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Wie man frische grüne Erbsen kocht. Gefrorene grüne Erbsen - Rezepte


Sanfte Erbsen und Grünen Suppe
Produktzusammensetzung für 6 Portionen
30 g. butter
1 Birne, fein geschnitten
5 Gläser (1,25 Liter) Hühnerbrühe
1 großer Kartoffelkartoffel-gereinigtem Cube
500 g grün gereinigte grüne Erbsen
6 Außenblätter Eisberg-Salat gehackt
6 Mint-Blätter + ein paar Teile zum Füttern
125 ml Creme.
Cutons zum Füttern.
Kochmethode
In einem Topf auf mittlerer Feuerbutter schmelzen. 5 Minuten Passzwiebeln (bis jetzt wird es transparent und weich). Fügen Sie Brühe und Kartoffeln hinzu, bereiten Sie sich etwa 15 Minuten vor. Hinzufügen Polka Dot, Eisberg, Minze, nach dem Kochen, kochen Sie nicht länger als 3 Minuten. Aus dem Feuer nehmen und etwas cool geben.
Die besten Runden oder Croutons werden von Chiabatta erhalten. Brich einfach das Brot
hände, die mit Olivenöl bestreuen, Balsamiko-Tropfen hinzufügen und 5-8 Minuten in den Ofen von 180 ° C senden

Mit Hilfe eines Mixers schlagen Sie die Suppe in einem homogenen Püree. Setzen Sie ein kleines Feuer an, fügen Sie die Hälfte der Sahne hinzu und ziehen Sie den Herd in 5 Minuten aus. Saison mit Salz bis zum Geschmack.

In jedem Teller, wenn Sie Sahne einreichen, ein paar tadellose Blätter und Runden.

Bruschetta mit Feta und Erbsen


Produktzusammensetzung für 4 Portionen
100 g feta, mariniert in Olivenöl
3 Gläser junge Erbsen
1 Teelöffel frische Zitronenschale, auf einer kleinen Reibe gerieben
1 Esslöffel fein gehackter frischer Minze
1 Baguette, vielleicht in Scheiben in Scheiben geschnitten und gebraten
Kleine handvoll junger baum
Kochmethode
Das Öl von der Fette in einen separaten Behälter abtropfen lassen.

Untere Polka-Punkte für eine Minute zum kochenden Wasser. Schnelligkeit und mit Eis ins Wasser gegossen, um die Farbe zu retten.
Sie können gemütliche Käse, Hüttenkäse verwenden. Salz hinzufügen, um abzuholen
ideal ausbalancierter Käsegeschmack mit Grünen. Diese Mischung kann für ein paar Tage gelagert werden
in einem Kühlschrank. Sie können immer noch als Tauchsauce an Cracker, Grissini, in Scheiben dienen
großes Strohgemüse.

Polka Dot, Zitronenschale und 2 Esslöffel Olivenöl (von der Feta), um einen Mixer mit fast homogener Konsistenz zu nehmen.

Legen Sie die Erbsen-Kartoffeln in einer Schüssel, mischen Sie eine Gabel mit Feta und zerquetschten Minze. Mit den Blättern eines jungen Baums servieren.

Fischpakrah mit grünen Erbsen und Joghurtsauce


Produktzusammensetzung für 6 Portionen
400 g weißer Fischfilet ohne Haut
1 Tasse (120 g) frische Erbsen
1 Knoblauchzehe, zerquetscht
1 rote Birnen, geschnitten
1 großer Chili-Pfeffer, fein geschnitten
1/2 Tasse Petersilie
1 Tomate, geschnitten
1 Tasse (150g) von Kichererbsenmehl Beshan (siehe Rat)
1/2 Teelöffel Bäckerei Pulver
2 Teelöffel Currypulver
2 Eiweiß
1/3 Tasse (80 ml) Gemüseöl
Mango-Rapiers, zum Schlagen
Joghurtsauce mit Koriander:
1 1/2 Tasse zerquetschte Korianderblätter
1 Tasse Minzblätter
2 Löffel mit geriebenem frischem Ingwer
1 Nelken Knoblauch
1/2 Tasse (150g) des griechischen Joghurts
1 Teelöffel zitronensaft
Zitronenscheiben zum Füttern
Kochmethode
Sauce: Mischen Sie Koriander, Minze, Ingwer, Chili und Knoblauch in einem Mixer. Bewegen Sie die Mischung in eine Schüssel. Füge Joghurt mit Zitronensaft hinzu, Mix. Abdecken und in den Kühlschrank legen.

Kochen Sie Fisch für ein Paar: Legen Sie es in eine löcherige Pfanne oder in eine spezielle Kiste und legen Sie einen anderen Topf mit kochendem Wasser auf. Bereiten Sie 5-6 Minuten vor, bis der Fisch leicht durch eine Gabel geteilt werden kann. Trainieren Sie in Stücke.
Hühnermehl oder Bascan, verkauft fachgeschäfte Gesund
essen, gibt dem Geschirr des Geschmacks der indischen Küche, aber Sie können auch einen anderen Mehl verwenden

Setzen Sie den Fisch, Tupfen, Zwiebeln, Chili, Petersilie und Tomate in einen Topf und mischen Sie gründlich. In einer anderen Schüssel Mehl Mehl, Backpulver und Curry. Jahreszeit Fügen Sie 3/4 Gläser Wasser hinzu, um eine homogene Masse zu erhalten. Mischen Sie den Teig und eine Mischung aus Fisch. Aufwachen von Proteinen. Treten in die Mischung ein.

Erhitzen Sie das Öl in einer Bratpfanne auf mittlerer Feuer (um den Krümel herum zu heißen). Legen Sie die Mischung mit einem Löffel und braten Sie 2-3 Minuten auf jeder Seite zu einer goldenen Kruste. Layout papiertücherüberschüssiges Fett aufnehmen.

Mit Joghurt aus dem Koriander, einem Chutney aus Mango- und Zitronenscheiben, servieren.

Suppe mit grünen Erbsen und Fenchel


Produktzusammensetzung für 4 Portionen
2 Esslöffel Olivenöl
20 g Öl
1 große Zwiebeln, geschnitten
4 Kleiner Tuber von Fenchel oder 1 groß, fein hacken
2 Kartoffeln, geschält, geschnitten
1 Liter Gemüsebrühe
500 g erbsen
½ Tasse Sauerrahm
150 g prostto gehackt
2 Gläser Weißbrot, geschnitten
Kochmethode
In einer großen Wanne heilt es Oliven und Butter auf mittlerer Hitze. Fügen Sie Bogen, Dill und Kartoffeln hinzu. Bereiten Sie sich vor, rühren Sie, 10-15 Minuten, bis Sie fertig sind. Verkaufen Sie zum Geschmack.
Brühe hinzufügen und auf hoher Hitze kochen. Hundefeuer und 15-20 Minuten kochen, Rühren, bis das Gemüse weich wird. Hinzufügen von Tupfen und kochen Sie 2 Minuten.
Sie können ein wenig zerquetschtes Walnuss in Brotkrümel hinzufügen

Mischen Sie mit einem Mixer bis zum Püree. Sauerrahm hinzufügen.

Erhitzen Sie den Ofen auf 200 ° C, in der Küche kombinieren Sie das Brot und das Brot, das Mahlen in den Krümel. Bewegen Sie sich auf das Tablett. 10-15 Minuten, regelmäßig umrühren, bevor er eine goldene Kruste bekam.

Heißsuppe beim langsamen Feuer. Fügen Sie beim Füttern von Crumbs Prutto hinzu.

Risotto mit Erbsen und Parmesan


Zusammensetzung der Produkte.
60 g Butter
2 Gläser Reisarborio
4 ½ Gläser heißer Hühnerbrühe
2/3 grüne grüne Gläser
¼ Tasse zerquetschtes Parmesana
1 Esslöffel frische Blätter Timyan
Kochmethode
Das Öl in einer großen Wanne erhitzen, Reis hinzufügen, braten, bis es vollständig mit Öl bedeckt ist.

Gießen Sie ein Viertel heißer Brühe. Erhöhen Sie das Feuer und braten Sie weiter nach, rühren Sie, bis die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist. Wiederholen Sie den Vorgang für weitere dreimal.

Mischen Sie Parmesan, Thymian, verbleibendes Öl und grüne Erbse. Sung und Pfeffer, lass es 2-3 Minuten brauen.
Guten Appetit!

Grüße Sie, mein Lieber, Hostess! Ich behandle die Kategorie der Frauen, die nicht an Stunden verwendet werden, um Zeit in der Küche "in Marten" zu verbringen, aber gleichzeitig essen ich und meine ganze Familie gerne leckeres und gesundes Essen. Also habe ich immer ein paar Triple auf Lager ausgezeichnete Rezepte Schnell I. nützliche Gerichte, meistens aus einfachen und erschwinglichen Produkten. Und kürzlich habe ich ein solches Produkt wie grüne Erbsen entdeckt. Sie können sich nicht einmal vorstellen, wie viele Leckereien diese Zutat lügen können. Was Sie aus gefrorenen grünen Erbsen kochen, und wie man es schnell und lecker macht, werde ich Ihnen unten sagen.

Meistens gelten wir für die garnierenden Kartoffeln, pasta Oder Getreide, die bereits von jedem müde sind, und ich möchte etwas Neues ausprobieren. In diesem Fall biete ich eine Alternative in Form einer sanften und unglaublich wohlriechenden Püree der grünen Erbse mit Minze an.

Für seine Vorbereitung ist es notwendig:

  • bündel wiederholender Bogen
  • 50 g Minze
  • olivenöl)
  • 90 g Creme (fettarm)
  • pfeffer (schwarzer Hammer)
  • salz (Meer)

Vorbereitungsanleitung:

  1. Beginnen wir mit der Tatsache, dass die vorgespannten Federnzwiebeln gelegt werden. Außerdem müssen sie 2 Minuten im vorgewärmten Öl zugelassen sein. Fügen Sie danach Minze nach Luka hinzu und drücken Sie alles weitere 2 Minuten zusammen
  2. Jetzt ist die Zeit der Erbse gekommen, es wird nicht an der Zeit sein, es abzuwehren, aber einfach mit einem Bogen und Minze an die Pfanne zu schicken, mischen, den Geschmack von Pfeffer, Salz hinzufügen und auf dem Durchschnittsfeuer bis zum BEREITUNG 7- 10 Minuten
  3. Ferner wechseln alle Inhalte der Pfanne in der Schüssel des Mixers und der Unterbrechung im Püree mit Sahne

Nun, das ist alles, unsere Garnierung ist fertig, er wird den Vorteil von Erwachsenen sowie insbesondere Kinder genau erkennen, weil jedes Kind interessant sein wird ungewöhnliches Essen Hellgrün.

Omelett zum Frühstück.

Sicherlich werden alle Mitglieder Ihrer Familie das köstliche Luftmelett mit Käse- und grünen Erbsen wie Käse und grüne Erbsen mögen, was Sie nur ein paar Minuten dauern können, was für den Morgen besonders relevant ist.

Steigen Sie also aus dem Kühlschrank:

  • 5 Eier
  • 100-150 g fester Käse
  • 100 Gramm gefrorene oder frische Erbsen


Vorbereitungsanleitung:

  1. Bug Eier, fügen Sie gehackten Käse, Erbsen, Salz und Pfeffer hinzu, um sie zu schmecken
  2. Gießen Sie eine fertige Masse auf eine vorgewärmte Pfanne und braten Sie das Omelett bis zur Bereitschaft buchstäblich 3-5 Minuten

Ungewöhnliche Pfannkuchen

Wenn Sie etwas einfaches und ungewöhnliches Abendessen einreichen möchten, werde ich Ihnen sagen, wie Sie erstaunliche Gitters vorbereiten können, die auf unserer Hauptbestandteile basieren.

Für Gerichte brauchen wir:

  • 1 \\ 2 Tasse Erbse
  • 1 Weizenmehl
  • 1 Ei
  • 1 \\ 2 Tassen Milch
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • eine Prise Salz
  • halbe c.l. Kurkuma
  • 1st.L. jedes zerquetschte frische Grün;
  • maisöl

Vorbereitungsanleitung:

  1. Zuerst lass uns ein wenig auf einer heißen Pfanne trinken geringe Menge Unsere Polka Dot Waters, damit er weich wird, und entließ seine Gabel
  2. Separat schwingen Sie das Ei mit Milch und allmählich, mit kontinuierlichem Rühren führen wir Mehl in diese Masse ein, es ist wichtig, dass keine Klumpen gebildet werden
  3. Nächstes, dem Teigweichmacher-Tupfen, zerquetschte Grüns, Gewürze und Backpulver
  4. Wir fahren mit dem Braten, packen die Pfannkuchen auf jeder Seite 2-3 Minuten. Tragen Sie ein fertiges Gericht mit Sauerrahm auf

Frühlingssalat


Mit der Ankunft des Frühlings sind junge Sprecher des Pferdes Sauergamenten einer der ersten. Normalerweise kocht Borsch heraus, aber ich möchte Ihnen sagen, wie lecker passieren kann, wenn es verwendet wird, wenn es zur Verwendung dieser Salatpflanze verwendet wird.

Für die Herstellung von Salat ist dies erforderlich:

  • 150 g frischem sauer
  • 150 Gramm grüne Erbsen
  • 3-4 Junge Kartoffeln
  • 4-5 Wachteleier
  • 150 Gramm Natural Joghurt
  • 1 pt löffel senf
  • würzen

Vorbereitungsanleitung:

  1. Kochen Sie separat bis zur Bereitschaft für unsere Salatkartoffeln, Eier und Tupfen
  2. Dann reinigen wir die Kartoffeln, schneiden jeweils in vier Teile und legen sich in die Salatschüssel. Dort hinzufügen, gereinigt und getrocknet in der Hälfte der Eier und Erbsen
  3. Tanken vorbereiten, dafür verbinden wir Joghurt mit Senf- und Gewürzen, alle mischen
  4. Verbreiten Sie sich in den Salat vorgewaschenen Sprecher Sauergamern und lassen Sie alle Tankstellen

Grüne Suppe auf Geruch Hand

Um Erste Gerichte in der Regel vorzubereiten, ist es notwendig, auszugeben eine bestimmte ZeitDas ist nicht immer in der Reserve da. Und hier kommt der Umsatz ein Rezept für eine köstliche Suppe, die buchstäblich in 20 Minuten hergestellt werden kann.


Dafür brauchen wir:

  • 100 g grüne Erbse
  • 2-3 Kartoffeln.
  • 1 Karotte
  • 2 Hühnereiern
  • 1 Luca.
  • 1-1,5 Liter sauberes Wasser
  • 3-5 Zweige von frischem Grün von Dill oder Petersilie (und es ist auch möglich
  • pfeffer
  • olivenöl

Vorbereitungsanleitung:

  1. Wir feuern einen Topf mit Wasser ein und bringen zum Kochen. Reinigen Sie, Kartoffeln schneiden und schicken Sie es mit Erbsen an einen Topf
  2. Kochen Sie die Booster-Eier separat, gießen Sie sie kaltes Wasser Und wir geben cool
  3. Wir bereiten den Röster vor, denn diese heizen das Olivenöl in der Bratpfanne und passieren die flachen Zwiebeln und Karotten darin. Wir schalten den fertigen Röster in einen Topf, in einen Topf, den Geschirr würzen, um bis zur vollständigen Bereitschaft zu schmecken und zu kochen. Fügen Sie vor dem Füttern in geschnittenen Eiern und Grünen hinzu

Ich hoffe, Sie haben meine Rezepte gefallen, ich verspreche, Ihre interessanten kulinarischen Funde weiter zu teilen. Abonnieren Sie unseren Blog und Sie werden nie eine Frage haben - "Was heute zu kochen?". Und natürlich nicht, nicht wöcheln und teilen leckere Rezepte. mit Freunden. Zu neuen Meetings, während!

Was kann von gefrorenen grünen Erbsen gekocht werden? Wir haben die ersten drei aufgenommen schnelle Vorschläge Für jeden Geschmack.

Erbsen und Mint Pesto


Im Mixer, über die Verpackung der Eiscreme grüne Erbsen, die Handvoll frische Minzblätter, geriebene Parmjano-Regno, ein paar Knoblauchzehen und mehr schwarzen Pfeffer. Fügen Sie Olivenöl und ein bisschen Zitronensaft hinzu. Slip Pesto auf Bruschetta, Croutons, Cracker mit Käse und Schinken.

Materie Panir mit Erbsen


Dies ist ein wunderbares indisches Gericht - ein Fund für Vegetarier. Frittenwürfel von Tofu-Käse in pflanzenöl Vor braune Farbe. Legen Sie sich auf Papierhandtüchern und lassen Sie es überschüssiges Öl absorbieren. Wirf in der Szene eine Prise Samen von Kreuzkümmel, ein wenig Currypulver, dann Zwiebeln in Scheiben geschnitten. Es ist notwendig, dass Zwiebeln weich und getränkt sein würzige Aromen.. Fügen Sie nun die geschnittenen Tomaten hinzu und gießen Sie den Fräser mit Wasser. Zum Kochen bringen, gebratene Tofu hinzufügen, für ein paar Minuten langes Feuer kochen. Dann werfen Sie eine gefrorene grüne Erbsen in eine Untertasse. Kochen Sie das Schüssel mindestens 15 Minuten lang. Mit Reis servieren, mit einem geschnittenen Cilantro besprüht.

Pasta, Speck, Erbsen


Orkete, Farfall, Spaghetti ... Sie können jede Pasta wählen, um es mit grünen Erbsen, Speck und Kräutern zu begleiten. Kochen Sie die Paste in den Zustand von Al Dente, lassen Sie das Wasser ab. In der Pfanne, Kühlschrankspeck und dann in kleine Stücke schneiden. Fett aus der Pfanne abtropfen, ohne mehr Esslöffel mehr zu lassen - auf diese Menge an Fett, fegen Sie die Schnittzwiebeln und gefrorene Tupfen. Mischen Sie die Zwiebeln und Tupfen mit Pasta, fügen Sie den zerkleinerten Speck hinzu, streuen Sie mit geriebenen Parmesan und geschnittenen Grünen.

Text: Anna Biel


In der gefrorenen Form gehen grüne Erbsen spät an, verpackt kartons. Vor dem Einfrieren wird es 2-5 Minuten bei einer Wassertemperatur von 75-90 ° C oder Dampf für 3-4 Minuten blanchiert.
Gefrieren Sie grüne Erbsen in der Bühne der Molkereifrau, wenn es enthält höchstbetrag Sahara I. minimaler Betrag Stärke, hat eine empfindliche Konsistenz und einen süßen Geschmack.
Freedy Erbsen können ohne Vorkochen gegessen werden (das Ergebnis des Blanchings vor dem Einfrieren). In dieser Form kann es verwendet werden gemüsesalatefür eine seitliche Scheibe zu Fleisch oder Fisch. Wenn der Polka-Punkt kochen möchte, ist es notwendig, eine sehr geringe Menge Wasser zu gießen, und das Abkühlung zur Verwendung für die Herstellung von Suppe oder Sauce.


Tupfen mit Öl

Gefrorener Polka-Punkt gießen Sie kochen gesalzene Wasser, fügen Sie Öl und Zucker hinzu und kochen Sie 5-8 Minuten. Fleisch servieren
Pro 500 g Erbsen - 50 g Butter oder Margarine, 40 g Mehl, Salz, Zucker zum Geschmack.

Tupfen mit Sauerrahm

In geschmolzenem Fett, gefrorene Tupfen, Zucker, Salz, saure Sahne setzen und etwa 15 Minuten füge und den Deckel schließen.
Pro 500 g Erbsen - 30 ein Fett, 100 g Sauerrahm, 10 g Zucker, Salz zum Geschmack.

Tupfen mit Karotten

Polka-Punkte, um mit Butter auszuziehen, Wasser zu gießen. Karotten schneiden in Würfeln ein und steckt mit Fett aus, fügt etwas Zucker hinzu. Bereiten Sie Gasstationen und Mehl vor, kombinieren Sie mit Erbsen und Karotten, Saison mit Pfeffer. Mit Kartoffeln servieren als diätetisches Gericht Oder auf der Beilage.
Pro 500 g Erbsen - 500 g Karotten, 100 g Butter oder Margarine, 30 g Mehl, 1 Zuckerlöffel, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Tupfen mit Reis

Gefrorene Erbsen, um mit Fett auszuziehen, und fügen etwas Zucker hinzu. Reis spülen, gießen Sie Wasser und kochen Sie, bis es bröckelig wird. Beide kommen zu Fleisch zum Garnieren, um Petersilie mit Grünen zu streuen.
Für 350 g Erbsen - 80 g Fett, 2 Zuckerlöffel, 120 g Reis, Salz, Petersiliegrüns.

Tupfen mit Schinken oder geräucherter Sneaker

Bereiten Sie eine Abkochung von Knochen vor. Schneiden Sie den Schinken oder den Sneaker mit Würfeln, streuen Sie mit Mehl mit Fett, bis er vergeben ist. Erbsen hinzufügen, Gießen Sie Dekoche, aromatisierte Mehl und Petersilie. Wenn der Polka-Punkt weich wird, setzen Sie Zwiebeln, Petersilie und Schinken. Mit Kartoffeln servieren.
Pro 500 g Erbsen - 300 g gekochter Schinken oder Brustbein, 250 g Knochen, 40 g Fett, 25 g Mehl, 1 Bogenkopf, 1 Petersilie, Salz.

Pfannkuchen mit Erbsen

Der gefrorene Tupfen ist leicht mit Fett gelöscht, kombiniert mit Gassachen, Mehl und Brühe, Kochen, Fügen Sie Eigelb und Pfeffer hinzu. Bereiten Sie den Teig für Pfannkuchen vor. Pfannkuchen versagen Wickeln Sie in jedem Pfannkuchen einen Teil der gekochten Erbsen, um braten und heiß servieren.
An 350 g Erbsen - 300 g Mehl, 70 g Fett, 3 Eier, 1/2 L Milch, 5 Löffel Fleischbrühe, Pfeffer und Salz zum Geschmack.

Mährischer Polka-Punkt.

Der gefrorene Polka-Punkt ist in einer kleinen Menge Wasser verschweißt, wobei Öl und Salz hinzugefügt werden. Bereiten Sie eine Yolk-Sauce mit Sauerrahm oder Milch, Zucker und Kartoffelmehl vor. Gekochte Tupfenguss-Sauce und kochen. Mit Grünen von Petersilie bestreuen. Mit Kartoffeln oder Beilagen zum Fleisch servieren.
Pro 500 g Erbsen - 40 g Butter oder Margarine, "DI Sauerrahm oder Milch, 1 Eigelb, 20 g Zucker, 20 g Kartoffelmehl, Salz, Pfeffer und Petersiliengrüns.

Erbseneintopf mit Croutons

Tupfen Sie in eine kleine Menge Wasser, das Hinzufügen von Zucker und Salz. Wenn es weich wird, zuerst mit Mehl füllen und vor dem Entfernen von der Herdbutter (danach nicht zum Eintopf). Kochen von Croutons aus der Fase: Schneiden Sie in den Wanze, um in Becher zu schneiden, in Milch in Milch einzuweichen und in Öl auf beiden Seiten braten. Griekni drückt mit Erbsen.
Auf 400 g Erbsen - 1/2 Brot, 100 g Öl, 1/4 l Milch, 1 EL. Löffel Mehl, Zucker, Salz.

Tupfen mit Wurst

Klare Kartoffeln, in Scheiben schneiden und eine glatte Schicht in einen Topf legen, das mit Fett geschmiert ist. Dann legen Sie eine Schicht aus Würstchen, in Scheiben mit Kreisen und auf Eis-Tupfen in Scheiben geschnitten. Backen Sie alle zusammen, gießen Sie Beachel-Sauce und halten Sie weitere 10 Minuten im Backofen. Sauce, um so zu kochen: das Öl in einem Topf schmelzen, fügen Sie Mehl hinzu, braten Sie ihn, ohne Wirbeln, verdünnen mit Milch, fügen Sie Salz, Saft aus Zitrone, um zu schmecken, zu kochen, mit Eigelb zu waschen.
Bei 400 g Erbsen - 500 g Kartoffeln, 400 g Wurst. Für Sauce Beshamel: 40 g Öl, 40 g Mehl, 1/3 l Milch, Salz, Zitrone (oder zitronensäure), 2 Eigelb.

Junger, süßer Tupfen, der aus den Hülsen gerissen ist, ist nicht lange aufbewahrt, nach der Sammlung reißt es schnell echte, wird stärkig und nicht süß. Zum niedrige Temperaturen Polka Dots, Locking, und in Pods können nur 12-14 Tage überleben. Natürlich sind grüne junge Erbsen besser zu verwenden frische Form Zusammen mit saftigen und süßen Hülsen, weil es die grüne Erbsenquellenquelle Provitamin A ist. Daher sind die Vorteile der Erbsen mit kardiovaskulären Erkrankungen markiert, die daraus isolierte Substanz - Inosit hat einen sklerotischen Effekt und verbessert die Arbeit des Herzmuskels . Aber wenn viel und Ernte reich ist, können Sie köstliche Suppen, Salate, Kuchen und Saucen zubereiten.

Grüne Erbsengerichte.

Grüne Erbsen in Öl. Erhöhte grüne Erbsen Schnelle Körner in Salzwasser 15 Minuten, Wasser, um zu verschmelzen und Butter-cremiges Öl, warm und bereit zu heizen. Sie können auch Kochtuktionen kochen und konservieren, es sollte aus den Dosen auf einem Sieb gelegt und mit kaltem Wasser abspülen, in einem Topf ausgelegt, in einem Topf ausgelegt und ölgezogen und 5 Minuten warm hinzugefügt werden. Frisch gefrorener Tupfen, Sie können nicht aufkauen, um in kochendem Wasser zu tauen und 5 Minuten zu kochen, Wasser zum Wasser zu geben und mit Öl zu füllen. Tupfen mit Butterfutter mit Kartoffeln und Fleisch.

Grüner Erbsensalat und Eiern. Heißöl Tupfen mit gekochten und gehackten Eiern und grünen Zwiebeln gemischt.

Grüner Erbsensandwich. Weiß, Sie können in Scheiben schneiden, die Eier mit Milch mit Milch mit Milch einweichen und auf das Öl braten. Grüne Erbsen, um etwas zu kochen und leicht zu löffeln. Hot Tuka Dot lag auf jeder Scheibe Brot.

Grüne Erbsen unter Sauce.Um die Sauce vorzubereiten, nehmen Sie einen Esslöffel Cremeöl und einen Esslöffel Mehlmehl und fügen Sie ein Glas Creme hinzu, um gut zu rühren. Versandrührung. Erbsen kochen Sie 15 Minuten und fülle mit cremiger Sauce. Dienen als Beilage und als Salat.

Grüne Erbsensuppe. Polka dot, um durch Spülen in Dosen zu gehen. Kartoffeln sauber und schneiden in dünne Scheiben, so dass es beim Kochen gut weich ist. Tupfen und Kartoffeln gießen Wasserliter und kochen bis zur Bereitschaft. Zwiebeln, die fein geschnitten, Knoblauch gekreuzt und zusammen mit einem Bogen auf dem Öl gebraten werden, fügen Sie 50 ml trockener Wein hinzu, ein bisschen geriebene Muskatnuss, 100 ml saure Sahne. Mischen Sie alles und warm für 5 Minuten. Wenn die Erbsen mit Kartoffeln das Feuer ausziehen und den Mixer schlagen. An den Suppenzwiebeln und Knoblauch teilen, zum Kochen bringen. Servieren, mit kleinem Dill streuen.

Salat grüne Erbsen mit Nüssen. Konserven grüne Tupfenspülung spülen und leicht auf dem Öl braten, ergänzt zu walnüsse Und Nelke des Knoblauchs. Teilen Sie in einer Salatschale oder auf den Blättern des Salats mit Grünen, verzieren Sie die gekochten Eier mit Scheiben.

Spiegeleier mit grünen Erbsen. Tupfen Sie in einer Schicht auf eine Bratpfanne, und wenn frische Eintopf 10 Minuten und 2-3 Minuten auf Öl konserviert. Salz und mit gehackten Grünen bestreuen. Eier, um in einer Pfanne sorgfältig herzustellen, damit die Eigelb nur 3 Minuten vollständig den Deckel abdecken und serviert werden können.

Hühnersuppe mit grünen Erbsen. Hühnerhackchen und kochen kochen. VON erbsen aus der Dose. Füllen Sie die Füllung ab, spülen Sie und fügen Sie die Brühe 5-10 Minuten vor dem Ende des Kochens hinzu. Zwiebeln und Karotten auf dem Öl braten. Braten Sie separat ein Löffel Mehl- und Zuchtbrühe. Louk und Mehl setzen in die Suppe, Salz, legte ein Lorbeerblatt.