Πώς να σερβίρετε ένα λευκό και χρυσό τραπέζι. Εορταστικό σερβίρισμα: διακόσμηση τραπεζιού. Ρύθμιση τραπεζιού με στυλ

Παιδιά, βάζουμε την ψυχή μας στο site. Ευχαριστώ γι'αυτό
για την ανακάλυψη αυτής της ομορφιάς. Ευχαριστώ για την έμπνευση και την έμπνευση.
Ελάτε μαζί μας στο FacebookΚαι Σε επαφή με

Ποιο είναι το κύριο πράγμα στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς; Όχι δώρα και όχι χριστουγεννιάτικο δέντρο. Και ούτε καν σαμπάνια. Το κύριο πράγμα είναι η διάθεση του θαύματος και της μαγείας. Το καλύτερο από όλα είναι ότι «πιάνεται» σε προετοιμασίες, που από μόνες τους είναι ήδη μέρος της γιορτής και της πρωτοχρονιάτικης μαγείας.

Είμαστε μέσα δικτυακός τόποςΣυλλέξαμε για εσάς απλές και χαριτωμένες ιδέες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια διάθεση και να μετατρέψετε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς σε πραγματικές διακοπές για την οικογένεια και τους καλεσμένους.

Χαρτοπετσέτες χριστουγεννιάτικων δέντρων

Λεπτή πρασινάδα και γιρλάντες από λαμπτήρες

Μια απαλή και ρομαντική διάθεση θα δημιουργήσουν κωνοφόρα φυτά σε μικρές γλάστρες ή κλαδιά γυψόφιλας (τα πάντα μπορούν να αγοραστούν φθηνά σε ένα ανθοπωλείο) και μια γιρλάντα από μεγάλους λαμπτήρες.

Σερβίροντας με τη μορφή χιονάνθρωπους

Με τη βοήθεια πιάτων, μαχαιροπίρουνων, ένα κομμάτι καρότο, ελιές και χρωματιστές χαρτοπετσέτες, μπορείτε να φτιάξετε έναν χαριτωμένο χιονάνθρωπο μπροστά σε κάθε καλεσμένο.

Κλαδιά έλατου

Τα κλαδιά από έλατο, έλατο ή αρκεύθου τοποθετημένα στο κέντρο του τραπεζιού και διακοσμημένα με κεριά είναι κομψά και αρωματικά. Παρεμπιπτόντως, ως εναλλακτική λύση στα κεριά, μπορείτε να συνδυάσετε κλαδιά ερυθρελάτης με μια φωτεινή γιρλάντα χριστουγεννιάτικου δέντρου.

κεριά μήλων

Χάρτινες νιφάδες χιονιού και κεριά στο χιόνι

Μια άλλη υπέροχη ιδέα είναι να τακτοποιήσετε χάρτινες νιφάδες χιονιού στο τραπέζι, συμπληρώνοντάς τες με κεριά και κώνους. Παρακαλώ σημειώστε: τα κεριά και οι κώνοι βρίσκονται σε βάζα με χοντρό αλάτι, σαν στο χιόνι. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να πάτε ακόμα πιο μακριά και να φτιάξετε ένα τραπεζομάντιλο από νιφάδες χιονιού στερεώνοντάς τις μεταξύ τους με μικρά κομμάτια κολλητικής ταινίας. Όχι πολύ πρακτικό, αλλά για ένα βράδυ, για να δημιουργήσετε μια χιονομαγική διάθεση, αυτό είναι.

Εξατομικευμένα ποτήρια με χριστουγεννιάτικες μπάλες

Εάν έρθουν καλεσμένοι στο δείπνο σας, θα είναι υπέροχο να τους φτιάξετε εορταστικά εξατομικευμένα ποτήρια - φαίνεται σαν ασήμαντο, αλλά ωραίο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κόψετε πολύχρωμες χριστουγεννιάτικες μπάλες με μια σχισμή από χαρτόνι και να γράψετε το όνομα του καλεσμένου σε καθεμία.

Κατάλογος της πρωτοχρονιάτικης διασκέδασης

Στη φωτογραφία - μια ιδέα για παιδικές διακοπές, αλλά είναι πολύ πιθανό να τη μεταφέρετε σε ένα πάρτι ενηλίκων, σχεδιάζοντας μια λίστα μπροστά σε καθέναν από τους καλεσμένους: γράψτε μια ευχή σε ένα κομμάτι χαρτί και φάτε την στα κουδούνια, χορέψτε στο τραπέζι ή πείτε στον Άγιο Βασίλη ένα αστείο από ένα σκαμπό.

Γυαλιά και μπάλες

Γιατί να μην συγκεντρώσετε τα σύμβολα της Πρωτοχρονιάς - κεριά, μπάλες και ποτήρια, φυσικά - και να φτιάξετε φωτεινά, αστραφτερά και ιριδίζοντα κηροπήγια; Επιπλέον, η εργασία εδώ είναι περίπου 2 λεπτά. Και πόσο άνετο θα είναι να κάθεσαι σε αυτόν τον κύκλο της ζεστής λάμψης, αν χαμηλώσεις το φως πάνω στο δωμάτιο.

Κεριά και κηροπήγια όλων των σχημάτων και μεγεθών

Τι καλύτερος τρόπος για να δημιουργήσετε μια πρωτοχρονιάτικη διάθεση από το να φτιάξετε ένα κηροπήγιο για ένα γιορτινό τραπέζι με τα χέρια σας;

  • Τα «ρούχα» για τα κεριά στην επάνω αριστερή φωτογραφία μπορούν να κατασκευαστούν από παλιά πουλόβερ (ή ειδικά πλεκτά).
  • Τα αιωρούμενα κεριά φαίνονται απίστευτα εντυπωσιακά σε ένα σκοτεινό δωμάτιο - κατεψυγμένα cranberries και κλαδιά από ένα ανθοπωλείο θα σας βοηθήσουν.
  • Για το κερί κάτω αριστερά, χρησιμοποιήθηκε ένα φύλλο από ένα μουσικό βιβλίο, αλλά μπορείτε να πάρετε μια όμορφη σελίδα περιοδικού ή χαρτόνι με μια εικόνα και να επικολλήσετε ένα βάζο με αυτό.
  • Το κόκκινο και το πράσινο είναι τα χρώματα της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων και τα cranberries με κλαδιά έλατου θα φαίνονται πολύ κομψά.

χριστουγεννιάτικα δέντρα

Τα πολύχρωμα χριστουγεννιάτικα δέντρα είναι μια διασκεδαστική και κομψή ιδέα για τη διακόσμηση του τραπεζιού. Ένα τέτοιο άλσος μπορεί να κατασκευαστεί από κώνους χαρτιού περιτυλίγματος ή να συναρμολογηθεί από γλυκά τρούφας και οδοντογλυφίδες, στα οποία προσαρτώνται τρίγωνα από χαρτόνι ή έγχρωμο χαρτί με μοτίβο με κολλητική ταινία (μπορείτε μόνο πράσινο).

μπισκότα

Για να διακοσμήσετε το τραπέζι, μπορείτε να βάλετε ένα εξατομικευμένο μπισκότο σε μορφή καρδιάς, χριστουγεννιάτικο δέντρο και χριστουγεννιάτικη μπάλα με το αρχικό γράμμα του ονόματός του σε ένα πιάτο για κάθε καλεσμένο.

χαριτωμένα μικροπράγματα

Μερικές φορές μια λεπτομέρεια αρκεί για να φτιάξει τη διάθεση. Για παράδειγμα, μια χάρτινη νιφάδα χιονιού στην άκρη ενός ποτηριού ή ένα φρούριο πάγου από κύβους ζάχαρης.

Πορτοκαλί διακοσμητικά

Τα πορτοκάλια και τα γαρίφαλα θα γεμίσουν το σπίτι σας με ένα φρέσκο ​​και πικάντικο άρωμα και αυτός ο συνδυασμός πορτοκαλιού και καφέ φαίνεται πολύ όμορφος. Μπορείτε απλά να διακοσμήσετε τα πορτοκάλια με γαρύφαλλα, τα οποία κολλάνε εύκολα στη φλούδα. Και μπορείτε να φτιάξετε κηροπήγια, όπως στην κάτω φωτογραφία. Η παρασκευή τους είναι εύκολη - πρώτα πρέπει να κόψετε τη φλούδα πορτοκαλιού στη μέση και να αφαιρέσετε προσεκτικά και τα δύο μισά με ένα κουτάλι. Για έναν αναλυτικό οδηγό με φωτογραφίες, δείτε αυτό

Τα γενέθλια, όπως και κάθε άλλη γιορτή, χαρακτηρίζονται όχι μόνο από ευχάριστες στιγμές, αλλά και από προβλήματα. Είναι σημαντικό να έχετε χρόνο για να προετοιμάσετε λιχουδιές, ποτά, προσπαθώντας να ευχαριστήσετε κάθε επισκέπτη. Για το σωστό περιβάλλον, το στήσιμο τραπεζιού για γενέθλια δεν είναι το λιγότερο σημαντικό, αν αγνοήσετε αυτή τη στιγμή, τότε όλα θα καταστούν συνηθισμένες συγκεντρώσεις. Το όμορφο, κομψό σερβίρισμα των πιάτων με πολλούς τρόπους δημιουργεί την ίδια την ατμόσφαιρα των διακοπών.

Οι κανόνες για το στρώσιμο του τραπεζιού για τα γενέθλια είναι διαφορετικοί από εκείνους του εστιατορίου. Εάν η οικοδέσποινα πρώτα εξοικειωθεί με τις αποχρώσεις της τοποθέτησης πιάτων, πιάτων, τότε μπορεί εύκολα να οργανώσει ένα αξιοπρεπές συμπόσιο σύμφωνα με τους κανόνες της εθιμοτυπίας:

  1. Ξεκινήστε την προετοιμασία για την εκδήλωση πολύ νωρίτερα. Το πρώτο βήμα είναι να μάθετε τον ακριβή αριθμό των καλεσμένων. Ετοιμάστε προσωπικά σετ πιάτων για τα γενέθλια στην κατάλληλη ποσότητα.
  2. Για ειδικές περιστάσεις, είναι απαραίτητο να έχετε ένα όμορφο σετ πιάτων για να στρώσετε το τραπέζι. Εάν είναι ξεκάθαρα αντιληπτό ότι οι πλάκες είναι από διαφορετικά σετ, αυτό μπορεί να παρεξηγηθεί.

Θα ήταν πολύ σωστό να διακοσμήσετε ένα τραπέζι με ένα βάζο με μια σύνθεση λουλουδιών για γενέθλια. Είναι σημαντικό να μην ενοχλεί τους καλεσμένους. Τα ψάθινα καλάθια με φρούτα είναι τοποθετημένα συμμετρικά και στις δύο πλευρές του τραπεζιού.

Όταν οι επισκέπτες κάθονται σε ένα διακοσμημένο τραπέζι, θα πρέπει να περιέχει αλλαντικά, σαλάτες, σάντουιτς. Τα πιάτα σερβιρίσματος πρέπει να είναι τοποθετημένα έτσι ώστε όλοι όσοι κάθονται στο τραπέζι να μπορούν να τα φτάνουν εύκολα. Είναι προτιμότερο να τοποθετείτε δύο ή τρία μικρά μπολ σαλάτας γύρω από το τραπέζι παρά ένα μεγάλο δοχείο. Τα κουτάλια πρέπει να τοποθετούνται σε σαλάτες, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να σερβίρουν το πιάτο μόνοι τους.

Για να κάνετε το σερβίρισμα να φαίνεται αρμονικό, πρέπει να σκεφτείτε τα πάντα μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια.Η συνολική σύνθεση πρέπει να συνδυαστεί με το σχεδιασμό του δωματίου, τα πιάτα, τις διακοσμήσεις. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με τη διακόσμηση.

Ξεκινήστε την προετοιμασία για την εκδήλωση νωρίς

Για ειδικές περιπτώσεις, αγοράστε ένα όμορφο σετ πιάτων

Διακοσμήστε το τραπέζι με ένα βάζο με λουλούδια

Τακτοποιήστε τα πιάτα σερβιρίσματος έτσι ώστε να τα φτάσουν όλοι οι καλεσμένοι.

Φροντίστε να βάλετε κουτάλια σε σαλάτες

Επιλογή τραπεζομάντιλων και υφασμάτων

Το πρωτότυπο τραπεζομάντιλο είναι η βάση του σερβιρίσματος και η ενωτική λεπτομέρεια όλης της εορταστικής σύνθεσης. Εξαρτάται από το χρώμα και την υφή αυτού του αξεσουάρ εάν το δωμάτιο θα φαίνεται αρμονικό, ποια πρόσθετη διακόσμηση θα χρειαστεί. Το τραπεζομάντιλο με το οποίο στρώνουμε το τραπέζι θα πρέπει να είναι σε αρμονία με τα γύρω στοιχεία του εσωτερικού, το χρωματικό σχέδιο των πιάτων.

Είναι καλύτερο να προτιμάτε τα ανοιχτά χρώματα. Εξαιρετικά, κομψά, επίσημα φαίνεται λευκό τραπεζομάντιλο.

Ταυτόχρονα, τα χρωματιστά τραπεζομάντιλα για το τραπέζι είναι επίσης αρκετά κατάλληλα. Επιτρέπονται μονόχρωμες επιλογές ή διακοσμημένες με σχέδιο γύρω από τις άκρες. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα υπερβολικά φωτεινά, πολύχρωμα τραπεζομάντιλα αποσπούν την προσοχή από τα πιάτα που παρουσιάζονται και επίσης κουράζουν τα μάτια. Κάτω από το προϊόν σκούρων τόνων, συνιστάται να επιλέξετε πιάτα σε ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις.

Οι κανόνες εθιμοτυπίας υπαγορεύουν ορισμένες προϋποθέσεις σχετικά με το μέγεθος του τραπεζομάντιλου. Οι διαστάσεις του πρέπει να καλύπτουν τα πόδια του τραπεζιού (το σχήμα τετραγώνου ή ορθογωνίου). Τα άκρα του προϊόντος πρέπει να κρέμονται περίπου 25–30 cm σε κάθε πλευρά. Δεν πρέπει να κατεβαίνουν κάτω από τα καθίσματα των καρεκλών.

Το τραπεζομάντιλο πρέπει να στρωθεί σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

  • είναι απαραίτητο να ανοίξετε το προϊόν.
  • πάρτε τις άκρες του υφάσματος και σηκώστε.
  • μετά από αυτό πρέπει να το ανακινήσετε και να στήσετε απότομα το τραπέζι.

Δεν μπορείτε να τεντώσετε τον καμβά γύρω από τις γωνίες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την παραμόρφωσή του.

  • Για να μην γλιστράει το ύφασμα στο γυαλισμένο τραπέζι, η επιφάνεια πρέπει πρώτα να καλυφθεί με λαδόκολλα.
  • είναι καλύτερο να επιλέξετε προϊόντα από φυσικό υλικό, αυτό δημιουργεί μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα.
  • το τραπεζομάντιλο δεν επιτρέπεται να έχει λεκέδες, λεκέδες, βρωμιά, πρέπει να είναι καλά σιδερωμένο.

Από τους πιο επιτυχημένους χρωματικούς συνδυασμούς τραπεζομάντιλων και χαρτοπετσετών είναι:

  • διακόσμηση τραπεζιού σε μαύρο και άσπρο, ροζ χρυσό, σε συνδυασμό με μοτίβο (ρίγες, ζιγκ-ζαγκ, μπιζέλια).
  • τα λουλούδια στο σχεδιασμό επίσης δεν χάνουν τη σημασία τους.
  • μια δημοφιλής λύση είναι μια σειρά μπλε και λευκού με την προσθήκη ασημιού.

Το χρωματικό σχέδιο πρέπει να επιλέγεται ανάλογα με την περίσταση. Για παράδειγμα, τα ζουμερά χρώματα και οι ασυνήθιστες εκτυπώσεις είναι κατάλληλα για τα γενέθλια ενός νέου, καθώς και ένα σκηνικό εορταστικού τραπεζιού σε μαύρο και άσπρο με χρυσές ή ασημί πινελιές.

Μια σταθερή επέτειος μιας γυναίκας είναι πιο κατάλληλη για διακόσμηση με floral prints. Ένα πιάτο με λουλουδάτο μοτίβο θα φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο σε συνδυασμό με ένα βάζο στο οποίο υπάρχουν τα ίδια λουλούδια. Για την επέτειο ενός άνδρα, οι ιδέες του μινιμαλισμού, του κομψό στυλ θα γίνουν σχετικές. Μπορεί να είναι λευκά σαν το χιόνι τραπεζομάντιλα και πιάτα με χρυσή μπορντούρα.

Η δημιουργία εορταστικού τραπεζιού χωρίς τραπεζομάντιλο είναι δυνατή μόνο εάν η επιφάνεια του τραπεζιού είναι σε τέλεια κατάσταση. Οι υφασμάτινες χαρτοπετσέτες πρέπει να τοποθετούνται κάτω από τα πιάτα. Αν μιλάμε για τη χρωματική σύνθεση του σερβιρίσματος, τότε σε μια τέτοια κατάσταση θα πρέπει να συνδυάσετε τα υφάσματα που χρησιμοποιούνται με τη σκιά της επιφάνειας του τραπεζιού.

Πιατικά και μαχαιροπίρουνα

Όταν επιλέγονται κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα, είναι απαραίτητο να σκεφτείτε την επιλογή των πιάτων. Για διακοπές στο σπίτι χρειάζονται σετ πιάτων, σκεύη για φαγητό και ποτήρια κρασιού. Σύμφωνα με τους κανόνες της εθιμοτυπίας, βάλτε στο τραπέζι:

  • πιάτα για σνακ?
  • μπολ ψωμιού?
  • εάν σκοπεύετε να σερβίρετε πολλά πιάτα, τότε θα πρέπει να τοποθετήσετε μια τραπεζαρία κάτω από το πιάτο του σνακ.

Κατά τη διάρκεια της γιορτής, τα πιάτα πρέπει να αλλάζουν έγκαιρα. Αν συμβεί το σπίτι να μην έχει αρκετά πιάτα στο ίδιο στυλ, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την τεχνική της εναλλαγής. Μετά από το ένα πιάτο, σερβίρετε ένα άλλο σε πιάτα διαφορετικού χρώματος. Ή πάρτε προϊόντα σε δύο χρώματα και μοιράστε ομοιόμορφα μεταξύ των καλεσμένων κατά το σερβίρισμα. Σε μια τέτοια κατάσταση, φυσικά, είναι απαραίτητο να συνδυάζονται αρμονικά με το υπόλοιπο σχέδιο.

Από τα μαχαιροπίρουνα, θα πρέπει να φροντίσετε για την παρουσία κουταλιών, μαχαιριών και πιρουνιών. Για επιδόρπιο, χρειάζεστε ένα κουτάλι γλυκού. Η συσκευή και η πλάκα πρέπει να τοποθετηθούν σε απόσταση περίπου 0,5–1,0 cm μεταξύ τους.

Τα δοχεία πόσης πρέπει να σχεδιάζονται αποκλειστικά για έναν τύπο ποτού. Το ποτήρι κρασιού βρίσκεται στη δεξιά πλευρά του πιάτου, για νερό - στα αριστερά. Κατά κανόνα, τοποθετούνται σε μια γραμμή, όχι περισσότερες από τρεις στη σειρά.

Για τα γενέθλια των παιδιών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε χάρτινα πιάτα. Στα ράφια των καταστημάτων υπάρχουν πολλά φωτεινά, πολύχρωμα πιάτα και ποτήρια με παιδικούς χαρακτήρες από δημοφιλή κινούμενα σχέδια. Αυτή η λύση είναι ασφαλής για τα μωρά και βολική για τη μαμά.

Τύποι πιάτων

Τύποι μαχαιροπήρουνων

Δοχεία πόσης

Χάρτινα σερβίτσια για παιδικά πάρτι

Τα πιάτα στο τραπέζι πρέπει να τακτοποιούνται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες:

  1. Οι πλάκες μερίδων πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση ενός εκατοστού από το άκρο του πάγκου και μισού μέτρου από το σετ για έναν άλλο επισκέπτη. Έτσι οι επισκέπτες μπορούν να επικοινωνούν ήρεμα και να μην ντρέπονται.
  2. Το κάτω πιάτο είναι για ζεστά πιάτα, ένα βαθύ δοχείο για τα πρώτα πιάτα τοποθετείται σε αυτό και τα πιάτα για σνακ τοποθετούνται από πάνω.
  3. Τα μαχαιροπίρουνα συνιστάται επίσης να τοποθετούνται σύμφωνα με τους κανόνες. Αριστερά είναι ένα πιρούνι, δεξιά ένα κουτάλι και ένα μαχαίρι. Όλες οι συσκευές τοποθετούνται με την κοίλη πλευρά προς τα πάνω.
  4. Στις γιορτές γενεθλίων, κατά κανόνα, σερβίρονται κρύα αλκοολούχα ποτά σε ποτήρια ή κρυστάλλινα ποτήρια. Στην αριστερή πλευρά του πιάτου, τα μεγαλύτερα ποτήρια κρασιού τοποθετούνται μπροστά στον επισκέπτη. Μετά από αυτό, όλα τα απαραίτητα γυαλιά τοποθετούνται σε φθίνουσα κατεύθυνση, και τέλος - ένα ποτήρι.

Είναι σημαντικό να ξεπλένετε και να στεγνώνετε καλά τα μαχαιροπίρουνα, τα πιάτα και τα ποτήρια. Μετά από αυτό, πρέπει να γυαλιστούν, να μην υπάρχουν κηλίδες, ραβδώσεις, μουτζούρες στην επιφάνεια.

Διάταξη οργάνου

Οι χαρτοπετσέτες ως στοιχείο διακόσμησης

Τα χάρτινα προϊόντα χρησιμοποιούνται για να βρέξουν τα χείλη ή να σκουπίσουν τα χέρια, τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα χρησιμοποιούνται για την προστασία των ρούχων από λεκέδες. Οι χαρτοπετσέτες μπορούν επίσης να διακοσμήσουν το τραπέζι. Τα χάρτινα στοιχεία είναι όμορφα τοποθετημένα σε ποτήρια ή σουβέρ. Τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα τοποθετούνται στο τραπέζι ή βιδώνονται σε δαχτυλίδια για διακόσμηση. Διπλώνονται στα πιο περίπλοκα σχήματα.

Τοποθετημένες σε ειδικά σταντ, οι χαρτοπετσέτες μπορούν επίσης να διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι. Υπάρχουν πολλοί εύκολοι τρόποι για να τα διαμορφώσετε όμορφα:

  • ανεμιστήρας, διπλός ανεμιστήρας (οι χαρτοπετσέτες διπλώνονται υπό γωνία και τοποθετούνται σε ανεμιστήρα).
  • ένα πουλί (ο ρόλος της ουράς παίζεται από όμορφα τοποθετημένες χαρτοπετσέτες).
  • στέμμα (οι χαρτοπετσέτες διπλωμένες σε τρίγωνο τοποθετούνται σε σχήμα κορώνας).

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διακοσμήσετε όμορφα ένα τραπέζι χρησιμοποιώντας χαρτοπετσέτες· αυτό μπορεί να ονομαστεί ξεχωριστή μορφή τέχνης.

διακόσμηση τραπεζιού

Για μια μέτρια γιορτή στο σπίτι, είναι κατάλληλη μια διακόσμηση εορταστικού τραπεζιού με floral συνθέσεις. Αυτός είναι ένας από τους πιο κερδοφόρους τρόπους για να δημιουργήσετε μια εορταστική ατμόσφαιρα. Ένα μπουκέτο στο κέντρο ή συνθέσεις μεσαίου μεγέθους διατεταγμένες συμμετρικά στην επιφάνεια είναι κατάλληλο.

Εάν επιλέξετε αυτήν τη μέθοδο διακόσμησης του τραπεζιού στο σπίτι, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • ελέγξτε ότι κανένας από τους καλεσμένους στη γιορτή δεν είχε αλλεργικές αντιδράσεις στα επιλεγμένα φυτά.
  • μην προτιμάτε λουλούδια με αποπνικτική μυρωδιά.
  • όταν διακοσμούμε το τραπέζι με φυτικές συνθέσεις, πρέπει να θυμόμαστε ότι το δοχείο με λουλούδια πρέπει να αφαιρεθεί από τα πιάτα και τις λιχουδιές.

Σε διακοπές του φθινοπώρου, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε κίτρινα φύλλα, μπουκέτα σορβιών και άλλα όμορφα φυσικά δώρα ως διακόσμηση. Την άνοιξη - κλαδιά ανθισμένων δέντρων, ιτιά, τεχνητές πεταλούδες. Η χειμερινή ώρα μπορεί να συνοδεύεται από την προσθήκη διακόσμησης με τη μορφή κώνων, καθώς και λευκές, μπλε και μπλε αποχρώσεις. Το καλοκαίρι, μπορεί να είναι μπουκέτα φρούτων και συνθέσεις.

Συμβουλές τοποθέτησης DIY διακόσμησης τραπεζιού διαβάστε:

  • Τα επιλεγμένα στοιχεία πρέπει να είναι σε αρμονία μεταξύ τους.
  • μην βάζετε υπερβολικά υψηλές διακοσμήσεις στο τραπέζι, θα παρεμποδίσουν την επικοινωνία των επισκεπτών.
  • δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε πάρα πολλές διακοσμητικές λεπτομέρειες, είναι σημαντικό να τηρείτε το μέτρο.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε τις διακοσμήσεις τραπεζιού με τη μορφή μπαλονιών με ήλιο. Ίσως δεν υπάρχει πιο εορταστικό αξεσουάρ. Οι μπάλες μπορούν να μαζευτούν σε αποχρώσεις σερβιρίσματος.

Κατά την προετοιμασία μιας εορταστικής εκδήλωσης, είναι σημαντικό όχι μόνο να σκεφτείτε το μενού, αλλά και να λάβετε υπόψη την ανάγκη για ένα όμορφο, επίσημο σερβίρισμα. Μια συνετή οικοδέσποινα θα πρέπει να λάβει υπόψη όλες τις αποχρώσεις. Το πρωτότυπο σχέδιο δεν προκαλεί λιγότερη εντύπωση από τις νόστιμες λιχουδιές.

Τα επιλεγμένα αντικείμενα πρέπει να είναι σε αρμονία μεταξύ τους

Μην βάζετε ψηλά διακοσμητικά στο τραπέζι

Μην χρησιμοποιείτε μεγάλο αριθμό διακοσμητικών λεπτομερειών

βίντεο

Μια φωτογραφία

























Το εσωτερικό της Πρωτοχρονιάς πρέπει να είναι τέλειο από κάθε άποψη. Αυτό δεν ισχύει μόνο για το χριστουγεννιάτικο δέντρο και τη διακόσμηση. Πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά τη διακόσμηση του τραπεζιού και να το καλύψετε όμορφα. Σήμερα αποφασίσαμε να καταλάβουμε πώς να το κάνουμε σωστά.

1. Ακρίβεια στις λεπτομέρειες



Για να κάνετε καλή εντύπωση στα νοικοκυριά και στους επισκέπτες, πρέπει να στρώσετε το τραπέζι όσο πιο τακτοποιημένα γίνεται. Το τραπεζομάντιλο πρέπει να είναι καθαρό, σιδερωμένο και κατά προτίμηση αμυλωμένο. Τα ποτήρια, τα πιάτα και τα μαχαιροπίρουνα πρέπει να λάμπουν και να στέκονται στη θέση τους. Επίσης, μην υπερφορτώνετε το τραπέζι με διακόσμηση, μπορείτε να περιοριστείτε σε πολλά στοιχεία, για παράδειγμα, κλαδιά ερυθρελάτης ή ραβδιά κανέλας ή μπορείτε να φτιάξετε μια κύρια σύνθεση που θα χρησιμεύσει ως η κύρια διακόσμηση του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς.



2. Αρμονικοί συνδυασμοί



Τα πιάτα, τα τραπεζομάντιλα, οι χαρτοπετσέτες, τα πιάτα και η διακόσμηση πρέπει να επικαλύπτονται σε χρώμα, μοτίβα ή στυλ. Μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι σε λευκό και να αραιώσετε τη μονοτονία με πιτσιλιές χρυσού, κόκκινου, πράσινου ή μπλε. Ως χρωματιστικά στοιχεία, μπορούν να λειτουργήσουν χριστουγεννιάτικες μπάλες τακτοποιημένα σε διαφανή δοχεία, κεριά σε όμορφα κηροπήγια ή χαρτοπετσέτες.



3. Τραπεζομάντιλο και χαρτοπετσέτες



Για ένα εορταστικό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα υφασμάτινο τραπεζομάντιλο και χαρτοπετσέτες. Το τραπεζομάντιλο πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο ώστε να κρεμάει από το τραπέζι για τουλάχιστον άλλα 20 εκατοστά και το μέγιστο μήκος των άκρων που κρέμονται πρέπει να είναι 40 εκατοστά. Το χρώμα του δεν πρέπει να τραβήξει ιδιαίτερη προσοχή. Τις περισσότερες φορές, λευκά και ασημένια τραπεζομάντιλα επιλέγονται για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, λιγότερο συχνά - πράσινο, μοβ και κόκκινο.





4. Σωστό σερβίρισμα

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, πολλές νοικοκυρές έχουν μια ερώτηση σχετικά με το πώς να τακτοποιήσουν σωστά τα πιάτα και τα πιάτα. Οι απαντήσεις δεν είναι καθόλου δύσκολες:
Αρχικά τοποθετούνται στο τραπέζι πήλινα ή πορσελάνινα πιάτα, μετά μαχαιροπίρουνα και ποτήρια.
Τα φρούτα πρέπει να βρίσκονται στο κέντρο του τραπεζιού και κοντά τους μεγάλα πιάτα με κρέας και ψάρι.
Στα πλαϊνά των κύριων πιάτων τοποθετούνται ήδη σαλατιάδες, ενώ γύρω από το τραπέζι τοποθετούνται ελεύθερα πιάτα με σνακ και κομματάκια, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να πάρουν ελεύθερα αυτό που θέλουν.
Μην ξεχνάτε τα μαχαιροπίρουνα για πιάτα για να αποφύγετε την αμηχανία στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.





Το να σερβίρεις ένα γιορτινό τραπέζι δεν σημαίνει απλώς την προετοιμασία του για ένα εορταστικό δείπνο ή ένα δείπνο.

Αυτό είναι, πρώτα απ 'όλα, η δημιουργία μιας συγκεκριμένης διάθεσης, στην οποία το τελικό αποτέλεσμα επηρεάζεται από το τραπεζομάντιλο, και τις επιλεγμένες συσκευές, και τις χαρτοπετσέτες και τα πιάτα.

Φυσικά, υπάρχουν κάποιοι κανόνες εθιμοτυπίας, η τήρηση των οποίων είναι αυστηρά υποχρεωτική. Καθοριστικό όμως είναι το μεράκι και η δημιουργικότητα, που καθορίζουν τελικά την αισθητική του σερβιρισμένου τραπεζιού.

Διακόσμηση τραπεζιού

Το σερβίρισμα ενός εορταστικού τραπεζιού είναι η βάση για κάθε γιορτή και η δημιουργία εορταστικής διάθεσης στους καλεσμένους. Η συμμόρφωση με τους κανόνες σερβιρίσματος είναι απαραίτητη για κάθε γιορτή. Το όμορφο τραπέζι είναι το κλειδί για την επιτυχία ολόκληρης της γιορτής. Με τα χρόνια, έχει συναχθεί ένας τεράστιος αριθμός τύπων και κανόνων, οι οποίοι πρέπει να τηρούνται κατά τη διακόσμηση ενός τραπεζιού. Τακτοποιημένα βιαστικά πιάτα και ποτήρια, μαχαιροπίρουνα, κατάλληλα μόνο για ορισμένες περιπτώσεις - αυτή είναι η λάθος προσέγγιση. Πρέπει να γνωρίζετε πολλές αποχρώσεις, χάρη στις οποίες μπορείτε να φέρετε την εκδήλωσή σας στο υψηλότερο επίπεδο.

Πρώτα απ 'όλα, λαμβάνεται υπόψη το θέμα των διακοπών. Γενέθλια παιδιών ή ενηλίκων, γάμοι, ρομαντικά δείπνα ή απλώς συγκεντρώσεις με φίλους - κάθε περίσταση απαιτεί μια ξεκάθαρη σκέψη για το μελλοντικό τραπέζι. Για να κάνετε το δείπνο αξέχαστο, μόνο νόστιμο φαγητό δεν θα είναι αρκετό. Πρέπει να ντύσετε την αίθουσα στην οποία πραγματοποιείται η εκδήλωση, να διακοσμήσετε το τραπέζι και να μεταφέρετε μια εορταστική διάθεση στους καλεσμένους σας. Το κύριο πράγμα σε αυτό το θέμα είναι να μην το παρακάνετε, καθώς ένα τραπέζι γεμάτο με πιάτα και διακοσμητικά μπορεί να προκαλέσει εντελώς αντίθετη εντύπωση, δείχνουν την έλλειψη γούστου της οικοδέσποινας. Ο κύριος στόχος είναι να δημιουργηθεί μια θετική εντύπωση στους καλεσμένους τόσο για τις διακοπές όσο και για την ίδια την οικοδέσποινα.

Κλασικά - λευκά πιάτα και διαφανή γυάλινα κύπελλα. Είναι ευέλικτα και ταιριάζουν αρμονικά για κάθε σερβίρισμα.

Εάν πρόκειται για επίσημο ή επαγγελματικό δείπνο, τότε αξίζει να σταματήσετε σε ένα ουδέτερο, μάλλον συγκρατημένο στυλ. Εάν μεταξύ των προσκεκλημένων είναι μόνο συγγενείς ή φίλοι, τότε το σερβίρισμα μπορεί να γίνει λιγότερο επίσημο και δωρεάν χρησιμοποιώντας διακοσμητικά στοιχεία. Ταυτόχρονα, τα στοιχεία της διακόσμησης και του τραπεζιού δεν πρέπει μόνο να συνδυάζονται μεταξύ τους, αλλά να ταιριάζουν οργανικά στο συνολικό εσωτερικό του δωματίου.

Επομένως, πρώτα θα πρέπει να αποφασίσετε για το στυλ του εορταστικού τραπεζιού. Πρώτον, πρέπει να γνωρίζετε ξεκάθαρα ποια πιάτα θα είναι στο τραπέζι. Από αυτό το γεγονός θα είναι δυνατό να βασιστεί κανείς στην επιλογή τραπεζομάντιλων και χαρτοπετσετών. Μετά από αυτό, επιλέγονται στοιχεία διακόσμησης, όπως θήκες για χαρτοπετσέτες, βάζα λουλουδιών κ.λπ.

Κανόνες σερβιρίσματος

Υπάρχει ένας συγκεκριμένος αλγόριθμος ενεργειών κατά τη διακόσμηση ενός εορταστικού τραπεζιού:

  1. Τραπεζομάντιλο. Φυσικά, πρώτα πρέπει να το πλύνετε και να το σιδερώσετε ώστε να μην υπάρχει η παραμικρή ένδειξη κηλίδων και πτυχών. Τα ασπρόμαυρα τραπεζομάντιλα φαίνονται υπέροχα - αυτή είναι μια κλασική επιλογή. Τώρα όλο και πιο συχνά χρησιμοποιούν πολλούς καμβάδες με αντίθεση χρωμάτων ταυτόχρονα, μπορεί να είναι φωτεινοί ή μπορεί να είναι παστέλ. Το μεταλλικό ύφασμα είναι στη μόδα.
  2. Τοποθέτηση πιάτων σε τέτοια απόσταση μεταξύ τους ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να κάθονται άνετα και να μην πληγώνουν τους γείτονές τους.
  3. Διάθεση μαχαιροπήρουνων. Πόσα από αυτά πρέπει να είναι - εξαρτάται άμεσα από τα προσφερόμενα πιάτα και τον αριθμό των επισκεπτών. Δεν είναι απαραίτητο να απλώσετε ένα πλήρες σετ μαχαιροπήρουνων. Για παράδειγμα, το ψάρι μπορεί να καταναλωθεί χωρίς ειδικό μαχαίρι και πιρούνι.
  4. Τακτοποίηση γυαλικών - ποτηριών, ποτηριών κρασιού και βάζα. Κάθε ένα από αυτά είναι μια διακόσμηση του τραπεζιού και είναι πολύ λειτουργικό. Είναι πολύ σημαντικό αυτές οι συσκευές να είναι γυαλισμένες ώστε να γυαλίζουν, χωρίς ραβδώσεις.
  5. Μετά τα παραπάνω βήματα έρχεται η σειρά των χαρτοπετσετών. Είναι καλύτερο να τα τακτοποιήσετε σε ειδικούς κρίκους, να τα βάλετε σε θήκες ή να τα διπλώσετε ξεχωριστά για κάθε καλεσμένο. Επιτρέπονται τόσο οι υφασμάτινες όσο και οι χαρτοπετσέτες.
  6. Τα μπαχαρικά πρέπει απαραίτητα να έχουν τη σωστή θέση στο τραπέζι, γιατί ο καθένας έχει τη δική του γεύση και, ίσως, οι επισκέπτες θα θελήσουν να αναπληρώσουν την έλλειψη πιπεριού, αλατιού ή ξυδιού στο πιάτο που σερβίρεται. Τα μπαχαρικά πρέπει να τοποθετούνται σε πολλά σημεία στο τραπέζι για να μπορούν να τα αποκτήσουν όλοι εύκολα.
  7. Το τελευταίο πράγμα που πρέπει να βάλετε στο τραπέζι είναι τα σνακ.

Συμβουλή! Βάζα με λουλούδια (χαμηλά) θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για ένα δείπνο, τόσο οικογενειακό όσο και επαγγελματικό.

Πιάτα

Τα πιάτα δίνουν συχνά τον τόνο για ολόκληρο το τραπέζι, επομένως η επιλογή τους προσεγγίζεται πολύ υπεύθυνα. Μια επίσημη δεξίωση απαιτεί την αγορά νέων επιτραπέζιων σκευών. Υπάρχουν ειδικοί κανόνες σύμφωνα με τους οποίους πρέπει να τοποθετούνται πιάτα στο τραπέζι:

  1. Η άκρη του τραπεζιού δεν είναι το καλύτερο μέρος για ένα πιάτο, αξίζει να υποχωρήσετε 2-5 εκατοστά από αυτό (δύο δάχτυλα μεταξύ τους)
  2. Για μια ιδιαίτερα επίσημη εκδήλωση ή επαγγελματική παρουσίαση, συνηθίζεται να χρησιμοποιείτε "διπλά πιάτα", τοποθετώντας μια χαρτοπετσέτα ανάμεσά τους για να μην γλιστρήσουν τα πιάτα
  3. Κοντά στο κυρίως μπορείτε να βάλετε ένα πιάτο για πίτες. Η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 5-12 cm
  4. Πρέπει να ρυθμίσετε τις πλάκες καθαρά στην ίδια γραμμή. Αυτό ισχύει και για βασικό και για πίτα.

Πρέπει να τακτοποιήσετε τα πιάτα, λαμβάνοντας αμέσως υπόψη ότι ο χώρος θα χρειαστεί για μπολ σαλάτας, βάζα και συσκευές.

Μαχαιρικά είδη

Κατά τη διάρκεια ενός τυπικού γεύματος, ο καθένας από εμάς χρησιμοποιεί ελάχιστα μαχαιροπίρουνα, απλώνοντάς τα με τυχαία σειρά. Αλλά μια εορταστική εκδήλωση απαιτεί μια ειδική διάταξη και έναν ορισμένο αριθμό πιρουνιών και μαχαιριών. Κατά το σερβίρισμα, το μαχαίρι πρέπει να τοποθετείται με τη λεπίδα προς το πιάτο και στη δεξιά πλευρά. Τα μαχαίρια, κατά κανόνα, χρησιμοποιούν πολλά, επομένως η θέση τους στο πιάτο είναι πολύ σημαντική. Το πλησιέστερο πρέπει να είναι ένα επιτραπέζιο μαχαίρι και το πιο μακρινό - για σνακ, μεταξύ τους βάλτε ένα μαχαίρι για ψάρια. Το κουτάλι γυρίζει ανάποδα και βρίσκεται ανάμεσα στα μαχαίρια. Το πιρούνι τοποθετείται στην αριστερή πλευρά του πιάτου. Η σειρά τοποθέτησης των πιρουνιών είναι η ίδια με αυτή των μαχαιριών: καντίνα, ψάρι και τραπεζαρία. Τοποθετούνται ανάποδα σε απόσταση μισού εκατοστού από το πιάτο.

Μπορεί επίσης να απαιτηθούν σκεύη για επιδόρπιο. Τα βάζουμε μπροστά από το πιάτο με την εξής σειρά: μαχαίρι, πιρούνι και κουτάλι.

Τα σωστά τοποθετημένα μαχαιροπίρουνα στο γιορτινό τραπέζι είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο.

Γυαλικά

Τα γυάλινα σκεύη παίζουν πρακτικό και διακοσμητικό ρόλο. Το σχήμα των γυαλιών μπορεί να αξιολογηθεί από ορισμένους επισκέπτες ως βολικό, ενώ άλλοι απλά δεν θα μπορούν να τα κρατήσουν στα χέρια τους. Τέτοια πιάτα πρέπει επίσης να μπορούν να τακτοποιήσουν σωστά:

  1. Τα ποτήρια για χυμό και μεταλλικό νερό τοποθετούνται στα δεξιά του πιάτου ή μπροστά του στο κέντρο.
  2. Το ποτό φρούτων και το ποτό kvass καταναλώνονται από μια κούπα, η λαβή της οποίας πρέπει να στραφεί προς τα δεξιά.
  3. Τα αλκοολούχα ποτά πίνονται συνήθως από ποτήρι ή σφηνάκι, ανάλογα με τον τύπο. Διατηρήστε απόσταση περίπου 1 cm μεταξύ των γυαλικών.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, όλα τα γυάλινα σκεύη πρέπει να γυαλιστούν ώστε να γυαλίζουν.

Ποτήρια από χρωματιστό γυαλί στο «φθινοπωρινό» τραπέζι

Χρήση χαρτοπετσετών για το γιορτινό τραπέζι

Οι λευκές σαν το χιόνι, έντονα διακοσμημένες χαρτοπετσέτες θα προσθέσουν ιδιαίτερη επισημότητα στο τραπέζι. Μπορείτε να φτιάξετε κάποιο είδος φιγούρας από αυτά ή απλώς να το διπλώσετε τέσσερις φορές. Μπορείτε να επιλέξετε χαρτοπετσέτες στο ίδιο χρώμα με το τραπεζομάντιλο ή σε αντίθεση με αυτό. Είναι πολύ καλό όταν οι χαρτοπετσέτες όχι μόνο ταιριάζουν με το χρώμα του τραπεζομάντιλου, αλλά συνδυάζονται και με την υφή του. Τώρα μπορείτε να αγοράσετε ειδικά σετ υφασμάτων κουζίνας, τα οποία περιλαμβάνουν όλα όσα χρειάζεστε για να στήσετε το τραπέζι με το σωστό στυλ.

Συνήθως μια εμποτισμένη χαρτοπετσέτα τοποθετείται πάνω από ένα πιάτο ή στα δεξιά του. Οι υφασμάτινες χαρτοπετσέτες έχουν σχεδιαστεί για διακοσμητικούς σκοπούς, δεν σκουπίζουν το στόμα. Για αυτό υπάρχουν χαρτί.

Αξίζει να διατηρήσετε το στήσιμο του τραπεζιού μονόχρωμο;

Τα γιορτινά τραπέζια σε ένα συνδυασμό χρωμάτων γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Πολύ συχνά τον τελευταίο καιρό ακούς: «Τι χρώμα θα είναι ο γάμος σου;» ή "Έχω γενέθλια με βατόμουρο!"

Το χρώμα των διακοπών πρέπει να επιλέγεται, πρώτα απ 'όλα, από τις δικές σας προτιμήσεις. Οι καλεσμένοι είναι καλεσμένοι, αλλά εσείς είστε οι οικοδεσπότες των διακοπών και η επιλογή του χρώματος της διακόσμησης είναι ένας από τους τρόπους για να εκφράσετε το «εγώ» σας ή να μεταδώσετε τη διάθεσή σας.

… Και γιατί να μην ταιριάζει το χρώμα του σερβιρίσματος με τον τόνο των ματιών σας;

Το σερβίρισμα σε μια κλίμακα είναι τέλειο για ένα ρομαντικό δείπνο. Κατά κανόνα, δεν θα λειτουργήσει να στρώσετε το τραπέζι σε ένα, "καθαρό" χρώμα. Αλλά η χρήση πολλών αποχρώσεων - πάντα παρεμπιπτόντως. Κόκκινες χαρτοπετσέτες, ποτήρια και κεριά θα υποστηρίξουν τέλεια το ντουέτο με ένα χιόνι λευκό τραπεζομάντιλο και τα ίδια πιάτα.

Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε ένα τραπέζι σε θαλάσσιο στυλ. Είναι ιδανικό για δείπνο στο σπίτι και συγκεντρώσεις με φίλους στη φύση. Επιπλέον, πολλά για αυτήν την επιλογή γίνονται με το χέρι, για παράδειγμα, θήκες για χαρτοπετσέτες με περίπλοκα κοχύλια.

Σερβίροντας ένα γιορτινό τραπέζι στο δρόμο

Οι απόλυτοι τυχεροί είναι όσοι έχουν την ευκαιρία να οργανώσουν τη δική τους γιορτή στον καθαρό αέρα. Αυτό μπορεί να γίνει στη δική σας αυλή, στην εξοχή ή σε ενοικιαζόμενο οικόπεδο. Περιγράψτε τα οφέλη μιας τέτοιας διακοπών δεν έχει νόημα. Σε τελική ανάλυση, αυτός είναι καθαρός αέρας, εκπληκτικά τοπία για φωτογραφίες και ποικίλες δυνατότητες για την οργάνωση εορταστικού ελεύθερου χρόνου.

Μπορείτε να σερβίρετε ένα τραπέζι στο δρόμο σε πράσινους τόνους - κάτω από τα φυσικά χρώματα της φύσης ή, αντίθετα, να χρησιμοποιήσετε τεχνικές αντίθεσης. Τόσο η πρώτη όσο και η δεύτερη επιλογή θα αφήσουν μια μόνιμη εντύπωση στους καλεσμένους σας!

Ένα μπλε λινό τραπεζομάντιλο και χαρτοπετσέτες στο σχέδιο του εορταστικού τραπεζιού είναι κατάλληλα για μια γιορτή στον καλοκαιρινό κήπο

Επιπλέον, το στήσιμο του τραπεζιού "στη φύση" δεν απαιτεί ιδιαίτερο στολισμό - όλες οι ομορφιές, όπως λένε, είναι γύρω. Χρησιμοποιεί είτε οικιακό στυλ είτε την αντίθεση της φύσης και την «τεχνητότητα» σύνθετων διακοσμητικών τεχνικών. Κάθε εκδήλωση εξετάζεται ξεχωριστά και εξετάζεται επίσης η επιλογή των πιάτων και άλλων χαρακτηριστικών του εορταστικού τραπεζιού.

Η διακόσμηση τραπεζιού με φαναράκια με κεριά και τραπεζομάντιλα με μοτίβο Chevron δεν έχει φύγει από τη μόδα για πολλές σεζόν στη σειρά.

Γιορτινό τραπέζι για παιδικές διακοπές

Οι διακοπές των παιδιών είναι ένα θέμα στο οποίο η πτήση της φαντασίας δεν σταματά ποτέ. Τα παιδιά αγαπούν να φαντάζονται, ώστε να μπορείτε να συνδέσετε τον ήρωα της περίστασης με την προετοιμασία των διακοπών. Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για το θέμα - εδώ θα σας πει και το παιδί. Μετά από όλα, πρέπει να κάνετε αυτό που του αρέσει. Ρωτήστε τον τι κινούμενα σχέδια ή παραμύθι του αρέσει τώρα και τότε δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με το σχεδιασμό. Σε αυτό το σημείο, οι επαγγελματίες εμψυχωτές διακρίνουν τρεις τύπους θεμάτων για παιδικές διακοπές:

  1. Θέματα κινουμένων σχεδίων, βιβλίων και ταινιών. Μπορεί να είναι τόσο το κλασικό "Kolobok", η "Κοκκινοσκουφίτσα" και τα μοντέρνα "Smeshariki", "Minions" και άλλα δημοφιλή κινούμενα σχέδια.
  2. Θέματα ενδιαφέροντων επαγγελμάτων. Εδώ κάθε παιδί θα μπορεί να νιώσει αυτό που θέλει να γίνει: πυροσβέστης ή αστροναύτης, τραγουδιστής ή καουμπόι.
  3. ιστορικά θέματα. Αυτό είναι το σχέδιο και το στήσιμο του παιδικού τραπεζιού με θέμα πειρατές, ιππότες, πριγκίπισσες ή άλλους χαρακτήρες.

Ανεξάρτητα από το θέμα των διακοπών, πρέπει να διατηρήσετε σαφώς το χρωματικό σχέδιο του τραπεζιού - όχι περισσότερα από 2-3 χρώματα. Είναι πολύ της μόδας τώρα να εκθέτουμε ένα candy bar με γλυκά για τους επισκέπτες. Μπορεί να τακτοποιηθεί μακριά από το κεντρικό τραπέζι σε τραπεζάκι ή συρταριέρα. Θα πρέπει επίσης να προβλέπει το σωστό σχέδιο, το οποίο δεν έρχεται σε αντίθεση με το υπόλοιπο ντεκόρ. Μπορείτε να ρυθμίσετε δύο τραπέζια - για παιδιά και ενήλικες, ώστε να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους.

Για ένα παιδικό πάρτι θα χρειαστείτε επίσης μαχαιροπίρουνα, πιάτα, ποτήρια για ποτά με καλαμάκια, ράφια για γλυκά, βάζα για γλυκά, βάση για κέικ, πιάτα και δίσκους για επιδόρπια και σνακ. Δεν αξίζει να υπερφορτώνετε πολύ το τραπέζι, πρώτα μπορείτε να προσφέρετε στους μικρούς καλεσμένους να δοκιμάσουν το κυρίως πιάτο και τις σαλάτες και μόνο μετά αφήστε τους να φάνε πολλά γλυκά. Μπορείτε να αλλάξετε πιάτα ενώ τα παιδιά είναι απασχολημένα με το παιχνίδι.

Συμβουλή! Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε φωτεινά πιάτα μιας χρήσης κατά τη διάρκεια των διακοπών των παιδιών. Δεν χρειάζεται να πλυθεί και τα παιδιά δεν θα μπορούν να το σπάσουν. Επιπλέον, η επιλογή των θεματικών σετ σερβίτσιων για παιδικές εκδηλώσεις είναι τεράστια.

Κάθε διακοπές, ακόμα και στο σπίτι, μπορεί να ανέβει στο σωστό επίπεδο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να γνωρίζετε τις βασικές αποχρώσεις του σερβιρίσματος, παρατηρώντας ποιοι επισκέπτες θα είναι ικανοποιημένοι με μια υπέροχη βραδιά και την εξαιρετική γεύση της οικοδέσποινας.

Το σερβίρισμα ξεκινά με ένα τραπεζομάντιλο. Μια ευέλικτη και ως εκ τούτου win-win επιλογή για το σερβίρισμα ενός εορταστικού τραπεζιού είναι ένα λευκό τραπεζομάντιλο. Ένα λευκό τραπεζομάντιλο είναι καλό σε κάθε περίπτωση - για ένα οικογενειακό δείπνο και για έναν γάμο.

Τραπέζια με τραπεζομάντιλα που δεν είναι σαν το χιόνι, αλλά κρεμ, ακόμα και ανοιχτό μπεζ, δείχνουν πολύ ωραία. Για έναν γάμο, βέβαια, είναι προτιμότερο να προτιμάτε ένα ελαφρύ τραπεζομάντιλο. Για Χριστούγεννα, επέτειο, Πρωτοχρονιά και άλλες γιορτές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τραπεζομάντιλο οποιουδήποτε χρώματος.

Εάν σκοπεύετε να πάρετε τα πιάτα λευκά και διάφανα, τότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα λευκό ή κρεμ τραπεζομάντιλο. Εάν τα πιάτα είναι χρωματιστά, πρέπει να επιλέξετε ένα τραπεζομάντιλο χρώματος που ταιριάζει με το χρώμα των πιάτων. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να έχουν το ίδιο χρώμα - είναι σημαντικό μόνο να ληφθούν υπόψη οι κανόνες για τη συμβατότητα χρωμάτων (για παράδειγμα, το πορτοκαλί συνήθως δεν εναρμονίζεται καλά με το μπλε-γκρι, αλλά συχνά ταιριάζει με την άμμο και το κίτρινο -πράσινος). Συνδυάστε ζεστούς τόνους με ζεστούς και ψυχρούς με κρύους. Μην ξεχνάτε το μονοπάτι και το naperon (επάνω τραπεζομάντιλο) - θα διακοσμήσουν το τραπέζι και θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε τις επιθυμητές χρωματικές πινελιές.

Θεματική διακόσμηση τραπεζιού

Καλοκαίρι

Πρώτα πρέπει να επιλέξετε ένα στυλ ή ένα θέμα για το σερβίρισμα και διακόσμηση τραπεζιού διακοπών. Έτσι, για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα «καλοκαιρινό» τραπέζι χρησιμοποιώντας ένα ανοιχτό πράσινο τραπεζομάντιλο (πράσινο πεδίο) και κίτρινα, κόκκινα, πορτοκαλί ή ακόμα και λιλά ή μπλε πιάτα (λουλούδια). Σε αυτή την περίπτωση, το τραπέζι μπορεί να διακοσμηθεί με αγριολούλουδα. Μπορεί επίσης να υπάρχουν χαρτοπετσέτες στο λουλούδι. Αλλά ένα εντελώς πράσινο τραπέζι (πράσινο τραπεζομάντιλο και πιάτα του ίδιου χρώματος) θα φαίνεται βαρετό και ακόμη και «αγχωτικό».

Όταν δημιουργείτε ένα καλοκαιρινό τραπέζι, μπορείτε να πάρετε ως βάση το κίτρινο (το χρώμα του ήλιου), συνδυάζοντάς το με λευκό ή μπλε (ένα μπλε τραπεζομάντιλο και ένα λευκό naperon είναι σαν ουρανός με σύννεφο, τα κίτρινα πιάτα είναι σύμβολο του ήλιος).

Το θαλάσσιο σερβίρισμα θεωρείται επίσης καλοκαίρι. ΣΕ διακόσμηση τραπεζιού διακοπώνσε θαλάσσιο στυλ, συνήθως κυριαρχεί ο συνδυασμός του λευκού με το μπλε ή άλλες αποχρώσεις του μπλε. Συχνά χρησιμοποιούνται υφάσματα σε λευκές και μπλε ρίγες, θαλάσσια αξεσουάρ (για παράδειγμα, βάζα ή μπολ σε σχήμα κοχυλιών), κυματιστές γραμμές.

Φθινόπωρο

Αν θέλετε να σερβίρετε ένα «φθινοπωρινό τραπέζι», μπορείτε να επιλέξετε ένα πορτοκαλί τραπεζομάντιλο και να χρησιμοποιήσετε πιάτα μιας από τις αποχρώσεις του κόκκινου. Το τραπέζι πρέπει να είναι διακοσμημένο με λουλουδένιες συνθέσεις από αποξηραμένα φύλλα του φθινοπώρου και κλαδιά με μούρα.

Χειμώνας

Για να διακοσμήσετε το «χειμερινό τραπέζι» χρησιμοποιήστε λευκό και διάφορες αποχρώσεις του μπλε (γαλάζιο), αραιώστε τον συνδυασμό με διαφανή πιάτα (σύνδεση με πάγο). Μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με κεριά σε μορφή παγάκια, κώνους "στο χιόνι", χρωματιστά παγάκια.

Ανοιξη

Το ανοιξιάτικο σερβίρισμα κυριαρχείται από ένα λεπτό πράσινο χρώμα - το χρώμα της αναβίωσης της φύσης. Τα μοτίβα της επιστροφής των πτηνών χρησιμοποιούνται συχνά στη διακόσμηση - χαρτοπετσέτες με την εικόνα πουλιών, μίνι ειδώλια, διακοσμητικές φωλιές με αυγά κ.λπ. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα ίδια μοτίβα πουλιών πρέπει να ληφθούν υπόψη όταν σερβίρετε το πασχαλινό τραπέζι. Παρεμπιπτόντως, στήσιμο εορταστικού τραπεζιούγια το Πάσχα επιτρέπει πολύχρωμα (οι τόνοι είναι συνήθως παστέλ) - μπορείτε να συνδυάσετε ταυτόχρονα ροζ, ανοιχτό πράσινο, μπλε, κίτρινο και άλλα χρώματα κατά τη διακόσμηση, αλλά δεν πρέπει να είναι πολύ κορεσμένα και ακόμη πιο φανταχτερά.

Αγάπη

Θεαματικός σερβίρισμα διακοπώνμε συνδυασμό κόκκινων και λευκών χρωμάτων (ένας τέτοιος συνδυασμός στο σερβίρισμα και στο εσωτερικό ονομάζεται βασιλικός). Το ερυθρόλευκο σχέδιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να στρώσετε το τραπέζι για την επέτειο του γάμου ή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, δηλαδή διακοπές που συνδέονται με την αγάπη. Πασπαλίστε λίγο κομφετί ή ροδοπέταλα στο τραπεζομάντιλο στη μέση του τραπεζιού.

Για να κάνετε τον συνδυασμό πιο ενδιαφέρον, μπορείτε να προσθέσετε ένα ακόμη χρώμα - μαύρο (μοντέρνο τραπέζι) ή, για παράδειγμα, σοκολάτα («γευστικός» συνδυασμός a la «κρέμα με φράουλες και σοκολάτα»). Γενικά, το λευκό μπορεί να συνδυαστεί με οποιοδήποτε χρώμα - θα είναι πάντα φωτεινό.

Γυναικείο θέμα

Σερβίρισμα γιορτινό τραπέζιστις 8 Μαρτίου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό λευκού και ροζ. Καλύψτε το τραπέζι με ένα λευκό ή απαλό ροζ τραπεζομάντιλο. Τα πιάτα μπορεί να είναι λευκά ή ζουμερά ροζ. Τοποθετήστε διάφανα βάζα ή μπολ γεμάτα με ροδοπέταλα σε όλο το τραπέζι. Στο κέντρο του τραπεζιού υπάρχει ένα μεγάλο μπουκέτο με ροζ τριαντάφυλλα. Οι υφασμάτινες χαρτοπετσέτες στο χρώμα του τραπεζομάντιλου μπορούν να δεθούν με σατέν κορδέλα και να δεθούν με φιόγκο: για λευκές χαρτοπετσέτες, πάρτε μια ροζ κορδέλα, για ροζ - λευκή.

Χριστούγεννα Πρωτοχρονιάς

Ένα χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μπορεί να είναι περίτεχνα - κατά συνέπεια, στο σχέδιο μπορούν να χρησιμοποιηθούν λευκά, κρεμ χρώματα, καθώς και χρώματα σαμπάνιας. Απαιτείται κρύσταλλο, στις άκρες του οποίου θα διαθλαστεί το φως από τα φώτα που αναβοσβήνουν της γιρλάντας.

Ωστόσο, υπάρχει μια άλλη επιλογή εορταστικό σερβίρισμα, στο οποίο θα ληφθούν ως βάση τα παραδοσιακά στοιχεία της Πρωτοχρονιάς και των Χριστουγέννων: χριστουγεννιάτικο δέντρο, χριστουγεννιάτικα παιχνίδια, Άγιος Βασίλης. Το τραπεζομάντιλο μπορεί να είναι λευκό (χιόνι) ή πράσινο (δέντρο). Δέστε τα πόδια των ποτηριών με μια κόκκινη ή πράσινη κορδέλα. Κάτω από τα πιάτα και τα ποτήρια, μπορείτε να βάλετε σουβέρ από χαρτόνι ή ύφασμα (σε ένα λευκό τραπεζομάντιλο - πράσινα σουβέρ και λευκά πιάτα, σε ένα πράσινο τραπεζομάντιλο - λευκά σουβέρ και πράσινα πιάτα). Στο τραπέζι κοντά σε κάθε προσωπικό σετ πιάτων, μπορείτε να απλώσετε ένα ζευγάρι πανομοιότυπες χριστουγεννιάτικες μπάλες δεμένες με μια κορδέλα. Στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι χρειάζονται φυσικά κεριά. Μπορείτε να πασπαλίσετε κομφετί στο τραπεζομάντιλο.