무게를 잃는 100 가지 방법 

어린이 요리법 : 어떻게 자녀에게 먹이를 주겠다고합니까? 적절한 성장과 개발의 중요한 요소는 첫날 신생아를 먹이는 것입니다 : 젊은 엄마가있는 적당한 자세, 힘 및 유용한 팁

적절하고시기 적절한 어린이의 개발은 각 엄마의 목적입니다. 성공의 구성 요소 중 하나는 1 년 안에 자녀의 유능하게 획득 한 메뉴입니다. 이 시대에 많은 어린이들은 이미 가슴에서 성가시고 인공 먹이로 옮겨졌습니다. 어머니가 여전히 가슴 우유가 충분하고 그녀가 아기에게 계속 먹이를주기로 결정하면, 경험이 밝혀 지지만 모든 어린이는 다릅니다. 아이가 보통의 음식을 먹고 싶지 않고 그 나이에도 모유 만 선호하는 경우가 있습니다.

1 살짜리 아이의 메뉴는 무엇입니까?

그것은 특정 규범이 있음을 관련해야하지만 모든 어린이가 다른이기 때문에 모든 어린이가 다른이기 때문에 모든 어린이들이 다르기 때문에 모든 것이 삶에서 매우 다릅니다. 에

그래서, 1 년 동안 아이의 먹이를 하루 4-5 번 수행하는 것으로 믿어집니다. 먹이 사이의 틈새는 4 시간 이하 여야합니다. 먹는 음식의 총 부피는 유체 계산이 아닌 1000-1200 ml입니다. 이러한 전력 모드는 1.5 년이 될 때까지 어린이를 위해 유지되어야합니다. 실생활에서는 몇몇 사람들이 이러한 밀리리터를 고려할 것입니다. 정확한 멸종 시간을 고려할 것입니다.

1 년 만에 아이의 식단은 다음 식사로 구성됩니다.

  1. 아침 식사 (8:00);
  2. 두 번째 아침 식사 (10:00);
  3. 점심 식사 (13:00);
  4. 오후 사람 (16:00);
  5. 저녁 식사 (19:00).

1 년 된 아이의 대략적인 메뉴는 다음과 같은 요리 집합으로 표현할 수 있습니다.

  1. 아침 식사는 죽을 가장 좋습니다. 죽은 버터 또는 과일 조각으로 할 수 있습니다. 올해의 아기는 쌀, 메밀, 귀리, 옥수수, peaShed, semolina 또는 multislach 죽을 줄 수 있습니다 (그것에 포함 된 곡물이 별도로 주어진 경우). 사망 후 차 또는 compote를 줄 수있는 권장 사항이 있지만 개인적으로 나는 큰 의심의 여지 없이이 추천을 받아들이고, 나는 아직도 괜찮아요, 물 - 괜찮아요,하지만 왜? 이 음료를 마시는 것, 그리고 어떤 성인들은 식사 후에 차를 마시는 습관을 만드는 것을 제외하고는 소화의 과정에서 차를 마시는 습관을 만드는 것을 제외하고는 많은 이점을 제공하지 않습니다. 몸 등.
  2. 두 번째 아침 식사는 어린이 케이 피치 틱과 쿠키, 과일입니다. 아이들의 Kefirchik이 멘델리 전체 테이블을 포함하지 않는 것이 필요합니다. 조심스럽게 조성을 배우고 쿠키에도 적용됩니다. 최고의 과일, 효모없이 수제 베이킹.
  3. 점심 식물 - 야채 샐러드, 수프, 고기 접시와 장식. 수프는 식물성 국물에서 조리됩니다. 그것은 수프, 수프 또는 국수 수프 일 수 있습니다. 고기 요리로서 12 개월 만에 아이가 비트, 증기 커튼 또는 미트볼을 제공 할 수 있습니다. 일주일에 1-2 번 고기 접시를 물고기로 대체 할 수 있습니다. 차에 대해서는, 설탕을하거나 물이 생각할 가치가 있습니다. 그러한 나이에 고기와 물고기에 대해서는 매우 개인적으로. 우리는 어린 시절부터 음식을 마시고 때로는 식사 후에 물을 묻는 것처럼 어린이들이 익숙하지 않지만 거의 없습니다. 점심 식사를 위해 그들은 즐거움으로 수프를 먹고, 샐러드는 원하지 않고, 두 번째로 거절 할 수 있습니다. 수프는 가장 자주 충분합니다.
  4. Humannik - 코티지 치즈, 과일 또는 야채 퓌레.
  5. 저녁 식사는 고기 퓌레, 스팀 오스렛, 호박이있는 기장 죽입니다.

부모를위한 유용한 정보

1 년 만에 자녀의 메뉴는 다음과 같은 제품을 포함해서는 안됩니다 :

  • 감귤류;
  • 버섯;
  • 견과류;
  • 소시지, 소시지;
  • 캐비아;
  • 초콜릿;
  • 반제품 제품;
  • 통조림 식품.

식사와 관련된 중요한 규칙을 관찰해야합니다.

  • 아이들이 스낵을 준비하지 마십시오.
  • 모드를 관찰하여 동시에 공급하십시오.
  • 1 년 만에 어린이의 영양에서 사용하는 제품의 신선도와 품질을 따르십시오.
  • 갓 양조 한 음식으로 만 아이를 먹이고, 내일을 위해 수프를 떠나지 마십시오.
  • 아이의 손과 손을 통제하십시오. 식사 전에 팔을 씻으라는 것을 가르쳐주십시오.

합리적인 아이의 식단을 다양화할 것인가?

각 어머니는 그들의 부스러기를위한 맛있고 건강한 요리를 준비하는 조리법을 가지고 있습니다. 다양한 메뉴의 경우 몇 가지 조리법을 제공하고자합니다.

더블 보일러에서 체리가있는 게으른 두부 만두

이 요리는 일요일 아침이나 오후에 적합합니다.

필요할 것이예요:

  • 코티지 치즈 1 팩 (더 나은 건조);
  • 3 TBSP. 엘. 설탕 (그리고 뿌리를 위해 조금 더);
  • 5 TBSP. 엘. 밀가루;
  • 1 달걀 1 개;
  • 뼈가없는 아이스크림 체리 10-12 조각.

조리:

  1. 설탕을 계란으로 배포하고, 코티지 치즈를 첨가하고, 믹스하십시오.
  2. 점차적으로 밀가루를 붓는다. 반죽은 두꺼운 꺼져서 만두가 조각 될 수 있습니다.
  3. 손으로 손을 닦고 반죽을 찍고 손바닥으로 크기가있는 케이크를 만드십시오. 그것에 작은 설탕을 넣고 냉동 체리를 넣으십시오. 당신의 두부 공을 스케이트하십시오.
  4. 모든 공이 준비가되면 이중 보일러에 넣고 20 분 동안 요리하십시오.
  5. 체리가있는 게으른 두부 만두가 준비되었습니다! 요구르트 또는 사워 크림으로 봉사하십시오.

비트와 사과 샐러드

아이들을위한 매우 간단하고 맛있는 샐러드 - 사탕무와 사과 샐러드.

필요할 것이예요:

  • 1/2 작은 사탕 무 사탕무;
  • 1/2 사과;
  • 식물성 기름.

조리:

  1. 준비가 될 때까지 사탕무를 끓으십시오.
  2. 냉각 된 사탕무를 청소하고 작은 큐브로 자릅니다.
  3. Apple에서 껍질을 제거하고 코어를 제거하십시오. 그것을 큐브로 그라인다.
  4. 사과와 사탕무 큐브를 그릇에 섞고 소량의 식물성 기름으로 샐러드를 만드십시오.
  5. 사탕 무우와 사과 샐러드 준비!

야채 담요 아래 물고기

키즈 메뉴에는 일주일에 1-2 번 물고기가 포함됩니다. 어린이는 하얀 물고기의 저지방 유형을 선택합니다. 생선 필레 또는 작은 어류 물고기에 선호하는 것이 낫습니다. 그리고 물고기를 선택한 경우 먹이를 먹기 전에 모든 뼈를 조심스럽게보고 제거해야합니다.

모든 아이들이 기꺼이 물고기를 먹는 것은 아닙니다. 그들을 "속이십시오"를 위해 야채 담요 아래에서 그것을 숨길 수 있습니다. 이 요리는 저녁 식사를위한 아이를 제공 할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 필렛 또는 흰 물고기 조각;
  • 전구의 1/3;
  • 1/2 당근;
  • 1 토마토 체리.

조리:

  1. 삶아 물고기를 삶거나 부부를 준비하십시오.
  2. 전구를 청소하고 갈아서. 깨끗하고 소다 당근. 소량의 물을 첨가하여 프라이팬에서 양파와 당근의 준비에 노출시킵니다.
  3. 물고기를 뼈와 그라인드에서 자유롭게 슬라이딩하십시오. 필레를 선택한 경우에도 작은 뼈를 확인하십시오.
  4. 어린이의 더미의 첫 번째 층을 짓밟은 물고기의 첫 번째 층에 넣은 다음 야채로 만든 담요로 그것을 덮으십시오.
  5. 토마토에서 체리 피부를 제거하고 연마하십시오. 야채 담요 위에 토마토 조각을 놓습니다.
  6. 야채 담요에 물고기 준비!

각 어린이는 개인이지만, 경험은 많은 사람들이 부모에 달려 있음을 알 수 있습니다. 어떤 제품이 어린 시절에 주택이있는 테이블에 부모가 부모가되기 시작하는 어떤 식탁에 음식 습관의 형성이 바닥에 달려 있습니다. 수프, 야채, 과일이 있습니다 - 강제하지 않는 것처럼 어떤 유형의 제품을 가지고 있지 않을 자녀가 있지만 습관이 있습니다.

매우 자주 자주 자녀들을 음식에 끌어들이는 것이 점점 더 많은 새로운 방법을 발명해야합니다. 예 :

수프와 국물, 튜브를 통해 차를 마시고, 훈증 등을 마시고 있습니다. 심각한 종류, 더욱 바람직하게는 어린이의 존재에 여러 번이를 수행하는 것이 매우 중요합니다. 나중에 그는이 절차에 관심이있을 것이며 반복해서는 기꺼이 될 것입니다. 마약 복용을위한 매우 효과적인 방법. 주스의 외관 아래서, 아동을 사랑하는 약을 마시는 것을 제공 할 수 있습니다.

아이들에게 먹이를주기 위해 흥미롭고 밝고 비정상적인 요리를 사용하십시오. 무언가가 바닥에 묘사되는 것이 바람직합니다. 아이는 음식을 완전히 먹을 인센티브를 갖게 될 것입니다.

아이들은 사탕을 아주 좋아합니다. 밝은 포장지에서는 예를 들어 야채 퓌레, 코티지 치즈, 케이크 조각 등을 유용한 것을 넣을 수 있습니다. 그러나이 방법은 어린 아이들과 함께 작동합니다.

몇 시간 동안 저녁 식사 나 저녁 식사를 위해 자녀를 요리하거나 시간이 지나면 맛있는 요리를 반복 할 수 있습니다. 잠시 후, 아이는이 순간을 기다리기 시작할 것입니다.

먹는 동안 그릴 때, 앨범 옆에있는 앨범과 마커와 함께 모으는 것이 좋습니다. 당신은 사과를 그릴 수 있고, 아이가 진짜 사과를 먹고, 조각상의 그림을 칠하게하십시오. 그 후에, 예를 들어 수프 플레이트와 같이 아기에게 아기를 제공 할 수 있습니다.

많은 가족에서 주요 방법은 텔레비전 광고를 사용하는 어린이의 먹이는 아이가 열정적 인 순간에 있습니다. 아기의 건강에 부정확하고 해롭다. 그것은 오랫동안 어린이의 공격적인 행동이 발생하는 것이 광고임을 알게되었습니다. 이것은 밝은 그림과 시청각 특수 효과의 빠른 변화로 인한 작은 어린이 (특히 뇌 피질)에서 중추 신경계의 작업의 변화 때문입니다. 자주 시청 후, 아이들은 관찰되고, 민박성, 신경질적 인 흥분성, 수면 장애, 공격성 등이 있습니다. 광고에 부과 된 완성 된 해결책의 동화의 방향은 사고의 일을 제한하여 다음과 같은 일을 제한합니다. 아이의 지적 발전. 또한, 광고 중에 (식사 중에 독서뿐만 아니라 독서)에서 먹이를주는 것 외에도 소화 공정에 부정적으로 영향을 미칩니다.

부모님의 오히려 공통적 인 실수는 농담의 도움으로 음식에 대한 자녀의 관심을 끌기위한 것입니다. 음식을 엔터테인먼트로 바꿀 필요가 없으며, 아기가 "엄마를 위해 숟가락을 먹는 것, 아빠를 먹을 수 없어야합니다." 또한 아이를 뭔가를 위협하는 것이 좋지 않습니다. 예를 들어, "먹지 마십시오 - 타자기를 사지 않을 것입니다."

어린이 음식을 먹이를주는, 당신은 침착하게 행동해야하며, 그분이 모든 것을 먹을 수 있도록 그에게 시간을 보내야합니다. 아기가 아무것도 먹지 않으면, 당신은 조용히 접시를 제거해야하며, 그 후에 사탕과 쿠키와 같은 간식의 다음 식사를주지 마십시오.

때때로 아이에게 독립을 보여줄 수있는 기회를주는 것이 필요합니다. 그가 점심이나 저녁 식사를 위해 먹을 것이고 심지어 그와 함께 흥미로운 단순한 요리를 요리 할 것이라는 것을 초대 할 수 있습니다. 아이들은 독립성을 느끼는 것이 매우 중요합니다. 성인에게 도움을주는 중요성을 느낄 수 있습니다.

쌍둥이를 먹이는 방법

쌍둥이 나 쌍둥이를 먹이려면 어린이 수가 많을수록 언급하지 않으므로 미리 준비해야합니다. 당신은 장난감 테이블, 수건, 턱받이 (어린 아이들을위한), 음식, 숟가락 등 옆에 넣어야합니다.

가장 쉬운 방법은 하나의 플레이트에서 차례로 공급하는 것입니다. 그러나 아이들이 음식에 다른 맛과 중독을 가지고있는 것은 더 자주 발생합니다.

예외가없는 모든 어린이들과 변덕스럽고 진정 - 수유 규칙은 동일합니다.

1. 무엇보다도, 당신은 참을성 있고 발췌해야합니다.
2. 예약 된 메뉴를 따라야합니다.
3. 부분이 적절해야합니다. 자녀가 할 수있는 것 이상이 강요하지 마십시오.
4. 아이들이 망치질 나 변덕스러운 일지라도 긍정적 인 대화를 유지하는 것이 좋습니다.
5. 수신 시간을 최대 20 분 동안 제한하고 이번에는 이번에 테이블에서 나가는 것을 허용해야합니다.
6. 아이들이 먹지 않는다는 사실에 집중하지 마십시오.
7. 마지막으로 계획되지 않은 식사를 허용해서는 안됩니다. 따라서 점심이나 저녁 식사 동안 아이에게 식욕을 깨우는 것이 더 쉽습니다.

쌍둥이 자리는 종종 서로의 행동, 특히 초기에 모방합니다. 당신은 당신 자신의 목적으로 이것을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 한 자녀가 먹고 싶어하고 다른 것 - 아니요, 당신은 첫 번째 기회를 제공 할 수있는 두 번째 기회를 제공 할 수 있습니다.

부모가 쌍둥이를위한 시간이 부족할 때 매우 일반적인 상황이 있습니다. 그래서 그들은 스스로를 제공하여 주스 한 병을주는 것입니다. 음료는 포만감을 느끼며, 이것의 결과는 정상적인 음식을 가져 가지 않도록 해줍니다.

특히 까다로운 아이들을위한 비정상적이고 정교한 요리를 준비하지 마십시오. 이것은 현재 현재의 어려움과 미래의 특정 문제가 발생할 것입니다. 아이는 어린 시절에서 건강한 음식과 좋은 매너로 가져 가야합니다.

어린이를위한 요리

아이의 식욕을 늘리려면 접시를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이 이벤트는 아기에게 특히 중요해질 것입니다. 휴가를 보내면 자녀의 생일에 바람직합니다.

이 경우, 아기와 함께 메뉴를 만들고, 초대 할 사람을 생각하고, 어떤 음악을 듣는 게임을하는 게임에서 방을 꾸미는 방법을 심는 장소를 생각해보십시오. 그리고 물론, 아기는 이것에 참여하는 데 관심이있을 것입니다. 나는 그런 생일을 오랫동안 기억할 것입니다.

온 가족이 휴가를 준비하는 데 참여하는 것이 바람직합니다. 예를 들어, 언니가 팽창하고 풍선을 쏟아 붓고, 아빠가 아기를 돕는 아빠가 그녀를 돕고 있습니다.

당연히 아이는 힘, 기회 및 기술에 따라 선택되어야합니다. 그가 성공하지 못한 것에 그를 비난하거나주의를 기울이지 마십시오.

축제 테이블, 여러 가지 빛깔의 냅킨 및 요리를 위해 밝은 세탁 식탁보를 사용하는 것이 좋습니다. 메뉴는 칼 도움없이 사용할 수있는 요리만이있는 방식으로 만들어야합니다.

음료를 꾸미기 위해 (탄산수, 베리 말과 천연 주스), 당신은 멀티 컬러 튜브와 동물 수치를 사용할 수 있습니다.

과일과 청량 음료 외에도 미취학 연령의 자녀를 위해 컴파일 된 메뉴는 다음과 같은 요리를 포함 할 수 있습니다.

Cheesewash.

구성 요소 :

밀가루 - 6 큰술
- 설탕 - 4 큰술
- 사워 크림 - 2 큰술
- 치킨 달걀 - 1 개.
- 마가린 크림 - 1/3 팩
- 식초에 의해 구속 된 소다 - 1/3 티스푼
- 버터
- 채우기를위한 코티지 치즈
- 솔

요리 방법 :

밀가루, 설탕, 사워 크림, 계란, 마가린, 소다 및 소금, 믹서로 비트, 별도의 요리에 덩어리를 붓고, 버터로 윤활 된, 커드 치즈를 사용하여 예열에 넣어 오븐과 20 분 동안 굽습니다.

쿠라지에서 젤리

구성 요소 :

쿠라가 - 300 G.
- 젤라틴 - 1/2 스푼
- 물

요리 방법 :

끓는 물에서 마시는 것은 부엌에서 결합하여 소량의 끓인 물과 섞어 젤라틴을 묽게합니다. 생성 된 질량을 금형에 파견하고 냉장고에 넣으십시오. 얼마 후, 젤리는 금형에서 제거되어 온수에서 잠시 동안 그것을 낮추고 접시에 그 뒤에 틸팅 할 수 있습니다.

셀레늄 오일

구성 요소 :

청어 - 1 pc.
- 버터
- 전구 양파

요리 방법 :

청어 청소, 뼈에서 필렛을 분리하고, 부엌 공정에 갈아서, 잘게 잘린 양파와 부드러운 버터와 섞여 있습니다. 생성 된 혼합물을 냉장고에서 얼마 동안 넣으십시오.

감자 캐서롤 작성

구성 요소 :

감자 - 6 개.
- 다진 고기, 물고기 또는 야채
- 버터
- 크림 (또는 우유
- 솔

요리 방법 :

감자는 유니폼, 깨끗한, 울 켄, 소금에 용접되어 3 부분으로 나뉩니다. 생성 된 질량의 2/3은 베이킹을 위해 윤활 된 크림 오일 모양으로 들어가고 작은 측면을 만듭니다. 위에서 나머지 감자에 크림이나 우유를 넣고 혼합물의 혼합물을 요리 주사기에 넣고 충전물에 넣으십시오. 그 후, 모양을 가열 된 오븐에 넣고 굽는 빵 껍질의 형성에 굽습니다.

케이크와 키위

구성 요소 :

사워 크림 - 200 G.
- 버터 버터 - 350 G.
- 응축 우유 삶은 - 1 은행
- Kiwi - 3 PC.
- 닭고기 달걀 - 2 개.
- 설탕 - 1 컵
- 호두 - 1/2 컵
- 건포도 - 1/2 컵
- 밀가루 - 2.5 컵
- 레몬 주스 - 2 티스푼
- 소다 - 1 티스푼
- 월간 오일 - 4 큰술
- 식초

요리 방법 :

별도의 요리에서 설탕으로 계란을 이길 수 있습니다. 사워 크림을 추가하고, 버터를 부드럽게하고 건포도를 세척하고, 철저히 섞어 밀가루를 붓고, 식초 소다에 첨가하고 철저히 교반하십시오.

반죽은 2-3 부분으로 나누어 오일을 말한 예술 분야에서 굽습니다.

삶은 압축 된 우유 믹스 250g의 부드러운 버터, 생성 된 크림이있는 코드를 윤활시키고, 다른 것을 다른 것으로 접어 냉장고에서 몇 시간 동안 넣으십시오.

케이크 조각을 자르고 장식하는 키위. 견과류는 껍질에서 깨끗하고 쿼터로 나누고 케이크를 뿌리십시오.

닭고기에서 cutlets.

구성 요소 :

치킨 필레 - 900 G.
- 화이트 빵 - 100 G.
- 빵 스키 하리 - 2 큰술
- 버터 크림 - 5 큰술
- 우유
- 솔

요리 방법 :

우유를 흡수하고 짜내는 빵. 빵과 함께 고기 분쇄기를 통해 필레를 건너 뛰고 소량의 오일, 소금 및 철저히 혼합하십시오.

생성 된 질량에서 작은 커틀릿을 형성하고, 빵 부스러기로 자르고 크림 오일에서 황금 껍질로 튀김으로 자르십시오. 오븐에서 준비가 될 때까지 가져 오십시오.

반찬에 감자, 콩 또는 녹색 완두콩을 줄 수 있습니다.

빠른 감자 파이

구성 요소 :

감자 - 5 개.
- 치킨 달걀 - 1 개.
- 다진 고기, 버섯, 물고기 또는 야채)
- 밀가루 - 2 큰술
- 식물성 기름
- 맛에 소금

요리 방법 :

감자는 유니폼으로 용접되어 쳐다 보지 않고 깨끗한 다음 울린을 쳐다 본다. 가루, 계란 및 소금을 생성 된 질량에 첨가하고 반죽을 반죽하고 저수지에 굴러서 직사각형으로 나누어줍니다.
각 직사각형의 중심에 소수의 사전 준비된 다진 고기를 넣으려면 튼튼한 껍질을 형성하기 전에 예열 된 팬의 식물성 기름에있는 파이를 식물성 기름에 튀기십시오.

수제 코티지 치즈

구성 요소 :

우유 - 500g.
- KEFIR - 500 G.

요리 방법 :

우유와 kefir 알루미늄 접시에 붓고 불을 질렀다가 끓여서 시원하게하십시오.

Shaglag는 거즈를 놓고 혼합물을 꿰매고 혈청을 쥐어 짜내려면 결과적으로 코티지 치즈를 테이블에 가져옵니다. 코티지 치즈를 응축 된 우유 또는 요구르트로 섞을 수 있습니다.

오렌지와 파이

구성 요소 :

밀가루 - 250 G.
- 버터 버터 - 125 G.

- 물
- 솔

채우기 :

버터 크림 - 70 G.
- 설탕 - 150 G.
- 치킨 달걀 - 1 개.
- 1 오렌지 주스
- Zestra Orange.
- 장식을위한 과일

요리 방법 :

가루를 보드 또는 테이블에 밀어 넣으려면 중앙에 깊게하고 식물성 기름을 붓고, 물, 일부 물, 크림색 오일, 소금 및 혼합을 철저히 덮으십시오.

반죽을 공으로 시작하고, 플레이트를 덮고 잠시 동안 떠나십시오.

그 후, 0.5cm의 두께의 저수지로 반죽을 굴려서 특별한 모양으로 윤활시켰다.

별도의 요리에서 설탕으로 달걀을 크롤링하고, 짓 눌린 오렌지 풍미와 주스를 준비하십시오. 녹은 버터를 붓고 완성 된 완성품을 반죽에 놓습니다.

예열 된 오븐에 넣는 양식, 20 분 동안 베이킹 한 다음 슬라이스 과일로 장식하십시오.

파이크 퍼 치

구성 요소 :

Sudak - 1 PC.
- 닭고기 달걀 - 2 개.
- 양파 양파 - 1 PC.
- 당근 - 1 개.
- 버터 버터 - 30g.
- 그린 페트 루시
- 솔

요리 방법 :

Sudak은 청소, 헹구고 뼈에서 고기를 분리하고 작은 조각으로 자릅니다. 별도의 팬에 필레를 넣고, 물을 붓고, 정화 된 양파, 당근, 짓 눌린 파슬리, 소금 및 요리를 준비하십시오.

계란은 삶은 끓인, 시원하고 깨끗하고 짝 짓는다. 마른 국물, 계란과 버터를 물고기에 넣으십시오. 반찬으로서 감자 으깬 감자를 사용할 수 있습니다.

마요네즈 하에서 고등어

구성 요소 :

고등어 - 500g.
- 양파 - 200 G.
- 당근 - 200 G.
- 밀가루 - 40 G.
- 식물성 기름 - 40 G.
- 강판 치즈
- 토마토 소스
- 마요네즈
- 그린스
- 지상 후추
- 솔

요리 방법 :

Skumbrian은 필렛을 나누어 가짜 조각으로 자르고 밀가루의 경계선과 식물성 기름의 절반의 양쪽에 튀김을 자릅니다.

양파와 당근은 남은 식물성 기름에서 별도로 깨끗하게하고, 분쇄하고 분쇄합니다.

별도의 접시에서 고등어 조각을 꺼내 맛이 맛있는 양파와 당근, 소금과 후추를 뿌리고, 강판 된 치즈로 뿌려 주시고, 예열 된 오븐에 넣으십시오.

15 분 동안 굽습니다.

그 후에 토마토 소스를 붓고 짓 눌린 녹지로 뿌려 라.


간에서 "손가락"

구성 요소 :

간 - 500g.
- 감자 - 2 개.
- 양파 양파 - 4 개.
- 당근 - 4 개.
- 빵 부스러기
- 식물성 기름
- 지상 후추
- 솔

요리 방법 :

간을 씻고, 손바닥으로 얇은 조각으로 자르고, 손바닥으로, 낙심, 소금과 후추로 자르십시오.

야채가 깨끗합니다. 감자와 당근은 강판에 화격자를 뿌리고 양파가 부서지게됩니다.

간에서 볶음에는 양파 활의 감자 층과 절반을 놓고 롤을 돌리고, 빵 부스러기와 튀김에 들어가십시오.

당근과 함께 남은 활은 식물성 기름에 튀김.

배송은 냄비에 굴러 가고 볶은 채소를 넣고 꺼내십시오.

코티지 치즈 캐서롤

구성 요소 :

달걀 치킨 - 1 개.
- 코티지 치즈 - 200 G.
- 버터
- 밀가루
- 솔

채우기 :

무화과
- 쿠라가 또는 건포도

요리 방법 :

별도의 요리에서, 계란, 코티지 치즈, 밀가루 및 소금을 섞습니다. 생성 된 질량은 윤활 된 버터 형태로되어 있고, 충전 (삶은 밥을 건조한 삶으로 또는 건조한)을 넣고 예열 된 오븐에 넣으십시오.

물고기 cutlets.

구성 요소 :

필름 필레
- 양파 양파 - 1 PC.
- 흰색 빵 - 1 조각
- 치킨 달걀 - 1 개.
- 식물성 기름
- 솔

요리 방법 :

소량의 물로 비틀 러 빵. 양파는 양파를 깨끗이하고 잘라냅니다.

물고기 필렛 빵과 양파와 함께 고기 분쇄기를 통해 건너 뜁니다. 생성 된 다진 계란과 소금에 계란과 소금을 넣고 작은 커틀릿과 식물성 기름에 튀김을 형성하십시오.

빠른 사과 잼

구성 요소 :

사과 - 300 G.
- 맛을 맛볼 수 있습니다

요리 방법 :

껍질에서 사과를 깨끗이하고, 큰 강판에 문지르고 알루미늄 냄비로 바뀌고, 설탕과 내일은 불의에 잠들 수 있습니다. 그 후에 잼을 유리 항아리로 분해하십시오.

고기 "트리오"

구성 요소 :

쇠고기 필렛 - 100g.
- 돼지 고기 필렛 - 100g.
- 치킨 필렛 - 100 G.
- 닭고기 달걀 - 2 개.
- 호두 - 4 개.
- 마늘 - 2 치아
- 식물성 기름
- 밀가루
- 지상 후추
- 솔

요리 방법 :

마늘과 견과류 갈기.

고기를 조각, 격퇴, 소금 및 후추로 자른다. 소량의 마늘과 견과류, 닭고기 필레 조각으로 윗 덮개를 넣고 마늘과 견과류를 다시 넣으면 돼지 고기 조각을 넣습니다.
결과적으로 "트리오"가 밀가루에서 태어나고, 채찍질 된 계란에 담근 채 식물성 기름을 튀고 예열 된 오븐에서 준비 상태로 가져옵니다.


아이스크림 "모듬"

구성 요소 :

면봉 - 200 G.
- 통조림 과일 - 20 G.
- 과일 시럽 - 2 큰술
- 블랙 건포도 잼 - 1 큰술
- 레몬 주스 - 1 큰술
- 코코아 파우더 - 1 큰술

요리 방법 :

아이스크림은 4 부분으로 나뉘어 다른 요리로 분해되고 코코아 가루로 한 부분을 혼합하고 레몬 주스로 두 번째로 흑인 건포도로 섞습니다. 별개의 깊은 꽃병에, 아이스크림 층을 놓고, 시럽을 뿌리고 통조림 과일을 장식하십시오.

튀긴 치킨 샌드위치

구성 요소 :

흰 빵 - 150 g.
- 버터 버터 - 120 G.
- 신선한 오이 - 50 G.
- 닭 튀김 - 150 g.
- 그린스

요리 방법 :

닭고기가 작은 얇은 조각으로 잘라냅니다. 빵이 조각으로 자르고, 각자는 버터로 윤활, 닭고기를 얹어 얇은 조각 오이가있는 슬라이스. 샌드위치는 짓 눌린 채소로 장식되어 있습니다.

Coot "광대"

구성 요소 :

밀가루 - 250 G.
- 버터 크림 - 250 G.
- 설탕 - 200 G.
- 분말 설탕 - 100 G.
- 숲 해머 너트 - 250 G.
- 초콜릿 칩 - 50 G.
- 닭고기 달걀 - 2 개.
- 뚱뚱한
- Busty.
- 장식을위한 컬러 설탕 공
- 장식용 유약 (흰색과 색상)

요리 방법 :

석유, 설탕, 계란, 밀가루 및 반죽 반죽을 요리하고, 포리스트 너트와 초콜릿 칩을 넣고 철저히 섞은 지방 형태로 철저히 섞습니다.

흰색 장식, 색칠 광대 얼굴을 장식하고 가루 설탕과 공을 뿌린 준비 비스킷 장식.

박제 된 계란

구성 요소 :

닭고기 달걀 - 4 개.
- 삶은 고기 - 100g.
- 치즈 - 25 G.
- 버터 버터 - 20 G.
- 그린스
- 솔

요리 방법 :

수영 계란 삶은, 시원하고 깨끗하고 반으로 자르고 yolks를 제거합니다.

고기는 고기 분쇄기를 뚫거나 건너 뜁니다. 그레이트 치즈.

고기 소금에 절인, 짓 눌린 채소, 노른자 및 버터와 혼합되어 단백질의 생성 된 질량을 껍질을 벗기고 치즈로 뿌려 주며 예열 된 오븐에서 10 분 동안 베이킹 시트와 오븐을 10 분 동안 뿌리십시오.

감자 수프

구성 요소 :

감자 - 500g.
- 양파 - 100g.
- 사워 크림 - 50 G.
- 치킨 달걀 - 1 개.

- 밀가루 - 1 큰술
- 물 - 1 L.
- 솔

요리 방법 :

야채 깨끗하고 컷 (감자 - 큐브, 양파 - 반지). 황금색으로 식물성 기름에 튀김.

감자, 양파, 준비가 끝날 때까지 끓여서 체를 닦으십시오.

밀가루 튀김 냄비에 튀김, 조심스럽게 혼란스럽게, 소금, 퓌레에 첨가하고, 끓여야합니다.

달걀을 수영하고, 시원하고 깨끗하게, 노른자를 분리하고 사워 크림으로 문지르십시오.

봉사하기 전에 수프는 노른자와 사워 크림의 혼합물로 가득 차 있습니다.

아몬드와 바나나

구성 요소 :

바나나 - 300g.
- 버터 버터 - 20 G.
- 아몬드 - 40 G.
- 살구 - 150 g.
- 레몬 주스 - 1 큰술
- 주스 오렌지 - 3 큰술
- 사과 주스 - 2 큰술
- 설탕 - 2 큰술
- 카 다몬
- 너트 너트 메게

요리 방법 :

바나나는 깨끗하고 윤활 된 버터 베이킹 시트를 따라 닦고 씌우고 있습니다.

그 후, 설탕이있는 바나나를 뿌려 레몬과 오렌지 주스를 부어라면 카라마몬과 지상 육두구로 뿌린다.

베이킹 시트를 예열 된 오븐에 4 분간 넣으십시오. 그 후에 아몬드를 밀고 오븐에서 또 다른 2 분 동안 견딜 수있는 바나나를 뿌린다. 살구는 애플 주스로 믹서를 헹구고 이길 수 있습니다. 바나나가 접시에 놓여 생성 된 혼합물을 붓습니다.

참깨와 함께 치즈 쿠키

구성 요소 :

밀가루 - 1 컵
- 버터 버터 - 100 G.
- 치즈 강판 - 100g.
- 치킨 달걀 - 1 개.
- Sunzut.
- 솔

요리 방법 :

참깨, 치즈, 밀가루, 소금, 비닐 봉지에 넣고 냉장고에서 1 시간 동안 넣어 별도의 요리에 영양을 공급하고 혼합하는 기름.

반죽을 꺼내는 반죽은 0.5cm의 두께로 층으로 굴려 쿠키를 형성하고, 계란을 윤활하고 예열 된 오븐에서 준비가 될 때까지 굽습니다.

파르페

구성 요소 :

크림 - 100 g.
- 우유 - 30g.
- 치킨 달걀 - 1 개.
- 설탕 - 1 큰술
- 바닐린

요리 방법 :

단백질에서 분리 된 노른자. 설탕과 혼동, 바닐린을 첨가하고, 가열 된 우유를 첨가하고, 천천히 불에 짙어지기 위해 일정하게 교반하면서 요리하십시오.

생성 된 혼합물은 거즈를 통해 균주, 냉각, 휘핑 크림과 철저히 섞어 냉동실에서 일정 시간 동안 냉동실과 장소에 분해하십시오.

야채 수프

구성 요소 :

감자 - 100 g.
- 양배추 화이트 - 50 G.
- 신선한 토마토 - 50 G.
- 당근 - 30 G.
- 순무 - 30g.
- 양파 - 30g.
- Podkalkaya Bean - 30 G.
- 그린 완두콩 - 30g.
- 우유 - 100 g.
- 야채 기름 - 1 큰술
- 물 - 1 L.
- 그린 페트 루시
- 솔

요리 방법 :

파슬리 그라인드. 당근은 깨끗하고 큰 강판에서 창살을줍니다. 양파는 양배추와 함께 분명하고 잘라냅니다. 감자와 토마토 슬라이스, 순무 및 콩 - 빨대로 잘라냅니다. 양파 당근과 파 슬 리와 야채 기름에 튀김. 끓는 물 감자, 순배기, 양배추, 콩, 양파, 당근이 파슬리, 폴카 도트 및 요리사가 20-25 분 동안 달리십시오.

토마토와 소금을 맛보기 위해 준비하기 전에 5 분 전. 봉사하기 전에 우유와 섞으십시오.

닭고기 샐러드와 파인애플입니다

구성 요소 :

치킨 - 1 개.
- 닭고기 달걀 - 3 개.
- 통조림 파인애플 - 1 은행
- 치즈 - 100 G.
- 너트가 구운 짓 눌린 - 1/2 컵
- 마요네즈
- 솔

요리 방법 :

닭고기 전체를 \u200b\u200b삶아 뼈에서 고기를 분리하고 짓 눌린다.

계란이 삶은 삶은 삶은 큐브와 함께 삶아졌습니다. 파인애플 큐브와 함께. 큰 강판에서 치즈를 강타.

닭고기, 계란, 파인애플, 견과류 및 치즈 염색기 및 층이있는 별도의 요리를 넣고 각 층 마개를 윤활시킵니다.

박제 사과

구성 요소 :

사과 - 2 개.
- Yolk Egg - 1 Pc.
- 코티지 치즈 - 60 G.
- 아몬드 또는 호두 - 30g.
- 야채 기름 - 1 티스푼
- 설탕 - 1 큰술

요리 방법 :

사과를 잘라내어 조심스럽게 코어를 자르십시오.

별도의 요리에서 코티지 치즈, 노른자, 설탕, 식물성 기름 및 분쇄 된 견과류를 혼합하십시오. 혼합물로 얻은 양식 사과는 꼭대기를 닫고 베이킹 시트에 넣습니다. 소량의 물을 붓는다. 예열 된 오븐에서 굽습니다.

닭고기와 canape.

구성 요소 :

빵 - 350 G.
- 버터 크림 - 80g.
- 닭고기 - 100g.
- 젤리 - 50 G.

요리 방법 :

빵에서 둥근 croutons를 자르고, 그들을 기름으로 윤활하고, 삶은 짓 눌린 닭고기를 얹고 젤리를 붓습니다.

코티지 치즈에서 "살구"

구성 요소 :

코티지 치즈 - 300 G.
- 밀가루 - 200 G.
- 살구 잼 - 100g.
- 닭고기 달걀 - 2 개.
- 비뚤어진 만나 - 1 큰술
- 식물성 기름 - 3 큰술
- 소다 - 1 티스푼
- 아몬드 너트
- 설탕 - 3 큰술
- 솔

요리 방법 :

고기 분쇄기를 통한 코티지 치즈와 계란, 밀가루, 양질, 설탕, 매료 소다와 소금으로 철저히 혼합하십시오. 생성 된 반죽은 여러 부분으로 나뉘며 작은 공을 형성합니다.

식물성 기름에 "살구"튀김, 모든 아몬드 너트의 안쪽을 삽입하여 접시에 옮기고 살구 잼 위에서 쏟아 붓습니다.

롤러 채식

구성 요소 :

감자 - 300g.
- 양배추 Belococcal - 150 G.
- 당근 - 100 G.
- 러스 오이 - 100 G.
- 양파 - 100g.
- 짠 오이 - 200g.
- 식물성 기름 - 2 큰술
- Lavra Leaf.
- 딜과 파슬리의 녹색
- 고추 검은 색
- 솔

요리 방법 :

야채 깨끗하고 잘라냅니다. 별도의 요리에서 물을 붓고, 끓여서 끓여 물을 쥐고 끓인 흰색 양배추와 감자를 생략하고 15 분 동안 요리하십시오. 양파는 식물성 기름에 당근과 함께 튀김.

냄새 찬에 당근, 양파, 오이, 베이 잎 및 지상 후추를 쌓고, 짜내고, 소금물을 첨가하고, 또 다른 5-10 분을 요리하십시오.

테이블에 봉사하기 전에 짓 눌린 녹지 나 딜로 수프를 뿌린다.

자리가있는 햄

구성 요소 :

햄 - 250 G.
- 프리즈 - 100 G.

요리 방법 :

자연은 린스, 씨앗과 건조한 물과 분리 된 소량의 물로 요리하십시오.
얇은 조각으로 햄을 자르십시오. 각 얇은 조각으로 자두를 넣고 기울이어서 도약하십시오.

거품에 딸기

구성 요소 :

딸기 - 300 G.
- 분말 설탕 - 100 G.
- 닭고기 달걀 - 2 개.
- 코코넛 칩

요리 방법 :

딸기는 철저히 씻고 과일과 분리되어 작은 조각으로 자르고 화병에서 분해됩니다.

단백질은 노른자와 분리되어 있습니다. 다람쥐는 가루 설탕으로 거품을 때렸다. 생성 된 질량을 위에서 꽃병에 넣으십시오. 테이블에 봉사하기 전에 코코넛 칩을 장식하십시오.

어린이를위한 요리 장식

식욕을 늘리려면 식사의 모습이 중요한 역할을하고 음식의 최상의 소화율에 기여하기 때문에 요리를 동반하는 데 아름답고 흥미로운 점이 있어야합니다.

제품은 색상, 모양 및 맛과 결합되어야합니다.

빨간 소스는 고기와 조화를 이루고 특히 튀김입니다. 핑크 토마토 소스는 물고기 요리와 가금류에 적합합니다. 제품이 자연 색을 가져야하는 경우 인공 염료를 사용해서는 안됩니다. 또한 접시 부근 대상이나 원시 반죽의 장식으로 사용해서는 안됩니다.

장식에주의를 기울이면 제품이 패턴이있는 접시에서 제공되면 접시 자체의 패턴이 최소이어야한다는 점에 유의해야합니다.

다양한 대형 제품의 표면에서 젤리에서 사진, 장식품 및 그리드를 만들 수 있습니다.

차가운 요리

차가운 요리를 배치 할 때, 절단, 색상 및 맛의 형태로 음식의 정확한 조합은 매우 중요합니다. 대부분의 경우, 다양한 조미료와 야채는 식기를 더 매력적으로 제공 할뿐만 아니라 비타민, 유기산, 미네랄 염 및 탄수화물을 풍부하게 만들었습니다.

장식으로서, 당신은 원시, 삶은, 절인, 통조림 야채 및 녹색뿐만 아니라 다양한 수치를 사용할 수 있습니다.

설계시 주요 규칙을 안내해야합니다. 주요 접시는 반찬과 다양한 장식으로 폐쇄되어서는 안됩니다. 아름다운 요리가 식욕의 여기에 영향을 미치는 것도 기억해야합니다.

실제로 장식의 기본 원리는 대조적입니다. 녹색 야채 (오이, 완두콩), 파슬리, 양파 및 딜 녹색은 노란색 (후추, 삶은 당근), 레드 - (토마토, 사탕무, 후추) 및 흰색 (양배추, 양파)과 완벽하게 결합됩니다.

간식은 야채에서 꽃 등뿐만 아니라 절인 과일과 열매가뿐만 아니라 꽃 등을 장식 할 수 있습니다.

종소리는 신선하거나 소금에 절인 오이, 사탕무 또는 당근으로 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 뾰족한 원뿔을 얻기 위해 야채 꼭대기를 잘라냅니다. 그런 다음 약 2cm의 얇은 층을 자르고 테이퍼 형 캡을 아래쪽 가장자리로 뒤집고 다른 색의 채소를 계속 넣고 접시에 함께 배치하거나 하나씩 배포하십시오.

장미는 토마토에서 만들 수 있습니다. 하나의 토마토를 과일 아래로두고, 위의 4면에서 절단하여 약 1cm를 떠나야합니다. 그 후, 토마토의 한가운데는 칼로 부드럽게 제거됩니다. 두 번째 토마토에서 피부를 제거하고 과일부터 시작하여 1.5-2cm의 리본을 얻습니다.이 테이프는 첫 번째 토마토의 중심에 넣어 두십시오. 옆에 파슬리 또는 딜의 녹색을 넣어.

녹색 절인 또는 신선한 토마토에서 바구니를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 식물성으로 자르고, 1/3 펄프 스푼을 제거해야합니다. 가장자리가 치아를 자르고 바구니를 채우고 마요네즈 또는 식물성 기름을 채우는 바구니를 자극합니다.

또한 바구니는 다양한 과일로부터 준비 될 수 있습니다. 감귤, 오렌지, 레몬 등을 사용하여 숟가락으로 1/3 펄프를 제거하고 칼로 정향을 만드는 데 가장자리를 제거해야합니다. 바구니는 크랜베리, Lingonberries, 배수 또는 체리로 채워질 수 있습니다.

호박과 patissons에서 바구니를 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이렇게하려면 야채 간호사를 자르고 바구니를 자르고 절반을 준비 할 때까지 소금물로 요리하십시오. 그 후, 식초에 바스켓을 1 : 1의 비율로 물로 희석시켜 30 분 동안 물로 희석 시켰습니다. 이러한 바구니는 식물성 기름으로 채워진 식물성 혼합물로 채워질 수 있습니다.

계란에서 당신은 chamomiles를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 냉각하고, 깨끗하고, 날카로운 끝을 자르고, 달걀을 넣고 얇은 줄무늬가있는 단백질을 자르십시오. 그 후, 노른자가 제거되고 단백질의 스트립은 데이지 꽃잎 모양을 제공합니다. 중간에, 당신은 노른자 나 당근의 원을 넣고 파슬리 또는 딜의 녹색 옆에 놓을 수 있습니다.

또한 계란에서 장미로 만들 수 있습니다. 이를 위해 계란을 용접하고 깨끗하고 1cm의 높이까지 멍청한 끝을 자르고 노른자를 조심스럽게 제거하고 대다수의 단백질을 두께 약 1cm의 두께로 꼬임을 뚫고 롤에 꼬이십시오. 그리고 나머지 다람쥐에서 몇 조각을 자르고 꽃잎을 만듭니다. 스탠드가 깊어지면서 롤과 꽃잎을 단백질로부터 놓습니다.

장미는 사탕 무우로 만들 수 있습니다. 그것은 그것을 요리하고, 수직을 따라 절반으로 자르고, 얇은 판을 아래로 자르고, 그 다음 장미를 낳고, 수평으로 꺼내십시오.

오이에서 얇은 스트립을 따라 야채를 자르고 각각을 반으로 접을 수 있습니다. 서로 반대쪽에 친구를 두는 두 개의 스트립과 무, 양파 또는 당근의 원으로 장식하기 위해 상단에 있습니다.

양배추의 잎에서 끓이는 경우 흥미로운 반찬을 만들고, 두꺼운 베일을 자르고, 콕복을 굴리고 다양한 충전물을 채우십시오.

토마토에서 칼날에 칼에 도달하지 않고 꽃을 손으로 밀어 꽃 모양을주지 않고 꽃을 밀어서 꽃 모양을주지 않고 녹색 완두콩이나 올린을 가운데에 넣으십시오. 이 장식은 다양한 고기와 생선 요리 나 샐러드와 잘 결합됩니다.

목련은 토마토, 사탕무, 당근 또는 사과에서 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 칼에 칼을 가지지 않으려 고하면서 중간에 부드러운 절개를하십시오. 모래 라인이 오면 분리 된 반쪽. 따라서 2 개의 꽃을 얻을 수 있습니다.

양파에서 릴리로 만들 수 있습니다. 이를 위해 전구 대형 크기를 세척하고 세척하고 중앙 작은 삼각형에서 자르고 2 부분으로 연결을 끊을 수 있습니다. 스케일은 이전 행의 꽃잎 사이에 날카로운 끝이 떨어 지도록 다른 사람에게 하나를 다른 것으로 삽입해야합니다. 가볍게 릴리 꽃잎을 가볍게 둥글게 할 수 있습니다.

녹색 양파에서 당신은 꽃 장식을 만들 수 있습니다. 이를 위해 그의 깃털은 총알의 형태로 손질되어 차가운 물로 유리에 넣어야합니다. 루크 깃털 트위스트와 꽃을 형성합니다.

또한 연료 야채의 도움으로 차가운 요리를 장식하십시오. 채우기가 조각으로 자르기 전에 그리고 사소한 야채는 전체를 쏟아 붓습니다.

달콤한 요리

달콤한 요리는 항상 밝고 다양합니다. 이를 위해 많은 기회가 있습니다.

매우 특이하고 흥미로운 디저트를 얻을 수 있으며, 젤리의 층이 다른 색상의 층이있는 금형에 붓는 경우. 이런 종류의 접시는 독립적으로 또는 여러 부분으로 자르고 투명한 젤리를 붓습니다.

케이크와 패스트리는 멀티 크림으로 장식되어 다양한 밝은 그림을 그릴 수 있습니다. 어린이는 또한 이에 적극적으로 참여할 수 있습니다.

이 기사의 다른 출판물 :

1 살짜리 아이를위한 메뉴를 만드는 방법. 피쳐 공급 및 전원 모드.

아기에게 1 년에 어떻게 먹을 것인가? 어떤 전원 모드를 따라야하며 메뉴를 올바르게 만드는 방법은 무엇입니까? 이 기사는 일회성 카푸스의 식사와 관련된 모든 질문에 답변 할 것입니다.

1 년에 아이에게 주어질 수있는 것은 무엇입니까?

  • 아이는 12 개월 또는 1 세였습니다. 이것은 아이와 부모에게 중요하고 중요한 사건입니다. 작은 남자가 계속 성장하고 있으므로 올바른 발달과 건강, 균형 잡힌 및 풀 영양이 필요합니다.
  • 이제는 자녀를 먹이는 과정, 제공되는 요리의 구성 및 품질을 수정하는 과정입니다. 이번에는 아기가 이미 "성인"음식으로 만났고, 첫 번째 이빨을 가졌고, 육체적으로나 정신적으로 점점 더 활동적이게됩니다.

1 년 된 아기에게 어떤 제품을 주어질 수 있습니까?

카시. 1 살짜리 아이의 영양에서 제품 번호 1을 유지했습니다. 이것은 성장하는 유기체, 식물 단백질, 미네랄 및 그룹 V의 비타민의 에너지 보존을 보충하는 탄수화물의 원천입니다.

메밀, 쌀과 오트밀을 사랑한 사람들 외에도 메뉴는 덜 유용한 죽지 않아도됩니다. 옥수수와 밀. 이 연령대에서는 접시가 더 이상 남성 카슈타 타로 돌아갈 수 없지만 잘 긴장된 죽을 수 있습니다.

그들은 우유에 삶아 아기에게 아침 식사를하십시오. 우유 단백질의 내성을 가지고, 죽은 물이나 식물성 국물에 끓여야합니다.

유제품 및 유제품- 어린이를위한 영양의 주요 구성 요소는 1 세입니다. 그리고 이것은 어린이의 뼈 조직과 신체의 전해질 균형의 개발에 필요한 단백질, 칼슘, 나트륨, 염소, 인의 원천입니다.

하루에 1 년 어린이는 받아야합니다 최대 200 ml의 kfir. 또는 전에 300 ml 요구르트...에 사용되어야한다 "라이브"요구르트열처리를 완료하지 않은 사람. 그러한 요구르트는 정상적인 아이의 장의 미세 원료를 유지하는 데 유용합니다.



코티지 치즈 당신은 순수한 형태로 사용하거나 소량의 요구르트로 희석 할 수 있습니다. 아이들은 코티지 치즈에서 달콤한 치즈, 캐서롤 또는 푸딩을 좋아합니다. 수량에 코티지 치즈를주는 것 70 G. 2 일 만에 하루 또는 최대 140 시간까지.

치즈 단단한 다양성 당신은 코티지 치즈와 대체 할 수 있습니다. 그것은 작은 강판에 문지르르며 캐서롤이나 파스타에서 사용합니다.

자연 버터 완성 된 죽이나 퓌레에 추가하십시오. 그것은 샌드위치의 형태로 빵에 얼룩질 수 있습니다. 일일 요금 - 대 12 G..

중요 : 아이들을위한 유제품은 유아 식품 표준에 따라 제조되어야하며 만료일 및 제품 저장 규칙의 표시가 적절한 마킹을 받아야합니다.

베이커리 제품같이 흰 빵 수량을 줘 100 그램 하루에. 호밀 빵은 아이의 배꼽에 발효 과정을 일으킬 수 있습니다.

파스타 수량으로 1 살짜리 아이의 메뉴에 입력 할 수 있습니다. 25-30 G. 그 이상이 아닙니다 일주일에 1-2 번.



국물과 수프 - 1 년부터 아이가 받아 들여야하는 요리. 가금류 또는 송아지의 필렛 저지방 고기의 퇴색 된 국물에 삶은 채소, 채소, 파스타로 연주합니다. 야채 국물은 고기 또는 물고기 미트볼이나 야채 수프가있는 어린이 부스터, 수프를위한 훌륭한 기지입니다.

야채와 과일 퓌레 그것은 아이 영양의 필수 요리입니다. 이것은 비타민, 미량 원소 및 자녀를위한 기타 유용한 물질의 원천입니다. 퓌레를 다르게 준비하십시오. 주요 점은 아기가 이러한 제품에 알레르기가 없어지는 것입니다.

체리, 건포도, 살구, 체리 및 기타 과일 및 열매는 계절 시간 동안 하위 메뉴에 있어야합니다. 정원에서 또는 거주지에서 자란 "녹색 비타민"을 사용하는 것이 좋습니다.

밀도가있는 피부가있는 열매와 과일은 으깬 감자에 갈아서 더 낫고 복숭아, 키위, 살구는 작은 조각으로자를 수 있습니다.

사탕무, 당근, 토마토, 녹색 폴카 도트 및 콩, 브로콜리 양배추, 아기를위한 야채 퓌레에 아주 좋습니다.

중요 : 대량의 섬유가 들어있는 야채 : 사탕무, 양배추, 콩구류 등. 장에서 장당과 어린이를 피하기 위해 예쁜 봉사하고 연마되어야합니다.

새로운 과일, 딸기 및 채소는 서서히 작은 복용량으로 점차적으로 관리되어 자식이 어떻게 반응하는지 추적해야합니다. 신선한 과일과 딸기아기에게 수량을 줘 - 200-250 G. 하루에.



신선한 주스, 촬영, 약한 차과일, 딸기 및 말린 과일에서 점심이나 오후 방에서 어린이를 제공합니다. 100 ml. 하루에.

고기- 카푸산 성장을위한 단백질 음식의 중요한 원천. 아기는 가금류 고기, 토끼, 증기 커틀릿, 캐서롤, 미트볼의 형태로 송아지를주는 것이 바람직합니다. 고기는 수량의 자녀의 일상 영양에 있어야합니다. 60-80 G.하루에.

간 송아지와 닭고기 - 작은 남자를위한 가치있는 영양 제품. 그것은 요오드, 아연, 철, 칼슘, 비타민 A, D, 비타민을 포함합니다. 아기는 식사에 의해 다양 화되어 메뉴의 간에서 요리를 추가 할 수 있습니다. Pahattes, Puddings, 간 증기 수프, 수프 수프 - 맛있고 도움이됩니다. 어린이들은 간심이 들어있는 음식에 빠르게 익숙해 져 있습니다.

물고기수량으로 40 G. 일주일에 한 번 또는 두 번 아이의 식단을 변화시킵니다. 요리 수프에서 증기 커틀릿은 준비, Zrazy 또는 Fillet 조각의 형태로 소화됩니다.

닭고기 달걀 신선한 포기 3 조각 주. 계란과 우유의 증기원은 어린이의 유기체에 잘 흡수되고 아이들이 사랑합니다. 삶은 달걀 노른자는 아침이나 저녁 식사 중에 별도로 주어질 수 있습니다. Cutlets, Souffle 또는 CheeseCakes에 계란이 추가되어 자녀를위한 계란의 규범을 계산할 때 고려해야합니다.

물그것은 식사간에 필요한 링크이며 필연적으로 자녀의식이 요법에 포함되어야합니다. 음주에 적합한 인증서를 갖는 어린이를위한 깨끗한 물을 사용해야합니다.

중요 : 주스, 촬영, 차, 허브 탈착은 물을 대체 할 수 없습니다. 그가 원하는만큼 깨끗하거나 삶은 물로 아이를 먹는 것이 좋습니다. 밤 침대 이전에만 물 소비를 제한하십시오.



소금 요리를 포화시키는 데 사용됩니다. 1 년 된 유아가 충분합니다 1 G. 하루에 소금.

설탕 어린 시절부터 달콤하게 가르치지 않도록 아기의 식단에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 주스, 음료수, 설탕을 추가하지 않고도 전혀 요리하는 것이 낫습니다. 그러한 필요성이 일어나는 경우, 일일 당 소비량은 - 30-40 G..

작은 양으로 추가하는 것이 낫습니다. 접시 맛을 제공합니다. 유해 설탕 설탕이 더 잘 대체됩니다 과당...에 때로는 카라 푸즈 과자를 대단히 할 수 있습니다 : 과당에서 조리 된 방목이나 잼 조각.



1 살짜리 아기에게는 무엇이 주어질 수 없습니까?

  • 소세지 실질적으로 고기를 포함하지 마십시오 : 100 g 삶은 소시지 또는 2 소시지에는 7g을 넘는 고기가 포함됩니다. 그들에게는 안정제, 방부제, 맛 증폭기 등에서 "ethek"에 많은 위험이 있습니다.이 제품들은 부적절한 보관을 통해 속성이 빠르게 악화됩니다.
  • 달콤한 탄산수 영양가에서는 허용되지 않습니다.
  • 감귤류 과일 알레르기 도중에가 있으므로 1 살짜리 아이에게 음식에 넣는 것이 바람직하지 않습니다.
  • 버섯 그들은 특히 어린이 나이를 위해 심한 단백질 음식으로 간주됩니다.
  • 오레시 어린이들에 의해 흡수되지 않았습니다.
  • 초콜릿 그것은 알레르기를 일으키고 아기의 건강에 부정적인 영향을 미치는 어린이의 신경계를 자극 할 수 있습니다.
  • 반제품 및 통조림 제품 많은 수의 방부제와 합성 기원의 안정 화제로 인해 어린이 식단에 존재하지 마십시오.


1 년에 어린이 음식 : 표

Karapuz에서 1 년으로, 규칙적으로 이미 몇 가지 치아가 있고 씹는 기계는 더 많은 단단한 음식에 대처할 수 있습니다. 1 세 카푸스의 음식의 양은 1200-1250 ml.하루에. 이 양의 음식을 다음과 같이 배포하는 것이 좋습니다.

  • 아침 식사 - 25 %
  • 점심 식사 - 35 %
  • 오후 스낵 (스낵) - 15 %
  • 저녁 식사 - 25 %

중요 : 러시아의 보건부는 하루에 영양소 소비의 근사한 어린이의 규범을 갖추고 있습니다. 그래서 1 년에서 3 년 사이의 어린이들에게는 53g의 단백질, 53g의 지방과 212g의 탄수화물을 만듭니다.

1 살짜리 아이의 식사는 본격적인 발전을 위해 필요한 칼로리를 제공해야합니다. 1 년 만에 아이가 평균적으로 필요합니다. 1kg 체중 당 100-102 kcal 하루에.

그래서 카라 푸츠의 무게는 10kg의 하루에 적어도 1000-1020kcal의 음식을 받아야합니다. 아이가 적극적으로 움직이고 많은 에너지를 보낸다는 사실에도 불구하고, 더 이상의 비만을 피하기 위해 음식의 열량성을 초과해서는 안됩니다.

우리는 1 년간의 아기를위한 메뉴가있는 대략적인 테이블을 일주일 동안 제공합니다.

7 일 동안 1 살짜리 아이를위한 대략적인 메뉴 표

1 년의 대략적인 어린이 메뉴



연간 어린이가 집중적으로 성장하고 있으므로 아기는 아이의 정상적인 생리 발달을 위해 완전하고 다양한 음식을 필요로합니다. 이 단계에서 작은 카라 뿌사 산속 우유의 성인은 많은 비타민, 생물학적 활성 물질, 미네랄을 함유 한 제품을 대체 할 수 없습니다.

중요 :이 연령대의 아이가 아직 모성 우유를 얻으면 그것을 거절해서는 안됩니다. 취침 전에 아기를 가슴에 바르십시오. 그 아이는 모성 우유의 부분을 받고 강한 밤의 수면을 조정할 것입니다.

우리는 근사치를 제공합니다 1 살짜리 아이를위한 메뉴.

  • 아침 식사 : 8.00. 우유 - 200 ml 또는 죽 - 150 ml, 삶은 닭 노른자 - 1 \\ 2 PC. 과일에서 퓌레 - 50 g, 약한 차 100 ml, 흰색 빵 - 20 g.
  • 점심 식사 : 12.00. 수프 닭고기 미트볼 - 100/30 G, 야채 퓌레 - 100 g, 말린 과일에서 설탕에 - 100 ml, 흰색 빵 - 15-20 g
  • 오후 학교 : 16.00. Kefir, 요구르트 또는 우유 - 150 ml, 코티지 치즈 - 50 g, 과일 퓌레 - 50 g, 쿠키 - 15 g.
  • 저녁 식사 : 20 00 다진 고기와 야채 퓌레 - 150/30 g, 과일 kissel - 50 g, 흰색 빵 - 20 g.
  • 취침 전 취학하기 전에 저녁 식사 : 22.00. kefir, 낙농 죽 또는 모유 수유 - 150-200 ml.

1 년 만에 어린이 전원 모드 : 계획



  • 1 세 어린이의 식사는 아기의 정확한 발전에 매우 중요합니다. 전원 회로는 1 년 전에 아이의 일반적인 식사와 매우 다르지 않아야합니다.
  • 그러나 아기가 깨우기의 상태에서 더 많은 시간을 보내기 시작한 사실을 고려할 때, 정권은 조정되어야하며 점차적으로 4-5 끼로 번역되어 밤에 먹이를 취소합니다.
  • 식사 사이에 3-4 시간 휴식을 취하면 아이를 없애고 식욕을 가진 음식 부분을 먹을 수 있습니다. 이러한 전원 공급 장치는 미래의 유치원 기관에서 더 빨리 적응하는 데 도움이 될 것입니다.


중요 : 식욕이 나쁜 식욕, 약하고 종종 아픈 아이는 자녀 가이 시간에 음식을 필요로하는 경우 야간 수유를 거절해서는 안됩니다.

  • 아이에게 먹이를주는 시계를 따라가는 것이 좋습니다. 임시 편차는 15-20 분을 초과해서는 안됩니다. 특정 시간에 아기의 습관을 운동하는 것이 중요합니다.
  • 이것은 음식의 고품질 소화에 필요한 소화 주스의시기 적절한 할당에 기여하고 카푸스에서 훌륭한 식욕을 발전시킬 수 있습니다. 1 살짜리 아동은 아침 8-9 세 사이의 일정 기간 동안 아침 식사를 제공하는 것이 바람직합니다.


스낵은 주요 식사간에 피해야합니다. 샌드위치, 쿠키, 베이글, 일부 과일은 나중에 주요 식사 중에 영향을 미치는 아이의 식욕을 죽일 수 있습니다. 사과의 무해한 조각조차도 음식을 더욱 포기한 이유가 될 수 있습니다.

1 년 어린이를위한 고기 요금

  • 육류 요리는 어린이 메뉴에서 중요합니다. 1 살짜리 아기가 필요합니다 60-80 G. 하루에 고기. 1.5 세 어린이는이 요금을 늘려야합니다. 최대 100g...에 닭고기, 터키, 토끼, 저지방 쇠고기 및 송아지의 영양 어린이 저지방 품종에 사용하는 것이 좋습니다.
  • 고기 요리는 하루 상반기에 어린이의 몸에 대해 걱정할 수 있도록하는 데 바람직합니다. 작은 아이들은 보통 고기 제품에 익숙해 져서 고기 제품에 익숙해 져서 고기로 만든 음식을 좋아합니다 : 증기 cutlets, 미트볼, 고기 물기, 수플레, 자라, 미트볼.
  • 동물 단백질의 범위는 일주일에 하위 제품을 사용하여 확장 될 수 있습니다 : 간, 언어, 하트. 일주일에 1-2 번, 고기는 생선 요리로 교체 될 수 있습니다.

12 개월에 아이를위한 새로운 요리 : 조리법



어린 아이들의 식단에 새로운 요리를 교정하는 방법은 무엇입니까?

  • 신제품은 작은 부분부터 시작하여 자녀의 음식을 점차적으로 소개해야합니다.
  • 새로운 요리를 사용한 후 아기의 반응에 대해 관찰됩니다. 특히 알레르기의 징후가있는 어린이에게 제품을 소개합니다.
  • 다이어트에 여러 가지 새로운 제품을 동시에 입력하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 이런 일이 발생하면 어떤 제품이 자식을 오지 않은 제품을 알아 내지 못하게합니다.
  • 얼굴과 신체의 발진이나 붉은 가려운 곳에서 적어도 적어도 사소한 알레르기 증상의 모습을 통해 어린이의 영양의 알레르기가 발생하는 제품을 배제해야합니다.
  • 어떤 요리가 당신의 카라파스를 좋아하지 않았 음을 잘못하지 마십시오. 그는 또한 그의 맛 중독을 가지고 있으며 모든 신제품이 "만세"를 취할 수있는 것은 아닙니다. 이번 주일 에이 요리를 도입 한 시도를 반복하여 아기가 아기를 좋아할 것입니다.
  • 그가 욕망을 보여주지 않으면 아이가 신제품에서 완전히 봉사하지 않도록하십시오. 이것은 당신이 익숙해 져야하는 새로운 음식을위한 것입니다. 그리고 이것을 위해서는 시간과 인내가 필요합니다.
  • 제품의 유용한 속성뿐만 아니라 Karapus의 취향 선호도를 고려하여 어린이에게 메뉴를 만드십시오. 그런 다음 아이는 식욕과 함께 먹고 제안 된 부분을 먹을 것입니다.

중요 : 갓 준비한 음식으로 만 아이를 자르고, 이전에 조리 된 음식을 워밍업은 받아 들일 수 없습니다.

다진 고기와 메밀에서 미트볼이있는 수프



아기를위한 새로운 요리 : 야채 국물에 메밀 시리얼을 가진 미트볼. 우리는 그것이 작은 작은 남자를 만드는 것이 좋을 것이라고 바랍니다.

취할 필요가있다:

  • 벤얼 필렛에서 농장 - 100g.
  • 감자 - 1 개.
  • 당근 - 1 개.
  • 호박 호박 - 50 G.
  • 양파 - 0.5 PC.
  • 메밀 - 1 큰술
  • 딜 - 1-2 나뭇 가지

조리

  1. 준비가 될 때까지 메밀을 끓여 라
  2. 감자와 호박 호박은 큐브로 자르고 끓는 물로 던져졌습니다.
  3. 당근은 강판에 문지른다.
  4. 활은 미세하게 자르고 당근과 함께 끓는 감자와 Zucchild로 낮아집니다.
  5. 육류 다진 고기는 메밀과 혼합되어 작은 미트볼을 형성합니다.
  6. 10-15 분 냄비에 야채 끓이는 한 지, 미트볼이 추가되어 끓여서 10 분간 끓여서 끓여야합니다. 필요한 경우 수프가 만족하고 미세하게 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 것입니다.

간 수프를 진정시킨다



그런 수프는 아기를해야하고 점심 먹으러 첫 번째 요리로 완벽하게 맞아야합니다.

취할 필요가있다:

  • 간 송아지 또는 닭고기 - 100g.
  • 노른자 계란 - 1 개.
  • 화이트 빵 - 100 G.
  • 우유 - 100 ml.
  • 식물성 국물 또는 물 - 250 ml.
  • 크림 오일 - 1 티스푼

조리

  1. 빵이없는 백색 빵이 우유에 부어 오르고 노른자와 교반했습니다.
  2. 간은 고기 분쇄기에서 씻고 연삭 하였다.
  3. 빵은 간과 섞여서 체를 통해 질량을 마스터합니다.
  4. 간 질량은 식물성 국물이나 물에 부어졌습니다.
  5. 간장 수프는 끓여서 10 분 끓인 것으로 조정됩니다.
  6. 준비 수프 퓌레 버터로 채 웁니다.

샐러드 사탕무 사과



유용한 샐러드는 아기에게 점심이나 저녁 식사 중에 제공 될 수 있습니다. 특히 그것은 아동에게 변비로 고통받는 것이 유용합니다.

취할 필요가있다:

  • 1/2 중간 사과
  • 1/2 작은 사탕무
  • 식물성 기름 - 0.5 Teaspo.

조리

  1. 사탕무가 부드러운 상태에 보아졌습니다
  2. 가득 차있는 정제 된 문질러 가득 차 있습니다
  3. 사과는 껍질과 씨앗에서 청소됩니다.
  4. Apple의 절반은 강판에 문질러 사탕무로 흔들 렸습니다.
  5. 샐러드는 식물성 기름으로 채 웁니다.

물고기 증기 cutlets.



아이들은 특히 물고기가 사랑하지 않습니다. 몇 가지를 위해 물고기 cutlets를 만들어보십시오.

취할 필요가있다:

  • 생선 필레 - 200 G.
  • 계란 - 1 개.
  • 양파 - 1 작은 전구
  • 당근 - 1 개.
  • 밀가루 - 1 디저트 스푼

조리

  1. 고기 분쇄기를 통해 전구와 물고기 필렛 스크롤.
  2. 당근은 작은 강판, 생란에 잘게 잘린 incedors에 첨가됩니다.
  3. 그들이 놓친 것처럼 대량은 누락되어 비참해야합니다.
  4. 밀가루는 incedors와 cutlets를 형성합니다.
  5. 물고기 커틀릿은 20-30 분 동안 이중 보일러에서 몇 가지를 준비하고 있습니다.
  6. Cutlets는 감자 또는 다른 야채 퓌레로 제공 될 수 있습니다.

바나나와 복숭아와 코티지 치즈



아이는 코티지 치즈를 좋아하지 않습니까? 다음 조리법에 따라 준비하고 부스러기는이 달콤하고 유용한 디저트에 감사드립니다.

취할 필요가있다:

  • 어린이 kefir - 500 ml.
  • 바나나 - 1/2 PC.
  • 복숭아 - 1/2 PC.

조리

  1. Kefir은 수조에서 가열됩니다.
  2. 20 분 후에 결과적으로 코티지 치즈는 혈청 분리를 위해 거즈에 기대어줍니다.
  3. CURD는 체를 통해 닦아냅니다.
  4. 바나나와 복숭아는 신중하게 씻어 낸다.
  5. 바나나의 절반은 껍질을 깨끗하게합니다.
  6. 반 복숭아는 조각으로 자른다.
  7. 과일과 코티지 치즈는 믹서를 방해하고 무성한 균일 한 질량으로 채찍질 것입니다.


1 세 어린이 요리의 특징

  • 음식은 요리, 소화, 베이킹, 부부 요리로 준비해야합니다.
  • 향신료, 조미료, 소스, 성인 식품 용 통조림 제품, 볶은 어린이 요리에는 추가되지 않습니다.
  • 야채 수프를 위해, 당근과 양파는 소량의 물에서 팬에서 발견 될 수 있습니다.
  • 1 살짜리 아이들은 퓌레 국가에서 음식을 받아야하지만 2 개월 후에는 음식을 작은 조각으로 갈기 위해 추천합니다. 나중에 씹는 이빨이 나타나면 음식은 3cm 크기로 잘게 썬 것으로 자녀에게 독립적으로 씹을 수있는 자녀를 제공합니다.
  • 요리하는 동안 손의 청결을 조심하십시오. 먹기 전에 아이를 씻으십시오.

AYWART에서 아기에게 먹이를주는 방법, 비디오

엄마를위한 아기의 첫 번째 생일은 휴가뿐만 아니라 새로운 불안과 질문도 있습니다. 그리고 그들 중 하나 - 방목 카라 푸츠를 먹는 방법과 방법은 무엇입니까?

출생부터 아기의 영양에 대해서는 최대 연령이 작성되고 많이 말합니다. 누가 권고에 관한 유방 및 인공 수유, 데카 및 어드레스 -이 문제는 이미 반복적으로 이해되고 아동의 포럼과 지역 사회에서 다루어졌습니다.

올해 후에는 무엇입니까? 물론,이 시대에 자녀는 적극적으로 성장하고, 육체적으로 그리고 지적으로 개발되기 때문에 더 많은 에너지가 필요합니다. 그 (것)들을 처리하는 방법과 아이가 얼마나 먹을 수 있는지에 들어가는 어떤 제품은 무엇입니까? 이러한 질문을 다루게합시다.

얼마나 많은 아기가 있어야합니다

1 살짜리 아기의 식사는 출생 일 전까지 최근 몇 개월 전에 남아 있습니다. 하루에 5 번 부스러기를 먹는 것이 좋습니다. 가장 조밀하고 칼로리는 아침과 저녁 식사 후 점심을 먹어야합니다. 취침 시간 전에 오후 간식과 간식은 매우 쉽게 떠나는 것이 낫습니다 :이를 위해 요구르트, 케피르, 과일 퓌레, 쿠키 및 반드시 혼합물이나 어머니의 우유에 맞게됩니다. 1 년 된 카푸스의 점심 식사는 이미 2 개의 요리 (수프와 두 번째)로 구성 될 수 있으며, 2 년 만에, 예를 들어, 야채 샐러드를 보충하는 것이 좋습니다.

1.5 년의 나이에 아이는 이미 3.5-4 시간 간격으로 4 끼를 섭취 할 수 있습니다. 이러한 간식의 습관이 식욕을 잃고 소화가 붕괴되어 끊임없는 간식의 습관이 떨어져 있기 때문에 이러한 격차는 특히 중요합니다. 저녁 식사 나 저녁 식사가 적합 할 때 부스러기는 아직 배고프지 않습니다.

볼륨에 대해서는 1-1.5 세에서는 하루에 1000 ~ 1200 ml의 음식을 먹어야하며, 1.5 ~ 3 년 - 1200-1400 ml로 먹어야합니다.


아이를 먹이는 것보다

메뉴의 부모의 음식 중독에 관계없이 아기 1-3 년은 다양하고 가득 차 있어야합니다. 따라서 자식을 별도로 요리 할 것입니다. 또한 가정용 가치가있는 환경 설정을주십시오 : 반제품 - 부스러기 음식에 가장 적합하고 심지어 위험한 것은 아닙니다.

작은 몸이 조화롭게 발전하지 않고 제품이 있습니다. 그들은 매일식이 요법에서 그렇지 않은 경우에는 일주일에 여러 번 어린 아이 플레이트에 나타납니다. 그것:

  • 고기 (저지방 송아지, 쇠고기, 돼지 고기, 토끼, 터키);
  • 물고기 (저지방 저자 극 품류);
  • 유제품 및 발효유 (요구르트, 케피르, 코티지 치즈, 치즈);
  • 야채 (신선한, 삶은, 증기, 스튜, 구운);
  • 과일 (신선하고 구운);
  • 시리얼;
  • 빵;
  • 크림 및 식물성 기름.

어린이에게 알레르기 또는 식품 내성이없는 경우, 그는 낙농 제품, 버터, 빵, 야채, 시리얼을 매일 먹어야합니다. 고기는 일주일에 적어도 4 번 메뉴에 나타나고 물고기는 1-2 번입니다. 코티지 치즈와 치즈는 매일 주어질 수 있습니다.

1 년 후에 건강한 전조군의 식단은 새로운 시리얼, 야채, 과일 및 열매, 닭고기, 계란, 사워 크림, 심장 및 간, 우유를 추가 할 수 있습니다. 알레르기 반응을 기억하십시오! 각 신제품은 작은 복용량으로 시작하여 소개되어야하며 의자가 변하지 않을 지 여부에 관계없이 부스러기가 발진되지 않을지 여부를 확인해야합니다.

3 세 미만의 어린이에게는 삶은, 조림, 구운 또는 찐 접시를 제공 할 수 있습니다. 친절한 아이 튀김과 훈제, 물론 그만한 가치가 없습니다. 또한 단백질이 가장 강한 알레르겐 중 하나이기 때문에 전체 암소 우유와 함께 최우선을 부르지 마십시오. 우유는 삶아야하고, 죽을 요리하거나 다른 요리에 추가해야합니다. 아기 - 생수, 어린이 주스, 홈 아스, 촬영 및 초본 차를위한 최고의 음료.

요리의 일관성에 관해서는 이빨이 너무 많지 않은 한 살짜리 아이들이 퓌레의 상태로 믹서하거나 작은 강판에 문지르는 음식을 다 써야합니다.

1.5 년 연령대의 사기꾼은 음식 포크 또는 칼로 닦아 낼 수 있습니다. 또한 오믈렛, 수플링, 커틀렛 및 미트볼, 잘 긴장된 야채, 파스타 및 곡물을 맛볼 것입니다.

2 년 만에, 아이는 이미 숟가락과 포크를 사용하여 물기와 음식을 씹을 수 있습니다. 따라서 야채와 고기를 포크로 편리하게 부러 뜨리거나 숟가락을 픽업하는 작은 부품으로자를 충분합니다. 2 년 동안의 죽을 밀가루로 녹이하지 않고 일반 플레이크와 크룹에서 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

디저트 용

많은 부모님이 질문에 대해 염려 받고, 달콤한 아이가 가능합니까? 결국, 1 년 후에 아이는 이미 성인이 특히 맛있는 것을 먹고 정기적으로 치료를 묻는 것을 깨닫기 시작했습니다.


예, 달콤한 카라 푸자는 가능한뿐만 아니라 몸의 올바른 작동을 위해 필요합니다. 유일한 질문은 과자가있는 것입니다. 물론, 당신은 사탕, 초콜릿, 케이크 및 케이크로 작은 아이를 치료해서는 안됩니다. 그러나 소량의 마멀레이드와 페이스트 (염료가없는), 잼, 잼 또는 잼, 꿀,식이 쿠키 (첨가제 및 방부제가없는)는 그를 해치지 않습니다. 가능한 경우, 가능한 경우, 집에서, 그리고 저자 극성 과일과 열매 (사과, 배, 살구, 자두, 구스 베리, 블루 베리)에서 준비된 과자를 선택하십시오.

부모를 위해서는 오랫동안 기다려온 휴가가오고 있습니다 - 그들의 크로 셰가 결혼했습니다. 첫 낙농 치아가 나타 났으며 카라 푸즈가 자랐고 첫 번째 단계를 만들었습니다. 그것은 급속하게 발전하고 있습니다. 지난 12 개월 동안 그렇게 강렬하지 않으므로 더 나빠질 수 있습니다. 그러나 주로 개발의 유용성은 1 년 만에 자녀의 메뉴에 따라 다릅니다.

혼합이나 인공에서 그가 섞인 것인지 여부는 모유 수유 중이 었습니다. 해당 연도의 소화 시스템은 다양한 음식을받을 준비가되었습니다. 그러나이 시대부터 그것을 먹일 때, 특정 규칙과 금기가 있습니다. 1 년부터 아이에게 먹는 방법 - 젊은 부모가 종종 답을 찾는 질문. 거래합시다.

먹이보다

인체를위한 음식은 에너지 원과 건축 자재입니다. 이것은 특히 자녀의 신체의 사실입니다. 균형 잡힌 영양, 아기가 빠르게 성장하고 있으며, 올바르게 개발하고, 좋은 면역력과 건강이 좋습니다. 편안한 유기체가있는 어린이에게는 정확한 영양이 더욱 중요합니다.

  • 단백질 - 53 g;
  • 지방 - 53 g;
  • 탄수화물 - 212.

식품은 연간 어린이의 몸의 모든 시스템의 형성에 중요한 역할을하고 우유와 유제품 제품이 남아 있습니다. 당일에는 750 ml의 우유를 사용해야합니다. 모유 수유에 처한 아기는 모성 우유를 계속 마 십니다. 그러나 그것은 하루 2-3 번 덜 자주 덜 자주 만들 것입니다. 음식 아기가 쿼드 라스가됩니다. 이 아침 식사, 점심, 오후 학교 및 저녁 식사. 마지막 식사는 잠을 자르기 전의 2 시간 이내 여야합니다. 그러나 아이가 묻는다면 그는 쿠키가있는 우유를 가질 수 있습니다.

부스러기의 식단에서 수프가 소개되어 야채 나 닭고기에 요리되어 국물의 폭력으로부터 약하다. 그 영양에서 중요한 장소는 낙농 곡물이 잘 긴장된 시리얼 ( "스미름")으로 점유됩니다. 때로는 물이나 식물성 국물에 죽은 대체 될 수 있습니다.

고기와 생선 요리는 1 년 1 년 어린이의 메뉴에 있어야합니다. 닭고기 달걀 (주당 3 개가 넘는), 코티지 치즈, 요리, 요구르트는 다이어트의 중요한 부분을 구성합니다. 메뉴에서 젤리, 푸딩, 캐서롤, 야채 및 과일 퓌레, 스팀 커틀릿, 조림 야채가 있어야합니다.

계절 과일은 자녀의 몸에 대한 반응을 고려하여 소량으로 메뉴에서 소개됩니다. 이것은 딸기, 라스베리, 살구의 특히 사실입니다. 그러한 나이의 감귤 자녀는 권장되지 않습니다.

음료에서 아이들은 키스치, 코코아, 약하게 양조 된 차를 마시는 것이 바람직합니다. 허브, 어린이 주스, 설탕을 마시고 있습니다.

이 연령대의 어린이를위한 총 일일 칼로리 음식은 1kg 중량 당 100-120 kcal이어야합니다. 한 끼에서 그는 250-270을 먹어야합니다.

이사회
첨가제없이 깨끗한 식수로 아이를 가져 가야합니다. 차, 설탕 합금 및 기타 음료는 물을 교체하지 않습니다.

어떤 수 있습니다

해 1 년에서 거의 모든 제품과 요리를 먹을 수 있지만 소화 및 알레르기 반응의 문제를 피하는 몇 가지 예외가 있습니다. 1 년부터 자녀를 올바르게 자녀에게 공급하는 방법에 대한 답변을 알 수있을 때, 메뉴를 만드는 과학적 접근 방식을 익히는 것이 좋습니다. 그것은 소아과 의사가 개발하여 어린이 신체 개발의 모든 기능을 고려합니다.

어른들은 그 일의 정권을 준수하는 일부터 아동에게 매우 중요합니다. 그것은 이것들과 음식 섭취의 일상에 관한 것입니다. 신체의 시스템의 정상적인 기능을 수면하고 시계에 의해 엄격 해야하는 어린이가 있습니다. 예외는 부모와 함께 타기, 의사를 방문합니다. 그러나 여기에서는 아이의 날 모드에서 가능한 한 적은 충돌을 허용해야합니다.

원하지 않아

올해와 최대 3 년 동안의 설탕은 매우 권장됩니다. 아이는 가끔 작은 꿀, 수제 잼, 마멀레이드가 너무 달콤한 쿠키가 아닙니다. 이것은 비만, 충치, 알레르기, 당뇨병의 mellitus의 예방 때문입니다.

불가능하다:

  • 버섯;
  • 초콜릿;
  • 탄산 음료;
  • 커피;
  • 강한 차;
  • 그을린;
  • 소세지;
  • 튀긴 요리;
  • 비만 식품;
  • 통조림 식품 (어린이 제외).

아이를 던지는 것은 불가능합니다. 아기 음식의 표준에 의해 제공되는 것보다 더 많은 음식을 제공합니다. 이것은 대개 끊임없이 유아가되는 것처럼 보이는 할머니에게 죄가 있습니다. 결과는 종종 과체중과 비만입니다.

샘플 메뉴

많은 소아과 의사는 1 살짜리 아이의식이 요법을 가족에게 적응시키는 것이 좋지만이 시대에 바람직하지 않은 제품을 제외하는 것이 좋습니다. 나는 더 이상 퓌레에서 재료를 이탄에 넣을 필요가 없으며, 아기는 열심히 음식을 잘 씹는 법을 배워야합니다. 그러나 처음에는 10 살이 된 나이가 10 살까지 나타나기 전에 포크 나 봉사에 대한 요리가 여전히 퓌레의 형태로 반죽 할 수 있습니다. 그러나 1 년 동안 어린이를위한 공통 아이에게 서둘러 가치가 없습니다. 이 경우 온 가족은 균형 잡힌 건강한 음식을 먹어야합니다. 테이블에서 금지 된 제품이 있으면 아기를 별도로 요리하고 먹이는 것이 좋습니다.

아래 표는 하루에 1 년에 자녀의 근사 메뉴를 나타냅니다.

아침밥공식 만찬오후의 사람공식 만찬
Pn.메밀 죽;

버터와 치즈 빵;

차를 고정시키는 것

야채 수프;무가리한 쿠키가있는 우유;

쿠키가있는 Kefir
티.밀 죽료;야채 수프;

고기 고기, 반찬이있는 증기;

무가리한 쿠키가있는 우유;한 쌍을위한 물고기가있는 야채를 스튜;

쿠키가있는 Kefir
CF.우유에 오트밀;야채 수프;

고기 고기, 반찬이있는 증기;

무가리한 쿠키가있는 우유;한 쌍을위한 물고기가있는 야채를 스튜;

쿠키가있는 Kefir
태도우유와 쌀 죽;

부드러운 치즈가있는 샌드위치;

야채 수프;

고기 고기, 반찬이있는 증기;

무가리한 쿠키가있는 우유;한 쌍을위한 물고기가있는 야채를 스튜;

쿠키가있는 Kefir
pt.우유와 쌀 죽;

부드러운 치즈가있는 샌드위치;

야채 수프;

고기 고기, 반찬이있는 증기;

무가리한 쿠키가있는 우유;한 쌍을위한 물고기가있는 야채를 스튜;

쿠키가있는 Kefir
수능우유와 쌀 죽;

부드러운 치즈가있는 샌드위치;

야채 수프;

고기 고기, 반찬이있는 증기;

무가리한 쿠키가있는 우유;한 쌍을위한 물고기가있는 야채를 스튜;

쿠키가있는 Kefir
태양우유와 쌀 죽;

부드러운 치즈가있는 샌드위치;

야채 수프;

고기 고기, 반찬이있는 증기;

무가리한 쿠키가있는 우유;한 쌍을위한 물고기가있는 야채를 스튜;

쿠키가있는 Kefir

가족의 가능성과 한 번에 어린이의 선호도에 따라 요리와 제품을 교체 할 수 있습니다. 병든 아이의 메뉴는 또한 상태에 따라 조정됩니다. 만성 질환이있는 어린이의 약화 된 어린이의 식단은 알레르기 성 징후가 일반 메뉴와 근본적으로 다를 수 있습니다.

아침 식사는 일일 다이어트, 점심 식사의 약 25 %, 오후 - 15 %, 저녁 식사 - 25 %. 아침과 점심 식사 사이에서 간식은 사과 또는 무가리한 쿠키의 형태로 허용됩니다. 매일 빵 표준 : 화이트 - 40 g, 호밀 - 10 g.

변덕이있는 음식

연간 어린이는 이미 음식에서 자신의 선호도를 결정하고 접시가 그를 좋아하지 않으면 불평하거나 스티치를 시작했습니다. 젊은 부모는 종종 동일한 실수를합니다 - 유용한 것을 먹게하십시오. 그들의 의견으로 제품은 거의 강력합니다. 유명한 소아과 의사 Komarovsky와 다른 어린이의 의사는 이것이 완료되어서는 안된다는 것을 확신합니다.

이사회
아기는 어제 즐거움으로 먹은 브로콜리에서 퓌레를 원하지 않습니다. 그를 당근하십시오. 일반적으로 야채로부터 거부 - 약간의 시간 과일을 교체하십시오.

당신이 너무 주장한다면, 아이는 전혀 제품 내성 혐오감에 나타납니다. CAS에도 동일하게 적용됩니다. 감자와 파스타는 교체로 대체 될 수 있습니다. 아기의 우유조차도 원하지 않는 경우 힘을 마시는 것이 아니어야합니다. 시간이 없어지지 않게하십시오.

아이의 변덕과 함께 음식에 대해서는 아이들과 싸울 수는 없습니다. 그런 작은 작은 남자조차도 이미 음식에 대한 직감을 개발했습니다. 그의 신체 가이 순간에 필요한 사실은 즐거움으로 될 것입니다. 특히 영양에서 하나 또는 다른 성분에 대한 등가 교체가 항상 발견 될 수 있으므로 필요한 양의 비타민과 미네랄을 그 부분으로 선택할 수 있습니다. 아기의 일시적인 변덕에 관한 정책은 그가 그들을 잊어 버리고 시작하기 시작하는 데 도움이 될 것입니다.

개별 요리의 사용

일부 제품에는 특별한 영양 가치가 있으며 유아식에서 필수 불가결합니다. 아래의 귀중한 속성 중 일부.

이 우유 제품은 귀중한 단백질과 아미노산이 존재하므로 필수적인 생물학적 및 영양 가치가 없습니다. 게다가, 신체에 쉽게 흡수되므로 부정적인 반응을 일년 내내 부정적인 반응을 일으키지 않습니다. 그것의 구성에서 :

  • 엽산;
  • 비타민 B 2;
  • 칼슘;
  • 인.

코티지 치즈가 포함 된 물질은 성장, 뼈 강화, 체중, 혈액 형성에 기여하고 아동 소화 시스템에 유익한 효과가 있습니다.

이른 딸기

5 월 늦게, 6 월 초 딸기와 딸기가 익히기 시작합니다. 비타민 C, E, 엽산, 바이오틴, 유기산, 철분을 포함합니다. 이 구성 요소는 가을 겨울을 고갈시킨 후 아이의 몸의 비타민의 주식을 잘 채 웁니다. 혈액 형성에 기여하십시오. 약한 어린이는 크림이나 사워 크림으로 딸기를 얻을 수 있으며, 딸기 퓌레는 죽이나 코티지 치즈에 추가 할 수 있습니다. 그러나이 딸기가 알레르기 반응을 일으키는 경우, 그 수는 최소화되어야하거나 메뉴에서 완전히 제외되어야합니다.

녹색 채소

초기 양배추, 밤색, 시금치, 녹색 양파, 녹색 완두콩, 딜 녹색, 생물학적 활성 물질, 비타민 C, B, E.가 열처리없이 음식에 사용되기 때문에 모든 유용한 자질을 유지하고 모든 유용한 자질을 유지하기 때문에 소화기 시스템의 작업을 개선하고, 소화 시스템의 작업은 아동의 신체의 비타민과 미네랄을 보충합니다. 이 야채는 1 년 된 아이 메뉴에 있어야합니다.

적색 뿌리 뿌리의 조성은 카로틴, 플라보노이드, 프로 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B, 2를 포함한다. 이것은 아이들의 메뉴의 필수 불가결 한 제품으로 만드는 것입니다. 당근과 요리는 비전의 향상, 피부의 상태, 뇌의 발달, 소화, 대사의 개선, 면역력이 증가하고 치료 특성을 보유하고 있습니다. 창자에 문제가있는 경우 신중하게 사용할 필요가 있습니다.

1 살짜리 아이를위한 조리법 요리

1 년, 한 가지 방법, 엄마 또는 할머니가 별도로 제공됩니다. 모든 요구 사항 및 권장 사항을 준수함으로써 공통된 테이블에서 먹을 수있는 경우에만 공통된 테이블에서 먹을 수 있습니다. 그러한 요리의 주요 규칙은 다음과 같아야합니다.

  • 사용 된 제품의 절대적인 신선도;
  • 요리를 준비 할 때 순도와 위생은 성인보다 철저합니다.
  • 아이는 예열 된 요리가 아니라 갓 준비한 것만으로 준비해야합니다.
  • 화상을 피하기 위해 음식이 뜨거워서는 안됩니다.
  • 요리의 모습은 아기에게 매력적이어야합니다.

육류 국물에 쌀 수프

필수 제품.

1 년의 아이를위한 수프를위한 국물은 뚱뚱하지 않아야합니다. 그 준비를 위해서는 닭고기 또는 터키 필레를 100 그램으로 복용해야합니다.

또한 다음이 필요합니다.

  • 2 잔의 정제수;
  • 0.5 쌀 안경;
  • 1.4 달콤한 고추;
  • 0.5 중간 당근.

조리

물로 필렛으로 씻어 낸다면, 그들은 느린 불에 끓여서 거품을 제거합니다. 15-20 분 쿡. 고기를 제거해야하며, 거즈를 통과하십시오. 국물에서 우리는 잘 씻은 밥, 잘게 잘게 잘린 고추, 강판 당근, 약간 만족합니다. 우리는 쌀의 의지까지 시작하여 결국 신선한 파슬리를 추가합니다.

재료

  • 브로콜리;
  • 콜리 플라워;
  • 크림;
  • 정제수;
  • 맛에 소금.

조리

준비가 될 때까지 소금에 절인 물에 끓인 브로콜리와 콜리 플라워를 끓여야합니다. 우리는 냉각하고 있으며, 우리는 inflorescences를 다루고, 믹서기에 누워, 크림, 퍼레브 덩어리를 첨가 할 것입니다.

콜리 플라워 대신 호박, 호박 또는 삶은 비가 찐 고기를 사용할 수 있습니다. 크림 대신 야채 국물과 일부 식물성 기름을 추가 할 수 있습니다.

필요한 것:

  • 치킨 필레, 터키 필렛, 송아지, 토끼 고기 (선택);
  • 계란;
  • 우유 또는 오트밀로 운영되는 빵;
  • 맛에 소금;
  • 전구 양파.

요리법

내 고기가 조심스럽게 내 것이고, 우리는 조각으로 자른 수건으로 건조합니다. 빵이나 귀리 조각은 우유에 젖어 있습니다. 고기는 빵이나 조각, 계란, 양파 (선택 사양)를 추가하고, 우리는 조금 내려 앉았습니다. 잘게 잘린 채소를 더할 수 있습니다. 우리는 질량을 잘 섞어 작은 공을 형성합니다. 그런 다음 우리는 미트볼을 깊은 프라이팬으로 이동시켜 10-15 분 동안 느린 열에 끓는 물과 시체를 첨가합니다. 결국, 당신은 크림이나 사워 크림, 약간의 토마토를 추가 할 수 있습니다 (아이가 사랑하는 경우). 이중 보일러 또는 오븐에서 미트볼을 준비하는 것이 허용되고 매우 편리합니다.

요리를위한 제품

  • 코티지 치즈 - 0.5 kg;
  • 만나 시리얼 - 1/3 컵;
  • 신선한 닭고기 달걀 - 3 개.;
  • 설탕 - 100 그램;
  • 소금;
  • 건포도;
  • 바닐라 설탕 - 1 가방.

요리법

즐거움과 같은 접시는 온 가족을 먹을 것입니다. 아기는 조각을 얻을 것입니다. 제품이 신선한 것이어야하는 것에 대해 상기시키는 데 필요하지 않습니다. 그래서. 코티지 치즈는 고기 분쇄기를 통해 잘 쳐다 졌거나 건너 뜁니다.

다음으로 노른자의 단백질을 분리하십시오. 다람쥐는 반 설탕과 함께 Pomp에서 휘슬 렸습니다. 노른자, 남아있는 설탕, 바닐라 설탕, 세미 리나, 씻은 광선 -이 모든 것은 코티지 치즈에 추가하고 잘 섞는다. 후자는 단백질을 첨가하고, 숟가락으로 교반 한 방향으로 한 방향으로 깔끔하게 첨가합니다. 조금 다람쥐가 남아 있어야합니다.

퇴색 한 양피지에서, 오일 형태로 윤활 된 윤활은 두부 질량을 붓고 표면을 펼칩니다. 우리는 사워 크림과 혼합 된 나머지 단백질을 윤활하고 있습니다.

180-200 °의 온도에서 오븐에서 굽습니다. 준비는 건조 짚과 실례로 결정됩니다.

키 셀

키즐 1 년 동안 아이를 준비하기 위해 신선한 과일과 열매 만 또는 신선한 과일 주스 만 필요합니다. 집중이 없어야합니다. 어린이의 몸을위한 키신은 많은 유용한 요소가 포함되어 있기 때문에 매우 필요하고 중요합니다. kissel의 설탕은 필요하지 않습니다, 특히 열매 나 과일에서 충분하다면. 여보, 고온으로 가열하면 유해한 물질을 구별하여 준비가되어 냉각 된 음료를 맛볼 수 있습니다.

단순히 KISEL을 준비하십시오. 우리는 현탁액을 얻을 때까지 우리는 전분으로 물을 혼합하고, 천천히 끓는 주스 또는 일정한 교반으로 과일 달성에 붓습니다. 우리는 2 분 후에 2 분 후에 끓여야합니다. 1 살짜리 아이는 하루에 하나의 유리입니다. 그러나 매일 아닙니다.

이사회
맛있고 유용한 키스는 바닐라, 계피, 코코아의 추가로 우유로부터 삶습니다. 우유와 기성품 냉각 키신에 우유를 추가 할 수 있습니다. 그것은 복잡한 패턴을 형성하고, 교반 한 후에 음료가 맛있고 유용하게 만듭니다.

결론

자녀의 메뉴에서 가장 중요한 것은 1 년 - 완전한 건강 식품입니다. 이 시대에 아기에게 제공되는 제품은 필요한 모든 비타민, 미네랄 및 적절한 개발 및 성장을위한 물질을 보장해야합니다. 부모의 주요 임무는 그러한 음식을 선택하는 것입니다. 그것은 미래의 건강, 육체적, 정신적 개발에 달려 있습니다.