बेबी मेनू 9 महीने। दिन और सप्ताह के लिए नमूना मेनू। बच्चों की रेसिपी

नौ महीने - इस उम्र को गतिशीलता के विकास में एक चरण कहा जा सकता है और सामान्य तौर पर, बच्चे की मोटर गतिविधि। बच्चा शारीरिक स्वतंत्रता का एहसास करता है, स्वतंत्र रूप से एक स्थान से दूसरे स्थान पर जा रहा है और पहले से दुर्गम कोनों की खोज कर रहा है। आज हम इस उम्र के बच्चों के विकास के मानदंडों के बारे में बात करेंगे और एक शिशु के आगे के कौशल में महारत हासिल करने और सुधारने के लिए क्या आवश्यक है।

9 महीने में बच्चे की वृद्धि और विकास

जीवन के नौवें महीने में, बच्चे का वजन 500 ग्राम बढ़ जाता है, विकास दर 1.5 सेमी बढ़ जाती है। सिर और छाती की परिधि की गणना औसतन 0.5-1 सेमी बड़ी हो जाती है।

प्रत्येक बच्चा एक व्यक्तिगत कार्यक्रम के अनुसार विकसित होता है - माता-पिता और बाल रोग विशेषज्ञ दोनों इसे जानते हैं। लेकिन अभी भी उसी उम्र के बच्चों के शारीरिक संकेतकों के औसत डेटा पर ध्यान देना आवश्यक है, क्योंकि इस तरह आप यह पता लगा सकते हैं कि क्या बच्चे के विकास में त्रुटियां हैं और बच्चे के समग्र विकास की दर क्या है .

नीचे दी गई तालिका 9 महीने के बच्चों के शारीरिक विकास के मुख्य मापदंडों को दर्शाती है।

बुनियादी कौशल: 9 महीने का बच्चा क्या कर सकता है

जीवन के नौवें महीने में एक बच्चा आत्मविश्वास से खड़ा होता है, पालना, दीवार या वयस्क के हाथ की तरफ झुक जाता है। यदि शिशु को पर्याप्त सहारा महसूस होता है, तो वह कई कदम उठाता है। बच्चे ने अभी तक स्वतंत्र रूप से चलने का अभ्यास नहीं किया है और रेंग कर वांछित स्थान पर पहुंचना पसंद करता है। इस उम्र तक, एक बच्चा "धमाके के साथ" रेंगने का कौशल सीखता है - एक टुकड़े के साथ रहना मुश्किल हो सकता है।

जरूरी! 9 महीने में, ऊंचाई पर स्थित वस्तुओं के प्रति आकर्षण की अवधि शुरू होती है, इसलिए माता-पिता को विशेष रूप से सतर्क रहना चाहिए और खतरनाक चीजों को हटा देना चाहिए जो बच्चे के विकास से थोड़ा अधिक हैं।

तो, 9 महीने में एक बच्चे को क्या करने में सक्षम होना चाहिए:

• किसी भी पोजीशन से अपने आप बैठ जाएं। बैठकर, एक बच्चा बिना किसी कठिनाई के 10-15 मिनट बिता सकता है, वस्तुओं तक पहुँचने और वांछित खिलौने को अपनी ओर आकर्षित कर सकता है।
• एक छोटी सी फिजूलखर्ची कम सतहों पर चढ़ने की कोशिश करती है - सोफा, कुर्सियाँ, आर्मचेयर आदि।
• सहारे के पास होने के कारण वह अपने आप उठ जाता है और छोटे-छोटे कदम उठाता है। एक बेबी वॉकर में, वह स्क्वाट करता है, ऊपर कूदने की कोशिश करता है, अथक रूप से 10 मिनट तक उनमें चलता रहता है।
• वह खेलों में सक्रिय रूप से "चुटकी" पकड़ का उपयोग करता है। फर्श से छोटी-छोटी वस्तुओं को दो अंगुलियों से उठाने की कोशिश करता है।
• बच्चे का शारीरिक विकास भी बदल जाता है, बच्चे में पहले दूध के दांत दिखने लगते हैं (या बढ़ते रहते हैं), कभी-कभी एक ही समय में कई दांत फट जाते हैं।
• भाषण का सक्रिय विकास होता है। बच्चा पोषित शब्दांश "मा", "पा", "बा" का उच्चारण करता है। धीरे-धीरे, नई ध्वनियाँ और यहाँ तक कि छोटे शब्द ("चालू", "कहाँ", आदि) बच्चे के भाषण में प्रवेश करते हैं।
• वह दृढ़ता और आत्मविश्वास से वस्तुओं को संभालता है, लेकिन 9 महीने में एक बच्चे के लिए अपनी उंगलियों को खोलना अभी भी मुश्किल है - वह प्रक्रिया के पूरे "तंत्र" से पूरी तरह अवगत है। इसलिए, उस वस्तु को निकालना बेहद मुश्किल है जिसे उसने बच्चे से पकड़ा था।

लड़के और लड़कियों के विकास में अंतर

इस तथ्य के बावजूद कि दोनों लिंगों के बच्चों में विकास लगभग समान है, आप इतनी कम उम्र में भी दुनिया की धारणा, खेल, लड़कियों और लड़कों में व्यवहार में कुछ ख़ासियतें देख सकते हैं।

• लड़कियां, स्वभाव की परवाह किए बिना, लड़कों की तुलना में संचार और भावनाओं में अधिक रुचि दिखाती हैं। शैशवावस्था से ही मजबूत सेक्स लोगों की तुलना में निर्जीव वस्तुओं में अधिक रुचि रखता है।
• लड़कियों की तुलना में लड़के अक्सर आवाज़ और आवाज़ के प्रति अधिक उदासीन होते हैं। यही कारण है कि महिला शब्दावली तेजी से भर जाती है, जो भाषण के शुरुआती विकास का पक्षधर है।
• नर बच्चे वस्तुओं की जांच करने, सक्रिय रूप से खेलने और स्थानिक दृष्टि विकसित करने में बेहतर होते हैं। लड़कियों में परिधीय दृष्टि अधिक विकसित होती है, और वे खिलौनों पर ध्यान और स्नेह पसंद करती हैं।

जीवन के नौवें महीने में न्यूरो-साइकोमोटर विकास

9 महीने में एक बच्चे का बौद्धिक और मोटर विकास भी माता-पिता को अपने बच्चे पर गर्व करने के कई सुखद कारण देता है। इस अवधि में क्या नया देखा जा सकता है?

• बच्चा पहले से ही अपना नाम याद रखने में कामयाब रहा है, और अगर वह इसे सुनता है, तो वह मुस्कान के साथ प्रतिक्रिया करता है, वयस्क की ओर मुड़ता है, रुचि दिखाता है।
• बच्चा अपनी भावनाओं को अधिक स्पष्ट रूप से व्यक्त करने में सक्षम है - जब वह मज़े कर रहा होता है, तो वह आनन्दित होता है और हँसता है; क्रोधित होने पर, यह आक्रोश और यहाँ तक कि क्रोध को भी दर्शाता है।
• वह लगातार विभिन्न वस्तुओं पर अपनी उंगली उठाती है: जिन्हें मैं छूना चाहता हूं (कृपया कुछ प्राप्त करें), और जिन पर मैं चढ़ना चाहता हूं (कृपया, उन्हें एक उच्च शेल्फ, कैबिनेट में उठाएं)।
• सरल "हां" और "नहीं" इशारों में महारत हासिल करना। वयस्कों के अनुरोधों पर प्रतिक्रिया करता है - "माँ के पास जाओ", "गेंद उठाओ", आदि।
• वह ड्रेसिंग करते समय अपनी मां की मदद करने की कोशिश करती है - अपनी बाहों को फैलाती है, अपने पैरों को पतलून के पैर में रखने की कोशिश करती है। वह अपने दम पर हेडड्रेस खींचता है।
• एक वयस्क के साथ "लुका-छिपी" खेलता है, और आवाज या कदमों से समझ सकता है कि छिपे हुए माता-पिता कहां हैं।

9 महीने के बच्चे के कौशल और क्षमताएं (वीडियो):

नौ महीने के बच्चे के लिए दैनिक दिनचर्या

• नौ महीने के बच्चों के लिए औसत दैनिक नींद की आवश्यकता लगभग 14 घंटे है। दिन की नींद की अवधि दो से कम नहीं होनी चाहिए, जबकि दिन की नींद (सामान्य रूप से) 4-4.5 घंटे और रात की नींद दिन में 9-10 घंटे होनी चाहिए।
• स्तनपान करने वाले बच्चे भी रात में जागना जारी रख सकते हैं और स्तनों के लिए कोलाहल कर सकते हैं। लेकिन शिशुओं की यह जरूरत भूख के कारण नहीं, बल्कि अपनी मां के करीब होने की जरूरत है।
• अक्सर इस उम्र में बच्चों को सोने में परेशानी होती है। इसका कारण दिन के दौरान अधिक काम करना, स्थापित मोड में विफलता है। अपने बच्चे को एक ही समय पर उठना और बिस्तर पर जाना सिखाएं, और बच्चा शांति से सोने लगेगा और रात में ताकत हासिल करेगा।

9 महीने के शिशु में, दैनिक आहार जीवन के अंतिम महीने के आहार की सामग्री से बहुत अलग नहीं होता है। नीचे दी गई तालिका में छोटे बदलाव देखे जा सकते हैं, जो नौ महीने के बच्चे के दिन के लिए तर्कसंगत शासन का एक प्रकार प्रस्तुत करता है।

9 महीने में शिशु की देखभाल

नौ महीने के बच्चे के लिए, देखभाल उन्हीं तकनीकों पर आधारित होती है, जो जन्म के क्षण से शुरू होकर पिछले सभी महीनों में वयस्कों द्वारा की जाती थीं। ये तीन मुख्य घटक हैं:

1. स्वच्छता प्रक्रियाएं (धुलाई, धुलाई, शाम को स्नान);
2. हल्का जिमनास्टिक;
3. मालिश

एक नोट पर! देखभाल के लिए सभी जोड़तोड़ करना, यदि संभव हो तो, एक ही समय में किया जाना चाहिए - इस तरह बच्चा धीरे-धीरे उसे दैनिक दिनचर्या में ढाल सकता है और अपना शासन स्थापित कर सकता है।

9 महीने में बच्चे को नहलाना

इस उम्र में स्नान करने की प्रक्रिया आमतौर पर माता-पिता द्वारा पहले से ही स्थापित की जाती है, और बच्चे को पानी में समय बिताना अच्छा लगता है। यदि कोई बच्चा तैरना पसंद करता है, तो आप उसे 20-30 मिनट के लिए "स्प्लैश" करने दे सकते हैं, जिससे बच्चे को पानी में दिलचस्पी हो: साबुन के बुलबुले, नावें, गेंदें, स्प्रिंकलर के साथ रबर के जानवर और तरल डालने के लिए कप।

सलाह! नौ महीने की उम्र तक बच्चे अच्छी तरह फिट हो जाते हैं, इसलिए एक विशेष कुर्सी या स्नान चक्र खरीदा जा सकता है। ऐसी वस्तुएं एक स्थिर स्थिति प्रदान करेंगी और आकस्मिक गिरावट को रोकेंगी।.

9 महीने में मालिश करें

विकास के इस स्तर पर मांसपेशियों को मजबूत करना बस आवश्यक है - बच्चा, मालिश प्रक्रियाओं के लिए धन्यवाद, अपने रेंगने के कौशल में सुधार करता है और चलना सीखने के लिए तैयार करता है। मालिश माँ स्वयं कर सकती है। बस कुछ मुख्य बिंदुओं और तकनीकों को याद रखना पर्याप्त है:

• पहला मालिश सत्र 10 मिनट से अधिक नहीं रहता है। बच्चे को शांत, अच्छे मूड में होना चाहिए। विश्राम के लिए, आप शांत मधुर संगीत चालू कर सकते हैं;
• आपको बच्चे के शरीर के अंगों - हाथ, पैर, पीठ और पेट की हथेलियों से कोमल पथपाकर प्रक्रिया शुरू करने की आवश्यकता है। हथेलियों से कंधे तक हाथों की मालिश की जाती है, पैरों से पैरों से जांघों तक भी मालिश की जाती है;
• हल्के आंदोलनों के साथ पेट की दक्षिणावर्त मालिश की जाती है। अपनी पीठ की मालिश करते समय, यह याद रखने योग्य है कि आपको मालिश के साथ रीढ़ को छूने की आवश्यकता नहीं है। बच्चे की पीठ को ऊपर / नीचे, साथ ही साथ पक्षों की ओर मालिश किया जाता है;
• हथेलियों और पैरों के टुकड़ों को समय देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, प्रत्येक उंगली की अलग-अलग मालिश करना, यह ठीक मोटर कौशल के विकास का पक्षधर है;
• मालिश कोमल, लगभग भारहीन थपथपाने के साथ समाप्त होती है।

9 महीने में जिमनास्टिक

नौ महीने के बच्चे के लिए व्यायाम करना सुबह की प्रक्रियाओं का एक अभिन्न अंग है। यह नाश्ते से पहले, जागने के बाद पहले 10 मिनट में किया जाता है और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए सामान्य रूप से मजबूत होता है।

यहाँ "शुरुआती" के लिए जिमनास्टिक अभ्यास का एक सेट कैसा दिखता है:

1. बाहों, अग्रभागों की मांसपेशियों को गूंधें: बच्चा अपनी पीठ के बल लेट जाता है, वयस्क झुकता है और कोहनी के जोड़ों पर बच्चे की बाहों को मोड़ता है, क्रॉसिंग के साथ वैकल्पिक होता है, फिर गोलाकार गति करता है;
2. पैरों की मांसपेशियों को गूंधें: एक वयस्क बारी-बारी से बच्चे के पैरों को घुटनों पर मोड़ता है, साइकिल की सवारी की नकल करता है, फिर एक ही समय में पैरों को मोड़ता और अनबेंड करता है;
3. पीछे से पेट तक और इसके विपरीत दोनों दिशाओं में घुमाव किए जाते हैं;
4. बैठ जाओ और सीधे हाथों से बच्चे के शरीर को ऊपर उठाएं;
5. किसी वस्तु / खिलौने के लिए रेंगना;
6. शरीर की विभिन्न स्थितियों में फिटबॉल पर हिलना-डुलना - अपने पेट के बल लेटना और अपनी पीठ के बल लेटना।

9 महीने के बच्चे के लिए अनुमानित मेनू

नौ महीने की उम्र तक, बच्चे का पाचन तंत्र पहले से ही काफी मजबूत होता है। पहला पूरक भोजन पीछे है, बच्चा उस बिंदु तक बढ़ गया है जहां खाद्य उत्पादों में विभिन्न प्रकार के नए स्वादों और उनके संयोजन की सराहना करने का समय है। जीवन के प्रत्येक सप्ताह के साथ भोजन के टूटने के लिए उत्पादित एंजाइमों की मात्रा और मात्रा में वृद्धि होती है, और उनके साथ मिलकर शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा तंत्र बेहतर काम करते हैं।

जीवन के नौवें महीने में बच्चे के लिए एक नमूना मेनू कैसा दिखता है:

जरूरी!"दूध" फीडिंग की संख्या धीरे-धीरे कम हो रही है। जीवन के 9वें महीने में, स्तनपान करने वाले शिशुओं को दिन में 3-4 बार माँ का दूध मिलता है, और कृत्रिम शिशुओं के लिए, मिश्रण के 2-3 भाग एक दिन में पर्याप्त होते हैं।

हम क्या खा रहे हैं?

तालिका उन मुख्य खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करती है जो जीवन की एक निश्चित अवधि में बच्चे के आहार को बनाते हैं।

आपके बच्चे के लिए स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी

नौ महीने के बच्चे के आहार में नाश्ते सहित प्रति दिन 5-6 फीडिंग शामिल हैं। अपने बच्चे के दैनिक मेनू में विविधता लाने का प्रयास करें। याद रखें कि ठीक से तैयार किए गए पूरक खाद्य पदार्थ छोटे बच्चों के लिए पोषक तत्वों का स्रोत होते हैं। सुनिश्चित नहीं हैं कि एक छोटे पेटू के लिए क्या पकाना है? हम आपको संपूर्ण बच्चों के भोजन के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

आलू और स्क्वैश सलाद

2 मध्यम आलू को धोकर छील लें। सब्जी को छोटे क्यूब्स में काटिये, एक छोटे सॉस पैन में रखें और इसमें आधा पानी डालें। तोरी के आधे भाग को छीलकर टुकड़ों में काट लें और आलू में मिला दें। मध्यम आँच पर सॉस पैन रखें और उबाल लें। 5-7 मिनट उबलने के बाद, पानी निकाल दें, सब्जियों को मैश कर लें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें। 1 चम्मच डालें। वनस्पति तेल (अधिमानतः जैतून)।

चावल के साथ कॉड पट्टिका

एक बर्तन में 1 लीटर पानी उबालें। उबलते पानी में 1.5 बड़े चम्मच डालें। चावल और छिलके वाले लीक डंठल का एक छोटा सा हिस्सा (4-5 सेमी से अधिक नहीं)। धीमी आंच पर पकाएं। 15 मिनट के बाद, सॉस पैन में 30 ग्राम ठंडा कॉड पट्टिका डालें। एक और 7 मिनट के लिए पकाएं, फिर गर्मी से हटा दें और शोरबा को एक अलग कंटेनर में निकाल दें। चावल को लीक और कॉड के साथ मिलाएं, 2-3 बड़े चम्मच डालें। शोरबा और मौसम जैतून के तेल की कुछ बूंदों के साथ।

आड़ू के साथ दूध में दलिया

1 पके आड़ू को धोकर छील लें और मोटे कद्दूकस से काट लें। 100 मिलीलीटर दूध (2.5% से अधिक वसा नहीं) उबालें। उबले हुए दूध में 1 बड़ा चम्मच पतली धारा में डालें। दलिया खाना पकाने के लिए अभिप्रेत है। कद्दूकस किया हुआ आड़ू डालें। 3-5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, फिर स्टोव से हटा दें और आरामदायक होने तक ठंडा करें (दलिया गर्म परोसा जाना चाहिए)।

हम 9 महीने के बच्चे को विकसित करने में मदद करते हैं

नौ महीने के बच्चे अपनी माँ की गोद में बहुत समय बिताते हैं। एक बच्चे को दिन में कई घंटे तक ले जाना आसान नहीं है, लेकिन चलने से पहले बच्चे को "वश में" होना चाहिए - अजीब तरह से पर्याप्त, यह सही मानसिक विकास के चरणों में से एक है।

हम कई महत्वपूर्ण सुझावों पर ध्यान देने का प्रस्ताव करते हैं जो नौ महीने के बच्चे को व्यापक रूप से विकसित करने के लिए एक चंचल तरीके से मदद करेंगे।

भाषण विकसित करें

बच्चे को निष्क्रिय शब्दावली जमा करने के लिए, उससे रोजाना और बड़ी मात्रा में बात करना आवश्यक है। पता नहीं अपने बच्चे के साथ क्या बात करनी है? आप जो हो रहा है उस पर टिप्पणी करके शुरू कर सकते हैं। "माशेंका अब तैयार होगी और अपनी माँ के साथ टहलने जाएगी," "आज माशा दलिया खाएगी," और इसी तरह। नर्सरी राइम, यादगार परियों की कहानियों, कविताओं वाली किताबें पढ़ें जिनमें आपके बच्चे को शब्द दोहराए जाते हैं।

अपने बच्चे को रेंगना सिखाएं

ऐसे बच्चे हैं जो किसी न किसी कारण से रेंगने की इच्छा नहीं दिखाते हैं, हालांकि वे पूरी तरह से स्वस्थ हैं। माता-पिता को अपने बच्चे को रेंगना सिखाने के लिए हर संभव प्रयास करना चाहिए, यह चलने के बाद के विकास की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। क्रॉल करने की कोशिश करते समय, उसके पैरों के लिए वैकल्पिक समर्थन बनाएं - इस तरह बच्चा आपकी मदद से "क्रॉस" रेंगने की तकनीक सीखेगा।

ठीक मोटर कौशल को उत्तेजित करें

रोजाना एक फिंगर स्ट्रेच करें। अपने बच्चे को कागज़ को उखड़ने और फाड़ने दें, दिखाएँ कि आप इसे कैसे उखड़ सकते हैं। अलग-अलग बनावट और सामग्री की वस्तुओं के टुकड़ों के साथ एक सेंसर बॉक्स शुरू करें (बस सुरक्षित रहने के लिए!) बच्चे को नई स्पर्श संवेदनाओं (स्पंज - नरम, बोतल काग - कठोर, आदि) से परिचित कराने दें।

शारीरिक गतिविधि को प्रोत्साहित करें

क्या आपके बच्चे को रेंगने और एक्सप्लोर करने में मज़ा आता है? उसे लंबे समय तक प्लेपेन में न रखें। एक सुरंग के साथ एक तह घर एक उत्कृष्ट समाधान हो सकता है। बच्चा सुरंग और पीठ के माध्यम से घर में रेंगने में प्रसन्न होगा। इस तरह के मनोरंजन को गत्ते के बक्से से घर बनाकर अतिरिक्त पैसे खर्च किए बिना जीवन में लाया जा सकता है।

9 महीने के बच्चे के लिए विकासशील गतिविधियाँ:

9 महीने के टुकड़ों के लिए खिलौने चुनना

नौ महीने की उम्र में, बच्चा सचेत रूप से पहले खेलों का आनंद लेना शुरू कर देता है, अपनी भावनाओं को व्यक्त करता है और संचार कौशल में महारत हासिल करता है। ठीक से चुने गए खिलौने आपके बच्चे को निपुणता और मोटर कौशल विकसित करने में मदद करेंगे। तो, नौ महीने के बच्चे के "शस्त्रागार" में क्या होना वांछनीय है?

खिलौने

नौ महीने की उम्र में एक बच्चा स्पंज की तरह सब कुछ अवशोषित कर लेता है, इसलिए उसे उपयोगी और आवश्यक वस्तुओं से घेरना महत्वपूर्ण है। पालतू जानवरों और जंगली जानवरों की मूर्तियाँ खरीदें। खेल में, एक जानवर का नाम दें, और संक्षेप में उल्लेख करें कि यह क्या ध्वनि बनाता है, यह अन्य जानवरों से कैसे भिन्न होता है। अपने खिलौनों की दुनिया में कई गुड़िया हैं जिन्हें आप बदल सकते हैं, बिस्तर पर रख सकते हैं, उन्हें स्नान करा सकते हैं। खेल में सबसे सरल क्रियाओं को लगातार बोलते हुए, बच्चा उन्हें याद रखेगा और जल्द ही खुद को पुन: पेश करना शुरू कर देगा।

गर्ने

हर दिन, बच्चा सहारा पर झुक जाता है, कदम उठाता है और चलने में सुधार करता है। पहियों पर एक खिलौना व्हीलचेयर खरीदने का समय आ गया है, उस पर झुकाव की क्षमता के साथ। इस उम्र के बच्चे ऐसी वस्तु पर झुककर खुश होते हैं जो उन्हें कमरे में घूमने की अनुमति देता है। सुनिश्चित करें कि ऐसा खिलौना आपके बच्चे को प्रसन्न करेगा!

खिलौनों की किताबें

विविध खेल तत्वों वाले संस्करण बच्चे की दृष्टि, श्रवण, सोच और स्पर्श संवेदनाओं को विकसित करते हैं। बच्चा सीखता है, इस तरह की एक किताब के साथ, कई कार्यों में महारत हासिल करने के लिए - इसे खोलना और बंद करना, आवेषण को खींचना और खींचना, विभिन्न बनावटों को छूना, सरसराहट, अंगूठी, आदि।

चुनने के लिए बहुत कुछ है, प्लेबुक एक साथ कई श्रेणियों में प्रस्तुत किए जाते हैं, उदाहरण के लिए, कार्डबोर्ड (आकर्षक आंकड़े, आंखें, खिलौने के साथ), रबर (निविड़ अंधकार, स्क्वीक्स के साथ - बाथरूम के लिए स्प्रिंकलर), कपड़ा (विभिन्न मुद्रण वाले पृष्ठ, चमकदार और ध्वनि आवेषण)।

विकास केंद्र

इस विषय का उद्देश्य बच्चे की सभी इंद्रियों को खेल में शामिल करना है। ऐसा केंद्र माता-पिता को यह नोटिस करने की अनुमति देगा कि बच्चा किसी विशेष क्षण में क्या कर सकता है और एक सप्ताह के बाद उसने क्या सीखा। खींचने और छोड़ने वाले तत्वों के साथ, आंदोलनों के समन्वय को प्रशिक्षित किया जाता है, हाथों के ठीक मोटर कौशल विकसित होते हैं। कई प्रकार की गतिविधियों (कम से कम 5) के साथ विकास केंद्रों पर खरीदते समय यह रुकने लायक है, जिससे आप वस्तुओं को मोड़ सकते हैं, कुचल सकते हैं, खींच सकते हैं, दस्तक दे सकते हैं, रंग बदल सकते हैं। इस तरह के खिलौने को खेल में बच्चे से मानसिक और शारीरिक प्रयासों की आवश्यकता होगी, जिसका उसके विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

9 महीने की उम्र तक, बच्चा पहले से ही जानता है कि सब्जी, मांस और फलों की प्यूरी, अनाज, जूस, ब्रेड और पटाखे क्या हैं। लेकिन किण्वित दूध उत्पादों का स्वाद उनके लिए एक रहस्य बना हुआ है। माता-पिता का कार्य 9 महीने में बच्चे को पनीर और केफिर के साथ खिलाने में सही ढंग से विविधता लाना है, इसे उस मात्रा में देना है जिससे लाभ होगा और बढ़ते शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

यह कोई रहस्य नहीं है कि कुछ साल पहले, केफिर से पतला पनीर को 6 महीने से बच्चों को पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में पेश करने की सिफारिश की गई थी। आज, इस मामले पर बाल रोग विशेषज्ञों की राय बहुत अलग है। तो, कुछ का तर्क है कि छह महीने की उम्र में, टुकड़ों का शरीर पनीर का सेवन करने के लिए तैयार होता है। दूसरों का कहना है कि एक बच्चे के स्वस्थ शरीर में अतिरिक्त प्रोटीन की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि बाद में यह रक्तचाप और चयापचय विफलताओं को प्रभावित कर सकता है। डॉक्टरों का एक समूह है जो 12 महीने से कम उम्र के बच्चों को यह किण्वित दूध उत्पाद देने पर रोक लगाता है। हालांकि, बहुमत के अनुसार, 9 महीने में भोजन करना पनीर के साथ पूरक होना चाहिए। केफिर के लिए, इसे 9 महीने से बच्चे को देने की भी अनुमति है। यदि आप इस प्रक्रिया को पहले शुरू करते हैं, तो केफिर की बढ़ी हुई मात्रा से एनीमिया तक हानिकारक परिणाम हो सकते हैं।

किण्वित दूध उत्पादों को बच्चे के दिन के मेनू में शामिल करना सीधे तौर पर 9 महीने के बच्चे को दूध पिलाने के प्रकार से प्रभावित होता है। यदि उसे स्तनपान कराया जाता है, तो पूरक खाद्य पदार्थों में निम्नलिखित योजना हो सकती है: सब्जी प्यूरी, मांस, अनाज, पनीर, केफिर, आदि। एक कृत्रिम बच्चे के आहार में कुछ अंतर होंगे: सब्जी प्यूरी, अनाज, मांस, पनीर, आदि। .

9 महीने में खिलाना। पनीर के साथ पूरक आहार

पनीर सहित सभी किण्वित दूध उत्पादों को 9 महीने के बच्चे को दिन में एक बार से अधिक नहीं खिलाना चाहिए। शाम को (लगभग 18 बजे) बच्चे को पनीर से परिचित कराना सबसे अच्छा है। इस मामले में, प्रस्तावित राशि आधा चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए। अपना समय लेते हुए, पनीर की दैनिक खपत को 20 ग्राम, फिर 35 ग्राम और 50 ग्राम तक बढ़ाना आवश्यक है।

इस तथ्य पर ध्यान देते हुए कि बच्चा छोटा है, उसके उचित पोषण के मुख्य नियम को नहीं भूलना चाहिए - 9 महीने में भोजन करना सर्वोत्तम खाद्य उत्पादों पर आधारित होना चाहिए। इस मामले में, आपको एक विशेष बेबी पनीर खरीदने के बारे में सोचने की ज़रूरत है (इसे बच्चों की डेयरी रसोई में खरीदना सबसे अच्छा है)। हालांकि, घर पर एक स्वस्थ, पौष्टिक और स्वादिष्ट दही तैयार करना मुश्किल नहीं है, जिसे रेफ्रिजरेटर में एक दिन से ज्यादा नहीं रखा जा सकता है।

आज तक, बच्चे के पनीर की तैयारी के लिए दो व्यंजनों को जाना जाता है: केफिर पर आधारित या किसी फार्मेसी में खरीदे गए विशेष समाधान का उपयोग करना। खाना पकाने के दूसरे विकल्प के लिए, आपको पहले से कैल्शियम क्लोराइड का घोल खरीदना होगा और उसमें 300 मिली दूध मिलाना होगा। दूध को पहले उबालना चाहिए और कमरे के तापमान पर ठंडा करना चाहिए। उसके बाद, परिणामी द्रव्यमान को अच्छी तरह से हिलाया जाता है, एक तामचीनी पैन में डाला जाता है और उबाला जाता है। गर्मी से निकालो और ठंडा करो। पैन में ऊपर से पनीर बनता है, जिसे चीज़क्लोथ पर फेंकना चाहिए, निचोड़ा जाना चाहिए और एक छोटी प्लेट में स्थानांतरित करना चाहिए।

केफिर-आधारित दही तैयार करने के लिए, आपको सामान्य एक प्रतिशत केफिर या विशेष बच्चों का केफिर लेना चाहिए। इसे कांच के जार में डालकर पानी के बर्तन में रखना चाहिए। एक धातु का ढक्कन या सूती कपड़े का एक छोटा टुकड़ा कैन को टूटने से बचाने में मदद कर सकता है। कंटेनर में आग लगा दी जाती है और उसमें पानी उबलने का इंतजार किया जाता है। 5 मिनट प्रतीक्षा करने के बाद, आप नेत्रहीन देखेंगे कि केफिर कैसे कर्ल करना शुरू कर देगा, जिससे एक दही द्रव्यमान बन जाएगा। इस तरह से प्राप्त दही को चीज़क्लोथ पर फेंक दिया जाता है और बच्चे को दिया जाता है। इस किण्वित दूध उत्पाद के 50 ग्राम प्राप्त करने के लिए, आपको 100 मिलीलीटर से अधिक केफिर की आवश्यकता नहीं होगी।

9 महीने में बच्चे को दूध पिलाना पनीर के बिना नहीं हो सकता है, इसलिए माता-पिता का काम स्वतंत्र रूप से यह तय करना है कि वे अपने बच्चे को कौन सा पनीर खिलाएंगे।

केफिर के साथ पूरक आहार

9 महीने में दूध पिलाना भी केफिर से समृद्ध होता है। पहली बार इसे शाम को 30 ग्राम से अधिक नहीं की मात्रा में दिया जाना चाहिए। इस उत्पाद की अधिकतम स्वीकार्य मात्रा समय के साथ 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। अपने बच्चे को तुरंत एक छोटे कप से इस किण्वित दूध उत्पाद को पीने के लिए सिखाने की कोशिश करें। यदि बच्चा खिलाने के इस तरीके से इनकार करता है, तो उसे चम्मच से केफिर दें। आपको 9 महीने के बच्चे के लिए वयस्क केफिर नहीं खरीदना चाहिए। इसे बच्चों की डेयरी रसोई में ऑर्डर करना या "9 महीने से" चिह्नित विशेष पैकेजों में खरीदना सबसे अच्छा है। विटामिन के साथ फोर्टिफाइड शिशु फार्मूला देना भी मना नहीं है, जो 6 महीने से एक साल तक की उम्र का संकेत देगा। आपका लक्ष्य बच्चे को पनीर या केफिर का उपयोग करने के लिए मजबूर करना नहीं है, बल्कि उसे इन स्वस्थ किण्वित दूध उत्पादों के लिए प्यार करना है।

पहला विकल्प:

• दलिया (150 मिली) + 0.5 जर्दी, मिश्रण (50 मिली) या मां का दूध - 10.00;
• सब्जी प्यूरी (150 ग्राम), सब्जी शोरबा (20 मिलीलीटर), मांस प्यूरी (40 ग्राम), स्तन का दूध - 14.00;
• केफिर (170-180 मिली) या किण्वित दूध मिश्रण + पनीर (20-30 ग्राम) - 18.00;
• दूध का फार्मूला (200 मिली) या स्तन का दूध - 22.00;

दूसरा विकल्प:

• माँ का दूध या फार्मूला (200 मिली) - 6.00;
• दलिया (150 मिली) + 0.5 जर्दी, फलों की प्यूरी (30 ग्राम), रस, माँ का दूध - 10.00;
• सब्जी प्यूरी (150 ग्राम), सब्जी शोरबा (20 मिलीलीटर), मांस प्यूरी (40 ग्राम), रस या मां का दूध (60 मिलीलीटर) - 14.00;
• केफिर (170-180 मिली) या किण्वित दूध मिश्रण + पनीर (20-30 ग्राम), फल प्यूरी या माँ का दूध (50 मिली) - 18.00;
• दूध का फार्मूला (200 मिली) या स्तन का दूध - 22.00।

यह नहीं भूलना चाहिए कि 9 महीने में बच्चे को दूध पिलाना स्तन के दूध के बिना नहीं हो सकता है, इसलिए इसे प्रत्येक भोजन के बाद बच्चे को दिया जाना चाहिए।

रोटी और अन्य खाद्य पदार्थ

9 महीने के बच्चे को दूध पिलाने की रोटी या कुकीज़ के टुकड़े के साथ पूरक किया जा सकता है, जिसे केफिर के साथ दिया जा सकता है। नरम बेबी बिस्कुट का उपयोग करना जो मुंह में जल्दी घुल जाता है, टुकड़ा कभी नहीं घुटेगा। अपने 4-5 दांतों के साथ, बच्चे को प्रति दिन 15 ग्राम से अधिक कुकीज़ नहीं चबानी चाहिए। यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि आहार में रोटी विशेष रूप से सफेद होनी चाहिए।

पनीर और केफिर का पूरा परिचय पूरा करने के बाद, सुनिश्चित करें कि बच्चा इन उत्पादों को अच्छी तरह से सहन करता है। उसके शरीर की सामान्य प्रतिक्रिया के मामले में, बच्चे के मेनू में और भी विविधता लाने से डरो मत, यह याद रखना कि प्रति दिन एक से अधिक नया उत्पाद नहीं दिया जा सकता है। इस समय आप स्तनपान रोकने के बारे में सोच सकती हैं।

स्तनपान रोकना

जब बच्चा 9 महीने का हो जाता है, तो माँ उसे सुरक्षित रूप से स्तन के दो अनुलग्नकों में स्थानांतरित कर सकती है। मां का कम दूध चूसने से बच्चा कम दूध उत्पादन के लिए उकसाता है। 12 महीने की उम्र में सुबह या शाम को मां के दूध की जगह दूध का फार्मूला, केफिर या किण्वित दूध का फार्मूला दिया जा सकता है। 2 साल तक के बच्चे को गाय का दूध ना देना ही बेहतर है। धीरे-धीरे बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों की आदत डालें, आप उसे वयस्क भोजन की आदत डालेंगे और न केवल बच्चे के लिए, बल्कि अपने लिए भी स्तनपान रोकने की प्रक्रिया को बहुत सरल बना देंगे।

बच्चा जितना बड़ा होगा, उसका आहार उतना ही विविध होना चाहिए। 9 महीनों में पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से व्यवस्थित करना बहुत महत्वपूर्ण है। इस अवधि के दौरान, आप धीरे-धीरे बच्चे को मैश किए हुए भोजन से दूर कर सकते हैं, मोटे भोजन की ओर बढ़ सकते हैं। 9 महीने के बच्चे द्वारा अच्छी तरह से सहन किए जाने वाले पूरक खाद्य पदार्थ पहले से ही एक पूर्ण आहार का गठन कर सकते हैं।

पनीर और केफिर, आम धारणा के विपरीत, बच्चे के शरीर के लिए पचाना बहुत आसान नहीं होता है, इसलिए ऐसे उत्पादों को बड़ी मात्रा में बच्चे को नहीं देना चाहिए।

बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थ

9 महीने की उम्र तक, स्तन के दूध या फॉर्मूला के अलावा, अन्य खाद्य पदार्थ आमतौर पर शिशुओं के आहार में मौजूद होते हैं। इस उम्र में एक बच्चा अनाज, सब्जियां (सब्जी सूप), फल (रस), मांस प्यूरी से परिचित होता है। मां का दूध या फार्मूला शिशु का मुख्य भोजन होता है। हालांकि, बच्चे के शरीर की सही वृद्धि और विकास के लिए, बच्चे के आहार को धीरे-धीरे भरना चाहिए। 9 महीने के बच्चे के मेनू में कौन से खाद्य पदार्थ शामिल करने चाहिए?

1. कॉटेज चीज़। यह उत्पाद बढ़ते बच्चे के लिए बहुत उपयोगी है: इसकी संरचना में तत्व प्रतिरक्षा निकायों के निर्माण के लिए जिम्मेदार हैं, तंत्रिका तंत्र, पाचन तंत्र और रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार करते हैं। फिर भी, बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, पनीर के शुरुआती परिचय से भविष्य में उच्च रक्तचाप और चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं। शाम के भोजन में अपने बच्चे को पनीर दें, इस उत्पाद का 30 ग्राम 9 महीने के बच्चे के लिए पर्याप्त है।
2. केफिर। इसके परिचय में भी सावधानी की आवश्यकता है। अध्ययनों से पता चला है कि बच्चे के मेनू में केफिर की शुरुआती उपस्थिति, साथ ही इसके अत्यधिक उपयोग (प्रति दिन 400 मिलीलीटर) से आंतों में रक्तस्राव हो सकता है। रात के खाने के लिए बच्चे को 20 मिली केफिर दें, धीरे-धीरे इसकी मात्रा 150 मिली करें।
3. अंडा। इस उत्पाद को एलर्जेनिक के रूप में वर्गीकृत किया गया है, इसलिए अंडे से बच्चे का परिचय बहुत सावधानी से शुरू किया जाना चाहिए। एक साल से कम उम्र के बच्चे के आहार में प्रोटीन नहीं होना चाहिए। पहली बार, बच्चे को जर्दी का 1/8 हिस्सा खिलाने के लिए पर्याप्त है। अच्छी सहनशीलता के साथ, इसकी मात्रा को ¼ तक बढ़ाया जा सकता है। शिशुओं को खिलाने के लिए बटेर अंडे चुनना बेहतर होता है: वे कम एलर्जेनिक होते हैं, बच्चे के शरीर द्वारा बेहतर सहन किए जाते हैं, और साल्मोनेलोसिस संक्रमण के जोखिम को भी कम करते हैं।
4. रोटी और बिस्कुट। एक बच्चा जिसके सामने के दांत पहले से ही बड़े हो चुके हैं, उसे दोपहर के भोजन के लिए सफेद ब्रेड का एक टुकड़ा दिया जा सकता है। अपने बच्चे को केफिर के साथ पेश करें, एक विशेष बेबी कुकी जो मुंह में जाने पर जल्दी घुल जाती है। यह मत भूलो कि बच्चे को केवल वयस्कों की उपस्थिति में ही ब्रेड उत्पाद खाना चाहिए।
5. मांस उत्पादों।यदि बच्चा पहले से ही मांस से परिचित है, तो उसे एक नया प्रकार दें: टर्की, बीफ, चिकन, खरगोश। चिकन या बीफ लीवर को बच्चे के आहार में शामिल किया जा सकता है, सबसे अच्छा एक डिश के हिस्से के रूप में। 9 महीने के बच्चे को मीटबॉल और कटलेट खिलाना सुविधाजनक है।

सभी उत्पादों को एक चम्मच से दिया जाना चाहिए और इसे अपने दम पर लेने के प्रयासों को रोकना नहीं चाहिए

पूरक आहार नियम

नए उत्पादों के लिए बच्चे के शरीर में केवल लाभ लाने के लिए, निम्नलिखित अनुशंसाओं का उपयोग करें:

• अपने बच्चे को कोई नया उत्पाद न दें यदि वह बीमार है, या टीकाकरण से पहले और बाद में।
• हमेशा छोटे हिस्से (0.5 चम्मच) से शुरू करें। यदि बच्चे की प्रतिक्रिया सकारात्मक है, तो उत्पाद को एक या दो सप्ताह के भीतर वांछित मात्रा में लाएं।
• भोजन को एक चिकनी प्यूरी में पीसने की कोशिश न करें, बच्चे को चबाना सीखने के लिए छोटे टुकड़े छोड़ दें।
• अपने बच्चे को एक चम्मच के साथ एक नया व्यंजन पेश करें जिसका वह उपयोग करता है।
• अगर आपके बच्चे को एलर्जी होने का खतरा है, तो एक फूड डायरी रखें। उत्पाद का नाम, उसकी मात्रा और बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया लिखिए। ऐसी डायरी रखने का सबसे सुविधाजनक रूप एक आरेख या तालिका है।
• नए खाद्य पदार्थों को जबरदस्ती न खिलाएं। यदि बच्चा दूध पिलाने से इनकार करता है, तो उसे सामान्य फार्मूला या स्तन दें।
• स्तनपान बंद न करें। अपने बच्चे को आवश्यकतानुसार स्तनपान कराना जारी रखें।

बच्चे को पके हुए सामान और बिस्कुट वयस्कों की उपस्थिति में ही खाने चाहिए।

बच्चों की रेसिपी

1. केला दही
   एक तामचीनी मग में 100 ग्राम 1% केफिर डालें, इसे पानी के बर्तन में रखें। जब पानी में उबाल आ जाए तो केफिर वाले बर्तन को पानी के स्नान में 5-7 मिनट के लिए रख दें। इस समय के दौरान, मग में एक दही द्रव्यमान बनता है, जिसे एक छलनी या साफ धुंध पर फेंकना चाहिए। एक पके केले के एक तिहाई भाग को कद्दूकस कर लें या कांटे से अच्छी तरह मैश कर लें। परिणामस्वरूप प्यूरी को ठंडा पनीर के साथ मिलाएं। बेबी के लिए केले का दही तैयार है!
2. जिगर के साथ प्यूरी सूप
   सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर छील लें: गाजर, फूलगोभी, युवा तोरी, प्याज। सभी सामग्री समान मात्रा में लें: लगभग 50 ग्राम प्रत्येक एक सॉस पैन में 1 लीटर शुद्ध पानी डालें और जिगर के टुकड़े (चिकन या बीफ), कटी हुई गाजर और एक प्याज को आधा में काट लें। पानी में उबाल आने पर कटे हुए आलू को बर्तन में डाल दीजिए. 10 मिनिट बाद, कटी हुई तोरी और फूलगोभी को सूप में डुबोएं. मध्यम आँच पर और 10 मिनट तक पकाते रहें। सूप को थोड़ा ठंडा करें और ब्लेंडर में पीस लें। बचे हुए को एक दिन से अधिक के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
3. कद्दू के साथ मीटबॉल
   मांस की चक्की के माध्यम से बीफ़ और मध्यम प्याज को पीसकर 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करें। कद्दू के छोटे-छोटे टुकड़े (200 ग्राम) पानी में 10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें और मसले हुए आलू में काट लें। आधा कप गोल चावल को नरम होने तक उबालें, ठंडा करें। कीमा बनाया हुआ मांस, कद्दू, चावल मिलाएं। छोटे मीटबॉल बनाएं और उन्हें भाप दें (डबल बॉयलर या पानी के स्नान में)। मीटबॉल को उस साइड डिश के साथ परोसें जो आपके बच्चे को पसंद है।

नए उत्पादों के क्रमिक परिचय से बच्चे के शरीर का तेजी से और पूरी तरह से विकास करने में मदद मिलेगी। याद रखें कि उचित पोषण आपके बच्चे के स्वास्थ्य की कुंजी है। पूरक आहार प्रक्रिया में जल्दबाजी न करें। बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग को नए भोजन के अनुकूल होने में 3 साल तक का समय लग सकता है।

9 महीने के बच्चे के लिए भोजन के लिए व्यंजन आमतौर पर असाधारण नहीं होते हैं, क्योंकि उनमें मुख्य चीज घटकों की सादगी और एक छोटे जीव के लिए लाभ है। फिर भी, कभी-कभी आप वास्तव में अपने बच्चे को लाड़-प्यार करना चाहते हैं और उसके लिए कुछ असामान्य और बहुत स्वादिष्ट खाना बनाना चाहते हैं। इस लेख में हम बात करेंगे कि नौ महीने के बच्चे के लिए क्या पकाना है: हम सूप और अनाज के लिए असामान्य व्यंजन देंगे।

कई माता-पिता अपने बच्चों को डिब्बाबंद प्यूरी और डिब्बाबंद अनाज खिलाते हैं। और इसमें कुछ भी गलत नहीं है: विशेष शिशु आहार विटामिन और खनिजों में समृद्ध है, और सामग्री की गुणवत्ता पर आवश्यक नियंत्रण भी पारित किया है। इसके अलावा, यह बहुत सुविधाजनक और तेज़ है, और बच्चों के स्टोर में ऐसे व्यंजनों की रेंज बस अविश्वसनीय है। फिर भी, एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए स्व-खाना पकाने के समर्थक भी हैं। इसके अलावा, कुछ उधम मचाते लोग डिब्बाबंद भोजन को मना कर देते हैं, अपनी माँ के पाक व्यंजनों की माँग करते हैं।

9 महीने के बच्चे को स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाने के लिए आप उसके लिए क्या पका सकते हैं? जैतून के तेल और नाज़ुक वील या टर्की कटलेट के साथ विभिन्न उबली हुई सब्जियाँ। फिश बॉल्स के साथ मैश किए हुए आलू। फलों या जामुन के साथ घर का बना पनीर। मूल रूप से, बच्चों के भोजन के लिए विशेष सरलता और विशेष प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं होती है। उनके लिए आवश्यकताएं समान हैं: अधिमानतः स्टीमिंग या स्टू, न्यूनतम नमक और चीनी (या उनके बिना बेहतर), मसालों की अनुपस्थिति, मेयोनेज़, केचप और इसी तरह की हानिकारक सामग्री। अधिक विस्तार से, हम मूल व्यंजन के रूप में सूप और अनाज के व्यंजनों पर ध्यान देंगे। पहली नज़र में ऐसा लगता है कि कुछ खास आविष्कार नहीं किया जा सकता है। हालांकि, यहां तक ​​​​कि एक अतिरिक्त घटक किसी व्यंजन के स्वाद को पूरी तरह से बदल सकता है।

9 महीने के बच्चे के लिए सूप: रेसिपी

बच्चे के आहार में पहला व्यंजन पहले से ही मौजूद होना चाहिए। इस मामले में, आपको यह जानना होगा कि 9 महीने के बच्चे के लिए सूप कैसे पकाना है। यह केवल सब्जी शोरबा में किया जाना चाहिए। मांस शोरबा बच्चे के पाचन तंत्र के लिए बहुत मुश्किल है, इसमें निहित निकालने वाले पदार्थों के कारण एलर्जी हो सकती है। तदनुसार, हम सूप से मांस और मछली को अलग-अलग पकाते हैं और परोसने से पहले इसमें कटा हुआ मिलाते हैं।

नौ महीने के बच्चे के लिए सब्जी के सूप में निम्नलिखित घटक शामिल हो सकते हैं: आलू, गाजर, प्याज, सफेद गोभी, फूलगोभी और ब्रोकोली, तोरी, कद्दू, मटर। सभी सब्जियां धीरे-धीरे समूहों में रखी जाती हैं: उदाहरण के लिए, पहले गोभी, कुछ मिनटों के बाद गाजर, फिर आलू। सूप को बंद करने से कुछ मिनट पहले नमकीन होना चाहिए। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को सलाह दी जाती है कि वे पहले पाठ्यक्रमों में नमक बिल्कुल न डालें।

तो, नौ महीने के बच्चे के लिए दिलचस्प व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट सूप क्या हो सकता है:

1. जिगर के साथ सब्जी प्यूरी सूप। सामग्री: छोटी तोरी स्क्वैश, छोटा प्याज, आधा गाजर, कई फूलगोभी के फूल, आलू, चिकन लीवर। तैयारी: सब्जियों को धोकर, छीलकर और काट कर तैयार कर लें। एक सॉस पैन में जिगर, प्याज और गाजर रखें, उबाल लें और आलू डालें। 10 मिनट के बाद, तोरी और गोभी को एक सॉस पैन में डालें और 7 मिनट के लिए और पकाएँ। गर्मी से निकालें, थोड़ा ठंडा करें और ब्लेंडर से पीस लें। तैयार सूप में मक्खन और डिल डालें।
2. चावल और फूलगोभी के साथ सूप। सामग्री: एक चुटकी चावल, फूलगोभी, गाजर, सब्जी शोरबा, 5 ग्राम क्रीम (या दूध / मिश्रण)। तैयारी: चावल और सब्जियों को अलग-अलग पकने तक पकाएं। गर्म होने पर, उन्हें एक चलनी के माध्यम से रगड़ें, सब्जी शोरबा से पतला करें और उबाल लें। बंद करने से पहले क्रीम, नियमित या माँ का दूध, या फार्मूला डालें।
3. कद्दू का सूप। सामग्री: कद्दू 150 ग्राम, आधा गाजर, 1 आलू, जैतून का तेल। सब्जियां छीलें, आलू और कद्दू को छोटे क्यूब्स में काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें। सभी सामग्री को उबलते पानी में डालें और नरम होने तक पकाएं। उन्हें एक ब्लेंडर के साथ पीस लें, वांछित स्थिरता में शोरबा डालें और परोसने से पहले तेल डालें।

9 महीने के बच्चे के लिए दलिया: रेसिपी

दलिया हर बच्चे के आहार में नाश्ते के रूप में मौजूद होना चाहिए। 9 महीनों में, चावल, मक्का, एक प्रकार का अनाज, गेहूं, जई और जौ दलिया की अनुमति है। उन्हें बिना चीनी के पानी में नरम होने तक पकाने की सलाह दी जाती है और बंद करने से ठीक पहले थोड़ा दूध या मिश्रण, साथ ही मक्खन भी डालें। दलिया के स्वाद में विविधता लाने के लिए, अगर बच्चे के पर्याप्त दांत हैं तो उसमें फलों की प्यूरी या फलों को टुकड़ों में मिलाएं।

नौ महीने के बच्चे के लिए सूजी पकाने का तरीका सीखने से पहले, विचार करें कि आपको इसकी आवश्यकता है या नहीं। सूजी में बहुत सारा ग्लूटेन और फाइटिन होता है, एक ऐसा पदार्थ जो शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में बाधा डालता है। वर्तमान में, बाल रोग विशेषज्ञ इसे एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के आहार में शामिल करने की अनुशंसा नहीं करते हैं।

लेकिन 9 महीने के बच्चे के लिए दलिया स्वस्थ और स्वादिष्ट होगा यदि आप इसमें अतिरिक्त सामग्री मिलाते हैं:

1. फल के साथ दलिया। सामग्री: दलिया - कप, दूध / मिश्रण / पानी - आधा कप, मक्खन, स्वादानुसार फल (केला, सेब, बेर)। तैयारी: ओटमील को उबलते दूध / पानी के साथ मिश्रण में डालें और नरम होने तक (7 - 10 मिनट) उबालें। दलिया को गर्मी से निकालें और ढक्कन के नीचे छोड़ दें। एक केले या बेर को मैश करें, एक सेब को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और फल को दलिया में मिला दें। एक पतली स्थिरता के लिए यदि आवश्यक हो तो मक्खन और अधिक दूध डालें।
2. कद्दू के साथ चावल दलिया। सामग्री: 150 ग्राम कद्दू, 50 ग्राम चावल, दूध, पानी, मक्खन। तैयारी: कद्दू को छीलकर क्यूब्स में काट लें। 15 मिनट पानी में उबालें, फिर दूध और चावल डालें। लगभग 20 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं। तैयार दलिया में मक्खन डालिये.
3. गाजर के साथ गेहूं का दलिया। सामग्री: ½ कप गेहूं के दाने, पानी, दूध, आधा गाजर, मक्खन। तैयारी: गाजर को छीलकर, टुकड़ों में काट लें और आधा पकने तक थोड़े से पानी में उबाल लें। और पानी और दूध (सामग्री से 1 सेंटीमीटर ऊपर), मक्खन, अनाज डालें और दलिया को 15 मिनट तक पकाएं।

विभिन्न प्रकार के व्यंजन शामिल कर सकते हैं। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि सामान्य व्यवस्था को समायोजित करने की आवश्यकता है। पहले की तरह, फीडिंग की 4 घंटे की आवृत्ति को बनाए रखा जाता है, स्नैक्स को बाहर रखा जाता है (यदि आप मुख्य भोजन के समय तक बच्चे की भूख को खराब नहीं करना चाहते हैं)। नाश्ते के रूप में केवल फलों के रस की अनुमति है, बेशक, यह पूरी तरह से प्राकृतिक रस है जो शिशु आहार के लिए अनुकूलित है।

9 महीने में पोषण की बारीकियां

निम्नलिखित दैनिक दिनचर्या से चिपके रहें और बच्चे को घंटे के हिसाब से 9 महीने तक खिलाएं।

घंटे के हिसाब से खाने की मेज

तालिका आपको 9 महीने में बच्चे के आहार के बारे में विस्तार से बताएगी। यह स्वस्थ स्तनपान और बोतल से दूध पीने वाले बच्चों के लिए बनाया गया है।

दुग्ध उत्पाद

कई माताएं, जब बच्चा 9 महीने का हो जाता है, तो उसे सक्रिय रूप से डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों के साथ खिलाना शुरू कर दिया जाता है। आखिरकार, अब यह पहले से ही संभव है! हालांकि, बाल रोग विशेषज्ञ अत्यधिक गतिविधि के खिलाफ चेतावनी देते हैं। तथ्य यह है कि पूरे गाय का दूध अभी भी एक बच्चे के शरीर के लिए एक कठिन उत्पाद है। इसमें बहुत सारा प्रोटीन और कैल्शियम होता है, जो इस मात्रा में किडनी को ओवरलोड करके अच्छे से ज्यादा नुकसान करता है। इसलिए, इस उम्र में गाय के दूध के सेवन का अनुमेय मानदंड 150 मिली है। और यह बेहतर है कि टुकड़ों को दूध न दें, बल्कि इसका उपयोग अनाज बनाने के लिए करें।

दूध दलिया को आहार में कैसे शामिल किया जाए, इस पर वीडियो ट्यूटोरियल।

पनीर भी सीमित मात्रा में दिया जाता है। इसका रोजाना 50 ग्राम सेवन काफी है। केफिर की पसंद के प्रति चौकस रहें। कुछ पैकेजों पर, निर्माता "बेबी" या "बेबी" केफिर का संकेत देते हैं। यह अभी तक आपको शोभा नहीं देता! यह साधारण केफिर कवक का उपयोग करके बनाया गया है, जिसका उत्पाद बच्चे के शरीर की जरूरतों के अनुकूल नहीं है। केवल केफिर खरीदें जहां यह कहा गया हो कि यह 8 महीने से बच्चों को खिलाने के लिए उपयुक्त है। ऐसे केफिरिक में, एसिडोफिलस बेसिलस और बिफीडोबैक्टीरिया का उपयोग किया जाता है, जो उत्पाद को बच्चे के शरीर की जरूरतों के अनुकूल बनाते हैं।