Երբ երեխաներին հյութեր ներկայացնել: Ո՞ր տարիքում կարող եք երեխային խնձորի հյութ տալ և ինչպես դա ճիշտ անել: Մրգահյութերը տրվում են նորածնին

Երեխայի սննդակարգում մեծահասակների սննդի ներմուծումը պետք է լինի աստիճանական, քանի որ նոր սնունդը հաճախ առաջացնում է ալերգիկ ռեակցիաներ: Հոգատար ծնողները պետք է մտածեն ոչ միայն այն մասին, թե երբ կարող եք ձեր երեխային առաջին անգամ հյութ տալ, այլև թե ինչ բանջարեղեն և միրգ ընտրել դրա համար:

Հյութերի վաղ ներմուծում `օգուտ, թե վնաս:

Կյանքի առաջին ամիսներին երեխաների հիմնական սննդակարգը պետք է լինի բնական կրծքի կաթը, բայց կան իրավիճակներ, երբ մայրը չունի բավարար կաթ կամ այն ​​ամբողջությամբ անհետանում է: Այս դեպքում ճիշտ կլինի երեխային տեղափոխել արհեստական ​​\ u200b \ u200b խառնուրդների կամ խառը սնուցման, երբ կրծքով կերակրումը փոխարինվում է կաթով կամ առանց կաթնամթերքի խառնուրդի:

Երեխայի ճաշացանկում առաջարկվում է լրացուցիչ սնունդ ներմուծել ոչ շուտ, քան վեց ամիսը, բայց բացառություն է արհեստական ​​մարդկանց համար, և նրանց կարող են մեծահասակների սնունդ առաջարկել մի փոքր ավելի վաղ `4-5 ամսականից: ամենից լավ բանջարեղենային և մրգային խյուսերով, դրանք ավելի լավ են մարսվում և ընդունվում մարմնի կողմից ՝ առանց կողմնակի ազդեցությունների: Հաջորդ քայլը կլինի հյութերի օգտագործումը (առաջին անգամ նաև ավելի լավ է տալ բուսական նեկտարներ, օրինակ ՝ գազար, ճակնդեղ):

Կարևոր է հիշել, որ փոքր քանակությամբ բանջարեղենի և մրգերի հյութեր կարելի է տալ մինչև մեկ տարեկան երեխաներին: Նորածինների սննդակարգում հյութեր և նեկտարներ ներմուծելիս համեղ ըմպելիքների ճիշտ չափաբաժինը ամենակարևոր կողմն է:Բնական հյութերը շատ օգուտ կբերեն ձեր երեխային.

• բնական արտադրանքներից օգտակար վիտամինների և հանքանյութերի շնորհիվ իմունային համակարգի ամրապնդում.
• մեծահասակների արտադրանքներից կախվածություն;
• դիետայի բազմազանություն;
• երեխայի ախորժակի բարձրացում;
• ալերգիկ ռեակցիաների նույնականացում, ինչը հետագայում կանխելու է գրգռումը:

Ելնելով դրանից ՝ կարող ենք ասել, որ մինչև մեկ տարեկան երեխաներին անհրաժեշտ է հյութեր ներմուծել, բայց կարևոր է ճիշտ ընտրել յուրաքանչյուր տարիքի արտադրանքը և պահպանել անհրաժեշտ դեղաքանակը:

Ինչպե՞ս ճիշտ ներդնել հյութերը երեխայի սննդակարգում:

Քանի որ երեխաների փխրուն մարսողական համակարգը դեռ ի վիճակի չէ հաղթահարել սովորական սնունդը, ստանդարտ սննդի անցնելու գործընթացը երկար տևում է: Նախ, մի՛ շտապեք: սկսեք երեխային նոր ապրանքներ առաջարկել, երբ նա ինքը հետաքրքրություն ցուցաբերի դրանց նկատմամբ: Երկրորդ, ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ խստորեն պահպանել առաջարկվող սխեման, եթե երեխան 3-4 ամսվա ընթացքում փորձում է փորձել մեծահասակների սնունդ, մի՛ մերժեք նրան: Ոչ մի վնաս չի լինի, եթե փորձեք հետաքրքրասեր երեխային տալ մի փոքր կարտոֆիլի պյուրե կամ մի քանի կաթիլ հյութ, առաջին անգամից հետո հետևեք մարմնի արձագանքին. Երբ ամեն ինչ կարգին լինի, կարող եք աստիճանաբար ներկայացնել լրացուցիչ սնունդ, եթե նկատվում են ցան կամ կոլիկ, հետաձգեք այն:

Հյութերի համար սկսեք արտադրանքի ¼ - ½ թեյի գդալով միաժամանակ: Մեծ քանակությամբ խտացված ըմպելիքը հղի է բացասական հետևանքներով նորածինների համար մինչև մեկ տարի, քանի որ հյութերը (հատկապես մրգահյութերը) պարունակում են մեծ քանակությամբ բնական թթուներ, որոնք առաջացնում են բերանի լորձաթաղանթի և աղիների պատերի գրգռում:

Երկրորդ կարևոր կետը համարվում է երեխաների սննդակարգում տարբեր սննդատեսակների օպտիմալ հարաբերակցությունը, փորձեք հնարավորինս բազմազան սննդամթերք ստեղծել, մինչդեռ օգտագործեք միայն այն մթերքները, որոնցից երեխան ալերգիկ չէ: Հացահատիկի ներդրման հետ մեկտեղ, դուք կարող եք նորածիններին առաջարկել խառը խմիչքներ, օրինակ `գազար-խնձոր, դդում-ծիրան և այլ հյութեր:

Համոզվեք, որ խմիչքները նոսրացրեք մանկական ջրով (ավելի լավ է օգտագործել խանութից թորած ջուրը կամ օգտագործել ֆիլտրացված հեղուկ): Միևնույն ժամանակ, երբեք մինչև մեկ տարեկան երեխային մի՛ առաջարկեք սնունդ ՝ առանց դրանք նախկինում փորձելու, քանի որ ըմպելիքը կամ շիլան կարող է չափազանց սառը կամ, ընդհակառակը, տաք լինել:

Ինչպե՞ս պատրաստել առողջ հյութեր ձեր նորածնի համար տանը:

Այժմ բոլորը հնարավորություն ունեն խանութում գնել պատրաստի մանկական խմիչքներ, բայց շատ ավելի օգտակար և շահավետ է երեխայի համար խմիչք պատրաստել տանը:

Որպես առաջին խմիչք, մեկ տարեկանից փոքր երեխաներին կարող են տրվել այնպիսի հյութեր, ինչպիսիք են.

• խնձոր;
• տանձ;
• դեղձ;
• ծիրան;
• սալոր;
• գազար;
• ճակնդեղ;
• squash;
• դդում:

Բնական հյութ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել հյութաքամիչ, իսկ երբ ոչ, հին մեթոդն օգտագործել քերիչով և շղարշով: Հյութաքամիչով գործընթացը ինքնին բացատրելի է, բայց դուք ստիպված կլինեք մի փոքր շաղ տալ քերիչով:

Նախ, պտուղը պետք է մանրակրկիտ լվացվի, այնուհետև մաքրվի դրանից: Կտրելով մի փոքր կտոր, քերեք այն բարակ քերիչով, ստացված մուրը փաթաթեք շղարշով և սեղմեք այն մաքուր տարայի մեջ: Քանի որ ձեր փոքրիկը շատ խմիչքի կարիք չունի, մեկանգամյա ծառայությունը մեկ փոքր կտոր միրգ կամ բանջարեղեն է: Ստացված հյութը բավականին խտացված է, ուստի անհնար է այն երեխային տալ մաքուր տեսքով, լավագույն տարբերակն այն է ՝ թորած մանկական ջրով նոսրացնել 1: 1 հարաբերակցությամբ: Նույն կանոնը վերաբերում է խանութի արտադրանքին. Երեխան մինչև մեկ տարի պետք է պատրաստի պատրաստի սնունդ բուծի և տա սենյակային ջերմաստիճանում:

Այս կերպ, դուք կարող եք պատրաստել ցանկացած հյութեր և նեկտարներ, բայց հիշեք, որ թույլատրելի է խմորով խմիչքների ներմուծումը սկսել միայն մեկ տարի անց, մինչև այդ ժամանակ ճիշտ կլինի տնական հյութերն ու նեկտարները զտել նուրբ մաղի կամ շղարշի միջոցով: .

Սննդամթերքի յուրաքանչյուր տեսակ ունի ներածման իր օպտիմալ ժամանակը: Ե՞րբ է անհրաժեշտ երեխային հյութերի հետ ծանոթացնել և ո՞րով ավելի լավ է սկսել:

Խորհրդային տարիներին հյութերը ներկայացվում էին շատ վաղ և առաջինը `բառացիորեն 3 ամսականից: Այժմ այս արտադրանքի հետ նորածինների ծանոթության պայմանները տեղափոխվել են տարվա երկրորդ կես: Սննդաբանները հյութերը համարում են ցածր արժեք և հաճախ վատ են հանդուրժում նորածինների մարսողական և իմունային համակարգը: Բայց 6 ամիս անց երեխայի օրգանիզմն արդեն բավականին պատրաստ է սկսել հյութեր ընդունել և յուրացնել դրանք առանց բացասական հետևանքների:

Ավելի լավ է սկսել գնված հյութերի ներմուծումը երեխայի սննդակարգ, երբ նա կլանել է լրացուցիչ սննդի հիմնական տեսակներից մեկը ՝ հացահատիկային, մրգային կամ բանջարեղենային խյուս: Միևնույն ժամանակ, արհեստական ​​\ u200b \ u200b մարդկանց այս արտադրանքը առաջարկվում է ավելի վաղ, քան երեխաները HB- ով `4 ամսից հետո: Կրծքով կերակրվող երեխաների համար ավելի լավ է հյութ տալ վեց ամսից հետո, քանի որ նրանց մարմինը, որը մոր կաթից ֆերմենտներ է ստանում, վատ է հարմարեցված իր ճեղքման տարրերի արտադրությանը:

Մի շարք մանկաբույժներ, ընդհանուր առմամբ, հակված են հյութեր ներմուծել միայն մեկ տարի անց `նորածինների աղեստամոքսային տրակտի վրա դրանց բացասական ազդեցությունից խուսափելու համար: Բացի այդ, այս արտադրանքը, ըստ էության, բավականին «դատարկ» է. Այն չի պարունակում այնքան մանրաթել, վիտամիններ և տարրեր, որքան անհրաժեշտ է երեխային, հետևաբար, մարսողության և ալերգիայի հետ կապված փշրանքների խմիչքի վաղ ծանոթությունը անտեղի է թվում:

Երեխայի ճաշացանկում արտադրանքի ներմուծումը սկսելու որոշումը կկայացնի ձեր մանկաբույժը `ելնելով նրա առողջական վիճակից, մրգային խյուսերի յուրացման առաջընթացից և երեխային կերակրելուց:

Հյութերի օգուտները

Սրանք բնական վիտամինների, օրգանական թթուների և փշրանքների համար օգտակար հետքի տարրերի աղբյուրներ են: Չնայած խմիչքների այս բոլոր նյութերը չափազանց փոքր են ամենօրյա կարիքները հոգալու համար, այնուամենայնիվ դրանք շատ օգտակար են նորածինների խմելու համար:

Pulելյուլոզով հյութերը, բացի վերը նշվածներից, պարունակում են սննդային մանրաթելեր, որոնք օգտակար են մարսողական համակարգի և պեկտինի համար: Խմիչքի արժեքը նույնպես տատանվում է ՝ ելնելով այն բանից, թե ինչ մրգերի կամ բանջարեղենի վրա է այն հիմնված:

1. Խնձորի քացախը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C, ինչպես նաև հարուստ է երկաթով: Այն օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը և բարելավել անոթների պատերի առաձգականությունը: Որպես կանոն, մեր երկրում խնձորի հյութը ներմուծվում է մինչև մեկ տարեկան երեխաների սննդակարգում առաջինը ՝ 4-6 ամսականից, քանի որ այն ավելի քիչ ալերգենիկ է:
2. Նռան հյութը հարուստ է երկաթով, այն օգտակար է սակավարյունության, ինչպես նաև նյութափոխանակության բարելավման համար:
3. Դեղձի, գազարի, դդմի և ծիրանի հյութերը հարուստ են բետա-կարոտինով, որը օգտակար է երեխայի աչքի, ոսկորների, ատամների և լնդերի համար:
4. Դդմի հյութը պարունակում է B խմբի վիտամիններ, որոնք օգտակար են երեխաների նյութափոխանակության համար: Բացի այդ, այս տարրերը կարևոր են երեխայի մարմնի գրեթե բոլոր համակարգերի աշխատանքի համար:
5. Apիրանի և բանանի հյութերը կհարստացնեն բջիջները օգտակար կալիումով և մագնեզիումով:

Բնական ըմպելիքների օգնությամբ դուք հեշտությամբ կարող եք կարգավորել երեխայի աթոռը. Սալորը, դեղձը և ծիրանը ունեն լուծողական ազդեցություն, իսկ տանձն ու նուռը, ընդհակառակը, շտկում են այն:

Գնվա՞ծ, թե՞ տնական:

Մինչև մեկ տարեկան երեխաների համար նախատեսված գնված հյութերը անցնում են որակի պարտադիր ստուգում, բացի այդ, դրանք չեն գրգռում նորածինների մարսողական տրակտը, քանի որ դրանք ունեն հավասարակշռված թթվային կազմ: Բայց ջերմային բուժման պատճառով նրանք կորցնում են իրենց արժեքի կեսը, և փոխադրման կամ պահեստավորման ընթացքում փաթեթավորման ամբողջականությունը կարող է լավ խախտվել, որի պատճառով արտադրանքը ժամանակից շուտ կվատանա:

Թարմ քամած տնական հյութերը պահպանում են այն պտուղների և բանջարեղենի ամբողջական արժեքը, որոնցից դրանք պատրաստված են, բայց շատ խտացված են: Որպեսզի ամեն ինչ ավելի վատ չլինի և երեխաների մոտ աղեստամոքսային տրակտի բացասական արձագանք չառաջանա, խորհուրդ է տրվում դրանք կիսով չափ եռացնել եռացրած ջրով:

Ո՞ր հերթականությամբ պետք է մուտքագրեմ:

1. Հենց առաջին երեխային սովորաբար ներարկում են խնձորի հյութ. Այն ավելի քիչ ալերգենիկ է: Ավելի լավ է օգտագործել հասած կանաչ պտուղները կամ գնել հստակեցված արտադրանք 4 -ից 12 ամսական երեխաներին կերակրելու համար:
2. Երբ փշրանքները համտեսում են խնձորի ըմպելիքը, կարող եք նրան առաջարկել հստակեցված տանձ, գազար, դդում, ծիրանի, դեղձի կամ բանանի հյութ `ցանկացած հերթականությամբ:
3. Հաջորդը, դուք կարող եք սկսել համատեղել ձեր յուրացրած հյութերը `գնելով կամ ստեղծելով խառը խմիչքներ: Լավ կլինի, որ մրգերի և բանջարեղենի խառնուրդ պատրաստվի ՝ խառնելով խնձորի և դդմի, գազարի և տանձի արտադրանքը:
4. Երբ երեխան վարժվում է խառը ըմպելիքներին, կարող եք սկսել երեխային տալ կարմիր պիգմենտային սնունդ ՝ բալ, բալ, սալոր, սև հաղարջ և լոռամրգի: Փորկապության հակված երեխաների համար նախատեսված բուսական ըմպելիքներից օգտակար կլինի ճակնդեղը:
5. Citիտրուսային, լոլիկի, ելակի և խաղողի ըմպելիքների հետ ծանոթությունը տեղի է ունենում երեխաների մոտ `12-15 ամսական հասակում, քանի որ դրանցից մի քանիսը խիստ ալերգեն են, իսկ մյուսները պարունակում են մեծ քանակությամբ մրգաթթուներ:

Ինչպե՞ս մտնել:

• Ավելի լավ է առավոտյան երեխայի սննդակարգին հյութ ներդնել, որպեսզի օրվա ընթացքում կարողանաք հետևել բացասական արձագանքին.
• առաջին օրը երեխային կերակրվելուց հետո պետք է մի գդալ խմիչքի մի քանի կաթիլ տալ.
• առաջին շաբաթվա ընթացքում երեխային պետք է տրվի 0.5 թեյի գդալ, երկրորդում `ամբողջական, երրորդում` 2 թեյի գդալ և այլն;
• մեկ տարեկան երեխային կարող է տրվել ոչ ավելի, քան 60 մլ խմիչք օրական.
• յուրաքանչյուր նոր տեսակ պետք է տրվի երեխային «ինչպես առաջին անգամ» ՝ մի քանի կաթիլ ՝ աստիճանաբար մեծացնելով անծանոթ խմիչքի ծավալը կերակրման ժամանակ:

Եթե ​​ձեր երեխան 4 -ից 6 ամսական է, ապա դուք արդեն բախվել եք սիրելիների և ընկերների լրացուցիչ կերակրման խորհուրդների ձնաբքի հետ:

Ոմանք ասում են, որ ամենաճիշտը հյութով կերակրելն է, մյուսները խորհուրդ են տալիս նախ երեխային ծանոթացնել շիլայի հետ, իսկ ոմանք պնդում են բանջարեղենային խյուս: Ո՞ր մեկն է ճիշտ: Ե՞րբ սկսել երեխային ծանոթացնել նոր ճաշակներին և ինչպես հյութը ներմուծել լրացուցիչ սննդի մեջ: Ես առաջարկում եմ այն ​​դասավորել ըստ հերթականության:

Հյութ լրացուցիչ սննդի մեջ `առասպել, թե իրականություն:

Բառացիորեն 20-30 տարի առաջ մանկաբույժները պնդում էին, որ կրծքով կերակրման ժամանակ հյութով լրացուցիչ կերակրումը սկսվում է արդեն 2 ամսից: Արհեստական ​​կաթնակեր երեխաներին խնդրել են դա անել ավելի վաղ ՝ մոտ 1 ամսվա ընթացքում: Միևնույն ժամանակ, մեր մայրերը հյութեր էին պատրաստում առաջին լրացուցիչ սննդի համար `հենց խնձորից կամ գազարից:

Բայց այսօր լրիվ սննդի մեջ հյութի վերաբերյալ այլ տեսակետ կա:

Եվ բոլորը, քանի որ պարզվում է, որ հյութերի մեջ թթու կա, ինչը բացասաբար է անդրադառնում նորածնի դեռ փխրուն մարսողական համակարգի վրա: Նման խմիչքների չափազանց վաղ ներդրումը կարող է հանգեցնել պատանեկության շրջանում ստամոքս -աղիքային տրակտի տարբեր հիվանդությունների (գաստրիտ, պանկրեատիտ և այլն):

Ուշադրություն.Իմ խորին կարծիքը, որպես լրացուցիչ կերակրման և երեխայի ախորժակի շտկման խորհրդատու, այն է, որ ավելի լավ է մինչև 3 տարեկանը ամբողջական տեսքով հյութերը չներմուծել լրացուցիչ սննդի մեջ:

Հյութերը նույնպես ազդում են երեխաների փխրուն երիկամների վրա և կարող են հանգեցնել բորբոքային հիվանդությունների զարգացման:

Երբ սկսել լրացուցիչ սննդի ներդրումը

Միջին տարիքը 6 ամիս է:

1. Երեխան շատ հաճախ է սնվում (կրծքի կաթ կամ խառնուրդ): Սա կարող է ցույց տալ, որ նա բավականաչափ չի ուտում և սովորական չափաբաժինն իրեն արդեն բավարար չէ.
2. Երեխայի քաշը կրկնապատկվել է ծնվելուց ի վեր;
3. Երեխան սովորել է վստահ և վստահ նստել;
4. Երեխային հետաքրքրում է, թե ինչ են ուտում մեծահասակները: Նա կարող է պահանջել, որ դուք նրան տաք այն, ինչ ձեր ափսեի մեջ է.
5. Եթե ​​պինդ սննդի կտորը մտնում է երեխայի բերանը, նա չի ձգտում լեզվով դուրս մղել այն:

Եթե ​​դուք պատասխանել եք այո այս հարցերի մեծամասնությանը, ապա կարող եք սկսել ներկայացնել լրացուցիչ սնունդ: Միևնույն ժամանակ, շատ կարևոր է, որ երեխան բացարձակ առողջ լինի, և վերջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում դուք կանխարգելիչ պատվաստումներ չեք կատարել:

Որտեղի՞ց սկսել:

Լրացուցիչ սննդամթերքի հյութը ամենավատ տարբերակն է, որը կարող եք ընտրել:

• Երեխային մեծահասակների սննդին ծանոթացնելու համար ավելի լավ է օգտագործել բանջարեղենային խյուս կամ հացահատիկային ապրանքներ.
• Եթե ​​երեխան հակված է փորկապության կամ ավելորդ քաշ է հավաքում, ապա ավելի լավ է սկսել բանջարեղենով: Իսկ այն փշրանքների համար, ովքեր, ընդհակառակը, վատ են գիրանում կամ անկայուն աթոռներ ունեն, ավելի լավ է հացահատիկով լրացուցիչ սնունդ սկսել;
• Ulաղկակաղամբը, ցուկկինին կամ բրոկոլին իդեալական բանջարեղեն են առաջին ճաշի համար: Դրանք հիպոալերգենային արտադրանք են և մեղմ ազդեցություն են ունենում նորածինների մարսողական համակարգի վրա (կարդացեք այս թեմայի հոդվածը ՝ >>>):

Անհրաժեշտ է սկսել դրանց ներդրումը մեկ բանջարեղենով:

Նախ, ճաշակի տվեք ապրանքը թեյի գդալի ծայրին:

Կարևոր!Այո, ես գիտեմ, որ դուք ցանկանում եք ձեր երեխային հնարավորինս արագ կերակրել լրացուցիչ սննդով, բայց չեք կարող: Մաքրել աղեստամոքսային տրակտը և ստանալ ալերգիա:

Մենք շարժվում ենք սահուն, մեթոդաբար և նայում երեխայի արձագանքին:

• Ընտրելով շիլա, նախապատվությունը պետք է տրվի մեկ բաղադրիչ և հիպոալերգենային, որոնցում չկա սնձան և կաթնաշաքար: Սրանք են հնդկացորեն, վարսակի ալյուր, բրինձ կամ եգիպտացորեն: Կարդացեք օգտակար հոդված ՝ >>>;
• 1-2 ամսից հետո երեխան կկարողանա համտեսել մսի խյուս և կաթնամթերք;
• 9-10 ամիս հետո ձուկը պետք է մտցվի նրա սննդակարգ;
• Եվ միայն 1 տարուց հետո կարող եք հավելյալ սննդի մեջ ավելացնել գազարի հյութ կամ կանաչ խնձորի հյութ:

Վերոնշյալ բոլորը վերաբերում են մանկաբույժների կողմից տրված ավանդական սնուցման սխեմային:Սովորաբար կան նաև մեծ քանակությամբ սնունդ երեխայի համար:

Բայց եկեք անկեղծ լինենք, 10 տարվա աշխատանքի ընթացքում ես երբեք չեմ տեսել նորածնի, ով կերել է 120-150 մլ: բանջարեղեն կամ շիլա 1 կերակրման համար և միևնույն ժամանակ, 1-2 շաբաթ անց, նա չէր փակի բերանը և ընդհանրապես չէր հրաժարվի լրացուցիչ սննդից:

Հետևաբար, անձամբ ես ինքս իմ երեխաների հետ և մայրերին ուսուցանելիս, ովքեր գալիս են լրացուցիչ կերակրման դասընթացների, Ես տալիս եմ մի փոքր այլ սխեմա ՝ լրացուցիչ սնունդ ներմուծելու համար:

Մենք հաջողությամբ համատեղում ենք մանկական լրացուցիչ սննդամթերքները `դրանց արտադրանքի հետևողականությամբ, մանկավարժական պահերով, որպեսզի երեխային անմիջապես սովորեցնենք սեղանի մաքուր և կոկիկ վարքագծին:

Այս մոտեցումը կարող եք սովորել լրացուցիչ կերակրման ABC առցանց ՝ նորածինների համար լրացուցիչ կերակրման անվտանգ ներդրում >>>

Ե՞րբ կարող են երեխաներին հյութեր տալ և որքանո՞վ:

Նույնիսկ եթե ինչ -ինչ պատճառներով դուք սկսել եք վաղուց լրացուցիչ սննդի ներմուծումը, ապա ոչ մի դեպքում հյութերը չպետք է ավելացվեն 4 ամսվա ընթացքում `նորմա դառնալու համար:

Մի փչացրեք երեխայի ստամոքսը և անմիջապես հանեք ցանկացած հյութ:

Երեխայի մարմնի համար հյութերի օգուտների մասին կարծիքը զգալիորեն չափազանցված է: Բայց հյութերի վաղ ներդրումից հետո փշրանքների մարսողության խանգարումը և ալերգիկ ռեակցիաները շատ տարածված են:

Կարևոր!Հյութը պետք է ներմուծվի լրացուցիչ սննդի մեջ ոչ շուտ, քան 1 տարի, և նույնիսկ ավելի լավ `ավելի ուշ:

Միևնույն ժամանակ, նպատակահարմար է ցանկացած հյութ ջրով նոսրացնել, ինչը կնվազեցնի թթուների ազդեցությունը մարսողական տրակտի նուրբ լորձաթաղանթի վրա:

Մրգերը ՝ որպես հյութերի այլընտրանք

• Եթե ​​այս միտքը նույնպես ձեզ չի լքում, ապա հյութերը փոխարինեք մրգային խյուսերով: Նրանց մեջ վիտամինների և այլ օգտակար նյութերի քանակը շատ ավելի մեծ է, ավելին ՝ դրանք ավելի քիչ ագրեսիվ են երեխայի դեռևս չհասունացած մարսողական համակարգի համար.
• Դա կարելի է անել 6-7 ամսականից: Թխած կանաչ խնձորը կամ տանձը լավագույնն է ձեր առաջին մրգային ճաշի համար: Heatերմային բուժումից հետո դրանցում ալերգենների թիվը զգալիորեն կնվազի, բայց օգտակար պեկտին կհայտնվի.
• Մեկ ամիս անց, դուք կարող եք ձեր երեխային ծանոթացնել ձեր տարածքում աճած ծիրանի կամ սալորի հետ.
• Բայց ցիտրուսների և այլ էկզոտիկ մրգերի դեպքում ավելի լավ է սպասել մինչև 1 տարի, քանի որ դրանք հաճախ առաջացնում են ալերգիկ ռեակցիաներ:

Իմացիր!Մրգային խյուսերն ընդունվում են այնպես, ինչպես մյուս բոլոր մթերքները: Առաջին անգամ փշրանքները կարող են ուտել ոչ ավելի, քան կես թեյի գդալ արտադրանք: Եթե ​​2-3 օրվա ընթացքում բացասական արձագանքներ չկան, ապա գումարը կարող է աստիճանաբար ավելանալ:

Լրացուցիչ սննդի ներդրումը շատ պատասխանատու և անհատական ​​խնդիր է:

Ավելի լավ է սկզբում ամեն ինչ ճիշտ անել և չկծել արմունկները, որոնք պոկել են երեխայի ստամոքս -աղիքային տրակտը, և այժմ նա ոչինչ չի ուտում կամ ծածկված է ալերգիկ կեղևով:

Հաջորդ քայլը շիլա է: Մենք կհետաձգենք ավանդաբար սիրված ձավարաձավարի շիլան մինչև մեկ տարի, քանի որ այն պարունակում է սնձան (որոշ երեխաների մոտ այս սպիտակուցը կարող է առաջացնել սնձանոթերոպաթիա) և ուշադրություն կդարձնենք սնձան ազատ սորտերին ՝ բրինձ, հնդկաձավար և եգիպտացորեն (մենք խոսում ենք հատուկ մանկական եգիպտացորենի շիլայի մասին): Ավելին, եթե երեխան փորկապության հակում ունի, սկսեք հնդկացորենից, էքսուդատիվ դիաթեզի առկայության դեպքում `բրնձով կամ եգիպտացորենի շիլայով: Երեխայի կյանքի առաջին տարում ամենևին անհրաժեշտ չէ անցնել կաթի շիլա (կովի կաթով), և նույնիսկ ավելին, չպետք է շիլա եփել ամբողջական կաթի մեջ: Ավելի լավ է օգտագործել բանաձեւեր, որոնք նախատեսված են 6-12 ամսական երեխաների համար:

Ինչպես պատրաստել շիլա:

Անցեք և լավ լվացեք հացահատիկները, եփեք շիլան - ցանկալի է ջրի մեջ, ապա կարող եք ավելացնել արտահայտված կրծքի կաթ: Եթե ​​երեխան արհեստականորեն սնվում է, ապա սննդակարգում օգտագործվող խառնուրդը կարող է ավելացվել եփած շիլայի մեջ: Հետո ավելի լավ է շիլան սրբել մաղով և նորից եռացնել: Հնարավոր է նաև մեկ այլ տարբերակ ՝ հացահատիկը նախօրոք սրճաղացով մանրացնել (պայմանով, որ վերջինս լավ լվացվի, և դրա մեջ սուրճի մնացորդներ չկան): Հացահատիկի և ջրի հարաբերակցությունը տան պատրաստման համար աստիճանաբար փոխվում է. Առաջին 2-3 շաբաթների ընթացքում երեխան ստանում է 5% շիլա (այսինքն ՝ 5 գ հացահատիկ 100 մլ ջրի դիմաց), այնուհետև, արտադրանքի լավ հանդուրժողականությամբ `10 % (այսինքն, 10 գ հացահատիկ `100 մլ ջրի դիմաց):

Կարող եք ձեռք բերել նաև պատրաստի արդյունաբերական շիլա: Ընտրեք դրանք, որոնք չեն պարունակում շաքար `երեխայի համը տարբերվում է ձերից, և չպետք է ձեր երեխային շուտ սովորեցնել քաղցրավենիք:

Սկզբում շիլան նոսրացրեք հենց հրահանգների համաձայն, հետագայում կարող եք ավելի քիչ ճշգրիտ լինել ՝ տարիքով աստիճանաբար ավելացնելով շիլայի հաստությունը: Բայց նույնիսկ շատ բարակ շիլա պետք է տրվի գդալից, և դրա համար շիշ չօգտագործել:

Շիլան մենյու է մտցվում գրեթե նույն կերպ, ինչ բուսական խյուսը: Բայց, ի տարբերություն բանջարեղենի, շիլան տրվում է նախաճաշին.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ)
10.00-առանց կաթնամթերքի շիլա (10-15 գ) գումարած կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (185-190 գ)

10 ժամ տևողությամբ կերակրման ընթացքում աստիճանաբար ավելացրեք շիլայի ծավալը մինչև 150 գ և նվազեցրեք խառնուրդի ծավալը մինչև 50 մլ:

Մինչև շաբաթվա վերջ դուք ունեք հետևյալ ընտրացանկը.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ)
10.00 - առանց կաթնամթերքի շիլա (150 գ) գումարած կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (50 գ)
14.00 - բուսական խյուս (150 գ) գումարած խառնուրդ (50 գ)
18.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ)
22.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ)

Ինչպես բուսական խյուսի ներդրման դեպքում, դուք պետք է վերահսկեք, թե ինչպես է երեխան յուրացնում նոր ապրանք իր համար: Ուշադրություն դարձրեք մաշկի վիճակին, աթոռին, քաշի ավելացմանը: Շիլայի ամբողջ ծավալը (150 գ) սննդակարգ մտցնելուց հետո կարագը ավելացվում է պատրաստի ուտեստին (5 գ կարագ 150 գ շիլայի դիմաց):

Եվ մի մոռացեք.որ գիշերը բնական երեխային կարելի է կրծք տալ, իսկ երեխային `արհեստական ​​կերակրման` միայն ջուր, բայց ոչ խառնուրդ:

Extremeայրահեղ խնամքով

Որոշ ծնողներ արդեն 3-4 ամսական հասակում սկսում են հյութեր և նույնիսկ մրգային խյուս ներմուծել երեխայի սննդակարգ: Դժվար թե սնուցման նկատմամբ նման մոտեցումը ճիշտ համարվի, բայց եթե դա տեղի ունեցավ, և պտուղները սովորաբար կլանվում են մարմնի կողմից,

ճաշացանկն այսպիսի տեսք կունենա.

6.00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ)
10.00 - առանց կաթնամթերքի շիլա 150 գ գումարած կրծքի կաթ (հյութ կամ մրգային խյուս - 30 մլ)
14.00 - բուսական խյուս 150 գ գումարած կրծքի կաթ (հյութ կամ մրգային խյուս - 40 մլ)
18.00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ)
22.00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ)

Օրական հյութի և մրգի խյուսի քանակը հաշվարկվում է հետևյալ բանաձևի միջոցով `N x 10 մլ, որտեղ N- ը երեխայի տարիքն է ամիսներով: Այսպիսով, յոթ ամսական երեխան կարող է օրական ստանալ 70 մլ հյութ կամ 70 մլ մրգային խյուս:

Մեկ այլ ապրանք, որը կարող է ներդրվել այս տարիքում երեխայի սննդակարգում, դա է դեղնուց,պինդ խաշած: Սա առողջ ճարպերի, վիտամին A- ի, ինչպես նաև երկաթի, ֆոսֆորի և որոշ այլ հանքանյութերի արժեքավոր աղբյուր է, բայց սկզբում երեխային թույլատրվում է փորձել ընդամենը մի քանի հատիկ: Ալերգիկ ռեակցիայի բացակայության դեպքում գումարը կարող է ավելացվել շաբաթական 2 անգամ կես դեղնուց, իսկ մինչև տարեվերջ 1 դեղնուց ամեն օր (կամ կես դեղնուց ամեն օր): Դեղնուցը քսում են կրծքի կաթով կամ խառնուրդով ՝ տալով շիլա կամ բուսական խյուս:

Գլյուտենի էնտերոպատիան աղիքային հիվանդություն է, որը կապված է սնձան քայքայող ֆերմենտների անբավարար արտադրության հետ, որոշ հացահատիկներում պարունակվող բուսական սպիտակուց ՝ տարեկանի, գարու, վարսակի, ինչպես նաև ցորենի, որից ստացվում է ձավարեղեն:

Երեխայի ընտրացանկը ըստ ամիսների: Ամիս 8

Մանկական միս

Միսը կենդանական սպիտակուցի և հանքանյութերի (ֆոսֆոր, կալիում, երկաթ) արժեքավոր աղբյուր է: Սա կարող է լինել նիհար տավարի կամ հորթի միս, նիհար խոզի միս, ձիու միս, եղնիկի միս, նապաստակ կամ հավ և լեզու:

Ո ATՇԱԴՐՈԹՅՈՆ. Հորթի և հավի միսը զգուշություն է պահանջում: Եթե ​​երեխան անհանդուրժողականություն ունի կովի կաթի նկատմամբ, ապա ավելի լավ է հրաժարվել հորթի միսից, իսկ հավը որոշ դեպքերում կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա:

Եփել տանը:Եթե ​​տանը պատրաստում եք մսի խյուս, հիշեք, որ այն պետք է շատ լավ մանրացված լինի, քանի որ երեխան դեռ չի կարողանում ճիշտ ծամել: Եփեք միսն առանց ճարպի, մաքրված երակներից և թաղանթներից և երկու անգամ պտտեք այն մսաղացով, այնուհետև շփեք մաղով: Բայց նույնիսկ այս տեսքով, երեխան կարող է սկզբում դուր չգալ, քանի որ իր հետևողականությամբ այն տարբերվում է սովորական մշուշոտ ուտելիքից: Որպեսզի երեխան բացասական արձագանք չունենա այս անհրաժեշտ արտադրանքի նկատմամբ, առաջին օրերին կարող եք աղացած միսը խառնել բուսական խյուսի հետ: Մեկ -երկու շաբաթ անց փորձեք չխառնել այն բանջարեղենի հետ, այլ տվեք առանձին: Աղացած միսը չորանալուց խուսափելու համար տրորեք այն կրծքի կաթով կամ խառնուրդով, իսկ կարտոֆիլի պյուրեը դրեք ափսեի կողքին ՝ որպես կողմնակի ուտեստ:

9 ամսականում երեխային կարող են կոլոլակ առաջարկել, իսկ մեկ տարում `գոլորշու կոտլետներ: Միս արգանակները չեն օգտագործվում կյանքի առաջին տարվա երեխաների սնուցման մեջ. Դրանք պարունակում են մսից պատրաստված նյութեր և կարող են բացասաբար անդրադառնալ երեխայի մարմնի վրա: Շատ ավելի օգտակար է առանց աղի և համեմունքների բանջարեղենային արգանակներ օգտագործել մսային ուտեստներ պատրաստելու համար (դրանք նաև շատ օգտակար կլինեն երիտասարդ մոր համար, որը հաճախ տառապում է հղիության ընթացքում կուտակված ավելորդ քաշից): Անմիջապես օգտագործեք բոլոր պատրաստված մսային ուտեստները, մի պահեք:

Խյուս խանութից:Եթե ​​նախընտրում եք գնել մանկական պատրաստի սնունդ, ընտրեք մի տեսակի մսից (մեկ ապրանքից) պատրաստված խյուս ՝ առանց համեմունքների և կարտոֆիլի օսլայի: Սա հատկապես կարևոր է, եթե ձեր երեխան հակված է սննդային ալերգիայի: Դրա համար անհրաժեշտ է ընտրել մսամթերք ՝ հաշվի առնելով անհատական ​​հանդուրժողականությունը: Ապագայում դուք կարող եք ընդլայնել մսային ուտեստների տեսականին `ներմուծելով պահածոյացված միս և բուսական արտադրանք, բայց դեռ պետք է ուշադրություն դարձնել դրանց կազմին և մանրացման աստիճանին (այն տարիքից, որից կարող է օգտագործվել այս ապրանքը նշված է փաթեթում ): Շատ պահածոյացված մսամթերք և բանջարեղենային ապրանքներ պարունակում են գազար, բացի այդ, այն հաճախ ներառվում է տարբեր հյութերի մեջ. Առողջ երեխաներին կարող են տրվել այդ ապրանքները շաբաթական 1-2 անգամից ավելի, հակառակ դեպքում բետա-կարոտինի ավելցուկը կուտակվի մաշկը, և այն կարող է դեղին դառնալ:

Սկզբում հարմար է օգտագործել «1 -ին քայլ» նշումով մանկական սննդի բանկա: Նրանց մեջ արտադրանքի ծավալը փոքր է, և մսի խյուսը ենթակա է մանրացման ամենամեծ աստիճանի:

Բանկերի պարունակությունը ստերիլ է, օգտագործման համար պատրաստ և, անկախ սեզոնայնությունից, պարունակում է անհրաժեշտ սննդանյութեր:

Երեխայի համար կարտոֆիլի պյուրե ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել նշված տարիքային առաջարկություններին, այն է ՝ այն ժամանակահատվածը, որից այս արտադրանքը կարող է ներդրվել երեխայի սննդակարգում: Unfortunatelyավոք, այս ուղեցույցները միշտ չէ, որ համընկնում են ներքին մանկաբույժների և սննդաբանների առաջարկությունների հետ: Հետեւաբար, նախքան ձեր երեխային գնելը եւ նույնիսկ ավելին նոր բան տալը, նախ պետք է խորհրդակցեք մասնագետի հետ:

Մենք աստիճանաբար դասավանդում ենք

Հնարավոր է սկսել պյուրե կարտոֆիլի ներմուծումը երեխայի դիետա բառացիորեն կես թեյի գդալից, այնուհետև, հաջորդ օրը, եթե ապրանքը լավ է հանդուրժվում, մի թեյի գդալ (5 գ): Հաջորդ շաբաթվա ընթացքում լրացուցիչ սննդի ծավալը հասցվում է 5-6 թեյի գդալ (25-30 գ): Մսի ամբողջական բաժինը 9-րդ և 10-րդ ամիսներին կազմում է 40 գ, իսկ 11-12 ամիսների ընթացքում `օրական 50-70 գ:

8 ամսական երեխայի ճաշացանկը կարող է ունենալ այսպիսի տեսք.

6:00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ);

10:00 - կաթնամթերք չպարունակող շիլա (150 գ), Ѕ դեղնուց (մսի ներդրումից հետո ցանկալի է դեղնուցը տեղափոխել նախաճաշի), կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (50 գ);

14:00 (ճաշ) - բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (30 գ), կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (50 գ): Իհարկե, դուք կարող եք տալ ոչ միայն արգանակ, այլ իրականում բանջարեղենային ապուր (բանջարեղենի արգանակ և բանջարեղենի պյուրե);

18:00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ);

22:00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 գ):

Եթե ​​հյութերն ու մրգային պյուրեները ներկայացվել են ավելի վաղ (3-4 ամսվա ընթացքում), ապա ճաշացանկը կարող է այլ տեսք ունենալ.

6:00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ);

10:00-առանց կաթնամթերքի շիլա (150 գ), Ѕ դեղնուց, հյութ (20-30 մլ), մրգային խյուս կամ կրծքի կաթ (30-40 մլ);

14:00 (ճաշ)-բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (30 գ), հյութ կամ կրծքի կաթ (30-40 մլ);

18:00-կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (160-170 գ), մրգային խյուս (30-40 մլ);

22:00 - կրծքի կաթ (խառնուրդ 200 գ):

Որպես հիշեցում, յուրաքանչյուր կերակրման ծավալը մոտավորապես 200-250 մլ է: Այսպիսով, երեխան օրական ստանում է մոտ 1000 մլ սնունդ (հինգ անգամ կերակրման ռեժիմով):

Ապագա օգտագործման համար պահածոյացված միս գնելիս ուշադրություն դարձրեք պիտանելիության ժամկետին. Այն պետք է լինի «լուսանցքով» մինչև մեկուկես տարի:
Ուտելուց անմիջապես առաջ տաքացրեք պահածոյացված միսը:

Չօգտագործված խյուսով բաց ապակե բանկան կարող է պահվել սառնարանում, բայց ոչ ավելի, քան մեկ օր:

Բացված թիթեղի պարունակությունը կարելի է տեղափոխել կափարիչով ապակե տարայի մեջ և նաև պահել սառնարանում: Կա մեկ այլ լուծում. Տնից ինչ-որ մեկը կուտի կիսաքաղցը:

Երեխայի ընտրացանկը ըստ ամիսների: Ամիս 9

Կաթնաշոռը, մեր երկրում պաշտոնապես գոյություն ունեցող մեթոդաբանական առաջարկությունների համաձայն, դիետա կարելի է ներմուծել արդեն 5-6 ամսականից: Գործնականում, առողջ երեխայի ճաշացանկում կաթնաշոռի նման վաղ ներդրումը միշտ չէ, որ արդարացված է. Վաղ տարիքում երեխայի սննդակարգում սպիտակուցների ավելցուկը կարող է «արձագանքել» մեծահասակների մոտ տհաճ ձևով `արյան բարձր ճնշում և նյութափոխանակություն: խանգարումներ: Որոշ մանկաբույժներ պնդում են, որ մինչև երեխան դառնա 1 տարեկան, անհրաժեշտ է ձեռնպահ մնալ կաթնաշոռից: Բայց ամենից հաճախ երեխային առաջարկվում է «ծանոթանալ» այս սպիտակուցային արտադրանքի հետ մոտ 8-9 ամսականից (շիլայի, բանջարեղենի և մսի խյուսի ներդրումից հետո):

Կեֆիրի ներդրումը նույնպես պահանջում է մանրակրկիտ ուշադրություն: Վերջին տարիների հետազոտությունները ցույց են տվել, որ դա չպետք է արվի մինչև երեխայի 9 ամսական դառնալը: Փաստն այն է, որ դրա ավելի վաղ օգտագործումը կարող է բացասաբար անդրադառնալ երեխայի օրգանիզմի վրա. Օրական 400 մլ կեֆիրի օգտագործումը կարող է արյունահոսություն առաջացնել աղիներում `սակավարյունության զարգացմամբ:

Ֆերմենտացված կաթնամթերքի ներդրմամբ կարևոր է նաև երեխայի կերակրման տեսակը: Վերջերս, ներքին դիետոլոգների հրապարակումներում, առաջարկվել է լրացուցիչ սնունդ ներմուծելու հետևյալ ընթացակարգը: Բնական երեխայի համար ՝ բանջարեղենային խյուս, ապա միս, հացահատիկ, կաթնաշոռ, կեֆիր և այլն: Արհեստական ​​երեխայի համար լրացուցիչ սնունդ նշանակելու կարգը կարող է համապատասխանել ավանդական առաջարկություններին `բուսական խյուս, հացահատիկային ապրանքներ, միս, կաթնաշոռ և այլն:

Կաթնաշոռ

Կաթնաշոռը, ինչպես ցանկացած ֆերմենտացված կաթնամթերք, երեխային տրվում է օրական մեկ անգամ: Ավելի լավ է այն ներկայացնել 18-ժամյա կերակրման ժամանակ. Առաջին օրը կարող եք տալ ոչ ավելի, քան Ѕ թեյի գդալ: Աճը պետք է տեղի ունենա հնարավորինս դանդաղ. Նախ ՝ ծավալը հասցվում է 20 գ-ի, այնուհետև ՝ 30-35 գ, և միայն տարեցտարի կաթնաշոռի ծավալը կարող է ավելացվել մինչև օրական մոտ 50 գ:

Իհարկե, անթույլատրելի է սովորական խանութում գնված կաթնաշոռի օգտագործումը սննդի մեջ. Այդ նպատակների համար հարմար է միայն հատուկ մանկականը: Այնուամենայնիվ, կաթնաշոռը կարելի է պատրաստել տանը (այն սառնարանում պահվում է ոչ ավելի, քան 24 ժամ): Ներքին սննդաբաններն առաջարկում են խոհարարության երկու տարբերակ ՝ անթթխմոր (կալցիացված) և թթու (կեֆիր):

Կալցինացված կաթնաշոռը պատրաստվում է դեղատնից գնված կալցիումի քլորիդի լուծույթի միջոցով: Այս պատրաստուկի 3 մլ-ին ավելացրեք 300 մլ կաթ, որը նախապես եփում և սառեցնում է: Ստացված խառնուրդը խառնվում է, բերվում է եռման (նպատակահարմար է օգտագործել էմալացված ուտեստներ), այնուհետև սառչում է սենյակային ջերմաստիճանում: Ստացված կաթնաշոռը գցում են մաքուր շղարշով պատված մաղի վրա, քամում և տեղափոխում ստերիլ ուտեստ:

Թթու կաթնաշոռ պատրաստելու համար օգտագործվում է մանկական կամ մեկ տոկոս կեֆիր: Այն լցվում է բանկայի մեջ, որը տեղադրվում է ջրի մեջ: Կտորի անձեռոցիկը նախապես տեղադրվում է թավայի ներքևի մասում (այնպես, որ բանկան չբռնի): Boուրը եռալուց 5 րոպե անց, բանկայի մեջ առաջացած խցանը նետվում է մաքուր շղարշի վրա: Հենց կաթնաշոռը սառչի, կարող եք տալ երեխային: 50 գրամ կաթնաշոռ ստանալու համար անհրաժեշտ է մոտ 100 գրամ: կեֆիր:

Կեֆիր

Կեֆիրը, ինչպես կաթնաշոռը, սովորաբար առաջարկվում է «ընթրիքի» համար `ժամը 18 -ին կերակրելու համար: Նաև սկսեք փոքր ծավալով (20-30 մլ) և աստիճանաբար հասցրեք այն մինչև 200 մլ: Դուք չպետք է գերազանցեք առաջարկվող ծավալը: Համոզվեք, որ կերակրեք մի բաժակից:

Իհարկե, սա չպետք է լինի «մեծահասակների» ֆերմենտացված կաթնային ըմպելիք, այլ դրա մանկական տարբերակը («Թեմա», «Ագուշա» և այլն), որի բաղադրությունն ու որակը լավագույնս համապատասխանում են ձեր երեխայի կարիքներին:

Հնարավոր է օգտագործել ֆերմենտացված կաթի խառնուրդներ, որոնք նախատեսված են 6 -ից 12 ամսական երեխաների համար: (հատկապես, եթե երեխան չի սիրում ավանդական կեֆիրի համը): Ինչպես մյուս սննդատեսակների դեպքում, դուք չպետք է ստիպեք երեխային կերակրել ուժով: Բայց ավելի լավ է կիսատ թողնել բաժինը (որպես վերջին միջոց, եթե բաժինը վերջացնող չկա, բաժակը կարող է սառնարանում մնալ մինչև հաջորդ օրը):

Երբ ֆերմենտացված կաթնամթերքը ամբողջությամբ ներկայացվում է, ճաշացանկը կարող է այսպիսին լինել.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ)

10.00 - շիլա (150 մլ), ձու (Ѕ դեղնուց), կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (50 մլ)

14.00-բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 մլ), մսի խյուս (35-40 գ), կրծքի կաթ

18.00-կեֆիր կամ ֆերմենտացված կաթի խառնուրդ (170-180 մլ), կաթնաշոռ (20-30 գ)

Menuաշացանկի մեկ այլ տարբերակ `հյութերին և մրգային պյուրեներին արդեն ծանոթ երեխայի համար.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ)

10.00-շիլա (150 մլ), ձու (Ѕ դեղնուց), մրգային խյուս (30-40 մլ), հյութ կամ կրծքի կաթ (20-30 մլ)

14.00-բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (35-40 գ), հյութ կամ կրծքի կաթ (60-70 մլ)

18.00-կեֆիր կամ ֆերմենտացված կաթի խառնուրդ (150 մլ), կաթնաշոռ (20-30 գ), մրգային խյուս կամ կրծքի կաթ (50-60 մլ)

22.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ)

Mealանկացած ուտելուց հետո, եթե երեխան ցանկանա, կարող եք նրան տալ կրծքի կաթ:

Հաց և այլ սնունդ

Եթե ​​ձեր երեխան արդեն ունի առջևի ատամներ (այս տարիքում կարող է լինել չորս կամ հինգ), ապա կեֆիրի հետ միասին կարող եք նրան առաջարկել հատուկ մանկական ակնթարթային բլիթներ: Բերանում հայտնվելուց հետո նման թխվածքաբլիթները հեշտությամբ լուծվում են թքի ազդեցության տակ, ուստի խեղդվելու վտանգը գործնականում բացառվում է: Այնուամենայնիվ, երեխան պետք է ամեն ինչ շուտ ուտի միայն ձեր ներկայությամբ: Սկսեք փոքր, բառացիորեն 3-5 գ թխվածքաբլիթներ, ապա աշխատեք մինչև 10-15 գ:

Այն պահից, երբ երեխան սկսեց ծանոթանալ կրծքի կաթից կամ բանաձևից բացի այլ սննդատեսակների հետ, ժամանակի մեծ մասն անցավ աստիճանաբար նոր սննդատեսակներ ներկայացնելուն և դրանց կլանումը դիտարկելով: Հետեւաբար, մի շարք ուտեստների համար գործնականում հնարավորություն չկար: Բայց այն բանից հետո, երբ համոզվեք, որ երեխան լավ է հանդուրժում կեֆիրը և կաթնաշոռը (որովայնը չի ցավում, մաշկի ցան, նորմալ աթոռակ), փորձեք ներկայացնել նոր տեսակի հացահատիկային, բանջարեղենային և մսային խյուսեր: Եվ մի մոռացեք. Ամեն ինչ պետք է աստիճանաբար տեղի ունենա: Օրական կարող է ներկայացվել միայն մեկ նոր ապրանք, ոչ ավելին, և դուք պետք է սկսեք փոքր չափաբաժիններով:

Անեմիան անեմիա է, որը բնութագրվում է արյան մեջ հեմոգլոբինի պարունակության նվազումով: Քանի որ հեմոգլոբինը կրում է թթվածին, դրա պակասը հանգեցնում է ցավոտ փոփոխությունների, որոնք կապված են օրգանիզմին թթվածնի վատ մատակարարման հետ:

Երեխայի ընտրացանկը ըստ ամիսների: Ամիս 10

Հյութեր և մրգային խյուսեր

Եթե ​​վերջին ամիսների ընթացքում երեխայի սննդակարգում նոր ապրանքների ներդրումը տեղի է ունեցել առանց մարմնի բարդությունների և ցավոտ արձագանքների, եթե ստիպված չեք եղել ընդհատել գործընթացը ՝ հետաձգելով ճաշացանկի հետագա ընդլայնումը, ապա ձեր երեխան պատրաստ է հայտնվել հյութերի և մրգային խյուսերի իր ճաշացանկում: Մինչ օրս փորձագետների միջև չկա միաձայնություն դրանց ներդրման ժամկետների վերաբերյալ: Բայց նրանք համաձայն են մի բանի հետ. Առաջին տարվա ճաշացանկում հյութերն ու մրգային խյուսերը կարող են հայտնվել շատ ավելի ուշ, քան նախկինում խորհուրդ էր տրվում (3-4 ամսվա ընթացքում `որպես առաջին լրացուցիչ սննդամթերք): Իրոք, երեխաների սննդակարգում նոր սնունդ ներմուծելու հիմնական նպատակը երեխայի մարմնին ստանալ ավելի շատ էներգիա և սնուցիչներ, որոնք անհրաժեշտ են ակտիվ աճի և զարգացման համար, մինչդեռ կրծքի կաթը կամ նորածնի խառնուրդը այլևս չեն կարող բավարարել հիմնական մեծ սննդակարգի բավականին մեծ երեխայի կարիքները: բաղադրիչները: Պարզվել է, որ մրգահյութերի և խյուսերի սննդային արժեքը մեծ չէ, դրանք մարմնին ապահովում են վիտամիններով փշրանքներ ընդամենը 2%-ով, ինչպես նաև կարող են գրգռել աղիները ՝ առաջացնելով փքվածություն, աղմուկ, որովայնի ցավ և անկայուն աթոռներ կամ ալերգիկ ռեակցիաներ: . Նման երևույթները հետաձգում են նոր լրացուցիչ սննդի ներդրումը, և երեխան մնում է կորստի մեջ: Դրանից ելնելով ՝ մանկաբույժներն ու մանկական սննդաբանները առաջին հերթին խորհուրդ են տալիս երեխայի սննդակարգը հարստացնել իրոք սննդային արժեք ունեցող մթերքներով ՝ բանջարեղենային խյուսեր, հացահատիկներ, մսի խյուսեր: Երեխայի ճաշացանկում մրգահյութերի և խյուսերի հայտնվելը կարելի է համարել հաճելի հավելում: Հետևաբար, հյութերի ներմուծման ժամկետների տարբերակներից մեկը կարող է լինել հետևյալը. Դրանց ներդրումը բոլոր հիմնական լրացուցիչ սննդից հետո `մոտ 10 ամիս: Իհարկե, եթե երեխային տեղափոխում են արհեստական ​​կերակրման, ապա միանգամայն հնարավոր է, որ նա ավելի վաղ ամսաթվով հյութեր և մրգային խյուսեր ներարկի (4-5 ամսականում. Ենթադրվում է, որ արհեստական ​​երեխայի աղեստամոքսային տրակտը ժամանակ ունի այս պահին հարմարվել «ուրիշի» սննդին), որը համահունչ է Ռուսաստանի Առողջապահության և սոցիալական զարգացման նախարարության ներկա ուղեցույցներին: Սովորաբար, ծանոթությունը սկսվում է բառացիորեն մի քանի կաթիլ խնձորի հյութից (որպես ամենաքիչ ալերգենիկ, լավ մարսելիությամբ և ցածր թթվայնությամբ) առավոտյան սնունդներից մեկում: Եթե ​​հյութը փշրանքների համն է, աթոռը չի փոխվել, և մաշկի վրա ցան չկա, ապա հաջորդ օրը համարձակորեն ավելացրեք խմիչքի բաժինը թեյի գդալ, այնուհետև աստիճանաբար հասցրեք այն 100 մլ -ի: . Ամենևին պարտադիր չէ ամբողջ բաժինը միանգամից բաժանել. Այն բաժանել երկու դոզայի (նախաճաշի և ճաշի համար; բաց բանկա պահել սառնարանում): Առևտրային մանկական հյութեր օգտագործելիս ընտրեք մաքրված և առանց շաքարի հյութեր: Տանը հյութ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի հյութաքամիչ և ստերիլիզացված ուտեստներ (պատրաստի հյութի համար), բայց կարող եք նաև օգտագործել պլաստմասե քերիչ (լավ լվացած կանաչ խնձորները լցնում են եռացող ջուրը, կեղևը, քերել, տեղափոխել ստերիլ շղարշի և քամել հյութը): Համոզվեք, որ արդյունքում ստացված հյութը եռացրեք ջրով (1: 1 հարաբերակցությամբ):

Խնձորի հյութին ընտելանալուց հետո փշրանքներին կարող են առաջարկվել այլ տեսակի հյութեր `տանձ, սալոր, բալ, ծիրան, դեղձ, սեւ հաղարջ; ինչպես նաև բանջարեղեն ՝ գազար, կաղամբ, ճակնդեղ: Graանկալի է խաղողի հյութը հետաձգել մինչև ուշ ժամանակաշրջան (մեկ տարի անց), քանի որ այն մեծացնում է աղիների մեջ գազերի առաջացումը ՝ առաջացնելով փքվածություն և որովայնի ցավ:

Քանի որ երեխան արդեն քաջածանոթ է խիտ սննդին, խնձորի հյութի ամբողջ ծավալը ներմուծելուց հետո (և եթե այն լավ հանդուրժվի), կարող եք առաջարկել խնձորի սոուս (սկսած 5-10 գ-ից և օրական ծավալը հասցնելով 100 գ-ի) ընդամենը մի քանի օր):

Այսպիսով, երեխայի ճաշացանկը կարող է այսպիսին լինել.

10.00-շիլա (150 մլ), ձու (Ѕ դեղնուց), խնձորի սոուս (30-40 մլ), խնձորի հյութ (20-30 մլ);

14.00-բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (35-40 գ), խնձորի հյութ (60-70 մլ);

18.00-կեֆիր կամ ֆերմենտացված կաթի խառնուրդ (150 մլ), կաթնաշոռ (20-30 գ), խնձորի սոուս (50-60 մլ);

Բայց նոր տեսակի հյութերի և մրգերի խյուսի ներդրումը, կրկին, պետք է լինի աստիճանական (աթոռի և մաշկի դիտարկմամբ):

Նշում:որոշ տեսակի հյութեր և խյուսեր ունեն ամրացնող ազդեցություն. դրանք կարող են փորկապություն առաջացնել (հապալաս, սև հաղարջ, նուռ, բալի հյութեր, խնձորի պյուրե և բանան), ուստի դրանք օգտակար են անկայուն աթոռով երեխաների համար (իհարկե, առանց անհրաժեշտ բուժումը փոխարինելու հնարավոր պաթոլոգիա): Իսկ խնձոր-ծիրանի խյուս, սալորաչիր, կաղամբի եւ ճակնդեղի հյութեր կարելի է տալ փորկապության հակում ունեցող երեխաներին:

Մսային ուտեստներ

Էլ ի՞նչ կփոխվի տասը ամսական երեխայի սննդակարգում: Մսի խյուսը կարող է փոխարինվել կոլոլակով, սուֆլեով կամ կոլոլակով: Խանութներում կամ մանկական սննդի բաժանմունքներում վաճառվում են արգանակի մեջ պատրաստի հնդկահավի կամ հորթի կոլոլակներ, որոնք արտադրվում են հատուկ երեխաների համար (առանց համեմունքների, կոնսերվանտների և երեխայի մարմնի համար վնասակար այլ հավելումների ավելացման): Բայց դժվար չէ դրանք ինքներդ պատրաստել:

Մսի բաղադրատոմսեր

Կոլոլակ:միսը մաքրվում է ֆիլմերից, ճարպից, անցնում մսաղացով ՝ կաթի մեջ թրջված ցորենի հացով և երկրորդ անգամ անցնում մսաղացով: Ավելացնել մի քիչ կաթ (խառնուրդ), կարագ և դեղնուց, լավ հունցել, կոլոլակ ձևավորել և եռացնել ջրում 10-15 րոպե:

Կենդանու կամ թռչնի մսից պատրաստված սուֆլե. եփել միսը, որը մաքրվել է ֆիլմերից և ճարպից, երկու անգամ մանրացնել, ավելացնել կաթը (խառնուրդը), ալյուրը, ձվի դեղնուցը և մանրակրկիտ խառնել, այնուհետև ավելացնել ձվի սպիտակուցը ՝ հարած փրփուրի մեջ: Putանգվածը դնել յուղած կաղապարների մեջ և թխել ջեռոցում մինչև ամբողջովին եփված մոտ կես ժամ:

Ալերգիայի վտանգ

Եթե ​​երեխան ունի ալերգիկ ռեակցիաներ ցանկացած սննդամթերքի նկատմամբ, ապա հավի և ձկների սննդակարգ ներմուծելով ՝ արժե սպասել (առնվազն մինչև 1-1,5 տարեկան հասակը): Նման երեխաների համար խորհուրդ է տրվում նապաստակի միս, ձիու միս, հնդկահավ, նիհար խոզի միս, տավարի միս: Հիշեցնում ենք, որ բարձր ալերգենիկությամբ (այսինքն ՝ ավելի հաճախ, քան մյուսները ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնող) մթերքները ներառում են ամբողջական կաթ, ձուկ, ձու, ծովամթերք (ծովախեցգետին, միդիա, կաղամար և այլն), գազար, լոլիկ, ելակ, ազնվամորի, նարինջ, մանդարիններ, կիվի, արքայախնձոր, նուռ, մանգո, սեխ, խուրման, շոկոլադ, սունկ, ընկույզ, մեղր, ցորեն, տարեկանի:

Չափավոր ալերգենիկությամբ (բայց նաև հաճախ ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնող) ապրանքներից պետք է նշել բանանը և հավի միսը: Որպես կանոն, նման ապրանքները խորհուրդ են տրվում օգտագործել մանկական սննդի մեջ երեխայի մեկ տարին լրանալուց հետո (և ընկույզ, սնկով, ծովամթերք `3 տարի հետո):

Պետք է հիշել, որ տասը ամսվա առողջ երեխայի համար անհրաժեշտ է մինչև 100-150 մլ լրացուցիչ հեղուկ (այն կարող է առաջարկվել կերակրման միջև). Սա կարող է լինել եռացրած ջուր, մասուրի արգանակ, ինչպես նաև խնձորի թուրմ: օրական, իսկ տաք եղանակին `մինչև 180-200 մլ: Ամենևին էլ դժվար չէ պատրաստել վարդի եփուկ. Լվանալ և չորացնել վարդի ազդրերը, մանրացնել, ընկղմվել 10 րոպե եռացրած ջրի մեջ, այնուհետև թողնել 3-4 ժամ (ցանկալի է թերմոսում): Այնուհետև քամեք և ավելացրեք մի քանի ֆրուկտոզա: Խնձորի թուրմը պատրաստվում է մոտավորապես նույն կերպ. Մանրակրկիտ լվանալ խնձորը, կտրել, լցնել եռացրած ջուրը և եփել 10 րոպե, իսկ հետո թողնել մեկ օր: Ֆրուկտոզան կարող է ավելացվել պատրաստի ինֆուզիոն:

Երեխայի ընտրացանկը ըստ ամիսների: Ամիս 11

Ինչ, ինչպես և որքան կերակրել երեխային, խաղահրապարակում երիտասարդ մայրերի միջև երկար զրույցների և քննարկումների ամենասիրված թեմաներից է: Ի վերջո, երեխայի առողջությունը ուղղակիորեն կախված է պատշաճ սնուցումից: Իհարկե, դա կարելի է դատել միայն մի շարք գործոններով: Եթե ​​երեխան լավ քաշ է հավաքում և հասակ է առնում (մինչդեռ երեխայի քաշը համապատասխանում է նրա հասակին. Մարմնի քաշի ավելցուկ կամ պակաս չկա բարձրության հետ կապված), եթե երեխան կենսուրախ է, գրգռված չէ, հանգիստ քնում է, նրա ատամները ժամանակին ատամներ են պտտում, հոգեոմոտորային զարգացումը համապատասխանում է տարիքին, արյան անալիզը նորմալ է (էրիթրոցիտների և հեմոգլոբինի արժեքները նորմալ են, այսինքն ՝ սակավարյունության նշաններ չկան), մինչդեռ դուք հավատարիմ եք սնուցման առաջարկվող ծավալներին և մի շարք սննդամթերք, ապա, ամենայն հավանականությամբ, երեխայի դիետան ճիշտ է:

Տասնմեկ ամիսը այն տարիքն է, երբ երեխան, մի կողմից, արդեն այնքան է մեծացել, որ կարող է ստանալ գրեթե բոլոր տեսակի սնունդ (հացահատիկ, բանջարեղեն, միս, կաթնաշոռ և այլ կաթնամթերք, թխած ապրանքներ, մրգեր), մյուս կողմից, նրա սնունդը ունի իր առանձնահատկությունները:

Հիշեցնենք.

- նպատակահարմար է որոշ տարատեսակ ապրանքներ ներմուծել ավելի մեծ տարիքում (1-3 տարեկան), օրինակ ՝ ալերգիա առաջացնելու բարձր ունակությամբ ապրանքներ. էկզոտիկ մրգեր, ցիտրուսային մրգեր, ընկույզներ, ամբողջական կաթ, ձուկ և այլն;

- սննդի մանրացման աստիճանը դեռ տարբերվում է «մեծահասակից».

- համեմունքների, կարտոֆիլի օսլայի և այլ հավելումների բացակայություն սննդի մեջ.

- սնունդը շոգեխաշած կամ խաշած է: Տապակած կամ խորոված սնունդը չպետք է առաջարկվի մինչև առնվազն 3 տարեկան:

Այսպիսով, տասնմեկ ամսական երեխայի մենյուն այսպիսին է.

6.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ);

10.00-շիլա (150 մլ), ձու (Ѕ դեղնուց), մրգային խյուս (30-40 մլ), մրգային հյութ (20-30 մլ);

14.00-բանջարեղենի արգանակ (20-30 մլ), բանջարեղենի խյուս (150 գ), մսի խյուս (35-40 գ), մրգային հյութ (60-70 մլ);

18.00-կեֆիր կամ ֆերմենտացված կաթի խառնուրդ (150 մլ), կաթնաշոռ (20-30 գ), մրգային խյուս (50-60 մլ);

22.00 - կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (200 մլ):

Յուրաքանչյուր կերակրումից հետո (և ցանկացած պահի `երեխայի խնդրանքով), կարող է առաջարկվել կրծքի կաթ:

Ինչպե՞ս դիվերսիֆիկացնել երեխայի սննդակարգը:

Ի՞նչ կարող եք նրան առաջարկել, օրինակ, ճաշի համար ՝ որպես մսային ուտեստ: Սա գոլորշու կոտլետ է, և սուֆլե տարբեր տեսակի միսից, և կոլոլակներից: Gարդարի համար `բանջարեղենի պյուրե (կարտոֆիլ, ցուկկինի, դդում, գազար և այլն): Հում բանջարեղենից պատրաստված աղցանները (օրինակ ՝ բուսական յուղով համեմված գազար կամ վարունգի և լոլիկի աղցան բուսական յուղով կամ բնական յոգուրտով կամ մանկական սերուցքով) նույնպես թույլատրվում է որպես «խորտիկ» առողջ երեխայի համար մինչև մեկ տարեկան: Բանջարեղենը քերած է: Lunchաշի վերջում երեխային առաջարկեք հյութ, ժելե, մրգային կոմպոտ, մասուրի թուրմ:

Աստիճանաբար անցումը «մեծահասակների» սննդակարգի կհանգեցնի նախաճաշի, ճաշի, կեսօրվա թեյի և ընթրիքի, ինչպես նաև քնելուց առաջ մի բաժակ մանկական կեֆիրի (խմելու յոգուրտ):

Նախաճաշ- շիլա, դեղնուց, մրգային խյուս:

Ընթրիք- բանջարեղենային աղցան, ապուր, բանջարեղենային խյուս, մսի խյուս (կոտլետ, կոլոլակ և այլն), հյութ:

Կեսօրվա խորտիկ- կեֆիր (խմել յոգուրտ երեխաների համար), կաթնաշոռ (կաթնաշոռի սուֆլե), հյութ:

Ընթրիք- բանջարեղենային խյուս, միս կամ հացահատիկային-բանջարեղենային ուտեստ, մրգային խյուս կամ հյութ:

Քնելուց առաջ- խմորված կաթնային ըմպելիք:

Որոշ մայրիկներ կարող են տպավորություն ունենալ, որ այժմ նրանք պետք է ամբողջ օրը խոհանոցում անցկացնեն: Բայց դա այնքան էլ վատ չէ: Դուք կարող եք հեշտությամբ համատեղել տանը մանկական ուտեստների պատրաստումը արդյունաբերական արտադրանքի հետ: Օրինակ, պատրաստեք բանջարեղենային ապուր և դրան ավելացրեք պատրաստի մանկական սնունդ `հնդկահավի կամ տավարի կոլոլակ: Ի դեպ, դուք կարող եք նման կոլոլակներ ինքներդ պատրաստել թարմ մսից, այնուհետև մասեր կազմել (օրինակ ՝ 8-10 կտոր ՝ կախված դրանց չափից և երեխայի տարիքից): Այս կիսաֆաբրիկատները կարող եք պահել սառցարանում և ըստ անհրաժեշտության օգտագործել: Դուք կարող եք «տնական» կարտոֆիլի պյուրեը խառնել պատրաստի կարտոֆիլի պյուրեով գազարի, ցուկկինի կամ դդումի բանկայի մեջ: Մանկական խանութներում առաջարկվող արդյունաբերական հացահատիկի տեսականին նույնպես շատ լայն է: Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել նախաճաշը ՝ խառնելով տարբեր հացահատիկներ (օրինակ ՝ վարսակի ալյուր կաթի և դեղձի և հնդկացորենի շիլայի հետ):

Եվ մի մոռացեք, որ անհրաժեշտ է ուտելիք պատրաստել միայն լավ տրամադրությամբ, էլ չենք ասում, որ կերակրման գործընթացը պետք է ուրախ և հաճելի լինի ինչպես ձեզ, այնպես էլ ձեր երեխայի համար:

Երեխայի ընտրացանկը ըստ ամիսների: 1 տարի

Եթե ​​դուք այն մայրերից եք, ովքեր մինչ այժմ պահպանել են լակտացիան, մի շտապեք կրծքից կտրել ձեր սիրելի երեխային: Հետազոտությունները հաստատում են նույնիսկ երկրորդ կրծքով կերակրման արժեքը կյանքի երկրորդ տարում: Այսպիսով, առավոտյան և երեկոյան (կամ ցանկացած պահի և ցանկացած վայրում) մենք շարունակում ենք երեխային տալ ոչ միայն սնունդ, այլև խաղաղության, անվտանգության և վստահության զգացում մայրական սիրո մեջ:

Այս ընթացքում երեխայի սննդակարգը նույնպես զգալիորեն ընդլայնվել է. Այժմ դա ոչ միայն կրծքի կաթ կամ խառնուրդ է, այլ նաև այլ տեսակի ապրանքներ: Եկեք ավելի սերտ նայենք:

Այսպիսով, նախաճաշի վրակարող եք առաջարկել շիլա գումարած դեղնուցի կեսը, մրգային խյուս (պտուղը կարելի է ավելացնել շիլայի մեջ): Մեկ տարեկան երեխային կարող են տալ ինչպես սնձան (եգիպտացորեն, հնդկաձավար, բրինձ), այնպես էլ սնձան պարունակող հացահատիկներ (ցորեն, վարսակի ալյուր, ձավարեղեն): Շիլայի ծավալը մնում է նույնը `150-200 մլ: Մի մոռացեք շիլայի մեջ ավելացնել կարագ (5 գ): Խմիչքներ - թեյ, մրգի թուրմ, հյութ: Նախաճաշի մեկ այլ տարբերակ գոլորշու ձվածեղն է ՝ ինչպես դեղնուցներից, այնպես էլ սպիտակուցներից: Ձվի օրական սպառումը կազմում է Ѕ կտոր, բայց քանի որ շաբաթական 2-3 անգամ ձվածեղ եք տալիս, մեկ բաժինը համապատասխանաբար կավելանա: Ձվածեղի համար `կարագով մի կտոր հաց (մեկից մեկուկես տարեկան հասակում երեխան կարող է ստանալ օրական մինչև 15-20 գ կարագ) կամ պանիր և խմիչք (կոմպոտ, ժելե): Այս տարիքի երեխայի համար ավելի լավ է ընտրել սպիտակ հաց, քանի որ այն ավելի հեշտ է մարսվում (ծավալը `օրական մինչև 40 գ):

Ընթրիքկարող եք սկսել բանջարեղենի աղցանով `վարունգից, լոլիկից կամ գազարից, մանր կտրատած կամ քերած կոպիտ քերիչով, բուսական յուղի (5-7 գ) կամ թթվասերի (5-10 գ) հավելումով: Ապուրի ընտրանքներ. Արիշտա կաթով ապուր (նշեք. Մակարոնները հաճախ չեն տրվում `շաբաթական մոտ 1 անգամ, փոքր քանակությամբ` 30-35 գ), բանջարեղեն (ծաղկակաղամբից, կաղամբից ապուրից, բորշից և այլն, ներառյալ խյուսով ապուրները) . Երկրորդի համար `բանջարեղենի խյուս (տասներկու ամիս անց, շաղգամ, ճակնդեղ, բողկ, կանաչ ոլոռ, լոբի ավելացվում են արդեն սպառված բանջարեղենին) և մսային ուտեստ (նշեք, որ միսը եփվում է առանձին, ոչ թե ապուրի մեջ)` կարտոֆիլի պյուրե, սուֆլե կամ կոլոլակ: Կարտոֆիլը չպետք է չարաշահվի, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ օսլա, որը կարող է առաջացնել ալերգիա, հաճախակի աթոռակ, գազերի արտադրության ավելացում, ճարպային հյուսվածքի ավելորդ կուտակում): Հետեւաբար, ավելի լավ է, եթե կարտոֆիլի ծավալը լինի ոչ ավելի, քան բանջարեղենային խյուսի ընդհանուր ծավալի 1/3 -ը: Մեկ տարի անց երեխայի դիետան ընդլայնվում է ենթամթերքով (լեզու, սիրտ, լյարդ) և հավի միսով: Նման նորածիններին խորհուրդ չի տրվում խոզի, գառան, ինչպես նաև դժվարամարս բադի և սագի միս ճարպոտ սորտեր: Եվ, իհարկե, կարիք չկա երեխային երշիկ, երշիկ կամ վինիր առաջարկել: Շաբաթը 1-2 անգամ մսի փոխարեն տալիս են գետի կամ ծովային ձկների ցածր յուղայնությամբ սորտեր (ալերգիկ ռեակցիայի բացակայության դեպքում) - օրինակ ՝ հաքի կամ կեղտաջրերի: Դիետայի մեջ ձկների ներմուծումը պետք է հետևի նոր լրացուցիչ սննդամթերքի ներդրման բոլոր կանոններին `փոքր քանակությունից (5-10 գ), աստիճանաբար մեծացնելով ծավալը ՝ դիտարկելով հանդուրժողականությունը (աթոռակ, մաշկի վիճակը): Այս տարիքի երեխայի համար ձկան օրական ընդունումը կազմում է մոտ 25 - 30 գ, ինչը նշանակում է, որ շաբաթական երկու անգամ ձուկ առաջարկելով ՝ կարող եք ձեր երեխային միաժամանակ տալ մոտ 70 - 80 գ ձուկ: Խմիչքներից պատրաստեք ժելե, կոմպոտ, մրգային թուրմ կամ ձեր երեխային առաջարկեք հյութ (ինչպես թարմ քամած, այնպես էլ արդյունաբերական, բայց միշտ երեխաների համար մասնագիտացված):

Կեսօրվա խորտիկի համար(բացառությամբ արդեն ծանոթ մանկական կաթնաշոռի և կեֆիրի), հնարավոր է կաթնաշոռից ուտեստներ պատրաստել (կաթնաշոռի սուֆլե, թթվասերով կաթնաշոռ, ավելի քան մեկուկես տարի (մեծ թվով ատամների երջանիկ տերեր) - կաթնաշոռով բլիթներ (իհարկե, ոչ հաճախ - շաբաթը մեկ անգամ): սա, հյութ կամ մրգի խյուս, ինչպես նաև ցածր յուղայնությամբ բլիթների տեսակներ (օրինակ ՝ ամեն օր) Ուշադրություն դարձրեք միայն օգտագործման անհրաժեշտությանը մանկական սննդի մեջ մասնագիտացված մանկական կեֆիր և կաթնաշոռ (մանկական սննդի արտադրության և կազմի որակի վերահսկումն ավելի բարձր է, քան «մեծահասակների» ապրանքները, բայց սովորական գնված կաթնաշոռից դուք կարող եք կաթնաշոռ և սուֆլե պատրաստել (այսինքն. առաջարկեք «մեծահասակ» կաթնաշոռ ձեր երեխային միայն ջերմային բուժումից հետո):

Ընթրիքմեկ տարեկան երեխան կարող է բաղկացած լինել բանջարեղենով կամ միսով կամ բանջարեղենով (ընտանեկան սննդաբանների առաջարկած ընտրանքները `սուֆլե ցուկկինից պյուրեով կարտոֆիլով, վարսակի շիլա դդումով, շոգեխաշած ճակնդեղ խնձորով, շոգեխաշած բանջարեղեն կարտոֆիլի պյուրեով) գումարած հյութ կամ մրգային խյուս: Այս տարիքում առաջարկվող մրգերի տեսականին (ինչպես նաև խյուսեր և հյութեր) համալրվում է այսպես կոչված էկզոտիկ մրգերի (օրինակ ՝ կիվի), ինչպես նաև ցիտրուսային մրգերի (նարինջ), ելակի և այլ տեսակների ներդրմամբ (եթե երեխան նախկինում դրանք չի փորձել) - փշահաղարջ, ազնվամորի, մոշ, բալ և լոռամիրգ: Սովորաբար երեխային օրական առաջարկում են ոչ ավելի, քան 100 մլ հյութ և 100 գ -ից ավելի մրգային խյուս:

Քնելուց առաջ - կրծքի կաթ կամ խմորված կաթնային ըմպելիք (մանկական կեֆիր):

Երեխայի սննդակարգը չպետք է ներառի(անկախ նրանից, թե որքան շատ են դա ցանկանում մայրիկը և հատկապես տատիկն ու պապիկը) տորթեր, խմորեղեն և նույնիսկ շոկոլադներ: Եթե ​​իսկապես ցանկանում եք փշրանքները փափկացնել քաղցրավենիքով, ընտրեք մարշալլա, ջեմ, ջեմ (ավելի լավ է, եթե դրանք ֆրուկտոզայի վրա լինեն), մարմելադ:

Եվ հիշեք հիմնական կանոնները.մեկ տարուց մինչև մեկուկես տարեկան երեխայի սնունդը `օրական չորսից հինգ անգամ, այսինքն` կերակրման միջև ընդմիջումով մոտ 4 ժամ: Փորձեք բավականաչափ խստորեն հետեւել սննդակարգին, որպեսզի երեխայի մոտ առաջանա պայմանավորված ռեֆլեքս (այսինքն ՝ որոշակի ժամանակ մարսողական համակարգը պատրաստ կլինի ընդունել եւ մարսել սնունդը): Սննդի ընդունման կալորիականությունը տարբեր է. Ճաշը պետք է լինի ամենաբարձր կալորիականությունը, այնուհետև նվազման կարգով `ընթրիք, նախաճաշ, ցերեկային թեյ: Սննդի օրական քանակը (առանց հեղուկի) կազմում է 1000 - 1200 մլ (նման առաջարկությունները մնում են մոտ մեկուկես տարի):

Համոզվեք, որ հետևեք նոր ապրանքների ներդրման կանոններին, վերահսկեք սննդի թարմությունը և երեխայի ուտեստների մաքրությունը (ինչպես նաև նրա և նրա ձեռքերը) `աղիքային վարակից խուսափելու համար:

Գլուտենը բուսական սպիտակուց է, որը հայտնաբերվել է որոշ հացահատիկներում ՝ տարեկանի, գարու, վարսակի, ինչպես նաև ցորենի մեջ, որից պատրաստված է սերմը, որը կարող է վնաս հասցնել փոքր երեխաների փոքր աղիքի բջիջներին ՝ ցելյակի հիվանդություն և ալերգիկ ռեակցիաներ, քանի որ երեխաները ունեն պեպտիդազի ֆերմենտի անբավարարություն, որը քայքայում է սնձան:

Երեխայի գալուստով ծնողները հարց են ունենում ՝ ե՞րբ և ինչպե՞ս հյութ ավելացնել լրացուցիչ սննդի մեջ: Արդյո՞ք դրանք իսկապես այդքան լավ են նորածինների համար: Եկեք դա պարզենք:

Մրգահյութերն իրո՞ք լավ են փոքր երեխաների համար:

Թարմ քամած հյութերն, անշուշտ, օգտակար են օրգանիզմի համար: Դրանք ներառելով ձեր ամենօրյա սննդակարգում.

• նորմալացնում է նյութափոխանակությունը;
• ամրապնդում է իմունային համակարգը;
• վերականգնել ջրի հավասարակշռությունը;
• հագեցնում է մարմինը անհրաժեշտ վիտամիններով և էլեկտրոլիտներով:

Elyամանակին ներդրված լրացուցիչ սննդամթերքը կվերացնի սննդանյութերի պակասը, երեխային կսովորեցնի ծամել և ձևավորել սննդի համար ճաշակի ճիշտ զգացում

Birthնվելուց երեխան ստանում է բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը մոր կաթի հետ, իսկ կրծքով կերակրման անհնարինության դեպքում `հետ: Սա հենց այն ապրանքն է, որի մեջ բացարձակապես ամեն ինչ կա փշրանքների զարգացման և աճի համար:

Բայց ժամանակի ընթացքում երեխայի կարիքները մեծանում են մուտքային սննդանյութերի նկատմամբիսկ կրծքի կաթն այլևս բավարար չէ բավարար սնուցման համար:

Այս ժամանակաշրջանից երեխայի սննդակարգը պետք է աստիճանաբար ընդլայնվի: Իսկ թարմ, հստակեցված մրգային ըմպելիքը սկսելու ճիշտ վայրն է: Մնում է միայն հարցը ՝ ե՞րբ է սկսվում այս շրջանը: Ե՞րբ է երեխայի մարմնի համար անվտանգ և շահավետ կրծքով կերակրման ժամանակ հյութեր ներմուծելը:

Արտադրանքի ներդրման ժամանակը ՝ առանց մարմնին վնաս պատճառելու

Դեռ բանավեճ կա այն մասին, թե երբ է հնարավոր նորածիններին հյութ տալ: Խորհրդային մանկաբույժները խորհուրդ տվեցին հրաժարվել 3 շաբաթական տարիքից: Ավելի ուշ պարզվեց, որ ենթաստամոքսային գեղձը դեռևս լիարժեք չի գործում նորածինների մոտ, և ֆերմենտները, որոնք քայքայում են նեկտարում պարունակվող նյութերը, չեն արտադրվում: Արդյո՞ք հեպատիտ B ունեցող նորածիններին ջուր տալ, կարդալ:

Բացի այդ, բնական ըմպելիքների մաս կազմող մրգաթթուները վնասակար ազդեցություն են ունենում ստամոքս -աղիքային տրակտի լորձաթաղանթների վրա: Հետեւաբար, դրանց ներդրումը մինչեւ աղեստամոքսային տրակտի բոլոր օրգանների գործառույթների վերջնական ձեւավորումը հանգեցնում է ենթաստամոքսային գեղձի, ստամոքսի եւ այլ օրգանների տարբեր հիվանդությունների վաղ զարգացմանը:

Ներկայումս տարբեր գիտնականներ նշում են կառավարման տարիքային միջակայքը `4 -ից 6 ամիս: Բայց ավելի լավ է լսել գործնական մանկաբույժներին, ովքեր ճշգրիտ պատասխան են տալիս, թե ինչպես յուրաքանչյուր երեխայի համար անհատապես որոշել թարմ հյութերի ներդրումը սկսելու ժամանակը:

Թարմ քամած պտուղներով կերակրման կանոններ

Նորածիններին խնձորի հյութը տրվում է հետևյալ սխեմայի համաձայն.

Խնձորի նեկտարի ներդրումից մեկ ամիս անց կարող եք ավելացնել երեխայի սննդակարգը.

• տանձ,
• դդում;
• նորածինների համար գազարի հյութ կարելի է ավելացնել 8-9 ամսականից;
• միևնույն ժամանակ, կարող եք նաև բանան ներկայացնել;
• հետագա սալոր;
• կաղամբ;
• ճակնդեղ.

Կոմարովսկի Է.Օ., մանկաբույժ, բժշկական գիտությունների թեկնածու, հեռուստահաղորդավար, Խարկով

Բոլոր երեխաները շատ տարբեր են ծնվում: Եվ մարսողական համակարգի գործառույթները նույնպես տարբեր են նրանց համար:

Հետևաբար, որոշելու իրավունքը, թե որ տարիքում և ինչ հյութով պետք է սկսել լրացուցիչ կերակրումը, թողեք այն ներկա մանկաբույժին:

Երբ թարմը վնասակար է

Լրացուցիչ հյութերը կարող են հանգեցնել նաև անցանկալի հետևանքների: Դա տեղի է ունենում խոհարարության կանոնների խախտման դեպքում և մի շարք այլ դեպքերում.

Բացի այդ, երեխայի մոտ կարող է սկսվել ալերգիկ ռեակցիա: Ալերգիան կարող է առաջանալ օգտագործվող բանջարեղենի և մրգերի բետա-կարոտինի բարձր մակարդակի պատճառով: Հետեւաբար, վաղ տարիքում ավելի լավ է բացառել հարուստ նարնջագույն եւ կարմիր գույներով թարմ մրգերն ու բանջարեղենը:

Բույսերի աճեցման համար օգտագործվող տարբեր քիմիական նյութեր կարող են առաջացնել նաև գերզգայուն ռեակցիա ՝ պարարտանյութեր, թունաքիմիկատներ և այլ թունավոր նյութեր:

Օգտագործելուց առաջ մրգերի և բանջարեղենի անբավարար մշակման դեպքում մրգերի վրա կարող են մնալ բորբոսի սպորներ, ինչը նույնպես կհանգեցնի ալերգիկ ռեակցիաների:

Ayայկովա Է.Բ., մանկաբույժ, «MedioMed» կլինիկա, Նովոսիբիրսկ

Productանկացած ապրանք պետք է սկսել շատ փոքր չափաբաժիններով: Careգուշորեն, ավելացնելով բաժինը, վերահսկեք երեխայի վիճակը:

Անհրաժեշտ է անցնել նոր տեսակի ՝ նախորդ լրացուցիչ սննդամթերքի տարիքային դոզան հասնելուց ոչ շուտ, քան մեկ շաբաթ անց:

Նորածինների մոտ ալերգիան կարող է ունենալ մի շարք դրսևորումներ `թեթև վատառողջությունից մինչև Քվինկեի այտուցի զարգացում: Անհատական ​​յուրահատկության ամենատարածված ախտանիշներն են.

• ավելացած հետադարձություն;
• որովայնի մեջ կոլիկի տեսք;
• մաշկի վրա կարմրություն, շերտավորում և ցան:

Կարդացեք երեխայի մեջ փրփրացող աթոռի պատճառների մասին:

Եթե ​​նման ախտանիշներ հայտնվեն, երեխան պետք է շտապ ցույց տա բժշկին: