Шинэ вандуйгаас юу бэлтгэж болно. Энэ нь хурдан бөгөөд амттай байхын тулд хөлдөөсөн ногоон вандуйгаас юу хоол хийх вэ


Хөлдөөсөн хэлбэрээр ногоон вандуйг хальсалж, савлаж зардаг хайрцаг хайрцаг... Хөлдөхөөс өмнө 75-90 0С-ийн усны температурт 2-5 минутын турш цайруулж эсвэл 3-4 минутын турш уураар жигнэнэ.
Ногоон вандуйг хамгийн их хэмжээний сахар агуулсан сүүн үе шатанд хөлдөөх хамгийн бага хэмжээ цардуул, нарийн бүтэцтэй, чихэрлэг амттай.
Гэсгээсэн вандуйг буцалгахгүйгээр идэж болно (хөлдөхөөс өмнө цайруулах). Ийм байдлаар үүнийг ашиглаж болно ногооны салат, мах, загасаар чимэглэх зориулалттай. Хэрэв та вандуй буцалгахыг хүсвэл маш бага хэмжээний усаар дүүргэж, шөл эсвэл соус хийх шөлийг ашиглах хэрэгтэй.


Цөцгийн тос бүхий вандуй

Хөлдөөсөн вандуйг буцалж буй давстай усаар асгаж, цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмээд 5-8 минут буцалгана. Махаар үйлчил.
500 гр вандуйн хувьд - цөцгийн тос эсвэл маргарин 50 гр, гурил, давс, элсэн чихэр 40 гр.

Цөцгийтэй вандуй

Хайлсан өөхөнд хөлдөөсөн вандуй, элсэн чихэр, давс хийж цөцгий нэмээд 15 минут орчим буцалгаад тагийг нь таглана.
500 гр вандуйны хувьд - 30 гр өөх тос, 100 гр цөцгий, 10 гр элсэн чихэр, давс.

Луувантай вандуй

Ус нэмээд цөцгийн тосоор вандуй гаргаж тавь. Лууванг шоо болгон хувааж, бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд өөх тосоор шарна. Өөх тос, гурилнаас боодол бэлтгэж, вандуй, луувантай хольж, чинжүүгээр амтлана. Төмстэй хамт үйлчил хоолны хоол эсвэл махны хачир болгон ашиглаж болно.
500 гр вандуйны хувьд - 500 гр лууван, 100 гр цөцгийн тос эсвэл маргарин, 30 гр гурил, 1 халбага элсэн чихэр, давс, чинжүү амсах болно.

Цагаан будаатай вандуй

Хөлдөөсөн вандуйг бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд өөх тосоор жигнэнэ. Цагаан будааг зайлж, ус нэмээд үйрмэг болтол нь чанаж болгоно. Яншуйгаар цацаж махан дээр чимэн гоёг үйлчил.
350 гр вандуйн хувьд - 80 гр өөх тос, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, 120 гр будаа, давс, яншуй.

Хонины мах эсвэл тамхи татдаг вандуй

Яснаас шөл бэлтгэ. Хонины мах эсвэл хөхний махыг шоо болгож, гурилаар цацаж, өөх тос хүртэл шарж буцалгана. Нь вандуй нэмж, гурил, яншуй нь амтлагч шөл дээр асгаж. Вандуй зөөлөн бол сонгино, яншуй, хиамаа нэмнэ. Төмсөөр үйлчил.
500 гр вандуйн хувьд - 300 гр чанасан сонирхогчийн эсвэл хөхөвч, 250 гр яс, 40 гр өөх тос, 25 гр гурил, 1 сонгино, 1 яншуй, давс.

Вандуйтай бин

Хөлдөөсөн вандуйг өөх тосоор бага зэрэг буцалгаж, өөх тос, гурил, шөлтэй хольж буцалгаад шар, чинжүү нэмнэ. Хуушуурын зуурмаг бэлтгэ. Хуушуурыг хуурна. Хуушуурын чанасан вандуйны нэг хэсгийг боож, бага зэрэг хуурч, халуунаар нь үйлчил.
350 гр вандуйн хувьд - 300 гр гурил, 70 гр өөх тос, 3 өндөг, 1/2 л сүү, 5 хоолны халбагын мах шөл, чинжүү, давс.

Моравийн вандуй

Хөлдөөсөн вандуй хоол их тоо тос, давс нэмсэн ус. Цөцгий эсвэл сүү, элсэн чихэр, төмсний гурилаар ташуурдсан шар цуугаа бэлтгэ. Соусаар чанаж болгосон вандуйг асгаж, буцалгана. Яншуй цацаж болно. Төмсөөр үйлчил эсвэл махаар чимэглээрэй.
500 гр вандуйн хувьд - 40 гр цөцгийн тос эсвэл маргарин, "л цөцгий эсвэл сүүний хувьд 1 шар, элсэн чихэр 20 гр, төмсний гурил, давс, чинжүү, яншуй 20 гр.

Croutons нь чанасан вандуй

Элсэн чихэр, давс нэмээд вандуйгаа бага зэрэг усанд чанана. Зөөлөн болоход эхлээд гурилаар амтлаад зуухнаас цөцгийн тос авч хаяхаасаа өмнө (дараа нь бага зэрэг буцалгаж болохгүй). Өнхрөхөөс croutons бэлтгэ: өнхрүүлгийг дугуйлан хувааж, сүүнд дэвтээж, хоёр талдаа цөцгийн тосоор хуурна. Вандуйтай croutons үйлчил.
400 гр вандуйн хувьд - 1/2 өнхрөх, 100 гр цөцгийн тос, 1/4 л сүү, 1 tbsp. гурил, элсэн чихэр, давс халбага.

Хиамтай вандуй

Төмсийг хальсалж, зүсмэлүүдээр хувааж, тосолсон саванд жигд давхаргад хийнэ. Дараа нь хиамны давхаргыг хийж, зүсмэлүүд болгон хувааж, хөлдөөсөн вандуй дээр тавина. Бүгдийг хамт жигнэж, бечамелийн соусаа \u200b\u200bасгаад зууханд дахиад 10 минут байлгана. Соусаа \u200b\u200bдараах байдлаар бэлтгэ: саванд цөцгийн тос хайлуулж, гурил нэмээд шаргалгүйгээр шарж, сүүгээр шингэлж, давс, нимбэгний шүүс нэмж амтлаад буцалгана, шар тостой холино.
400 гр вандуйн хувьд - 500 гр төмс, 400 гр хиам. Бечамель соусын хувьд: 40 гр цөцгийн тос, 40 гр гурил, 1/3 л сүү, давс, нимбэг (эсвэл нимбэгийн хүчил), 2 шар.

Аль хэдийн уншсан: 7528 удаа

Гадаадын кинон дээр баатрууд ногоон вандуйтай таваг тавган дээр хэрхэн яаж тавьдагийг та ихэвчлэн харж болно. Заримдаа зүгээр л вандуй, заримдаа үндсэн хоол шиг зүйл байдаг.

Савнаас лаазалсан вандуй ширээн дээр үйлчилдэг гэж эндүүрч болно. Оливье салатанд нэмсэн салат. Бүрэн буруу санал.

Европт болон Хойд америк хоолонд вандуй ордог шинэхэн дулааны боловсруулалтаар лаазалсан лааз шиг болдог.

Манай супермаркетуудад ногоон вандуйг хөлдөөх хэсгээс харж болно, гэхдээ хэрэв та аль хэдийн худалдаж авахаар шийдсэн бол танд ногоон вандуйн жор хэрэгтэй болно. Ногоон вандуйгаас юу хоол хийх вэ, уншина уу.

Ногоон вандуй - юу хоол хийх вэ? / Ногоон вандуйны хоол

Олон төрлийн хоолыг ногоон вандуйгаас бэлтгэдэг. Ихэнхдээ шөл, хачир, салат. Шинэхэн, хөлдөөсөн вандуй аль аль нь ногоон вандуй хоол хийхэд тохиромжтой.

Хөлдөөсөн вандуйг эхлээд гэсгээх шаардлагагүй, хүйтэн урсгал усаар зайлж, шууд хоол хийж эхлээрэй.

Ногоон вандуйгаас юу хоол хийх вэ, миний жорны жижиг сонголт танд хэлэх болно.

Ногоон вандуй чимэглэл

Ногоон вандуйны хачир бэлтгэхийн тулд ер бусын, төвөгтэй зүйл шаардагдахгүй. Вандуйг ялгаж, зайлж, асгах хэрэгтэй хүйтэн ус... Гал дээр тавиад буцалгаад хүлээнэ үү. Дараа нь галыг багасгаад тагийг нь таглаад вандуйгаа өнгө, зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Ногоон вандуйн бэлэн байдлыг зөвхөн нүдээр тодорхойлдог.

  • Ногоон вандуй буцалгах ус руу давс нэмж болохгүй, энэ нь улам л хэцүү болно.
  • Бэлэн ногоон вандуй давслахыг зөвлөж байна.
  • Ногоон вандуй цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор амтлана.
  • Туршилтын хувьд вандуйн чимэн гоёг чидун жимсний тос, цуу, нимбэгний шүүс, хальс, сармис, шарсан гахайн махаар амтлаж болно.
  • Чанасан ногоон вандуйгаас та пашт хийж, чипсээр үйлчилж болно.
  • Чанасан ногоон вандуйгаа цөцгийн тос, сүүгээр амтлана. дараа нь шигшүүрээр арчина. Та амттай нухаш чимэн гоёг авах болно.
  • Хэрэв та вандуй нухашыг шингэнээр шингэлж авбал амттай нухаштай шөл гарна. Хүнсний ногоо эсвэл махан шөл, сүү, цөцгий зэргийг шингэн байдлаар ашигладаг.
  • Өндөг, гурилаар амталсан вандуйн нухаш амархан вандуйны котлет, бин хийх үндэс болдог.

Цагаан дарсанд ногоон вандуй

Орц:

  • 350 гр. ногоон вандуй
  • 3 ширхэг. сонгино
  • 1 багц шанцайны ургамал
  • 50 гр цөцгийн тос
  • 5 tbsp. л. ус
  • 5 tbsp. л. хуурай цагаан дарс
  • хутганы үзүүр дээр элсэн чихэр

Хоол хийх арга:

  1. Вандуй, шөл угаа цөцгийн тос хагас бэлэн болтол.
  2. Хагас цагирагтай сонгино, туузанд салат нэмнэ. 5-7 минутын турш буцалгана.
  3. Ус, дарс асгаж, элсэн чихэр нэмнэ. Тагийг нь таглаад галыг багасгаад дахин 15 минут буцалгана.
  4. Үйлчлэхээсээ өмнө амтыг нь давсаар амтлана.

Ногоон вандуйтай фритата

Орц:

  • 100 гр чанасан ногоон вандуй
  • 100 гр чанасан гоймон
  • 1 багц шанцайны ургамал
  • 100 гр сараалжтай бяслаг
  • 3-4 өндөг
  • ургамлын тос

Хоол хийх арга:

  1. Асаалттай байна ургамлын тос вандуй, салатыг хэсэг хэсгээр нь хуурна. Гоймон нэмээд хутгана.
  2. Өндөгийг бяслаг, давстай хольж, энэ хольцыг гоймон, хүнсний ногооны дээр хийнэ.
  3. Савыг халуун зууханд 5-7 минутын турш тавина. Өглөөний цайгаар үйлчил.

Ногоон вандуй нь ногооны шөл эсвэл шөл хийхэд маш сайн байдаг. Үүнийг бусад ногооны хамт нэмж, дундын тогоонд чанаж болгоно. Ногоон вандуйтай шөл нь маш сэтгэл ханамжтай боловч төмстэй харьцуулахад тэжээл багатай байдаг.

Та ногоон вандуйтай шөл, жигнэмэг хийх жор өгөх ёсгүй, энэ бол амтлах асуудал юм. Нэмэх эсвэл нэмэхгүй байх.

Ногоон вандуйг шинэ аргаар туршиж үзээрэй, анхны хоол хийж, витамин аваарай!

Одоо би таны санал, жорыг хүлээж байна.

Танд аз жаргал, эрүүл энх сайн сайхан бүхнийг хүсье!

Үргэлж чиний Алёна Терешина.

Шинэхэн ногоон вандуй нь манай ширээн дээр ихэвчлэн хөнгөн ногооны шөл дээр гарч ирдэг боловч тэдний боломж илүү өргөн байдаг. Амтлаг зөөлөн целлюлоз нь ихэнх халуун ногоотой сайн зохицдог бөгөөд салатаас эхлээд амттан хүртэл олон төрлийн хоолны амтыг төрөлжүүлж чаддаг.

Панзанелла вандуйтай салат

Үүнийг капер, чидун эсвэл жижиглэсэн анчоус зэрэг бусад орц найрлагыг нэмж болох суурь болгон ашиглаарай. Мэдээжийн хэрэг улаан лооль, чинжүү, ямар ч ногоон ногоо тохиромжтой.

Найрлага 4 нэгжийн хувьд:
400 гр шинэхэн вандуй
150 гр dill
4 ногоон сонгино
1 өргөст хэмх
120 гр цагаан талх - циабатта, лаваш гэх мэт. - "царцдастай талх"
1 хумс сармис
6 tbsp. л. оливын тос
2 tbsp. л. улаан дарсны цуу

Буцалгана, гэхдээ давсны уусмалд буцалж буй вандуйг 5 минутын турш буцалгана. Үүнийг нэн даруй хүйтэн усны урсгалаар зайлж, салат аяганд хийнэ. Dill болон сонгино цавчих. Өргөст хэмхийг хальсалж, нилээд цавчих. Бүх ногоог холино. Циабаттагаа хоёр хувааж, алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурч, оливийн тосоор шараад дараа нь хуваана жижиг хэсгүүд мөн салат аяга тавина.

Хальсалж, буталсан сармисаа давс, хар перец, тос, цуутай хольж, салат саванд хийж талханд хоёр дусал цацна. Талхны зүсмэлүүд дээр вандуйны хольцыг тавиад үлдсэн хольцоор бүрхэнэ. Ямар ч ногооноор чимэглээрэй - илүү сайн байх тусмаа.

Энэ сонирхолтой байна

Германы хоолны шинэхэн вандуйн бүх жоруудын ихэнх нь салат, шөл, үндсэн хоол, маринад, амттан, тэр ч байтугай вандуй ... хиам орно.

Getty Images / Fotobank

Зуны донсолгоо

Вандуйны нарийн амт нь эхийг тасалдаггүй бөгөөд эдгээр хоёр бүтээгдэхүүний бүтэц нь бие биенээ гайхамшигтай нөхөж өгдөг.

Найрлага 4 нэгжийн хувьд:
400 гр ойн мөөг
300 гр вандуй
2-3 ст. л. цагаан дарсны төрөл "Ркацители"
3 tbsp. л. цөцгий
1 tbsp. л. жижиглэсэн яншуй
давс, чинжүү

Мөөгийг зайлж, хальслаарай - руссула, хантерелл, порчини эсвэл тэдгээрийн холимог, цөцгийн тосоор 3-5 минутын турш хуурна. Шинэ вандуйг тус тусад нь хайруулын тавган дээр хуурна. Мөөг, вандуйг саванд хийж, дарс асгаж 10 минут буцалгана. Цөцгий, давс, чинжүү нэмээд дахин 5 минут буцалгана. Үйлчлэхдээ өвс ногоотой хамт цацна.

Энэ сонирхолтой байна

Вандуй нь залуу, харин вандуй нь бүрэн ургаж амжаагүй байхад бүх хэсгүүд нь идэж болох бөгөөд үүнийг арьсны хамт иддэг. Энэ хэлбэрээр зуны улиралд вандуйг салатанд нэмж, чанаж эсвэл хачир болгон өгдөг



Getty Images / Fotobank

Хавчны вандуй өглөөний хоол

Алдарт жүжигчин, царайлаг хүн Омар Шариф өдрийг ийм өглөөний хоолоор эхлэхийг илүүд үздэг байсан тухай домогт өгүүлдэг. Үнэн эсэхээс үл хамааран энэ нь тодорхойгүй боловч сэтгэл хангалуун бөгөөд эрүүл хоол олон хүнд таалагдах нь дамжиггүй.

Найрлага 3 нэгжийн хувьд:

250 гр шинэхэн вандуй
3 өндөг
4 хумс сармис
1 tbsp. л. оливын тос
4 зүсмэл сонирхогчийн мах
2 tbsp. л. хуурай шерри, жишээ нь "Амонтиладо"
100 мл тахианы шөл
5-6 шинэ навч гаа

Давсалсан усыг том саванд буцалгаж, вандуй нэмээд 5 минутын турш хооллоорой. Жижиг саванд өндөгийг "уутанд" болтол нь буцалгана. Бэлэн болсон өндөгнүүдийг хүйтэн усаар нэн даруй зайлж угаана, ингэснээр тэд өөрсдийнхөө бүрхүүлд "чанаж" болохгүй.
Том хайруулын тавган дээр халаана оливын тос мөн жижиглэсэн сармисаа шарж идээрэй. Нэг минутын дараа сармисаа харанхуйлахаас болгоомжилж чанамал нэмээд тууз болгон хэрчээд хурдан шарна. Шерийг асгаж, хайруулын тавган дээр гал дээр үлдээж, орцыг нь хутгаад дахиад нэг минутын турш шөл, шинэхэн гаа, амтлагч, хатаасан вандуй нэмнэ. Нэг минутын турш чанаад зуухны ирмэг дээр тавь

Дулаан өндөгнүүдийг хальслаад талыг нь тайрч, вандуйны дээд дээр тавиад хайруулын тавган дээр шууд үйлчил.

Энэ сонирхолтой байна

Үүнтэй ижил домогт өгүүлснээр шерри дөлөөр дүрэлзэх ёстой - өөрөөр хэлбэл хайруулын тавган дээр шууд гал тавина. Омар өөрөө энэ хоолны заль мэхийг амжилтанд хүрч чаддаггүй байсан тул жирийн мөнх бус хүмүүс энгийн жигнэмэгээр хийж чаддаг бөгөөд гол зүйл бол шеррийн тухай мартаж болохгүй.



Getty Images / Fotobank

Халуун ногоотой Керала вандуй

Энэ хоол төгс нэмэлт сэтгэл ханамжтай, гэхдээ ганцаарчилсан зүйл хийх боломжтой. Энэ нь танд Энэтхэгийн хамгийн идеалист муж, амралт үргэлж хамт байдаг газар болох Кералагийн амтанд хүрэх хоолны аялал хийх боломжийг танд олгоно.

Найрлага 6 нэгжийн хувьд:

2 tbsp. л. шар тос
2 tsp зирийн үр
1 tsp гичийн үр
1/2 tsp кориандр
1/2 tsp газрын кардамон
1 ногоон чинжүү

1 сонгино
450 гр вандуй
2-3 см шинэ цагаан гааны үндэс
3-4 хумс сармис

давс, чинжүү
нэг нимбэгний шүүс
3-4 шилбэний

Том хайруулын тавган дээр шар тосыг дунд зэргийн гал дээр халаана. Шар тос халуун байхад зире ба гичийн үрийг нэмээд үрийг нь хагартал 1-2 минут хутгана. Жижиглэсэн кориандра, чинжүү, сонгиныг хайруулын тавган дээр хийж, сонгино тунгалаг болтол 5 минут хэрнэ. Амт нь вандуй, жижиглэсэн цагаан гаа, сармис, кардамон, давс, чинжүү нэмнэ.

Шарсан мах, хутгана өндөр гал 3 минут. Нэмэх нимбэгний шүүс, килантро цацаж, дахин 5 минут буцалгана.

Та шар тосыг хаанаас худалдаж авах боломжтой вэ

Та интернетээс бүх зүйлийг худалдаж авах боломжтой боловч "гахайн мах" худалдаж авахыг хүсэхгүй байгаа бол органик хүнсний дэлгүүрүүд танд туслах болно. Бэлэн тос 4 долларын үнэтэй байдаг. 100 гр.



Getty Images / Fotobank

Зуны вандуй риболлита

Тосканийн уугуул, өтгөн, өвөл уламжлал ёсоор үйлчилдэг боловч заавал байх ёстой шош эсвэл буурцгийг шинэ вандуйгаар сольж өгдөг зуны өөрчлөлттэй байдаг. Хар байцааны оронд Савой хэрэгтэй бөгөөд байнгын орц найрлага нь оливийн тос юм.

Найрлага 6 нэгжийн хувьд:

1 ciabatta эсвэл ½ lavash
225 гр шинэ вандуй
450 гр улаан лооль

200 гр саван байцаа навч

3-4 ширхэг яншуй эсвэл маржорам

Сармисын 2 хумс

1 селөдерей үндэс

1 дунд лууван

2 дунд улаан сонгино

1-2 см улаан чинжүү

Ягаан чинжүү 3-4 вандуй

3 tbsp. л. оливын тос

Бүх ногоог хальслаарай. Сармис, сонгиноо нилээд цавчих, лууван, селөдерейгээ хэрчиж, байцаагаа бүдүүн хэрчээд, яншуйгаа навч болгон задлаарай. Чилигээ хэрчиж, циабаттыг дурын хэлбэрээр хуваагаад бага зэрэг хатаана.

Нь вандуй саванд хийж, тэдгээрийг хамарч чадах хэмжээний ус нэмээд дараа нь хайруулын тавган дээр байгаа усныхаа тэн хагасыг нэмнэ. Шингэнийг буцалгаад халааж багасгана. Бэлэн вандуйг зуухны ирмэг дээр шууд шингэнд байрлуулна.
Өтгөн ханатай тогоо эсвэл том тогоонд тос түрхээд сармис, селөдерей, лууван, сонгино, чинжүүгээ дунд зэргийн гал дээр 5 минут шараад дараа нь хаяж хаяж холино.
Хүнсний ногоо чанаж байх үед жижиглэсэн улаан лоолийг нухаш болгон хутгагч ашиглаарай. Хүнсний ногоо зөөлөн болсны дараа яншуйны навчаа хийгээд 5 минут шараад дараа нь улаан лоолийн нухашаа хийгээд бүгдийг нь хутгана. Бага дулаан дээр дахин 20 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой. Хүнсний ногооны хольцыг нягтруулж, дараа нь чанасан шингэний хамт вандуй нэмнэ. Бүгдийг хамтдаа дор хаяж 15 минутын турш чанаад, дараа нь байцаа навч нэмнэ. Хутгаж, ... хатаасан циабаттын хэсгүүдийг дээр нь тавь. Үлдсэн чидуны тосыг талханд цацаж, хайруулын тавган дээрээс аваад шөлөө 10 минут байлгана. Дараа нь бүгдийг хольж, давс, чинжүүтэй хольж, ширээн дээр жинхэнэ вандуй риболлитагаар үйлчилж болно.

Энэ сонирхолтой байна

Шинэ вандуйны хамгийн ер бусын хэрэглээг Английн хоолны мэргэжилтнүүд зохион бүтээсэн бөгөөд "гэр бүлийн цэс" бүхий зарим ресторанд та ... ногоон вандуй зайрмаг харж болно.

Хөлдөөсөн ногоон вандуй орсон нийт жор: 80
  • 1. Сармисаа нилээд цавчих, ургамлын тосондоо хуураад вандуй нэмээд дунд зэргийн гал дээр 5 минутын турш бүгдийг нь хуурна. 2. Гахайн махыг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Нь вандуй, сармис нь шарсан мах. 3. Өндөгөөр жолоодож, зөөлөн болтол нь таглаад хуурна.

  • 1. Сонгино, лууваныг угааж, хальсалж, нилээд цавчих, ургамлын тос дээр шарж идээрэй. 2. Үүний зэрэгцээ, тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хуваа. 3. Хүнсний ногоог өөр хоолонд шилжүүлээд тахианыхаа хэсгүүдийг нэг хайруулын тавган дээр өндөр гал дээр хуурна. 4. Галыг дунд зэргийн хэмжээгээр багасгаж, сонгино, лууван нэмээд хутгана. 5. Хөлдөөсөн ногоон вандуй нэмнэ ...

  • 1. Боодолд заасны дагуу будаагаа хагас болгосон болтол буцалгана. 2. Кальмарыг хальсалж, том хэврэг болгон хуваа. Сонгино шоо. 3. Ургамлын тосоо хайруулын тавган дээр хийж, сонгинооо ил тод болтол хуурна, далайн амьтан нэмнэ. Давс, чинжүү нэмээд амсах болно. 5-7 минутын турш шарсан мах. 4. Дараа нь бэлтгэсэн будаа, ногоон вандуй (лаазалсан ...

  • Цагаан будаа дээр хийнэ халуун ус гүн аяганд. Давсыг уусгаад будаагаа ус хөргөх хүртэл хойш тавь. Дараа нь будаагаа коланд дээр хаяж, хүйтэн усаар зайлж угаана. 20 гр цөцгийн тосоор вандуйгаа зөөлөн болтол нь бага зэрэг хуурна. Үлдсэн тосыг саванд уусгаад будаа, 9 аяга ус, бага зэрэг давс нэмнэ. Усыг буцалгана ...

  • Романеско байцаа (мэдээжийн хэрэг та бас ердийн цэцэгт байцаа хийж болно анхны жор энэ нь тэр) давсалсан усанд буцалгаад, баг цэцэгтэй нь салгаж ав. Лууванг жижиг шоо болгон хайчилж, буцалгана. Сонгино нилээд цавчих ба ургамлын тосонд ногоон вандуйтай хамт 5 минут хуурна. Байцаа, лууван, давс, перецээ амталж нэмээд дахиад нэг минут хуурна ...

  • Боловсруулагч дахь буланг сонгины хамт цавчих, татсан махандаа өндөг, давс, чинжүү, жижиглэсэн дилл, чимс, хөлдөөсөн * вандуй нэмнэ. Сайн холино. Махны бөмбөгийг бүрдүүлж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлж, ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хоёр талдаа хүрэн болгоно. Бид 180 грамм (10 минут орчим) халаадаг зууханд махны бөмбөгийг бэлэн байдалд байлгана. * хөлдөөсөн ...

  • Боолтыг бэлтгэ: KIKKOMAN шар буурцаг, бальзамын цуутай хольж, аажмаар чидун жимсний тос нэмнэ. Багцанд заасны дагуу гоймонгоо бэлтгэ. Бэлэн гоймон дээр боовны 1/3 хэсгийг нэмж, салат аяганд хийнэ. Ногоон вандуйг буцалж буй усанд хийж дахин буцалгана. Нь вандуйг коланд хийж хаяад ...

  • Энэхүү хоолны дуршлыг бэлтгэхийн тулд би TM Okraina-ийн цээжийг ашигласан. Тэрбээр эдгээр маффинуудтай төгс тохирч, аяга таваг дээр амт нэмэв. 1. Цээжийг 2-3 см хэрчиж, хуурай хайруулын тавган дээр хуурна. 2. Саванд өндөгийг нь kefir-ээр зодоод гурил, жигд нунтаг, давс, амталсан чинжүү, маш их хэмжээний задийн самар нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино ...

  • Бичих ба гоймон туранхай цэсийн гайхамшигтай олдвор, тэд удаан хугацааны туршид цатгалдах мэдрэмжийг өгдөг бөгөөд хүнсний ногоо нь витамины дутагдлыг нөхдөг. Zucchini-ийг угааж, нимгэн ялтсууд, давс болгон хувааж, хэсэг хугацаанд амраа. FUSILLI гоймоныг буцалж буй давстай усанд чанаж болтол нь буцалгана (хоол хийх хугацааг багц дээр заасан болно). Гоймон чанаж байхад тогооч ...

  • Амралтын дараа та бага зэрэг буулгах хэрэгтэй, гэхдээ бие махбодь нь идэх хэрэгтэй хэвээр байгаа бөгөөд тэжээллэг хоол хүнс шаардагддаг, өвлөөс хойш хэн ч нөхрөө хооллохоо цуцлаагүй тул та ногооны салатнаас бууж чадахгүй. Ногоон вандуй (би хөлдөөсөн) буцалж буй усанд 3 минут буцалгана. Бүйлсийг холигчоор нунтаглана. Вандуйгаа нухаад нэмж ...

  • Төмс, нишингэ, лууваныг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж ав. Multicooker аяга руу 1.5 литр ус хийнэ, уурын тавиурыг суулгаж, түүнд бэлтгэсэн ногоогоо асгаж, олон тогооч тагийг хаагаад "Steam" горимыг 30 минутын турш тохируулна уу. Дуусахаас 10 минутын өмнө хайруулын тавган дээр ногоон вандуй нэмнэ. Нарийн сонгино, ногоон өргөст хэмх ...

  • Усан дотор дэвтээсэн загасны филе, сонгино, өнхрүүшнээс татсан мах хийх. Би мөнгөний хэлтэг булантай, жижиг яснаас зайлсхийхийн тулд мах бутлуураар хоёр удаа дамжуулсан. Давс, чинжүүгээ амталж амтлаад өндөг нэмээд сайтар хутгана. Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн ногоон вандуй дээр буцалсан ус хийнэ. Хэрэв энэ нь зөөлөн бол хангалттай. Хэрэв үгүй \u200b\u200bбол надтай адил ...

  • Паелла бол 40 минутын дотор амттай бөгөөд хурдан хоол юм. Ээжийн гал тогооны 20-р ангид бид Испанийн паелла хэрхэн хийхийг үзүүлэв. 1. Хөх, сармисаа хэрчиж, хуурна 2. Гүргэмийг халуун усаар хийнэ 3. Улаан лоолийг цайруулж, хальсыг нь аваад цавчих 4. Цагаан будааг зайлж 5. Хөхөндөө улаан лоолийг нэмээд будаа нэмээд гүргэмийг нэмээд 6. 2 минутын дараа ...

  • Үрнээс ангид чинжүүгээ угаана уу. Гахайн махыг нилээд цавчих (махыг нь зүсэхэд хялбар болгохын тулд хөлдөөгчид 20 минут байлгана) Хулуу, сонгино, сармисаа нилээд цавчих. Гахайн мах, сонгино, сармис, зира, вандуй, zucchini, улаан лоолийг (улаан лоолийн шүүсийг үлдээгээрэй), давс, чинжүү зэргийг холино. Бид чинжүүгээ татсан махаар дүүргээд галд тэсвэртэй саванд хийж асгаж ...

  • 1. Булангийн 1/4 хэсгийг шоо болгон хувааж, үлдсэн хэсгийг нь сонгино, сармис, усанд дэвтээсэн талхаар хутгагчаар хэрчинэ. 2. Татсан маханд 3 хоолны халбага нэмнэ. гэсгээсэн вандуй, хэрчсэн бяслаг, давс, чинжүү, өндөг. Бүх зүйлийг сайтар холино. 3. Котлет хэлбэржүүлээд ... хүртэл бага зэрэг ургамлын тосонд хуурна.

  • 1. Гоймоныг буцалж буй давстай усанд зөөлөн болтол буцалгана. 2. Хөлдөөсөн вандуй дээр буцалсан ус хийнэ, 1 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, хутгагч руу шилжүүлж, дээр нь сармис, цөцгий нэмнэ. Бүх зүйлийг хамт нухаш болтол нунтаглана. 3. Дараа нь нухсан вандуйгаа хайруулын тавган дээр хийгээд 1 минут буцалгаад дараа нь ...

  • Аливаа жорын дагуу нимгэн бин бэлтгэ. Лууван, чинжүүгээ цэвэрлээд жижиг шоо болгон хуваа. Брокколийн баг цэцгийг хэд хэдэн хэсэгт хуваана. Хуушуурын уутыг чимэглэхийн тулд 2 салаа үлдээгээд диллийг цавчих. Давсалсан усанд вандуй, брокколи 5 минут буцалгана. Цөцгийн тосоо хайруулын тавган дээр хайлуулаад лууванг хуурна ...

  • Ногоон вандуйг гэсгээнэ. Зааврын дагуу будаа буцалгана. Хонины махыг шоо болгон хайчилж ав. Сонгино хэрчиж, хутгагчаар хутгана. Сонгины хагастай өндөг зодож, давс нэмнэ. 2 хоолны халбагыг wok дээр халаана. л. самар цөцгийн тос, өндөг, сонгино асгаж, 2 минутын турш үе үе хутгаж, хурдан хуурна. Өндөгний хольцыг тавган дээр хийж, сэрээгээр нухна ...

  • Сэвэг зарамыг усаар асгаж (усны түвшин сэвэг зарамаас 5 см орчим өндөр байхаар) буцалгаад буцалгаад галаа багасгаад тагийг нь таглаад зөөлөн болтол нь буцалгаж чанахгүй, шүдэндээ амталж дунджаар 30 минут орчим байлгана. Хоол хийх хамгийн төгсгөлд давс нэмнэ. Зуурмагийг коланд дээр нь хатаана. Бага зэрэг хөргөнө. Бүх найрлагыг холино ...

  • "Хөнгөн" тахианы шөл дээр үндэслэсэн анхилуун, амттай шөл, "баялаг" ногооны багц, зэрлэг будааны халуун ногоотой нэмэлт. ТАХИАНЫ ХӨӨС: 1. Тахианы мах "хагас нуруу" (арьсгүй), сайтар угааж, саванд хийж (3 литр), хүйтэн усаар (1.5 литр) асгаж, буцалгаад, хөөсийг авч, шөлөнд бүхэлд нь (хальсалж) сонгино хийнэ. болон лууван. 2. Удаан хоол хийх ...

  • Дүүргэлт: Төмсийг зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Энд төмс бэлэн болсон, усыг зайлуулж, бутлуурыг нь аваад бөөгнөрөлгүй болтол нь бутална. Бид 100 гр авдаг. зайрмаг ногоон вандуй, оливийн тосоор асгаад бага зэрэг давс хийгээд богино долгионы зууханд 3-5 минут байлгана. Сонгино, чинжүү чинжүүгээ нарийн ширхэгтэй болго. Хайруулын тавгаа урьдчилан халаагаад буталсан төмс нэмж, ...

  • Гахайн махыг давсалж, сармисаар дүүргэж, тосоор түрхэнэ. Махны амтлагчаар цацна. Бид үүнийг тослог хэлбэрээр тарааж өгдөг. Вандуй, улаан лооль, лууван нэмнэ. Бид 200 гр температурт жигнэх болно. тугалган дор 20 мин. Тугалган цаасаа нээгээд дахин 10-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн болтол (хутгаар цоолоход тунгалаг жүүс ялгарч байх ёстой). 50 хүртэл хөргөнө ...

  • Сонгиноыг хагас цагираг, лууваныг тууз болгон хайчилж ав. Тогоонд ургамлын тосоо халаагаад сонгино, луувангаа шарна. Брюссель нахиалдаг ургамал нэмж, тагийг нь таглаад 10 минут буцалгана.Цөөхөн ногоон вандуй нэмээд юүлнэ улаан лоолийн шүүс Улаан лооль Gusto. Давс ба чинжүүг амтлахын тулд орегано цацна. Тагийг нь таглаад дахиад 10 минут буцалгана ...

  • Нь вандуй, нилээд жижиглэсэн сонгино халуун усаар (тагийг нь таглаад) давс хийнэ. 9-10 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой. Энэ хугацаанд гоймоныг их хэмжээний давсалсан усаар чанаж, усыг зайлуулна. Гаа мөчрөөс навчийг авч, пистачиосыг бүдүүн хэрчинэ. Гаа навчтай ногоогоо хутгагчаар хутгаад бага зэрэг халуун цөцгий нэмнэ. Зарим ...

  • Далайн хоолыг (наймалж, дун, далайн амьтан, сам хорхой) гэсгээж, зайлж, хатааж, уураар жигнэнэ. Хоол хийх энэ аргын тусламжтайгаар тэд хамгийн зөөлөн бөгөөд зөөлөн байдаг. Хөлдөөсөн вандуйг буцалж буй давстай усанд дүрж, буцалгаад, коланд хийж, хүйтэн усаар зайлна. Авокадог хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, ...

  • шөл буцалгана (би энэ үед тахианы шөл авч, ногоон хэсгийг нь сонгино хэрчээд, луувангийнхаа хагасыг үрээд, сонгинотой тосонд 1 минут хуурна, цагаан байцаагаа жижиглээд, цэцэгт байцаагаа бүдүүн суурийг нь тайрч, үлдсэн хэсгийг нь салга. Лууванг солонгос сараалжтай дээр үрж, чинжүүгээ хэрчээд ...

  • 1. Тахианы махны булан 1.5-2 см-ийн зузаантай бага зэрэг цохино 2. Савыг тосгүйгээр халаана. 3. Хуудасны хагас дээр филе тавьж, нөгөө талыг нь хучиж, гараараа бага зэрэг дар. 4. Хөхөө дунд зэргийн гал дээр, тал бүр дээр нь 3-5 минут орчим байлгана. Хэрэв халуун ногоо шатаж эхэлбэл галыг багасгана. 5. Төмсийг зөөлөн болтол буцалгаж, шавхан ...

  • Энэ бол TM Okraina-ийн үхрийн махыг ашиглан хийсэн миний хоёр дахь хоол юм. Яг л анхных шиг махны чанар намайг маш их баярлуулсан. Үүнтэй хамт өнхрөх нь маш шүүслэг, анхилуун үнэртэй болжээ. 1. Бөглөхөд өндөгийг урьдчилан буцалгана. Би ойролцоогоор 5-6 минутын турш хооллодог бөгөөд ингэснээр шар нь усан хэвээр байх тул өнхрөх хүртэл жигнэх болно. 2. Сонгино нилээд цавчих ...

  • Энэ жороор жижиг тахиа авахыг зөвлөж байна. Таны алган дээр багтах зүйлс. Тэдгээрийг хэсэг хэсгээр нь үйлчлэх нь маш тохиромжтой бөгөөд үзэсгэлэнтэй (гэхдээ та ийм аргаар том тахианы махыг даршилж болно). Нэгдүгээрт, анхилуун үнэртэй тос бэлтгэнэ. Чидун жимсний тос, хатаасан улаан лооль, лаврын, мэргэн, ганга, сармис, давс, чинжүүгээ хутгагчдаа холино. Тахиа давс, чинжүү, ...

  • Байцаа, чинжүү, сонгино, хиамаа тус тусад нь тууз болгон хайчилж ав Эрдэнэ шишээ шавхан, бяслаг үрж үрнэ. Майонезаас цөцгий майонезаас холино. Салатаа давхарлаж тавь: Эхний давхарга бол байцаа. Хоёр дахь давхарга нь эрдэнэ шиш юм. Гурав дахь давхарга нь чинжүү (Германчууд Паприка гэж хэлдэг). Дөрөв дэх давхарга нь сонгино юм. Тав дахь давхарга - элсэн чихэрээр цацна. Зургаа дахь ...

  • 1. Сквошийг угааж, хатаагаад, хальслаад үрийг нь аваад 1.5 см-ийн хэмжээтэй шоо болгон хувааж 2. Халуун чинжүүгээ угааж, хатаагаад үрийг нь аваад тууз болгон хуваа. 3. Ногоон ургамлыг урсгал усан доор сайтар зайлж, усыг нь сэгсэрч хатаагаад маш нарийн биш хэрчинэ. 4. Ногоон вандуйг сайтар зайлж, коланд хийж, шавхана. Хөлдөөсөн вандуй ...

  • Хүнсний ногоог зайлж, цавчих. Нилээд сонгино, нимгэн хэрчсэн лууван, зүсмэл дотор яншуй үндэс. Шөлний багцыг хүйтэн усаар асгаж, хурдан буцалгаад, хөөсийг сайтар арилгаж, хамгийн бага дулаанаар хооллоорой тод тэмдэг буцалгах. Хүнсний ногоог цөцгийн тос дээр бага зэргийн гал дээр хийж хутгаж, хэт их хүрэн хүрэхгүй байлгана ...

  • Би анхны дүр эсгэдэггүй, байцаатай шөл хийх жороо нийтлэхээр шийдлээ. Саванд ус хийнэ, буцалгаад, хуурай ургамлын холимог, хонхны чинжүү дэлбээгээ хая. Байцаа хэрчиж, саванд хийнэ. Бид төмсээ цэвэрлээд, шоо болгон хувааж, саванд хийнэ. Давс. Лууванг үрж жижиглээд, сонгинооо жижиг шоо болгон хуваа. Фрай ...

  • Хурц, анхилуун үнэртэй "гүргэм" будаа BASMATI нь халуун ногоотой гаа-вандуйны соусын дор уурын загастай. САФФРОНЫ БУДАА: 1. Жижиг сонгино, сармисны хумсыг жижиглэн хэрчинэ. Гүргэмийг бага зэрэг халуун усанд дэвтээнэ. 2. Ургамлын тосонд (2 хоолны халбаган дээр) сонгино, сармисаа тунгалаг болтол буцалгана.Цагаан будааг зайлж, сонгино дээр тавиад, бас 2 хоолны халбагын тос нэмээд хала ...

  • Хамгийн жижиг chanterelles-ийг сонгоод, зайлж, хальсалж, цаасан алчуураар сайтар хатаана. Мөөгийг бүхэлд нь тосонд шарж, өөх тосыг шингээж авахын тулд салфетка тавина. Вандуй дээр буцалсан ус хийнэ, хатаана. Лууванг томоор үрж, сонгинооо шоо болгон хуваа. Элэгийг зайлж, хатаагаад том хэсгүүдэд хуваана. Лууванг сонгино, элэгээр хуурч зөөлөн болтол нь хуурна ...

Үр тариа руу үр тариа Шөл, салат, гол халуун хоол, соус эсвэл жигнэмэгийн зуурмаг хийх олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн орц нь вандуй юм. Хийх зүйл бага - таалагдсан зүйлээ сонгоорой. Жишээлбэл, хөлдөөсөн ногоон вандуйгаас та хийж болно яаран мах, шувуу, загасны гайхалтай франц хачир бэлтгэ. Вандуйг давсалсан буцалж буй усанд түргэн чанаад, коланд хийж хаясны дараа гаа, даршилсан сонгино, шанцайны ургамал навчтай хольж, өтгөн соусаар амтална.

Энэтхэгийн тогооч нар халуун зууш, жигнэмэг эсвэл суфле дээр ногоон вандуй нэмж, бяслагаар жигнэх дуртай. Зүүн Европын хоолонд утсан бариул эсвэл гахайн хавиргатай анхилуун вандуй шөл маш их түгээмэл хэрэглэгддэг. нэрийн хуудас Израилийн хоол нь эрт дээр үеэс hummus, falafel байсан бөгөөд Туркийн төрөл бүрийн вандуйны алдарт гоймон ба вандуйны гүн шарсан бөмбөлөг байв.

Гэхдээ манай баатар дулааны боловсруулалт хийсний дараа амтаа аль болох ихээр хадгалахын тулд хэдэн зөвлөмжийг санаж байх хэрэгтэй. Хоол хийхээс өмнө вандуйг ялгаж, хүйтэн усаар асгаж, 6-7 цагийн турш байлгана.

Мөн уншина уу
Дэлхийн хамгийн алдартай ногооны шөл хийх 10 жор Усанд оруулах нь хоол хийх хугацааг мэдэгдэхүйц багасгаж чаддаг. Хамгийн гол нь вандуйг хэт их тарьж болохгүй, эс тэгвээс тэд исгэлэн болж магадгүй юм. Вандуйг зөөлөн гал дээр буцалгана. Хэрэв хайруулын тавган дээрх ус буцалгаад байвал буцалсан ус нэмэх хэрэгтэй (гэхдээ хүйтэн ус биш!). Давс нь хоол хийх явцыг удаашруулдаг тул хоол хийх төгсгөлд давс хийх нь дээр.

Ногоон вандуйгаас амттан идэх дуртай хүмүүсийн хувьд хөлдөөсөн тохиолдолд витамины найрлага, амт, үнэрийг бүрэн хадгалж, удаан хугацааны хоолны боловсруулалт хийх шаардлагагүй гэдгийг санаарай.

4 хүний \u200b\u200bхувьд: ногоон вандуй - 100 гр, kefir - 100 мл, өндөг - 2 ширхэг, элсэн чихэр - 1 tsp, цагаан байцаа - 200 гр, бяслаг - 100 гр, улаан буудайн гурил - 3 tbsp. л., сармис - 1 хумс, цөцгийн тос - 40 гр, сод - хутганы үзүүр дээр давс, газрын хар чинжүү

Kefir, давс, элсэн чихэр, сод, өндөгийг хутгана. Чинжүү, гурил нэмнэ. Сэрээгээр цохино. Байцаа хагалж, гараараа давсаар нухна. Бяслаг, сармисаа үрж жижиглээрэй. Kefir хольц дээр байцаа нэмнэ. Тосолсон таваг руу хийнэ. Дээрээс нь вандуйгаар цацаж, дээр нь бяслаг хийнэ. 180 ° С-т 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Нэг үйлчлэлд ногдох калорийн агууламж 284 ккал
Хоол хийх цаг 60 минутаас
4 оноо



4 хүний \u200b\u200bхувьд: ногоон вандуй - 150 гр, улаан буудайн гурил - 1 аяга, өндөг - 1 ширхэг, сүү - 150 мл, жигд нунтаг - 1 tsp, turmeric - 0.5 tsp, ногоон (ямар ч), ургамлын тос, давс

Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн ногоон вандуйг хайруулын тавган дээр хэдэн минутын турш буцалгаад, дараа нь зуурна. Хөргөхийг зөвшөөрнө үү. Өндөгийг сүүтэй хамт цохино. Гурилыг жигд нунтаг, турмерик, давстай хамт шигшинэ. Бөөгнөрөл үүсэхээс зайлсхийхийн тулд өндөг, сүүний хольцыг аажмаар хийнэ. Нухсан вандуй, ургамал нэмнэ. Зуурсан гурилаа 20-30 минут байлгана. Хуушуурыг халаасан ургамлын тосонд тал бүр дээр 2 минутын турш алтан шаргал хүрэн болтол нь чанаж болгоно.

Нэг үйлчлэлд ногдох калорийн агууламж 155 ккал
Хоол хийх цаг 50 минутаас
Хүндрэлийн түвшин 10 онооны шатлалаар 6 оноо



8 хүний \u200b\u200bхувьд:хуурай вандуй - 500 гр, тамхи татдаг гахайн хавирга - 500 гр, төмс - 5 ширхэг, лууван - 1 ширхэг, сонгино - 1 ширхэг, сармис - 3 хумс, түүхий утсан өвчүү - 100 гр, dill - баглаа, ургамлын тос, давс, газрын хар чинжүү

Вандуйг зайлж, хүйтэн ус нэмээд 4-5 цаг байлгана. Хавиргаа хэсэг болгон хувааж, ус (3 литр) нэмээд мах нь яснаас амархан хоцорч эхлэх хүртэл 1-1.5 цаг буцалгана. Хавиргыг тавган дээрээс аваад махыг хэсэг болгон хуваа. Саванд вандуй хийнэ, 30 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хэрчсэн төмс нэмээд дахиад 20 минут буцалгана. Жижиглэсэн сонгино, лууванг ургамлын тосонд хуурна. Тэдгээрийг шөлтэй хамт саванд хийж, махыг шөл, давс, чинжүү рүү буцааж 10 минутын турш хооллоорой. Dill болон сармисыг нилээд цавчих, цээжийг нимгэн хэрчсэн хэрчинэ. Бүх зүйлийг шөлөнд хийж, 1-2 минутын турш галд байлгана. Үйлчлэхээсээ өмнө 30 минутын турш исгэж байлгана.

Нэг үйлчлэлд ногдох калорийн агууламж 532 ккал
Хоол хийх цаг 120 минутаас
Хүндрэлийн түвшин 10 онооны шатлалаар 8 оноо



3 хүний \u200b\u200bхувьд: хөлдөөсөн ногоон вандуй - 100 гр, basmati будаа - 200 гр, тахианы булан - 250 гр, лууван - 2 ширхэг, сонгино - 1 ширхэг, ургамлын тос, давс, газрын хар чинжүү

Тахианы махны буланг хайчилж, хайруулын тавган дээр хийж, алтан шаргал хүрэн болтол тосонд шарна. Лууван, сонгино хагалж, мах, давс, чинжүү дээрээ нэмнэ. Цагаан будааг ялгаж, хүйтэн усаар зайлж, хайруулын тавган дээр хийнэ, хутгана, халуун ус нэмээд таглаад 15 минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Ногоон вандуйг гэсгээнэ өрөөний температур, үүссэн шингэнийг шавхана. Дараа нь pilaf дээр нэмээд хутгаж, аяга тавгийг бүх шингэн уурших хүртэл бага дулаанаар буцалгана. Пилафыг илүү ханасан болгохын тулд болон тод өнгө, хоол хийх явцад та бага зэрэг turmeric нэмж болно.

Нэг үйлчлэлд ногдох калорийн агууламж 217 ккал
Хоол хийх цаг 50 минутаас
Хүндрэлийн түвшин 10 онооны шатлалаар 7 оноо



3 хүний \u200b\u200bхувьд: ногоон вандуй - 200 гр, багет эсвэл циабатта - 6 ширхэг, авокадо - 0.5 ширхэг, сармис - 1 хумс, нимбэг - 0.5 ширхэг, ногоон (ямар ч) - баглаа, оливийн тос, давс, газрын хар чинжүү

Шүүсийг нимбэгнээс шахаж гаргана. Багет эсвэл циабатта цавчих. Хуурай, халуун хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл хатаана. Авокадогийн хальсыг нимбэгний шүүс дээр хийнэ. Целлюлозыг салаагаар бутлана. Ногоон вандуйг коланд хийж, 5 минутын турш халуун усанд цайруулна. Сармис, ногоон хумсыг нилээд хэрчиж, вандуйтай хамт авокадогийн целлюлоз дээр нэмнэ. Газрын тосоор цацна. Давс, чинжүүтэй улирал. Сайн хутгана. Талх дээр хольцыг тараана.

Нэг үйлчлэлд ногдох калорийн агууламж 202 ккал
Хоол хийх цаг 15 минутаас
Хүндрэлийн түвшин 10 онооны шатлалаар 3 оноо


Фото: Fotolia / Бүх хэвлэлүүд / Легион медиа


Сэдвийн: