Хагалгааны дараах хоолны дэглэм. Тэг хоолны дэглэм Хүснэгтийн дугаар тэг цэс

Тэг (мэс заслын) хоолны дэглэмийн эхний мөчлөгийг мэс заслын дараах үе, ухамсар муудсан эсвэл хатуу хоол идэх боломжгүй үед тогтооно.

Хоолны хүснэгт №0А заалт

Diet No 0A нь тэг (мэс заслын) хоолны дэглэмийн эхнийх юм. Энэ нь мэс заслын дараах үе, ухамсрын эмгэг, хатуу хоол идэх боломжгүй үед ашиглагддаг.

Хоолны дэглэмийг 2-3 хоногийн турш боловсруулсан болно. Дараа нь хоолны дэглэм № 0B-ийг тогтооно.

Хоолны хүснэгтийн зорилго № 0А

0А хоолны дэглэмийн зорилго нь хэвийн хооллолт боломжгүй үед өвчтөнийг хоол тэжээлээр хангах явдал юм. Хоолны дэглэм нь хүнд хэцүү болон мэс заслын дараах үед бие махбодид шаардлагатай бодис, энергийг олж авахад тусалдаг.

Хоолны хүснэгтийн ерөнхий шинж чанар No0A

0А хоолны дэглэм нь хүний ​​физиологийн эрчим хүч, шим тэжээлийн хэрэгцээг бүрэн хангаж чадахгүй. Эмнэлгийн нөхцөлд ашигладаг.
Бүх аяга нь шингэн, вазелин шиг байдаг. Хоолны температур дунд зэрэг, хүйтэн, халуун хоолыг оруулаагүй болно. Хоолны дэглэм нь бутархай байдаг - өдөрт дор хаяж 7-8 удаа, 200-300 гр-аас ихгүй хэсгүүдэд.

Хоолны хүснэгт No0А-ийн химийн найрлага, эрчим хүчний үнэ цэнэ

Уураг: 5 жил
Өөх тос: 15-20 гр.
Нүүрс ус: 150 гр.
Өдөр тутмын калорийн агууламж: 750-800 ккал.
Чөлөөт шингэн: 1.8-2.2 л.
Давс: 1 жил
Витамин:аяга бүрт 200 мг хүртэл витамин С, эмчийн зааж өгсөн бусад витаминууд.
Макро шим тэжээл:зориулалтын дагуу.
Микроэлементүүд:зориулалтын дагуу.
Хоолны оновчтой температур:Цельсийн 45 хэм байна.

Шөл:өөх тос багатай мах, загасны шөл, цөцгийн тос эсвэл цөцгийтэй будаа, овъёосны шөл.
Сүүн бүтээгдэхүүн:хоолны дэглэмийн 3 дахь өдрөөс өмнө нөхцөл байдал сайжрахгүй бол цөцгий.
Өндөг: 1 PC. хоолны дэглэмийн 3 дахь өдрөөс өмнө нөхцөл байдал сайжрахгүй бол зөөлөн чанасан.
Амтат хоол:жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимсээс шингэн вазелин.
Ундаа:сүүтэй сул цай, сарнайн дусаах, хатаасан жимсний дусаах, шинэхэн шахсан жимс, жимсний шүүс.
Өөх тос:хоолны дэглэмийн 3 дахь өдрөөс өмнө нөхцөл байдал сайжрахгүй бол давсгүй шинэ цөцгийн тос.

Хоолны дэглэмийн хүснэгт № 0А-аас хасагдсан хоол хүнс, аяга таваг

Бүх хатуу, нухаш болон бусад хоол хүнс, сүү, цөцгий, усан үзэм, ногооны шүүс, карбонатлаг ундаа зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг.

Талх, гурилан бүтээгдэхүүн, хөнгөн зууш, гоймон, кофе, какао, даршилсан ногоо, утсан хоол, лаазалсан хоол, маринад, амтлагч, сүмс зэргийг оруулаагүй болно. Мөн хүчтэй цай, шарсан, чанасан хоол, мөөг, цөцгийн тос, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, хурц бяслаг, үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэргийг хас.

Хоолны дэглэмийн жишээ цэс № 0А

08.00: Элсэн чихэртэй цай 100 гр, шингэн вазелин 100 гр.
10.00: Цөцгийтэй 180 гр овъёосны шөл.
12.00: Жимсний вазелин 150 гр, хатаасан жимсний декоциний 150 гр.
14.00: Цөцгийн тос бүхий сул махны шөл 200 гр.
16.00: Нимбэг, элсэн чихэртэй 150-200 гр цай.
18.00: Цөцгийн тос 180 гр будаатай ус, 100 гр жимсний вазелин.
20.00: 200 гр жимсний шүүс.
22.00: Компотоос 180 гр шингэн.

Тэг бүлэгт хамаарах хоолны дэглэм нь хамгийн хатуу бөгөөд мэс засал хийлгэсэн өвчтөнүүдийн нөхөн сэргээх хугацаанд тогтоогддог. Ихэнхдээ бид хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааны талаар ярьдаг бөгөөд үүний дараа шим тэжээлийг байгалийн аргаар шингээхэд хүндрэл гардаг.

№0 хоолны дэглэм нь мэс заслын дараах хүнд стресс, бие махбодид хэд хэдэн катаболик урвал үзүүлдэг өвчтөнүүдэд хооллох өөр арга юм. Энэхүү хоолны дэглэмийн үед өвчтөн хамгийн бага боловч тогтмол хоол тэжээл авдаг бөгөөд энэ нь эмнэлгийн нөхцөлд тэжээлийн дуслыг суулгахаас зайлсхийх боломжийг олгодог.

Бутархай зөөлөн тэжээлийг (нухсан, шингэн, вазелин шиг хоол) 3 хэлбэрээр, дараалсан хоолны дэглэмийг - № 0a, 0b, 0c хэлбэрээр тогтооно. Тэд хурдан шингэцтэй уураг, өөх тос, нүүрс ус, их хэмжээний шингэн, витамин агуулдаг. Давсыг хоолны дэглэмээс бараг бүрэн хасдаг. Мөн мэс заслын хоолны дэглэмд янз бүрийн тэжээллэг хольцыг зааж өгдөг - ovolact, inpitan, enpit.

Хоолны дэглэмийн онцлог №0а

Энэ бол хамгийн хатуу тэг хоолны дэглэм тул дээд тал нь 2-3 хоногийн турш тогтоодог. Хоолны дэглэм нь шингэн, вазелин шиг аяганаас бүрддэг бөгөөд витамин С-ийн хоногийн тун нь 200 мг байна. Хоолыг өдөрт дор хаяж 7-8 удаа дулаанаар өгдөг.

№0а хоолны дэглэмийн заалтын цэс:

• 8.00 – элсэн чихэртэй бүлээн цай (100гр), шингэн жимсний вазелин (100гр).
• 10.00 - шүүсэн алимны компот (180 гр).
• 12.00 - сул махны шөл (200 гр), цөцгийн тос (10 гр).
• 14.00 - жимсний вазелин (150 гр), сарнайн декоциний (150 гр).
• 16.00 - нимбэгтэй цай (200 гр), элсэн чихэр (15 гр).
• 18.00 – цагаан будааны шөл (180 гр), цөцгийн тос (10 гр), жимсний вазелин (150 гр).
• 20.00 - сарнайн декоциний (180 гр).
• Унтахынхаа өмнө- шүүсэн компот (180 гр).

Хоолны дэглэмийн онцлог № 0б

Энэхүү хоолны дэглэм нь №0a-ийн хоол тэжээлийн эмчилгээг дагаж мөрддөг бөгөөд 2-оос 4 хоног үргэлжилнэ. Энэ үе шатанд өвчтөнд аль хэдийн нухсан будаа, Сагаган будаа, ус эсвэл махан шөлөөр будаа хийхийг зөвшөөрдөг; үр тариа бүхий ногооны нялцгай шөл, маннатай махан шөл; уурын уургийн омлет, суфле, зөөлөн чанасан өндөг; мах, загасыг нухаш хэлбэрээр . Өдөрт 2 литр хүртэл шингэн уухыг зөвлөж байна. Хоолны тоог өдөрт 6 удаа багасгадаг.

№0b хоолны дэглэмийн заалтын цэс:

• Эхний өглөөний цай:сүүтэй усанд Сагаган (200 гр), цөцгийн тос (5 ​​гр), уурын омлет, цай.
• Үдийн хоол: rosehip декоциний (100г), цөцгий (100г).
• Оройн хоол:маннатай махны шөл (200 гр), махан суфле (50 гр), компот (150 гр).
• Үдээс хойш зууш:жимсний вазелин (100 гр), өндөг, сарнайн хонго декоциний (100 гр).
• Оройн хоол:уурын загасны суфле (50 гр), шөл дэх овъёосны будаа (200 гр), цай.
• Шөнийн хувьд: rosehip декоциний (100г), жимсний вазелин (150г).

Хоолны дэглэмийн онцлог № 0v

Энэ нь хоол тэжээлийн эмчилгээнээс физиологийн бүх стандартад нийцсэн бүрэн хооллолт руу шилжих үе шатанд тогтоогддог. Цөцгийтэй шөл, чанасан мах, шувууны мах, загас, нухаш зуслангийн бяслаг, kefir, сүү, жимс, жимсгэний нухаш зэргийг хоолны дэглэмд нэмнэ.

№0b хоолны дэглэмийн заалтын цэс:

• Эхний өглөөний цай:сүүтэй манна будаа (200 гр), элсэн чихэртэй цай.
• Үдийн хоол:нухаш зуслангийн бяслаг (120 гр), алимны соус (100 гр), сарнай хип декоциний (180 гр).
• Оройн хоол:ногооны цөцгийтэй шөл (300 гр), уурын махны котлет (100 гр), жимсний вазелин (150 гр).
• Үдээс хойш зууш:өндөгний цагаан омлет, шүүс (180 гр).
• Оройн хоол: souffle (100гр) хэлбэрээр уурын загас, цувисан овъёос сүү будаа (200гр), цөцгийн тос, цай.
• Шөнийн хувьд: kefir (150 гр).

Хамгийн хатуу хоолны дэглэм. Певзнерийн дагуу 0 хоолны дэглэмийг хоол боловсруулах эрхтний мэс заслын дараа, тэр дундаа өвчтөн ухаангүй байх үед тогтоодог.

Хагалгааны дараа "Хүснэгт 0" хоолны дэглэм нь хатуу хоол идэхэд эсрэг заалттай тохиолдолд өвчтөний биеийг шаардлагатай хэмжээний илчлэг, шим тэжээлээр хангах болно. Нэмж дурдахад, Певзнерийн дагуу 0-р эмчилгээний хүснэгт нь ходоод гэдэсний замын хамгийн их ачааллыг хангаж, гэдэс дотор хий үүсэхээс сэргийлдэг.

0 Хоол тэжээлийн хүснэгт нь гурван үе шатаас бүрдэх бөгөөд зорилго нь өвчтөнийг ердийн цэс рүү аажмаар шилжүүлэх явдал юм.

• 0 "А"
• 0 "B"
• 0 "B"

Өөр нийтлэлээс дэлгэрэнгүй уншина уу, аль нь танд тохирохыг олж мэдээрэй.

Үе шатуудын тодорхойлолт

0 "А"

Хоолны хүснэгт 0 "А" нь мэс заслын дараа шууд тогтоогдсон бөгөөд хамгийн бага калорийн агууламжтай - 750-1200 ккал. Давсны хэмжээ хамгийн бага - 1-2 грамм. Аяга нь зөвхөн шингэн, вазелин шиг, температур нь 45 хэмээс ихгүй байна. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг 7-8 хоолонд хуваадаг, өөрөөр хэлбэл хоол нь бутархай байдаг. Нэг хоол - 300 граммаас ихгүй байна.

0 "А" хүснэгтэд томилогдсон өвчтөнүүд дараахь зүйлийг идэж болно: цөцгий, жимс, жимсгэний вазелин, сул махан шөл, жимсний вазелин, жүүс, сарнайн хип декоциний нэмсэн салст үр тарианы декоциний.

Та идэж болохгүй зүйл: өтгөн хоол (нухаш орно), бүхэл бүтэн сүү.

Өөр нийтлэлээс юугаараа ялгаатай болохыг олж мэдээрэй.

0 "B"

Эмнэлгийн хоолны дэглэм 0 "B" нь 0 "A" -аас 2-3 хоногийн дараа тогтоогдсон бөгөөд цөөн хязгаарлалттай байдаг. Энэ нь мөн илчлэг ихтэй байдаг - 1550-1620 ккал. Давсны зөвшөөрөгдсөн хэмжээ мөн нэмэгддэг - 4-5 грамм. Та өдөрт 6 удаа, халуун хоол, 350-400 грамм эзэлхүүнтэй хоол идэж болно.

"Хүснэгт 0 В" хоолны дэглэмийн цэсэнд өмнөх шатанд үзүүлсэн хоолноос гадна дараахь хоол орно.

• Сагаган, будаа, цувисан овъёос будаа (шингэн, нухаш)
• Хүнсний ногооны шөлтэй нялцгай үр тарианы шөл
• Уурын өндөгний цагаан омлет
• Зөөлөн чанасан өндөг
• Нухсан мах, загас
• Уурын мах, загасны суфле
• Амтат жимсний мусс

0 "B"

Певзнерийн хэлснээр 0 "B" хоолны дэглэм нь тэг хоолны дэглэмийн эцсийн шат юм. Энд хэрэглэсэн калорийн агууламж, давсны хэмжээ нь ердийн хоолны дэглэмтэй бараг ижил байна (2400 ккал ба 7 грамм тус тус). Та өдөрт 6 хүртэл удаа идэх хэрэгтэй, аяга таваг нь дулаан байдаг.

Хоолны дэглэмд дараахь хоол орно.

• Цөцгийтэй шөл, цөцгийтэй шөл
• Уураар жигнэсэн зуслангийн бяслагтай хоол
• Нухсан загас, мах, мөн уураар жигнэх
• Сүүн бүтээгдэхүүн
• Нухсан зуслангийн бяслаг
• Жигнэсэн алим
• Нухсан ногоо, жимс жимсгэнэ
• 75 грамм цагаан талхны жигнэмэг.

Бүтээгдэхүүний хүснэгт "Хүснэгт 0"

0 "А"	0 "B"	0 "B"
Чадна: цөцгийтэй салст үр тарианы декоциний,жимс, жимсгэний вазелин,сул махны шөл,жимсний вазелин, шүүс, rosehip декоциний. Үүнийг хориглоно: хатуу хоол (нухаш орно),бүх сүү	Чадна: Сагаган, будаа, цувисан овъёос будаа (шингэн, нухаш), хамтногооны шөл дэх долоох үр тарианы шөл, bуурын гацуур модны омлет, Iөндөг, зөөлөн чанасан, хсараалжтай мах, загас, хамтУурын мах, загасны суфле, мчихэрлэг жимсний мусс Үүнийг хориглоно: хатуу хоол (нухаш орно),бүх сүү	Чадна: Цөцгийтэй шөл, цөцгийтэй шөл, хзуслангийн бяслагаар хийсэн анхилуун үнэрт хоол, хсараалжтай загас, мах, мөн уураар жигнэх, toсүүн бүтээгдэхүүн, хсараалжтай зуслангийн бяслаг, sшатаасан алим, хнухсан ногоо, жимс жимсгэнэ,75 грамм цагаан талхны жигнэмэг.

Доод шугам

Хагалгааны дараа өвчтөнд илчлэг, шим тэжээл урьд өмнөхөөсөө илүү хэрэгтэй болдог. Хүснэгт 0, практикээс харахад бие махбодийг ашигтай бодисоор хангаад зогсохгүй хоол боловсруулах үйл явцыг бий болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь нөхөн сэргэлтийг хурдасгадаг.

Тийм ч хэцүү биш, та энэ тухай өөр нийтлэлээс уншиж болно.

Би танд мэдээ алдуулалт, мэдээ алдуулалтын талаар энгийн хэлээр хэлэхийн тулд энэ төслийг бүтээсэн. Хэрэв та асуултынхаа хариултыг авсан бөгөөд сайт танд хэрэгтэй байсан бол би дэмжлэг авахдаа баяртай байх болно, энэ нь төслийг цаашид хөгжүүлэх, засвар үйлчилгээний зардлыг нөхөхөд туслах болно.

Эмнэлэгт хэвтсэний дараа хүн эрүүл мэндийн байгууллагын хананд эмчилгээ хийлгэж байгаа хүнд гэмтлийн улмаас хоол хүнснээс ашигтай микроэлементүүдийг стандарт аргаар авахаас сэргийлж байгаа бол хоолны дэглэмийг тогтооно.

Хоолны дэглэмийг бичих үндсэн заалтууд 0

Тэг хоолны дэглэмийг ихэвчлэн мэс заслын хоолны дэглэм эсвэл эмчилгээний хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг. Дүрмээр бол энэ нь хоол боловсруулах эрхтний мэс засал хийлгэсэн эмнэлгийн байгууллагад байдаг. Түүнчлэн, хэрэв өвчтөн ухаангүй бол, хэрэв ийм нөхцөл байдал нь тархины гэмтэл, өндөр халуурах зэрэг халдварт өвчин, тархины цусны эргэлт алдагдах зэрэгтэй холбоотой бол ийм хоолны дэглэмийг зааж өгч болно.

Тэг хоолны дэглэм нь ердийн аргаар хоол идэж чадахгүй байгаа хүнийг хангалттай тэжээлээр хангах зорилготой юм. Ийм хоолны дэглэмийн ачаар өвчтөний байрлаж буй байгууллагын эмнэлгийн ажилтнууд хоол боловсруулах үйл явцыг хянахын зэрэгцээ гэдэс дүүрэхээс сэргийлж чаддаг. Ходоодыг ачих, буулгах үйл явцыг мөн хянадаг.

Хүснэгт 0 хоолны дэглэм нь өвчтэй хүн хэр хурдан эдгэрч, бусад төрлийн хоол идэж чадахаас хамааран бие биенээ аажмаар орлох гурван хоолны дэглэмээс бүрддэг.

Эхэндээ тэрээр бие махбодид мэс заслын оролцоо хийх үед зөвхөн тодорхой хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг байсан (хэрэв ийм хөндлөнгийн оролцоо хийгдсэн бол). Өвчтөн ухаан орсны дараа зөвхөн зарим хоол идэхийг зөвшөөрдөг тохиолдолд мөн адил хамаарна.

Хүснэгт 0 хоолны дэглэм нь дараахь хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг агуулдаг.

• хүснэгт № 0А;
• хүснэгт № 0B;
• хүснэгт № 0B.

Цэс нь хүний ​​нөхцөл байдлыг аль болох хурдан хэвийн болгоход шаардлагатай хамгийн хурдан шингэцтэй уураг, өөх тос болон бусад ашигтай микроэлементүүдийг агуулсан бүтээгдэхүүн, хоолыг агуулдаг. Хоолны давсны хэрэглээг хязгаарлахад онцгой анхаарал хандуулдаг.

Хоол байнга байх ёстой. Гэсэн хэдий ч хэсэг нь ихэвчлэн бага байдаг. Хүний хоол боловсруулах тогтолцоог гэмтээхгүйн тулд хэмжсэн хоол хийх шаардлагатай.

0А хоолны дэглэм барьж байхдаа ямар хоол идэж болох вэ?

0А хоолны дэглэмийн хүснэгтэд өөх тос багатай шөлөнд онцгой анхаарал хандуулдаг. Шөл нь мах байх ёстой. Энэ нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд үүний зэрэгцээ өвчтэй хүний ​​нөхцөл байдлыг богино хугацаанд хэвийн болгоход шаардлагатай асар их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг.

Шингэн жимсний вазелин бол өвчтөн 0А хоолны дэглэмийг баримтлах шаардлагатай бол хэрэглэж болох өөр нэг хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, ийм хоол зуны улиралд хамааралтай байх болно. Өвлийн улиралд шинэхэн жимснээс вазелин хийх нь нэлээд хэцүү байдаг.

Бага хэмжээний элсэн чихэр агуулсан rosehip декоциний нь бүх өвчтөнд тохиромжгүй байдаг. Энэхүү хоол нь тодорхой амттай байдаг бөгөөд энэ нь амьдралынхаа энэ хугацаанд стандарт хоолны дэглэм барих боломжгүй бүх хүмүүст таалагдахгүй байх болно.

Шүүсэн компот бол өвчтөнд хоолны дэглэмийн хүснэгт 0-ийг зааж өгсөн бол хэрэглэж болох өөр нэг ундаа юм. Бэлтгэхдээ компот хэт чихэрлэг болж хувирахгүйн тулд болгоомжтой байх хэрэгтэй. Үгүй бол үүнийг тэг хүснэгтэд ашиглах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.

Элсэн чихэр, нимбэгтэй цай нь тархины сэтгэцийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, эрч хүч, хүч чадлыг өгдөг ундаа бөгөөд үүний ачаар өвчтөн хурдан эдгэрэх үүрэгтэй бүх үйл явцыг идэвхжүүлдэг.

Дэлгүүрт бэлэн аналогийг худалдаж авахын оронд өвчтэй хүнд жимсний вазелиныг өөрөө бэлтгэхийг зөвлөж байна. Тиймээс, бэлэн вазелин нь хэт их элсэн чихэр агуулсан байж магадгүй бөгөөд энэ нь өвчтэй хүнд зөвшөөрөгдөхгүй. Нэмж дурдахад, дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүн нь чанар муутай найрлага эсвэл хиймэл бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн байж болох бөгөөд энэ нь дараа нь ийм хоолны дэглэмийг зааж өгсөн хүний ​​хоол боловсруулах системийг гэмтээж болно.

Өвчтөнд шинэхэн бэлтгэсэн олон төрлийн шүүсийг санал болгох нь зүйтэй. Цорын ганц нөхцөл бол шүүсийг уухаас өмнө хоёр, гурван удаа усаар шингэлж байх ёстой. Нэг удаад 50 гр-аас дээш шүүс уухыг зөвлөдөггүй.

Хэрэв ийм хоолны дэглэм тогтоосноос хойш гурав дахь өдөр өвчтөний биеийн байдал мэдэгдэхүйц сайжирсан бол түүнд жижиг хэсэг цөцгийн тос (нэг граммаас илүүгүй), нэг зөөлөн чанасан өндөг, цөцгий өгч болно.

Гар хийцийн болон дэлгүүрт худалдаж авсан хүнсний ногооны шүүсийг цэснээс хасах нь чухал юм. Бүхэл бүтэн сүү, киви зэргийг тэг хоолны дэглэм тогтоосон өвчтөнд өгөхийг зөвлөдөггүй.

Карбонатлаг ундааг удаан хугацаагаар цэснээс хасах шаардлагатай болно. Нухаш таваг болон бусад хоолыг 0-р хүснэгтэд санал болгож болохгүй.

Ширээний хоолны дэглэм № 0B: онцлог шинж чанарууд

Дүрмээр бол ийм хоолны дэглэмийг №0 хүснэгтийг зааж өгснөөс хойш хэдхэн хоногийн өмнө тогтоодог.Дээр дурдсан хоолны дэглэмээр хэрэглэхийг зөвшөөрсөн хоолноос гадна өвчтөн бусад олон төрлийн хоол идэж болно.

Нухсан будаа идэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөх болно.Тэд махны шөл эсвэл шинэ сүү нэмсэн усанд буцалгаж байх ёстой. Мөн манна будаа нэмсэн махан шөлийг хэрэглэх боломжтой. Хүнсний ногооны шөлөөр бэлтгэсэн шөл идэхийг зөвшөөрдөг.

Хэрвээ хүсвэл хамгийн шууд өвчтэй хүнд өөх тос багатай жимсний үндсэн дээр бэлтгэсэн янз бүрийн шүүс, царцмаг, муссыг санал болгож болно. Үүний зэрэгцээ, өвчтөний нөхцөл байдал муудахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд өөр хоолны дэглэм тогтоох хүртэл ийм хоолыг өдөрт нэг зуун граммаас ихгүй хэмжээгээр хэрэглэж болно.

Өдөр бүр ийм хоолны дэглэм барьж байхдаа өвчтөн дор хаяж хоёр литр ус уух ёстой. Энэ хэмжээ нь шөл, компот, түүнчлэн цайны хэрэглээг оруулаагүй болно. Ус нь цэвэр, карбонатлаг биш байх ёстой. Карбонатлаг чихэрлэг ус гэх мэт чихэрлэг ундаа уухыг хориглоно.

Өдрийн хоолыг зургаан хоолонд хуваах ёстой. Хоол бүрт өдөрт ойролцоогоор дөрвөн зуун грамм хоол хүнс хуваарилдаг бөгөөд үүнийг өдрийн турш хэрэглэх ёстой.

Эрүүл хооллолтын хүснэгт 0B

Өвчтөн эрүүл хүний ​​хэрэглээнд зориулагдсан тэжээллэг хоолны дэглэмд шилжихэд бэлэн болсон үед энэ хоолны дэглэмийг тогтооно. Нэг зуун грамм цагаан жигнэмэгийг өмнөх хоёр хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн бусад бүх аяганд нэмдэг. Жишээлбэл, тэдгээрийг шөлтэй хамт хэрэглэж болно.

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг тусгай хязгаарлалтгүйгээр хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь өвчтөний бүх хоолны дэглэм нь зөвхөн айраг сүүн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх ёстой гэсэн үг биш юм. Бяслагны бяслагны хувьд үүнийг бэлтгэсний дараа шууд хэрэглэх нь дээр. Гэрийн зуслангийн бяслаг нь дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс хамаагүй илүү эрүүл байх бөгөөд энэ нь шинэхэн байх болно.

Өмнөх хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байсан тул сүүтэй будаа хэрэглэхээс өмнө арчих шаардлагагүй болсон. Бэлтгэх үед байгаа хэлбэрээр нь ашиглахыг зөвшөөрнө.

Өндөг идэхийг хориглодоггүй.

Бусад ижил төстэй хоолны дэглэмийн нэгэн адил өдрийн бүх хоолыг зургаан хоолонд хуваах ёстой. Бүх порц нь ойролцоогоор ижил хэмжээтэй бөгөөд янз бүрийн ашигтай бичил элементүүдийг агуулдаг.

Хоолны дэглэм 0 заалт:

1.Ходоод гэдэсний замын мэс заслын дараах эхний өдрүүдэд.

2. хагас ухаантай байдалд (тархины судасны гэмтэл, тархины гэмтэл, өндөр халууралт бүхий халдварт өвчин).

Хоолны зорилго 0

Хоол тэжээл нь огцом хязгаарлагдмал эсвэл өтгөн хоол идэхэд хэцүү үед хамгийн бага хэмжээгээр хооллож, хоол боловсруулах эрхтнийг аль болох хөнгөвчлөх, хий үүсэхээс сэргийлнэ.

Diet 0 нь механик болон химийн хувьд хамгийн зөөлөн байдаг. Энэ нь шингэн, хагас шингэн, вазелин шиг, нухсан хоолноос бүрдэнэ.

Diet 0 нь дараалсан гурван хоолны дэглэмээс бүрдэнэ - 0a, 0b, 0c.

Хоолны дэглэм 0a:

2-3 хоногийн хугацаатай томилогдсон.

Химийн найрлага: уураг 5г, өөх тос 15-20г, нүүрс ус 150г, калорийн агууламж 750-800 ккал, давс 1г, чөлөөт шингэн 1.8-2.2л. Хоолонд 200 гр хүртэл витамин С нэмнэ (бусад витаминыг эмчийн зааж өгсөн дагуу хэрэглэнэ).

Хоолны дэглэм 0a, хоолны дэглэм:

Хоолыг өдөрт 7-8 удаа, хоолны температур 45 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Нэг хоолонд 200-300 гр-аас ихгүй хоол.

Өөх тос багатай сул махны шөл, шингэн жимсний вазелин, элсэн чихэртэй сарнайн декоциний, шүүсэн компот, цөцгийн тос эсвэл цөцгийтэй цагаан будааны декоциний, жимсний вазелин, элсэн чихэр, нимбэгтэй цай, шинэхэн бэлтгэсэн жимс, жимсгэний шүүс, чихэрлэг усаар 2-3 удаа шингэлнэ. (Тоглолт бүрт 50 мл хүртэл). 3 дахь өдөр биеийн байдал сайжирвал 1гр цөцгийн тос, зөөлөн чанасан өндөг, 50 гр цөцгий нэмнэ.

Хоолны дэглэм 0a, оруулахгүй:

1. Бүхэл бүтэн сүү, цөцгий

2. Усан үзмийн шүүс.

3. Хүнсний ногооны шүүс.

4. Ямар ч өтгөн, нухаштай төстэй хоол.

5. Хийжүүлсэн ундаа.

Хоолны цэс 0a:

8 цаг: шингэн жимс эсвэл жимсгэний вазелин 100 гр, элсэн чихэртэй бүлээн цай 100 гр 10 гр.

10 цаг: шүүсэн алимны компот 180 гр.

12 цаг: сул махны шөл 200 гр цөцгийн тос 10 гр.

14 цаг: сарнайн декоциний 150 гр, жимсний вазелин 150 гр.

16 цаг: нимбэгтэй цай 150-200 гр, элсэн чихэр 10-15 гр.

18 цаг: будаатай ус 180 гр цөцгийн тос эсвэл цөцгийтэй 10 гр.

20 цаг: сарнайн декоциний 180 гр.

Шөнө: шүүсэн жимс, жимсгэний компот (шингэн) 180гр.

Хоолны дэглэм 0b

(1а мэс заслын)

0b хоолны дэглэмийг 2-4 хоногийн турш 0а хоолны дэглэмийн дараа тогтооно.

Сагаган, будаа, овъёосны будаа, 1/4 - 1/2 сүү нэмээд усанд чанаж эсвэл махан шөлөөр хийсэн шингэн нухаш будаа.

Хүнсний ногооны шөлтэй салст үр тарианы шөл, маннатай өөх тос багатай сул махан шөл.

Уурын суфле, туранхай мах, загасны нухаш (арьсгүй, шөрмөсгүй), уурын уургийн омлет, зөөлөн чанасан өндөг.

Өдөрт 100 гр хүртэл хүчиллэг бус жимснээс цөцгий, вазелин, мусс.

Хоолны дэглэм 0b химийн найрлага: уураг 40-50г, өөх тос 40-50г, нүүрс ус 250г, калорийн агууламж 1550-1650 ккал, давс - 4-5г, чөлөөт шингэн - 2 литр хүртэл.

Diet 0b, хоолны дэглэм:Хоолыг өдөрт 6 удаа, 1 тунгаар 350-400 гр.

Diet 0b, 1 өдрийн цэс:

Бүтэн өдрийн турш 20 гр цөцгийн тос, 50 ​​гр элсэн чихэр.

1-р өглөөний цай: 2 өндөгний уурын цагаан омлет, усан дахь Сагаган будаа, шингэн, нухсан - 200 гр сүү, 5 гр цөцгийн тос, нимбэгтэй цай.

2-р өглөөний цай: сарнайн декоциний 100 гр, цөцгий 100 гр.

Үдийн хоол: маннатай махны шөл 200 гр, чанасан махны уурын суфле 50 гр, шүүсэн компот (шингэн) 100 гр.

Үдээс хойш зууш: зөөлөн чанасан өндөг, жимсний вазелин 150 гр, сарнайн хонго декоциний 100 гр.

Оройн хоол: махан шөлтэй шингэн овъёосны нухаш 200 гр цөцгийн тос 5 гр, чанасан загасны суфле 50 гр, нимбэгтэй цай.

Шөнө: сарнайн декоциний 100гр, жимсний вазелин 150г.

Хоолны дэглэм 0c:

(1б мэс заслын)

Физиологийн бүрэн тэжээлд шилжихийн тулд 0b хоолны дэглэмийн дараа 0c хоолны дэглэмийг тогтооно.

0а, 0б хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг хоолноос гадна хоолны дэглэмд 100 гр хүртэл цагаан жигнэмэг, цөцгийтэй шөл, нухаш шөл, нухаш чанасан мах, тахиа, загас, айраг, зуслангийн байшингаас уураар жигнэсэн хоол орно. бяслаг, цөцгий эсвэл өтгөн өтгөн сүүтэй шинэхэн бэлтгэсэн нухаш зуслангийн бяслаг, шатаасан алим, хүнсний ногоо, жимсний нухаш, сүүтэй будаа, сүүтэй цай.

Хоолны дэглэм 0c, химийн найрлага: уураг 80-90г, өөх тос 65-70г, нүүрс ус 320-350г, калорийн агууламж 2200-2300ккал, давс 6-7г.

Diet 0b, хоолны дэглэм: өдөрт 6 удаа хоолло. Хоолны температур: хүйтэн - 20 хэмээс багагүй, халуун - 50 хэмээс ихгүй байна.

Хоолны дэглэм №0c, 1 өдрийн цэс:

Бүтэн өдрийн турш: 20 гр цөцгийн тос, 60 гр элсэн чихэр, дээд зэргийн цагаан улаан буудайн талхнаас 100 гр жигнэмэг.

1-р өглөөний цай: 200 гр цөцгийн тостой сүү манна будаа 5 гр, зөөлөн чанасан өндөг, нимбэг, элсэн чихэртэй цай.

2-р өглөөний цай: цөцгийтэй шинэхэн нухсан зуслангийн бяслаг 120 гр, шатаасан алимны нухаш 100 гр, сарнайн хонго декоциний 180 гр.

Үдийн хоол: ногооны цөцгийтэй шөл 300 гр, уурын махан котлет 100 гр, жимсний вазелин 150 гр.

Үдээс хойш зууш: уурын өндөгний цагаан омлет, жимсний шүүс 180 гр.

Оройн хоол: овъёосны нухаштай сүүтэй будаа 200 гр цөцгийн тос 5 гр, чанасан загасны уурын суфле 100 гр, 50 гр сүү нэмсэн цай.

Шөнийн цагаар: kefir 180 гр.

0-р хоолны дэглэмийн дараа 1-р хоолны дэглэм эсвэл мэс заслын 1-р хоолны дэглэмийг тогтооно.1-р хоолны дэглэм мэс заслын хоолны дэглэм 1-ээс сул мах, загасны шөл, ногооны шөл зэргийг багтаасан, бүтэн сүүг хязгаарладгаараа ялгаатай.