А аминдэмийн дутагдал. А аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг, түүнийг хэрхэн арилгах вэ? Хүнсний нэмэлт, витамины цогцолборууд

Хуурай арьс, халцрах, харааны мэдрэмж буурах - А аминдэмийн дутагдал нь ийм байдлаар илэрдэг.Танил болсон хоолонд энэ бодис их хэмжээгээр агуулагддаг ч олон эмэгтэйчүүдэд ретинол дутагдах шинж тэмдэг (А аминдэмийн хоёр дахь нэр) ажиглагддаг. Витамин бэлдмэл хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө шим тэжээлийн дутагдал үүсэх шалтгааныг ойлгох хэрэгтэй.

Ретинолын үйл ажиллагаа

А аминдэм нь өөхөнд уусдаг бодис юм. Энэхүү шим тэжээлийн нийлэгжилт нь амьтны эсэд явагддаг тул бие махбодид зөвхөн амьтны гаралтай хоол хүнсээр ордог. Дэлхийн 2-р дайнаас хойш лууван нь энэ витаминыг хамгийн ихээр агуулдаг гэсэн домог байдаг. Лууван нь бусад ногоо, жимс жимсгэний нэгэн адил ретинолын урьдал бодис болох каротин - провитамин А 2 агуулдаг. Жинхэнэ хэлбэрээр витамин нь хүний ​​элгэнд хувирдаг бөгөөд үүний тулд бие нь маш их энерги зарцуулдаг.

Ретинол бол амин чухал бодисуудын нэг юм. Үүний үндсэн функцууд:

  • исэлдэлтийн процессыг өдөөх;
  • биеийн антиоксидант хамгаалалт;
  • эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх;
  • бодисын солилцоог хэвийн болгох;
  • харааны эрхтнүүдийн бүрэн ажиллагааг хангах.

Исэлдэлтийн процессыг өдөөх нь дархлааны тогтолцооны жигд ажиллагааг хангадаг. Энэхүү шим тэжээл нь антиоксидант нөлөөгөөрөө алдартай бөгөөд өөрөөр хэлбэл мутаци, эсийн хорт хавдар үүсэхээс хамгаалдаг. Ретинол нь араг яс, булчингийн эд, шүдний паалан хэвийн үүсэх, хөгжүүлэхэд шаардлагатай байдаг. Энэ бодисын хэрэгцээ нь бие махбодийн идэвхтэй өсөлтийн үед хүүхдүүдэд мэдэгдэхүйц нэмэгддэг, витамин А гиповитаминоз нь ясны эдэд асуудал үүсгэдэг.

Өдөр тутмын хэрэглээ

А аминдэмийн гиповитаминозтой тулгарахгүйн тулд энэ бодисыг хоол хүнсээр хангалттай хэмжээгээр авах шаардлагатай. Норм нь нас, физиологийн шинж чанараас (жирэмслэлт, цэвэршилт, хүүхдийн идэвхтэй өсөлтийн үе) хамаарна.

Өсвөр насныхан болон насанд хүрэгчдэд зориулсан норм нь ижил байдаг. Жирэмсэн үед эмэгтэйчүүдэд өдөрт 800 микрограмм ретинол шаардлагатай байдаг бол хөхүүл үед хэрэглээ нь 1100 микрограмм хүртэл нэмэгддэг.

Ретинолын хоногийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь 3000 мкг байна. Ийм их тунг А аминдэмийн дутагдлаас үүдэлтэй өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг.

НЭГЖ ХӨРВӨГЧ: А ВИТАМИН

Ретинол β-каротин Ретинил/Ретинол Ацетат Ретинил/Ретинол Пропионат Ретинил/Ретинол Пальмитат Про-Витамин Каротиноид Холимог

Бодисын хэлбэр

IU мг мкг г

Үр дүнд нь аравтын тоо

Хөрвүүлэх

IU хувиргалт ⇄ г/мг/мкг (найдвартай мэдээлэлд үндэслэн эм зүйч, эмч нар боловсруулсан)

А аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг

А аминдэмийн дутагдал нь архаг өвчний хурцадмал байдал, тэнцвэргүй хоол тэжээлийн үр дагавар юм. Хөгжлийн гол шалтгаанууд:

  • хүнд халдварт өвчин (сүрьеэ гэх мэт);
  • нойр булчирхайн өвчин;
  • хатуу моно хоолны дэглэм;
  • хоол боловсруулах замын өвчин, шим тэжээлийг шингээхэд хүргэдэг;
  • цус багадалт;
  • онкологийн өвчин;
  • шээсний тогтолцооны эмгэг.

Түүнчлэн, А аминдэмийн дутагдал нь хүнд стресс, бие махбодийн хүчтэй ачааллын улмаас үүсч болно. Бие махбодид А аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг нь цагаан хоолтон, хатуу хоолны дэглэм баримталдаг эмэгтэйчүүдэд ихэвчлэн тулгардаг. Энэ нь хоолны дэглэмд амьтны гаралтай уургийн хоол хүнс дутагдаж байгаатай холбоотой юм.

А аминдэмийн гипервитаминоз нь маш ховор тохиолддог. Хүнсний нэмэлт, витамины цогцолборыг буруугаар ашиглах нь гипервитаминоз үүсгэдэг.

А аминдэмийн дутагдлын анхны илрэлүүд

А аминдэмийн цочмог дутагдлын шинж тэмдэг аажмаар үүсдэг. Гиповитаминозын шинж тэмдгүүд нь эмгэгийн шим тэжээлийн дутагдлын анхны илрэлүүд болон шинж тэмдгүүдэд хуваагдана.

Юуны өмнө А аминдэмийн дутагдал эсвэл ретинол гиповитаминоз нь гадаад төрх байдалд нөлөөлдөг. А аминдэмийн дутагдлын ердийн шинж тэмдэг:

  • арьсны хуурайшилт, хальслах;
  • хонго болон хажуу тал дээр "галууны овойлт";
  • биеийн хуурай хэсгүүдийн эпидермисийн хагарал (тохой, өвдөг, өсгий);
  • хаг;
  • хумсны хавтангийн сийрэгжилт, эмзэг байдал;
  • хуурай нүдний синдром;
  • дуураймал үрчлээс үүсэх ("хэрээ хөл");
  • хэт их үс унах, хэврэг болох.

Ретинолын дутагдал нь үсний бүтцэд өөрчлөлт оруулдаг. Тэд хуурай, амьгүй болж, зөвлөмжүүд нь салаа, хугарч, үс унах нь эрчимждэг. Өдрийн турш унасан, угаалгын өрөө, дэрэн дээр, самны шүдний хооронд үлдсэн үсний тоог тоолж өөрийгөө оношлох боломжтой. Ихэвчлэн тэдгээрийн тоо 80-аас ихгүй байх ёстой (бусад эх сурвалжийн дагуу - 100-аас ихгүй). Бие махбодид А аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг нь өдөрт үс унах нь нормтой харьцуулахад бараг хоёр дахин ихэсдэг.

Хэрэв биед ретинол хангалтгүй байвал арьс хуурайшиж, хальслах болно. А аминдэмийн дутагдалтай үед батга ихэвчлэн үүсдэг.

Оффисын ажилчид хуурай нүдний синдром гэх мэт таагүй үзэгдэлтэй байнга тулгардаг. Энэ өвчний гол шалтгаан нь ретинол эсвэл А аминдэмийн гиповитаминоз бөгөөд энэ нь нулимсны шингэний үйлдвэрлэл буурахад хүргэдэг.

Ретинолын эмгэгийн дутагдлын үр дагавар

Хэрэв бие нь удаан хугацааны туршид А аминдэмийн дутагдалд орвол түүний ажилд ноцтой зөрчил үүсдэг. Шим тэжээлийн урт хугацааны дутагдал нь дараахь эмгэгийн хөгжилд хүргэдэг.

  • шөнийн харалган байдал;
  • цус багадалт;
  • эпидермисийн үрэвсэл (дерматит);
  • амьсгалын тогтолцооны өвчин;
  • элэгний цистик неоплазмууд;
  • кератит;
  • гиперкератоз;
  • гэдэсний салст бүрхэвчийн шархлаа;
  • бэлгийн дааврын тэнцвэргүй байдлаас болж сарын тэмдгийн эмгэг.

А аминдэмийн эмгэгийн дутагдал нь нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа мууддаг. Эмэгтэйчүүд жирэмслэх боломжгүй, эрэгтэйчүүд хүч чадлын асуудалтай тулгардаг. А аминдэмийн дутагдлаас үүдэлтэй нүдний өвчнүүд нь ялангуяа аюултай тул цаг тухайд нь эмчлэхгүй бол өнгөний мэдрэмж, харааны мэдрэмж нь эргэлт буцалтгүй муудахад хүргэдэг.

Бие махбодид А аминдэмийн дутагдлын үр дагавар нь бүх насны хүмүүст аюултай байдаг. Хүүхдэд гиповитаминоз нь өсөлтийн саатлаар дүүрэн байдаг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд үр дагавар нь халдварт өвчний тоо нэмэгдэж, сарын тэмдэг ирэхгүй байх (удаан хугацааны туршид сарын тэмдэг ирэхгүй байх), жирэмслэхтэй холбоотой асуудлуудаар илэрдэг бол эрэгтэйчүүдэд Crohn-ийн өвчин зэрэг хүнд гэдэсний өвчин тусдаг.

Асуудлын талаар дэлгэрэнгүй - видеон дээр:

Гиповитаминозын оношлогоо

Лабораторийн арга, нүдний үзлэгээр бие махбодид ретинол дутагдаж байгааг тодорхойлох боломжтой. Гиповитаминозын гол шинж тэмдэг бол шөнийн харалган гэж нэрлэгддэг харанхуйд бүдэг хараа юм. Өөр нэг шинж тэмдэг бол нүдний шаргал толбо, товруу үүсэх бөгөөд зөвхөн эмчийн үзлэгээр харагдана. Бие дэхь ретинолын агууламжийг үнэн зөв тодорхойлохын тулд биохимийн цусны шинжилгээ өгөх шаардлагатай.

Витамин дутагдлын эмчилгээ

Берибери өвчний эмчилгээг өвчтөн бүрийн хувьд дангаар нь сонгож, бие махбод дахь А аминдэмийн дутагдлын үр дагавраас хамаарна. Тэнцвэртэй хоолны дэглэм барьж, тусгай эм хэрэглэхээ мартуузай. Эмийн тунг эмчийн зааж өгсөн байдаг. Нэмж дурдахад насанд хүрэгчдэд гиповитаминозын үр дагаврыг эмийн залруулга хийдэг.

Хүнсний нэмэлт, витамины цогцолборууд

Ретинол эсвэл А аминдэмийн эмгэгийн дутагдал хэрхэн илэрч байгааг олж мэдээд хүнд хэлбэрийн шинж тэмдэг бүхий аюултай өвчин үүсэхийг хүлээхгүйгээр ретинолын дутагдлыг аль болох хурдан нөхөх хэрэгтэй.

Дутлыг хурдан арилгах, бие махбодийг шаардлагатай шим тэжээлээр хангах хамгийн хялбар арга бол тусгай витамины бэлдмэл хэрэглэх явдал юм.

Чанартай, баталгаажсан олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг эндээс авах боломжтойiHerb.Энэ сайт нь АНУ, Европын шилдэг үйлдвэрлэгчдийн анхны нэмэлт тэжээл, цогцолборыг танилцуулж байна. IHerb дэлгүүрийг сонгосноор худалдан авагч нь анхны эм, зардлын хэмнэлтийг хүлээн авдаг, учир нь сайт дээрх бүх нэмэлтүүд эмийн санд байдаг аналогиас дунджаар 30% хямд байдаг.

А аминдэм нь лууванд их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд хараанд сайн гэдгийг сургуулийн үеэс олон хүн мэддэг байсан. Орчин үеийн эрдэмтэд эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой энэхүү биологийн идэвхт бодисын шинж чанар, үйл ажиллагааг илүү сайн мэддэг. А аминдэмийн дутагдал нь юунд хүргэдэг вэ, энэ төрлийн гиповитаминозын шалтгаан, шинж тэмдэг юу вэ?

А витамин гэж юу вэ

Шинжлэх ухаан нь "А аминдэм" гэсэн нэр томъёогоор ретинол ба түүний деривативууд болох ретиноидуудыг багтаасан ижил төстэй бүтэцтэй бүлгийн бодисыг хэлнэ. Нэмж дурдахад, энэ бодисын урьдал бодисууд нь тусдаа ангилалд хуваагддаг - провитамин А эсвэл каротиноидууд нь бие махбодид өөрөө витамин болж хувирдаг. Ретиноид нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд, харин каротиноид нь ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. Энэ хоёр хэлбэр нь тосонд сайн, усанд муу уусдаг. Тэд элэг, биеийн эд эсэд хадгалагдаж болно.

өдөр тутмын шаардлага

А аминдэмийн өдөр тутмын хэрэгцээ нь хүйс, нас, биеийн хүчний үйл ажиллагааны түвшингээс хамаарч өөр өөр байдаг.

  • нэг жил хүртэлх нярай хүүхэд - 400-500 мкг (1333-1667 IU);
  • 14-өөс доош насны хүүхдүүд, нас, жингээс хамааран - 400-700 мкг (1333-2333 IU);
  • 14 ба түүнээс дээш насны эрэгтэйчүүд - 1000 мкг (3300 IU);
  • 14 ба түүнээс дээш насны эмэгтэйчүүд - 800 мкг (2667 IU);
  • жирэмсэн эмэгтэйчүүд - 200-800 мкг (667-2667 IU);
  • хөхүүл эхчүүд - 400-1200 мкг (1333-4000 IU);
  • өндөр настан - 800 микрограмм (2667 IU).

А аминдэмийн хэрэгцээ нь бие махбодийн хүнд ачаалал, элэг, гэдэс, ходоод, стресс, чихрийн шижин өвчний үед нэмэгддэг. Нэмж дурдахад, халуун цаг агаарт амьдардаг эсвэл хэт их хэмжээний уураг хэрэглэдэг хүмүүст витамины өдөр тутмын хэрэглээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь спортын хоол тэжээлийг баримтлагчдын дунд ажиглагддаг. А аминдэм нь идэвхтэй өсөлт, хөгжлийн үед их хэмжээгээр шаардлагатай байдаг.

А аминдэмийн ач холбогдол

А аминдэмийн бие дэх үндсэн үүрэг нь дараах байдалтай байна.

  • родопсины синтез - бүрэнхий хараанд шаардлагатай харааны пигмент;
  • холбогч эд, мөгөөрс, яс, гиалуроны хүчил, таурин, элэгний ферментийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай ферментийн нийлэгжилт;
  • булчингийн эдийн уургийн үйлдвэрлэлийг дэмжих өсөлтийн хүчин зүйлийн синтез (өсөлтийн функц);
  • бэлгийн даавар, интерферон, иммуноглобулин А-ийн нийлэгжилт.

Үүнээс гадна А витамин нь бие махбодийг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс хамгаалж, зарим мэдээллээр инсулины хэрэглээний үр ашгийг нэмэгдүүлдэг.

Гиповитаминозын шалтгаанууд

А аминдэмийн дутагдлын шалтгаан нь гадны сөрөг хүчин зүйлс, түүний дотор хоол хүнсэнд энэ бодис, түүний урьдал бодисуудын дутагдалтай холбоотой байж болно. Түүнээс гадна энэ нь зөвхөн хоолны дэглэмийг албадан ядууруулсан эсвэл чамин хоолны дэглэмийн үр дүнд тохиолдож болно. А аминдэм нь өөхөнд уусдаг бөгөөд өөх тос агуулсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасвал ретиноид ба каротиноидуудын шингээлт буурдаг. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг зохисгүй хадгалах нь тэдгээрийн доторх А аминдэмийн агууламж буурахад хүргэдэг. Нярай хүүхдийг хөхнөөс эрт салгавал витамины дутагдалд орж болно.

А аминдэмийн дутагдлын өөр нэг бүлэг шалтгаан нь дотоод юм. Энэ дутагдал нь липидийн шингээлт, цөс үүсэх, тамхи татах, архидалт зэргээс үүсдэг. Провитаминаас А аминдэмийн нийлэгжилтийг хариуцдаг гэдэсний фермент байхгүй гиперкаротенеми болох ховор төрөлхийн эмгэг нь А аминдэмийн дутагдалд хүргэдэг.

Биеийн дутагдлын шинж тэмдэг, үр дагавар

А аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг нь beriberi өвчний үе шатаас хамаардаг. Эхний үе шатанд эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг зөрчих нь гадаад шинж тэмдэг илэрдэггүй боловч хөдөлмөрийн чадвар буурч, дархлааны хамгаалалт буурдаг. Хоёр дахь шатанд А аминдэмийн дутагдал нь хүнд хэлбэрийн шинж тэмдэг илэрдэг. Гурав дахь шат нь өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Гиповитаминоз А-ийн хамгийн алдартай илрэл бол "шөнийн харалган" буюу бүрэнхий хараа муудах явдал юм. Өөр нэг онцлог шинж тэмдэг бол арьсны эмгэг юм. Хаг үүсч, хөгшрөлтийн процесс хурдасч, эрт үрчлээс гарч, үс эрчимтэй унаж, хумс хэврэг болж, арьсны кератинжих үйл явц эрчимждэг. А аминдэм ба түүний урьдал бодис дутагдсанаар арьс хуурайшиж, батга гарч, шүдний байдал улам дорддог. Мөн нойргүйдэл, хайхрамжгүй байдал, ядрах зэрэг байдаг.

А витамин нь нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг тул түүний дутагдал нь энэ хэсэгт эмгэг үүсгэдэг. Хүүхэд насандаа А аминдэмийн дутагдал нь өсөлтийг удаашруулж, дархлаа сулрах, ядрах, арьс хуурайших, цайрах, өнгө харалган болоход хүргэдэг.

А аминдэмийн дутагдал нь гэдэсний халдвар, элэгний уйланхай үүсэх шалтгаан болдог. Заримдаа энэ нөхцөл байдал нь нойр булчирхай, уушиг, бронхит, уушигны үрэвсэл, синусит зэрэг хорт хавдар дагалддаг. Эмэгтэйчїїдэд мастопати, умайн хїзїїний элэгдэл ажиглагдаж болно, эрэгтэйчїїдэд бїхэл хєдєлгєєн алдагдах, шээс ялгаруулах дутагдал ажиглагддаг.

А аминдэмийн дутагдлыг оношлохын тулд нүдний биомикроскопи хийх эсвэл харааны харанхуй дасан зохицох чадварыг шалгаж, цусны ийлдэс дэх А витамин эсвэл каротины агууламжийг тодорхойлно.

Хоосон зайг хэрхэн нөхөх вэ

А аминдэмийн дутагдлыг эмчлэхийн тулд ретинолын бэлдмэл, бодис, түүний урьдал бодисоор баялаг хоол хүнс агуулсан хоолны дэглэмийг тогтооно. Эмийн эмчилгээнд А аминдэмийг ихэвчлэн витамин Е, энэ шим тэжээлийн шимэгдэлтийг дэмждэг витамин Д-тэй хамт өгдөг. Цайр дутагдсанаар А аминдэмийн тээвэрлэлт, нийлэгжилт мууддаг тул эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор витаминыг энэ микроэлементтэй хамт бичиж болно. 5-аас 5 (6 санал)

А, Е витаминууд нь бидний биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэдний дутагдлаас болж бидний нүдний хараа, үс, хумс зовдог. Харамсалтай нь олон эмэгтэйчүүд эдгээр шинж тэмдгүүдийг чанар муутай гоо сайхны бүтээгдэхүүн эсвэл насжилттай холбоотой өөрчлөлтүүдтэй холбодог.

Бидний биед А аминдэмийн үүрэг

Энэ витамин нь каротин ба ретинол гэсэн хоёр хэлбэртэй байдаг. Ретинол нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс олддог. Мөн бидний бие хоол хүнснээс альфа, бета, гамма-каротиныг шингээдэг.

Альфа-каротин

Энэхүү провитамин нь киви, амтат гуа, шош, төмс, лууван, хулуу зэрэгт агуулагддаг. Гэхдээ провитаминыг хадгалахын тулд бүх хоолыг түүхийгээр нь эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй. Удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийснээр бүх ашигтай бодисууд ууршдаг. Энэ бодисын дутагдал нь дархлааны тогтолцооны эмгэг, арьс, харааны асуудалд хүргэдэг. Альфа-каротин агуулсан хоол хүнс тогтмол хэрэглэх нь хорт хавдрын тохиолдлыг бууруулдаг.

бета-каротин

Энэ бодисыг улбар шар, шар өнгийн хоолноос олж болно: лууван, хонхны чинжүү, тоор, chicory. Тогтмол хэрэглээ нь зүрх судасны болон онкологийн өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

А аминдэмийн дутагдал нь юунд хүргэдэг вэ?

Бие махбодид А аминдэмийн дутагдал нь ноцтой эмгэг үүсгэдэг гэдгийг дээр дурдсан. Энэ витамин дутагдаж байгааг цаг тухайд нь анзаарахын тулд дараахь шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай.

    Үрчлээ үүсэх, арьсны хурдан хөгшрөлт;

    харааны асуудал;

    Ядаргаа ихсэх, эрүүл мэнд муудах, хүч чадал алдах, нойргүйдэл, хайхрамжгүй байдал;

    Арьсны өвчин (хуурайшилт ихсэх, батга гэх мэт);

    Амьсгалын замын өвчин;

    Үсний нөхцөл байдал муудах;

    Бохь, шүдтэй холбоотой асуудал (хэт мэдрэмтгий);

    Дотно амьдралтай холбоотой асуудлууд (бэлгийн дур хүсэл буурах, бэлгийн сулрал).

А аминдэмийг шингээж авахын тулд төмөр, цайр зэрэг элементүүд хэрэгтэй. Тогтмол мэдрэлийн хямрал, хоолны дэглэм, өвчин эмгэг, хоол тэжээлийн дутагдал, А аминдэмийн нөөц нь бидний биед хурдан шавхагддаг.

Цайр нь элэгнээс А аминдэмийн тээвэрлэлтийг хангадаг. Цайр нь мөн биеийн эд эсэд хуримтлагдах, хадгалах үүрэгтэй. Энэ витамин нь бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ялангуяа витамины дутагдал нь эмэгтэйчүүдэд хүчтэй тусдаг: үс, хумс хэврэг болж, хаг, арьсны асуудал үүсдэг. Гэдэсний дутагдал, суулгалт үүсч болно.

А аминдэм хэт их

Энэ витаминыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь биед муугаар нөлөөлдөг. Тиймээс витамины цогцолборын зааврыг анхааралтай уншиж, шаардлагатай бол эмчээс зөвлөгөө аваарай. Гипервитаминозын шинж тэмдэг: цус алдалт нь ихэвчлэн зулбах, сэтгэлийн таагүй байдал, хайхрамжгүй байдал, дотор муухайрах, ходоодны хямрал, толгой өвдөх.

Е витамин

Энэ витамин нь эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд А аминдэмтэй адил чухал бөгөөд чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг ба антиоксидант шинж чанартай байдаг. Үүнээс гадна энэ витамин нь ураг төрөхөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Е витамин байдаг найман хэлбэр байдаг.

Е витамины дутагдал нь юунд хүргэдэг вэ?

Энэ нийтлэлд бид хоёр витаминыг нэг дор авч үзэх нь дэмий хоосон биш юм: А ба Е. Хамгийн гол нь эдгээр нь эмэгтэй хүний ​​​​биед маш чухал юм. Эдгээр витамин дутагдсанаар эмэгтэй хүн хүүхэдтэй болж чадахгүй, эрэгтэй хүн үр тогтоох чадваргүй болно. Үр зулбах тохиолдол байнга гардаг. Тиймээс эдгээр витаминыг бие махбодид шаардлагатай хэмжээгээр хангах нь зайлшгүй чухал юм.

Е витамины дутагдал нь мэдрэлийн систем, гипофиз булчирхай, бамбай булчирхайн ажилд сөргөөр нөлөөлдөг. Таныг сэрэмжлүүлэх эхний шинж тэмдэг бол нойрмог байдал, хайхрамжгүй байдал, эрүүл мэнд муудах, ерөнхий сулрал, сэтгэл хөдлөлийн тогтворгүй байдал юм. Өөртөө эдгээр шинж тэмдгүүд байгааг анзаарсан даруйдаа эмчид хандаарай. Танд бамбай булчирхай, элэг, цөсний хүүдийн үзлэгийг багтаасан цогц үзлэгийг томилно.

Берибери өвчний үед хүн хэт цочромтгой болдог. Хүнд хэлбэрийн цус багадалт үүсч болно. Удаан үргэлжилсэн beriberi нь тромбоэмболизм, хорт хавдар зэрэг ноцтой өвчний хөгжилд хүргэдэг. Е витамины гол үүрэг нь бие махбодийг хортой бодисын нөлөөнөөс хамгаалах явдал юм.

Заримдаа охин мастопати, фиброплази, ховдолын цус алдалтаар өвдсөн тохиолдолд Е витаминтай эмчилгээг тогтоодог. Ийм өвчний үед зөвхөн эмийн эмчилгээ төдийгүй тусгай хоолны дэглэм тогтоогддог.

Аз болоход Е, А витамины дутагдал маш ховор байдаг. Гэхдээ хүний ​​бие өөх тосыг сайн шингээж авахгүй бол энэ нь тохиолдож болно. Түүнчлэн, beriberi нь 50-аас дээш насны эмэгтэйчүүдэд нөлөөлдөг. Согтууруулах ундаа, мансууруулах бодис хэрэглэдэг хүмүүс beriberi өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх тохиолдолд эмч нар витамины дутагдал нь янз бүрийн хоолны дэглэмтэй холбоотой тохиолдолтой тулгардаг.

Хэрэв та түлэгдэлт, гэмтэл авсан, мэс засал хийлгэсэн бол Е витамин агуулсан хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах нь таны биеийг хурдан сэргээхэд тусална.

Е витамины илүүдэл нь юунд хүргэдэг вэ?

Е витамины хоногийн хэрэгцээ ердөө 14 грамм байна. Гэсэн хэдий ч жирэмсэн үед зарим өвчин, бие махбодийн хүчтэй ачаалалтай үед витамины тунг хэд хэдэн удаа нэмэгдүүлдэг. Дүрмээр бол энэ витамины илүүдэл нь бидний биед ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй, гэхдээ та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй.

Е витаминыг хаанаас олох вэ?

Хэрэв хүн хоолны дэглэмээ хянаж байвал авитаминозтой тулгарах магадлал багатай. Е витамин нь өндөг, сүү, самар, үр тариа, үр, өвс, хүнсний ногоо зэрэгт агуулагддаг. Өдөр тутмын витамины хэрэгцээг эмийн сангийн олон төрлийн амин дэмийн цогцолбор эсвэл тусгай бэлдмэлээр нөхөж болно. Энэ витамины ихэнх нь наранцэцэг, кунжут, олсны тосонд агуулагддаг. Гэхдээ энэ витаминыг хэвийн шингээж авахын тулд өөх тос ихтэй хоол идэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай.

beriberi ардын эмчилгээг хэрхэн даван туулах вэ

А, Е витамины дутагдлыг энгийн хоолоор нөхөхөд маш хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд яншуй, селөдерей, dill, sorrel, лууван зэрэг найрлагаас бэлтгэсэн хүнсний ногооны салатыг хоолны дэглэмд оруулаарай. Долоо хоногт ядаж нэг удаа хүнсний ногоо эсвэл чидуны тосоор амталсан винигрет идээрэй. Дулааны боловсруулалтанд орсон хоол хүнс нь ашигтай шинж чанараа алддаг гэдгийг бүү мартаарай.

Аспарагус

Энэ бүтээгдэхүүн нь А, Е витаминыг их хэмжээгээр агуулдаг. Витаминуудын нөөцийг нөхөхийн тулд энэ бүтээгдэхүүнийг дор хаяж хоёр долоо хоногт нэг удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч, та аспарагусыг давхар бойлер эсвэл наад зах нь зууханд хоол хийх хэрэгтэй. Тогтмол хэрэглээ нь витамины нөөцийг нөхөхөөс гадна гэдэс дотрыг антиоксидантаас цэвэрлэхэд тусалдаг.

Далайн загас

Тослог загасны сортууд нь А, Е зэрэг олон төрлийн витамин агуулдаг. Скумбрик, хулд, туна, хулд зэрэг сортуудаас сонго. Ийм загас нь омега тосны хүчлээр баялаг бөгөөд илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг.

Элэг

Элэг нь бидний биеийг янз бүрийн витамин, бодисоор хангаж чадах маш ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Өмнө нь шөнийн харалган байдал, цус багадалт зэрэг өвчнийг энэ бүтээгдэхүүнээр эмчилдэг байсан.

А аминдэм нь тосонд уусдаг бодис бөгөөд ретинол (анхны витамин) ба каротин (провитамин А) гэсэн хоёр хэлбэртэй байдаг. Хүний хэвийн амьдралыг хэрэгжүүлэхэд энэ элементийн үүрэг зайлшгүй чухал, учир нь энэ витамины ачаар эсийн өсөлт идэвхжиж, хөгшрөлтийн явц удааширч, исэлдэлтийн тэнцвэрт байдал хэвийн болж, хараа сайжирч, яс, шүдний эдүүд үүсдэг. А аминдэмийн дутагдал нь бие махбодид ноцтой өөрчлөлт гарахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь өөрийн шинж тэмдэг, шинж тэмдэгтэй байдаг.

Гиповитаминоз А нь хоёр үндсэн шалтгааны улмаас үүсдэг.

Эхний бүлэг нь хоол хүнсээр бие махбодид А аминдэмийн хангалтгүй хэрэглээтэй холбоотой дутагдал юм;

Хоёрдахь бүлэг - ходоод гэдэсний замд шим тэжээлийг шингээх эмгэг, хүнд халдварт өвчин, дотоод шүүрлийн тогтолцооны эмгэг, гельминтозын улмаас үүсдэг ба жирэмслэлтийн үед, бие махбодийн хурдацтай хөгжил, өсөлтийн үед, бие махбодийн болон бие махбодийн мэдэгдэхүйц өсөлттэй үед үүсдэг. сэтгэцийн стресс.

А аминдэмийн өдөр тутмын хэрэглээ

А аминдэмийн гиповитаминозоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүний ​​​​нас, амьдралын хэв маягт тохирсон хэмжээгээр өдөр бүр бие махбод дахь энэ элементийн тэнцвэрийг хадгалах шаардлагатай.

  • 0-12 сар - 0.4 мг;
  • 1-3 жил - 0.45 мг;
  • 4-6 жил - 0.5 мг;
  • 7-10 жил - 0.7 мг;
  • 11-50 жил - 0.8 мг;
  • Жирэмсэн эмэгтэйчүүд - +0.2 мг;
  • Сувилахуй - +0.4 мг.

Хүнд бие махбодийн хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүс эрсдэлд ордог бөгөөд өдөрт 1 мг А аминдэм шаардлагатай байдаг.

А аминдэмийн эх үүсвэр

  • Хүнсний ногоо - лууван, хулуу, бууцай, цэцэгт байцаа, ногоон сонгино, яншуй;
  • Жимс - алим, амтат гуа, чангаанз, усан үзэм;
  • Жимс - интоор, чацаргана, тарвас;
  • Сүүн бүтээгдэхүүн - цөцгий, бяслаг, сүү, цөцгийн тос;
  • Даавуу - үхрийн махны элэг;
  • Өндөг - тахианы өндөгний шар;
  • Загасны тос, улаан түрс.

Ретинол ба каротины дутагдлын шинж тэмдэг

А аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдгүүд нь өөр өөр бөгөөд нэлээд удаан хугацаанд хөгжиж, ээлжлэн илэрдэг. А аминдэмийн дутагдлын хөгжлийн гурван үе шат байдаг.

  1. А аминдэмийн гиповитаминозын эхний үе шат - анхдагч үе шатны шинж тэмдгүүд нь зарим дотоод эрхтний үйл ажиллагааг тасалдуулах бөгөөд энэ нь өвөрмөц шинж чанартай байдаггүй бөгөөд үр ашиг, биеийн аяыг бууруулж, вирусын халдварыг эсэргүүцэх чадварыг бууруулдаг. . Энэ үе шатны шинж тэмдгийг зөвхөн стресс тестийг ашигладаг тодорхой лабораторийн шинжилгээний тусламжтайгаар тодорхойлох боломжтой;
  2. А аминдэмийн дутагдлын хоёр дахь үе шат - хоёрдогч үе шат нь харааны шинж тэмдгүүдийн хэлбэрээр илэрдэг бөгөөд beriberi-ийн эмнэлзүйн илрэлүүд нь зарим бодисын дутагдлыг илэрхийлдэг. Энэ үе шатанд витамины дутагдлын шинж тэмдэг нь хүний ​​дархлааны тогтолцоог зөрчсөнтэй холбоотой өвчинд илэрдэг;
  3. А аминдэмийн дутагдлын гурав дахь шат нь шим тэжээлийн бүрэн дутагдал эсвэл шингээлт алдагдах нөхцөл байдлаар илэрдэг. А аминдэмийн дутагдал нь өвөрмөц шинж тэмдэг бүхий янз бүрийн өвчнийг үүсгэдэг бөгөөд эмчилгээ нь биед дутагдаж буй элементийг нөхсөний дараа шууд эхэлдэг.

Гиповитаминозын шинж тэмдэг

Хүний биед А аминдэмийн дутагдал нь үрчлээс үүсэх, арьсны эрт хөгшрөлт, хаг үүсэх зэргээр илэрхийлэгддэг. Түүнчлэн beriberi-ийн өвөрмөц шинж тэмдэг бол харанхуй болох үед харах чадваргүй болох "шөнийн харалган байдал" юм. Ретинол, каротины витамины дутагдлын шинж тэмдэг нь хуурай арьс, батга, шүд муудах явдал юм. Хэрэв дутагдалтай бол хайхрамжгүй байдал, нойргүйдэл, ядрах шинж тэмдэг илэрч болно.


А аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг нь нүдний буланд царцдас, салиа хуримтлагдах, түүнчлэн нөхөн үржихүйн эмэгтэй, эрэгтэй хүний ​​үйл ажиллагааг зөрчих зэргээр илэрдэг. Хүүхэд насандаа А аминдэмийн дутагдал нь дархлаа буурах, өсөлт удаашрах, ядрах, хуурай, цайвар арьс, өнгөний харалган байдал, шөнийн харалган байдал зэргээр илэрдэг.

А аминдэмийн дутагдал нь гэдэсний халдварт өвчин, элэгний уйланхай, нойр булчирхайн хорт хавдар үүсгэдэг. Эмэгтэйчүүдэд мастопати, умайн хүзүүний элэгдэл үүсч, харин эрэгтэйчүүдэд бэлгийн дур хүслийг бууруулж, хөвчрөх, мөн шээс ялгаруулахгүй байх тохиолдол гардаг. Зарим тохиолдолд А аминдэмийн гиповитаминозын үед уушигны хорт хавдар, бронхит, уушгины хатгалгаа, синусит зэрэг нь оношлогддог.

А аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг нь эмчид хандах шаардлагатай байгааг харуулж байна, учир нь дутагдалтай харьцуулахад эмчлэхэд илүү хэцүү ноцтой өвчин үүсч болно.

Ретинол ба каротин дутагдлын эмчилгээ

Бие махбодид А аминдэмийн дутагдалтай тохиолдолд ийм нөхцөл байдал нь ноцтой өвчин үүсгэдэг тул цаг тухайд нь эмчлэх шаардлагатай байдаг. Хэрэв хүн А аминдэмийн дутагдалтай бол юуны түрүүнд түүний дутагдлыг нөхөхөд тусалдаг эмчилгээ хийдэг. beriberi эмчлэх хэд хэдэн арга байдаг:

  1. Тэнцвэртэй хооллолт нь ретинол эсвэл каротины өндөр агууламжтай хоол хүнс хэрэглэх явдал юм;
  2. Эм - тунгийн хэлбэрүүд нь 2-4 долоо хоногийн дотор beriberi-д тусалдаг. Эмийн төрөл, тунг А аминдэмийн гиповитаминозын үе шатыг харгалзан дангаар нь тогтооно.
  3. Хавсарсан өвчнийг эмчлэх - бие махбодид ретинол, каротин дутагдалтай байгаа нь ноцтой үр дагаварт хүргэдэг бөгөөд үүний дотор онкологийн өвчин ч оношлогддог. Ийм учраас витамины дутагдлын анхны шинж тэмдгийг анзаарсан тул өвчнийг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд түүнийг арилгах процедурыг аль болох эрт эхлүүлэх шаардлагатай байна.

Энэхүү витамины бэлдмэлийг 1.5 миллиграмм капсул, 1 миллиграмм драже, янз бүрийн концентрацийн тосны уусмал (тарилга болон амаар хэрэглэх), загасны элэгний тос, сагамхай загасны тосноос А аминдэмийн баяжмал хэлбэрээр танилцуулж байна.


Луувангийн шүүс нь А аминдэм агуулдаг

Undevit, Hexavit, Vitrum, Duovit, Complivit зэрэг олон төрлийн амин дэмийн цогцолборууд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар та дутагдаж буй шим тэжээлийн дутагдлыг нөхөх боломжтой. Үндсэндээ синтетик эмийг өвчтөнд хангалттай хоол тэжээлээр хангах боломжгүй тохиолдолд зааж өгдөг бөгөөд бусад тохиолдолд мэргэжилтнүүд тусгайлан сонгосон хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар бие махбодид дутагдаж буй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дутагдлыг арилгахыг зөвлөж байна.

Үр дагавар

Энэ байдал нь хүний ​​биеийн бараг бүх дотоод системд нөлөөлж, дотоод эрхтний өвчин, амин чухал тогтолцооны өвчин үүсгэдэг тул ретинол ба каротины удаан хугацааны дутагдлын үр дагавар нь сэтгэл дундуур байдаг.

Вибери өвчний анхны шинж тэмдгүүдийг анзаарч, эмчид цаг тухайд нь хандсанаар та хараагүй болох зэрэг нүдний өвчнөөс өөрийгөө хамгаалж, батга, дерматит хэлбэрээр арьсны гэмтэлээс урьдчилан сэргийлэхээс гадна бие махбодийг хорт хавдрын хортой нөлөөллөөс хамгаалах боломжтой. бактери ба халдвар.

А аминдэм (ретинол) нь хүний ​​ерөнхий эрүүл мэнд, ялангуяа дархлаа, нөхөн үржихүйн систем, харааны эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа, эпителийн эд эсийн бүрэн бүтэн байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэхүү органик нэгдлийн дутагдал нь юуны түрүүнд харааны мэдрэмж, арьсны нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэв эмч бие махбодид ретинол дутагдаж байгаа гэж сэжиглэж байгаа бол венийн цусан дахь түүний концентрацийг тодорхойлохыг зааж өгдөг. Шинжилгээг чиглэлд эсвэл бие даан (урьдчилан сэргийлэх зорилгоор) авч болно. Ходоод гэдэсний замын эрхтнүүдийг шалгах нь бас чухал юм: жижиг гэдэс дотор А аминдэмийн шингээлтийн чанар буурснаас болж гиповитаминоз үүсч болно.

Ретинол дутагдаж байгааг хэрхэн сэжиглэх вэ?

А аминдэмийн дутагдал нь дараахь шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг.

  • харааны бэрхшээл, ялангуяа харанхуйд;
  • Хуурай арьс;
  • салст бүрхүүлийн гэмтэл;
  • хумс, үсний эмзэг байдал нэмэгдсэн;
  • бие махбодийн сул дорой байдал, гүйцэтгэл буурах;
  • арьс хальслах;
  • эвэрлэгийн мэдрэмж нэмэгдэж, нүдний салст бүрхэвч дээр шархлаат гажиг үүсэх;
  • толгой эргэх;
  • urolithiasis үүсэх хандлага;
  • дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаа буурч, халдварт ба үрэвсэлт өвчин үүсэх хандлагатай байдаг.

Хүүхдэд А гиповитаминоз нь бие бялдар, оюун санааны хөгжил удаашрах, хүнд хэлбэрийн сул дорой байдал, бүрэнхий хараа буурах зэрэгт хүргэдэг. Хэрэв та ретинол дутагдсанаас дор хаяж хэд хэдэн шинж тэмдэг илэрвэл эмчид хандах хэрэгтэй. Мэргэжилтэн нь үзлэг хийж, үнэн зөв оношийг гаргаж, шаардлагатай бол өвчний эмчилгээ, тодорхой хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийг зааж өгнө.

Дэлхийн эрдэмтдийн туршлагаас харахад ретинолын нөөц шавхагдах үед хүмүүсийн дархлаа, арьс, нөхөн үржихүйн тогтолцоонд ноцтой асуудал үүсдэг. Улиг болсон SARS ч гэсэн гуурсан хоолойн хүнд хэлбэрийн хүндрэл, халдварын улмаас үхэлд хүргэдэг.

Хэрэв гиповитаминоз А үүссэн бол дотоод эрхтний хучуур эд нь өвддөг. Энэ нь амьсгалын зам, шээсний эрхтнүүд, гэдэс, харааны эрхтнүүдийн салст бүрхэвчийг кератинжуулахад хүргэдэг. Гуурсан хоолой, уушигны эпителийн эсийн шүүрэл удааширч, бактерийн хүндрэл болон бусад сөрөг үр дагавар бүхий амьсгалын замын өвчин тусах эрсдэл нэмэгддэг. Арьсны кератинжилт байдаг бөгөөд хамгийн түрүүнд мөчрүүд гэмтдэг.

Шээсний замын хучуур эд гэмтсэн, урагдсан эд эсийн хэсгүүдийн эргэн тойронд чулуу үүсч эхэлдэг. Удаан хугацааны туршид А аминдэмийн дутагдал нь бөөрөнд чулуу үүсэх, түүнтэй холбоотой хүндрэл үүсгэдэг. Ретинол дутагдсаны улмаас эрчүүдэд сперматогенез алдагдаж, төмсөгний эд эсийн хатингаршил үүсч болно. Гэхдээ А аминдэмийн дутагдал нь хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд онцгой аюултай.

Жирэмсний үед ретинол дутагдах эрсдэл

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд эрсдэлд ордог. Хүүхэд төрүүлэх үед ретинол нь ургийн олон эрхтэн, эд эсийн хөгжилд оролцдог. Британийн эрдэмтэд хулгана дээр судалгаа хийсэн бөгөөд үр дүнд нь ретинолын дунд зэргийн дутагдал ч тархины нейроныг устгадаг уургийн нийлэгжилтийг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Эдгээр үр дагавар нь эргэлт буцалтгүй юм.

Ургийн амьдралын туршид ретинол дутагдалтай байгаа нь насанд хүрсэн үед Альцгеймерийн өвчний чадвар буурч, эрт хөгжихөд хүргэдэг. Гиповитаминоз А нь жирэмслэлт бүдгэрч, эмэгтэй хүнд сул дорой байдал, зулбах аюул, төрөөгүй хүүхдэд гажиг үүсэх эрсдэлтэй байдаг.

Жирэмсний бэлтгэлийн үеэр ч гэсэн хоолны дэглэмдээ анхаарлаа хандуулаарай. А аминдэм их хэмжээгээр загасны тос, элэг, цөцгийн тос, сүү, ногоон, шар хүнсний ногоо, буурцагт ургамалд агуулагддаг. Нэмж дурдахад олон төрлийн амин дэмийн цогцолборыг авах хэрэгтэй.

А аминдэмийн үүрэг

Жинхэнэ А аминдэм нь ретинол (амьтны гаралтай хоолонд байдаг), түүний өмнөх нь каротин "провитамин А" (хүнсний ногоо, жимс, ногооны нэг хэсэг) юм. Элэгний дотор каротин нь А аминдэм болж хувирдаг бөгөөд түүний нөөц нь өөхний эдэд хадгалагддаг. Тиймээс хүн тодорхой хугацаанд муу иддэг ч бүх бие нь өөх тостой байсан ч гиповитаминоз үүсэхгүй. Өөх тосны эдэд хуримтлагдсан А аминдэм нь биеийн байдлаас шалтгаалан аажмаар ялгардаг.

Ретинолын үндсэн функцууд энд байна.

  • уургийн бүтэц, фермент, дааврын бодис үйлдвэрлэхэд оролцох;
  • бүрэнхий харааг хадгалах;
  • араг ясны өсөлтөд оролцох;
  • хүний ​​нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааг хадгалах;
  • хучуур эд ба ясны эсийн үндсэн функцийг хадгалах;
  • чөлөөт радикалууд болон эрт хөгшрөлтөөс хамгаалах;
  • хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх;
  • шээс бэлэгсийн тогтолцооны болон ходоод гэдэсний замын бүрэн ажиллагааг хангах.

Тун удалгүй мэргэжилтнүүд ретиноидуудын хавдрын эсрэг үр нөлөөг олж мэдсэн. А аминдэм нь хорт хавдар үүсгэгчийн нөлөөг багасгаж, хучуур эдийн эсийн хэвийн үйл ажиллагааг хангаж, өсөлтөөс сэргийлдэг нь туршилтаар батлагдсан.

Орчин үеийн судалгаагаар А аминдэмийн дутагдал нь бие махбодын вирус, бактерийн мэдрэмтгий байдлыг эрс нэмэгдүүлдэг. Халдвар үүсэх шалтгаан нь ретинолыг хоол хүнсээр хэрэглэхгүй байх явдал юм. А аминдэмийн нэмэлт тэжээл нь хүүхдүүдийн дунд улаанбурханаар өвчлөх эрсдлийг бууруулж, өвчний хөнгөн явцтай болоход хувь нэмэр оруулдаг.

А аминдэмийн хэмжээ

Насанд хүрэгсдэд А аминдэмийн хэрэгцээ өдөрт 700-900 мкг байдаг. Эмэгтэй хүн өдөрт 600-700 мкг, эрэгтэй хүн арай илүү 900 мкг хэрэглэхэд хангалттай. 6 сараас доош насны хүүхдэд А аминдэмийн норм нь 400 мкг, 6-аас 12 сар хүртэл өдөрт 500 мкг байна. Нэгээс дээш насны хүүхэд, өсвөр насныхан өдөрт 500-900 микрограмм хүртэл А аминдэм авах ёстой Жирэмсэн үед ретинолын хэрэгцээ нэмэгддэг - өдөрт 800-900 микрограмм хүртэл.

А аминдэмийг шингээхэд цөс зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь хоол хүнсэнд өөх тос байгаа тохиолдолд нийлэгждэг. Бага илчлэг хоолны дэглэм нь beriberi-ийн хөгжилд аюултай, ялангуяа эмэгтэйчүүдийн хувьд дааврын дэвсгэрийг бууруулж, өмнөх нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаагаа алдаж болно.

Өндөр тунгаар ретинол хэрэглэх нь хортой! Санал болгож буй тунг хэтрүүлж болохгүй! Гэхдээ ретинолын хортой шинж чанар нь өдөр тутмын хэрэглээ 3000 микрограммаас хэтрэх үед илэрдэг.

Ретинол ихтэй хоол хүнс

Цусан дахь А аминдэмийн хэмжээ буурах нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байхгүй үед тэнцвэргүй хооллолтоор ажиглагддаг.

Ретинолын түвшинг хэвийн болгохын тулд хэдэн долоо хоног шаардагдана. Эмчилгээ нь хоолны дэглэмийг өөрчлөх, витамины бэлдмэл хэрэглэх шаардлагатай.

Дараах бүтээгдэхүүнд их хэмжээний ретинол агуулагддаг.

  • үхрийн махны элэг;
  • цөцгийн тос;
  • өндөгний шар;
  • загасны өөх;
  • цөцгий;
  • түрс;
  • зуслангийн бяслаг;

Каротин ихтэй хоол хүнс:

  • лууван;
  • амтат чинжүү;
  • брокколи;
  • хулуу;
  • бууцай;
  • шар буурцаг, вандуй;
  • чангаанз ба тоор;
  • чацаргана;
  • тарвас;
  • сарнайн хонго.

А аминдэмийн шимэгдэлтийг хэрхэн нэмэгдүүлэх вэ?

А аминдэмийн дутагдал нь анхдагч болон хоёрдогч байж болно. Анхан шатны өвчин нь муу иддэг, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, сүү, бяслаг, зуслангийн бяслаг, цөцгийн тосоос татгалзаж, эрүүл хоолыг хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, лаазалсан хоол, чихэрээр сольдог хүүхэд, насанд хүрэгчдэд тохиолддог. Хөхөөр хооллохоо гэнэт зогсоох нь хүүхдэд beriberi өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Хоёрдогч ретинол дутагдал нь гол төлөв өөх тосны шингээлт муудаж, цөс үүсэхэд оролцдог эрхтнүүдийн үйл ажиллагаатай холбоотой байдаг. А аминдэм нь өөх тос уусдаг тул өөх тосыг шингээхэд хангалттай хэмжээний өөх тосыг хадгалах шаардлагатай. А аминдэмийн солилцоо, тээвэрлэлтэнд оролцдог цайрын дутагдал нь ретинолын шингээлтийг муутгадаг.

Хүчтэй антиоксидант гэж тооцогддог Е витамин нь шимэгдэлтийг нэмэгдүүлэхэд ашиглагддаг. Энэ нь гэдэснээс ретинолын шимэгдэлтийг дэмжиж, А аминдэмийн гол ашигтай шинж чанарыг хадгалж байдаг. Ретинол уухтай зэрэгцэн идэвхжүүлсэн нүүрс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь гэдэс дотор шим тэжээлийг шингээхэд муугаар нөлөөлдөг.