Ինչպես եւ ինչպես կերակրել երեխային մեկ տարի անց եւ մինչեւ մեկուկես տարի, եզակիացնող, մոտավոր ընտրացանկը: Խոհարարություն մեկամյա երեխայի համար: Կարտոֆիլի Zrazy կաղամբով

Ծնողների համար գալիս է երկար սպասված տոնը `նրանց կոճակը ամուսնացած է: Առաջին քայլերը մեծացան Կարապուզը, առաջին քայլերը մեծացան: Այն շարունակում է արագ զարգանալ: Ոչ այնքան ինտենսիվ, ինչպես նախորդ 12 ամիսների ընթացքում, այնպես որ դա կարող է ավելի վատ լինել: Այնուամենայնիվ, հիմնականում զարգացման օգտակարությունը կախված է երեխայի ընտրացանկից 1 տարվա ընթացքում:

Կրծքով կերակրման վրա էր, նա խառը կամ արհեստական \u200b\u200bէ. Երեխայի մարսողական համակարգը տարվա ընթացքում արդեն պատրաստվել էր տարատեսակ սնունդ ստանալու համար: Բայց երբ դա կերակրում է այս տարիքից, կան որոշակի կանոններ եւ տաբուներ: Ինչպես կերակրել երեխային 1 տարուց. Հարցը, որի համար երիտասարդ ծնողները հաճախ փնտրում են պատասխանը: Եկեք գործ ունենանք:

Քան կերակրումը

Մարդու մարմնի համար սնունդը էներգիայի աղբյուր է եւ շինանյութ: Սա հատկապես վերաբերում է երեխայի մարմնին: Ձեռք բերելով հավասարակշռված, ամբողջական սնուցում, երեխան արագորեն աճում է, ճիշտ է զարգանում, նա ունի լավ անձեռնմխելիություն եւ առողջություն: Հանգստացած օրգանիզմ ունեցող երեխաների համար ճիշտ սնունդը նույնիսկ ավելի կարեւոր է:

  • Սպիտակուցներ - 53 գ;
  • Ճարպեր - 53 գ;
  • Ածխաջրեր - 212

Սննդամթերք, մեծ դեր ունենալով տարեկան երեխայի մարմնի բոլոր համակարգերի ձեւավորման մեջ, մնում են կաթը եւ կաթնամթերքը: Օրվա ընթացքում այն \u200b\u200bպետք է օգտագործի առնվազն 750 մլ կաթ: Կրծքով կերակրման երեխան շարունակում է խմել մայրական կաթ, բայց այն ավելի քիչ կդարձնի այն, միայն օրական 2-3 անգամ: Սննդի երեխան դառնում է քվադներ: Այս նախաճաշը, ճաշը, ցերեկը դպրոցը եւ ընթրիքը: Վերջին կերակուրը պետք է լինի քնելուց երկու ժամ առաջ, քան երկու ժամ առաջ: Բայց եթե երեխան հարցնում է, նա թխուկներով կարող է կաթ խմել:

Փշրանքների սննդակարգում ապուրները ներդրվում են, եփում են բանջարեղենի կամ հավի վրա, թույլ, արգանակի բռնությունից: Դրա սննդի մեջ կարեւոր տեղ է գրավվում կաթնամթերքի հացահատիկներով `լավ լարված հացահատիկով (« քսուք »): Երբեմն դրանք կարող են փոխարինվել շիլա ջրի կամ բանջարեղենի արգանակի վրա:

Միսը եւ ձկան ուտեստները պետք է լինեն երեխայի ընտրացանկում 1 տարի ամեն օր: Հավի ձվերը (բայց շաբաթական 3-ից ոչ ավելի), կաթնաշոռը, դրանից ուտեստներ, մածուններ նույնպես կազմում են դիետայի զգալի մասը: Menu անկի, դոնդողի, պուդինգի, թասի, բուսական եւ մրգերի խնձոր, գոլորշու կոտլետներ, շոգեխաշած բանջարեղեններ պետք է լինեն:

Սեզոնային մրգերը ընտրացանկում մտցվում են աստիճանաբար, փոքր քանակությամբ, հաշվի առնելով նրանց, որ արձագանքը նրանց երեխայի մարմինը: Սա հատկապես ճիշտ է ելակի, ազնվամորի, ծիրանի: Նման տարիքի ցիտրուսային երեխաները խորհուրդ չեն տրվում:

Խմիչքներից երեխաները նախընտրում են խմել kischi, կակաո, թույլ գարեջրով թեյ, կարող եք խոտաբույսերով, երեխաների հյութով, կոմպոտով:

Այս տարիքում երեխայի համար ամենօրյա կալորիականությամբ սնունդը պետք է լինի 100-120 կկալ 1 կգ քաշի դիմաց: Մի կերակուրով նա պետք է ուտի 250-270:

Խորհուրդ
Համոզվեք, որ երեխային վերցրեք մաքուր խմելու ջուր առանց հավելումների: Թեյը, կոմպոտը եւ այլ ըմպելիքները ջուրը չեն փոխարինում:

Ինչ կարող է եւ ինչ չի կարող

Տարեցտարի դուք կարող եք ուտել գրեթե ցանկացած ապրանք եւ ուտեստ, բայց կան մի քանի բացառություններ `մարսողության եւ ալերգիկ ռեակցիաների խնդիրներից խուսափելու համար: Հարցի պատասխանը պարզելիս, թե ինչպես երեխային ճիշտ կերակրել մեկ տարի ճիշտ, ավելի լավ է ծանոթանալ ընտրացանկը կատարելու գիտական \u200b\u200bմոտեցմանը: Այն մշակվում է մանկաբույժի բժիշկների կողմից, հաշվի առնելով երեխաների մարմնի զարգացման բոլոր առանձնահատկությունները:

Տարեկան եւ տարեց երեխաների համար շատ կարեւոր է `օրվա ռեժիմին համապատասխան: Դա վերաբերում է դրան եւ սննդի ընդունման առօրյային: Մարմնի համակարգերի քնելու նորմալ գործունեության համար կա մի երեխա, որը խստորեն պետք է լինի ժամացույցը: Բացառությունները ծնողների հետ ուղեւորվում են, այցելում են բժշկի: Բայց այստեղ դուք պետք է թույլ տաք, քանի որ քիչ վթարներ հնարավորինս քիչ են մնում երեխայի օրվա ռեժիմում:

Ցանկալի չէ

Չափազանց խորհուրդ է տրվում դիետայի մեջ դիետայում եւ մինչեւ երեք տարի: Երեխան երբեմն կարող է տալ մի փոքր մեղր, տնական ջեմ, մարմարադ եւ ոչ շատ քաղցր բլիթներ: Դա պայմանավորված է ճարպակալման, կարիեսի, ալերգիայի, շաքարային դիաբետի կանխարգելմամբ:

Հնարավոր է.

  • Սնկով;
  • շոկոլադ;
  • գազավորված ըմպելիքներ;
  • սուրճ;
  • Ուժեղ թեյ;
  • ապխտած;
  • Երշիկեղեն;
  • տապակած ուտեստներ;
  • ճարպային սնունդ;
  • Պահածոյացված սնունդ (բացառությամբ երեխաների):

Երեխային նետելը անհնար է, տալ ավելի շատ սնունդ, քան նախատեսված է մանկական սննդի նորմերով: Սա սովորաբար մեղավոր է տատիկների համար, ովքեր անընդհատ փոքրիկ են թվում: Արդյունքը հաճախ ավելաքաշ եւ ճարպակալում է:

Ընտրանքային ընտրացանկ

Շատ մանկաբույժներ խորհուրդ են տալիս մեկամյա երեխայի դիետան հարմարեցնել ընտանիքին, բայց դրանից բացառելը, որոնք ցանկալի չեն այս տարիքում: Ես այլեւս կարիք չունեմ տորֆի բաղադրիչները տորցնելու համար, երեխան պետք է սովորի, թե ինչպես լավ ծամել ծանր սնունդը: Բայց սկզբում, կես տարեկանից առաջ, մինչեւ 10 ատամ հայտնվեց, կարող եք հյուսել որոշ ուտեստներ պատառաքաղի կամ ծառայության ձեւով: Այնուամենայնիվ, չարժի մի շտապել ընդհանուր երեխայի համար մեկ տարի: Այս դեպքում ամբողջ ընտանիքը պետք է ուտի հավասարակշռված, բացարձակապես առողջ սնունդ: Եթե \u200b\u200bսեղանին դրա համար արգելված ապրանքներ կան, ապա ավելի լավ է եփել եւ կերակրել երեխային առանձին:

Ստորեւ բերված աղյուսակը ցույց է տալիս երեխայի մոտավոր ընտրացանկը օրական 1 տարվա ընթացքում:

ՆախաճաշԸնթրիքԿեսօրվա մարդԸնթրիք
ՓոսՀնդկացորենի շիլա;

Հաց կարագով եւ պանրով;

թեյի ամրացում

Բանջարեղենով ապուր;կաթ չմշակված բլիթներով;

Կեֆիր բլիթներով

Շոշափելwhe որենի շիլա կաթի վրա;Բանջարեղենով ապուր;

Միս միս, գոլորշի կողային ուտեստով;

կաթ չմշակված բլիթներով;Շոգեխաշած բանջարեղենով ձուկ զույգով.

Կեֆիր բլիթներով

ԳավաթՎարսակի ալյուր կաթի վրա;Բանջարեղենով ապուր;

Միս միս, գոլորշի կողային ուտեստով;

կաթ չմշակված բլիթներով;Շոգեխաշած բանջարեղենով ձուկ զույգով.

Կեֆիր բլիթներով

ՏԲրնձի շիլա կաթով;

Սենդվիչ փափուկ պանրով;

Բանջարեղենով ապուր;

Միս միս, գոլորշի կողային ուտեստով;

կաթ չմշակված բլիթներով;Շոգեխաշած բանջարեղենով ձուկ զույգով.

Կեֆիր բլիթներով

PTԲրնձի շիլա կաթով;

Սենդվիչ փափուկ պանրով;

Բանջարեղենով ապուր;

Միս միս, գոլորշի կողային ուտեստով;

կաթ չմշակված բլիթներով;Շոգեխաշած բանջարեղենով ձուկ զույգով.

Կեֆիր բլիթներով

ԿիցԲրնձի շիլա կաթով;

Սենդվիչ փափուկ պանրով;

Բանջարեղենով ապուր;

Միս միս, գոլորշի կողային ուտեստով;

կաթ չմշակված բլիթներով;Շոգեխաշած բանջարեղենով ձուկ զույգով.

Կեֆիր բլիթներով

ԱրեւԲրնձի շիլա կաթով;

Սենդվիչ փափուկ պանրով;

Բանջարեղենով ապուր;

Միս միս, գոլորշի կողային ուտեստով;

կաթ չմշակված բլիթներով;Շոգեխաշած բանջարեղենով ձուկ զույգով.

Կեֆիր բլիթներով

Ուտեստներն ու արտադրանքը կարող են փոխարինվել, կախված ընտանիքի եւ երեխայի նախասիրությունների հնարավորություններից `միաժամանակ կամ մեկ անգամ: Հիվանդի երեխայի ընտրացանկը նույնպես ճշգրտվում է `կախված պետությունից: Թուլացած երեխաների դիետան քրոնիկ հիվանդություններով, ալերգիկ դրսեւորումները կարող են արմատապես տարբերվել ընդհանուր ընտրացանկից:

Նախաճաշը ամենօրյա դիետայի մոտավորապես 25% է, Lunch աշը `35%, կեսօր` 15%, ընթրիք, 25%: Նախաճաշի եւ ճաշի միջեւ խորտիկ է թույլատրվում խնձորի կամ չմշակված բլիթների տեսքով: Ամենօրյա հացի նորմ. Սպիտակ - 40 գ, տարեկանի - 10 գ:

Սնունդ Whims

Տարեկան երեխան արդեն որոշել է իր նախընտրությունները սննդի մեջ եւ սկսում է բողոքել կամ կարտել, եթե ուտեստը իրեն դուր չի գալիս: Երիտասարդ ծնողները հաճախ նույն սխալ են թույլ տալիս. Դարձրեք այն օգտակար, իրենց կարծիքով, ապրանքը գրեթե հզոր է: Հայտնի մանկաբույժ Կոմարովսկին եւ մանկական այլ բժիշկներ վստահ են, որ դա չպետք է արվի:

Խորհուրդ
Երեկը Broccoli- ից խյուս չի ցանկանում, որը երեկ հաճույքով կերավ, թող գազար: Հրաժարվում է ընդհանուր առմամբ բանջարեղենից - փոխարինեք դրանք որոշ ժամանակ պտուղների համար:

Եթե \u200b\u200bդուք նույնպես պնդում եք, ապա երեխան ամենեւին էլ կհայտնվի ապրանքի դիմացկուն զզվանք: Նույնը վերաբերում է CAS: Կարտոֆիլը եւ մակարոնեղենը կարող են փոխարինվել փոխարինման համար: Նույնիսկ տարում երեխայի կաթը չպետք է ստիպվի խմել ուժ, եթե նա չի ուզում: Թող որոշ ժամանակ անցնի առանց դրա:

Անհնար է պայքարել երեխայի քմահաճույքների հետ տարեկան եւ ավելի հին է սննդի մասին: Նույնիսկ այդպիսի փոքր փոքրիկ մարդ արդեն զարգացրել է սննդի նկատմամբ ինտուիցիան: Այն փաստը, որ իր մարմինը պահանջում է այս պահին, նա հաճույքով կլինի: Հատկապես, քանի որ դրա սննդի մեջ մեկ կամ մեկ այլ բաղադրիչի համարժեք փոխարինումը միշտ կարելի է գտնել, ընտրելով անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Երեխայի ժամանակավոր քմահաճույքի հետ կապված նման քաղաքականություն կօգնի նրան մոռանալ դրանց մասին եւ սկսել սկսել, թե ինչ է մերժվել:

Անհատական \u200b\u200bուտեստների օգտագործում

Որոշ ապրանքներ ունեն հատուկ սննդային արժեք եւ անփոխարինելի են մանկական սննդի մեջ: Ստորեւ նշված իրենց արժեքավոր հատկությունների վերաբերյալ:

Այս կաթի արտադրանքը, դրա մեջ արժեքավոր սպիտակուցների եւ ամինաթթուների առկայության պատճառով, ունի անփոխարինելի կենսաբանական եւ սննդային արժեք: Դա, բացի այդ, հեշտությամբ ներծծվում է մարմնի կողմից, առանց բացասական ռեակցիաներ առաջացնելու նույնիսկ մինչեւ տարեվերջ: Իր կազմի մեջ.

  • ֆոլաթթու;
  • Վիտամին B 2;
  • կալցիում;
  • ֆոսֆոր:

Հատուկ պանիր պարունակող նյութեր նպաստում են աճին, ոսկրերի ամրապնդմանը, մարմնի քաշը, արյան ձեւավորումը, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում երեխայի մարսողական համակարգի վրա:

Վաղ հատապտուղներ

Մայիսի վերջին, հունիսի սկզբին, ելակն ու ելակները սկսում են հասունանալ: Դրանք պարունակում են վիտամիններ C, ե, ֆոլաթթու, բիոտին, օրգանական թթուներ, երկաթ: Այս բաղադրիչները լավ լրացնում են մանկան մարմնում վիտամինների պաշարները `աշնանային-ձմեռվա ձմռան շրջանից հետո, նպաստում են արյան ձեւավորմանը: Թույլ երեխաները կարող են ելակ ստանալ կրեմի կամ թթվասերի հետ, ելակի խյուսը կարող է ավելացվել շիլա կամ տնակ պանիր: Բայց եթե այդ հատապտուղները ալերգիկ ռեակցիա են առաջացնում, ապա նրանց թիվը պետք է լինի նվազագույն, կամ դրանք ամբողջությամբ բացառված են ընտրացանկից:

Կանաչ բանջարեղեն

Վաղ կաղամբ, թթու, սպանախ, կանաչ սոխ, կանաչ ոլոռ, սամիթ կանաչաներ, մաղադանոս հարուստ են կենսաբանորեն ակտիվ նյութերով, C, B, E. վիտամիններով, քանի որ դրանք օգտագործվում են առանց ջերմային բուժման մեջ, այնուհետեւ պահպանեք դրանց բոլոր օգտակար հատկությունները Անոթների վիճակի բարելավում, մարսողական համակարգի գործը, համալրում են երեխայի մարմնում վիտամինների եւ հանքանյութերի պաշարները: Այս բանջարեղենը պետք է առկա լինի մեկամյա մանկական ընտրացանկում:

Կարմիր արմատի արմատի կազմը ներառում է կարոտին, ֆլավոնոիդներ, պրովիտամին A, վիտամին C, վիտամին B, 2: Սա այն է, ինչը նրան դարձնում է երեխաների ընտրացանկի անփոխարինելի արտադրանք: Դրանից գազարն ու ուտեստները նպաստում են տեսլականի բարելավմանը, մաշկի վիճակի բարելավմանը, ուղեղի զարգացմանը, մարսողության, նյութափոխանակության, անձեռնմխելիության բարձրացմանը, ունի բուժական հատկություններ: Զգուշորեն պետք է օգտագործել, եթե աղիքների հետ կապված խնդիրներ կան:

Բաղադրատոմսեր ուտեստներ մեկամյա երեխայի համար

Պատրաստեք 1 տարի երեխային, այս կամ այն \u200b\u200bկերպ, մայրը կամ տատը գալիս է առանձին: Միայն որոշ ուտեստներ, որոնք կարող են ուտել ընդհանուր աղյուսակից, եթե դրանք պատրաստվեն բոլոր պահանջներին եւ առաջարկություններին համապատասխան: Նման խոհարարության հիմնական կանոնները պետք է լինեն.

  • Օգտագործված ապրանքների բացարձակ թարմություն.
  • Մաքուրությունն ու հիգիենան ուտեստներ պատրաստելիս ավելի մանրակրկիտ են, քան մեծահասակների համար.
  • Երեխան պետք է ունենա միայն թարմ պատրաստված, եւ ոչ նախապես պատրաստված ուտեստ.
  • Սնունդը չպետք է տաք լինի այրվածքներից խուսափելու համար.
  • Աշատեսակի տեսքը պետք է գրավիչ լինի երեխայի համար:

Բրնձի ապուր մսի արգանակի վրա

Պահանջվող արտադրանք.

Արգանակ ապուրի համար, որը նախատեսված է 1 տարվա երեխայի համար, չպետք է լինի ճարպ, ոչ ուժեղ: Դրա պատրաստման համար հարկավոր է վերցնել հավի կամ հնդկահավի ֆիլե, 100 գրամ:

Բացի այդ, ձեզ հարկավոր է.

  • 2 բաժակ մաքրված ջուր;
  • 0,5 բրնձի ակնոց;
  • 1.4 քաղցր պղպեղ;
  • 0,5 միջին գազար:

Ճաշ

Դե ջրով լցված ջրով լվանալով, դրանք դանդաղ կրակ են բերում, հեռացնելով փրփուրը: Եփեք արգանակ 15-20 րոպե: Միսը պետք է հեռացվի, արգանակը լարում է շղարշով: Արգանակում մենք լավ լվացանք բրինձ, մանր կտրատած քաղցր պղպեղ, քերած գազար, մի փոքր բավարարված: Wegan մինչեւ բրնձի պատրաստակամությունը, վերջում ավելացրեք թարմ մաղադանոս:

Բաղադրությունը

  • բրոկկոլի;
  • ծաղկակաղամբ;
  • կրեմ;
  • մաքրված ջուր;
  • Աղ `համտեսել:

Ճաշ

Եռացրեք բրոկկոլի եւ ծաղկակաղամբ աղած ջրի մեջ մինչեւ պատրաստ: Մենք սառչում ենք, կզբաղվենք ծաղկաբույլներով, պառկենք բլենդերի մեջ, կավելացնենք կրեմ, պուրերաբի զանգված:

Ծաղկակաղամբի փոխարեն կարող եք օգտագործել դդում, ցուկկինի կամ եռացրած ոչ ճարպային միս: Կրեմի փոխարեն կարող եք ավելացնել բանջարեղենի արգանակ եւ որոշ բուսական յուղ:

Կարիք:

  • Հավի ֆիլե, հնդկահավի ֆիլե, հորթի միս, նապաստակի միս (ընտրել);
  • ձու;
  • Հացը, որը գործում էր կաթի կամ վարսակի ալյուրի մեջ;
  • Աղ համտեսել;
  • լամպ սոխ:

Ինչպես պատրաստել

Իմ միսը ուշադիր իմ է, մենք չորանում ենք սրբիչով, կտորներով կտրում: Հաց կամ վարսակի փաթիլները ներծծվում են կաթի մեջ: Միսը մանրացված է աղացածի մեջ, ավելացնել հաց կամ փաթիլներ, ձու, սոխ (ըստ ցանկության), մենք մի փոքր նստեցինք: Կարող եք ավելացնել մանր կտրատած կանաչի: Մենք զանգվածը լավ ենք խառնվում եւ ձեւավորում փոքր գնդակներ: Այնուհետեւ մենք կոլոլակները տեղափոխում ենք խորը տապակի մեջ, դանդաղ ջերմության վրա ավելացնում ենք եռացրած ջուր եւ դիակ 10-15 րոպե: Վերջում դուք կարող եք ավելացնել կրեմ կամ թթվասեր, մի քիչ լոլիկ (եթե երեխան սիրում է): Այն թույլատրվում է եւ շատ հարմար է պատրաստել կոլոլակ կրկնակի կաթսայում կամ ջեռոցում:

Ապրանքներ ուտեստների համար

  • Քոթեջ պանիր - 0,5 կգ;
  • manna հացահատիկային - 1/3 բաժակ;
  • Թարմ հավի ձու - 3 հատ.
  • Շաքար - 100 գրամ;
  • աղ;
  • չամիչ;
  • Վանիլային շաքար - 1 պայուսակ:

Ինչպես պատրաստել

Նման ուտեստը հաճույքով կուտի ամբողջ ընտանիքը: Դե, երեխան կստանա մի կտոր: Կարիք չկա հիշեցնել, որ ապրանքները պետք է թարմ լինեն: Այսպես Քոթեջի պանիրը լավ է քսում կամ բաց թողնում մսաղացով, մի փոքր աղ:

Հաջորդը, դեղնուցներից առանձին սպիտակուցներ: Սկյուրիկները կիսով չափ շաքարով են նետվել դեպի պոմպ: Յոլք, մնացած շաքար, վանիլային շաքար, սեմոլինա, լվացված ճառագայթներ - այս ամենը ավելացնում է քոթեջի պանիրը եւ լավ խառնել: Վերջինս ավելացնում է սպիտակուցներ, կոկիկ, մի ուղղությամբ խառնելով գդալով: Մի փոքր սկյուռ պետք է մնա:

Խունացած մագաղքում, յուղի ձեւով քսուկը լցնել կաթնաշոռի զանգվածը, տարածել մակերեսը: Մենք քսում ենք մնացած սպիտակուցները, որոնք խառնվում են թթվասերով:

Թխել ջեռոցում 180-200 ° ջերմաստիճանում: Պատրաստությունը որոշվում է չոր ծղոտով եւ կոպտությամբ:

Համբուրել

Կիսելի 1 տարվա ընթացքում երեխային պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի միայն թարմ մրգեր եւ հատապտուղներ կամ թարմ մրգեր հյութեր: Խտապահպաններ չպետք է լինեն: Մանկական մարմնի համար համբույրները շատ անհրաժեշտ եւ կարեւոր են, քանի որ դրանք պարունակում են շատ օգտակար տարրեր: Քիսելի մեջ շաքարավազը անհրաժեշտ չէ, մանավանդ, եթե դա բավարար է հատապտուղների կամ մրգերի մեջ: Մեղր, երբ ջեռուցվում է բարձր ջերմաստիճանների, առանձնացնում է վնասակար նյութերը, որպեսզի նրանք կարողանան քաղցրավենիք պատրաստել, զովացուցիչ ըմպելիք:

Պատրաստեք Kisel- ը պարզապես: Մենք ջուրը խառնվում ենք օսլայով, մինչեւ կասեցումը ստացվի, դանդաղորեն լցրեք եռացրած հյութի կամ մրգերի դեկորատը անընդհատ խառնելով: Մենք բերում ենք եռալ, 2 րոպե հետո Կիսելը պատրաստ է: Մեկ տարեկան երեխան օրական ընդամենը մեկ բաժակ է: Բայց ոչ ամեն օր:

Խորհուրդ
Համեղ եւ օգտակար Kissel- ը կաթից եռում է վանիլի, դարչինի, կակաոյի հավելումով: Կարող եք ավելացնել կաթ եւ պատրաստի սառեցված համբույրով: Այն ձեւավորում է բարդ նախշեր, եւ խառնելուց հետո խմիչքը կդարձնի նույնիսկ ավելի համեղ եւ օգտակար:

Եզրակացություն

Երեխայի ընտրացանկում ամենակարեւորը 1 տարի է `լիարժեք, առողջ սնունդ: Այս տարիքում երեխային առաջարկվող արտադրանքները պետք է ապահովեն նրա մարմինը `բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններով, հանքանյութերով եւ նյութերով` ճիշտ զարգացման եւ աճի համար: Ծնողների հիմնական խնդիրն է ընտրել նման սնունդ: Դա կախված է նրա ապագա առողջությունից, ֆիզիկական եւ մտավոր զարգացումից:

Մեկ տարեկան երեխայի ընտրացանկը զգալիորեն տարբերվում է նախկինում եղածի հետ: Մայրիկն այլեւս անհրաժեշտ չէ բոլոր օրերի համար, որպեսզի վառարան կանգնի, առանձին ուտեստ պատրաստեք, ճշգրիտ հաշվարկի արտադրանքի «դեղաչափը» եւ ուսումնասիրեք փոքրիկների դեմքը: Երեխան արդեն ծանոթ է գրեթե բոլոր բանջարեղենի եւ մրգերի, շիլայի, ցածր յուղայնությամբ սորտերի մսամթերքի եւ ձկների, ֆերմենտացված կաթնային արտադրանքների, այնպես որ բավականին պատրաստ է ուտեստներ ուտել ընդհանուր աղյուսակից:

Այս կանոնը վերաբերում է միայն այն ծնողներին, ովքեր պատշաճ սնուցում են: Եթե \u200b\u200bճարպը, սուրը, ապխտած եւ չափազանց բարձր կալորիականությամբ ուտեստները մատուցվում են սեղանին, եւ սերուցքի խմորեղենը, քաղցրավենիքն ու տորթը նախընտրում են դեսերտի համար, ապա մենք խորհուրդ ենք տալիս պարզապես սպասել երեխայի սննդակարգին:

Դիետիկ ընդհանուր սկզբունքներ

  1. Հավասար կաթ եւ կաթնամթերք: Մեկ տարվա ընթացքում երեխան արդեն ուտում է քոթեջ պանիր, թթվասեր `ճարպոտ, կեֆիրի, մածունի նվազագույն տոկոսով: Այս փուլում պանիրը թույլատրվում է իր ընտրացանկում: Միայն կարեւոր է հասկանալ, որ այս ապրանքը պետք է լինի աղի նվազագույն բովանդակությամբ եւ առանց համեմունքների եւ ներկանյութերի առկայության: Հիանալի է այս նպատակների համար, Maasdam դասարանը հարմար է: Դուք կարող եք ուշադրություն դարձնել ապացուցված արտադրողներին `« Ռուսական »,« պոստեխհոնսկի »,« կայսրի հպարտությունը »: Արգելքի ներքո հալվելիս եւ կաթնաշոռով հումքի պատճառով, տարբեր վնասակար հավելանյութերի, համեմունքների, ներկանյութերի եւ մեծ քանակությամբ շաքարի առկայության պատճառով (բացի այդ, դրանք շատ ճարպ են): Հավասարության արտադրանքը առաջարկվում է ձեռք բերել կաթնամթերքի խոհանոցում կամ ինքնուրույն պատրաստել `զոդի հիման վրա: Նույնը վերաբերում է կաթին: Եվ մինչ այն արգելվում է (չնայած որոշ մանկաբույժներ դեռ խորհուրդ են տալիս դրանք ներառել ռացիոնալ երեխայի սննդակարգում):
  2. Շիլա: Երեխայի շիլան ուտում է լայն տեսականի: Առավել օգտակար են հնդկաձավար շիլաներից, վարսակի ալյուրից, տողերից, եգիպտացորենի շիլաներից, բրնձով շիլաներից: Semolina շիլան եւ ցորենը ավելի լավ առաջարկվում են ավելի քիչ, քանի որ դրանք պարունակում են սնձան, ինչը հաճախ դառնում է ալերգիկ ռեակցիաների պատճառը եւ մարսողական համակարգի վատ կատարումը:
  3. Մրգեր եւ հատապտուղներ: Մեկ տարեկան տարիքում նախընտրելը ավելի լավ է բանան, սալոր, խնձոր, դեղձ, ծիրան եւ տանձ, այսինքն, այն պտուղները, որոնք աճեցված են մեր տարածքում: Նույնը վերաբերում է հատապտուղներին: Օգտակար երեխան այս տարիքում ուտելու համար սեւ եւ կարմիր հաղարջ, ազնվամորու, մոշի, բալի, բալի, հացահատիկի, գոտի, ելակի: Արտասահմանյան եւ ցիտրուսային մրգերը պետք է զգուշությամբ տրվեն երեխային: Մի մոռացեք մրգերից եւ հատապտուղներից `նախապես հեռացնել ոսկորները, որպեսզի երեխան չպարզվի: Այն պետք է փակվի խաղողի հետ, քանի որ այն նպաստում է աղիքների խմորումին:
  4. Ըմպելիքներ. Մեկ տարվա ընթացքում թույլատրվում է բոլոր տեսակի մրգահյութեր, հատապտուղ մրգեր տալ, նախապես դրանք կիսով չափ ջրով ցրելով: Մենք օգտակար կլինենք Cranberry- ի վրա հիմնված եւ այլ մրգերի, չորացրած մրգերից, թեյը կիտրոնի լաբլոմով մարելը, վարդագույնից տապալումը եւ այլն:
  5. Բանջարեղեն Մեկ տարեկան փշրանքների ցանկում պարտադիր պետք է լինի դդում, ցուկկինի, գունավոր եւ սպիտակ կաղամբ, բրոկկոլի, գազար, կարտոֆիլ, ճակնդեղ, սոխ, ոլոռ: Զգուշությամբ, մինչ նորածիններին առաջարկվում են սմբուկներ: Վերամշակելուց առաջ դրանք պետք է ներծծվեն աղած ջրի մեջ եւ հանեն կեղեւը: Նորից կարող եք սեղանին ծառայել վարունգ, հասուն լոլիկ, եգիպտացորեն, բուլղարական պղպեղ: Նախնական փուլում վարունգը եւ լոլիկը ավելի լավ մաքրում են կեղեւից: Կարող եք նաեւ պատրաստել երեխայի ապուրը, գարեջուրը լոբով: Սկսեք նոր արտադրանքի ներդրումը `նվազագույն չափաբաժիններով: Բողկով, բողկով եւ սխտորով չպետք է շտապի: Սիսեռի ապուր եւ ապուրներ, եփած մսի, ձկների, սնկով արգանակների վրա, չեն մատուցվում տարեկան Rogues- ի սեղանին:
  6. Միս եւ ձուկ: 1 տարվա երեխայի մենյուի պարտադիր պետք է լինի ոչ ճարպ տավարի միս, խոզի միս, հորթի, հավի ֆիլե, նապաստակի միս, Թուրքիա, լյարդ: Արգելքի տակ դեռ երշիկեղեններ, երշիկեղեններ, երշիկեղեն, ճարպ, ճարպային խոզի միս, տավարի միս, սագի միս, բադեր, կիսաֆաբրիկատներ, պահածոյացված միս: Ձուկ Դուք կարող եք ուտել միայն ցածր յուղայնությամբ սորտեր `Mintai, Heck, Sea Perch, COD, PIKE PERCH: Աստիճանաբար թույլատրվեց ներմուծել խավիար, դիտելով երեխայի արձագանքը:

Էլ ինչ կարող եք տալ մեկ տարեկան երեխայի երեխա

  1. Մանկական սննդակարգում պարտադիր է կանաչի, սամիթ, նեխուր, մաղադանոս: Դրանք ավելացվում են ապուրների եւ բանջարեղենի աղցաններին:
  2. Բուսական յուղերը (ձիթապտուղ, եգիպտացորեն) լցված են ապուրով, շոգեխաշած բուսական խավիարով, աղցաններով:
  3. Կաթնագույն յուղը ավելացվում է նրբաբլիթներ, մակարոնեղեն, թխում: Մեկ տարեկանից տարիքից թույլատրվում է այն քսել մի կտոր հացով:
  4. Ինչ վերաբերում է թխմանը, ապա դա նույնպես պարտադիր է երեխայի սննդակարգում: Դա վերաբերում է ցորենի սորտերի հացին (ոչ հացահատիկային եւ ոչ մռայլ մանրացնող), բլիթներ (վարսակի ալյուր, պատկերասրահ, ավազոտ, «Մարիա»): Կեսօրից հետո դուք կարող եք խղճուկ կոտրիչ կոտրիչներ չամիչով, ավելի լավ, քան ձեր սեփական պատրաստումը: Նոր երեխայից առաջարկվում է մի թխվածք:
  5. Քաղցրավենիքից դուք կարող եք ուտել արածոց, ջեմ (նվազագույն քանակությամբ, առանց ներկերի եւ հավելումների): Քենդի, տորթեր, կրեմի cupcakes- ը ավելի լավ է չներկայացնել փշրանքների սննդակարգը: Մեղրը այժմ առայժմ անցանկալի է, քանի որ այն շատ ալերգենային արտադրանք է:
  6. Ձու (հավ, լաթ) - պարտադիր արտադրանք ծննդյան տարիքային ընտրացանկում: Այժմ նա կարող է առաջարկել ոչ միայն դեղնուցը, այլեւ սպիտակուցը: Ձվերը մատուցվում են խաշած ձեւով, դրանք ավելացվում են նաեւ պանրեր, սուֆլ, թխում, Zrazy, պատրաստված իրենց հիման վրա ձվածեղներով:

Քանիսը եւ ինչ ապրանքներ պետք է լինի երեխան

Հաշվարկեք, թե որքան սնունդ է օրական երեխային ուտել, շատ հեշտ է. Բավական է իր քաշը բաժանել «9» -ին: Այն պարզապես որոշվում է օրական հեղուկի առաջարկվող մասով. Ենթադրվում է մեկ կիլոգրամ քաշ (ըստ տարիքային նորմերի) 50 մլ:

ԱպրանքՆորմա ամեն օր կամ մեկ շաբաթվա ընթացքում ընդունելության համար մեկ շաբաթվա ընթացքում
Բանջարեղեն200 գ
Մրգեր110 գ
Հյութը110 մլ
Կեֆիր կամ մածուն180-200 մլ
Քաշի200 գ
Քոթեջ պանիր (շաբաթվա ընթացքում 2-3 անգամ)50 գ
Ձու (մեկ շաբաթվա ընթացքում)1.5 հատ:
Միս80 գ
Ձուկ (շաբաթական երեք անգամ)60 գ
Բույսերի ծագման յուղ5 գ
Կոտրիչներ, բլիթներ, հաց, թխուկ10 գ
Պանիր (շաբաթական 2-3 անգամ)10 գ
Կաթ100 մլ
Սամիթ, մաղադանոս, նեխուր5 գ
Թթվասեր (շաբաթական երեք անգամ)1 թեյ:
Կարագ5 գ

Երեխայի սննդի ռեժիմը 1 տարվա ընթացքում

Դեռեւս երեխան դեռ լիովին վերահսկում է: Նախաճաշի, ճաշի, ցերեկային դպրոցի եւ ընթրիքի ուտեստները մատուցվում են միեւնույն ժամանակ (նորմայից շեղումը ոչ ավելի, քան մեկ ժամ տեւողությամբ): Սննդի ընդունելությունների քանակը 4-5 է: Ինչ վերաբերում է արհեստական \u200b\u200bխառնուրդին կամ կրծքի կաթին, ապա դրանք ներառված են նաեւ երեխայի հիմնական սննդակարգում: Միայն առաջարկվում է երեխային կերակրել խառնուրդով կամ կրծքի կաթով սննդի հիմնական տեխնիկայի միջեւ: Ավելի լավ է դա անել վաղ առավոտյան կամ քնելուց առաջ:

Կերակրման ժամանակըՔան երեխա կերակրելը
Նախաճաշ 8.30-9.00Նախաճաշի համար երեխան կաթի վրա ծառայում է հացահատիկային կարերին: Դուք կարող եք դադարեցնել ձեր ընտրությունը ցանկացած խռովության վրա: Մրգերը, բանջարեղենը, հատապտուղները, կարագը, կարագը ավելացվում են շիլա: Նախաճաշը կարող է ավարտվել նաեւ կաթնաշոռով, թթվասերով, կեֆիրով կամ մածունով:
L աշ 12.30-13.00Համոզվեք, որ լանչ բանջարեղենի հիման վրա ապուր ունեք: Հաջորդը հետեւում է բանջարեղենի խյուսին: Որպես մսամթերքի զարդարանք առաջարկվում է. Միս, ձուկ կոլոլակ, սուֆլիներ, կոտլետներ, կոլոլակ: Երեխան կարող է առաջարկել թեստիկ, թարմ բանջարեղենի աղցան: Մրգերի կամ հատապտուղ աղանդերի, կոմպոտով սննդի երկրորդ ընդունելությունը:
Առավոտյան 15.30-16.00Յոգուրտ, Տեղեկանիշ, թխուկ, կես բանան: Որպես տարբերակ `թխած խնձոր, ձվերի հոլմ, կաթ:
Ner աշ 19.00Եթե \u200b\u200bերեխան ուշ ընթրիք չունի, ապա ամենալավն է նրան շիլա տալը, որն է Mom Kefir, մածուն, հյութ կամ մրգատու կիսելի ընտրություն:
Ուշ ընթրիք 22.00Կրծքի կաթ կամ ֆերմենտացված ըմպելիք:

Ինչ պատրաստել երեխա

Նախաճաշ

Նախաճաշի համար երեխան պետք է ուտի սնունդ, որը նրան լրացուցիչ էներգիա կտա, ինչը բավական է ճաշելու համար: Սնունդը պետք է լինի տաք, բավարարող, բայց միեւնույն ժամանակ հեշտությամբ ներծծվում է երեխաների մարմնի կողմից:

  • Նախաճաշի կատարյալ տարբերակը հացահատիկային է `առավել բազմազան: Համոզված եղեք, որ ուտեստը ավելացվում է մի կտոր կարագ: Եթե \u200b\u200bերեխան չի ցանկանում ուտել շիլա (եւ դա բավականին հաճախակի երեւույթ է), ապա փորձեք մանրացնել ուտեստը քաղցր մրգերով, չոր մրգերով եւ հատապտուղներով:
  • Նախաճաշի համար լավ տնակ պանիր: Այս տարիքում արդեն թույլատրվում է թթվասեր ավելացնել դրա մեջ, եւ պտուղներն ու հատապտուղները լրացնում են արտադրանքը անմոռանալի բույր եւ համ: Քոթեջի պանրի հիման վրա դուք կարող եք պատրաստել CASSEROLE, CHEESECAKES, CURD SOUFFLE, Հատապտուղների, մրգերի հավելումով:
  • Նախաճաշի լավ տարբերակն է մի զույգի համար եփած ձվերից պատրաստված ձվուկ: Երեխայի համար ձվածեղը ավելացվում է բոլոր բանջարեղենը, միսը եւ ձկները:
  • Երեխային դուր կգա, եթե սեղանին մուրճի խյուս կամ աղցան եք ներկայացնում: Համոզված եղեք, որ երեխան կուտի ամեն ինչ, առաջարկեք նրան հյութ, կոմպոտ կամ թեյ կիտրոնի կտորով:

Ընթրիք

  • Lunch աշի համար պարտադիր ուտեստը բանջարեղենի ապուր է: Այն կարելի է պատրաստել տարբեր բանջարեղեններից, բուսական յուղով եւ շաղ տալ կանաչիով: Շատ օգտակար է, եւ միեւնույն ժամանակ գոհացուցիչ, բորշ է: Եթե \u200b\u200bերեխան չի սիրում կաղամբը, բորխտի փոխարեն կարող եք բզեզ պատրաստել խաշած ձվերով եւ թթվասեր գդալով: Ապուրը խորհուրդ է տրվում ավելացնել միս եւ ձկան կոլոլակ, ինչպես նաեւ միս եւ ձուկ: Dish աշատեսակը ծառայելուց առաջ պատառաքաղը տաք է, միսը մանրացված է:
  • Kroch- ը պետք է ընտելանա բուսական խյուսին: Այն կարելի է պատրաստել որպես մեկ խաշած բանջարեղենից, այնպես որ մի քանիսը, վերջում, ավելացնելով որոշ բուսական յուղ եւ ծիծաղելի կանաչ: Միամյա երեխայի համար իդեալական տարբերակ խավիար է կամ շոգեխաշել:
  • Երեխային, անկասկած, կվայելեն հում բանջարեղենի աղցան (լոլիկ, վարունգ): Նախքան ծառայելը, ափսեը կտրեք կանաչիով եւ լցրեք թթվասերով կամ բուսական յուղով:
  • Ինչ վերաբերում է մսամթերքի կերակրատեսակները, ապա նրանց բազմազանությունը պարզապես գլորվում է: Պատրաստվում են մսամթերքի եւ ձկների, կոտլետների, մահճակալների, կոլոլակ, մուս, գլանափաթեթներ, սուֆլի, կաղամբի գլանափաթեթներ եւ պասերոլներ: Մսի եւ ձկների վրա հիմնված ուտեստները եռացրած են, շոգեխաշած, ջեռոցում թխած կամ վերամշակվում են զույգի:
  • Երեխայի վերջում պետք է խմել: Դա անելու համար նրան առաջարկվում են կոմպոտ մրգերից, չորացրած մրգերից, հյութերից, ցրտից:

Կեսօրվա մարդ

Եթե \u200b\u200bերեխան ի վիճակի չէ շարունակել ճաշը, կարող եք խորտիկ պատրաստել: Հիշում - Կեսօրվա դպրոցը չպետք է գոհացուցիչ լինի: Որպես խորտիկ, դուք կարող եք առաջարկել երեխային.

  • Սենդվիչ պանրով եւ յուղով (վերեւ, թակած միս, ձուկ տեղադրելու համար);
  • Մանկական տնակ պանիր;
  • Բանան բլիթներով;
  • մածուն;
  • Կեֆիր;
  • թխած խնձոր;
  • Մրգերի խյուս;
  • Հալմ ձու;
  • Կաթ կոտրիչով:

Նման խորտիկը չի թողնի երեխային սոված եւ հնարավորություն կտա առանց քմահաճությունների հասնել ընթրիքի:

Ընթրիք

Եթե \u200b\u200bչգիտեք, քան մեկամյա երեխային ընթրիքի կերակրելը, ահա ակնարկ. Շիլա: Իդեալում `մրգերով, չոր մրգերով, բանջարեղենով, միսով: Համոզված եղեք դրա օգտագործման ավարտից հետո, երեխան պետք է ունենա կեֆիր կամ մածուն: Եթե \u200b\u200bայդ ապրանքներն այն դուր չեն գալիս, ավելացրեք մրգահյութ կամ միս, հատապտուղներ: Dinner աշի համար կարող եք ուրախացնել մրգերի աղցանով կամ խյուսով: Վերջում անպայման մատուցվում է դոնդողի, կոմպոտի, հյութի կամ խառնաշփոթի տեսքով խմիչքը:

Մեկ տարվա երեխայի օրինակելի մենյու շաբաթվա յուրաքանչյուր օրվա համար

Մեկ տարվա ընթացքում մեկ շաբաթվա ընթացքում մոտավոր ընտրացանկը սեղանին տրամադրվում է ուտեստների եւ խմիչքների մանրամասն նկարագրությամբ:

Շաբաթվա օրըԿերակուրԻնչ առաջարկել Croche- ն
ԵրկուշաբթիՆախաճաշԵգիպտացորենի հացահատիկային հացահատիկային շիլաներ տանձի կտորներով: Հաց պանրով եւ կարագով: Քոթեջ պանիր թթվասերով բանանի շրջանակներով: Կոմպոտը սալորից եւ խնձորից:
ԸնթրիքԱպուր, գազար + եգիպտացորեն + ծնեբեկ + ծաղկակաղամբ + կարտոֆիլ: Սուֆլե միս Թուրքիայից: Մի կտոր հաց: Կես ձու: Կիսելը հատապտուղներից:
Կեսօրվա մարդԲուն Թեյ
ԸնթրիքԿաթնային շիլա կաթի վրա կաթի վրա: Կեֆիր: Տանձ պյուրե կարտոֆիլ: Ելակի Կիսելը:
ԵրեքշաբթիՆախաճաշՀնդկացորենի շիլան կարագով: Curd շոռակարկանդակ Կուրագայի հետ, վերեւում `ջեմի վրա: Տանձ-խնձորի հյութ:
ԸնթրիքԴդմի գազար ապուր. Սոխով, ցուկկիլով, բուսական յուղով, մանր կտրատած մանր կտրատած սամիթ: Կաղամբները հավի աղացած եւ բրնձի հացահատիկից: Հաց կտոր: Կոմպոտ խնձորից եւ տանձից:
Կեսօրվա մարդԿես ձու: Կես բանան բլիթներով: Կաթ.
ԸնթրիքՇիլա բրինձ կաթի վրա: Յոգուրտ հատապտուղներով: Բանանի խյուս: Մորս ցանկացած հատապտուղից:
ՉորեքշաբթիՆախաճաշՎարսակի ալյուրի շիլա հատապտուղներով (հաղարջ, ազնվամորի): Կաթնաշոռ - բանան casserole. Կոմպոտ, եփած եփած չորացրած մրգերի վրա:
ԸնթրիքԱպուր, կանաչ polka dot թարմ + ծաղկակաղամբ + գազար + դդում: Աղցան, լոլիկ + վարունգ + կանաչի + եգիպտացորենի յուղ: Ձուկ Zrazy, լորով ձուով: Cabuccus ICRA: Գազար + աղեղ + բուլղարական պղպեղ + լոլիկ + ցուկկինի: Բերրի Մորս.
Կեսօրվա մարդՅոգուրտ բլիթներով: Կաթ.
ԸնթրիքՍեմոլինա: Կեֆիր: Մրգերի աղցան. Բանան + մանդարին + խնձոր + տանձ + մանգո: Կիսելը սալորից եւ խնձորից:
ՀինգշաբթիՆախաճաշՇիլա բրինձ խնձորով: Քոթեջ պանիր թթվասերով եւ հատապտուղներով: Տանձ kisel.
ԸնթրիքՀնդկացորենի ապուր հավի կոլոլակներով: Մակարոնեղենը ընկնում է Թուրքիայի հետ: Դդմի խյուս: Հաց կտոր: Մորս Բերի:
Կեսօրվա մարդԽնձորի այրումը, պանրի մի կտոր, կաթ:
ԸնթրիքՎարսակի ալյուր սալորով: Մրգերի աղցան. Բանան + տանձ + նարնջագույն + հաղարջ: Յոգուրտ հատապտուղներով: Կոմպոտ տանձից եւ սալորից:
ՈւրբաթՆախաճաշԵգիպտացորենի շիլա կաթի վրա բանանով: Կանխիկ դրամով պանրով: Սալորի պղպեղի պուերա: Rosehip Tea կիտրոնի կտորով:
ԸնթրիքՁկան ապուր կոլոլակներով: Բանջարեղենի շոգեխաշել: Հաց. Apple- ի եւ Raspberry կոմպոտ:
Կեսօրվա մարդՅոգուրտ բլիթներով: Թեյ
ԸնթրիքՎարսակի ալյուր ծիրանով: Կեֆիր: Պյուրե. Բանան + խնձոր + սալոր: Տանձի հյութ:
ՇաբաթՆախաճաշԲրնձի շիլա չամիչով, սալորաչված: Curd շոռակարկանդակ թթվասերով: Տանձ պյուրե կարտոֆիլ: Բերրի Մորս.
ԸնթրիքBorsch լոբով: Լցոնած կարտոֆիլը մսի լցոնմամբ: Ձվաբջջային խավիար Բուլղարական պղպեղ + գազար + սոխ + ցուկկինի + կանաչի: Հաց. Կես ձու: Չորացրած մրգեր կոմպոտ:
Կեսօրվա մարդԿաթ բլիթներով:
ԸնթրիքՅոգուրտ հատապտուղներով: Pilaf Kugya- ի, չամիչով եւ սալորաչիրով: Kissel BlackBerry- ից:
ԿիրակիՆախաճաշՇիլա հնդկաձավար դդումով: Curd Soufflé խնձորով, բանանով: Կոմպոտ տանձից:
ԸնթրիքԱպուր, կարտոֆիլ + գազար + ծնեբեկ + սոխ + ծաղկակաղամբ: Մսով սուֆլը հորթի միսից: Պյուրե բրոկկոլիից: Հաց. Կես ձու: Տանձ kisel.
Կեսօրվա մարդՍենդվիչ պանրով (միս, ձուկ pate), կարագ, կաթ:
ԸնթրիքՎարսակի ալյուր խնձորով եւ ելակով: Կեֆիր: Բերրի Մորս.

Մանկական բաղադրատոմսեր

Curd պանրի Curry

  • low ածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 50 գ;
  • Կուրագա - 4 հատ;
  • ձու;
  • manka - 1 tbsp. լ.;
  • jam Ելակի - 1 թեյի գդալ:

Քոթեջ պանիր պատառաքաղով, ավելացնել թակած կոլեկտը, ձուն եւ կիսամյակ: Լավ խառնել: Բուժել մի քանի-ից ոչ ավելի, քան 15 րոպե: Մատուցել ջեմ կամ թթվասեր:

Աղավնիներ

  • Պեկինի կաղամբի 2 տերեւ;
  • Կիսաթդը խաշած բրնձի շիլա;
  • Աղացած հավի ֆիլե - 80 գ միս;
  • Գազարների եւ սոխի քառորդը.
  • 1 tbsp. լ. թթվասեր;
  • սամիթի ճյուղ:

Grind բանջարեղեն. Խառնել բաղադրիչները: Ծածկված թերթերը տեղադրվում են միկրոալիքային վառարանում `փափկացնելու համար (կամ եռացրած ջրի մեջ ցածր): Տեղադրեք աղացած ինձ վերեւում: Գլորվել ծրարի մեջ: Տեղադրեք կաղամբը փոքր տապակի ներքեւի մասում: Լրացրեք դրանք դեպի վերեւ պարզապես եռացող ջուր: Եփելուց հետո ստուգեք մեկ ժամ մեկ ժամ նվազագույն կրակի մեջ:

Հնդկացորենի ապուր կոլոլակներով

  • Աղացած հավի միս `80 գ;
  • Հնդկացորենի հացահատիկային ապրանքներ - 2 tbsp. լ.;
  • Բրինձը նախապես եփում է `1 tbsp. լ.;
  • Կարտոֆիլ - 2 հատ;
  • Քանակը Ղուկասի եւ գազարի վրա:

Խառնել խաշած բրինձը եւ աղը: Ձեւավորել փոքր գնդակներ: Կարտոֆիլը կտրեց խորանարդի, գազարների եւ սոխի մեջ: Գազար նետեք եռացրած ջրի կաթսայում, ապա 5 րոպե հետո `սոխ, կարտոֆիլ եւ լվացված հնդկաձավարով: Եռացնելուց հետո կոլոլակները իջեցրեք ջրի մեջ: Եռացրեք 15 րոպե (հրդեհը պետք է նվազագույնի հասցնել): Վերջում ավելացրեք կանաչիները, եռացրեք: Ծառայելուց առաջ մանրացրեք պատառաքաղը:

Մակարոնեղենը ընկնում է Թուրքիայի մսի հետ

  • Թուրքիայի ֆիլե - 80 գ;
  • Մակարոնեղեն - 100 գ;
  • Կարագ - 5 գ

Մակարոնեղեն եռացրած ջրի մեջ: Խոհարարության ժամանակը 2-3 րոպե է (կարող եք եռալ բերել, անջատել ափսեը եւ ծածկել կաթսան 3-5 րոպե կափարիչով): Այնուհետեւ չորացրեք ջուրը, ավելացրեք յուղալի յուղը, խառնեք: Friek ֆիլեները համարձակվում են մինչեւ պատրաստակամություն `եռացնելուց 20 րոպե անց: Մանրացրեք միսը եւ խառնեք մակարոնեղենի հետ:

Ձկան ապուր կոլոլակներով

  • ֆիլե Pointy - 50 գ;
  • Կարտոֆիլ - 1 կտոր;
  • Հնդկացորենի հացահատիկային ապրանքներ - 2 tbsp. լ.;
  • Գազար եւ աղեղ - եռամսյակ;
  • դեղնուց.

Mintau Fillet Grind, ավելացնել դեղնուցը, խառնել, կույր կուրբոլներ: Սեղմեք ջրով ջրով ջրով ջրով: Ավելացնել այնտեղ առաջին հերթին արբանյակային գազար, ապա մանրացված սոխ: Երբ ջուրը եռում է, լցրեք հնդկացորենը խորանարդի մեջ եւ կոլոլակներով խորանարդի մեջ: Եռացրեք 15 րոպե (հրդեհը պետք է լինի նվազագույն):

Բանջարեղենի շոգեխաշել

  • ցուկկինի - եռամսյակ;
  • Ծաղկակաղամբ - 2 ծաղկաբույլ;
  • Գազար - եռամսյակ;
  • Բրոկկոլի - 2 ծաղկաբույլեր;
  • Բուլղարական պղպեղ - եռամսյակ;
  • Լոլիկ - կես;
  • Կանաչ polka dot թարմ - 30 գ;
  • Արեւածաղկի ձեթ (կամ ցանկացած այլ բանջարեղեն) - 1 թեյ.
  • Մաղադանոս:

Փոքր շորերով գազարն մանրացնում է քանդակով: Նետեք պատահականորեն, ավելացրեք մի փոքր վարորդ, այրեք կրակ: Այնուհետեւ դրեք տնակը եւ բրոկկոլիի ծաղկաբուծությունը, ծաղկակաղամբը կտրված փոքր խորանարդի մեջ: Խառնել, ծածկել կափարիչով: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի փոքր թեթեւակի հեղուկ: 5 րոպե անց մուտքագրեք նուրբ թակած բուլղարական պղպեղը, ոլոռը եւ թափահարեք տոմատի խյուսով: Ուսուցանվել է եւս 10 րոպե: Նյութի մանր թակած մաղադանոս նետելուց հետո: Թողեք եւս 2-3 րոպե:

Սմբուկ խավիար

  • Բուլղարական պղպեղ - եռամսյակ;
  • մաքրված եւ արդյունահանվող սմբուկ - եռամսյակ;
  • Գազար - եռամսյակ;
  • Աղեղ - եռամսյակ;
  • կանաչի;
  • Եգիպտացորենի յուղ:

Grinding սոխը եւ գազարները նետում են կաբինետներում, ավելացրեք մի քիչ ջուր, կրակ վառեք: Խառնել, դուրս գալ 5 րոպե, այնուհետեւ նետել թակած սմբուկը կտրատել խորանարդի մեջ, մանր կտրատած բուլղարական պղպեղ: Կրել 20 րոպե: Ապա մուտքագրեք թակած սամիթը: Հրդեհը մեկ այլ 2-3 րոպե: Մանրացրեք զանգվածը, ավելացրեք եգիպտացորենի յուղը եւ մատուցեք սեղանին:

Souffle from Geal

  • Եփած հորթի - 80 գ;
  • 2-3 tbsp. լ. ջուր;
  • Ձու - 1 հատ.;
  • Ալյուր - 1 թեյ.
  • Կարագի կրեմ - 5 գ

Աղացած միս: Արթնացեք նախապես փափկացնող կարագը, ալյուրը եւ ջուրը (կարող եք վերցնել բանջարեղենի արգանակ): Միկրոալիքային վառարան դնել զանգվածի խտացմանը: Աղացած մսի մեջ ավելացնել ձվի դեղնուցը եւ սպիտակ սոուսը: Խառնել Ձվի սպիտակուցային ավլում մի վարդակից (դուք չեք կարող ավարտվել մինչեւ փրփուր): Խառնել աղացած միսով: Պատրաստեք զույգ ձուլվածքների մեջ, 20 րոպե քսեք կարագով: Մատուցել թթվասերով:

Կաթնաշոռ-բանան casserole

  • Քոթեջ պանիր - 5- գ;
  • քառորդ բանան;
  • ձու;
  • manka - 1 TSP;

Բանան Shredtit. Նախապես խառնել կաթնաշոռի հետ: Սպիտակուցը ծեծում է փրփուրի ձեւավորումից առաջ: Ավելացնել Քոթեջ պանիր-բանանի զանգվածին: Մուտքագրեք հրացանը: Նորից խառնել ամեն ինչ: Բաշխեք զանգվածը ըստ կաղապարների, քսուկ կարագի: Թխել ջեռոցում 180 աստիճանով: Խոհարարության մոտավոր ժամանակը -15 րոպե է: Մատուցել ջեմ կամ թթվասեր:

Ձուկ Zrazy հետ լորով ձու

  • Ֆիլե մալթա - 100 գ;
  • մեկ ձու;
  • Սպիտակ հացի պղպեղ (մի փոքր կտորից);
  • Կաթ - 1 tbsp. լ.;
  • լամպերի քառորդը;
  • 2 լոր ձու:

Pointy ֆիլենը խառնվում է աղեղի հետ միասին: Հացը կլրացնի կաթով եւ կտեղադրի միկրոալիքային վառարան, պտտել պատառաքաղը, ավելացնել աղացած: Մուտքագրեք ձուն, կրկին խառնել: Ձվերը լցնել տաք ջրի մեջ եւ եռացնել: Վերցրեք մի փոքր աղացած միս, դրանից հարթ կոտլետ պատրաստեք: Մեջտեղում դրեք խաշած լոր ձու: Ձեւավորել zrazy. Բուժել մի քանի 15 րոպե: Մատուցել թթվասերով:

Տղայի ծննդյան մենյուը բավականին բազմազան է: Հետեւաբար, ազատ զգացեք ցուցադրել ֆանտազիա եւ ձեր խոհարարական ունակություններ: KROCH Սա հաստատ կգնահատի:

Կապի հետ

Երեխաները արագ զարգանում են: Մարմնի մեջ սննդանյութերի հոսքը բարձրացնելու անհրաժեշտությունն աճում է: Գնացքը եկավ, երբ փշրանքները պետք է վերանայվեն: Անկախ կրծքագեղձի կաթի պատրաստումից, երեխայի սնունդը 1 տարվա ընթացքում պետք է լրացվի շիլայի, ապուրների, բանջարեղենի եւ մրգերի, ինչպես նաեւ ցածր յուղայնության որակի միս:

Ֆիզիկական զարգացումը կախված է նրանից, թե ինչպես է փոքր երեխայի դիետան կազմվում 1 տարվա ընթացքում:

Ինչպես ընտրել օգտակար բաղադրիչներ, հաշվի առնելով մարմնի բնութագրերը: Արժե ուսուցանել մեծահասակ: Ինչ քանակությամբ սննդի տեխնիկա կպչուն:

Այս ժամանակ 8 ատամ կարող է աճել: Մի անհանգստացեք, եթե ավելի քիչ են, քանի որ ամեն ինչ անհատապես է:

Ստամոքսը սկսում է ավելի ակտիվ աշխատել: Ամբողջ հասունությունը նրա ֆերմենտների գործունեությունը չի հասել, եւ կարողությունը հասնում է 200-300 մլ: Սննդամթերքը 4 ժամ մարսվում է. 4-5 ժամվա ընթացքում կերակրելու հիանալի հնարավորություն է:

Տասներկու ամիսներով երեխաները փորձում են ոտքի վրա ոտքի կանգնել, բարձրացնելով ծանրաբեռնված ոսկորների բեռը, ուստի կալցիումի անհրաժեշտությունը մեծանում է: Հետեւաբար, դիետան պետք է հարստացվի ապրանքներով. Քոթեջ պանիր, պանիր եւ ձու: Սա կապահովի երեխայի բնականոն աճը 1 - 1,6 տարի հետո:

Ինչպես կերակրել

Երբ ատամները հայտնվում են, երբեմն անհրաժեշտ է սննդի կտորներ տալ մինչեւ երեք սանտիմետր `ծամելու զարգացման համար: Երեխան սկսում է հասկանալ արտադրանքի համը, ձեւավորվում են սովորություններ: Օպտիմալ ձուլման համար պայմանական սննդի ռեֆլեքսը հարուցվում է. Անհրաժեշտ է սովորեցնել ինձ ժամանակին սնունդ վերցնել, աստիճանաբար ներմուծեք նոր ապրանքներ:

12 ամսվա ընթացքում փոքր երեխայի սննդը պետք է լինի բազմազան եւ հավասարակշռված հիմնական օգտակար նյութերով:

Սպիտակուցներով հարուստ արտադրանքները պետք է հարստացնեն սնունդը, ապա երեխան կաճի եւ կզարգանա, ըստ տարիքային չափանիշների:

Կաթը հսկայական դեր է խաղում: Այն կազմում է իմունային համակարգը, բարելավում է մարսողությունը:

Դա շատ կարեւոր է կաթնաշոռով կերակրելը, պանիրը կալցիումի արժեքավոր աղբյուրներ են, որոնք անհրաժեշտ են ոսկորների եւ փշրանքների համար: Կովի կաթի սպիտակուցների անհանդուրժողականությունը հայտնաբերելիս այն կարող է փոխարինվել պատրաստի չոր խառնուրդներով:

Անհրաժեշտ է շատ ուշադիր մտնել կաթնամթերք, հաշվի առնել պահեստավորման ժամանակը: Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ ավարտված երեխաների կերակուրին:

Կեֆիրը եւ մածունը հավասարակշռում են մարսողության աշխատանքը: Նրանց կազմի մեջ ներառված միկրոօրգանիզմները բարելավում են աղիքային միկրոֆլորան, նպաստում փորկապության կանխարգելմանը: Վտանգի կաթնաշոռը խորհուրդ է տրվում կերակրել քնելուց առաջ, այն կխանգարի մարսողական համակարգը:

Բոլոր կաթի բաղադրիչները մարմնի համար անհրաժեշտ հարաբերակցությամբ են, ինչը հիանալիորեն ազդում է առողջության վրա:

Սա արժեքավոր արտադրանք է, որը պարունակում է կենդանական ծագման ճարպեր, դեր խաղալը մանկական մարմնի հյուսվածքների կառուցման գործում: Յոլկը ներառում է ճարպի լուծվող արժեքավոր վիտամիններ, որոնք աջակցում են աճին եւ օպտիմալացնել ներքին համակարգերի աշխատանքը: Հանքանյութերը օգնում են պահել մաշկի առողջությունը:

Դուք կարող եք երեխային փաթեթավորել հավի ձվով `շաբաթական 4-2 կտորով 1-2 կտորով եւ օրական մեկ տալ:

Ձու - դիետիկ արտադրանք: Առաջին անգամ պետք է առավոտյան դեղնուցի չափս տրվի սիսեռով, եւ երեկոյան այն նկատվում է հնարավոր բացասական ռեակցիաների համար: Սպիտակուցը կերակրում է տարեց երեխաներին:

Սննդի հատկությունների վրա ձվերը ավելի արժեքավոր հավ են, բայց առավելությունների մեջ հիմնարար տարբերություն չկա:

Միս

Առանց որոշակի նորմի, 1 տարվա ընթացքում փոքր երեխայի սննդաքննությունը թերի կլինի. Այն չի կարողանա ճիշտ աճել եւ զարգանալ: Միսը սպիտակուցի, ամինաթթուների անփոխարինելի աղբյուր է, որոնք մարմնի կողմից սինթեզված չեն: Այն բարելավում է հեմատոպիետային գործառույթը հեշտ երկաթի պարունակության պատճառով, կանխում է սակավարյունության զարգացումը:

Խորհուրդ է տրվում մենյուը դիվերսիֆիկացնել ցածր յուղայնությամբ տավարի միսով, խոզի միսով, հնդկահավով, հավով: Իդեալում գալիս է նապաստակ:

Ամեն օր անհրաժեշտ է միս գնել 100 գրամի չափով: Խորհուրդ է տրվում օրվա առաջին կեսին ուտել երկար ձուլման պատճառով: Դուք կարող եք կերակրել լյարդը: Առաջարկվում է հրաժարվել երշիկեղեններից: Մանկական պահածոները հարմար են նաեւ ամենօրյա ընդունելության համար:

Հեղուկի օգտագործում

Water ուրը օրգանիզմի շատ գործընթացների կարեւոր բաղադրիչ է: Առանց դրա ոչ մի լավ նյութափոխանակություն անհնար է: Deh րազրկելը հիվանդությունների տեսքի, հատկապես երեխաների տեսքի պատճառն է:

Տաք եղանակին շատ քրտնարտադրություն կա, ուստի մարմինը կորցնում է հսկայական հեղուկ: Դրանից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում, որ երեխան հաճախ ջրով ջրվի: Մինչ երեխան դեռ չի կարող հայտնել խմելու ցանկության մասին, դուք պետք է պարբերաբար առաջարկեք իրենց: Հնարավոր չէ թունավորել կերակուրների ընթացքում, քանի որ հեղուկը նոսրացնում է ստամոքսային հյութը, եւ սննդանյութերի կլանումը կդառնա ավելի վատ:

Այն խորհուրդ է տրվում ջեռուցվել ջրի ջերմաստիճանի վրա ջեռուցվող ջրի ջերմաստիճանը, քանի որ ցուրտ հեղուկը անգինայի եւ Լարինգիտի պատճառն է: Խմելը կարող է դիվերսիֆիկացվել պատրաստի երեխաների հյութերով: Կոմպոտը նաեւ օգտակար է օրգանիզմի աճեցնելու համար: Այն պարունակում է անհրաժեշտ վիտամիններ, հանքանյութեր: Խմիչքը հիանալի կերպով հանգստացնում է ծարավը, այնուամենայնիվ, ցանկալի է շաքարավազի քանակը կրճատել կոմպոտում կամ ընդհանրապես բացառել. Վիտամին C- ի մեծ բովանդակության պատճառով այն կարող է նյարդայնացնել ստամոքսի լորձաթաղանթի պատճառով:

Կոմպոտը չի փոխարինում թարմ ջուրը, ուստի փշրումը պետք է լողալ, երբ անհրաժեշտ է առաջանում:

Քանի անգամ սնունդ է ուտում

Մանկաբույժներին խորհուրդ է տրվում օրական 5 անգամ կերակրել, գուցե սահմանափակել 4 անգամ: 1 տարում փոքր երեխայի սննդի գրաֆիկը կախված է այն ժամանակացույցից, որը այն կտեղադրի: Դիտեք, ապա կհասկանաք, թե ինչպես կերակրել:

Ստամոքսի պահակախմբի վրա

Թույլ մի տվեք օրվա ընթացքում նույն ուտեստը: Ավելի լավ է փակցնել մակարոնայի հետ: Սննդառական արժեքը նվազագույն է, իսկ ստամոքսի վրա բեռը հսկայական է: Եթե \u200b\u200bմենք որոշեցինք սկսել նման արտադրանքներով նման արտադրանքներով, ապա պարտադիր է ցորենի ամուր սորտերից:

Ինձ թույլատրվում է սպիտակ հաց ավելացնել ընտրացանկում, աստիճանաբար սովորեցնել ռժանի եւ սեւերին:

Երեխայի էլեկտրաէներգիայի ռեժիմը 1 տարվա ընթացքում դիտարկելը, մարսողական հյութը հատկացվում է սննդի ժամանակ: Սա ազդում է ամենալավ մարսողության վրա, խթանում է ախորժակը: Առավոտյան 8-9-ից նախաճաշելու համար խորհուրդ է տրվում: Անհրաժեշտ է խուսափել նախուտեստներից:

Օրվա բաշխում

Կերակրեք փշրանքը գրեթե բոլորին, բացառությամբ ձվի սկյուռի, քաղցրավենիքի, ապխտած, սուր սննդի: Տարբեր արտադրանքներ ունեն օպտիմալ ընդունելության ժամանակ, այնպես որ մարմինը ավելի հեշտ է մարսել սնունդը, սովորել սննդանյութերի առավելագույն քանակը:

Առավոտյան սնունդը լավ կլանված է: Մսի եւ ձկների օպտիմալ ժամանակը - L աշ: Կաթնամթերքը միշտ լավ կլանված է:

Անհրաժեշտ է հավասարակշռել դիետան հիմնական սննդանյութերի վրա: Եթե \u200b\u200bնման ապրանքներ եք կերակրում, ապա պետք է նվազեցնեք յուրաքանչյուրի համամասնությունը: Սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր անհրաժեշտ ամեն օր անհրաժեշտ են:

Խոհարարություն սնունդ

Խոհարարության, բանջարեղենի, միս, մսով առաջարկվող ձկների պատրաստման համար շոգեխաշել, թխել: Համեմունքները եւ աղը նախընտրում են խուսափել: Օգտակար է տապակել տապակի վրա գազար հանել, աղեղեք մի փոքր քանակությամբ ապուր պատրաստելու համար:

Նախընտրելի է մանրացնել արտադրանքը, աստիճանաբար ավելացնել կտորներ ծամելու զարգացման համար: Հիմնական բանը `համապատասխանում է խոհարարության մաքրությանը: Դուք պետք է սովորեցնեք Կարապուզային լվանալ ձեր ձեռքերը կերակուրներից առաջ:

Եթե \u200b\u200bՔրոխը ալերգիկ է

Որոշակի ապրանքների անհանդուրժողականությամբ, ցանկալի բազմազանությունը մեծապես նվազում է: Լիովին բացառել. Մեղր, ցիտրուս, կարմիր հատապտուղներ, շոկոլադ, քաղցրավենիք, ձուկ, ընկույզ: Ինչպես նաեւ ալյուր, կաթ, ձու, լոլիկ, հավի միս:

Ծանր դեպքերով, դուք պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ: Դա կներկայացնի ալերգենների վերլուծություններ:

Մենք ընտրում ենք իրավասու սնունդ

Մենք սկսում ենք նախաճաշով հագեցած սպիտակուցներով եւ ածխաջրերով `ձվածեղ, շիլա, ապուր, ձու, կաթնաշոռ:

Դեսերտի համար տվեք մրգերի խյուս, Մորս: Այն խթանում է մարսողական ֆերմենտների զարգացումը, ստամոքսը պատրաստ կլինի հետագա ուտելու համար:

Երեխան կարող է ուտել ձկան արգանակ, ցածր յուղայնությամբ ապուր միս, բուսական խյուսով:

Կեսօրվա ընթացքում կարող եք առաջարկել կաթ, մածուն, նրբաբլիթներ, բլիթներ տալ:

Din աշը ավելի լավ է շիլա կամ բանջարեղեն:

Քնելուց առաջ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր:

Օրվա ընթացքում մեկ տարեկան երեխա պետք է օգտագործի 1.300 կկալ: Սննդի ծավալը օրական 1250 մլ է:

Դուք չեք կարող կերակրել.

  • տապակած
  • ճարպ
  • նրբերշիկ
  • Էկզոտիկ մրգեր
  • ապխտած
  • կոնֆետ
  • Ապրանքներ ներկանյութերով, համեմունքներով,
  • սնկով:

Նրբերանգներ

Արհեստական \u200b\u200bկերակրման երեխաները թարգմանվում են սովորական սննդի մեջ, ինչպես կաթնամթերքի հասակակիցները: 1 տարվա ընթացքում երեխայի էլեկտրաէներգիայի ռեժիմը չի տարբերվում ուտելու նորածիններից:

Այն պետք է հաշվի առնել, երեխան այժմ ավելի ակտիվ է դարձել, ավելի շատ ժամանակ է արթնանում, նշանակում է, որ անհրաժեշտ է սննդի փոփոխություններ: Գիշերային կարիք չկա կերակրելու համար: Հարբած լինելու համար բավական է 4-5 ժամ ընդմիջում կատարել կերակրման կերակրման միջեւ: Այս մեթոդը կօգնի հարմարվել մանկապարտեզին:

Մենք ներկայացնում ենք ճիշտ նոր ապրանքներ:

Այն պետք է սկսել փոքր մասերով: Անհրաժեշտ է դիտարկել մարմնի արձագանքը, հատկապես վերաբերում է ալերգիաներին: Միեւնույն ժամանակ, արգելվում է ներկայացնել մի քանի անծանոթ ապրանքներ, հակառակ դեպքում անհնար է պարզել, թե ինչն է բացասական արձագանք տվել նորածինների: Այն պետք է դադարեցվի նոր կերակուր կերակրելը `մի փոքր ալերգիկ պատասխանով դեմքի կամ մարմնի վրա ցանելու տեսքով:

Բնականաբար, փշրանքը կարող է հրաժարվել որոշ ուտեստներից: Դուք չեք կարող ստիպել մի մասի. Երեխային պետք է ընտելանալ նոր արտադրանքին: Հաշվի առեք երեխայի նախասիրությունները:

Դեսերտ

Խելամիտ քանակությամբ քաղցր չի վնասի առողջությանը: Կտրեք համարձակ մարմարադ, աղբ, մարշալ: Փորձեք մեղր մեծ խնամքով, քանի որ նա ալերգեն է: Հիմնական բանը, դեսերտը չպետք է փոխարինի սննդի ամբողջական ընդունելությանը:

Առողջ նախաճաշ

Շիլա - օգտակար սնունդ փշրանքների համար: Դա տեղի է ունենում կաթնամթերք եւ առանց կաթի: Խորհուրդ է տրվում ամբողջ օրը երեխային կերակրել մեկ ուտեստով:

Համոզվեք, որ փշրանքը կերակրեք ապուր ուտելու համար, քանի որ այն բարելավում է մարսողության գործընթացները, համապատասխանում է սննդանյութերի պահանջներին, քանի որ դիետիկ սնունդը չի ծանրաբեռնում մարմինը: Առաջարկվում է լքել երկաթը, գազարը երկաթե արդուկել է: Աղի նվազագույնի քանակը:

Ապուրը բուժիչ բանջարեղենի առատություն է, որը պարունակում է վիտամիններ, հանքանյութեր, կենսաբանական ակտիվ բաղադրիչներ: Մանրաթելը կարեւոր է օպտիմալ մարսողության համար, այն բարելավում է աղիքային մոտոցիկը: Ամենօրյա կերակրումը կօգնի խուսափել ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքում խախտումներից: Ապուրը օգնում է վերականգնել ջրի հավասարակշռությունը. Սա հիանալի միջոց է բարեկեցության բարելավման համար:

Օրը սկսեք ըստ անհրաժեշտության:

Առավոտյան օպտիմալ սնունդ. Վարսակի ալյուր ծառայելը: Էներգիայի գերազանց լիցքը օգնում է լրացնել մարմնի համար հանքանյութերի եւ վիտամինների պաշարները: Հիմնական առավելությունը խոհարարության հեշտությունն է `շատ արագ պատրաստում: Շիլորը հարստանում է նման հետքի տարրերով, ինչպիսիք են ֆոսֆորը, կալիումը, մանգանը: Ներառում է ֆտոր, յոդ, ցինկ, երկաթ:

Առավոտը սկսեք վարսակի ալյուրով, նշանակում է հսկայական ներդրում ունենալ երիտասարդ երեխայի առողջության մեջ: Շիլաի առավելությունները անգնահատելի են: Եղբայրների հյուսվածքի վրա դրական ազդեցություն է ունենում, ուղեղի աշխատանքը, նյարդային համակարգը բարելավվում է, մարսողական տրակտը սկսում է օպտիմալ գործել:

Վարսակի ալյուրը պարզապես անհրաժեշտ է անձեռնմխելիության կայուն գործունեության համար: Երկաթը, որը իր կազմի մի մասն է, արյան ձեւավորման մեջ կարեւոր տեղ է գրավում:

  • Կարիք չկա ավելի քան 3 րոպե կաթել կաթը: Շիլա եւ ապուրներով արտադրանք ավելացնելիս այն պետք է լցվի տաք:
  • Միսը միասին եփվում է: Grind պատրաստելուց հետո:
  • Կլպը պետք է լինի ավելի բարակ, վիտամինները փրկելու համար:
  • Հեղուկը վերցնում է սնուցիչները: Մաքրված բանջարեղենը ավելի լավ է լվանալ հոսող ջրով, բայց երկար ժամանակ չթողնել դրա մեջ:

Մեծ քանակությամբ սննդի հետ ժամադրվելու գործընթացում անհրաժեշտ է չվնասել աճող մարմինը: Desirable անկալի է, որ նոր սննդակարգը ստիպի երեխային չխնայել:

Ամփոփելով, կարող եք թվարկել կենտրոնանալու համար անհրաժեշտ սկզբունքները.

  • Գայթակղությունը ավելի լավ է սկսել լավ փշրանքների առողջությամբ: Պատվաստումների ընթացքում խորհուրդ է տրվում զերծ մնալ դրանից:
  • Պայմաններն ու ընթացակարգերը սահմանում են մասնագետ: Կան հավաքված տարաձայնություններ, որոնք պետք է համակարգված լինեն մանուկների անհատական \u200b\u200bզարգացման հետ:
  • Նոր ուտեստը ներդրվում է աստիճանաբար: Բացասական արձագանքի դրսեւորումը նշանակում է որոշ ժամանակ չեղարկել փոշին:
  • Նոր ապրանքատեսակների ուսուցման համար կարող եք օգտագործել պատրաստի կերակուր բանկաների մեջ, որի կազմը հատուկ ընտրված է Կարապուսայի կարիքների համար:

Պահածո

Կյանքի ժամանակակից կատաղի ռիթմը թելադրում է իր կանոնները, քիչ ժամանակ թողնելով երեխաների համար պատրաստելու համար: Օգնության համար պատրաստվելու է պահածոյացված սննդի պատրաստման կերակուրներ: Դրանք մանրացված են, ջերմային մշակված:

Այս ապրանքը ընտրելու պատճառները.

  • Գերազանց ժամանակ խնայողություն: Սննդի մի մասը բավարար է ջրի հետ տաքացնելու կամ նոսրացնելու համար:
  • Միատեսակ շիլա հետեւողականություն:
  • Խոշոր ընկերությունները էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք են պատրաստում: Միշտ չէ, կարող եք վստահ լինել, որ շուկայից ապրանքները չեն պարունակում վնասակար նյութեր:
  • Փաթեթավորումը ներառում է տեղեկատվություն արտադրողի մասին, սպառման ամսաթիվը, կազմը:
  • Մի շարք մսի տեսակներ `նապաստակից դեպի Թուրքիա: Any անկացած խանութում միշտ կա մի բան, որը հետաքրքրված կլինի սպառողին:
  • Խստորեն եփած `ըստ ԳՕՍՏի, դա նշանակում է անվտանգ:
  • Ավարտված երեխաների պահածոները հարմարավետորեն տեղափոխվում են: Գոյություն ունի հերմետիկ փաթեթ: Կարող է երկար ժամանակ պահվել:

Հսկայական մինուս է այն, ինչը արժե այն nedlozy- ի հաճույքի համար: Որպես նման ուտեստների մաս, արմավենու յուղը կարող է վնասակար լինել երեխայի մարսողության համար:

Կենցաղային տեխնիկայի պլյուսներ.

  • Թարմ բաղադրիչներ:
  • Վստահություն սննդի խոհարարության մաքրության նկատմամբ:

Միակ մինուսը նման սնունդ է, սառնարանում երկար ժամանակ չի պահվում:

Եթե \u200b\u200bՔրոչը չի ցանկանում ծանոթանալ նոր կերակուրի հետ, խորհուրդ է տրվում հավատարիմ մնալ սովետներին.

  • Կերակրեք սոված երեխային.
  • Ապրանքը խառնել կաթով կամ խառնուրդով;
  • Իմացեք երեխայի համային կախվածությունը.
  • Մի ստիպեք այնտեղ բռնի.
  • Նստեք սեղանի շուրջ երեխայի հետ միասին.
  • Հաշվի առեք երեխայի ֆիզիոլոգիական վիճակը. Արդյոք կոլիկը անհանգստացած է, եթե ատամները կտրվեն, կան հիվանդություններ:

Crow The Crumb- ը հեշտ է: Սննդի պատրաստման բաղադրատոմսերի ճիշտ ընտրությունը, առաջարկությունների համապատասխանությունը, երաշխավորում են նորածինների լավ զարգացումը: Եթե \u200b\u200bդուք չեք խախտում նորմերը, ապա երեխայի սնունդը 1 տարվա ընթացքում ուժեղ հիմք կդնի ապագայի համար:

Այն մնաց ձեր երեխայի տեսքից հետո առաջին եւ նշանակալից տարվա հետեւում: Այժմ նա բավականին անկախ փոքրիկ մարդ է, ով ծաղկում է բնակարանի շուրջը հետաքրքիր զբաղմունք փնտրելու համար: Ինչ վերաբերում է Crocha Bodr- ին եւ օրվա ընթացքում զվարճանքը կախված է նրանից, թե ինչպիսի էներգիա է ձեռք բերում, սննդի մեջ որոշակի ապրանքներ ուտելը: Կարեւոր է, որ երեխայի կերակրումը 1 տարում ճիշտ էր:

Կրծքով կերակրումը

Ինչը կարող է կերակրել երեխային: Նախեւառաջ, մոր կրծքի կաթը: Կրծքով կերակրումը կարող է շարունակվել 1 տարի երեխային հասնելուց հետո: Ամենից հաճախ դա տեղի է ունենում առավոտյան եւ քնելուց առաջ: Գիշերը կարող եք նաեւ կերակրել երեխային:

Երկարատեւ կրծքով կերակրման մասին մտահոգության պատճառ չկա. Մայրական կաթը թույլ է տալիս փրկել երեխայի ատամը կարիեսից, ճիշտ խայթոց ձեւավորելու համար, մարմինը լրացնելով, երբ ձմռանը կարող է ուժեղացնել բռնաբարված է վարակը հիանալի է:

Կրծքագեղձի կաթը շատ կարեւոր աղբյուր է.

  • Սկյուրիկ;
  • կալցիում;
  • նատրիում;
  • քլոր;
  • Ֆոսֆոր եւ այլ հետքի տարրեր:

Այս բոլոր նյութերը անհրաժեշտ են ոսկրային հյուսվածքի բնականոն զարգացման եւ ստամոքս-աղիքային տրակտի առողջ գործառույթի համար:

Եթե \u200b\u200bինչ-ինչ պատճառներով կրծքով կերակրումը պետք է չեղյալ հայտարարվեր, եւ երեխան օգտագործում է հատուկ հարմարեցված խառնուրդ, ապա 1 տարուց հետո անհրաժեշտ է անցնել խառնուրդին, որը նախատեսված է 1-3 տարեկան երեխաների համար:

Նրանք կներառեն անհրաժեշտ սննդանյութերը մարմնում: Կաթի կամ հատուկ խառնուրդների ամենօրյա քանակը կարող է լինել օրական 550-600 մլ:

Ինչ ապրանքներ են անհրաժեշտ մեկ տարեկան երեխայի կողմից

Ինչ կարող ես երեխա ուտել: Ինչ ապրանքներ են թույլատրվում իր տարիքում: Երեխայի ռեժիմը եւ ուժը 1 տարեկանից պետք է փոփոխություններ անցնեն: Երեխայի դիետան պետք է լինի բազմազան եւ հավասարակշռված, հատկապես ակտիվ աճի ժամանակահատվածում: Հետեւաբար, այն հարցին, թե ինչպես մեկ տարի անց երեխային կերակրել, պետք է իրականություն դարձնել շատ լուրջ: Երեխայի կողմից առաջարկվող սնունդն ու ապրանքները պետք է օգտակար լինեն եւ համապատասխանեն մարմնի կարիքներին:

Մրգեր եւ բանջարեղեններ

Արդեն հնարավոր է երեխային մեկ տարում կերակրել կամ նույնիսկ անհրաժեշտ է մրգեր, հատապտուղներ եւ բանջարեղեններ: Այս բոլոր ապրանքները պետք է լինեն թարմ եւ բարձրորակ: Ամենից լավը, եթե դուք ինքներդ ձեզ ամռանը կբարձրացնեք ձեր հայրենիքի վրա: Ամեն դեպքում, փորձեք ձեռք բերել բանջարեղեն եւ մրգեր մատակարարից կամ գյուղացին ձեզ հայտնի:

Հատապտուղները, մրգերն ու բանջարեղենը առավել ձեռնտու են երեխային սեզոնային ժամանակին տալու համար, նախընտրեց այն տեղանքով, որտեղ դուք ապրում եք: 1 տարուց կարող եք օգտագործել կանաչիները:

Թարմ մրգերն ու բանջարեղենը պետք է ներկա լինեն երեխայի սննդակարգում `կարտոֆիլի պյուրեով կամ մանր կտորներով թակած: Քրոխը կարող է դրանք ուտել հում ձեւով, եթե մրգերը կամ բանջարեղենը բավականաչափ փափուկ են:

Դուք կարող եք դրանք օգտագործել վերամշակված ձեւով, օրինակ, խաշած կամ թխած: Լավագույնն է, որ պտղի կանոնների կեսը թարմ ձեւով է եկել երեխային: Ինչ վերաբերում է բանջարեղենին, համամասնությունը կարող է ավելի քիչ լինել:

Զգուշությամբ պետք է մոտենալ ցիտրուսային երեխաների օգտագործման, քանի որ երեխաները առավել հաճախ ալերգիկ են: Խնդիրներից խուսափելու համար ավելի լավ է հետաձգել իրենց ներածությունը գայթակղիչների հետ ավելի ուշ: Կամ փորձեք երեխային նախ տալ շատ փոքր կտոր եւ զգուշորեն դիտել մարմնի արձագանքը:

Հացահատիկային ուտեստներ

Շիլան երեխաների սննդակարգի կարեւոր տարր է: Հնդկացորենի եւ վարսակի սավանները համարվում են առավել օգտակար: Վրդովված երեխան կարող է նաեւ ուտել սեմալա, բրինձ, փշենի, եգիպտացորեն:

Մեկ տարվա տարեկանում ավելի լավ է նախապատվությունը տալ երեխաների համար պատրաստված հատուկ շիլաին `բոլոր նորմերին համապատասխան: Սովորաբար դրանք օգտագործվում են նախաճաշի համար, երեխայի արթնացումից կես ժամ կամ մեկ ժամ հետո:

Ապուրներ

Տարեկան մանկական կերակրումը կարող է լինել նաեւ ապուրներ եւ արգանակներ: Շատ լավ եւ օգտակար առաջին ուտեստներ բանջարեղենի արգանակի վրա: Պատրաստեք դրանք հեշտությամբ եւ պարզ, եւ օգուտը անհավատալի է: Բացի այդ, փորձեք դիետան դիվերսիֆիկացնել խյուսով: Այս տեսակի ապուրը, ամենայն հավանականությամբ, նորածիններն են, որոնք դեռեւս ծանոթ չեն կտորներին:

Ըմպելիքներ

Հյութեր, կոմպոտներ, բուսական թեյեր: Մարմին տղան ուտելուց հետո կարող է խմիչք խմել: Կարիք չկա մոռանալ մաքուր խմելու ջրի մասին, ոչ մի այլ ըմպելիք չի փոխարինվի: Ջուրը կարող է խաշել կամ մանրակրկիտ մաքրվել: Եփած ջրի երեխան կարող է տրվել հնարավորինս անսահմանափակ քանակությամբ:

Այլ ապրանքներ

Երեխա ուտելը, արդյունաբերական արտադրության ցանկացած քաղցրավենիք չի առաջարկվում: Քաղցր ընտրացանկից առավել ընդունելի տարբերակը համարվում է մեղր, ֆունտ, բնական օշարակներ եւ չոր պտուղներ: Շաքարն ավելի լավ է փոխարինվել ֆրուկտոզայով: Շիլա քաղցրացնելու համար ավելի լավ է օգտագործել քաղցր մրգեր:

Dish աշատեսակները խառնելը նույնպես անցանկալի է: Մեկ տարեկան Կարապուսի համար թույլատրելի տոկոսադրույքը օրական 1 գրամ է:

Մեկ տարեկան երեխայի հետ կարելի է ներդրվել հացի արտադրանքներով: Նախապատվությունը արժե ցորենի հաց, եւ մինչ այժմ տարեկանի սպասել, քանի որ այն կարող է աղիքներում խմորում:

Ապրանքներ, որոնցից ավելի լավ է զերծ մնալ մինչեւ երեք տարի

Ինչ կերակրել երեխային 1 տարվա ընթացքում: Չնայած այն հանգամանքին, որ Կարապուզը այնքան էլ փոքր չէ, շտապել որոշ ապրանքների որոշ ապրանքների ներդրմանը: Ավելին, նրանք ավելի լավ են հրաժարվել դրանցից ընդհանրապես, մինչեւ որ երեխան երեք տարեկան լինի: Դե, ոմանք վնասակար են բոլորի համար, անկախ տարիքից:

  • Սնկով;
  • Ընկույզ;
  • ցանկացած կիսաֆաբրիկատներ.
  • գազավորված ըմպելիքներ;
  • արագ սնունդ;
  • Մարինացված եւ աղի արտադրանք;
  • պահածոյացված;
  • Ապխտած եւ տապակած ուտեստներ;
  • Խանութի աղանդեր;
  • համեմունքներ եւ համեմունքներ;
  • Սուրճ եւ կակաո:

Անհրաժեշտ է նշել այն արտադրանքները, որոնց պետք է զգուշությամբ գաք:

Բացի ցիտրուսից, մենք արդեն խոսել ենք, դա է.

  • Խաղող, որը ֆերմենտացման գործընթացներն է եւ տալիս է ավելորդ ածխաջրեր.
  • հում կաղամբ, որը կարող է առաջացնել փչող եւ կոլիկ;
  • Մեղր, արքայախնձոր, ելակ, կիվին կարողանում է ալերգիա առաջացնել.
  • Չորացրած մրգեր;
  • any անկացած վիտամին եւ հանքային համալիր (եթե երեխան չի սահմանել իրենց մանկաբույժը):

Ամենօրյա սննդի նորմեր

Միամյա երեխայի ստամոքսի ծավալը մոտավորապես 250 միլիլիտ է: Դա պետք է հաշվի առնել մասի չափով: Ընդհանուր ընդունելությունը չի կարող գերազանցել այս հատորը:

1 տարվա ընթացքում երեխայի օպտիմալ սննդային ռեժիմը օրական 4 անգամ ուտել է: Սնուցման միջեւ ընդմիջումները պետք է լինեն առնվազն 3,5 ժամ:

Ամենօրյա սնունդ մինչեւ մեկուկես տարի երեխաների համար `1000-1200 մլ: Առաջարկվում է օրվա ընթացքում տարածել այն հետեւյալը.

  • Նախաճաշի համար մեկ քառորդ է ուտում.
  • 35% -ը առանձնանում է ճաշի կերակուրի մեջ.
  • Երեխայի 15% -ը ուտում է ցերեկային դպրոցում.
  • din աշը ընդհանուր ծավալի 25% է:

Մանկավարժական պրոցեսոր

Այսօր շատերը այդպիսի հայեցակարգ են ճանաչել որպես մանկավարժական լանչ: Սա բոլորովին չափ ստանդարտների գայթակղությունների ներդրման մեջ չէ:

Մանկավարժական Lore- ը տեխնիկա է, որում երեխաներին թույլատրվում է փորձել սնունդ ծնողների ուտեստից: Կարեւոր է, որ հայրն ու մայրը առողջ սնունդ են ուտում: Երեխային, աստիճանաբար փորձելով «մեծահասակ», աստիճանաբար ընտելանում են դրան, եւ կիսագրվող սեղանի թարգմանությունը տեղի է ունենում սահուն եւ ներդաշնակ:

Մենք սկսում ենք ծամել

Քրոխի դիզայներ, արդեն ժամանակն էր ձեռք բերել 6-8 ատամներ, ինչը նշանակում է, որ այժմ նա կարողանում է ուրախացնել սննդի փոքր կտորները: Ոչ ոք ձեզ չի շտապում հրաժարվել բանջարեղենի եւ մրգերի պյուրե կարտոֆիլից, դրանք կարող են օգտագործվել նաեւ: Այնուամենայնիվ, այն չպետք է խստացվի ապարատով: Մաստակի գործընթացը թույլ է տալիս ճիշտ ձեւավորվել ծնոտի ապարատով, ազդում է աջ խայթոցի զարգացման վրա եւ երեխային պատրաստում է «մեծահասակների կյանք»:

Մեկ տարեկան երեխայի կողմից սնունդ ստանալու գործընթացը զվարճալի տեսարան է: Փոքրիկ բացահայտողը այդպես է, այնուհետեւ փորձում է մի գդալ վերցնել մայրիկից եւ ցանկանում է հետագա գործել: Կարող են իրենք ձեռ ունենալ, սովորել խմել գորգից, «կերակրել» ծնողներից կամ խաղալիք:

Հաճախ կերակրելը երեխային վերածվում է խղճուկների: Դրա համար տեղի չունեք, կարող եք օգտագործել որոշ խորհուրդներ.

  • Երեխային դարձրեք այնտեղ, եթե նա ընդհանրապես չի ցանկանում, շատ լավ գաղափար չէ: Ազատ արձակել նրան: Սոված մնալով, նա գալիս է դեպի խոհանոց, եւ նա հաճույքով խոնարհեցնում է:
  • Մի շտապեք, երբ կերակրելը չպետք է լինի, թող երեխան կերակուրը հարմար լինի դրա համար հարմար տեմպով:
  • Համատեղ ընթրիքները, լանչերն ու նախաճաշերը կծառայեն ոչ միայն համախմբված ընտանիքների լավ միջոց, բայց կարող են լավ ավանդույթ դառնալ: Ավելին, երեխան կհետեւի մեծահասակների օրինակին եւ կփորձի ճիշտ վարվել սեղանին:
  • Գեղեցիկ զարդարված ուտեստը երեխայի կողմից ավելի մեծ որս է ուտում: Հետեւաբար հնարավոր է անսովոր ձեւով օգտագործել ֆանտազիա եւ ներկայացնել երեխայի ծանոթ ուտեստներին:

Որպեսզի երեխան առողջ է, ուրախ եւ ուրախ, դուք պետք է լսեք մի քանի օգտակար առաջարկություններ մանկական սննդի համար 1 տարի.

  • Ամեն օր սնունդ պատրաստելը պետք է իրականացվի միեւնույն ժամանակ: Երեխայի կայուն կերակրման ռեժիմը 1 տարվա ընթացքում կապահովի ամբողջ մարսողական համակարգի հստակ աշխատանքը: Տեղադրված ժամանակացույցից շեղումը թույլատրվում է կես ժամվա ընթացքում:
  • Երեխայի տարում սննդի մեջ պետք է կազմակերպվի հաշվի առնելով անհատական \u200b\u200bկարիքները, այնուհետեւ ստիպված չեք լինի ջանքեր գործադրել համառ փոստատարին եւ «լուռ» գդալով ձեր բերանում չկարգավորված շիլայի հետ կերակրելու համար:
  • 1 տարվա ընթացքում երեխայի սննդակարգում ցանկացած նոր արտադրանքի ներդրումը պետք է սկսվի աստիճանաբար, սկսած փոքր դոզան: Միեւնույն ժամանակ, կարեւոր է վերահսկել երեխայի մարմնի արձագանքը:
  • Երեխայի համար նախատեսված արտադրանքը պետք է լինի թարմ: Անցելի է երեխաների ուտեստները կրկին տաքացնելու համար:
  • Ամբողջ ընտանիքի պատշաճ սնունդը թույլ կտա ափսեի մեջ ընկնել անմիջապես ձեր ափսեից: Արդյունք. Առողջ ընտանիք եւ ընտանիքի մնացած մասը երեխային առանձին երեխային առանձին պատրաստելու անհրաժեշտության պակաս:

Ուրախ երեխաներին տեսնելու համար `բոլոր ծնողների երազանքը: Հիշեք, որ նրանց առողջությունը ձեր ձեռքերում է: Երեխայի երեխաները գուցե, բայց հաստատ ոչ թե սննդի միջոցով: Լավ առողջության երաշխիքը երեխաների եւ ծնողների ճիշտ եւ հավասարակշռված սնունդն է:

Ինչպես ընտրել մեկամյա երեխայի ընտրացանկ: Ներկայացնում է կերակրման եւ էներգիայի ռեժիմ:

Ինչպես եւ ինչ կերակրել երեխային մեկ տարվա ընթացքում: Ինչ ուժի ռեժիմին պետք է հետեւել եւ ինչպես ճիշտ պատրաստել ընտրացանկը: Հոդվածում կպատասխանի միանգամյա Կարապուսի կերակուրի հետ կապված բոլոր հարցերին:

Ինչը կարող է տրվել մեկ տարի երեխային:

  • Երեխա 12 ամիս կամ 1 տարեկան էր: Սա կարեւոր եւ նշանակալի իրադարձություն է երեխայի եւ ծնողների համար: Փոքրիկը շարունակում է աճել, եւ, հետեւաբար, դրա ճիշտ զարգացման եւ առողջության համար անհրաժեշտ է հավասարակշռված եւ լիարժեք սնուցում:
  • Հիմա ժամանակն է վերանայել երեխային կերակրելու ընթացքը, առաջարկվող ուտեստների կազմը եւ որակը: Այս պահին երեխան արդեն հանդիպել էր որոշ «մեծահասակների» սննդի հետ, նա ուներ առաջին ատամները, այն դառնում է ավելի ու ավելի ակտիվ ֆիզիկապես եւ մտավոր:

Ինչ ապրանքներ կարելի է տալ մեկ տարվա երեխա:

Քաշի Մնացորդը 1-ին ապրանքանիշը մեկամյա երեխայի սննդի մեջ: Սա ածխաջրերի աղբյուր է `աճող օրգանիզմի էներգետիկ արգելոցը համալրելու, Group Group Group- ի բուսականության, հանքանյութերի եւ վիտամինների էներգետիկ արգելոց:

Բացի նրանց, ովքեր սիրում են հնդկացորեն, բրինձ եւ վարսակի ալյուր, ցանկը կարող է ավելացվել ոչ պակաս օգտակար շիլա, եգիպտացորեն եւ ցորեն: Այս տարիքում ուտեստը այլեւս չի կարող վերածվել տղամարդկային Քաշիտայի, բայց լավ լարված շիլա տալը:

Նրանք եփում են կաթի վրա եւ երեխային տալիս նախաճաշին: Կաթնային սպիտակուցի անհանդուրժողականությամբ շիլան պետք է եռալ ջրի վրա կամ բուսական արգանակի վրա:

Կաթնամթերք եւ կաթնամթերք- երեխաների համար սննդի հիմնական բաղադրիչը 1 տարեկան է: Եվ սա սպիտակուցի, կալցիումի, նատրիումի, քլորի, ֆոսֆորի աղբյուր է, որն անհրաժեշտ է երեխայի ոսկրային հյուսվածքի զարգացման եւ մարմնի էլեկտրոլիտի հավասարակշռության զարգացման համար:

Օրում 1 տարում երեխան պետք է ստանա մինչեւ 200 մլ կեֆիր կամ նախքան 300 մլ մածուն, Պետք է օգտագործվի «Կենդանի» մածուներովքեր չեն ավարտել ջերմային վերամշակումը: Նման մածունները օգտակար են նորմալ երեխայի աղիքային միկրոֆլորան պահպանելու համար:



Կաթնաշոռ Դուք կարող եք օգտագործել մաքուր ձեւով կամ նոսրացնել մածունի փոքր քանակությամբ: Երեխաները սիրում են քաղցր պանրեր, պարկեր կամ պուդինգներ կաթնաշոռից: Քոթի պանիր տալով քանակությամբ 70 գ օրական կամ մինչեւ 140 G անգամ երկու օրվա ընթացքում:

Պանրի ամուր բազմազանություն Դուք կարող եք այլընտրանքել կաթնաշոռով: Այն քսում է փոքրիկ քերածի վրա եւ օգտագործեք casseroles կամ մակարոնեղեն:

Առնական կարագ Ավելացնել ավարտված շիլա կամ խյուս: Այն կարելի է համեմել հացի վրա սենդվիչի տեսքով: Ամենօրյա տոկոսադրույքը `դեպի 12 գ.

ԿԱՐԵՎՈՐ. Կաթնամթերքի ապրանքները երեխաների համար պետք է արտադրվեն ըստ մանկական սննդի ստանդարտների, ունեն համապատասխան գծանշում `նշելով ժամկետի եւ արտադրանքի պահպանման կանոնների ցուցիչ:

Հացաբուլկեղենորպես Սպիտակ հաց Տալ քանակությամբ 100 գ օրում. Տարեկանի հացը կարող է առաջացնել երեխայի մեջ փորը խմորման գործընթացներ:

Մակարոնեղեն կարելի է քանակությամբ մուտք գործել տարեկան մեկ տարվա երեխայի ընտրացանկում 25-30 գ Ոչ ավելին, քան Շաբաթը 1-2 անգամ.



Արգանակներ եւ ապուրներ - Ուտեստներ, որոնցից երեխան պետք է ընդունվի 1 տարուց: Խցիկով լցնելով լցնելով թռչնաբուծության կամ հորթի ցածր յուղայնությամբ մսից խաշած միսը խաշած է, դրանք վերալիցքավորելով բանջարեղենով, կրուպիկներով, մակարոնեղենով: Բանջարեղենի արգանակները հիանալի հիմք են երեխաների ուժեղացուցիչի, մսով կամ ձկան կոլոլակներով ապուրներով կամ բանջարեղենով ապուրներով:

Բանջարեղենի եւ մրգերի խյուս Դա երեխաների սննդի պարտադիր ուտեստ է: Սա վիտամինների, հետքի տարրերի եւ երեխայի համար այլ օգտակար նյութերի աղբյուր է: Պատրաստեք խյուս տարբերից, գլխավորն այն է, որ երեխան այս ապրանքների նկատմամբ ալերգիա չունի:

Սեզոնային ժամանակի ընթացքում պետք է ներկա լինեն բալի, հաղարջը, ծիրանները, կեռասը եւ այլ մրգեր եւ հատապտուղներ եւ այլ մրգեր եւ հատապտուղներ: Ավելի լավ է օգտագործել իր պարտեզում կամ բնակության վայրում աճեցված «կանաչ վիտամիններ»:

Հատապտուղներն ու մրգերով պտուղներն ավելի լավ են մանրացնել կարտոֆիլի պյուրեով, իսկ դեղձերը, կիվի, ծիրանները, կարող են մանր կտրատել:

Ականջակալներ, գազար, լոլիկ, կանաչ polka կետեր եւ լոբի, բրոկկոլի կաղամբ, շատ լավ են երեխայի համար բուսական խյուսի համար:

ԿԱՐԵՎՈՐ. Բանջարեղենը պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել, ճակնդեղ, կաղամբ, հատիկներ եւ այլն: Այն պետք է լինի բավականին ծառայում եւ փայլեցրեք `խուսափելու աղիքային կոլիկից եւ երեխայի մեջ փչելու համար:

Նոր մրգերը, հատապտուղներն ու բանջարեղենը պետք է աստիճանաբար կառավարվեն փոքր չափաբաժիններով, հետեւելով, թե ինչպես է երեխան արձագանքում այս արտադրանքներին: Թարմ Մրգեր եւ հատապտուղներՏվեք երեխային քանակով - 200-250 գ օրում.



Թարմ հյութեր, կոմպոտներ, թույլ թեյմրգերից, հատապտուղներից եւ չորացրած մրգերից երեխային ճաշի կամ ցերեկային սենյակում ծավալի ժամանակ տալիս են 100 մլ օրում.

Միս- Կարապլուզ աճելու համար սպիտակուցային սննդի կարեւոր աղբյուր: Երեխային գերադասելի է թողնել թռչնաբուծական միսը, նապաստակը, հորը գոլորշու կոտլետների, թասի, կոլոլակ տեսքով: Միսը պետք է լինի երեխայի ամենօրյա սննդի մեջ քանակով 60-80 Գ.օրում.

Լյարդի հորթ եւ հավ - արժեքավոր սննդային արտադրանք փոքր փոքրիկ մարդու համար: Այն պարունակում է յոդ, ցինկ, երկաթ, կալցիում, վիտամին A, D, վիտամիններ: Երեխային կարելի է բազմազան լինել կերակուրով, ցանկի մեջ լյարդից ուտեստներ ավելացնելով: PahAttes, puddings, լյարդի գոլորշու chubs, ապուր ապուր - համեղ եւ օգտակար: Երեխաները արագորեն ընտելանում են լյարդը պարունակող սննդի եւ սիրում:

Ձուկքանակի մեջ 40 գ շաբաթական մեկ կամ երկու անգամ դիվերսիֆիվացնում է երեխայի դիետան: Խոհարարության ապուրներ պատրաստելուց պատրաստված գոլորշու կոտլետները պատրաստված են, zrazy կամ մարվում ֆիլե կտորների տեսքով:

Հավի ձու Թարմ հրաժարվել 3 հատ շաբաթվա ընթացքում: Գոլորշի ձվերի եւ կաթի մոզաները լավ կլանված են երեխաների օրգանիզմի կողմից եւ սիրում են երեխաների կողմից: Եփած ձվի դեղնուցը կարող է տրվել նախաճաշի կամ ընթրիքի առանձին: Ավելացված ձվերը կոտլետներում, սուֆլում կամ շոռակարկանդակներով պետք է հաշվի առնել երեխայի համար ձվի նորմը հաշվարկելիս:

ՋրայինԴա անհրաժեշտ կապն է կերակուրների միջեւ եւ պետք է ներառվի երեխայի սննդակարգում: Խմելու համար պետք է օգտագործվի մաքուր ջուր, համապատասխան վկայականներ ունեցող երեխաների համար:

ԿԱՐԵՎՈՐ. ՊԵՏՔ Է ՀԻՇՈՒՄ. Հյութեր, կոմպոտներ, թեյեր, բուսական դեկոքներ չեն կարող ջուրը փոխարինել: Առաջարկվում է օրվա ընթացքում մաքուր կամ եռացրած ջուր ուտել երեխային, որքան ցանկանում է: Սահմանափակեք ջրի սպառումը միայն գիշերային մահճակալից առաջ:



Աղի Օգտագործվում է հագեցած ուտեստների համար: Միամյա փոքրիկ փոքրիկը բավարար է 1 գ Օրվա համար աղ:

Շաքարել Ավելի լավ է չօգտագործել երեխայի սննդակարգում, որպեսզի չսովորեցնի նրան մանկուց քաղցր լինել: Ավելի լավ է եփել հյութեր, խմիչքներ, ընդհանրապես, առանց շաքար ավելացնել: Եթե \u200b\u200bայդպիսի անհրաժեշտություն է առաջանում, շաքարի սպառման ամենօրյա դրույքն է. 30-40 Գ..

Ավելի լավ է այն ավելացնել փոքր քանակությամբ, միայն ուտեստի համը տալու համար: Վնասակար շաքարի շաքարը ավելի լավ է փոխարինել ֆրուկտոզա, Երբեմն կարող եք pamper karapuz քաղցրավենիք. Արոտավայրերի կամ ջեմի կտոր պատրաստել ֆրուկտոզայի վրա:



Ինչը չի կարող տրվել մեկամյա երեխային:

  • Երշիկեղեն Գործնականում չի պարունակում միս. 100 գ եռացրած երշիկեղեն կամ 2 երշիկեղեն պարունակում է ոչ ավելի, քան 7 գ միս: Նրանց մեջ «ESHEK» - ի համար շատ վտանգավոր են. Բացի այդ, կայունացուցիչ, կոնսերվանտներ, համտեսող ուժեղացուցիչներ եւ այլն:
  • Քաղցր գազավորված ջուր Չի թույլատրվում սննդի երեխայի մեջ:
  • Cit իտրուսային մրգեր Կան ալերգիայի սադրիչներ, ուստի անցանկալի է դրանք սննդի մեջ դնել մեկամյա երեխայի մեջ:
  • Սնկով Դրանք համարվում են խիստ սպիտակուցային սնունդ, հատկապես երեխաների տարիքին:
  • Orekhi երեխաների կողմից վատ ներծծված:
  • Շոկոլադ Դա կարող է առաջացնել ալերգիա եւ հուզել երեխաների նյարդային համակարգը, ինչը բացասաբար է անդրադառնում երեխայի առողջության վրա:
  • Կիսաֆաբրիկատներ եւ պահածոներ Մի ներկա եղեք երեխաների սննդակարգում `սինթետիկ ծագման պահպանողականների եւ կայունացուցիչների մեծ քանակի պատճառով:


Երեխայի սնունդ 1 տարում `սեղան

Մինչեւ մեկ տարի Կարապուզում, որպես կանոն, արդեն կան մի քանի ատամներ, իսկ ծամոնային մեքենան կարող է հաղթահարել ավելի ծանր սնունդ: Պետք է լինի մեկ տարվա ընթացքում Կարապուսի համար սննդի քանակը 1200-1250 մլօրում. Առաջարկվում է այս քանակությամբ սնունդը բաշխել հետեւյալ կերպ.

  • Նախաճաշ - 25%
  • unch աշ - 35%
  • ցերեկային խորտիկ (խորտիկ) - 15%
  • din աշ - 25%

Կարեւոր է. Ռուսաստանի Դաշնության Առողջապահության նախարարությունը մոտավոր երեխաների սննդի սպառման մոտավոր երեխաների նորմեր ունի: Այսպիսով, 1 տարեկանից 3 տարի երեխաների համար նրանք կազմում են. 53 գ սպիտակուց, 53 գ ճարպ եւ 212 գ ածխաջրեր:

Մեկ տարեկան երեխայի կերակուրը պետք է նրան տրամադրի անհրաժեշտ կալորիաներ, լիարժեք զարգացման համար: Մեկ տարվա ընթացքում երեխան անհրաժեշտ է միջին հաշվով 100-102 կկալ 1 կգ մարմնի քաշի համար մեկ օրվա ընթացքում:

Այսպիսով, 10 կգ քաշ ունեցող Կարապուզը պետք է սնունդ ստանա առնվազն 1000-1020 կկալ: Չնայած այն հանգամանքին, որ երեխան ակտիվորեն շարժվում է եւ շատ էներգիա է ծախսում, չպետք է գերազանցի սննդի կալորիականությունը, հետագա ճարպակալությունից խուսափելու համար:

Մենք առաջարկում ենք մոտավոր սեղան մեկ շաբաթվա ընթացքում մեկամյա երեխայի համար:

Յոթ օրվա ընթացքում մեկ տարվա երեխայի մոտավոր ընտրացանկի աղյուսակ

Երեխայի մոտավոր ընտրացանկը 1 տարվա ընթացքում



Տարեկան երեխան ինտենսիվորեն աճում է, ուստի երեխան պահանջում է լիարժեք եւ բազմազան սնունդ `երեխայի բնական ֆիզիոլոգիական զարգացման համար: Այս փուլում փոքր Կարապուսայի մայրական կաթի մեծահասակը չի կարող փոխարինել բազմաթիվ վիտամիններ, կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, հանքանյութեր:

Կարեւոր է. Եթե այս տարիքում երեխան դեռ մայրական կաթ է ստանում, չպետք է հրաժարվի դրանից: Կիրառեք երեխային կրծքավանդակի առաջ քնելուց առաջ: Երեխան կստանա մայրական կաթի իր մասը եւ կխթանի ուժեղ գիշերային քունը:

Մենք առաջարկում ենք մոտավոր menu անկը մեկամյա երեխայի համար.

  • Նախաճաշ, 8.00 Կաթ - 200 մլ կամ շիլա - 150 մլ, եփած հավի դեղնուց `1 \\ 2 հատ:, Պյուրե մրգերից` 50 գ, սպիտակ հաց `20 գ:
  • L աշ `12.00 Ապուր հավի կոլոլակներով - 100/30 գ, բուսական խյուս - 100 գ, կոմպոտ չոր մրգերից - 100 մլ, սպիտակ հաց - 15-20 գ
  • Ցերեկվա դպրոցը, 16.00 Կեֆիր, մածուն կամ կաթ - 150 մլ, կաթնաշոռ - 50 գ, մրգերի խյուս - 50 գ, բլիթներ - 15 գ.
  • Din աշ `20 00 Բանջարեղենի խյուս աղացած միսով - 150/30 գ, մրգերի համբույր - 50 գ, սպիտակ հաց `20 գ:
  • Din աշ քնելուց առաջ. 22.00 Կեֆիր, կաթնամթերքի շիլա կամ կրծքով կերակրող - 150-200 մլ:

Երեխայի էներգիայի ռեժիմը 1 տարվա ընթացքում `ժամերով. Սխեման



  • Մեկ տարեկան երեխայի կերակուրը շատ կարեւոր է երեխայի ճիշտ զարգացման համար: Էլեկտրաէներգիայի միացումը չպետք է շատ տարբերվի երեխայի սովորական կերակուրից մինչեւ տարեվերջ:
  • Բայց հաշվի առնելով այն փաստը, որ երեխան սկսեց ավելի շատ ժամանակ ծախսել արթնության վիճակում, ռեժիմը պետք է ճշգրտվի, աստիճանաբար թարգմանելով այն օրական 4-5 կերակուրը:
  • 3-4 ժամվա ընթացքում կերակուրի միջեւ ընդմիջումը հնարավորություն է տալիս ազատվել երեխայից եւ ուտել սննդի առաջարկվող մասերը ախորժակի հետ: Նման էլեկտրամատակարարումը հետագայում կօգնի երեխային, որպեսզի հարմարվի նախադպրոցական հաստատությունում:


ԿԱՐԵՎՈՐ. Վատ ախորժակ ունեցող երեխա, թույլ եւ հաճախ հիվանդ, չպետք է հրաժարվի գիշերային կերակրությունից, եթե երեխան այս պահին սնունդ է պահանջում:

  • Առաջարկվում է հետեւել երեխային կերակրող ժամացույցին: Ժամանակավոր շեղումները չպետք է գերազանցեն 15-20 րոպեները: Կարեւոր է որոշակի ժամանակահատվածում երեխայի ուտելու սովորությունը մշակել:
  • Սա նպաստում է սննդի բարձրորակ մարսողության համար անհրաժեշտ մարսողական հյութի ժամանակին տեղաբաշխմանը, ինչպես նաեւ կարապուսից լավ ախորժակ զարգացնելու համար: Desirable անկալի է, որ մեկամյա երեխան առավոտյան 8-9-ի սահմաններում նախաճաշեր:


Խորտիկները պետք է խուսափել հիմնական կերակուրներից: Սենդվիչներ, բլիթներ, Bagels, որոշ պտուղներ կարող են սպանել երեխայի ախորժակը, որը հետագայում կազդի հիմնական կերակուրի ընթացքում: Նույնիսկ խնձորի անվնաս մասը կարող է ծառայել որպես սնունդ, սնունդը հետագա լքելու համար:

Մսի փոխարժեքը երեխայի համար 1 տարի

  • Մսի ուտեստները կարեւոր են երեխաների ընտրացանկում: Պահանջվում է մեկ տարեկան երեխա 60-80 Գ. Միս օրական: 1,5 տարեկան երեխան պետք է մեծացնի այս ցուցանիշը: մինչեւ 100 գ, Առաջարկվում է օգտագործել սննդի մանկական հավի, հնդկահավի, նապաստակի, ցածր յուղայնությամբ տավարի եւ հորթի միսը ցածր յուղայնությամբ սորտեր:
  • Մսամթերքները ցանկալի են տալ օրվա առաջին կեսին, որպեսզի նրանք կարողանան անհանգստանալ երեխաների մարմնով: Փոքր երեխաները սովորաբար արագորեն ընտելանում են մսամթերքի եւ սերը, պատրաստված մսից պատրաստված ձեւով. Գոլորշի կոտլետներ, կոլոլակներ, մսաղացներ, սուֆլ, Զարաս, կոլոլակ:
  • Կենդանական սպիտակուցների շրջանակը կարող է ընդլայնվել `օգտագործելով շաբաթվա որոշ օրերի ենթամթերքները, լյարդ, լեզու, սրտեր: Շաբաթը 1-2 անգամ միսը կարող է փոխարինվել ձկների ուտեստներով:

Նոր ուտեստներ երեխայի համար 12 ամսվա ընթացքում. Բաղադրատոմսեր



Ինչպես շտկել նոր ուտեստները երիտասարդ երեխաների դիետայի մեջ:

  • Նոր ապրանքները պետք է աստիճանաբար ներդրվեն երեխաների սննդի մեջ, սկսած փոքր մասերից:
  • Նոր ուտեստների օգտագործումից հետո նկատվում է երեխայի արձագանքման համար: Հատկապես ուշադիր ապրանքներ ներմուծել ալերգիայի նշաններով երեխաներին:
  • Խորհուրդ չի տրվում միաժամանակ մի քանի նոր ապրանքներ մուտքագրել դիետա: Սա հնարավորություն է տալիս պարզել, թե ինչ ապրանք չի եկել երեխայի հետ, եթե դա տեղի ունենա:
  • Դեմքի եւ մարմնի վրա գոնե աննշան ալերգիկ դրսեւորումների տեսքով `դեմքի եւ մարմնի վրա չմտածված կամ կարմիր քոր առաջացնող բծերի տեսքով, արտադրանքը պետք է բացառվի, ինչը ալերգիա է առաջացրել երեխայի սննդից:
  • Մի սխալվեք, որ որոշ ուտեստներ չէին սիրում ձեր Կարապետը: Նա ունի նաեւ իր համային կախվածությունը, եւ ոչ բոլոր նոր ապրանքները կարող են ստանձնել «Hurray» - ը: Կրկնեք երկու շաբաթվա այս ուտեստի ներդրման փորձը, միգուցե այս անգամ դա դուր կգա երեխային:
  • Թող երեխան չուտի նոր արտադրանքներից լիովին ծառայի մատուցումը, եթե ցանկություն չի ցուցաբերել: Սա նրա համար է նոր կերակուր, որին պետք է ընտելանալ: Եվ դրա համար դա ժամանակ եւ համբերություն է պահանջում:
  • Երեխայի համար ընտրացանկ պատրաստեք, հաշվի առնելով ոչ միայն ապրանքների օգտակար հատկությունները, այլեւ հաշվի առնելով Կարապուսի համային նախասիրությունները: Այնուհետեւ երեխան ուտելու է ախորժակի հետ եւ կուտի առաջարկվող հատվածները:

Կարեւոր է. Երեխային կտրեք միայն թարմ պատրաստված սնունդով, նախկինում եփած սնունդը տաքացնելը անընդունելի է:

Ապուրը կոլոլակներով աղացած միսից եւ հնդկացորենից



Նոր ուտեստ ձեր երեխայի համար. Կշիռներ հնդկաձավարով շիլա բուսական արգանակում: Հուսով ենք, որ այն ստիպված կլինի փոքրիկ փոքրիկ մարդ դարձնել:

Պահանջվում է վերցնել:

  • farm- ը հորթի ֆիլե - 100 գ
  • Կարտոֆիլ - 1 հատ:
  • Գազար - 1 հատ:
  • zucchini ցուկկինի - 50 գ
  • Սոխ - 0,5 հատ:
  • Հնդկաձավար - 1 ճաշի գդալ
  • Սամիթ - 1-2 ճյուղեր

Ճաշ

  1. Եռացրեք հնդկաձավարը մինչեւ պատրաստակամությունը
  2. Կարտոֆիլը եւ ցուկկինի ցուկկինը կտրում են խորանարդի մեջ եւ նետվում եռացող ջրի մեջ:
  3. Գազարները քսում են քերիպի վրա:
  4. Աղեղը մանր կտրատված է, եւ գազարների հետ միասին իջնում \u200b\u200bեն եռացող կարտոֆիլի եւ ցուկկիլի մեջ:
  5. Մսի աղացած միսը խառնվում է հնդկացորենի հետ եւ ձեւավորում փոքր կոլոլակ:
  6. Թավայի մեջ բանջարեղենի եռումից 10-15 րոպե անց կոլոլակները ավելացվում են, հարմարեցված են եռալին եւ եփեք եւս 10 րոպե: Անհրաժեշտության դեպքում ապուրը բավարարված է եւ մանր կտրատած սամիթ:

Հանգստացեք լյարդի ապուր



Նման ապուրը ստիպված կլինի կատարել երեխային եւ հիանալի տեղավորվել որպես ճաշի առաջին ուտեստը:

Պահանջվում է վերցնել:

  • Լյարդի հորթը կամ հավը `100 գ
  • yolk Eggs - 1 հատ:
  • Սպիտակ հաց - 100 գ
  • Կաթ - 100 մլ
  • Բանջարեղենի արգանակ կամ ջուր `250 մլ
  • Կաթնագույն յուղ - 1 թեյի գդալ

Ճաշ

  1. Սպիտակ հաց առանց կեղեւների մեջ այտուցվում է կաթի մեջ եւ բորբոքվում է դեղնուցով:
  2. Լյարդը լվանում եւ մանրացնում էր միս սրճաղացով:
  3. Հացը խառնվում է լյարդի հետ եւ զանգվածը տիրապետում էր մաղի միջով:
  4. Հեպատիկ զանգվածը լցվում է բանջարեղենի արգանակով կամ ջրով:
  5. Հեպատիկ ապուրը ճշգրտվում է եռալով եւ եռացրեք 10 րոպե:
  6. Պատրաստի ապուրի խյուսը լցվում է կարագով:

Աղցան ճակնդեղ-խնձոր



Օգտակար աղցան կարելի է երեխային առաջարկել ճաշի կամ ընթրիքի ընթացքում: Հատկապես դա օգտակար է փորկապությունից տառապող երեխաների համար:

Պահանջվում է վերցնել:

  • 1/2 միջին խնձոր
  • 1/2 փոքրիկ ճակնդեղ
  • Բուսական յուղ - 0.5 թեյի գդալ

Ճաշ

  1. Ծայրոտ ճակնդեղը փափուկ վիճակի մեջ
  2. Լի մաքրված քսում քերածի վրա
  3. Խնձորը մաքրվում է կեղեւից եւ սերմերից:
  4. Խնձորի կեսը քսում էր քերածի վրա եւ իրարանցում էր ճակնդեղով:
  5. Աղցան լցրեք բուսական յուղով:

Ձկան գոլորշու կոտլետներ



Երեխաները առանձնապես սիրված չեն ձկներով: Փորձեք նրանց համար ձկների կոտլետներ պատրաստել զույգի համար:

Պահանջվում է վերցնել:

  • Ձկան ֆիլե - 200 գ
  • Ձու - 1 հատ:
  • Սոխ - 1 փոքր լամպ
  • Գազար - 1 հատ:
  • Ալյուր - 1 աղանդերի գդալ

Ճաշ

  1. Ձկան ֆիլե պտտվում է լամպով մսաղացով:
  2. Գազարն ավելացվում է նվազագույնի մեջ, մանր կտրատած փոքր քերածի վրա, հում ձու:
  3. Զանգված, քանի որ դրանք պետք է բաց թողնվեն եւ թշվառ:
  4. Ալյուրը ավելացվում է նվազագույնի ենթարկվածներին եւ կազմի կոտլետներ:
  5. Ձկան կոտլետները 20-30 րոպե պատրաստում են երկտեղանոց կաթսայում:
  6. Կոտլետները կարող են մատուցվել կարտոֆիլի կամ այլ բանջարեղենի խյուսով:

Քոթեջ պանիր բանանով եւ դեղձով



Երեխային դուր չի գալիս կաթնաշոռը: Պատրաստեք այն հաջորդ բաղադրատոմսի համաձայն, եւ փշրանքը կգնահատի այս քաղցր եւ օգտակար աղանդերը:

Պահանջվում է վերցնել:

  • Մանկական կեֆիր - 500 մլ
  • Բանան - 1/2 հատ:
  • Դեղձ - 1/2 հատ:

Ճաշ

  1. Կեֆիրը ջեռուցվում է ջրի բաղնիքում:
  2. 20 րոպե հետո, արդյունքում տնակը պանիր, նիհար շղարշի վրա շիճուկի տարանջատման համար:
  3. Curd սրբել մաղով:
  4. Բանանն ու դեղձը ուշադիր լվանում են:
  5. Բանանի կեսը մաքրվում է կեղեւից:
  6. Կես դեղձը կտրեց կտորների մեջ:
  7. Մրգերն ու կաթնաշոռը կխանգարեն բլենդերին եւ հարություն առած փարթամ համասեռ զանգվածի մեջ:


Խոհարարության առանձնահատկությունները մեկ տարեկան երեխաների համար

  • Սնունդը պետք է պատրաստվի պատրաստելու, մարելու, թխելու, զույգի պատրաստման միջոցով:
  • Համեմունքներ, համեմունքներ, սուսներ, մեծահասակների համար պահածոյացված ապրանքներ, աղացած երեխաների ուտեստների համար:
  • Բուսական ապուրների համար գազարն ու սոխը կարելի է գտնել տապակի մեջ փոքր քանակությամբ ջրի մեջ:
  • Մեկ տարեկան երեխաները պետք է սնունդ ստանան խյուս վիճակում, բայց երկու ամսից հետո խորհուրդ է տրվում կերակուրը մանր կտորներ մանրացնել: Ավելի ուշ, երբ հայտնվում են ատամները, սնունդը կարող է կտրվել մինչեւ 3 սմ չափի, երեխային երեխային ծամելու համար:
  • Զգուշացեք խոհարարության ընթացքում ձեռքերի մաքրության համար: Երեխային վերցրեք ձեր ձեռքերը լվանալուց առաջ ուտելուց առաջ:

Ինչպես եւ ինչ կերակրել երեխային մեկ տարվա ընթացքում, տեսանյութ