100 sposobów na odchudzanie 

Konsultacje dla rodziców „Warzywa i owoce – witaminy na stole. Konsultacje dla rodziców „Warzywa i owoce w diecie dziecka Warzywa w diecie dziecka

WARZYWA I OWOCE -

ZDROWA ŻYWNOŚĆ

Dbając o zdrowie swojego dziecka, nie możemy zapominać o dobroczynnych właściwościach warzyw i owoców, ponieważ wszystkie one są bogate w witaminy i minerały niezbędne do prawidłowego rozwoju organizmu dziecka.

Przyjrzyjmy się tym najbardziej znanym.

Jabłka – doskonałe źródło witamin i mikroelementów. Jedzenie jabłek stabilizuje pracę jelit i łagodzi zaparcia.

Gruszka zawiera kwasy organiczne regulujące pracę przewodu pokarmowego, zwiększa apetyt, a zawarty w jego składzie błonnik sprzyja rozwojowi pożytecznych bakterii w jelitach.

Banan bogaty w potas, przydatny dla układu sercowo-naczyniowego, poprawia nastrój.

Morela zawiera żelazo i witaminy, stabilizuje pracę jelit.

Winogrono pomaga przy utracie sił, anemii, zaburzeniach układu nerwowego, zaburzeniach metabolicznych (skaza).

Truskawka zawiera dużą ilość magnezu, który korzystnie wpływa na rozwój układu ruchu dziecka.

Maliny bogaty w witaminę C, niezastąpioną w okresie jesienno-zimowym w profilaktyce i leczeniu przeziębień.

kalafior zawiera potas, fosfor, żelazo, magnez, jod.

brokuły Pod względem zawartości witaminy C i karotenu wyprzedza kalafior. Polecana przy anemii, dobrze smakuje i jest łatwiejsza do strawienia dla dzieci.

Marchewka poprawia krzepliwość krwi, wzrok i poprawia odporność.

Cukinia przydatne dla osób chorych, rekonwalescencji, osłabionych i bardzo dobrze nadają się do spożycia przez dzieci.

Ziemniak wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, łagodzi problemy trawienne.

Jak widać, zalety warzyw i owoców są ogromne. A znając cechy każdego z nich, w zależności od pory roku i upodobań dziecka, zawsze możesz skomponować smaczny i zdrowy jadłospis.


Na temat: rozwój metodologiczny, prezentacje i notatki

Konsultacje „WARZYWA I OWOCE – ZDROWE PRODUKTY”

Zdrowa żywność nie tylko doda siły dziecku, ale także organizmowi w witaminy i mikroelementy. To jeden ze skutecznych sposobów na powrót dziecka do dobrego zdrowia!...

Podsumowanie lekcji o otaczającym świecie „Warzywa i owoce to zdrowy produkt” Podsumowanie lekcji o otaczającym świecie w pierwszej grupie juniorów „Warzywa i owoce – zdrowe produkty” Integracja obszarów edukacyjnych: „Poznanie”, „Komunikacja”, "Wychowanie fizyczne"

Podsumowanie lekcji o otaczającym świecie „Warzywa i owoce to zdrowe produkty” Podsumowanie lekcji o otaczającym świecie w pierwszej grupie juniorów „Warzywa i owoce – zdrowe produkty” Integracja obszarów edukacyjnych...

Konsultacje dla rodziców

„Warzywa dla dzieci”

Nauczyciel Krivtseva A.V.

Pokażę ci zabawki

Powiem Ci jak złożyć wniosek.

Mój materiał nie jest prosty,

Niezwykły, malowany.

A powiem Ci, jak sprawić, że najzwyklejsze dania warzywne będą niezwykłe i atrakcyjne dla oka dziecka.

Zacznijmy od tego, że dieta dziecka powinna być zbilansowana, zdrowa i pożywna, co gwarantuje zdrowy rozwój psychiczny i fizyczny – o tym wie każda mama.

Aby mieć pewność, że Twoje dziecko otrzymuje wszystkie potrzebne mu składniki odżywcze i witaminy, musisz codziennie dostarczać mu pięć niezbędnych pokarmów: owoce, warzywa, zboża, białko i wodę. To niezbędne minimum i w żadnym wypadku nie należy na nim oszczędzać!

Zatem WARZYWA!

Nie każde dziecko je warzywa z wielką przyjemnością. I trzeba je zjeść! Co robić? Aby się nie poddać!

Zastosuj zasadę tęczy w menu warzywnym, a ciekawiej i zdrowiej będzie zmieścić kilka kolorów na jednym daniu.

Aktywnie angażuj swoje dziecko w proces przygotowywania warzyw – poproś je o umycie, usunięcie łatwo usuwalnych skórek lub łusek, możesz nawet poprosić starsze dziecko o ich pokrojenie (lepiej, jeśli warzywa są ugotowane).

Innym sposobem na zainteresowanie dziecka warzywami jest uczynienie z nich wakacji. Podawaj warzywa jako przysmak na świątecznym stole lub oferuj dziecku świeże warzywa jako przekąskę, ale UWAGA, pokrój je na różne sposoby. Istnieje takie słowo „RZEŹBIĘ”, które w tłumaczeniu z dowolnego języka jest zwykle rozumiane jako dekoracyjne krojenie warzyw i owoców. To jest prawdziwa sztuka! W przypadku dzieci ten sposób podawania warzyw jest szczególnie interesujący, ponieważ, jak powiedzieliśmy powyżej, czasami bardzo trudno jest nakłonić dziecko do zjedzenia przynajmniej kilku warzyw. Czym innym jest zjeść zwykłą marchewkę, a czym innym zjeść rożek marchewkowy czy np. egzotyczny kwiat. Możesz sam nauczyć rzeźbienia swoje dziecko. Ta aktywność pomoże rozwinąć nie tylko wytrwałość i umiejętności gotowania, ale także zaszczepić wspaniałe poczucie smaku! W przypadku najmłodszych zacznij od prostych rzeczy – wycinaj z dziećmi figurki z gotowanych warzyw za pomocą foremek do ciastek.

Ale to nie wszystko. Warzywa możesz podawać dzieciom w pięknych naczyniach, na spodzie których można na przykład przedstawić ulubione postacie z bajek dziecka. Kup kilka talerzy z różnymi obrazami. Dziecko chętnie zje zupę lub puree ziemniaczane, aby szybko dowiedzieć się, kto dziś kryje się na dnie.

Cóż, jeśli po wypróbowaniu wszystkich możliwych opcji nadal nie udało Ci się zaprzyjaźnić z dzieckiem i warzywami, nie rozpaczaj, spróbuj zwiększyć porcję spożywanych owoców - mają one prawie takie same właściwości odżywcze.

DRODZY RODZICE!

Temat: „Warzywa. Owoce".

Dzieci powinny wiedzieć:

  • . nazwy warzyw, owoców i ich części;
  • . że warzywa rosną w ogrodzie, w ziemi, w grządkach, na krzakach, owoce rosną w ogrodzie, na drzewach;
  • . podobieństwa i różnice (umieć porównać warzywa i owoce pod względem koloru, kształtu, wielkości, smaku, zapachu);
  • . jak zbiera się warzywa i owoce (wykopuje, zrywa, kroi, wyciąga, przetwarza (myje, kroi, obiera, naciera), jak je przygotowuje i jak je spożywa (solone, surowe, suszone, gotowane, z czego się przyrządza) warzywa, owoce;
  • . że warzywa i owoce są zdrowe, zawierają dużo witamin.

Poszerzanie słownictwa dzieci:

Rzeczowniki: ogórek, pomidor (pomidor, ziemniak, burak, marchew, cebula, rzepa, kapusta, rzodkiewka, papryka, czosnek, bakłażan, dynia, cukinia, warzywa, pietruszka, koper, rzodkiewka, dynia, fasola, fasola, groszek, strąki, topy, korzenie, owoce, posiew, bulwy, odchodzi, kapusta, sałata, burak, winegret, sok, torba, pudełko, ścieżka, nawóz, szkodniki, żniwa, Ogród warzywny, łóżko, ziemia, sadzenie, podlewanie, jabłko, Gruszka, cytrynowy, Pomarańczowy , mandarynka, wiśnia, brzoskwinia, morela, śliwka, persimmon, banan, palma, miąższ, nasiona, skórka, jabłoń, drzewo, gałąź, ogród, podlewanie, kompot, dżem, przetwory, sok;

Przymiotniki: czerwony, zielony, żółty, dojrzały, niedojrzały, smaczny, bez smaku, słodki, kwaśny, gorzki, słony, marynowany, konserwowy, surowy, gotowany, zdrowy, duży, mały, okrągły, owalny, wydłużony, podłużny, gładki, dojrzały, pachnący, aromatyczny, soczysty, warzywny, owocowy, szorstki, miękki, twardy;

Czasowniki: roślina, opieka, rosnąć, siać, rozluźnić, dojrzewać, woda, zebrać, dojrzewać, posypać, kopać, wyciągnąć, ciąć, myć się, ruszt, gotować, gulasz, smażyć, jeść, schrupać, ciąć, przygotować, Sól, ferment, zachować marynować, suszyć, pielęgnować, wyciskać, suszyć, wyjmować, kopać.

Struktura gramatyczna mowy

. D/ćwiczenie „Zadzwoń do mnie uprzejmie”(tworzenie rzeczowników z przyrostkami zdrobnieniowymi w liczbie pojedynczej i mnogiej):
ogórek - ogórek - ogórki,
pieprz - pieprz - papryka,
jabłko - jabłko - jabłka,
gruszka - gruszka - gruszki,

. D/ćwiczenie „Jeden to wiele”(tworzenie liczby mnogiej rzeczowników w mianowniku i dopełniaczu):
pomidor - pomidory - pomidory,
dynia - dynie - dynie,
śliwki - śliwki - śliwki,
pomarańczowy - pomarańcze - pomarańcze itp.

. D/ćwiczenie „Powiedz mi, który? »(tworzenie przymiotników względnych):
sok pomidorowy - pomidorowy,
sok jabłkowy - jabłko, (ze śliwek, pomarańczy, winogron, brzoskwiń)
sok z marchwi - marchewka,
dżem brzoskwiniowy - brzoskwinia,
Dżem morelowy - morela.

. D/ćwiczenie „Zgodność rzeczowników z przymiotnikami”:

pomidor jest smaczny, marchewka jest smaczna, fasola jest smaczna, mandarynka jest smaczna, jabłko jest smaczne, śliwka jest smaczna itp.

. D/ćwiczenie „Policz do pięciu”(zgodność rzeczowników z cyframi):
jeden ogórek, dwa ogórki, trzy ogórki, cztery ogórki, pięć ogórków;
jedno jabłko, dwa jabłka, trzy jabłka, cztery jabłka, pięć jabłek itd.

. D/ćwiczenie „Powiedz to odwrotnie”(wybór słów antonimowych):
ziemniaki są duże, a rzodkiewki (małe,
papryka jest pusta w środku, a marchewka (pełna,
Pomidor jest miękki, a ogórek... (solidny,
brzoskwinia jest duża, a morela (mała,
pomarańcza jest okrągła, a banan (długi,
cytryna jest kwaśna, a brzoskwinia jest (słodka).

Chcesz, żeby Twoje dzieci lepiej zapamiętywały nazwy warzyw, owoców, ich kolor, kształt i smak? Daj im możliwość pielęgnacji warzyw i owoców w ogrodzie: sadzenia, podlewania, spulchniania, kopania i wybielania drzew oraz zbioru. Można bawić się warzywami i owocami w domu, dotykać ich, myć, kroić, zetrzeć, wycisnąć sok, posortować.

Poniższe gry pomogą Ci opanować materiał na ten temat:
. Gra „Poznaj smak”. Dziecko zamyka oczy, a dorosły wkłada do ust kawałek marchewki, ogórka lub innego warzywa. W tę samą grę gra się z owocami. Dziecko musi odgadnąć, co to jest.
. Gra „Dowiedz się przez dotyk”. Dziecko wyczuwa warzywo lub owoc znajdujący się w nieprzezroczystym woreczku.
. Modelowanie i rysowanie warzyw, owoców, cieniowanie konturów w różnych kierunkach.
. Gra „Wymyślanie zagadek o warzywach i owocach”. Dorosły opisuje warzywo lub owoc, np.: to warzywo jest zielone, owalne, twarde, soczyste. Dziecko zgaduje, co to jest. Wtedy dziecko uczy się zgadywać, a dorosły zgaduje. Wyjaśnij dziecku, że musisz wskazać, które warzywo lub owoc ma smak, kształt, kolor i odczucia.
. D/ćwiczenie „Czwarte koło”(wybór dodatkowej pozycji z grupy pozycji). Na przykład: jabłko, gruszka, wazon, cytryna (wazon); cytryna, brzoskwinia, pomidor, morela (pomidor); cebula, rzepa, pokrzywa, czosnek (pokrzywa) Pamiętaj, aby zapytać dziecko, dlaczego wybrało ten lub inny przedmiot jako dodatkowy.

Konsultacje dla rodziców

Warzywa i owoce to zdrowa żywność.

Głównym sekretem długiego życia, silnej odporności i silnego organizmu jest codzienne spożywanie warzyw. Oczywiście dlatego, że są głównymi dostawcami niezbędnych dla człowieka witamin, błonnika i mikroelementów.

Rola warzyw dla organizmu jest bardzo duża, a teraz przyjrzymy się tym, które są najbardziej powszechne i korzystne.

Ogórek.

Ogórki zawierają wiele witamin. Na przykład takie jak B6, A, B2, C i B1. Należą do nich kwasy pantotenowy i tartronowy, dzięki którym tłuszcze i węglowodany nie ulegają zbyt szybkiej przemianie. Znajdziesz w nim także potas i sód. Ogórki są także pokarmami o silnym działaniu moczopędnym. Ogórki są bardzo przydatne dla osób z nadwagą. Dlatego istnieje nawet dieta z ogórków, która jest uważana za bardzo skuteczną.

Marchewka

Marchew zawiera tak wiele przydatnych substancji, że nie trzeba jej gotować, ale spożywać w surowej, oryginalnej postaci. Zawiera witaminy B6, B1, C, B2, różne olejki eteryczne i enzymy, a także karoten. Pod względem zawartości karotenu marchewkę może przebić jedynie papryka. Ale dietetycy ostrzegają, że sałatki marchewkowej nie należy doprawiać tłustymi dressingami (na przykład kwaśną śmietaną lub masłem), ponieważ karoten wraz z tłuszczami jest słabo trawiony przez organizm.

kukurydza

Przez wiele lat uznawana była za „ziarno zdrowia”. I nie na próżno, ponieważ można w nim znaleźć około osiemnastu rodzajów aminokwasów i około jednej czwartej pierwiastków układu okresowego. Kukurydza zapewnia młodość organizmowi i poprawia pracę układu sercowego.

Pomidor

Korzyści z pomidorów dla organizmu obejmują wysoką zawartość witamin C i A, żelaza, potasu, magnezu i fosforu. Czerwone warzywo zawiera także biotynę, która pomaga odmłodzić skórę, paznokcie i włosy. Karoten zawarty w pomidorach jest doskonałym środkiem zapobiegającym nowotworom.

Przydatne właściwości owoców.

Skupmy się teraz na produktach nie mniej ważnych niż warzywa. Oczywiście porozmawiamy o owocach. Wielu z nas jest przyzwyczajonych uważać je za deser, coś, czym możemy się delektować między posiłkami. Jednak ostatnie badania wykazały, że niektóre owoce mogą w pełni zastąpić spożycie klasycznej żywności, ponieważ zawierają przydatne substancje, takie jak potas i białka. To także świetne ćwiczenie dla mózgu.

Ludzie, którzy codziennie jedzą owoce, czują się znacznie szczęśliwsi i radośni. Dostają nie tylko smaczną porcję pożywienia, ale także organizm otrzymuje niezbędne witaminy i mikroelementy. Żaden kompleks witamin sprzedawany w aptekach nie zastąpi pełnego spożycia owoców.

Ale tutaj należy zauważyć, że lepiej kupić te owoce, których jesteś pewien. Starajmy się kupować produkty wyłącznie od zaufanych sprzedawców, gdyż ostatnio pojawiła się sytuacja, że ​​do naszego kraju sprowadzane są owoce z zagranicy. Rozumiesz, że aby zachować swoją prezentację, są nadziewane różnymi chemikaliami.

Kolejną zaletą owoców jest to, że nie wymagają obróbki cieplnej. Dokładnie je opłucz i są gotowe do spożycia. Przecież wszyscy od dawna wiedzą, że im więcej gotujemy na parze, gotujemy i dusimy jedzenie, tym mniej przydatne witaminy i sole pozostają w nim.

Po zjedzeniu owoców nigdy nie poczujesz uczucia ciężkości i dyskomfortu w żołądku, jak na przykład po zjedzeniu zwykłego jedzenia. . Zasadą jest, aby codziennie przed posiłkami zjadać np. jedno jabłko lub banana. Uwierz mi, minie trochę czasu i poczujesz, że twoje ciało zachowuje się inaczej, ponieważ zaczęło otrzymywać niezbędne witaminy.

Różnorodność owoców prezentowanych na półkach naszych sklepów jest po prostu niesamowita. Możesz nawet wybrać te, których nigdy w życiu nie widziałeś. Ale przed ich użyciem warto jeszcze skonsultować się ze specjalistą. Nie powinieneś zmuszać się do jedzenia tego czy innego owocu, jeśli ci się nie podoba. Na przykład przeczytałeś gdzieś, że pomarańcze są bardzo dobre dla zdrowia. Zaczynasz to zjadać, a w ustach pojawia się uczucie niemożliwej kwasowości, której po prostu nie da się zjeść. W takim przypadku organizm sygnalizuje, że równowaga kwasowo-zasadowa w żołądku jest zaburzona. W takim przypadku możesz na razie skupić się na innym owocu.

I ogólnie nigdy nie proś nikogo o radę. Głównym doradcą powinno być tutaj Twoje własne ciało, które podpowie Ci, czego aktualnie potrzebuje i czego potrzebuje. I na koniec chcę Wam powiedzieć – smacznego!