미네랄 워터 페이스 마스크. 저렴하고 간단한 성분을 함침시킨 기적의 마스크. 사용 방법 및 규칙

비타민 B12충만하고 건강한 삶을 위한 매우 중요한 요소입니다. 비타민 B12는 시아노코발라민이라고 합니다. 비타민 B군에 속하는 물질 중 하나인 동시에 코발트를 함유하고 있어 완전히 독특합니다. 그것은 내장에서 스스로 생산할 수 없으므로 신체는 동물성 제품의 도움으로 만 필요를 채울 수 있습니다. 따라서 비타민 B12가 어디에 함유되어 있는지 확실히 알아야 합니다.

시아노코발라민은 햇빛, 열처리의 영향으로 파괴되지 않으므로 조리 후에도 제품에 다량으로 남아 있습니다. 열처리가 길면 제품의 물질 농도가 1/3로 줄어 듭니다. 수용성 성분입니다. 비장, 간, 신장, 폐에 축적될 수 있음.

무엇을 위한 비타민인가?12?

우선, 미량 원소는 신경과 신경계 전체의 적절한 기능을 보장합니다. 이 물질이 심하게 결핍되면 신경 섬유도 제대로 기능할 수 없습니다. 혈액 세포, 항체 및 신경 종말뿐만 아니라 새로운 세포를 형성하는 데 도움이 됩니다. 비타민 B12 비타민 부족이 몸에서 시작되면 소화 및 신진 대사 문제가 시작되고 뇌 기능이 악화되고 신경이 바뀝니다. 그것은 조혈에서 중요한 역할을 하며 빈혈은 물질 부족의 결과일 수 있습니다.

시아노코발라민이 신체에 유용한 이유:

  • 신체의 보호 기능을 향상시킵니다.
  • 아미노산과 핵산을 합성합니다.
  • 스트레스 후 상태를 완화합니다.
  • 비타민 B1을 분해하여 혈액으로 전달합니다.
  • 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
  • 신체의 뼈 조직을 형성합니다.
  • 간이 정상적으로 기능하도록 돕습니다.
  • 모발 상태를 개선합니다.
  • 기억력 향상;
  • 식욕을 향상시킵니다.
  • 어린 시절의 성장을 가속화합니다.
  • 집중력 향상;
  • 기억력을 향상시키고 발달시킵니다.
  • 탄수화물-지방 대사를 지원합니다.

어떤 비타민 B12가 몸에 가장 잘 흡수됩니까? 당연히 동물성 제품에서 발견되는 것입니다. 일부 식물성 식품에서도 발견되지만 이러한 비타민 화합물은 신체에 흡수되지 않습니다.

비타민 b12는 무엇을 포함합니까?

비타민 B12의 공급자는 청록색 조류를 포함한 여러 유형의 박테리아입니다. 그러나 그것은 사람이 보통 상점에서 사는 다시마(미역)에 들어 있지 않습니다. 그들은 약국에서 구할 수 있는 모든 종류의 건강 보조 식품에 종종 포함되는 스피루린이 풍부합니다. 그러나 해조류에는 소화하기 어려운 형태의 비타민이 들어 있습니다.

비타민 b12는 동물성 제품에서 발견됩니다. 초식동물의 소화관은 시아노코발라민이 상부장(물질이 체내에 흡수되는 곳)에서 자체적으로 생성되는 곳입니다. 따라서 비타민은 빠르게 혈류에 들어가 동물의 모든 기관과 시스템에 분포되어 조직에 예비의 형태로 축적됩니다. 비타민의 대부분은 간에 존재하기 때문에 부족한 비타민을 보충하고 싶은 분들에게 꼭 필요한 제품입니다.

육식 동물, 원숭이 및 인간에서 비타민 B12는 더 이상 흡수가 불가능한 하부 창자에서만 생성됩니다. 따라서 cyanocobalamin의 전체 공급은 비울 때 배설됩니다. 따라서 제품의 도움으로 미량 원소를 얻는 것이 필수적입니다. 많은 것이 필요하지 않습니다. 평생 동안 사람은 몇 밀리그램의 비타민만 필요합니다. 동시에 인간의 간은 어떤 이유로 갑자기 체내로 섭취하는 것이 불가능한 경우를 위해 물질을 비축할 수 있습니다. 따라서 물질이 부족하면 비타민 결핍증의 증상이 오랜 시간이 지나야 나타납니다. 그리고 증상이 이미 쉽게 구별될 수 있다면 건강은 이미 심각한 위험에 처할 수 있습니다.

비타민 B12는 버섯이나 식물에서 전혀 발견되지 않습니다. 이 때문에 채식주의자들은 비타민 결핍증(발효유 제품과 계란을 거부하는 경우)에 가장 자주 고통받습니다. 그런 다음 구성에 cyanocobalamin이 포함 된 약국 제품 없이는 할 수 없습니다.

그러나 동시에 채식주의와 생식을 선호하는 사람들의 혈액 내 비타민 b12 농도가 절대적으로 정상인 경우가 나타났습니다. 이것은 인간의 영양이 완전히 자연스러워지고 장이 정화되므로 미량 요소를 형성하는 박테리아가 장의 바닥뿐만 아니라 모든 부서에서 살기 시작하기 때문입니다. 그러나 그러한 효과를 빨리 달성하는 것은 불가능합니다. 인체는 새로운 식생활 방식으로 완전히 재건되고 식단을 변경해야 합니다. 이런 이유로 갑자기 채식주의자가 되는 것은 가치가 없습니다.

어떤 음식에 비타민 b12가 포함되어 있습니까?

비타민 B12의 동물성 공급원:

  • 찌꺼기에서 가장 높은 농도의 물질: 초식 동물의 간, 신장 및 심장.
  • 초식 동물의 고기 (토끼; 양고기, 가금류, 쇠고기);
  • 생선(고등어, 대구, 잉어, 넙치, 농어, 송어, 연어, 청어, 정어리, 농어);
  • 해산물(게, 문어, 가리비, 새우, 굴);
  • 발효유 제품(사워 크림, 치즈, 버터, 케 피어, 발효 구운 우유, 치즈, 우유, 코티지 치즈, 요구르트, 가공 치즈);
  • 계란;
  • 고등어;
  • 분유 혼합물;
  • 농축 우유.

비타민 b12 복용량

각 연령 범주에는 고유한 비타민 b12 용량이 있습니다. 또한 나쁜 습관(담배, 술), 노년, AIDS, 설사, 채식주의자가 있는 상태에서 복용해야 합니다. 또한 임신을 계획할 때 비타민 B가 대량으로 필요합니다.

어린 시절의 규범

출생부터 6개월까지는 0.4mcg의 비타민이 필요하며, 1년까지는 0.5mcg, 3세까지는 1mcg, 4세에서 6세까지는 1.5mcg, 7세에서 10세까지는 2mcg가 필요합니다.

남성을 위한 규범

성인 남성은 하루에 최소 3마이크로그램의 비타민 B12가 필요합니다. 그렇지 않으면 신체의 다양한 병리가 발생할 위험이 크게 증가합니다.

여성을 위한 규범

여성은 남성의 몸과 같은 양의 물질이 필요합니다 - 3mcg. 계획할 때 비타민 B는 임신과 수유 중에 하루에 최소 4.5mcg가 필요합니다.

비타민 b12 결핍

비타민 저하증은 특정 음식을 충분히 먹지 않거나 특정 약물을 사용하는 상황에서 나타납니다. 처음에는 신체가 내부 장기에 위치한 미량 원소 매장량을 사용하기 시작하기 때문에 물질의 부족을 즉시 결정하기가 어렵습니다. 질병이 명확해지기까지 최대 몇 년이 걸릴 수 있습니다.

첫 번째 징후는 이명, 두통, 현기증, 식욕 부진, 불안, 과민성, 피로, 약점입니다. 환자가 걷고, 일반적으로 움직이고, 손가락이 마비되고, 호흡하기 어렵고, 맥박이 약해지고, 피부가 창백해집니다.

어린 시절에 비타민 B12가 부족하면 특히 끔찍하며 다음과 같은 원인이 됩니다.

  • 척추의 심각한 변화;
  • 위염;
  • 빈혈증;
  • 피부염;
  • 대머리;
  • 손상된 피부 착색;
  • 근육 경련;
  • 발달 지연;
  • 팔과 다리의 운동 능력 장애;
  • 혀에 궤양 형성.

비타민 결핍증을 예방하려면 적절하고 다양한 식사를 하고 나쁜 습관을 버리고 충분한 수면을 취하고 운동을 하고 야외에서 더 많은 시간을 보내는 것이 좋습니다.

비타민 B12 결핍의 징후도 있습니다.

  • 혈액의 백혈구와 혈소판 수가 감소합니다.
  • 소화 작업에 오작동이 있습니다.
  • 팔다리가 마비되고 걷기가 어려워집니다.
  • 설염, 구내염이 나타납니다.
  • 사람은 빨리 피곤해지고 짜증이 나서 우울증에 빠진다.
  • 시력이 손상되었습니다.
  • 두통;
  • 월경이 고통스러워집니다.

치료하지 않고 방치하면 다음과 같은 상태가 발생할 수 있습니다.

  • 혈액 응고 장애;
  • 빈혈증;
  • 다발성 경화증;
  • 빈맥;
  • 흐린 시야;
  • 월경 중 심한 통증과 경련;
  • 대머리;
  • 피부염;
  • 면역 체계의 약화;
  • 스트레스, 우울증;
  • 입안의 염증;
  • 혀의 궤양;
  • 소화 장애;
  • 수면 방해.

시아노코발라민 과다 복용

비타민 B12 과다 비타민증은 드뭅니다. 비타민을 약물의 형태로 추가로 복용한 환자나 미량원소를 비경구적으로 투여한 환자에게서 대부분 발견됩니다. 그것은 일반적으로 알레르기 반응, 여드름, 두드러기의 출현으로 나타납니다. 그 사람은 더 짜증이납니다.

비타민 B12 농도가 높은 음식을 자주 사용하는 것만으로 과다 복용이 불가능하다는 것을 아는 것이 중요합니다.

과다 복용의 징후:

  • 심장 마비;
  • 두드러기의 출현;
  • 아나필락시성 쇼크;
  • 혈전증;
  • 폐부종.

과다 복용의 첫 번째 증상은 비타민이 수용성이기 때문에 제거하기가 매우 쉽습니다. 가장 중요한 것은이 순간을 놓치지 않고 치료를 위해 전문가에게 연락 할 시간을 갖는 것입니다.

비타민 b12를 미용 목적으로 사용할 수 있습니까?

모발의 이점

이 놀라운 비타민은 내부적으로 섭취했을 때 이미 모발의 모양을 개선할 수 있습니다. 그것은 구조의 빠른 성장과 복원에 기여합니다. 몸에 충분하면 대머리와 피부염을 두려워하지 않습니다.

B12는 다음과 같은 모발 관련 상황을 제거합니다.

  • 느린 성장;
  • 강한 손실;
  • 머리카락 가늘음;
  • 생명이 없고 둔한 모습;
  • 모발 뻣뻣함;
  • 취성.

비타민은 내부 및 외부 모두에서 사용할 수 있습니다.

겉으로는 아무 것도 섞지 않고 순수한 형태로 사용한다. 컨디셔너와 헤어 마스크에 첨가할 수도 있습니다. 이 경우 몇 가지 사용 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

  • 약물의 한 과정에서 15 절차를 넘지 않아야합니다.
  • 신청 사이에는 3일에서 7일이 소요됩니다.
  • 코스 사이의 휴식 - 최소 2개월;
  • 지침에 달리 명시되지 않는 한 건조하고 씻은 모발에만 사용할 수 있습니다.
  • 비타민을 데울 가치가 없습니다.
  • 적용 후 머리는 플라스틱 캡과 수건으로 절연되어야합니다.
  • 마스크에 오일이 첨가되지 않은 경우 샴푸를 사용하지 않고 씻어낼 수 있습니다.
  • 마스크를 사용한 후에는 컨디셔너와 발삼을 사용하지 마십시오.
  • 머리를 바람에 말리지 마십시오.

피부 효능

이 미량 원소는 얼굴 피부에 없어서는 안될 요소입니다. 세포 분열을 도와 피부를 젊어지게 합니다. 결과는 약물을 처음 사용한 후에도 눈에.니다.

이 형태의 비타민은 더 좋고 더 빨리 흡수되기 때문에 지방 기반 (오일 또는 사워 크림)과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 마스크와 혼합물은 유리 용기에서만 준비할 수 있습니다. 그러나 혼합물이 필요 이상으로 만들어지면 냉장고에 보관할 수 있습니다. 가을과 봄에 이러한 마스크를 만드는 것이 더 효과적입니다. 코스는 14일이며 일주일에 3-4번 적용됩니다. 1년에 2과목이면 충분합니다.

안면 마스크

레시피 번호 1.

  1. 사워 크림 25g, 코티지 치즈 50g, 계란 1개, 레몬 에센셜 오일(9방울), 액체 꿀 18ml, 비타민 b6 b12(각 2앰플), 알로에 추출물 1앰플을 섞습니다.
  2. 저녁에는 15분 동안 얼굴에 마스크를 착용해야 합니다.
  3. 미지근한 물로 씻어내십시오.
  4. 마스크 후 얼굴에 크림, 로션 및 기타 제품을 적용 할 수 없습니다!

레시피 번호 2. 얼굴을 위한 글리세린과 비타민 b12

이 마스크는 매우 간단한 구성을 가지고 있습니다. 여러 앰플의 시아노코발라민과 글리세린이 필요합니다. 모든 것을 섞어 자기 전에 15분 동안 얼굴에 바르십시오. 건조하고 깨끗한 피부에만 바릅니다.

약물 방출 형태

약국에서 비타민 B 12는 다양한 형태로 찾을 수 있습니다.

  • 정제(뉴로비온, 뉴로비탄 제제)
  • 캡슐 ( "Blagomin", "Feroglobin");
  • 주사용 용액(액체 시아노코발라민)으로 앰플.

캡슐, 정제 및 앰플에서 비타민 B12의 양은 30에서 5,000mcg까지 다양합니다. 소화관을 통과하는 비타민이 훨씬 더 잘 흡수되기 때문에 정제는 더 많은 용량을 가지고 있습니다.

약 패키지 가격은 다양하며 발행 장소에 따라 패키지당 30~300루블입니다. 외국 약은 일반적으로 훨씬 더 비쌉니다.

어떤 비타민에 비타민 b12가 포함되어 있습니까?

거의 모든 종합 비타민제에는 이 미량 원소가 존재합니다. 가장 인기 있는 것은:

  • "중앙";
  • "컴플리트";
  • "비트럼";
  • "완벽하다".

비타민 B12는 어떻게 섭취하나요?

비타민 B12를 복용하는 것뿐만 아니라 올바르게 마시는 방법을 아는 것도 중요합니다. 의사가 비타민을 주사로 처방하지 않았다면 자신을 고문하고 주사를 주어서는 안됩니다. 정맥 주사로 복용하면 충분합니다.

지침에는 다음과 같은 시간에 비타민 B12를 마시면 안 된다고 나와 있습니다.

  • 알칼리;
  • 산;
  • 술;
  • 수면제;
  • 에스트로겐.

엽산과 함께 시아노코발라민을 복용하는 것이 좋습니다. 엽산과 함께 혈액 세포의 형성, 분열 과정을 돕고 신체가 적절하게 성장하고 발달하는 데 도움이 되기 때문입니다.

또한이 약물은 미숙아 또는 체중 부족 신생아에게 처방됩니다. 이것은 그들이 유해한 외부 영향에 저항하고 성장과 발달에 필요한 에너지를 비축하고 면역을 강화하는 데 도움이됩니다.

취학 전 및 학령기에는 아동이 높은 정신적 스트레스를 받거나 전염병에서 회복하는 동안 필요합니다.

2세에서 5세 사이의 어린이가 잘 먹지 않거나 음식을 거부하는 경우가 종종 있습니다. 그런 다음 의사는 시아노코발라민을 처방합니다.

비타민과 미네랄의 필요성이 거의 두 배가되기 때문에 물질의 복용량은 임신 중에 1.5 배 이상 증가합니다. 모유 수유 중에 여성에게 거의 같은 양의 미량 원소가 필요합니다. 이렇게 하면 아기가 충분한 양의 물질을 섭취하고 적절하게 발달하는 데 도움이 됩니다.

다른 집단에서 코발라민은 다음과 같은 질병이 있을 때 보조제로 처방됩니다.

  • 빈혈증;
  • 습진;
  • 췌장염(만성 형태);
  • 두드러기;
  • 다발성 경화증;
  • 뇌척수염;
  • 근염;

건강에 너무 위험하므로 어떤 경우에도 스스로 약을 복용해서는 안됩니다. 의사와 상담하고 물질 부족을 확인하는 데 필요한 검사를 통과해야 합니다.

과학자들은 세계 인구의 1.5~15%가 비타민 B12가 결핍된 것으로 추정합니다. 나이가 들면 결핍의 가능성이 증가합니다.

비타민 B12 결핍의 증상은 우울증, 혼란, 기억력 저하, 협응 문제, 다리와 팔의 저림 및 무감각 등입니다. 이러한 증상이 있으면 식단에 비타민 B12가 풍부한 음식을 더 많이 포함해야 합니다. 이 기사에서 우리는 그것이 포함된 음식, 건강상의 이점 및 결핍 증상을 살펴볼 것입니다.

코발라민이라고도 하는 B12는 적혈구 생성, 정상적인 뇌 및 신경계 기능, DNA 합성에 필수적인 수용성 비타민입니다. 약간의 결핍조차도 정신 활동의 약화와 에너지 수준의 감소로 이어질 수 있습니다. 비타민 B12가 부족하기 때문에 적혈구는 미성숙하고 크며 산소를 제대로 운반할 수 없습니다.

인체 건강에 대한 비타민 B12의 이점은 매우 중요합니다. 에너지 비축량을 늘리고 우울증과 싸우며 설탕에 대한 갈망을 줄이고 신경을 강화합니다.

어떤 음식에 비타민 B12가 포함되어 있으며 이 B군의 모든 이점을 몸에서 박탈하지 않도록 무엇을 먹어야 합니까? 육류, 가금류, 생선, 계란 및 유제품과 같이 많은 양의 음식을 섭취하십시오. 나는 특히 당신을 위해 가장 건강하고 풍부한 음식을 선택했습니다.

비타민 B12가 풍부한 상위 10가지 식품

그렇다면 비타민 B12는 무엇일까요? 이것은 신체에 영양을 공급하기 위해 정기적으로 섭취해야 하는 음식의 작은 목록일 뿐입니다.

  1. 쇠고기 간: 30g: 20mcg(300% DV 이상)
  2. 정어리: 85g: 6.6mcg(100% DV 이상)
  3. 대서양 고등어: 85g: 7.4mcg(100% DV 이상)
  4. 어린 양: 85그램: 2.7mcg(45% DV)
  5. 연어: 85g: 2.6mcg(42% DV)
  6. 영양 효모: 1테이블스푼: 2.4mcg(40% DV)
  7. 치즈 페타: 0.5컵: 1.25mcg(21% DV)
  8. 가정 쇠고기: 85g: 1.2mcg(20% DV)
  9. 코티지 치즈: 1컵: 0.97mcg(16% DV)
  10. 달걀:대형 1개: 0.6mcg(11% DV)

1) 쇠고기 간

쇠고기 간에서 가장 좋은 것은 다량의 비타민 B12입니다. 하루에 30g의 간만 섭취하면 신체의 일일 요구량을 충족할 수 있습니다. 가능한 한 자연 서식지에 가까운 조건에서 자란 소의 최고 품질의 쇠고기 간을 구입하십시오. 쇠고기 간은 B12 외에도 철분과 엽산 염을 함유하고 있기 때문에 빈혈에 대한 훌륭한 치료제입니다. 간에서 발견되는 이 세 가지 물질은 빈혈과의 싸움에서 최고의 자연 치료제입니다.

2) 정어리

정어리는 비타민 B12와 필수 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 연구에 따르면 오메가-3 지방산은 비타민 B12와 함께 심혈관 건강을 증진하고 신체의 염증을 감소시키며 천식 퇴치에 도움이 됩니다.

3) 대서양 고등어

대서양 고등어(왕 고등어와 혼동하지 말 것)는 비타민 B12가 풍부할 뿐만 아니라 오메가-3 지방산이 많고 수은이 적기 때문에 건강 식품 목록에서 1위를 차지했습니다. 그것은 건강하고 적절한 식단을 위한 최고의 음식 옵션으로 간주됩니다.

4) 양고기

양고기 고기는 어디에서나 먹으며 부드러움과 비타민 B12, 단백질, 철, 셀레늄 및 아연과 같은 많은 양의 영양소와 미량 원소로 유명합니다. 마지막 두 요소는 인체의 주요 면역 조절 물질로 간주됩니다.

5) 연어

연어는 가장 건강하고 영양가가 높은 단백질 공급원 중 하나이며 비타민 B12가 풍부합니다. 육류에서 최대한의 건강상의 이점을 얻으려면 자연수에서 공급되는 것만 선택하십시오. 연어는 비타민 B12와 D로 가득 차 있으며, 이는 종종 인체에 결핍되기도 합니다. 연구에 따르면 하루에 800-5000IU의 비타민 D가 근골격 건강을 개선하고, 자연적으로 골격 구조의 노화를 늦추며, 65세 이상 노인의 골절 수를 줄이는 것으로 나타났습니다.

6) 영양 효모

영양 효모는 식단에서 비타민 B12의 양을 늘리는 방법을 찾는 채식주의자에게 훌륭한 선택입니다. 그들은이 그룹의 다른 비타민을 많이 함유하고 있습니다. 영양 효모는 인체가 생산하지 않는 18개 아미노산 중 9개를 함유하고 있어 완전한 단백질 공급원으로 간주됩니다.

7) 페타 치즈

페타 치즈는 비타민 B12와 리보플라빈 및 칼슘과 같은 기타 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 전통적으로 페타 치즈는 양 우유 또는 양과 염소 우유의 혼합물로 만들어집니다. 가장 건강하고 영양가 있는 페타치즈는 집에서 직접 만들어 먹는 치즈입니다. 태아의 리보플라빈은 두통을 돕고 빈도와 강도를 줄이며 편두통을 돕습니다.

8) 수제 소고기

쇠고기는 최고의 단백질 공급원입니다. 농장에서 키운 소에 비해 집에서 키운 소고기는 모든 면에서 더 건강합니다. 비타민 A, B12, E 및 암과 싸우는 항산화제가 더 많이 들어 있습니다.

9) 커드

코티지 치즈에는 비타민 B12, 단백질 및 칼슘이 많이 포함되어 있습니다. 지방 함량이 비타민 B12 함량에 영향을 미치지 않기 때문에 체중 감량 다이어트 중에도 먹을 수 있습니다.

10) 계란

계란은 비타민 B12의 육류 공급원이 아닙니다. 또한 건강한 간 기능에 필수적인 콜린을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 대부분의 경우 체내 콜린 수치가 낮으면 간 기능 장애가 나타나 암 발병 위험이 높아집니다.

인체 건강을 위한 비타민 B12의 이점

1. 암 예방

비타민 B12 결핍은 엽산이 활성 형태로 전환되는 것을 방지합니다. 이 때문에 잘못 형성된 링크로 인해 DNA 사슬에 장애가 형성됩니다. 과학자들에 따르면 손상된 DNA 사슬은 암을 유발할 수 있습니다. 비타민 B12와 엽산 보충제는 일부 유형의 암을 예방하고 치료할 수 있다고 생각됩니다.

2. 뇌 건강 증진

불충분한 비타민 B12는 노인에서 알츠하이머병의 위험을 증가시킵니다. 이 질병의 발병에 중요한 역할을 하는 낮은 수준의 호모시스테인을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 각성, ADHD 증상 감소, 기억력 향상에 중요합니다.

3. 우울증의 징후를 예방

수많은 연구에서 우울증과 비타민 B12 결핍 사이의 연관성이 확인되었습니다. 사람의 기분에 영향을 미치는 신경 전달 물질의 합성을 담당하는 사람은 바로 그 사람입니다.

American Journal of Psychiatry에 발표된 한 연구에서는 65세 이상의 장애 여성 약 700명을 대상으로 했습니다. 연구자들은 비타민 B12가 결핍된 여성이 비타민 B12가 풍부한 식단을 가진 여성보다 우울증에 걸릴 확률이 2배 더 높다는 것을 발견했습니다.

4. 빈혈 예방 및 적혈구 생성

비타민 B12는 주로 건강하고 정상적인 적혈구 생성에 필요합니다. B12는 빈혈, 특히 거대적아구성 빈혈을 예방합니다. 이것은 적혈구가 크고 미성숙하지만 더 적은 수의 적혈구가 생성되는 빈혈의 한 형태입니다. 그들은 조직과 기관에 필요한 양의 산소를 운반할 수 없으며, 이는 일반적으로 쇠약과 피로의 증상으로 나타납니다.

5. 에너지 비축량 증가

비타민 B12는 음식에서 얻은 탄수화물, 단백질 및 지방을 우리 몸의 "연료"로 전환합니다. 그렇기 때문에 결핍증이 있는 사람들은 지속적인 피로를 느낍니다. 비타민 B12는 신경 전달 물질에 대한 신호를 통해 근육을 수축시키고 하루 종일 에너지를 공급합니다.

하루 종일 최적의 에너지 수준을 유지하려면 비타민 B12가 풍부한 음식을 규칙적으로 섭취하십시오.

결핍의 증상 및 영향

비타민 B12의 일일 권장 섭취량(성인 및 4세 이상 어린이의 경우 하루 2,000칼로리로 추정)은 1일 mcg입니다. 때때로 결핍은 고용량의 엽산 뒤에 숨겨질 수 있습니다. B12는 동물성 식품에서만 발견되기 때문에 채식주의자는 이 비타민이 결핍될 위험이 높습니다. 위험 그룹에는 장 및 흡수 장애에 문제가 있는 사람들도 포함됩니다. 일부 약물은 비타민 B12 결핍을 유발할 수 있습니다.

불충분한 비타민 B12 섭취의 가능한 위험과 부작용은 다음과 같습니다.

  • 더 적은 수의 더 큰 적혈구를 생성하는 일종의 빈혈
  • 조정 및 보행 문제
  • 신경계 장애
  • 착란
  • 진동에 대한 감도 상실
  • 치매(진행된 경우)

임신 전후의 비타민 부족은 태아의 신경관 발달 장애로 이어지기 때문에 임산부의 경우 섭취가 특히 중요합니다.

비타민 B12가 함유된 식품 조리법

조리법은 매우 다양하고 한 번에 비타민 B12가 포함된 하나 이상의 제품을 포함하며 매우 맛있습니다. 이 간단한 요리법으로 식단을 다양화하여 매일 몸에 적절한 양의 비타민 B12를 섭취하십시오.

내가 좋아하는 요리법은 다음과 같습니다.

아몬드 빵에 연어

이 요리는 맛있을 뿐만 아니라 매우 건강합니다. B12 외에도 오메가-3 지방산과 비타민 D가 함유되어 있습니다!

요리 시간: 20 분

인분: 4

재료:

  • 아몬드 ½컵
  • 파슬리 2큰술
  • 강판 레몬 제스트 1큰술
  • 바다 소금 1작은술과 후추 간
  • 연어 필레 4개
  • 코코넛 오일 2큰술
  • 시금치 4컵

요리:

  1. 아몬드는 커피 그라인더나 푸드 프로세서로 갈아줍니다.
  2. 다진 아몬드, 파슬리, 레몬 제스트, 소금, 후추를 접시에 합칩니다.
  3. 혼합물의 모든면에 연어 필레를 굴립니다.
  4. 중불로 큰 프라이팬에 기름을 데우십시오. 연어를 프라이팬에 넣고 1분 동안 양쪽에서 요리하십시오.
  5. 완성 된 접시에 허브를 뿌리고 레몬 주스를 뿌립니다.

심황 계란


이 조리법은 풍성한 아침 식사에 적합합니다. 계란은 인간의 건강에 매우 유익합니다. 계란은 시력을 향상시키고 심혈관 질환 발병 위험을 줄입니다.

매일 아침 계란으로 시작하는 것이 조금 지루해서 레시피에 강황을 조금 추가했습니다. 심황은 콜레스테롤 수치를 조절하며 당뇨병에 권장되는 식품 목록에 있습니다.

그럼 준비합시다!

버터 기름에 양파, 파, 마늘을 중불에서 10분 정도 볶습니다. 버터 기름은 지용성 비타민을 함유하고 요리에 버터 풍미를 줍니다.

야채가 부드러워지면 치즈, 계란, 허브를 넣으십시오. 계속 저어주면서 10분간 준비합니다.

강황을 추가하는 것을 잊지 마세요! 글루텐 프리 토스트와 함께 즐겨보세요!

양고기와 양배추 롤


요리 시간: 2시간 45분 (45분 준비)

인분: 10

재료:

다진 고기:

  • 살코기 다진 양고기 500g
  • 장립 쌀 1컵 (물에 20분 미리 불려두기)
  • 히말라야 핑크솔트 1큰술
  • 커민 1작은술
  • 고춧가루 1작은술
  • 말린 파프리카 1/2작은술
  • 계피 1/2작은술
  • 말린 오레가노 1작은술

야채 믹스용:

  • 올리브 오일 2작은술
  • 무염 버터 3작은술
  • 히말라야 핑크솔트 1작은술
  • 후추 1작은술
  • 2 마늘 정향 고기 분쇄기를 통과
  • 잘게 썬 붉은 달콤한 고추 1개
  • 씨 없이 깍둑썰기한 할라피뇨 1개
  • 커민 1작은술
  • 고춧가루 1작은술
  • 계피 1작은술
  • 갓 짜낸 라임 주스 1작은술
  • 양배추 머리 1개
  • 소금과 후추
  • 소스:
  • 토마토 페이스트 또는 구운 통토마토 800g
  • 2 로마 토마토, 깍둑썰기
  • 다진 양파 1/2개

요리:

  1. 다진 고기를 쌀과 허브와 섞는다.
  2. 중불의 냄비에 버터를 녹이고 올리브 오일, 소금, 후추, 양파, 마늘, 붉은 피망, 할라피뇨를 넣습니다.
  3. 야채가 부드러워질 때까지 가끔 저으면서 5-8분 동안 끓입니다. 향신료를 넣고 잘 섞은 다음 불에서 내립니다. 혼합물을 실온으로 식히고 양배추 잎에 작업하십시오.
  4. 큰 냄비에 물을 반쯤 채우고 그리고 끓입니다. 양배추 머리에서 잎을 분리하고 소금 한 꼬집을 넣은 끓는 물에 넣으십시오. 2-3분 동안 끓입니다.
  5. 물을 빼고 식히십시오. 그런 다음 잎에서 단단한 정맥을 잘라냅니다.
  6. 야채 혼합물에 라임 주스를 첨가하십시오. 다진 고기에 야채를 넣고 손으로 잘 섞는다. 뚜껑을 덮고 냉장고에서 식힌다.
  7. 오븐을 175C로 예열합니다.
  8. 중간 크기의 냄비에 토마토 페이스트, 로마 토마토, 양파를 끓입니다. 저어주면서 5분간 끓입니다. 열을 줄이고 토마토가 매우 부드러워질 때까지 약 7분간 끓입니다. 불에서 내리고 따로 보관하십시오.
  9. 베이킹 시트를 가지고 바닥에 6 개의 작은 양배추 잎을 놓습니다.
  10. 냉장고에서 민트를 꺼내십시오. 양배추 잎에 다진 고기의 작은 공을 놓습니다.
  11. 단단히 감싸십시오. 박제된 배추 이음매를 아래로 놓고 모든 배추 롤을 함께 단단히 놓습니다.
  12. 양념을 하다 소금과 후추. 양배추 롤 위에 토마토 소스를 한 스푼씩 올려 놓고 남은 양배추 잎으로 덮습니다.
  13. 90분간 굽습니다. 요리 20분 후 완성된 요리를 서빙하세요. 맛있게 드세요!

비타민 B12 주의사항

비타민 B12가 결핍되어 이를 보충하기로 선택한 경우, 비타민 B12가 특정 약물과 상호 작용할 수 있음을 알아야 합니다. 현재 약을 복용 중이거나 만성 질환이 있는 경우 의사와 상담하십시오.

인체의 비타민 B12 수치를 낮추는 약물은 다음과 같습니다.

  • 항경련제
  • 담즙산 격리제
  • 화학요법 약물(특히 메토트렉세이트)
  • 콜히친
  • H2 차단제
  • 메트포르민(글루코파지)
  • esomeprazole(Nexium), lansprazol(Prevacid), omeprazole(Prilosec) 및 rabeprazole(Aciphex)을 포함한 양성자 펌프 억제제)
  • 항생제, 특히 테트라사이클린

비타민 B12(시아노코발라민) 주사도 비타민 결핍을 보충하는 좋은 방법입니다.

결론

적절한 영양 섭취는 충분한 비타민 B12를 섭취하는 가장 좋은 방법입니다. 이제이 비타민이 풍부한 식품의 전체 목록을 알고 있기 때문에 이것은 어렵지 않습니다.

나의 상위 10가지 비타민 B12 식품에는 쇠고기 간, 정어리, 쇠고기, 대서양 고등어, 연어, 영양 효모, 페타 치즈, 코티지 치즈 및 계란이 포함되었습니다.

제 레시피 중 하나를 시도해 보시기 바랍니다. 선택할 수있는 것이 많기 때문에 모든 사람이 자신의 취향에 맞는 것을 찾을 수 있습니다.

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    비타민 B12는 화학 구조에서 가장 복잡한 비타민으로 동물 간 섭취가 빈혈 요인에 미치는 영향을 연구하여 발견되었습니다. 1934년 세 명의 과학자는 비타민의 유익한 특성, 즉 빈혈의 위험을 줄이는 능력을 발견한 공로로 노벨상을 받았습니다.

    B12 그룹의 비타민은 시아노코발라민, 히드록소코발라민, 메틸코발라민, 코바마미드와 같은 여러 화학 물질로 대표됩니다. 그러나 cyanocobalamin은 인체에 더 많이 들어가서 유익한 효과가 있습니다. 이것은 많은 사람들이 좁은 의미에서 비타민 B12를 부르는 방법입니다. 붉은 가루로 물에 잘 녹고 무취이며 체내에 축적되어 간, 폐, 비장, 신장에 집중된다.

    비타민 B12의 중요성

    비타민은 신체의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

    • 면역 방어를 증가시킵니다.
    • 추가 에너지원입니다.
    • 혈압을 정상화하며 특히 저혈압 환자에게 유용합니다.
    • 정신 활동을 활성화하고 기억력, 주의력을 향상시킵니다.
    • 우울증 퇴치를 돕고 신경 장애 및 질병을 예방합니다.
    • 신체의 정상적인 성장에 기여하고 식욕을 조절합니다.
    • 빈혈 예방에 중요한 역할을 합니다.
    • 남성의 성기능을 지원하고 다산을 증가시킵니다.
    • 과민성과 신경 흥분성을 줄입니다.
    • 불면증에 효과적입니다.
    • 지방간을 예방하여 상태를 개선합니다.

    또한 비타민 B12는 단백질 합성을 촉진하여 체내 농도와 축적을 증가시킵니다. 그것은 모든 내부 장기에 대한 산소 및 기타 영양소의 주요 공급원인 적혈구의 형성을 촉진합니다. cyanocobalamin 덕분에 뉴런과 적혈구 막에 의한 엽산 흡수가 가속화됩니다. 비타민은 대사 과정에서 중요한 역할을 하여 탄수화물과 지방의 대사를 촉진합니다.

    출처

    신체에서 독립적으로 비타민 B12는 장에서 합성되지만 이것은 소량으로 발생합니다. 나이가 들어감에 따라 특정 질병 또는 정기적 인 스포츠 훈련으로 자연 수준이 감소하고 신체에 추가 소스가 필요합니다. 음식에서 비타민을 얻을 수 있습니다.


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    일일 요금(사용 지침)

    비타민 B12의 일일 요구량은 연령, 생활 방식, 신체의 개별 특성에 따라 다릅니다. 그러나 과학자들은 규범의 개념을 표준화하고 다양한 연령대의 평균 값을 도출했습니다.

    적자

    정상적인 기능에 필요한 비타민의 양이 항상 몸에 들어가는 것은 아닙니다. 결핍으로 인해 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

    • 무기력, 무관심.
    • 불명 증.
    • 신경 흥분성 및 과민성 증가.
    • 선회.
    • 혈액 내 헤모글로빈 수치 감소로 인한 빈혈.
    • 의자 장애.
    • 피부에 약간의 압력을 가해도 타박상이 나타납니다.
    • 잇몸 질환 및 출혈의 발생.
    • 발작.
    • 안색의 악화, 창백.
    • 탈모, 칙칙함 및 취성.

    여러 가지 증상이있는 경우 필요한 검사를 처방하고 위반 원인을 확인한 다음 가장 적합한 약물을 처방하여 문제를 제거하고 문제의 근본을 치료할 의사와상의해야합니다.

    출처에서 비타민 B12 결핍과 관련된 질병에 대해 자세히 알아보십시오 - Wikipedia.

    과잉 비타민

    비타민 B12는 수용성이기 때문에 과량의 비타민 B12는 스스로 몸에서 배설될 수 있습니다. 그러나 보충제의 통제되지 않은 사용과 권장 일일 허용량 위반은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다.

    • 의자에 문제 발생;
    • 위장관 장애;
    • 혈압의 점프;
    • 알레르기 성 피부 발진의 출현.

    이러한 증상이 발생하면 보충제 복용을 중단하는 것이 좋습니다. 그 후에 과다 복용 증상이 사라지고 신체 시스템의 기능이 정상으로 돌아옵니다.


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    사용 표시

    비타민 B12는 피로한 식이 요법과 격렬한 스포츠 훈련으로 인한 변화를 포함하여 신체의 다양한 병리학적 변화에 처방됩니다. 다음과 같은 경우 입학을 위해 표시됩니다.

    • 빈혈증;
    • 다양한 형태의 간염을 포함한 간 질환;
    • 면역 감소의 배경에 대한 빈번한 감기;
    • 다양한 병인의 피부 질환;
    • 신경증 및 기타 신경계 장애;
    • 혈액 내 적혈구 수 감소;
    • 신장병;
    • 뇌성마비, 다운병.

    금기 사항

    • 색전증;
    • 백혈병;
    • 혈색소 침착증.

    임산부와 수유 중인 여성과 18세 미만의 어린이는 전문가와 상의 없이 비타민 보충제를 복용해서는 안 됩니다. 구성 요소에 대한 개인적인 편협 가능성.

    다른 약물과의 상호작용

  1. 칼륨 섭취는 시아노코발라민의 흡수율을 감소시키므로 이러한 보조제를 함께 사용해서는 안 됩니다. 그러나 비타민 B12가 축적되어 일정 시간 동안 체내에 남아 있을 수 있기 때문에 의학적 이유로 칼륨을 단기간 섭취해도 혈액 내 비타민 수치가 감소하지 않는다는 사실을 알아야 합니다.
  2. 항고지혈증제 및 항결핵제를 복용하면 시아노코발라민의 흡수가 감소합니다.
  3. 장에서 합성되는 비타민의 양을 증가시키고 세포로의 전도체이기도 합니다.

정제 또는 주사?

비타민 B12는 약국에서 정제 및 주사제 형태로 판매됩니다. 두 형태 모두 신체의 비타민 부족을 보완하도록 설계되었지만 일반적으로 비타민 B12 결핍을 예방하기 위해 처방되는 정제입니다. 그들은 코스에서 수강하고 비타민 결핍과 관련된 경미한 장애에 효과적이며 그들의 행동은 오히려 각기의 발생을 예방하는 것을 목표로합니다. 주사는 혈액 내 비타민 수치가 매우 낮고 비타민 생산을 방해하는 수반되는 질병에 대해 처방됩니다.

주사로 제공되는 시아노코발라민은 위장의 특수 효소의 존재에 의존하지 않고 분할 단계를 우회하여 혈류로 직접 들어가기 때문에 훨씬 빨리 흡수됩니다. 동화의 정도는 구두로받은 70 %에 대해 90 %에 이릅니다.

운동선수를 위한 비타민 B12

규칙적인 신체 활동은 비타민 B12를 포함한 모든 영양소의 집중적인 소비로 이어집니다. 필요한 양을 보충하기 위해 운동 선수는 특별히 고안된 식이 보조제를 섭취해야 합니다.

비타민 B12는 탄수화물 대사에 적극적으로 참여하기 때문에 스포츠 중 추가 에너지 생성에 기여하여 부하를 늘리고 훈련 시간을 늘릴 수 있습니다.

신경계 상태에 대한 유익한 효과 덕분에 cyanocobalamin은 운동의 조정을 개선하고 특정 운동에 집중하는 데 도움이 되어 각 근육 그룹을 보다 신중하게 운동할 수 있습니다.

비타민 보충제는 대부분 동물성 제품에서 발견되기 때문에 채식주의자에게 특히 유용합니다.

훈련의 질을 향상시킬 뿐만 아니라 신경계를 안정시켜 경기 회복에도 도움이 됩니다.

상위 5 비타민 B12 보충제

포장 사진

이름

제조사 릴리스 양식 애플리케이션 가격
비타민 B12솔가60 로젠지/1000mcg하루에 1캡슐800루블
B-12나우푸드250개 로젠지/1000mcg하루에 1정900루블
뉴로비온머크앰플/100mg1일 1앰플3 앰플에 300 루블

비타민 B12(시아노코발라민)는 신경계와 신체의 모든 세포에서 DNA와 RNA를 만들고 세포가 단백질, 지방 및 탄수화물을 필요한 양만큼 흡수하도록 돕는 데 필수적입니다. 기분에서 소화에 이르기까지 많은 과정을 최적화하기 위해 신체가 비타민 B12를 필요로 한다는 사실에도 불구하고 사람들은 때때로 비타민 B12 결핍의 징후와 증상에 대해 전혀 모릅니다. 우리는 어디에서 이 비타민을 얻을 수 있으며 심각한 결핍이 있을 때 누가 위험에 처해 있는지 설명합니다.

비타민 B12는 어디에 있습니까?

비타민 B12는 동물이나 식물에 의해 합성되지 않으며 특정 식품의 함량은 동물이나 식물이 이 비타민을 얼마나 잘 저장하는지에 달려 있다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 전통적으로 동물이 이를 더 잘 수행하므로 거의 모든 비타민 B12 공급원은 동물에서 나옵니다.

식단에 B12를 추가하려면 우선 다음 사항에 주의해야 합니다. 송아지 간, 연어, 쇠고기, 양고기, 가리비, 새우, 정어리, 대구. 식물에 더 관심이 있다면 선택하십시오. 미역(다시마 또는 청록색), 양조 효모, 된장 소스 및 두부. 그러나 후자의 경우 비타민 함량은 어떤 경우에도 동물성 제품보다 몇 배 적습니다.

비타민 B12가 필요한 4가지 이유

비타민 B12 결핍의 징후는 신경질, 우울증, 다리와 팔의 무감각, 심장 두근거림, 동기 부여되지 않은 피로, 공격성 또는 반대로 무관심, 기억력 및 집중력 문제일 수 있습니다. 다음은 한 번에 4가지 이유이며 이는 귀하가 위험에 처해 있음을 의미합니다.

당신은 채식주의 자입니까 아니면 완전 채식주의 자입니까?

완전한 비타민 B12를 얻는 유일한 방법은 고기를 먹는 것입니다. 따라서 동물성 제품을 피하고 적절한 보충제 없이는 B12 결핍이 보장됩니다. 도덕적 선택을 할 필요는 없습니다. 비타민 B12 캡슐을 섭취하거나 조합의 일부로 채식주의 식단의 원칙을 계속 따를 수 있습니다.

당신의 나이는 50세 이상입니다.

나이는 지혜와 행동의 자유를 가져다주지만 불행히도 노화는 음식에서 비타민 B12를 흡수하는 신체의 능력도 감소시킵니다. 그런데 노인들에게서 기억력 변화, 집중력 저하 등의 증상이 나타나는 것은 바로 B12 결핍 때문이다.

당신은 정기적으로 술을 마십니다.

정기적으로 매일 무제한 수량을 의미하지 않습니다. 금요일의 전통으로 퇴근 후 와인 두 잔도 중요합니다. 여기서 요점은 우리의 간이 B12를 저장하는 데 중요한 역할을 한다는 것입니다. 따라서 좋은 회사에서 바를 즐기되 불쾌한 결과를 피하기 위해 항상 연어 버거 또는 미디엄 레어 스테이크를 주문하십시오.

당뇨병 진단을 받으셨습니다.

항상 고기를 먹더라도 당뇨병 진단을 받았다면 비타민 B12가 결핍되었을 가능성이 큽니다. 그러나 장기적으로 낮은 B12 수치는 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있으며 우울증 및 불안 장애는 물론 알츠하이머병, 자폐증 및 정신 질환의 증상과 관련이 있습니다. 결론: B12 결핍은 치명적일 수 있지만 보충제를 복용하면 쉽게 피할 수 있습니다. 또한 B12의 양으로 과다 섭취하는 것은 거의 불가능하다는 점도 기억하십시오. 수용성 비타민이기 때문에 초과 시 체내에서 자연적으로 배출됩니다.

기사를 빠르게 탐색하려면 다음 탐색을 사용할 수 있습니다.

채식주의, 완전채식, 생식으로 전환하기 시작한 모든 사람들은 즉시 B12에 대해 생각했을 것입니다. 어디로 가져가? 추가로 가져갈까요? 어떤 제품이 있습니까? 아니면 미생물 자체가 그것을 개발할 것입니까? B12에 대한 다양한 의견이 있고 당연히 의견이 다르고 무엇을 믿을지는 여러분의 몫입니다!

비타민 B12는 무엇입니까?

코발라민으로도 알려진 비타민 B12는 (현재 과학이 알고 있는 바와 같이) 특정 유형의 박테리아에 의해서만 생성되는 물질입니다. 이 박테리아는 입과 소화관에 존재하며 구강, 치아 주변, 비인두, 혀, 심지어 인간의 기관지에서도 소량으로 발견됩니다. B12는 인체에서 적혈구를 만드는 데 사용되며, 미엘린(신경 주위에 보호 장벽을 형성하는 지방 물질)을 생성하고, 아세틸콜린(기억과 학습을 돕는 신경 전달 물질)을 생성하고, DNA와 RNA 생성을 돕습니다. B12는 또한 메티오닌과 같은 단백질의 대사에 중요한 역할을 합니다.

B12 결핍

이 비타민의 결핍은 오늘날 식물성 식단을 고수하는 사람들에게서만 발견되는 것이 아닙니다. 프레이밍햄 자손 연구인구의 40%가 B12 수치가 낮은 것으로 나타났습니다. 하지 않았다 고기를 먹은 사람과 먹지 않은 사람의 차이가 없다. . B12 수치가 가장 높은 사람들은 B12 보충제를 섭취하고 B12 강화 식품을 섭취한 사람들이었습니다.

B12 결핍의 주요 증상:

  • 창백하고 약간 노란 피부, 잇몸 출혈, 혀 점막의 염증
  • 긴장 증가
  • 손과 발이 저리고 저림
  • 빠른 피로와 약점
  • 졸음, 귀울림, 호흡곤란, 심계항진 및 환각
  • 식욕 부족
  • 허리 통증
  • 설사 또는 변비
  • 혀의 염증
  • 발적, 작열감, 가려움증 및 빛에 대한 눈 민감성
  • 입가의 궤양
  • 우울증, 기억상실

비타민 B12가 부족하면 주로 신경계와 정신에 영향을 미칩니다. 또한 순환계와 소화기 계통이 영향을 받고 척수와 모든 신경 세포가 손상됩니다. 따라서 이 비타민의 결핍은 우리의 건강과 신체의 정상적인 기능에 매우 위험합니다.

어떤 음식에 B12가 포함되어 있습니까?

  1. 전통 의학의 공식 버전에 따르면 인간을 위한 비타민 B12를 얻는 주요 방법은 간, 신장, 심장, 고기, 우유 및 그 파생물과 같은 동물성 제품입니다.
  2. 식물성 우유, 육류 대용품, 아침식사용 시리얼, 영양 효모와 같은 비타민 B12 강화 식품이 많이 있습니다.
  3. 특정 발효 과정으로 준비된 일부 버섯 및 식품에는 활성 B12가 소량 포함되어 있습니다.
  4. 채식주의자는 (치즈, 코티지 치즈, 우유, 케피어, 사워 크림, 계란)과 같은 음식에서 이 비타민을 충분히 섭취한다는 사실에 의존하지만, 그 양이 매우 적고 일일 수당을 보충하기 위해, 이러한 음식을 대량으로 섭취해야 하며 이는 건강에 매우, 매우 나쁩니다.
  5. 비타민 B12의 고급 공급원은 스피루리나(청녹조류)와 노리(적조류)일 수 있습니다. 하지만 만료 후 60년 연구이 제품 중 B12의 비활성 유사체가 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 사람이 정기적으로 스피루리나, 노리를 섭취하면 검사를 받을 때 B12가 정상일 수 있습니다. 실제로 몸은 비타민 부족으로 고통받을 것입니다. 알아내기 위해 혈액 내 호모시스테인 수준에 대한 테스트를 통과할 수 있습니다. 호모시스테인 수치가 증가하면 B12가 충분하지 않고 혈액에 과량의 호모시스테인이 나타나 혈관 파괴 과정을 유발하고 심혈관 질환을 유발한다는 것을 나타냅니다.
  6. 또한 이 비타민은 토양에 서식하는 세균에 의해 합성되는 것으로 알려져 있으며, 씻지 않은 베리, 과일, 채소를 섭취하면 그 기준을 충분히 보충할 수 있지만, 과일과 채소를 화학약품으로 취급하는 문명에서 사는 것은 옵션이 아닙니다!
  7. 비타민 B12는 야생 식물, 알파-알파 잎, 바나나, 컴프리 잎, 포도, 건포도, 인삼, 겨자잎, 새싹, 해바라기 씨, 자두 및 자두, 밀잎(화학 처리되지 않은 경우)의 표면에서 발견되었습니다. 생태 지역에서 재배).

천연 B12 보충이 감소한 이유는 무엇입니까?

현대 위생 표준의 출현으로 사람들은 개인적으로 식물성 식품에서 B12 박테리아의 섭취를 제한했습니다. 우리가 다른 동물들처럼 자연과 조화롭게 살았다면 그런 문제는 없었을 것입니다. 이런식으로 진행 연구영장류와. 포획 당시 비타민 B12의 평균 수치는 220pmol/l였습니다. 그리고 몇 년 동안 포로 생활을 한 후 깨끗하고 미리 씻은 식물성 식품을 섭취한 후 이 비타민 수치가 40pmol/l로 떨어졌습니다.

사람들은 아직 많이 경작되지 않고 영양분이 고갈되지 않은 양질의 토양(코발트가 풍부한)에서 많은 B12를 얻었고 B12를 생성하는 박테리아가 포함된 강에서 더러운(천연) 물을 마셨습니다. 토양의 질 저하는 인간의 문제일 뿐만 아니라 가축의 문제이기도 합니다. 공장에서 길러진 동물들은 늘 실내에서 지내며 평생 흙을 ​​보지도 못하기 때문에 인공적으로 비타민을 주사한다. 및 B12. 보충제가 없으면 이 비타민이 확실히 부족할 것입니다. 따라서 사람은 죽은 동물의 살을 통해 섭취하는 대신 비타민을 직접 섭취할 수도 있습니다.

현대 사회에서 어떤 사람들에게는 B12가 대장의 박테리아에 의해 합성되고 음식물 박테리아로부터만 소장(대장보다 한 층 높은)에서만 흡수되는 일이 발생했습니다. B12를 합성할 수 있는 자체 박테리아가 없거나 충분하지 않습니다. 원칙적으로 두꺼운 것보다 몇 배나 적습니다.

어쩐지 논리적이지 않고 우리 몸에서 만들어지는데 흡수가 안되는데.. 자연이 정말 어리석고 실수한 걸까!?

분명히 답은 진화적 변화에서 찾아야 합니다. 수천 년 동안 사람은 자신의 특징이 아닌 음식을 먹었습니다. 우리의 장은 단순히이 비타민을 흡수하고 상부에서 합성하는 방법을 "잊었을" 가능성이 매우 높으며 문명의 조건은 표면에 포함될 수있는 씻지 않은 음식을 먹는 것을 허용하지 않습니다.

비타민 B12는 대장에서 생성되고 소장에서 흡수되나요?

Mikhail Sovetov는 이 주제에 대해 흥미롭게 이야기합니다. 그의 관점을 듣는 것이 좋습니다: Issue 11, time 49:29

믿을 수 있는 B12

많은 의사, 과학자들은 B12의 가장 좋은 보충이 비타민 보충제라고 믿습니다. 이것은 Neil Barnard, Colin Campbell, Michael Greger, John McDougall, Caldwell Esselstyn 및 기타 여러 사람에 의해 작성되었습니다.

B12 흡수는 손상되지 않고 기능하는 위, 췌장 및 적절한 소장 기능을 필요로 합니다. 어떤 유형의 식단을 따르든 이러한 기관에 문제가 있으면 B12 결핍에 기여합니다!

내 생각에는 자연이 만든 사람이 이상적이며 B12가 우리 몸에서 생성되면 장의 어느 부위에 있든 거기에 흡수되어야한다고 생각합니다. 그것은 당신과 내가 자연 스러움에서 멀리 갔을뿐입니다! 합성 식품, 돌 정글, 오염된 공기 주변에서 사람이 우리가 해야 할 것보다 훨씬 덜 움직이기 시작했습니다! 앉아서 하는 일은 일반적으로 끔찍합니다! 우리는 박테리아가 풍부한 완벽한 토양을 받았습니다. 그런 땅에서 자라는 식물은 비타민 B12를 비롯한 비타민이 풍부하지만 현대 농경학에서는 화학 비료를 사용하기 시작하여 모든 유익한 박테리아를 파괴합니다.

내 개인적인 경험에 대해, 내가 B12 결핍을 보충한 방법에 대해 읽어보십시오.