزيين مع الشوكولاته المبشورة والفواكه.
عيد ميلاد عطلة رائعة، بل مزعجة إلى حد ما. من خلال التقاليد، أنت لا تأخذ الهدايا والتهانئة فقط - تنطق نخب شرفك. وبالطبع، "غبي" في العمل هو حالة المقدسة. شراء قطع اللحوم في المتجر وسرعان ما يجعل من الممكن جعل السندويشات كل منها.
لماذا نفعل ذلك
الفلسفة بسيطة: يمكنك أولا أن تظهر جميع الاحترام للأشخاص الذين يعملون بجانبك لمدة خمسة أيام في الأسبوع. دائرة الحدث هي أيضا بسيطة: أقرب إلى نهاية يوم العمل تجمع لفترة وجيزة من مكتب الأصدقاء (وعلى "الاعتبارات السياسية" - والأعداء)، وعلاج، والاستماع إلى أطيب التمنيات، والجميع يتطلع في شؤونهم. لذلك، بحيث كان أولئك الذين "من أجلك" راضون، وأولئك الذين يعانون من "ضد" لا يمكن العثور على كلمات سيئة، من الأفضل الاستعداد للعملية تحت اسم مفخير "D. ص مقدما.
حتى بوفيه مع الأطباق البلاستيكية يمكن أن تصنع الجمالية. عشية شراء سماط (ورقة)، والكؤوس، والألواح والأجهزة للأغذية. حسنا، إذا تم دمجها في الألوان - جيدة، فهناك خيار في المتاجر. لا تنس أيضا عن المناديل - شراء جميلة ونغمة.
بحيث لا توجد حامرة مع علاج، اعتبرها جميع فئات المدعومة: الشرب والرصين لحوم اللحم والمنيعات يجلسون على نظام غذائي ومحبي كبير من هذه الأحداث.
تأكد من شراء العصير: الخيار الكلاسيكي برتقالي. لا تنسى المخللات والخبز (أفضل من العديد من الأصناف) والزيتون والفواكه. يمكنك أيضا تعيين الفطريات المخلل.
تذكر أن نصف نجاح الحدث - في جمال الطاولة. لا يمكن تزيين مجموعة متنوعة من الخضر أفضل مع الأطباق. سوف أوراق السلطة، البقدونس، كينزا، الريحان أو النعناع، \u200b\u200bحتى عين Dalconic. وليس هناك شيء عن الفاكهة وليس هناك شيء للحديث - فقط لا تنس أن تقطعها مباشرة أمام البوفيه.
بالطبع، عادة ما تكون ميزانية عيد ميلاد الميلاد منخفضة - الجميع يفهم. ولكن لا ينبغي أن يكون مشترا جدا أيضا.
هيترو غير الغذائي
سوف تخفيضات اللحوم والجبن مفيدة للغاية. فقط لا تفعل السندويشات، ولكن وضع شرائح بشكل جميل على الطبق. الانفجار سيكون tartlets مع السلطة. السلال نفسها سهلة شراء سلال في المتجر، ولكن ستحتاج إلى طهي سلطة لحشوها في المنزل وإصلاحها في المكتب قبل التقديم على الطاولة.
طهي الطهي مع السلطة وبعد خلط إطارات الكربون المفرومة ناعما (أو سمك السلمون)، زوج من البيض المسلوق، الجزر المسلوق، البقدونس، مغطى بصل الماء المغلي، الزيتون والرائعات. إضافة البازلاء الخضراء المعلبة، والحفاظ على وفيمر. قبل decopset السلطة على tartlets، تزود بالوقود الأمر المايسون. يبدو هذا الاختلاف حول موضوع أوليفييه جميلا ومجموعا تماما مع اختبار "سلة".
شيء لا غنى عنه لعيد المنصب - الحروف الأرمنية. يمكن أن تكون ملفوفة في ذلك. حتى مثل هذه المجموعة الزاهد، مثل قطعة من الجبن المدخن وفرع الريحان، هي مناسبة تماما لللقاء الجاف الأحمر. فقط أحضر معك جميع المكونات واللف في كعك شرائح قبل التقديم على الطاولة.
تحضير لفة السمك مع الحمم الأرمينيةوبعد Lavash وبطانةها مع جبنة الكريم. يرش الشبت المفروم بشكل ناعما وقطع رقيقة منفصلة من سمك السلمون الملح ضعيف من الأعلى. اصنع لفة والأسلاك في احباط. وضعت في الثلاجة. سيحتاج هذا المعرف الصحيح في احباط إلى العمل وإرسال الثلاجة المحلية على الفور إلى الثلاجة. و 15 دقيقة إلى العيد، وإزالة وقطع إلى حلقات رقيقة. السر كله هو أن لفة يجب تجميدها، فلن تعمل شرائح جميلة بطريقة أخرى.
أفضل وجبة خفيفة هي canape
الطبق الرئيسي من الجمال ومجموعة الذوق قد يكون جيدا كانافس. يمكنك إجراء مدى أنواع القنوات من المكونات المعدة (لا تزال تذكرها عن النباتيين). على سبيل المثال، مع اللحم والأسماك، وكذلك مع الجاودار والخبز القمح. ثم بدوره يمكن أن يذهب أي شيء: الجذور أو الخيار الطازج والطماطم والجبن والفطر المخلل. والنعايب الأحمر أو الزيتون قد أكمل تماما الشهية "الأهرامات". مكونات غفوة Canape من المساء، وفي العمل بالفعل على المراكز في أمر تعسفي.
إعداد لحم الخنزير مع الخدين على أسياخ. شراء لحم الخنزير، وتطلب من البائع قطعها المصب. الهريس كل قدح لحم الخنزير من الجبن، ووضع وسط قطاع الفلفل الأحمر الحلو، المتداول في لفة وعقب هيكل عظمي. نشر وجبة خفيفة على أوراق الخس.
وأخيرا، ملاحظة صغيرة. كلها "الخدعة العسكرية" هذه القائمة هي أن مجموعة المنتجات لأطباق مختلفة لا يمكن أن يلاحظها أحد. سيخلق الكائنات والزيتون والعنب تشكيلة، وفي الوقت نفسه سوف يذهب لإعداد الأطباق وتزيينها. الأمر نفسه ينطبق على قطع اللحوم والسلمون والجبن والخبز. سيقلل هذا بشكل كبير من تكاليفك وفي نفس الوقت يجعل الجدول مشرق ومتنوع.
ما الحلويات لاختيار الرأس وشركاه؟ كيفية علاج الموظفين؟ كيفية تقديم قائمة حزب الشركات؟
دعونا نتحدث عن مكتب يعامل مناسبات مختلفة، ونحن نتعلم عن الأزياء على المنتجات ومحاولة إرضاء حتى أكثر الضيوف متقلبة.
القوانين المقبولة عموما تتضمن الاهتمام بالضيوف وبعض علاجها. تسعى الشركات الحديثة ليس فقط لن تنتهك هذه القوانين، ولكن أيضا لتحقيقها في أفضل شكل وحتى مثالي. ونتيجة لذلك، فإن الكثير منهم يورروا موظفيهم التدريبيين، يعتقدون بحق أن المعرفة والمهارات المؤهلة من حيث استقبال العملاء وشركاء الأعمال تشكل عنصرا هاما في صورة الشركة.
الأمين الجديد هو أحد معارف سريع للغاية مع خصوصيات الضيافة المكتبية من أجل قيادة أنشطة هذه القطاع من الحياة الناتية.
ما هي الضيافة المكتبية؟ يجب اعتبار المكتب في المكتب:
- شكل مبسط من الضيافة؛
- فترة راحة قصيرة.
- استرخاء.
لتنظيم علاج بشكل صحيح وجميل، من الأفضل التحضير لهذا الحدث مقدما. من المهم أن يكون لديك دائما مجموعة واسعة من الشاي والقهوة والمشروبات والفواكه المجففة وملفات تعريف الارتباط والحلويات. ما هي المعاملة اللازمة وأين لشرائها؟
علاج المكتب كجزء من صورة الشركة
تعتمد أشكال علاجات المكتب إلى حد كبير على خصوصيات أنشطة الشركة.
على سبيل المثال، إذا كانت الشركة تعمل بنشاط مع العملاء وتدفق الزوار مرتفع بما فيه الكفاية، فهذا يستحق تثبيت آلة شرب ساخنة، وعدم علاج كل عميل مع فنجان قهوة. هذا مناسب بشكل خاص إذا اضطر العملاء إلى قضاء بعض الوقت في الطابور - القدرة على شرب فنجان من القهوة يتيح لك إشراء وقت الانتظار القسري.
إذا كنا نتحدث عن المكتب الرفيع المستوى، على سبيل المثال، حول البنك، فإن علاج هذه الحالة يبدو مختلفا إلى حد ما ويعتبره بالفعل مجرد علامة على الاهتمام للضيوف، ولكن كعنصر من هوية شركة الشركة. لذلك، يمكن استخدام Entourage of Office يعامل في مثل هذه الحالات مع كفاءة أكبر من خلال وضع شعار الشركة على الأطباق والمناديل والشوكولاتة الصغيرة والسمات مع الكريم والسكر، إلخ. هذه ليست مكلفة للغاية ويمكن الوصول إليها للغاية للعديد من المنظمات.
مهم!
القهوة / الشاي على الطاولة خلال المفاوضات هي شيء واحد، وقفة القهوة هو موقف مختلف تماما. خدمة Entourage، مجموعة من المنتجات وأسلوب الخدمة في الحالة الأخرى لها اختلافات أساسية.
فكرة جيدة لاستخدام الحلوى (خاصة مصاصات) مع رموز الشركة. لا يمكن تقديمها فقط للضيوف مع علاج، ولكن أيضا وضعت في طبق جميل في موقف الأمين أو مدير مكتب المكتب وحتى توزيع أغراض الإعلان في المعارض والعروض التقديمية.
ما الحلويات لاختيار موظفي المكتب؟
الموظفون في مكتبك هم أيضا أشخاص، ويريد الجميع أن يشرب الشاي مع "الحلو". في العديد من الشركات، يتم توفير ممثلين عن الحلويات والموظفين في نفقات تمثيلية. سوف تناسب كلاهما للرأس لكل يوم. للاستقصاء مع العملاء، يتم شراء المنتجات بشكل منفصل.
اختر منتجات طبيعية ولذيذة وفيتامينات الغنية: الفواكه الملوثة والمتجففة، مصاصات على الأعشاب والعصائر، المكسرات، الحلوى، الرخات القوس والشوكولاته المريرة.
شراء الحلويات ذات السعرات الحرارية المنخفضة: ملفات تعريف الارتباط الشوفان والأرز دقيق الزنجبيل، الخطمي والطائر، بيري شيربيت.
نصيحتنا
يجب أن تكون الحلويات:
جميلة مشرقة لرفع حالتك المزاجية مع واحد من نوعك؛
آمنة: بدون مواد حافظة وأصباغ، دون الكريمات والمواد القابلة للتلف (الجبن المنزلية، البروتينات المخفوقة، إلخ)؛
hypoallergenic: العسل والفواكه الغريبة يمكن أن يسبب الشرى؛
منخفضة السعرات الحرارية لتقليل الضرر للمعدة والخصر؛
لا الإغراق: بلوزة مدلل لن يكون كل متعة شرب الشاي.
يمكنك طلب شارلوت، البسكويت، كيك تيرولي كحلوى، كعكة مع كريم الزبادي الخفيف.
تذكر أن الطبق ذو ملفات تعريف الارتباط والحلويات، والذي يقف في الأفق، ويغوي أن يأكل أكثر مما تريد. خذ معك إلى المكتب فقط الجزء اليومي من احتياطي الحلو وليس الأسبوع. للحصول على ما يكفي من قبل، مضغ كل قطعة بعناية.
كيفية علاج الشركاء؟
علاج خلال اجتماع عمل هو سؤال رقيق. بادئ ذي بدء، عند إعداد علب المكتب، من الضروري مراعاة تفضيلات الرأس. إذا علم مالك المكتب الأذواق وعادات الضيوف، فمن المستحسن أن يأخذهم في الاعتبار. من المحتمل أن يلاحظ الضيوف ونقدر هذا الاهتمام.
إلى الشاي والقهوة، من المعتاد أن تخدم الكعك الحلو وملفات تعريف الارتباط والحلوى.
واحدة من المتطلبات الرئيسية لمنتجات المعجنات الدقيق التي يتم شراؤها للمكتب هي - يجب أن تكون مريحة لاستهلاك "في التعادل"، وهذا ليس سمينا ولا ينهار، بحيث لا تبدو بعد حفلة الشاي، للحصول على فرصة لغسل يديك، ولكن ابدأ على الفور بالتوقيع على العقد.
تجنب الأطباق، رشها مع مسحوق السكر أو الفتات الشوكولاته، الكعك مع كريم أو مربى، حلوى مع ملء السائل، ملفات تعريف الارتباط الهشة والتفتت، حتى لا تضع الضيوف في وضع غير مريح
إعداد الجدول هو جزء مهم من غداء العمل. أرفق التعامل بحيث أثار ظهور جدول الأعياد الحالة المزاجية. إلى الكعكة، خدمة وجبات الطعام وحلوى الملاعق أو الشوك، إلى السكر في السكر - القوالب، إلى شرائح الليمون - شوكة مستهلكة.
يجب أن تكمن الكعك على الطبق، والحلوى في الأغطية - في العلب، يتم تقديم الحلوى في الصناديق بدون غطاء، وكسر الشوكولاته البلاط، دون غلاف ورقي، ولكن مع رقائق. ملفات تعريف الارتباط والكعك والمعجنات - فقط على لوحات، حتى لو كانت العبوة جميلة جدا. من المستحسن وضع مناديل الدانتيل في أسفل اللوحات.
يمكن وضع الشموع والأطباق والصناديق على طاولة مشتركة أو تطبيقها على طاولة خدمة منفصلة. الحلوى والكعك وملفات تعريف الارتباط مسموح بها.
هدية عطلة حلوة - فكرة رائعة
أنيقة مربع الحلوى متنوعة، ملفات تعريف الارتباط هدية، باقة حلوة من الحلويات للسيدات الشريكة، الحلويات الغريبة، لودج الزنجبيل أو رغيف الحلو، وكذلك الكعك المخصص مع نقش وبطاقة المعايدة ستكون هدية ممتازة لحالة حفل.
كيفية تقديم قائمة حزب الشركات؟
للحصول على عطلة أو استقبال الشركات، حيث بالإضافة إلى الشاي والقهوة، ستكون هناك حاجة إلى وجبات خفيفة، يمكنك تقديم خيار القائمة التالي:
يمكن شراء نوع مماثل من وجبة خفيفة جاهزة في طبخ سوبر ماركت كبير، أو للقيام بذلك بنفسك.
لا تترك الوجبات الخفيفة المخزنة حتى يوم واحد: فلن يفقدوا مظهرهم الخاص بهم أبدا، وفي أسوأ الحالات سوف تدمر.
كيفية اختيار الفواكه والفواكه المجففة؟
الفواكه المجففة
يفضل المشرف الخاص بي أنه على طاولة المفاوضات، فإن الموسم ذو الصلة هو دائما فواكه طازجة، وكذلك المكسرات والفواكه المجففة. أشتريها مرة واحدة في الأسبوع في السوق (كقاعدة عامة، من البائعين المثبتين).
اختيار بعناية بعناية الفواكه المجففة. لإعطاء السلعة والذوق الحلو، غالبا ما غارقة في شراب. لذلك، من الضروري تجربة الفواكه المجففة: لا ينبغي أن تكون غير حلوة ولزجة لمسة، يسمح حمض صغير.
لا تتولى أو على العكس من ذلك، فواكه ناعمة جدا. يشير هذا إلى انتهاك لشروط التصنيع والتخزين.
قبل الاستخدام، شطف الفواكه المجففة المطحونة من الأوساخ والمواد الكيميائية بالماء الدافئ (الماء المغلي يدمر الفيتامينات). يمكنك صب الفواكه المجففة مع عصير التفاح وترك الليل.
إذا اشتريت الفواكه المجففة في الحزمة والثقة في الشركة المصنعة، لا يمكنك غسلها. تشير بعض المصنعين بصدق إلى الحزمة: "يوصى بغسل قبل الاستخدام".
الفواكه الخفيفة بشكل مثالي يجب أن تكون مظلمة بعد التجفيف. طبل، غير معامل مع النص الرمادي. لون مشرق - نتيجة للمعالجة من قبل المنغنيز. لا ينبغي أن تكون الزبيب أصفر بشكل موحد، ناعم ونفط. يتم إلقاء أفضل أنواع الزبيب في البازار لعرضها في الهواء وسقطت، تطرق مثل الحصى الصغيرة.
لنقل تألق، يمكن فرك الفواكه المجففة بالزيت، وليس أفضل جودة - في هذه الحالة، من الأفضل أن ترفض الشراء.
إذا تمت معالجة الفواكه المجففة بشكل غير صحيح، فإن لديهم طعم "حرق" النبيذ.
الفواكه المجففة مفيدة لها نظرة قبيحة: ماتي، التجاعيد، مبهمة.
اتبع عن كثب تلك الفواكه والفواكه المجففة غير مدلل، لذلك مرة واحدة في الأسبوع أقوم بتحديث محتويات مزهرية تماما مع الفواكه والفواكه المجففة.
الفاكهة
الفاكهة أحاول أن تأخذ المحلية عندما يكون ذلك ممكنا، وتأكد من تجربتها بنفسي.
هناك بعض القواعد البسيطة التي ستساعدك في شراء منتج جودة. يجب أن تبدأ مع العطر. الفواكه الناضجة لها رائحة قوية ممتعة. إذا كنت لا تشعر بالرائحة، فأنت فاكهة غير قابلة للرقابة.
لا تفاجأ بأن كمية كبيرة جدا من سقوط الفاكهة في سوقنا لا تزال الخضروات. هذا يرجع إلى حقيقة أنه لا يمكن فهم جميع الفواكه في السوق والبيع حتى تفسد. ولكن من السهل جدا تحديد ما هو بالضبط سريع الاستخدام.
جميع الفواكه لها شرسة معينة (القدرة على الحفاظ على صفات سلعها لفترة طويلة، وليس عرضة للأمراض المختلفة ودون فقدان الوزن). لذلك، يتم تجميع موز ومانجو، كيوي، الكمثرى، البابايا، أفوكادوس في 3/4، ولكن ليس ناضجا، ل الفواكه الناضجة تفسد بسرعة كبيرة. يتم جمع الحمضيات والتين والأناناس والقنابل اليدوية ناضجة عمليا. هذه الفواكه جيدة بما فيه الكفاية، مع مرور الوقت، ذوقهم لا يكاد يتفوق سوءا. يتم جمع البرسيمون والخوخ والحريق أيضا من قبل المتأثرين، لكن ثمار هذه المجموعة مدلل بعد النضج الكامل بسرعة كبيرة.
الفواكه المؤسفة، حتى لو كانوا متقاطعين جيدا ولديهم رائحة قوية، وليس دائما مفيدا. في الحمضيات، التي جاءت إلى السوق لا تزال خضراء، فإن محتوى فيتامين (ج) في بعض الأحيان أقل مما تتخيل. ولكن حتى لو اشتريت ثمرة ناضجة، ثم مع مرور الوقت يبدأ عدد الفيتامينات في الفواكه في الانخفاض.
لا تنس أن الفواكه المستوردة لها عيب كبير آخر - وجود النترات. تبدو فقط، ما هي الفواكه الجميلة: ناعمة، ناعمة، دون ضرر واحد. في الطبيعة، مثل هذه الفواكه الجميلة وحتى نادرة جدا. لحمايتهم من أي عيوب، بما في ذلك مكافحة النكهات، مما يساعد النترات. بالمناسبة، يمكن أن تكون الأكثر فائدة ولذيذ ثمرة الديزل، كما قد يبدو غريبا.
عند اختيار الفاكهة، يمكنك توجيه قاعدة أخرى: الأكثر فائدة ولذيذة ستكون ثمارا ثقيلة. اختر بعض الفواكه التي ترغب في شرائها. جرب كل منهم للوزن في يدك. تلك الفاكهة التي ستكون الأصعب، على الرغم من أنه لا ينبغي أن يكون هكذا، فلا تتردد في اتخاذها. سيكون أعلى جودة والفواكه اللذيذة.
بالإضافة إلى ذلك، من الضروري مراعاة العديد من الفواكه، وكذلك ميزات معالجتها قادرة على التسبب في الحساسية. معظم مسببات الحساسية هي الحمضيات والتوت والأناناس.
عند اختيار الفواكه، من الضروري أيضا مراعاة الموسمية. ستكون الفواكه المميزة لموسم معين دائما طازجا دائما مع الحد الأدنى من الأسمدة، ولكن أيضا تخزين سيكون أسوأ.
أزياء للغذاء
نعم، نعم، أزياء للأغذية، أيضا، موجود! أولا، نمط حياة صحي هو اتجاه حقيقي من القرن الحادي والعشرين. الناس لم يعد يريدون تناول السندويشات وشربهم الصودا الحلوة. يتم توجيه مصالحهم نحو التغذية واللياقة البدنية المناسبة. إذا كنت ناجحا، فسيتم لمسك، مسلوقا ويعزاما جيدا. الهوايات الجديدة ولدت الاهتمام بالمنتجات الطبيعية. بعد كل شيء، فإن مظهر الشخص يعتمد مباشرة على ما هو كائنه مشبع. في هذا الصدد، تحدث الناس في جميع أنحاء العالم عن ما يسمى Superfids.
قاموسنا
superfud. (من الإنجليزية Superfood) هو منتج عضوي طبيعي يضمن التكوين المتوازن الذي يضمنه احتياجات نمط الحياة النشط بالكامل.
غوجي التوت
ربما الأكثر شهرة لجميع الارضيات. في عام 2014، بدأت موجة من النزاعات في هذه الوجبة المألوفة: هل تساعد التوت في إنقاص الوزن؟ تسهم هذه المناقشات فقط في نمو شعبيتها. يتم التعرف على التوت Goji كضاعة خارجية طبيعية ذات محتوى عال من الكالسيوم والحديد والفوسفور والفيتامينات الأخرى. يمكن إضافتهم إلى الأطباق المختلفة، في الشاي أو مجرد وجبة خفيفة. حتى النجوم معترف بها أن هذه التوت ترتديها في حقيبة يد للاستمتاع في دقيقة مجانية.
الروسية Superfudi - بربور البحر، روان سوداء، روديب، التوت البري. الآن من المألوف أن يخضع بعضها بإضافة العسل والزنجبيل والليمون. هذه الشاي سيكون لذيذ، ومفيدة. لتغيير الأسود ومرة \u200b\u200bواحدة الشاي الأخضر المألوف، الشاي هو العشبية مع إضافة غامضة، روزه، النعناع، \u200b\u200bهنتر.
مثال من الخبرة الشخصية
في جامعة الشركة في شركتنا، تتكون جميع استراحات القهوة حصريا من الوجبات الخفيفة المفيدة: العصي الخضراوات، ملفات تعريف الارتباط الكتان، التفاح الأخضر.
يتم الآن تضمين النباتية والأطعمة النيئة الآن. الأطعمة النيئة هي نظام التغذية المستندة إلى استخدام المنتجات التي لم تمر بمعالجة حرارية أو كيميائية. يمكن اعتبار الفواكه والخضروات والتوت والحبوب والجوز والبقوليات مثل هذه المنتجات - كل ما يمكن أن تؤكل دون طهي إضافي.
أين تشتري الحلويات؟
حتى بين أتباع أسلوب حياة صحي، الكثير من التقنية الحلوة. مصدر الحلوى والكعك تحظى بشعبية مع شعبيتهم. يمكن شراؤها في المتاجر أو النظام عبر الإنترنت أو حتى تفعل ذلك بنفسك. تحضيرها، كقاعدة عامة، من الفواكه المجففة والمكسرات والعسل وشرائح جوز الهند والكاكاو الخام. ناقص هذه الحلويات الوحيدة هي حياة صلاحية صغيرة جدا. لذلك، تجدر الإشارة إلى المناسبات الخاصة، وليس لكل يوم. من بين قادة شركتنا، هناك أيضا عشاق هذه الحلويات المفيدة.
منذ ذلك الحين، عند شراء منتجات للمدير، أولا وقبل كل شيء، يتم أخذ النضارة والجودة في الاعتبار، وليس الثمن، ثم شراء الحلويات المنطقية في محلات السوبر ماركت الرئيسية المثبتة أو في مصنعي المتاجر ذات العلامات التجارية.
يمكنك تقديم طلب مع التسليم على مواقع محلات السوبر ماركت وشركات التصنيع أو الدخول في اتفاق مع شركة الشركة المصنعة لتوريد منتجات الحلويات.
المشتريات من المستحسن إنتاجها ليست كمنتجات نهايات، ومرة \u200b\u200bواحدة في فترة زمنية (مرة واحدة في الشهر، مرة واحدة في الساعة) في نفس الوقت (على سبيل المثال، في 20 من الشهر، النظام على ما يلي). لذلك سوف تحدد بالضبط جميع المنتجات اللازمة وهي جاهزة لأي استقبال مكتب.
يمكن العثور على Cappoxy، Macarons وأنواع مختلفة من الفطائر والمعجنات في الحلويات "Volkonskon"، "Pushkin"، "Tchaikovsky"، "كعكة رأسا على عقب" وغيرها. وفي الآونة الأخيرة تم افتتاح حلويات Ladurée في موسكو. في فرنسا، هذه المؤسسة هي واحدة من رموز باريس، والذكار الصغيرة الملونة في صناديق ألوان الفستق - من بين الهدايا التذكارية الأكثر شعبية.
قاموسنا
رداء (حرفيا "كعكة كيك") - الاسم الأمريكي من كب كيك. كب كيك صغير، مخصص للأكل في شخص واحد، خبز ورقة رقيقة أو شكل الخبز الألومنيوم. غالبا ما يحتوي على مجموعة متنوعة من عناصر الحلويات.
makarons. (ماكارونز) - كعكة خفيفة خفيفة - مرنغ مع ملء ناعم وقشرة متموجة جافة؛ إنه شكل دائري ويتكون من نصفي متصلين بواسطة كريم. يتم إعداد هذا الطبق الحلو من دقيق اللوز، بياض البيض، شراب السكر ومجموعة متنوعة من الأذواق.
وآخر
آداب مكتب لا يسمح بصمت بوضع الأطباق قبل الضيف. تأثيث "من فضلك"، وقال بابتسامة، لديها دائما حسن النية.
آمل أن يكون ذلك بفضل نصيحتي، ستكون مفاوضات عملك دائما على أعلى مستوى!
ملخص
احصل على استعداد للأحداث مقدما. لنفترض في المكتب، سيكون هناك دائما مجموعة واسعة من الشاي والقهوة والمشروبات والفواكه المجففة وملفات تعريف الارتباط والحلويات التي تأخذ في الاعتبار تفضيلات الرأس.
اختر طبيعية ولذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية، غنية بالفيتامينات.
لا تبقي الوجبات الخفيفة أطول من يوم واحد. كل شيء يجب أن يكون طازجا.
اختيار بعناية الفواكه والفواكه المجففة، اتبع حياتهم الصلاحية.
شراء المنتجات في محلات السوبر ماركت الرئيسية المثبتة أو في المتاجر ذات العلامات التجارية المصنعين.
og. كريلوفا،
مساعد شخصي للشخص الأول من البنك