Гостины Двор дахь зөгийн балны үзэсгэлэн. Гостини Двор дахь зөгийн балны үзэсгэлэн яармаг хэрхэн ажиллах вэ

Зөгийн балны үзэсгэлэн худалдаа нь зөгийн бал, зөгийн аж ахуйн бүтээгдэхүүн борлуулах төрөлжсөн үзэсгэлэн юм. Москва дахь хамгийн алдартай зөгийн балны үзэсгэлэн намар Коломенское музей-нөөц газарт болдог. Царицыно, Коломенское, Гостины двор болон Москвагийн бусад газруудад зөгийн балны үзэсгэлэнгийн тухай мэдээлэл жил бүрийн эхээр гарч ирдэг.

Зөгийн балны үзэсгэлэн 2019:

Коломенское дахь үзэсгэлэн

2019 оны 1-р сард Бүх Оросын зөгийн балны үзэсгэлэн Коломенское музей-нөөц газрын нутаг дэвсгэрт нээгдэнэ. Москвад 150 орчим зөгийчид бүтээгдэхүүнээ борлуулна.

Нээлтийн цаг - 9-00 цагаас 20-00 цаг хүртэл

Үзэсгэлэнгийн талаарх мэдээллийг зохион байгуулагчдын 8-918-934-37-73, 8-985-335-58-88 дугаарын утсаар авах боломжтой.

ҮЗЭСГЭЛЭНД ОРОХ ҮНЭГҮЙ.

Үзэсгэлэн худалдаанд танилцуулсан Оросын бүх бүс нутгаас зөгийн бал, түүнчлэн Киргизстан, Казахстанаас.
Худалдаа нь хаалттай асарт явагддаг. Хаяг: Москва, просп. Андропова, 39 настай, Коломенское музей-нөөц, Шударга талбай.
Ажлын хуваарь:өдөр бүр 9-00-20-00

Коломенское дахь зөгийн балны үзэсгэлэн -

Видео: "Орос 24" суваг, Коломенское дахь зөгийн балны чанарын тухай (сүүлчийн үзэсгэлэн!)

Коломенская метроны буудлаас (Орбита кино театрын зогсоол) зөгийн балны зах хүртэл байдаг. үнэгүй автобус.
Үзэсгэлэнгийн нээлтийн цаг: өдөр бүр 9.00-20.00

Коломенское дахь зөгийн балны үзэсгэлэнгийн талаархи бүх асуултын хариултыг утсаар авах боломжтой 8-918-934-37-73; 8-985-335-58-88 (Даваа-Ням 09:00-18:00)

Зөгийн балыг хэрхэн шалгах вэ

Ямар ч шударга зочны гол асуулт бол тэдний зарж буй зөгийн бал жинхэнэ эсэх. Бид Сибирийн дотоодын зөгийн аж ахуй эрхлэгчдээс "зөгийн балыг хэрхэн туршиж үзэх" талаар зөвлөмж өгдөг - вэбсайт 24medok.ru

Гэртээ:

Нэг халбага зөгийн балыг 100 мл бүлээн усанд уусгана. Шингэн нэг төрлийн тууштай болтол хутгана. Байгалийн зөгийн бал нь тунадасгүй, бүрэн уусах ёстой. Хэрэв та савыг сэгсэрвэл дээр нь хөөс (агаарын бөмбөлөг) гарч ирнэ, бүү ай.Холимог руу 3-4 дусал иодыг дуслаарай. Илүү их хэмжээгээр уувал уусмал нь иодоор улам бүр будагдах болно. Туршилтын хувьд 4 дусал хангалттай.
Цэнхэр ус, тэр ч байтугай жижиг хөх толбо нь тодорхой харагдах болно зөгийн бал дээр цардуул эсвэл гурил нэмнэзузаан ба жингийн хувьд. Энэ бол чанар муутай хуурамч зүйл бөгөөд үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Та ижил уусмалд бага зэрэг цуу дусааж болно. Хэрэв ус исгэрвэл зөгийн бал руу орно шохойн чипс асгав. Дахин жин, бүтээгдэхүүний муудсан шинж тэмдгийг нуухын тулд.
Нэг аяга зөгийн балыг бүлээн усанд уусгаад нэг цагийн турш үлдээх замаар байгалийн бус бүтээгдэхүүнийг тодорхойлох боломжтой. Доод талд унасан хурдас эсвэл гадаргуу дээр үүссэн ширхэгүүд нь зөгийн бал дахь хольцыг дахин илтгэнэ.

Гостины Двор дахь үзэсгэлэн

Зөгийн балны үзэсгэлэнгийн албан ёсны вэбсайт

Гостины Двор дахь үзэсгэлэнгийн албан ёсны вэбсайт: honey-fest.ru
Коломенское дахь зөгийн балны үзэсгэлэнгийн шинэ албан ёсны вэбсайт саяхан гарч ирэв. www.yarmarka-meda.com
Албан ёсны сайт: Эрхэм уншигчид аа, бид үзэсгэлэнгийн аль ч вэб сайт, утасны дугаарыг "албан ёсны" гэдгийг батлах боломжгүй. Ямар ч зөгийн бал худалдагч вэб сайт хийж, утасны дугаараа өгөх боломжтой. Үзэсгэлэн худалдаа болсны дараа бид биечлэн мэдээлэл авдаг. Бид зөгийн бал зардаггүй.
nayarmarkemeda.rf - хуучин сайт
Мэдээллийн портал вэбсайт fair.honey.rf
Оросын зөгийн аж ахуй эрхлэгчдийн үндэсний холбоо - албан ёсны вэбсайт http://rnsp.su
Зөгийн балны үзэсгэлэнгийн талаархи вэбсайтууд - pcelovodoff.ru вэбсайт, prazdnikmeda.ru/

Москвачууд Гостины Двор дахь үзэсгэлэнг үзэх дуртай. Энэхүү түүхэн барилга нь эрт дээр үеэс гаднах төрхөө бараг бүрэн хадгалсаар ирсэн. Үүний зэрэгцээ тус цогцолборыг саяхан сэргээн засварласан бөгөөд орчин үеийн үзэсгэлэнгийн арга хэмжээнд шаардлагатай бараг бүх дэд бүтэцтэй болсон. Энэхүү үзэсгэлэнгийн төвийн томоохон давуу тал нь Москвагийн яг төвд (Ильинка гудамж, 4) - бараг Улаан талбайн хажууд байрладаг явдал юм. Энд хүрэхэд хялбар бөгөөд нийслэлийн эргэн тойрон дахь төв гудамжуудаар зугаалах нь маш таатай байдаг.

Үзэсгэлэнгээс гадна концерт, бөмбөг болон бусад баярын арга хэмжээ, хурал, бизнесийн арга хэмжээнүүд энд зохион байгуулагддаг. Хүн бүр мэддэггүй, гэхдээ энэ нь олон улсын стандартын дагуу шаардлагатай бүх үйлчилгээтэй бизнесийн төвүүдийн нэг юм - энд оффис түрээслэх боломжтой. Үүнээс гадна банк, дэлгүүр, ресторан, кафе, нэр хүндтэй гоо сайхны салон, үл хөдлөх хөрөнгийн агентлагууд...

Тэнд яаж хүрэх вэ

Чиглэл, хамгийн ойрын метроны буудлууд

Китай-город (Ильинка гудамж руу гарах гарц), Хувьсгалын талбай (ГУМ руу гарах) метроны буудлуудаас үзэсгэлэнгийн төв рүү явганаар 5-10 минутын дотор хүрэх боломжтой.

Өвлийн улирал бол бидний дархлаа суларч, бие махбодид дархлааг бэхжүүлж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх витамин, эрдэс бодис урьд өмнө байгаагүй их хэрэгцээтэй байдаг. Эдгээр бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зөгийн балны баялаг найрлагад багтсан бөгөөд энэ өвлийн үзэсгэлэнг нийслэлийн оршин суугчид болон зочид үзэх боломжтой. Улс орны өнцөг булан бүрээс тариаланчид нэг дор цугларч, бүтээгдэхүүнээ туршиж үзэх, ашиглах зөвлөмжийг сонсох, мөн энэхүү өвөрмөц амттанг хүссэн хэмжээгээр нөөцлөх боломжийг бидэнд олгоно.

Гостины двор бол бүх төрлийн үзэсгэлэн худалдааг ихэвчлэн зохион байгуулдаг газар юм. Үүний гол онцлог нь үнэхээр өндөр чанартай бараа бүтээгдэхүүнээ дэлгэн борлуулдаг газар гэдгээрээ урт хугацаанд сайн нэр хүндтэй байдаг.

Мөн зөгийн балны үзэсгэлэн худалдааг энд тогтмол зохион байгуулдаг. Мөн тэдгээр нь тус бүрийг чанарын хатуу хяналт дагалддаг бөгөөд үүнийг явуулын VSE (мал эмнэлэг, ариун цэврийн үзлэг) лаборатори хангадаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүний параметрүүдийг хангаагүй тохиолдолд үйлдвэрлэгчийг арга хэмжээнд оролцохыг хориглоно. Тиймээс зочдод худалдаж авсан зөгийн бал нь байгалийн гаралтай гэдэгт итгэлтэй байж болно. Хэрэв эргэлзээтэй хэвээр байвал зочид VSE-ийн мэргэжилтнүүдтэй холбоо барьж, тэднээс зөвлөгөө авах боломжтой.

Зөгийн бал сорт

Зөгийн балыг хоёр үзүүлэлтээр ангилдаг.
Харах:

  • Цэцэг.Нэр нь зөгийн балны ургамлын нэрнээс хамаарна. Жишээлбэл, Линден, Сагаган, наранцэцэг гэх мэт.
  • зөгийн балны шүүдэс (модны шүүсээс);

Цуглуулах газар:

  • Нуга (ихэнхдээ цэцэг);
  • ой (ойд ургадаг бут сөөг);
  • Уул (алслагдсан уулархаг газар).

Үзэсгэлэнд олон төрлийн зөгийн бал, тэр дундаа туулайн бөөр, тамхи, лаванда цэцгийн зөгийн бал зэрэг нэн ховор төрлийн зөгийн балыг дэлгэнэ. Тэдний зарим нь маш өвөрмөц амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн тэднийг туршиж үзэх сонирхлыг нэмэгдүүлдэг. Үзэсгэлэнгийн зочдод мэдээллийг хүлээн авахад илүү тохиромжтой болгохын тулд үйлдвэрлэгчид дээж дээр сортын нэр, цуглуулсан газар, үнэ, зөгийн балны ургамлын зургийг хавсаргав.

Үзэсгэлэнгийн хуваарь:

Үзэсгэлэнгийн онцлог, хөтөлбөр

Хөтөлбөр нь өдөр бүр зочдыг хүлээж буй шинэ зүйл бүхий сонирхолтой, үйл явдалтай байх болно гэж амлаж байна. Өнгөрсөн жилийн үзэсгэлэн хэрхэн өрнөснийг бичлэгээс харж болно.

Нэгдүгээр сар бол өвлийн зөгийн балны үзэсгэлэнгийн нээлтийн сар юм. “Амтат алт”-ыг сонирхогчид зөгий бал хүртэл нийслэлийн төв рүү хошуурна. Гостины дворд бүтэн сарын турш зөгийн балны үзэсгэлэн худалдаа болно. Алс Дорнод, Башкир, Хойд Осет, Алтай, Чуваш, Краснодар хязгаар болон ОХУ-ын бусад бүс нутгаас ирсэн шилдэг зөгийчид зөгийн балаар баялаг бүс нутгаасаа зөвхөн өндөр чанартай, зөвхөн шинэхэн, байгалийн гаралтай зөгийн аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг авчрах болно. Gostiny Dvor 2017 дахь зөгийн балны үзэсгэлэнд бага наснаасаа танил болсон 200 гаруй төрлийн зөгийн бал, ер бусын, шинэ зөгийн балны сортуудыг танилцуулах болно. Худалдан авагчид хямдрал, онцгой санал, үнэ төлбөргүй амталгаа, эрүүл, амттай амттанг хэрхэн зөв сонгох талаар мэргэжилтний зөвлөгөө авах боломжтой.

"Гостиный двор" бол зочломтгой зөгийн балны үзэсгэлэн юм

Москвагийн хамгийн эртний үзэсгэлэн худалдааны цогцолбор болох Гостины Двор бол зочлох дуртай газар юм. Хотын хувьд орчин үеийн ач холбогдолтой болсон ч хуучин өнгө төрхөө хадгалсан түүхэн барилга өнөөдөр томоохон үзэсгэлэн худалдаа зохион байгуулах бүхий л нөхцлийг бүрдүүлж чадаж байна. Гостины Дворын шаардлагатай дэд бүтэц, тохиромжтой байршлын ачаар Москвагийн эрх баригчид болон Оросын зөгийн аж ахуй эрхлэгчдийн үндэсний холбоо жил бүр зөгийн балны үзэсгэлэнг зохион байгуулахаар сонгосон. Бүх Оросын өвлийн зөгийн балны 37 дахь үзэсгэлэн 2017 оны 1-р сард эхэлнэ. Түүнд оролцогчид уламжлал ёсоор өндөр чанартай зөгийн балны бүтээгдэхүүнийг илүү хямд үнээр танилцуулах болно. Супермаркетуудаас ялгаатай нь энд зөгийн бал худалдаж авахаасаа өмнө үнэ төлбөргүй туршиж үзээд худалдагчтай тохиролцож болно. Нэмж дурдахад үзэсгэлэнгийн зочид хоолны мастер ангиудад оролцох, поп, ардын хамтлагуудын концертыг сонсох, өрсөлдөөнт тэмцээн үзэх боломжтой.

Зөгийн бал: чанар, амт, ашиг тус

Зөгийн балны үзэсгэлэн худалдаа нь энэхүү эдгээх бүтээгдэхүүнд олон жил, тэр байтугай бүх амьдралаа зориулсан хүмүүсээс зөгийн балны ашиг тусын талаар суралцах сайхан боломж юм. Зөгийн балтай ажилласан олон жилийн туршлага, түүний үйлдвэрлэл, олборлолт нь зөгийн аж ахуй эрхлэгчдэд зарим төрлийн зөгийн балны эмийн шинж чанар, өвөрмөц шинж чанар, биед үзүүлэх нөлөөний талаар бүрэн мэдээлэл авах боломжийг олгодог. Үзэсгэлэн худалдаанд гарч буй зөгийн аж ахуйн бүтээгдэхүүний чанарт мал эмнэлэг, ариун цэврийн шинжилгээний лабораторийн мэргэжилтнүүд хяналт тавьж байна. Зөгийн бал, түүнтэй холбоотой бүтээгдэхүүн, дагалдах бичиг баримтын чанарт хяналт тавихад шаардлагатай багаж хэрэгслээр зөөврийн лабораторийн станц суурилуулжээ. Мөн үзэсгэлэн худалдаанд оролцож буй малын эмч, мэргэжилтнүүд аливаа “зөгийн бал”-ын асуудлаар мэргэжлийн зөвлөгөө өгөх юм.

Зөгийн балны үзэсгэлэн худалдаанд чанарын хатуу хяналт тавих нь хэрэглэгчдийг хуурамч, чанаргүй бүтээгдэхүүнээс хамгаалах зайлшгүй арга хэмжээ юм. Үүний зэрэгцээ, худалдан авагчид apitherapy (зөгийн бал эмчилгээ) мэргэжилтнүүдээс мэргэшсэн тусламж авах боломжтой. Апитерапистууд ямар зөгий бүтээгдэхүүн (зөгийн бал, хор, цэцгийн тоос, лав, үхсэн зөгий гэх мэт) өвчнийг анхан шатны эмчилгээнд хамгийн сайн хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Зөгийн балны төрлүүд

Зөгийн бал нь ардын анагаах ухаанд хамгийн алдартай. Үүнийг төрлөөр нь ангилдаг: цэцгийн (холимог эсвэл ижил төрлийн) ба зөгийн балны шүүдэр (модны шүүсээс). Цэцгийн сортууд нь зөгийн балны ургамал (Сагаган, хуайс, Линден гэх мэт) нэрээр нэрлэгддэг. Цуглуулсан газраас хамааран зөгийн балыг дараахь байдлаар хуваана.

  • уул(экологийн цэвэр уулархаг нутгаас цуглуулсан);
  • ой(алслагдсан ойн бүсэд ургадаг бут сөөгний зөгийн бал);
  • нуга(цэцгийн олон төрлийн үнэртэй) Зөгийн балны төрөл

Зөгийн балны ургамлын зураг, зөгийн балны төрөл, цуглуулсан газар, хадгалах нөхцлийн талаархи ерөнхий мэдээллийг бүтээгдэхүүний шошгон дээр байрлуулсан болно.

Зөгийн балны үзэсгэлэн: ерөнхий мэдээлэл

Үзэсгэлэнгээс та дараахь зүйлийг олох боломжтой.

  1. Зөгийн үржүүлгийн алдартай бүтээгдэхүүн:
    • цэцгийн тоос;
    • Зөгийн жилий;
    • зөгийн талх;
    • хааны вазелин;
    • үхсэн зөгий гэх мэт.
  2. Бага наснаасаа зөгийн балны дуртай төрөл:
    • шохой;
    • Сагаган;
    • наранцэцэг;
    • хуайс
    • хориглох гэх мэт.
  3. Зөгийн балны ховор сортууд:
    • лаванда,
    • туулайн бөөр,
    • тамхи,
    • эвкалипт
    • марал үндэс гэх мэт.

Үзэсгэлэнгийн ерөнхий газарзүйн үндсэн дээр зөгийн бал амтлах замаар Оросыг судлах боломжтой. Цаг уурын бүсүүдийн олон янз байдал нь бүтээгдэхүүний өргөн сонголтыг тодорхойлдог. Бүс бүр өөрийн бүс нутагтаа өвөрмөц зөгийн балны сортуудыг танилцуулдаг.


Gostiny Dvor 2018 дахь зөгийн балны үзэсгэлэнг Москва, Ветошный зам, 13-р байр руу шилжүүлэв.
Хотын төв дэх үзэсгэлэн надад үргэлж таалагддаг байсан: ирэхэд тохиромжтой, худалдагчид (эелдэг) илүү сайхан байдаг.


Энэ жил зөгийн балтай лангуунаас гадна бяслаг, загас, мөөг зэрэг худалдаалагдаж байна. Би янз бүрийн бяслаг туршиж үзээд паприка, лаврын амттай дуртай байсан.
Бяслагны дараа зөгийн бал амтлах нь илүү сонирхолтой байдаг нь ердийн зүйл юм.
Зөгийн балны тариаланчид зөгийн балыг амталж байхдаа ус уугаад зогсохгүй алим (!) дээр зууш идэхийг зөвлөсөн.


Мармелад, зефир болон бусад амттантай лангуу нь сонирхолтой юм. Та лууван эсвэл манжингийн тарвага хийж үзсэн үү? Хэрэв тийм биш бол та энд байна.


“Крымаас Владивосток хүртэл” зөгийн бал, фермийн бяслагны үзэсгэлэн хоёрдугаар сарын 12 хүртэл үргэлжилнэ.
Нээлтийн цаг: өдөр бүр 10:00-20:00.
Хамгийн ойрын метроны буудлууд бол Площад Революций/Театральная юм.


Би ердийнхөөрөө хар зөгийн бал (тайга, Сагаган) 700 рубль / кг-аар авсан. 1200 рублийн зөгийн бал байдаг, амт нь огт ялгаатай биш юм шиг санагддаг.
Майхан тийм ч их байдаггүй, маш авсаархан байрладаг тул та өнгөрсөн жил Гостины Дворт шиг эгнээ хооронд зугтаж чадахгүй.

Жич: Ветошный зам нь GUM-ийн яг эсрэг талд, голд нь орцны хажуугаар өнгөрөх боломжгүй, тэнд асар том зурагт хуудас байдаг.