परिपक्व स्तन के दूध और कोलोस्ट्रम के चमत्कारी गुण: जब कोलोस्ट्रम प्रकट होता है, तो बच्चे के विकास के लिए इसकी विशिष्टता और महत्व क्या है। स्तन का दूध: दुद्ध निकालना की संरचना, स्वाद और शरीर विज्ञान

मां के दूध की अनूठी संरचना और इसके लाभकारी गुण बच्चे को उम्र के अनुसार पूरी तरह से खाने और विकसित करने में मदद करते हैं। कई महिलाएं इस बारे में सोच भी नहीं पाती हैं कि स्तन का दूध किस चीज से बनता है। यदि हर माँ को इसके घटक घटकों और बच्चे के शरीर पर उनके प्रभाव के बारे में पता होता, तो हेपेटाइटिस बी की अवधि के प्रति दृष्टिकोण काफी बदल जाता। कोई भी कृत्रिम फार्मूला आपके बच्चे को वह सभी मूल्यवान पदार्थ नहीं दे सकता जो वह स्तन के दूध से प्राप्त कर सकता है।

सामान्य तौर पर, कोलोस्ट्रम को इसकी विविधता के बजाय स्तन के दूध के अग्रदूत के रूप में वर्णित किया जाता है। इसका उत्पादन आमतौर पर बच्चे के जन्म से पहले ही शुरू हो जाता है - तीसरी तिमाही में। बच्चे के जन्म के बाद, उच्च कैलोरी सामग्री वाला यह पारदर्शी गाढ़ा तरल कई दिनों तक स्तन से निकलता है। ये गुण नवजात को पेट के छोटे आकार को ध्यान में रखते हुए भूख को संतुष्ट करने की अनुमति देते हैं।

इस तथ्य के कारण कि जन्म के तुरंत बाद, बच्चे का शरीर, विशेष रूप से आंतें, नए वातावरण के अनुकूल होने लगी हैं, कोलोस्ट्रम उसके जीवन के लिए अत्यंत आवश्यक है।

लाभकारी विशेषताएं:

• संरचना बनाने वाले पदार्थ नवजात शिशु के ऊतकों से संरचना में बहुत भिन्न नहीं होते हैं
• बच्चे में स्थानीय प्रतिरक्षा बनाने में मदद करता है
• शरीर से मेकोनियम के तेजी से उन्मूलन को बढ़ावा देता है, जिससे पीलिया की उपस्थिति को रोका जा सकता है
• इसमें काफी उच्च कैलोरी सामग्री होती है, जो धीरे-धीरे कम हो जाती है क्योंकि कोलोस्ट्रम परिपक्व दूध के चरण में गुजरता है
• एक संक्रमणकालीन कार्य करता है - अंतर्गर्भाशयी पोषण से परिपक्व दूध तक
• पूर्ण विकसित हेपेटाइटिस बी के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों को तैयार करता है
• रचना में बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड, खनिज लवण, प्रोटीन, स्रावी इम्युनोग्लोबुलिन ए, विटामिन ए और बी शामिल हैं
• बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ को संसाधित करते समय होने वाले चयापचय तनाव के जोखिम को रोकता है

ताकि बच्चा भूखा न रहे, उसके लिए प्रतिदिन केवल 50-100 मिलीलीटर कोलोस्ट्रम ही पर्याप्त है।

संक्रमणकालीन दूध के लिए कोलोस्ट्रम

बच्चे के जन्म के 3-5 दिनों के बाद, मानव स्तन का दूध "संक्रमणकालीन" चरण में प्रवेश करता है। यह कोलोस्ट्रम की तुलना में अधिक तरल होता है, क्योंकि इसमें पानी की थोड़ी मात्रा होती है, जिसे नवजात शिशु के गुर्दे पहले से ही संसाधित कर सकते हैं।

प्रारंभिक संक्रमणकालीन दूध हार्मोन के स्तर के प्रभाव में स्तन ग्रंथियों में रक्त परिसंचरण की गतिविधि को बढ़ाकर बनता है। उत्पादित दूध की मात्रा थोड़ी बढ़ जाती है, संरचना बदल जाती है। प्रोटीन, खनिज लवण, समूह ए और ई के विटामिन की मात्रा कम हो जाती है, लेकिन विटामिन बी, वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ जाती है। परिवर्तन बच्चे की जरूरतों के कारण होते हैं।

लगभग एक सप्ताह के बाद, रचना का स्थिरीकरण शुरू होता है - बाद में संक्रमणकालीन दूध दिखाई देता है। अब उत्पादित दूध की मात्रा ऑटोक्राइन रेगुलेशन द्वारा नियंत्रित होती है - ठीक उतना ही दूध स्तन में दिखाई देता है जितना बच्चा खाता है।

संक्रमणकालीन दूध गुण:

1. बढ़ी हुई चीनी - संक्रमणकालीन दूध में लैक्टोज होता है, जो ऊर्जा का सबसे आसानी से पचने वाला स्रोत है। लैक्टोज के लिए धन्यवाद, टुकड़ों में शारीरिक गतिविधि के लिए ताकत होती है। साथ ही, पदार्थ का तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
2. HAMLET कॉम्प्लेक्स शिशुओं में ऑन्कोलॉजिकल रोगों की एक प्राकृतिक रोकथाम है और इसमें दो घटक शामिल हैं: ओलिक एसिड और मट्ठा प्रोटीन। यहां तक ​​​​कि उन मामलों में जहां गर्भाशय में ट्यूमर विकसित होना शुरू हुआ, इस घटक के लिए धन्यवाद, रोग कोशिकाएं मर जाती हैं।
3. वसा और शर्करा की उच्च सामग्री - नवजात को जितनी जल्दी हो सके नई परिस्थितियों के अनुकूल होने में मदद करती है, अंगों और ऊतकों के उचित गठन और विकास में योगदान करती है।

परिपक्व दूध

शिशु के जीवन के दूसरे सप्ताह के आसपास संक्रमणकालीन दूध की अवस्था समाप्त हो जाती है। इसके अलावा, परिपक्व दूध धीरे-धीरे बनता है, जो पूरे स्तनपान के दौरान नाटकीय रूप से नहीं बदलेगा। एकमात्र परिवर्तन प्रोटीन की मात्रा में धीमी कमी और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा में वृद्धि है।

एक बार टुकड़ों के शरीर में, स्तन का दूध छोटे-छोटे गुच्छे में जमा हो जाता है। नवजात शिशुओं को दूध पिलाने के लिए गाय या बकरी का दूध अस्वीकार्य है, क्योंकि यह बच्चे के पाचन तंत्र के लिए बहुत भारी होता है।

इस तथ्य के कारण कि महिलाओं में दूध का शरीर का तापमान होता है, यह लगभग बाँझ बच्चे के शरीर में प्रवेश करता है। रचना में जीवाणुनाशक पदार्थ होते हैं जो जीवन के पहले महीनों में बच्चे के लिए अत्यंत आवश्यक होते हैं। मानव स्तन के दूध के घटक एक प्राथमिकता बच्चे के लिए एंटीजन नहीं हो सकते हैं।

भावनात्मक घटक के सामान्य विकास के लिए भी जीवी आवश्यक है। स्तनपान के दौरान, शारीरिक संपर्क होता है, जिससे बच्चा अपने लिए "नई" दुनिया में पूरी तरह से सुरक्षित महसूस करता है।

संरचना में परिवर्तन को प्रभावित करने वाले कारक

सबसे पहले, स्तन के दूध की रासायनिक संरचना दुद्ध निकालना के चरण के आधार पर बदलती है। इसके अलावा, यह कई कारकों से प्रभावित होता है: भोजन की आवृत्ति, हेपेटाइटिस बी की अवधि, बच्चे की उम्र।

स्तन के दूध की संरचना और गुण बच्चे की जरूरतों के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। जब कोई बच्चा या मां बीमार होती है, तो उसमें एंटीबॉडीज दिखाई देती हैं, जिससे वे बिना दवाओं के बीमारी से निपटने में सक्षम हो जाते हैं। नियत तारीख से पहले जन्म देने वाली माताओं के लिए, कोलोस्ट्रम अधिक समय तक बना रह सकता है - लगभग दो सप्ताह। जिन महिलाओं ने जुड़वा बच्चों को जन्म दिया है और प्रत्येक बच्चे को एक विशिष्ट स्तन से स्तनपान कराती हैं, उनके लिए प्रत्येक स्तन में दूध की संरचना अलग होती है, अर्थात यह प्रत्येक बच्चे की जरूरतों के अनुकूल होती है। एक बच्चे में वृद्धि कूद भी संरचना को प्रभावित करती है, इस अवधि के दौरान उसमें अधिक वसा दिखाई देती है।

एंटीबॉडी की सामग्री आयु कारक पर निर्भर करती है। इसलिए, छह महीने की उम्र तक, उनकी संख्या धीरे-धीरे कम हो जाती है, जिससे टुकड़ों के शरीर को मां से प्रेषित उच्च स्तर के एंटीबॉडी की पृष्ठभूमि के खिलाफ स्वतंत्र उत्पादन शुरू करने की अनुमति मिलती है। छह महीने बाद, दूध में एंटीबॉडी की मात्रा फिर से बढ़ जाती है, क्योंकि बच्चा बड़ी संख्या में लोगों और वस्तुओं के संपर्क में आने लगता है। उदाहरण के लिए, क्लिनिक जाना, दुकान। प्रतिरक्षा रक्षकों की वृद्धि बच्चे को संक्रामक एजेंटों से बचाने की आवश्यकता के कारण होती है।

तीन महीने से, शारीरिक गतिविधि में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि होती है। इसलिए बच्चे को ज्यादा फैट की जरूरत होती है। नतीजतन, एक महिला के स्तन के दूध के घटक भी इस जरूरत के अनुकूल होते हैं।

दैनिक परिवर्तन:

• एक दिन के भीतर - दूध पिलाने के आधे घंटे बाद, दूध में बहुत अधिक वसा का उत्पादन होता है। इससे पता चलता है कि यदि आप फीडिंग की आवृत्ति बदलते हैं, तो यह लगभग हमेशा मोटा होगा। हालांकि, खिला व्यवस्था का कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की सामग्री पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
• माँ के पोषण के आधार पर, केवल कुछ घटकों में परिवर्तन होता है: पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, आयोडीन, पानी में घुलनशील विटामिन, सेलेनियम।
• खिलाने के दौरान - फोर मिल्क शुरू में छोड़ा जाता है, जो विटामिन, लैक्टोज, प्रोटीन से संतृप्त होता है। खिलाने के अंत में, हिंडमिल्क उभरने लगता है, जिसमें वसा और वसा में घुलनशील विटामिन का प्रभुत्व होता है।

उपरोक्त सभी कारक इंगित करते हैं कि माँ और बच्चे का अटूट संबंध है। माँ का शरीर तुरंत बच्चे की ज़रूरतों के अनुकूल हो जाता है ताकि उसे वह सब कुछ मिल सके जो उसे पूर्ण विकास और विकास के लिए चाहिए। इसलिए यह निष्कर्ष कि कृत्रिम सूत्र स्तनपान से बहुत हीन है।

संरचना और गुण

मुख्य घटक और उनका संक्षिप्त विवरण:

1. प्रोटीन - प्रतिशत के रूप में उनकी मात्रा काफी कम है, भले ही खिलाने के चरण की परवाह किए बिना - लगभग 1%। यह राशि अंगों और ऊतकों के पूर्ण विकास, नई कोशिकाओं के उत्पादन के लिए काफी है। इसके अलावा, प्रोटीन प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र बनाते हैं, एंजाइमों के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होते हैं, आंतों की सतह पर एक फिल्म बनाते हैं, जो गैसों के पारित होने को रोकता है। शिशुओं को पेट के दर्द से बचाने के लिए उत्तरार्द्ध अत्यंत आवश्यक है, जो अक्सर बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं को परेशान करता है।
2. वसा - उनकी मात्रा थोड़ी अधिक है - लगभग 4%। मुख्य कार्य: वजन बढ़ाने का नियमन, तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क का विकास, बच्चे के स्वस्थ मानस का निर्माण। यह एकमात्र घटक है, जिसकी सामग्री सीधे मां के पोषण पर निर्भर करती है। यही कारण है कि नर्सिंग माताओं के लिए संतृप्त वसा की सिफारिश नहीं की जाती है।
3. पानी एक मूलभूत घटक है। मानव दूध में उबला हुआ या पीने का पानी जैसा पानी नहीं होता है। स्तन के दूध में पानी को अवशोषित करना आसान होता है और गुर्दे को अधिभारित नहीं करता है।
4. कार्बोहाइड्रेट, विशेष रूप से लैक्टोज, उत्पाद के पोषण मूल्य और मिठास के लिए जिम्मेदार हैं। वे तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के निर्माण के लिए जिम्मेदार हैं। नवजात शिशु के शरीर द्वारा कार्बोहाइड्रेट पूरी तरह से संसाधित नहीं होते हैं और स्वाभाविक रूप से उत्सर्जित होते हैं। कुछ समय पहले तक, डॉक्टरों का मानना ​​था कि मल के विश्लेषण में लैक्टोज का पता लगाने से स्तन के दूध के प्रति असहिष्णुता का संकेत मिलता है। फिलहाल, एक विश्वसनीय निदान करने के लिए अध्ययनों की एक पूरी श्रृंखला का उपयोग किया जाता है। यहां तक ​​​​कि अगर एक असहिष्णुता पाई गई है, तो यह हेपेटाइटिस बी को छोड़ने के लायक नहीं है, क्योंकि बच्चे के आहार को समायोजित करके प्राकृतिक भोजन को बनाए रखना संभव है।

मां का दूध, जिसकी संरचना और गुण किसी भी आधुनिक कृत्रिम मिश्रण द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किए जा सकते हैं, बच्चे को पूरी तरह से विकसित और व्यापक रूप से विकसित करने में मदद करता है। ब्रेस्टफीडिंग स्पेशलिस्ट महिलाओं की परेशानी में मदद करने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। बच्चे के जीवन के कम से कम पहले दो वर्षों के लिए हेपेटाइटिस बी को बनाए रखने की कोशिश करना महत्वपूर्ण है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिशें बच्चों को उनके जीवन के पहले मिनटों से ही स्तन का दूध पिलाने के लिए एक तत्काल आह्वान की तरह लगती हैं। अंतर्राष्ट्रीय समुदाय सर्वसम्मति से मानता है कि यह प्रत्येक बच्चे के शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं की परवाह किए बिना, एक बच्चे के लिए इष्टतम प्रकार के पोषण के रूप में कार्य करता है। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि छह महीने तक दूध छोटे आदमी की सभी पोषण संबंधी जरूरतों का 100% प्रदान करता है। 6 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, यह दैनिक पोषण मूल्य का 50% प्रदान करता है। 1 वर्ष की आयु तक पहुंचने के बाद, बच्चा उससे सभी आवश्यक तत्वों का केवल 1/3 हिस्सा लेता है। हालांकि, इस सूचक का मतलब यह नहीं है कि दूध बेकार हो रहा है।

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि शिशु के लिए स्तनपान सर्वोत्तम प्रकार का पोषण है

ला लेचे लीगा के विशेषज्ञों का तर्क है कि लंबे समय तक स्तनपान कराने से बच्चों को अमूल्य लाभ मिलता है। शिशुओं को उनकी मां से पोषण मिलता है, जो उनके शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, इसमें बच्चे के विकास के लिए महत्वपूर्ण तत्व होते हैं, और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाता है। इसके अलावा, माँ के स्तन में बनने वाला द्रव शिशु के लिए बिल्कुल सुरक्षित होता है, इससे एलर्जी नहीं होती है, और मानसिक और शारीरिक दोषों से बचने में मदद मिलती है।

स्तनपान की प्रक्रिया ही मां और बच्चे को हमेशा के लिए करीब लाती है, जिससे उनमें एक उच्च भावनात्मक जुड़ाव पैदा होता है। यह उन कारकों में से एक है जो स्पष्ट रूप से पूर्ण स्तनपान की आवश्यकता को साबित करते हैं।

कुंवारी और परिपक्व दूध की संरचना क्या है?

अध्ययनों से पता चला है कि स्तन का दूध एक प्लास्टिक सामग्री है, जिसकी संरचना में लगातार बदलाव हो रहे हैं, जिसका उद्देश्य इसे बच्चे के शरीर में समायोजित करना है। सामग्री की अस्थिरता मां के आहार पर निर्भर नहीं करती है। इसके अलावा, यह भोजन की शुरुआत में और उसके बाद दिन में कई बार परिवर्तन के अधीन है। निस्संदेह गुणवत्ता को प्रभावित करने वाला कारक बच्चे की उम्र है। घटकों (प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, खनिज, विटामिन) का अनुपात शिशुओं की उम्र की जरूरतों के अनुसार बदलता रहता है। आइए दूध के प्रकारों पर उनके मूल्य और आने के समय के अनुसार विचार करें।

स्तन का दूध, जैसा कि यह था, बच्चे के साथ "बढ़ता" है - जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, इसकी संरचना बदल जाती है

मूल्यवान कोलोस्ट्रम

जन्म के समय शिशु को मिलने वाले भोजन का पहला भाग कोलोस्ट्रम होता है। कोलोस्ट्रम एक चिपचिपा, गाढ़ा, पीला तरल जैसा दिखता है। यह काफी अलग है, जिससे माताओं को चिंता होती है कि क्या यह राशि बच्चे के लिए पर्याप्त है। प्राइमिपेरस महिलाओं द्वारा विशेष रूप से उत्तेजना का अनुभव किया जाता है, जिसमें कोलोस्ट्रम छोटी बूंदों के रूप में प्रकट होता है। जो माताएँ पहली बार जन्म नहीं देती हैं, वे दूध के पहले भाग की ख़ासियत के बारे में जानती हैं और कम चिंतित होती हैं, और उनके पास इससे अधिक होती है।

इस तथ्य के बावजूद कि कोलोस्ट्रम की औसत दैनिक मात्रा केवल 30 मिलीलीटर है, इसका उच्च घनत्व ऊर्जा क्षमता में वृद्धि प्रदान करता है। उत्पाद की कैलोरी सामग्री 150 किलो कैलोरी प्रति 100 मिलीलीटर है।

तुलना के लिए, मान लें कि जैसे ही कोलोस्ट्रम दूध में बदल जाता है, कैलोरी सामग्री घटकर 70 किलो कैलोरी प्रति 100 मिलीलीटर हो जाती है। निःसंदेह, वे बूंदें जिन्हें शिशु पहले दिनों में चूसता है, उसके शरीर को पोषक तत्वों से पूरी तरह भर देता है।

कोलोस्ट्रम की संरचना अद्वितीय और समृद्ध है, इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन, खनिज, वसा में घुलनशील विटामिन (ए, ई) होते हैं। कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं, वे दूध शर्करा (लैक्टेज) द्वारा दर्शाए जाते हैं। वसा प्रतिशत भी कम है। इन तत्वों की उपस्थिति के कारण, कोलोस्ट्रम में महत्वपूर्ण लाभकारी गुण होते हैं:

• प्रतिरक्षा सुरक्षा के विकास और गठन प्रदान करता है। संयोजन में काम करते हुए, कोलोस्ट्रम के लाभकारी पदार्थ एक "निष्क्रिय प्रतिरक्षा" बनाते हैं जो 2 महीने तक के बच्चे की रक्षा करता है, वे विकास कारकों को सक्रिय करते हैं और उचित विकास में योगदान करते हैं।
• उच्च पोषण मूल्य। कोलोस्ट्रम की कैलोरी सामग्री एक परिपक्व उत्पाद की तुलना में 2 गुना अधिक है, जो इसे टुकड़ों की ऊर्जा जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करने की अनुमति देती है।
• उच्च प्रोटीन सामग्री। मुख्य "निर्माण सामग्री" 15% है और दूध से 3 गुना अधिक है। कोलोस्ट्रम एक शिशु में हड्डी और मांसपेशियों के ऊतकों के विकास के लिए एक मजबूत नींव रखता है (यह भी देखें :)।

संक्रमणकालीन दूध का समय

संक्रमणकालीन स्तन दूध का नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि यह कोलोस्ट्रम (जन्म के 1.5-3 दिन बाद) के तुरंत बाद बनता है और परिपक्व होने तक इसका उत्पादन जारी रहता है। इसी समय, सामग्री में तेज परिवर्तन होता है, जो लैक्टोज के स्तर में वृद्धि में व्यक्त किया जाता है। परिणामी दूध चीनी तरल को एक मीठा स्वाद देती है। स्वाभाविक रूप से, लैक्टोज के अतिरिक्त, स्तन ग्रंथि द्वारा उत्पादित भोजन की मात्रा बढ़ जाती है।

स्तनपान कराने वाली महिला स्तन ग्रंथियों में गर्मी और झुनझुनी सनसनी के साथ संक्रमणकालीन दूध के आगमन को महसूस करती है। जिन दिनों संक्रमणकालीन दूध बनता है, उनमें दूध की मात्रा बढ़ जाती है, यह इस उम्र में बच्चे की जरूरत से ज्यादा हो जाता है। बच्चे को दूध पिलाने के बाद, माँ को पता चलता है कि स्तन खाली नहीं है, उसे लगता है कि स्तन का दूध उसके ऊपर बह रहा है। व्यक्त करने की अनुशंसा की जाती है। कुछ दिन या सप्ताह बीत जाएंगे, एक नर्सिंग महिला का शरीर बच्चे की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम होगा: एक छोटे से बढ़ते शरीर के लिए आवश्यक मात्रा में स्तन का दूध आ जाएगा।

संक्रमणकालीन दूध गुण

हालांकि कोलोस्ट्रम से दूध में संक्रमण में थोड़ा समय लगता है, लेकिन संक्रमणकालीन दूध में बच्चे को बहुत कुछ देने का समय होता है। संक्रमणकालीन दूध की अमूल्य संरचना बच्चे के लिए महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम को सुनिश्चित करती है। विस्तार से, स्तन के दूध की गुणवत्ता में सुधार इस तरह दिखता है:

• वसा का स्तर बढ़ जाता है, जो बच्चे के शरीर को आसपास की दुनिया की वास्तविकताओं के अनुकूल बनाने के लिए आवश्यक होता है। वसा वृद्धि के लिए शक्ति देते हैं, ऊतकों के निर्माण और आंतरिक अंगों के विकास में भाग लेते हैं।

संक्रमणकालीन दूध में वसा की मात्रा अधिक होती है

• लैक्टोज द्वारा दर्शाई गई चीनी की मात्रा बढ़ जाती है। लैक्टोज अच्छी तरह से आंतों द्वारा अवशोषित होता है, इसमें संसाधित होता है, और बच्चे की मोटर गतिविधि सुनिश्चित करता है। यह पदार्थ का 40% खपत करता है। शेष 60% लैक्टोज केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के समुचित विकास के लिए आवश्यक पदार्थों में बदल जाता है।
• हैमलेट कॉम्प्लेक्स प्रकट होता है। यह नाम वैज्ञानिकों द्वारा खोजे गए एक तत्व को दिया गया था जो ट्यूमर का विरोध कर सकता है। मट्ठा प्रोटीन और ओलिक एसिड से HAMLET से मिलकर बनता है। "स्मार्ट" युगल ट्यूमर कोशिकाओं की मृत्यु का कारण बनता है जो गर्भ में रहते हुए बच्चे के शरीर में बनते हैं। आज दवा HAMLET "बुद्धिमान प्रणाली" पर आधारित एंटीकैंसर दवाएं प्रदान करती है। यह वैज्ञानिक रूप से भी सिद्ध हो चुका है कि स्तनपान बच्चे को कैंसर के विकास से बचाता है।

मुख्य परिपक्व दूध

बच्चे का मुख्य पोषण परिपक्व दूध के रूप में जन्म के 2 सप्ताह बाद बनना शुरू हो जाता है। स्तन के दूध की संरचना में परिवर्तन एक खिला सत्र के दौरान भी दिखाई देते हैं (यह भी देखें :)। हालांकि, स्तन के दूध की गुणवत्ता समान स्तर पर बनी रहती है। परिपक्व स्तन के दूध को भी उसके स्थान के अनुसार विभाजित किया जाता है: आगे और पीछे।

• स्तनपान की शुरुआत में ही बच्चे को पहला (या सामने) दूध मिलता है। फोरमिल्क संरचना में पानीदार और रंगीन होता है, एक नियम के रूप में, एक हल्के नीले रंग में, यह बच्चे को नशे में लाने का काम करता है। इसमें प्रोटीन, लैक्टोज और पानी होता है।
• यदि बच्चा स्तन को चूसना जारी रखता है, तो वह स्तन ग्रंथियों के दूर के हिस्सों में स्थित उसकी पीठ (या बाद में) पोषण का चयन करता है। पिछला दूध सामने वाले दूध से 4-5 गुना मोटा होता है, यह अधिक धीरे-धीरे बहता है। चूंकि इसकी संरचना अधिक उच्च कैलोरी है, इसलिए बच्चे को बहुत सारे पदार्थ और ऊर्जा भंडार प्राप्त होते हैं।

सामने और पीछे के दूध की एक दृश्य तुलना भी आपको अंतर देखने की अनुमति देती है

जैसा कि आप देख सकते हैं, दो भागों के बीच संक्रमण छोटा है, इसलिए माँ को बच्चे को जब तक चाहें तब तक चूसने देना चाहिए। आपको जो नहीं करना चाहिए वह घंटे के हिसाब से खिलाना है। जाने-माने डॉक्टर कोमारोव्स्की का कहना है कि लंबे समय तक चूसने से बच्चे को दूध वापस लेने और उसके पूर्ण विकास के लिए उसकी जरूरत की हर चीज मिल सकेगी।

दूध संरचना के औसत संकेतक

यह लेख आपके प्रश्नों को हल करने के विशिष्ट तरीकों के बारे में बात करता है, लेकिन प्रत्येक मामला अद्वितीय है! यदि आप मुझसे जानना चाहते हैं कि अपनी विशेष समस्या का समाधान कैसे करें - अपना प्रश्न पूछें। यह तेज़ और मुफ़्त है!

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यह जानते हुए कि परिपक्व दूध की संरचना परिवर्तनशील है, शुरुआत के लिए हम केवल मुख्य तत्वों के औसत मूल्यों को ही निकाल सकते हैं। उनके अलावा, स्तन के दूध में खनिज लवण, हाइड्रोलाइटिक एंजाइम, हार्मोन और प्रतिरक्षा कारक होते हैं। यदि हम एक रसायनज्ञ की नजर से स्तन के दूध की संरचना को देखें, तो हमें कई तत्वों के साथ एक बहुत ही जटिल रासायनिक यौगिक दिखाई देगा। तालिका दूध के महत्वपूर्ण घटकों के औसत मूल्यों को दर्शाती है:

रचना के घटक (जी, मिलीग्राम)	कोलोस्ट्रम	संक्रमणकालीन दूध	परिपक्व दूध
प्रोटीन, जी	2,3	1,6	1,1
	2,6	3,5	4,5
लैक्टोज, जी	5,7	6,4	6,8
विटामिन ए, मिलीग्राम	0,16	0,09	0,06
विटामिन ई, मिलीग्राम	1,5	0,9	0,2
कैरोटीनॉयड, मिलीग्राम	0,14	0,04	0,02
पोटेशियम, मिलीग्राम	74,0	64	50,0
सोडियम, मिलीग्राम	50,0	30	17,0
कैल्शियम, मिलीग्राम	48,0	46	34,0
जिंक, मिलीग्राम	1,2	3,8	5,6
किलो कैलोरी में ऊर्जा मूल्य	67,0	73,0	75,0

मुख्य घटक और उनके गुण

आइए मानव दूध के आधार पर करीब से नज़र डालें। ये तीन घटक हैं - प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, जिन्हें हम अक्सर अपने वयस्क जीवन में गिनते हैं। स्तन का दूध आपके लिए कैसे अच्छा है? हम शरीर पर उनके प्रभाव को ध्यान में रखते हुए तीन घटकों का विस्तृत विश्लेषण करेंगे:

• प्रोटीन... हमारी तालिका के अनुसार प्रोटीन की मात्रा मात्र 1 प्रतिशत से अधिक होती है, दूध में यह स्तर लगातार बना रहता है। प्रोटीन की मात्रा को कुछ भी प्रभावित नहीं कर सकता: न तो बीमारी, न ही माँ का बढ़ा हुआ पोषण। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रोटीन की दी गई मात्रा बच्चे के शरीर के लिए ऊतकों के निर्माण, कोशिकाओं और अंगों के विकास के लिए पर्याप्त से अधिक है। इसके अलावा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, और तंत्रिका तंत्र की परिपक्वता के लिए, और एंजाइमों के उत्पादन को विनियमित करने के लिए पर्याप्त प्रोटीन हैं। घटक की प्रत्यक्ष भागीदारी के साथ, आंतों की सतह पर एक पतली फिल्म बनती है, जो गैसों के पारित होने को रोकती है। फिल्म शिशुओं में शूल को रोकती है।
• ... स्तनपान के दौरान लगातार, वसा का प्रतिशत 4.5% है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास, मस्तिष्क, वजन बढ़ाने और एक स्थिर मानस के निर्माण के लिए घटक महत्वपूर्ण है। दूध में वसा विशेष होते हैं, वे मुख्य रूप से पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से संबंधित होते हैं, उनमें से केवल एक छोटा सा हिस्सा फैटी एसिड द्वारा दर्शाया जाता है (हम पढ़ने की सलाह देते हैं :)। यह कहा जाना चाहिए कि एक नर्सिंग मां का पोषण दूध के वसा मूल्य को बदल देता है। फैटी एसिड (तला हुआ, पके हुए माल, मिठाई) से संतृप्त खाद्य पदार्थ खाने से, माँ वसा के मूल्य में कमी को भड़काती है। मानव दूध चिपचिपा हो जाता है, बच्चे के लिए इसे चूसना मुश्किल होता है, इससे वसा का स्तर बढ़ जाता है जो बच्चे के लिए खतरनाक होता है।
• कार्बोहाइड्रेट... ऊर्जा की आपूर्ति, तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक है। बच्चे का शरीर कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से संसाधित नहीं करता है, इसलिए उसके मल में कुछ मात्रा में लैक्टोज होता है। लंबे समय तक, इस तथ्य को बच्चे के स्तन के दूध के प्रति असहिष्णुता के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि केवल एक गहन विश्लेषण ही निदान की पुष्टि कर सकता है, और असहिष्णुता को ठीक से टुकड़ों के आहार का निर्माण करके ठीक किया जा सकता है।

यह साबित हो चुका है कि दूध पिलाने वाली मां का पोषण दूध के ऊर्जा मूल्य को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित नहीं कर सकता है।

पानी और खनिज

दूध के हिस्से के रूप में बच्चे के शरीर में प्रवेश करने वाला पानी सामान्य पीने या उबले हुए पानी से संरचना में भिन्न होता है। बच्चे के गुर्दे पर सक्षम रूप से कार्य करते हुए, यह उन्हें अधिभार की अनुमति नहीं देता है। इसके अलावा, सभी महत्वपूर्ण पदार्थ पानी में घुल जाते हैं, जिससे बच्चे के शरीर के लिए उन्हें आत्मसात करना आसान हो जाता है। मानव दूध में उतने खनिज नहीं होते जितने स्तनधारियों में होते हैं। हालांकि, जैसा कि डॉक्टर कोमारोव्स्की अपने कार्यक्रमों में पुष्टि करते हैं, उनमें से बच्चे की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करने के लिए पर्याप्त हैं। दूध में विटामिन का संचय माँ द्वारा खाए जाने वाले भोजन के सीधे अनुपात में होता है।

दूध बच्चे की रक्षा कैसे करता है?

कुछ घटकों की एक महत्वपूर्ण विशेषता और उनका मुख्य मूल्य उनके सुरक्षात्मक कार्य बन गए हैं। इस प्रकार, स्तन के दूध की उच्च गुणवत्ता प्रोटीन इम्युनोग्लोबुलिन ए, एम, जी द्वारा प्रदान की जाती है। इम्युनोग्लोबुलिन ए द्वारा एक विशेष कार्य किया जाता है, जो पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करता है। आंतों की परत को ढककर यह प्रोटीन उसे विषाक्त पदार्थों और बैक्टीरिया के हानिकारक प्रभावों से बचाता है। क्रुम्ब्स अधिकांश इम्युनोग्लोबुलिन ए कोलोस्ट्रम से लेते हैं, क्योंकि इसका शरीर अभी तक इस तरह के एक महत्वपूर्ण घटक का उत्पादन नहीं कर सकता है।

इसमें एक सुरक्षात्मक कार्य के साथ अन्य पदार्थ भी होते हैं: बिफिडस कारक, लैक्टोफेरिन और लाइसोजाइम। बिफिडस कारक बिफीडोबैक्टीरिया के लिए एक निर्माण सामग्री है, जो आंत में डिस्बिओसिस और अन्य विकारों को रोकने के लिए आवश्यक है। पर्याप्त मात्रा में बिफिडस कारक प्राप्त करने से, बच्चे को आंतों के संक्रमण की संभावना कम होती है, उसे दस्त, पेट का दर्द होने की संभावना कम होती है। लैक्टोफेरिन रोगजनक बैक्टीरिया से लोहे को दूर करने में सक्षम है, जिसे उन्हें पुन: पेश करने की आवश्यकता होती है, जिससे आंतों की बीमारियों को रोका जा सकता है।

लगातार मां का दूध पीने से बच्चा मजबूत और स्वस्थ्य होता है और उसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

घुलनशील घटकों के साथ, बच्चे को समान सुरक्षात्मक कार्यों के साथ अघुलनशील कोशिकाएं भी प्राप्त होती हैं। मैक्रोफेज और श्वेत रक्त कोशिकाओं में संक्रामक बैक्टीरिया को अवशोषित और पचाने की क्षमता होती है। इसके अलावा, वे विशिष्ट प्रतिरक्षा पदार्थों के उत्पादन के लिए आवश्यक हैं, जिनकी क्रिया का उद्देश्य विभिन्न रोगों को भड़काने वाले रोगाणुओं को नष्ट करना है।

स्तन के दूध की संरचना को कौन से कारक बदल सकते हैं?

दुद्ध निकालना के प्रत्येक चरण में दूध की संरचना बदल जाती है, हमने इस बारे में अपनी एक सामग्री में विस्तार से बात की है। स्तन का दूध और क्या बदल सकता है? बच्चे की उम्र, उसके शरीर की व्यक्तिगत जरूरतें, दूध पिलाने की अवधि - ये सभी कारक दूध की संरचना में बदलाव लाते हैं। आइए देखें कि जरूरतों के हिसाब से बदलाव कैसे हो रहे हैं:

1. माँ या बच्चे की बीमारी के कारण माँ के शरीर में एंटीबॉडी का निर्माण होता है, जो इसके माध्यम से दूध में प्रवेश करती है। मां के शरीर द्वारा बनाए गए एंटीबॉडी बच्चे की रक्षा करते हैं और उसकी बीमारी को रोकते हैं।
2. समय से पहले जन्म कोलोस्ट्रम के गठन के समय को बढ़ाता है। एक समय से पहले के बच्चे को 4 दिनों से लेकर दो सप्ताह तक मूल्यवान पोषण मिल सकता है।
3. जब जुड़वां बच्चे स्तनपान कर रहे होते हैं, तो प्रत्येक स्तन में दूध की संरचना अलग-अलग होती है। यह कारक जुड़वा बच्चों की व्यक्तिगत जरूरतों के कारण है।
4. वृद्धि की अवधि दूध में वसा में वृद्धि का कारण बनती है। ऊर्जा की जरूरतों को पूरा करने और ऊतकों के निर्माण के लिए बच्चे को इसकी आवश्यकता होती है।

जब मां जुड़वा बच्चों को स्तनपान करा रही होती है तो दूध हर बच्चे की जरूरत के हिसाब से बदल जाता है।

दूध में उम्र से संबंधित परिवर्तन शिशु की प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास से जुड़े होते हैं। पहले दिनों में इम्युनोग्लोबुलिन और एंटीबॉडी की बड़ी आवश्यकता 6 महीने से थोड़ी कम हो जाती है और फिर से बढ़ जाती है। प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए ऐसे परिवर्तन महत्वपूर्ण हैं, जो इन घटकों को अपने आप तैयार करने की तैयारी करते हैं। मां से अंतर्गर्भाशयी विकास के दौरान बच्चे को प्राप्त एंटीबॉडी की आपूर्ति कम हो जाती है, टुकड़ों का शरीर उन्हें खुद उठाने के लिए मजबूर होता है।

मातृत्व, मनोवैज्ञानिक तत्परता के दृष्टिकोण से, उसी क्षण से निर्धारित किया जाता है जब लड़की अपने स्त्रीत्व का एहसास करना शुरू कर देती है। उसी क्षण से, वह माँ और बच्चे के बीच संबंधों में रुचि दिखाना शुरू कर देती है। यह रुचि अक्सर अनजाने में खेल के माध्यम से प्रकट होती है, उदाहरण के लिए, माताओं और बेटियों में। इस प्रकार, लड़की पारिवारिक संबंधों के एक मॉडल का अनुभव करती है जो उसके दिमाग में बन रहा है, उसे एक माँ के रूप में अपनी भविष्य की भूमिका का पता चलता है। इसलिए, मातृत्व के साथ-साथ एक कौशल के बारे में बात करना अधिक सही है, न कि केवल प्रकृति में निहित एक वृत्ति के रूप में।

जैसे ही एक लड़की अपने पूरे वयस्क जीवन में मातृत्व की तैयारी करती है, गर्भवती माँ का शरीर गर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान एक व्यक्तिगत नुस्खा के अनुसार बच्चे के लिए दूध का उत्पादन करना सीखता है। विशेष घबराहट के साथ, गर्भवती युवा मां गर्भावस्था के क्षण की प्रतीक्षा करती है, जब कोलोस्ट्रम दिखाई देता है। इस अद्वितीय के स्तन से स्राव, इसकी संरचना में, गर्भावस्था के दौरान तरल पदार्थ स्तनपान के लिए माँ के शरीर की तैयारी का संकेत देता है। कोलोस्ट्रम क्या है और नवजात शिशु के लिए स्तन का दूध इतना आवश्यक क्यों है?

कोलोस्ट्रम सफेद, नारंगी या पीले रंग का गाढ़ा, उच्च कैलोरी वाला, चिपचिपा तरल होता है, जो गर्भावस्था के पहले हफ्तों से शरीर में बनना शुरू हो जाता है। एक अनुभवहीन माँ जो नहीं जानती कि कोलोस्ट्रम किस रंग का होना चाहिए, ऐसे असामान्य स्वर सचेत कर सकते हैं। हालाँकि, यह घटना काफी स्वाभाविक है। कैरोटीन, एक वर्णक जो विटामिन ए का अग्रदूत है और बड़ी मात्रा में पाया जाता है, यह पौष्टिक तरल गर्म रंग देता है।

माँ के प्राथमिक दूध का स्वाद नमकीन होता है। यह महत्वपूर्ण सोडियम क्लोराइड सामग्री के कारण है। नमकीन कोलोस्ट्रम अच्छी तरह से अवशोषित होता है, क्योंकि यह प्रोटीन और लवण की गुणात्मक संरचना के मामले में रक्त सीरम के करीब है।

कोलोस्ट्रम छोटे भागों में उत्सर्जित होता है। कोलोस्ट्रम की पहली खुराक की मात्रा केवल १०-४० मिली है, लेकिन इसके पोषण मूल्य और मूल्य के कारण, यह बच्चे की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करता है। भोजन की यह छोटी मात्रा नवजात शिशुओं के पेट के बहुत छोटे आकार से भी जुड़ी होती है।

कोलोस्ट्रम, संक्रमणकालीन और परिपक्व दूध के अग्रदूत के रूप में, इसकी संरचना के संदर्भ में भी भिन्न होता है। कोलोस्ट्रम और परिपक्व स्तन के दूध को अक्सर "सफेद सोना" या "जीवन का अमृत" कहा जाता है। हीलिंग लिक्विड अपने अद्भुत गुणों के लिए इन विशेषणों से संपन्न है।

• कोलोस्ट्रम में बहुत अधिक कैलोरी होती है, लेकिन साथ ही यह जठरांत्र संबंधी मार्ग और यकृत के अंगों के लिए गंभीर बोझ नहीं डालता है।
• "जीवन का अमृत" इम्युनोग्लोबुलिन, मैक्रोफेज, ल्यूकोसाइट्स में समृद्ध है जो आंतों और बच्चे के पूरे शरीर को संक्रमण के प्रभाव से बचाता है। इन सुरक्षात्मक पदार्थों की उच्चतम सांद्रता स्तनपान के गठन के पहले घंटों में देखी जाती है। यह ये पदार्थ हैं जो शरीर की सबसे मजबूत प्रतिरक्षा रक्षा प्रदान करते हैं और पूर्ण विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करते हैं।
• कोलोस्ट्रम में परिपक्व दूध की तुलना में अधिक प्रोटीन, कैरोटीन, विटामिन ए, बी 12, ई, के, खनिज लवण होते हैं। दूसरी ओर, वसा और दूध शर्करा का अनुपात थोड़ा कम है।
• हीलिंग मदर के तरल पदार्थ में निहित वृद्धि कारक शिशुओं में एलर्जी की उपस्थिति को रोकते हैं।
• कोलोस्ट्रम का रेचक प्रभाव होता है, जो मूल मल (मेकोनियम) को हटाते समय बहुत महत्वपूर्ण होता है। यह कारक स्तनपान करने वाले शिशुओं में शारीरिक पीलिया विकसित होने की संभावना को कम करता है।

यह इन विशेषताओं के साथ है कि नवजात शिशु को स्तन के दूध से दूध पिलाने के बड़े लाभ जुड़े हुए हैं।

जब कोलोस्ट्रम बहने लगता है

गर्भवती माँ गर्भावस्था के 13वें सप्ताह से स्तन ग्रंथियों पर कोलोस्ट्रम के स्राव को नोटिस कर सकती है। पदार्थ की तेज बूंदें एक महिला के निपल्स पर स्नान करने के बाद, तीव्र शारीरिक गतिविधि के दौरान या गर्मी के दिनों में दिखाई दे सकती हैं। इस मामले में, सबसे अधिक बार निपल्स या अंडरवियर पर कोलोस्ट्रम की उपस्थिति, तीसरी तिमाही में गर्भवती मां नोटिस करती है, जब तरल सबसे अधिक तीव्रता से निकलने लगता है।

कुछ महिलाओं में, गर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान स्तन की सतह पर कोलोस्ट्रम दिखाई नहीं देता है। यह केवल स्तन के ग्रंथियों के ऊतकों की ख़ासियत के कारण है। सबसे अधिक संभावना है, द्रव में स्तन ग्रंथियों में पालियों और नलिकाओं की शाखाओं के लिए पर्याप्त जगह होती है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान कोलोस्ट्रम के उत्सर्जन की प्रक्रिया बच्चे के जन्म के समय दूध की आवश्यक मात्रा की उपस्थिति की पुष्टि करने वाला कारक नहीं है। जैसे गर्भावस्था के दौरान दूध की कमी का मतलब यह नहीं है कि एक महिला अपने बच्चे को स्तनपान नहीं करा पाएगी।

संक्रमणकालीन दूध

प्रसव के 4-5 दिन बाद से महिला के स्तन में संक्रमणकालीन दूध बनना शुरू हो जाता है। यह पदार्थ, कोलोस्ट्रम से कम उपयोगी नहीं है, वसा में समृद्ध है और इसकी संरचना और उपस्थिति में परिपक्व दूध के करीब है।

• संक्रमणकालीन दूध का रंग बदलकर सफेद या हल्का नीला हो जाता है। इस तरल में सोडियम, कैरोटीन, विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों की एकाग्रता धीरे-धीरे कम हो जाती है, लेकिन साथ ही साथ कार्बोहाइड्रेट और बी विटामिन का अनुपात बढ़ जाता है। नर्सिंग मां में दूध की मात्रा भी काफी बढ़ जाती है।
• नमकीन कोलोस्ट्रम धीरे-धीरे लैक्टोज युक्त मीठे संक्रमणकालीन दूध द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है। लैक्टोज बच्चे के तंत्रिका तंत्र के विकास में शामिल होता है और मुख्य ऊर्जा घटक के रूप में कार्य करता है। यह डिसैकराइड लाभकारी आंतों के माइक्रोफ्लोरा के निर्माण को प्रभावित करता है।
• संक्रमणकालीन दूध में घटकों का सबसे महत्वपूर्ण परिसर होता है जो बच्चे के शरीर को ट्यूमर कोशिकाओं से बचाता है, जिससे वे स्वयं नष्ट हो जाते हैं। वैज्ञानिकों ने इन अद्वितीय यौगिकों का नाम हैमलेट कॉम्प्लेक्स रखा है, जिनका व्यापक रूप से एंटीकैंसर दवाओं के निर्माण के लिए अध्ययन किया जाता है।

जब तक बच्चा दो सप्ताह का नहीं हो जाता तब तक माँ के संक्रमणकालीन दूध का उत्पादन किया जाएगा। फिर इसे परिपक्व दूध से बदल दिया जाएगा, जिसे बच्चा स्तनपान की अवधि के अंत तक खिलाएगा।

परिपक्व दूध

परिपक्व दूध कब तक आना चाहिए और कोलोस्ट्रम कब दिखाई देना चाहिए? प्रसव के २-३ सप्ताह बाद, संक्रमणकालीन दूध को परिपक्व दूध से बदल दिया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी वर्णित स्तनपान उत्पादों की संरचना पूरी तरह से समझ में नहीं आती है। आज तक, लगभग 500 उपयोगी घटकों की पहचान की गई है जिनमें माँ का दूध होता है।

मां का दूध शिशु के लिए कैसे उपयोगी है और इसकी विशिष्टता का रहस्य क्या है? सीधे अनूठी रचना में मानव स्तन के दूध की अद्भुत घटना और अद्भुत मूल्य है।

• स्तनपान कराने वाली महिला के दूध में महत्वपूर्ण मात्रा में पानी (87% तक) होता है। यह संपत्ति इस तथ्य का खंडन करना संभव बनाती है कि बच्चे को निश्चित रूप से पूरक होने की आवश्यकता है। इसके अलावा, लाभकारी गुणों के मामले में स्तन का दूध सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले पानी से काफी आगे निकल जाता है। माँ का दूध एक जैविक रूप से सक्रिय तरल है, जो बच्चे के लिए आवश्यक लवण, विटामिन और कई अन्य तत्वों से भरपूर होता है।
• परिपक्व दूध लैक्टोज सहित कार्बोहाइड्रेट से भरा होता है। यह डिसैकराइड कैल्शियम और आयरन के अवशोषण में सुधार करता है, मस्तिष्क को संतृप्त करता है और बच्चे के तंत्रिका तंत्र के विकास को बढ़ावा देता है। मानव दूध में अन्य स्तनधारियों की तुलना में बहुत अधिक दूध शर्करा होता है। उदाहरण के लिए, मादा डॉल्फ़िन, सबसे बुद्धिमान जानवरों में से एक, दूध में दूसरी सबसे बड़ी लैक्टोज सामग्री होती है।
• कोलोस्ट्रम की तरह परिपक्व दूध प्रोटीन से भरपूर होता है। एक बच्चे के लिए उनका विशेष महत्व इस तथ्य के कारण है कि इनमें से प्रत्येक अद्वितीय प्रोटीन विशेष रूप से माँ के शरीर द्वारा उसके बच्चे की विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर निर्मित होता है।
• मां के दूध के फायदे इस तथ्य में भी निहित हैं कि यह बच्चे के पाचन तंत्र द्वारा आसानी से पच जाता है और अवशोषित हो जाता है। यह विशेषता विशेष एंजाइमों के "चमत्कार अमृत" में सामग्री से जुड़ी है जो पाचन प्रक्रिया को तेज करती है।
• मां के दूध के गुण और इसकी विटामिन संरचना मां के पोषण से संबंधित हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि अगर मां का आहार विविध नहीं है, तो बच्चे को कोई घटक नहीं मिलेगा। गर्भावस्था के चरण में पहले से ही महिला शरीर पोषक तत्वों के कुछ भंडार पैदा करता है। इसलिए, अक्सर कुछ पदार्थों की कमी के साथ, माँ का शरीर इन भंडार का उपयोग करता है। नतीजतन, परिपक्व दूध हमेशा संतुलित होता है और इसमें आवश्यक संरचना होती है।
• स्तन के दूध के लाभ प्रदान करने वाले सभी घटकों की अखंडता को खिलाने और बनाए रखने के लिए स्तन के दूध का तापमान इष्टतम है।
• माँ का दूध भी लाभकारी बैक्टीरिया का एक स्रोत है, जो नवजात शिशु की आंतों के लिए बहुत आवश्यक है। बच्चे के वनस्पतियों में 99% तक आवश्यक प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास में बहुत बड़ी भूमिका निभाते हैं।
• आश्चर्यजनक तथ्य यह है कि एक नर्सिंग मां की संक्रामक बीमारी के साथ, उसका दूध अपनी संरचना बदलता है, एंटीबॉडी से समृद्ध होता है जो बच्चे को संक्रमित नहीं होने या इसे आसानी से स्थानांतरित करने में मदद करेगा। इस प्रकार, स्तनपान भी बच्चे के लिए एक अद्भुत अनूठी सुरक्षा है।
• कई भ्रांतियों के बावजूद एक साल बाद मां के दूध के फायदे कम नहीं होते हैं। इस अवधि के दौरान, इसका कार्य धीरे-धीरे बदलता है। एक वर्ष की आयु तक, बच्चा कई खाद्य उत्पादों से परिचित हो जाता है, जिससे बच्चे को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त होते हैं। इसलिए, पोषक तत्व के रूप में दूध की भूमिका धीरे-धीरे कम हो जाती है, हालांकि इसमें वसा की मात्रा भी बढ़ जाती है। वहीं, प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में दूध का महत्व बना रहता है।

इस सूची में चमत्कारी मातृ अमृत के उपचार गुणों का केवल एक छोटा सा अंश है। इसलिए नवजात शिशु के लिए मां का दूध बहुत जरूरी है। ये कारक स्तनपान के पूर्ण लाभों को प्रतिबिंबित नहीं कर सकते हैं, क्योंकि इसकी कई घटनाएं पूरी तरह से समझ में नहीं आती हैं। हर साल, वैज्ञानिक मानव दूध में नए लाभकारी यौगिकों की खोज करते हैं।

रचना की परिवर्तनशीलता पर

स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध में बदलने की अद्भुत क्षमता होती है। इसके अलावा, पोषक तत्वों की संरचना बच्चे की जरूरतों के आधार पर भिन्न हो सकती है। गर्भावस्था के दौरान और बच्चे के जन्म के बाद कोलोस्ट्रम का रंग और सामग्री बदल जाती है, और स्तन से कोलोस्ट्रम या परिपक्व स्तन का दूध कैसा दिखता है, यह कई कारकों पर निर्भर करता है, जिसमें बच्चे की उम्र भी शामिल है। दूध की संरचना दिन के अलग-अलग समय पर, शुरुआत में और दूध पिलाने के अंत में अलग-अलग होती है। यदि बच्चा समय से पहले जन्म लेता है या बीमार हो जाता है, यदि बच्चा डरा हुआ है या उसके मसूड़ों में दर्द है और कई अन्य स्थितियों में जब बच्चे के शरीर को समर्थन की आवश्यकता होती है, तो यह उसके गुणों को बदल देगा।

आगे और पीछे का दूध

परिपक्व मानव दूध को आमतौर पर जल्दी और बाद में विभाजित किया जाता है, इसे आगे और पीछे का दूध भी कहा जाता है। दूध पिलाने की शुरुआत में, स्तन से आगे का दूध निकलता है, अंत में - पीछे का दूध। इन पोषक द्रव्यों के बीच का अंतर न केवल दृष्टि से ध्यान देने योग्य है। आगे और पीछे का दूध क्या है यह एक नर्सिंग महिला को अच्छी तरह से पता है जिसने व्यक्त करने का सहारा लिया। सामने के दूध में एक नीला रंग होता है, पानी, लैक्टोज, खनिज लवण, विटामिन से भरपूर होता है। समृद्ध सफेद हिंद दूध वसा में उच्च होता है। सामने के स्तन के दूध का घनत्व इसमें मौजूद लैक्टोज और खनिजों के कारण अधिक होता है। इसलिए, हिंद दूध, जब व्यक्त किया जाता है, सतह पर जमा हो जाता है, जिससे कम घना और हल्का घटक बनता है। क्षमता में, ये पदार्थ काफी भिन्न होंगे, उनके बीच एक प्रकार की रेखा बनेगी। बच्चे को सही ढंग से विकसित करने के लिए, बच्चे को दूध पिलाने के दौरान मां के स्तन को पूरी तरह से खाली करना चाहिए ताकि सबसे अधिक पौष्टिक देर से दूध भी प्राप्त हो सके।

आगे और पीछे के दूध में असंतुलन

आधुनिक डॉक्टरों के बीच बहुत विवाद सामने और पीछे के दूध के असंतुलन जैसी अवधारणा के कारण होता है। यह स्थिति हाइपरगैलेक्टिया वाली महिलाओं में हो सकती है, जब ग्रंथियां बच्चे की जरूरत से ज्यादा दूध का उत्पादन करती हैं। यह संभव है यदि बच्चा, एक स्तन को खराब तरीके से चूसता है, दूसरा प्राप्त करता है। साथ ही, दूध पिलाने के चरण में, बच्चे को पूर्ण उच्च कैलोरी वाला हिंद दूध नहीं मिलता है। इसके अलावा, बच्चा विकसित हो सकता है, क्योंकि लैक्टोज से संतृप्त सामने वाला दूध लैक्टेज एंजाइम के साथ बातचीत करने के लिए समय के बिना बच्चे की आंतों में बहुत जल्दी प्रवेश करता है। लैक्टोज का पूरी तरह से टूटना नहीं होने से शिशुओं में ढीले, झागदार मल, बढ़ी हुई गैस और कम वजन बढ़ सकता है।

स्तन के दूध का नवीनीकरण कैसे होता है

दूध की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि इसे स्तन से कितनी प्रभावी ढंग से हटाया जाता है। इसे लगातार अपडेट किया जाता है। जितना अधिक सक्रिय रूप से बच्चा स्तनपान करता है, उतना ही अधिक दूध का उत्पादन होता है और जितनी जल्दी ग्रंथि दूध के एक नए हिस्से से भर जाती है। अल्कोहल, एंटीबायोटिक्स, एलर्जेंस सहित कुछ पदार्थों की सांद्रता भी उनके आधे जीवन, रक्त की एकाग्रता और कई अन्य कारकों पर निर्भर करती है। हर मिनट में नवीनीकृत की जाने वाली संपत्ति इस तथ्य के कारण है कि पोषक तत्व बच्चे की तत्काल जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इसलिए, दूध पिलाने के तुरंत बाद स्तन के दूध को लगातार और सबसे अधिक तीव्रता से नवीनीकृत किया जाता है।

स्तन के दूध की गुणवत्ता में सुधार कैसे करें

कभी-कभी, स्तन से निकलने वाले स्पष्ट तरल पदार्थ को देखकर, एक महिला गलती से यह निष्कर्ष निकाल सकती है कि उसके स्तन का दूध निम्न गुणवत्ता का है। कई प्यार करने वाली माताएँ कुछ साधनों और आहारों की मदद से स्तन के दूध की गुणवत्ता में सुधार करने की कोशिश करती हैं, माना जाता है कि दूध के गुणों और वसा की मात्रा में सुधार होता है। वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि स्तन के दूध की संरचना बच्चे की जरूरतों को पूरा करती है, भले ही नर्सिंग मां को कुछ पोषक तत्व न मिले हों। इस मामले में, गर्भावस्था के दौरान निर्धारित भंडार का उपयोग किया जाता है, और कुपोषण केवल स्तनपान कराने वाली महिला के शरीर में गड़बड़ी पैदा कर सकता है। माँ केवल उस उपहार को स्वीकार और उपयोग कर सकती है जो प्रकृति ने अपने बच्चे को दिया है।

यह समझने के लिए कि स्तन के दूध की गुणवत्ता में सुधार कैसे किया जाए, यह भी जानना आवश्यक है कि दवा के कई घटक, शराब, निकोटीन एक नर्सिंग महिला के रक्त में प्रवेश करते हैं, और, तदनुसार, दूध आने पर बच्चे के शरीर में। निकोटिन और शराब बच्चे पर विषाक्त प्रभाव डालते हैं। एक युवा माँ को अत्यधिक मात्रा में मसाले, अर्क, लहसुन, सहिजन के सेवन से बचना चाहिए, जो उसके पौष्टिक तरल को एक अप्रिय स्वाद दे सकता है।

नर्सिंग माताओं के लिए सूत्र

नर्सिंग माताओं के लिए विशेष पाउडर दूध के फार्मूले के निर्माता जानते हैं कि स्तन के दूध की गुणवत्ता में सुधार कैसे किया जाता है। इन सप्लीमेंट्स में बच्चे के विकास के लिए आवश्यक पदार्थों के पूरे कॉम्प्लेक्स होते हैं। हालांकि, इन निधियों की सिफारिश महिला के पोषण को स्वयं समायोजित करने और उसके शरीर को आवश्यक पदार्थों के साथ फिर से भरने के लिए की जाती है।

कुछ सूत्र उन महिलाओं के लिए इंगित किए जाते हैं जिनके बच्चों को एलर्जी होने का खतरा होता है। वे पौधे की उत्पत्ति के प्रोटीन ("अमलथिया", "मैडोना") का उपयोग करते हैं। नर्सिंग के लिए पोषण का एक निश्चित समूह स्तनपान बढ़ाने के उद्देश्य से है। इस तरह के मिश्रण और विशेष चाय में लैक्टोगोनिक एडिटिव्स होते हैं - बिछुआ, सौंफ, जीरा (लैक्टैमिल, मिल्की वे)।

कभी-कभी एक अनुभवहीन माँ इन सवालों को लेकर चिंतित रहती है: "क्या माँ का दूध बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता?" यह ध्यान देने योग्य है कि यह सूत्रीकरण केवल कुछ मामलों में बच्चे में लैक्टेज की कमी या मां में गंभीर बीमारियों की उपस्थिति में प्रासंगिक हो सकता है।

हिरासत में

इस लेख के लिए धन्यवाद, युवा मां ने सीखा कि कोलोस्ट्रम कब दिखाई देना चाहिए, दूध में परिवर्तन का खतरा क्यों होता है, "सफेद सोना" कितनी जल्दी बदलता है, स्तन का दूध बच्चे के लिए कैसे उपयोगी होता है, इसकी गुणवत्ता में सुधार कैसे करें और एक महिला को क्या करना चाहिए यदि दूध में असंतुलन होता है।

अंत में, मैं माँ को लंबे समय तक स्तनपान कराने के लिए ट्यून करना चाहूंगी। यह प्रक्रिया वर्षों से मिथकों और आशंकाओं से घिरी हुई है। इसलिए कई पुरानी भ्रांतियों को त्यागना बहुत जरूरी है। स्तनपान के विकास के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि शिशु इष्टतम है, स्तनपान के लाभों के बारे में आश्वस्त होना आवश्यक है। शायद सबसे महत्वपूर्ण मानदंड यह है कि सबसे उन्नत फॉर्मूला में से कोई भी करीबी भावनात्मक संबंध और खुशी और शांति की भावना को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है जो स्तनपान माँ और बच्चे को देता है।

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माँ का दूध बच्चे के पालन-पोषण का एक अनूठा तत्व है, जिसे स्वाभाविक रूप से दिया हुआ माना जाता है, और इसलिए अनुभवी माताएँ भी शायद ही कभी इसकी विशेषताओं के बारे में सोचती हैं। हालांकि, स्तन के दूध की संरचना को जानने के बाद, माताएं दूध पिलाने की अवधि, प्रकृति और तीव्रता से सही ढंग से संबंधित हो सकती हैं, जो आश्चर्यजनक रूप से लोगों की पूरी पीढ़ियों के स्वास्थ्य में परिलक्षित होगी। यह जानकारी भविष्य और वर्तमान माताओं के लिए आवश्यक है।

स्तन का दूध किससे बनता है?

स्तनपान प्रणाली एक अच्छी तरह से कैलिब्रेटेड तंत्र है जो नवजात शिशु को आवश्यक पदार्थ, सुरक्षा प्रदान करता है, और उसे वह सब कुछ देता है जो सामान्य वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। यह प्रणाली बच्चे की जरूरतों के अनुकूल है, और इसलिए दूध की संरचना हमेशा अलग होती है, यहां तक ​​​​कि दैनिक भोजन के साथ भी। माँ के दूध के मुख्य घटक पानी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स हैं, जिनमें से प्रत्येक बच्चे के शरीर को बनाने और उसकी रक्षा करने की प्रक्रिया में अपना महत्वपूर्ण कार्य करता है।

पानी

स्तन के दूध में पानी होता है - इसमें 87% होता है, जो तापमान की परवाह किए बिना बच्चे को पूरी तरह से आवश्यक नमी प्रदान करता है। चूंकि माँ का दूध एक ही समय में बच्चे के लिए भोजन और पेय के रूप में कार्य करता है, इसलिए उसे स्वयं दूध का सेवन नियंत्रित करना चाहिए, यदि भोजन या पानी की आवश्यकता हो, तो माँ को खिलाने के लिए कहें। इसलिए, बच्चे को जितनी बार वह मांगता है उससे कम बार नहीं खिलाना चाहिए, क्योंकि पोषक तत्वों की कमी के अलावा, वह निर्जलित हो सकता है। यदि आप मांग पर भोजन करती हैं, तो आपको बच्चे को दूध पिलाने की आवश्यकता नहीं है।

प्रोटीन

स्तन के दूध में प्रोटीन सबसे छोटा हिस्सा होता है - केवल 1%। यह सब इस तथ्य के कारण है कि बच्चे के शरीर को केवल थोड़ी मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। एक नर्सिंग बच्चे के लिए, आदर्श शरीर के कुल वजन का 1% है, और समय के साथ, इससे भी कम। बहुत अधिक प्रोटीन हानिकारक और खतरनाक भी हो सकता है। लेकिन मां का शरीर दूध में इस पदार्थ की मात्रा के लिए खुद को समायोजित करता है जो बच्चे के लिए आवश्यक है, अंततः इसकी संरचना को कम प्रोटीन में बदल देता है।

माँ के दूध में निम्न प्रकार के प्रोटीन पाए जाते हैं:

वसा

वसा स्तन के दूध का एक महत्वपूर्ण घटक है और यह बच्चे के तंत्रिका तंत्र के निर्माण में शामिल होता है। वे शरीर को जैविक ऊर्जा से संतृप्त करते हैं और अच्छे मूड के लिए जिम्मेदार होते हैं। बकरी या गाय के दूध के साथ एक महिला के स्तन के दूध में वसा की मात्रा 2 - 4.5% होती है, कार्बोहाइड्रेट के साथ एक आदर्श संतुलन में होता है, और यह उसके बच्चे की जरूरतों के लिए विशिष्ट रूप से अनुकूल होता है।

एक महिला के दूध में वसा की मात्रा एक समान नहीं होती है: दूध, दूध पिलाने से पहले जमा होकर, अपने पानी वाले हिस्से के साथ निप्पल में बह जाता है, जबकि वसा पीछे रह जाती है। इस तरह "सामने" और "पीछे" दूध की अवधारणा दिखाई दी।

• सामने का दूध कम वसायुक्त होता है, बच्चे को नमी से संतृप्त करता है।
• पीठ अधिक वसायुक्त होती है, दूध पिलाने के 15 मिनट बाद निपल्स तक पहुँच जाती है और बच्चे को पोषक तत्वों से भर देती है। इसलिए, बच्चे को उसकी जरूरत के सभी पदार्थ प्राप्त करने के लिए, दूध पिलाना लंबा होना चाहिए (बच्चे के अनुरोध पर स्थायी)।

असंतृप्त और संतृप्त दूध समान रूप से महत्वपूर्ण हैं क्योंकि हर कोई अपने स्वयं के प्रकार के काम के लिए जिम्मेदार है: असंतृप्त - बच्चे के आंतरिक अंगों के विकास के लिए, संतृप्त - तंत्रिका तंत्र के निर्माण के लिए। दूध को अच्छी तरह से पचने के लिए, एंजाइम लाइपेस प्रदान किया जाता है, जो बच्चे को वसा को तोड़ने में मदद करता है।

कार्बोहाइड्रेट

मां के दूध में 7% कार्बोहाइड्रेट होता है। उनमें से ज्यादातर लैक्टोज हैं: एक विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट, जो केवल माँ के दूध में पाया जाता है, बच्चे के विकास में योगदान देता है। कार्रवाई का स्पेक्ट्रम:

• मस्तिष्क में वृद्धि;
• बिफीडोबैक्टीरिया के विकास के लिए एक वातावरण का निर्माण;
• कैल्शियम और आयरन के अवशोषण को बढ़ावा देना।

कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने के लिए, मां के दूध में एंजाइम लैक्टेज होता है, जिसे बच्चा केवल हिंद दूध से ही प्राप्त कर सकता है। लैक्टोज के खराब आत्मसात से बचने के लिए, बच्चे को लंबे समय तक, एक स्तन से 15 मिनट से अधिक या बच्चे के अनुरोध पर दूध पिलाना चाहिए। लैक्टोज के अलावा, स्तन के दूध में गैलेक्टोज, फ्रुक्टोज, ओलिगोसेकेराइड होते हैं, जो बच्चे के विकास में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

हार्मोन

माँ के स्तन के दूध में बच्चे के शरीर के सामान्य विकास के लिए आवश्यक हार्मोन होते हैं, मानसिक स्थिति - कुल मिलाकर 20 से अधिक प्रकार। आप उन्हें किसी और चीज़ से रिप्लेस नहीं कर पाएंगे, क्योंकि कृत्रिम रूप से आपूर्ति किया गया कोई भी हार्मोन बच्चे के शरीर की प्रक्रियाओं को खराब कर सकता है जो प्रकृति द्वारा ठीक से नियंत्रित होती हैं। इसलिए, स्तनपान बेहद जरूरी है।

माँ के दूध में हार्मोन और अन्य पदार्थ (ट्रेस तत्व और विटामिन) केवल 1% होते हैं, लेकिन उनकी भूमिका अपूरणीय है। उन सभी का उद्देश्य बच्चे के शरीर के सही विकास को व्यवस्थित करना, एक स्वस्थ मनो-भावनात्मक स्थिति का निर्माण और नियामक कार्य करना है। स्तन के दूध में हार्मोन होते हैं:

• ऑक्सीटोसिन (बच्चे के मनो-भावनात्मक स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार प्रेम हार्मोन);
• विकास का पहलू;
• प्रोलैक्टिन (पिट्यूटरी ग्रंथि और प्रजनन कार्य का विकास);
• इंसुलिन (एक रक्त शर्करा नियामक);
• सेक्स हार्मोन;
• थायराइड हार्मोन;
• प्रोस्टाग्लैंडिंस और अन्य।

विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व

अन्य पदार्थों के अलावा, स्तन के दूध में एक विशेष बच्चे के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्वों की मात्रा होती है। ये लोहा, फास्फोरस, तांबा, मैंगनीज, कोबाल्ट, समूह ए, बी, सी, डी, खनिज, लवण के विटामिन हैं। मां के लिए उचित पोषण के साथ, उनका अनुपात आदर्श है।

इनमें से अधिकतर पदार्थ सामने के दूध में पाए जाते हैं और निष्क्रिय होते हैं। लेकिन, बच्चे के शरीर में जमा होकर, वे आवश्यकतानुसार सक्रिय अवस्था में चले जाते हैं। इसलिए, बच्चे के शरीर में विटामिन की कमी और अन्य खराबी से बचने के लिए सामने वाले दूध को व्यक्त करने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है।

हार्मोन के साथ, माँ के दूध में ये पदार्थ 1% बनाते हैं, लेकिन यह बच्चे के लिए पर्याप्त है, क्योंकि वे 80% द्वारा अवशोषित होते हैं। गोलियों, सूखे मिश्रणों और साधारण भोजन में विटामिन के बारे में क्या नहीं कहा जा सकता है। उदाहरण के लिए, माँ के दूध में आयरन 70% तक बच्चे द्वारा अवशोषित किया जाता है, और सूखे मिश्रण में निहित होता है - केवल 10%। इसलिए, मिश्रण में विटामिन और अन्य तत्वों का उच्च प्रतिशत जोड़ा जाता है, और यह हानिकारक है, क्योंकि बच्चे के शरीर पर भार बढ़ जाता है।

कोलोस्ट्रम क्या है और इसके क्या फायदे हैं

कोलोस्ट्रम एक प्रकार का स्तन का दूध है जो गर्भावस्था के तीसरे तिमाही के दौरान और जन्म के कई दिनों बाद मां से स्रावित होता है। यह एक पीला चिपचिपा तरल है जिसमें बच्चे के लिए आवश्यक पदार्थों की उच्च सांद्रता होती है, जो सबसे अधिक आत्मसात करने योग्य रूप में होते हैं। नवजात शिशु के लिए कोलोस्ट्रम महत्वपूर्ण है क्योंकि यह है यह आंतों और अन्य अंगों पर तनाव के बिना पूरी तरह से पोषण करता है जो अभी तक बच्चे में मजबूत नहीं हुए हैं।

कोलोस्ट्रम में निम्नलिखित गुण होते हैं:

• यह पोषण का एक संक्रमणकालीन रूप है - अंतर्गर्भाशयी से परिपक्व स्तनपान तक।
• इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो नवजात शिशु के ऊतकों की संरचना में सबसे समान होते हैं (चीनी = लैक्टोज, प्रोटीन = रक्त सीरम प्रोटीन, वसा को ओलिक एसिड द्वारा फॉस्फोलिपिड की उच्च सामग्री के साथ दर्शाया जाता है)।
• अधिकतम मात्रा में होता है: प्रोटीन (साधारण दूध की तुलना में 4-5 गुना अधिक), विटामिन ए और β - कैरोटीन (2-10 गुना अधिक), एस्कॉर्बिक एसिड (2-3 गुना अधिक), स्रावी इम्युनोग्लोबुलिन ए, खनिज लवण।
• इसमें उच्च कैलोरी सामग्री होती है: यह स्तन से निर्वहन के पहले 5 दिनों के दौरान 150 से 70 किलो कैलोरी / 100 मिलीलीटर में बदल जाती है।
• नवजात को प्रतिरक्षा सुरक्षा देता है, स्थानीय प्रतिरक्षा के विकास को बढ़ावा देता है।
• "परिपक्व" दूध में संक्रमण की तैयारी करते हुए, पाचन तंत्र की दीवारों को कोट करता है।
• मेकोनियम (नवजात शिशु से मल) के उन्मूलन की सुविधा प्रदान करता है।
• बड़ी मात्रा में तरल पदार्थों को संसाधित करते समय उत्पन्न होने वाले चयापचय तनाव के जोखिम को समाप्त करता है।

आवश्यक पदार्थों की उच्च सांद्रता बच्चे को प्रति दिन 50 - 100 मिलीलीटर कोलोस्ट्रम पर भी कण्ठस्थ करने की अनुमति देती है।

तालिका - स्तन के दूध की रासायनिक संरचना

अवयव	परिपक्व स्तन दूध के लिए औसत मूल्य
ऊर्जा (केजे)
कार्बोहाइड्रेट (जी)
सोडियम (मिलीग्राम)
कैल्शियम (मिलीग्राम)
फास्फोरस (मिलीग्राम)
आयरन (एमसीजी)
विटामिन ए (एमसीजी)
विटामिन सी (एमसीजी)
विटामिन डी (एमसीजी)

6 महीने से पहले और बाद में स्तन के दूध की संरचना में क्या अंतर है

शिशु के बड़े होने पर मां के दूध की संरचना बदल जाती है। विकास के साथ, बच्चे के शरीर का पुनर्निर्माण किया जाता है और कुछ पदार्थों की अधिक आवश्यकता होती है, और अन्य को कम। माँ का शरीर बच्चे की ज़रूरतों के अनुकूल हो जाता है। और बच्चे की जरूरतों के आधार पर दूध की संरचना बदल जाती है।

6 महीने के बाद माँ के दूध की संरचना में मुख्य अंतर वसा और प्रोटीन की मात्रा में कमी, लिपिड और कार्बोहाइड्रेट में वृद्धि है। ऊर्जा मूल्य बढ़ता है, जो कि बच्चे के विकास के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, कुछ विटामिन, खनिज और अन्य पदार्थों की सामग्री बच्चे के जीवन की एक निश्चित अवधि की आवश्यकता के आधार पर बदल जाती है। उदाहरण के लिए, यदि दांत चढ़ रहे हैं, तो कैल्शियम की मात्रा बढ़ जाती है।

6 महीने के बाद अपने बच्चे को दूध पिलाना बेहद जरूरी है। दूध प्रतिरक्षा बनाता रहता है, पोषक तत्व, विटामिन, एंजाइम और अन्य उपयोगी पदार्थ एक तिहाई या उससे अधिक प्रदान करता है। हालांकि, इस समय से, बच्चे को भोजन (मिश्रण, पारंपरिक खाद्य पदार्थ) दिया जा सकता है। बच्चे को वही पसंद आएगा जिसकी उसे सबसे ज्यादा जरूरत है।

क्या सामग्री खिलाने के एक साल बाद बदल जाती है

पूरे नर्सिंग अवधि के दौरान मां के दूध की संरचना बदल जाती है। एक वर्ष के बाद, यह अपने ऊर्जा मूल्य को बढ़ाता है, विटामिन और एंटीबॉडी की सामग्री को बढ़ाता है, क्योंकि बच्चे का शरीर बड़ा हो गया है, जिसका अर्थ है कि जरूरतें भी बढ़ गई हैं। कुल, औसतन, एक वर्ष के बाद माँ का दूध बच्चे को निम्नलिखित अनुपात में उपयोगी पदार्थ प्रदान करता है: पोषक तत्व 35%, विटामिन सी 60%, विटामिन ए - 75%, विटामिन बी12 94%, कैल्शियम 36%, फोलिक एसिड डेरिवेटिव - दैनिक दर के आधार पर 76%।

स्तन के दूध के घटकों के लिए विश्लेषण

आमतौर पर, स्तनपान प्रणाली एक अच्छी तरह से संतुलित तंत्र है, जिसमें हस्तक्षेप नहीं करना बेहतर है, लेकिन प्रकृति को अपने आप सब कुछ नियंत्रित करने देना है, लेकिन फिर भी ऐसे मामले हैं जो आपको आश्चर्यचकित करते हैं कि क्या दूध के साथ सब कुछ क्रम में है। चिंता को रोकने के लिए माताएं अपना दूध विश्लेषण के लिए दान कर सकती हैं। यह बिल्कुल किया जाना चाहिए यदि:

• मास्टिटिस से पीड़ित महिला;
• पहले 2 महीनों के लिए, बच्चे को गहरे हरे रंग के तरल मल और बलगम के साथ रक्त के मिश्रण के साथ लगातार दस्त होते हैं।

इस वीडियो में जानें कि मां के दूध की संरचना पर क्या प्रभाव पड़ता है:

खिलाने का आयोजन करते समय, आपको हमेशा याद रखना चाहिए कि प्रकृति सब कुछ प्रदान करती है: स्तनपान इसके लायक है जब तक इसकी आवश्यकता होती है। अपने बच्चे को उन सभी पदार्थों को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने दें जिनकी उसे प्रकृति ने उसके लिए तैयार किया है ताकि वह बड़ा होकर एक स्वस्थ, बुद्धिमान और मनो-भावनात्मक रूप से संतुलित व्यक्ति बन सके।

शायद, अब ऐसे व्यक्ति को खोजना मुश्किल है जो स्तन के दूध के मूल्य पर संदेह करे। हालांकि, गर्भवती महिलाओं और यहां तक ​​​​कि नर्सिंग माताओं के साथ बात करते समय, मुझे बार-बार आश्वस्त किया गया था कि इस अद्भुत उत्पाद के बारे में उनके ज्ञान में कभी-कभी कई प्रसिद्ध तथ्य होते हैं।

उदाहरण के लिए, बहुत से लोग जानते हैं कि मानव दूध में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व और कुछ मात्रा में एंटीबॉडी होते हैं। जब आप प्रश्न पूछना शुरू करते हैं, तो यह पता चलता है कि उनमें से कुछ ही जानते हैं कि इसकी रचना वास्तव में कितनी अनूठी है। इस ज्ञान की कमी कभी-कभी एक महिला को गुमराह करती है और वह अपने बच्चे के लिए स्तनपान की अवधि के महत्व और महत्व को कम करके आंक सकती है। आइए इस अंतर को भरने की कोशिश करें और पता करें कि स्तन के दूध के बारे में इतना अनोखा क्या है।

आरंभ करने के लिए, परिपक्व स्तन के दूध में होता है सैकड़ों प्रसिद्ध घटकऔर न केवल विभिन्न माताओं में, बल्कि विभिन्न स्तन ग्रंथियों में एक महिला में भी संरचना में भिन्नता है। दूध की संरचना दूध पिलाने से लेकर खिलाने तक और यहां तक ​​कि एक बार खिलाने के दौरान भी बदल जाती है, पूरे स्तनपान अवधि का उल्लेख नहीं करने के लिए। ये सभी परिवर्तन आकस्मिक नहीं हैं, बल्कि सीधे खाने वाले बच्चों की व्यक्तिगत जरूरतों से संबंधित हैं। उदाहरण के लिए, एक महिला द्वारा उत्पादित दूध जिसने स्तनपान के पहले 2 हफ्तों के दौरान समय से पहले बच्चे को जन्म दिया है, संरचना में कोलोस्ट्रम के करीब पहुंच जाता है।

जो महिलाएं जुड़वा बच्चों को स्तनपान कराती हैं, जिन्हें किसी एक स्तन के लिए स्पष्ट प्राथमिकता होती है, वे कभी-कभी नोटिस करते हैं कि उनकी स्तन ग्रंथियां अलग-अलग संरचना के दूध का उत्पादन करती हैं। जैसे-जैसे स्तनपान कम होता है और स्तन ग्रंथियां शामिल होती हैं, अंतिम चरण में उत्पादित दूध कोलोस्ट्रम जैसा दिखता है, जिसमें उच्च स्तर के इम्युनोग्लोबुलिन होते हैं, जो कि दूध छुड़ाने वाले बच्चे और स्तन ग्रंथि दोनों की रक्षा करता है। यह पता चला है कि किसी भी समय, स्तन ग्रंथि ठीक उसी संरचना का दूध पैदा करती है जो वर्तमान में बढ़ते बच्चे के लिए आवश्यक और महत्वपूर्ण है। कम से कम कृत्रिम रूप से भोजन की संरचना में इतना त्वरित परिवर्तन प्रदान करने की कोशिश करने के लिए, मेरी माँ को एक नहीं, बल्कि कई दर्जन प्रकार के दूध के फार्मूले, और यहाँ तक कि एक शक्तिशाली कंप्यूटर के साथ एक नैदानिक ​​प्रयोगशाला भी खरीदनी होगी!

इसी समय, दूध एक अत्यंत जटिल तरल है और इसकी संरचना में सभी परिवर्तन कुछ कानूनों के अधीन हैं। तो, इस जीवन देने वाले अमृत में क्या शामिल है?

पानी, पानी, पानी हर जगह

अधिकांश स्तन दूध दूध है पानी,इसमें लगभग 87 प्रतिशत है। पानी की यह बड़ी मात्रा शिशु की तरल आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करती है। इसके अलावा, माँ को यह जानना होगा कि यह पानी जैविक रूप से सक्रियइसलिए यह बच्चे द्वारा सर्वोत्तम तरीके से अवशोषित किया जाता है।

जब इंटरनेशनल डेयरी लीग (स्तनपान को बढ़ावा देने वाला एक गैर-सरकारी संगठन) अपना काम शुरू ही कर रहा था, तो इसकी स्पष्टता में एक आश्चर्यजनक प्रयोग किया गया। यूरोपीय बच्चों को 50 डिग्री की गर्मी में अफ्रीका ले जाया गया और वहां एक महीने तक अपनी मां के साथ रहे। उनमें कृत्रिम बच्चे थे, वे बच्चे जिन्होंने अपनी माँ का दूध खाया और पानी के साथ पूरक किया, और वे बच्चे जिन्होंने विशेष रूप से माँ का दूध खाया। समूह में एक मोबाइल प्रयोगशाला और कई बाल रोग विशेषज्ञ शामिल थे। डॉक्टरों ने बच्चों की जांच की और नियमित रूप से उनसे रक्त और मूत्र परीक्षण लिया। यह पता चला कि इस गर्म और शुष्क जलवायु में भी, जो बच्चे केवल माँ के दूध का सेवन करते हैं, उन्हें गर्मी से सबसे कम नुकसान होता है। अन्य दो समूहों के बच्चों के विपरीत, इनमें से कोई भी बच्चा निर्जलीकरण से पीड़ित नहीं था। इसके अलावा, बच्चों के विश्लेषण बच्चों के विश्लेषण से काफी बेहतर थे, जिन्होंने अपने स्तनों के अलावा पानी भी प्राप्त किया था। यानी मां के दूध से निकलने वाला तरल किसी भी अन्य तरल से बेहतर अवशोषित होता है और बच्चे की पानी की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करता है!

इसीलिए कोई भी गर्मी बच्चे को पानी पिलाने का बहाना नहीं है, सिवाय उन बीमारियों के जिसमें निर्जलीकरण देखा जाता है। बच्चा स्तन के दूध के साथ अच्छी तरह से पिया जाता है और प्यास से पीड़ित होता है!

दूध की मिठास

दूध का अगला सबसे महत्वपूर्ण घटक है कार्बोहाइड्रेट.

कुल दूध संरचना का लगभग 7% कार्बोहाइड्रेट बनाते हैं। इसके अलावा, इनमें से लगभग सभी प्रतिशत गिरते हैं लैक्टोजदूध चीनी, हालांकि गैलेक्टोज, फ्रुक्टोज और अन्य ओलिगोसेकेराइड भी कम मात्रा में मौजूद होते हैं। लैक्टोज शैशवावस्था में एक विशिष्ट खाद्य उत्पाद है, और यह अन्य स्तनधारियों के दूध की तुलना में मानव दूध में अधिक पाया जाता है।

बच्चे की वृद्धि और विकास में लैक्टोज की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है। यह वह है जो कैल्शियम और लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देती है। लैक्टोज के कारण, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए आवश्यक पदार्थ बनते हैं। इसके अलावा, स्तन का दूध लैक्टोज लैक्टोबैसिलस बिफिडस के आंतों के उपनिवेशों के गठन को उत्तेजित करता है, एक लाभकारी माइक्रोफ्लोरा जो रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।

अन्य स्तनधारियों के दूध के विपरीत, मानव दूध में न केवल कार्बोहाइड्रेट लैक्टोज होता है, बल्कि इसके प्रसंस्करण के लिए एक विशेष एंजाइम भी होता है - लैक्टेज... सच है, यह एंजाइम मुख्य रूप से दूध के पीछे पाया जाता है, जो वसा से भरपूर होता है, इसलिए केवल वे बच्चे जो स्तनपान करते हैं, उन्हें प्राकृतिक योजना के अनुसार व्यवस्थित किया जाता है। अर्थात्: बच्चा स्तन को सही ढंग से पकड़ता है, मांग पर प्राप्त करता है और नींद के दौरान लंबे समय तक चूसने की क्षमता रखता है। हिंद दूध प्राप्त करने के लिए स्तन का लगातार चूसना तब भी होता है जब बच्चा बार-बार एक ही स्तन को चूस रहा होता है। इस प्रकार, लैक्टोज के अमूल्य कार्बोहाइड्रेट का पूरा लाभ उठाने के लिए, एक युवा मां को यह सीखना चाहिए कि कैसे खिलाना है।

वसा सामग्री को नियंत्रित करना

किसी भी पोषण उत्पाद की तरह, मानव दूध में पर्याप्त मात्रा में होता है मोटा... वे 4% बनाते हैं। यह मात्रा बच्चे के शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करने के लिए काफी है, क्योंकि दूध में वसा पूरी तरह से संतुलित होती है। शिशु को दैनिक ऊर्जा आवश्यकता का 30 से 50% तक इसी वसा के कारण प्राप्त होता है। वसा और कार्बोहाइड्रेट का इष्टतम संयोजन जीवन के पहले वर्ष में एक बच्चे की ऊर्जा आवश्यकताओं का 100% और जीवन के दूसरे और तीसरे वर्ष में 50% प्रदान करता है।

मानव दूध में, वसा गाय के दूध की तुलना में छोटे आकार की सूक्ष्म गेंदों के रूप में होती है। इससे उन्हें पचने में आसानी होती है। एक शिशु में वसा को आत्मसात करने के तंत्र अभी भी अपरिपक्व हैं, इसलिए स्तन के दूध में वसा के अलावा, एक विशेष एंजाइम भी होता है, lipase... अधिकांश स्तनधारियों के दूध में ऐसे एंजाइम नहीं होते हैं। लाइपेज आपके बच्चे की चर्बी को कम करने में मदद करता है।

मानव दूध में आदर्श वसा संतुलन संतृप्त और लंबी-श्रृंखला वाले असंतृप्त फैटी एसिड के बीच एक इष्टतम अनुपात से जुड़ा होता है। स्तन के दूध में संतृप्त की तुलना में अधिक असंतृप्त वसीय अम्ल होते हैं।मस्तिष्क के विकास के लिए पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड आवश्यक हैं। उनमें से विशेष महत्व लिनोलिक और एराकिडोनिक हैं। मानव दूध में इन दो फैटी एसिड की सामग्री गाय के दूध की तुलना में लगभग चार गुना अधिक है; प्रोस्टाग्लैंडिंस, जिसका संश्लेषण इन दो आवश्यक फैटी एसिड की उपस्थिति पर निर्भर करता है, विभिन्न प्रकार के शारीरिक कार्यों को प्रभावित करता है जो पाचन को बढ़ावा देते हैं और आंतों की कोशिका परिपक्वता को बढ़ावा देते हैं।

वसा सभी दूध घटकों का सबसे अस्थिर घटक है। न केवल दिन के दौरान, बल्कि एक ही भोजन के दौरान भी वसा के स्तर में उतार-चढ़ाव होता है। कुछ महिलाओं के लिए, दूध में वसा की मात्रा फ़ीड के अंत में शुरुआत की तुलना में 4-5 गुना अधिक होती है। फ़ीड के अंत में वसा में यह वृद्धि एक प्रकार के तृप्ति नियामक के रूप में कार्य करती है। अंतिम चिकनाई की बूंदें आमतौर पर एक सतत धारा में छाती से बाहर नहीं निकलती हैं। बच्चा उन्हें लंबे समय तक चूसने के माध्यम से प्राप्त करता है, अक्सर नींद के दौरान। एक संकेत प्राप्त करने के बाद कि उसके पास पर्याप्त वसा है, बच्चा आमतौर पर खुद को खिलाना समाप्त कर देता है। यह पता चला है कि दूध का सबसे अधिक कैलोरी वाला हिस्सा बच्चे को खिलाने के अंत में ही आता है, इसलिए किसी भी खिलाने का समय मनमाने ढंग से सीमित नहीं होना चाहिए! बच्चे के अनुरोध पर केवल अप्रतिबंधित भोजन ही उसे पर्याप्त वसा और इसलिए कैलोरी प्रदान करेगा।

कम बेहतर है

खैर, तंत्रिका ऊतक के विकास और विकास के लिए मुख्य निर्माण घटक कहां है, फिर क्या रहता है प्रोटीन? यह पता चला है कि मानव दूध में वसा की तुलना में बहुत कम प्रोटीन होता है - लगभग 1%। परिपक्व मानव दूध में अन्य सभी स्तनधारियों की तुलना में सबसे कम प्रोटीन सामग्री होती है। इसके अलावा, जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है और विकसित होता है, इसका स्तर धीरे-धीरे कम होता जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि एक नवजात शिशु और एक साल के बच्चे की प्रोटीन की जरूरत 3 गुना से अधिक भिन्न होती है, इसलिए, जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, बच्चे को कम और कम प्रोटीन प्राप्त करना चाहिए। भोजन से प्रोटीन के अत्यधिक सेवन से किडनी पर भार बढ़ता है, मेटाबॉलिक तनाव होता है और मोटापे और मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए प्रकृति ने इस बात का ध्यान रखा है कि हमारे दूध में उतना ही प्रोटीन हो जितना बच्चे को चाहिए और यह मात्रा उसकी उम्र के अनुसार बदलती रहती है।

मानव दूध का मुख्य प्रोटीन - अल्फा लैक्टलबुमिन, साथ ही साथ पोषण के स्रोत के रूप में और लैक्टोज के संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण एजेंट के रूप में कार्य करता है।

कुछ प्रोटीन पहले से ही परिचित एंजाइम हैं, जैसे लाइपेस और लैक्टेजजो स्तन के दूध के मुख्य अवयवों को तोड़ते हैं। वास्तव में, केवल मनुष्य और स्तनधारी गोरिल्ला ही अपने बच्चों को एक ही समय में भोजन और सब्सट्रेट दोनों प्रदान करते हैं, अर्थात। मां का दूध बच्चे को खुद को पचाने में मदद करता है!

अन्य प्रोटीन घटकों में, यह ध्यान देने योग्य है तात्विक ऐमिनो अम्लजैसे सिस्टीन, मेथियोनीन और टॉरिन। टॉरिन पित्त लवण (और इसलिए वसा के अवशोषण) के बंधन के लिए आवश्यक है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास में एक न्यूरोट्रांसमीटर और न्यूरोमोड्यूलेटर के रूप में भी कार्य करता है।

सभी दूध प्रोटीनों में से लगभग 30% गैर-पोषक प्रोटीन होते हैं। वे पूरी तरह से अलग कार्य करते हैं - वे सुरक्षात्मक तंत्र बनाते हैं जो बच्चे को संक्रमण से लड़ने की अनुमति देते हैं। सबसे पहले, इन प्रोटीनों में शामिल हैं लैक्टोफेरिनजो लोहे को बांधता है और उस पर भोजन करने वाले कई हानिकारक जीवाणुओं के विकास को रोकता है। इसके अलावा, विशेष एंटी-संक्रामक प्रोटीन होते हैं जो स्रावी इम्युनोग्लोबुलिन और लाइसोजाइम... अन्य इम्युनोग्लोबुलिन को भी प्रोटीन अणुओं के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए - एंटीबॉडीकई सामान्य संक्रमण जो बच्चे को बीमार होने से बचाते हैं जबकि उसकी प्रतिरक्षा प्रणाली अपनी एंटीबॉडी बनाने में असमर्थ होती है। यदि मां को संक्रमण हो जाता है, तो बच्चे को इस संक्रमण से बचाने के लिए जल्द ही स्तन के दूध में विशेष एंटीबॉडी दिखाई देती हैं।

इस प्रकार, दस्त सहित बच्चे की किसी भी बीमारी के मामले में, स्तन का दूध उसे अतिरिक्त सुरक्षात्मक कारक देता है जो बीमारी से निपटने में मदद करता है। इसलिए शिशु के अस्वस्थ होने पर स्तनपान बंद नहीं करना चाहिए। स्तन के दूध की क्रिया बीमारियों से बचाती है और बच्चों को जीवन के दूसरे और तीसरे वर्ष में ठीक होने में मदद करती है।

क्या बचा है?

1% से भी कम रहता है, लेकिन यह वह है जिसमें ट्रेस तत्वों, विटामिन और खनिज लवणों के साथ-साथ कई जैव सक्रिय पदार्थ होते हैं। ये सामी पदार्थ हैं जो शरीर को कम से कम मात्रा में प्रभावित करते हैं।

ओवरडोजिंग के बड़े खतरे के कारण उनमें से कुछ को कभी भी शिशु फार्मूला में नहीं जोड़ा जाएगा। उदाहरण के लिए, मानव दूध में 15 से अधिक प्रकार होते हैं हार्मोन... उनमें से कुछ माँ के रक्त की तुलना में अधिक सांद्रता में हैं, अन्य - कम सांद्रता में। किसी भी मामले में, कृत्रिम रूप से संश्लेषित हार्मोन एक दवा है, इसलिए हार्मोन की सबसे छोटी खुराक को भी सूत्र में नहीं डाला जाएगा।

अन्य जैव सक्रिय पदार्थों को संश्लेषित करना अभी भी बहुत मुश्किल है, उदाहरण के लिए, असंख्य वृद्धि कारक... नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, यह हार्मोन और वृद्धि कारकों के कारण है कि स्तन का दूध कोशिका विभाजन की सूक्ष्मताओं से लेकर उसके व्यवहार तक, कुछ हद तक बच्चे के चयापचय को नियंत्रित करने में सक्षम है।

कृत्रिम रूप से प्राप्त करना असंभव है और स्तन के दूध की जीवित कोशिकाएँ, जिनमें से कुछ बच्चे को संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं, और दूसरा इस माँ से सीधे इस बच्चे को प्रेषित अनूठी जानकारी बनाता है।

वही पदार्थ जिन्हें संश्लेषित किया जा सकता है, वे स्तन के दूध में आत्मसात करने के लिए सबसे सुविधाजनक रूप में पाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, मानव दूध में बच्चे के लिए पर्याप्त होता है ग्रंथि... स्तन के दूध में इसकी बहुत अधिक मात्रा नहीं होती है, लेकिन यह बच्चे की आंतों से अच्छी तरह से अवशोषित होता है - 70% तक, गाय के दूध में 30% की तुलना में, और स्तन के दूध के विकल्प में केवल 10%। इसलिए, स्तनपान कराने वाले शिशुओं में आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया विकसित नहीं होता है।

एक बच्चे की जरूरत की हर चीज विटामिन और खनिजवह स्तन के दूध से प्राप्त कर सकता है, और मानव दूध न केवल पहले, बल्कि जीवन के दूसरे और तीसरे वर्ष में भी बच्चे की जरूरतों को पूरा करता है। इसलिए, स्तनपान कराने वाले बच्चे को विटामिन की अतिरिक्त खुराक की आवश्यकता नहीं होती है।

खनिज पदार्थमानव दूध में इस तरह से वितरित किया जाता है कि बच्चे को आवश्यक राशि प्राप्त होती है लवण, कैल्शियमतथा फॉस्फेट... कैल्शियम से फास्फोरस (2: 1) के इष्टतम अनुपात के कारण स्तन के दूध से कैल्शियम अधिक कुशलता से अवशोषित होता है, जो कि गाय के दूध या कृत्रिम मिश्रण में नहीं देखा जाता है।

यह पता चला है कि स्तन के दूध का प्रत्येक घटक अपने आप में अद्वितीय है। यह या तो केवल इस प्रकार के दूध में निहित होता है, या इसकी मात्रा भिन्न होती है, या अन्य घटकों के साथ इसका अनुपात बहुत भिन्न होता है। मानव दूध के कुछ घटकों को इसमें असामान्य रूप में प्रस्तुत किया जाता है, अर्थात वे जटिल जैव सक्रिय संरचनाएं बनाते हैं, उदाहरण के लिए, वही पानी। और अगर आप इन सभी घटकों को एक साथ रखते हैं, तो आपको वास्तव में एक अमूल्य तरल मिलता है! और सबसे महत्वपूर्ण बात, आपको इसके लिए स्टोर पर जाने, लाइन में खड़े होने, पैसे देने या नुस्खे लिखने की ज़रूरत नहीं है। प्रकृति का यह चमत्कार कोई भी महिला कर सकती है, और पूरी तरह से नि:शुल्क!

क्या आपको संदेह है कि क्या आपको लगता है कि स्तन का दूध केवल व्यक्तिगत भाग्यशाली महिलाओं के लिए है, और बाकी जीवन के लिए फार्मूला तैयार करने के लिए बर्बाद हैं? यह सच नहीं है कि अच्छे मनोवैज्ञानिक समर्थन और कई सरल नियमों का पालन करते हुए, 97% महिलाएं स्तनपान कराने में सक्षम हैं। इसके अलावा, उन्नत उम्र की महिलाएं और यहां तक ​​​​कि अशक्त महिलाएं भी स्तनपान कराने में सक्षम हैं, चाहे वह कितना भी विरोधाभासी क्यों न हो। मुझ पर विश्वास न करें - स्तनपान सलाहकारों से संपर्क करें और वे निश्चित रूप से आपकी मदद करेंगे!