Est-il possible pour les femmes enceintes de manger du maïs. La préparation "Gleyatonik" est à base de stigmates de maïs. Excellente capacité à digérer rapidement dans le tractus gastro-intestinal, même avec des problèmes existants dans ce domaine, ainsi que

01.05.2019

Les femmes enceintes adoptent une approche responsable pour établir leur propre régime alimentaire. Ils essaient de ne manger que les aliments qui ont un effet positif sur le développement du fœtus. Il est prouvé depuis longtemps que manger du maïs pendant la grossesse a des effets bénéfiques. Le grain a une composition chimique riche et soutient le corps pendant cette période difficile pour lui.

Le maïs est le troisième plus populaire après le blé et le riz. C'est un produit respectueux de l'environnement, car il n'accumule pas de produits chimiques nocifs dans les grains. Les experts recommandent de le manger dès les premiers jours de la grossesse.

L'épi contient des éléments précieux tels que:

Vitamines du groupe B, A, E, C, K, H;
Minéraux - zinc, phosphore, iode, nickel, magnésium, fer, cuivre, calcium, potassium;
Amidon;
Acides aminés;
pectines;
Fibre alimentaire.

Un ensemble aussi diversifié de composants chimiques détermine les avantages du maïs bouilli pour les femmes enceintes. La peau dense des grains vous permet de conserver toutes les substances précieuses. À la suite d'un traitement thermique, la céréale ne perd pas ses qualités positives.

Pourquoi le maïs bouilli ou bouilli est utile pendant la grossesse:

Il normalise le métabolisme et le taux de cholestérol, a un effet positif sur la digestion et prévient les problèmes de selles. Les fibres alimentaires sont nécessaires à l'élimination des substances toxiques, des toxines et des radionucléides du tube digestif;
Aide à la toxicose - nettoie les intestins et inhibe le processus de fermentation. De nombreuses femmes enceintes constatent qu'avec une utilisation systématique, les nausées et les vomissements disparaissent ;
C'est une source de vitamines pour les femmes enceintes. Des substances précieuses éliminent la fatigue, améliorent le bien-être et renforcent le système immunitaire
Réduit l'appétit, ce qui permet d'éviter les problèmes de surpoids. En raison de la valeur nutritionnelle élevée, la sensation de satiété après la consommation du produit dure assez longtemps;
A un effet diurétique et soulage l'enflure;
Son fer est essentiel à la production de globules rouges. L'inclusion systématique de céréales dans l'alimentation est une bonne prévention de l'anémie ;
Améliore l'état du cœur et des vaisseaux sanguins, augmente leur élasticité, stimule la circulation sanguine;
Il a un effet positif sur l'état du système nerveux central. Les femmes enceintes souffrent souvent d'irritabilité et d'une excitabilité nerveuse accrue. Le grain aide à faire face à ces symptômes;
Après la naissance du bébé, il augmente la quantité de lait produite;
La vitamine K augmente la coagulation du sang, donc le maïs est indiqué pour la consommation s'il y a un problème correspondant ;
L'amidon est essentiel à la formation des fibres musculaires et au maintien du système nerveux. L'apport régulier de cette substance dans le corps a un effet positif sur le développement du fœtus;
Le complexe de minéraux renforce le tissu osseux, ce qui prévient l'apparition de problèmes du système musculo-squelettique après l'accouchement.

Non seulement les grains, mais aussi d'autres parties de cette plante peuvent avoir un effet positif. La décoction de soie de maïs est souvent utilisée pour traiter la cystite pendant la grossesse. L'utérus en croissance et la concentration élevée de l'hormone progestérone dans le sang entraînent le fait que la vessie n'est pas complètement vidée. En conséquence, une infection y apparaît. Mais l'utilisation d'un tel remède ne peut être prescrite que par un spécialiste.

Modes d'utilisation

La façon la plus courante de préparer cette céréale est de la faire bouillir. Pour faire face à la toxicose, vous devez manger 1 à 2 cuillères à soupe à jeun. cuillères de céréales. Ils soulageront les nausées et les vomissements, aideront à faire face aux maux de tête.

Le produit en conserve a moins de propriétés bénéfiques, mais conserve encore certains des composants précieux. Cependant, s'il contient de nombreux additifs chimiques, l'achat doit être rejeté.

Les céréales en conserve peuvent être consommées pures ou ajoutées aux salades. Dans ce cas, il est conseillé de ne pas utiliser de sauces grasses et de ne pas les fabriquer à partir d'un grand nombre de composants.

L'huile de maïs est une bonne option de vinaigrette pour toute vinaigrette. Cette céréale est également utilisée pour faire de la farine. Elle n'est pas très demandée. Mais vous pouvez en faire des produits délicieux et sains.

Vous pouvez manger du maïs et des repas préparés avec modération pendant tous les trimestres et au cours des dernières semaines de la grossesse.

Contre-indications

Les avantages et les inconvénients du maïs bouilli pour les femmes enceintes ont été bien étudiés. Les céréales ont un effet négatif sur le corps dans les cas suivants :

Avec une utilisation excessive ;
Lorsque vous mangez un produit non cuit ;
Avec une combinaison illettrée avec d'autres plats;
Lorsque vous mangez des céréales gâtées ou de mauvaise qualité.

En plus de ces circonstances, il existe également des contre-indications médicales:

Gastrite, ulcères et autres problèmes d'estomac;
Insuffisance pondérale grave ;
Taux élevés de coagulation du sang ;
La diarrhée;
Intolérance individuelle à certains composants.

Certaines femmes ressentent une augmentation de la production de gaz et des ballonnements lorsqu'elles mangent des céréales cuites.

Dangers du maïs en conserve

S'il y a le choix entre des aliments frais et en conserve, alors il vaut mieux privilégier la première option. Mais vous pouvez aussi manger le second, en respectant quelques règles lors de l'achat :

Le pot doit être marqué "ne contient pas d'OGM". Il n'a pas encore été prouvé avec précision s'il y a des conséquences négatives de l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés. Par conséquent, ils devraient être abandonnés;
Pour que le produit contienne la plus grande quantité de composants précieux, il est nécessaire d'acheter des aliments en conserve fabriqués en été. Cela signifie que les grains frais, qui ont été récoltés pendant la saison de fructification, ont été transformés ;
Il est préférable d'acheter du maïs dans des récipients en verre. Les boîtes de conserve sont souvent traitées avec du plastifiant BPA, qui est nocif pour la santé et perturbe l'équilibre des hormones dans le corps.

La composition ne doit contenir que les grains eux-mêmes, de l'eau, du sel et du sucre. La présence d'additifs chimiques indique la faible qualité et les dommages potentiels du produit.

Les aliments en conserve ouverts ne doivent pas être conservés plus de 2 jours. Sinon, ils n'auront aucun effet bénéfique.

C'est bien si la femme a déjà mangé du maïs avant la grossesse. Des précautions doivent être prises la première fois qu'il est introduit dans l'alimentation. Vous devriez commencer avec une petite quantité, en augmentant progressivement les portions. Au fil du temps, il sera possible d'observer tous ces effets positifs - amélioration du bien-être, disparition des nausées et gonflements, solution des problèmes de selles. Pris avec modération, le maïs sera d'une grande aide à l'organisme durant cette période difficile.

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La période la plus cruciale dans la vie de chaque femme est la grossesse. C'est pendant la gestation du fœtus qu'il faut être le plus sensible possible à son état physique et émotionnel, puisque la santé et le bon développement de l'enfant en dépendent en grande partie.

Les futures mamans doivent faire attention à leur alimentation. Il est important d'en exclure les aliments qui peuvent nuire au corps. En règle générale, les composants alimentaires contenant beaucoup de calories sont particulièrement préoccupants. Mais est-ce que cela vaut la peine de s'en priver ? Voyons si le maïs est possible pendant la grossesse et considérons ses propriétés bénéfiques.

Valeur nutritionnelle et composition de la céréale

La valeur nutritionnelle du maïs est déterminée par un certain nombre d'oligo-éléments, de minéraux et de vitamines bénéfiques. Ceux-ci inclus:

Rétinol (vitamine A).
Niacine (vitamine B3).
Folacine (vitamine B9).
Acide ascorbique (vitamine C).
Thiamine (vitamine B1).
Potassium.
Magnésium.
Le fer.

Tous ces minéraux et vitamines sont extrêmement nécessaires pour le corps de toute personne, en particulier lorsqu'il s'agit de femmes enceintes. De cela, nous pouvons conclure que le maïs pendant la grossesse est une céréale incroyablement utile qui peut avoir un effet positif sur la femme et le fœtus se développant dans l'utérus. En l'incluant dans votre alimentation, vous pouvez grandement faciliter le déroulement de la grossesse et améliorer la santé.

Teneur en calories

Quant à la teneur en calories, on peut dire qu'elle est vraiment à un niveau élevé, mais pas au niveau exorbitant. Il y a environ 123 kilocalories pour 100 grammes de bouillie. L'indemnité journalière pour une femme enceinte est de 2000-2500. Une consommation modérée du produit est autorisée dans le cadre du régime alimentaire autorisé.

Surpoids

Il est possible d'inclure du maïs dans l'alimentation pendant la grossesse pour les femmes qui ont peur des kilos en trop. Même avec une grande envie, il ne sera pas possible de prendre du poids, car cette céréale contient un minimum de glucides. Profitez du goût agréable en toute tranquillité et ne vous inquiétez pas d'une éventuelle obésité.

Bienfaits pour le corps

Manger du maïs pendant la grossesse a un effet positif sur la santé des femmes. Révélons un autre avantage du produit : la délicatesse est assez facile à préparer, ce qui permettra d'économiser beaucoup de temps et d'efforts.

Considérez les avantages pour la santé du maïs bouilli. Pendant la grossesse, il est important de considérer la composition de l'aliment.

Vitamine A responsable de la création de composés protéiques, ainsi que de pigments visuels. Cette vitamine est extrêmement importante pour le corps de toute personne, car elle normalise la coagulation du sang et a un effet bénéfique sur les muqueuses.
Vitamine B1, ce qui est extrêmement important pendant la période de gestation. La santé de l'enfant à naître dépend de cet élément. Une carence en vitamines peut provoquer des retards de développement. Il a également un effet bénéfique non seulement sur le système nerveux de la mère, mais également sur la formation du tube neural du bébé.
Vitamine B3, qui joue un rôle important dans le travail de la thyroïde et des glandes surrénales. C'est un excellent antidépresseur, soulage rapidement les tensions nerveuses, augmente le niveau de résistance au stress. Normalise la circulation sanguine dans les petits vaisseaux, à partir desquels le fœtus reçoit toutes les substances vitales. Une carence en cette vitamine peut provoquer une fausse couche.
Vitamine B9, régulant le processus le plus complexe de la division cellulaire, empêchant l'apparition de l'anémie. Il est également responsable du développement physique du fœtus.
Vitamine C, capable d'éliminer rapidement les substances toxiques du corps, renforce le système immunitaire. Il favorise le bon fonctionnement intestinal en aidant à l'absorption du fer obtenu. Réduit sensiblement la perméabilité capillaire.
Magnésium... Un élément extrêmement important nécessaire à la formation du tissu osseux. Il a un effet bénéfique sur les processus métaboliques et renforce également le système nerveux. Pendant la grossesse, les besoins du corps en magnésium augmentent d'environ un tiers.
Potassium. Participe directement au métabolisme des glucides, normalise le travail du muscle cardiaque. Une carence en cet élément peut entraîner la formation d'un œdème.
Le fer. Son rôle est difficile à surestimer. Cet élément est essentiel à la formation du cerveau et de la moelle osseuse, l'hématopoïèse.

Les avantages du maïs pendant la grossesse sont clairs. Cependant, cela ne signifie pas du tout que vous devez acheter des céréales dès qu'elles sont en vente. La meilleure option est le maïs cultivé dans votre propre jardin. Vous serez tout à fait sûr qu'il n'est pas saturé de divers produits chimiques qui sont ajoutés aux engrais de qualité douteuse. Si vous ne possédez pas de terrain, n'hésitez pas à demander un certificat de qualité aux vendeurs.

Maïs pendant la grossesse : sous quelle forme est-il le plus utile ?

La recette la plus simple et la plus courante est le maïs bouilli. Il peut être utilisé seul ou ajouté aux salades. Mais dans notre cas, il vaut mieux éviter d'ajouter de la mayonnaise et d'autres ingrédients indésirables. Les salades les plus utiles sont le maïs et les légumes frais. Par exemple, vous pouvez prendre quelques œufs durs, un concombre frais de taille moyenne, des grains de maïs (un épi suffit), de la crème sure, des herbes et du sel. Coupez le tout en petits morceaux, mélangez et laissez infuser un peu.

Une telle salade sera non seulement savoureuse, mais aussi saine. Les concombres et le maïs aideront à soulager l'enflure car ils ont un effet diurétique. Les œufs vous donneront de la vitalité car ils contiennent beaucoup de protéines. Le corps recevra les vitamines nécessaires des verts.

Important!

Le maïs pendant la grossesse n'est utile que frais ou congelé. Essayez d'éviter les céréales en conserve, car elles contiennent beaucoup de sucre, ce qui peut provoquer une prise de poids rapide et un dysfonctionnement du pancréas.

Conclusion

Si vous mangez du maïs bouilli, cultivé sans nitrates ajoutés, vous n'avez pas à vous soucier des conséquences. Cependant, il convient de rappeler que dans tout ce que vous devez savoir quand vous arrêter. La portion optimale qui saturera votre corps de tous les éléments bénéfiques ne doit pas dépasser 150-300 grammes par jour. Manger de grandes quantités de maïs est extrêmement dangereux pour la santé du fœtus en raison de la forte concentration de rétinol.

Maïs est un produit apprécié par beaucoup. Nous le connaissons depuis l'enfance et nous attendons avec impatience son apparition à chaque nouvelle saison. La facilité d'utilisation ne peut que se réjouir: j'ai fait bouillir de l'eau, ai abaissé le maïs, l'ai cuit, l'ai sorti, l'ai salé - un plat prêt à l'emploi. Le maïs en conserve se trouve également souvent sur les tables. Il est ajouté à diverses salades et mangé comme ça. Si avant la grossesse vous aviez un tendre amour pour le maïs, alors il est possible que pendant la grossesse vous ayez certainement envie de vous faire plaisir. Mais n'est-il pas risqué de manger du maïs ? Dans quelle mesure le maïs est-il sûr pendant la grossesse?
Essayons de répondre à ces questions dans notre article.

Un peu d'histoire
Vous serez peut-être intéressé de savoir où et dans quelles circonstances le maïs est apparu. Pour la première fois, le monde s'est familiarisé avec le maïs et lui a donné son amour grâce à Colomb. Au XVIIe siècle, le maïs était déjà récolté sur nos terres, même s'il était alors très petit - environ quatre centimètres de long. Aujourd'hui, le maïs est cultivé dans de nombreux pays, en raison de sa faible demande et de sa forte demande. Ils font même du beurre à partir de maïs.

Les bienfaits du maïs pour le corps

En plus du fait que le maïs a d'excellentes caractéristiques gustatives, il est également extrêmement sain. Aucune substance nocive ne s'accumule dans le maïs, qui peut être utilisée pour le fertiliser pendant sa croissance ; le produit peut être qualifié en toute sécurité d'écologique. Ce produit contient des vitamines A, E, H, B4 et est riche en zinc, iode, magnésium, fer, calcium, potassium et sodium. Une agréable surprise pour nous tous est que, contrairement à d'autres légumes, le maïs ne perd pas ses propriétés bénéfiques lorsqu'il est cuit, et vous pouvez être sûr que toutes les vitamines atteignent leur destination. Le maïs est riche en calories et nutritif. L'amidon qu'il contient est impliqué dans la structure des fibres musculaires, il peut donc devenir un digne substitut à la nutrition sportive. Si vous souffrez de goutte, de néphrite, d'épilepsie, de maladie du foie, le maïs est la meilleure option pour la nutrition diététique. La bouillie de maïs est un produit indispensable pour le corps d'un enfant en pleine croissance. Les grains de maïs contiennent des pectines, connues pour leur capacité à prévenir l'apparition de tumeurs. Le maïs est même utilisé en médecine populaire. Pour le traitement des problèmes de foie et de vésicule biliaire.

Puis-je maïs pendant la grossesse?

Tout d'abord, le maïs est utile pour les femmes enceintes car il contient de nombreuses vitamines dont elles ont besoin et, deuxièmement, il aide à faire face aux manifestations désagréables de la toxicose. Si vous mangez un épi de maïs par jour, vous pouvez dire adieu aux nausées et aux vomissements pendant longtemps. Cependant, nous vous recommandons de consulter un médecin de premier plan à ce sujet. Si vous n'avez pas de contre-indications, n'hésitez pas à ajouter du maïs à votre alimentation ! Le maïs pendant la grossesse est utile sous diverses formes: du simple maïs bouilli à la bouillie de maïs et même une décoction de stigmates. Mais il vaudrait mieux éviter un produit en conserve, car il est nocif pour la santé de la future maman.

Si vous êtes déjà un parent heureux, parlez à votre médecin de la consommation de maïs. En général, il est souvent recommandé aux mamans afin d'avoir plus de lait. Il est préférable d'acheter du maïs à des personnes en qui vous avez confiance, ou au moins vous pouvez avoir confiance en la qualité du produit. Prenez soin de vous, surveillez votre routine quotidienne, ne mangez pas trop et essayez de maintenir une bonne humeur. C'est le seul moyen d'assurer une grossesse sereine !

Une chose s'ajoute à toutes les autres propriétés bénéfiques : le maïs est l'un des rares types d'aliments qui peuvent être introduits dans l'alimentation de personnes d'âges différents, y compris les femmes enceintes et allaitantes. L'épi de maïs n'accumule pas de substances nocives et de produits chimiques pouvant être utilisés lors de la croissance d'une culture.

Pourquoi le maïs est-il bon pour vous ?

Certaines femmes qui portent un enfant ne savent pas si elles peuvent manger du maïs bouilli. Ce produit est riche en vitamines A et E, qui ont de puissantes propriétés antioxydantes. Il aide à nettoyer le sang des sels de métaux nocifs et lourds, ainsi qu'à éliminer les toxines. La vitamine H, qui est légèrement moindre dans les grains bouillis, mais également suffisante, restaure les parois des vaisseaux sanguins, améliore leur élasticité et contribue à la normalisation de la circulation sanguine.

Vous pouvez en savoir plus sur les propriétés utiles dans l'article.

La composition minérale du produit n'est pas moins importante. Le maïs bouilli contient (en grande quantité) les minéraux suivants :

calcium;
phosphore;
sodium;
magnésium;
manganèse, etc.

Il est à noter que le maïs est l'un des rares aliments à contenir suffisamment d'iode. Cet élément est particulièrement important pour les femmes qui vivent en permanence dans les régions nordiques ou d'autres régions au climat rigoureux défavorable.

Important! Une carence en iode peut provoquer une hyperthyroïdie, ainsi que des troubles de la formation et du fonctionnement du cerveau chez le fœtus.

Soit dit en passant, l'iode ne fait pas partie de tous les complexes de vitamines et de minéraux, donc les femmes enceintes peuvent manger du maïs pour éviter une carence en iode.

Le magnésium dans la composition (en combinaison avec des vitamines B) aidera à éliminer les crampes dans les muscles du mollet, à normaliser le système nerveux et à réduire le risque de pathologies cardiaques.

Toxicose et maïs

Pour les femmes enceintes souffrant de toxicose précoce sévère, le maïs bouilli peut être utilisé pour soulager les symptômes de ce phénomène et améliorer le bien-être. Les grains de maïs bouillis ont un effet bénéfique sur le corps d'une femme enceinte présentant de graves manifestations de toxicose, à savoir:

prévenir les accès de nausées;
prévenir l'apparition de bâillonnement;
soulager les maux de tête;
soulager les vertiges;
soulager la douleur dans le bas du dos et les jambes (en éliminant l'excès de liquide des tissus mous).

Conseil! Afin de faire face à la toxicose, il est recommandé de manger du maïs tous les jours (jusqu'à ce que les symptômes cessent complètement). 1-2 cuillères à soupe de produit bouilli suffisent pour soulager une femme de l'inconfort et de l'inconfort. Il est nécessaire de manger des céréales le matin avant de manger.

Y a-t-il des contre-indications ?

Malgré le grand nombre de propriétés utiles, tout le monde ne peut pas utiliser le produit. Plus précisément, il existe certaines restrictions sur la quantité de maïs dans l'alimentation pendant la grossesse. Quand exactement faut-il abandonner son plat préféré (ou au moins réduire la quantité consommée) ?

Surpoids. Le maïs est un produit très nutritif et riche en calories. Pour cette raison, les femmes sujettes à l'apparition de kilos en trop ou déjà en surpoids doivent limiter considérablement l'utilisation de ce plat. S'il existe une possibilité de prise de poids excessive, vous ne pouvez pas manger de grains de maïs plus d'une fois par semaine. Avec l'obésité, le produit est complètement exclu de l'alimentation.
La diarrhée. Tout le monde connaît l'effet laxatif doux du maïs. Par conséquent, pendant les périodes de troubles intestinaux aigus ou de troubles digestifs, vous devez éviter de manger des plats provocateurs, dont le maïs.
Tendance allergique. Le maïs est considéré comme un aliment hypoallergénique, mais dans certains cas, il peut provoquer des réactions indésirables. Par conséquent, l'utilisation doit être commencée avec une très petite quantité, même si aucune réaction secondaire à ce produit n'a été notée auparavant.

Les femmes enceintes sont autorisées à manger des grains de maïs sous n'importe quelle forme. L'exception est le maïs en conserve. Tous les conservateurs et stabilisants utilisés pour prolonger la durée de conservation du produit ont un effet extrêmement négatif sur la santé de la femme et du fœtus.

Les femmes enceintes peuvent-elles manger du maïs ? Ce produit, ainsi que bien d'autres choses, est considéré avec doute par les femmes enceintes. Et en vain. Il n'y a pratiquement rien à craindre ici. Il est sain et respectueux de l'environnement, il contient de nombreux oligo-éléments et vitamines. Même si le sol dans lequel il a poussé a été fertilisé, les produits chimiques n'ont pas la propriété de se déposer dans les grains.

Une seule oreille contient une quantité impressionnante de vitamines, parmi lesquelles : A, H, E et aussi B4. La présence de zinc, d'iode, de magnésium, de fer, de potassium, de sodium et de calcium doit être soulignée.

Une caractéristique importante de cette culture alimentaire est une coquille de grain persistante, qui reste même après un traitement thermique prolongé de l'épi et protège les nutriments qu'il contient de la destruction.

Pour le corps de la femme enceinte, la propriété du maïs d'aider à la toxicose est essentielle.
Combat la fatigue accrue, ce qui est particulièrement important pour les femmes qui travaillent jusqu'à la fin de la grossesse.
Ce remède naturel élimine également l'enflure.
Vous ne devriez pas abandonner le maïs après la naissance d'un bébé - cette culture améliore le processus de production de lait.
Favorise la coagulation du sang en raison de la teneur en vitamine K.
Élimine les toxines et les radionucléides du corps.

Rares exceptions

Bien sûr, il y a des personnes pour qui l'utilisation de maïs (à la fois frais et en conserve) est contre-indiquée :

avec des ulcères gastriques et duodénaux;
à un risque accru de thrombose, c'est-à-dire si vous avez déjà un degré élevé de coagulation du sang;
avec gastrite;
avec une insuffisance pondérale grave.

Consultez un thérapeute - selon votre analyse de sang, il vous dira si vous avez tendance aux maladies énumérées.

En l'absence de contre-indications, le maïs pendant la grossesse est totalement sans danger, à moins, bien sûr, que nous ne parlions de grains frits.

Maïs en conserve

Certaines s'inquiètent de l'utilisation de maïs en conserve pendant la grossesse, car l'inclusion de conservateurs dans le régime alimentaire des femmes enceintes n'est pas souhaitable. Mais pour ce produit, peut-être, une exception peut être faite.

Le fait est que les grains de maïs, lorsqu'ils sont conservés, ne perdent pratiquement pas leurs propriétés nutritionnelles. L'avantage du maïs en conserve est que, contrairement au maïs bouilli, ses grains ne provoquent pas de ballonnements. Ceci est extrêmement important, car les femmes enceintes ont suffisamment d'inconfort dans le tube digestif.

De plus, le maïs en conserve contient moins de calories que les épis frais.

Si vous achetez un produit prêt à l'emploi dans un supermarché, vous devez vous assurer qu'il y a une marque « non-OGM » sur l'étiquette du produit.

Les dangers des OGM (organismes génétiquement modifiés) sont encore vivement débattus dans la communauté scientifique. Mais s'il existe au moins une infime probabilité de leurs effets nocifs sur le corps d'une femme et du bébé à naître, de tels aliments doivent être évités.

Dans les boîtes de conserve, la durée de stockage admissible des produits est nettement plus courte. De plus, la surface intérieure de tels récipients est souvent traitée avec un plastifiant BPA. De nombreux tests ont prouvé son impact négatif sur la santé humaine, y compris sur ses niveaux hormonaux.

Si vous ne trouvez pas de maïs dans des bocaux en verre sur les étagères des magasins, recherchez les « boîtes » pour ceux qui disent « Sans BPA ». Certains fabricants d'aliments en conserve ont déjà cessé d'utiliser le plastifiant dangereux.

Un pot de maïs ouvert doit être conservé au réfrigérateur, mais pas plus de 48 heures.

Pour plus d'informations sur le choix de ce produit en conserve, voir la vidéo "Achat test".