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हाल ही में, अधिक से अधिक लोग पारंपरिक चिकित्सा की ओर रुख कर रहे हैं, जिसके शस्त्रागार में विभिन्न बीमारियों से निपटने के लिए हजारों नुस्खे और तरीके हैं। कुछ लोग निवारक उद्देश्यों के लिए लोक उपचार का उपयोग करते हैं, अन्य पारंपरिक उपचार के लिए सहायक चिकित्सा के रूप में, और कुछ ने सिंथेटिक दवाओं को पूरी तरह से त्याग दिया है और विशेष रूप से पारंपरिक चिकित्सा के साथ इलाज किया जाता है। हर कोई जानता है कि पारंपरिक चिकित्सा कई बीमारियों को दूर कर सकती है, लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सभी व्यंजनों और तरीकों को सही ढंग से तैयार किया जाना चाहिए, तभी हम सकारात्मक परिणाम की उम्मीद कर सकते हैं। जिन हर्बल जड़ी-बूटियों और काढ़े का हम उपयोग करना पसंद करते हैं, उनके अलावा अनाज भी कम प्रभावी नहीं माने जाते हैं। उदाहरण के लिए, लोग लंबे समय से जई का उपयोग कर रहे हैं, जिसके लाभ अनंत हैं। ओट्स का उपयोग कई बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। यह आंतों, यकृत और गुर्दे की बीमारियों से निपटने में मदद करता है। इसका उपयोग आपको वजन कम करने और हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करने की अनुमति देगा। ओट्स के क्या फायदे हैं, यह किन बीमारियों का इलाज करता है, इसे कैसे लें? इन सवालों का जवाब देने से पहले, आपको यह जानना होगा कि सभी आवश्यक और लाभकारी पदार्थों को संरक्षित करने के लिए जई को सही तरीके से कैसे बनाया जाए।
जई एक मूल्यवान अनाज उत्पाद है जिसमें अद्वितीय एंजाइम, विटामिन, खनिज और अन्य उपयोगी और पौष्टिक पदार्थ होते हैं। ओट्स में बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम, पोटेशियम और फ्लोरीन होता है, जो हृदय, गुर्दे और यकृत की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकता है। जई की रासायनिक संरचना मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए अपरिहार्य है; यह प्रतिरक्षा में सुधार कर सकती है और संक्रामक या वायरल मूल की कई बीमारियों के विकास के जोखिम को रोक सकती है। आप जई के लाभकारी गुणों के बारे में बहुत कुछ लिख सकते हैं, क्योंकि यह वास्तव में एक अनोखा अनाज का पौधा है, जिसकी मदद से आप दवा उपचार का सहारा लिए बिना कई बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं।

ओट्स, एक प्राकृतिक औषधि के रूप में, वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए उपयुक्त है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हरक्यूलिस ओटमील या ओटमील उपचार के लिए उपयुक्त नहीं हैं। हमारे लेख में हम केवल अनाज जई तैयार करने के लोक तरीकों के बारे में बात कर रहे हैं।

ओट्स को अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है: इन्फ़्यूज़्ड, ब्रूड या उबला हुआ। खाना पकाने की विधि चाहे जो भी हो, जितना संभव हो उतने पोषक तत्वों को संरक्षित करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, जई तैयार करने की प्रक्रिया में, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा और अनुपात और खाना पकाने के समय का सख्ती से पालन करना होगा। यदि आप खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान अन्य घटकों का उपयोग करते हैं जिनका उपयोग लोक चिकित्सा में भी किया जाता है: जड़ी-बूटियाँ, शहद, प्रोपोलिस, दूध और अन्य, तो आप जई की प्रभावशीलता को बढ़ा सकते हैं। आप जई को किसी भी किराने की दुकान या सुपरमार्केट से खरीद सकते हैं, लेकिन वे केवल अनाज के रूप में होने चाहिए। हम नीचे दिए गए व्यंजनों को देखेंगे।

जई का काढ़ा चूल्हे पर पकाना हमारी दादी-नानी के पुराने और अच्छे तरीकों में से एक है। तैयार करने के लिए, आपको बहते पानी के नीचे धोए गए 1 कप जई की आवश्यकता होगी, इसमें 1 लीटर पानी डालें और उबाल लें। फिर आपको गैस को कम से कम करना होगा और जई वाले पैन को धीमी आंच पर 20 मिनट के लिए रखना होगा। फिर गर्मी से निकालें, गर्म तौलिये में लपेटें और 1 दिन के लिए छोड़ दें। अगले दिन, ओट्स को चीज़क्लोथ या एक बारीक छलनी से छान लें, आप इसमें 1 बड़ा चम्मच शहद मिला सकते हैं और उबाल लें। जब शोरबा ठंडा हो जाए तो आप इसमें 1 नींबू का रस मिलाकर फ्रिज में रख सकते हैं. काढ़ा तैयार है. तैयार काढ़े को भोजन से 20 मिनट पहले 100 मिलीलीटर दिन में 1 - 2 बार पीना चाहिए।

इस दलिया का काढ़ा प्रतिरक्षा में सुधार करने या जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए लिया जा सकता है; यह थके हुए शरीर के लिए भी उपयुक्त है। यदि आपको शहद से एलर्जी है, तो आपको इसे दलिया शोरबा में नहीं मिलाना चाहिए, आप नींबू के रस से काम चला सकते हैं।


थर्मस में जई कैसे बनाएं?

ओट्स बनाने की दूसरी विधि भी उतनी ही सरल है, लेकिन इसे तैयार करने के लिए आपको थर्मस की आवश्यकता होगी।

विधि 1. जई पकाने की इस विधि में उबालने की प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती है। ओट्स को 1 रात के लिए ठंडे पानी में भिगोना काफी है। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, छिलके वाले जई के दानों को लिया जाता है, लेकिन इससे पहले उन्हें कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके पीसने की आवश्यकता होती है। आपको 1 लीटर पानी + 1 गिलास अनाज जई की आवश्यकता होगी। कटे हुए जई को थर्मस में डाला जाता है और गर्म पानी से भर दिया जाता है। इसके बाद थर्मस को शोरबा के साथ रात भर के लिए छोड़ दें, इससे यह अच्छे से पक जाएगा। सुबह में, जब पेय पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो इसे दिन में 3 बार, 50 - 100 मिलीलीटर प्रत्येक लेना चाहिए।

विधि 2. इस मामले में, हम जई काढ़ा करेंगे, और उसके बाद ही उन्हें थर्मस में डालेंगे। तैयार करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच जई की आवश्यकता होगी, 1 लीटर पानी डालें और धीमी आंच पर रखें। जई को पकाने की कोई ज़रूरत नहीं है, बस इसे उबाल लें, फिर पैन छोड़ दें और शोरबा को 5 - 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर पैन से शोरबा (अनाज के साथ) थर्मस में डालें और 8 घंटे के लिए छोड़ दें। - समय बीतने के बाद काढ़ा तैयार है. इसमें बादल जैसा भूरा रंग होगा। यदि रंग अलग है, तो हो सकता है कि आपने इस प्रक्रिया में खाना पकाने की तकनीक का उल्लंघन किया हो।


आपको तैयार काढ़ा आधा कप भोजन से 20-30 मिनट पहले दिन में 3 बार तक लेना होगा। शोरबा को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए, लेकिन प्रत्येक उपयोग से पहले इसे पानी के स्नान में या माइक्रोवेव में गर्म किया जाना चाहिए।

काढ़े के बाद बचे हुए दानों को फेंकने में जल्दबाजी न करें। उनके ऊपर उबलता पानी डालें और 2 - 3 घंटे के लिए छोड़ दें। परिणामी पानी का उपयोग आपके चेहरे को धोने या इसके आधार पर विभिन्न फेस मास्क बनाने के लिए किया जा सकता है।

दूध के साथ ओट्स कैसे बनाएं?

जई का काढ़ा गुर्दे और जननांग प्रणाली का इलाज कर सकता है। काढ़ा तैयार करने की प्रक्रिया व्यावहारिक रूप से अलग नहीं है, इस मामले में केवल दूध का उपयोग करना है। तैयारी प्रक्रिया उपरोक्त के समान है: 1 कप जई के लिए 1 लीटर पानी, उबाल लें। - पैन में मिश्रण आधा कर देना चाहिए. फिर हम अगले चरण पर आगे बढ़ते हैं। ओट्स वाले पैन में 2 कप दूध डालें और उबाल लें, फिर आंच से उतार लें और कई घंटों के लिए छोड़ दें। बीत चुके समय के बाद, शोरबा को चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए और दिन में 3 - 4 बार 100 - 150 मिलीलीटर लेना चाहिए।


फेफड़ों और हृदय के इलाज के लिए ओट्स का सेवन कैसे करें?

यदि जई का उपयोग करने का उद्देश्य फेफड़ों या हृदय रोगों का इलाज या रोकथाम करना है, तो आपको निम्नलिखित नुस्खा तैयार करने की आवश्यकता है।

जई के दानों को अच्छे से धोकर ऊपर से 2 लीटर पानी डालें और 5 घंटे के लिए छोड़ दें. फिर आपको पानी निकालना है और 1 लीटर साफ पानी डालना है और ढक्कन बंद करते हुए 25 मिनट के लिए आग पर रख देना है। तरल की आधी मात्रा उबल जानी चाहिए, फिर अलग रख दें और 3 से 4 घंटे के लिए गर्म कपड़े में लपेट दें। समय के बाद, तैयार शोरबा को चीज़क्लोथ के माध्यम से पारित किया जाता है और उबला हुआ पानी 1: 1 के साथ पतला किया जाता है। इस काढ़े का इस्तेमाल आपको एक महीने तक, दिन में 3 बार 100 मिलीलीटर तक करना है। यह काढ़ा हृदय की मांसपेशियों की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करेगा, इसे निमोनिया या तपेदिक के रोगी भी ले सकते हैं। आप तैयार घोल में शहद, नींबू, अदरक या अन्य उत्पाद मिला सकते हैं, जो हृदय और श्वसन प्रणाली के कामकाज पर भी सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

वजन घटाने के लिए ओट्स कैसे बनाएं?

ओट्स न केवल आंतरिक अंगों के कामकाज को सुधारने या बहाल करने में मदद करता है, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं में भी सुधार करता है और वजन कम करने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए दलिया शोरबा के साथ कई व्यंजन हैं।

वजन घटाने के लिए ओट जेली।यह पेय न केवल कई किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करेगा, बल्कि पूरे शरीर को मजबूत भी बनाएगा। तैयार करने के लिए, आपको 300 ग्राम जई के दानों (कॉफी मेकर में कुचले हुए) की आवश्यकता होगी, उन्हें 3 लीटर आसुत जल से भरें, 0.5 लीटर केफिर और 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम और ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा मिलाएं। सभी घटकों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए और 3 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए। फिर पूरे मिश्रण को चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और धीमी आंच पर रखकर उबाल लाया जाता है। तैयार जेली के ठंडा होने के बाद 0.5 कप दिन में 2 बार लें।


नागफनी के साथ जई का आसव. इस पेय को पीने से आपको वजन कम करने, तंत्रिका तंत्र को शांत करने और नींद में सुधार करने में मदद मिलेगी। तैयार करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच जई के दाने, 1 चम्मच नागफनी की आवश्यकता होगी, 0.5 लीटर उबलते पानी डालें। फिर मिश्रण को 30 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखा जाता है, फिर हटा दिया जाता है और 4 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर शोरबा को छान लें और दिन में 3 बार 50 मिलीलीटर लें।

लीवर के इलाज के लिए ओट्स का सेवन कैसे करें?

ओट्स लीवर की बीमारी वाले लोगों के बीच लोकप्रिय है। इसके अलावा, नीचे दिए गए नुस्खे का उपयोग शक्तिशाली दवाएं लेने की अवधि के दौरान या जीवाणुरोधी चिकित्सा के एक कोर्स के बाद किया जा सकता है।

नुस्खा 1. आपको 1 गिलास जई, एक बड़ा सॉस पैन, 3 बड़े चम्मच लिंगोनबेरी के पत्ते और उतनी ही मात्रा में बर्च कलियों की आवश्यकता होगी। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए और 3 लीटर ठंडे पानी के साथ डालना चाहिए। आग पर रखें, उबाल लें, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 100 मिलीलीटर लें।


नुस्खा 2. निम्नलिखित काढ़ा लीवर को साफ करने में मदद करेगा, लेकिन इसके लिए आपको बिना छिलके वाले जई के दानों की आवश्यकता होगी। हम अनाज धोते हैं, 1 लीटर पानी डालते हैं और 1 घंटे के लिए धीमी आंच पर रखते हैं। फिर अलग रख दें और 5 घंटे के लिए छोड़ दें। समय के बाद, शोरबा को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और प्रतिदिन 100 - 150 मिलीलीटर लेना चाहिए। जई की तैयारी के दौरान, आप 1 - 2 बड़े चम्मच दूध थीस्ल जड़ी बूटी जोड़ सकते हैं, जो जई के साथ मिलकर यकृत रोगों के इलाज के लिए आदर्श है।


जई लेने के लिए मतभेद

कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम में जई के सकारात्मक गुणों के बावजूद, गुर्दे की विफलता वाले लोगों या इस अनाज के प्रति अतिसंवेदनशील लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। उच्च अम्लता से पीड़ित लोग जई का काढ़ा सावधानी से लें। मधुमेह से पीड़ित लोगों को जई का शोरबा तैयार करते समय सावधान रहने की जरूरत है, खासकर जब नुस्खा में शहद शामिल हो। गर्भावस्था के दौरान आपको जई का काढ़ा लेने के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए, बेहतर होगा कि आप डॉक्टर से सलाह लें। कुछ लोगों को लंबे समय तक दलिया खाने के बाद सिरदर्द का अनुभव हुआ है। आपको यह दवा 1 महीने से अधिक समय तक नहीं लेनी चाहिए। बेहतर है कि एक ब्रेक लें और फिर इलाज को आगे बढ़ाएं।

यदि आपके पास पुरानी बीमारियों का इतिहास है, तो आपको दलिया जलसेक का उपयोग करने से पहले निश्चित रूप से डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

शुभ दोपहर, प्रिय पाठकों!

कई लोगों ने दलिया के लाभकारी गुणों के बारे में सुना है। इसे बच्चों के नाश्ते में बनाया जाता है ताकि उन्हें ताकत मिले. दुर्भाग्य से, आज हम साबूत जई के दानों के बजाय अनाज के गुच्छे के साथ काम कर रहे हैं, जिसका वास्तव में बहुत कम लाभ होता है।

यदि आप दलिया से उपचार चाहते हैं, तो आपको इसे साबुत अनाज से तैयार करना होगा। इसमें उपचारात्मक पदार्थों को संरक्षित करने का यही एकमात्र तरीका है। तो, आज हमारा नायक जई है: थर्मस में काढ़ा ठीक से कैसे बनाएं?

जई एक मूल्यवान औषधीय उत्पाद है, हालाँकि हम अक्सर इसे घोड़े का चारा समझते हैं। हालांकि, पाचन अंगों, यकृत में सूजन प्रक्रियाओं, चयापचय में सुधार और हृदय प्रणाली के कामकाज के लिए इसके काढ़े की सिफारिश की जाती है। इसमें भरपूर मात्रा में सिलिकॉन होता है, जो जोड़ों और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।

काढ़े के सभी गुणों को सूचीबद्ध करना कठिन है, लेकिन उनमें से कुछ भी मानव शरीर के संबंध में अपनी प्रभावशीलता में अद्भुत हैं:

  • वायरस से लड़ता है;
  • कफ निस्सारक;
  • तापमान कम करता है;
  • रक्त में सामान्यीकरण;
  • इसमें बहुत कुछ होता है जो तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है;
  • पाचन और हृदय क्रिया में सुधार;
  • वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
  • गर्भावस्था के दौरान स्वास्थ्य में सुधार;
  • अनिद्रा से लड़ता है;
  • तपेदिक को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है।

लेकिन सबसे उपयोगी उपाय में भी हमेशा मतभेद होते हैं:

  • कोलेलिथियसिस, पित्ताशय हटा दिया गया;
  • गंभीर जिगर की बीमारियाँ;
  • उच्च कोलेस्ट्रॉल।


इस अनाज के काढ़े से उपचार के दौरान, आपको चाय, कॉफी, मजबूत और मादक पेय और धूम्रपान छोड़ना होगा।

अब आप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं.

जई का काढ़ा ठीक से कैसे तैयार करें और उसका उपयोग कैसे करें?

प्रिय पाठकों, आप जिस बीमारी का इलाज करेंगे, उसके आधार पर अनाज पकाने की विधि अलग-अलग होगी।

लीवर के इलाज के लिए जई का काढ़ा

लीवर के इलाज और उसकी कोमल सफाई के लिए। एक गिलास जई को एक गिलास पानी के साथ डालें और 12 घंटे के लिए छोड़ दें। इस प्रक्रिया को रात में करना सबसे अच्छा है। सूजे हुए ओट्स को उबाल लें और आधे घंटे तक पकाएं।

अगले 12 घंटों के लिए थर्मस में या ढककर छोड़ दें। भोजन से आधा घंटा पहले आधा गिलास पियें। वर्ष के दौरान, उपचार 2 महीने के पाठ्यक्रम में किया जाता है, उनके बीच एक महीने का अंतर छोड़ दिया जाता है।


गुर्दे की बीमारी के लिए जई का काढ़ा

गुर्दे के लिए शहद के साथ अनाज का काढ़ा पीने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, 1 गिलास अनाज में 5 गिलास पानी डालें। धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक पानी आधा न हो जाए। इसमें 4 बड़े चम्मच शहद डालकर उबालें। भोजन से एक घंटा पहले प्रतिदिन 3 गिलास लें।

यूरेट गुर्दे की पथरी के लिए जई का काढ़ा

खांसी का काढ़ा

खांसी और निमोनिया के लिए जई का काढ़ा दूध के साथ पिएं। तैयार करने के लिए, आपको एक लीटर दूध के साथ एक गिलास बिना छिलके वाला जई डालना होगा और धीमी आंच पर एक घंटे तक उबालना होगा। छानकर मक्खन और शहद के साथ गर्मागर्म पियें।

रात के समय यह गर्म पेय निमोनिया के लिए विशेष उपयोगी है। यह खांसी के हमलों को पूरी तरह से ढक देता है और राहत देता है। हालाँकि, आप ऐसे काढ़े को थर्मस में नहीं डाल सकते: यह जल्दी से खट्टा हो जाएगा।


जई के काढ़े से वजन कम करें

वजन घटाने के लिए आप दलिया का शोरबा भी बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए, एक लीटर पानी के साथ 2 कप अनाज डालें। 12 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर उबालें और धीमी आंच पर अगले 2 घंटे के लिए पकाएं।

अनाज को पीसें और परिणामस्वरूप शोरबा में आधे घंटे के लिए भाप दें। रोजाना दिन में 3 गिलास पियें। आप पेय को कांच के जार में रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। ओट जेली भूख की भावना को पूरी तरह से संतुष्ट करती है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालती है।

सोरायसिस के लिए दलिया का काढ़ा

सोरायसिस के लिए ओट ड्रिंक उसी तरह तैयार किया जाता है जैसे लीवर के इलाज के लिए। आपको 2 महीने तक दिन में तीन बार आधा गिलास पीने की ज़रूरत है।

आप जई के भूसे का उपयोग करके किसी अन्य नुस्खे के अनुसार दवा बना सकते हैं और उससे स्नान कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 15 लीटर गर्म पानी में 5 मुट्ठी भूसे को भाप दें। उपचार प्रक्रिया सप्ताह में 2-3 बार एक चौथाई घंटे तक चलती है।


इस काढ़े से शराब की लत का भी इलाज किया जा सकता है

ओटमील जेली नशे के खिलाफ भी मदद करती है। इसे बनाने के लिए ओट्स को एक गहरे बाउल में डालें और उसमें पानी भर दें। उबाल लें और आधे घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। फिर पेय को छान लें, इसमें कुछ कैलेंडुला फूल मिलाएं और 12 घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से पहले दिन में तीन बार एक गिलास लें।

यह वह सब नहीं है जो जई का काढ़ा हमारे शरीर को दे सकता है। पारंपरिक चिकित्सा ऐसे व्यंजनों से समृद्ध है जो इस उपाय का उपयोग करते हैं।

जई को थर्मस में सही तरीके से कैसे भापें?

यदि आपको अनाज को लंबे समय तक पकाना या उबालना मुश्किल लगता है, तो इसे थर्मस में भाप में पकाने का प्रयास करें।

  1. एक गिलास अनाज को थर्मस में रखें और उसमें एक लीटर उबलता पानी डालें।
  2. रात भर छोड़ दें और सुबह छानकर छान लें।
  3. दानों को निचोड़ें: उनमें बहुत सारा उपचार तरल रहता है।

यह पेय पिछले वाले से कम उपयोगी नहीं होगा। खाना पकाने में कठिनाई यह है कि जई के दानों को थर्मस से निकालना बहुत मुश्किल होता है: वे फूल जाते हैं और कंटेनर में अधिकांश जगह घेर लेते हैं।

और बस मामले में, यहां थर्मस में जई का काढ़ा ठीक से बनाने का एक वीडियो है:

विटामिन से भरपूर

पेय को और भी उपयोगी बनाया जा सकता है। आपको पता है कैसे? दलिया जलसेक को औषधीय जड़ी बूटियों या फलों के साथ मिलाया जा सकता है:

  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, का एक आसव;
  • शराब की लत से निपटने के लिए, आप सेंट जॉन पौधा डाल सकते हैं;
  • मक्के का रेशम लीवर की बीमारियों के खिलाफ अच्छा काम करता है।

जड़ी-बूटियों और फलों के लाभकारी गुणों को संयोजित किया जा सकता है और किया जाना चाहिए। बेशक, इस मामले में खाना पकाने की विधि में अधिक समय लगेगा, क्योंकि आपको न केवल अनाज के साथ, बल्कि जड़ी-बूटियों के साथ भी छेड़छाड़ करनी होगी। लेकिन शरीर के लिए परिणाम इसके लायक है।

मिलते हैं, प्रिय पाठकों!

लीवर की सफाई न केवल परिपक्व लोगों द्वारा की जाती है, बल्कि कम उम्र में भी की जाती है। यह हमारे शरीर में प्रवेश करने वाली हर चीज़ को फ़िल्टर करता है, जिसमें नाइट्रेट, कम गुणवत्ता वाला भोजन, दूषित पानी आदि शामिल हैं। विषाक्त पदार्थ यकृत वाहिकाओं से गुजरते हैं, दीवारों पर जमा हो जाते हैं। इसके बाद रक्त वाहिकाओं में रुकावट आ जाती है, रक्त आपूर्ति बाधित हो जाती है और हानिकारक पदार्थ जम जाते हैं और जमा हो जाते हैं, जिससे पित्ताशय में पथरी बन जाती है। इसीलिए लीवर को साफ करने की आवश्यकता होती है, और यह प्राकृतिक तरीकों से किया जाना सबसे अच्छा है, जिसमें जई के दाने भी शामिल हैं।

शरीर के लिए ओट्स के क्या फायदे हैं?

ओट्स को दुनिया भर के कई देशों में पूजनीय माना जाता है। इसमें 60% स्टार्च होता है, इसलिए जब यह फूल जाता है और पक जाता है तो यह एक चिपचिपे दलिया में बदल जाता है, जिसकी विशेषता एक आवरण और सुखदायक प्रभाव होता है।

ओट्स में बड़ी मात्रा में प्रोटीन (18% तक) होता है, जो मांसपेशी प्रोटीन के समान ही होता है। जई के दानों को उच्च फाइबर सामग्री (32% तक) का श्रेय दिया जाता है, और जई को एक प्रभावी आहार अनुपूरक माना जाता है। फाइबर में कोई कैलोरी नहीं होती है, यह बड़ी आंत में टूटता नहीं है, लेकिन पॉलीसेकेराइड में परिवर्तित हो जाता है जो लाभकारी माइक्रोफ्लोरा को पोषण देता है। इसके अलावा, फाइबर आंतों की दीवारों को स्क्रब की तरह साफ करता है, धीरे से चिपके हुए, बिना विघटित खाद्य कणों को हटा देता है। पॉलीसेकेराइड के घटकों में से एक, बीटा-ग्लूकन, लिपिड चयापचय को सामान्य करता है, और "खराब" कोलेस्ट्रॉल को भी हटाता है और ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करता है।

ओट्स को एथेरोस्क्लेरोसिस और मधुमेह वाले लोगों के आहार में शामिल किया जाता है। सभी बी विटामिन की सामग्री तंत्रिका तंत्र को मजबूत करती है। जई के काढ़े का उपयोग 400 वर्षों से चिकित्सा में किया जा रहा है! हिप्पोक्रेट्स स्वयं इसके उपचार गुणों के बारे में जानते थे।

जई, विशेषकर बिना छिलके वाली जई, पूरे शरीर के लिए फायदेमंद होती है:

  • क्रोनिक गैस्ट्रिटिस और गैस्ट्रिक अल्सर
  • अग्नाशयशोथ और हेपेटाइटिस के लिए
  • मूत्राशय की सूजन और पायलोनेफ्राइटिस के दौरान मूत्र निकालता है
  • सर्दी के दौरान, यह बुखार कम करेगा और पसीना बढ़ाएगा
  • गले में खराश के कारण होने वाली खराश से राहत मिलती है
  • ओट पुल्टिस गुर्दे की पथरी को बाहर निकालने में मदद करेगा

किन मामलों में आपको पीसा हुआ जई का इलाज नहीं किया जा सकता है?

जई का काढ़ा पोषक तत्वों, विटामिन और एंजाइमों का भंडार है। लेकिन आपको इसका इस्तेमाल बिना सोचे-समझे भी नहीं करना चाहिए। ताकि आपको यह कहावत याद न रहे कि "हम एक चीज़ का इलाज करते हैं, हम दूसरे को पंगु बना देते हैं," आइए याद रखें कि किन मामलों में जई के काढ़े के साथ उपचार वर्जित है:

  • पित्ताशय या पित्त पथरी को हटाया
  • मधुमेह मेलेटस और हाइपरग्लेसेमिया के लिए
  • गर्भवती महिलाओं को स्त्री रोग विशेषज्ञ से सलाह लेकर जई का काढ़ा पीना चाहिए
  • माइग्रेन और दीर्घकालिक सिरदर्द की प्रवृत्ति के साथ
  • किसी संक्रामक रोग के दौरान

जई के काढ़े से लीवर को प्रभावी ढंग से साफ करने के लिए अपना आहार कैसे बदलें

यदि आपने जई के काढ़े से लीवर की सफाई का कोर्स शुरू कर दिया है, तो आपको अपने संपूर्ण आहार को समायोजित करने की आवश्यकता है। अन्यथा, यदि लीवर कड़ी मेहनत करना जारी रखता है, वसायुक्त भोजन, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ और शराब के साथ निकोटीन का प्रसंस्करण करता है, तो प्रक्रिया से कोई लाभ नहीं होगा। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके लीवर की सफाई प्रभावी है, निम्नलिखित का पालन करें:

  • अपने आहार से स्मोक्ड मांस और सॉसेज को बाहर निकालें
  • अंडे मत खाओ
  • मैरिनेड और अचार के बारे में भूल जाओ
  • सब्जियों और फलों का भरपूर सेवन करें
  • पीले उत्पादों (पनीर, नींबू, शहद) पर ध्यान दें
  • कम से कम लीवर की सफाई की अवधि के लिए शराब और धूम्रपान छोड़ दें

शराब बनाने के लिए जई दुकानों और सुपरमार्केट में बेची जाने वाली जई से भिन्न होती है, जिसे अनाज और मटर के साथ एक ही शेल्फ पर रखा जाता है। किसान जो जई बाल्टियों में बेचते हैं, उनके भी उपयुक्त होने की संभावना नहीं है, क्योंकि आमतौर पर उनका उपचार खरपतवार और फफूंद बीजाणुओं को हटाने के लिए किया जाता है। ओटमील और हरक्यूलिस भी शराब बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि वे पहले से ही संसाधित होते हैं और इसलिए उनमें आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व नहीं होते हैं। शराब बनाने के लिए उपयुक्त जई फार्मेसियों और विशेष दुकानों में बेचे जाते हैं।

  1. शराब बनाने के लिए लेओविट न्यूट्रियो ओट्स।इसमें साफ, समान फलियाँ हैं, और पैकेज में शराब बनाने की दो विधियों का वर्णन किया गया है। प्रति पैकेज जई का वजन 210 ग्राम है। 100 ग्राम उत्पाद में 10 ग्राम प्रोटीन, 55.1 ग्राम होता है। कार्बोहाइड्रेट और 6.2 ग्रा. मोटा
  2. जई अनाज एलएलसी "कद्र 9"।विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करता है। उपयोग के एक कोर्स (2 सप्ताह) के बाद, त्वचा साफ और चिकनी हो जाती है, मुँहासे गायब हो जाते हैं और पैरों की सूजन दूर हो जाती है। आप अपनी त्वचा को मुलायम बनाने के लिए ओट्स के काढ़े से अपना चेहरा धो सकते हैं। पैकेज का वजन 250 ग्राम है।
  3. "स्वास्थ्य की ब्रेडबास्केट" बनाने के लिए जई।पैकेज का वजन 400 और 800 ग्राम है। वजन घटाने के दौरान लीवर को साफ करने और चिकित्सीय पोषण दोनों के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है। एक पर्यावरण अनुकूल उत्पाद जो बहुस्तरीय गुणवत्ता और सुरक्षा नियंत्रण से गुजर चुका है।

आग पर एक सॉस पैन में जई पकाना

यह जई पकाने का एक पुराना तरीका है; इसका उपयोग दादी और परदादी द्वारा किया जाता था। आदर्श रूप से, चूल्हे के स्थान पर रूसी चूल्हे का उपयोग किया जाना चाहिए। लेकिन इसके अभाव में हम अपार्टमेंट में जो है उसका उपयोग करेंगे।

रेफ्रिजरेटर में धुले जई के एक मग में एक लीटर साफ, ठंडा पानी भरें और दानों को फूलने का समय दें। उबलने के बाद आंच को कम से कम कर दें. अनाज को ढक्कन के नीचे 20 मिनट तक पानी में उबालें। इसे बंद कर दें, पैन को आंच से हटा लें और इसे तौलिये और कंबल में लपेट दें। एक दिन के बाद, हम इसे खोलते हैं और परिणामस्वरूप "दलिया" को एक छलनी के माध्यम से पास करते हैं ताकि संरचना सजातीय हो जाए। परिणामी "जेली" में 1 बड़ा चम्मच रखें। शहद का चम्मच और उबाल लें। इसे ठंडा होने दें, एक मध्यम आकार के नींबू का रस निचोड़ें, इसे एक साफ कंटेनर में डालें और रेफ्रिजरेटर में रखें। उपयोग का कोर्स: 2 सप्ताह, सुबह और शाम भोजन से पहले कुछ चम्मच।

एक अन्य विधि में एक समान नुस्खा है, लेकिन अंतिम परिणाम तरल है। निम्नलिखित जोड़तोड़ करें:

  • पैन में 3 लीटर साफ पानी डालें और 3 बड़े चम्मच जई के दाने डालें
  • उबलने के बाद आंच धीमी कर दें
  • हिलाते हुए, जितनी देर तक संभव हो सके पकाएँ जब तक कि सामग्री लगभग एक गिलास तक न पहुँच जाए
  • जो मिले उसे ठंडा करें और प्यूरी जैसी स्थिरता तक प्यूरी बना लें
  • भोजन से पहले एक चम्मच जेली, एक महीने तक दिन में एक बार लें।

तीसरी विधि हेपेटाइटिस और गैस्ट्राइटिस के लिए प्रभावी है:

  • पैन में आधा लीटर साफ पानी डालें
  • 1/2 कप जई के दाने डालें
  • पैन को 12 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें
  • 12 दिन बाद उबाल लें
  • उबालने के बाद 30 मिनट तक ढककर पकाएं
  • रात भर छोड़ दें, अगली सुबह आधा लीटर साफ ठंडा पानी डालें
  • दिन में तीन बार 2 बड़े चम्मच सेवन करें

थर्मस में जई पकाना पिछली विधि से इस मायने में भिन्न है कि अनाज मजबूत तापमान प्रभावों के संपर्क में नहीं आते हैं।

काढ़ा बनाने की पहली विधि:

  • एक मग जई को कॉफी ग्राइंडर में कुचले हुए मेवों की स्थिरता तक पीस लें
  • एक लीटर उबलते पानी के साथ पिसे हुए जई को थर्मस में डालें
  • थर्मस को बंद कर दें और इसे रात भर न खोलें
  • अगली सुबह आप पीसा हुआ ओट्स खा सकते हैं
  • दिन में तीन बार 2 बड़े चम्मच का प्रयोग करें। चम्मच

दूसरी विधि में कुछ बारीकियाँ हैं। प्रक्रिया के अंत में, शोरबा का रंग हल्का भूरा होना चाहिए। यह प्रौद्योगिकी के सही पालन का संकेत देता है।

  • एक लीटर साफ पानी में 2 बड़े चम्मच जई के दानों को पकने दें
  • दाने फूलने के बाद उबाल लें
  • गैस बंद कर दें, पैन की सामग्री को ढक्कन से ढक दें और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें
  • पैन की सामग्री को थर्मस में रखें और रात भर के लिए छोड़ दें
  • परिणामी काढ़े को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, लेकिन उपयोग से पहले गर्म किया जाता है
  • दिन में 3 बार आधा गिलास लें

थर्मस में पकाने की तीसरी विधि अन्य घटकों के साथ पूरक है: एक गिलास साफ, धुले जई में एक लीटर उबलता पानी डालें। धीमी आंच पर एक घंटे तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें और उबलने न दें। एक घंटे के बाद, पैन में उबलता पानी डालें जब तक कि आपको समान मात्रा में सामग्री न मिल जाए। शोरबा को थर्मस में डालें और रात भर के लिए छोड़ दें।

शोरबा को एक समान बनाने के लिए, इसे एक छलनी का उपयोग करके पीस लें। इसमें 1 बड़ा चम्मच डालें. एक चम्मच शहद, आधे नींबू का रस निचोड़ लें। प्रतिदिन भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास पियें

जई के दानों का अधिक मात्रा में सेवन न करें। शोरबा को ताजा रखने के लिए हर 2-3 दिन में कम से कम एक बार ऐसा करना सबसे अच्छा है। और आहार का पालन करना और अपने धूम्रपान को सीमित करना न भूलें ताकि लीवर अधिकतम भार पर काम करना बंद कर दे और खुद की मरम्मत करना शुरू कर दे।

वीडियो: जई का काढ़ा कैसे बनाएं

ओट्स को उनकी अनूठी संरचना के कारण वैकल्पिक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। फार्माकोलॉजी में, ऐसी दवाएं भी हैं जिनमें किसी न किसी रूप में जई शामिल होती है। ओट्स स्वास्थ्यवर्धक होते हैं और अक्सर रोल्ड ओट्स के रूप में पाए जाते हैं। लेकिन हम यह भूल जाते हैं कि अनाज में कहीं अधिक पोषक तत्व होते हैं। आज हम ओट्स के फायदों के बारे में और जानेंगे

जई के उपयोगी गुण

ओट्स का लंबे समय से लोक चिकित्सा में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता रहा है। मानव शरीर पर इसका लाभकारी प्रभाव सिद्ध और निर्विवाद है। पौधे के लगभग सभी भागों का उपयोग उपचार में किया जाता है। यहां तक ​​कि भूसे का भी उपयोग किया जाता है. लंबे समय तक, भूसे से औषधीय अर्क तैयार किया जाता था, इसे गुर्दे की बीमारी के लिए पिया जाता था, इसमें अच्छे मूत्रवर्धक गुण होते हैं।

ओट्स के औषधीय प्रभावों की एक विस्तृत श्रृंखला है:

  • यह चयापचय में सुधार करता है,
  • विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करता है,
  • यकृत, अग्न्याशय की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है,
  • इसकी दवा अग्नाशयशोथ और हेपेटाइटिस के लिए ली जाती है।

जई बनाने वाले रासायनिक तत्व और विटामिन सभी मानव अंगों पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। जलसेक और काढ़े का उपयोग हृदय रोगों, अंतःस्रावी रोगों और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली की समस्याओं के लिए किया जा सकता है।

डायबिटीज के मरीज अपने शुगर लेवल को कम करने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी तरह से उत्तेजित करता है, सर्दी से राहत देता है, खांसी से राहत देता है, तापमान में हल्की कमी और अच्छे पसीने को बढ़ावा देता है।

यह न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि सौंदर्य उद्योग में भी इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। यह त्वचा, नाखून और बालों की गुणवत्ता में सुधार करता है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जई-आधारित औषधीय उत्पादों के उपयोग का प्रभाव लंबे समय तक उपयोग के साथ ही प्रकट होता है।

दलिया कई चिकित्सीय आहारों का आधार है और शिशु आहार में अपरिहार्य है। जो बच्चे नियमित रूप से सुबह के समय दलिया खाते हैं उन्हें सर्दी-जुकाम कम होता है।

क्या कोई मतभेद हैं?

बेशक, जई के लाभकारी गुणों के बावजूद, इसमें मतभेद भी हैं। जिन लोगों को पित्ताशय की थैली की बीमारी है, जिन्होंने इसे हटाने के लिए सर्जरी करवाई है, उन्हें ओट इन्फ्यूजन लेने की सलाह नहीं दी जाती है।

गंभीर यकृत रोगों और क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस के मामले में सावधानी के साथ काढ़े और अर्क का उपयोग करें। आपको सबसे पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

ओट ड्रिंक के फायदे

आइए जानते हैं ओट ड्रिंक के फायदे. जई के काढ़े से तैयार जेली की रेसिपी प्राचीन काल से चली आ रही है। इसके उपयोग के लाभ लंबे समय से सिद्ध हैं। दलिया शोरबा का लाभकारी प्रभाव निम्न कारणों से होता है:

  1. इसकी संरचना में मौजूद फाइबर पेट की दीवारों पर एक श्लेष्म फिल्म बनाने की क्षमता रखता है, जो गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर के दौरान सूजन से राहत देता है।
  2. इनुलिन एक पॉलीसेकेराइड है जो मधुमेह वाले लोगों को शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
  3. लंबे समय तक स्कोपोलेटिन की क्रिया हानिकारक व्यसनों से छुटकारा पाने में मदद करती है: ड्रग्स, शराब, तंबाकू।
  4. विटामिन बी दीर्घकालिक, गंभीर अवसाद से निपटने में मदद करता है,
  5. ट्रिप्टोफैन - मांसपेशियों के निर्माण के लिए एथलीटों के लिए आवश्यक।
  6. घुलनशील फाइबर - शरीर को साफ करता है, भारी धातु के लवण, विषाक्त पदार्थों और खराब कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा दिलाता है।

ओट्स से शरीर की सफाई

अस्तित्व जई से शरीर को साफ करने के नियमउनके मार्गदर्शन में आप घर पर ही इस उपयोगी प्रक्रिया को अपना सकते हैं। नियमों का सार:

  • शरीर को सफाई के लिए तैयार करना।
  • ओट्स को ठीक से पकाएं.
  • योजना के अनुसार आवश्यक समय तक नियमित रूप से प्रयोग करें।

शरीर को सफाई के लिए कैसे तैयार करें?

  • पोषण संरचना का विश्लेषण करना आवश्यक है. ऐसे कई उत्पाद हैं जिनका सेवन नहीं किया जाना चाहिए, इनमें शामिल हैं: सूखे, स्मोक्ड, नमकीन, सॉसेज उत्पाद। वसायुक्त मांस, विशेष रूप से सूअर का मांस, निषिद्ध है। कुछ भी जिसमें बड़ी मात्रा में स्टार्च होता है, मुख्य रूप से आलू और मक्का।
  • ताजी सब्जियों और फलों का दैनिक उपयोग बढ़ाएँ,ताप उपचार के उपयोग के बिना. विशेष रूप से उपयोगी गोभी है, दोनों सफेद और इसके अन्य सभी प्रकार: फूलगोभी, ब्रोकोली, कोहलबी। मेज पर सेब अवश्य मौजूद होने चाहिए, साथ ही मेवे, किशमिश और सूखे खुबानी भी।
  • गर्म व्यंजन, सलाद और स्नैक्स तैयार करने के लिए, वनस्पति तेलों की सिफारिश की जाती है. कोई भी सूरजमुखी या जैतून का तेल भी उतना ही उपयोगी है।

ओट्स को ठीक से कैसे बनाएं

ओट्स को पकाने के विभिन्न तरीके हैं - इसे सही तरीके से कैसे बनाएंइसके उपयोग से अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए.


क्लासिक तरीका

  • अच्छी तरह से धुले हुए दो गिलास ओट्स में एक लीटर ठंडा पानी डालें और ऐसे ही छोड़ दें।
  • एक दिन के बाद, पैन को जई के साथ गर्म करें और लगभग आधे घंटे तक धीमी आंच पर रखें।
  • फिर एक और दिन के लिए छोड़ दें, अच्छी तरह से छान लें और काढ़े का उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए करें।

तेजी से पकने की विधि

  1. काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको जई के दानों का उपयोग करना चाहिए जिन्हें संसाधित या छीला नहीं गया है।
  2. एक गिलास जई को मलबे से अलग करना चाहिए और ठंडे, बहते पानी में अच्छी तरह से धोना चाहिए।
  3. एक मोटे तले वाले सॉस पैन में एक लीटर पानी डालें, उबाल लें, तैयार अनाज डालें।
  4. आंच धीमी कर दें और दो मिनट बाद पैन हटा दें।
  5. इसे आधे घंटे तक पकने दें.

छना हुआ शोरबा दिन में तीन बार पिया जा सकता है। सबसे अच्छा प्रभाव दीर्घकालिक उपयोग के साथ होता है। योजना यह है कि दो महीने पियें, एक महीने की छुट्टी लें।

थर्मस में जई पकाने की वीडियो रेसिपी

शरीर को शुद्ध करने के लिए काढ़ा लेने की योजना

शरीर को शुद्ध करने के लिए ओट्स के नुस्खेऔर खुराक के नियम अलग-अलग होते हैं, क्योंकि उनका उपयोग मानव शरीर के विभिन्न हिस्सों को साफ करने के लिए किया जा सकता है। सफाई के निम्नलिखित प्रकार हैं:

  1. वजन घटाने के लिए.
  2. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए.
  3. आंतें।
  4. जिगर।
  5. किडनी।
  6. फेफड़े।
  7. खून।

अतिरिक्त वजन से कैसे छुटकारा पाएं

  • अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए आप इसे विभिन्न तरीकों से कर सकते हैं। यदि आप केवल पानी में पका हुआ दलिया दलिया खाते हैं तो आप केवल तीन दिनों में अपना वजन कम कर सकते हैं।
  • एक कम चरम, महीने भर चलने वाला कोर्स, जिसका आधार है चोकर, आपको तीन किलोग्राम वजन से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा। इसका सार: 1. एल चोकर को उबलते पानी में भाप लें और भोजन से आधा घंटा पहले खाएं।
  • यदि आप शास्त्रीय तरीके से तैयार किए गए काढ़े का लंबे समय तक, कम से कम तीन महीने तक उपयोग करते हैं, तो वही तीन किलोग्राम वजन कम किया जा सकता है। काढ़े की दैनिक खुराक 0.5 लीटर है। पूरे दिन छोटे-छोटे हिस्सों में पियें। प्रसव के बाद स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी।

आंतों की सफाई

यदि आप 30 दिनों तक प्रत्येक भोजन से पहले एक गिलास काढ़ा लेते हैं, तो आंतों की कोमल सफाई होगी।

उपवास के दिनों की बदौलत आप वही परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। इन्हें हर सात दिन में एक बार संचालित करें, जो 8 सप्ताह तक चले।

उपवास के दिन आप केवल पानी में पका हुआ जई का दलिया ही खा सकते हैं।


लीवर की सफाई

चलो गौर करते हैं लीवर को साफ़ करने के लिए कैसे उपयोग करेंजई उत्पाद. इस प्रकार की सफाई के लिए उपयुक्त:

  • Kissel।
  • काढ़ा.

ऐसा करने से पहले यदि आप आंतों को साफ कर लें तो अच्छा परिणाम प्राप्त किया जा सकता है।

केफिर का उपयोग करके तैयार किया गया।

  • 0.5 केफिर
  • 100 ग्राम. जई के दाने
  • 1 छोटा चम्मच। एल खट्टी मलाई
  • 2 टीबीएसपी। पानी

मिलाएं और कई दिनों तक किण्वन के लिए छोड़ दें। तीन दिनों के बाद, धीरे-धीरे उबाल आने तक गर्म करें। 0.5 बड़े चम्मच पियें। नाश्ते और रात के खाने से पहले, पूरे एक महीने तक।

यदि आप क्लासिक नुस्खा के अनुसार तैयार काढ़े से लीवर को साफ करते हैं तो वही परिणाम प्राप्त होगा। वे इसे प्रत्येक भोजन से पहले, 0.5 बड़े चम्मच, दो सप्ताह तक पीते हैं।

अगर आपको इम्यून सिस्टम से जुड़ी समस्या है

के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ानादूध और शोरबा, अनुपात 1:1, उबाल लें, 1 बड़ा चम्मच डालें। एल 1 कप मिश्रण के लिए मधुमक्खी शहद। पूरे दिन छोटे-छोटे हिस्सों में एक गिलास पिया जाता है। कोर्स की अवधि तीन महीने है.


अपनी किडनी को कैसे साफ़ करें

यदि आप एक महीने तक दिन में तीन बार 0.5 बड़े चम्मच पीते हैं। शोरबा, 0.5 बड़े चम्मच जोड़ें। एल मधुमक्खी का शहद किडनी की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। मूत्र का रंग हल्का गुलाबी होना शुद्ध होने का प्रमाण है।

फेफड़ों की सफाई

काढ़ा बनाते समय उसे छानने की जरूरत नहीं होती है। उबले हुए अनाजआपको इसे पीसने की जरूरत है, एक गिलास दूध में डालें, सब कुछ मिलाएं, उबाल आने तक गर्म करें। एक सप्ताह तक पियें, प्रति खुराक कुछ बड़े चम्मच। दिन में तीन बार लें.

इस दौरान खांसी बढ़ सकती है। चूँकि इसके साथ ही फेफड़े उनमें जमा हानिकारक पदार्थों से भी साफ़ हो जायेंगे।

खून साफ ​​करना

अंकुरित जई के दानों में रक्त की गुणवत्ता में सुधार के लिए पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम होता है। कम से कम एक महीने तक प्रत्येक भोजन से पहले कुछ बड़े चम्मच का प्रयोग करें।

जई आहार


कोई जई आहारपूरे शरीर पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। आहार दो प्रकार के होते हैं:

  • मोनो।
  • मिश्रित।

मोनो

प्रदर्शन करने में सबसे आसान, इसका इस्तेमाल करने वाले लोगों की समीक्षाओं के अनुसार, वे 10 किलो वजन कम करने में कामयाब रहे। सिर्फ एक हफ्ते में वजन।

एक गिलास जई लें, इसे थर्मस में डालें, इसके ऊपर उबलता पानी डालें और इसे रात भर भाप में पकाएं। सुबह में, थर्मस में तैयार दलिया होता है, आपको इसे एक दिन पहले छोटे भागों में खाने की ज़रूरत होती है।

वजन घटाने को अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने से समझाया जाता है; यदि इस तरह के आहार के बाद आप खुद को भोजन या व्यायाम तक सीमित नहीं रखते हैं, तो वजन जल्दी वापस आ जाएगा।

मिश्रित

आप मिश्रित आहार का उपयोग कर सकते हैं; इनमें कई उत्पादों का उपयोग शामिल होता है जिनमें लाभकारी गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, एक आहार का उपयोग करने पर विचार करें प्रति दिनउत्पाद:

  • सेब 4 पीसी।
  • पनीर 200 ग्राम.
  • दलिया दलिया तीन सर्विंग।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस आहार का उपयोग करते समय आप सक्रिय शारीरिक गतिविधि में संलग्न नहीं हो सकते। यह उन लोगों के लिए संकेत दिया गया है जो गतिहीन जीवन शैली जी रहे हैं जो थोड़ा वजन कम करना चाहते हैं। ऐसे पोषण का बार-बार उपयोग अनुशंसित नहीं है; इसे कम से कम तीन महीने के बाद किया जा सकता है।

ओट्स के फायदों के बारे में जानकारी का बुद्धिमानी से उपयोग करें, किन मामलों में इसे लेने की अनुशंसा की जाती हैजई का काढ़ा, जई आधारित आहार और इससे बने उत्पाद। ध्यान रखें क्या मतभेद मौजूद हैं. आप एक ऐसा उपचार विकल्प पा सकते हैं जो स्वास्थ्य कारणों से वर्जित नहीं है और व्यक्तिगत अंगों और पूरे शरीर की स्थिति में सुधार करने में मदद करेगा।

पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना न भूलें!

अधिकांश आधुनिक लोगों का शरीर अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड, भारी धातुओं के लवण और अन्य हानिकारक पदार्थों से भरा होता है। उनका नियमित निष्कासन स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए मुख्य स्थितियों में से एक बन जाता है। फार्मास्यूटिकल्स इसके लिए कई दवाओं की पेशकश करते हैं, लेकिन अक्सर लोक उपचार को सबसे सुरक्षित और सबसे प्राकृतिक के रूप में प्राथमिकता दी जाती है। विशेष रूप से, जई का व्यापक रूप से सफाई के लिए उपयोग किया जाता है।

शरीर पर असर

हर कोई इसे सभी प्रकार के उद्देश्यों और वजन घटाने के लिए उपयोग करने का आदी है। यह आपको वजन कम करने की अनुमति देता है धन्यवाद:

  • समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना;
  • फाइबर (पेट में सूजन, यह लंबे समय तक संतृप्त रहता है);
  • कम कैलोरी सामग्री (पानी के साथ 100 ग्राम दलिया में केवल 88 किलो कैलोरी होती है);
  • चयापचय का त्वरण;
  • शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालना।

बाद वाला तथ्य आपको संपूर्ण शरीर और उसके व्यक्तिगत अंगों (आंत, यकृत, फेफड़े, गुर्दे, रक्त वाहिकाओं) दोनों को शुद्ध करने के लिए जई का उपयोग करने की अनुमति देता है। आपको बस सही नुस्खा और आरेख चुनने की जरूरत है।

मतभेद

इसकी स्वाभाविकता और सापेक्ष सुरक्षा के बावजूद, यदि आपको कुछ बीमारियाँ और स्थितियाँ हैं तो यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है:

  • गर्भावस्था;
  • जठरशोथ;
  • गुर्दे की बीमारियाँ;
  • व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • पित्त पथरी रोग;
  • वृक्कीय विफलता;
  • हृदय रोगविज्ञान;
  • पित्ताशय की अनुपस्थिति;
  • पित्ताशयशोथ;
  • सीलिएक रोग।

सबसे अच्छा विकल्प यह है कि आप किसी डॉक्टर के पास जाएं और उससे सलाह लेकर यह पता लगाएं कि आपको इस प्रक्रिया की कितनी आवश्यकता है और क्या इसके लिए इस अनाज का उपयोग किया जा सकता है।

आपको यह समझने की जरूरत है कि सफाई के दौरान हम कई प्रणालियों और अंगों को उन्नत मोड में काम करने के लिए मजबूर करते हैं। और अगर शुरुआत में उनके साथ सब कुछ ठीक नहीं है, तो इससे गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं, जिसके लिए अतिरिक्त उपचार की आवश्यकता होती है।

फायदे और नुकसान

लाभ:

  • घर पर आचरण करने की संभावना;
  • उच्च दक्षता;
  • हर दुकान में परोसा गया;
  • सस्ता है;
  • न्यूनतम मतभेद और दुष्प्रभाव;
  • स्वाभाविकता;
  • लत नहीं है;
  • आंतों की दीवारों में जलन नहीं होती;
  • शरीर को विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध करता है;
  • वजन घटना;
  • तैयारी में आसानी;
  • मधुमेह, कमजोर प्रतिरक्षा, गुर्दे की पथरी, उच्च रक्तचाप, एनीमिया जैसी बीमारियों की उपस्थिति में स्वास्थ्य में सुधार;
  • योजनाओं और तकनीकों का विस्तृत चयन।

कमियां:

  • पाठ्यक्रम की अवधि (अक्सर - 2 सप्ताह);
  • मतभेदों और दुष्प्रभावों की उपस्थिति;
  • दलिया व्यंजन और पेय में उत्तम स्वाद नहीं होता है;
  • कोई नुस्खा चुनना कठिन है (उनमें से बहुत सारे हैं)।

तो क्या ओट्स से सफाई करनी है या कोई अन्य उत्पाद चुनना है (उदाहरण के लिए) यह आप पर निर्भर है।

शरीर से हानिकारक अपशिष्ट की अधिकतम मात्रा को निकालने के लिए, आपको जई को ठीक से तैयार करने में सक्षम होना चाहिए। वस्तुतः यहाँ सब कुछ महत्वपूर्ण है।

मुझे अपने शरीर को साफ़ करने के लिए कौन से ओट्स का उपयोग करना चाहिए?

दलिया और मूसली निश्चित रूप से यहां उपयोगी नहीं हैं, उनमें व्यावहारिक रूप से कोई उपयोगी पदार्थ नहीं बचा है। आपको साबुत अनाज खरीदने की ज़रूरत है जिसे न्यूनतम रूप से संसाधित किया गया हो। इसे विश्वसनीय दुकानों से खरीदें। बाज़ारों में, कोई उत्पाद अप्रमाणित हो सकता है और ऐसे उद्देश्यों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है।

कैसे बनाएं?

प्रत्येक तकनीक की अपनी रेसिपी होती हैं। यदि आपके पास उनकी विविधता और बारीकियों को समझने का समय नहीं है, तो आप हमेशा सार्वभौमिक लोगों का उपयोग कर सकते हैं, जिन्हें क्लासिक्स माना जाता है। वे आंतों, रक्त वाहिकाओं, यकृत और गुर्दे को पूरी तरह से साफ करते हैं।

  • काढ़ा बनाने का कार्य

एक लीटर उबलते पानी में 200 ग्राम साबुत अनाज डालें, धीमी आंच पर 40 मिनट के लिए छोड़ दें। छान लें, ठंडा करें। जिन लोगों ने अलग-अलग विकल्प आजमाए हैं और डॉक्टरों की सलाह के मुताबिक यह सबसे अच्छा नुस्खा है।

  • आसव

शाम के समय जई बनाना उन व्यस्त लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास स्टोव पर खड़े होने का समय नहीं है। 500 मिलीलीटर गर्म पानी में 200 ग्राम अनाज डालें और एक दिन के लिए छोड़ दें। छानना।

कैसे पियें?

सफाई के लिए भी बहुत सारी योजनाएं हैं। क्लासिक लोक विधि निम्नलिखित विकल्प प्रदान करती है: भोजन से पहले दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर पियें। कोर्स: औसतन 2 सप्ताह।

कैसे खा?

यदि आप अधिकतम दक्षता हासिल करना चाहते हैं, तो आपको पोषण में कुछ त्याग करना होगा और त्यागना होगा: नमक, वसायुक्त मांस, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, फास्ट फूड, मैरिनेड, शराब, सोडा और अन्य हानिकारक चीजें।

"कचरा" के साथ-साथ उपयोगी पदार्थ भी शरीर छोड़ देंगे। इसलिए, आपको अपने आहार को यथासंभव अधिक से अधिक फलों और सब्जियों से समृद्ध करने की आवश्यकता है। और साथ ही डॉक्टर की निगरानी में रहें। यदि विटामिन की कमी पाई जाती है, तो इसे फार्मास्युटिकल दवाओं से समाप्त करना होगा।

प्रक्रिया के बारे में आपको और क्या जानने की आवश्यकता है?

  1. आप एक ही समय में जई और अन्य उत्पाद या तैयारी से सफाई नहीं कर सकते।
  2. इस अवधि के दौरान अनुपालन भी निषिद्ध है।
  3. न केवल शराब, बल्कि धूम्रपान भी छोड़ें।
  4. यदि दुष्प्रभाव बहुत अधिक स्पष्ट हो जाएं, तो आपको सफाई बंद कर देनी चाहिए और चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।
  5. खूब पानी पिएं: दैनिक सेवन 2 लीटर से कम नहीं होना चाहिए।

यदि किसी कारण से आप प्रक्रिया से खुश नहीं हैं, तो आप अगली बार ओट्स को अलग तरीके से तैयार कर सकते हैं: कभी-कभी बहुत कुछ नुस्खा पर निर्भर करता है। कुछ के लिए, शरीर केवल जलसेक या काढ़े पर प्रतिक्रिया करता है, जबकि अन्य के लिए, यह दलिया के अलावा और कुछ भी नहीं देखता है। इसलिए, आपको विभिन्न विकल्पों को आज़माने की ज़रूरत है।

योजनाएँ, विधियाँ, नुस्खे

व्यंजनों का चयन करते समय, पकवान की तैयारी में आसानी, अतिरिक्त सामग्री, उसके स्वाद और अपनी प्राथमिकताओं पर ध्यान दें।

तकनीक जीन डे एस. कैथरीन

पोषण के क्षेत्र में एक प्रसिद्ध फ्रांसीसी डॉक्टर, जिन्होंने इस तकनीक का स्वयं पर अभ्यास किया। उनकी योजना कितनी प्रभावी है यह एक विवादास्पद मुद्दा है। हालाँकि, वह 100 साल तक जीवित रहे।

पकाने की विधि: क्लासिक दलिया शोरबा।

उपयोग की योजना:

  • 400 मिली - नाश्ते से पहले;
  • 400 मिली - दोपहर के भोजन के दौरान;
  • 400 मिली - दोपहर के भोजन के 3 घंटे बाद।

कोर्स: 2 सप्ताह. दोहराएँ: हर छह महीने में।

थर्मस में

क्रिया: पूरे शरीर की सफाई.

  1. 200 ग्राम जई को एक थर्मस में रखें, उसके ऊपर उबलता पानी डालें।
  2. एक लीटर गरम पानी पियें।
  3. लगभग 7-16 घंटे के लिए छोड़ दें।
  4. उबले हुए ओट्स को निचोड़ लें।

  • 200 मिली - सुबह नाश्ते से पहले;
  • फिर भोजन से पहले 4 बार 200 मिलीलीटर।

अवधि: 2 सप्ताह. दोहराएँ: एक महीने में.

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए

  1. एक लीटर उबलते पानी में एक गिलास अनाज डालें।
  2. 8-10 घंटे के लिए छोड़ दें.
  3. उसी पानी में तब तक पकाएं जब तक कि मात्रा बिल्कुल आधी न हो जाए।
  4. छानना।
  • काढ़े की पूरी मात्रा को कई बराबर भागों में बाँट लें और पूरे दिन पियें;
  • साथ ही इस दिन 500 मिलीलीटर केफिर पिएं और लहसुन की 5 कलियां खाएं।

अवधि: 1 दिन. आप हर 2 सप्ताह में एक बार ऐसे क्लींजिंग डिस्चार्ज की व्यवस्था कर सकते हैं।

लीवर के लिए

क्रिया: यकृत की सफाई.

  1. 200 ग्राम साबुत अनाज धो लें।
  2. ब्लेंडर में पीस लें.
  3. सूखे गुलाब कूल्हों की समान मात्रा के साथ भी ऐसा ही करें।
  4. दोनों को थर्मस में डालें।
  5. 1 लीटर उबलता पानी डालें।
  6. एक दिन के लिए आग्रह करें.
  7. छान लें, कच्चे माल को निचोड़ लें।
  8. इसमें 10 मिलीलीटर नींबू का रस या उतनी ही मात्रा में शहद मिलाएं (आप दोनों कर सकते हैं)।
  9. यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो परिणामी पेय तरल जेली जैसा होगा।

योजना: तैयार जलसेक को दिन के दौरान छोटे भागों में पियें।

अवधि: 2 सप्ताह.

लेख में लीवर को साफ करने के 6 और लोक उपचारों के बारे में पढ़ें।

क्रिया: आंतों की सफाई.

  1. 500 ग्राम साबुत अनाज को तीन लीटर पानी में डालें।
  2. धीमी आंच पर 3 घंटे तक पकाएं.
  3. इसके ठंडा होने तक इंतजार करें.
  4. फूले हुए और उबले हुए ओट्स को निचोड़कर काट लीजिए.
  5. इसे छाने हुए शोरबा के साथ मिलाएं।
  6. 500 मिलीलीटर पानी डालें।
  7. फ़्रिज में रखें।
  • तैयार मात्रा को 2 दिनों में विभाजित करें;
  • भोजन के बीच दिन में 4-5 बार 100 मिलीलीटर पियें;
  • उपयोग से पहले गर्म होने तक गर्म करें;
  • सफाई अवधि के दौरान आपको हल्का आहार लेना होगा: मसालेदार भोजन और शराब निषिद्ध है;
  • पहले दिनों में पेशाब लाल हो सकता है, लेकिन यह शरीर की अपेक्षित प्रतिक्रिया है जिससे आपको डरना नहीं चाहिए।

कोर्स: 3 महीने.

किडनी के लिए

क्रिया: गुर्दे को साफ करना, पीठ के निचले हिस्से में सूजन और दर्द को खत्म करना, समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना।

  1. 500 मिलीलीटर पानी में 50 ग्राम साबुत अनाज डालें।
  2. इसे गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

योजना: तैयार की गई पूरी मात्रा को दिन भर में छोटे-छोटे हिस्सों में पियें।

अवधि: 2 सप्ताह.

दलिया जेली

क्रिया: पूरे शरीर की सफाई.

  1. 100 मिलीलीटर केफिर के साथ 300 ग्राम साबुत अनाज मिलाएं। 20 ग्राम खट्टा क्रीम, राई की रोटी की एक परत जोड़ें।
  2. 2 लीटर पानी (उबला हुआ लेकिन ठंडा) डालें।
  3. अच्छी तरह हिलाना.
  4. 3 दिनों के लिए किसी गर्म स्थान पर रखें।
  5. पेय को किण्वित होना चाहिए।
  6. निचोड़ना।
  7. धीमी आंच पर उबालें।
  8. ठंडा।
  9. रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है.
  • एक बार में आधे गिलास से अधिक न पियें;
  • भोजन से लगभग 30 मिनट पहले;
  • दिन में 1 से 3 बार तक;
  • उपयोग से पहले इसे थोड़ा गर्म करना बेहतर है।

कोर्स: 2 सप्ताह.

दूध के साथ जई

क्रिया: गुर्दे की सफाई.

नुस्खा संख्या 1:

  1. 1 लीटर गर्म पानी में 200 ग्राम साबुत अनाज डालें।
  2. धीमी आंच पर (लगभग 40 मिनट) उबालें।
  3. छानना।
  4. ठंडा।
  5. 200 मिलीलीटर गर्म दूध डालें।

नुस्खा संख्या 2:

  1. 1 लीटर उबलते दूध में 200 ग्राम जई डालें।
  2. धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए एक घंटे तक पकाएं।
  3. छानना।

आहार: भोजन के बाद 100 मि.ली. कोर्स: 5-7 दिन.

मधुमेह के लिए

क्रिया: रक्त वाहिकाओं को साफ करना, मधुमेह मेलेटस में सुधार करना, रक्त प्रवाह को तेज करना, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना।

  1. 200 ग्राम साबुत अनाज में 1 लीटर पानी डालें।
  2. उबलना।
  3. गाढ़ा होने तक पकाएं.
  4. ठंडा।
  5. निचोड़ना।
  6. समान मात्रा में समुद्री हिरन का सींग का रस मिलाएं।

योजना: दिन में तीन बार आधा गिलास पियें, बेहतर होगा कि भोजन से पहले।

अवधि: 2 सप्ताह. आप हर 3 महीने में दोहरा सकते हैं।

पत्थरों से दलिया

क्रिया: गुर्दों को रेत और पत्थरों से साफ करना।

ध्यान!डॉक्टर की सलाह के बिना इस नुस्खे का स्व-प्रशासन निषिद्ध है।

  1. 200 ग्राम जई को धोकर एक थर्मस में रखें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें।
  2. 1 लीटर गरम पानी डालें.
  3. कम से कम 12 घंटे के लिए छोड़ दें।
  4. तरल और अनाज दोनों को एक छलनी से छान लें (पीस लें)।

  • मैं नाश्ते में दलिया खाता हूं.
  • इसमें नमक, चीनी या अन्य उत्पाद न मिलाएं।
  • ऐसी सफाई के दौरान, आपको बैठना होगा और खुद को केवल पौधों के खाद्य पदार्थ खाने तक ही सीमित रखना होगा।
  • पेय पदार्थों में से आपको बियरबेरी और जूस पीने की ज़रूरत है।

पहला और तीसरा महीना: सप्ताह में एक बार दलिया खाएं। दूसरा महीना: दो बार.

अवधि: 3 महीने.

फेफड़ों के लिए

क्रिया: फेफड़ों में जमा थूक को साफ करना, फुफ्फुसीय रोगों का उपचार और रोकथाम।

ध्यान!इन व्यंजनों का उपयोग करने से पहले किसी विशेषज्ञ से प्रारंभिक परामर्श आवश्यक है।

नुस्खा संख्या 1:

  1. 500 मिलीलीटर गर्म दूध में 200 ग्राम साबुत अनाज डालें।
  2. एक घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
  3. एक ब्लेंडर में फेंटें।

नुस्खा संख्या 2:

  1. 1 लीटर गर्म दूध में 200 ग्राम साबुत अनाज जई डालें।
  2. एक घंटे तक उबालें।
  3. छानना।
  4. थोड़ा सा शहद मिला लें.
  • दिन में तीन बार;
  • मात्रा सीमित नहीं है;
  • खाने से पहले;
  • एक गंभीर खांसी शुरू हो सकती है, जो थूक के स्राव का संकेत देगी;
  • आपको हर बार ताज़ा दलिया तैयार करना होगा।

कोर्स: 1 सप्ताह.

चावल के साथ जई

  1. 100 ग्राम साबुत अनाज जई और भूरे चावल धो लें।
  2. 8 घंटे के लिए अलग-अलग कंटेनर में भिगो दें।
  3. सुबह में, तरल निकाल दें।
  4. अनाज मिलाएं.
  5. 500 मिलीलीटर गर्म पानी डालें।
  6. गाढ़ा होने तक उबालें.
  • नाश्ते और रात के खाने में 200 ग्राम खाएं;
  • नमक सहित कुछ भी अतिरिक्त न डालें;
  • नाश्ते और रात के खाने में और कुछ न खाएं;
  • यह चावल-दलिया आहार न केवल शरीर को शुद्ध करेगा, बल्कि आपको 3-4 किलो वजन कम करने में भी मदद करेगा।

कोर्स: 2 सप्ताह.

दुष्प्रभाव

दुर्लभ मामलों में, जई से सफाई विफलता में समाप्त होती है, और परिणामों की कमी सबसे खराब अंत नहीं है। यदि मतभेदों को नजरअंदाज किया जाता है, अनाज का दुरुपयोग किया जाता है, या पकवान गलत तरीके से तैयार किया जाता है, तो दुष्प्रभाव और यहां तक ​​कि जटिलताएं भी संभव हैं। सबसे आम में से:

  • दस्त;
  • सूजन;
  • जी मिचलाना;
  • सामान्य स्वास्थ्य में गिरावट;
  • पथरी से जुड़े रोगों का बढ़ना।

तो इसके लिए आपको केवल साबुत अनाज जई का उपयोग करने की आवश्यकता है, इसे नुस्खा के अनुसार सख्ती से पकाएं और इसे चुनी हुई विधि के अनुसार पियें, न कि आँख से। लेकिन अगर सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो परिणाम आपको इंतजार नहीं कराएंगे: अंगों और प्रणालियों का सुचारु रूप से काम करना अच्छे स्वास्थ्य और यौवन की कुंजी है।