웨딩 컵 케이크 - 우리는 축하를 준비합니다. 웨딩 디저트: 케이크 또는 머핀

모든 결혼식 연회는 상당히 많은 세부 사항과 특히 아름답게 장식 된 요리로 구성됩니다. 그러나 핵심 행동은 여전히 ​​달콤한 요리 걸작의 트레이로 남아 있으며 평소와 같이 결혼 축하 첫날을 마무리합니다. 결혼식의 달콤한 부분 하면 웨딩 케이크가 떠오릅니다. 그러나 예측 가능한 젊은 부부가되지 말고 큰 케이크가 아니라 맛있고 세련된 웨딩 컵 케이크로 모든 하객을 놀라게하십시오. 결혼식 포털 www.site를 자주 방문하는 사람들은 결혼식 메뉴에 대한 이러한 업데이트가 모든 손님을 절대적으로 놀라게 할 것임을 확인할 수 있습니다.

가장 독창적인 아이디어 중 하나는 손님의 이름이 적힌 컵케이크일 수 있습니다. 이 컵케이크는 간식으로뿐만 아니라 모자나 좌석 카드로도 사용할 수 있습니다.




재료 및 도구:

  • 베이킹용 특수지;
  • 영구 종이;
  • 가위;
  • 장식 및 비문용 펜;
  • 흰색 포장지;
  • 리본;
  • 라벨;
  • 초대된 손님의 정확한 목록.

시간: 2~3시간.

자세한 지침:

실제로 장식을 시작하기 전에 먼저 이 웨딩 컵케이크를 구워야 합니다. 이렇게 하려면 컵케이크 틀이 필요합니다. 웨딩 컵 케이크가 약간 식은 후에 투명 종이의 첫 번째 레이어로 포장할 수 있습니다.


결과 케이크의 실제 높이를 측정하고 리본으로 제자리에 고정해야 하는 영구 종이로 포장합니다. 따라서 요리 걸작을 시각적으로 장식할 뿐만 아니라 같은 컵케이크를 먹는 사람들이 더러워지는 것을 방지할 수 있습니다.


우리는 리본을 고친 후 손님의 이름을 쓸 특수 레이블을 붙입니다. 그래서 당신은 초대된 친구와 친척들로부터 더 큰 호의를 얻을 수 있습니다. 그리고 그것이 우리가 궁극적으로 바라는 것입니다.

모든 준비가 끝나면 따뜻하고 군침이 도는 웨딩 컵 케이크가 테이블에 제공됩니다. 정확히 언제 서비스를 제공할지는 전적으로 귀하에게 달려 있습니다. 가벼운 달콤한 간식은 웅장한 결혼식이 자랑 할 수있는 풍성하고 긴 잔치 전에도 해를 끼치 지 않는다는 것을 기억하십시오.


애플리케이션

이 문제에서 젊은 부부는 결혼식 피로연의 시작 또는 마지막에 맛있고 아름답게 장식 된 컵 케이크를 제공할지 여부를 결정할 것입니다. 하객이 웨딩 테이블에서 올바른 자리에 앉는 데 도움이 되는 캔디 바 간식, 보닛 또는 소품.

또 다른 좋은 방법은 신랑 신부만 참석하는 결혼식 사진 촬영 중에 초대된 손님에게 직접 대접하는 것입니다. 결혼식 뉴스 포털 Wedding.ws의 많은 독자들은 신혼 부부가 어딘가에 떨어져 있는 동안 초대된 손님과 친구들이 지루할 수 있다고 확신할 수 있습니다. 그러나 그들은 스타일리시하게 장식된 개인화된 컵케이크를 동반할 수 있으며, 이는 물론 그들을 격려할 것입니다.

위에서 언급했듯이 이러한 요리 걸작을 친구 및 지인의 좌석 카드로 사용할 수 있습니다. 그래서 그들은 누구와 어디에 앉아 있는지 알아낼 수 있을 뿐만 아니라 더위 속에서도 맛있는 작은 케이크를 즉시 맛볼 수 있습니다. 무엇보다도 컵케이크를 직접 장식하는 데 그쳐서는 안 됩니다.

결혼식 전통은 하객과 신혼부부의 편의와 비용 절감을 위해 점차 개선되고 있습니다. 컵 케이크는 원래 서빙과 간식 부분의 공정한 분배 덕분에 빨리 사랑에 빠졌습니다.

컵케익 케이크 란 무엇입니까?

웨딩 컵케이크 또는 팬케이크는 결혼식 스타일로 장식된 비스킷과 크림을 소량으로 제공합니다. 일반적으로 개별 포장되어 있으며 디자인은 모두 동일하거나 다를 수 있습니다. 보통 팬케이크나 컵케이크는 손님에게 나눠주고, 신혼부부는 전통적으로 케이크의 윗부분을 자른다. 케이크는 하객 수 또는 초과 인원에 따라 아래 2개 층에 쌓입니다.

케이크 대신 웨딩 컵 케이크가 신혼 부부에게 사랑받는 이유 :

  • 원래 프레젠테이션: 컬러 컵 케이크는 매우 멋지게 보입니다.
  • 준비 용이성: 신부 자신은 어머니나 친구들과 함께 집에서 컵케이크를 굽고 장식할 수 있습니다.
  • 비싸지 않음 -이 결혼식 치료 옵션은 연회 예산을 크게 줄이는 데 도움이됩니다.
  • 젊은이들은 케이크 전체를 자를 필요가 없습니다.
  • 분할 - 각 손님은 손을 더럽히지 않고 좋아하는 케이크를 쉽게 가져갈 수 있습니다.


컵케익의 대안!

컵 케이크에 대한 고전적인 대안이 있습니다. 이것은 케이크입니다. 우리는 축하 행사를 조직하기에 좋은 것을 제공합니다. 예산에 맞는 옵션을 선택하세요.

웨딩 컵 케이크의 종류

웨딩 팬케이크의 사진을 보면 준비의 다양성에 대해 확신하게 될 것입니다. 그들은 밝거나 어두운 (초콜릿) 반죽으로 나오거나 둘 다 사용할 수 있습니다. 충전물은 케이크 내부와 상단 모두에 위치할 수 있습니다.

웨딩 컵 케이크의 상단은 아이싱, 휘핑 크림 또는 크림, 초콜릿 하트, 장미, 구슬 또는 인형으로 장식됩니다. 상단의 색상은 그러한 원래 케이크의 모양을 결정합니다. 일반적으로 색상은 결혼식 스타일과 디자인과 일치합니다. 웨딩 케이크의 사진을 본 후 쉽게 자신의 옵션을 선택하거나 자신의 걸작을 만들 영감을 얻을 수 있습니다.


케이크 대신 결혼식에 컵 케이크를 제공하는 방법

적은 수의 손님으로 컵 케이크는 평평한 접시에 제공 될 수 있으며 때로는 일종의 모양이나 단어를 구성합니다. 손님이 식당에 4-6인 테이블에 앉는 경우. 그런 다음 각 테이블에는 최고의 미국 전통에서 특별한 디자인을 가진 팬케이크의 열린 상자가 제공 될 수 있습니다.

서빙의 전통적인 형태는 웨딩 케이크로 케이크 스탠드의 아래쪽 2개 층을 채우는 것입니다. 신혼부부를 위해 그 위에 작은 케이크를 올려 놓고 함께 잘라 오랜 전통에 따라 끊임없는 박수를 보냅니다. 케이크의 상단은 각 팬케이크에 들어가는 장식의 확대 버전입니다.

선택할 것: 웨딩 컵케이크 또는 케이크

이 문제에 대한 명확한 권장 사항은 없습니다. 그것은 모두 당신에게 더 가깝고 결혼식 스타일과 일치하는 것에 달려 있습니다. 특히 겨울에는 클래식한 웨딩의 경우 케이크가 더 적합합니다. 여름에는 캠프장에서 축하할 때 컵케이크가 좋은 선택이 될 것입니다. 그들은 운송하기 쉽습니다.

시대에 발맞추고 최신 트렌드를 구현하는 데 익숙하다면 오리지널 케이크를 선택하세요. 그것은 중요하지 않습니다 : 웨딩 컵 케이크 또는 케이크. 어쨌든 손님은 가득 차고 만족할 것입니다. 당신에게 더 가깝고 편리한 것을 선호하십시오.

결혼식은 휴가의 마지막 화음이므로 맛있고 아름다워야 합니다. 스탠드에있는 맛있는 케이크는 확실히 모든 손님을 놀라게하고 오랫동안 결혼식의 즐거운 인상을 남길 것입니다.

웨딩 컵 케이크 사진:






연회는 결혼식 축하에서 매우 중요한 부분입니다. 특히 취향에 따라 취향이 다른 많은 손님이 초대되는 경우에는 더욱 그렇습니다. 이것이 바로 대다수의 하객들에게 인기 있고 사랑받는 이 행사의 요리를 신중하게 선택하는 이유입니다. 결혼식 메뉴에서 중요한 역할은 뜨거운 고기 요리입니다. 부분적으로 제공하는 것이 좋습니다.

절묘한 디저트는 모든 연회의 메뉴를 완성합니다. 결혼식 잔치를 위한 훌륭한 옵션은 가볍고 통풍이 잘 되는 티라미수입니다. 그 장점은 여러 맛의 독창적인 조합과 각 손님에게 그릇에 담긴 부분을 제공할 수 있는 능력에 있습니다. 이 디저트의 자체 준비 및 장식 기술을 습득하는 것은 어렵지 않습니다. 이를 위해서는 사용 가능한 소량의 제품이 필요합니다. 티라미수 요리를 시작합시다 요리를 위해

혼인 잔치의 수많은 요리 중 고기 요리가 1위를 차지하고 있다. 왕성하고 다양하기 때문에 음식에서 가장 기발한 손님의 입맛을 만족시킵니다. 웨딩 메뉴에서 흔히 볼 수 있는 요리 중 특히 식이성 닭고기로 만든 키예프 커틀릿이 인기입니다. 이 마스터 클래스에서 웨딩 테이블에서 요구되는 요리를 스스로 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 요리 마스터 클래스

웨딩 테이블의 필수 불가결하고 거의 메인 요리는 케이크입니다. 이러한 상징적 인 축하를 위해이 디저트의 맛에서 진정한 즐거움을 얻기 위해 일상적인 과자와 ​​다른 독창적 인 레시피가 선택됩니다. 머랭의 공기가 잘 통하는 구조와 키예프 케이크의 복잡한 버터 크림은 결혼식 연회의 거의 모든 손님의 취향 선호도를 만족시킬 것입니다. 키예프 케이크를 준비하기 위해 서비스에 의존 할 필요가 없습니다

웨딩 테이블의 연회 메뉴에 제공되는 풍부한 전채 중에는 확실히 상쾌하고 저칼로리 샐러드가 있어야합니다. 특히 여름 - 가을 기간에 수요가 많은 그러한 요리에 대한 훌륭한 옵션은 인기있는 야채로 구성된 그리스 샐러드입니다. 자신의 샐러드를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 가장 중요한 것은 필요한 유기적으로 결합된 재료를 선택하는 것입니다. 비율을 유지하기 위해 샐러드 준비하기

신혼 부부의 공동 생활의 시작에있는 매우 중요한 행사 인 결혼 축하는 신혼 부부와 부모가 축하를 받으러 온 손님을 아낌없이 대접해야합니다. 전채는 모든 메뉴, 특히 연회 메뉴의 필수 구성 요소입니다. 손님 한 분 한 분을 기쁘게 하기 위해서는 그들의 다양성과 취향에 주의를 기울여야 합니다. 계절에 구애받지 않는 만능 간식으로 오리지널

결혼식과 같은 중요한 행사를 축하하려면 연회 테이블이 중요한 역할을하는 많은 뉘앙스를 신중하게 준비해야합니다. 해당 분야의 전문가인 웨딩플래너가 추천하는 인기 에피타이저 중 시저샐러드는 닭고기의 식이 특성과 소스 본연의 맛으로 인해 오랫동안 1위 자리를 지켜왔다. 단계별 조리법 스스로 시저 샐러드를 요리하는 것은별로 많지 않습니다.

모든 갈라 런치 또는 디너 메뉴에는 뜨거운 고기 요리가 포함됩니다. 결혼식 피로연도 예외는 아니며, 그 메뉴는 수많은 하객들의 입맛을 만족시키고 만족시켜야 합니다. chakhokbili라는 요리는 밝고 특별한 맛이 있습니다. 식이 치킨 또는 칠면조 고기와 매운 향신료 세트는 의심 할 여지없이 각 손님을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 차호크빌리 요리하기 최고의 전통 시연

결혼식을 위해 달콤한 케이크를 굽는 전통은 로마 제국의 전성기로 거슬러 올라갑니다. 그런 다음 신랑은 신부의 머리에 얹은 보리 빵 한 조각을 반드시 먹어야 했습니다. 그 이후로 많은 것이 바뀌었지만 케이크는 항상 결혼식에서 없어서는 안될 부분이었습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 그는 지난 10년 동안 큰 인기를 끌었던 컵케이크와 같은 작은 머핀에 눈에 띄게 자리를 잃었습니다.

이러한 경향은 리셉션 및 야외 행사와 함께 서양에서 왔습니다. 야외 뷔페 형식으로 디저트를 포함한 요리를 더 자유롭게 선택할 수 있습니다. 본질적으로 매우 빨리 모양을 잃을 무거운 웨딩 케이크는 여기에 적합하지 않습니다.

컵케이크의 장점과 단점

컵 케이크를 결정하기 전에 모든 장단점을 고려해야 합니다. 먼저 긍정적 인 것입니다. 먼저, 다층 케이크보다 만들기가 훨씬 쉬워 아마추어도 제작할 수 있으며 이는 결혼식 예산을 절약할 수 있는 좋은 방법입니다. 두 번째로, 그들은 손님에게 다양한 맛과 토핑을 제공하는 것을 가능하게 합니다. 세 번째로, 컵케이크는 같은 스타일로 장식된 케이크에 대해 말할 수 없는 많은 아이디어를 실현할 수 있는 기회를 제공합니다.

그러나 이 작은 컵케이크에는 몇 가지 부정적인 특징도 있습니다. 특히 장식에 마음이 끌리면 케이크보다 더 비쌀 수 있습니다. 또한 각 케이크에 무료로 입장할 수 있는 특별 판매대에 돈을 써야 합니다. 또한 결혼식 피로연은 전통적인 케이크 커팅식을 생략합니다. 하지만 이 문제는 컵케이크 받침대 위에 15cm 크기의 작은 케이크를 올려놓으면 해결할 수 있습니다.

결혼식을 위해 컵케익 충전물을 선택하는 방법

전 세계 웨딩 컵케이크의 상위 5개 맛은 바닐라, 호박, 바나나, 커피, 초콜릿입니다.

바닐라 컵케이크- 장르의 고전. 이것은 가장 인기있는 향수 중 하나입니다. 이러한 케이크는 크림 같은 유약의 두꺼운 층이 있는 흰색 또는 노란색 비스킷으로 구성됩니다.

호박 컵케익가을 겨울 기간, 특히 북미에서 매우 인기가 있습니다. 이 야채는 반죽에 직접 추가되며 이러한 컵 케이크는 주황색 설탕 장식으로 장식됩니다.

바나나 스 플리트.이 디저트는 바나나 아이스크림의 매우 즐거운 향기가 있습니다. 대부분이 컵 케이크는 크림으로 덮여 있고 신선한 딸기 또는 라즈베리로 장식되어 있습니다.

커피맛.특유의 커피 향이 나는 컵케이크는 초콜릿, 바닐라, 토피, 아몬드, 라즈베리 등 달콤한 크림이나 아이싱과 잘 어울립니다.

초콜릿 머핀.이 맛은 남녀노소 모두에게 사랑받아 많은 사람들이 초콜릿을 곁들인 웨딩 컵케이크를 좋아할 것입니다. 코코아가 많이 들어간 컵케이크는 화이트 크림과 잘 어울리고 크림 같은 컵케이크는 가나슈와 잘 어울립니다.

위의 컵케이크 외에도 당근, 레몬, 견과류 컵케이크, 클래식한 크림치즈 조합의 레드벨벳 비스킷이 인기다.

케이크와 컵케이크의 라이벌 관계는 분명 오래 갈 것입니다. 그러나 역사가 보여주듯이 결국 전통은 항상 승리하고 컵케이크 열풍이 지나가면 케이크는 웨딩 패션 트렌드로 남을 것입니다.

컵케이크나 다른 디저트가 아니라 웨딩 케이크에 여전히 기대고 있다면,

결혼식은 모든 사람의 삶에서 중요한 사건입니다. 그리고 나는 오늘 모든 것이 완벽하기를 정말로 원합니다. 의자의 리본부터 신부 베일까지. 그리고 물론, 웨딩 케이크는 이 축하 행사의 마지막 장소가 아닙니다. 아름답고 맛있을 뿐만 아니라 결혼식의 주제와 최대한 어울리는 것이 매우 중요합니다. 이러한 대규모 행사에 좋은 솔루션이 될 수 있는 것은 바로 이 케이크입니다. 그것의 디자인은 제과업자에게 그의 상상력의 범위를 위한 더 많은 기회를 제공합니다. 컵케익 웨딩 케이크는 점점 더 인기를 얻고 있습니다.

장점

오늘날 "컵 케이크"라고 불리는 작은 케이크의 기원에 대한 한 가지 버전에 따르면 디저트는 알루미늄 컵에서 구워졌으며 "컵에 담긴 케이크"를 의미하는 이름이 붙여졌습니다. 오늘날 그러한 디저트의 인기가 점점 높아지고 있으며 이제 컵 케이크가 유행의 절정에 있습니다.

케이크의 아름다움은 장식에 있습니다. 페이스트리 셰프는 자신의 작품을 장식하고 일관된 그림을 만들기 위해 많은 시간과 노력을 들이며, 결과적으로 손님은 접시에 크림 층이 있는 케이크 한 조각과 일부 장식 요소를 갖게 됩니다. 컵케이크가 있는 웨딩 케이크에서 케이크는 별도의 장식 요소이며 모든 손님이 그 아름다움을 즐길 수 있습니다.

이러한 디저트의 확실한 장점은 부분으로 나눌 필요가 없다는 것입니다. 결국 신부와 신랑에게는 때때로 케이크를 같은 부분으로 자르고 각 손님이 충분히 먹을 수 있도록하는 것이 전체 테스트가됩니다. 미니 케이크의 경우 각 손님에게 각자의 분량이 제공됩니다.

미니 케이크의 구성은 큰 케이크로 할 수없는 50 명 또는 200 명 결혼식을 위해 아름답게 배치 될 수 있습니다. 스몰 웨딩을 위해 케이크를 여러 층으로 만들고 싶다면 최소 15kg(100명)을 끌어야 하므로 결과적으로 상당한 초과 비용을 지불해야 합니다. Pirozhenki는 여러 계층의 트레이에 50명을 배치할 수 있습니다. 추가 비용 없이 아름답게 나타납니다.

컵 케이크의 또 다른 장점은 운송입니다. 미니 케이크는 여러 상자로 분해할 수 있습니다. 도착하면 제과업자는 단일 구성을 쉽게 조립할 수 있습니다. 그리고 운송 중 상자 중 하나가 손상 되더라도 케이크는 다른 것으로 교체 될 수 있으며 이는 전체 웨딩 케이크라고 할 수 없습니다.

신혼 부부가 케이크를 자르는 전통을 유지하고 싶다면 최상층에 비둘기 인형이나 신랑 신부가있는 작은 케이크를 놓을 수 있습니다. 그러한 예는 기사에 제시된 컵 케이크와 함께 웨딩 케이크의 사진이 될 것입니다.

일반적으로 케이크는 축하가 끝날 때 손님이 이미 먹었고 디저트를 압도할 수 없을 때 제공됩니다. 이러한 경우 각 손님 가까이에 종이 봉지를 두어 간식을 넣어 집으로 가져갈 수 있습니다.

미니 케이크 웨딩 케이크를 선택할 때 알아야 할 사항은 무엇입니까?

결혼식의 디저트는 구성을 완성하는 케이크에 체리의 일종입니다. 마찬가지로 케이크를 꺼내는 과정은 결혼식의 완성이자 하객들에게 즐거운 추억을 남길 것입니다. 따라서 제과 제품은 결혼식의 일반적인 개념에서 스타일이 눈에 띄지 않아야하며 맛뿐만 아니라 하객에게 즐겁게 기억되어야합니다. 정확한 하객 수, 결혼식 스타일이 알려지고 축하의 주요 색 구성표가 선택될 때 마지막에 컵 케이크와 함께 웨딩 케이크를 주문하는 것이 좋습니다.

컵케이크로 케이크 만들기

그러한 케이크의 스탠드를 주문하거나 직접 만들 수 있습니다. 그녀는 전체 구성의 주요 구성 요소 중 하나이며 디자인이나 스타일에서 눈에 띄지 않아야하기 때문에 그녀의 선택에 특별한주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 그리고 이미 스탠드에는 색상과 모양에 따라 파이가 있습니다. 마지막 단계에서 케이크는 다양한 추가 요소로 장식됩니다.

매 스틱이없는 컵 케이크가있는 DIY 웨딩 케이크

베이스를 굽기위한 형태로 컵 케이크를 굽기위한 금형을 가져와야합니다.

케이크를 만드는 데 사용할 모든 제품은 실온에 두는 것이 중요합니다. 또한 재료는 신선하고 최상의 품질이어야 합니다. 오븐을 즉시 켜고 180도까지 가열해야 합니다.

매 스틱이없는 컵 케이크가있는 웨딩 케이크의 단계별 준비 (사진 포함)

푹신할 때까지 버터 110g을 치십시오.

점차적으로 설탕 한 잔을 추가하십시오. 다음으로, 우리는 두 개의 계란을 넣고 우유 반 컵을 부어 넣습니다. 균질해질 때까지 항상 질량을 치십시오. 이제 2 tsp와 함께 체로 쳐진 밀가루 200g을 넣으십시오. 베이킹 파우더. 반죽을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다.

2 큰술. 엘. 코코아 가루를 물로 희석하고 한 부분에 첨가하십시오. 두 번째 부분에서는 오렌지 주스, 계피, 레몬 향 또는 체리 리큐어를 추가할 수 있습니다.

반죽을 틀에 넣습니다. 밝은 반죽 반과 어두운 반죽 반을 한 형태로 넣을 수 있습니다. 또는 각 형태에 다른 반죽을 넣으십시오. 약 20분간 굽습니다.

충전물을 금형에 넣기 전에 냉각해야 합니다. 모양을 유지하는 모든 크림으로 채울 수 있습니다. 또한 제과용 주사기로 과일 퓌레를 각 형태에 넣고 그 위에 크림이나 오렌지 제스트를 올려 장식할 수도 있습니다.

컵케이크를 장식할 때 모든 주부의 환상의 비행은 무한할 수 있습니다.