Nakrywanie stołów obrusami. Techniki składania lnianych serwetek. Serwetki papierowe w formie świecy. Serwetka "Jesienny rzeźbiony liść"

W dzisiejszych czasach codzienność i wygoda są integralną częścią życia człowieka. Uczta z rodziną lub przyjaciółmi nie może być kompletna bez takiego atrybutu jak serwetki. Dlaczego potrzebujemy serwetek na stole? Zdobienie serwetkami pełni nie tylko funkcję dekoracyjną, ale również higieniczną. W końcu dla dobrej gospodyni każdy drobiazg jest ważny!

Udekorowanie stołu serwetkami nadaje stołowi atmosferę przytulności i gościnności oraz dopełnia wygląd świątecznego stołu.

Akcesoria w postaci serwetek mogą mieć różne kształty i rozmiary; różna paleta kolorów i wszelkiego rodzaju wzory/wzory i odpowiednio różne materiały.

Dlaczego są dobre lniane serwetki ? Po pierwsze len - naturalny materiał wygląda bardzo stylowo. Udekoruje twój stół, wyda ucztę domowa atmosfera... Po drugie, rzeczy lniane są trwałe i niełatwo się je zmywa. Nie trzeba ich wielokrotnie moczyć ani myć, aby zmyć brud. Ponadto pościel bardzo dobrze znosi pranie i nie blaknie. Po trzecie, len doskonale wchłania wilgoć i jest przyjemny w dotyku.

Serwetki lniane według wszystkich wskazań są idealne do nakrycia stołu. Piękne, wysokiej jakości, naturalne!

W naszym sklepie internetowym znajdziesz: serwetki na stół, piękne serwetki, serwetki imprezowe, zestawy lnianych serwetek.

Po dokonaniu zakup w sklepie internetowym Atasi tyuzyskaj 5% rabatu na drugi i kolejne zakupy. Dlaczego powinieneś dać nam pierwszeństwo: ✓ - tylko wszystkie produkty pierwsza klasa; ✓ - tylko naturalne materiały(Bawełna lniana); ✓ - trwałość ; ✓ - przyjemny w dotyku materiał; ✓ -Płatność przy odbiorzedobra; ✓ - jeden z najbardziej niskie ceny w Moskwie; ✓ - produkcja RB (Orsza) i RF


Lniane serwetki mogą służyć nie tylko jako ozdoba świątecznego stołu, ale także po prostu do dekoracji stołu lub szafki nocnej pod telewizor! Pokaż swoją wyobraźnię, a otworzy się przed Tobą całe mnóstwo możliwości ich wykorzystania!

Szczegóły mają ogromne znaczenie. Na świątecznym stole serwetka, niezbędna z estetycznego punktu widzenia i niezwykle potrzebna z praktycznego punktu widzenia, to serwetka. NameWoman opowie swoją historię, oh różne opcje oraz cechy nowoczesnych serwetek i jakie wymagania należy im przedstawić na oficjalnych i specjalnych uroczystości; dowiesz się również, jak prawidłowo używać serwetek przy wspólnym stole.

Serwetka Leonarda da Vinci

W starożytności o czystość rąk podczas jedzenia albo w ogóle nie dbano, albo wykorzystywano ją fundusze oryginalne które mają niewiele wspólnego z nowoczesnymi serwetkami. W tym drugim przypadku, przy stole, ludzie najczęściej po prostu myli palce w specjalnych miseczkach wypełnionych pachnącymi płynami z płatkami kwiatów i plasterkami cytrusów lub skórkami. Ale w Egipcie zamiast serwetek (i sztućców) nadal używano specjalnych ciastek baladi aish i nie tracą na znaczeniu.

Leonardo da Vinci jest uważany za jednego z rzekomych wynalazców prototypu współczesnej serwetki. W jego czasach normy etykiety pozwalały rzucać kośćmi pod stół i wycierać ręce własne ubrania lub obrus. Leonardo da Vinci był wielkim estetą, aby uprzątnąć biesiady w swoim domu, zadbał o to, aby przy talerzu każdego gościa znajdował się specjalny, indywidualny, czysty kawałek szmatki do osuszania ust i rąk.

Oficjalnie opatentowana serwetka wykonana z gruby materiał był w 1887 roku. Brytyjczyk John Dickinson został uwieczniony jako wynalazca w historii. Otóż ​​po I wojnie światowej na stołach pojawiły się pierwsze papierowe serwetki.

Cechy różnych serwetek

- Jeśli mówimy o najlepszych tekstyliach restauracyjnych, to są to nowoczesne serwetki o równych proporcjach bawełny i poliestru. Specjalna impregnacja sprawia, że ​​przez długi czas pozostają czyste, nie przemakają i dobrze zachowują swój kształt.

To bardzo ciekawe, że gdy naczynia, obrusy, a także wybrane przez Ciebie naczynia do siebie pasują, na stole wyglądają lniane, nieco szorstko wyglądające eko serwetki.

Na specjalne okazje, dbając o zachowanie kształtu tkanych serwetek, są skrobiowe.

Przy składaniu serwetek płóciennych, aby efekt pracy wyglądał możliwie schludnie i estetycznie, fałdy wymagające przejrzystości prasuje się żelazkiem.

Standardowy rozmiar serwetki to 45 x 45 cm. W przypadku dużej uroczystości z wielokrotną zmianą naczyń zaleca się stosowanie produktów o boku 56-66 cm.

Stają się teraz niezwykle popularne nietypowe opcje kształty serwetek - prostokątne, owalne i okrągłe, a także wyroby fantazyjne iz ażurowymi krawędziami.

Teraz w sprzedaży znajdziesz specjalne serwetki papierowe, które wyglądają i są bardzo podobne do tkaniny.

Wysokiej jakości papierowa serwetka - 100% celuloza.

- Nowy trend modowy i być może najbardziej higieniczną opcją serwetek jest oshibori. Dla wielu pierwsza znajomość takich produktów miała miejsce podczas podróży do Japonii lub w restauracji sushi. Osibori to małe mokre ręczniki. Podaje się go w postaci zwiniętej lub złożonej na specjalnym stojaku, zwykle przed rozpoczęciem posiłku. Zimą ręcznik jest wstępnie podgrzewany, a latem schładzany, ta tradycja daje dłoniom szczególne uczucie czystości i świeżości. Klasyczne oshibori jest miękkie ręcznik frotte wykonany z bawełny (uważa się, że w dobrych restauracjach można go użyć nawet 25 razy po umyciu i ponownym przygotowaniu), ale obecnie dostępne są również jednorazowe oshibori z papieru, które podaje się w opakowaniach jednostkowych.

Etykieta na serwetce

Dopuszczalny jest papier jednowarstwowy umieszczony w serwetnikach i serwetnikach lub specjalnych zwykłych okularach. Tylko dwuwarstwowe lub trójwarstwowe serwetki są umieszczane w pobliżu lub na poszczególnych talerzach. I tylko takie produkty są używane podczas składania serwetek do dekoracji stołu.

Na oficjalne święta, lunche biznesowe itp. wydarzenia statusowe z bogatym stołem używaj tylko serwetek materiałowych. Obrączki na serwetki nie są używane podczas oficjalnych imprez.

Początkowo obrączki na serwetki w ogóle nie były używane do dekoracji. Były sposobem na oznaczenie serwetki, aby można było jej używać wielokrotnie podczas posiłków i po zmianie naczyń.

- Zgodnie z zasadami etykiety na oficjalnej uczcie serwetki muszą pasować do obrusu. Nieformalny lunch pozwala na kontrastowe zestawienia.

Na uroczystym wydarzeniu, podczas nakrywania do stołu, serwetki nie powinny leżeć obok pustego talerza – znajdują się na środku pojedynczej pościeli (doyle) lub na talerzu do serwowania.

W przypadku, gdy pierwsze danie zostało podane, zanim goście zasiedli do stołu, serwetkę można umieścić po lewej stronie talerza i po lewej stronie widelców.

Jeśli składasz serwetki z monogramem, powinno to znajdować się w widocznym miejscu na wynikowej figurze. Monogram należy zwrócić w stronę osoby, do której przeznaczona jest serwetka.

Jeśli podajesz potrawy spożywane rękami, a naczynia te bardzo się brudzą, wysoce pożądane jest zaoferowanie gościom płytkiego wazonu z ciepła woda na ręce.

Jak używać serwetki przy stole

Siadaj przy stole, rozłóż serwetka i połóż go na kolanach, złożony na pół.

Zabrudzone palce przetrzeć brzegiem serwetki (w związku z tym będzie na górze i nie będzie miała kontaktu z ubraniem, jeśli serwetka jest już na kolanach). Jeśli jesteś bardzo brudny, musisz uporządkować się w toalecie.

Niezwykle nieprzyzwoite akcje z serwetkami przy stole:

Wytrzyj swoje urządzenia serwetką. Ten gest jest wyjątkowo obraźliwy, ponieważ kwestionujesz czystość gospodyni lub personelu restauracji. W tym drugim przypadku, jeśli coś jest nie tak z urządzeniami, poproś ich o ich wymianę.

Wydmuchaj nos w serwetkę. Przy stole w ogóle nie powinno się dmuchać w nos. Jeśli zajdzie taka potrzeba, wybacz i zostaw stół w toalecie.

Jeśli upuścisz tkaną szmatkę na podłogę, nie należy jej już używać do zachowania właściwej etykiety. Podnieś go i poproś o jego wymianę.

Nie wycieraj ust serwetką, a jedynie zmocz. Jeśli usta są pomalowane, do nakrycia stołu użyj tkanej serwetki w tym przypadku wysoce niepożądane. Użyj jednorazowej bibułki, a następnie zwiń lub delikatnie zgnij w kulkę. Takie grudki są zwykle umieszczane z boku pod krawędzią talerza. Zmieniając naczynia i sprzątając ze stołu, nie czekając na kelnera lub gospodynię uroczystości, połóż te grudki na talerzu razem ze sztućcami.

Opuszczając stół po posiłku, tkane serwetki pozostawia się na stole po prawej stronie talerza.

Po użyciu oshibori jest zwijane w miarę podawania i umieszczane z powrotem na stojaku.

Maria Nikitina

Serwetki lniane w naszym sklepie internetowym można kupić oddzielnie od obrusu. W przypadku niektórych lnianych obrusów prezentowanych w naszym sklepie internetowym, w tym dziale można odebrać lniane serwetki.

Serwetki lniane różnią się wielkością i rodzajem splotu. Dostępne są serwetki żakardowe i lniane jednokolorowe. Serwetki ze splotu żakardowego różnią się piękny wzór, są gęstsze w porównaniu z jednokolorowymi. Gładkie serwetki lniane mogą być gładkie różne kolory lub mieć wydrukowany (wydrukowany) rysunek.

Bardzo pięknie prezentują się serwetki z mereżką - wąski ażurowy haft wzdłuż krawędzi lnianej serwetki.

Nasz sklep internetowy oferuje szeroką gamę różne serwetki z lnu, jeśli nie znalazłeś tego, czego szukałeś - zapytaj w naszym magazynie Szeroki zakres lniane serwetki. Możesz u nas kupić serwetki o różnych rozmiarach i fakturach.

W naszym sklepie internetowym możesz kupić serwetki do restauracji, kupić serwetki hurtowo, a także kupić je w sprzedaży detalicznej.

Serwetki na stole? Wybierz pościel!

W katalogu sklepu IsoLna.ru znajdziesz serwetki stołowe o różnych kształtach i kolorach. Wybierając rodzaj serwetki do serwowania, przede wszystkim weź pod uwagę specyfikę wydarzenia. Narzędzie uniwersalneświąteczny stół ozdobiony jest śnieżnobiałymi lnianymi tkaninami. Sekret jej popularności tkwi w najwyższej jakości i niepowtarzalnej fakturze tkaniny.

  • Serwetki na talerze wykonane ze starego lnu wyglądają stylowo i drogo w każdym otoczeniu szary... Te tekstylia można uzupełnić dyskretnym haftem lub koronką.
  • Jasna pościel pomoże nadać wydarzeniu wyjątkowy nastrój. Nasz katalog zawiera ogromny wybór przepiękne serwetki na stole w bogatym winie, wesołej żółci i energetycznym fioletu, w głębokim błękicie, zieleni, czekoladzie, kolor koralowy i inne ciekawe odcienie.
  • Dla wielbicieli powściągliwej urody jesteśmy gotowi zaoferować kwadratowe serwetki pastelowe odcienie- mleczne, kremowe, nude, miętowe, brzoskwiniowe, kawowe.

Serwetki do serwowania - w klatce, paski i groszki

Miłośnicy klasyki będą mogli kupić serwetki na stole w małej i dużej klatce, z nadrukiem Vichy. Tekstylia ozdobione kwiatowymi nadrukami wprowadzą do domu świeży wiosenny nastrój. Nie zapomnieliśmy o tych, którzy preferują nadruki w paski i kropki. U nas kupisz hurtowo serwetki do kawiarni i restauracji, stołówek, stołówek, ośrodków rekreacyjnych, dziecięcych placówki przedszkolne... Posiadamy serwetki na sprzęt AGD zdobione placem żywe kolory i bardziej delikatne opcje, z dyskretnymi kwiatowymi wzorami.

Serwetki hurtowe - kup serwetki lniane w cenie producenta

Dla agencji cateringowych, hoteli, ośrodków wypoczynkowych, kawiarni, restauracji przygotowaliśmy kolekcję zestawów serwetek z najbardziej różne odcienie wykonane ze zmiękczonego lnu, który jest dziś bardzo popularny. Pomożemy Ci dobrać tekstylia w firmowym kolorze, które subtelnie podkreślą poziom zakładu i zapewnią perfekcyjne podanie.

Serwetki lniane można kupić osobno lub w komplecie z obrusem. Sklep IsoLna.ru współpracuje bezpośrednio z wiodącymi rosyjskimi i białoruskimi zakładami przetwórstwa lnu i oferuje zakup serwetek hurtowo w najlepszych cenach w Moskwie.

Centrum każdego posiłku stanowi gustownie nakryty stół. Kiedy gospodyni ma pytanie dotyczące tekstyliów stołowych, przychodzą na myśl obrusy i serwetki stołowe. Dlaczego potrzebujemy serwetek z materiału? Jak sobie z nimi radzić podczas uczty?

Co to jest serwetka tekstylna

Są one podzielone na dwa rodzaje, w zależności od celu. Serwetki na podkładki to takie, które układa się na stole indywidualnie dla każdego gościa i na których organizowana jest porcja. Ale najczęstszą opcją jest druga opcja serwetek stołowych, które należy położyć na kolanach i wycierać ręce. To o nich będziemy rozmawiać. Ponadto poznasz trzy sposoby składania tekstylnych serwetek: najprostszy, ale skuteczny i spełniający główne wymogi etykiety.

Skąd wzięła się serwetka na stołach?


W średniowieczu nie wynaleziono jeszcze takiego atrybutu uczty jak serwetki, a do wycierania rąk z tłuszczu używano samego obrusu. Tylko dostojnym gościom podawano miskę wody i cytryny, która ma właściwości odkażające, aby opłukać w niej palce.
Serwetki weszły do ​​powszechnego użytku dopiero w XVI wieku. Początkowo serwetki były umieszczane na ramieniu, na ramieniu lub służyły jako śliniaczek, który mocowano do kamizelki srebrnymi haczykami lub wiązano z tyłu szyi. Stopniowo serwetki „przesunęły się” na moje kolana. W XVII wieku, kiedy spódnice damskie stały się bardziej okazałe, rozmiar serwetek wzrósł do 90-115 cm, a wraz z pojawieniem się nowych sztućców zmienił się również rozmiar serwetki. Tak więc, gdy tylko weszło w życie użycie widelca (a stało się to dopiero w połowie XVIII wieku), uczestnicy posiłku stali się dokładniejsi, a serwetki zmniejszyły się.

Nowoczesne serwetki tekstylne: materiały i rozmiary, styl i kolor

Zgodnie z kanonami klasycznej etykiety stołowej, na bankiet, kolację czy kolację, tekstylia stołowe powinny być uszyte z naturalnego lnu biały... Ale nowoczesna etykieta stołu pozwala odejść od tej zasady, ponadto teraz istnieje ogromna różnorodność tkanin mieszanych na bieliznę stołową: piękne, wyraziste i, co najważniejsze, bardziej praktyczne w użyciu (na przykład tkaniny powlekane teflonem, które są nie boi się tłuszczu, wina i kawy ). Na nieformalny posiłek białe tekstylia stołowe można łatwo zastąpić beżowym lub innym neutralnym odcieniem. A jeśli chcesz stworzyć określony nastrój przy stole lub zachować styl wnętrza, etykieta pozwala na kolorowe lub nawet łączone obrusy i serwetki: tkanina może być w klatce lub pasku, z kwiatowym lub innym ciekawym nadrukiem. Wybierz według własnego gustu! Bardzo wygodne i wygrana-wygrana- jest to zastosowanie tkanin towarzyszących, gdy jeden z elementów bielizny stołowej (obrus lub serwetki) wykorzystuje tkaninę z wielobarwnym wzorem, a na drugim - zwykły materiał powtarzanie jednego z kolorów druku; lub dwa nadruki są łączone (na przykład kwiaty i pasek) z wyborem tego samego paleta kolorów.


Wymiary nowoczesnej serwetki stołowej to ok. 40×40 cm (od 36 do 46 cm), serwetka herbaciana jest mniejsza – ok. 30×30 cm (od 25 do 35 cm).

V nowoczesny świat tekstylne serwetki to obowiązkowy atrybut nakrycia stołu, dlatego każda gospodyni powinna zadbać o ich dostępność.

Dlaczego potrzebujemy serwetek tekstylnych, jeśli jest papier?


Po raz pierwszy dowiedzieli się o papierowych serwetkach w 1867 roku, kiedy ich pierwsza partia została wydana w papierni w Anglii. Goście bardzo polubili ten atrybut serwowania i od tego czasu rozpoczęto ich produkcję na skalę przemysłową. Serwetki papierowe mają szereg zalet: doskonale chłoną wilgoć, a co najważniejsze nie wymagają prania, co oczywiście doceni każda gospodyni domowa.
Ale czy mogą całkowicie i całkowicie zastąpić tekstylia?



Serwetki lniane - wymagany atrybut jakakolwiek uczta, ich główny cel- to komfort gości i bezpieczeństwo ich strojów. Niemniej jednak papierowe serwetki muszą znajdować się na stole w wystarczającej ilości.

Głównym zadaniem serwetki tekstylnej jest ochrona stroju gościa, należy ją ułożyć na kolanach. Również lnianą serwetkę stosuje się, gdy palce są trochę zabrudzone. Co zrobić, gdy masz bardzo brudne ręce, a czego użyć podczas kataru? Serwetki papierowe cię uratują, właśnie w tym celu są tworzone.

Jak używać serwetek tekstylnych


Wszyscy goście, w tym gospodarze, zajęli swoje miejsca - rozpoczął się posiłek. Ucztę jako pierwszą rozpoczyna gospodyni - rozkłada serwetkę, za jej przykładem idą goście.

  • weź tekstylną serwetkę ze stołu i rozłóż ją;
  • złóż go na pół i połóż na kolanach z zakładką do siebie;
  • podczas uczty wycieraj lekko zabrudzone palce górna krawędź serwetki, nie zdejmując ich z kolan;
  • zostaw serwetkę na krześle na wypadek, gdybyś musiał wyjść;
  • jeśli wstaniesz od stołu już pod koniec obiadu, połóż serwetkę po lewej stronie talerza. Nie ma potrzeby ponownego składania: chwyć serwetkę za środek tak, aby wszystkie zagięcia się połączyły i połóż ją na stole. Kiedy gospodyni zrobi to samo z serwetką, pomyśl, że obiad się skończył.

Trzy sposoby składania serwetek

Przyjeżdżając do restauracji często widzimy poskręcane serwetki w formie Korony, lilii francuskiej, Mitry biskupiej lub innej nietypowy kształt... Sztuka składania serwetek przyszła do nas od XVII wieku. Na francuskim dworze byli wyjątkowi ludzie, którzy składali serwetki na królewski stół i robili to po prostu po mistrzowsku, ale zabroniono używania takiej serwetki zgodnie z jej przeznaczeniem, ponieważ uznano to za naruszenie zasad etykiety. W czasach Era wiktoriańska zmieniły się nieco poglądy na zasady zachowania przy stole – ludzie zaczęli więcej myśleć o higienie. Wyobraź sobie, ile razy musisz dotykać serwetki podczas procesu składania, a ponadto ile zmięty wygląd ona była w formie wachlarza lub karczocha! Jest mało prawdopodobne, aby któryś z gości chciał wytrzeć taką serwetką ręce lub usta.


Złożone opcje składania zniknęły w tle, zostały zastąpione prostszymi. Nowoczesna etykieta przestrzega tych samych zasad dotyczących składania serwetek: minimum dotknięć i minimum fałd.

Są absolutnie uniwersalne:

  • spełniają wymagania nowoczesnej etykiety na stole: minimum dotknięć i fałd;
  • bardzo proste: każda gospodyni domowa z łatwością je opanuje i poświęci na serwowanie nie więcej niż pięć minut, co oznacza, że ​​kobieta będzie miała dodatkowy czas odpoczynek jest bezcenny;
  • spektakularny i odpowiedni dla różne style porcja.

Wybierając sposób składania serwetek, należy wziąć pod uwagę przyczynę samego posiłku. Na oficjalną ucztę z pewnością nie nadają się serwetki z koronką lub opcja wachlowania. Ale żeby stworzyć ciepłą Wiosenny nastrój- dokładnie to, co jest potrzebne.

„Płatki”

Nawiasem mówiąc, będziesz musiał użyć metody składania serwetek „Płatki” - idealna opcja dla nieformalnej, przytulnej atmosfery, doskonale połączonej z kwiatowym nadrukiem tekstyliów i kwiatowy wystrój na stole.


1. Rozłóż serwetkę i połóż ją na stole niewłaściwą stroną do góry.


2. Weź lewy górny róg i pociągnij go do przeciwległego rogu, składając serwetkę na pół, tworząc trójkąt.



3. Pociągnij górny róg powstałego trójkąta do lewego rogu, ale nie łącz ich ze sobą.



4. Powtórz czynność: złóż prawą krawędź w lewo bez zamykania rogów serwetki.



5. Serwetka gotowa! Kładziemy go na talerzu zastępczym z płatkami po prawej stronie, na wierzchu kładziemy talerz z przekąskami. Porcję uzupełniamy o sztućce i szklanki.



Pierścienie na serwetki


W dzisiejszych czasach pierścienie na serwetki są używane jako element dekoracyjny porcja. Ale były chwile, kiedy pierścionki pełniły inną funkcję: gwarantowały własność brudnej serwetki.

Tło historyczne: ponieważ bielizna stołowa była rzadko prana, wielokrotnie używano serwetek tekstylnych. Pierścionki służyły jako znak identyfikacyjny, aby gość miał pewność, że otrzymał własną brudną serwetkę.

Pierścionki są wykonane z różne materiały: srebro, drewno, tkanina itp. Ale nawet w przypadku braku krążków do serwowania można łatwo improwizować, na przykład zastąpić je wstążką.

Istnieje wiele sposobów na umieszczenie serwetki w pierścieniu: możesz zebrać serwetkę w nietypowe fałdy, złożyć ją w wachlarz lub po prostu przekręcić w tubę, wybierz tę, która najbardziej Ci odpowiada! Przyjrzyjmy się najprostszej opcji:

1. Rozłóż serwetkę i połóż ją na stole seam down.


2. Chwyć serwetkę ręką pośrodku i potrząśnij nią, aby utworzyć luźne fałdy.


3. Umieść środek serwetki w pierścieniu i wyprostuj fałdy. Gotowe!


Wygodnie jest umieścić serwetkę w pierścieniu bezpośrednio na talerzu. Po pierwsze zaoszczędzi miejsce na stole i zwolni miejsce na naczynia. Po drugie, serwetka na talerzu niejako podpowiada gościowi, że nie będzie mógł rozpocząć posiłku, dopóki nie rozłoży serwetki na kolanach.


Koperta na sztućce "Paski"

Koperta na serwetki - świetna opcja na uroczyste kolacje w surowy styl... Chociaż, jeśli rozcieńczysz porcję delikatny wystrój lub kwiaty, ta metoda składania serwetek będzie odpowiednia na nieformalnej kolacji z bliskimi ludźmi.


1. Połóż złożoną serwetkę w ćwiartkach na stole tak, aby cztery wolne rogi znajdowały się w prawym górnym rogu.


2. Weź górny wolny róg i złóż go po przekątnej do wewnątrz, jak pokazano na zdjęciu. Wyrównaj zagięcie.


Bardzo wygodnie jest włożyć sztućce do uformowanych „kieszeni”, oszczędzając w ten sposób miejsce na stole. Możesz też umieścić tam notatkę, kwiaty, prezent, a nawet małą bułkę.


Pięknie złożona serwetka ozdobi Twój stół. Serwetkę można nakładać najbardziej różne kształty: od prostych tradycyjnych do bardziej skomplikowanych. Pamiętaj, że serwetki krochmalone są znacznie łatwiejsze do złożenia. Ale zawsze pamiętaj, że serwetki tekstylne są wymagany element służąc, nie można się bez niego obejść, preferując papierowe serwetki.


Nie zaniedbuj zasad etykiety. Okazuj szacunek swoim gościom, martwiąc się o nich wygląd zewnętrzny, wtedy docenią twoją troskę iw zamian podziękują za ciepłe przyjęcie!

Serwetki są jednym z ważne elementy porcja. To właśnie one pozwalają zachować czystość i porządek przy stole. Dobrze dobrana i ciekawie poskładana serwetka zawsze ozdobi Twoją świąteczny stół.

Stosowane są dwa rodzaje serwetek - lniane i papierowe.
Serwetki lniane z reguły są dostarczane w komplecie z obrusem, w harmonii z nim pod względem koloru, wzoru i faktury. Serwetki mogą być w tym samym kolorze co obrus (odcień może się nieznacznie różnić) lub kontrastowym. Jeśli stół jest zakryty podwójny obrus, wtedy serwetki powinny być w tym samym kolorze co główny obrus.

Tego rodzaju chusteczki przeznaczone są przede wszystkim do ochrony odzieży przed okruchami i rozpryskami.
Ważną rolę odgrywa również rozmiar serwetek. Serwetki 35*35 cm i mniejsze są używane do śniadań, stolików do herbaty i kawy, 40*40 cm i większe - do obiadów i kolacji. Najbardziej popularny i używany rozmiar to 50*50 cm.
Jako materiał najczęściej używa się lnu lub bawełny. Bardzo praktyczne serwetki wykonane z tkanin z dodatkiem materiały syntetyczne- są mniej odkształcone, łatwe w prasowaniu i prawie nie kurczą się podczas prania. Możesz kupić koronkowe serwetki, czyli przyszyj frędzle, koronkową lamówkę i inne ozdoby do zwykłych serwetek. Najważniejsze, że jest w harmonii z wystrojem Twojej jadalni, kolorem i fakturą naczyń, wymyślonym projektem przyjęcia gości.

Podczas nakrywania do stołu serwetki są zwykle składane w różne kształty (omówimy to szczegółowo w następnej części). Aby to zrobić, muszą być skrobią, aby kształt, który nadały serwetce, zachował się dobrze. Należy to zrobić bezpośrednio przed użyciem, aby uniknąć tworzenia się zagnieceń podczas przechowywania.

Lokalizacja serwetki na stole może być inna. Zwykle serwetkę umieszcza się na talerzu z przekąskami, ale jeśli obiad lub kolacja zaczyna się od zupy, serwetkę umieszcza się po lewej stronie urządzenia. Dobrze prezentują się serwetki układane w specjalne pierścienie z metalu, porcelany, ceramiki lub innego materiału nadającego się do dekoracji stołu.

Na początku posiłku serwetkę należy rozłożyć, złożyć na pół i położyć na kolanach zagięciem do siebie. Nie musisz odkładać serwetki ani wkładać jej za kołnierz. Gospodyni pierwsza bierze serwetkę przy stole, jeśli jej nie ma - właścicielka. Opuszczając stół, serwetkę należy położyć bez składania po lewej stronie talerza.

Oprócz lnianych serwetek na stole powinny znaleźć się również papierowe serwetki. Przeznaczone są do wycierania palców i ust. Podczas serwowania te serwetki są krojone w trójkąty. Podaje się je w specjalnych stojakach lub szklankach.
Pamiętaj, że wycieranie ust serwetką jest konieczne nie tylko podczas posiłków, ale także za każdym razem, gdy pijesz, aby uniknąć śladów po szmince i odcisków ust na szkle. Ręcznik papierowy powinien być użyty tylko raz. Po zakończeniu posiłku na talerz wraz ze sztućcami kładzie się brudne serwetki.