Ծննդյան բնօրինակը բուժում է աշխատանքի մեջ: Ինչպես է ավելի լավ լուսաբանել սեղանը ծննդյան օրվա առթիվ աշխատանքի առթիվ: Ինչպես ընտրել չոր մրգեր եւ մրգեր

Պարզ խորհուրդներ, թե ինչպես կարելի է դժվար ժամանակներում խնայել տոնական սեղանի վրա

Բավականին տարօրինակ է, բայց գրասենյակում ծննդյան բյուջեի տոնակատարությունը կարող է լինել շատ ավելի հոգու, քան ստանդարտ (կտրում + տորթերի) սեղան:

Արձակուրդներս իմ անցյալի աշխատանքում կատարվել են մանրակրկիտ նշելու համար: «Փակել» հաղթանակը հետ է կապվել ավելի քան մեկ շաբաթ: Ամեն տարի իր ծննդյան օրը, ես գնացի «մետրոյի» եւ պայթել եմ փխրունի վրա. Կտրում, պանիրներ, բանջարեղեն, մրգեր, խմիչքներ, ալկոհոլ եւ անպայման քաղցր: Նույնը վերաբերում էր այլ տոներին. Դիպլոմի պաշտպանություն, թեզ, Որդու ծնունդ: Տոնական սեղաններում ներդրումները կանոնավոր եւ տպավորիչ էին: Բայց նրանք չվճարեցին. Մենք ձանձրանում էինք ծաղիկներ տվել, ձանձրացրել եւ շեղվել, առանց ակնկալվող դրական ստանալու:

Գրասենյակային տոնակատարությունը կարող է կատարվել ավելի տնտեսական եւ ավելի անկեղծ, շարժվելով ստանդարտից: Դուք կանցկացնեք շատ ավելի քիչ գումար: Անսովոր սեղան պատրաստելու ժամանակը նույնպես մի փոքր կթողնի: Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ կախված է ձեր ցանկությունից:

Էժան եւ արագ

Սենդվիչներ կատարելու ամենահեշտ ձեւը դրված կտրվածքների փոխարեն, սենդվիչներ կատարելու ամենահեշտ ձեւը: Նախ եւ առաջ, շատ ավելի քիչ գումար կպահանջվի բաղադրիչները գնելու համար (սենդվիչները ավելի մեծ են, քան կտրելը եւ կարբոնատի փոխարեն կարող եք գնել դոկտորական երշիկ), եւ երկրորդ, արդեն հնարավոր է ֆանտազիզացնել: «Դուք կարող եք Mayonnaise- ի հետ խառնել, յուրաքանչյուր կտոր հացով սենդվիչների համար այս սոուսը քսելու համար, դրեք գազար, թակած արմատներ, խոզապուխտ, պանիր, եւ վերեւից, մեկ այլ կտոր Հացից, - նա խորհուրդ է տալիս ամսագրի Gloria Polina Archimonov- ի ավագ գովազդի ղեկավարին: - Այն կես ժամից պակաս չէ: Կտրեք խաչը չորս սենդվիչով:

Պանիրը նույնպես անհրաժեշտ չէ թանկարժեք եւ տարբեր սորտեր գնելու համար. Պրակտիկայում ցուցադրվում է, որ պանրի կտրումը գրեթե ոչ մեկին չի ուտում: Փոխարինում. Խորտկարան «պանիր կիտրոնով եւ սուրճով»: Գեղեցիկ, օրիգինալ եւ գործընկերներ ուրախանում են: Դա անելու համար հարկավոր է կտրել պանիրը եռանկյուններով `ինչպես սենդվիչներին, միայն մանրակրկիտ: Յուրաքանչյուր կտորի վրա դրեք կիտրոնի հետ եւ շաղ տալ աղացած սուրճով: Խորտկարան պատրաստ է:

Կիլոգրամի խնձորների, տանձի, բանան եւ խաղողի փոխարեն կարող եք բառացիորեն գնել պտուղներից յուրաքանչյուրի մի քանի կտոր եւ ... կաղամբ: Դա մանրակրկիտ լվանում է ամեն ինչ, մրգերը կտրում են խորանարդի մեջ, դրեք skewers եւ պատրաստեք ոզնին կաղամբից:

Աշխատանքից կես ժամ առաջ

Թխել աշխատանքից առաջ կարկանդակ - գործընկերներին բուժելու տնտեսական եւ մտավոր միջոց: Միակ դժվարությունն այն է, որ կես ժամ առաջ վեր կենալ: Մնացած ամեն ինչ շատ պարզ է: Դուք պետք է վերցնեք ընդամենը մեկ ձու, մի բաժակ շաքար, մի բաժակ կեֆիր, մի բաժակ Mankey եւ թխեք մաննայք: Ավելացնել խնձոր, բացառել սեմալանոցը եւ վիճաբանություն է ստանում: Խնձորի փոխարեն հատուկ հանդիսավորության համար կարող եք օգտագործել պաղպաղակի բալը, որը վաճառվում է փաթեթների խանութներում: Հատկանշական է. Տորթի բալերը շատ քիչ են ընթանում, եւ մեկ փաթեթ բավարար է 10 Charlotters- ի համար: , Հաղթեք կարկանդակները փայլաթիթեղի կամ հեծանիվների վերնաշապիկի մեջ, բերեք նրանց ջերմ աշխատելու եւ համեղ նախաճաշի գործընկերներ կազմակերպելու համար:

Եթե \u200b\u200bդուք դեռ չեք աշխատում ձեր գրասենյակում, հնարավոր է թխել եւ սենդվիչների փոխարեն միս թխել: Դարձրեք այն հեշտ: «Ինձ համար, նախորդ աշխատանքներից մեկում ցավալի էր ծննդյան օրվա համար գումար ծախսել բոլոր տեսակի երշիկեղենի եւ այլ ապխտած ծխելու համար, եւ ես շատ մեծ կտոր միս եմ գնել Կիեւի շուկայում, ուրախացրեց աղը, պղպեղը եւ Թխել է ջեռոցում », - ասում է Ալեքսեյը:« Դա ավելի համեղ երշիկեղեն է: (Նույնիսկ ցուրտ ձեւով) եւ շատ ավելի էժան: Հիասքանչը մեկից երկուսից կախված է. Բաղադրատոմսից մի փոքր բարդություն. Սուր դանակով անցքի մսով անցքը դիտելու եւ գազարն ու սխտորը դրեք այնտեղ »:

Երեկոյան արձակուրդը

Կարող եք զարմացնել գործընկերներին դժվար, առաջին հայացքից, ուտեստներ, որոնք իրականում հեշտությամբ են արվում: Օրինակ, նախօրեին կարող եք Curry- ը հավով պատրաստել: Կամ պատրաստեք խորովածի թեւեր `կապույտ CES սոուսով, եւ նրանց համար` թխում են Mundair կարտոֆիլում ():

Քաղցրների վրա `տարեդարձի բլիթից եւ կակաոյի մի քանի գդալներ պատրաստում են հրուշակեղենի երշիկ: Կամ զարմացնել բոլոր կարկանդակները մարմարադով (): Պարզապես էժան եւ ամենակարեւորը `երաշխավորված կլինի ազնիվ խոհարարական հեղինակությունը:

Ըմպելիքներ

Գինու եւ գազի արտադրությունը կարող է փոխարինվել Mojito Home- ով (ավելի ճիշտ, գրասենյակ) խոհարարությամբ: Mojito- ի համար Buy Martini, Scheve, Mint եւ Lime (դեռ կարող են լինել ելակ): Այս ամենը, բացառությամբ Մարտինի, ճիշտ տեղում խառնեք: Խմելու ալկոհոլը կարող է ավելացվել Մարտինի կոկտեյլում, ոչ ալկոհոլը խմելու է ոչ ալկոհոլային:

Մեղր գինի կարելի է զոդել գրասենյակում. Լցնել գինի, կտրել նարնջագույնը, ավելացնել մի քանի խնձոր, դարչին եւ եռալ: Հաշվի առեք գործընկերներին, համոզելով փորձել նույնիսկ նրանց, ովքեր մեքենա են վարում. «Լավ բռնել են: Ալկոհոլը արդեն մեղմացել է»:

Խնայեց մարդկանց վրա

Կան ընկերություններ, որոնցում նրանք արձակուրդ են վերցվում, գործընկերներին աշխարհ բերելու եւ սրճարաններում եւ ռեստորաններում բուժելու համար: Այստեղ նույնպես կան փրկելու եղանակներ. Օրինակ, հրավիրվածի քանակը նվազեցնելու եւ նրանց տուն կանչելու համար: Կամ - դահուկներ կիրակի: Առաջարկեք գնալ կենդանաբանական այգի, կինոթատրոն կամ Clogodrom- ում `բարձրանալ պատերին: Նման «արկածների» մեջ ավելի քիչ մարդիկ կան: Բայց նրանք, ովքեր գալիս են, կհիշեն ձեր տոնի մասին միայն լավը:

Գտել եք տիպո: Ներկայացրեք տեքստը եւ սեղմեք Ctrl + Enter

Ծննդյան օրվա կապակցությամբ յուրաքանչյուր մարդ մտածում է այն մասին, թե ինչպես լավագույնս ծախսել այն: Ես ուզում եմ, որ ամեն ինչ լինի ամենաբարձր մակարդակի վրա, այնպես որ մտածված են կազմակերպության եւ պատրաստման բոլոր մանրամասները: Ի վերջո, ծննդյան օրը հատուկ օր է, ինչը հավերժ է մնում բոլորի հիշատակին: Կազմակերպությունում հատուկ դեր է խաղում այն \u200b\u200bուտեստների ընտրություն, որը ներկա կլինի դրան: Դրանք պետք է լինեն միաժամանակ սննդարար, օգտակար, համեղ եւ գեղեցիկ տեսք: Այսպիսով, համեղ բաղադրատոմսեր, ծննդյան օրվա համար:

Հիմնական ուտեստներ

Մսամթերքները միշտ եղել են տոնական սեղանի հիմնական կամ առնվազն մեկը `տոնական սեղանի վրա, ստորեւ ներկայացված ենք ձեզ մի քանի համեղ գաղափարներ ձեր ծննդյան օրվա համար:

Թխած հավ

Մեզ պետք կլինի.

  • Խոզի կտրում
  • Լոլիկ
  • Պինդ պանիր

Տոնական աղյուսակում հատուկ դեր է տաք ուտեստ: Պանրի տակ հնարավոր է մսել մսով: Դրա պատրաստման համար խոզի կտրումը կտրեց 3-4 սմ լայնածավալ կտորներով, մի փոքր կտրեք, իսկ հետո տապակել: Դրանից հետո պատրաստի մսի վրա դնել լոլիկից եւ սրբել պինդ պանիրը: Ուղարկեք ջեռոցում 10-15 րոպե, որպեսզի պանրի վերին շերտը հալվի:

Gefilte Fish

Կարիք ունենք:

  • կաթ
  • manka
  • Կանաչ հալած պանիր
  • մայոնեզ
  • կիտրոն

Սեղանի վրա բավականին ազնիվ եւ նրբագեղորեն կանդրադառնան լցոնված ձուկ: Այն ունի հատուկ համ եւ չի կարող որեւէ մեկին անտարբեր թողնել: Խոհարարություն այս ուտեստը կպահանջի համբերություն եւ ժամանակ: Նախեւառաջ պետք է շատ զգույշ լինել ձուկ մաքրելուց, չխնդրելու եւ առանց վնասելու դրա մաշկը: Դուք պետք է կտրեք ձեր գլուխը, հանեք գայլերը դրանից: Հաջորդ քայլը մաշկից ձկների ֆիլեի տարանջատումն է: Դրանից հետո գնող միսը առանձնացված է ոսկորներից եւ շրջանցում մսի սրճաղացով: Խառնել այն հացով `կաթի մեջ: Արդյունքում ստացված խառնուրդին ավելացրեք սեմալա, ձու, կտրեք սոխը, կանաչի, միաձուլված պանիրը եւ խառնեք ամեն ինչ մինչեւ միատեսակ: Դա այս խառնուրդն է եւ դնում մաշկը: Մնացեք թխման թերթիկի վրա, ծածկված մագաղաթով: Մաշկը լցոնված տեսադաշտի համար դրեք ձկների գլուխը: Քսեք բոլոր մայոնեզը եւ փայլաթիթեղը փաթաթեք: Թխել 1 ժամից երկուսը, կախված պիկատի ծանրությունից: Մայոնեզից կանաչեղեն, կիտրոն եւ ցանցից զարդարելու ձուկ:

Կարտոֆիլի թասը աղացած միսով

Մենք պետք է:

  • 6 -7 կարտոֆիլ
  • 500 գրամ
  • 3 - 4 կտոր ձու
  • Պինդ պանիր
  • կանաչի

Պատրաստեք կարտոֆիլը մինչեւ պատրաստակամությունը: Կատարեք խյուս, ավելացնելով կարագ եւ կաթ, նաեւ մեկ հում ձու: Տապակել սոխը եւ աղացած: Այնուհետեւ պառկեք ձեւի մեջ թխելու համար, տեղադրեք շերտերը ½ Կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլի մասի, ապա կրկին աղացած եւ խյուս: Մենք մարում ենք 2 ձու եւ լցնում կարտոֆիլի մեջ, սեղմում պանիր եւ կանաչի: Դե, մենք ջեռոցում կուղարկենք 20 րոպե: 200 աստիճան:

Սառը նախուտեստներ

Սենդվիչներ շտապօգնության ձեռքի վրա

Աղցաններ:

Ծննդյան աղցաններ - տոնական սեղանի հիմնական ուտեստներ, բայց ինչ պատրաստել այնպիսի եւ հյուրերը, եւ ծննդյան աղջիկը հաճելիորեն զարմացավ: Ստորեւ մենք ձեզ պատկերացնում ենք մի քանի բնօրինակ գաղափարներ:

Աղցան խնձորով

Մեզ պետք կլինի.

  • 200 - 300 գ հավի կրծքամիս
  • Եփած կարտոֆիլ
  • Եփած գազար
  • champignon սնկով)
  • 2-3 կտոր մեծ խնձոր
  • 2-3 կտոր ձու
  • Կոշտ պանիր
  • թթու
  • մայոնեզ

Սնկերը տապակում են սոխով, քողարկեք կարտոֆիլը քերածի վրա, մանր կտրատեք վարունգը եւ հավը: Մենք դնում ենք սնկերի, կարտոֆիլի, վարունգների եւ գազարների, հավի, խնձորի, ձվերի շերտերը, որոնք յուրաքանչյուր շերտ քսում են մայոնեզը:

Աղցան

Մենք պետք է պատրաստենք.

  • 300-400 սմ ծովախեցգետին ձողիկներ
  • 2 լոլիկ
  • tutu չիպսեր
  • Պինդ պանիր

Մենք վերցնում ենք ծովախեցգետնի ձողիկներ, լոլիկ եւ կտրում մեծ խորանարդի մեջ: Ձվերով նրանք նույնպես կանեն, պանիրը grater չէ: Այնուհետեւ դրեք շերտեր, յուրաքանչյուր քսում մայոնեզ:

Աղցան քնքշություն

Կարիք ունենք:

  • Հավի ֆիլե
  • Շամպինիոն
  • սալոր
  • պահածոյացված եգիպտացորեն
  • մայոնեզ

Յուրաքանչյուր տոն է սկսվում խորտիկով: Այն արթնացնում է ախորժակը եւ ծառայում է որպես հարթ անցում դեպի տաք: Աղցան «քնքշություն» -ը հիանալի հարմար է ծննդյան խորտիկի համար: Նա հիանալի կերպով սովացավ եւ շատ հաճելի համ ունի: Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ է եփել հավի ֆիլե եւ ձու: Շամպինիոնները կտրում եւ տապակել բուսական յուղի վրա: Կտրեք ծղոտով հավով եւ սալորաչիրով, ձվերով փոքր խորանարդներով: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մեկ ափսեի մեջ, ապա ավելացնել քաղցր պահածոյացված եգիպտացորեն: Խառնել եւ շտկել մայոնեզով:

Տեսանյութի աղցան բաղադրատոմսերի քնքշություն

Աղցան նռան ձեռնաշղթա

Մեզ պետք կլինի.

  • Զգեստ
  • կարտոֆիլ
  • Հավի ֆիլե
  • ճակնդեղ
  • ընկույզ
  • մայոնեզ կամ թթվասեր

Աղցան «Նռան ապարանջան» ունի շատ գեղեցիկ ներկայացում եւ յուրահատուկ համ: Այն կարող է ապահով կերպով անվանել տոնական ուտեստ, քանի որ այն շատ տպավորիչ է թվում: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է մաքրել գարնանը կեղեւից եւ հեռացնել հացահատիկը: Նրանք կծառայեն որպես զարդարող նյութեր: Աղցանի առանձնահատկությունն այն է, որ այն դրված է շերտերով: Գեղեցիկ ձեւավորման համար հարկավոր է ափսեի վրա դնել պարզ ժպիտ ապակի: Նրա շուրջն է, եւ գազարի բոլոր բաղադրիչները կտեղափոխվեն: Առաջին շերտը ծառայում է խաշած կարտոֆիլին, սեղմված մեծ քերի վրա: Հաջորդը, դուք պետք է դնեք թակած եւ նախապես եփած հավի ֆիլեը: Երրորդ շերտը խաշած կոպիտ է, խառնված մանրացված ընկույզով: Դրանից հետո դուք պետք է նռնակ փակցնեք: Յուրաքանչյուր շերտ պետք է վարձակալվի մայոնեզով (այն կարող է փոխարինվել թթվասերով):

Աղանդեր

Any անկացած տոնի ավարտին, մեզանից յուրաքանչյուրը անհամբերությամբ սպասում է քաղցր, համեղ, անսովոր բան, այսինքն `տոնական աղանդեր: Տոնական աղանդերը պետք է լինեն ախորժելի, բարդ եւ շատ գեղեցիկ տեսքով, եւ մենք կօգնենք ձեզ այս առաջադրանքով:

Մրգերի տորթ

Ձեզ անհրաժեշտ պատրաստելու համար.

  • շաքարել
  • Բալի հյութ
  • Հրուշակեղենի կրեմ
  • կաթնաշոռ
  • ժելատին
  • բանան
  • Խնձոր
  • նարնջի
  • շոկոլադ

Ծնունդի ներքեւի հիմնական ուտեստը տորթն է: Նա է, ով խորհրդանշում է այս ամսաթիվը, ուստի նա պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնի: Բայց ոչ բոլոր մարդ ունի հրուշակեղեն եւ հմտություններ, եւ դեռ արժե այն ուղարկել սեղանին: Մենք առաջարկում ենք դեղատոմսով պարզ, բայց միեւնույն ժամանակ համեղ Curd Cake: Այն ծառայում է որպես թխվածքաբլիթ: Խոհարարության համար անհրաժեշտ է վերցնել ձվեր, առանձին սպիտակուցներ եւ դեղնուցներ: Սպիտակուցները առանձին ծեծի են ենթարկել շաքարավազը մինչեւ օդային զանգված: Yolks- ը խառնվում է ալյուրի եւ հարած սկյուռիկների հետ: Անհրաժեշտ չէ խառնել չափազանց դժվար `խառնել, հակառակ դեպքում զանգվածը կարող է կարգավորել, եւ թխվածքաբլիթը չի բարձրանա: Մնացեք դուրս եւ թխեք այն 180 աստիճանի 30 րոպե: Դուրս եկեք ջեռոցից, թող սառչի: Երկայնականորեն կտրեք 2 մասի: Ստորին արմատը փորագրված է բալի հյութով եւ տեղադրել կլոր փակման ձեւ: Լավագույն շերտի համար կպահանջվի հրուշակեղենի կրեմ: Նրանք պետք է լավ լինեն եւ խառնվեն կաթնաշոռով: Ժելատինը փոքր քանակությամբ տաք ջրի մեջ է եւ ավելացնում է կաթնաշոռի զանգվածին: Հյութով հյութով, թխվածքաբլիթը դնում է կտրված բանանները, խնձորը, կիվի եւ նարինջները: Մրգերի շերտը չպետք է լինի ավելի քան 4 սմ: Հաջորդը, դրեք կաթնաշոռի զանգվածը, 1 ժամ լուծարեք եւ ուղարկեք սառնարան: Ժելատինի շնորհիվ կաթնաշոռի զանգվածը սառեցնում է: Զարդարեք քերած շոկոլադով եւ մրգերով:

Ծննդյան օրը հիանալի տոն է, բայց բավականին անհանգիստ: Ավանդույթի համաձայն, դուք պարզապես նվերներ եւ շնորհավորանքներ չեք վերցնում `ձեր պատվի կենացը արտասանել: Եվ, իհարկե, «հիմարությունը» սուրբի դեպքն է: Գնեք մսով կտրում խանութում եւ արագորեն հնարավոր դարձրեք սենդվիչներ պատրաստել:

Ինչու ենք դա անում

Փիլիսոփայությունը շատ պարզ է. Դուք նախեւառաջ հարգանք եք ցուցաբերում այն \u200b\u200bմարդկանց համար, ովքեր շաբաթական հինգ օր աշխատում են ձեր կողքին: Միջոցառման միացումն է նաեւ պարզ. Աշխատանքային օրվա ավարտին ավելի մոտ է գրասենյակային ընկերներին (եւ «քաղաքական նկատառումներ» եւ թշնամիների մասին », եւ բոլորը տարբերվում են իրենց գործերում: Այնպես որ, որպեսզի նրանք, ովքեր «ձեզ համար» գոհ են, եւ նրանք, ովքեր «դեմ են», չեն կարողացել վատ բառեր գտնել, ավելի լավ է պատրաստվել «Դ. R. » նախօրոք:

Նույնիսկ պլաստիկ ուտեստներով բուֆետը կարելի է դարձնել գեղագիտական: Սփռոցներ (չնայած թուղթ), բաժակ, ափսեներ եւ սննդի համար սարքերի գնման նախօրեին: Դե, եթե դրանք համակցված են գույներով `լավ, խանութներում կա ընտրություն: Մի մոռացեք նաեւ անձեռոցիկների մասին - Գնեք գեղեցիկ եւ տոնայնություն:

Որպեսզի բուժում չկան, հաշվի առեք հրավիրված բոլոր կատեգորիաների համար. Խմելու եւ սթափ, միս եւ վեգաններ նստած են դիետայի եւ նման իրադարձությունների մեծ սիրահարների:

Համոզվեք, որ գնի հյութ. Դասական տարբերակը նարնջագույն է: Մի մոռացեք թթու, հացի (մի քանի սորտերի ավելի լավ), ձիթապտուղ եւ մրգեր: Կարող եք նաեւ թթու սնկերի սահմանել:

Հիշեք միջոցառման հաջողության կեսը `սեղանի գեղեցկության մեջ: Մի շարք կանաչի չի կարելի ավելի լավը զարդարել ուտեստներով: Աղցան տերեւներ, մաղադանոս, Կինզա, ռեհան կամ անանուխը կուրախացնեն նույնիսկ Դալկոնյան աչքը: Եվ մրգերի մասին ոչինչ չկա, եւ խոսելու բան չկա, պարզապես մի մոռացեք դրանք ուղղակիորեն կտրատել բուֆետի դիմաց:

Իհարկե, ծննդյան ծննդյան տարեդարձի բյուջեն սովորաբար ցածր է. Բոլորը հասկանում են: Բայց դա չպետք է շատ գնել:

Հիտրո-սնունդ

Միսը եւ պանրի կտրումները շատ օգտակար կլինեն: Պարզապես մի արեք սենդվիչներ, բայց ամեն օր կտոր դնել ափսեի վրա: Մի խայթոց կլինի թաթլետներ աղցանով: Զամբյուղներն իրենք են հեշտությամբ խանութում զամբյուղներ ձեռք բերելու համար, բայց ձեզ հարկավոր է աղցան պատրաստել տանը իրենց լցոնման համար եւ սեղանին ծառայելուց առաջ այն գրասենյակում շտկելու համար:

Խոհարարներ պատրաստեք աղցանով , Խառնել մանր կտրատած ածխածնի շրջանակները (կամ սաղմոնը), մի զույգ խաշած ձու, խաշած գազար, մաղադանոս, ծածկված եռացրած ջրով սոխով, ձիթապտուղներով եւ արմատներով: Ավելացնել պահածոյացված կանաչ ոլոռ, պահպանել եւ PEMER: Նախքան տապակած աղցանը վերծանավ տաթլետների վրա, վերափոխեք այն մայոնեզը: Օլիվյեի թեմայի այս փոփոխությունը գեղեցիկ եւ հիանալի համակցված է «զամբյուղի» թեստի հետ:

Անփոխարինելի բան գրասենյակային տոնի համար `հայկական լավաշ: Այն կարելի է փաթաթվել դրա մեջ: Նույնիսկ այդպիսի բաճկոնային համադրությունը, ինչպես ապխտած պանիրը եւ ռեհան ճյուղը, հիանալի հարմար է կարմիր չոր մեղքի համար: Պարզապես բերեք ձեզ հետ բոլոր բաղադրիչները եւ փաթեթավորեք կտրատած տորթեր սեղանին ծառայելը:

Պատրաստեք ձկների գլանափաթեթ հայկական լավայի հետ, Լավաշ եւ պատում այն \u200b\u200bկրեմի պանրով: Շաղ տալ ավելի նուրբ թակած սամիթ եւ վերը նշված աղի սաղմոնի առանձին բարակ կտորներ: Պատրաստեք գլորում եւ էլեկտրալարեր փայլաթիթեղի մեջ: Դրեք սառնարանում: Նրբաթիթեղի այս գլանափաթեթը պետք է տեղափոխվի աշխատանքի եւ անմիջապես ուղարկեք տեղական սառնարանը սառնարան: Եվ տոնի 15 րոպե հեռավորության վրա, հեռացրեք եւ կտրեք բարակ օղակների մեջ: Ամբողջ գաղտնիքն այն է, որ գլանակը պետք է սառեցվի, հակառակ դեպքում գեղեցիկ կտորները չեն աշխատի:

Լավագույն խորտիկը Կանեփն է

Գեղեցկության եւ համի համադրման հիմնական ուտեստը կարող է լինել Կանեփեր: Դուք կարող եք պատրաստել այն, թե որքան կարելի է պատրաստել Կանեփերի տեսակները պատրաստված բաղադրիչներից (դեռ հիշվում են բուսակերների մասին): Օրինակ, միսով եւ ձկներով, ինչպես նաեւ տարեկանի եւ ցորենի հացով: Եվ հետո իր հերթին կարող է որեւէ բան գնալ, արմատներ կամ թարմ վարունգ, լոլիկ, պանիր, թթու սնկով: Եվ կարմիր խաղողը կամ ձիթապտուղը հիանալի ավարտում են «բուրգերը» ախորժելի: Երեկոյան Canape Nap- ի բաղադրիչները, եւ արդեն աշխատավայրում են հանգույցները կամայական կարգով:

Պատրաստեք խոզապուխտով այտերով skewers- ում: Գնեք խոզապուխտ, խնդրելով վաճառողին կտրել այն ներքեւ: Կանգնեք յուրաքանչյուր խոզապուխտ պանրի գորգ, դրեք կարմիր քաղցր պղպեղի շերտի կենտրոնը, գլորում է գլորում եւ կմախքի կմախք: Խորտակեք խորտիկ գազարով տերեւների վրա:

Եվ, վերջապես, փոքր նոտա: Նման ընտրացանկի ամբողջ «ռազմական հնարքը» այն է, որ տարբեր ուտեստների համար ապրանքների հավաքածուն կարող է աննկատ լինել: Կորինական, ձիթապտուղներ եւ խաղողներ կստեղծեն տեսականի, եւ միեւնույն ժամանակ կգնան ուտեստներ պատրաստելու եւ զարդարելու համար: Նույնը վերաբերում է մսամթերքի կտրմանը, սաղմոնին, պանիրին եւ հացին: Սա էապես կնվազեցնի ձեր ծախսերը եւ միեւնույն ժամանակ սեղանը պայծառ եւ բազմազան դարձրեք:

Ինչ քաղցրավենիք ընտրելու գլխին եւ նրա գործընկերներին: Ինչպես բուժել աշխատակիցներին: Ինչպես պատրաստել ընտրացանկ `կորպորատիվ երեկույթի համար:

Եկեք խոսենք գրասենյակի վերաբերմունքների մասին տարբեր առիթների մասին, մենք սովորում ենք նորաձեւության մասին արտադրանքի մասին եւ փորձում ենք գոհացնել նույնիսկ առավել քմահաճ հյուրերին:

Ընդհանրապես ընդունված հյուրընկալության օրենքները մեծ ուշադրություն են դարձնում հյուրերին եւ որոշ բուժում: Ժամանակակից ընկերությունները ձգտում են ոչ միայն չխախտել այդ օրենքները, այլեւ դրանք կատարել լավագույն եւ նույնիսկ կատարյալ ձեւով: Արդյունքում, նրանցից շատերը ուղղորդում են իրենց վերապատրաստման անձնակազմին, արդարացիորեն հավատալով, որ հաճախորդների եւ գործարար գործընկերների ընդունելության առումով որակյալ գիտելիքներն ու հմտությունները կազմում են ընկերության պատկերի կարեւոր տարրը:

Նոր քարտուղարը բավականին արագ ծանոթ է գրասենյակային հյուրընկալության առանձնահատկություններին, որպեսզի հանգեցնի միջամտական \u200b\u200bկյանքի այս հատվածի գործունեությանը:

Ինչ է գրասենյակային հյուրընկալությունը: Գրասենյակում գրասենյակը պետք է համարվի,

  • հյուրընկալության պարզեցված ձեւ;
  • կարճ շնչառություն;
  • թուլացում.

Tran անապարհին պատշաճ եւ գեղեցիկ կազմակերպելու համար ամենալավն է նախապես նախապատրաստվել միջոցառմանը: Կարեւոր է, որ դուք միշտ ունեցել եք թեյի, սուրճի, խմիչքների, չորացրած մրգերի, բլիթների, քաղցրավենիքի լայն տեսականի: Ինչ բուժում է անհրաժեշտ, եւ որտեղ կարելի է գնել դրանք:

Գրասենյակային վերաբերմունք որպես ընկերության պատկերի մաս

Գրասենյակային բուժման ձեւերը մեծապես կախված են ընկերության գործունեության առանձնահատկություններից:

Օրինակ, եթե ընկերությունը ակտիվորեն աշխատում է հաճախորդների հետ, եւ այցելուների հոսքը բավականաչափ բարձր է, ապա արժե տեղադրել տաք ըմպելիքների մեքենա, եւ ոչ մի բաժակ սուրճով բուժել յուրաքանչյուր հաճախորդի: Սա հատկապես հարմար է, եթե հաճախորդները պետք է որոշակի ժամանակ անցկացնեն գծի մեջ `մի բաժակ սուրճ խմելու ունակությունը թույլ է տալիս լուսավորել հարկադիր սպասման ժամանակը:

Եթե \u200b\u200bմենք խոսում ենք բարձր մակարդակի գրասենյակի մասին, օրինակ, Բանկի մասին, այս դեպքում բուժումը փոքր-ինչ այլ է թվում եւ արդեն դիտարկվում է ոչ միայն հյուրերի համար, այլ որպես ընկերության կորպորատիվ ինքնության: Հետեւաբար, նման իրավիճակներում գրասենյակային վերաբերմունքի շրջապատը կարող է օգտագործվել ավելի մեծ արդյունավետությամբ `տեղադրելով ընկերության պատկերանշանը ուտեստների, անձեռոցիկների, փոքր շոկոլադների, կրեմով եւ շաքարով եւ այլն: Սա շատ թանկ չէ եւ բավականին մատչելի է շատ կազմակերպությունների համար:

Կարեւոր է

Բանակցությունների ընթացքում սեղանի շուրջ սուրճ / թեյը մի բան է, եւ սուրճի դադարը բոլորովին այլ իրավիճակ է: Ծառայությունների շրջապատը, մի շարք ապրանքատեսակներ եւ մյուս դեպքում սպասարկման ոճը հիմնարար տարբերություններ ունեն:

Լավ գաղափար `Candy- ի (հատկապես շղարշեր) օգտագործելու ընկերության խորհրդանիշներով: Դրանք կարող են վերաբերվել միայն հյուրերին վերաբերող, այլեւ պառկել գեղեցիկ ուտեստի քարտուղարի կամ գրասենյակի կառավարիչում եւ նույնիսկ ցուցահանդեսներում եւ ներկայացումներում տարածել գովազդային նպատակներ:

Ինչ քաղցրավենիք ընտրելու գրասենյակի աշխատակազմի համար:

Ձեր գրասենյակի աշխատակիցները նույնպես մարդիկ են, եւ բոլորը ցանկանում են թեյ խմել «քաղցրով»: Շատ ընկերություններում հրուշակեղենի եւ աշխատողների ներկայացուցիչները ներկայացված են ներկայացուցչական ծախսերում: Նրանք ամեն օր կտեղավորվեն ինչպես գլխի համար: Հաճախորդների հետ ընդունելությունների համար ապրանքները ձեռք են բերվում առանձին:

Ընտրեք բնական, համեղ, վիտամին հարուստ արտադրանք. Քաղցր եւ չորացրած մրգեր, խոտաբույսերի եւ հյութերի, ընկույզների, կոնֆետների եւ դառը շոկոլադի վրա:

Գնեք ցածր կալորիականությամբ քաղցրավենիք. Վարսակի ալյուր Տեղեկանիշներ, բրնձի ալյուր կոճապղպեղ, մարշալ եւ թռիչք, հատապտուղներ:

Մեր խորհուրդը

Քաղցրավենիքները պետք է լինեն.

    Գեղեցիկ, պայծառ ձեր տրամադրությունը ձեր տեսակի մեջ բարձրացնելու համար.

    Ապահով. Առանց կոնսերվանտների եւ ներկանյութերի, առանց փչացող քսուքների եւ իրերի (Քոթեջի պանիր, հարած սպիտակուցներ եւ այլն);

    hypoallergenic. Մեղրը եւ էկզոտիկ մրգերը կարող են առաջացնել ուրտիկարիա;

    low ածր կալորիա `ստամոքսի եւ գոտկատեղի վնասը նվազագույնի հասցնելու համար.

    Ոչ թե նետում. Փչացած վերնաշապիկը թեյի խմելու բոլոր հաճույք չի ունենա:

Դուք կարող եք պատվիրել Charlotte, թխվածքաբլիթ, Տիրոլեական տորթ որպես աղանդեր, տորթ թեթեւ մածուն կրեմով:

Հիշեք, որ բլիթներով եւ քաղցրավենիքով ուտեստը, որը կանգնած է հայացքից, գայթակղում է ուտել ավելին, քան ուզում եք: Ձեզ հետ վերցրեք գրասենյակ միայն քաղցր, եւ ոչ թե շաբաթվա արգելոցի ամենօրյա մասը: Դրանից առաջ բավականաչափ ստացեք, զգուշորեն ծամեք յուրաքանչյուր կտոր:

Ինչպես բուժել գործընկերներին:

Գործնական հանդիպման ընթացքում բուժում է բարակ հարց: Նախեւառաջ, գրասենյակային բուժում պատրաստելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել գլխի նախասիրությունները: Եթե \u200b\u200bգրասենյակի սեփականատերը գիտի հյուրերի համերը եւ սովորությունները, ապա խորհուրդ է տրվում դրանք հաշվի առնել: Հյուրերը հավանաբար կնկատեն եւ կգնահատեն այդպիսի ուշադրությունը:

Թեյի եւ սուրճի համար սովորական է սպասարկել քաղցր թխուկներ, բլիթներ եւ քաղցրավենիք:

Գրասենյակի համար գնված ալյուրի խմորեղենի արտադրության հիմնական պահանջներից մեկը. Դրանք պետք է հարմար լինեն «փողկապի» սպառման համար, այսինքն, ոչ թե ճարպը եւ ոչ թե քողարկեք Ձեռքերը լվանալու հնարավորության համար, բայց անմիջապես սկսեք ստորագրել պայմանագիրը:

Խուսափեք նրբություններից, շաղ տալ շաքարի փոշիով կամ շոկոլադով փշրվելով, կրեմով կամ ջեմով, քաղցրավենիքով քաղցրավենիքով կոնֆետներով, փխրուն եւ փխրուն բլիթներով, որպեսզի հյուրերին անհարմար դիրքում չդնեք

Սեղանի պարամետրը բիզնեսի լանչի կարեւոր մասն է: Կապելով բուժումը, որպեսզի տոնական սեղանի տեսքը բարձրացրեց տրամադրությունը: Տորթին մատուցեք կերակուր եւ աղանդերային գդալներ կամ պատառաքաղներ, կտրատած շաքար - Nippers- ի կիտրոնի կտրված կտորներ `երկկողմանի պատառաքաղ:

Buns- ը պետք է ստի ափսեի վրա, կաթնաթաթերի վրա `բանկա, արկղերի կոնֆետները մատուցվում են առանց ծածկույթի, առանց թղթի ծածկոցով, բայց փայլաթիթեղով: Տեղեկանիշ, տորթեր, խմորեղեններ - միայն ափսեների վրա, նույնիսկ եթե փաթեթավորումը շատ գեղեցիկ է: Թիթեղների հատակին ցանկալի է տեղադրել ժանյակային անձեռոցիկներ:

Մոմակալները, ուտեստներն ու տուփերը կարող են տեղադրել ընդհանուր սեղան կամ դիմել առանձին սպասարկման սեղան: Քենդի, թխուկներն ու բլիթները թույլատրվում են ձեռքեր վերցնել:

Քաղցր տոնական նվեր - հիանալի գաղափար

Elegant Candy Box Տեսականի, Նվերների բլիթներ, քաղցրավենիքների քաղցրավենիքի փունջ գործընկեր տիկնայք, էկզոտիկ քաղցրավենիք, կոճապղպեղի տիտղոս կամ քաղցր տորթեր, մակագրությամբ եւ շնորհավորական տորթեր, հիանալի նվեր կլինի գալա գործի համար:

Ինչպես պատրաստել ընտրացանկ `կորպորատիվ երեկույթի համար:

Կորպորատիվ արձակուրդի կամ ընդունելության համար, որտեղ բացի թեյից եւ սուրճից, կպահանջվի նախուտեստներ, կարող եք առաջարկել հետեւյալ ընտրացանկի տարբերակը.

Նմանատիպ խորտիկ կարող է պատրաստ լինել պատրաստ, մեծ սուպերմարկետի խոհարարի կամ ինքներդ ձեզ անելու պատրաստում:

Մի թողեք նախուտեստները նույնիսկ մեկ օր. Նրանք երբեք չեն կորցնի իր բեռնափոխադրումը, եւ ամենավատ դեպքում նրանք կվերացնեն:

Ինչպես ընտրել չոր մրգեր եւ մրգեր:

Չորացրած մրգեր

Իմ ղեկավարը նախընտրում է, որ բանակցային սեղանին համապատասխան սեզոնը միշտ թարմ մրգեր է, ինչպես նաեւ ընկույզներ եւ չոր պտուղներ: Ես դրանք գնում եմ շաբաթը մեկ անգամ շուկայում (որպես կանոն, ապացուցված վաճառողներից):

Հատկապես ուշադիր ընտրեք չոր մրգեր: Ապրանքը եւ քաղցր համը տալու համար դրանք հաճախ ներծծվում են օշարակով: Հետեւաբար, անհրաժեշտ է փորձել չոր մրգեր. Դրանք չպետք է լինեն հիվանդ եւ կպչուն շոշափելի, մի փոքր թթու թույլատրվում է:

Մի ստանձնեք կամ, ընդհակառակը, չափազանց փափուկ պտուղները: Սա ցույց է տալիս արտադրության եւ պահեստավորման պայմանների խախտում:

Օգտագործելուց առաջ լվացեք աղացած չորացրած մրգերը `կեղտից եւ քիմիական նյութերից տաք ջրով (եռացրած ջուրը ոչնչացնում է վիտամիններ): Կարող եք չորացնել մրգերը խնձորի հյութով եւ թողնել գիշեր:

Եթե \u200b\u200bփաթեթում չոր մրգեր եք գնել եւ վստահել արտադրողին, չեք կարող դրանք լվանալ: Որոշ արտադրողներ անկեղծորեն նշում են փաթեթը. «Առաջարկվում է օգտագործել նախքան օգտագործումը»:

Թեթեւ պտուղները իդեալականորեն պետք է մութ լինեն չորացումից հետո: Թմբուկը, որը չի բուժվում մոխրագույն տեքստով: Պայծառ գույն. Մանգանի կողմից մշակման արդյունքը: Չամիչները չպետք է լինեն միատեսակ դեղին, փափուկ եւ յուղ: Display ուցադրման համար չամիչների լավագույն սորտերը նետվում են օդում, եւ նրանք ընկնում են, թակելով փոքր խճանկարների պես:

Brilliance, չորացրած մրգերը կարող են յուղով քսել, եւ ոչ ավելի լավ որակի. Այս դեպքում ավելի լավ է հրաժարվել գնելուց:

Եթե \u200b\u200bչորացրած մրգերը սխալ են մշակվում, նրանք ունեն գինու «այրվող» համը:

Օգտակար չորացրած մրգերը ունեն աննկատելի տեսք, փայլատ, կնճռոտ, անթափանց:

Ես ուշադիր հետեւում եմ, որ մրգերն ու չորացրած պտուղները փչացած չեն, ուստի շաբաթը մեկ անգամ ես ամբողջությամբ թարմացնում եմ ծաղկամանի բովանդակությունը մրգերով եւ չորացրած մրգերով:

Մրգեր

Մրգեր, երբ հնարավոր է, որ հնարավոր լինի տնային տնտեսություն վերցնել, եւ վստահ եղեք, որ նրանք ինքս փորձեք:

Կան մի քանի պարզ կանոններ, որոնք կօգնեն ձեզ գնել որակյալ արտադրանք: Պետք է սկսել բուրմունքով: Հասած մրգերը հաճելի ուժեղ հոտ ունեն: Եթե \u200b\u200bդուք չեք զգում բուրմունքը, ապա դուք անպաշտպան պտուղ եք:

Մի զարմացեք, որ մեր շուկայում շատ մեծ քանակությամբ պտուղներ դեռ կանաչի են: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ոչ բոլոր պտուղները հնարավոր չէ հասկանալ շուկայում եւ վաճառել մինչեւ փչացնելը: Բայց շատ հեշտ է որոշել, թե որն է ճիշտ օգտագործել:

Բոլոր մրգերը ունեն որոշակի կատաղի (իրենց ապրանքային հատկությունները երկար ժամանակ պահպանելու ունակությունը, չի ենթարկվում տարբեր հիվանդությունների եւ առանց նիհարելու): Այսպիսով, բանան, մանգո, կիվի, տանձ, պապայա, Ավոկադոն միշտ հավաքվում են 3/4-ով, բայց ոչ հասունացած, քանի որ Հասուն մրգերը փչանում են շատ արագ: Cit իտրուսները, թուզը, արքայախնձորներն ու նռնակները հավաքվում են գործնականում հասուն: Այս մրգերը բավականաչափ լավ են, ժամանակի ընթացքում նրանց համը գրեթե չի վատթարանում: Թարախը, դեղձը եւ նեկտարինը նույնպես հավաքվում են տուժած, բայց այս խմբի պտուղները փչանում են ամբողջովին արագ հասունանալուց հետո:

Դժբախտ պտուղներ, նույնիսկ եթե դրանք լավ անցան եւ ունենան ուժեղ բույր, միշտ չէ, որ օգտակար է: The իտրուսում, որը շուկա է եկել, դեռ կանաչ է, վիտամին C պարունակությունը երբեմն ցածր է, քան պատկերացնում եք: Բայց նույնիսկ եթե դուք գնաք հասած մրգեր, ապա ժամանակի հետ պտուղների վիտամինների քանակը սկսում է նվազել:

Մի մոռացեք, որ ներմուծված պտուղները ունեն մեկ այլ նշանակալի թերություն `նիտրատների առկայություն: Միայն նայեք, ինչ գեղեցիկ բերեց պտուղները. Հարթ, հարթ, առանց մեկ վնասի: Բնության մեջ նման գեղեցիկ եւ նույնիսկ մրգերը շատ հազվադեպ են: Դրանց պաշտպանելու համար ցանկացած թերություններից, ներառյալ հակա-համեմունքներից, նիտրատներին օգնելով: Ի դեպ, առավել օգտակար եւ համեղը կարող է լինել դիզելային պտուղը, քանի որ հնարավոր է տարօրինակ թվալ:

Մրգեր ընտրելիս կարող եք առաջնորդել մեկ այլ կանոն. Առավել օգտակար եւ համեղը ծանր պտուղներ կլինեն: Ընտրեք մի քանի պտուղներ, որոնք կցանկանայիք գնել: Փորձեք նրանցից յուրաքանչյուրը կշռել ձեր ձեռքը: Այդ պտուղը, որը կլինի ամենադժվարը, չնայած որ այդպես չպետք է լինի, ազատ զգալ: Դա կլինի ամենաբարձր որակը եւ համեղ պտուղը:

Բացի այդ, անհրաժեշտ է հաշվի առնել, որ շատ պտուղներ, ինչպես նաեւ դրանց վերամշակման առանձնահատկություններ կարող են առաջացնել ալերգիա: Առավել ալերգենները ցիտրուսային են, հատապտուղներ, արքայախնձորներ:

Մրգեր ընտրելիս անհրաժեշտ է նաեւ հաշվի առնել սեզոնայնությունը: Հատուկ սեզոնի բնութագրող մրգերը միշտ թարմ կլինեն նվազագույն պարարտանյութերով, բայց նույնպես պահված կլինեն ավելի վատ:

Նորաձեւություն սննդի համար

Այո, այո, կերակուրի նորաձեւությունը նույնպես գոյություն ունի: Նախ, առողջ ապրելակերպը XXI դարի իրական միտքն է: Մարդիկ այլեւս չեն ցանկանում ուտել սենդվիչներ եւ խմել դրանք քաղցր սոդա: Նրանց հետաքրքրությունները ուղղված են պատշաճ սննդի եւ ֆիթնեսի: Եթե \u200b\u200bհաջողակ եք, ապա ձեզ դիպչելու են, խաշած եւ խնամված: Նոր հոբբիներն աճել են հետաքրքրությունը բնական արտադրանքներով: Ի վերջո, մարդու տեսքը ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե ինչ է հագեցած իր օրգանիզմը: Այս կապակցությամբ, աշխարհի մարդիկ խոսեցին այսպես կոչված գերտերությունների մասին:

Մեր բառարան

Superfud: (Անգլերենի գերտերությունից) բնական օրգանական արտադրանք է, որի հավասարակշռված կազմը լիովին ապահովում է ակտիվ ապրելակերպի բոլոր կարիքները:

Goji հատապտուղներ

Գուցե բոլոր գերհոգնություններից ամենահայտնին: 2014-ին այս նորաձեւ կերակուրի վրա սկսվեց վեճերի ալիք. Հատապտուղները օգնում են նիհարել: Այս քննարկումները միայն նպաստում են իրենց ժողովրդականության աճին: Goji հատապտուղները ճանաչվում են որպես բնական հակադեպրեսանտ `կալցիումի, երկաթի, ֆոսֆորի եւ այլ վիտամինների բարձր պարունակությամբ: Դրանք կարող են ավելացվել տարբեր ուտեստների, թեյի մեջ կամ պարզապես դրանք խորտակել: Նույնիսկ աստղերը գիտակցվում են, որ այդ հատապտուղները պայուսակի մեջ մաշված են ազատ րոպեում վայելելու համար:

Russian Superfudi - Sea Buckthorn, Black Rowan, Rosehip, Լոռամրգեր: Այժմ նորաձեւ է նրանցից ոմանք պատրաստել մեղրի, կոճապղպեղի, կիտրոնի հավելումով: Նման թեյերը համեղ կլինեն եւ օգտակար: Սեւ եւ ժամանակ միանգամից նորաձեւ կանաչ թեյի փոփոխության համար թեյը բուսական է `անորոշ, ոտքի, անանուխի, որսորդի հավելումով:

Օրինակ անձնական փորձից

Մեր ընկերության կորպորատիվ համալսարանում սուրճի բոլոր ընդմիջումները բաղկացած են բացառապես օգտակար նախուտեստների. Բանջարեղենի ձողիկներ, սպիտակեղենի բլիթներ, կանաչ խնձոր:

Այժմ ներառված են բուսակերության եւ հում մթերք: Հում սնունդը սննդի համակարգ է, որը հիմնված է այն ապրանքների օգտագործման վրա, որոնք չեն անցել ջերմային կամ քիմիական մշակման: Մրգերն ու բանջարեղենը, հատապտուղներն ու հացահատիկները, ընկույզներն ու հատիկները կարող են համարվել որպես նման ապրանքներ, այն ամենը, ինչ կարելի է ուտել առանց լրացուցիչ պատրաստման:

Որտեղ գնել քաղցրավենիք:

Նույնիսկ առողջ ապրելակերպի հետեւորդների շրջանում, շատ քաղցր տեխնոլոգիա: Աղբյուրի քաղցրավենիքն ու տորթերը հանրաճանաչ են իրենց ժողովրդականությամբ: Դրանք կարելի է գնել խանութներում, պատվիրել ինտերնետի միջոցով կամ նույնիսկ ինքներդ անել: Պատրաստեք դրանք, որպես կանոն, չոր մրգերից, ընկույզներից, մեղրից, կոկոսի չիպերից եւ հում կակաոյից: Նման քաղցրավենիքի միակ մինուսը շատ փոքր պահպանման կյանք է: Հետեւաբար, արժե հատուկ առիթներ գնել, եւ ոչ ամեն օր: Մեր ընկերության ղեկավարների շարքում կան նաեւ նման օգտակար քաղցրավենիքի սիրահարներ:

Քանի որ մենեջերի համար ապրանքներ գնելիս հաշվի են առնվում, նախ եւ առաջ թարմությունն ու որակը, եւ ոչ թե գինը, այնուհետեւ գնում է հրուշակեղեն, ապացուցված խոշոր սուպերմարկետներում կամ ապրանքանիշի խանութներում արտադրողների մեջ իմաստ ունի:

Դուք կարող եք պատվեր տեղադրել նույն սուպերմարկետների եւ արտադրական ընկերությունների կայքերում առաքման հետ կամ պայմանավորվել արտադրողի ընկերության հետ հրուշակեղենի արտադրանքի մատակարարման համար:

Գնումներ, խորհուրդ է տրվում արտադրել ոչ թե որպես ապրանքի ավարտ, եւ միանգամից մեկ անգամ (ամիսը մեկ անգամ մեկ անգամ մեկ անգամ) միաժամանակ (օրինակ, ամսվա 20-ին): Այսպիսով, դուք կսահմանեք բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները եւ պատրաստ են ցանկացած գրասենյակի ընդունելության:

Cappoxy, Macarons եւ տարբեր տեսակի կարկանդակներ եւ խմորեղեն կարելի է գտնել «Վոլկոնսկ», «Պուշկին», «Չայկովսկի», «գլխիվայր տորթ» եւ այլոց: Եվ վերջերս Մոսկվայում բացվեց հրուշակեղենի Լադուրեն: Ֆրանսիայում այս հաստատությունը Փարիզի խորհրդանիշներից մեկն է եւ փոքր գունավոր մակարոնները պիստակի գույների տուփերում `ամենատարածված հուշանվերների շարքում:

Մեր բառարան

Գլխիկ (Բառացիորեն «Cup Cake») - Cupcake- ի ամերիկյան անվանումը: Մի փոքր Cupcake, որը նախատեսված է մեկ անձի մեջ ուտելու համար, թխած բարակ թղթի կամ ալյումինե թխման ձեւով: Հաճախ պարունակում է մի շարք հրուշակեղենի տարրեր:

Մակարոններ (Macarons) - թեթեւ թեթեւ թխուկ-խառնուրդ `փափուկ լցոնմամբ եւ չոր փխրուն ընդերքով; Այն կլոր ձեւ է եւ բաղկացած է կրեմի հետ կապված երկու կեսերից: Այս քաղցր ուտեստը պատրաստվում է նուշի ալյուրից, ձվի սպիտակուցներից, շաքարի օշարակից եւ տարբեր համեղ է:

Եւ վերջինը

Գրասենյակային վարվելակարգը լուռ թույլ չի տալիս ճաշատեսակները դնել հյուրից առաջ: «Խնդրում եմ» կահավորումը, ժպտալով, միշտ ունի բարի կամք:

Հուսով եմ, որ իմ խորհուրդների շնորհիվ ձեր բիզնեսի բանակցությունները միշտ կլինեն ամենաբարձր մակարդակի վրա:

Ամփոփություն

Պատրաստվեք նախապես իրադարձություններին: Ենթադրենք գրասենյակում միշտ կլինի թեյի, սուրճի, խմիչքի, չորացրած մրգերի, բլիթների, քաղցրավենիքի լայն տեսականի, հաշվի առնելով գլխի նախասիրությունները:

Ընտրեք բնական, համեղ, ցածր կալորիա, հարուստ վիտամիններով արտադրանքներով:

Մի պահեք նախուտեստները մեկ օրից ավելի: Ամեն ինչ պետք է լինի թարմ:

Զգուշորեն ընտրեք մրգեր եւ չոր մրգեր, հետեւեք նրանց պահպանման ժամկետին:

Գնել Ապրանքներ Ապացուցված խոշոր սուպերմարկետներում կամ ապրանքանիշի խանութներում արտադրողների մեջ:

Ձողիկ Քրիլովա
Բանկի առաջին անձի անձնական օգնական